อุณหภูมิต่ำในตู้เย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็น อุณหภูมิในช่องแช่แข็งควรเป็นเท่าใด?

ตู้เย็นของคุณทำงานได้ดีหรือไม่? สามารถรักษาอุณหภูมิในการจัดเก็บที่จำเป็นสำหรับอาหารของคุณได้หรือไม่? ก่อนหน้านี้ หลายคนต้องติดต่อศูนย์บริการเพื่อที่จะทราบเรื่องนี้ แต่ตอนนี้ไม่จำเป็นแล้ว เพื่อที่คุณจะได้ทราบด้วยตัวเองว่าเครื่องใช้ในครัวเรือนของคุณทำงานปกติหรือไม่ ลองดูอุณหภูมิในตู้เย็นที่ควรจะเป็น

โดยปกติแล้วตู้เย็นในครัวเรือนจะแบ่งออกเป็นหลายโซนเพื่อรองรับโหมดการเก็บอาหารที่แตกต่างกัน ในตู้เย็นแบบ 2 ห้อง โซนเหล่านี้จะเป็นช่องแช่แข็งและช่องแช่เย็น อันแรกมีไว้สำหรับการเก็บรักษาอาหารในระยะยาว (สามารถเก็บได้ที่นี่ตั้งแต่ 6 ถึง 12 เดือน) ดังนั้นอุณหภูมิในการทำงานของโซนนี้จะลดลงส่วนที่สองมีไว้สำหรับการเก็บอาหารระยะสั้นที่คุณทำ ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งทันทีก่อนบริโภค

ตู้เย็นแบบห้องเดี่ยวอาจมีเฉพาะช่องแช่แข็งหรือช่องแช่เย็นเท่านั้น ในรุ่นรวม ตู้แช่แข็งจะอยู่ในห้องทั่วไป แต่แยกออกจากพื้นที่ทั่วไป และสามารถรักษาโหมดการทำงานที่จำเป็นสำหรับการจัดเก็บอาหารได้อย่างเหมาะสม ตู้เย็นประเภทนี้ควรทำงานที่อุณหภูมิเท่าใด ค่าปกติของมันจะอยู่ที่ +3 ถึง +10 ในช่องตู้เย็นและตั้งแต่ -18 ถึง -24 ในช่องแช่แข็ง

อุณหภูมิที่เหมาะสมของช่องแช่เย็น

ในช่องแช่เย็นอุณหภูมิการทำงานเฉลี่ยจะแตกต่างกันในแต่ละพื้นที่ ตามกฎแล้วจะสังเกตตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:

• ในโซนความสด: 0… +1 องศา ไม่พบโซนนี้ในตู้เย็นทั้งหมด แต่มีผู้ผลิตยอดนิยมเช่น LG และอื่น ๆ เป็นตัวแทน ออกแบบมาเพื่อเก็บเนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายอื่นๆ (สามารถเก็บไว้ที่นี่ได้ 3 วัน) ตามกฎแล้วในตู้เย็นสมัยใหม่โซนดังกล่าวจะอยู่ที่ด้านบนของช่องตู้เย็น

สำคัญ: คุณควรคำนึงถึงสภาวะอุณหภูมิเฉพาะของโซนที่นำเสนอเมื่อจัดที่เก็บอาหารในตู้เย็นของคุณ มิฉะนั้นคุณจะพบกับความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์บางชนิดสูญเสียคุณสมบัติและแช่แข็งอย่างรวดเร็ว (เช่นผลไม้ที่เก็บไว้เป็นเวลานานในโซนความสด) ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในทางกลับกันทำให้เสีย (เช่นเนื้อสัตว์ที่จัดวางไม่ถูกต้อง ).

อุณหภูมิปกติในช่องแช่แข็งอยู่ที่เท่าไร?

อุณหภูมิปกติในช่องแช่แข็งคือ -18 และต่ำกว่า ระบอบอุณหภูมินี้เหมาะสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในระยะยาว รวมถึงผลไม้แช่แข็ง เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป หากต้องการแช่แข็งผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว เช่น เบอร์รี่ จะใช้โหมดพิเศษที่มีอุณหภูมิ -24 องศา (ในบางรุ่นอุณหภูมิแช่แข็งอย่างรวดเร็วคือ -30 องศา)

สำคัญ: หากคุณเก็บอาหารไว้เป็นเวลานาน ไม่สำคัญเลยว่าคุณเลือกโหมดการทำงานของช่องแช่แข็งแบบใด: โดยให้อุณหภูมิคงที่ -18 องศาหรือ -24 ซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพการเก็บอาหารแต่อย่างใด แต่การใช้งานช่องแช่แข็งในโหมดแช่แข็งเร็วจะช่วยเพิ่มการใช้พลังงานของตู้เย็นได้อย่างมาก ซึ่งแม่บ้านต้องจำไว้

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตู้เย็นแต่ละยี่ห้อ

คำแนะนำเกี่ยวกับอุณหภูมิที่ควรอยู่ในตู้เย็นอาจแตกต่างกันไปตามผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัทที่ใหญ่ที่สุดที่ผลิตตู้เย็นและตู้แช่แข็งจะปรับอุปกรณ์ของตนตามสภาวะอุณหภูมิต่อไปนี้:

• Indesit สามารถทนอุณหภูมิในช่องตู้เย็นได้ตั้งแต่ +3 ถึง +8 องศา ในบางรุ่นสามารถขึ้นได้ถึง +10 องศา (ค่านี้สามารถปรับลงได้) อุณหภูมิการทำงานมาตรฐานของช่องแช่แข็งของผู้ผลิตนี้คือ -18 แต่ในโหมดแช่แข็งอย่างรวดเร็วจะสูงถึง -24

• รุ่น Samsung สมัยใหม่รักษาอุณหภูมิในช่องตู้เย็นจาก +3 องศา หากต้องการก็สามารถยกขึ้นเป็น +7 ได้ โมเดลส่วนใหญ่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมายังมีโซนความสดซึ่งคุณสามารถตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -1 ถึง +3 ขึ้นอยู่กับโหมดการจัดเก็บที่แนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือก ตู้แช่แข็งของผู้ผลิตรายนี้สามารถรักษาค่าได้ตั้งแต่ -18 ถึง -25 แต่ผู้ผลิตอุปกรณ์รับรองว่า -18 องศาก็เพียงพอสำหรับการเก็บอาหารตามปกติ

• ผลิตภัณฑ์แบรนด์ Bosch มีการตั้งค่าอุณหภูมิพื้นฐานในห้องต่างๆ เช่นเดียวกับ Samsung นอกจากนี้ยังมีโหมด Super Cooling ที่จะรักษาอุณหภูมิในช่องตู้เย็นไว้ที่ +2 องศา นอกจากนี้รุ่นล่าสุดทั้งหมดจาก บริษัท นี้มีโหมดแช่แข็งอย่างรวดเร็ว
• ตัวอย่างของ Liebherr ยังรักษาค่าอุณหภูมิได้ถึง +8 ในช่องแช่เย็นและ -25 ในช่องแช่แข็ง นอกจากนี้ยังมีโหมดอัตโนมัติหลายโหมด รวมถึงโหมดแช่แข็งสุด ๆ และโหมดที่ปรับการทำงานของอุปกรณ์ให้เข้ากับสภาพแวดล้อม

วิธีเชื่อมต่อตู้เย็นอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับอุณหภูมิ?

สำคัญ: จำเป็นต้องคำนึงว่าสำหรับผู้ผลิตหลายรายโหมดการทำงานปกติของทั้งตู้เย็นและช่องแช่แข็งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรุ่น อย่าลืมใส่ใจกับความแตกต่างนี้และปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตที่พัฒนาขึ้นสำหรับรุ่นของคุณโดยเฉพาะ

ควรสังเกตว่าในตู้เย็นของแบรนด์เหล่านี้รวมถึงในหลายรุ่นจากผู้ผลิต Nord และ Atlant อุณหภูมิในการทำงานของห้องทำความเย็นสามารถผันผวนได้ตลอดทั้งวัน นี่คือคุณสมบัติของระบบ No Frost ที่ป้องกันการก่อตัวของน้ำแข็งในห้องทำความเย็น คุณต้องจำสิ่งนี้ไว้เมื่อตรวจสอบสภาวะอุณหภูมิของเครื่องที่คุณเลือก รวมทั้งปรับให้เข้ากับพารามิเตอร์การเก็บอาหารที่คุณต้องการ

วิธีตั้งอุณหภูมิ

อาหารในตู้เย็นของคุณเริ่มเน่าเสีย และคุณต้องการตรวจสอบว่าสามารถรักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้ได้หรือไม่? ไม่ยากเลยที่จะทำ คุณจะต้องมีเทอร์โมมิเตอร์ปกติที่มีสเกลตั้งแต่ -25 ถึง +30 องศา คุณจะต้องวางเทอร์โมมิเตอร์นี้ไว้ในช่องที่คุณคิดว่าอุณหภูมิสูงเกินไป และปล่อยทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง

ข้อสำคัญ: หากคุณกำลังตรวจสอบสภาวะอุณหภูมิของช่องแช่แข็งของตู้เย็นในครัวเรือน ห้ามมิให้ใส่เทอร์โมมิเตอร์ในน้ำแล้วแช่ในช่องแช่แข็ง ซึ่งจะทำให้อุปกรณ์ดังกล่าวเสียหายได้ คุณเพียงแค่ต้องวางเทอร์โมมิเตอร์บนชั้นวางฟรีเพื่อให้ได้ค่าที่คุณสนใจ

วิดีโอ: อะไรคือลักษณะเฉพาะของระบอบอุณหภูมิในตู้เย็นสองห้อง?

หากคุณตรวจพบความเบี่ยงเบนไปจากค่าที่ตั้งไว้ คุณสามารถตั้งค่าโหมดอุณหภูมิอื่นได้โดยใช้ตัวควบคุมในตัวหรือจอแสดงผลภายนอก (ขึ้นอยู่กับรุ่น) อย่าลืมตรวจสอบหลังจากนี้ว่าเครื่องใช้ในครัวเรือนของคุณสามารถรักษาอุณหภูมิในการจัดเก็บอาหารตามปกติได้หรือไม่ หากหลังจากการยักย้ายนี้คุณสังเกตเห็นการเบี่ยงเบนอย่างมีนัยสำคัญจากค่านี้ โปรดติดต่อศูนย์บริการที่ให้บริการผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ที่คุณเลือก เพื่อให้สามารถแก้ไขจุดบกพร่องอุปกรณ์ของคุณได้

คุณรู้หรือไม่ว่าตู้เย็นได้รับการออกแบบให้แต่ละโซนภายในเครื่องเย็นต่างกัน? และประเด็นนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงความจริงที่ว่าสถานที่ที่อุ่นที่สุดในนั้นคือประตู และสถานที่ที่เย็นที่สุดคือช่องแช่แข็ง ท้ายที่สุดหากคุณรู้ว่าอุณหภูมิในตู้เย็นควรอยู่ที่เท่าไรตามมาตรฐานที่มีอยู่คุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ที่เราคุ้นเคยได้อย่างมาก และตัวเครื่องเองก็จะทำงานได้อย่างถูกต้องเป็นเวลานาน

สัญญาณของอุณหภูมิตู้เย็นไม่ถูกต้อง

การตั้งค่าอุณหภูมิไม่ถูกต้องจะแสดงโดย:

• อนุภาคน้ำแข็งที่ปรากฏในผลิตภัณฑ์ อาหาร - อุณหภูมิต่ำเกินไป
• การเน่าเสียของผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว - อุณหภูมิสูง
• การปรากฏตัวของการควบแน่นบนผนังตู้เย็น
• น้ำแข็งละลาย (ทั้งหมดหรือบางส่วน) ในช่องแช่แข็ง - ช่องแช่แข็งไม่ถึงอุณหภูมิตามที่ต้องการ

วิธีการตั้งค่าโหมดอุณหภูมิ

ตู้เย็นแต่ละตู้แบ่งออกเป็นโซนต่างๆ ดังนี้

1. ส่วนเครื่องทำความเย็น
2. ตู้แช่แข็ง;
3. โซนความสด - ไม่มีในทุกรุ่น

โหมดตู้เย็น

ตามกฎแล้วส่วนนี้จะแบ่งออกเป็นช่องที่มีการระบายความร้อนต่างกัน ตัวอย่างเช่น ลองใช้หน่วยที่มีช่องแช่แข็งอยู่ด้านล่าง:

• ช่องที่ใกล้กับช่องแช่แข็งที่สุดควรมีความร้อน 2 องศา
• ที่ด้านบนและตรงกลาง - โซนจะอุ่นขึ้นและอุณหภูมิที่แนะนำควรอยู่ภายใน 7 องศาเหนือศูนย์
• พื้นที่ที่สงวนไว้สำหรับกล่องผักอุ่นได้ถึง 8 องศา
• ประตู - สูงถึงบวก 5 องศาที่ด้านล่างและสูงถึงบวก10⁰Cที่ด้านบน

วิธีตั้งอุณหภูมิในตู้เย็นตามมาตรฐานดังกล่าว - ตั้งเทอร์โมสตัทเป็นโหมดทั่วไป +3–+5 องศาเซลเซียส

หากอุปกรณ์ติดตั้งโซนความสด อุณหภูมิในอุปกรณ์จะถูกตั้งจาก 0⁰С ถึง +1 ⁰С

คำแนะนำ- ยิ่งคุณเก็บอาหารไว้ในตู้เย็นมากเท่าไร อุณหภูมิก็ควรจะต่ำลงเท่านั้น หากเครื่องเกือบหมด ให้วางขวดน้ำพลาสติกไว้ในนั้นเพื่อรักษาโหมดการทำความเย็นให้เหมาะสมที่สุด

อย่าปล่อยให้อุปกรณ์ทำงานในโหมดสูงสุดเป็นเวลานาน สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ส่งผลต่อค่าพลังงานของคุณเท่านั้น แต่ยังจะลดอายุการใช้งานของเครื่องอีกด้วย

มาตรฐานอุณหภูมิในช่องแช่แข็ง

เช่นเดียวกับในช่องอื่นๆ คุณสามารถปรับระดับความเย็นในช่องแช่แข็งได้ แต่ละส่วนของเทอร์โมสตัทที่นี่มีค่าเท่ากับ 6 องศา อุณหภูมิเฉลี่ยในช่องแช่แข็งคือลบ18⁰С อาหารแช่แข็งส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้ในสภาพอากาศเช่นนี้ หากต้องการเร่งกระบวนการแช่แข็ง ให้ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ลบ 24⁰C

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดจะเกิดขึ้นได้ภายในแปดชั่วโมงหลังจากตั้งค่าที่ต้องการบนเทอร์โมสตัท

อย่าลืมละลายน้ำแข็งในช่องแช่แข็งเป็นระยะ:

• ในตู้เย็นเก่า - ทุกๆ 2-3 เดือน
• ในอุปกรณ์ที่มีโหมด No-Frost - ปีละครั้ง

หากตั้งค่าทั้งหมดอย่างถูกต้อง แต่ยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการระบายความร้อนที่เหมาะสม คุณต้องตรวจสอบว่าการอ่านเทอร์โมสตัทตรงกับอุณหภูมิจริงหรือไม่

การวัดอุณหภูมิ

วิธีวัดอุณหภูมิที่อ่านได้ในตู้เย็น - ใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบพิเศษหรือเทอร์โมมิเตอร์แบบธรรมดาซึ่งเราใช้ในการวัดอุณหภูมิของร่างกายมนุษย์ เมื่อเลือกตัวเลือกหลัง ควรวางอุปกรณ์วัดไว้ในภาชนะบรรจุน้ำ

ขั้นตอนการวัดในช่องตู้เย็น

1. ขั้นแรก คุณควรนำอาหารทั้งหมดออกจากตู้เย็น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับตัวบ่งชี้ที่แม่นยำที่สุด
2. ถัดไปคุณต้องติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ไว้ตรงกลางช่องตู้เย็น
3. เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ถูกต้อง ควรเก็บเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมง ทิ้งไว้ข้ามคืนจะดีกว่า ในระหว่างนี้ไม่ควรเปิดตู้เย็นเพื่อป้องกันความผันผวนของอุณหภูมิ

วัดในห้องแช่แข็ง

เพื่อให้เข้าใจว่าช่องแช่แข็งของตู้เย็นมีอุณหภูมิเท่าใด ควรใช้เทอร์โมมิเตอร์กลางแจ้งจะดีกว่า อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถทนต่อองศาลบได้

สิ่งที่ต้องพิจารณา:

1. ขอแนะนำให้อ่านค่าหลายๆ ครั้ง เนื่องจากในกรณีของช่องแช่แข็ง สิ่งสำคัญคือจะต้องรักษาอุณหภูมิให้คงที่อยู่เสมอ
2. เช่นเดียวกับในกรณีของโซนทำความเย็น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณควรเก็บเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในตู้เป็นเวลาอย่างน้อย 8 ชั่วโมง
3. สิ่งสำคัญคือต้องวัดว่าเครื่องหมายเทอร์โมมิเตอร์ลดลงเป็นจำนวนเท่าใดในระหว่างการแช่แข็งที่รุนแรง

ตัวบ่งชี้มาตรฐานไม่ควรสูงกว่าลบ 24 องศาเซลเซียส

โหมดแช่แข็งด่วนช่วยให้คุณคงรสชาติอาหารได้ทั้งหมด เพื่อให้เข้าใจว่าตู้เย็นทำงานได้ดีเพียงใดในสภาพอากาศที่ "เครียด" ที่สุด คุณควรวัดอุณหภูมิในตู้เย็นในช่วงเวลาที่ร้อนที่สุดและหนาวที่สุดของปี ตัวบ่งชี้ที่บ่งชี้การทำงานที่ถูกต้องของหน่วยควรอยู่ระหว่าง 0 ถึง +7⁰Сในห้องทำความเย็น

อุณหภูมิไม่ถูกต้องที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติ

บางครั้งการควบคุมอุณหภูมิไม่ได้ให้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ แต่ตู้เย็นก็ยังทำงานผิดปกติอยู่ บ่อยครั้งในกรณีเช่นนี้ อุณหภูมิของช่องแช่แข็งจะกะพริบหรือแม้กระทั่งทำให้เสียงที่มีลักษณะเฉพาะชวนให้นึกถึงเสียงแหลม

เหตุผลและแนวทางแก้ไข:

• ประตูปิดไม่สนิท - มีบางอย่างอยู่ข้างในขวางทาง (กระทะ ฯลฯ )
• ประตูปิดไม่สนิทเนื่องจากซีลยางสูญเสียความยืดหยุ่น - จะต้องเปลี่ยนใหม่
• มีน้ำค้างแข็งและ/หรือหิมะในช่องแช่แข็งมากเกินไป - เพียงละลายน้ำแข็งอุปกรณ์แล้วเช็ดผนังให้แห้ง
• ประตูเปิดนานเกินไปหรือมีอาหารมากเกินไป - ระบอบอุณหภูมิถูกรบกวนคุณต้องรอจนกว่าปากน้ำก่อนหน้าจะกลับคืนมา
• บอร์ดที่มีโปรแกรมในตัวเสีย, เซ็นเซอร์อุณหภูมิหรือคอมเพรสเซอร์ผิดปกติ, มีความผิดปกติในโหมดละลายน้ำแข็ง, มีรอยแตกในระบบทำความเย็น - คุณจะต้องเรียกช่างเทคนิคเพื่อซ่อมแซม

โต๊ะเก็บอาหาร

เพื่อยืดอายุการเก็บอาหารในตู้เย็น คุณควรรู้ว่าควรวางไว้บริเวณใดดีที่สุด

ตู้แช่แข็ง

ในปากน้ำที่มีอุณหภูมิลบ 18 ⁰C คุณสามารถจัดเก็บได้ที่นี่:
ไอศกรีม ไส้กรอก ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป - ภายใน 3 เดือน
ผลเบอร์รี่, ปลา, เนื้อสัตว์ - หกเดือน;
ผลไม้ ผัก เนย เห็ด สัตว์ปีก - 12 เดือน

ช่องแช่เย็น

ที่นี่จะเป็นการดีกว่าที่จะจัดเก็บผลิตภัณฑ์ตามโซน:

1. สถานที่ที่อบอุ่นที่สุดในการวางลิ้นชักควรวางผักและผลไม้ ที่อุณหภูมิ +8⁰С ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน
2. ที่ชั้นบนและชั้นวางตรงกลาง (สูงถึง +7 ⁰C) สามารถเก็บอาหารที่เตรียมไว้ได้นานถึง 5 วัน ไส้กรอกบรรจุห่อ ผลไม้ ผัก เนย ไข่ - สูงสุด 4 สัปดาห์ และขนมหวาน - ประมาณ 3 วัน
3. ในช่องด้านล่าง (+2⁰С) เช่นเดียวกับที่ด้านหลัง เนื้อสดจะถูกเก็บไว้นานถึง 3 วัน ปลาสด - เป็นเวลา 48 ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์นม สมุนไพร ผักทั้งหมด - นานกว่าหนึ่งเดือน

ประตู

คุณได้รับอนุญาตให้จัดเก็บที่นี่:

• ชีสบรรจุหีบห่อ - 3 สัปดาห์
• เนย, ซอสมะเขือเทศ, น้ำผลไม้, มายองเนส - 3 เดือน;
• เครื่องดื่มอัดลม - หกเดือน

โปรดจำไว้ว่าการเปิดประตูบ่อยครั้งทำให้เกิดการละเมิดระบบอุณหภูมิ เมื่อจัดเก็บคุณควรคำนึงถึงคำแนะนำของผู้ผลิตเสมอ

โซนความสดชื่น

• เนื้อ, ปลา, ไส้กรอก, เบอร์รี่, เห็ด, มะเขือเทศ - เก็บได้หนึ่งสัปดาห์
• ผัก ผลไม้ - มากกว่าหนึ่งเดือน

ช่องนี้สามารถใช้เพื่อแช่เครื่องดื่มได้อย่างรวดเร็ว ยกเว้นเบียร์สด

คำแนะนำ. ไม่ว่าพื้นที่ไหนก็พยายามจัดวางสินค้าให้มีช่องว่างระหว่างกัน สิ่งนี้ส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศตามปกติ

อย่าลืมว่าไม่ควรวางอาหารที่อุ่นและร้อนไว้ในตู้เย็น การกระทำดังกล่าวอาจทำให้เครื่องยนต์ร้อนจัดและเสียหายได้

หากคุณดูแลการทำงานของเครื่องทำความเย็น มันก็สามารถมีอายุการใช้งานยาวนานมาก และผลิตภัณฑ์ของคุณจะถูกจัดเก็บในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ท้ายที่สุดแล้ว หน่วยเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้น เพื่อให้ชีวิตประจำวันเป็นเรื่องง่ายและน่ารื่นรมย์พร้อมกับอากาศปากน้ำที่เหมาะสมในตู้เย็น

เมื่อแช่เย็น ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้นานกว่ามาก ดังนั้นคำถามที่ว่าอุณหภูมิในตู้เย็นควรอยู่ที่เท่าไรจึงเกี่ยวข้องกับทุกคน ในตู้เย็นสมัยใหม่ คุณสามารถปรับระดับความเย็นได้โดยไม่ลืมเรื่องการประหยัดพลังงานและความหลากหลายของอาหาร

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเก็บอาหาร

หากต้องการทราบว่าเทอร์โมมิเตอร์ในตู้เย็นควรแสดงกี่องศาควรศึกษาหลักเกณฑ์ในการจัดเก็บอาหาร มาดูกันว่าควรเก็บอาหารที่อุณหภูมิใดเพื่อรักษาคุณภาพทางโภชนาการและรสชาติไว้

ดังที่เห็นได้จากการเปรียบเทียบนี้ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดโดยเฉลี่ยคือ +2…+5°C ซึ่งเป็นมาตรฐานที่ควรปฏิบัติตามเมื่อทำการปรับความเย็น หากคุณไม่รู้ว่าอาหารที่ซื้อจากร้านค้าจะเก็บไว้ได้นานแค่ไหน ให้ตรวจสอบคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียมักจะทำให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์หรือมีของเหลวไหลออกมามากเกินไป

โซนต่างๆในตู้เย็น

เพื่อปรับสภาวะการจัดเก็บให้เหมาะสม ตู้เย็นจึงได้รับการออกแบบให้มีโซนต่างๆ เนื่องจากผักและผลไม้สามารถเก็บไว้ในที่ที่อุ่นกว่าได้ ลิ้นชักด้านล่างจึงสงวนไว้สำหรับเก็บผักและผลไม้เหล่านี้ สำหรับเนื้อสด เนื้อสับ และปลา ควรรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมในตู้เย็นไว้ใกล้กับช่องแช่แข็ง สามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องแช่แข็งเป็นเวลา 1-2 วัน การกระจายอุณหภูมิมีดังนี้

• สถานที่ที่หนาวที่สุดจะอยู่ด้านบนใกล้กับผนังด้านหลัง วางผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูป ปลาที่หั่นเป็นชิ้น และนมไว้ที่นั่น
• ชั้นวางตรงกลางมีอุณหภูมิประมาณ +3…+5° สถานที่นี้มีไว้สำหรับการหั่น ไส้กรอก ขนมหวาน เคเฟอร์
• ใกล้กับลิ้นชักด้านล่างมากขึ้น ความเย็นถึง +5...+8° คุณสามารถใส่หม้อซุป อาหารกระป๋อง และสลัดลงไปได้
• จะอุ่นที่สุดที่ประตูและในช่องด้านล่าง (สูงสุด +10) ขอแนะนำให้วางเครื่องดื่ม มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ และซอสอื่นๆ ไว้ที่นี่

ดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมในตู้เย็นจึงแตกต่างกันไปในแต่ละจุด แต่หากปิดประตูแน่นตลอดทั้งวัน อุณหภูมิจะค่อยๆ ลดระดับลง โมเดลสมัยใหม่มีโซนพิเศษที่รักษาปากน้ำของตัวเอง

เมื่อรู้ว่าบางคนเปิดประตูตู้เย็นไว้เป็นเวลานาน ผู้ผลิตจึงเกิดโซนความสดพิเศษขึ้นมา อุณหภูมิในนั้นคงอยู่ที่ 0…+1° เนื้อดิบเมื่อแช่เย็นจะเก็บไว้ได้นานถึง 3 วัน และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ บริเวณนี้ไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง

ตู้แช่แข็ง

ตู้เย็นในครัวเรือนจะต้องมีช่องแช่แข็ง ควรมีน้ำค้างแข็งกี่องศา? โดยทั่วไปอุณหภูมิปกติคือ -18°C เพื่อให้อาหารแช่แข็งได้อย่างรวดเร็วและเก็บไว้ได้นาน 6-12 เดือน

หากช่องแช่แข็งมีฟังก์ชันแช่แข็งด่วน เมื่อเปิดเครื่อง อุณหภูมิจะคงอยู่ที่ -24...-30°C เป็นระยะเวลาหนึ่ง ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์คงรสชาติและโครงสร้างเส้นใยได้ดีขึ้น วิธีนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเก็บผักและผลไม้เนื่องจากมีน้ำปริมาณมาก น้ำจะแข็งตัวเร็วมากจนไม่มีเวลาทำลายเซลล์

อาหารทั้งหมดที่เก็บไว้ในช่องแช่แข็งจะต้องห่อด้วยฟิล์ม ถุง ฟอยล์ หรือใส่ในภาชนะสุญญากาศ เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหย นอกจากนี้ในกรณีที่ไฟฟ้าดับโดยไม่คาดคิดเป็นเวลานาน อาหารที่ละลายจะไม่ทำให้ตู้เย็นเป็นคราบและมีกลิ่นเหม็นแทรกซึมเข้าไปได้น้อย

การวัดอุณหภูมิและการควบคุมอุณหภูมิ

ตู้เย็นจะเย็นลงอย่างเหมาะสมหากคุณไม่ใส่อาหารร้อนเข้าไป อย่าเติมจนเต็ม และอย่าเปิดประตูเป็นเวลานาน

คุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์เพื่อให้แน่ใจว่าตู้เย็นของคุณทำงานปกติและช่องแช่แข็งอยู่ที่อุณหภูมิปกติ หากอุปกรณ์เป็นเครื่องใหม่ การวัดจะดำเนินการหลังจากเปิด/ปิดสามรอบ (เพื่อไม่ให้สับสนกับการละลายน้ำแข็ง)

• หากต้องการวัดอุณหภูมิในช่องแช่เย็น ให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์ที่มีสเกล -5° วางไว้บนชั้นวางตรงกลางแล้วปิดประตูเป็นเวลา 12 ชั่วโมง เช่น ข้ามคืน
• ในช่องแช่แข็ง การวัดจะดำเนินการโดยใช้เทอร์โมมิเตอร์กลางแจ้ง และเป็นเวลา 12 ชั่วโมงโดยปิดประตูเช่นกัน

จำเป็นต้องปรับอุณหภูมิหากต้องการเพิ่มหรือลดความเย็น เมื่อออกไปคุณสามารถเปิดโหมดทำความเย็นต่ำได้ หากชั้นวางเต็มไปด้วยอาหารและข้างนอกร้อน อุณหภูมิก็จะลดลงได้ โปรดทราบว่าการดำเนินการนี้จะส่งผลต่อการใช้พลังงานของคุณ

สวิตช์อาจเป็นแบบกลไก โดยคุณต้องหมุนปุ่มหรือเลื่อนแถบเลื่อน ในรุ่นสมัยใหม่ ระบบการปรับแบบอิเล็กทรอนิกส์มีอำนาจเหนือกว่า ในนั้นคุณต้องกดปุ่มบนแผงควบคุม ในบางรุ่น พารามิเตอร์ทั้งหมดจะแสดงบนจอแสดงผล

เพื่อให้อาหารสดอยู่เสมอ อุณหภูมิในตู้เย็นจะต้องเหมาะสมที่สุด ดังนั้นจึงมีการระบุคำแนะนำในการจัดเก็บไว้บนบรรจุภัณฑ์และมีโซนต่างๆ ไว้ในช่องต่างๆ อุณหภูมิห้องควรมีเท่าไร? ลองพิจารณาปัญหานี้โดยละเอียด

อุณหภูมิมาตรฐานในช่องแช่เย็นคือ +3-5°C ค่ามาตรฐานสำหรับช่องแช่แข็ง: -18-24 องศา

ห้องเดี่ยวมีทั้งช่องแช่แข็งหรือตู้เย็น รุ่นผสมอาจมีช่องแช่แข็ง มีประตูควบคุมสภาพอากาศภายในแยกต่างหาก ตู้เย็นสองห้อง "Indesit", "Stinol", "Bosch" มีห้องแยกต่างหาก

การระบายความร้อนเกิดขึ้นได้อย่างไร:

• แผงวงจรอิเล็กทรอนิกส์จะส่งสัญญาณไปยังคอมเพรสเซอร์เพื่อเปิดเครื่อง
• มอเตอร์จะสร้างแรงดัน โดยขับสารทำความเย็นเข้าไปในคอนเดนเซอร์ จากนั้นจึงเข้าไปในเครื่องระเหย
• มันเย็นตัวลงในเครื่องระเหย
• หากตู้เย็น LG, Ariston, Electrolux ติดตั้งระบบ No Frost พัดลมจะกระจายลมเย็นทั่วทั้งห้อง
• เมื่อระบบถึงอุณหภูมิที่ตัดออก คอมเพรสเซอร์จะปิดการทำงาน
• ตัวจับเวลาทำงานในเครื่องระเหยและเริ่มองค์ประกอบความร้อนการละลายน้ำแข็ง
• ตะแกรงละลายน้ำแข็งจากน้ำแข็งและความชื้นถูกระบายลงท่อระบายน้ำ จากนั้นวงจรจะเกิดซ้ำ

อ่านในบทความแยกต่างหาก

ช่วงอุณหภูมิตู้เย็น

มาดูค่าเฉลี่ยกัน อาจแตกต่างกันในรุ่นใดรุ่นหนึ่ง - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับระยะห่างของพื้นที่จัดเก็บจากช่องแช่แข็ง

โซนความสดชื่น

อุณหภูมิปกติของที่นี่คือตั้งแต่ศูนย์ถึง +1 องศา

ช่องนี้เป็นสวรรค์สำหรับการจัดเก็บเนื้อสัตว์และปลาอย่างเหมาะสม ด้วยวิธีนี้ผลิตภัณฑ์จึงไม่เสื่อมสภาพในขณะที่ยังคงรักษารสชาติและรูปลักษณ์ไว้ รายละเอียดเพิ่มเติมในเพจ"».

อาหารต้องห่อด้วยฟิล์มหรือใส่ในภาชนะ คุณสามารถใส่ในช่องเก็บความสดได้:

• ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และปลาสด
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ไส้กรอก.
• ผลิตภัณฑ์นม
• เขียวขจี.
• ผลไม้และผัก.

เพื่อรักษาสภาวะที่เหมาะสมที่สุด คุณต้องมี:

1. เป็นการดีที่จะปิดประตู
2. อย่าวางอาหารร้อน
3. อย่าเติมอาหารเข้าไปในห้อง

ชั้นวางกลาง

อะไรคือตัวชี้วัดในระดับนี้? สูงสุด: +6 องศา ต่ำสุด: +3

คุณสามารถจัดหาอาหารสำเร็จรูป: Borscht, โจ๊ก, ซอส

ภาชนะสำหรับใส่ผักและผลไม้

พวกมันอยู่ที่ด้านล่างสุด ดังนั้นค่าที่อ่านได้คือ +8 องศา

สำคัญ! เมื่อโหลดอาหารให้กระจายตามโซนอย่างถูกต้อง มิฉะนั้นจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในสภาวะที่ไม่เหมาะสม

ชั้นวางของที่ประตู

สถานที่แห่งนี้อบอุ่นที่สุด: +5-10°C เมื่อเปิดประตู การเปลี่ยนแปลงจากสภาพแวดล้อมที่เย็นไปสู่สภาพแวดล้อมที่อบอุ่นจะเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้วางไข่และผลิตภัณฑ์จากนมไว้ที่ประตู ควรใส่ซอส น้ำมัน เครื่องปรุงรส

ข้อบ่งชี้ในช่องแช่แข็ง

อุณหภูมิสูงสุดที่นี่คือ -18°C ต่ำสุด: -24°C. หากตั้งค่าโหมด "ซูเปอร์ฟรีซ" ไว้ สัญญาณไฟจะลดลงเหลือ -30°C

โหมด -30 องศา เหมาะสำหรับการแช่แข็งผลเบอร์รี่ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็ว

ผลิตภัณฑ์ในช่องแช่แข็งใช้งานได้นานกว่า แต่ไม่ควรทิ้งไว้นานกว่าหนึ่งเดือนเนื่องจากสูญเสียรสชาติและคุณภาพทางโภชนาการ

เหตุใดจึงต้องติดตามการอ่านค่าในกล้อง? เพื่อรู้ว่าเมื่อใดควรเพิ่มหรือลดอุณหภูมิ การปรับในตู้เย็นในครัวเรือนทำได้โดยใช้เทอร์โมสตัทหรือบนแผงอิเล็กทรอนิกส์

อุณหภูมิการใช้งานในตู้เย็นของยี่ห้อต่างๆอยู่ที่เท่าไร?

คำแนะนำสำหรับอุปกรณ์แต่ละชิ้นบ่งบอกถึงตัวบ่งชี้ในอุดมคติ

• "อินเดส". ช่องแช่เย็น: +3-8°C. การแช่แข็ง: -18°C ในช่วง "แช่แข็งมาก" -24°C
• "ซัมซุง". ช่วงหลัก: +3-7°C โซนความสดรองรับตั้งแต่ -1 ถึง +3 องศา การแช่แข็งจะดำเนินการที่อุณหภูมิ -18-25°C

• ประสิทธิภาพของ Bosch นั้นเหมือนกับของ Samsung
• การทำงานที่ถูกต้องของ Liebherr สามารถทำได้ที่อุณหภูมิ +8°C เมื่อทำความเย็น และ -25°C เมื่อแช่แข็ง

หากต้องการตั้งค่าโหมดการทำงานให้ถูกต้องคุณต้องคำนึงถึงคำแนะนำของผู้ผลิตและให้ความสนใจ สิ่งนี้ส่งผลโดยตรงต่ออายุการใช้งาน

วิธีการกำหนดและตั้งค่าตัวบ่งชี้ที่จำเป็น

หากคุณตัดสินใจที่จะอ่านค่าอุณหภูมิในแผนก หมายความว่า:

• คุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับการทำงานที่ถูกต้องของอุปกรณ์ (คุณต้องลดหรือเพิ่มค่า)
• คุณต้องการตรวจสอบการทำงานของมัน
• คุณต้องการวัดอุณหภูมิและให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ทำผิดพลาดเมื่อเติมอาหาร

บางทีตู้เย็นอาจได้รับการเก็บรักษาไว้ไม่ดีและอาหารก็เน่าเร็วขึ้น

ขนาดจะเหมือนกันในทุกยี่ห้อ: Biryusa, Atlant, Ariston และอื่นๆ

• ใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบปกติ (ตั้งแต่ -20°C ถึง +30°C)
• วางไว้บนชั้นวาง (บริเวณที่อาหารเน่าเสีย)

• ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง

หากวัดในช่องแช่แข็ง ห้ามแช่เทอร์โมมิเตอร์ในน้ำ ไม่เช่นนั้นจะเสื่อมสภาพ

มีปัญหาเรื่องการรักษาอุณหภูมิไม่ปกติใช่หรือไม่? การตั้งค่าก็ไม่ใช่เรื่องยาก

ไฟบนแผงกระพริบหลังโหลดสินค้าหรือไม่? ซึ่งหมายความว่าอุปกรณ์ยังไม่ถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้ (หลังจาก 20-30 นาที) สัญญาณจะดับลง

สำหรับรุ่นระบบเครื่องกลไฟฟ้า การควบคุมจะดำเนินการโดยการหมุนปุ่ม: ตั้งเป็นค่าที่ต้องการ ผู้ใช้บางรายทำผิดพลาดในการลดการอ่านในช่วงอากาศร้อน ส่งผลให้มอเตอร์คอมเพรสเซอร์สึกหรออย่างรวดเร็วขณะปั๊มในที่เย็นโดยไม่หยุด

รุ่นทันสมัยมีแผงอิเล็กทรอนิกส์ การปรับเปลี่ยนทำได้โดยการกดปุ่มหรือสัมผัสเซ็นเซอร์ จอแสดงผลแสดงการตั้งค่าทั้งหมด เซ็นเซอร์อุณหภูมิจะแจ้งให้บอร์ดทราบเมื่อถึงค่าที่ตั้งไว้

ดูวิดีโอเกี่ยวกับการใช้งานตู้เย็น Atlant:

ตอนนี้คุณรู้วิธีจัดการอุปกรณ์อย่างเหมาะสมแล้วและกฎการปฏิบัติงานที่ต้องปฏิบัติตาม

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากผู้ช่วยในครัวคนนี้ ช่วยให้อาหารสด คงรสชาติ และคุณประโยชน์ หากไม่มีการติดตั้งที่บ้านก็เป็นไปไม่ได้ที่จะแช่แข็งผลเบอร์รี่และผักในฤดูหนาว เพื่อไม่ให้ทุกสิ่งที่เตรียมไว้ต้องรู้และตั้งค่าอุณหภูมิตู้เย็นให้ถูกต้อง

อุณหภูมิตู้เย็น

เพื่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ขอแนะนำให้ตั้งค่าตัวบ่งชี้เชิงบวกที่ยูนิตหลัก - 2-5 องศา สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเก็บรักษาตามปกติอุณหภูมิในช่องแช่แข็งของตู้เย็นในประเทศควรเป็นลบ - จาก 18 ถึง 24 องศา สิ่งนี้ได้รับการสนับสนุนอย่างไร? ทุกอย่างเกิดขึ้นอันเป็นผลมาจาก 4 สถานะรวมของของไหลทำงาน - ฟรีออน

การทำความเย็นทำได้โดยการเอาความร้อนออกจากผลิตภัณฑ์ตามรูปแบบต่อไปนี้:

• อากาศอุ่นผ่านผนังเครื่องระเหยจะทำให้ฟรีออนร้อนขึ้นและการขยายตัวก็เริ่มขึ้น
• รีเลย์เชื่อมต่อคอมเพรสเซอร์แก๊สถูกบีบอัด - การควบแน่นเริ่มต้นขึ้น
• ฟรีออนของเหลวผ่านคอนเดนเซอร์ - คอนเดนเซอร์หรือท่อที่พื้นผิวด้านหลัง - ปล่อยความร้อน
• รีเอเจนต์ที่ระบายความร้อนจะไหลผ่านท่อเส้นเลือดฝอยไปยังเครื่องระเหย
• ความดันลดลง การระเหยเริ่มขึ้น ผนังเริ่มเย็นลง และน้ำแข็งอาจปรากฏขึ้น
• ผลิตภัณฑ์ระบายความร้อน
• วงจรซ้ำ;
• เทอร์โมสตัทจะปิดคอมเพรสเซอร์เป็นระยะๆ

เพื่อให้หน่วยทำความเย็นทำงานได้อย่างเหมาะสมที่สุด คุณจะต้องวัดค่าภายในด้วยเทอร์โมมิเตอร์และตั้งค่าตามคำแนะนำอุณหภูมิตู้เย็นเฉลี่ยสามารถอยู่ระหว่าง 2 ถึง 5 องศา เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ คุณต้องมี:

• ปิดประตูให้แน่น
• อย่าใส่อาหารอุ่น
• อย่าวางผลิตภัณฑ์ไว้ใกล้กัน
• กระจายไปตามพื้นที่จัดเก็บ

อุณหภูมิตู้เย็นปกติ

หากต้องการตรวจสอบคุณจะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำ ผู้ผลิตโมเดลจากบริษัทเดียวกันก็สามารถกำหนดมูลค่าของตนเองได้ ตัวอย่างเช่น สำหรับ Samsung และ Atlant ตัวเลขจะแตกต่างกันอุณหภูมิตู้เย็นปกติต้องตั้งระยะเป็นบวก 3-8 องศา อุปกรณ์สมัยใหม่มีระบบ No Frost มันจะเริ่มเย็นลงที่ระดับคงที่ในทุกช่อง - จากมุมมองของการจัดเก็บนี่ไม่เป็นความจริง

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็นและช่องแช่แข็ง

จำเป็นต้องกำหนดค่าโหมดการทำงานที่เหมาะสมที่สุดอย่างถูกต้องเพื่อรักษาความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ตามเวลาที่กำหนด เป็นสิ่งสำคัญที่ทุกคนมีเงื่อนไขการควบคุมตัวของตนเอง ในกรณีนี้ตู้เย็นควรมีอุณหภูมิเท่าไร? จะมั่นใจได้อย่างไรว่าทุกอย่างจะถูกเก็บรักษาไว้? จำเป็นต้องกำหนดค่าอย่างถูกต้องอุณหภูมิตู้เย็นที่เหมาะสมที่สุด.

คุณสมบัติการออกแบบแนะนำว่าภายในตัวเครื่องมีโซนที่มีระดับความเย็นต่างกัน:

• ต่ำสุด – ช่องแช่แข็ง – ลงไปถึงลบ 24 องศา;
• โซนความสด - ใกล้ศูนย์ - เก็บนม, ชีส, เนื้อสัตว์, สมุนไพร, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไว้ที่นี่
• ชั้นวางที่อยู่ใกล้กับช่องแช่แข็งมากที่สุด – 2-4 องศา – สำหรับไส้กรอก ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป เค้ก ไข่
• ส่วนตรงกลาง - บวก 3-6 องศา - การเก็บรักษาขนมปัง, ซุป, ซอส;
• ช่องล่าง – สำหรับผลไม้, ผักดอง, ผัก;
• สถานที่ที่อุ่นที่สุดคือประตูที่เก็บซอส น้ำผลไม้ และยารักษาโรค

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็น

เพื่อที่นอกจากจะถนอมอาหารแล้วไม่ต้องจ่ายค่าไฟเกินควรต้องตั้งค่าด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็น- ตัวเลขเพิ่มขึ้นตามระยะห่างจากช่องแช่แข็ง องศามีการกระจายดังนี้:

• ชั้นบนสุด – สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย – 1-3;
• ปานกลาง – คอทเทจชีส, ไส้กรอก, ชีส – 3-5;
• ด้านล่าง - ซุป, สลัด, ที่สอง - 5-9;
• กล่องใส่ผัก – 10.

อุณหภูมิช่องแช่แข็งตู้เย็น

ช่องอุณหภูมิต่ำสุดที่เก็บอาหารได้นานคือช่องแช่แข็ง ระยะเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเนื้อหาดังกล่าวคือหนึ่งเดือน อุณหภูมิที่เหมาะสมในช่องแช่แข็งคือเท่าไร? ขึ้นอยู่กับว่าเติมผลิตภัณฑ์อย่างไร เชิงลบอุณหภูมิตู้แช่แข็งสำหรับหน่วยสองห้องคือ – องศาเซลเซียส:

• หากมีสินค้าน้อยมีการใช้งานน้อย - 14;
• ถ้าช่องแช่แข็งเต็มและเก็บเนื้อสัตว์ไว้ – 20-24;
• โหมดที่เหมาะสมที่สุด – 18;
• การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว - สูงสุด 30 แต่เป็นเวลาหลายชั่วโมง

ครอบครัวใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีนักล่า ชาวประมง หรือชาวสวนสมัครเล่น ไม่สามารถทำได้หากไม่มีตู้แช่แข็งแบบอยู่กับที่ ภาชนะต่างๆ ที่อยู่ข้างในจะช่วยให้คุณตุนเห็ด ปลา ผัก และเนื้อสัตว์ได้อุณหภูมิช่องแช่แข็งเหมือนกันทุกช่องสามารถปรับได้ตั้งแต่ลบ 6 ถึง 24 การตั้งค่าแบรนด์ยอดนิยม:

• เปลือกตา;
• อินเดส;
• อริสตัน;
• ซัมซุง.

เพื่อรักษาวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์ในการเตรียมอาหาร การใช้ฟังก์ชันแช่แข็งอาหารอย่างรวดเร็วจึงสะดวกมาก สำหรับสิ่งนี้ เราขอแนะนำ:

• ไม่กี่ชั่วโมงก่อนปล่อย ให้ตั้งลบ 24
• เติมอาหารลงในภาชนะ
• รักษาเวลาที่ต้องการตามคำแนะนำที่แนบมาด้วย
• ตั้งค่าโหมดการจัดเก็บปกติ - ลบ 18

การปรับอุณหภูมิในตู้เย็น

เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารแช่แข็ง หน่วยทำความเย็นจะมีคำแนะนำในการตั้งอุณหภูมิที่ต้องการ รุ่นทันสมัยมีแผงสัมผัสสำหรับการปรับหรือการปรับเชิงกลพร้อมที่จับและส่วนที่เกี่ยวข้อง ก่อนอื่นคุณสามารถวัดด้วยเทอร์โมมิเตอร์ว่ามีกี่องศาในตู้เย็น จากนั้นจึงปรับค่า - เพิ่มหรือลดค่าลง

เครื่องจักรกลมาตรฐานตัวควบคุมอุณหภูมิตู้เย็นมีการแตกตัวทุกๆ 6 องศา สำหรับแต่ละรุ่น องศาจะตั้งค่าต่างกัน:

• Biryusa - การควบคุมแบบสัมผัสหรือแบบกลไก
• Stinol - เทอร์โมสตัท 2 ตัวและซุปเปอร์คูลลิ่งแยกจากกัน
• Atlant – การติดตั้งทางอิเล็กทรอนิกส์และเครื่องกล
• Samsung - องศาถูกตั้งค่าแยกกันสำหรับแต่ละช่อง

วิดีโอ: การปรับอุณหภูมิในตู้เย็น Atlant