วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนเก่า ต้มกับโซดาแอช การสัมผัสกับอุณหภูมิสูง

ระหว่างการทำงาน จะเกิดการสะสมของคาร์บอนบนหม้อ สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อน้ำเดือด ข้าวต้มหรือซุปหมด หรือจานไหม้เนื่องจากความประมาทการทำความสะอาดคราบคาร์บอนจะแตกต่างกันไปสำหรับจานชามแต่ละประเภท สำหรับการใช้งานนี้แบบชั่วคราวหรือแบบพิเศษ

เคล็ดลับ: ไม่จำเป็นต้องเลื่อนการทำความสะอาดกระทะใดๆ คราบแห้งจะขจัดออกได้ยากกว่า

คุณสามารถขจัดคราบคาร์บอนบนอาหารทุกประเภท รวมถึงกระทะได้อย่างรวดเร็วด้วยวิธีนี้

ภาชนะขนาดใหญ่เต็มไปด้วยน้ำเติมเบกกิ้งโซดาครึ่งซองและกาวซิลิเกตหนึ่งขวด

ส่วนผสมถูกคนและให้ความร้อนจนเดือด มันควรจะมีลักษณะเหมือนแป้ง ใส่จานสกปรกลงไปและปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที ล้างใต้น้ำไหลด้วยฟองน้ำ

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ได้กับอาหารทุกประเภท: หม้อ จาน ชาม แก้วน้ำสำหรับอาหารที่สกปรกเล็กน้อย ให้ต้มเป็นเวลา 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว

เคล็ดลับ: เพื่อกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์จากการไหม้ในอพาร์ทเมนต์คุณต้องคลุมกระทะด้วยผ้าเปียกที่มีรอยไหม้ กลิ่นจะไม่ฟุ้งกระจาย

ทำความสะอาดกระทะเคลือบผลิตภัณฑ์

เครื่องครัวเคลือบมีความสวยงามและสะดวกสบาย แต่น่าเสียดายที่อาหารไหม้โดยเฉพาะโจ๊ก หากคุณกำลังสงสัย คุณสามารถใช้ได้หลายวิธี

• การใช้น้ำส้มสายชู

เทน้ำส้มสายชูลงบนบริเวณที่ถูกไฟไหม้แล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง น้ำส้มสายชูสามารถแทนที่ได้ด้วยสารละลายกรดซิตริกหรือน้ำมะนาวสด

เคล็ดลับ: การใช้มะนาวจะได้ผลดีกว่าหากเทน้ำเดือดลงไป

คุณสามารถใช้วิธีทำความสะอาดแบบร้อนโดยใช้น้ำส้มสายชูได้ เติมน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำส้มสายชู วางบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากนั้นไม่กี่นาที คราบคาร์บอนก็จะเริ่มแยกตัวออกจากกันสิ่งสกปรกที่เหลือจะถูกกำจัดออกด้วยฟองน้ำแข็งและน้ำยาล้างจาน คราบคาร์บอนยังปรากฏบนเตาในครัวด้วย คุณสามารถค้นหาได้ที่นี่

• การใช้ถ่านกัมมันต์บดเม็ดถ่านกัมมันต์หนึ่งซองแล้วเทลงในกระทะ ผงแห้งควรวางบนสิ่งสกปรกเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเติมน้ำอุ่นแล้วแช่ต่ออีก 20 นาที ล้างด้วยฟองน้ำ
• การใช้เกลือเทน้ำให้ครอบคลุมสิ่งสกปรก เติมเกลือ และความร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะ คนเป็นครั้งคราว ต้มน้ำเกลือในกระทะ คราบคาร์บอนและความดำควรแยกออกจากกัน สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทน้ำและล้างจาน

เคล็ดลับ: คราบหินปูนบนเคลือบฟันและเครื่องแก้วสามารถกำจัดออกได้โดยใช้สารละลายเกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำ ซึ่งควรเติมลงในภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

ทำความสะอาดกระทะสแตนเลส

กระทะสแตนเลสต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง พื้นผิวโลหะทำปฏิกิริยากับสารเคมีซึ่งอาจทำให้เกิดคราบได้ ใยขัดและเครื่องขูดที่แข็งจะทิ้งรอยขีดข่วนซึ่งทำให้รูปลักษณ์ของจานเสีย

คำแนะนำ: ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสภาชนะสแตนเลสกับผลิตภัณฑ์ที่มีคลอรีนและแอมโมเนีย คุณไม่ควรคลุมบริเวณที่ถูกไฟไหม้ที่ด้านล่างของกระทะด้วยเกลือและปล่อยทิ้งไว้แม้ในช่วงเวลาสั้นๆ เนื่องจากอาจเกิดคราบได้

วิธีทำความสะอาด:

• เดือด

ควรต้มกระทะที่มีเขม่าเป็นเวลา 10 นาทีในสารละลายสบู่ซักผ้าและผงซักฟอกแช่ในภาชนะขนาดใหญ่ หลังจากขั้นตอนนี้ คราบสกปรกสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำที่ผสมผงซักฟอกและโซดาเล็กน้อย เช็ดเป็นวงกลมเบา ๆ

วิธีที่สองของการต้มคือในสารละลายโซดากระทะขนาดใหญ่เติมน้ำโดยเติมโซดาในอัตรา 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร คุณสามารถเพิ่มผงซักฟอกหรือน้ำส้มสายชูลงในน้ำได้ จานสกปรกควรปิดด้วยน้ำให้มิด น้ำพร้อมกับจานถูกทำให้ร้อนและต้มเป็นเวลา 10 นาที คราบพลัคสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำเนื้อนุ่ม

• ถ่านกัมมันต์คุณจะต้องใช้ผงถ่านกัมมันต์สีดำหรือสีขาว เม็ดยาแบบผงผสมกับน้ำเพื่อให้เป็นเนื้อครีม ข้าวต้มใช้บำบัดสิ่งสกปรกและทิ้งไว้อย่างน้อย 20 นาที ส่วนผสมและคราบคาร์บอนจะถูกกำจัดออกด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอก ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ทำความสะอาดหม้อจากด้านนอกและด้านใน เพราะมันปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ หากคุณมีกาโลหะอยู่ในบ้านและใช้เป็นครั้งคราว ก็จำเป็นต้องทำความสะอาดด้วย คุณสามารถค้นหาได้ที่นี่
• ยาสีฟันที่มีแอมโมเนียคราบคาร์บอนเก่าจะถูกขจัดออกด้วยผ้าเช็ดปากที่มีส่วนผสมของยาสีฟันและแอมโมเนีย พื้นผิวที่ทำความสะอาดจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำเย็น

เคล็ดลับ: ควรเช็ดจานสแตนเลสหลังล้างเพื่อป้องกันคราบน้ำและคราบสะสม ซึ่งควรทำด้วยการเคลื่อนที่แบบจุดเพื่อความเรียบเนียนอย่างแท้จริง ไม่ใช่แบบการเคลื่อนที่เป็นวงกลม

• กาแฟนอน.กากกาแฟเป็นสารทำความสะอาดที่ดีเยี่ยม วางส่วนผสมเล็กน้อยบนฟองน้ำแล้วเช็ดอุปกรณ์สแตนเลส สิ่งที่เหลืออยู่คือล้างด้วยน้ำเย็น
• ผงฟู.ด้านล่างที่เขม่านั้นถูกปกคลุมไปด้วยชั้นโซดาเติมน้ำจนได้สถานะคล้ายแป้งและทิ้งไว้หลายชั่วโมง เช็ดด้วยฟองน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำ สำหรับกระทะขนาดกลาง คุณจะต้องใช้เบกกิ้งโซดาครึ่งถ้วย
• ส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในถ้วยเล็กคุณต้องผสม 3 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์จนเป็นครีม ใช้แปรงสีฟันทาคราบโดยการเคลื่อนไหวถู ทาลงบนพื้นผิวที่แห้ง ทิ้งไว้ 15-20 นาที เช็ดส่วนผสมออกพร้อมกับคราบคาร์บอนด้วยฟองน้ำแข็ง สินค้านี้เหมาะสำหรับทำความสะอาดภายนอกและภายใน

เรื่องราวจากผู้อ่านของเรา!
“พี่สาวของฉันให้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดนี้แก่ฉันเมื่อเธอรู้ว่าฉันกำลังจะทำความสะอาดบาร์บีคิวและศาลาเหล็กดัดที่เดชา ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง!

ที่บ้านฉันทำความสะอาดเตาอบ ไมโครเวฟ ตู้เย็น กระเบื้องเซรามิก ผลิตภัณฑ์นี้ยังช่วยให้คุณกำจัดคราบไวน์บนพรมและเฟอร์นิเจอร์หุ้มเบาะได้อีกด้วย ผมแนะนำให้."

ก้นที่ไหม้ด้านนอกสามารถทำความสะอาดได้ในห้องอบไอน้ำโดยเติมน้ำส้มสายชู คุณจะต้องใช้กระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าเล็กน้อยซึ่งเต็มไปด้วยน้ำและน้ำส้มสายชูในส่วนเท่า ๆ กัน

เนื้อหาของกระทะถูกนำไปต้ม และก้นที่ไหม้เกรียมวางอยู่เหนือไอน้ำระยะเวลาของการบำบัดด้วยไอน้ำคือ 15 นาที หลังจากนั้นใช้ผ้านุ่มชุบน้ำส้มสายชู ผสมโซดาและเกลือ แล้วเช็ดด้านล่าง

ส่วนผสมบนผ้าเช็ดปากค่อนข้างรุนแรงดังนั้นจึงควรป้องกันมือด้วยถุงมือจะดีกว่า

เคล็ดลับ: มันฝรั่งดิบแผ่นหนึ่งที่ใช้ถูผิวกระทะจะช่วยเพิ่มความเงางามให้กับเครื่องครัวสแตนเลสหลังทำความสะอาด การเพิ่มความเงางามและขจัดคราบน้ำให้มีประสิทธิภาพไม่น้อยไปกว่าการเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำส้มสายชู

แทนที่จะใช้น้ำส้มสายชูให้เช็ดจานด้วยน้ำมะนาว บีบน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาลงในน้ำอุ่นหนึ่งแก้วทำให้ผ้าเช็ดปากหรือฟองน้ำเปียกแล้วเช็ด จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น

การทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากการสะสมของคาร์บอนผลิตภัณฑ์

เครื่องครัวอะลูมิเนียมยังคงรักษาตำแหน่งในห้องครัวไว้ได้ แม้ว่าจะเป็น "คู่แข่ง" ที่สวยงามและทันสมัยก็ตาม และคำอธิบายสำหรับสิ่งนี้คือความต้านทานการสึกหรอและการนำความร้อนสูง เพื่อไม่ให้จานเสียคุณต้องดูแลอาหารอย่างเหมาะสมโดยคำนึงถึงคุณสมบัติของอลูมิเนียม

• คุณไม่สามารถล้างจานเมื่อร้อนได้ เพราะอลูมิเนียมร้อนจะบิดเบี้ยวจากน้ำ
• ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดหรือด่างในการทำความสะอาด

• ผงขัดและแผ่นขัดจะทำให้พื้นผิวของอะลูมิเนียมเป็นรอย ห้ามมิให้หยิบด้านล่างและผนังด้วยมีดคมๆ และทำความสะอาดด้วยกระดาษทราย
• ใช้ผงซักฟอกเหลวหรือครีม
• การเช็ดเครื่องครัวอะลูมิเนียมให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าไมโครไฟเบอร์ดูดซับความชื้นหลังการซักแต่ละครั้งจะช่วยป้องกันคราบน้ำสีขาวไม่ให้ปรากฏ

การเลือกวิธีการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับระดับการปนเปื้อน

• แช่วิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้ด้วยการให้ความร้อน ในน้ำร้อน เศษอาหารที่ติดอยู่สามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำ
• เกลือแกง.การทำความสะอาดด้วยเกลือจะช่วยขจัดสิ่งสกปรกที่หนักหน่วงได้อย่างรวดเร็ว
• สารละลายโซดาเติมเบกกิ้งโซดาลงในจานสกปรก วางบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม อาหารแห้งจะยังคงนุ่มและนำออกได้ง่าย หลังจากนั้นคุณเพียงแค่ต้องล้างออกด้วยน้ำ
• หม้อที่สกปรกมากสามารถทำความสะอาดได้โดยใช้วิธีแบบ "คุณยาย"น้ำร้อนในอ่างหรือกระทะขนาดใหญ่ซึ่งมีการเติมกาวซิลิเกตและโซดาแอชลงไป คุณจะต้องใช้กาว 100 กรัมและโซดา 100 กรัมสำหรับน้ำ 10 ลิตร ส่วนประกอบละลายในน้ำและแช่จานไว้ คุณต้องปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด หลังจากที่กระทะเย็นลงแล้ว ให้ล้างด้วยฟองน้ำตามปกติ
• มีอีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันเตรียมจากกาวซิลิเกต 100 กรัม ขี้เลื่อยจากสบู่ซักผ้าและน้ำอุ่น อาหารก็ปรุงในลักษณะเดียวกัน

เคล็ดลับ: ไม่แนะนำให้ใช้กระทะอะลูมิเนียมทุกวัน จานจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและสูญเสียรูปลักษณ์ที่สวยงาม เมื่อปรุงอาหารคุณต้องตรวจสอบความแรงของเปลวไฟ ความร้อนสูงจะทำให้ก้นกระทะบิดเบี้ยวและกระทะสูญเสียความมั่นคง

• คุณสามารถทำความสะอาดผนังกระทะอะลูมิเนียมด้วยส่วนผสมของยาสีฟันและผงชอล์กหรือผงฟันและทรายแม่น้ำละเอียดจำนวนเล็กน้อย
• สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีอนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหยาบที่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิว หากจำเป็นให้ชุบองค์ประกอบให้เปียกเล็กน้อยกำจัดตะกรันและอาหารไหม้ด้วยสบู่ซักผ้าที่เติมแอมโมเนีย
• สบู่บดบนกระต่ายขูดละลายในน้ำและเติมแอมโมเนียหนึ่งช้อนโต๊ะ เติมสารละลายลงในกระทะแล้วต้มเป็นเวลา 15 นาที
• วิธีง่ายๆ ในการกำจัดโจ๊กที่ไหม้อยู่ด้านล่างคือต้มหัวหอมในน้ำปริมาณเล็กน้อยในกระทะ วิธีการอื่น ๆ สามารถพบได้ที่นี่
• กาวซิลิเกตสเตชันเนอรีจะช่วยประหยัดกระทะที่ "มันเยิ้ม" ได้มากกาวจะละลายในน้ำที่จุ่มกระทะไว้ ต้มประมาณ 20 นาที เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาด ให้เติมเบกกิ้งโซดา หากพื้นผิวด้านในเสียหายเพียงนั้นให้เทสารละลายลงไปตรงกลางแล้วต้มด้วย สารละลายกาวซิลิเกตไม่เพียงแต่ขจัดคราบคาร์บอนเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความแวววาวอีกด้วย
• เปลือกเขม่าหนาแน่นถูกปกคลุมไปด้วยผงฟันค้างคืนในตอนเช้าใช้ไม้พายทำความสะอาดพื้นผิวแล้วล้างด้วยผงซักฟอก

จะกำจัดความมืดบนเครื่องครัวอะลูมิเนียมได้อย่างไร?

ด้วยข้อดีทั้งหมด ก็มีข้อเสียเช่นกัน - เครื่องครัวอะลูมิเนียมจะมืดลงระหว่างการใช้งาน

• สารละลายกรดซิตริกหรืออะซิติก ชีสนม น้ำเกลือบรรจุกระป๋อง หรือเครื่องดื่มโคคา-โคลาที่มีชื่อเสียง จะช่วยคืนความเงางามแบบเดิมได้
• ของเหลวอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้เติมกระทะและต้มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นจึงซักด้วยผงซักฟอกและฟองน้ำครีมออฟทาร์ทาร์ช่วยได้มาก

มันเกาะอยู่ที่ก้นขวดไวน์หรือถังไม้ คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูไวน์ได้ ผลิตภัณฑ์สองสามช้อนละลายในน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง การอุ่นอย่างช้าๆ จนเดือดจะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น ด้านนอกเช็ดด้วยเนื้อหาของกระทะด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ หลังจากเย็นลงแล้วก็เพียงพอที่จะล้างจานและเช็ดให้แห้ง

ถูบริเวณที่คล้ำด้วยส่วนผสมของครีมออฟทาร์ทาร์และน้ำอุ่น คุณยังสามารถลบรอยขีดข่วนเล็กๆ น้อยๆ บนผนังให้เรียบได้อีกด้วย

• เคล็ดลับ: ไม่แนะนำให้ล้างเครื่องครัวอะลูมิเนียมด้วยเครื่องล้างจาน ผงซักฟอกสามารถทำลายโลหะได้ และน้ำร้อนจะทิ้งคราบดำไว้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วจะช่วยขจัดคราบดำด้านนอกกระทะอะลูมิเนียมได้
• 4 ช้อนโต๊ะเจือจางในน้ำหนึ่งลิตร สาระสำคัญของน้ำส้มสายชูชุบฟองน้ำด้วยสารละลายที่เกิดขึ้นแล้วเช็ดจนคราบหายไปล้างแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู

คุณสามารถขจัดคราบดำออกจากกระทะได้ง่ายๆ โดยใช้แอปเปิ้ลครึ่งลูกที่ใช้เช็ดจุดด่างดำ

สารเคมีสมัยใหม่เพื่อต่อสู้กับการสะสมของคาร์บอน แน่นอนว่าการเยียวยาที่บ้านและสูตรอาหาร "ของคุณยาย" ไม่สามารถรับมือกับการสะสมคาร์บอนในจานได้เสมอไป และบางครั้งก็ไม่มีวิธีการที่จำเป็นในบ้าน แต่มีสารเคมีในครัวเรือน

• สารเคมีจะทำความสะอาดกระทะที่สกปรกได้ดียิ่งขึ้นการสะสมของคาร์บอนภายนอกบนสแตนเลสและกระทะเคลือบฟันจะถูกกำจัดโดย “Shumanite”
• ทาผลิตภัณฑ์บนพื้นผิวที่ปนเปื้อนและปล่อยทิ้งไว้ 40-60 นาที ล้างออกด้วยน้ำปริมาณมากคราบมันสีดำจากเครื่องครัวอลูมิเนียมจะถูก “โมล” กำจัดออกเพื่อทำความสะอาดท่อ
• ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพิเศษสำหรับเตาอบ ไมโครเวฟ และเตาจะขจัดคราบไขมันและคราบคาร์บอนออกจากจาน: “Bagi Shumanit”, “Amway”, “Master Cleaner”, “Mr. Muscle”, เจล “Satita”, “Chister” ควรทาผลิตภัณฑ์บริเวณนั้น ทิ้งไว้ 30 นาที แล้วใช้ฟองน้ำถูบริเวณที่ปนเปื้อน
• ผลิตภัณฑ์ดูแลเตาสแตนเลสก็เหมาะสำหรับหม้อเช่นกันหากต้องการลบรอยไหม้ ให้ตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อยแล้วฉีดสเปรย์ผลิตภัณฑ์ทิ้งไว้ 15 นาที ขจัดสิ่งสกปรกด้วยฟองน้ำและล้างจาน
• คุณสามารถเพิ่มความแวววาวให้กับกระทะสแตนเลสได้โดยใช้น้ำยาเช็ดกระจกฉีดยาเล็กน้อยลงบนผ้านุ่มแล้วเช็ดกระทะ

เคล็ดลับ: ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดด้วยสารเคมีอาจไม่เหมาะกับพื้นผิวทุกประเภท คุณต้องอ่านคำแนะนำบนฉลากอย่างละเอียดเพื่อไม่ให้จานเสียหาย

ควรใช้สารเคมีในการทำความสะอาดผนังด้านนอกและด้านล่าง และใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อทำความสะอาดภายใน ควรล้าง “เคมี” ให้สะอาดยิ่งขึ้นด้วยน้ำไหล

หลังจากทำความสะอาดแล้ว ควรเติมน้ำลงในกระทะที่ทำจากวัสดุใด ๆ และต้มสองครั้ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันสารเคมีไม่ให้เข้าไปในอาหารของคุณ

การใช้กระทะบ่อยครั้งอาจทำให้มีเขม่าปกคลุมอยู่ และจำเป็นต้องแก้ไขบางอย่าง เขม่านั้นเป็นส่วนผสมของไขมันและตะกรันที่โลหะปล่อยออกมาในระหว่างกระบวนการให้ความร้อน ซึ่งหมายความว่าเขม่าที่เข้าไปในอาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก ดังนั้นอย่าปล่อยให้กระทะอยู่ในสภาพที่น่าเสียดายเมื่อเขม่าสามารถแยกออกจากผนังและเข้าไปในอาหารได้ จำเป็นต้องจำไว้ว่ากระทะทอดมาจากวัสดุที่แตกต่างกัน ดังนั้นวิธีการทำความสะอาดโลหะผสมทุกประเภทจึงแตกต่างกัน

กระทะเคลือบเทฟลอน
กระทะประเภทนี้ดูแลรักษาง่ายที่สุด เนื่องจากในตอนแรกเคลือบด้วยเทฟล่อนซึ่งป้องกันไม่ให้เกิดการสะสมตัวของคาร์บอนทั้งสองด้าน - ทั้งภายนอกและภายใน

แต่มีบางครั้งที่สามารถเผาแม้แต่กระทะเทฟลอนได้ ในกรณีนี้คุณเพียงแค่ต้องเทน้ำร้อนลงไปแล้วแช่ไว้ประมาณ 30-40 นาที เพื่อประสิทธิภาพที่มากขึ้น คุณสามารถหยดผงซักฟอกลงในกระทะหรือเท 3-4 ช้อนโต๊ะ โซดา เมื่อทำปฏิกิริยากับคราบคาร์บอน โซดาและน้ำยาขจัดไขมันจะละลายมัน และสิ่งที่คุณต้องทำคือใช้ผ้านุ่มเช็ดกระทะเล็กน้อยในตอนท้าย ระวังเป็นพิเศษกับสารกัดกร่อนซึ่งมีข้อห้ามสำหรับกระทะเทฟลอน - เนื่องจากเทฟลอนมีรอยขีดข่วนได้ง่ายและอาหารจะเริ่มไหม้ตรงบริเวณที่บิ่น

กระทะทอดสแตนเลส
เหล็กเป็นวัสดุที่ไม่แน่นอนที่สุดในการทำกระทะทอดมองเห็นรอยขีดข่วนคราบและรอยถลอกได้ง่าย นอกจากนี้อาหารยังไหม้กระทะได้ง่ายอีกด้วย มีหลายวิธีในการทำความสะอาดที่จับสแตนเลส:

เกลือ- นี่เป็นวิธีการทำความสะอาดกระทะเหล็กที่ใช้บ่อยที่สุด คุณจะต้องมีเกลือแกงประมาณครึ่งแก้วซึ่งคุณต้องเทลงที่ก้นแล้วทิ้งไว้ในกระทะสักสองสามชั่วโมง เกลือจะทำปฏิกิริยากับเขม่าและทำให้นิ่มลง หลังจากนั้นคุณสามารถล้างกระทะจากคราบไขมันและคาร์บอนได้อย่างง่ายดาย

โซดา- เบกกิ้งโซดายังใช้ได้ดีเวลาทำความสะอาดกระทะเหล็กอีกด้วย เพียงทำให้ผนังเปียกแล้วทาเบกกิ้งโซดาหนาๆ ถ้าเป็นไปได้ ให้ทิ้งเบกกิ้งโซดาไว้ในกระทะสักสองสามชั่วโมง ต่อมาจะเห็นว่าคราบคาร์บอนจะแยกตัวออกจากผนังเหมือนสีเปียกเก่าๆ และการจัดกระทะตามลำดับก็ไม่ใช่เรื่องยาก

น้ำส้มสายชูและกรดซิตริก- ตามคำจำกัดความ เห็นได้ชัดว่ากรดละลายได้เกือบทุกอย่าง โดยเฉพาะเมื่อถูกความร้อน ดังนั้นเพียงแค่เทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเติมกรดซิตริกสองสามช้อนโต๊ะแล้วตั้งกระทะบนไฟ เมื่อเดือดคราบคาร์บอนจะเริ่มแยกตัวออกจากผนัง เมื่อของเหลวเริ่มมีไอน้ำแรงมาก คุณสามารถยกกระทะออกจากเตาได้ จากนั้น เมื่อใช้แปรง คุณสามารถขจัดสิ่งสกปรกที่เหลืออยู่ออกจากกระทะได้อย่างง่ายดาย

กระทะเหล็กหล่อ
กระทะเหล็กหล่อเป็นที่รักของแม่และยายของเราและแม้กระทั่งทุกวันนี้ก็ไม่เหลือครัวมากมาย และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะกระทะดังกล่าวถือว่าเกือบจะเป็นนิรันดร์ ดูแลง่ายไม่ปล่อยสารอันตรายลงในอาหารและไม่เสียรูปลักษณ์ตลอดหลายปีที่ผ่านมา สิ่งที่คุณต้องทำคือทำความสะอาดคราบคาร์บอนให้ตรงเวลา ดังนั้นจึงมีหลายสูตรในการทำความสะอาดคราบคาร์บอนจากเหล็กหล่อ:

สูตรกระทะเหล็ก - สูตรเดียวกันนี้เหมาะสำหรับเหล็กหล่อเช่นเดียวกับเหล็ก - โซดา, น้ำส้มสายชู, กรดซิตริก- นอกจากนี้กระทะเหล็กหล่อไม่กลัวการทำความสะอาดแบบมีฤทธิ์กัดกร่อน คุณจึงสามารถทำความสะอาดได้อย่างปลอดภัย แปรงและขนเหล็ก
เกลือ- เทเกลือหนา ๆ ที่ด้านล่างแล้วเทน้ำส้มสายชูลงไปทั้งหมดทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที จากนั้นใส่จานลงในไฟแล้วนำไปต้มเติมโซดาหนึ่งแก้ว หลังจากผ่านไป 5-7 นาที คุณสามารถนำออกจากเตาได้ วางใต้น้ำเย็นแล้วล้างออกใต้น้ำไหล ด้วยความช่วยเหลือของเกลือ โซดา และน้ำส้มสายชู จะเกิดปฏิกิริยาที่ทำให้การสะสมของคาร์บอนอ่อนตัวลง และช่วยให้แยกออกจากพื้นผิวของกระทะได้ง่าย
หากคุณสามารถล้างกระทะจนเงางามได้ ก่อนอื่นให้ล้างกระทะให้สะอาดก่อนปรุงอาหารครั้งต่อไป ติดไฟกระทะไม่เช่นนั้นอาหารจะไหม้ได้ไม่ดี ชั้นไขมันบางๆ บนกระทะเหล็กหล่อนั้นเป็นชั้นที่ไม่ติดโดยธรรมชาติ ดังนั้นอย่าล้างออกจนหมด เมื่อใช้ลูกเดือยต้องระวังอย่าให้เขม่าหนาเกินไปเข้าไปในอาหาร

กระทะเซรามิก
กระทะประเภทนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงนี้และมีพื้นผิวเรียบสม่ำเสมอกัน แต่กระทะดังกล่าวมีความพิถีพิถันในการดูแลและต้องการการดูแล หากคุณเกาแรงเกินไป อาจสร้างความเสียหายให้กับชั้นบนสุดได้ ส่งผลให้อาหารไหม้ได้ ดังนั้นคุณต้องซื้อกระทะเซรามิก ผลิตภัณฑ์ดูแลพิเศษซึ่งสามารถละลายคราบคาร์บอนได้อย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายพื้นผิวและโครงสร้างของมัน

วิธีทำความสะอาดกระทะที่มีไขมัน ?
หากมีชั้นไขมันเก่าหนาบนกระทะ คุณสามารถลองทำความสะอาดกระทะด้วย สบู่ซักผ้า- เพื่อจุดประสงค์นี้คุณต้องใช้สบู่หนึ่งในสามหรือครึ่งชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของกระทะโดยตรง) แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ เติมกระทะด้วยขี้กบสบู่ที่เกิดขึ้นแล้วเติมน้ำเดือด

เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์คุณต้องวางกระทะบนไฟแล้วต้มเนื้อหาเป็นเวลาสิบห้านาที นอกจากนี้คุณยังสามารถลองทำความสะอาดกระทะด้วยน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกได้ เพียงเทน้ำลงในกระทะแล้วเติมกรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชู

หลังจากนั้นให้ตั้งไฟแล้วนำน้ำไปต้มแล้วต้มประมาณสิบถึงยี่สิบนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างกระทะให้สะอาด วิธีนี้ไม่เหมาะกับกระทะอะลูมิเนียม!

จะทำความสะอาดกระทะเก่าที่มีไขมันสะสมได้อย่างไร
ง่ายมาก. เติมสิ่งต่อไปนี้สองถึงสามหยดลงในกระทะที่เย็น ผงซักฟอกสำหรับจาน ถัดไปคุณต้องเทน้ำร้อนลงในกระทะแล้วล้างด้วยฟองน้ำไนลอน หลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่น เช็ดให้แห้ง แล้วฉีดน้ำยาทำความสะอาดเตาอบลงบนพื้นผิว

หลังจากขั้นตอนนี้ ให้ห่อกระทะไว้ในถุงพลาสติกแล้วปล่อยทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าล้างผลิตภัณฑ์ออกแล้วล้างกระทะด้วยน้ำยาล้างจาน

จะทำความสะอาดกระทะจากชั้นสินค้าที่หนาได้อย่างไร
หากมีคราบคาร์บอนหนาอยู่บนกระทะ คุณควรรู้ว่าในระหว่างกระบวนการทำความร้อน จะปล่อยสารที่เป็นอันตรายออกมาซึ่งอาจนำไปสู่โรคมะเร็งและโรคอื่นๆ ได้

เพื่อให้กระทะมีลักษณะเดิม คุณต้องวางกระทะลงในภาชนะที่เติมน้ำ 10 ลิตร กาวซิลิเกต (แปดสิบกรัม) และโซดาซักผ้า (หนึ่งร้อยกรัม)- ต้มเป็นเวลาสิบนาที คุณสามารถเปลี่ยนโซดาและกาวด้วยสบู่ซักผ้าขูดได้

หลังจากที่สารละลายเย็นลงแล้วคุณจะต้องเช็ดจานด้วยฝอยเหล็ก

เราได้บอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดกระทะประเภทต่างๆ แล้ว และหวังว่าคุณจะพบเคล็ดลับที่เหมาะสมสำหรับคุณ แต่ที่สำคัญที่สุดคือต้องคอยสังเกตจานชามและอย่าให้มีคาร์บอนสะสมมากเกินไปเนื่องจากเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เวลาในการอ่าน: 1 นาที

กระทะทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นเทฟล่อน อลูมิเนียม เหล็ก และแม้แต่เซรามิก เมื่อเวลาผ่านไป ยังคงมีเขม่าที่ดูน่ารังเกียจปกคลุมอยู่ อนิจจา รูปร่างหน้าตาที่ไม่น่าดูของเขาเป็นเพียง "ยอดภูเขาน้ำแข็ง" เท่านั้น ควันที่เข้าไปในอาหารโดยไม่ได้ตั้งใจอาจกระตุ้นให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้ เกล็ดโลหะ ไขมันที่ถูกเผา ควบคู่ไปกับจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายซึ่งเพิ่มจำนวนในสภาพแวดล้อมนี้ไม่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากนัก แต่เราจะพยายามวิเคราะห์รายละเอียดวิธีทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอนในบทความนี้

วิธีการทำความสะอาดกระทะอย่างมีประสิทธิภาพทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภทใหญ่ ๆ ได้แก่ เคมี ความร้อน และเครื่องกล เราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับแต่ละรายการให้คุณทราบ - และคุณจะเลือกสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด นอกจากนี้พวกเขาจะบอกวิธีทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอนดูวิดีโอในเนื้อหานี้

ในทางกลไก:

ข้อมูลต่อไปนี้จะช่วยคุณทำความสะอาดกระทะแบบกลไก

การเป่าด้วยทราย

แม้แต่บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราก็ยังทำความสะอาดกระทะโดยใช้น้ำและทราย ปัจจุบันมีทางเลือกอื่นที่ค่อนข้างสะดวก - การพ่นทรายซึ่งเป็นคำตอบที่ดีที่สุดสำหรับคำถาม "จะทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนหนักได้อย่างไร" ทรายที่ถูกดันออกมาด้วยลมอัดจะทำความสะอาดกระทะที่มีเขม่าและสิ่งสกปรกได้ภายในไม่กี่นาที มีข้อเสียเปรียบเพียงข้อเดียว - ขั้นตอนนี้สามารถดำเนินการได้ในศูนย์บริการยางเท่านั้น

คำแนะนำ! โปรดทราบว่าการพ่นทรายสามารถทำลายความสมบูรณ์ของพื้นผิวกระทะได้

วิธีที่เป็นผู้ชายมากกว่าคือใช้วงกลมที่ปลายกลีบดอกไม้ การทำความสะอาดกระทะขนาดใหญ่อย่างสมบูรณ์จะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที อีกทางเลือกหนึ่งคือสว่านพร้อมอุปกรณ์แนบที่เหมาะสม

แปรงโลหะ

คุณสามารถซื้อเครื่องมือดังกล่าวได้ในไฮเปอร์มาร์เก็ตใดก็ได้ ถ้าอย่างนั้นเราก็ทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอน เพื่อช่วยตัวเอง ให้ตั้งกระทะบนเตาเป็นครั้งคราว อีกทางเลือกหนึ่งคือไฟหรือเครื่องพ่นไฟ สามารถเปลี่ยนแปรงโลหะด้วยมีดหรือมีดโกนคมได้

คำแนะนำ! การทำความสะอาดกลไกนั้นดีสำหรับเหล็กหล่อ แต่เทฟลอนและเซรามิกไม่สามารถยอมรับได้

ระบายความร้อน

สำหรับวิธีนี้ ให้ตุนสิ่งต่อไปนี้:

• เตาแก๊ส ( เป็นทางเลือก - เครื่องเป่าลม);
• อิฐ;
• ขนลวด;
• น้ำเย็นหนึ่งชาม

ดำเนินการตามขั้นตอนภายนอกหรือในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี วางอิฐบนขอบแนวตั้งแล้ววางกระทะไว้เพื่อทำความสะอาดกระทะจากสิ่งสกปรกและคราบคาร์บอน ประมวลผลด้านล่างจนเริ่มมีควัน เอฟเฟกต์นี้สามารถทำได้ภายใน 15-20 นาที จากนั้นลดกระทะลงในชามน้ำเย็น เนื่องจากผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ เขม่าจึงหลุดออกจากกระทะได้ง่ายเมื่อทำความสะอาดด้วยฝอยเหล็ก

คำแนะนำ! ระวังกระทะเหล็กหล่ออาจแตกได้เมื่อใช้วิธีนี้

ทางเคมี:

วิธีนี้เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปและเป็นที่ยอมรับที่บ้าน แต่เมื่อใช้งาน อย่าลืมกฎความปลอดภัยขั้นพื้นฐาน: ทำงานเฉพาะในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศดี สวมถุงมือยางแบบหนา และในบางกรณีต้องใช้เครื่องช่วยหายใจ พิจารณาวิธีการส่วนตัว

เหมาะสำหรับทำความสะอาดแม้แต่กระทะที่เก่าแก่ที่สุด จึงเป็นคำตอบที่เหมาะกับคำถามที่สุด” วิธีทำความสะอาดกระทะที่สกปรกมากจากการสะสมของคาร์บอน?“แต่สินค้ามีฤทธิ์รุนแรงมากจึงไม่ควรเริ่มทำงานโดยไม่สวมถุงมือยาง คราบคาร์บอนหนักจะถูกกำจัดออกโดยใช้เวลาสัมผัส 1-2 ชั่วโมง

สารเคมีในครัวเรือน

อะไรมีประสิทธิภาพมากที่สุด:

• "เพโมลักซ์";
• "มิสเตอร์เชสเตอร์";
• น้ำยาล้างเตาอบแอมเวย์;
• "นางฟ้า";
• "เซปเตอร์";
• "ซานิต้า";
• "Antinagar เม่น" เป็นต้น

"แอนตินาการ์ เม่น" กลุ่มผลิตภัณฑ์ "ซานิต้า" "เซปเตอร์"
“มิสเตอร์เชสเตอร์” “เปโมลักซ์”

ผลิตภัณฑ์ที่แสดงในภาพสามารถรับมือกับสิ่งสกปรกระดับเล็กน้อยถึงปานกลางได้ดี แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้หากไม่มีอิทธิพลทางกล

น้ำยาทำความสะอาดท่อระบายน้ำ

ของเหลวจะต้องมีโซเดียมไฮดรอกไซด์ ( น้ำด่างบริสุทธิ์- โดยปกติแล้วคุณควรปฏิบัติงานโดยสวมถุงมือยางหนา วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนด้วยวิธีนี้ เติมสารละลาย ( ผลิตภัณฑ์ 500 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ลงในถังที่ไม่ใช่โลหะและทิ้งกระทะไว้ในนั้น

ในกรณีนี้จะมีการเติมอัลคาไลลงในน้ำและไม่ใช่ในทางกลับกัน! มิฉะนั้นจะเกิดปฏิกิริยาเคมีรุนแรง หลังจากที่กระทะแช่น้ำเพียงพอแล้ว ก็เพียงพอที่จะถูเพื่อขจัดคราบไหม้ที่หลงเหลืออยู่ หลังจากทำความสะอาดแล้ว ต้องแน่ใจว่าได้ทิ้งของเหลวที่เป็นพิษลงในถังทันที

คำแนะนำ! วิธีนี้อาจนำไปสู่การก่อตัวของสนิมได้

กรดน้ำส้ม

หากกระทะไม่มีความเสียหายอย่างรุนแรงต่อพื้นผิว ให้แช่กระทะในอ่างที่มีสารละลายกรดอะซิติกเป็นเวลาหลายชั่วโมง มิฉะนั้นต้องแน่ใจว่าได้สวมถุงมือและเช็ดกระทะด้วยฟองน้ำชุบน้ำส้มสายชูในปริมาณพอเหมาะ

เพื่อป้องกันไม่ให้จานมีกลิ่นน้ำส้มสายชู หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้ต้มในภาชนะที่เติมโซดา

เบกกิ้งโซดาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

วิธีที่ปลอดภัยที่สุด ผสมส่วนประกอบทั้งสองนี้เข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อครีม ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใช้ส่วนผสมนี้ลงไป หลังจากผ่านไป 5-10 นาที คุณสามารถเริ่มทำความสะอาดกลไกได้ - คราบคาร์บอนจะหลุดออกจากพื้นผิวได้ง่ายขึ้นมาก

ซิตริก กรดอะซิติก และโซดา

หากคุณกำลังมองหาวิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนโดยใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน นี่คือวิธีรักษาสำหรับคุณ ค้นหากะละมังหรือถังที่มีขนาดเหมาะสมใส่กระทะลงไปเติมน้ำจนเต็มเพื่อให้ภาชนะซ่อนอยู่ในของเหลวอย่างสมบูรณ์ เติมกรดซิตริกและกรดอะซิติก โดยคำนึงถึง 1/4 ถ้วยของกรดแรกและ 1/2 ถ้วยต่อน้ำ 1 ลิตร เมื่อมวลทั้งหมดนี้เดือด ให้ลดความร้อนลง

ภายใน 15 นาที คุณจะเห็นผลลัพธ์แรกของกระบวนการนี้แล้ว นำกระทะออกมาแล้วถูด้วยฟองน้ำเชิงกล - ไม่จำเป็นต้องเช็ดสิ่งสกปรกออกจนหมด งานของคุณคือทำลายความสมบูรณ์ของชั้นที่ถูกไฟไหม้ นำกระทะกลับไปที่ชามบนเตา โดยเติมเบกกิ้งโซดา 2-3 ช้อนโต๊ะ ปล่อยให้เดือดประมาณ 15-20 นาที จากนั้นใช้ฟองน้ำโลหะขจัดคราบเขม่าที่อ่อนตัวออก

เกลือและโซดา

ตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อย ทำให้พื้นผิวกระทะเปียก จากนั้นเคลือบด้วยเบกกิ้งโซดาหรือเกลือแกง จากนั้นนำกระทะกลับไปที่เตาที่ปิดอยู่แต่ยังให้ความร้อน และปล่อยทิ้งไว้ให้เคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง สิ่งที่เหลืออยู่คือการเช็ดควันออกด้วยฝอยเหล็ก

น้ำยาล้างเตาอบ

ขั้นแรกคุณควรล้างกระทะให้สะอาดด้วยน้ำยาล้างจานธรรมดา จากนั้นฉีดสเปรย์ทำความสะอาดเตาอบให้ทั่ว แล้วห่อใส่ถุงข้ามคืน วันรุ่งขึ้นคุณจะต้องเล่นซอเล็กน้อยด้วยฟองน้ำแข็ง ๆ

กาวซิลิเกต

ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอนด้วยกาวซิลิเกต คุณจะต้องการ:

• กาวซิลิเกตสองขวด
• สบู่ซักผ้าหนึ่งชิ้น
• โซดา 500 กรัม
• ความจุขนาดใหญ่เพื่อความเป็นเอกลักษณ์” เดือด" กระทะทอด.

ก่อนดำเนินการ ต้องแน่ใจว่าได้ถอดที่จับไม้และพลาสติกออกแล้ว จากนั้นทำตามอัลกอริทึม:

1. เติมน้ำลงในภาชนะแล้วจุดไฟ
2. ขูดสบู่แล้วเทลงในน้ำ เพิ่มกาวและโซดาที่นั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วรอจนกว่าจะละลายหมด
3. ตอนนี้ลดกระทะลงในภาชนะ
4. ต้มเรือเป็นเวลา 15 นาที
5. ปิดเตาปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
6. สุดท้าย ขัดคราบคาร์บอนออกด้วยฟองน้ำหรือที่ขูดแบบแข็ง

คุณสามารถเห็นกระบวนการนี้ได้อย่างชัดเจนในวิดีโอในบทความนี้

ถ่านกัมมันต์

วิธีนี้ใช้ได้ดีหากมีอะไรไหม้ในกระทะเมื่อเร็วๆ นี้ บดเม็ดถ่าน 10 เม็ดแล้วโรยให้ทั่วพื้นผิวกระทะ จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อยแช่ไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง ต่อไปก็แค่ล้างจาน

แอมโมเนียและบอแรกซ์

จะทำให้กระทะขาวจากคราบคาร์บอนได้อย่างไร วิธีนี้จะทำความสะอาดไม่เพียงแต่กระทะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุปกรณ์อื่นๆ ทั้งหมดด้วย วิธีการนั้นค่อนข้างง่าย: ผสมแอมโมเนีย 1-2 หยดกับบอแรกซ์ 10 กรัมในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว ใส่สารละลายลงในกระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่ หลังจากนั้นคุณจะต้องล้างออกให้สะอาด

น้ำมันดอกทานตะวันและผงซักผ้า

เราจะบอกวิธีกำจัดคราบคาร์บอนออกจากกระทะ และนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดพื้นผิวลูกฟูก เติมผงเล็กน้อยและน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะลงในถังน้ำ จากนั้นวางกระทะลงในสารละลายแล้วตั้งถังใส่ไฟ นำไปต้มปล่อยให้จานแช่เล็กน้อยแล้วล้างตามปกติ

ทดลอง

สำหรับผู้ที่ชอบการทดลอง เราแนะนำให้ใช้การติดตั้งระบบอิเล็กโทรลิซิส คำแนะนำสำหรับความสนใจของคุณ:

1. เทน้ำ 4.5 ลิตรลงในชามพลาสติก เติมโซดา 1 ช้อนโต๊ะแล้วลดกระทะลง วางแผ่นเหล็กลงในน้ำ ( ถาดอบก็เหมาะอย่างยิ่ง).
2. คลิปสีแดงติดอยู่กับถาดอบ และคลิปสีดำติดอยู่กับกระทะ เปิดเครื่องที่ 10 แอมป์
3. จะทำความสะอาดเฉพาะส่วนของกระทะที่แช่น้ำและหันหน้าเข้าหาถาดอบเท่านั้น ยิ่งอยู่ใกล้ก็ยิ่งส่งผลต่อควันมากขึ้นเท่านั้น แต่ไม่ควรสัมผัสมิฉะนั้นผลจะตามมา” เลขที่».
4. ทันทีที่ฟองอากาศปรากฏขึ้นในน้ำ กระบวนการก็เริ่มต้นขึ้น!
5. หลังจากผลกระทบดังกล่าว สิ่งที่คุณต้องทำคือขูดเขม่าที่สะสมได้ง่ายในปัจจุบันออก

กรณีที่พบบ่อย

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะดูเคล็ดลับที่จะช่วยคุณทำความสะอาดกระทะประเภทใดประเภทหนึ่งโดยเฉพาะ

เหล็ก

ขอนำเสนอสองวิธีที่บอกวิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กจากคราบคาร์บอน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:	คำอธิบายของวิธีการ:
โซดา	เทน้ำร้อนให้ทั่วทุกด้านของกระทะ และโรยโซดาแอชให้ทั่วทุกพื้นผิว ถูบริเวณนั้นด้วยเขม่าโดยใช้แรง จากนั้นทิ้งกระทะไว้แช่โซดาไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาดและทำซ้ำตามขั้นตอนหากจำเป็น
เกลือ	เทเกลือครึ่งแก้วลงในกระทะแล้ววางบนไฟ อุ่นเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นทิ้งกระทะไว้กับเกลือเป็นเวลาหลายชั่วโมง สุดท้ายขัดพื้นผิวจานด้วยฟองน้ำ

เหล็กหล่อ

มีสองวิธีในการล้างกระทะดังกล่าว

ส่วนประกอบที่จำเป็น:	คำอธิบายของวิธีการ:
สบู่ซักผ้า, โซดา, กาวพีวีเอ	นำกระทะขนาดใหญ่ กะละมังเหล็ก หรือถังใส่กระทะตั้งไว้ตรงนั้นแล้วเติมน้ำลงไป เรือจะต้องแช่อยู่ในของเหลวจนหมด บดสบู่ซักผ้าหนึ่งชิ้นลงในภาชนะนี้ เติมโซดา 500 กรัมและกาว PVA 200 มล. นำไปต้มและตั้งไฟจนเขม่าหลุดออกมา อย่าลืมระบายอากาศในห้องครัว เพื่อให้ขั้นตอนนี้เสร็จสมบูรณ์ ให้ทำลายผนังกระทะด้วยฝอยเหล็ก
ชุบแข็งในเตาอบ	และตอนนี้ - วิธีทำความสะอาดกระทะย่างจากการสะสมของคาร์บอน นำชิ้นส่วนพลาสติกทั้งหมดออก เปิดเตาอบที่ 250 องศา แล้วตั้งกระทะไว้ตรงนั้น ในระหว่างขั้นตอนนี้ ห้องครัวควรมีการระบายอากาศที่ดีด้วย

ทีนี้เรามาดูวิธีทำความสะอาดให้นุ่มขึ้นและ” ตามอำเภอใจ" โลหะ.

อลูมิเนียม

เรายังจะบอกวิธีทำความสะอาดกระทะสแตนเลสจากการสะสมของคาร์บอนอีกด้วย ไม่ควรทำความสะอาดอลูมิเนียมด้วยกลไก - การทำความร้อนและการต้มภาชนะจะค่อนข้างมีประสิทธิภาพ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:	คำอธิบายของวิธีการ:
โซดา, กาวพีวีเอ, สบู่. ข้างต้นสามารถแทนที่ด้วยเกลือแกง 300 กรัม	เทน้ำสิบลิตรลงในภาชนะเหล็กขนาดใหญ่เพิ่ม "ส่วนผสม" ที่ระบุไว้และในความเป็นจริงแล้วกระทะ - ควรซ่อนไว้ในน้ำโดยสมบูรณ์ วางถังบนไฟแล้วต้มอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
ทราย - เพื่อขจัดคราบคาร์บอนภายในกระทะ	เททรายลงในกระทะจนสุดขอบ นำไปตั้งไฟและตั้งไฟให้ร้อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง สิ่งที่เหลืออยู่คือการทิ้งทรายพร้อมกับชั้นเขม่า

และตอนนี้กระทะที่ทำจากวัสดุที่ผิดปกติ

เซรามิค

กระทะเซรามิกใช้งานง่ายมากและขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารเช้าจานด่วน - แพนเค้ก ไข่คน อย่างไรก็ตาม อาจเกิดการสะสมตัวของคาร์บอนบนสารเคลือบที่ทำความสะอาดง่ายนี้ได้ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ พยายามเอาออกโดยใช้สารกัดกร่อน - คุณรับประกันว่าจะทำให้การเคลือบของวัตถุเสียหาย เป็นการดีกว่าที่จะอ้างถึงวิธีการต่อไปนี้ที่เราวางไว้ในตาราง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:	คำอธิบายของวิธีการ:
แอลกอฮอล์	จะทำความสะอาดกระทะแพนเค้กจากคราบคาร์บอนได้อย่างไรหากเป็นเซรามิก ถูคราบเขม่าด้วยสำลี ขยับเบาๆ สักสองสามที คราบเขม่าจะหลุดออกจากพื้นผิวอย่างรวดเร็ว
การต้ม – หากอาหารไหม้อยู่ในกระทะ	เทน้ำลงไปที่ก้นกระทะให้พอท่วม จากนั้นวางกระทะบนเตา ปล่อยให้เดือดประมาณ 15 นาที ในกรณีส่วนใหญ่ หลังจากนี้ คุณสามารถขจัดคราบคาร์บอนออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำเนื้อนุ่ม หากวิธีนี้ไม่ได้ผล ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้โดยเติมผงกรดซิตริกหนึ่งถุงลงในน้ำ

เทฟล่อน

จะทำความสะอาดกระทะเคลือบสารกันติดจากการสะสมของคาร์บอนอย่างรวดเร็วและปลอดภัยได้อย่างไร วิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพจะช่วยให้คุณทำความสะอาดวัสดุที่ "ไม่แน่นอน" ดังกล่าวได้

เมื่อทราบวิธีทำความสะอาดกระทะที่ไม่ติดจากการสะสมของคาร์บอนแล้ว มาดูคำถามต่อไปกันดีกว่า

ฟื้นฟูการเคลือบมัน

หากกระทะไม่ใช่เซรามิกหรือเทฟลอน การทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพดังกล่าวจะทำให้ไม่มีชั้นมันและอาหารบนภาชนะดังกล่าวจะไหม้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณสามารถส่งคืนได้สองวิธี ซึ่งเป็นต้นทุนของเงินทุนที่เสียไปซึ่งถือเป็นสัญลักษณ์อย่างมาก

ด้วยเกลือ

ทำตามอัลกอริทึมง่ายๆ นี้:

1. โรยก้นกระทะด้วยเกลืออย่างทั่วถึงแล้วตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 15-20 นาที ทันทีที่คุณได้ยินเสียงแตก ให้เริ่มคนเกลือโดยแตะก้นกระทะ อุ่นแบบนี้ต่ออีก 20 นาที
2. เมื่อกระทะเย็นลง ให้เอาเกลือออกแล้วล้างกระทะ
3. ตั้งกระทะให้ร้อนอีกครั้ง - เมื่อร้อนให้ใช้แปรงจุ่มน้ำมันพืชที่พื้นผิว
4. ทันทีที่น้ำมันเริ่มไหม้ ให้เช็ดทำความสะอาดอย่างรวดเร็วด้วยผ้ากระดาษแล้วเทส่วนใหม่ลงไป คุณจะต้องทำซ้ำขั้นตอนที่อธิบายไว้สามครั้งเพื่อให้ได้ผล

ในเตาอบ

วิธีนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการจัดการกับสนิมอีกด้วย ปฏิบัติตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

1. อุ่นกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 120 องศาเป็นเวลา 40 นาที
2. อัดจารบีกระทะด้วยน้ำมัน - ทานตะวัน หญ้าเจ้าชู้ หรือมะกอก แล้วกลับไปที่เตาอบ แต่ครั้งนี้อุณหภูมิควรจะอยู่ที่ 230 องศา เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันกระเด็นใส่เตาอบ ให้ปกป้องผนังและก้นเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์
3. หลังจากที่กระทะเย็นลงแล้วจะต้องทาจารบีอีกครั้ง

การป้องกันไม่ให้เกิดการสะสมของคาร์บอนทำได้ง่ายกว่าการเอาออก เราจะแบ่งปันคำแนะนำง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณรักษากระทะให้เรียบร้อยได้นาน:

• ตั้งกฎให้ล้างจานสกปรกตามที่ปรากฏ จากการแช่” สำหรับพรุ่งนี้“ไขมันชั้นแรกปรากฏขึ้นซึ่งต่อมากลายเป็นเขม่า
• ใช้สบู่ซักผ้าที่ขจัดคราบไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• เช็ดกระทะด้วยผ้าแข็งหลังล้างซึ่งจะช่วยขจัดอนุภาคไขมันที่เหลืออยู่
• ทางที่ดีควรล้างกระทะเทฟลอนด้วยสบู่ซักผ้า และใช้ไม้พายไม้พิเศษในการปรุงอาหาร
• การเผากระทะเป็นระยะก่อนปรุงอาหารจะช่วยให้กระทะเหล็กหล่อของคุณสะอาดได้นานขึ้น
• เหล็กหล่อ "กลัว" เครื่องล้างจาน - ควรล้างกระทะด้วยมือดีกว่าเพื่อไม่ให้เกิดสนิม
• ไม่ควรทำความสะอาดอะลูมิเนียมด้วยฝอยขัดหม้อหรือกระดาษทราย การรับประทานอาหารที่ปรุงในภาชนะดังกล่าวถือเป็นอันตราย! อลูมิเนียมที่เสียหายจะถูกออกซิไดซ์สูง ออกไซด์ที่เข้าสู่ร่างกายมนุษย์จะสะสมอยู่ในเนื้อเยื่อกระดูก แทนที่แคลเซียม ซึ่งทำให้กระดูกเปราะ
• หากคุณตัดสินใจที่จะทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมด้วยสารกัดกร่อน ให้หล่อลื่นด้วยน้ำสบู่ในปริมาณมากแล้วปล่อยทิ้งไว้ค้างคืน ในช่วงเวลานี้จะเกิดฟิล์มอะลูมิเนียมไดออกไซด์ซึ่งจะหยุดการก่อตัวของสารประกอบที่เป็นอันตราย
• จานที่ปลอดภัยและง่ายที่สุดในการทำความสะอาดคือจานเซรามิก แต่กระทะดังกล่าวมีข้อเสียอย่างมาก - มันเปราะบางมาก

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนอย่างรวดเร็วแล้ว โดยใช้วิธีทางกล ทางความร้อน และทางเคมี แต่ปัญหาต่างๆ นั้นป้องกันได้ง่ายกว่าการแก้ไข ดังนั้นอย่าละเลยเคล็ดลับในการดูแลเครื่องครัวชิ้นนี้

วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนถือเป็นคำถามที่เจ็บปวดที่สุดสำหรับแม่บ้านทุกคน ต้องใช้ความพยายาม เงิน และเวลามากแค่ไหนในการบรรลุพื้นผิวที่เปล่งประกาย! ในบทความนี้ ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเริ่มจากวิธีการทางกลและสิ้นสุดด้วยการใช้วิธีรักษาที่บ้าน

การทำความสะอาดกระทะ

ก่อนอื่นวิธีการนี้ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำกระทะ สำหรับผู้ชายจะทอดอะไรก็ไม่ต่างกัน! และผู้หญิงก็เข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดและรู้ว่ากระทะไหนดีที่สุดสำหรับแพนเค้กและกระทะไหนสำหรับชิ้นเนื้อทอด

กระทะสามารถทำจากวัสดุดังต่อไปนี้:

• เหล็กหล่อ;
• อลูมิเนียม;
• สแตนเลส

นอกจากนี้ยังมีกระทะ:

• ด้วยการเคลือบเทฟลอน
• พร้อมเคลือบเซรามิก

วิธีการทำความสะอาดจากการเผาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพื้นผิว.

การเคลือบ 1.เทฟล่อน

จานเหล่านี้ทำความสะอาดได้ง่ายที่สุด กระทะเคลือบสารกันติดช่วยป้องกันการเกิดเขม่าและป้องกันไม่ให้อาหารไหม้

ข้อเสียก็คือมันเป็น ไม่มีการเคลือบด้านนอก- ดังนั้นคุณจะต้องดูแลอุปกรณ์ของคุณอย่างระมัดระวัง

ปัญหาการทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนโดยไม่ทำลายพื้นผิวสามารถแก้ไขได้ง่าย:

1. แช่จานในน้ำอุ่นประมาณ 30-40 นาที
2. เพื่อการทำความสะอาดที่ดีขึ้น ให้เติมผงซักฟอก 2-3 หยดและโซดา 3-4 ช้อนโต๊ะ
3. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้ขัดพื้นผิวด้วยฟองน้ำ

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าเมื่อทำความสะอาดเคลือบเทฟลอน คุณไม่ควรใช้สารกัดกร่อนหรือแปรงโลหะและใยขัด พวกเขาจะเกาพื้นผิว

การเคลือบ 2. เซรามิก

หากคุณมีเครื่องครัวเคลือบเซรามิก คุณจะรู้ว่าจำเป็นต้องระมัดระวังและระมัดระวัง แม้แต่รอยขีดข่วนเล็กๆ บนพื้นผิวก็อาจทำให้อาหารไหม้ได้

• คุณสามารถทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษที่ออกแบบมาสำหรับพื้นผิวเซรามิกและจะไม่เป็นอันตรายต่อพวกมัน
• เช่นเดียวกับในกรณีของการเคลือบเทฟลอน ไม่แนะนำให้ใช้สารกัดกร่อนและแปรงโลหะ

• ทางออกที่ดีสำหรับวัสดุนี้คือการใช้เครื่องล้างจาน เธอจะทำทุกอย่างให้คุณอย่างระมัดระวัง

การเคลือบ 3. อะลูมิเนียม

อัลคาไลและกรด รวมถึงฟองน้ำโลหะ ไม่เหมาะสำหรับอะลูมิเนียม ทางที่ดีควรล้างอุปกรณ์ของคุณด้วยโซดา:

• เรารวบรวมโซดาบนฟองน้ำและบริเวณที่ปนเปื้อนสามจุด
• คุณยังสามารถต้มกระทะในสารละลายโซดาเป็นเวลา 30 นาที

กรดซิตริกยังช่วยขจัดคราบคาร์บอนได้ดีอีกด้วย คำแนะนำคือ:

1. เติมกรดซิตริกและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะที่ด้านล่างของกระทะ
2. ต้มส่วนผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้ในกระทะสักพัก
3. เทสารละลายออกแล้วล้างภาชนะให้สะอาด

วิธีทำความสะอาดอีกวิธีคือผสมบอแรกซ์ 10 กรัม น้ำอุ่น 1 แก้ว และแอมโมเนีย:

1. เราทำให้ฟองน้ำเปียกในสารละลายที่ได้และเช็ดพื้นผิวทั้งหมดที่มีชั้นสีดำเกิดขึ้น
2. หลังจากนั้นให้ล้างออกใต้น้ำไหลจนสะอาดหมดจด

เราเจือจางบอแรกซ์และได้น้ำยาทำความสะอาดที่ดีเยี่ยมสำหรับเครื่องครัวอะลูมิเนียม

การเคลือบ 4. สแตนเลส

เครื่องครัวสแตนเลสดูแลรักษาง่ายที่สุด รอยขีดข่วน ความหยาบ และรอยถลอกทั้งหมดจะมองเห็นได้ทันที แล้วจะทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนได้อย่างไรและไม่ทิ้งรอยขีดข่วนและรอยถลอก?

ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้วิธีการชั่วคราวซึ่งมีราคาน้อยที่สุดและมีอยู่ในบ้านเสมอ:

• เกลือ;
• โซดา;
• น้ำส้มสายชูและกรดซิตริก
• ถ่านกัมมันต์

1. นำเกลือครึ่งแก้วมาเทลงก้นกระทะ
2. ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง เกลือทำปฏิกิริยากับคราบคาร์บอนและทำให้เกลือนิ่มลง
3. เมื่อใช้สารละลายที่ได้คุณสามารถขจัดสิ่งสกปรกออกจากพื้นผิวได้อย่างง่ายดาย

การทำความสะอาดผนังกระทะด้วยเบกกิ้งโซดาเป็นเรื่องง่ายและสะดวก สำหรับสิ่งนี้:

1. ทำให้พื้นผิวเปียกด้วยน้ำแล้วทาโซดาหนาๆ
2. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ฉันแนะนำให้ทิ้งทุกอย่างไว้สองสามชั่วโมง จากนั้นชั้นสีดำทั้งหมดจะแยกออกจากกันได้ง่าย และคุณสามารถจัดจานได้อย่างรวดเร็ว

สำหรับวิธีต่อไป เราต้องการน้ำส้มสายชูและกรดซิตริก:

1. เทน้ำส้มสายชูลงในกระทะเติมกรดซิตริกสองสามช้อนโต๊ะแล้วตั้งไฟ
2. นำไปต้มแล้วดูว่าชั้นสีดำแยกออกจากผนังอย่างไร
3. หากสารละลายเริ่มเดือดและมีไอน้ำแรง ให้ยกออกจากเตา
4. หลังจากนั้นคุณสามารถทำความสะอาดพื้นผิวด้วยแปรงได้อย่างง่ายดาย

บรรจุภัณฑ์ถ่านกัมมันต์จะช่วยจัดการกับการสะสมของคาร์บอน บดแล้วเทลงไปที่ด้านล่าง หลังจากนั้นให้ทำความสะอาดด้วยผงซักฟอก

การเคลือบผิว 5. เหล็กหล่อ

แม้ว่าเครื่องครัวเซรามิกและเทฟลอนจะได้รับความนิยมในปัจจุบัน แต่กระทะเหล็กหล่อก็เป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านมาโดยตลอด แต่เพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ที่ปรากฏคุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากการสะสมของคาร์บอนทั้งภายในและภายนอก

ฉันได้ระบุ 3 วิธีหลักที่คุณสามารถกำจัดสิ่งปนเปื้อนได้:

วิธีที่ 1 เครื่องกล

นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วและรุนแรงที่สุดในการทำความสะอาดจานจากคราบคาร์บอนหนักและสนิม

• คุณสามารถใช้แปรงโลหะพิเศษที่มาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมสำหรับสว่านหรือเครื่องบด
• คุณสามารถใช้เครื่องขัดแบบสั่นหรือแบบสายพานได้

การทำความสะอาดนี้ต้องทำอย่างระมัดระวังและต้องใช้ข้อควรระวังทั้งหมด:

• ใช้เครื่องช่วยหายใจและแว่นตานิรภัย
• ออกไปทำงานข้างนอกดีกว่า เพราะอนุภาคคาร์บอนจะลอยออกไป

วิธีที่ 2. สารเคมี

สารเคมีในครัวเรือนยังคงได้รับการเติมด้วยผงซักฟอกหลายชนิดที่ช่วยขจัดคราบคาร์บอนได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ แต่:

• ทางที่ดีควรเลือกยาที่ มุ่งทำลายไขมัน- พวกเขาจะช่วยกำจัดแม้กระทั่งการเผาไหม้ที่หนา
• เมื่อขจัดไขมันชั้นบนสุดออกแล้ว เราก็สามารถทำความสะอาดพื้นผิวของจานได้อย่างง่ายดาย มีดโกนโลหะ.

• อย่าลืมว่าผงซักฟอกมีฤทธิ์รุนแรง เราใช้ ถุงมือยางและหน้ากาก.
• งานนี้ควรจะทำใน พื้นที่ระบายอากาศ.

วิธีที่ 3 การเยียวยาพื้นบ้าน

การทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนที่บ้านโดยใช้วิธีการชั่วคราวเป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้เครื่องพ่นไฟ:

• ควรทำความสะอาดด้วยเครื่องเป่าลม ใช้เวลาอยู่บนถนนเท่านั้นโดยที่ไม่มีวัตถุไวไฟอยู่ใกล้ๆ
• ฉันสามารถทำงานประเภทนี้ได้หรือไม่? ดึงดูดผู้ชาย.
• เปลวไฟพุ่งตรงไปยังชั้นสีดำและใช้เวลาประมาณ 5 นาทีจึงจะเสร็จสิ้น คราบคาร์บอนจะลอยออกมาจากกระทะเหล็กหล่อ

การใช้ทรายมีอันตรายน้อยกว่า:

1. เททรายลงไปที่ก้นแล้วตั้งไฟอ่อนประมาณ 3 ชั่วโมง
2. จะใช้เวลานานที่สุดจนกว่าเขม่าจะเริ่มร่วงหล่น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระดับของชั้นที่เกาะติดกัน

ข้อดีของวิธีนี้คือคุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดกระทะ ในตอนท้ายคุณเพียงแค่แตะจานเท่านั้น ข้อเสียคือกลิ่นที่ปล่อยออกมาเมื่อทรายถูกทำให้ร้อน

คุณสามารถเตรียมน้ำยาทำความสะอาดได้ด้วยตัวเองโดยใช้น้ำส้มสายชูและน้ำ:

• เราเจือจางส่วนผสมในอัตราส่วน 1:3 และตั้งไฟอ่อนเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
• จำเป็นต้องตรวจสอบของเหลวเพื่อไม่ให้น้ำระเหย

เมื่อใช้วิธีนี้ควรระบายอากาศในห้องหรือเปิดเครื่องดูดควัน ไม่แนะนำให้พกพาไปในบ้าน เพราะอาจได้รับพิษได้

• เพื่อกำจัดกลิ่นน้ำส้มสายชูบนพื้นผิวจาน คุณควรต้มพวกมันในสารละลายโซดา

เมื่อใช้ถ่านกัมมันต์คุณจะต้องทำให้กระทะเปียกและเทเม็ดที่บดแล้วลงไป ทิ้งจานไว้ในสภาพนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงล้างด้วยสารทำความสะอาด

สบู่ซักผ้ายังช่วยจัดการกับอาหารที่ไหม้ได้อีกด้วย:

1. ตะแกรงสบู่ครึ่งก้อน
2. วางชิปลงในกระทะแล้วเติมน้ำ
3. เราก็เอามันไปเผา
4. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงเราก็ได้จานที่ส่องประกาย

การทำความสะอาดจานด้วยกาวและโซดาเป็นวิธีการที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุด เหมาะสำหรับอาหารสมัยใหม่

เราจะต้อง:

• โซดาแอช 500 กรัม
• สบู่ซักผ้าหนึ่งก้อน
• กาวซิลิเกต 2 แพ็ค

1. วางถังน้ำไว้บนกองไฟ
2. ใช้ที่ขูดละเอียดขูดสบู่ซักผ้าสามก้อนแล้วใส่ลงในถัง
3. ต่อไปเราจะส่งโซดาและกาว
4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและตรวจดูให้แน่ใจว่าสบู่ละลายหมด
5. วางกระทะลงในสารละลายของเราแล้วนำไปต้ม
6. เราให้ความร้อนต่ออีก 15 นาที
7. จากนั้นปิดไฟปิดฝาถังแล้วทิ้งทุกอย่างไว้ 1-2 ชั่วโมง

หลังจากขั้นตอนนี้ สามารถใช้มีดกำจัดคราบคาร์บอนหนักออกได้อย่างง่ายดาย ล้างกระทะให้สะอาดใต้น้ำไหล

คุณสามารถต้มกระทะในสารละลายเกลือน้ำส้มสายชูและโซดา: โดยสรุป

อย่างที่คุณเห็น มีวิธีกำจัดคาร์บอนออกจากพื้นผิวกระทะได้มากพอที่จะเลือกอันที่เหมาะกับพื้นผิวเฉพาะ แต่เพื่อที่จะใช้วิธีการทำความสะอาดให้น้อยลงจึงจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน เหล่านั้น. อย่าเริ่มจนกว่าชั้นเขม่าจะก่อตัวเป็นเวลาหลายปี

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ในวิดีโอในบทความนี้ และหากคุณต้องการทราบอะไรเพิ่มเติมให้ถามในความคิดเห็น

กระทะเหล็กหล่อเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่แม่บ้านในครัวเนื่องจากมีข้อดีหลายประการเกี่ยวกับคุณสมบัติการทำงาน ไม่สามารถล้างจานได้ทันทีหลังการใช้งานเสมอไป ดังนั้นจึงอาจเกิดชั้นเขม่าบนจานได้

คุณสามารถล้างกระทะเหล็กหล่อทั้งภายในและภายนอกโดยใช้วิธีการที่ไม่ได้มาตรฐาน

คราบคาร์บอนหนักสามารถกำจัดออกได้โดยใช้การกระทำเชิงรุกเท่านั้น:

• วิธีต้ม- เทน้ำลงในภาชนะขนาดใหญ่ เพิ่มผงซักผ้ากาวซิลิเกตพร้อมโซดาแอชที่นี่

  ส่วนผสมควรต้มหลังจากนั้นจึงใส่กระทะลงในภาชนะซึ่งคงอยู่ประมาณ 2-3 ชั่วโมงภายใต้อิทธิพลของการบำบัดทางเคมี ต่อจากนั้นชั้นเขม่าในระยะยาวจะเริ่มล้าหลัง สามารถทำความสะอาดสิ่งตกค้างได้ด้วยแปรงลวดหากจำเป็น

• ผลกระทบทางกล- มันเกี่ยวข้องกับการตั้งกระทะให้ร้อน ผลกระทบนี้ไม่สามารถทำได้โดยใช้เตาแก๊สทั่วไป ดังนั้นจึงต้องวางผลิตภัณฑ์ไว้ในกองไฟ

  ไขมันที่เกาะติดที่เหลือจะละลายและหลุดออกไป คุณสามารถเอามันออกได้โดยใช้มีดเก่าๆ โดยขูดพื้นผิวออก

• วิธีแช่- วิธีนี้ทำให้คุณสามารถขจัดคราบคาร์บอน เขม่าเก่า และจาระบีได้ เทกรดอะซิติกลงในภาชนะขนาดใหญ่แล้ววางกระทะไว้ตรงนั้น การแช่จะเกิดขึ้นเป็นเวลาหลายวัน หลังจากนั้นล้างจานให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นหลายครั้งติดต่อกัน
• การแปรงฟัน- อุปกรณ์พิเศษที่ทำจากลวดโลหะ อาจรวมสารเคมีเพื่อช่วยในการทำความสะอาด ส่งผลให้เกิดรอยขีดข่วนได้ ฉันควรใช้ผลิตภัณฑ์ใด? ไม่มีความแตกต่าง: ทราย เกลือ โซดา

เพื่อไม่ให้หันไปใช้วิธีกำจัดคราบคาร์บอนที่รุนแรงควรทำความสะอาดเป็นระยะตามระดับของการปนเปื้อนจะดีกว่า

วิธีทำความสะอาดกระทะทอดอะลูมิเนียมจากคราบคาร์บอนที่สะสมมานานหลายปี

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมจากคราบคาร์บอนที่สะสมมานานหลายปี เนื่องจากในกรณีนี้ คุณจะไม่สามารถใช้อิทธิพลที่รุนแรงได้: แปรงโลหะ, สารเคมีที่มีฤทธิ์กัดกร่อน, อุณหภูมิสูง

ในกรณีนี้การกำจัดสิ่งปนเปื้อนเก่าจะเป็นเรื่องยากเนื่องจากอลูมิเนียมต้องมีการจัดการอย่างระมัดระวัง: เฉพาะผ้านุ่ม, ฟองน้ำสำหรับทำความสะอาด; ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีด่าง กรด หรือคลอรีน

วิธีการที่ปลอดภัย:

• ใช้โซดาเปียกกับพื้นผิวที่มีปัญหาแล้วรอครึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงล้างส่วนผสมออกด้วยฟองน้ำล้างจาน
• ใช้สารเคมีชนิดพิเศษเพื่อขจัดคราบมันออกจากพื้นผิวเครื่องครัวอะลูมิเนียม
• กระบวนการเรืองแสงสามารถใช้ได้ในกรณีที่รุนแรง เมื่อไม่สามารถเช็ดสิ่งสกปรกออกได้ ทำเช่นนี้โดยใช้เตาแก๊สและระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาจเสียรูปได้

คุณสามารถกำจัดสนิมออกจากจานได้โดยใช้วิธีแรกและวิธีที่สอง เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ควรเช็ดจานให้แห้งหลังล้าง

สำคัญ!กระทะอะลูมิเนียมเป็นปัญหาสำหรับการทำความสะอาดเชิงรุก ไม่ควรปล่อยให้เขม่าสะสม แต่ควรขจัดปัญหาที่ระยะคราบจุลินทรีย์

ก้นภาชนะต้องเผชิญกับความร้อนมากที่สุด ดังนั้นก่อนที่จะทำความสะอาดหรือซัก คุณต้องรอจนกว่าจานจะเย็นลง การเสียรูปอาจเกิดขึ้นได้หากความสมบูรณ์ของชั้นป้องกันหยุดชะงัก

การทำความสะอาดกระทะประเภทอื่นๆ

เมื่อใช้กระทะจะเกิดปัญหากับการสะสมของชั้นการเผาไหม้ที่หนา ส่งผลให้อาหารดูไม่สวยงาม ด้วยการสะสมของคาร์บอนภายในจึงมีความเสี่ยงที่ไขมันเก่าและแบคทีเรียจะสะสม

สำคัญ!วัสดุเฉพาะต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีผงและคลอรีน

คุณสามารถทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนเก่าที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวิธีการทำความสะอาดที่เหมาะสมสำหรับวัสดุของผลิตภัณฑ์:

ประเภทของกระทะ	วิธีการทำความสะอาด	ลักษณะเฉพาะ
เคลือบสารกันติด	คุณสามารถกำจัดคราบคาร์บอนออกจากด้านนอกของจานได้ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์เจลและครีมพิเศษเท่านั้น ทำความสะอาดด้านในด้วยน้ำยาล้างจานซึ่งเทลงในภาชนะเทฟลอนในปริมาณเล็กน้อย	คุณไม่สามารถเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหันได้ ดังนั้นหลังปรุงอาหารไม่ควรล้างกระทะด้วยน้ำเย็นทันที พื้นผิวของ tefal ก็ได้รับการทำความสะอาดในลักษณะเดียวกันเช่นกัน
เซรามิค	จานเซรามิกสามารถเช็ดด้วยแอมโมเนียได้ จะไม่สามารถกำจัดคราบคาร์บอนออกได้ภายใน 2 นาที - ผลกระทบจะคงอยู่ยาวนาน ล้างฐานหินอ่อนด้วยฟองน้ำเมลามีนชนิดพิเศษซึ่งไม่ทิ้งรอยบนพื้นผิว	การทำความสะอาดนี้จะมีประสิทธิภาพหากทำตามขั้นตอนหลังการใช้งานแต่ละครั้ง
กระทะสแตนเลส	ใช้เกลือเพื่อทำความสะอาดคราบคาร์บอนที่อยู่ข้างใน: เทเกลือแกงลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นและทำความสะอาดด้วยฟองน้ำแข็ง	โซดาแอชมักใช้บ่อยที่สุด
จานดูราลูมิน	สามารถทำความสะอาดพื้นผิวดูราลูมินได้โดยใช้กลไกและการต้ม	ไม่มีข้อห้ามสำหรับผลกระทบ
บ้านแพนเค้ก	คุณสามารถทำความสะอาดกระทะทอดแพนเค้กจากจาระบีได้ในลักษณะเดียวกับเครื่องครัวสแตนเลส: ตั้งเกลือให้ร้อนและเช็ดกระทะเมื่อเย็นลง	ใส่ใจกับวัสดุที่ใช้สร้างผลิตภัณฑ์

การทำความสะอาดด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน

การทำความสะอาดด้วยการเยียวยาพื้นบ้านเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่แม่บ้าน มีการใช้ผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดที่สามารถพบได้ง่ายในบ้านต่างๆ หลายชนิด กำจัดคราบและสิ่งสกปรกอันไม่พึงประสงค์

มักใช้วิธีการดูแลและทำความสะอาดต่อไปนี้:

• ล้างจานด้วยโคคา-โคล่า สำหรับคราบเก่าสามารถแช่น้ำหวานได้
• เช็ดบริเวณที่มีปัญหาด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
• ทำความสะอาดพื้นผิวด้วยน้ำส้มสายชู
• คราบไขมันเก่าสามารถขจัดออกได้โดยใช้กาวสำหรับออฟฟิศ
• ถ่านกัมมันต์บดหรือแอสไพริน

ต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้เทคนิคดังกล่าว ผลของผื่นทำให้สารเคลือบของวัสดุหลายชนิดถูกทำลาย

สำคัญ!ไม่ใช่ทั้งหมดที่มีประสิทธิภาพ แต่นอกจากนี้คุณต้องรู้วิธีเตรียมการเยียวยาชาวบ้านด้วย

เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสียคุณสามารถทดสอบผลิตภัณฑ์บนพื้นที่ด้านนอกเล็กๆ ของจานได้

วิดีโอที่เป็นประโยชน์

กระทู้ที่เกี่ยวข้อง