ความเชี่ยวชาญ: การศึกษาด้านปรัชญา. ประสบการณ์การทำงานในฐานะผู้สร้าง - 20 ปี ในจำนวนนี้เขาเป็นผู้นำทีมเป็นหัวหน้าคนงานตลอด 15 ปีที่ผ่านมา ฉันรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับการก่อสร้าง ตั้งแต่การออกแบบและวงจรเป็นศูนย์ไปจนถึงการออกแบบภายใน งานอดิเรก: ร้องนำ, จิตวิทยา, เลี้ยงนกกระทา
สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน!
หากคุณต้องการปลูกถั่วในอพาร์ทเมนต์ของคุณ คุณจะไม่พบปัญหาใด ๆ ในเรื่องนี้ เรื่องนี้น่าสนใจและ พืชที่มีประโยชน์เหมาะสำหรับปลูกในบ้าน. ในบทความนี้ ฉันจะบอกวิธีปลูกถั่วบนระเบียง ระเบียง หรือบนขอบหน้าต่างในห้องใดก็ได้
เกี่ยวกับการเกษตร
การใช้ถั่วอย่างแพร่หลายนั้นเกิดจากเทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่ายในการเพาะปลูกและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์พืชนั่นเอง
ประโยชน์ของถั่ว
พืชทนความเย็นนี้ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการในแง่ของความอุดมสมบูรณ์และองค์ประกอบของดิน:
- แบคทีเรียที่เป็นปมอาศัยอยู่บนรากซึ่งทำให้ดินมีไนโตรเจนมากขึ้น ทำให้ถั่วเป็นสารตั้งต้นที่เป็นที่ต้องการสำหรับพืชผักเกือบทุกชนิด
เราทุกคนรักพืชชนิดนี้ซึ่งมีอธิบายได้จากปัจจัยหลายประการ มันอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อในเวลาเดียวกัน
พืชมีคุณค่าสูงรวมถึงโปรตีนจากพืชที่มีปริมาณสูงในถั่วเกือบเท่าๆ กับในเนื้อวัว อย่างไรก็ตาม ไม่เหมือนกับโปรตีนจากสัตว์ตรงที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่ามาก
- ถั่วเหล่านี้มีองค์ประกอบย่อยและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก
- ถั่วเขียวมีวิตามิน PP, C, โปรวิตามินเอ (แคโรทีน) และวิตามินบีทั้งหมดมีเกลือของธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแมงกานีส เป็นแหล่งไลซีนที่มีคุณค่าซึ่งเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่ขาดมากที่สุด
- ถั่วรวมอยู่ในอาหารทางการแพทย์ทุกชนิด ตัวอย่างเช่นจะต้องรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ
ข้อมูลทั่วไป
ถั่ว (ละติน ชื่อพฤกษศาสตร์ Pisum) เป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่ผสมเกสรด้วยตนเองในตระกูล Legume เกษตรกรรมหมายถึงพืชตระกูลถั่วเมล็ดพืช นักพฤกษศาสตร์ถือว่าเอเชียตะวันตกเฉียงใต้เป็นแหล่งกำเนิดของถั่ว
- ระบบรากของมันเป็นประเภท taproot แตกแขนงได้ดีและเติบโตลึกลงไปในดิน
- ลำต้นเป็นไม้ล้มลุก แตกแขนงหรือเรียบง่าย สามารถโตได้ยาว 2.5 ม. นอกจากนี้ยังมีถั่วลันเตา (0.5-1 ม.) หรือถั่วพุ่ม (มาตรฐาน) 0.6 ม.) มีปล้องขนาดเล็กและมีสีขึ้นหนาแน่นตามซอกใบด้านบน
- เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทุกชนิด ถั่วทำให้ดินมีไนโตรเจนมากขึ้น ในระบบรากและโซนที่อยู่ใกล้ที่สุด (ไรโซสเฟียร์) แบคทีเรีย Azotobacter, ปมและตรึงไนโตรเจนจะทวีคูณซึ่งดูดซับไนโตรเจนในอากาศ พวกมันมีอิทธิพลอย่างมากต่อการสะสมของไนโตรเจนในดินซึ่งจำเป็นสำหรับพืช
- ใบของพืชมีลักษณะเป็นใบแหลมและประกอบ ก้านใบมีกิ่งก้านเลื้อยและยึดก้านไว้ในแนวตั้ง
- สีของพืชมีลักษณะคล้ายมอด สีม่วงในโทนสีต่าง ๆ หรือสีขาว ตั้งอยู่ในดอกหนึ่งหรือสองดอกที่ซอกใบ ยู พันธุ์มาตรฐานมีก้านช่อดอก 3-6 ดอก มักออกเป็นช่อดอก
- ถั่วเริ่มบาน 30-50 วันหลังหยอดเมล็ด ในสายพันธุ์ที่สุกเร็วก้านช่อแรกจะเกิดขึ้นที่ซอกใบ 6-7 ใบในอะนาล็อกที่สุกช้า - 12-22 ทุกๆ 1-2 วัน ก้านดอกจะเติบโตตามมา
- วัฒนธรรมนี้เป็นการผสมเกสรด้วยตนเอง อย่างไรก็ตาม การผสมเกสรข้ามก็เกิดขึ้นเช่นกัน
- ผลไม้ของพืช - ถั่ว - ตั้งอยู่ในฝักและอาจมีสีขนาดและรูปร่างที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมัน แต่ละฝักสามารถบรรจุเมล็ดถั่วได้ตั้งแต่ 4 ถึง 10 เมล็ด โดยวางเรียงกันเป็นแถว พื้นผิวของเมล็ดถั่วอาจมีรอยย่นหรือเรียบ สีของเปลือกจะเหมือนกับสีของพืชผล
มีพันธุ์ประมาณ 24 พันธุ์ที่คุณสามารถปลูกได้ที่บ้าน
ถั่วลันเตามีสามกลุ่ม: น้ำตาล กึ่งน้ำตาล และปอกเปลือก
- พันธุ์ที่ปอกเปลือกจะมีชั้นกระดาษ (พาร์ทิชัน) อยู่ภายในฝัก ดังนั้นจึงกินไม่ได้ ปลูกถั่วที่คล้ายกันด้วยมือของคุณเองเพื่อปลูกถั่วเขียวสำหรับบรรจุกระป๋อง
- พันธุ์น้ำตาลไม่มีชั้นกระดาษ พวกมันถูกปลูกฝังเพื่อผลิตฝักที่ยังไม่โตเต็มที่ - "ใบมีด" ฝักอ่อนและอ่อนใช้สำหรับเป็นอาหารโดยไม่ต้องเอาถั่วออก
- ในถั่วประเภทกึ่งน้ำตาลพาร์ติชันจะแสดงออกมาเล็กน้อยและมองเห็นได้เฉพาะในฝักแห้งเท่านั้น
- ทั้งหมด กลุ่มพันธุ์สายพันธุ์ที่มีผลไม้เหี่ยวย่นที่มีรูปร่างเป็นเหลี่ยม (“ พันธุ์สมอง”) และถั่วลันเตากลมเรียบมีความโดดเด่น ประเภทสมองดีที่สุด พวกเขาผลิตถั่วหวานคุณภาพสูง
ด้านล่างนี้ฉันนำเสนอถั่วลันเตาหลากหลายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกระเบียง
- อดากัมสกี้. ความหลากหลายกำลังปอกเปลือกกลางฤดูสำหรับบรรจุกระป๋องมีสูง คุณสมบัติด้านรสชาติ- พืชกึ่งแคระที่มีลำต้นยาว 65-75 ซม.
ฝักมีความยาว 6.5-8 ซม. แม้มีขนาดและสีก็ตาม ถั่วสุกมีสมองและมีสีเหลืองเขียว ถั่วสุกเกินไปมีสีเหลือง
- อาโวลา-9908469. พันธุ์ปอกเปลือกนี้มีไว้สำหรับการบริโภคสด บรรจุกระป๋อง และการแช่แข็ง พันธุ์สุกเร็ว(56 วัน) มีก้านเรียบง่าย ใบเป็นสีเขียวธรรมดา สีขาวมีขนาดกลาง
ฝักก็มี ความยาวเฉลี่ยมีถั่วเขียวเมื่อสุก 6-9 เมล็ด ได้ถั่วเขียวมากถึง 45-50%
- อัลไตมรกต พันธุ์ปอกเปลือกสุกเร็ว (50-55 วัน) พืชแคระที่มีพุ่มเตี้ยมีความสูง 35 ถึง 45 ซม. ฝักจะโค้งเล็กน้อย ถั่วมีสีเขียว มีน้ำตาลและโปรตีนสูง
- เวก้า. พันธุ์ปอกเปลือกที่เติบโตปานกลางถึงต้นและปานกลาง ฝักมีลักษณะแหลม โค้งเล็กน้อยหรือตรง มีความยาวตั้งแต่ 7 ถึง 9 ซม. มีถั่ว 6-9 อัน ถั่วนั้นมีสมองเป็นมุมมน ถั่วใช้กระป๋องและสด
- วิโอลา. ชนิดปอกเปลือกกลางฤดูเพื่อการเก็บรักษาด้วย รสชาติที่ดี- เวลาสุกคือ 55-62 วัน พุ่มไม้มีลักษณะกึ่งแคระ สูง 60-75 ซม. ฝักมีฉากกั้นปลายแหลมตรง ยาว 6 ถึง 8 ซม. มีถั่ว 6-9 อัน ถั่วสุกมีสมองและมีสีเขียวอมฟ้า
- พระอาทิตย์ขึ้น. ชนิดปอกกลางถึงปลายเพื่อการเก็บรักษา พุ่มไม้เป็นแบบกึ่งแคระสูง 65 ถึง 75 ซม. ฝักที่มีปลายแหลมโค้งเล็กน้อยและมีฉากกั้น ถั่วสุกมีสมองและมีสีเขียวอมฟ้า
- ศรัทธา. พันธุ์เปลือกต้นเพื่อการแปรรูปและบริโภคสด ฤดูปลูกคือ 50-62 วัน ลำต้นมีความสูง 55 ถึง 65 ซม. มีสีขาว
ฝักมีลักษณะโค้งหรือตรงเล็กน้อย ยาว 6 ถึง 9 ซม. มีฉากกั้นที่พัฒนาแล้วและมีถั่ว 6-8 เม็ดอยู่ข้างใน ถั่วมีรอยย่นและมีสีเหลืองเขียว
- มรกต. ลักษณะการลอกออกกลางฤดู ก้านเดี่ยวยาว 70-85 ซม. บนก้านช่อมีสีขาว 1-2 ชิ้น ฝักโค้งเล็กน้อย ปลายแหลม และใหญ่ บนพุ่มไม้มี 5-10 ฝักประกอบด้วยถั่ว 10 ถึง 12 อัน
ถั่วเขียวมีสีเขียวเข้ม ถั่วสุกมีขนาดเล็ก ฉลาด มีสีเขียวอ่อน พันธุ์นี้ใช้สำหรับการเก็บรักษาและบริโภคสดด้วย
- พรีเมี่ยม พันธุ์ปอกเปลือกสุกเร็ว ฤดูปลูกคือ 55-60 วัน ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 0.8 ม. ฝักสีเขียวเข้มปลายแหลม โค้งปานกลาง ยาว 8 ซม. และมีถั่วเขียวมากถึง 9 อัน บนพุ่มไม้มีมากถึง 14 ฝัก
รสชาติของถั่วในการแปรรูปและ สดยอดเยี่ยม. พันธุ์นี้ใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง แช่แข็ง และรับประทานสด
- ดีเยี่ยม - 240 การลอกเปลือกขนาดกลางและสุกปานกลาง ฝักมีลักษณะแหลม โค้ง มีความยาว 8 ถึง 9 ซม. มีถั่ว 6-9 อัน
ถั่วนั้นมีสมองบีบอัดตั้งฉากกับแผลเป็นเป็นเหลี่ยมมุมมีสีเขียวแกมเหลือง พันธุ์นี้ใช้สำหรับการเก็บรักษาและการบริโภคสด
- ต้น-301. ปอกพันธุ์ที่สุกเร็วเพื่อการเก็บรักษาได้ดีเยี่ยม คุณภาพรสชาติ- ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 50 ถึง 55 วัน มีลำต้นสั้นสูงตั้งแต่ 35 ถึง 40 ซม.
ฝักมีลักษณะโค้งเล็กน้อยหรือตรง แหลม และมีความยาวตั้งแต่ 8 ถึง 10 ซม. เมล็ดสุกมีสีคล้ายสมอง มีสีเขียวแกมเหลือง
- โซยุซ-10. ช่วงกลางฤดู พันธุ์ปอกเปลือกสุกเรียบ ลำต้นเรียบง่ายมีความยาวตั้งแต่ 60 ซม. ถึง 80 ฝักมีลักษณะแคบ ตรง ปลายทู่ และมีความยาวตั้งแต่ 6 ถึง 8 ซม. พุ่มมี 6-8 ฝัก แต่ละฝักมีเมล็ด 4-10 เมล็ด .
ถั่วเขียวมีโทนสีเขียวเข้ม มีขนาดเท่ากันและมีขนาดกลาง ผลผลิตของมันคือ 45-50% ถั่วลันเตามีลักษณะกึ่งสมอง มีรอยย่น เป็นรูปสี่เหลี่ยม เขียว-เหลือง-เทา พันธุ์นี้ใช้สำหรับการเก็บรักษา
- ทรงกลม สายพันธุ์ที่สุกเร็ว ลำต้นเรียบง่ายมีความสูง 65 ถึง 75 ซม. สีขาวมี 1-2 อันบนก้านดอก ฝักมีขนาดใหญ่ ตรง สีเขียวเข้ม มีปลายแหลมโค้งเล็กน้อย ความยาว 6-9 ซม. กว้าง 1.2-1.5 ซม.
ถั่วเขียวมีขนาดและสีสม่ำเสมอ และมีคุณสมบัติทางเทคโนโลยีชั้นสูง ระยะเวลาความสุกทางเทคนิคของถั่วคือ 5-7 วัน ถั่วลันเตามีลักษณะกึ่งสมอง ขนาดกลาง กลม มีสีเหลืองแกมเขียว พันธุ์นี้ใช้สำหรับการเก็บรักษาและการบริโภคสด
- ทรอยก้า. พืชเกษตรชนิดปลอกเปลือกปลายสุก อายุเก็บเกี่ยว 80-90 วันหลังปลูก พุ่มไม้มีขนาดกลางมีความสูง 70 ถึง 80 ซม. ฝักมีความยาว 6 ถึง 8 ซม. มีลักษณะแหลม ฝักวางอยู่บนก้านผลไม้ 2-3 ชิ้นที่ด้านบนของลำต้นมีถั่ว 6-8 อัน
ถั่วมีขนาดเล็กมีสมองสีเขียว ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับการบริโภคในรูปแบบสดและกระป๋อง
- ทิราส. ลักษณะการลอกออกในช่วงกลางถึงต้น ลำต้นเรียบง่ายแตกแขนงเล็กน้อย มีความยาวตั้งแต่ 65 ถึง 80 ซม. สีขาว มีสองอันบนก้านดอก ฝักมีขนาดใหญ่ แหลม โค้ง ยาว 6 ถึง 10 ซม. มีสีเขียวเข้ม
- พุ่มไม้เติบโตจาก 6 เป็น 12 ฝัก แต่ละคนมีตั้งแต่ 8 ถึง 10 ถั่ว
- ถั่วเขียวมีขนาดกลางและมีสีเขียวเข้ม ถั่วลันเตาสุกมีลักษณะเป็นเหลี่ยม ขนาดกลาง มีสีเหลืองอ่อน ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการแช่แข็ง การบรรจุกระป๋อง และการบริโภคสด
- ไข่มุกฮาฟสกี้. การปอกเปลือก ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูมีไว้สำหรับการแปรรูปและการบริโภคสด ระยะเวลาการสุกของเมล็ดพืชคือ 55-70 วัน ลำต้นมีความสูงตั้งแต่ 78 ถึง 97 ซม. ฝักโค้งเล็กน้อย ยาว 7-8 ซม. และมีถั่ว 5-9 อัน
มีฝักเกิดขึ้นตั้งแต่ 8 ถึง 16 ฝักบนพืชผล ถั่วมีสมองมีรอยย่นมีสีเขียวเหลือง ถั่วเขียวมีขนาดเท่ากัน มีสีเขียวเข้ม ผลผลิตอยู่ที่ 40-52% รสชาติเยี่ยมมาก
- ยูซนี-47. พันธุ์ปอกเปลือกสุกเร็ว ลำต้นเรียบง่ายมีความสูง 70 ถึง 85 ซม. สีขาว มี 2 อันบนก้านดอกแต่ละอัน ฝักมีลักษณะปลายแหลม ตรง มีสีเขียวเข้ม บนพุ่มไม้มีถั่ว 7-8 อัน แต่ละฝักมีถั่ว 7-9 อัน
ถั่วเขียวขนาดใหญ่เมื่อถึงวัยสุกทางเทคนิคจะมีสีเขียว เมล็ดมีลักษณะกึ่งสมอง ขนาดกลาง กลม มีสีเขียวอ่อน ความหลากหลายนี้ใช้สำหรับการบรรจุกระป๋อง การแช่แข็ง และการบริโภคสด
- ยุค. ประเภทการปอกเปลือกกลางถึงปลาย ลำต้นเรียบง่ายแตกกิ่งอ่อน สีขาว แต่ละก้านมี 1-2 ชิ้น ฝักมีลักษณะโค้งเล็กน้อย แหลม ยาว 7-9 ซม. มีสีเขียวสดใส
บนพุ่มไม้มี 5 ถึง 8 ฝักบรรจุถั่ว 8-10 อัน ส่วนถั่วลันเตามีสีเขียวอมฟ้า ขนาดเฉลี่ยและรูปทรงของกลอง ความหลากหลายนี้ใช้สำหรับการบรรจุกระป๋องและการบริโภคสด
ในตารางด้านล่าง ฉันนำเสนอพันธุ์ถั่วลันเตาน้ำตาลที่พบมากที่สุดที่คุณสามารถปลูกที่บ้านได้
| ถั่วลันเตาหลากหลาย | คำอธิบาย |
| อเล็กซานดรา | เกรดน้ำตาลสำหรับใช้สดและหลังการอบร้อน ฝักที่ไม่มีฉากกั้นหรือเส้นเลือด |
| แอมโบรเซีย | น้ำตาลชนิดสุกเร็ว (53-56 วัน) มีความสูง 60 ถึง 70 ซม. และต้องมีการรองรับโครงบังตาที่เป็นช่อง ใช้ใบมีดที่มีถั่วตัวอ่อน |
| แตร | พันธุ์น้ำตาล ลำต้นแตกแขนงเล็กน้อย เรียบง่าย ยาว 60 ถึง 70 ซม. ฝักมีแหลมคม ตรง ยาว 7 ถึง 9 ซม. อัตราผลตอบแทนอยู่ที่ 48-50% มันถูกใช้เพื่อการอนุรักษ์ |
| เจกาโลวา-112 | น้ำตาลพันธุ์กลางฤดูซึ่งกินเมื่ออายุน้ำนมสุก ลำต้นมีลักษณะเรียบง่าย ยาว 110-170 ซม. ต้องมีการรองรับ ฝักมีลักษณะโค้งเล็กน้อยหรือตรงเล็กน้อย ปลายทู่ ยาว 10 ถึง 15 ซม. มีถั่ว 5-7 เม็ด ผลผลิตอยู่ในระดับสูง วาล์วของฝักนั้นหนาขึ้นพวกมันมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและมีเนื้อ |
| Gribovsky-11 ตอนต้น | พันธุ์กึ่งน้ำตาลที่สุกเร็ว ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 51-64 วัน พุ่มเป็นแบบกึ่งแคระมีความสูง 40 ถึง 70 ซม. ฝักมีขนาดใหญ่ตรงมีสีเขียวเข้มมีความยาว 7 ถึง 10 ซม. และมีถั่วตั้งแต่ 6 ถึง 10 อัน ประเภทนี้ใช้สำหรับการประมวลผลทุกประเภท ถั่วสมอง มีสีเขียวอมฟ้า ถั่วเขียวมีขนาดใหญ่ รสหวาน และนุ่ม มีโปรตีนและวิตามินซีจำนวนมาก |
| น้ำตาล-2 | ถั่วลันเตาประเภทกลางฤดู มีลำต้นเรียบง่ายขนาดกลางยาวตั้งแต่ 70 ซม. ถึง 80 ซม. ฝักน้ำตาลไม่มีฉากกั้นความยาวตั้งแต่ 7 ซม. ถึง 9 อันแต่ละอันมีถั่ว 7-9 อัน ถั่วชนิดนี้มีความฉลาดและมีสีเขียว มีคุณค่าสูงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทนต่อการกักตัว และมีเมล็ดพืชสูง |
การปลูกถั่วในอพาร์ตเมนต์
เกี่ยวกับดิน
- ดินเกือบทุกประเภทเหมาะสำหรับปลูกถั่ว โครงสร้างทางกลไม่มีนัยสำคัญ อาจเป็นดินทราย ดินร่วน หรือดินเหนียว
- เมื่อพื้นผิวมีสภาพเป็นกรด จะต้องปูนขาวล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มมะนาว 0.3-0.4 กิโลกรัมต่อ ตารางเมตรภาชนะที่มีดิน
- ถั่วถูกหว่าน ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิอย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรเตรียมพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วง
- ขุดปริมาณดินที่ต้องการเช่นในประเทศของคุณ (เอาชั้นที่อุดมสมบูรณ์ออกให้มีความลึก 30 ซม.) เมื่อนำกลับบ้านแล้วให้เติมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 4-5 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 30-40 กรัมและ เกลือโพแทสเซียม 15-20 กรัม ในฤดูใบไม้ผลิให้เพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในดินเพื่อเป็นปุ๋ย
- โดยเฉพาะ ผลผลิตสูงคุณสามารถเก็บเกี่ยวถั่วได้เมื่อดินได้รับปุ๋ยอย่างดีสำหรับพืชผลก่อนหน้านี้
สำหรับถั่ว ให้เติมเฉพาะนกที่เน่าเปื่อยหรือมูลวัวลงไปในดิน ไม่สามารถใช้สดได้ การให้อาหารดังกล่าวจะกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวของพืชมากเกินไปซึ่งจะส่งผลเสียต่อการก่อตัวของสีและถั่ว
ถั่วรุ่นก่อนที่ดีที่สุด: มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, มันฝรั่งต้น, ฟักทองทุกประเภท ตัวเขาเองก็เหมือนกับพืชตระกูลถั่วชนิดอื่น บรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับพืชผลทางการเกษตรเกือบทั้งหมด
คำไม่กี่คำเกี่ยวกับว่าสามารถปลูกถั่วซ้ำ ๆ ในดินเดียวกันได้หรือไม่ ฉันต้องการเตือนคุณล่วงหน้า - คุณสามารถใช้ดินสำหรับปลูกถั่วได้หลังจากผ่านไปอย่างน้อยสี่ปีเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากฤดูกาลหน้าคุณต้องการปลูกพืชนี้บนระเบียงของคุณอีกครั้ง คุณจะต้องนำดินใหม่มาปลูก
สำหรับการปลูกถั่วเลือกให้มากที่สุด พล็อตแดดบน .
การปลูกธัญพืช
ส่วนใหญ่มักจะเลือกพันธุ์น้ำตาลเพื่อปลูกถั่วในสภาพอพาร์ตเมนต์ มีการจัดสรรชานหรือระเบียงเพื่อการปลูก
ถั่วสามารถปลูกได้เป็น วิธีการเพาะกล้าและโดยการหว่านเมล็ดพืชที่งอกแล้ว วิธีหลังเหมาะสำหรับการปลูกในอพาร์ตเมนต์มากกว่า
- แช่ถั่วสายพันธุ์ที่เลือกในน้ำ อุณหภูมิห้อง(+22-24˚) ทำเช่นนี้เพื่อให้ของเหลวปกคลุมวัสดุเมล็ดอย่างสมบูรณ์ เก็บเมล็ดธัญพืชไว้ในน้ำประมาณ 12–16 ชั่วโมง โดยเปลี่ยนของเหลวทุกๆ 4 ชั่วโมง
- เพื่อปรับปรุงการก่อตัวของถั่วงอก คุณสามารถรักษาถั่วด้วยสารควบคุมการเจริญเติบโต (เพิ่มลงในภาชนะในช่วง 2-3 ชั่วโมงสุดท้ายของการแช่) หรือลดลงเป็นเวลา 5-7 นาที น้ำร้อนโดยมีไมโครปุ๋ยเจือจางอยู่ด้วย
- ต่อไปเมื่อไหร่. วัสดุเมล็ดเล็กน้อยเก็บไว้ในผ้ากอซชุบน้ำหมาดๆ จนกระทั่งเริ่มงอก
- ธัญพืชที่เตรียมในลักษณะนี้ปลูกในดินชื้น งานหว่านสามารถเริ่มได้ตั้งแต่ต้นสิบวันที่สามของเดือนเมษายน
ถั่วเป็นพืชทนความหนาวเย็นและสามารถงอกได้แม้ที่อุณหภูมิ +4° ต้นกล้าของมันไม่ได้ถูกน้ำค้างแข็งถึง -6 องศา อย่างไรก็ตาม ควรเล่นอย่างปลอดภัย และหลังจากหยอดเมล็ดตั้งแต่เนิ่นๆ ให้คลุมพื้นที่ปลูกด้วยพลาสติกแร็ป
- ตามกฎแล้วถั่วจะถูกหว่านเป็นแถวโดยมีระยะห่างระหว่างถั่ว 10-15 ซม. ระยะห่างระหว่างถั่วในแถวนั้นควรเป็น 5 ซม.
- เมล็ดปลูกที่ความลึกประมาณ 2-3 ซม. ในภาชนะ กระถาง หรือกล่องที่เต็มไปด้วยพื้นผิวดินที่หลวมและชื้น ขนาดของหม้อถั่วบนระเบียงควรมีอย่างน้อย 10 ลิตร เนื่องจากพืชผลมีพลังและ ระบบรากขนาดใหญ่
- ทำร่องในดินแล้ววางเมล็ดพืชลงไป ปรับระดับพื้นและอัดให้แน่นเล็กน้อย ปกคลุมพืชพันธุ์ วัสดุไม่ทอ- หลังจากผ่านไป 7-10 วันถั่วงอกจะปรากฏขึ้นบนเตียง
- หากต้นกล้าพัฒนาได้ไม่ดี ให้ให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจน
- เมื่อต้นกล้าสูงถึง 10-12 ซม. ให้สร้างส่วนรองรับ วิธีที่ดีที่สุดคือแขวนตาข่ายพลาสติกที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ หลังจากนั้น ให้ปรับก้านบนส่วนรองรับเป็นระยะเพื่อไม่ให้นอนราบ และรบกวนซึ่งกันและกัน
ในฤดูหนาวถั่วจะปลูกในบ้านไม่ใช่เพื่อเก็บเมล็ดพืชและฝัก แต่เพื่อประโยชน์ของผักใบเขียวที่อร่อยชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพที่ใช้ทำสลัด
ถั่วลันเตาจะแตกหน่อเร็วขึ้นและให้ปริมาณผักใบเขียวมากกว่าถั่วทั่วไปมาก หัวหอมเขียวและ ประเภทต่างๆผักกาดหอม ในแง่ของการมีสารที่มีประโยชน์และจำเป็นการเกษตรก็ไม่ด้อยไปกว่าพวกมันเลย ดังนั้นหน่อ 100 กรัมจึงมีปริมาณวิตามินซีในแต่ละวัน
ผักใบเขียวที่ฉ่ำและอร่อยที่สุดพบได้ในพืชอายุ 3-6 ใบ เมื่อลำต้นหยาบ ให้ตัดออก คุณยังสามารถกินหน่อที่งอกขึ้นมาใหม่ได้
วิธีดูแลถั่ว
โดยทั่วไปแล้วการดูแลถั่วที่กำลังเติบโตประกอบด้วยการคลายดินและรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ พืชผลทางการเกษตรชนิดนี้ชอบน้ำ เมื่อขาดก็จะสูญเสียสีและรังไข่
- ก่อนที่สีจะก่อตัว คำแนะนำกำหนดให้รดน้ำต้นไม้ในระดับปานกลาง (สัปดาห์ละครั้ง) เนื่องจากมีความชื้นมากเกินไป พวกเขาจึงได้รับการปรนเปรอ
- เมื่อสีปรากฏขึ้นและฝักพัฒนา ดินไม่ควรแห้ง ในช่วงเวลานี้ ให้รดน้ำถั่วสัปดาห์ละสองครั้ง
- คลายดินเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเปลือกเกิดขึ้นหลังจากการรดน้ำ
เพื่อรวบรวม การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์สร้างการรองรับที่แข็งแกร่งสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณจากลวดหรือ ตาข่ายพลาสติก- สำหรับสายพันธุ์สูงนี่ถือเป็นข้อบังคับ
โดยปกติแล้วคุณไม่ควรให้อาหารถั่ว สำหรับการพัฒนาตามปกติ ไนโตรเจนที่ถูกดูดซึมจากอากาศโดยแบคทีเรียปมที่อาศัยอยู่ในระบบรากก็เพียงพอแล้ว
หลังจากสีปรากฏขึ้น 30 วัน คุณสามารถเริ่มเก็บพืชผลได้ ถั่วลันเตาเป็นพืชผลทางการเกษตรที่เก็บเกี่ยวได้หลายชนิด วงจรการติดผลใช้เวลา 35 ถึง 40 วัน
สามารถเลือกใบถั่วได้หลังจากผ่านไป 1-2 วัน ฝักล่างสุกก่อน ในช่วงฤดูกาลคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 4 กิโลกรัมต่อการปลูกตารางเมตร
โรคและแมลงศัตรูพืช
ศัตรูที่น่ากลัวที่สุดของเมล็ดถั่วคือลูกกลิ้งใบหรือที่รู้จักกันในชื่อมอดถั่ว- ตัวหนอนของมันอยู่รอดได้ในฤดูหนาวบนพื้นดิน
ผีเสื้อแมลงศัตรูพืชจะบินออกจากรังไหมในขณะที่พืชกำลังออกดอก ผีเสื้อแต่ละตัวสามารถวางไข่ได้มากกว่า 200 ฟองบนลำต้น ดอกไม้ ใบไม้ ใบของพืชผล
หลังจากผ่านไป 7-10 วัน ตัวหนอนจะฟักออกจากไข่ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ พวกมันเจาะเข้าไปในใบมีดและพัฒนาไปที่นั่นเพื่อกลืนกินถั่วอ่อน กิจกรรมในชีวิตมีราคาสูง - ถั่วจะถูกรูหนอนกัดกินหรือถูกทำลายจนหมด
หลังจากผ่านไปสองถึงสามสัปดาห์ โดยที่มีรูหนอนและใยแมงมุมกำหนดเส้นทางไว้ ตัวหนอนของผีเสื้อกลางคืนที่เกาะถั่วก็แทะผ่านสะบักไหล่แล้วลงมาที่พื้น เมื่อถึงเวลารวบรวมฝักส่วนใหญ่จะลงไปใต้ดินที่ระดับความลึก 2-3 ซม. และคุณจะถูกทิ้งให้อยู่กับพืชผลที่ถูกทำลายเกือบทั้งหมด
ฉันอยากจะสังเกตเป็นพิเศษว่าถั่วลันเตาที่สุกเร็วจะได้รับผลกระทบจากลูกกลิ้งใบน้อยกว่า พันธุ์พืชที่หว่านในช่วงแรกได้รับความเสียหายเล็กน้อยเช่นกัน
คุณสามารถกำจัดมอดที่เกาะอยู่ได้โดยใช้วิธีการต่อไปนี้:
- ซื้อ วิธีการรักษาแบบสำเร็จรูปจากแมลงศัตรูพืช
- ฉีดพ่นถั่วเป็นระยะด้วยยาต้มมะเขือเทศหรือบอระเพ็ดแช่กระเทียมยาสูบใบ celandine หรือรากหญ้าเจ้าชู้
- ปัดพุ่มไม้ด้วยยาสูบบด เถ้า หรือผง celandine แห้ง
การแช่กระเทียมทำแบบนี้
- บดกานพลู 20 กรัมในเครื่องบดเนื้อ แล้วเทส่วนผสมลงในน้ำอุ่น 10 ลิตร
- รอ 24 ชั่วโมง จากนั้นกรองการแช่ เติมเครื่องพ่นสารเคมีลงไป และรักษาถั่ว
- ทางที่ดีควรดำเนินการตามขั้นตอนในตอนเย็น
ศัตรูพืชที่พบได้ทั่วไปอีกชนิดหนึ่งคือเพลี้ยถั่ว คุณสามารถทำลายมันได้ด้วยการแช่กระเทียม
โรคที่พบบ่อยที่สุดของถั่วลันเตาคือโรคราแป้ง มันสามารถเอาชนะได้โดยใช้ทิงเจอร์พืชธิสเซิลหว่าน:
- เทใบ 300 กรัมกับน้ำอุ่น 10 ลิตรแล้วรอ 8 ชั่วโมง
- ควรฉีดพ่นพืชด้วยผลิตภัณฑ์นี้สองครั้งในช่วงเวลา 7 วัน
บทสรุป
ถั่วเป็นพืชตระกูลถั่วที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก มันไม่โอ้อวดทนความหนาวเย็นและคุณสามารถปลูกไว้บนระเบียงได้โดยไม่มีปัญหา
วิดีโอในบทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับพืชผลทางการเกษตรนี้ด้วย ถามคำถามในความคิดเห็นหากคุณมี
ฉันจึงบอกลาและขอให้คุณโชคดีในความพยายามของคุณ!
13 กันยายน 2559หากคุณต้องการแสดงความขอบคุณ เพิ่มคำชี้แจงหรือคัดค้าน หรือถามผู้เขียนบางอย่าง - เพิ่มความคิดเห็นหรือกล่าวขอบคุณ!
ในการปลูกถั่วบนขอบหน้าต่างคุณจะต้อง:
- เมล็ดพันธุ์ที่มีชีวิต
- ดิน - ดินที่เตรียมไว้
- ภาชนะสำหรับปลูก - จะสะดวกในการปลูกพืชเช่นในกระถางหรือกล่องเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- ปุ๋ยแร่ที่เหมาะกับพันธุ์ที่เลือก
- ขวดน้ำ (สำหรับรดน้ำและใส่ปุ๋ย)
- ส้อมคลายดิน
หากคุณต้องการปลูกความอ่อนช้อยแสนอร่อยบนระเบียงหรือชานคุณต้องเลือกพันธุ์ถั่วที่เหมาะสมก่อนซึ่งการงอกน่าจะเป็นไปตามสภาพที่มีอยู่มากที่สุด ผู้ที่มีส่วนร่วมในการปลูกเช่นนี้มากกว่าหนึ่งครั้งควรเลือกพันธุ์น้ำตาลที่เติบโตต่ำซึ่งจะช่วยให้คุณวางพืชพันธุ์ในหม้อได้อย่างสะดวกสบายแม้จะมีพันธุ์เตี้ยก็ตาม ช่องหน้าต่าง- อีกทั้งใบ พันธุ์ที่เติบโตต่ำเมื่อเทียบกับพันธุ์ธัญพืชแล้วจะมีความฉ่ำมากที่สุด แต่โดยทั่วไป คุณสามารถทดลองใช้พันธุ์ต่างๆ ได้ด้วยการเลือกหลายรายการพร้อมกัน จากนั้นจึงไปยังตัวเลือกที่คุณต้องการ
พันธุ์ที่ปลูกในบ้านมากที่สุดคือ:
- "น้ำตาล" สุกเร็ว โดดเด่นด้วยความสูงสั้น ผลไม้มากมาย และใบมีดกินได้ ผลไม้มีขนาดกลางมีรสหวานอย่างเห็นได้ชัด
- สั้น "Early Gribovsky" โดดเด่นด้วยความเก่งกาจไม่โอ้อวดและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
- "อัลฟ่า" ยุคแรกเหมาะสำหรับทั้งการเก็บรักษาและการอบแห้ง
- กลางฤดู “Zhegalova 112” เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องทั้งถั่วและใบมีด แม้จะมีเวลาทำให้สุกนาน (60-80) วัน แต่ก็รู้สึกดีในอพาร์ทเมนท์ แต่ผลผลิตก็สูง
เมื่อไร วัสดุปลูกเลือกแล้วคุณต้องเริ่มงอก ในการงอกถั่วคุณต้องใช้ผ้าชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะผ้าธรรมชาติ (ผ้าฝ้าย, ผ้าลินิน) ห่อถั่วไว้แล้วเติมน้ำประมาณ 3-4 ชั่วโมง หลังจาก น้ำส่วนเกินคุณสามารถระบายน้ำและเก็บการเปลี่ยนแปลงไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ ได้นาน 3-6 วัน เช่น จนกว่าพวกเขาจะฟักออกมา สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผ้าที่ห่อถั่วนั้นชื้นอยู่ตลอดเวลาไม่เช่นนั้นวัสดุปลูกอาจเสียหายได้อย่างสิ้นหวัง มันง่ายมากที่จะงอกพืชตระกูลถั่วด้วยวิธีนี้ ในขณะที่เมล็ดกำลัง "ฟักไข่" จำเป็นต้องเตรียมภาชนะและดินสำหรับปลูก
สำหรับอย่างแรกคุณสามารถใช้กล่องทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าตื้น ๆ ได้ที่นี่ แต่ควรจำไว้ว่าพืชจะพัฒนาได้ดีในหม้อธรรมดาหรือ ภาชนะพลาสติกแต่อย่างหลังก็ยังไม่เป็นที่พึงปรารถนา แต่สำหรับดินทุกอย่างค่อนข้างซับซ้อนกว่า แน่นอนคุณสามารถเติมดินลงในภาชนะที่เตรียมไว้ได้ พล็อตส่วนตัวและใจเย็นกับเรื่องนี้ แน่นอนว่าถั่วจะเติบโต แต่จะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ หากคุณเลือกเส้นทางที่ยากกว่าและตัดสินใจเตรียมดิน คุณควรปฏิบัติตามกฎที่ว่าหนึ่งในสามของดินเป็นวัสดุคลายตัว: ขี้เลื่อย ฟาง ฮิวมัส หินก้อนเล็ก ควรใช้ปุ๋ยแร่และจะต้องใส่ลงในดินหลังจากละลายในน้ำครั้งแรก ในการงอกถั่วสำหรับดินสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผงหลวมซึ่งคุณควรคลุมด้วยหญ้าเล็กน้อยลงไป
ควรทำการปลูกดังนี้: ในกล่องหรือหม้อที่เตรียมไว้ให้ทำร่องลึกไม่เกิน 2 ซม. ที่ระยะห่าง 5-6 ซม. จากกัน วางถั่วงอกไว้ในร่องที่เกิดขึ้นแล้วโรยด้วยดินชุบที่ด้านบน สามารถรดน้ำต้นไม้เพิ่มเติมด้านบนได้ หลังจากนี้ คุณควรทิ้งภาชนะไว้กับพืชพันธุ์เพียงอย่างเดียวและรอให้พืชงอก โดยคำนึงถึงให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งและยังคงความชุ่มชื้นอยู่
หลังจากที่พืชสูงถึงประมาณ 10 เซนติเมตรแล้วจำเป็นต้องยืดตาข่ายขนาดใหญ่คลุมไว้เพื่อกำหนดทิศทางการเติบโตของถั่ว นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะไม่เช่นนั้นพืชพันธุ์จะขาดแสงสว่าง และพืชเหล่านั้นที่กลายเป็นสีเข้มก็เสี่ยงที่จะตายหรือออกผลได้ไม่ดี
การดูแลถั่ว
คุณต้องรู้ว่าถั่วที่ปลูกที่บ้านก็ต้องได้รับการดูแลเช่นกัน กำลังทำพอดี. คำแนะนำง่ายๆย่อมบรรลุผลอันเป็นเลิศ การดูแลรวมถึงการคลายอย่างสม่ำเสมอ รดน้ำและให้ปุ๋ยทันเวลาหากจำเป็น รวมถึงกำจัดพืชที่เป็นโรคและอ่อนแอออก
หลังจากที่ถั่วเริ่มบาน การใส่ปุ๋ยจะหยุดลง แต่ปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย เนื่องจากหน่อต้องการความชื้นในการสร้างรังไข่มากกว่าการเจริญเติบโตของมันเอง
ที่ การปลูกบ้านความเสี่ยงในการเกิดโรคถั่วนั้นมีน้อยมากและหากใบเหลือง, การม้วนงอ, การก่อตัวของสีเข้มหรือ จุดไฟ- พืชดังกล่าวจะต้องถูกทำลายเพื่อไม่ให้โรคแพร่กระจายไปยังยอดใกล้เคียง
การใช้ถั่วในประเทศ
มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าถั่วสามารถปลูกได้ที่บ้านไม่เพียง แต่สำหรับฝักเท่านั้น แต่ยังสำหรับผักใบเขียวด้วย ประการแรก มันจะเติบโตอย่างมากในหม้อ เร็วกว่านั้นหัวหอมหรือผักกาดหอม และประการที่สองเมื่อใด แนวทางที่ถูกต้องมันสามารถให้เจ้าของไม่เพียงแต่ได้รับสมุนไพรสดทุกวัน แต่ยังมีผลไม้ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้พืชตายจากการกำจัดความเขียวขจี (ใบ) มากเกินไปหลังจากที่ลำต้นหยาบขึ้น จึงมีการตัดแต่งกิ่ง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ถั่วมีหน่อจำนวนมาก บางชนิดสามารถใช้เป็นพื้นที่สีเขียวได้ และบางชนิดสามารถนำมาใช้สำหรับปลูกใบมีดได้
หลายพันธุ์มีใบค่อนข้างกินได้ โดยเฉพาะพันธุ์น้ำตาล นอกจากนี้ เช่น มาตรการที่มีประสิทธิภาพสำหรับการป้องกัน ARVI พันธุ์น้ำตาลที่จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเนื่องจากใบมีด 100 กรัม (ประมาณ 10-15 ชิ้น) มีวิตามินซีในปริมาณรายวันซึ่งเป็นสารยับยั้งไวรัสตามธรรมชาติ
ในที่สุดถั่วเองก็ ถั่วเกือบทุกชนิดสามารถรับประทานดิบได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและเป็นส่วนผสมด้วย หลากหลายชนิดจาน. บ่อยครั้งที่ถั่วที่ปลูกที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเหมาะสำหรับการอบแห้ง - การขาดความชุ่มชื้นบางอย่างส่งผลต่อถั่วและเมื่อเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม (เช่น "Avola" ในช่วงกลางถึงต้น) ผลลัพธ์จะออกมายอดเยี่ยมมาก
คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินและถั่วแสนอร่อยลงในเมนูของคุณได้ตลอดเวลาของปี แม้ว่าข้างนอกจะหนาวจัดก็ตาม การปลูกถั่วนั้นค่อนข้างง่ายบนขอบหน้าต่างในอพาร์ทเมนต์ในเมือง
พืชตระกูลถั่วซึ่งมีถั่วอยู่นั้นถือเป็นผลไม้รสเปรี้ยวในแง่ของปริมาณวิตามินซีและมีโปรตีนมากมายจนสามารถทดแทนได้ง่าย ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- นี้ ทางเลือกอื่นสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติและผู้ที่แพ้โปรตีนจากสัตว์
ผู้ปลูกผักส่วนใหญ่รู้จักตัวแทนของครอบครัว:
- ถั่ว
- เมล็ดถั่ว
ทั้งหมดนี้มีประโยชน์และ พืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการถั่วเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดเนื่องจากไม่โอ้อวด
การปรากฏตัวของถั่วผักซึ่งเป็นชนิดเดียวที่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวน ใบของมันตั้งอยู่บนกิ่งก้านที่ติดอยู่กับก้านจัตุรมุข
กิ่งก้านปิดท้ายด้วยไม้เลื้อย ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา ต้นไม้จะเคลื่อนตัวต่อไปในแนวตั้ง พันธุ์ที่เติบโตต่ำซึ่งไม่จำเป็นต้องปีนขึ้นไปสูงไม่มีไม้เลื้อยเหล่านี้หรือใช้งานไม่ได้
ใช้ดินธรรมดาจากสวน ตัวเลือกนี้ไม่ซับซ้อนเหมือนครั้งก่อน ข้อเสียของมันคือ ดินสวนต้องการการฆ่าเชื้อซึ่งเป็นผลมาจากการที่นอกเหนือจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายแล้วยังทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์อีกด้วย
ใช้สำหรับการเพาะปลูก พื้นผิวมะพร้าว- สามารถซื้อได้ที่ศูนย์สวน แต่การซื้อถ่านอัดก้อนที่ใช้แล้วจากฟาร์มผักขนาดใหญ่จะประหยัดกว่า วัสดุนี้สามารถใช้ได้หลายครั้ง จากนั้นจึงสามารถเพิ่มเพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินได้
อุปกรณ์สำหรับมัดต้นไม้ พันธุ์ต่ำไม่จำเป็นต้องมีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือส่วนรองรับ เพื่อความน่าเชื่อถือคุณสามารถผูกพุ่มไม้เข้ากับแท่งไม้ไผ่ได้ หลากหลายขนาดใหญ่มีจำหน่ายในร้านขายดอกไม้
สำหรับถั่ว ตัวเลือกที่ดีจะสร้างโครงบังตาที่เป็นช่องหรือวางเถาวัลย์ของพืชชนิดนี้ไว้บนตะแกรงที่ติดกับผนัง ด้วยวิธีการปลูกนี้ คุณจะไม่สามารถวางตาข่ายไว้ใกล้ผนังได้ สิ่งนี้ขัดขวางการแลกเปลี่ยนอากาศของโรงงาน บนระเบียงในสภาวะเช่นนี้ภายใต้แสงอาทิตย์ที่สาดส่องถั่วจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
ข้อดีของวิธีการเพาะปลูกนี้เพิ่มความสะดวกในการเก็บเกี่ยวและเพิ่มเติม ผลการตกแต่ง- ด้วยความช่วยเหลือของหน้าจอดังกล่าว สวนฤดูหนาวคุณสามารถแยกโซนและใช้ผักและถั่วที่กินได้
การเตรียมตัว ความอดทน และเวลาเพียงเล็กน้อยจะให้รางวัลแก่ผู้ทดลองด้วยถั่วแสนอร่อยและผักใบเขียวฉ่ำ เมื่อมีหิมะอยู่นอกหน้าต่าง บนขอบหน้าต่าง หรือ ระเบียงที่อบอุ่นการปลูกถั่วไม่ใช่เรื่องยาก
ถั่วชอบอะไร?
เป็นหน้าที่ของเจ้าของที่จะต้องคำนึงถึงความต้องการของโรงงานด้วย เฉพาะในกรณีที่มีความเข้าใจร่วมกันเท่านั้นที่จะช่วยให้ผู้ปลูกผักได้รับผลผลิตที่อร่อย
เมื่อปลูกที่บ้านถั่วชอบ:
- ความจุกว้างขวาง
- ดินร่วน
- มีแสงสว่างมาก แต่ไม่มีแสงแดดส่องถึง
- รดน้ำเป็นประจำ
- การให้อาหาร
- อุณหภูมิไม่สูงมาก
- การคลายตัวของชั้นดินด้านบน
- การรวบรวมทันเวลา
หม้อสำหรับปลูกถั่วที่บ้านควรมีความลึกและกว้างขวางเพียงพอ ภาชนะที่เหมาะสมคือภาชนะที่ขายในร้านดอกไม้สำหรับปลูกกล้วยไม้ หลักการก็เหมือนกัน - ระบายอากาศได้ดีและมีความเป็นไปได้ที่จะรัดหรือพยุงตัว
ดินหรือส่วนผสมของดินสำหรับปลูกถั่วที่บ้านควรจะหลวมและมีความชื้นปานกลาง นี่คือเงื่อนไขหลัก ความอุดมสมบูรณ์ของดินใน สภาพห้องสามารถชดเชยได้ด้วยการใส่ปุ๋ยและสารเติมแต่งทางชีวภาพต่างๆ
การปลูกถั่วที่บ้านเพื่อความเขียวขจีหรือติดผลควรทำในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ มันอาจจะเป็นเช่นนั้น ขอบหน้าต่างกว้างหรือระเบียงอันอบอุ่น
นอกจากทำเลที่ตั้งแล้ว เงื่อนไขที่สำคัญสม่ำเสมอแต่ไม่รดน้ำมากเกินไป ชั้นบนดินไม่ควรเปียก แต่แห้งเล็กน้อย ตัดสินใจได้ง่ายโดยใช้มือมนุษย์ ดินที่แห้งเกินไปทำให้นิ้วของคุณมีหนาม
เมื่อได้รับความชุ่มชื้นเล็กน้อย ประสาทสัมผัสของมนุษย์จะรับรู้ได้อย่างสงบและสบายยิ่งขึ้น
ไม่มีคำแนะนำที่ชัดเจนที่นี่ สภาพของชั้นดินขึ้นอยู่กับความหนา ตำแหน่งของหม้อ และอุณหภูมิโดยรอบ ในกรณีนี้ ตัวรับของมนุษย์จะเป็นจุดอ้างอิงหลักสำหรับเจ้าของพืช
คุณต้องให้อาหารพืชไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต เป็นการดีที่จะใช้ยา HB-101 เป็นตัวกระตุ้นทางชีวภาพ
เมื่อดูราคาครั้งแรก ดูเหมือนว่าไม่เหมาะสมที่จะใช้สารกระตุ้นทางชีวภาพนี้เป็นแหล่งหลัก สารอาหาร- แต่เมื่อใช้ต่อไป ผู้ปลูกผักจะเข้าใจว่าน้ำอมฤตหนึ่งหยดต่อน้ำหนึ่งลิตรก็เพียงพอแล้วที่จะให้พืชหลายชนิดได้ทุกอย่าง วัสดุที่มีประโยชน์และให้กำลังใจพวกเขาในการดำเนินชีวิตต่อไป
ควรให้อาหารด้วยยานี้โดยการฉีดพ่น การใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนเช่น Fertik หรือ Kemira ในการให้อาหารรากก็มีประโยชน์เช่นกัน ประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการพัฒนาพืช
ระบอบการปกครองของอุณหภูมิสำหรับพืชเช่นถั่วในประเทศนั้นง่ายต่อการสร้าง ในช่วงระยะเวลาของการงอกของเมล็ดต้องใช้อุณหภูมิ 24-25 ° C บนเทอร์โมมิเตอร์ใกล้กับชามที่มีพืชผล
สิ่งสำคัญคือการคลายดิน
อุณหภูมินี้ถูกสร้างขึ้นในห้องอุ่นสำหรับการใช้ชีวิต หลังจากการงอกควรลดลงสองสามองศา เครื่องหมายเทอร์โมมิเตอร์นี้จะปรากฏใกล้หน้าต่างในห้องนั่งเล่น แต่ต้องเก็บให้ห่างจากกระจก
ควรทำคลายดินในกระถางด้วยต้นไม้เป็นประจำสัปดาห์ละครั้ง พืชหายใจผ่านชั้นดินและรากได้รับ เต็มองค์ประกอบทางโภชนาการ
สูตรการดูแลที่เรียบง่ายและความอดทนเพียงเล็กน้อยเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการปลูกถั่ว
วิธีการปลูก
เพื่อประหยัดเนื้อที่ใน ถังลงจอดเป็นการดีกว่าที่จะปลูกถั่วงอก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แช่เมล็ดที่เตรียมไว้ลงไป สารละลายธาตุอาหารเอพินา หรือ เอเนอร์เจน หลังจากผ่านไปสองสามวันพวกเขาก็ฟักออกมา คุณสามารถปลูกเมล็ดดังกล่าวได้หลังจากผ่านไปสองสามวันเมื่อต้นกล้ามีความยาวถึง 1 ซม.
บางครั้งก็แนะนำให้แช่เมล็ดด้วยผ้าฝ้ายหรือผ้ากอซ ด้วยวิธีนี้มีความเสี่ยงที่จะแตกหน่อที่เปราะบาง พวกมันมีแนวโน้มที่จะเติบโตผ่านช่องท้องของเธรดและเป็นการยากที่จะเอามันออกโดยไม่สูญเสีย
ในส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้จะมีการวางร่องที่มีความลึกไม่เกิน 2 ซม. โดยจะวางส่วนที่งอกไว้หลังจาก 5-7 ซม.
จนกระทั่งถั่วงอกปรากฏขึ้นจึงเก็บภาชนะไว้ สถานที่ที่อบอุ่นแต่ไม่ใกล้แบตเตอรี่ ไม่แนะนำให้วางไว้บนขอบหน้าต่าง ใน เวลาฤดูหนาวอุณหภูมิอากาศต่ำและเมล็ดอาจเน่าในดินได้
ต้องทำให้ดินชื้นอย่างสม่ำเสมอก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้น ควรใช้เครื่องพ่นสารเคมีจะดีกว่า
หลังงอกควรลดการรดน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงโรคพืชขาดำ
สมัยนี้หาแปลงที่ไม่โตได้ยาก เมล็ดถั่ว.เกี่ยวกับรสชาติและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทุกคนคงรู้จักวัฒนธรรมนี้ดี ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ใหญ่และเด็กถึงชอบมันมาก เช่นเดียวกับเนื้อวัวก็มี เป็นจำนวนมากโปรตีนจากผักซึ่งย่อยได้ง่ายกว่ามาก สด, ถั่วเขียวประกอบด้วยวิตามินบี พีพี ซี แคโรทีน ฟอสฟอรัส เหล็ก และไลซีน สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดการกินถั่วเป็นสิ่งจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการปลูกพืชชนิดนี้ไม่ต้องการพื้นที่มาก (สามารถปลูกตามแนวรั้วได้เช่นกัน) บทความนี้นำเสนอกฎพื้นฐานสำหรับการดูแลและปลูกถั่วในที่โล่ง.
ถั่ว: ลักษณะของวัฒนธรรม
หลายคนยังคงสงสัยว่าถั่วลันเตาเป็นพืชตระกูลถั่วหรือไม่?มันเป็นของตระกูลถั่วจริงๆ ข้อมูลอื่นผิดพลาด ลำต้นที่แตกแขนงของพืชมีความยาวถึง 250 ซม. ลำต้นมีลักษณะกลวง และใบไม่เรียบและประกอบกัน ก้านใบซึ่งมีกิ่งเลื้อยเกาะติดกับส่วนรองรับและทำให้พืชอยู่ในตำแหน่งตั้งตรง รากถั่วมีโครงสร้างที่ลึกดอกไม้ก็มักจะ สีขาวแต่ก็มีสีม่วงด้วย เนื่องจากความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองจึงออกดอก 45-55 วันหลังหยอดเมล็ด ยู พันธุ์ต้นถั่วในการออกดอกครั้งแรกคุณสามารถเห็นใบ 7-8 ใบจากซอกใบและมากถึง 24 ใบในพันธุ์ปลาย
ก้านดอกใหม่จะปรากฏขึ้นทุกสองวัน ลักษณะของถั่วไม่สามารถทำได้หากไม่มีคำอธิบายของผลไม้ พวกมันเป็นถั่วและขึ้นอยู่กับพันธุ์พืชด้วย รูปร่างที่แตกต่างกันและสี ถั่วประกอบด้วยเมล็ดที่มีรอยย่นหรือเรียบมากถึง 10 เมล็ด และมีสีเดียวกับเปลือกของฝัก เมื่อพืชเจริญเติบโต แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์จะพัฒนาบนรากของมัน และไนโตรเจนก็ปรากฏขึ้นเช่นกัน ซึ่งถั่วดูดซับจากชั้นบรรยากาศ (สิ่งนี้จะเลี้ยงดิน)
การเลือกสถานที่ปลูกถั่วในสวน
ถั่วมีความจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสถานที่ปลูก ดังนั้นการปลูกพืชชนิดนี้จึงควรเริ่มต้นด้วยการคัดเลือก เมื่อเลือกสถานที่คุณควรใส่ใจกับดิน เพื่อนบ้านของพืช แสงสว่าง ความร้อน และสภาพภูมิอากาศ
สภาพภูมิอากาศสำหรับการปลูกถั่ว
เพื่อให้ถั่วพัฒนาได้ดีสิ่งสำคัญคือต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับพวกมันพืชชอบความชื้นมาก ดังนั้นเพื่อให้เมล็ดขยายตัวสม่ำเสมอและหน่อที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม จะต้องปลูกถั่วตั้งแต่เนิ่นๆ ในดินที่ชื้น ขอบคุณ จำนวนมากฝนตกทำให้พืชเติบโตเร็วขึ้นและให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ในช่วงที่ดอกตูมสุกและออกดอก ความชื้นมีความจำเป็นอย่างยิ่ง หากมีน้ำไม่เพียงพอ ต้นไม้จะสูญเสียรังไข่และดอก
อย่างไรก็ตามถั่วไม่ชอบมันถ้า น้ำบาดาลนอนสูงเกินไป พร้อมทนต่อความแห้งแล้งระยะสั้นๆ เนื่องจากระบบรากที่แข็งแรงของถั่วดึงความชื้นจากส่วนลึกของดิน ถั่วไม่โอ้อวดเพื่อให้ความร้อนและเมล็ดงอกที่อุณหภูมิ +5°Cต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -6°C และ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการก่อตัวของรังไข่ของพืชคือ +13...+15°C สำหรับการเจริญเติบโตของถั่ว - จาก +17 ถึง +22°C
ถั่วชอบดินชนิดใด?
ถั่วชอบเมื่อดินได้รับการปลูกฝังอย่างดีและมีความชื้นเพียงพอหากดินที่เลือกปลูกมีสภาพเป็นกรดจะต้องปูนขาวก่อน โดยจะต้องใช้ปูนขาว 300 กรัม หรือ 400 กรัม แป้งโดโลไมต์ต่อ 1 ตร.ม. สถานที่ในอุดมคติสำหรับการปลูกจะมีดินร่วนที่อุดมด้วยฮิวมัสตลอดจนดินที่มีปุ๋ยดีและชื้น
เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดของ Peas
ก่อนที่จะปลูกเมล็ดถั่ว โปรดทราบว่าพืชก่อนหน้านี้ที่ปลูกในที่เดียวกันมีผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตทางที่ดีควรปลูกพืชตามที่อธิบายไว้หลังมันฝรั่ง แครอท หัวบีท แตงกวา มะเขือเทศ และฟักทอง
สำคัญ! หลังจากพืชตระกูลถั่วอื่นๆ เช่น ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วเหลือง ถั่วลิสง คุณไม่ควรปลูกถั่วในบริเวณนี้
คุณไม่ควรนำถั่วกลับไปยังที่ที่พวกมันเติบโตเมื่อปีที่แล้ว เนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่พืชจะได้รับความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช ดังนั้นเวลาที่เป็นไปได้ในการปลูกถั่วในพื้นที่เดียวกันคือไม่เร็วกว่า 3-4 ปี
คุณสมบัติของการปลูกถั่วในกระท่อมฤดูร้อน
เพื่อปลูกถั่วอย่างถูกต้องและพวกเขาก็นำ การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ก่อนอื่นคุณต้องดำเนินการ งานเตรียมการ- ประกอบด้วยการเตรียมดิน การเตรียมเมล็ดพันธุ์ และการปลูกเอง
วิธีเตรียมดินสำหรับปลูกถั่ว
เมื่อเตรียมดินควรปรับระดับและรดน้ำให้สะอาดก่อนและก่อนที่จะปลูกถั่วโดยตรงก็ควรชุบอีกครั้งถัดไปคุณต้องทำร่องลึกลงไปในดิน 6 ซม. โดยรักษาระยะห่างระหว่างเตียงอย่างน้อย 20 ซม.
สำคัญ! ไม่มีเวลาปลูกถั่ว ข้อ จำกัด ที่เข้มงวด, แต่ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ขอแนะนำให้ปลูกพืชเมื่ออากาศอบอุ่นเข้ามานั่นคือใกล้ถึงเดือนพฤษภาคม
การเตรียมถั่วสำหรับปลูก
ก่อนที่จะปลูกพืชคุณต้องรู้วิธีเลือกเมล็ดถั่วที่เหมาะสมด้วยโปรดทราบว่าการปลูกต้องใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพและดีต่อสุขภาพเท่านั้น ไม่ควรปลูกตัวอย่างมอดถั่วที่อ่อนแอ ป่วย และติดเชื้อ
เธอรู้รึเปล่า? เพื่อให้ง่ายต่อการเลือกเมล็ดคุณภาพสูง สามารถใส่ลงในน้ำเกลือได้ และเลือกเฉพาะเมล็ดที่จมลงไปด้านล่างเท่านั้น น้ำเกลือทำได้ค่อนข้างง่าย: เกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร
เนื่องจากคุณต้องงอกเมล็ดถั่วก่อนปลูก คุณจึงต้องทำตามขั้นตอนง่ายๆ อีกสองสามขั้นตอน หลังจากเลือกเมล็ดแล้วควรแช่เมล็ดไว้ น้ำอุ่นและปล่อยให้บวมเป็นเวลา 16 ชั่วโมง เปลี่ยนน้ำทุกๆ สามชั่วโมง หลังจากแช่วัสดุเมล็ดแล้ว ก็ทำให้แห้งจนมีสภาพไหลอย่างอิสระ
วิธีการหว่านถั่วอย่างถูกต้อง
ถั่วไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคพิเศษทางการเกษตรใดๆ และรูปแบบการปลูกก็ค่อนข้างง่ายก่อนวางวัสดุเมล็ดลงในดินควรทำร่องบนเตียงที่มีความลึก 6-7 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ที่ 45-55 ซม. ในแต่ละร่องควรผสมปุ๋ยหมักและขี้เถ้า โรยด้วยดินทั้งหมด แต่เพื่อให้ความลึกของหลุมยังคงอยู่ 2-3 ซม. สำหรับร่องหนึ่งเมตรจะต้องใช้เมล็ด 17-18 เมล็ดดังนั้นระยะห่างระหว่างเมล็ดถั่วจะสูงถึง 6-7 ซม. ถัดไปหลุมที่มีเมล็ดจะต้องถูกคลุมด้วยดินให้แน่นซึ่งจะช่วยรักษาความชื้น
เธอรู้รึเปล่า? คุณจะไม่เห็นว่าเมล็ดถั่วงอกอย่างไร แต่ถั่วงอกแรกจะปรากฏใน 7-10 วัน
เทคโนโลยีการปลูกถั่วคุณสมบัติของการดูแลพืช
การดูแลถั่วอย่างเหมาะสมนั้นมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่า การลงจอดที่ถูกต้อง- การรดน้ำการคลายดินการใส่ปุ๋ยการผูกพุ่มไม้ - ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อผลผลิตของพืชผลอย่างไม่ต้องสงสัย
ขั้นตอนแรกหลังหยอดเมล็ด
ในวันใดที่ก้านถั่วดอกแรกจะปรากฏขึ้นก่อนอื่นขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของการเติมของเหลวลงในดินถูกต้องและ รดน้ำมากมาย- นี่คือการดูแลหลักของพืช หลังจากหยอดเมล็ดคุณต้องดูแลให้ถั่วมีความชื้นเพียงพออย่างระมัดระวัง หากไม่เพียงพอ ต้นไม้จะตายก่อนที่จะมีเวลาแสดงหน่อแรก ในขณะที่ผลไม้กำลังสุกในส่วนล่าง ถั่วกำลังบานตรงกลาง และด้านบนยังคงเติบโตและแตกหน่อ การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนาตามปกติของพืช
สำคัญ!การรดน้ำมากเกินไปก็ไม่ดีเช่นกัน โดยเฉพาะเมื่อถั่วก่อตัว ซึ่งอาจนำไปสู่การแพร่กระจายของโรคได้
การดูแลดิน
ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของถั่วมีความจำเป็นต้องพลิกกลับ ความสนใจเป็นพิเศษเพื่อคลายดินระหว่างแถวด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่รากและแบคทีเรียในปมจะสามารถรับออกซิเจนที่ต้องการได้ในการถ่ายภาพครั้งแรกเมื่อถึงความสูง 6 ซม. และมีใบ 4-5 ใบจะต้องไถพรวนเตียง แต่ต้องทำในเวลาที่ดินแห้ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ระบบรูท- แม้จะมีการบดอัดของดินและการเจริญเติบโตของวัชพืชในช่วงฤดูปลูก แต่ควรทำการคลายระหว่างแถวสูงสุด 3 ครั้ง (ลึก 7 ซม.)
คุณสมบัติของการให้อาหารถั่ว
ต้องใช้ปุ๋ยกับถั่วเพื่อเพิ่มผลผลิต กระตุ้นการออกดอกของพืช และเพื่อให้ถั่วตั้งตัวเมื่อต้นกล้างอกครั้งแรกควรให้อาหารถั่วด้วยการแช่วัชพืช นี่เป็นสิ่งจำเป็นเมื่อการทำงานของแบคทีเรียปมยังอ่อนแอเกินไปและพืชขาดไนโตรเจน การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ในช่วงติดผลและก่อนออกดอกจะมีประโยชน์มาก ในกรณีแรกแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลาย ปุ๋ยที่ซับซ้อน(3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) คุณต้องรดน้ำระหว่างแถวโดยไม่ให้โดนใบพืช ก่อนออกดอกควรให้อาหารถั่วด้วยปุ๋ยแห้งในอัตรา 25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
พุ่มไม้รัดถุงเท้า
เนื่องจากก้านถั่วค่อนข้างอ่อนแอ และเมื่อผลปรากฏขึ้นครั้งแรก พืชจะร่วงหล่นจากน้ำหนัก จึงจำเป็นต้องผูกพุ่มไม้ไว้เพื่อรองรับใช้แท่งโลหะหรือหมุดไม้เป็นตัวรองรับซึ่งต้องติดไว้ตามแถวโดยเว้นระยะห่างกัน 1.5 เมตร บนหมุดหรือแท่งคุณต้องดึงเชือกหรือลวดในแนวนอน เชือกรองรับหน่อที่มีเอ็นเลื้อย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ถั่วมีการระบายอากาศและอุ่นเครื่อง
โรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญของถั่ว
แมลงศัตรูถั่วที่พบมากที่สุด ได้แก่ ลูกกลิ้งใบไม้ สวน และ ตักกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับมอดถั่วลันเตาลูกกลิ้งใบและหนอนกระทู้ผักวางไข่บนใบถั่ว หนอนกระทู้ผัก แม้แต่ตัวที่เพิ่งฟักออกมาก็ยังกินส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืช ตัวอ่อนของลูกกลิ้งใบพันตัวเองด้วยใบไม้เพื่อกินพวกมัน แต่ผีเสื้อถั่วนั้นเป็นผีเสื้อกลางคืนที่วางไข่บนใบและผล หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ พวกมันจะกลายเป็นอาหารของตัวอ่อน โรคหลักที่ถั่วสามารถเกิดขึ้นได้ ได้แก่ : โรคราแป้งและโมเสก
เขาพูดถึงวิธีการไม่เพียงแต่ปลูกถั่วอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีรอให้ฝักสุกของอาหารอันโอชะนี้สุกด้วย
กระบวนการปลูกถั่วจะไม่รวดเร็ว เพื่อให้ "ความพยายามทางการเกษตร" ของคุณประสบความสำเร็จคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดำเนินการอย่างเคร่งครัดและไม่เร่งการเจริญเติบโตของถั่วเทียม
ทางที่ดีควรปลูกถั่วในเรือนกระจกกลางแจ้งในฤดูหนาว คุณยังสามารถปลูกถั่วหวานที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องตุนภาชนะขนาดใหญ่สำหรับปลูกหน่อ เตรียมฐานรองรับลูกศร และจัดเตรียมแสง ออกซิเจน และความชื้นให้พืชเพียงพอ
พันธุ์ไหนดีที่สุดที่จะปลูก?
นอร์ลี่ย์(นอร์ลี). ถั่วพันธุ์นี้สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง พืชสามารถเติบโตได้สูงถึง 1 เมตร
ออริกอน Sugar Pod(ออริกอนชูการ์พ็อด). สามารถปลูกได้ในโรงเรือนในฤดูหนาว ลำต้นมีความสูงถึง 1 เมตร
ชูก้า แอน(ชูการ์แอน). พันธุ์ที่สุกเร็วและมีอายุยืนยาว พืชมีความสูงถึงประมาณ 1.5 ม. และต้องการการสนับสนุนที่แข็งแกร่ง
การเตรียมเมล็ดถั่ว
ควรเลือกเมล็ดถั่วเพื่อไม่ให้แก่เกินไป แต่ก็ไม่เลือกจากฝักที่ไม่สุก ในการเริ่มต้นควรห่อเมล็ดด้วยผ้ากอซและคลุมด้วยน้ำเป็นเวลา 3 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องเก็บถั่วไว้ในผ้ากอซที่ชื้นเป็นเวลา 3-5 วัน ต่อไปคือการหว่านเพื่อปลูกต้นกล้า
วิธีการหว่านถั่ว
ดินจะต้องชื้น หลวม เป็นด่าง ดังนั้นหากดินมีสภาพเป็นกรดเกินไปคุณต้องเติมปูนขาวลงไป
คุณสามารถเพิ่มขี้เลื่อยเล็กน้อย, การตัดฟาง, ฮิวมัส (มากถึง 30% ของปริมาตรดิน) และสารละลายที่ซับซ้อน ปุ๋ยแร่(20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดต้องรักษาเมล็ดถั่วด้วยปุ๋ยไนโตรจีนหรือโบรอน ถั่วถูกหว่านอย่างหนามาก
ควรหว่านเมล็ดถั่วสำหรับต้นกล้าบนเตียงติดผนังในฤดูหนาว ต้องหว่านเมล็ดทีละเมล็ดในแถวที่เซโดยมีระยะห่าง 10 ซม. และทุกๆ 2 ซม. ติดต่อกันจนถึงความลึกไม่เกิน 3 ซม. หลังจากผ่านไป 15 วัน ก็สามารถปลูกต้นกล้าบนดินถาวรได้
ในเรือนกระจกต้องปลูกต้นกล้าในกล่องบนเตียงโดยห่างจากกัน 20 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดไม่เกิน 10 ซม.
หลังจากปลูกแล้วต้นกล้าจะต้องบดอัดเล็กน้อยที่ส่วนรากของพืชแล้วรดน้ำจากกระป๋องรดน้ำด้วยตะแกรง
วิธีดูแลถั่ว
ถั่วมีความชื้นมาก- และ พืชที่รักแสงเขาจึงต้องจัดหาให้ การส่องสว่างสูงสุดและความชื้นทั้งทางดินและทางใบ
เพื่อการเติบโตอย่างเต็มที่และ การเก็บเกี่ยวที่ดีถั่วต้องการการสนับสนุน: เสาสำหรับพันธุ์ที่เติบโตต่ำ (90 ซม.) และอวนที่ขึงระหว่างเสา - สำหรับ เกรดสูง(1.5 ม.) จำเป็นต้องติดตั้งที่รองรับเมื่อต้นกล้าโตถึง 8 ซม.
ต้องไม่อนุญาตให้ดินแข็งตัว ถั่วมีความไวต่ออุณหภูมิต่ำ และเมื่อสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นเวลานาน เมล็ดอาจสลายตัวในดินและไม่งอก
