หากไม่มีเตาดีๆ ห้องครัวก็จะไม่สมบูรณ์เสมอไป และเมื่อมีคำถามเกิดขึ้นว่าควรเลือกแผ่นพื้นแบบใดตามเกณฑ์ใดจะมีความแตกต่างมากมายที่ต้องแยกออก
เตาไฟฟ้าจำเป็นเมื่อใด?
ความจำเป็นในการเลือกเตามักเกิดขึ้นเมื่อปรับปรุงห้องครัว ปรับปรุง หรือเมื่อเปลี่ยนแหล่งพลังงานหนึ่งไปยังอีกแหล่งหนึ่ง มีทั้งหมดสามประเภท เตาในครัว:
- ไฟฟ้า.
- รวม.
- แก๊ส.
ประเภทของแผ่นคอนกรีต
หากบ้านมีเทคโนโลยีครบครัน ก๊าซธรรมชาติและสามารถติดตั้งเตาแก๊สได้จึงจำเป็นต้องระบุ ประเด็นต่อไปนี้ก่อนจะไปที่ร้าน:
- การติดตั้งเตาแก๊สถูกกฎหมายหรือไม่? ตัวอย่างเช่นหากเมื่อออกแบบอพาร์ทเมนต์มีการตัดสินใจที่จะรวมห้องครัวและห้องนั่งเล่นเข้ากับสตูดิโอในกรณีนี้ห้ามใช้เครื่องใช้แก๊สตามมาตรฐานความปลอดภัย
- สามารถติดตั้งเตาแก๊สในตำแหน่งที่แผนผังกำหนดได้หรือไม่? หากการออกแบบห้องครัวมีเอกลักษณ์ก็มีโอกาสที่เตาแก๊สจะไม่เหมาะกับสถานที่ ท่อแก๊สหรือขนาด
- การใช้แก๊สในบ้านมีประโยชน์และความเสี่ยงอย่างไร? ใช่ความเร็วในการปรุงอาหารความถูกสัมพัทธ์และเครื่องใช้ในการปรุงอาหารที่มีให้เลือกมากมายเป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจน แต่การเผาไหม้ของก๊าซจะมาพร้อมกับการปล่อย คาร์บอนไดออกไซด์และการดูดซับออกซิเจนเขม่าจะปรากฏบนวัตถุในบริเวณเตาแก๊สการปรับเปลี่ยนที่ยากลำบากและความเป็นไปได้ที่จะเกิดการระเบิดอย่างไม่พึงประสงค์ที่สุด
หากคำตอบของคำถามเหล่านี้ทำให้คุณตื่นในตอนกลางคืน และหากบ้านไม่มีระบบจ่ายแก๊สทั่วอพาร์ทเมนท์ เตาไฟฟ้าก็เป็นทางเลือกที่สมเหตุสมผล
ประเภทของเตาไฟฟ้า
ทันทีที่ผู้บริโภคเลือกเตาไฟฟ้าสำหรับห้องครัวก็ต้องเผชิญกับหลากหลายรูปแบบซึ่งแตกต่างกันไปในด้านการออกแบบฟังก์ชั่นการใช้พลังงานและอาจมี แผนการที่แตกต่างกันการเชื่อมต่อ ฯลฯ
เมื่อพูดถึงเตาไฟฟ้าในครัว การแบ่งแนวคิดนี้ออกเป็นสองส่วนทันทีถือว่าคุ้มค่า: เตาและเตาอบ
เมื่อวางแผนห้องครัวของคุณคุณสามารถเลือกได้ หลากหลายชนิดเตาไฟฟ้าและเตาอบสำหรับห้องครัว: ทั้งเตาไฟฟ้าแบบรวมพร้อมเตาอบ และเตาอบและเตาไฟฟ้าแบบบิวท์อินแยกต่างหาก ขึ้นอยู่กับการออกแบบเฉพาะของชุดครัว
เตาไฟฟ้าแบบรวม (คลาสสิก) เป็นที่คุ้นเคยของผู้บริโภคมากที่สุดเนื่องจากการออกแบบมีลักษณะคล้ายกับเตาแก๊สแบบเก่าที่ดี
เตาไฟฟ้ารวม
ความกว้างและความลึกของเตาดังกล่าวมักจะเป็นมาตรฐาน 50x60 ซม. โดยมีปริมาตรเตาอบ 52 ลิตร นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งความกว้างและความลึกอาจแตกต่างกันไป (เช่น 50x50 ซม., 60x60 ซม.) และ ปริมาตรเตาอบ 40 ลิตร หรือ 60 หรือมากกว่า ความสูงมาตรฐานของรุ่นคลาสสิกคือ 85 ซม. ± การปรับความสูงพร้อมขา
น้ำหนักเฉลี่ยของเตามาตรฐานคือประมาณ 55 กก.
เตา
คุณสามารถเลือกระหว่าง: ขึ้นอยู่กับวัสดุของพื้นผิวการปรุงอาหาร:
- , ด้านบวกซึ่งจะมีต้นทุนต่ำ มีหลากหลายสี อีกทั้งสะดวกในการซัก
เตาเคลือบบนเตาไฟฟ้าแบบรวม
- สแตนเลสซึ่งจะมีราคาแพงกว่า แต่ไม่เกิดรอยขีดข่วนไม่ทำให้เสื่อมเสียและต้องการการบำรุงรักษาขั้นต่ำ
เตาทำจาก ของสแตนเลส
- แก้วเซรามิกที่ดูมีสไตล์ทำความสะอาดง่ายมาก แต่อาจมีรอยขีดข่วนและแตกร้าวระหว่างการใช้งาน มีคำถามเกี่ยวกับจานด้วย
พื้นผิวแก้วเซรามิกบนเตาไฟฟ้าแบบรวม
หัวเผา
ในรุ่นคลาสสิคด้วย เคลือบฟันหรือเคลือบสแตนเลสสามารถใช้ติดตั้งหัวเผาเหล็กหล่อหรือคอยล์เปิด (เครื่องทำความร้อน) ขนาดต่างๆ ได้
ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของหัวเผาดังกล่าวคือความทนทานและข้อเสียคือกระบวนการทำความร้อนที่ยาวนาน (10-12 นาทีสำหรับหัวเผามาตรฐาน 1 kW, 3-6 นาทีสำหรับหัวเผาด่วนที่มีกำลัง 1.5-2 kW) และตามการระบายความร้อน .
เหล็กหล่อ "แพนเค้ก"
ในเตาไฟฟ้าที่เคลือบแก้วเซรามิก องค์ประกอบความร้อนจะซ่อนอยู่ใต้พื้นผิวแก้วเซรามิก เป็นประเภทขององค์ประกอบนี้ที่กำหนดประสิทธิภาพการทำงานตลอดจนราคาของแผ่นคอนกรีต
หัวเผาที่ติดตั้งในรุ่นแก้วเซรามิกตามลำดับความเร็วความร้อน:
- รวดเร็ว - ประกอบด้วยเกลียวที่มีความต้านทานสูงซึ่งสามารถสร้างความร้อนปริมาณมากเมื่อถูกความร้อน ความเร็วเฉลี่ยให้ความร้อนแก่เตาประมาณ 10-12 วินาที ความหลากหลายใหม่ล่าสุดหัวเผาแบบเร็วเรียกว่า “ไฮ-ไลท์” และสามารถให้ความร้อนได้ถึง อุณหภูมิในการทำงานภายใน 7 วินาทีด้วยการวางเกลียวที่หนาแน่นยิ่งขึ้น
- หลอดฮาโลเจนเป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากมีต้นทุนต่ำ เมื่อหัวเผาทำงานจะเรืองแสงสีแดงและให้ความร้อนแทบจะทันทีใน 3 วินาที ด้วยเทคโนโลยีการเชื่อมต่อหลอดฮาโลเจนกับคอยล์อุณหภูมิสูง อุปกรณ์ที่มีหัวเผาฮาโลเจนที่ฐานเตาไฟฟ้าช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่ราคาจะค่อนข้างแพง ช่วงเวลาสั้น ๆบริการและการใช้พลังงานสูง
- และสุดท้าย เทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุดในปัจจุบัน – การเหนี่ยวนำ – มีประสิทธิภาพด้านพลังงานมากที่สุด ด้วยหัวเผาประเภทนี้ทำให้สามารถใช้หัวเผาที่มีกำลังสูงถึง 3 kW หลักการทำงานคือการใช้การเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าไม่ใช่หัวเผาที่ถูกให้ความร้อน แต่เป็นก้นกระทะ ซึ่งช่วยลดความเป็นไปได้ที่จะเกิดรอยไหม้จากการสัมผัสพื้นผิวของเตา อายุการใช้งาน ประสิทธิภาพ และราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวสูงที่สุดในบรรดาเตาไฟฟ้า ค่าใช้จ่ายจะสะท้อนถึงความจำเป็นในการซื้ออุปกรณ์พิเศษด้วย เตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้งานได้กับเครื่องครัวที่ทำจากเหล็ก เหล็กเคลือบฟัน หรือเหล็กหล่อเท่านั้น
เรืองแสงจากหัวเผาฮาโลเจน
เตาอบไฟฟ้า (เตาอบ)
เตาอบไฟฟ้าสามารถเป็นส่วนหนึ่งของเตาไฟฟ้าแบบรวมหรือแบบแยกอิสระ (ในตัว) หรือแม้แต่แบบตั้งโต๊ะก็ได้
เตาอบแบบตั้งโต๊ะมักจะมีปริมาตรน้อย (15-40 ลิตร) โดยไม่มี ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมีราคาถูกกว่าแบบบิวท์อิน พวกเขาสามารถเรียกได้ว่าเป็นเตาอบรุ่นมือถือที่เรียบง่ายและหากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารอบบ่อยขึ้นก็ควรพิจารณาตัวเลือกถัดไป
เตาอบอิสระ (ในตัว) เป็นเครื่องใช้ในครัวที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำอาหาร ความหลากหลายมากจาน. คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์ดังกล่าวในที่ใดก็ได้ สถานที่ที่สะดวก- บ่อยครั้งที่เตาอบวางอยู่ใต้เคาน์เตอร์ แต่ตำแหน่งที่สะดวกอย่างยิ่งสำหรับเตาอบคือการติดตั้งในคอลัมน์ที่ระดับสายตา ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องก้มลงตรวจสอบความพร้อมของอาหารทุกครั้ง และยังใส่และนำจานได้สะดวกกว่ามาก
ตัวเลือกการติดตั้งเตาอบ: ใต้เคาน์เตอร์และในคอลัมน์
ขนาดของเตาอบแบบบิวท์อินส่วนใหญ่เป็นขนาดมาตรฐาน: กว้าง 60 ซม. ลึกอยู่ระหว่าง 50 ถึง 55 ซม. ขนาดภายในประมาณ 55 ซม. และภายนอก - 60 ซม. ข้อยกเว้นคือเตาอบที่มีฟังก์ชั่น เตาอบไมโครเวฟความสูงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 36 ถึง 55 ซม.
อย่างไรก็ตาม มีข้อเสนอเตาอบเพียงพอในตลาด ขนาดที่ไม่ได้มาตรฐานดังนั้นการเลือกเตาอบที่เหมาะสมจึงไม่ใช่เรื่องยาก
เลือกเตาไฟฟ้าแบบไหน?
ปัจจุบันผู้ผลิตเกือบทั้งหมด เครื่องใช้ในครัวเรือนเสนอความกว้าง ผู้เล่นตัวจริงเตาไฟฟ้าที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการของแม่ครัวที่บ้าน
ก่อนอื่นเมื่อเลือกเตาอบขอแนะนำให้ใช้ระดับการใช้พลังงานที่สูงขึ้น A, A+, A++, A+++ ประหยัด ส่วนคลาส B ใช้พลังงานมากกว่า
- หากเตาอบมีฟังก์ชั่นการตั้งโปรแกรมจะต้องรองรับภาษาเมนูรัสเซียไม่เช่นนั้นจะเข้าใจยากขึ้นมาก
- ด้ามจับแบบฝังไม่สกปรกมากนัก
- ประตูแบบถอดได้จะมีประโยชน์มากเมื่อซักและทำความสะอาดเตาอบ
- เครื่องหมายบนแผงต้องชัดเจนและอ่านง่าย
- มุมมองภาพมีบทบาทสำคัญ ยิ่งมองเห็น “สภาพ” ของจานได้ชัดเจนเท่าใด การเปิดเตาอบก็ยิ่งต้องน้อยลงเท่านั้น อาหารก็จะถูกรบกวนน้อยลงด้วย ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ(เช่นบิสกิตสามารถ "นั่งลง")
โช้คประตูมีประโยชน์มากเมื่อคุณไม่มีมือพอที่จะปิดเตาอบ เพียงใช้เท้าดันประตู ประตูก็จะปิดสนิท
เตาอบไฟฟ้ามีหน้าที่อะไรบ้าง?
บางทีอาจคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยฟังก์ชั่นการทำความสะอาดซึ่งมีอยู่ในเตาอบไฟฟ้าสมัยใหม่ทั้งหมด:
- ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการทำความสะอาดตัวเร่งปฏิกิริยาซึ่งสาระสำคัญคือการกระทำระหว่างการทำงานของเตาอบเมื่อเคลือบฟันที่มีรูพรุนดูดซับและสลายไขมัน สิ่งที่คุณต้องทำคือเพียงเช็ดด้านในของเตาอบด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หลังจากที่เย็นลงแล้ว
- นอกจากนี้ยังใช้สิ่งที่เรียกว่า "เคลือบฟันทำความสะอาดง่าย" อีกด้วย เทน้ำลงในสถานที่พิเศษในเตาอบและเปิดเครื่องทำความร้อน น้ำระเหยและไอน้ำทำให้สิ่งสกปรกทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
- ไพโรไลซิสเป็นวิธีการทำความสะอาดครั้งที่สาม ซึ่งแพงที่สุด แต่ง่าย: เตาอบมีความร้อนสูงถึง 480⁰C ส่งผลให้สารปนเปื้อนทั้งหมดเผาไหม้จนกลายเป็นเถ้า ซึ่งง่ายต่อการใช้ผ้าเช็ดปากเช็ดออก อันตรายเพียงอย่างเดียวจากการทำความสะอาดคือควันที่จะมาจากเตาอบระหว่างการทำความสะอาด
เกือบทั้งหมด เตาอบไฟฟ้าติดตั้งพัดลมที่ให้ฟังก์ชั่น "การพาความร้อน" แบบบังคับซึ่งมีมวลอากาศร้อนไหลเวียนอยู่ในห้องจึงอบจานอย่างสม่ำเสมอทุกด้าน
ห้องเตาอบพร้อมพัดลม
คุณสมบัติอื่น ๆ ที่น่าสังเกต:
- หน่วยส่วนใหญ่มีฟังก์ชัน "ย่าง" ซึ่งเป็นแหล่งความร้อนบน "เพดาน" ในห้อง อาจมีโหมด "ตะแกรงเล็ก" และ "ตะแกรงเทอร์โบ" เพิ่มเติม ขึ้นอยู่กับรุ่น ซึ่งแตกต่างจาก "ตะแกรง" ทั่วไปในจำนวนองค์ประกอบความร้อนที่เกี่ยวข้อง
- ผู้ชื่นชอบการทำอาหารจะต้องชื่นชอบเตาอบที่มีฟังก์ชั่น "Steam" เพิ่มเติมอย่างแน่นอน มีหมอกน้ำเข้าไปในห้องด้วย อุณหภูมิที่แตกต่างกันและความเข้มข้นซึ่งช่วยให้คุณสามารถผสมผสานไอน้ำเข้ากับความร้อนเพื่อให้ได้เปลือกที่กรอบและเนื้อชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ฟังก์ชันนี้จะช่วยให้แป้งขึ้นฟูเร็วกว่าอุณหภูมิห้อง โดยไม่ทำให้แป้งโปร่ง
- หากคุณไม่ทราบแน่ชัดว่าแขกจะมาถึงเพื่อรับประทานอาหารเย็นกี่โมงและกลัวที่จะเสิร์ฟอาหารจานเย็น ก็ไม่เป็นไร ฟังก์ชั่น "อุ่นจาน" เพิ่มเติมจะเก็บอาหารไว้ที่อุณหภูมิ 80⁰C จนกว่าจะถึงเวลาที่ต้องการ บ่อยครั้งในรุ่นที่รองรับการตั้งโปรแกรมการทำอาหาร โหมดนี้เป็นโหมดสุดท้าย ในตอนเช้าเราตั้งโปรแกรมทำอาหาร และในตอนเย็นเราก็นำอาหารจานร้อนสำเร็จรูปออกมา
- “หัววัดอุณหภูมิ” เป็นฟังก์ชันสำหรับพ่อครัวระดับสูงเมื่ออุณหภูมิภายในจานมีความสำคัญ เช่น เมื่อปรุงเนื้อสัตว์ถึงระดับความสุกระดับหนึ่ง เสียบหัววัดอุณหภูมิเข้าไปในชิ้นเนื้อ ตั้งอุณหภูมิที่ตั้งไว้ และเมื่อถึงจุดนั้น เตาอบจะปิดลง
- หน่วยที่มีฟังก์ชั่น "ถ่มน้ำลาย" จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในธรรมชาติ เมื่อติดตั้งในแนวทแยงมุม จะหมุนจานให้เท่าๆ กันโดยสัมพันธ์กับแหล่งความร้อน
- ยังมีอีกมาก โมเดลราคาแพงซึ่งสามารถทำงานได้เหมือนเตาอบไมโครเวฟ
โดยพื้นฐานแล้วโหมดคือ ชุดค่าผสมที่แตกต่างกันงานทำความร้อนและการพาความร้อน โหมดที่มีให้เลือกมากมายที่สุดคือเตาอบไฟฟ้ารุ่น "หรูหรา" ซึ่งติดตั้งอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ล้ำสมัย สามารถรองรับโปรแกรมได้มากมาย เช่น:
- ตรวจจับการสิ้นสุดการปรุงอาหารโดยอัตโนมัติ
- เสร็จสิ้นการดับไฟโดยใช้ความร้อนตกค้าง
- ควบคุม "สภาพอากาศ" ที่ต้องการในห้องโดยรักษาระดับความชื้นและอุณหภูมิที่ต้องการ
เตาไฟฟ้ารุ่นยอดนิยม
ผู้ผลิตเตาไฟฟ้าคุณภาพสูงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือแบรนด์ Electrolux, Hansa, Gorenje, Whirlpool, Zanussi, Bosch และ Siemens ตัวเลือกที่ถูกกว่าจัดทำโดย Beko, Indesit, Ardo
ในบรรดาเตาไฟฟ้าแบบรวมคุณภาพสูงที่มีฟังก์ชั่นและโหมดหลากหลายรุ่นต่อไปนี้เป็นที่ต้องการ:
อีเลคโทรลักซ์ EKI 954901 วัตต์ |
ขนาด: 85x50x60 ซม ระดับพลังงาน: A+ กำลังไฟทั้งหมด: 11,500W ความจุเตาอบ : 65 ลิตร จำนวนโหมดการทำอาหาร: 11 ประเทศต้นกำเนิด: โรมาเนีย ราคา: 63,990 ถู. |
หรรษา FCIW53000 |
ขนาด: 85x50x60 ซม วัสดุเตา: แก้วเซรามิค จำนวนและประเภทของหัวเผา: 4, การเหนี่ยวนำ ระดับการใช้พลังงาน: A-20% กำลังไฟรวม: 10,000 วัตต์ ความจุเตาอบ : 65 ลิตร ประเทศต้นกำเนิด: โปแลนด์ ราคา: 32,900 ถู. |
Gorenje EIT 6341 WD |
ขนาด: 85x60x60 ซม วัสดุเตา: แก้วเซรามิค จำนวนและประเภทของหัวเผา: 4, การเหนี่ยวนำ กำลังไฟรวม: 7100 วัตต์ ความจุเตาอบ : 65 ลิตร จำนวนโหมดการทำอาหาร: 8 ประเทศต้นกำเนิด: สโลวีเนีย ราคา: 54,090 ถู. |
ผู้ใช้ต้องเผชิญกับเทคนิคนี้มากมายหลากหลาย ประเภทของเตาไฟฟ้ามีหลายประเภท เครื่องใช้ในครัวเรือนแบ่งตามประเภทขององค์ประกอบความร้อน วัสดุพื้นผิว และวิธีการติดตั้ง แม้ว่าจะไม่มีการจัดหมวดหมู่ที่เข้มงวดและชัดเจน แต่ก็เป็นไปได้ที่จะจัดระบบและปรับปรุงความหลากหลายของตลาดเตาครัวสมัยใหม่ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
เชิงโครงสร้าง เตาไฟฟ้าแบ่งออกเป็นสามประเภทหลัก
- แบบพกพา(เดสก์ท็อปพกพา) เหล่านี้เป็นกระเบื้องขนาดเล็กที่มีโซนทำความร้อนหนึ่งหรือสองโซน อุปกรณ์นี้มักซื้อเป็นเตาชั่วคราวหรือเตาในชนบท
- บิวท์อินเตาได้รับการออกแบบให้ใช้ร่วมกับชุดครัว
- แยกออกจากกันเตาคลาสสิคพร้อมเตาอบ มีน้ำหนักที่น่าประทับใจและมีขนาดค่อนข้างใหญ่
ขนาดของรุ่นในตัวขึ้นอยู่กับจำนวนหัวเผาซึ่งอาจมีตั้งแต่สามถึงเจ็ด เตาในครัวแบบคลาสสิกแบ่งออกเป็นขนาดเต็มและแคบโดยธรรมชาติยิ่งความกว้างของอุปกรณ์เล็กลงโซนทำความร้อนบนเตาก็จะน้อยลง
เตาไฟฟ้าแบบตั้งพื้น
ความแตกต่างระหว่างการเคลือบคืออะไร
พื้นที่ทำงานหลักของเตาใด ๆ คือเตาซึ่งเป็นที่ตั้งของหัวเผา การเคลือบมีหลายประเภท:
- เคลือบฟัน;
- สแตนเลส;
- แก้วที่ทำให้เครียด
- แก้วเซรามิค
เคลือบฟัน
ข้อดีของอีนาเมลคือมีสีให้เลือกหลากหลาย และวัสดุดังกล่าวสามารถคงอยู่ได้นานหลายปี ตามกฎแล้วเตาตั้งพื้นแบบคลาสสิกหรือเตาไฟฟ้าแบบพกพาจะถูกเคลือบด้วยเคลือบฟัน
เตาไฟฟ้าเคลือบ
สแตนเลส
สแตนเลส – ใช้งานได้จริงและ ตัวเลือกด้านสุนทรียภาพมันสามารถเคลือบด้านหรือขัดเงาได้ เหล็กแตกต่างจากเคลือบฟันตรงที่ทนต่อผงขัดและฟองน้ำโลหะได้ดีกว่า แต่การใช้อย่างเป็นระบบอาจทำให้สูญเสียความเงางามได้ สแตนเลสสามารถทนต่อแรงกระแทกทางกลที่สำคัญได้และโดยทั่วไปก็ค่อนข้างดี เคลือบคงทน- ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือเหล็กจะสกปรกอย่างรวดเร็ว มองเห็นหยดน้ำหรือเศษอาหารทั้งหมดได้
เตาไฟฟ้าสแตนเลส
กระจกนิรภัยและแก้วเซรามิก
กระจกนิรภัย เช่นเดียวกับแก้วเซรามิก มีความน่าดึงดูดเนื่องจากมีความทนทานและรูปลักษณ์เรียบร้อย พื้นผิวเรียบมันเงาจะช่วยเสริมการออกแบบอย่างหรูหรา ต้องใช้วิธีพิเศษในการใช้งาน- ก่อนอื่น ต้องได้รับการปกป้องจากการกระแทกเฉพาะจุด สารกัดกร่อน และฟองน้ำโลหะ อุปกรณ์ทำอาหารอะลูมิเนียมทิ้งร่องรอยไว้ ดังนั้นคุณควรทิ้งโดยเลือกใช้สแตนเลส แก้วทนความร้อน เหล็กหล่อ หรือเซรามิก
เมื่อเปรียบเทียบกระจกนิรภัยและเซรามิกแก้ว ตัวแรกจะสูญเสียไปบ้างหนึ่งใน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แก้วเซรามิก – การถ่ายเทความร้อนในแนวตั้ง กล่าวง่ายๆ ก็คือภายใต้โครงร่างของหัวเผาจะมีองค์ประกอบความร้อนที่ถ่ายเทความร้อนในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด ดังนั้นในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่จะเป็นตัวเตาที่ให้ความร้อน ไม่ใช่พื้นผิวทั้งหมดของเตา
เตาเซรามิกแก้วในตัว
ประเภทขององค์ประกอบความร้อน
การจำแนกประเภทของเตาตามประเภทของเครื่องทำความร้อนเป็นหนึ่งในสิ่งสำคัญที่ผู้ขายมักจำแนกพื้นผิวการปรุงอาหารด้วยวิธีนี้ นอกจากนี้ประเภทของเครื่องทำความร้อนยังกำหนดการใช้พลังงานของอุปกรณ์ ความเร็วในการปรุงอาหาร และประเภทของเครื่องครัวที่เหมาะสมอีกด้วย
เหล็กหล่อ
เตาแพนเค้กเป็นเรื่องธรรมดาซึ่งติดตั้งเตาไฟฟ้ามาหลายปีแล้วพร้อมกับองค์ประกอบความร้อนแบบเกลียว ลักษณะเฉพาะของการติดตั้งคือพวกมันจะลอยอยู่เหนือพื้นผิวเตาเสมอซึ่งสร้างความไม่สะดวกเช่นการพลิกจานโดยไม่ตั้งใจและความยากลำบากระหว่างการทำความสะอาด นอกเหนือจากนั้น องค์ประกอบดังกล่าวมีอายุสั้นเหล็กหล่อก็ค่อนข้างเปราะบาง จึงแยกออกได้ง่ายโดยรับแรงกระแทกทางกลที่แม่นยำ ข้อดีคือไม่โอ้อวดกับภาชนะที่ใช้ ผู้ใช้สามารถติดตั้งหม้อและกระทะจากวัสดุใด ๆ หรือมีข้อบกพร่องที่ด้านล่าง
เตาไฟฟ้าประเภทต่างๆ ที่มีเหล็กหล่อหรือองค์ประกอบความร้อนแบบเกลียวอยู่ด้านล่าง หมวดหมู่ราคาแต่ก็ไม่อาจเรียกว่าประหยัดได้
ไฮไลท์
หัวเผาดังกล่าวเป็นเครื่องทำความร้อนองค์ประกอบความร้อนแบบเทปที่ทำจากโลหะผสมพิเศษที่มีค่าการนำความร้อนที่ดี เตาดังกล่าวให้ความร้อนที่ด้านล่างของเครื่องครัวอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ แต่ใช้ไฟฟ้ามากเกินไป แม้จะมีเทคโนโลยีขั้นสูง แต่เตาประเภทนี้ไม่ได้ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลาย แต่ก็ถูก "แทนที่" ด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
ฮาโลเจน
เครื่องทำความร้อนเหล่านี้สามารถแข่งขันกับเครื่องทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำได้อย่างง่ายดายในแง่ของเวลาในการทำความร้อนของหัวเผา การใช้พลังงานสามารถเรียกได้ว่าเป็น "ค่าเฉลี่ย" หากคุณวิเคราะห์ความคิดเห็นของเจ้าของเตาไฟฟ้าดังกล่าวคุณสามารถสังเกตคุณภาพของฝีมือการผลิตและจำนวนข้อร้องเรียนขั้นต่ำได้
การเหนี่ยวนำ
องค์ประกอบความร้อนที่ทำงานโดยใช้การเหนี่ยวนำแตกต่างจากที่อธิบายไว้ข้างต้นในหลักการทำงาน หากองค์ประกอบความร้อนถ่ายเทความร้อนไปยังหัวเผา ขดลวดแม่เหล็กจะเหนี่ยวนำให้เกิด คลื่นแม่เหล็กมันคือก้นจานที่ถูกให้ความร้อน ด้วยเหตุนี้จึงสามารถระบุข้อดีที่สำคัญสองประการได้: พื้นผิวของเตาและหัวเผายังคงค่อนข้างเย็นและใช้พลังงานอย่างประหยัด
ข้อเสียของเตาดังกล่าวก็มีความสำคัญเช่นกัน เหมาะสำหรับเตาดังกล่าวโดยเฉพาะ (และด้านล่างทั้งหมดควรเป็นแม่เหล็กและไม่ใช่แต่ละส่วนของเตา) นอกจากนี้เทคโนโลยีขั้นสูงจะทำให้เจ้าของเสียค่าใช้จ่ายมากกว่าเตาทั่วไปเล็กน้อย
เครื่องทำความร้อนแบบผสมผสาน
เมื่อวิเคราะห์ว่ามีเตาไฟฟ้าประเภทใดบ้างคงไม่มีใครละสายตาไปได้ สามารถรวมกันเป็นแก๊ส + ไฮไลท์, อินดักชั่น + แก๊ส หรืออินดักชั่น + ไฮไลท์ ตามกฎแล้วการรวมกันเกี่ยวข้องกับการแบ่ง "2 x 2" นั่นคือ 2 โซนที่มีเครื่องทำความร้อนประเภทหนึ่งและอีก 2 โซนกับอีกเครื่องหนึ่ง
เตาไฟฟ้าพร้อมหัวเตาแบบรวม
รุ่นคอมโบแพร่หลายเนื่องจากความสามารถรอบด้าน ตัวอย่างที่เด่นชัดคือการผสมผสานระหว่างหัวเผาเซรามิก แบบแรกมีลักษณะเฉพาะคือใช้พลังงานต่ำ ให้ความร้อนได้รวดเร็วและปลอดภัย เตาเซรามิกไม่ปลอดภัยนัก แต่อนุญาตให้คุณใช้เครื่องครัวที่ไม่เหมาะสำหรับการเหนี่ยวนำ
ฟังก์ชั่นและประเภทของการควบคุม
รุ่นราคาไม่แพงที่มีเหล็กหล่อหรือเครื่องทำความร้อนแบบเกลียวนั้นเรียบง่าย การควบคุมทางกล- การขาดแคลนอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ไม่ใช่ข้อเสียเสมอไป สำหรับผู้ใช้ที่พบว่าเป็นเรื่องยากที่จะเชี่ยวชาญเทคโนโลยีใหม่ ๆ ทางเลือกที่ดีที่สุด- ตัวเลือกของแบบจำลองงบประมาณจะไม่สร้างความประทับใจด้วยนวัตกรรมและความสะดวกสบาย แต่เกณฑ์เหล่านี้ไม่ได้มีความสำคัญเสมอไป
แผ่นเคลือบด้วยแก้วเซรามิกหรือ กระจกนิรภัยโดยส่วนใหญ่จะมีระบบควบคุมแบบสัมผัสหรือแถบเลื่อน การปรับเปลี่ยนจำนวนมากมีหน้าจอแยกต่างหากเพื่อแสดงขั้นตอนการทำงานปัจจุบันและคำสั่งที่ระบุ
อุปกรณ์ดังกล่าวมีตัวเลือกที่น่าสนใจอะไรบ้าง?
- การปรับขนาดหัวเผา, เมื่อโซนทำความร้อน “ปรับ” เข้ากับเครื่องครัว หัวเผาในเตาดังกล่าวครอบคลุมพื้นผิวการปรุงอาหารส่วนใหญ่และสามารถนำมารวมกันได้ทำให้สามารถปรุงอาหารได้ทั้งในจานเล็กและจานใหญ่หรือจานที่ไม่ได้มาตรฐาน
- การขยายโซนความร้อน, หัวเผาคอนทัวร์สองและสามหัว ตามกฎแล้วในเตาจะมีหนึ่งหรือสองโซนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางความร้อนเพิ่มขึ้น
- บล็อกแผงจากการสตาร์ทโดยไม่ได้ตั้งใจระหว่างการปรุงอาหารหรือเมื่อปิดเครื่อง ตัวเลือกด้านความปลอดภัย ประการแรก จะปกป้องเด็กเล็ก และประการที่สอง จะไม่อนุญาตให้รีเซ็ตการตั้งค่าการทำอาหารโดยการสัมผัสโดยไม่ตั้งใจ
- ตัวจับเวลาสามารถทำงานบนเตาทั้งหมดหรือบนโซนทำความร้อนเฉพาะ หลังจากเวลาผ่านไป หัวเผาจะปิดเองหรือส่งสัญญาณว่าพร้อมแล้วเท่านั้น
- ในเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาไฮไลท์ การปรับกำลังขั้นตอน- ยิ่งมีโหมดการทำอาหารมากเท่าใด คุณสามารถเลือกอุณหภูมิได้แม่นยำมากขึ้นเท่านั้น
- พลังเพิ่ม– ให้ความร้อนสูงเมื่อกำลังไฟเพิ่มขึ้น 30-50% โดยลดกำลังของหัวเผาที่อยู่ติดกัน
- ต้มอัตโนมัติ– เตาจะเพิ่มไฟจนเดือด จากนั้นอุณหภูมิจะลดลงตามค่าที่ตั้งไว้
- คนอื่น ฟังก์ชั่นการป้องกัน, เมื่ออุปกรณ์ปิดโดยอัตโนมัติเมื่อ: ของเหลวเดือดหรือภาชนะว่างเปล่า
- ตัวบ่งชี้การเชื่อมต่อความร้อนที่เหลืออยู่/ไฟหลัก
เตาไฟฟ้าหรรษาพร้อมตัวจับเวลา
รูปร่างและการออกแบบ
การปรากฏตัวของเตาไฟฟ้าที่ทันสมัยนั้นไร้ที่ติ: ไม่มีรายละเอียดที่ไม่จำเป็น, รูปแบบที่พูดน้อย, พื้นผิวเรียบ, สีพื้นฐาน พูดคุยเกี่ยวกับ สีควรสังเกตว่าเตาเซรามิกแก้วสามารถตกแต่งด้วยเครื่องประดับหรือภาพประกอบการออกแบบ อย่างหลังจะมีราคาสูงกว่า แต่แผ่นพื้นที่มีลวดลายเรียบง่ายนั้นหายาก แต่มีราคาไม่แพงนัก
แผ่นคลาสสิกที่เคลือบด้วยอีนาเมลหรือสแตนเลสไม่มีรูปแบบพิเศษ แต่สามารถเสริมทั้งสองอย่างได้ ห้องครัวแสนสบายและมีสไตล์เป็นไฮเทค
รูปร่างแผ่นพื้นแบบยืนนิ่งไม่สร้างสรรค์ไม่เหมือนเครื่องใช้ไฟฟ้าในตัว แผงฝังฝ้าแบบแบนอาจเป็นแบบกลม วงรี สี่เหลี่ยม หรือแบบกำหนดเองก็ได้ ยิ่งเตามีเตาน้อยลง พื้นที่ว่างบนโต๊ะก็จะมากขึ้นเท่านั้น
เล็กน้อยเกี่ยวกับจาน
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้อดีของหัวเผาแบบเกลียวหรือเหล็กหล่อก็คือเครื่องครัวทุกชนิดสามารถนำไปใช้กับเตาดังกล่าวได้ พื้นผิวแก้วเซรามิกมีความต้องการมากกว่าไม่แนะนำให้วางเครื่องครัวอะลูมิเนียมไว้เพราะมันจะทิ้งรอยไว้ การเหนี่ยวนำความร้อนเฉพาะเครื่องครัวที่มีองค์ประกอบเป็นโลหะเป็นเหล็ก ไม่ว่าจะเป็นเครื่องครัวประเภทใด ไม่ว่าจะเป็นกระทะ กระทะทอด เครื่องชงกาแฟ (ไกเซอร์หรือเติร์ก) ก้นควรสะอาดและได้ระดับ ไม่อนุญาตให้มีข้อบกพร่อง เช่น เศษ รอยบุบ หรือร่อง
ความยากลำบากในการเลือกจานสำหรับ อุปกรณ์เหนี่ยวนำได้รับการแก้ไขโดยการซื้ออะแดปเตอร์หนึ่งหรือสองตัว การใช้งานทำให้สามารถปรุงอาหารในจานได้ เส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันและจากวัสดุใดๆ
โดยสรุปเราสามารถพูดได้ว่ากลุ่มผลิตภัณฑ์เตาไฟฟ้าสามารถตอบสนองความต้องการของผู้ใช้ที่มีความต้องการมากที่สุดได้ ความหลากหลายที่หลากหลายครอบคลุมทั้ง ช่วงราคามีรูปร่างขนาดและสีทุกชนิด ในอนาคตอันใกล้นี้ เราคาดว่าจะมีการขยายฟังก์ชันการทำงาน การปรับปรุงหน่วยควบคุมให้ทันสมัย และการเตรียมเตาด้วยโมดูลต่างๆ สำหรับการควบคุมระยะไกล
เตาไฟฟ้า (แก้วเซรามิก) สำหรับห้องครัวเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ในเครื่องใช้ในครัวในครัวเรือน เตาดังกล่าวมีราคาสูงกว่าเตาเคลือบปกติ แต่ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมทั้งหมดในกรณีนี้มีความสมเหตุสมผลเป็นร้อยเท่า เตาด้วย พื้นผิวแก้วเซรามิกเมื่อเปรียบเทียบกับการเคลือบแบบธรรมดามีระดับการนำความร้อนเพิ่มขึ้นฟังก์ชันการทำงานที่ขยายออกไป การควบคุมอัตโนมัติและ การออกแบบดั้งเดิมสามารถตกแต่งและเสริมภาพลักษณ์ที่กลมกลืนของห้องครัวสมัยใหม่ได้
เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ควบคุมได้ง่ายที่สุดเมื่อปรุงอาหารคือเครื่องใช้ในครัว (แก้วเซรามิก) ความคิดเห็นของผู้ใช้ระบุว่ายังไม่ได้คิดค้นอุปกรณ์ที่สะดวกและมัลติฟังก์ชั่นมากขึ้น ด้วยการปรับอุณหภูมิในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารคุณสามารถเตรียมอาหารที่ซับซ้อนและซับซ้อนได้โดยไม่ต้องพึ่งเครื่องทำความร้อนในครัวเพิ่มเติม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสำหรับการใช้งานเตาแก้วเซรามิกในระยะยาวอย่างสะดวกสบายควรใช้เฉพาะอุปกรณ์พิเศษเท่านั้น
เตาไฟฟ้า (แก้วเซรามิก) สำหรับห้องครัว วิธีการเลือก?
การเลือกเตาจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการเลือกเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ เป็นขั้นตอน ขั้นแรกคุณต้องตัดสินใจว่าเตาจะมีขนาดและขนาดเท่าใด ขึ้นอยู่กับความสามารถเชิงพื้นที่ของห้องที่วางแผนจะวางไว้โดยตรงและข้อกำหนดด้านฟังก์ชันการทำงานและความสะดวกในการใช้งาน มันจะเล็กกะทัดรัดหรือจะใช้พื้นที่มาก?
มันจะเป็นแบบบิวท์อินหรือแบบอิสระ? ตัวเลือกใดเหมาะสมกว่า: รวมกับ หรือแผ่นคอนกรีตซึ่งจะประกอบด้วยหน่วยอิสระสองหน่วยแยกจากกัน
ประการที่สองคุณควรตัดสินใจว่าแผ่นคอนกรีตขนาดและการออกแบบใดที่จะเสริมสีได้อย่างสมบูรณ์แบบ ห้องครัวโดยไม่ทำให้เกิดความไม่สอดคล้องกันกับขนาด ขนาด และสีของมัน บางทีการดูเตาไฟฟ้าสีน้ำตาลสำหรับห้องครัว (แก้วเซรามิก) อย่างใกล้ชิดอาจคุ้มค่าแทนเตาสีขาวแบบดั้งเดิมใช่ไหม
ขั้นตอนที่สามของการเลือกเตาแก้วเซรามิกคือการกำหนดกำลังรวมที่เหมาะสมที่สุดของอุปกรณ์จำนวนและการกำหนดค่าของหัวเผา
สำหรับขั้นที่สี่นั้นก็เป็นรายบุคคลโดยสมบูรณ์เช่นกัน ที่นี่คุณควรตัดสินใจว่าอะไรสำคัญกว่ากัน - การประหยัดทางการเงินหรือความสะดวกสบายในการจัดการอุปกรณ์ ความง่ายในการจัดการจะขึ้นอยู่กับประเภทของการควบคุมเตาเป็นหลัก
ภูมิปัญญาแห่งการออกแบบแก้วเซรามิก
ดังนั้นเมื่อมองจากด้านบน เตาจึงเป็นพื้นผิวแก้วเซรามิกแบนพร้อมโซนทำความร้อน (หัวเผา) ที่ทำเครื่องหมายไว้เป็นพิเศษ ด้านล่างมีองค์ประกอบความร้อน (องค์ประกอบเกลียวพิเศษที่สามารถทำความร้อนได้) ภายใต้องค์ประกอบความร้อนจะมีฐานแร่ใยหิน
คุณสมบัติหลักของแก้วเซรามิกคือการนำความร้อนสูงเป็นวัสดุโพลาไรซ์ความร้อนที่ดีเยี่ยมที่ส่งความร้อนได้ดีในแนวตั้งและในทางปฏิบัติไม่ส่งผ่านในแนวนอน ดังนั้นเมื่อองค์ประกอบความร้อนได้รับความร้อน เฉพาะพื้นผิวที่อยู่เหนือองค์ประกอบเท่านั้นที่จะได้รับความร้อน ไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร
หัวเผาและประเภทของพวกเขา
ในการเลือกเตา (แก้วเซรามิก) ควรพิจารณาให้ละเอียด หลากหลายชนิดเตา
มีสามกลุ่มหลักที่เตาแก้วเซรามิกสมัยใหม่ติดตั้ง: กระเบื้องห้องครัว: รวดเร็ว ฮาโลเจน และการเหนี่ยวนำ การให้ความร้อนอย่างรวดเร็วทำได้โดยการให้ความร้อนแก่เกลียว หลอดฮาโลเจนได้รับความร้อนจากหลอดฮาโลเจนแบบพิเศษ และการเหนี่ยวนำจะร้อนเนื่องจากการกระทำของสนามแม่เหล็กไฟฟ้า พวกเขาก้าวหน้าที่สุดในทุกวันนี้ หากเตาติดตั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้า คุณควรใช้เฉพาะเครื่องครัวพิเศษที่มีก้นแม่เหล็กเท่านั้น
หัวเผาหลากหลายชนิดขึ้นอยู่กับวัสดุ
หัวเผาของเตาไฟฟ้าแก้วเซรามิกก็แตกต่างกันไปตามวัสดุที่ใช้ทำ มีเตาเหล็กเคลือบฟันซึ่งมีราคาไม่แพงและในขณะเดียวกันก็มีคุณสมบัติด้านสุขอนามัยที่ดี หัวเตาสแตนเลสมีราคาแพงกว่าหัวเผารุ่นก่อนเล็กน้อย แต่มีความทนทานและทำความสะอาดง่ายกว่า ที่สุด ตัวเลือกราคาแพงหัวเตาสำหรับเตาประเภทนี้เป็นหัวเผาที่ผลิตจากอลูมิเนียมอัลลอยด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ เหมาะสำหรับการทำความร้อนและการใช้งานที่ทนทาน แทบไม่ต้องมีการบำรุงรักษา เนื่องจากไม่ทำให้สีเข้มขึ้นและไม่ไวต่อรอยขีดข่วน เตาไฟฟ้า (แก้วเซรามิก) สำหรับห้องครัวที่ติดตั้งหัวเผาดังกล่าวมีความน่าเชื่อถือและทนทานที่สุด
ประเภทของหัวเผาขึ้นอยู่กับขนาดและรูปร่าง
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ด้วยว่าหัวเผาของเตาแก้วเซรามิกอาจเป็นแบบวงจรเดียวหรือสองวงจรก็ได้ หัวเตาประเภทนี้สามารถปรับให้เข้ากับเครื่องครัวทุกขนาดได้อย่างง่ายดาย เช่น ใต้กระทะทรงกลมขนาดใหญ่หรือกระทะขนาดเล็ก
หัวเผาที่มีโซนทำความร้อนรูปวงรียังคงค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับแม่บ้านยุคใหม่ เมื่อคุณกดปุ่มพิเศษ หัวเผารูปวงกลมมาตรฐานทั่วไปจะกลายเป็นหัวรูปไข่ที่ได้รับการปรับปรุง เหมาะสำหรับปรุงอาหารในหม้อเป็ดหรือถาดปลาแบบพิเศษ
ความสะดวกในการใช้เตาแก้วเซรามิกเพิ่มขึ้นด้วยตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่สร้างขึ้นโดยใช้การออกแบบแบบแบ่งส่วน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถทำได้ตั้งแต่แรกเห็น ทางเลือกที่ถูกต้องในการกำหนดหัวเผาที่ถูกปิดล่าสุดซึ่งยังคงรักษาความร้อนสูงสุดไว้ได้ ด้วยการวางจานที่มีอาหารไว้ คุณสามารถอุ่นอาหารไว้ได้ระยะหนึ่งโดยไม่ต้องอุ่นอาหาร
ประเภทของการควบคุมเตาที่มีพื้นผิวงานเซรามิก
การควบคุมเตาไฟฟ้าแก้วเซรามิกที่ทันสมัยมีสองประเภท: การใช้สวิตช์หมุนหรือระบบสัมผัสเมื่อปุ่มไม่ได้อยู่ที่แผงด้านหน้าของเตา แต่อยู่บนพื้นผิวการทำงานที่อยู่ติดกับหัวเตาโดยตรง
นอกจากความสะดวกสบายและความสะดวกในการใช้งานของเตาแล้ว นวัตกรรมนี้ยังมีประโยชน์สำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กอีกด้วย ระบบควบคุมแบบสัมผัสช่วยให้คุณปรับความเร็วและระดับความร้อนของหัวเผาได้อย่างราบรื่น
ฟังก์ชั่นบูสเตอร์ มีเอกลักษณ์และใช้งานง่าย
มีเสน่ห์มากใน. ฟังก์ชั่นที่ทันสมัย"ผู้สนับสนุน" ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถเพิ่มพลังของหัวเผาตัวใดตัวหนึ่งโดยที่ตัวอื่นต้องเสียค่าใช้จ่าย ยิ่งไปกว่านั้น ทันทีที่ตัวจับเวลาซิงโครไนซ์กับเซ็นเซอร์ความร้อนรายงานว่าน้ำกำลังเดือด กำลังของหัวเผาจะลดลงโดยอัตโนมัติทันที แค่คิด ช่างเป็นนวัตกรรมที่น่าพึงพอใจจริงๆ! ด้วยเครื่องมือนี้ คุณจะหมดกังวลเรื่อง "การดับไฟ" อย่างทันท่วงที
เตาไฟฟ้ารุ่นต่างๆ (แก้วเซรามิค) ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด รีวิว
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วในปัจจุบันเตาไฟฟ้า (แก้วเซรามิก) สำหรับห้องครัวแพร่หลาย และแน่นอนว่า เช่นเดียวกับในพื้นที่อื่นๆ ของตลาด มีทั้งผู้นำและบุคคลภายนอกอยู่ในหมู่พวกเขา เตารุ่นยอดนิยมที่มีพื้นผิวแก้วเซรามิกมีดังต่อไปนี้: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-Ariston CE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, ซัมซุง CTR164N027 .
เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นของผู้ใช้ที่ใช้เตาแก้วเซรามิกมาเป็นเวลานานเราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าการทำความร้อนเตาของเตาแก้วเซรามิกเมื่อเปรียบเทียบกับเตาไฟฟ้าเคลือบฟันและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเตาแก๊สเกิดขึ้น เร็วขึ้นมากรวมทั้งระบายความร้อนด้วย แต่ก็มีเช่นกัน ข้อเสียเปรียบที่สำคัญเตาแก้วเซรามิกถึงแม้จะค่อนข้างเชื่อถือได้ก็ตาม มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดความเสียหายต่อพื้นผิวซึ่งต้องเปลี่ยนแผงด้านบนทั้งหมดราคาแพงเนื่องจากไม่สามารถซ่อมแซมได้ นอกจากนี้ปัญหามักเกิดขึ้นกับการทำความสะอาดแก้วเซรามิก สารเคมีและฟองน้ำในครัวเรือนทั่วไปไม่เหมาะในกรณีนี้ พวกเขาสามารถเกาพื้นผิวมันวาวได้ดังนั้นเมื่อย้ายจากเตาเคลือบฟันธรรมดาไปเป็นเตาแก้วเซรามิก บริเวณที่ทำงานคุณต้องซื้อไม่เพียงแค่อุปกรณ์ทำอาหารใหม่เท่านั้น แต่ยังต้องซื้อผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดด้วย หากไม่มีปัญหาพิเศษในการซื้ออาหารบางที แผนทางการเงิน(ไม่ถูก) จากนั้นสังเกตปัญหาเกี่ยวกับสารเคมีในครัวเรือนและอุปกรณ์ทำความสะอาดเนื่องจากจำนวนร้านค้าในทิศทางนี้ยังไม่ใหญ่มาก
กฎความปลอดภัยในการใช้เตาไฟฟ้าแก้วเซรามิก
จากการศึกษาบทวิจารณ์ในหัวข้อ “เตาไฟฟ้า (แก้วเซรามิก) สำหรับห้องครัว” ก็สรุปได้ว่ามี ซีรีย์บางเรื่องกฎที่จำเป็นในการปฏิบัติตามเพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานของเตาที่ปลอดภัยสะดวกสบายและทนทานที่สุด
1. ควรจำไว้ว่าขอบเตามีด้านข้าง แต่มีปริมาณต่ำมากจนของเหลวที่ไหลออกมาระหว่างการต้มไม่เพียงแต่ทำให้เตาท่วม แต่มักจะไปจบลงบนพื้นด้วย อย่าปล่อยให้ของเหลวเดือดจนควบคุมไม่ได้
2. การรั่วไหลของของเหลวเดือดอาจทำให้พื้นผิวของหัวเผาที่อยู่ใกล้เคียงซึ่งอาจทำให้เซรามิกแตกร้าวได้
ในกรณีนี้จะต้องเปลี่ยนแผงทั้งหมด ในกรณีที่เครื่องเสีย ความสุขทั้งหมดที่เตาไฟฟ้าสำหรับห้องครัว (แก้วเซรามิก) นำมาระหว่างการปรุงอาหารที่เหมาะสมและสะดวกสบายจะหายไปทันที การซ่อมแซมมีราคาแพงมาก เราขอย้ำอีกครั้ง: อย่าปล่อยให้ของเหลวเดือดอย่างควบคุมไม่ได้และเตาไฟฟ้า (แก้วเซรามิก) สำหรับห้องครัวจะทำให้คุณพึงพอใจกับบริการที่ยาวนานและเชื่อถือได้
3. เตาที่มีพื้นผิวเซรามิกจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ที่ใช้ในการปรุงอาหารเป็นอย่างมาก ก้นเครื่องครัวที่เรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบรับประกันความทนทานของพื้นผิวของเครื่องใช้ในครัวเรือน ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าเครื่องใช้เกือบทั้งหมดที่ใช้เมื่อใช้เตาแก๊สธรรมดาที่มีหัวเผาเปลือกหอยกลายเป็นว่าไม่มีผู้อ้างสิทธิ์เลยเมื่อผู้คนซื้อเตาในครัวแก้วเซรามิกไฟฟ้า ความคิดเห็นของผู้ใช้เต็มไปด้วยเรื่องราวเกี่ยวกับข้อเท็จจริงนี้ ดังนั้นเมื่อซื้อ "ผู้ช่วย" สำหรับห้องครัว ให้เตรียมเปลี่ยนอุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับเตรียมอาหารร้อนซึ่งเต็มไปด้วยค่าใช้จ่ายจำนวนมาก
4. และสุดท้าย. เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าเตาไฟฟ้าที่มีพื้นผิวแก้วเซรามิกไม่เพียงช่วยเพิ่มความสะดวกสบายและความปลอดภัยในการปรุงอาหารฟังก์ชั่นที่ได้รับการปรับปรุง แต่ยังมีราคาที่สูงอีกด้วย แต่สำหรับห้องครัว(แก้วเซรามิก) “การเผาไหม้” แม้จะอย่างไรก็ตาม ราคาสูงเป็นเรื่องธรรมดามากในหมู่คนที่ชอบทานอาหารอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารสุขภาพโดยไม่ต้องทุ่มเทเวลาและความสนใจในการทำอาหารมากนัก
ไม่ว่าใครจะพูดอะไร เตาเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวเรือนที่สำคัญที่สุดในห้องครัว ข้อเสนอของผู้ผลิตสมัยใหม่ หลากหลายของรุ่นที่แตกต่างกันตามประเภทการทำความร้อนขนาดการออกแบบรวมถึงการมีตัวเลือกและฟังก์ชั่นเพิ่มเติม ความหลากหลายดังกล่าวมักทำให้เกิดปัญหาในการเลือกรุ่นใดรุ่นหนึ่ง
คุณสมบัติของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เตาในครัวพร้อมเครื่องทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำเป็นหนึ่งในรุ่นที่พบมากที่สุดและเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ขอขอบคุณที่ยอดเยี่ยม ลักษณะการดำเนินงานและการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ ทำให้สามารถบรรลุอัตราการทำความร้อน พลังงาน และประสิทธิภาพพลังงานที่ดีเยี่ยมได้
หลักการทำงาน
ก่อนอื่นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะปลอดภัยกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบดั้งเดิมที่มีองค์ประกอบความร้อนในรูปแบบของแพนเค้กเหล็กหล่อ ตามชื่อที่แนะนำการทำงานของเทคนิคนี้ขึ้นอยู่กับปรากฏการณ์ของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้านั่นคือการเกิดขึ้นของกระแสไฟฟ้าในวงจรปิดเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฟลักซ์แม่เหล็กที่ไหลผ่าน การออกแบบแผ่นดังกล่าวถือเป็น "หม้อแปลงไฟฟ้า" ชนิดหนึ่ง ใต้พื้นผิวแก้วเซรามิกจะมีขดลวดเหนี่ยวนำพิเศษซึ่งเป็นขดลวดปฐมภูมิและภาชนะโลหะที่วางอยู่บนโซนทำความร้อนก็คือขดลวดทุติยภูมิ ในระหว่างการทำงาน กระแสเหนี่ยวนำจะถูกส่งไปที่ด้านล่างของกระทะหรือกระทะ โดยไม่ได้ให้ความร้อนที่พื้นผิว แต่ให้ความร้อนเฉพาะกับจานเท่านั้น
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีที่สำคัญอย่างหนึ่งของรุ่นเหนี่ยวนำคืออัตราการทำความร้อนสูงซึ่งไม่ได้ทำหน้าที่บนพื้นผิวของเตา แต่อยู่ที่ด้านล่างของเครื่องครัวโดยตรง นอกจากนี้เทคโนโลยีนี้ยังช่วยลดการใช้พลังงานได้อย่างมาก โดยสิ้นเปลืองพลังงานน้อยกว่าเตาแบบเดิมที่มีองค์ประกอบความร้อนแบบเหล็กหล่อซึ่งใช้กระแสไฟมากที่สุดในการทำความร้อนขดลวด
ข้อดีที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความปลอดภัยในการทำงานซึ่งช่วยลดโอกาสที่จะเกิดการไหม้ได้ แม้ว่าคุณจะลืมปิดเตาและนำจานออกจากเตา เตาจะปิดโดยอัตโนมัติ และพื้นผิวที่วางจะอุ่นเล็กน้อย นอกจากนี้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าหลายรุ่นยังติดตั้งตัวแสดงความร้อนตกค้าง ซึ่งบ่งชี้ว่าพื้นผิวยังเย็นลงไม่เพียงพอ
สำหรับข้อเสียนั้นส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับต้นทุนที่สูงของแผ่นพื้นดังกล่าวเมื่อเปรียบเทียบกับอะนาล็อกแบบดั้งเดิม นอกจากนี้การดำเนินการต้องใช้เครื่องใช้โลหะโดยเฉพาะที่มีก้นแบนและสม่ำเสมอ ไม่แนะนำให้ติดตั้งด้วย พื้นผิวเหนี่ยวนำเหนือโลหะอื่นๆ เครื่องใช้ในครัวเรือน: เตาอบหรือเครื่องล้างจาน
รุ่นอิสระและแบบบิวท์อิน
หลากหลายรุ่นในตลาดด้วย เครื่องทำความร้อนเหนี่ยวนำสามารถแบ่งเป็นแบบตั้งลอยและแบบบิวท์อินได้ ในกรณีแรก เป็นเตาในครัวแบบดั้งเดิมที่มีขนาดเท่ากัน แต่ไม่มีเตาอบอยู่ข้างใต้ และอย่างที่สองเป็นรุ่นที่มีขนาดกะทัดรัดกว่า ออกแบบมาเพื่อติดตั้งในช่องตู้ รุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือรุ่นในตัวซึ่งช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ว่างและสร้างได้ การตกแต่งภายในที่น่าดึงดูดห้องครัว
ฟังก์ชั่นการทำงาน
นอกเหนือจากการให้ความร้อนที่ค่อนข้างเร็วแล้ว เตาดังกล่าวยังมีฟังก์ชันที่ขยายออกไป รวมถึงฟังก์ชัน Boost (การทำความร้อนแบบเร่ง) ซึ่งช่วยให้คุณต้มน้ำ อุ่นจานหรือละลายอาหารได้อย่างรวดเร็ว เตาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพิ่มขึ้นสำหรับการใช้อาหารที่ไม่ได้มาตรฐานเช่นกัน เป็นหน้าที่ในการจดจำพวกเขา ในบรรดาตัวเลือกเพิ่มเติมที่ส่วนใหญ่ติดตั้งไว้ โมเดลที่ทันสมัยรวมถึง: การต้มอัตโนมัติ, ล็อคแผงควบคุม (ป้องกันเด็ก), ตัวจับเวลา, ฟังก์ชั่นเริ่มล่าช้ารวมถึงโปรแกรมอัตโนมัติจำนวนมากที่ทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมาก
เตาเซรามิกแก้ว
แก้วเซรามิกเป็นหนึ่งในโซลูชั่นทางเทคนิคที่ได้รับความนิยมและมีสไตล์มากที่สุดในการออกแบบเตาในครัว เมื่อเปรียบเทียบกับสแตนเลสและสารเคลือบเคลือบแล้วจะใช้งานได้จริงมากกว่ารวมถึงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการออกแบบการตกแต่งภายในที่ทันสมัย
เช่นเดียวกับการเหนี่ยวนำ รุ่นแก้วเซรามิกสามารถติดตั้งในตัวและตั้งลอยได้ ขึ้นอยู่กับและเป็นอิสระ ในกรณีแรกพื้นผิวเป็นเตามาตรฐานที่มีเตาอบอยู่ด้านล่างและในกรณีที่สองสามารถติดตั้งได้อย่างอิสระ
หลักการทำงาน
ส่วนใหญ่แล้วเตาแก้วเซรามิกจะติดตั้งองค์ประกอบความร้อน Hi-Light ซึ่งเป็นเทปลูกฟูกพิเศษที่วางอยู่ในปลอกใยหิน การทำความร้อนประเภทนี้มีประสิทธิภาพมากกว่าอย่างมากเมื่อเทียบกับองค์ประกอบความร้อนเหล็กหล่อ และยังสามารถลดการใช้ไฟฟ้าได้อย่างมาก นอกจาก Hi-Light แล้ว บางรุ่นยังมีหลอดไฟฮาโลเจนทรงพลังที่ให้การอุ่นเครื่องเร็วขึ้น
หลักการทำงานของรุ่นนี้คล้ายกับเหล็กหล่อแบบคลาสสิก - แถบหลอดไส้ที่ให้ความร้อนจะถ่ายเทความร้อนไปที่ด้านล่างของเครื่องครัวได้อย่างราบรื่น โดยส่วนใหญ่อยู่ในแนวตั้งมากกว่าแนวนอน ดังนั้นพื้นผิวโดยรอบจึงยังคงเย็น ซึ่งช่วยลดการไหม้ .
ข้อดีและข้อเสีย
นอกจากการให้ความร้อนที่เร็วขึ้นแล้ว หัวเตาของเตาเซรามิกแก้วยังเย็นเร็วกว่าแพนเค้กเหล็กหล่อมาตรฐาน และตัวแสดงความร้อนตกค้างยังช่วยให้ใช้ละลายน้ำแข็งหรืออุ่นอาหารได้โดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ฟังก์ชั่น Boost จะทำให้น้ำเดือดหลายลิตรอย่างรวดเร็วภายใน 2-3 นาที และความสามารถในการเปลี่ยนโซนความร้อนและปรับพื้นผิวที่อุ่นทำให้คุณสามารถใช้จานที่ไม่ได้มาตรฐาน เส้นผ่านศูนย์กลางต่างๆด้านล่าง.
เกณฑ์ที่สำคัญคือการปฏิบัติจริงในการดูแลและความง่ายในการใช้งาน เนื่องจากมีความสมบูรณ์แบบ พื้นผิวเรียบแก้วเซรามิกทำความสะอาดง่าย และแผงสัมผัสให้ความสบายในการใช้งานสูงสุด เนื่องจากการเลือกโหมดที่ต้องการใช้เพียงนิ้วสัมผัสไม่กี่ครั้ง
อย่าลืมเกี่ยวกับการออกแบบแผ่นดังกล่าว พื้นผิวแก้วเซรามิกดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นมาก ดังนั้นจึงลงตัวกับการตกแต่งภายในห้องครัวทั้งสไตล์โมเดิร์นและคลาสสิก
แม้จะมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการ แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน พื้นผิวดังกล่าวจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ที่มีก้นแบนที่เหมาะสม และยังมีข้อกำหนดในการทำความสะอาดเป็นพิเศษเพื่อหลีกเลี่ยงพื้นผิวที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ผงซักฟอกซึ่งอาจทำให้สารเคลือบเป็นรอยได้ เครื่องครัวอะลูมิเนียม พลาสติก น้ำตาลละลาย หรือผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลที่รั่วไหลออกจากเครื่องครัวก็ส่งผลเสียเช่นกัน แก้วเซรามิกสามารถรับน้ำหนักได้ค่อนข้างมาก แต่มีความเสี่ยงที่จะเกิดการกระแทกทางกลแบบจุด
ฟังก์ชั่นการทำงาน
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นเตาดังกล่าวมีอัตราการให้ความร้อนสูงรวมถึงความสามารถในการ "เพิ่ม" และขยายโซนกระแทก ในบรรดาฟังก์ชันเพิ่มเติม นอกเหนือจากการแสดงความร้อนตกค้างและตัวจับเวลาแล้ว ยังมี "การป้องกันเด็ก" การสตาร์ทล่าช้า โปรแกรมอัตโนมัติ และระบบควบคุมแบบสัมผัส นอกจากนี้ยังมีจอแสดงผลที่แสดงข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมด
ข้อกำหนดหลักประการหนึ่งสำหรับการใช้งานเตาที่มีพื้นผิวแก้วเซรามิกคือการใช้เครื่องครัวที่ถูกต้องรวมถึงการดูแลอย่างทันท่วงที ผู้ผลิตแนะนำให้หลีกเลี่ยงน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ผง แปรงโลหะและ วัตถุมีคมซึ่งสามารถขีดข่วนและทำลายสารเคลือบได้ นอกจากนี้จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่เตรียมไว้ไม่หกบนพื้นผิวโดยเฉพาะที่มีน้ำตาล
คุณสมบัติของเตาไฟฟ้า
เนื่องจากความเรียบง่ายและต้นทุนต่ำ เตาไฟฟ้ารุ่นคลาสสิกที่มีเหล็กหล่อและองค์ประกอบความร้อนเซรามิกยังคงเป็นที่ต้องการและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภคในประเทศ นอกจากนี้เมื่อเปรียบเทียบกับแก๊สแล้วพวกเขาไม่ต้องการการติดตั้งและเชื่อมต่อ
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของเตาไฟฟ้ารุ่นทันสมัยคือประการแรกคือมีฟังก์ชันการทำงานที่ขยายใหญ่ขึ้นรวมถึงการใช้พลังงานที่ประหยัด ปัจจัยสำคัญคือความปลอดภัยในการทำงานซึ่งป้องกันการไหม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรุ่นเหนี่ยวนำและรุ่นแก้วเซรามิก
พื้นผิว: เซรามิกหรือคลาสสิก
รุ่นที่ทันสมัยมีทั้งแบบเคลือบอีนาเมลแบบคลาสสิกหรือสแตนเลสที่ไม่ทาสีรวมถึงแก้วเซรามิก ในกรณีนี้ ตัวเลือกจะขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและความสามารถทางการเงินเท่านั้น แน่นอนว่าพื้นผิวเซรามิกดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น แต่ก็มีข้อกำหนดพิเศษในการใช้งานด้วย การเคลือบฟันนั้นไม่ต้องการมากนักและง่ายต่อการบำรุงรักษาและดูแล
หัวเผา: เหล็กหล่อหรือเซรามิก
แม้ว่าตลาดสมัยใหม่จะแสดงโดยการเหนี่ยวนำหรือก็ตาม หัวเผาไฮไลท์ผู้ผลิตหลายรายยังคงผลิตอุปกรณ์ที่มีองค์ประกอบความร้อนเหล็กหล่อ แน่นอนว่าในแง่ของความเร็วในการทำความร้อนและประสิทธิภาพการใช้พลังงานนั้นด้อยกว่าเซรามิก แต่ก็มีราคาถูกกว่ามากและบำรุงรักษาง่ายกว่ามาก ในทางกลับกัน เซรามิกก็มีประสิทธิภาพมากขึ้น ขยายฟังก์ชันการทำงานของเตา และเพิ่มความสะดวกสบายในการใช้งานทุกวัน
ฟังก์ชั่นการทำงาน
ต่างจากแก๊ส ไฟฟ้าให้มากกว่า การปรับแบบละเอียดพารามิเตอร์การทำความร้อนซึ่งช่วยให้คุณสร้างประโยชน์สูงสุด เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเตรียมอาหารต่าง ๆ ที่ต้องปฏิบัติตามพารามิเตอร์อุณหภูมิบางอย่าง
ลักษณะของเตาแก๊ส
ลักษณะสำคัญของเตาแก๊ส ได้แก่ วิธีการติดตั้ง (ในตัว, แบบตั้งอิสระ), จำนวนและประเภทของหัวเตาตลอดจนการมีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมต่างๆ
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของเตาแก๊ส ได้แก่ ความเร็วความร้อนสูง และการทำงานที่ประหยัดกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเตาไฟฟ้า เนื่องจากแก๊สมีราคาถูกกว่าไฟฟ้า อย่างไรก็ตาม มีข้อเสียบางประการที่เกี่ยวข้องกับการบำรุงรักษาและการซ่อมแซม รวมถึงความยากลำบากในการปรับอุณหภูมิที่ต้องการในเตาอบ
รุ่นบิวท์อิน แบบตั้งโต๊ะ และแบบตั้งพื้น
เตาแก๊สหลากหลายรุ่นแบ่งเป็นแบบตั้งโต๊ะขนาดกระทัดรัด ปกติจะมี 1-2 หัวเตา แบบตั้งพื้นแบบมาตรฐาน และแบบบิวท์อิน เช่นเดียวกับในกรณีของเครื่องใช้ไฟฟ้าทางเลือกขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ซื้อและงานที่ได้รับมอบหมายให้กับอุปกรณ์เท่านั้น
คุณสมบัติของแผ่นคอนกรีตรวม
เตาไฟฟ้าแบบผสมผสานนั้นได้รับความนิยมน้อยกว่า แต่ยังคงเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อที่ต้องการใช้ประโยชน์จากการปรุงอาหารด้วยไฟฟ้าและแก๊ส
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของโซลูชั่นแบบรวมคือ ทางเลือกที่ยิ่งใหญ่ขนาดตั้งแต่ขนาดกะทัดรัดพิเศษ (กว้าง 40-50 ซม.) ไปจนถึงขนาดมาตรฐาน (60 ซม.) และขนาดใหญ่ - สูงสุด 90 ซม. ขนาดกะทัดรัดจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับห้องครัวขนาดเล็กหรือครัวชนบท สำหรับข้อบกพร่องที่เห็นได้ชัดประการแรกเกี่ยวข้องกับฟังก์ชันการทำงานที่ค่อนข้าง จำกัด ซึ่งเจียมเนื้อเจียมตัวมากกว่าอะนาล็อกที่อยู่กับที่มาก
ข้อดีด้านการใช้งานของหม้อหุง Electrolux
อีเลคโทรลักซ์เป็นหนึ่งในผู้นำระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในด้านการพัฒนาและการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยและเป็นนวัตกรรมสำหรับบ้าน การใช้โซลูชั่นทางเทคโนโลยีในปัจจุบัน วัสดุคุณภาพสูง รวมถึงการควบคุมอย่างเข้มงวด กระบวนการผลิตช่วยให้เราบรรลุความน่าเชื่อถือในระดับสูงและอายุการใช้งานที่ยาวนานของผลิตภัณฑ์ของเรา
วัสดุคุณภาพสูง
ในการผลิตเตาไฟฟ้าและแก๊สของอีเลคโทรลักซ์ใช้วัสดุที่ทันสมัย คุณภาพสูง และใช้งานได้จริง แผงแก้วเซรามิกสามารถรับน้ำหนักได้มาก ทนทานต่ออุณหภูมิสูง ทำความสะอาดง่าย และตัวเรือนสแตนเลสป้องกันรอยนิ้วมือ ใช้เคลือบอีนาเมลทนความร้อนชนิดพิเศษเพื่อปกปิด พื้นผิวภายในเตาอบจัดให้ ทำความสะอาดง่ายจากการปนเปื้อนใดๆ
การออกแบบที่ทันสมัย
เตาในครัวหลากหลายประเภทจากอีเลคโทรลักซ์มีอุปกรณ์หลากหลายให้เลือกทั้งสไตล์คลาสสิก ย้อนยุค หรือไฮเทค ด้วยเหตุนี้ผู้ซื้อจะสามารถเลือกอุปกรณ์ที่ตรงกับสไตล์การออกแบบตกแต่งภายในของห้องได้
การทำความสะอาดเตาอบแบบไพโรไลติก
การปฏิบัติจริงในการดำเนินงานช่วยให้มั่นใจได้ การทำความสะอาดแบบไพโรไลติกเตาอบ. ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง (ประมาณ 500°C) อนุภาคไขมันและอาหารขนาดเล็กจะกลายเป็นเถ้าอย่างแท้จริง หลังจากนั้นจึงขจัดออกโดยใช้ฟองน้ำชุบน้ำหมาดเล็กน้อย
ระบบควบคุมแก๊ส
ฟังก์ชันควบคุมแก๊สช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยระหว่างการทำงานโดยการปิดกั้นการจ่ายน้ำมันเชื้อเพลิงโดยอัตโนมัติในกรณีที่เกิดการรั่วไหลหรือหัวเผาขัดข้อง ซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อแรงดันในท่อลดลง
การจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า
ด้วยฟังก์ชั่นจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า คุณจึงลืมการยักย้ายตามปกติด้วยไม้ขีดไฟหรือไฟแช็กได้ หัวเตาจะสว่างขึ้นโดยอัตโนมัติด้วยการหมุนปุ่มหรือใช้ปุ่มแยกซึ่งค่อนข้างสะดวก
หลากหลายของ
เตาในครัวของอีเลคโทรลักซ์มีเตาให้เลือกมากมาย ซึ่งแตกต่างกันไม่เพียงแต่ในการออกแบบและประเภทของการทำความร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนาด ประเภทการติดตั้ง และการมีตัวเลือกเพิ่มเติมต่างๆ ด้วยความหลากหลายนี้ คุณสามารถเลือกรุ่นที่เหมาะสมกับความชอบและงานส่วนตัวของคุณได้
ตัวบ่งชี้ความร้อนตกค้าง
ตัวแสดงความร้อนตกค้างช่วยให้คุณใช้ความร้อนในการทำความร้อนและละลายอาหารแช่แข็งได้โดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า และยังมั่นใจในความปลอดภัยโดยป้องกันการไหม้
