บ้าน วีซ่า วีซ่าไปกรีซ วีซ่าไปกรีซสำหรับชาวรัสเซียในปี 2559: จำเป็นหรือไม่ต้องทำอย่างไร

Ramson: วิธีปลูกในบ้าน Ramson - เติบโตจากเมล็ด เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืชที่ไหนและเมื่อไหร่?

วิธี “เชื่อง” ธนูหมี

ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะปรากฏในป่าของเรา แบกหัวหอมหรือกระเทียมป่า- ใบของพืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายใบของดอกลิลลี่แห่งหุบเขาและรากเป็นหัวเล็ก ๆ มักจะเติบโตในมุมที่เงียบสงบ - ​​ท่ามกลางหนองน้ำ, ในพุ่มไม้หนาทึบ, ใต้ร่มไม้ผลัดใบ ในต้นฤดูใบไม้ผลิ คนเก็บเห็ดหรือคนตัดไม้จะไม่มีอะไรทำที่นี่ และเมื่อถึงเวลาที่การทำหญ้าแห้งเริ่มขึ้น กระเทียมป่าก็จางหายไปแล้ว และไม่มีร่องรอยของพุ่มหนาทึบสีเขียวเหลืออยู่ นี่คือวิธีที่เธอช่วยตัวเองจากการถูกทำลาย

ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสอาหาร กระเทียมป่าได้รับการโฆษณาอย่างกว้างขวางในตลาดของเราเมื่อก้านใบดองเริ่มนำมาจากคอเคซัสมาหาเรา กระเทียมป่าตามธรรมชาติในป่าของเรามีจำนวนน้อยลงเรื่อยๆ เนื่องจากพืชที่บอบบางซึ่งเมื่อถอนรากออกไปแล้ว จะไม่สามารถฟื้นตัวได้ในเร็วๆ นี้ ปัจจุบันมีรายชื่ออยู่ใน Red Book

คุณสมบัติการรักษาของกระเทียมป่า

ลักษณะเด่นของพืชชนิดนี้คือ เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมวิตามินซี เพื่อให้มัน บรรทัดฐานรายวันก็พอกินได้ 50 กรัม หัวหอมสด- Ramson อุดมไปด้วยไฟตอนไซด์ สารประกอบอีเทอร์โปรตีน เมล็ดมีน้ำมันไขมันมากถึง 12%

ใน ยาพื้นบ้านกระเทียมป่าใช้กันอย่างแพร่หลายในภาวะขาดวิตามิน เพื่อเพิ่มการหลั่งและการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารและลำไส้ กระตุ้นความอยากอาหาร รักษาโรคบิด อาการท้องผูกเช่นเดียวกับวัณโรค หลอดลมอักเสบ, ไอ, โรคต่อมไทรอยด์ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์กระเทียมป่าใช้ภายนอกสำหรับโรคไขข้อ คุณสามารถใช้ยาพอกจากใบทาภายนอกเพื่อเร่งการสมานแผลและลดการอักเสบ ชาที่ทำจากลูกศรกระเทียมป่าสดหรือแห้งใช้สำหรับรักษาโรค กระเพาะปัสสาวะและกระตุ้นให้ปัสสาวะบ่อย

ลักษณะเฉพาะ

โบว์หมี – ยืนต้นสูง 10-15 ซม. ใบกระเทียมป่าที่โตเต็มวัยโผล่ออกมาจากพื้นดินม้วนเป็นหลอดแล้วคลี่ออก ความยาว 15-20 ซม. กว้าง 3-6 ซม. ลูกศรดอกเป็นรูปสามเหลี่ยมสูง 15-40 ซม. ดอกมีขนาดเล็กเก็บอยู่ในร่มทรงกลมค่อนข้างหนาแน่น พืชจะบานในปีที่ 4-5 ของชีวิตในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เมล็ดมีขนาดใหญ่ สีดำ และสุกในเดือนกรกฎาคม ในเดือนสิงหาคม อวัยวะพืชเหนือพื้นดินจะตายไป

เป็นพืชที่มีฤดูปลูกสั้น ในฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมป่าจะเริ่มเติบโตก่อนที่หิมะจะละลาย บางครั้งปลายใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากน้ำค้างแข็ง แต่ก็ยังคงเติบโตต่อไป ในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายน ใบไม้สีเขียวเริ่มมีการพัฒนา

สองแนวทางในการเติบโต

กระเทียมป่าหนาทึบตามธรรมชาติ ปีที่ผ่านมาค่อยๆลดลงอันเป็นผลมาจากการที่ผู้ปลูกผักจำนวนมากพยายามปลูกพืชชนิดนี้ในกระท่อมฤดูร้อนและแปลงสวน

มีสองวิธีในการปลูกกระเทียมป่าในกระท่อมฤดูร้อน: ในพื้นที่ร่มเงาของสวนใต้มงกุฎ ต้นผลไม้ระหว่างอาคารหลังและในเตียงเปิดที่เตรียมไว้อย่างดีเป็นพืชผักอิสระ

วิธีแรกในการปลูกกระเทียมป่า

วิธีแรกในการปลูกกระเทียมป่าเป็นที่สนใจอย่างมาก

ขอบคุณคุณ คุณสมบัติทางชีวภาพกระเทียมป่าหยั่งรากได้ดีในมุมต่ำที่ชื้นที่สุดของสวน ซึ่งไม่มีสิ่งใดงอกขึ้นมาอีก ยกเว้นวัชพืช จนถึงขณะนี้ผู้ปลูกผักสมัครเล่นกำลังมองหาพืชที่สามารถทนต่อสภาวะดังกล่าวและสามารถผลิตผลิตภัณฑ์วิตามินได้เอง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากที่หิมะละลายและต่อมา - วัตถุดิบสำหรับวางผลิตภัณฑ์ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว- กระเทียมป่าจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างน้อยก็บางส่วน พืชชนิดนี้สามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่มที่แข็งแรงและอยู่ใกล้น้ำบาดาลซึ่งก็คือบริเวณที่มักมีแปลงสหกรณ์สวนอยู่โดยเฉพาะในเขตชานเมือง เมืองใหญ่- ที่ วิธีนี้การเพาะปลูกแทบไม่ต้องดูแลเลยในฤดูใบไม้ผลิจะมีความชื้นเพียงพอ

การปลูกกระเทียมป่า - วิธีที่สอง

เมื่อปลูกกระเทียมป่า พืชสวนจำเป็นต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์พร้อมปฏิกิริยาสารละลายดินที่ใกล้เคียงกับความเป็นกลาง พวกเขาจะต้องมีการระบายอากาศที่ดีและหลวมเนื่องจากหัวอยู่ที่ความลึก 7-15 ซม. พืชนี้สามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดและในที่ร่มที่มีไม้ผล

ควรปลูกในบริเวณที่ดินอุ่นเร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตและการพัฒนา พืชยังต้องการระบบการปกครองของน้ำและอากาศในดินที่ดีอีกด้วย แม้ในช่วงพักตัวในฤดูร้อน พืชชนิดนี้ก็ไม่ยอมให้ดินแห้ง โดยทั่วไปเทคโนโลยีในการปลูกกระเทียมป่าจะเหมือนกับการปลูกหัวหอมยืนต้น

การหว่านกระเทียมป่า (ปลูกด้วยเมล็ด)

Ramson มีความสามารถในการผลิตเมล็ดพันธุ์และ การขยายพันธุ์พืชเฉพาะในปีที่สี่ของชีวิตเท่านั้น เช่นเดียวกับหัวหอมป่าหลายชนิด เมล็ดกระเทียมป่าจะงอกเฉพาะเมื่อหว่านก่อนฤดูหนาวหรือหลังการแบ่งชั้น (แช่แข็งเป็นเวลา 80-100 วันที่อุณหภูมิ 0-3 องศา)

ในปีแรกของชีวิตพืช ควรทิ้งพวกมันไว้ในกล่องแล้วปลูกใหม่ สถานที่ถาวรทำในปีที่สองของชีวิต ความลึกของการเพาะ 0.5-1 ซม. หน่อจะปรากฏในเดือนเมษายนปีหน้า ด้วยวิธีการปลูกนี้ การตัดใบสามารถทำได้หลังจากหยอดเมล็ดเพียง 5 ปีเท่านั้น

คำแนะนำ

เมล็ดพืชที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิและเก็บไว้ใน สภาพห้อง, งอกหลังจากผ่านไปหนึ่งปีเท่านั้น นั่นเป็นเหตุผล เมล็ดพันธุ์ที่ดีกว่าหว่านหลังเก็บเกี่ยวหรือก่อนฤดูหนาวใส่กล่อง

การขยายพันธุ์กระเทียมป่าด้วยหัว

การทดลองครั้งแรกแสดงให้เห็นว่าเป็นการดีกว่าที่จะเผยแพร่กระเทียมป่าจากหัว จะปลูกในช่วงเดือนสิงหาคม-ตุลาคมหรือ ปีหน้า– ในเดือนเมษายน-พฤษภาคม ข้อเสียเปรียบหลัก วิธีการปลูกพืช– อัตราการขยายพันธุ์ต่ำ: ทุกปีแต่ละหน่อจะมีหลอดไฟทดแทนเพียงหลอดเดียว ด้วยวิธีนี้ ใบไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในปีที่สามของชีวิตพืช

แรมสัน - การดูแล

กระเทียมป่าปลูกในที่เดียวได้นานถึงเจ็ดปี การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม การกำจัดวัชพืช การใส่ปุ๋ยด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์และการคลายแถว หลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก พื้นที่จะถูกคลุมด้วยพีททุกปี จากนั้นพุ่มไม้ก็จะถูกแบ่งและย้ายไปยังที่ใหม่

การเก็บเกี่ยวกระเทียมป่า

คอลเลกชันแรกเริ่มต้นหลังจากที่หิมะละลาย หน่อดอกไม้เป็นครั้งสุดท้ายที่จะเก็บ จนกว่าเมล็ดจะมีความสุกคล้ายขี้ผึ้งคล้ายน้ำนม และหน่อจะมีรสชาติอร่อยกว่าใบไม้และดองได้ดี ในปีที่สามหลังปลูกที่ความหนาแน่น 25-30 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร ม. มวลใบถึง 1.5 กก.

เพื่อป้องกันไม่ให้กระเทียมป่าออกจากพื้นที่ของคุณ เราจะตัดกลางต้นเดือนพฤษภาคม ทิ้งหลอดไฟไว้กับพื้น การตัดในที่เดียวกันสามารถทำได้ไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 2-3 ปี การเก็บใบกระเทียมป่าอย่างต่อเนื่องเป็นสาเหตุหลักของการเสียชีวิตของการปลูกในหมู่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ หัวสำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตจะถูกขุดขึ้นมาไม่นานก่อนที่ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืชจะตาย

ที่ การเติบโตที่แข็งแกร่งกระเทียมป่าก็สามารถนำมาใช้ได้เช่นกัน เวลาฤดูหนาวซึ่งนำหัวไปปลูกไว้ กระถางดอกไม้และวางไว้บนขอบหน้าต่าง และในเดือนมกราคม สีเขียวมรกตอันสดใสก็ปรากฏขึ้น

แรมสันอยู่บนโต๊ะ

รับประทานหน่ออ่อนและใบอ่อน: สด, เค็ม, ดองและเป็นเครื่องปรุงรสด้วย จานเนื้อ- สำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต จะต้องเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดแล้วล้างลงไป น้ำเย็นบดและหลังจากเกลือให้เข้ากันดีแล้วเทลงไป ถังไม้กระชับใช้แรงกดเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีดอง วางถังไว้ในห้องใต้ดินและหลังจากนั้นไม่นานก็สามารถเสิร์ฟกระเทียมป่าเป็นกับข้าวสำหรับอาหารต่างๆได้ ควรสังเกตว่าเมื่อหมักวิตามินซีจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในใบ ใช้ใบอ่อนและหัวในสลัด หัวหอมสับสามารถผสมกับพริกแดงและครีมเปรี้ยวเพื่อทำเครื่องปรุงรสที่อร่อยสำหรับปลาและเนื้อสัตว์

Ramson สามารถเติบโตได้อย่างสมบูรณ์แบบในสวน!

และนี่ไม่ใช่คำที่ว่างเปล่า ทุกอย่างได้รับการทดสอบแล้ว ประสบการณ์ของตัวเองและเป็นเวลาหลายปี

ย้อนกลับไปในปี 2549 ด้วยความอยากรู้อยากเห็น ฉันจึงซื้อกระเทียมป่าที่มีรากสองพวงในตลาดเล็กๆ และปลูกไว้บนเตียงธรรมดาในสวนของฉัน พืชหยั่งรากได้ดีและเติบโตตามปกติที่นั่นเป็นเวลาสามปี พวกมันออกดอกและออกเมล็ดในเวลาที่เหมาะสม เมื่อพวกมันโตขึ้น ฉันจึงตัดสินใจย้ายพวกมันไปที่อื่น แต่ถึงอย่างนั้นกระเทียมป่าก็ยังตกลงมาอย่างดี - ยังมียอดเมล็ดอีกมากมาย

ในปี 2013 ฉันต้องซื้ออีกอัน แปลงสวนใกล้บ้านมากขึ้นจึงทำการ "อพยพ" ต้นไม้ที่ฉันชื่นชอบ ฉันยังเอากระเทียมป่าหลายพุ่มไปด้วยปลูกไว้ในหมู่ลูกเกดดำซึ่งพวกมันเติบโตได้ดีและทุก ๆ ปีฉันก็พอใจกับความเขียวขจีที่มีรสชาติที่ฉุน

จากนี้เพียงอย่างเดียวก็ชัดเจนว่ากระเทียมป่าทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี (ฉันยังแจกจ่ายต้นกล้าให้เพื่อนบ้านหลายคนด้วยและทุกคนก็ได้รับการตอบรับอย่างดี แต่ยังไม่มีใครบ่น) เธอชอบอะไรอีก? และเธอชอบร่มเงาบางส่วนและเพื่อให้ดินไม่แห้ง (จากนั้นสีเขียวของเธอก็ชุ่มฉ่ำกว่า) ในฤดูร้อนฉันรดน้ำด้วยสารละลายตำแยหมักเป็นครั้งคราว - มันตอบสนองต่อการให้อาหารนี้ได้ดีมาก

ชาวสวนบางคนบ่นว่าพวกเขาไม่สามารถปลูกกระเทียมป่าจากเมล็ดได้ ตัวฉันเองเคยพยายามทำสิ่งนี้มาสองปีติดต่อกัน แต่ฉันไม่เห็นยอดเลย ฉันไม่เข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้นจนกระทั่งได้อ่านวรรณกรรมเฉพาะเรื่องว่าถ้าคุณไม่แบ่งชั้นเมล็ดในช่วงฤดูหนาวคุณก็ไม่สามารถฝันถึงต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิได้ นั่นคือคำตอบทั้งหมด

ตอนนี้ฉันทำสิ่งนี้: ฉันเก็บเมล็ดพืชแล้วกระจายไปทั่วเตียง (โดยไม่ต้องฝัง) และลืมมันไปจนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิ และในฤดูใบไม้ผลิหน่อก็จะปรากฏขึ้นมาเอง - แปรงสีเขียวทึบดูน่าตา! ดังนั้นที่นี่ธรรมชาติเองก็แบ่งชั้น ฉันไม่มีอะไรต้องกังวล ยิ่งกว่านั้นกระเทียมป่าจะอยู่เหนือฤดูหนาวโดยไม่มีที่กำบังและทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง และในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่หิมะละลาย ต้นไม้ก็เริ่มฟักตัวและใบของมันก็เริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว

ใบกระเทียมป่ามีปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์- รสชาติ พืชรสเผ็ดทำให้ฉันนึกถึงกระเทียม

กระเทียมป่าจำนวนมากจะวางจำหน่ายในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อคุณต้องการผักใบเขียวและวิตามินเป็นพิเศษ

คุณสามารถจัดเตียงพร้อมต้นไม้บนเว็บไซต์ของคุณเอง

เทคโนโลยีการเกษตรไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ แต่ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจะมีผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพบนโต๊ะตลอดฤดูใบไม้ผลิ

หัวหอมป่าหรือที่เรียกว่ากระเทียมป่าเป็นของตระกูลหัวหอม มวลสีเขียวมีรูปร่างเหมือนใบลิลลี่แห่งหุบเขา

ระบบรูทเป็นกระเปาะ ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติจะพบพุ่มไม้ที่มีกระเทียมป่าอยู่ใต้ต้นไม้ที่มีมงกุฎหนาแน่นใกล้หนองน้ำ

เมื่อพืชถูกดึงออกจากราก มันก็ไม่สามารถฟื้นตัวได้ ดังนั้นป่าไม้จึงหดตัวลงทุกปี กระเทียมป่ามีชื่ออยู่ใน Red Book

พืชชนิดนี้นั้น ไม้ยืนต้นเติบโตต่ำความสูงไม่เกิน 15 ซม.

ในต้นฤดูใบไม้ผลิท่อจะปรากฏขึ้นเหนือพื้นดินซึ่งหลังจากนั้นไม่นานก็แผ่ออกเป็นใบไม้ที่เต็มเปี่ยม

ลูกศรดอกไม้สูง 40 ซม.

ดอกไม้มีลักษณะคล้ายร่มทรงกลม ระยะเวลาออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม

ใบเริ่มนำมาใช้เป็นอาหารโดยมีการแพร่กระจายของกระเทียมป่าคอเคเซียน

ใครๆ ก็ชอบก้านดอง นอกจากนี้สีเขียวเริ่มถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้าน

หัวหอมหมี

พืชชนิดนี้สามารถพบได้ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน สแกนดิเนเวีย และยุโรปตะวันตก ในรัสเซีย หัวหอมหมีเติบโตในคอเคซัสและไซบีเรีย

กินทั้งผักใบเขียวและหัวหอม ใบมีสารไฟตอนไซด์จำนวนมาก น้ำมันหอมระเหยและวิตามิน

การเก็บเกี่ยวกระเทียมป่าจะดำเนินการในเดือนเมษายน-พฤษภาคม นำไปใส่ในสลัด ซุป และผัด พืชช่วยเสริมรสชาติของเนื้อสัตว์ได้ดี สายพันธุ์นี้มีหลายพันธุ์:

"ความละเอียดอ่อนของหมี"พุ่มไม้สุกเร็ว ความสูงของต้นคือ 50 ซม.

ใบกว้างมีสีสัน สีเขียวเข้ม, หลอดไฟมีน้ำหนักเบาและมีรูปร่างเป็นวงรี

เติบโตเฉพาะในพื้นที่ร่มเงาเท่านั้น

พุ่มไม้แตกหน่อพร้อมกับมีอุณหภูมิเป็นบวก หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ กระเทียมป่าก็จะถูกเก็บเกี่ยว จากหนึ่งตารางคุณจะได้ใบไม้ 1.5 กิโลกรัม

"หมีเท็ดดี้."

พันธุ์ที่สุกเร็วมีความยาว 60 ซม. ใบมีความชุ่มฉ่ำและเป็นสีเขียว

หลังจากที่หิมะละลายไม้ยืนต้นจะเริ่มเติบโตทันทีและจะถูกถอนออกเมื่อปลายเดือนเมษายน

"หูหมี".พืชสุกเร็ว ความสูงเกิน 50 ซม.

แผ่นใหญ่มีการเคลือบขี้ผึ้ง มวลสีเขียวชุ่มฉ่ำมาก

ใบแรกจะถูกรวบรวมสองสัปดาห์หลังจากเริ่มงอกใหม่ ความหลากหลายนี้ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับน้ำหมักและผักดอง

กระเทียมป่าหรือหัวชนิดนี้มีเหง้าที่ติดหลายหัวในคราวเดียว

รากบางส่วนหยั่งลึกลงไปในดิน และส่วนที่เหลืออยู่ใต้ใบไม้ที่ร่วงหล่นโดยตรง

พืชชนิดนี้พบได้ในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก รวมถึงในตะวันออกไกล

ใบกระเทียมป่ามีขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับหัวหอมหมี

พุ่มไม้ฉูดฉาดปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวจำนวนมาก ธนูแห่งชัยชนะมีสองชนิดย่อย:

  • กระเทียมป่าภูเขาอัลไต- โดยธรรมชาติแล้วจะเติบโตในบริเวณเทือกเขาสายัน

แตกต่างจากพันธุ์อื่นตรงที่มีใบกว้างและก้านหนา มีคุณค่าในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนในเรื่องความอดทน

  • กระเทียมป่ายักษ์- นี่เป็นขวดธรรมดาที่ปลูกบนดินแดนซายันซึ่งเอื้อต่อการพัฒนา

พืชมีความสูงถึงหนึ่งเมตรและความกว้างของใบคือ 15 ซม. เช่นเดียวกับหัวหอมแห่งชัยชนะสายพันธุ์นี้สืบพันธุ์ได้ดีจากเมล็ด

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืชที่ไหนและเมื่อไหร่?

จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขบนไซต์ที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติ การเพาะเลี้ยงจะพัฒนาในบริเวณที่มีร่มเงาและมีดินชื้น

กระเทียมป่าสามารถปลูกได้ใกล้บ้านของคุณ ความชื้นจะสะสมที่นี่หลังฝนตก

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือฤดูใบไม้ร่วง ช่วงนี้วัฒนธรรมจะมีความเข้มแข็งมากขึ้น ระบบรูท.

กระเทียมป่าถูกฝังอยู่ในดินเพื่อไม่ให้มีช่องว่างเหลืออยู่

ในช่วงต้นฤดูกาลหน้าจะมีการรดน้ำต้นไม้อย่างแข็งขัน

คุณสามารถปลูกไม้ยืนต้นในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือหลอดไฟไม่เสื่อมสภาพในเวลานี้

พืชที่มีระบบรากแห้งจะไม่หยั่งราก วัฒนธรรมสามารถเติบโตได้ในที่เดียวกันเป็นเวลา 7 ปีติดต่อกัน

การเลือกสถานที่

สถานที่ตามธรรมชาติที่กระเทียมป่าเติบโตนั้นมีร่มเงา ที่ไซต์สำหรับเธอ สถานที่ที่เหมาะสมในร่มเงาบ้าน รั้ว หรือต้นไม้

ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนบางคนมีส่วนร่วมในการปลูกไม้ยืนต้นมา พื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจก คุณจะต้องใช้เวลารดน้ำนานขึ้นในสภาวะเช่นนี้

ข้อกำหนดของดิน

ก่อนหว่านหรือปลูกต้องเตรียมดินก่อน

พวกเขาขุดมันลงบนดาบปลายปืนของพลั่วแล้วนำเข้ามา ปุ๋ยแร่ประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม

ความเป็นกรดสูงส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชสีเขียว โลกจะถูกกำจัดออกซิไดซ์ในฤดูใบไม้ร่วง

ไม้ยืนต้นชอบที่ชื้น อย่างไรก็ตามผู้ที่เข้าใกล้ผิวน้ำ น้ำบาดาลอาจเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้ได้

จำเป็นต้องดูแลการระบายน้ำล่วงหน้า น้ำท่วมไม่สามารถสร้างความเสียหายได้

การปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

Ramson ปลูกลงดินในช่วงเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ไม่จำเป็นต้องเลื่อนการจัดงานอีกต่อไป วันที่ล่าช้า: หัวจะไม่สามารถหยั่งรากในดินเย็นได้

ระยะห่างระหว่างหลอดไฟควรอยู่ที่ 20 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม.

หลังจากปลูกแล้วพื้นผิวจะคลุมด้วยฮิวมัส

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

หากเลือกวิธีนี้แล้ว วัสดุปลูกจะต้องซื้อในช่วงกลางเดือนเมษายน

หัวจะถูกส่งไปยังดินที่ได้รับการปฏิสนธิเมื่อได้รับความร้อน

รูปแบบการปลูกจะเหมือนกับฤดูใบไม้ร่วง

ด้านบนของเตียงโรยด้วยใบไม้แห้ง

การขยายพันธุ์โดยหลอดไฟ

วิธีที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่กระเทียมป่างอกขึ้นมาเหนือพื้นดิน ต้นไม้ก็พร้อมสำหรับการปลูกใหม่

หลอดไฟฝังอยู่ในดินสูง 7 ซม.

ควรมองเห็นเปลือกขนแห้งเหนือพื้นผิว

การคลุมด้วยใบไม้หรือฟางจะทำให้ดินนิ่ม

วัสดุปลูกที่เพิ่งซื้อมาจะเติบโตเร็วที่สุด

เติบโตจากเมล็ด

วิธีที่ใช้แรงงานเข้มข้นเพื่อให้ได้ไม้ยืนต้น เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสซื้อหัวกระเทียมป่า

เมล็ดที่เก็บได้ในฤดูกาลปัจจุบันจะงอกเร็วที่สุด

เมล็ดที่ซื้อจากร้านมักจะใช้เวลานานในการงอก

ควรให้ความสำคัญกับบริษัทเกษตรกรรมที่มีชื่อเสียง

คุณสามารถรวบรวมเมล็ดด้วยตัวเอง วัสดุคุณภาพสูงสีดำแห้งเข้มข้นมีกลิ่นหอมละเอียดอ่อน

กล่องจะถูกตัดออกหลังจากที่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เปลือกแข็งเกินไปบ่งบอกว่าพืชเข้าสู่สภาวะสงบนิ่งแล้ว เมล็ดจะมีกิจกรรมน้อยที่สุด

ฤดูใบไม้ร่วงหว่านและการแบ่งชั้น

การหว่านกระเทียมป่าจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเมล็ดแล้ว พวกเขาถูกฝังอยู่ในพื้นที่ที่เตรียมไว้และคลายตัวก่อนหน้านี้

ระยะห่างระหว่างแถวคือ 20 ซม. และระหว่างเมล็ด - 5 ซม.

รดน้ำดินทันทีและคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน ไม่จำเป็นต้องฝังวัสดุให้ลึก

การเติบโตจากเมล็ดในลักษณะนี้ให้ประสิทธิผล: หน่อแรกจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิหน้า

ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่าง การปลูกฤดูใบไม้ร่วงเป็นไปไม่ได้ เราจะต้องหันไปใช้การแบ่งชั้น

สิ่งนี้เรียกว่าการเลียนแบบ สภาพธรรมชาติเพื่อปลุกเสกวัตถุ

เมล็ดกระเทียมป่าจะถูกแบ่งชั้นโดยใช้วิธีเย็น

สามเดือนก่อนการหว่านตามแผน พวกเขาจะแช่ แช่ในทรายเปียก และใส่ในตู้เย็น

ในเดือนเมษายนจะมีการหว่านกระเทียมป่าลงดินตาม โครงการมาตรฐาน.

การดูแล

Ramson สามารถพบได้แม้ในทุ่งทุนดรา: พืชรู้สึกดีในป่าทุกประเภท

พันธุ์ที่พัฒนาขึ้นนั้นมีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวด

การปลูกและดูแลกระเทียมป่าในพื้นที่เปิดโล่งไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางการเกษตร

ความกังวลหลักของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนคือการทำให้ดินชุ่มชื้นตลอดเวลา

หากสถานการณ์เกิดขึ้นในพื้นที่แห้งแล้งจำเป็นต้องเติมน้ำในช่วงฤดูปลูก

คลุมด้วยหญ้าไม่เพียงทำให้ดินหลวม แต่ยังป้องกันการระเหยของความชื้นอีกด้วย

พืชผลไม่กลัวหญ้าล้มลุกทุกปี

พืช เช่น ตำแยและด็อกมินต์สามารถ “กลบ” กระเทียมป่าได้ พวกเขาจะถูกกำจัดวัชพืชในต้นฤดูใบไม้ผลิในขณะที่หญ้ายังอยู่ในระยะงอก

วิธีการรดน้ำดิน

ต้นไม้อ่อนจะถูกรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนก่อนที่จะเริ่มตาย

ในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกจำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในดินอย่างใกล้ชิด

ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม เมื่อมวลสีเขียวเริ่มตาย การรดน้ำจะหยุดสนิท

คลุมดินและให้ปุ๋ย

การปลูกพืชจะครอบคลุมทุกฤดูใบไม้ร่วง

เข็มสน ปุ๋ยหมัก และใบไม้จากต้นไม้ป่าเหมาะเป็นชั้นป้องกัน

ปกคลุมไปด้วยใบไม้จากไม้ผล สวนของตัวเองไม่แนะนำ.

กระเทียมป่าสามารถติดโรคได้

วัฒนธรรมไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในทางปฏิบัติ

หากปลูกบนดินที่ไม่ดีซึ่งไม่เคยเติมอินทรียวัตถุมาก่อน คุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่เป็นเม็ดได้

ฤดูกาลละครั้งพุ่มไม้จะรดน้ำด้วยสารละลายมัลลีนหรือมูลนก

กฎสำหรับการปลูกพืชทดแทน

การย้ายพุ่มไม้ไปยังที่ใหม่บางครั้งก็ทำได้ยาก มีการหว่านเมล็ดกระเทียมป่าทุกปี ซึ่งทำให้พุ่มไม้และระบบรากหนาขึ้น

คำกล่าวที่ว่าหลอดไฟขึ้นสู่ผิวน้ำทุกปีนั้นไม่ถูกต้อง

ตรงกันข้ามกลับจมต่ำลงเรื่อยๆ ในสถานที่ธรรมชาติที่มีกระเทียมป่าเติบโต สามารถพบหัวได้ที่ความลึก 20 ซม.

ควรทิ้งการปลูกไว้จนถึงเดือนกันยายนจากนั้นหลอดไฟจะมีเวลาหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

พุ่มไม้ถูกขุดอย่างระมัดระวังและย้ายไปยังสถานที่ใหม่ที่ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมด

กระเทียมป่าปลูกตามรูปแบบมาตรฐานโรยพื้นด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่น

คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด

การเก็บเกี่ยวใบไม้ในปีที่สามหลังการปลูก สีเขียวจะถูกตัดตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม

หลอดไฟเพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหารจะถูกขุดขึ้นมาในเดือนสิงหาคม

มวลสีเขียวจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งสัปดาห์

ภาชนะสำหรับเก็บกรีนจะเพิ่มขึ้นในช่วงนี้

คุณสามารถใส่กรีนในช่องแช่แข็งและใช้งานได้ตลอดทั้งปี

ก่อนอื่นให้ล้างใบไม้ให้แห้งสนิทแล้วใส่ในถุงพลาสติก


การปลูกกระเทียมป่าในประเทศจะช่วยให้คุณมีผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะเข้าไปในป่าเพื่อหาหัวหอมป่า และการเดินทางดังกล่าวอาจมีราคาแพงมาก: โรงงานมีชื่ออยู่ใน Red Book และการรวบรวมอาจส่งผลให้ต้องเสียค่าปรับ ทำไมต้องอับอายและต้นทุนทางการเงิน? พืชไม่โอ้อวดการดูแลจะใช้เวลาไม่นาน แต่ในต้นฤดูใบไม้ผลิคุณจะมีผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินซึ่งคุณสามารถเลือกได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องซ่อนตัวจากผู้พิทักษ์และเจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่า

งานเตรียมการ

ใน สัตว์ป่ากระเทียมป่าเติบโตในป่าและทุ่งหญ้าด้านล่าง ต้นไม้ผลัดใบ- การทำงานร่วมกันนี้มีความสำคัญมาก: พืชได้รับแสงแดดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาก่อนที่ใบไม้จะบานบนต้นไม้ ในฤดูร้อนส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินจะเหี่ยวเฉาและกลุ่มหลอดไฟทั้งหมดจะเข้าสู่โหมดไฮเบอร์เนต เมื่อถึงเวลานั้นป่าจะปกคลุมไปด้วยใบไม้หนาทึบ และแสงก็ไม่รบกวนความสงบของเหง้า นั่นคือสาเหตุที่ไม่พบหัวหอมป่าในป่าสน: ต้นสนและต้นสนไม่ได้สร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายสำหรับพวกมัน

Ramson ได้ปรับให้เข้ากับเงื่อนไขใด ๆ ไม่จำเป็นต้องมองหาสถานที่พิเศษบนเว็บไซต์ เลือกมุมที่ไม่สามารถปลูกพืชที่ต้องการแสง องค์ประกอบของดิน และความชื้นได้ ร่มเงาจะดีกว่า: หากไม่มีแสงสว่างสุนัขจิ้งจอกจะมีขนาดใหญ่และชุ่มฉ่ำและการดูแลสวนจะง่ายขึ้นมาก

สถานที่ที่สะดวกสำหรับเตียงสวน:

  • ใต้ต้นผลไม้
  • ตามแนวรั้ว
  • ระหว่างแถวพุ่มไม้

แม้ว่าพืชจะไม่ต้องการดินมากนัก แต่จำเป็นต้องจัดเตรียมเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สภาพที่สะดวกสบาย- ขุดดินด้วยพลั่วให้เต็ม ใส่ปุ๋ยบนดินที่มีบุตรยาก แล้วเตียงในสวนจะทำให้คุณพึงพอใจกับความเขียวขจีในฤดูใบไม้ผลิที่อ่อนโยนเป็นเวลาหลายปี

เมื่อขุดแนะนำให้เพิ่ม: สำหรับแต่ละ m2:

  • สารอินทรีย์ - 1 ถัง;
  • ปุ๋ยฟอสฟอรัส – 30 กรัม;
  • ปุ๋ยโปแตช – 20 กรัม;
  • แอมโมเนียมไนเตรต – 15 กรัม

คุณสมบัติของการเพาะเมล็ดและหัว

การขยายพันธุ์กระเทียมป่ามี 2 วิธี ได้แก่ การหว่านเมล็ดและการปลูกหัว ซึ่งแต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง การปลูกธัญพืชต้องใช้อากาศอบอุ่น ที่สุด การงอกที่ดีขึ้นสังเกตได้ที่อุณหภูมิประมาณ +20⁰ ขอแนะนำให้ทำงานนี้ในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อน ยิ่งเมล็ดสดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีชีวิตได้มากขึ้นเท่านั้น ซื้อก่อนปลูกและต้องดูวันที่บรรจุภัณฑ์ด้วย ขอแนะนำให้รวบรวมเมล็ดพืชจากพืชที่มีอยู่ทันทีก่อนปลูก

หากต้องการได้รับเมล็ด ให้ตัดแคปซูลออกเมื่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หากเปลือกแข็ง หมายความว่าพืชเข้าสู่สภาวะสงบและกิจกรรมของเอ็มบริโอลดลง

หากปลูกในเดือนกันยายน ให้ทำร่องลึก 1 ซม. ห่างกัน 20 ซม. ไม่ควรหว่านเมล็ดบ่อย ๆ ระยะห่างระหว่างต้นควรมีอย่างน้อย 10 ซม. โรยด้วยดินและ ชั้นบางดินสีดำ ยังไม่จำเป็นต้องคลุมด้วยหญ้าเนื่องจากชั้นคลุมด้วยหญ้าควรมีขนาดไม่บางเกิน 5 ซม. ต้นกล้าจะไม่สามารถทะลุความหนาดังกล่าวได้ คุณสามารถคลุมเตียงด้วยใบไม้สำหรับฤดูหนาวได้ แต่ต้องแน่ใจว่าได้เคลียร์ดินในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงฤดูหนาว เมล็ดพืชบางชนิดจะสูญเสียความสามารถในการงอกและไม่สามารถงอกออกมาได้ เมื่อมีการวางแผนการปลูกในเดือนพฤษภาคมจำเป็นต้องแบ่งชั้นเมล็ดในฤดูหนาว เก็บเมล็ดพืชไว้ที่0⁰เป็นเวลา 3 เดือน เมื่อถึงวันที่อากาศอบอุ่นมาถึง ให้ปลูกต้นไม้เหล่านั้นเหมือนที่คุณทำในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกหัวจะง่ายกว่ามาก แต่จะมีเพียงต้นเดียวเท่านั้นที่จะงอกออกมาจากแต่ละราก และไม่ใช่ทั้งหมดที่จะอยู่รอดได้ วิธีนี้สะดวกหากคุณตัดสินใจที่จะทำลายสวนที่เดชาของคุณและจัดเตียงสวนในที่อื่น งานนี้จะต้องเสร็จสิ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไม้เข้าสู่โหมดไฮเบอร์เนตแล้ว ทำรังห่างกัน 30 ซม. ปลูกราก 2 รากในแต่ละหลุม อย่าฝังหัวเพราะควรมองเห็นเปลือกขนแห้งจากพื้นดิน ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ดึงพุ่มไม้อ่อนๆ ออกเพื่อให้มีตัวอย่างหนึ่งชิ้นเหลืออยู่ในแต่ละหลุม

การดูแลหัวหอมป่า

การดูแลกระเทียมป่าหลักประกอบด้วยการรดน้ำในช่วงฤดูแล้งและการควบคุมวัชพืช สมัครในต้นฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อการเติบโตสีเขียวอย่างแข็งขัน ในช่วงออกดอกคุณจะต้องให้อาหารแก่พืชพันธุ์ให้เต็ม ปุ๋ยที่ซับซ้อนเพื่อการพัฒนาหลอดไฟ เมื่อใบเริ่มร่วงโรย การดูแลเตียงก็ถือว่าสมบูรณ์แล้ว ต้นไม้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำหรือ สารอาหาร.

ในฤดูร้อน ให้ตรวจสอบเตียงอย่างระมัดระวัง ทุกปีหัวจะลอยขึ้นสู่ผิวดินเล็กน้อย คลุมดินทั้งหมดด้วยใบไม้หนาๆ เพื่อที่ต้นไม้จะรู้สึกเหมือนอยู่บ้านในสภาพแวดล้อมดั้งเดิม หากฤดูหนาวในพื้นที่ของคุณมีอากาศหนาวจัดและมีหิมะเพียงเล็กน้อย ให้คลุมเตียงในสวนด้วยฟางก่อนที่น้ำค้างแข็ง ในฤดูใบไม้ผลิจะต้องถอดที่พักพิงออก

ในช่วง 2 ปีแรก อย่าฉีกใบอ่อน ปล่อยให้พืชพัฒนาและเพิ่มความแข็งแรง หากในเวลานี้หัวหอมส่งลูกศรดอกไม้ออกมา ให้หักออกเพื่อให้ต้นไม้มีพลังงานในการพัฒนาหัวมากขึ้น หากคุณปลูกกระเทียมป่าจากเมล็ด เมื่อพืชโตเต็มที่ ให้เอาตัวอย่างที่อ่อนแอออกเพื่อให้พุ่มไม้ที่แข็งแรงมีพื้นที่มากขึ้น

หัวหอมป่าแบบโฮมเมด

การปลูกกระเทียมป่าก็สามารถทำได้ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง โปรดทราบว่าแม้ว่าความสูงของหัวจะเล็กมาก แต่รากของพืชก็ลึกลงไปในดินได้สูงถึง 20 ซม. ใช้ภาชนะที่จะมีที่ว่างสำหรับระบบราก จะซื้อหรือเก็บที่ดินก็ได้ ป่าผลัดใบและเพิ่มพีทลงไปครึ่งหนึ่งของปริมาตรดินที่นำมา อย่าขุดลงไป ต้นสนชนิดหนึ่ง: กระเทียมป่าเติบโตได้เฉพาะใต้ต้นไม้ผลัดใบเท่านั้น

การเพาะเมล็ดมีรูปแบบเดียวกับในที่โล่ง หลังจากหยอดเมล็ดให้ทำให้ดินชุ่มชื้นแล้วปิดภาชนะด้วยฟิล์ม ในที่อบอุ่นต้นกล้าจะปรากฏในเวลาประมาณหนึ่งเดือน เมื่อถั่วงอกงอกขึ้นมาจากพื้นดิน ให้วางภาชนะไว้ในที่ร่มบางส่วน เมื่อปลูกหลอดไฟให้ฝังไว้ในดินประมาณ 3-5 ซม. และรดน้ำให้ดี

การดูแลเตียงในสวนในบ้านแทบไม่ต่างจากการปลูกกลางแจ้ง รดน้ำดินให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอ คลายเปลือกโลกที่ปรากฏ ในฤดูร้อนขอแนะนำให้นำตู้คอนเทนเนอร์ออกไปข้างนอก อากาศบริสุทธิ์- เชื่อกันว่าเมื่อปลูกที่บ้านผักใบเขียวจะชุ่มฉ่ำและอร่อยกว่าผักที่เก็บเกี่ยวจากสวนด้วยซ้ำ

บทสรุป

Ramson เป็นหนึ่งในพืชชนิดแรกๆ ที่ให้วิตามินสดแก่สัตว์และมนุษย์หลังจากผ่านฤดูหนาวอันยาวนาน เนื่องจากมีการรวบรวมจำนวนมากในหลายพื้นที่ จึงมีความเสี่ยงที่จะถูกทำลาย นอกจากนี้ฤดูกาลของการปรากฏตัวของมันจะเกิดขึ้นพร้อมกันกับระยะเวลาของกิจกรรมเห็บ อย่าเอาตัวเองไปตกอยู่ในอันตราย ทิ้งป่าเขียวๆ ไว้ให้หมีที่หิวโหยในฤดูหนาว แล้วคุณจะปลูกต้นหอมป่าไว้ใช้เองได้ กระท่อมฤดูร้อนหรือที่บ้านบนขอบหน้าต่าง

หากคุณสามารถซื้อหัวได้ในปริมาณที่เพียงพอ ให้ปลูกเหง้าบนเตียงในสวน วิธีนี้ง่ายกว่ามาก ที่ การหว่านในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะต้องแบ่งชั้น เมื่อต้นไม้หยั่งราก ความกังวลหลักของคุณก็จะหมดไป ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการรดน้ำเป็นครั้งคราวและให้อาหารพืชพันธุ์สองครั้งต่อฤดูกาล และงานที่น่าพึงพอใจที่สุดรออยู่ข้างหน้าในฤดูใบไม้ผลิ - รวบรวมใบไม้ที่ชุ่มฉ่ำและอร่อย

เชเรมชา- ต้นฤดูใบไม้ผลิที่มีสารที่มีประโยชน์มากมายโดยเฉพาะวิตามินซี - ที่นี่เป็นเจ้าของสถิติและมีรสชาติของกระเทียมที่แปลกประหลาด วัตถุประสงค์ของบทความนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับทางเทคนิคเท่านั้น - เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกกระเทียมป่าในวัฒนธรรม ปริมาณกระเทียมป่าตามธรรมชาติกำลังลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้น ปัญหานี้จึงเกี่ยวข้องในปัจจุบัน

กระเทียมป่าในสามประเภท ได้แก่ หัวหอมแห่งชัยชนะ หัวหอมหมี และหัวหอมโอคอตสค์ เติบโตจากคัมชัตกาถึงคาลินินกราด ในหลาย ๆ เมือง กระเทียมป่ามีจำหน่ายในตลาดตามฤดูกาลในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ใฝ่ฝันที่จะปลูกพืชชนิดนี้ในประเทศของตน บนอินเทอร์เน็ตมันง่ายที่จะค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติของหัวหอมนี้คำอธิบายของมัน แต่ก็ยากมากที่จะหาได้เพียงพอ ข้อมูลครบถ้วนเกี่ยวกับการเติบโตในวัฒนธรรม ดังนั้นบ่อยครั้งในฟอรัมคุณจะพบข้อความที่เริ่มต้นดังนี้:... ฉันพยายามปลูกกระเทียมป่าบนแปลงของฉันมาหลายปีแล้ว…” นี่คือจดหมายส่วนใหญ่ที่ขอให้ขายหัวกระเทียมป่า จากลูกค้าของฉันเริ่มต้น บทความนี้นำเสนอประสบการณ์ของคนปลูกกระเทียมป่ามาเป็นเวลา 14 ปี (และใน ช่วงฤดูหนาวเช่นกัน) นั่นคือของฉัน เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย


สิ่งสำคัญที่ต้องรู้เพื่อเริ่มปลูกสวนกระเทียมป่าอย่างเหมาะสม?

Ramson - ต้นฤดูใบไม้ผลิ รักร่มเงาพืชที่เกี่ยวข้องกับหัวหอมเราจะพูดถึงหัวหอมแห่งชัยชนะ (allium victorialis) พืชมีเหง้าขึ้นอย่างเฉียงซึ่งผ่านรากที่มี 2-3 ก้นและรากที่ยื่นออกมาจากพวกมันจะมีหลอดไฟ 1 ถึง 5 หลอดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 1.5 ซม. ซึ่งอยู่ที่ด้านล่างบนและ "แต่งตัว" ใน เปลือกตาข่ายละเอียดที่เกิดขึ้นจากซากใบของพืชปีที่แล้ว หลอดไฟอยู่ที่ 2/3 ซึ่งอยู่เหนือผิวดินรากบางส่วนลงไปลึกถึง 30 ซม. ส่วนอีกรากตั้งอยู่บนผิวน้ำใต้ใบไม้ที่ร่วงหล่นของต้นไม้โดยตรง เมื่อทำการแบ่ง หัวใหม่จะเติบโตที่ก้นเดียวกันในปีแรก คุณสามารถแยกพวกมันออกได้เฉพาะในปีที่สองเท่านั้นหรือดีกว่านั้นในวันที่สาม เมื่อหัวแตกกระจายและแต่ละหัวมีระบบรากของตัวเอง

เพราะจริงๆ แล้วหัวกระเทียมป่านั้นเป็น “หัวหลอก” นั่นเอง สารอาหารและน้ำสำรองมีอยู่ในรากและเหง้า ในฤดูใบไม้ร่วงหลอดไฟนั้นประกอบด้วยใบหลอกผิวเผิน 2 ใบ, ใบจริง 2-3 ใบ, ตาของหลอดไฟทดแทนซึ่งจะเติบโตในหนึ่งปีครึ่งและก้านช่อดอก (ไม่ใช่ในพืชทุกชนิดหลังจาก 5) ปีก็อาจมีการแบ่งหน่อ

ทุกปีหัวจะสูงขึ้นถึง 0.5 ซม. ต่อปี- การสร้างรากในกระเทียมป่าเริ่มต้นขึ้นในช่วงการเจริญเติบโตของหน่อดอกนั่นคือในเดือนมิถุนายนและดำเนินต่อไปจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง บานในเดือนมิถุนายน - กรกฎาคมในช่อดอกมากถึง 120 ดอกเมล็ดสุกไม่สม่ำเสมอจากบนลงล่าง เมื่อเมล็ดล่างเริ่มสุก เมล็ดบนก็อาจจะร่วงไปแล้ว- Ramson เติบโตได้ดีในที่ชื้น แต่หากไม่มีน้ำท่วมตลอดเวลา น้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิก็ไม่น่ากลัว ดินมีความเป็นกลางหรือมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยดีกว่า เติบโตบนดินทุกชนิด - ทั้งทรายและดินเหนียว

หลังจากที่เมล็ดสุกในเดือนกรกฎาคม ส่วนเหนือพื้นดินของพืชจะตาย เหลือเพียง "ตอ" ของพืชก่อนหน้านี้ที่มีน้ำและสารอาหารซึ่งภายในมีหลอดไฟใหม่ขนาดเล็กอยู่ ในเวลานี้จำเป็นต้องทำลายวัชพืชในสวนกระเทียมป่า ศัตรูหลักอย่างหนึ่งของกระเทียมป่าคือตำแย วัชพืชที่รกเกินไปสามารถบดขยี้พื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดได้ในหนึ่งฤดูกาล ในเดือนกันยายน - ตุลาคม ในที่สุดหลอดไฟใหม่จะเข้ามาแทนที่หลอดไฟเก่า - นี่ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกทดแทนแม้ว่าการปลูกทดแทนสามารถทำได้ตลอดฤดูร้อนก็ตาม

ปลูกกลางแดดได้ไหม? สามารถ. และเพื่อเริ่มต้นการผสมพันธุ์ ฉันจะบอกว่ามันจำเป็นด้วยซ้ำ หากคุณปลูกกระเทียมป่าบน สถานที่ที่มีแดด- มันจะเติบโตได้ดีมันจะแบ่งบ่อยขึ้นผลผลิตเมล็ดพืชจะสูงขึ้นมาก ใช่คุณจะต้องปลูกบ่อยขึ้น รดน้ำบ่อยขึ้น และต่อสู้กับวัชพืชบ่อยขึ้น แต่คุณจะต้องปลูกมาก วัตถุดิบในการขยายพื้นที่เพาะปลูก สถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับการปลูกอยู่ที่ขอบเรือนกระจก มีน้ำและแสงแดดมาก กระเทียมป่าที่นี่มีขนาดใหญ่ ชุ่มฉ่ำ และให้เมล็ดจำนวนมาก

มากกว่า คำอธิบายแบบเต็มชีววิทยาและนิเวศวิทยาของกระเทียมป่าสามารถพบได้ในหนังสือของ Dneprovsky Yu.M. , Cheryomushkina V.A. และอื่นๆ “หัวหอมเหง้าแห่งเอเชียเหนือ”

คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับการปลูกกระเทียมป่าในสภาพของโซนโลกที่ไม่ใช่สีดำได้ในวิทยานิพนธ์เรื่อง “ลักษณะทางการเกษตรทางชีวภาพของหัวหอม (Allium victorialis L.) และหัวหอมหมี (Allium ursinum L.) ในเงื่อนไขของที่ไม่ใช่สีดำ โซนโลก สหพันธรัฐรัสเซีย"มันอยู่บนอินเทอร์เน็ต แต่ขอร้องอย่าเทสารเคมีลงในกระเทียมป่าเพื่อเพิ่มมวลของพืช ตามที่ผู้เขียนวิทยานิพนธ์เรียกร้องให้กระเทียมป่าเจริญเติบโตได้ดีอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องทำให้เสีย ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ชิ้นสุดท้าย


วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกเมล็ดกระเทียมป่าคืออะไร?

Ramson - หัวหอมแห่งชัยชนะ (allium victorialis) เป็นของหัวหอมเหง้า เมล็ดหัวหอมแห่งชัยชนะสามารถปลูกได้ทันทีหลังสุก พวกเขาไม่มีเวลาพักผ่อน การงอกในห้องปฏิบัติการ (ปลูกในจานเพาะเชื้อ) ในเวลานี้คือ 98.5% แต่นี่คือการสอบเทียบอุณหภูมิรายวันที่ 19-20 C 0 ที่ t=10-20 C 0 การงอกลดลงเหลือ 75% และด้วยความผันผวนรายวัน t=1-20 C 0 การงอกไม่สูงกว่า 7% หากไม่สามารถปลูกเมล็ดได้ทันทีหลังจากสุกแล้ว คุณต้องเก็บไว้ที่ อุณหภูมิห้องในกล่องกระดาษหรือถุง - เช่น การจัดเก็บแบบแห้ง- การเก็บเมล็ดในห้องแห้งในปีแรกจะลดการงอกเล็กน้อย หลังจากนั้นอีกหนึ่งปี ความงอกจะลดลง 25% เมล็ดแห้งบวมไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน อุณหภูมิสูง- เมล็ดเน่า ในเวลาเดียวกันที่อุณหภูมิต่ำ 1-5 C 0 เมล็ดบวมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือน

สำคัญ: กระเทียมป่าไม่จำเป็นต้องแบ่งชั้น

ทั้งหมดนี้เป็นการทดสอบในห้องปฏิบัติการ การงอกใน สภาพสนามต่ำกว่าแน่นอน เมื่อหว่านใต้ดินในฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดจะงอกใน 17-18 เดือน เมื่อหว่านใต้ดินในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดจะงอกใน 12 เดือน

เพื่อเร่งการงอก คุณต้องใช้วิธีไฮบริด: การงอกที่บ้านด้วย อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดแล้วจึงย้ายไปยังพื้นที่ปลูก
ตัวอย่างเช่น วางลงในกล่องบนพื้นผิวดินที่อัดแน่นและชื้น ขั้นแรกให้คลุมด้วยวัสดุแห้งที่มีรูพรุนเพื่อให้มีสิ่งหายใจ อาจเป็นใบไม้ ปิดด้านบนของกล่องด้วยกระจก หรือใส่ไว้ในถุงพลาสติก วางทั้งหมดนี้ไว้ในสถานที่ที่มีอุณหภูมิคงที่ไม่มากก็น้อย ใกล้ 20 C 0 หลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์ เมล็ดจะเริ่มงอก เพื่อเร่งการงอกเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้ในสารละลายเอพินเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนปลูก - ฉันลองแล้วช่วยได้

เมล็ดที่งอกแล้วสามารถปลูกได้โดยการวางลงบนพื้นผิวดินแล้วคลุมด้วยใบไม้เล็กๆ หรือชั้นฮิวมัสบางๆ ต้นปีแรกมีรากยาวได้ถึง 5 ซม. ดังนั้นจึงจะหยั่งรากได้เอง แต่ต้องใช้เวลานานในการเติบโตจากใต้ดิน - ตัวอ่อนอ่อนแอเกินไป เป็นการดีกว่าที่จะทิ้งปีแรกไว้ในกล่องในฤดูหนาวเพื่อไม่ให้มองหาพวกมันบนพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิและหลังจากฤดูกาลที่สองให้ย้ายพวกมันไปที่ ถูกที่แล้ว.

ที่ไหนคะ ที่นี่ถูกที่หรือเปล่า? สถานที่ที่ "ไร้ประโยชน์" ที่สุดในเดชาของคุณสามารถสงวนไว้สำหรับกระเทียมป่าได้ - ด้านทิศเหนือรั้วหรืออาคาร ที่ราบชื้น สถานที่ใกล้ก๊อกน้ำ และอย่างดีตามแนวเรือนกระจก คุณสามารถปลูกไว้ใต้ต้นไม้หรือพุ่มไม้ก็ได้ โดยบางครั้งคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มดิน (คุณและฉันจำได้ว่าหัวกระเทียมป่าจะขึ้นทุกปีใช่ไหม) แค่อย่าเอาใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงออก


ต้นปีแรกมีหัวหนา 1 มม. มีใบเดียวสูงได้ถึง 10 ซม. กระเทียมป่าจะเติบโตเป็นขนาด "กินได้" ใน 3 ปี ในระหว่างนี้คุณจะปลูกสวนเดียวกันอีกสองแห่ง - นี่ เป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากการตัดพืชในต้นฤดูใบไม้ผลิจะฟื้นตัวไม่ช้ากว่าหนึ่งปีหลังจากนั้นและมีเงื่อนไขว่าส่วนที่ไม่ได้เจียระไนนั้นเพียงพอสำหรับการสร้างและพัฒนาหลอดไฟทดแทน ดังนั้นยิ่งคุณตัดต้นไม้ช้าเท่าไรก็ยิ่งมีแนวโน้มที่จะฟื้นตัวมากขึ้นเท่านั้น แต่ยิ่งคุณตัดเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น - ไม้ดอกกลายเป็นเรื่องหยาบคาย มองหาพื้นที่ตรงกลางหรือปลูกไว้ที่บ้านริมหน้าต่างในฤดูหนาว กระเทียมป่าแบบโฮมเมดนั้นไม่แข็งกระด้าง และใบก็ชุ่มฉ่ำและอร่อยอยู่เสมอ

เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าให้ดูวันที่บรรจุ - ระยะเวลาไม่เกินหนึ่งปีบางทีอาจจะเติบโตแม้ว่าจะไม่มีผู้โชคดีก็ตาม มีเหตุผลสองประการสำหรับสิ่งนี้: 1. ไม่มีใครรู้จักผู้ผลิต พวกเขาถูกขนส่งจากฮอลแลนด์ จากนั้นร่องรอยก็หายไป 2. บรรจุภัณฑ์ระบุวิธีการปลูก "อย่างไร้เหตุผล"

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเริ่มต้นการเพาะปลูกคือการปลูกเมล็ดพันธุ์ในป่า มีโพสต์เล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ หน้าแรกเว็บไซต์และหน้าผลิตภัณฑ์ "เมล็ดแรมสันสำหรับปลูกสวน"


วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกหัวกระเทียมป่าคืออะไร?

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกทดแทนคือฤดูใบไม้ร่วง ระบบรากใหม่แข็งแกร่งขึ้นแล้ว และหลอดไฟทดแทนกำลังก่อตัวจนเสร็จสมบูรณ์ หัวสำหรับการปลูกจะต้องมีระบบรากสำเร็จรูป- อย่างจำเป็น. หากรากแห้ง ความน่าจะเป็นในการอยู่รอดจะใกล้เคียงกับศูนย์ รากไม่เติบโตในฤดูใบไม้ผลิ- เราปลูกหลอดไฟเพื่อให้ 2/3 อยู่ในพื้นดินเราขุดรากอย่างระมัดระวังและรดน้ำให้มากเพื่อไม่ให้มีช่องว่างเหลืออยู่ ในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกเรามักจะรดน้ำมันเป็นระยะ ๆ ฉันใช้ปุ๋ยฮิวมิก - นี่คือสารสกัดจากพีท

ในปีแรกหลังการปลูกถ่าย พืชจะเติบโตได้เพียงครึ่งหนึ่งของขนาดปกติ เนื่องจากระบบรากไม่ได้เตรียมตัวไว้ เป็นไปได้ที่จะตัดสินว่าหลอดไฟหยั่งรากเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่ - หลอดไฟทดแทนใหม่ควรก่อตัวในเดือนกันยายนถึงตุลาคม เมื่อเลือกความหนาแน่นในการปลูก คุณต้องจำไว้ว่ารากแนวนอนของกระเทียมป่าจะเติบโตได้สูงถึง 20 ซม. นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องปลูกหัวทีละหัวอย่างเคร่งครัด เมื่อมีกระเปาะมากถึง 20 หลอดในกอ ไม่จำเป็นต้องปลูก ไม่บดกัน และระยะห่างระหว่างกอควรอยู่ที่ 40-50 ซม. (กอคือกลุ่มของกระเปาะที่เกิดขึ้น) ของการแบ่ง)

หลังจากที่ส่วนเหนือพื้นดินของพืชตายในเดือนกรกฎาคม คุณสามารถหยุดรดน้ำได้เลย หากปลูกกระเทียมป่าในที่โล่งอย่าลืมเพิ่มดิน ฮิวมัส หรือใบไม้เล็กน้อย ตามกฎแล้วทุก ๆ สิบต้นจะออกดอกได้มากถึง 120 เมล็ด ดังนั้นด้วยการปลูกพืช 100 ต้น คุณจะเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกที่คุณไม่เพียงแต่สามารถดูได้เท่านั้น แต่ยังให้รางวัลตัวเองด้วยสลัดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิและมากกว่าหนึ่งครั้งอีกด้วย แน่นอนว่าถ้าคุณรักธุรกิจนี้ และถ้าคุณไม่รัก แล้วทำไมคุณถึงปลูกมันขึ้นมา ใช่ไหม? แม้ว่าบางทีคุณอาจเป็นคนมีความสวยงามและกำลังเล่นสไลเดอร์บนเทือกเขาแอลป์ในวิลล่าในชนบทอันกว้างใหญ่? สำหรับผู้ที่ชอบสลัด กระเทียมป่าตอบสนองต่อการรดน้ำและฮิวมัสได้ดีโดยการเพิ่มมวลพืชและน้ำตาล และมีวิตามินซีจำนวนมากอยู่แล้ว

หากคุณไม่พบคำตอบสำหรับคำถามใด ๆ เกี่ยวกับการปลูกกระเทียมป่าในบทความนี้คุณสามารถถามได้ -.

หากคุณต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับวัสดุปลูก -.

สเวตลิชนี อเล็กซานเดอร์ มิคาอิโลวิช

Ramson เป็นหนึ่งในพืชชนิดแรกๆ ที่โผล่ออกมาจากดินเย็นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ฉันมักจะตั้งตารอที่จะได้ไปสวนและรอให้ใบที่อร่อยและชุ่มฉ่ำปรากฏขึ้นเพื่อที่ฉันจะได้เพลิดเพลินกับสลัดสดครั้งแรกของฉัน หรือที่เรียกกันว่าหัวหอมป่า หัวหอมแห่งชัยชนะ เป็นพืชที่มีประโยชน์มาก มีปริมาณวิตามินซีเหนือกว่าพืชเช่น หัวหอมเขียวและกระเทียม ประโยชน์ของกระเทียมป่าคือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีอัลลิซินอยู่ในกระเทียมป่า หัวหอมป่าใช้ในการรักษาโรคติดเชื้อในลำไส้และเลือดออกตามไรฟันมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคและฆ่าเชื้อแบคทีเรียช่วยในการรักษาอาการไอและหลอดลมอักเสบ ด้วยองค์ประกอบของวิตามินกระเทียมป่าจึงทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงป้องกันคอเลสเตอรอลจากการสะสมในเลือด และกระตุ้นการย่อยอาหารและการทำงานของหัวใจ สามารถใช้เป็นอาหารดิบหรือหมักดองเค็มหรือเติมเป็นผลิตภัณฑ์แป้งได้ Ramson เติบโตได้อย่างอิสระในป่า แต่เนื่องจากมีการระบุไว้ใน Red Book จึงเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัด แต่ คุณสามารถปลูกมันได้ในแปลงของคุณ และสำหรับชาวสวนที่ยังไม่ได้รับสิ่งนี้ พืชที่มีประโยชน์ฉันจะบอกคุณว่าคุณจะเติบโตบนเว็บไซต์ของคุณได้อย่างไร

เป็นเวลา 12 ปีแล้วตั้งแต่ฉันเริ่มปรารถนาที่จะฝึกคนป่าเถื่อนเป็นครั้งแรก ฉันขุดต้นไม้สองโหลพร้อมกับหัวจากป่าและปลูกไว้ในสวน พวกมันทุกตัวหยั่งรากและในปีแรกก็สร้างพุ่มไม้ประดับที่ประดับด้วยดอกไม้สีขาว

เทคโนโลยีการเกษตรของกระเทียมป่า

เมื่อปลูกพืชใด ๆ คุณควรพยายามสร้างสภาพที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด Ramson ค่อนข้างไม่โอ้อวด พื้นที่สวนทั้งที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่สว่างมากเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูก มันสามารถหยั่งรากได้ทุกที่ซึ่งกลายเป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับฉัน Ramson เติบโตอย่างมีความสุขโดยที่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีใครอยากเติบโต - ในที่ร่ม ใต้รั้ว ใต้ต้นไม้ ปีนี้ฉันต้องการทดลองปลูกในที่ร่ม ใต้ต้นวอลนัทนั้น ไม่มีอะไรติดอยู่กับฉันเลยจนบัดนี้

หากคุณปลูกหัวหอมป่าในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง คุณจะต้องกำจัดวัชพืช รดน้ำต้นไม้ และปลูกใหม่บ่อยขึ้น ใบก็จะเล็กลงและหยาบขึ้นด้วย ควรปลูกเมล็ดที่อุณหภูมิ 18-20 องศา ซึ่งเป็นช่วงที่อัตราการงอกสูงสุด ที่อุณหภูมิต่ำ การงอกจะลดลงอย่างมาก

วิธีการเผยแพร่กระเทียมป่า

Ramson สามารถสืบพันธุ์ได้ 2 วิธี - โดยเมล็ดและหัว จะสามารถทราบได้ว่าพืชหยั่งรากได้เพียงหนึ่งปีหลังจากปลูกหรือไม่ ข้อเสียเปรียบหลักของการขยายพันธุ์ด้วยหัวคือแต่ละหน่อจะสร้างรังไข่ใหม่เพียงอันเดียว การปลูกใหม่บางรายการจะไม่ได้รับการยอมรับ - การงอกในกรณีนี้จะต่ำ

การปลูกกระเทียมป่าจากเมล็ด

เป็นการดีกว่าที่จะขยายพันธุ์พืชโดยใช้หัว แต่หากไม่สามารถหาวัสดุปลูกได้จะต้องหว่านด้วยเมล็ดก่อน สามารถซื้อได้ที่ร้านขายดอกไม้หรือเก็บจากต้นเมื่อสุกควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าเมล็ดมีความกลมและเรียบ หากมีรอยย่นอัตราการงอกก็จะต่ำ ที่นี่จำเป็นต้องคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยเล็กน้อย ตามธรรมชาติแล้ว เมล็ดกระเทียมป่าจะสุกเร็วมากในเดือนกรกฎาคม พวกมันแตกสลายและนอนอยู่โดยไม่งอกจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า ดังนั้นเมล็ดของเราจึงสามารถหว่านได้ในเดือนกันยายน คุณต้องขุดร่องตื้น (ประมาณ 1 ซม.) เทเมล็ดไว้ที่นั่นในระยะห่างที่เพียงพอ (ประมาณ 10-15 ซม.) ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 20 ซม. จากนั้นเมล็ดจะถูกฝังลงในดินแล้วโรยด้วยพีทฮิวมัสหรือใบไม้บาง ๆ ที่ด้านบน

ในเดือนเมษายน เมล็ดพืชบางส่วนจะงอก บางชนิดตายจากการย่อยเอง ดังนั้นคุณจึงไม่ควรพึ่งการงอก 100%

เพื่อให้ได้เมล็ดที่สามารถงอกได้จำนวนมาก ควรเก็บเมื่อสุกแล้ว แต่ต้องไม่ร่วงหล่น สำหรับการหว่านควรใช้เมล็ดที่สดที่สุดซึ่งเปลือกเมล็ดไม่มีเวลาแข็งตัวและแข็งตัวเร็วมาก เมล็ดที่ยังไม่สุกจากแคปซูลสีเขียวเมื่อเปลี่ยนเป็นสีเหลืองน้ำตาล มีอัตราการงอกสูง แต่นี่เป็นเพียงช่วงเวลาสั้น ๆ ที่หากคุณมาช้าไปหนึ่งวัน เมล็ดจะทะลักลงดิน จริงๆแล้วนี่คือสาเหตุที่มันถูกสร้างขึ้น จำนวนมากหว่านด้วยตนเอง แต่เมล็ดที่ซื้อมาเป็นเวลานานและไม่ต้องการที่จะงอก

มันจะดีกว่าที่จะหว่านในหม้อซึ่งแล้วขุดลงไปในเตียงในสวน เพื่อหลีกเลี่ยงการควบคุมวัชพืชที่น่าเบื่อและใช้เวลานาน และลดความเสี่ยงในการสูญเสียพืชผล หน่อจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิหน้า พวกเขาจะตัวเล็กและตายไป ในระหว่างการพักตัวและการแบ่งชั้น เมล็ดพืชจำนวนมากตายจากการสลายตัวอัตโนมัติ (การย่อยตัวเอง) ความตายเพิ่มขึ้นในสภาพอากาศอบอุ่นเป็น 72% ของทั้งหมด ดังนั้นคุณไม่ควรนับการงอก 100% ต้นกล้าที่ได้จะต้องปลูกบนเตียงที่มีการปฏิสนธิอย่างดีและปราศจากวัชพืช หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองปี พืชจะถูกปลูกในสถานที่ถาวร ฉันมักจะทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อต้นไม้มองเห็นได้ชัดเจน และไม่มีความเสี่ยงที่จะตัดหัวด้วยพลั่วเมื่อขุด

การแบ่งชั้นของเมล็ดกระเทียมป่า

คุณยังสามารถหว่านกระเทียมป่าในฤดูใบไม้ผลิได้ แต่ในกรณีนี้คุณต้องดำเนินการแบ่งชั้นก่อน เมล็ดจะถูกแช่แข็งเป็นเวลา 3 เดือน ที่อุณหภูมิประมาณ 0 องศา แล้วนำมาผสมกับทรายเปียก ในเดือนเมษายน เมล็ดจะปลูกตามปกติ

ปลูกกระเทียมป่าด้วยหัว

การทดลองครั้งแรกของฉันแสดงให้เห็นว่าเป็นการดีกว่าที่จะเผยแพร่กระเทียมป่าจากหัว สามารถปลูกได้ในเดือนสิงหาคม-ตุลาคม หรือในปีหน้าในเดือนเมษายน-พฤษภาคม ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีการปลูกคืออัตราการสืบพันธุ์ต่ำ: ทุกๆ ปีแต่ละหน่อจะมีหลอดไฟทดแทนเพียงหลอดเดียว ด้วยวิธีนี้ พืชผลจะถูกเก็บเกี่ยวในปีที่สามของชีวิตพืช จะดีกว่าถ้าหัวสำหรับการปลูกควรมีระบบรากที่เตรียมไว้.หากรากแห้ง ความน่าจะเป็นในการอยู่รอดจะใกล้เคียงกับศูนย์ รากไม่เติบโตในฤดูใบไม้ผลิ- เราปลูกหลอดไฟเพื่อให้ 2/3 อยู่ในพื้นดินเราขุดรากอย่างระมัดระวังและรดน้ำให้มากเพื่อไม่ให้มีช่องว่างเหลืออยู่ ในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกเรามักจะรดน้ำและเติมปุ๋ยเป็นระยะ

ในปีแรกหลังการปลูกถ่าย พืชจะเติบโตได้เพียงครึ่งหนึ่งของขนาดปกติ เนื่องจากระบบรากไม่ได้เตรียมตัวไว้ เป็นไปได้ที่จะตัดสินว่าหลอดไฟหยั่งรากเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่ - หลอดไฟทดแทนใหม่ควรก่อตัวในเดือนกันยายนถึงตุลาคม เมื่อเลือกความหนาแน่นในการปลูก คุณต้องจำไว้ว่ารากแนวนอนของกระเทียมป่าจะเติบโตได้สูงถึง 20 ซม. นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องปลูกหัวทีละหัวอย่างเคร่งครัด เมื่อมีกระเปาะมากถึง 20 หัวในกอ ไม่จำเป็นต้องปลูก ไม่เบียดกัน และระยะห่างระหว่างกอควรอยู่ที่ 40-50 ซม.

หลังจากที่ส่วนเหนือพื้นดินของพืชตายในเดือนกรกฎาคม คุณสามารถหยุดรดน้ำได้เลย หากปลูกกระเทียมป่าในที่โล่งอย่าลืมเพิ่มดิน ฮิวมัส หรือใบไม้เล็กน้อย ตามกฎแล้วทุก ๆ สิบต้นจะออกดอกได้มากถึง 120 เมล็ด ดังนั้นด้วยการปลูกพืช 100 ต้น คุณจะเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกที่คุณไม่เพียงแต่สามารถดูได้เท่านั้น แต่ยังให้รางวัลตัวเองด้วยสลัดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิและมากกว่าหนึ่งครั้งอีกด้วย Ramson ตอบสนองได้ดีต่อการรดน้ำและฮิวมัสด้วยการเพิ่มขึ้นของมวลพืชและน้ำตาล แต่วิตามินซีก็ไม่มีปัญหาอยู่แล้ว

หากพบก้านดอกบนต้นไม้ที่ปลูกจะต้องหักออกเพื่อไม่ให้หลอดไฟที่ปลูกหมด

การเตรียมดินสำหรับปลูกกระเทียมป่า

แสงสว่างไม่ควรสว่างเกินไป กระเทียมป่าจะเติบโตได้ดีที่สุดในที่ร่มบางส่วน ในสภาวะเช่นนี้ ใบของมันจะนิ่มขึ้น ใหญ่ขึ้น และมีรสชาติดีขึ้น ถ้า แสงแดดมากเกินไป ใบไม้จะหยาบและบางครั้งก็แห้งด้วยซ้ำ

Ramson ต้องการดินที่มีความชื้นดี แต่ควรหลีกเลี่ยงน้ำท่วมอย่างต่อเนื่อง หัวหอมโดยเฉพาะไม่ชอบความชื้นมากเกินไป ในต้นฤดูใบไม้ผลิพืชไม่ยอมให้ความชื้นนิ่ง

ดินควรมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลางหลวม กระเทียมป่าเติบโตได้ไม่ดีนักในดินที่เป็นกรด แต่สามารถเจริญเติบโตได้ดีทั้งในทรายและดินเหนียว

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยกระเทียมป่า

เนื่องจากกระเทียมป่าสามารถปลูกได้ในที่เดียวกันได้เป็นเวลานาน จึงจำเป็นต้องมีอินทรียวัตถุในปริมาณที่เหมาะสม ที่ดีที่สุดคือถ้าเป็นฮิวมัสจากใบเฮเซลเอล์มหรือเบิร์ชในปริมาณ 1 - 2 ถังต่อ 1 ตร.ม. ม. ดินจะเบา หลวม และระบายอากาศได้ แต่ก่อนอื่นจะต้องกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังและแปรรูปให้มีความลึกเพียงพอโดยพิจารณาจากความจริงที่ว่ารากของหัวหอมหมีเจาะลึก 15 - 20 ซม. และรากที่ได้รับชัยชนะ - 30 - 40 ซม. สำหรับการปลูกกระเทียมป่า ดินที่เป็นกรดคุณจะต้องมะนาว, หัวหอมหมีไม่ยอมให้พวกมัน, ผู้ชนะทนกรดเล็กน้อยได้ ส่วนผสมแห่งความสำเร็จ:


  • อย่าลืมรดน้ำในช่วงฤดูแล้งโดยยังคงรักษาส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินไว้

  • อย่าคลายดินอย่างล้ำลึก แต่เพิ่มคลุมด้วยหญ้าจากซากพืชซึ่งจะทำให้ดินหลวมและชุ่มชื้นและยังให้บริการอีกด้วย ปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับกระเทียมป่า

  • หากไม่มีฮิวมัสให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์แบบเติม (mullein 1:10, มูลนก 1:20) แต่ไม่ใช่ปุ๋ยสด

  • เมื่อปลูกกระเทียมป่า สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต อันตรายอย่างยิ่งคือตำแยและต้นข้าวสาลีซึ่งมีเหง้าสามารถเจาะทะลุหัวได้

การป้องกันจากศัตรูพืชและโรค

สัตว์รบกวนไม่ค่อยทำอันตรายต่อกระเทียมป่า หากเกิดความเสียหายบนใบ คุณต้องรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเกลือ (100 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง) ในวันถัดไป เกลือที่เหลือจะถูกล้างด้วยน้ำเปล่าจากบัวรดน้ำ

บางครั้งมีสารเคลือบคล้ายสนิมปรากฏขึ้นบนกระเทียมป่า ในกรณีนี้พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (1 ช้อนต่อ 10 ลิตร) มีการเติมจำนวนเล็กน้อยลงไปด้วย สบู่เหลว- หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์ต้องฉีดพ่นซ้ำ ไม่ควรรับประทานใบหลังจากฉีดพ่น ควรรอสักสองสามสัปดาห์ แต่ถึงอย่างนั้นพวกเขาก็ต้องล้างให้สะอาด

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของคนหนุ่มสาว พืชที่แข็งแรงกระเทียมป่าที่ปลูกจากเมล็ดสามารถเริ่มถูกกำจัดออกได้ในปีที่สามของชีวิตโดยกีดกันใบไม้แต่ละใบ ตัวอย่างเช่น บนคันธนูแห่งชัยชนะ คุณสามารถตัดสองอันออกได้ แผ่นด้านบนและทิ้งอันล่างไว้ คุณไม่สามารถตัดใบทั้งหมดออกได้ เนื่องจากใบจะไม่งอกขึ้นมาใหม่ในช่วงฤดูร้อน และพืชจะไม่สามารถสะสมสารอาหารได้เพียงพอที่จะสร้างหัวใหม่

ในต้นกระเทียมป่าขนาดใหญ่ที่โตเต็มวัย คุณสามารถนำใบทั้งหมดออกได้ในคราวเดียว แต่ไม่ควรทำทุกปีเพื่อให้ต้นที่ปลูกมีเวลาฟื้นตัว เมื่อปลูกกระเทียมป่า ควรเริ่มแปลงเล็ก ๆ หลายๆ แปลงแล้วหั่นทีละต้น เพื่อให้ผู้อื่นมีโอกาสได้พักผ่อน โดยทั่วไป ในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถเก็บผักใบเขียวได้ประมาณ 2-3 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตร.ม.

สิ่งที่อร่อยที่สุดอ่อนโยนและดีต่อสุขภาพคือหน่ออ่อนใบและก้านกระเทียมป่าที่ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อยังไม่ร้อน ในช่วงปลายเดือนเมษายน มีวิตามินและสารชีวภาพอื่นๆ มากที่สุด สารออกฤทธิ์,เกลือแร่ แต่, การปลูกกระเทียมป่าควรจำไว้ว่าด้วยการตัดใบตั้งแต่เนิ่นๆ ทำให้หลอดไฟฟื้นตัวได้ยากขึ้น หากคุณตัดใบในภายหลังจะดีกว่าสำหรับหัว แต่ไม่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับเรา ดังนั้นคุณจะต้องพบการประนีประนอม แต่สิ่งสำคัญคือการเอาใบกระเทียมป่าออกก่อนออกดอก

ด้วยการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่ง กระเทียมป่ายังสามารถนำมาใช้ในฤดูหนาวได้ด้วย โดยการย้ายหัวไปปลูก กระถางดอกไม้และวางไว้บนขอบหน้าต่าง และในเดือนมกราคม สีเขียวมรกตอันสดใสก็ปรากฏขึ้น

อย่าลืมปลูกพืชชนิดนี้บนเว็บไซต์ของคุณ เพราะคุณอาจมีพื้นที่ที่กระเทียมป่าจะรู้สึกเหมือนเป็นราชินีแห่งสวนและให้วิตามินฤดูใบไม้ผลิที่มีประโยชน์แก่คุณทุกปี จากเครือข่าย