ใน พื้นที่เปิดโล่ง หัวหอมเขียวสามารถรับได้สามวิธี: การหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง, การปลูกต้นกล้าและการปลูกด้วยหัว - การหว่านและการสุ่มตัวอย่าง
การปลูกต้นหอมจากเมล็ด ต้องเตรียมดินสำหรับหัวหอมบนกรีนอย่างระมัดระวัง เลือกพื้นที่ที่ไม่น้ำท่วมขัง ในระหว่างการขุดจะมีการใส่ปุ๋ยเน่าหลายชนิด ควรหว่านบนเตียงที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า ในฤดูใบไม้ผลิสันเขาจะคลายออกอย่างระมัดระวัง หว่านเมล็ดทันทีที่สภาพดินเอื้ออำนวย ในปลายเดือนเมษายนและไม่ช้ากว่าห้าวันแรกของเดือนพฤษภาคม วางสี่ถึงห้าแถวบนสันเขา เมล็ดจะถูกแช่ก่อนหยอดเมล็ด หว่านในดินชื้น คลุมแถวด้วยดินลึก 1-2 ซม.
ด้วยการเกิดขึ้นของต้นกล้าการใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะดำเนินการด้วยยูเรีย (คาร์บาไมด์) -25-30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรหรือมัลลีนหรือมูลไก่ Mullein เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:8-10 ครอก - 1:10-12 เติมสารละลายในอัตรา 10 ลิตร/ตารางเมตร หลังจากใส่ปุ๋ยแล้วให้รดน้ำต้นไม้ หลังจากผ่านไป 15-20 วัน ให้ใส่ปุ๋ยซ้ำอีกครั้ง ดินจะหลวมและมีความชื้นเพียงพอ แต่ไม่มีน้ำขัง ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตจะมีการรดน้ำสี่ถึงห้าครั้ง
ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชในการปลูกต้นหอม หัวหอมสีเขียวพร้อมเก็บเกี่ยวหากใบมีความสูง 25-30 ซม. เมื่อใด การหว่านในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม การปลูกต้นหอมจากต้นกล้า ในกรณีนี้ผลผลิตของหัวหอมสีเขียวจะสูงกว่าเมื่อหว่านด้วยเมล็ด ใช้สำหรับปลูก พันธุ์ต่างๆรวมทั้งคนใต้ด้วย
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าและเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมดจะเหมือนกัน วิธีการเพาะกล้าการปลูกหัวหอมสำหรับหัวผักกาด หว่านเมล็ดพืช 50-60 วันก่อนย้ายปลูกลงดิน ต้นกล้าจะปลูกในดินที่มีการตัดแต่งอย่างดีและหลวมในระยะสามถึงสี่ใบ จะมีการทำเครื่องหมายแถวไว้บนสันเขา ซึ่งรดน้ำก่อนปลูกในอัตรา 10-15 ลิตร/ตร.ม. แถวบนสันเขาวางทุก ๆ 20-25 ซม. ในแถวระยะห่างระหว่างต้นคือ 4 ซม. ไม่ควรฝังต้นกล้าลึกและไม่ควรคลุมศูนย์กลางของพืชจากจุดที่ปรากฏ ใบใหม่ไม่เช่นนั้นมันจะตาย
หลังจากปลูก พืชจะได้รับการรดน้ำอย่างดีในอัตรา 10-15 ลิตร/ตารางเมตร และคลุมด้วยฮิวมัสหรือพีท แถวจะถูกผสมเกสรทันทีด้วยส่วนผสมของฝุ่นยาสูบและมะนาวเช่นเดียวกับเมื่อปลูกต้นหอมจากเมล็ด เมื่อต้นไม้สูงถึง 25-30 ซม. พวกมันจะถูกทำให้บางลงทีละต้น พืชที่เหลือจะเพิ่มมวลใบอย่างรวดเร็วซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้สูง 30-40 ซม.
บังคับต้นหอมจากชุดและการสุ่มตัวอย่าง วิธีนี้ทำให้สามารถได้รับต้นหอมในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อยังไม่มีผักพื้นที่เปิดอื่น ๆ สำหรับการบังคับพันธุ์ Bessonovsky, Pogarsky ในท้องถิ่นได้รับการปรับปรุง, Spassky ในท้องถิ่นได้รับการปรับปรุง, หัวหอม Rostov, Arzamas ในท้องถิ่นและหัวหอมในท้องถิ่นที่ขยายพันธุ์พืชจะดีกว่า หากเป็นเช่นนั้น วัสดุปลูกไม่มีคุณสามารถใช้พันธุ์โซนอื่น ๆ ได้ แต่ผลผลิตของหัวหอมสีเขียวในกรณีนี้จะน้อยลง วิธีการนี้ช่วยให้คุณปลูกต้นหอมในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
เพื่อบังคับหัวหอมให้เลือกพื้นที่ที่มีฮิวมัสมากที่สุดหรือใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างไม่เห็นแก่ตัวก่อนปลูกดิน - 4-5 กก. / ตร.ม. นอกจากนี้ใช้ไนโตรเจน - 15-20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต - 30-35 กรัมและเกลือโพแทสเซียม - 20-25 กรัมต่อตารางเมตร สามารถแทนที่ด้วยไนโตรฟอสกา - 30-35 กรัมต่อตารางเมตร
ในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกจะดำเนินการบนสันเขาไม่เกิน 2-3 สัปดาห์ก่อนที่สภาพอากาศหนาวเย็นจะเริ่มขึ้นโดยใช้วิธีครึ่งสะพานโดยมีระยะห่างระหว่างหลอดไฟในแถว 1 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวจะเหลือ ที่ความสูง 10 ซม. หรือปลูกให้สมบูรณ์โดยใช้วิธีแบบสะพานหรือแบบครึ่งสะพาน สำหรับการบังคับจะใช้การเลือกที่มีน้ำหนัก 20-40 กรัม ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก 1 m2 ต้องใช้หัวหอมคัดเลือกตั้งแต่ 3 ถึง 12 กิโลกรัม
เมื่อปลูก อย่ากดหัวลงในดิน เพราะดินที่อยู่ด้านล่างจะอัดแน่นและทำให้รากเติบโตได้ยาก วางหัวไว้ในดินที่หลวมและโรยด้วยชั้นดิน 3-4 ซม. ที่ด้านบน และเมื่อเริ่มมีอากาศหนาว ดิน ฮิวมัสหรือพีทเพิ่มเติมจะถูกเพิ่มเข้าไปในชั้น 6-10 ซม. ที่พักพิงช่วยให้การอยู่อาศัยในฤดูหนาวดีขึ้น ของหลอดไฟ ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะเริ่มละลาย ที่พักพิงจะถูกลบออก ในเดือนพฤษภาคม หัวหอมพร้อมเก็บเกี่ยว
เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของหัวหอม ขั้นแรกให้ใช้ฟิล์มคลุมบนโครงสูง 35-60 ซม. พืชถูกเลี้ยงไว้ใต้ที่พักอาศัย ปุ๋ยไนโตรเจนปกติ 15-20 g/m2 แล้วรดน้ำ น้ำอุ่น- สิ่งนี้จะช่วยเร่งการงอกของใบและหัวหอมก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น 8-12 วัน
สำหรับ การปลูกฤดูใบไม้ผลิมีการเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นเวลาที่ดินเต็มไปด้วยปุ๋ย เลือกพื้นที่ที่ไม่น้ำท่วมขัง การปลูกจะดำเนินการโดยเร็วที่สุด: น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิไม่อันตราย. หัวหอมปลูกแบบสะพานหรือแบบครึ่งสะพานหรือเป็นแถวโดยมีระยะห่างระหว่างหัวกับหัวประมาณ 5-10 ซม. การเก็บเกี่ยวจะมาถึงในระยะมากกว่า 30-40 วัน เศษส่วนเล็กจะผลิตใบน้อยลง เศษส่วนขนาดใหญ่จะผลิตใบมากขึ้น การใช้วัสดุปลูกเมื่อปลูกต้นกล้าคือ 1.5-2 กก./ตร.ม. หัวหอมสุกเต็มที่ในเชิงพาณิชย์เกิดขึ้นใน 50-60 วัน จากนั้นใบจะหยาบขึ้นและสูญเสียคุณภาพทางการค้า
การดูแลพืชประกอบด้วยการรดน้ำ การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและคลายตัวระหว่างปลูกแถว
รดน้ำหัวหอมบนกรีนไม่บ่อยนัก แต่ในปริมาณมาก การให้อาหารครั้งแรกจะได้รับที่จุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตใหม่ (ยูเรีย 25-30 กรัมต่อถังน้ำ) การให้อาหารครั้งที่สอง - เมื่อใบสูง 10-12 ซม. (ยูเรีย 30-40 กรัมต่อถังน้ำ) ในขณะที่ 10 ใช้สารละลาย l/m2
หัวหอมสีเขียวในดินที่ได้รับการคุ้มครอง โครงสร้างที่พบบ่อยที่สุดที่ผู้ปลูกผักสมัครเล่นใช้ในการปลูกต้นหอมคือโครงสร้างที่มีฟิล์มคลุม หัวหอมและชุดที่เลือกจะปลูกไว้ใต้ที่พักอาศัยดังกล่าวเริ่มตั้งแต่สิบวันแรกของเดือนตุลาคม
ในการทำเช่นนี้ในพื้นที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งไม่ถูกน้ำท่วมด้วยน้ำที่ละลายหลอดไฟที่แห้งดีจะปลูกบนสันเขาด้วยวิธีสะพานหรือครึ่งสะพาน หลังปลูกให้คลุมด้วยดินในชั้น 1-2 ซม. จากนั้นจึงใส่ฮิวมัสหรือพีทแห้งในชั้น 4-6 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิ หิมะจะถูกกำจัดออกจากพื้นที่ปลูกและปกคลุมด้วยฟิล์มที่ขึงไว้เหนือเฟรม เวลาในการติดตั้งที่พักพิงขึ้นอยู่กับความพร้อมในการทำความร้อน หากมีเครื่องทำความร้อนเพิ่มเติมสามารถติดตั้งที่พักพิงได้ในเดือนมีนาคม หากไม่มีฟิล์มจะยืดออกในเดือนเมษายน ที่พักพิงถูกสร้างขึ้น กรอบไม้หรือใช้โครงลวด ความสูงของโครง -35-60 ซม.
เมื่อเริ่มต้นการเจริญเติบโตของใบ การรดน้ำหนึ่งหรือสองครั้งจะดำเนินการด้วยน้ำอุ่นในขณะเดียวกันก็ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนไปพร้อมๆ กัน
สามารถรับหัวหอมสีเขียวใต้แผ่นฟิล์มได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าใช้หัวหอมที่คัดสรรจากหลอดไฟพันธุ์ทางใต้ หลอดไฟของพันธุ์หลายงอกของภาคเหนือและภาคกลางของรัสเซียหลังการเก็บเกี่ยวตกอยู่ใน เวลานานเข้าสู่สภาวะสงบและไม่งอกขึ้นมาอีก
สำหรับการเพาะปลูกในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน หัวหอมพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดมาจากอาเซอร์ไบจาน (ท้องถิ่น Massalinsky ฯลฯ ) และจากสาธารณรัฐเอเชียกลาง - ท้องถิ่น Farab, Samarkand red และ Karatal
หากใช้หัวพันธุ์ต่างๆในการบังคับในเวลานี้ โซนกลางต้องมีการเตรียมวัสดุปลูกเป็นพิเศษ หลอดไฟถูกแช่อยู่ น้ำอุ่นอุณหภูมิ 30-35°C เป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง แล้วตัดใส่ไม้แขวนเสื้อ มีการตัดแนวตั้งแบบตื้นที่คอของกระเปาะหรือแทงสองหรือสามครั้งจากด้านข้างของคอ ก่อนปลูกหัวที่ถูกตัดจะแห้งเล็กน้อยเป็นเวลา 1-2 วันเพื่อให้การตัดไม่เน่าหลังจากเติมดิน การดูแลต้นไม้ก็เหมือนกับการปลูกโดยไม่มีที่พักพิง หากอุณหภูมิสูงกว่า 25°C ฟิล์มจะถูกยกขึ้นเพื่อระบายอากาศให้กับโครงสร้าง มิฉะนั้นการเจริญเติบโตของใบจะถูกเร่งอย่างมากพวกมันจะซีดจางบางนอนลงได้ง่ายและสูญเสียการนำเสนอ
สำหรับวิธีการปลูกทั้งหมด ให้หยุดการรดน้ำต้นไม้ 2-3 วันก่อนเก็บเกี่ยว ในกรณีนี้รากจะหลุดออกจากดินได้ง่ายกว่า และดินจะไม่ปนเปื้อนใบ
หัวหอมสีเขียวไม่เพียงแต่เป็นแหล่งวิตามินอันมีคุณค่าเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองอีกด้วย เป็นประจำทุกปี ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตออกมาขายจำนวนมาก ภายใน 3-4 เดือน คุณสามารถจัดตั้งธุรกิจขนาดเล็กได้โดยการศึกษาตลาดและเรียนรู้เทคโนโลยีและช่องทางการจัดจำหน่ายที่กำลังเติบโต
องค์กรการขาย – คำถามสำคัญ- คุณไม่ควรเชื่อบทความที่ระบุว่า “สิ่งสำคัญคือการเติบโต การเก็บเกี่ยวที่ดีและผู้ซื้อจะพบตัวเอง”
นักธุรกิจที่มีประสบการณ์ปลูกหัวหอม ตลอดทั้งปี: ในฤดูร้อน-เข้า สภาพสนามในเรือนกระจก - ในฤดูหนาว การทำกำไรของธุรกิจนี้ขึ้นอยู่กับ ปัญหาองค์กรและเฉลี่ย 30% ในฤดูหนาวและ 50% ในฤดูร้อน หากต้องการปลูกต้นหอมเพื่อขายคุณต้องพิจารณาหลายประการ ปัจจัยเพิ่มเติมและข้อผิดพลาดซึ่งจะกล่าวถึงในบทความ
รายละเอียดปลีกย่อยขององค์กร
แนวคิดทางธุรกิจนี้มีข้อดีและคุณลักษณะมากมายที่นักธุรกิจมือใหม่ทุกคนควรคำนึงถึง:
- วงจรการผลิตค่อนข้างสั้น - คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมสีเขียวครั้งแรกในหนึ่งเดือน
- ค่าแรงต่ำ - โดยเฉลี่ยจะใช้เวลาทำงานประมาณ 1 ชั่วโมงในการประมวลผล 10 ตารางเมตร ซึ่งหมายความว่าคนงานหนึ่งคนสามารถเพาะปลูกได้ประมาณ 80 ตารางเมตรต่อวัน
- บุคลากรในการเพาะเมล็ด พรวนดิน และการเก็บเกี่ยวอาจมีคุณสมบัติไม่ดี
- เทคโนโลยีบางอย่างทำให้สามารถปลูกหัวหอมได้โดยใช้ชั้นวาง 3-4 ชั้นซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตของแปลงได้อย่างมาก
- มีอยู่ เงื่อนไขพิเศษสำหรับหัวหอมที่กำลังเติบโต: ให้แสงสว่างตั้งแต่ 12 ถึง 15 ชั่วโมงต่อวัน อุณหภูมิ – 15-18° C การรดน้ำ (ต้องใช้สูงสุด 4 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร)
การเลือกพันธุ์สำหรับปลูกต้นหอม
ผลผลิตสูงสามารถทำได้โดยการใช้สายพันธุ์ที่มีหลายไพรม์ สำหรับ การเพาะปลูกทางอุตสาหกรรมหัวหอมพันธุ์ต่อไปนี้มักใช้กับผักใบเขียว:
- Leek - มีลักษณะเป็นขนนกที่กว้างและมีรสชาติเข้มข้น ผลผลิต – 20 กก./9 ตร.ม.
- บาตูน - ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเขียวอ่อนมีรสชาติเข้มข้น สามารถตัดพืชได้สูงสุดสามครั้ง ผลผลิต – 25-35 กก./9 ตร.ม.
- หอมแดงมีลักษณะพิเศษคือทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้าย และมีขนที่ยาวและไม่ร่วงหล่น ผลผลิต – 45 กก./9 ตร.ม.
- อียิปต์ – พันธุ์ต้านทานสามารถเติบโตและพัฒนาได้แม้ในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ผลผลิต – 35-40 กก./9 ตร.ม.
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
มีวิธีพื้นฐานหลายประการในการปลูกหัวหอม:
1. การปลูกในที่โล่งโดยให้น้ำทุกวันการปลูกครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหลังน้ำค้างแข็ง แทนที่จะใช้หัว คุณสามารถใช้เมล็ดพืชได้ (ควรมาจากผู้ผลิตชาวดัตช์หรือญี่ปุ่น)
ข้อดีของวิธีนี้:
- ต้นทุนต่ำในการจัดระเบียบธุรกิจ
- ความเรียบง่าย
ข้อบกพร่อง:
- ขึ้นอยู่กับฤดูกาล (ไม่เกินสามครั้งต่อปีขึ้นอยู่กับ สภาพอากาศและพันธุ์)
- การใช้ที่ดินแปลงใหญ่
2. วิธีเรือนกระจก ข้อดีของมัน:
- ความเรียบง่าย;
- ความสามารถในการทำกำไรสูงสุด
- การใช้งาน พื้นที่ขนาดเล็กเนื่องจากชั้น;
- ความเป็นอิสระจากสภาพอากาศ
ข้อบกพร่อง:
- ค่าใช้จ่ายสูงของโครงการ (สำหรับการสร้างเรือนกระจก, ติดตั้งชั้นวาง, จัดระเบียบชลประทาน ฯลฯ )
3. ไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีการปลูกพืชในสวนเทียมโดยไม่ใช้ดิน การติดตั้งไฮโดรโปนิกส์ที่บ้านถือเป็นเทคโนโลยีการปลูกพืชเกษตรแบบก้าวหน้าที่ให้ ผลผลิตสูง- โปรดจำไว้ว่าตอนเป็นเด็กในระหว่างชั้นเรียนของโรงเรียน ครูห่อหลอดไฟด้วยสำลีเปียก และหลังจากนั้นสองสัปดาห์มันก็งอกขึ้นมา นี่คือแก่นแท้ของการปลูกพืชไร้ดินในรูปแบบดั้งเดิม
ข้อดีของเทคโนโลยี:
- ความสามารถในการทำกำไรสูงสุด
- การใช้พื้นที่ขนาดเล็ก
- ไม่จำเป็นต้องใช้เงินในการใส่ปุ๋ยในดิน
- คุณสามารถปลูกหัวหอมบนชั้นวางได้
- ความเป็นอิสระจากสภาพอากาศ
- ลดระยะเวลาในการบังคับขนให้อยู่ในสภาพที่ขายได้ (ประมาณ 16 วัน)
ไฮโดรโปนิกส์มีข้อเสียเปรียบประการหนึ่งคือมีราคาแพง แต่วิธีนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่มีแนวโน้มมากที่สุด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างธุรกิจที่เชื่อถือได้และมั่นคง
ความต้องการ
หัวหอมมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับมนุษย์และปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ดังนั้นหัวหอมสีเขียวจึงเป็นที่ต้องการตลอดทั้งปี เฉพาะราคาของผลิตภัณฑ์เท่านั้นที่เปลี่ยนแปลง - ในฤดูร้อนราคาถูกในฤดูหนาวราคาจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง
ทะเบียนธุรกิจ
อุตสาหกรรมการเพาะปลูกหัวหอมเป็นธุรกิจที่ต้องจดทะเบียนบังคับด้วย เจ้าหน้าที่รัฐบาล- หากไม่มีการลงทะเบียนที่ถูกต้อง จะไม่มีผู้ซื้อขายส่งรายใดที่จะร่วมมือกับคุณ ขั้นแรก คุณต้องเลือกรูปแบบการทำธุรกิจ – LLC หรือผู้ประกอบการรายบุคคล แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง คุณสามารถลงทะเบียนได้ด้วยตนเอง โดยติดต่อสำนักงานสรรพากร ณ สถานที่ที่คุณอาศัยอยู่ หากมีเวลาไม่เพียงพอในการรวบรวมเอกสาร สามารถดำเนินการได้โดยสำนักงานกฎหมายเฉพาะทางโดยมีค่าธรรมเนียม
การคำนวณทางการเงิน
หากคุณต้องการสร้างธุรกิจจริงจังพร้อมผลกำไรมหาศาล ให้เลือกวิธีการที่มีเทคโนโลยีสูง แม้ว่าจะต้องลงทุนจำนวนมาก แต่คุณก็จะได้ธุรกิจที่ทำกำไรและคืนทุนได้อย่างรวดเร็ว
มาดูค่าใช้จ่ายโดยประมาณในการติดตั้งระบบไฮโดรโปนิกส์กัน ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับระดับของระบบอัตโนมัติ วัสดุ และพันธุ์ การเพาะปลูกหัวหอมจะดำเนินการในสถานที่ของเราเองขนาด 50 ตร.ม. โดยการติดตั้งชั้นวาง - ซึ่งจะเพิ่มขึ้น พื้นที่ทั้งหมดสูงถึง 80 ตร.ม.
แผนธุรกิจทางการเงิน: การลงทุนเริ่มต้น:
- ซื้อโคมไฟ - 150 ดอลลาร์;
- ซื้อสายไฟ (100 เมตร) – 50 เหรียญสหรัฐ
- การติดตั้งระบบแสงสว่าง – 50 เหรียญ;
- ชั้นวางของ (2 ชั้น) – 200 เหรียญ;
- อ่างเก็บเข้าลิ้นชัก 500 เหรียญ;
- การติดตั้ง พื้นผิวการทำงาน(สำหรับเตรียมวัสดุปลูก) – 150 เหรียญสหรัฐ;
- เทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์ (ไม่มีระบบอัตโนมัติ): คอมเพรสเซอร์ สายยาง ปั๊ม – 400 เหรียญสหรัฐ
- การติดตั้งไฮโดรโพนิกเพิ่มเติม – 300 เหรียญ
ดังที่เห็นได้จากการคำนวณ ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 1,800 ดอลลาร์
ค่าใช้จ่ายรายเดือนสำหรับการปลูกต้นหอม 1 รอบ:
- ซื้อวัสดุตะกอน – 150 เหรียญสหรัฐ
- ค่าแสงสว่าง - 10 เหรียญ;
- ค่าทำความร้อน (ในสภาพอากาศหนาวเย็น) – 40 เหรียญ;
- ค่ารดน้ำ - $ 20
รวม – $220 ต่อเดือน
การคำนวณกำไรและวิธีการดำเนินการ
ตามตัวอย่าง ผลลัพธ์ต่อรอบสามารถอยู่ที่ประมาณ 550 กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป- หัวหอมเขียว. สำหรับการใช้งานเพิ่มเติม คุณสามารถเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งได้:
- การขายอิสระ
ด้วยการจัดจุดขายหลายจุด ราคาขนหัวหอม 1 กิโลกรัมจะตั้งไว้ที่ 4 เหรียญสหรัฐ ซึ่งจะเพิ่มค่าใช้จ่ายในการจัดพื้นที่ค้าปลีกและบุคลากรเพิ่มเติม หากคุณวางแผนที่จะขายสินค้าจำนวนมาก ราคาจะลดลงเหลือ $2
ผักใบเขียวสดอุดมไปด้วยวิตามิน เพื่อไม่ให้ขาดแคลนแม้ในฤดูหนาวคุณสามารถปลูกต้นหอมที่บ้านได้ ประกอบด้วย จำนวนมากสารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ได้แก่ ธาตุเหล็ก วิตามินบีและซี ไอโอดีน ของเขา น้ำมันหอมระเหยเป็นไฟตอนไซด์จากธรรมชาติที่ป้องกันแบคทีเรียและไวรัส หัวหอมสีเขียวใช้เป็นเครื่องเทศ - เป็นสารปรุงแต่งรสตามธรรมชาติ
คุณสามารถซื้อผักนี้ได้ในร้านหรือจะปลูกไว้บนขอบหน้าต่างเองก็ได้ คุณไม่จำเป็นต้องพยายามใดๆ เพื่อสิ่งนี้ แต่ก็ไม่จำเป็น การดูแลเป็นพิเศษและให้ความสนใจอย่างต่อเนื่องและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมาย
ปลูกต้นหอมอย่างไรให้ผลผลิตสูง? เพื่อให้ได้ ปริมาณสูงสุดเก็บเกี่ยวเลือกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังและเตรียมสถานที่สำหรับปลูก หน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้และทิศตะวันออกเฉียงใต้เหมาะสำหรับการปลูกและควรปลูกผักใบเขียวจากเหง้าและพืชรากในภาชนะหรือกล่องไม้
วัสดุปลูก
สำหรับการปลูกและการบังคับใช้ในภายหลัง ชุดใหญ่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์และต้นกล้า ยิ่งวัสดุปลูกมีขนาดใหญ่เท่าใดผลผลิตก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น เลือกใช้พันธุ์ท้องถิ่นเพื่อกลั่นที่บ้าน ส่วนใหญ่มักใช้วัสดุปลูกธรรมดา หัวหอมขนาดกลาง (เส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 6-7 ซม.) ควรเลือกหลอดไฟที่มีสุขภาพดี ก้นไม่เสียหาย และคอบาง ลองใช้หัวหัวหอมที่ปลูกในแปลงของคุณเองและเมื่อเลือกในร้านค้าให้เลือกหัวขนาดกลางที่เริ่มงอกแล้ว สำหรับ 1 ตร.ม. พื้นที่ดินต้องการประมาณ 10-11 กก.
หากหัวยังไม่งอกต้องตัดคอแล้วแช่น้ำให้สูงขึ้นเล็กน้อยเป็นเวลาหนึ่งวัน อุณหภูมิห้อง- สิ่งนี้จะช่วยเร่งการงอก วันต่อมาเราก็ปลูกใน กล่องไม้สำหรับดินที่เตรียมไว้ ระยะห่างระหว่างพืชที่ปลูกควรอยู่ที่ 1.5-2 ซม. เพื่อไม่ให้รบกวนกันในขณะที่ปลูกและความลึกในการปลูกควรเท่ากับครึ่งหนึ่งของกระเปาะอยู่เหนือผิวดิน
การบังคับหัวหอมสีเขียวจากเมล็ดก็เป็นไปได้เช่นกัน วิธีการปลูกต้นหอมจากพวกเขา? ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 ชั่วโมงหรือ วิธีแก้ปัญหาที่อ่อนแอด่างทับทิม. จากนั้นปลูกในภาชนะให้มีความลึก 3 ซม. คุณต้องหว่านแบบเบาบางเพื่อจะได้ไม่ต้องหว่านในภายหลัง จากนั้นน้ำคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วแล้ววางในที่สว่าง ถอดฝาปิดออกเฉพาะเมื่อหัวหอมสีเขียวงอกเท่านั้น ด้วยการหว่านอย่างเหมาะสม จะต้องใช้เวลาถึง 10 วันก่อนที่หน่อแรกจะฟักออกจากพื้นดิน
เมื่อใช้หัวเล็กเป็นวัสดุปลูก ต้องแน่ใจว่าได้ใส่ปุ๋ยลงในดินเพื่อการงอกที่มากขึ้น
การเตรียมสถานที่ลงจอด
ภาชนะใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการบังคับหัวหอมสีเขียวที่บ้าน: จาก ถ้วยพลาสติกและจานใส่กล่องไม้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณหัวหอมที่คุณตัดสินใจปลูก
ภาชนะที่เลือกจะต้องเต็มไปด้วยส่วนผสมของดิน คุณสามารถซื้อดินดังกล่าวได้ที่ร้านดอกไม้หรือเตรียมเองในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อซื้อในร้านค้า ให้เลือกส่วนผสมดินสำหรับกระบองเพชร - มันมี จำนวนมากที่สุดทราย. หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมมันเอง ให้นำดินจากสวนที่มีฮิวมัสมาผสมกับทรายธรรมดาในปริมาณเท่าๆ กัน เมื่อปลูกต้นหอมจากเมล็ด ให้หว่านในดินที่มีความชื้นดี วางกล่องและภาชนะที่มีหัวพืชไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงแต่ไม่ร้อน
การดูแล
หลอดไฟที่เลือกโดยไม่มีความเสียหายจะถูกผ่าครึ่งแล้วจุ่มลงในขี้เถ้าสารละลายแมงกานีสหรือน้ำร้อน แต่ไม่เดือดเป็นเวลา 20-30 นาที จากนั้นจึงนำไปใส่ใน น้ำเย็นเอาแกลบออกให้หมดแล้วปลูกในภาชนะที่มีน้ำ: เหยือก, แก้ว, ภาชนะพิเศษสำหรับการงอก
- จนกว่ารากจะงอกขึ้นมาใหม่ ให้เก็บจานไว้ในที่เย็น
- ต้องเปลี่ยนน้ำในภาชนะวันละ 2 ครั้งจนกว่ารากจะงอกจากนั้นวันละครั้ง
- ถ้าคุณเพิ่ม ปุ๋ยแร่, เปลี่ยนน้ำได้สัปดาห์ละครั้ง;
- เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หลอดไฟเน่าเปื่อย ทิ้งไว้โดยไม่มีน้ำเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง หรือเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- ต้องล้างรากด้วยน้ำไหลเป็นระยะ
ปัญหาหลักในการบังคับหัวหอมในน้ำคือการเน่าเปื่อยของส่วนล่าง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้นำถุงเท้าหรือถุงผ้าเก่าที่สะอาดแล้ววางหัวหอมลงไป น้ำที่แช่ผ้าจะขึ้นถึงรากตามต้องการซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกิน
วิดีโอ “การตั้งค่าไฮโดรโพนิกส์สำหรับปลูกต้นหอม”
วิดีโอนี้รีวิวภาชนะในบ้านสำหรับการปลูกหัวหอมแบบไฮโดรโปนิกส์
ทางที่ดีควรปลูกในภาชนะสำหรับการงอกแบบพิเศษ มีขายในร้านทำสวน วิธีปลูกต้นหอมในภาชนะดังกล่าวไม่ใช่วิทยาศาสตร์ที่ยอดเยี่ยม: วางหลอดไฟไว้ในรูที่มีไว้สำหรับพวกมัน, เทน้ำลงในถาดปิดและฉีดพ่นตลอดเวลาโดยใช้คอมเพรสเซอร์ รากไม่ได้สัมผัสกับน้ำ แต่จะเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตที่ดี
การเก็บเกี่ยว
ในกล่องที่มีดิน หัวหอมเริ่มแตกหน่อแรกหลังจาก 2-3 วัน และหลังจากนั้นประมาณ 16-18 วัน ขนของพวกมันสามารถยาวได้ถึง 30 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หัวที่ปลูกในน้ำให้ผลผลิตในวันที่ 15-17 ในฤดูหนาว ช่วงเวลาเหล่านี้อาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากมีเวลากลางวันสั้น
ตัดก้านด้วยกรรไกรคมอย่างระมัดระวังอย่าให้หัก หากหัวเน่าหรือมีรอยย่น ควรถอดรากพืชออกและปลูกพืชอื่นแทน ซึ่งจะช่วยให้คุณมีสมุนไพรสดอยู่บนโต๊ะได้อย่างต่อเนื่อง - ในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และฤดูใบไม้ผลิ
วิดีโอ “ปลูกต้นหอมที่บ้าน”
วิดีโอนี้มีเคล็ดลับในการปลูกผักใบเขียวที่บ้าน ปลูกในน้ำ (ไฮโดรโปนิกส์) และขี้เลื่อย
หัวหอมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งปลูกได้สำเร็จไม่เพียง แต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังอยู่บนขอบหน้าต่างด้วย มีสองวิธีในการปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่าง: วิธีดั้งเดิมในถาดที่มีดินและแบบไฮโดรโปนิกส์ในน้ำ
คุณสามารถปลูกพืชได้ทุกที่ บนระเบียงหรือขอบหน้าต่างนอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะเติบโตตลอดทั้งปี วิธีนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูหนาวและ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อคุณต้องการมีสมุนไพรสดอยู่บนโต๊ะ
- ไม่จำเป็นต้องซื้อหัวหอมและประหยัดเงินไปพร้อมๆ กัน ท้ายที่สุดแล้ว กรีนถือเป็นของพรีเมียมในตลาดเสมอ
- ผู้กล้าได้กล้าเสียจัดการปลูกสมุนไพรบนขอบหน้าต่างเพื่อขาย
- ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ เพียงซื้อเมล็ดพันธุ์ เตรียมดิน และปลูกต้นไม้
ทุกคนควรมีถาดสมุนไพรอยู่ที่หน้าต่าง - มันมีประโยชน์และให้ผลกำไรมาก
หัวหอมที่ปลูกที่บ้านจะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมปราศจากสิ่งเจือปน ปุ๋ยเคมี- การให้เด็กหรือกินเองไม่ใช่เรื่องน่ากลัว
กำหนดเวลาลงจอดในอพาร์ตเมนต์
ไม่มีวันปลูกที่เฉพาะเจาะจงสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีตราบใดที่วางถาดไว้ที่หน้าต่าง อุณหภูมิในอพาร์ทเมนต์จะมีเพียงพอแม้ในฤดูหนาว เป็นการดีถ้าวางถาดไว้ที่หน้าต่างด้วย ทางด้านทิศใต้แม้ว่านี่จะไม่ใช่สิ่งจำเป็นก็ตาม แสงแดดจะมาจากทิศไหนก็ตาม
- หากฤดูหนาวมีแสงสว่างไม่เพียงพอ คุณสามารถใช้หลอดไฟแบบแบ็คไลท์ได้จริงๆ
- หากขาดแสง ขนสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา
- การรดน้ำปานกลางเป็นไปได้ ความชื้นส่วนเกินจะทำให้รากเน่า
โดยทั่วไปแล้วไม่มีปัญหาในการเติบโต ลงจอดแล้ว เงื่อนไขที่แตกต่างกันหัวหอมจะผลิตพืชผลสม่ำเสมอในขณะที่ต้นกล้ากำลังก่อตัวในถาดเดียว พวกมันก็จะเติบโตในถาดที่สองแล้ว ผักใบเขียวที่ดีซึ่งสามารถนำมาหั่นเป็นสลัดได้
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/08/vy-gonka.jpg)
วิธีการปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่าง?
หลายๆ คนคงจะคุ้นเคยกับวิธีปลูกในแก้วอยู่แล้ว การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่วิธีนี้ไม่สามารถทำได้เป็นอีกเรื่องหนึ่งหากคุณปลูกหัวในถาดแบนเพื่อให้เมล็ดพืชจำนวนมากสามารถใส่ลงในนั้นได้ คุณสามารถไปส่งเขาได้ที่ กระถางดอกไม้เพียงแต่ไม่ลึกมาก
ผู้กล้าได้กล้าเสียที่ไม่เคยทิ้งอะไรเพื่อจุดประสงค์นี้เลยใช้ภาชนะบรรจุอาหารและขวดพลาสติก ไม่มีกฎพื้นฐานในการเลือกคอนเทนเนอร์ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำนิ่ง คุณต้องมีถาดและรูที่ด้านล่าง
มีภาชนะพลาสติกทรงแบนจำหน่ายหลายแบบ ซึ่งคุณสามารถปลูกผักใบเขียวได้ ขายพร้อมพาเลทแล้ว ด้วยวิธีแบบเก่า ถาดจะล้มลง กระดานไม้- เมื่อใช้ขวดพลาสติก มักจะตัดตามขวาง ขวดขนาด 3-5 ลิตรเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้
วิธีการปลูกหัวหอมสมัยใหม่ที่บ้านรวมถึงโครงสร้างที่ทำจาก ขวดพลาสติกมีรู มีตัวเลือกมากมายเลือกด้วยตัวคุณเอง วิธีที่เหมาะสมไม่ยาก.
เมื่อจัดเตียงขนาดเล็กบนขอบหน้าต่าง คุณจะมีสมุนไพรสดอยู่เสมอ
ข้อกำหนดของดิน
พืชผลที่ไม่โอ้อวดจะเติบโตได้ในดินเกือบทุกประเภทแต่ก็ยังมีความแตกต่างอยู่ดินที่ไม่ดีจะกลายเป็นก้อนจากการรดน้ำ มันจะเริ่มขึ้นรูป จากการขาด สารที่มีประโยชน์และปุ๋ยหัวจะเติบโตได้ไม่ดีในนั้น คุณสามารถเตรียมดินด้วยตัวเองหรือซื้อ องค์ประกอบสำเร็จรูปในร้านดอกไม้
- หากคุณปลูกหัวบนขอบหน้าต่าง คุณต้องใช้ดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง
- ดินควรจะหลวมและร่วนสามารถทำได้โดยการเติมพีทลงในดิน
- นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดี เวอร์มิคูไลท์ (สารตัวเติมแร่ที่ใช้เมื่อปลูก) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ ดอกไม้ในร่ม).
เตรียมดินด้วยตัวเองในอัตราส่วน 1:3 เพิ่มพีททรายและฮิวมัสลงในดิน องค์ประกอบของสารฆ่าเชื้อที่ได้จะถูกทำให้แห้งภายในเตาอบ
คุณสามารถฆ่าเชื้อดินจากเชื้อราได้โดยใช้สารละลายน้ำและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
การปลูกหัวหอมที่บ้านบนผักใบเขียว
เพื่อให้หัวแตกหน่ออย่างรวดเร็วคุณต้องใช้กรรไกรตัดหางอย่างระมัดระวังไม่จำเป็นต้องสัมผัสราก และด้วยการเล็มหาง ความเขียวขจีก็จะออกมาเร็วขึ้น สามารถแช่น้ำไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วจึงปลูกในถาดได้ ความชื้นจะช่วยให้รากแห้งตื่นขึ้นอย่างรวดเร็ว
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/08/bef8ff877a6d.jpg)
- สำหรับการปลูกให้ใช้หัวหอมขนาดกลาง หากใช้เมล็ดเล็กๆ ขนก็จะบางลง ตัวใหญ่จะมีขนหนา
- มันเติบโตได้สำเร็จบนขอบหน้าต่าง (นิยมเรียกว่า kushchevka)
- คุณสามารถลองปลูกหัวหอมด้วยเมล็ดได้ พวกมันจะงอก แต่ขนจะบางและอ่อนแอมาก
- วัสดุเมล็ดจะถูกเลือกตามประเภทของขนที่ต้องการ ตัวเลือกที่ดีที่สุด- ชนิดหัวหอมทองขนาดกลาง
หัวปลูกในระยะห่างเท่ากัน ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามพารามิเตอร์ใด ๆ เนื่องจากหัวหอมนี้ปลูกเพื่อความเขียวขจีโดยเฉพาะ เป้าหมายคือวางถาดไว้บนขอบหน้าต่างให้ได้มากที่สุด
กฎการดูแลหลอดไฟ
ดูแลต้นกล้าในลักษณะเดียวกับดอกไม้ในร่ม การรดน้ำจะดำเนินการเมื่อความชื้นระเหยขนสีเขียวชอบโดนน้ำฉีด ในฤดูร้อน หน้าต่างจะต้องมีการระบายอากาศ อากาศบริสุทธิ์จะมีประโยชน์มากสำหรับความเขียวขจี
หากต้องการคุณสามารถนำถาดออกไปที่ระเบียงที่มีอากาศถ่ายเทได้ เนื่องจากปลูกแบบเบาบางจึงไม่คุ้มที่จะคลายดิน ส่วนปุ๋ยถ้าดินดีก็ให้ปุ๋ยระหว่างรดน้ำก็พอ
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/08/lukovy-e-zarosli-na-polokonnike.jpg)
ปุ๋ยแร่เหมาะสำหรับดอกไม้ในร่ม คุณสามารถเตรียมปุ๋ยที่ง่ายที่สุดได้ด้วยตัวเอง ต้องเอา เปลือกไข่และเติมน้ำลงไป ทิ้งขวดไว้ด้วยน้ำและเปลือกหอยประมาณ 5-7 วัน
คุณต้องระมัดระวังในการฉีดพ่นจากขวดสเปรย์ในฤดูร้อน เพราะแสงแดดที่แผดเผานอกหน้าต่างอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้
เมื่อมองแวบแรก กระบวนการนี้อาจดูต้องใช้แรงงานมาก แต่จริงๆ แล้ว ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านั้น ใครๆ ก็สามารถปลูกหัวหอมที่บ้านได้ หากพืชมีความชื้นและแสงสว่างเพียงพออย่างต่อเนื่องก็จะไม่มีปัญหาในการเจริญเติบโต
ธุรกิจนี้มีความน่าสนใจเนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์ของโรงงาน มีการลงทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย และมีความต้องการสูงตลอดทั้งปี หากคุณเชี่ยวชาญความซับซ้อนทั้งหมดของการปลูกต้นหอมและคุณสมบัติทางการตลาดคุณสามารถสร้างธุรกิจที่ทำกำไรได้จากสิ่งนี้
วิธีการปลูกหัวหอมสีเขียว
หากแผนของคุณมีการปลูกต้นหอมเชิงพาณิชย์ด้วย ให้เตรียมพร้อมตลอดทั้งปี ใน ช่วงฤดูร้อนปลูกในทุ่งนาและในฤดูหนาวในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน โปรดทราบว่าการติดตั้งและบำรุงรักษาเรือนกระจกด้วยตัวเองมีราคาแพง การเช่าสถานที่ที่มีอุปกรณ์พิเศษจากฟาร์มและโรงงานหรือติดตั้งเองง่ายกว่าง่ายกว่า การทำกำไรในฤดูหนาวอยู่ที่ประมาณ 30% เนื่องจากมีการใช้เงินจำนวนมากในการทำความร้อนในเรือนกระจกและค่าเช่า ในฤดูร้อนจะถึง 50% แม้ว่าในทางปฏิบัติบางครั้งอาจสูงถึง 200% ก็ตาม
คุณสามารถปลูกต้นหอมที่บ้านได้เฉพาะงานพาร์ทไทม์เล็กๆ เท่านั้น หากคุณวางแผนที่จะจัดระเบียบธุรกิจแยกต่างหาก คุณต้องซื้อหรือเช่าพื้นที่ประมาณ 25-30 เอเคอร์ การปลูกหัวหอมเริ่มต้นด้วยการเพาะเมล็ดหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ควรใช้เมล็ดจากญี่ปุ่นหรือฮอลแลนด์ดีกว่า หลอดไฟจะปลูกในเรือนกระจกก่อนฤดูหนาว
ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีใดก็ตาม คุณต้องดูแลการเตรียมเตียงและการใส่ปุ๋ย สำหรับเรือนกระจกคุณจะต้องมี ดินหลวมและซุปเปอร์ฟอสเฟต ในอัตรา 30 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. ม. ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดหัวหอมก่อน หัวหอมปลูกในเรือนกระจกหรือในพื้นที่เปิดโล่งด้วยริบบิ้นที่ระยะห่างประมาณ 5 ซม. จากกันและระหว่างแถว ต้นหอมต้องการแสงมาก รดน้ำบ่อยครั้งและการคลายตัวของดิน แผนงานนี้จะต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอและระมัดระวังอย่างยิ่ง
หากคุณตัดสินใจปลูกต้นหอมที่บ้าน ควรแช่หัวไว้ในน้ำอุ่นข้ามคืนแล้วปลูกในกล่องสูงประมาณ 10 ซม. เพื่อเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของพืชสีเขียว ควรรดน้ำด้วยน้ำอุ่นไม่ต่ำกว่า 20 ° C และควรรักษาอุณหภูมิของอากาศให้อยู่ที่ประมาณ 18-22°C
โรงงานจะเข้าสู่ตลาดได้ภายในเวลาประมาณ 20 วัน แต่เมื่อใช้เทคโนโลยี aeroponics เวลานี้ก็ลดลงได้ ระบบนี้ช่วยกำจัดการกำจัดสารตั้งต้นและของเสียอื่น ๆ ในระหว่างการเพาะปลูก แต่การประหยัดจะสังเกตได้เฉพาะในเรือนกระจกที่เท่านั้น พื้นที่ขนาดใหญ่- ราคาของระบบดังกล่าวคือ 1-4 พันรูเบิล บน ตารางเมตร- แผนระยะเวลาคืนทุนคือ 2-3 ปี
จะปลูกพืชสีเขียวเพื่อขายจากอะไร
ไม่สำคัญว่าคุณตัดสินใจที่จะเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจากที่ใด ในทุ่งนา เรือนกระจก หรือที่บ้าน คุณสามารถทำได้สามวิธี: การปลูกจากเมล็ด หัวเล็ก (ชุด) หรือหัวใหญ่ วิธีที่เร็วที่สุดในการได้รับผลลัพธ์จากธุรกิจที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมคือการเพาะเมล็ด หากก่อนปลูกจะมีการคัดแยก แปรรูป และดูแลอย่างเหมาะสมก่อนปลูก ปัญหาหลักในการปลูกพืชชนิดนี้คือโรคและการโบลต์ก่อนวัยอันควร ดังนั้นบริเวณที่มีการเจริญเติบโตจะต้องมีการระบายอากาศและแสงสว่างที่ดี นอกจากนี้แผนต้นทุนต้องรวมการจัดซื้อเคมีภัณฑ์สำหรับบำบัดพืชด้วย โดยไม่มีพวกเขาเข้ามา สภาพเทียมการปลูกผักใบเขียวจะไม่เกิดประโยชน์ - พืชผลส่วนใหญ่ก็จะตายไป
การปลูกจากเมล็ดต้องใช้วัสดุปลูกน้อยกว่าถึงสามเท่าหรือสี่เท่า พื้นที่เล็กลง- จริงอยู่ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้บางลงในระหว่างการเจริญเติบโต ซึ่งจะเพิ่มความสูญเสียให้กับธุรกิจสีเขียว ยิ่งกว่านั้นไม่ใช่ทุกเมล็ดจะงอก แต่วิวนี้. พืชสีเขียวในทางปฏิบัติแล้วจะไม่ถ่ายทำให้สุกเร็วและไม่เน่าเปื่อยเป็นเวลานานซึ่งทำให้เก็บได้ง่ายขึ้นช่วยให้คุณหารายได้พิเศษจากหลอดไฟ
ค่าใช้จ่ายส่วนหนึ่งของธุรกิจสีเขียว
เงินทุนคงที่จะใช้ไปกับวัสดุปลูก การดูแลรักษา ปุ๋ย และการขนส่ง นี่จะเป็นประมาณ 30% ของต้นทุน การเข้าสู่ธุรกิจมีค่าใช้จ่ายประมาณ 150,000 รูเบิลถ้าคุณมี พล็อตของตัวเองโดยติดตั้งน้ำประปาไว้ หากคุณวางแผนที่จะปลูกเพื่อขายในปริมาณมากคุณควรกังวลเกี่ยวกับการรับรองผลิตภัณฑ์สีเขียว
ทางที่ดีควรจัดระเบียบธุรกิจในช่วงฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องทำการประเมินตลาดก่อนเพื่อทำความเข้าใจปริมาณความต้องการ จากข้อมูลเหล่านี้ ให้กำหนดแผนสำหรับการปลูกพืชสีเขียว หากเป็นการยากที่จะกำหนดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่จะขายได้ ก็ควรเติบโตน้อยกว่าปริมาณการขายที่คาดหวังไว้ คุณจะมีเวลาเพิ่มการผลิตอยู่เสมอ
จากพื้นที่ 10 เอเคอร์การผลิตผลิตภัณฑ์สีเขียวนี้จะนำมาซึ่ง 30-90,000 รูเบิลต่อเดือน จะช่วยเพิ่มยอดขายขนนก การเพาะปลูกเพิ่มเติมวัตถุดิบสีเขียวยอดนิยมอื่น ๆ :
- ผักชีฝรั่ง;
- พาสลีย์;
- มหาวิหาร;
- อารูกูลา;
- สะระแหน่;
- สลัด;
- ผักชี.
เป็นการยากที่จะบอกว่าจะใช้เงินจำนวนเท่าใดในการเปิดธุรกิจ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทและขนาดของการเพาะปลูก หากแผนของคุณเกี่ยวข้องกับการปลูกพืชในเรือนกระจก จะต้องใช้จ่ายจำนวนมากในการจัดการ คุณสามารถลดต้นทุนได้หากคุณไม่คลุมด้วยกระจก แต่ใช้โพลีคาร์บอเนต วัสดุนี้เก็บรักษาได้ดีกว่าในฤดูหนาว อุณหภูมิที่ต้องการในเรือนกระจก
แผนการจัดระเบียบธุรกิจขนาดใหญ่ต้องรวมการซื้อหรือเช่าสถานที่หรือทุ่งนาด้วย ผู้ประกอบการหลายรายที่ตัดสินใจปลูกผักในเรือนกระจกให้เช่า สถานที่อุตสาหกรรมในโรงงาน ในจำนวนนี้ ประมาณครึ่งหนึ่งมีไว้สำหรับการเก็บเกี่ยว และส่วนที่เหลือสำหรับการจัดเก็บและพื้นที่ในครัวเรือน สิ่งต่อไปนี้ได้รับการติดตั้งในบริเวณนี้:
- เครื่องทำน้ำอุ่นทันที
- ลิฟท์;
- เตาสำหรับทำน้ำร้อน
- หลอดอัลตราไวโอเลตและหลอดฟลูออเรสเซนต์
เป็นเวลาหนึ่งเดือนจาก 70 ตร.ม. ม. คุณสามารถกำจัดขนได้เฉลี่ย 400 กิโลกรัม ราคากรีนหนึ่งกิโลกรัมจะอยู่ที่ 10-160 รูเบิล ขึ้นอยู่กับฤดูกาล
การขายและความเสี่ยง
ยอดขายขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิต สามารถจัดได้สองวิธี: ผ่านผู้ค้าส่งหรือโดยตรงที่ร้านค้าปลีก - ร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต แผงลอย ตลาด สถานประกอบการจัดเลี้ยง ฯลฯ บรรจุภัณฑ์ของสินค้ายังขึ้นอยู่กับประเภทของการขายด้วย หากเป็นการขายปลีกควรคำนึงถึงบรรจุภัณฑ์พิเศษและอุปกรณ์ที่เหมาะสม ในฤดูร้อนผู้ค้าส่งซื้อสินค้าในราคา 30-50 รูเบิล ต่อกิโลกรัมในฤดูหนาวตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นเป็น 100 การขายสินค้าโดยองค์กร ปานกลางปริมาณสินค้าประมาณ 1.5 กิโลกรัมต่อเดือน
ความเสี่ยงหลักมาจากราคาสินค้าลอยตัว ตลอดระยะเวลาหนึ่งปี มันขึ้นๆ ลงๆ อย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ขนนกยังเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นถ้าคุณไม่มีแผนการขายล่วงหน้าคุณอาจสูญเสียเงินจำนวนมากได้