Когда улицы еще укрыты снегом, садоводам и дачникам отдыхать некогда, ведь им всегда есть, чем заняться в феврале в саду и огороде. План работ на этот месяц значителен – нужно успеть заготовить садовый инвентарь и саженцы, проверить растения на даче, как они зимуют и не погрызли ли мыши кору деревьев. Словом, даже в последний зимний месяц дел в саду будет предостаточно.
Как правило, в феврале не бывает таких сильных морозов, как в январе, хотя это зависит от каждого конкретного региона, поэтому вполне можно выделить время для проведения всех необходимых работ в саду. В этом месяце иногда возникают и оттепели, когда температура воздуха поднимается до +5-+6 градусов. В конце февраля возможны довольно сильные морозы, но они редко бывают продолжительными. Высота снежного покрова составляет в среднем 30-50 сантиметров. Если вы уже не первый год занимаетесь садом и огородом, то знаете, чем толще снежное покрывало, тем меньше земля подвергается промерзанию.
Интересны и народные приметы, согласно которым, морозная последняя неделя февраля приносит теплый март, а частые туманы – дождливое лето. Погожее начало месяца говорит о ранней и теплой весне, а сильные февральские морозы укажут на то, что зима не затянется надолго, теплая погода в последний зимний месяц принесет холодную весну. Если вы доверяете этим приметам, ориентируясь на них, можно составить план предстоящих работ в саду и огороде на теплое время года.
ПЛАН РАБОТЫ НА ФЕВРАЛЬ: ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ В САДУ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ
Основные работы в саду и на даче, которыми следует заняться в феврале, заключаются в следующем:
скопить и удержать максимальное количество снега в саду или огороде, чтобы надежно защитить от промерзания корни растений на даче или приусадебном участке;также это наиболее подходящий период для того, чтобы заняться подготовкой посадочного материала и садового инвентаря на даче к предстоящему посевному сезону;очень важно провести тщательную проверку семян, которые вы будете сажать в огороде;заготовить удобрения и прочие препараты для химической обработки почвы и насаждений в саду на даче;посадить семена для рассады, которую вы планируете высадить в теплицы в саду и огороде
На даче в феврале по плану обычно проверяют и подготавливают весь садовый инвентарь. Стоит позаботиться о приобретении рассадных емкостей, если вы еще не сделали этого в январе. Для этого многие предпочитают использовать обычную тару из-под овощей и фруктов глубиной примерно 10 сантиметров. В эти ящики следует засыпать подготовленный еще с осени либо купленный в специализированном магазине грунт.
Что касается подготовки удобрений, то в феврале готовят удобрения азотные, калийные, фосфорные, а также сложные смеси. Также заранее лучше запастись садовым варом и известью – они потребуются вам весной для обрезки и обработки кустарников в саду. В этом же месяце дачники и садоводы разбираются с семенами, проверяют их на всхожесть и сортируют. Особенно это касается собственных семян, так как материал, купленный в фирменных торговых точках, как правило, отличается высокой всхожестью и не заставляет дачников расстраиваться по поводу низкой урожайности в саду.
Это лишь примерный план основных работ в феврале в саду и огороде. Ниже мы более подробно рассмотрим основные пункты из этого весьма внушительного списка.
ГОТОВИМ СНЕЖНОЕ ОДЕЯЛО ДЛЯ САДА И ОГОРОДА
Если зима в этом сезоне выдалась малоснежной, да еще и с сильными ветрами, работы в саду должны начинаться со снегосбережения. Итак, по плану нам необходимо заняться снегом - его аккуратно сметаем с тропинок под кустарники и деревья в огороде. В идеале под них нужно уложить еловые ветки, которые прекрасно удержат снег, а также станут препятствием для зайцев – частых гостей сада и известных любителей древесной коры.
Все теплолюбивые растения в саду на даче должны быть хорошо укрыты снежным одеялом. Каждые десять сантиметров снежного покрова повышают температур земли на градус, поэтому при необходимости увеличьте его толщину. Особого внимания в этом вопросе требуют виноград, розы, земляника. После снегопадов необходимо аккуратно стряхивать снег с ветвей деревьев в саду, так как даже самые толстые ветки могут не выдержать его веса и обломаться.
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ В ФЕВРАЛЕ В ЦВЕТНИКЕ
Февраль считается идеальным периодом для посадки семян цветов на рассаду. Именно сейчас вы можете заняться подготовкой для создания чудесного цветника, который летом украсит и преобразит ваш сад. Семена должны быть куплены заранее, делать это лучше всего, ориентируясь на список необходимых цветов. Продумывая декоративную композицию для сада, учитывайте потребности, время цветения и внешние характеристики растений.
В феврале садоводы обычно начинают заниматься проращиванием клубней цветов, в частности георгин. Выполняя эти работы, не забывайте о соблюдении светового и температурного режима. Проводится посев однолетних цветов, например, гвоздики Шабо, сальвии, некоторых сортов георгин. Семена перед посадкой замачиваются, и уже после набухания выкладываются в легкую почву. Когда рассада прорастает, ее прореживают.
Кроме всего прочего в этот период необходимо провести проверку цветочных клубней, которые будут храниться до весны. Если вы заметили появление ростков, положите растение в бумажный пакет с влажными опилками и уберите в холодильник. Если же на клубнях появились повреждения, срежьте их и посыпьте поврежденный участок толченым углем, либо замажьте ранку раствором бриллиантовой зелени.
В феврале работы в саду могут включать в себя черенкование некоторых сортов клубневых цветов, например, георгин. Достаньте их из хранилища, поместите в ящик с питательным грунтом и уберите в теплое место. Опрыскивайте посадочный материал регулярно, а при появлении первых ростков переместите емкость на подоконник. Черенкование можно начинать при достижении ростков высоты в пять-шесть сантиметров. Срежьте их вместе с частью клубня и посадите в горшки.
САЖАЕМ СЕМЕНА НА РАССАДУ
Как мы уже говорили, в феврале можно заняться заготовкой емкостей для рассады, в частности, их дезинфекцией. Также подготавливается почва и сами семена. В этот период можно начинать сеять, например, баклажан, корневой сельдерей, томаты, огурцы, сладкий перец, репчатый лук, ремонтантную клубнику и другие культуры, которые вы планируете выращивать в открытом грунте и теплицах. Для высеивания некоторых цветочных культур в феврале также наступает самое время.
Место для рассады должно быть светлым и теплым. Для этих целей хорошо пойдет широкий подоконник. Оптимальное время приходит и для заготовки посадочного материала картофеля. Это особенно актуально для тех, кто желает собрать в огороде его ранний урожай. Если вы живете в южных краях, уже сейчас можно заняться проращиванием клубней. Делать это лучше всего в ящиках, разложив их в два слоя. В идеале первый слой нужно опрыскать дезинфицирующим раствором, а затем покрыть опилками, хвоей или старыми газетами.
ВОЗОБНОВЛЯЕМ ПОБЕЛКУ ДЕРЕВЬЕВ В САДУ И ПРОВОДИМ ИХ ОБРЕЗКУ
Многие дачники и садоводы убедились на собственном опыте, что для деревьев в саду февральские оттепели могут оказаться губительнее, чем сильные морозы. Уберечь растения вы можете, побелив их.
Для поездки на дачу и работ в саду лучше выбрать один из теплых дней, когда температура будет не ниже -5 градусов. Осмотрите стволы плодовых деревьев на предмет наличия на них лишайника и мха. Если таковые обнаружились, стоит опрыскать известковым раствором крону. Также уберечь от солнечных ожогов поможет элементарный, но эффективный способ – с южной стороны каждого ствола в саду просто расположите дощечки.
Еще один простой метод защиты от солнца заключается в том, чтобы подгрести к стволам побольше снега и утрамбовать его. Этот же способ поможет защитить корневую систему растений и от сильных морозов, если таковые вдруг ударят в феврале, а также спасти кору молодых деревцев в саду от посягательств грызунов.
Кстати грызуны в саду и на даче в феврале – это настоящая головная боль для многих садоводов, что заставляет дачников разрабатывать хитрые планы по борьбе с ними. Так как этот месяц является одним из самых голодных, на огороды обрушивается целый шквал ищущих пищу животных. Защититься от них поможет обвязка стволов лапником, только иглы хвойников должны располагаться по направлению к низу.
В феврале вы также можете заняться обрезкой деревьев в саду, ведь в этот период такая процедура окажется минимально травматичной для сонных растений, поэтому лучше сразу включить ее в план предстоящих работ. Удалите сухие и сломанные ветви, а также те ветки, что произрастают в глубину кроны и выходят за ее пределы. Обрежьте лишнюю поросль у кустарников вашего сада. При проведении работ обращайте внимание на срезы – они должны быть ровные и гладкие.
Если в процессе обрезки избежать повреждений не удалось, обработайте ранки специальной пастой или садовым варом. Такая простая манипуляция убережет растения в саду от вредителей и еще больших повреждений.
Когда работы по обрезке в саду завершатся, необходимо очистить стволы от мха, старой коры, лишайника. Удалите имеющиеся на ветках гнезда насекомых. Растительный мусор в саду не оставляйте, лучше сразу сожгите.
КАКИЕ ЕЩЕ РАБОТЫ НУЖНО ПРОВЕСТИ В ФЕВРАЛЕ В САДУ И ОГОРОДЕ
Мы перечислили основные работы в саду и огороде, которые обычно выполняются в феврале-месяце. Однако в план дополнительно желательно включить и другие важные мероприятия на даче:
подготовка компоста – компост разбирается по слоям и распределяется по намеченным участкам в саду. Если вы подготовили компост еще с осени, просто накройте его полиэтиленом, утеплите листьями и присыпьте землей. Для сохранения теплоизоляционного эффекта периодически накидывайте снега сверху получившейся кучи;подумайте и о ваших садовых помощниках – птицах, которым зимой приходится очень непросто. Позаботьтесь о заготовке скворечников и кормушек, повесьте кусочки сала на яблони. Птицы привыкнут к вашему саду и в дальнейшем будут помогать в нелегкой борьбе с вредителями;займитесь лечением морозобоин – трещин, образующихся на древесной коре под воздействием тающего под февральским солнцем снега. Такие повреждения очень вредят деревьям в саду, поэтому все больные места следует аккуратно и тщательно очистить от коры и обработать садовым варом. Стволы в саду после этого рекомендуется обмотать полиэтиленом или мешковиной. Очень важно включить подобные меры в план ваших действий, чтобы сохранить красоту и здоровье сада;на протяжении всей зимы желательно регулярно осматривать овощи в хранилище, удаляя все подгнившие и засохшие экземпляры. У картофеля во время каждой проверки обрывайте появившиеся ростки.
Ближе к концу месяца уже можно оценить, как перенесли зиму деревья в вашем саду. Срежьте по паре веточек и подержите их некоторое время в тепле, а потом поставьте в воду. Через трое суток сделайте на каждой веточке поперечный срез – светлый оттенок сердцевины укажет на отличное состояние растения после долгой зимы. Если срез темный, тщательно проверьте пострадавшее дерево в саду. Если оно значительно подмерзло, приступайте к обрезке уже в марте.
Итак, у вас, как у ответственного дачника или садовода, есть довольно внушительный план, чем заняться в феврале в саду и огороде. Придерживайтесь его, и тогда весенняя посевная на даче пройдет успешно с минимальными хлопотами.
В этой статье мы поговорим о том, что делать садоводу в феврале и в первой декаде марта на дачном участке. Думаете, работа на садово-огородном участке начинается исключительно с приходом тёплых апрельских дней? Нет, на самом деле на даче есть чем заняться и в последние дни зимы.
Все февральские работы можно подразделить на такие категории, как подготовка деревьев к весне, ревизия и заготовка посадочного материала для огорода, заготовка почвы под рассаду, ремонт или приобретения садово-огородного инвентаря и т.д.
Перечень работ в саду в начале февраля
Итак, перед вами стоит вопрос, что делать в саду в феврале?
Перечень работ широк и инструкция их выполнения включает следующие моменты:
- Белим ствол деревьев
. Побелка в феврале не менее важна, чем в апреле, и для этого есть очевидные причины.
Февраль по статистике самый снежный месяц за зиму, но вместе с тем солнце пригревает почти по-весеннему. Снежная поверхность отражает солнечный свет, что может стать причиной ожогов коры деревьев.
Опять же, из-за разницы температур в дневное и ночное время, на коре появляются микротрещины, которые впоследствии станут очагом инфекционных заболеваний. Побеленный ствол меньше нагревается, а потому, практически нет разницы температуры, и кора не трескается. - Предохраняем корневую систему деревьев от промерзания , подгребая к приствольному кругу снег из междурядий. Если снега недостаточно, применяем опилки.
- Уплотняем снежный покров в междурядье . Такая мера остановит мышей которые пробираются к древесной коре в толще рыхлого снега.
Важно: Снег для борьбы с грызунами утаптываем только в междурядье на расстоянии не менее 1 метра от стволов деревьев.
Если снег уплотнить в приствольном круге, корневая система может промерзнуть.
Более того, утоптанный снег дольше будет таять с приходом весны.
- Проверяем и при необходимости обновляем защиту штамбов от мелких и крупных грызунов
. К примеру, многие опытные садоводы с окончанием осени присыпают приствольный круг толстым слоем опилок, поверх которых наливается креозот.
Креозот долгое время не испаряется и не вымывается водой, отпугивая при этом грызунов. Тем не менее, такая защита с декабря по февраль теряет свою эффективность и ее следует обновить.
Аналогичная ситуация наблюдается с обмоткой стволов. Зайцы, в течение двух месяцев, частично прогрызают защиту, а потому ее необходимо внимательно осмотреть и поправить. - С началом февраля к уходу за садом следует привлекать птиц
. Для этих целей на каждом дереве вывешиваем кормушки с прикормом.
Цена такого мероприятия минимальная, а меж тем птицы с приходом весны окажут неоценимую услугу, выклёвывая насекомых вредителей. Для того чтобы пернатые помощники занялись вредителями плодовых , тогда когда сойдет снег, кормушки нужно будет убрать.
Готовимся к началу работ в огороде
Для начала, составляем список того, что садить в феврале на рассаду, и в соответствии с перечнем приступаем к работе:
- Отбираем своими руками семена и проверяем посадочный материал на всхожесть. Семена с характерными следами опрелостей, плесени и механических повреждений в качестве посадочного материала не используем.
- Во второй декаде февраля готовим грунт под посадку рассады. Засыпаем грунт в цветочные горшки, пластиковые стаканы и прочие ёмкости, которые подбираются в соответствии с типом рассады.
- Начиная с середины месяца, высаживаем петрушку, укроп, лук на перо, салат и шпинат. Посадочный материал располагаем на подоконниках с солнечной стороны дома.
- На Кубани и в прочих южных регионах, начиная с конца февраля, высаживаем рассаду баклажана и перца. Если естественный солнечный свет недостаточен, применяем яркое искусственное освещение. Опять же, опытные огородники для усиления естественного освещения изготавливают дефлекторы из зеркал или фольги.
- Для того чтобы не тратить драгоценное время с началом сезона, начиная с конца февраля, приобретаем весь необходимый садово-огородный инвентарь. Если таковой есть, осматриваем его на момент повреждений и приводим в надлежащее состояние.
Работы в теплице
На фото — семена, которые нужно заготовить до начала сезона
После того как ранее перечисленные садово огородные работы в феврале выполнены, перемещаемся в теплицу.
Если на вашем дачном участке есть теплица, вам есть чем заняться и скучать не придется.
- Для начала осматриваем стенки теплицы на предмет наличия повреждений. Если повреждения есть, устраняем их.
- Перекапываем почву и сразу же стараемся удалить корни сорняков.
- Обильно поливаем почву и таким образом готовим к посадке растений.
- В последних числах февраля высаживаем лук севок, салаты и капусту.
- В случае резких понижений температуры, внутри обогреватели, которые позволят поддерживать температуру на оптимальном уровне.
Работы в саду и огороде с конца февраля по первую декаду марта
Сад и огород в феврале в южных регионах гарантирует дачникам большое количество разнообразных работ, которые не следует откладывать на потом.
Среди того, что нужно делать в саду в феврале, отметим следующие моменты:
- Если с осени огород не был перекопан, самое время этим заняться. Почва в ходе отмерзания и благодаря мартовским осадкам хорошо увлажнится и при высаживании посадочного материала можно будет обойтись без обильного полива.
- Перекопанную почву, если позволяет температура, сразу же взрыхляем.
- В первой декаде марта в открытый грунт высеваем салат, горох, морковь, редис, репу и редьку.
Перечисленные насаждения холодостойкие и не погибнут даже при заморозках. В то же время ранней весной вы сможете собрать урожай редиса или салата. Если предполагаются существенные понижения температуры, посадочный материал можно будет укрыть полиэтиленом. - Последние зимние дни — это оптимальный срок для посева в лаванды. Этому растению для того чтобы прижиться и прорасти необходим холод.
Работы на садовом участке в последние дни зимы
Как уже было сказано, работы в саду и огороде в феврале разнообразны, а потому на участке придется провести немало свободного времени.
Итак, чем можно было заняться на садовом участке в последние дни зимы 2015 года?
- Чистим старые скворечники и устанавливаем новые.
- Когда утихнут морозы можно заняться уборкой в саду, так как весной для этого, скорее всего, не будет времени. К примеру, можно заняться обрезкой отцветших многолетних насаждений и уничтожить оставшиеся с осени сорняки.
- В южных регионах с началом потеплений можно заняться посадкой, пересадкой, древесным черенкованием и воздушным отведением плодовых и декоративных деревьев, а также листопадных кустарников.
- Плюсовые температуры и отсутствие осадков — это оптимальные условия для уборки старой прелой листвы, которая с осени пролежала под снегом на лужайках и в междурядьях сада.
- В это же время можно провести корректировку границ газонов.
Важно: Если трава прикрыта снегом и температура ниже нуля, старайтесь не ходить по газону чтобы не повредить корневую систему травяного покрова.
- В последних числах февраля можно заняться планированием изменений в ландшафтном дизайне участка и продолжить эту работу в течение первого месяца весны.
- Периодически проверяем состояние выкопанных на зиму луковиц и корневищ теплолюбивых цветов, таких например как георгин, бегония, канна, гладиолус и т.д. Если наблюдаем нехарактерные потемнения и прочие дефекты, поражённый посадочный материал отделяем от здоровых луковиц и выбрасываем.
- Наблюдаем за тем как переносят зиму многолетние теплолюбивые растения в утепленных парниках или на террасах. При необходимости, в последних числах февраля укорачиваем их стволы, затем чтобы дать возможность расти боковым побегам и таким образом обеспечить пышность насаждения.
Работы по дому
После того как мы определились с тем, в чем заключается уход за садом в феврале, расскажем о том, какие дела в это время можно выполнить в дачном доме. Если загородный дом используется для всесезонного проживания, в течение всего последнего зимнего месяца сохраняйте печную золу.
Когда с участка сойдет снег, золу можно будет добавить в почву в процессе перекапывания. В то же время в домашних условиях продолжаем зимнюю выгонку луковичных растений и начинаем проращивание веток цветущих весной кустарников.
Вывод
Теперь, когда мы знаем, что собой представляют садовые работы в феврале, можно применить ранее перечисленные рекомендации на практике. Остались вопросы, требующие пояснений? Больше полезной информации вы сможете найти, посмотрев видео в этой статье.
Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.
Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?
Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.
Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.
Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.
Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!
Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.
Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!
Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.
Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.
Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.
Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.
Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».
Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.
Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.
Всех садоводов и цветоводов охватывает предвесеннее нетерпение. Начинаются всевозможные выставки, ярмарки. В садовых центрах постоянный завоз новых комнатных растений, семян, корневищных и луковичных многолетников.
Нас, увлечённых садоводов, конечно же, охватывает азарт покупок. Но как же сохранить всё это великолепие до посадки? И на участок надо обязательно выбраться — работы в саду в феврале всегда найдутся. Февраль — месяц контрастов, время встречи зимы и весны. Снегопады, вьюги, серая оттепель, яркое солнце — вот неполный набор февральской погоды.
Проверяем укрытия
Оставшиеся в зиму плоды — источник болезней
Во время оттепели проветривайте и все остальные укрытые на зиму растения. Более частой причиной их гибели является выпревание, нежели вымерзание.
При контрасте ночных морозов и дневных повышений температур образуется снежный наст. Чтобы обеспечить растениям доступ воздуха, необходимо его разбивать. Не забывайте — ему тоже нужно дышать.
Если ветви разлапистых декоративных и ягодных кустарников не были связаны осенью, оседающий при таянии снега наст может сломать их. Помогает припудривание снега золой, торфом — тогда корка не будет такой плотной. Но при сильном ветре эта работа бесполезна.
Продолжайте снимать и уничтожать мумифицированные плоды, чтобы к весне на деревьях ничего не висело.
Деревья срочно обвязываем или белим
Сильные перепады дневных и ночных температур способны сильно повредить кору деревьев. Если основания скелетных ветвей не были побелены или обвязаны осенью, срочно сделайте это. Идеально подойдут нарезанные из стеклоткани полосы.
Если ваш глаз радует вид побеленных деревьев, проведите эту работу сейчас, во время оттепелей, чтобы успеть обезопасить их от лучей яркого весеннего солнца при лежащем ещё снежном покрове.
Совет . Не откладывайте побелку деревьев до мая, иначе она совершенно потеряет свой защитный смысл и будет иметь только декоративное значение.
Оберегая вершки, не забывайте о корешках
Частые февральские вьюги сносят снег, оголяя посадки. А яркое солнце растапливает его, и на открытых местах корни растений могут пострадать. Температура почвы в феврале самая низкая за всю зиму. Особенно опасны морозы для всех растений, посаженных на холмиках, им нужно с осени утеплять «ноги».
Вокруг штамбов, бывает, оттаивают лунки. Засыпьте обнажившиеся места снегом, регулярно утаптывайте его вокруг прикопов и стволов молодых деревьев, чтобы под его плотным покровом не передвигались мыши. Но если вы «потоптались» всего лишь пару раз за зиму, — то это не поможет.
Зимний посев
Высеваем семена многолетников, чтобы дать им возможность должным образом подготовиться к прорастанию, а нам — сэкономить весеннее время.
Укрываем ящички или плошки лутрасилом и, раскопав снег, устанавливаем на землю. Потом снова засыпаем снегом, отметив чем-нибудь это место. Так семена пройдут естественную стратификацию.
Помогите птицам и кошкам
Февраль — тяжёлое время для птиц в саду. Не забывайте о них! Часто в садовых посёлках зимой остаётся много кошек, которых попросту бросили. Прокормиться им, как и птицам, трудно. Основная еда — крысы и мыши — уже на исходе.
Делая кормушки, повесьте их так, чтобы птицы не становились лёгкой добычей голодных кошек. Собираясь в сад, кроме птичьего корма захватите угощение и для них.
Не удержались и купили. Что дальше?
Уже в конце зимы магазины предлагают огромное разнообразие посадочного материала — , (травянистые и древовидные), хосты, . Старайтесь по возможности так рано не покупать многолетники с отросшими и не окрашенными в зелёный цвет побегами.
А вот слегка наклюнувшиеся , бегонии, глоксинии — это как раз то, что надо, это признак живых клубней. Подчистите проблемные места, присыпьте ранки толчёным углём.
Бывает так, что торф в пакетиках с многолетниками совсем высох, а вместе с ним и корни или луковицы. Или же он излишне сырой, и растения начинают в упаковке подгнивать. От покупки высохших — откажитесь, как бы желанны они ни были, возродить их к жизни вряд ли удастся. У подгнивших зачистите все испорченные части и продезинфицируйте эти места.
Уберите спасённые растения в холодильник, завернув в чуть влажный мох сфагнум и крафт-бумагу или пакеты с отверстиями. Если всё же ростки уже большие, придётся высадить их в горшки, обеспечив подсветкой или поставив на самое светлое место.
Кое-кто уже проснулся
Проверьте сохранность , ацидантер, канн, калл, бегоний и прочих хранящихся зимой в доме , клубнелуковичных и клубневых растений. Если гладиолусы начали прорастать, то разложите их в один слой в прохладном светлом месте. Тогда ростки не будут так сильно вытягиваться.
Нарядная рябина украшает зимний сад
Клубневые бегонии при наличии ростков лучше высадить, очистив от старых корней. можно размножить, срезав как можно ниже появившиеся ростки длиной 5 – 7 см и поместив их в лёгкую почву или песок, предварительно прокалённые или пролитые марганцовкой. Подрощенные растения после высадки в грунт зацветут раньше и цветки у них будут гораздо крупнее.
Этот приём особенно охотно применяют те, кто выращивает георгины на срезку. Кроме того он гарантирует оздоровление посадочного материала, даёт возможность раньше обнаружить вирусные болезни.
Перед посадкой черенки желательно опудрить смесью толчёного угля и корневина. Можно укоренить их в воде. Черенков с одного маточника можно получить довольно много.
Лук-севок предпочитает тепло
Чтобы было меньше стрелкующихся растений после посадки, купленный советую подержать 4 недели около батареи, чтобы он прогрелся. При транспортировке и расфасовке режим хранения часто нарушают. Раньше севок хранили в избах у печки, чтобы не шёл в стрелку.
Проверка на всхожесть
Не забудьте проверить все семена на всхожесть, если не сделали этого в январе. Поместите их на влажную ткано или бумажную салфетку в пластиковый контейнер с крышкой и держите в тёплом месте, не допуская высыхания. Период прорастания может быть различным — от нескольких дней до нескольких недель в зависимости от вида растений.
А мы уже сеем!
Кто не посеял в январе — поторопитесь! Можно уже посеять и семена мелкоплодных помидоров для комнат и балконов. Для этого есть специальные сорта, например, Минибел, Виноградные, Каскад. Если посеете семена в середине февраля, то полакомитесь спелыми плодами уже в мае.
Высокорослые помидоры для теплиц сеять так рано не стоит. Они сильно вытянутся и не дадут желаемого раннего урожая.
Успехов вам, дорогие друзья!
Приветствую вас, уважаемые читатели!
Третий месяц зимы - период настоящего глухозимья. Так называют эту пору в народе. Но все же есть немаловажные работы в саду в феврале , которые стоит провести в этом месяце, чтобы облегчить жизнь садовода в весенне-летнее время.
В феврале световой день резко прибывает, солнце светит ярче, греет заметнее - сад начинает неторопливо готовится к весне.
На дачных и приусадебных участках в это время продолжают скапливать снег, который весной послужит источником особой, можно сказать «целебной» влаги. В конце или в середине месяца для защиты от мартовских солнечных ожогов (в случае, если это не сделано осенью) следует плодовых деревьев раствором извести.
В солнечные теплые дни надо внимательно осмотреть плодовые деревья, и в первую очередь яблони. Нужно уничтожить все уцелевшие на них листочки и все засохшие плоды - в них чаще всего зимует плодовая гниль.
Также нужно внимательно осмотреть почки на кончиках веток. Посмотрим, какие же вредители отложили вокруг них свои яички?
- Блестящие черные - это яички тли
- Красные - яички клещей
- Коричневые - яички медяницы
Продумайте заранее систему борьбы с данными вредителями в весенне-летний период.
Особенно тщательно следует обирать с деревьев гнезда зимующих на них различных гусениц.
- Боярышница - обычно гнездится в пучках высохших листьев
- Листовертка - гнездится в листьях, свернутых «трубочкой»
- Златогузка - прикрепляет паутиной свое гнездо к развилкам ветвей
Все эти гнезда следует обязательно уничтожить.
При резких колебаниях ночных и дневных температур на плодовых деревьях частенько - в результате образуются морозобоины. Обнаружить их нетрудно. Нужно осторожно постучать деревянным молотком по стволу. В местах, где кора отошла, будет более глухой звук. Нет ничего страшного в том, если Вы прибьете отставшую кору к стволу гвоздями с большими широкими шляпками. Весной кора прирастет и на дереве не будет раны.
В эту февральскую пору самое время подготовить семена и овощных культур. Прежде всего необходимо определить их всхожесть. Проще всего это сделать следующим образом: влажный бумажный лист складывается в виде гармошки и в каждую борозду насыпается по десятку разных семян. Бумажная гармошка помещается в теплое местечко, пока не прорастут наши семена.
Урожай овощей на участке будет гораздо выше, если семенной материал откалибровать, протравить, а также закалить при переменной температуре, покрыть питательными оболочками.
Что же, друзья, не ленитесь, одевайтесь и обувайтесь потеплее и выходите на улицу, чтобы выполнить необходимые работы в саду в феврале , повнимательнее посмотрите на своих спящих питомцев. Вы непременно увидите на них не прошенных гостей, с которыми надо поскорее расстаться. До встречи!
