วิธีกำจัดคราบคาร์บอนบนกระทะ วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนและไขมัน: ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เทคนิคพื้นบ้านเพื่อช่วย

แม่บ้านทุกคนดูแลเธอ เครื่องมือทำครัว- อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ได้เสมอไป

ปัญหาที่พบบ่อยประการหนึ่งคือการไหม้กระทะเคลือบฟัน

คุณไม่ควรวิ่งไปที่ร้านเพื่อซื้อกระทะใหม่หากสิ่งนี้เกิดขึ้น คราบคาร์บอนสามารถกำจัดออกได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่พบในบ้านทุกหลัง

ผู้หญิงสมัยใหม่มีอุปทานจำนวนมาก ผงซักฟอก- พวกเขาแตกต่างกันในองค์ประกอบและตามการดำเนินการ

น้ำยาล้างจาน: วิธีที่รวดเร็วในการทำความสะอาดรอยไหม้

ก่อนอื่นคุณต้องใช้น้ำยาล้างจานที่คุณใช้ที่บ้านทุกวัน เช่น นางฟ้า.

สามารถใช้ขจัดคราบไขมันและคราบคาร์บอนที่ฝังแน่นได้ ใช้เมื่อแช่

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. เทลงในกระทะที่อุ่น น้ำร้อน- เพิ่ม Fairy ลงไปเล็กน้อย
2. ทิ้งไว้อย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง
3. หลังจากเวลาผ่านไป ให้สะเด็ดน้ำออกและถูเบา ๆ ด้วยฟองน้ำ

คราบบางชนิดไม่สามารถขจัดออกได้ง่ายนัก จากนั้นหลังจากแช่น้ำแล้วคุณต้องเติมน้ำลงในกระทะอีกครั้งและเติมผงซักฟอก วางบนเตาแล้วต้ม จากนั้นใช้ฟองน้ำถูอีกครั้ง

หรือใช้ ทางเลือกอื่น- เทเขม่าลงบน Fary อย่างเสรีแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน แต่ก็ควรพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์จะต้องปกปิดคราบได้อย่างสมบูรณ์ ไม่เช่นนั้นคาร์บอนที่สะสมอยู่ในอากาศจะแห้ง แล้วจะไม่เกิดผลใดๆ

ผงทำความสะอาดจะขจัดคราบไขมันที่ไหม้อยู่

ผงทำความสะอาด Pemolux และ Comet ได้รับการออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับการสะสมของคาร์บอนที่รุนแรงยิ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว ใช้ในบางพื้นที่ที่มีการปนเปื้อนซึ่งไม่สามารถกำจัดออกได้โดยการแช่น้ำ วิธีใดวิธีหนึ่งก็เหมาะสม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. ล้างกระทะ.
2. โรยผงทำความสะอาดลงบนคราบ
3. ถูคราบคาร์บอนด้วยด้านที่แข็งของฟองน้ำ ฟองน้ำโลหะจะไม่ทำงานเนื่องจากอาจทำให้สารเคลือบเสียหายได้
4. ล้างกระทะให้สะอาด

น้ำยาทำความสะอาดเตาอบ

ใช้ใน กรณีขั้นสูง- มีช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่กระทะจะถูกไฟไหม้มากในกรณีนี้ควรใช้ผลิตภัณฑ์เช่น Shumanit, Cillit เป็นต้น ควรพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างก้าวร้าวไม่เพียง แต่ต่ออาหารที่ถูกเผาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผิวหนังด้วย

พวกมันค่อนข้างมีพิษ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ถุงมือและล้างกระทะและอ่างล้างจานให้สะอาดเพื่อขจัดผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่

วิธีการสมัครขึ้นอยู่กับ วิธีการเฉพาะและอธิบายไว้บนบรรจุภัณฑ์

เครื่องมือที่มีประโยชน์ในการต่อสู้กับการสะสมของคาร์บอนบนกระทะเคลือบฟัน

ขณะปรุงอาหาร เนื้อหาในกระทะสามารถไหม้ได้ตลอดเวลา แต่จะเกิดอะไรขึ้นหากไม่มีสารเคมีในครัวเรือนที่เหมาะสมอยู่ใกล้ ๆ? ในกรณีนี้คุณสามารถใช้วิธีการต่างๆ ที่มีได้ พวกมันไม่ก้าวร้าวและปลอดภัยกว่า แต่ก็ไม่ได้มีผลกับทุกกรณี เงินฝากคาร์บอนหนัก- ดังนั้นคุณต้องรู้ว่าควรใช้อะไรและในกรณีใด

สินค้ายอดนิยมที่จะช่วยขจัดคราบคาร์บอนที่บ้าน

Nagar สร้างความรำคาญใจให้กับผู้หญิงมากกว่าหนึ่งรุ่น ดังนั้นจึงได้มีการจัดทำรายการวิธีการรักษายอดนิยมขึ้นมา

เกลือ

มีสองวิธีในการกำจัดคราบคาร์บอนโดยใช้เกลือ มีประสิทธิภาพไม่ด้อยกว่ากันจึงเลือกได้ตามความสะดวก

ตัวเลือกแรก:

1. ปิดคราบด้วยเกลือ. เงินฝากคาร์บอนจะต้องถูกปิดกั้นอย่างสมบูรณ์
2. ทิ้งไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง
3. หลังจากเวลาผ่านไปให้เช็ดด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ
4. ล้างออก.

ตัวเลือกที่สอง:

1. ผสมน้ำสะอาด 1 ลิตรกับเกลือ 10 ช้อนโต๊ะ
2. เติม น้ำเค็มลงในกระทะ
3. ต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ คราบคาร์บอนจะหลุดออกมาและสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำ

ถ่านกัมมันต์

ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าถ่านกัมมันต์เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่ใช้ในหลายพื้นที่

ในการกำจัดคราบคาร์บอน คุณต้องมีแท็บเล็ตหนึ่งห่อและความอดทนอีกเล็กน้อย

1. บดถ่านชาร์โคล 10 เม็ด ผงควรเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อน หากพื้นผิวขนาดใหญ่มีการปนเปื้อน จำเป็นต้องใช้ยาเม็ดเพิ่ม
2. ปกปิดคราบคาร์บอนด้วยผง
3. ทิ้งไว้ 20 นาที
4. หลังจากเวลาผ่านไปให้เติมน้ำ ปริมาณขึ้นอยู่กับระดับการปนเปื้อน คราบทั้งหมดต้องอยู่ใต้น้ำ
5. วางกระทะบนไฟแล้วต้มประมาณ 30 นาที
6. สะเด็ดน้ำและล้างกระทะให้สะอาด

กรดมะนาว

มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าคุณต้องการอย่างแน่นอน กรดมะนาว- น้ำผลไม้อาจไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

1. เทกรดซิตริกหนึ่งซองลงในน้ำหนึ่งแก้ว (200-250 มล.) จำนวนนี้เพียงพอสำหรับกระทะขนาดเล็ก สำหรับภาชนะขนาดใหญ่ คุณต้องใช้สารละลายเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า
2. เทสารละลายลงในกระทะ ก้นทั้งหมดควรอยู่ใต้น้ำ
3. เทสารละลายออก ขจัดคราบคาร์บอนด้วยฟองน้ำ
4. ล้างออกให้สะอาด

น้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูก็เหมือนกับกรดซิตริกที่ถือเป็นน้ำส้มสายชูชนิดหนึ่ง วิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเขม่า อย่างไรก็ตามมีข้อเสียเปรียบประการหนึ่งคือกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

วิธีแรก:

1. ผสมน้ำและน้ำส้มสายชูในอัตราส่วน 1:1
2. เทสารละลายลงในกระทะ ควรซ่อนด้านล่างไว้ใต้ของเหลวอย่างสมบูรณ์
3. ต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อย่าลืมวางหน้าต่างเพื่อการระบายอากาศเพื่อไม่ให้กลิ่นกระจายไปทั่วอพาร์ตเมนต์ คุณต้องคลุมกระทะด้วยผ้าเปียกและชุบน้ำให้หมาดเป็นระยะ
4. ล้างกระทะให้สะอาดด้วยฟองน้ำ

วิธีที่สอง:

1. เทน้ำส้มสายชูลงในกระทะ
2. ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
3. หลังจากเวลาผ่านไป ให้เทออก ขจัดคราบคาร์บอนที่เหลืออยู่ และล้างออกให้สะอาด

โซดา

ถือว่าเป็นหนึ่งในน้ำยาทำความสะอาดที่อ่อนโยนที่สุด แต่ต้องใช้อย่างถูกต้องเนื่องจากมีฤทธิ์กัดกร่อน หากทำตามแผนภาพก็จะไม่มีปัญหา

วิธีแรก:

1. เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะแล้วเติมโซดาครึ่งแก้ว ผสม.
2. หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
3. หลังจากเวลาผ่านไป ให้ปิดและทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมง
4. ล้างกระทะให้ดี

วิธีที่สอง:

1. ใช้เบกกิ้งโซดาเล็กน้อยบนฟองน้ำที่เปียกหมาด
2. ค่อยๆถูคราบ พยายามอย่าสัมผัสด้านข้างของกระทะ
3. ล้างออกด้วยน้ำ

นอกจากนี้ยังมีวิธีที่สามซึ่งเป็นที่ต้องการหากจำเป็นต้องทำความสะอาดไม่เพียง แต่ผนังภายในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผนังภายนอกด้วย

1. เตรียมภาชนะขนาดใหญ่
2. เทน้ำหกลิตรแล้วเทโซดาหนึ่งซอง
3. วางกระทะ ควรจุ่มลงในน้ำให้หมด
4. ใส่ไฟและนำไปต้ม ปิดไฟ.
5. ทิ้งไว้ประมาณ 3-5 ชั่วโมง
6. ล้างออกให้สะอาด

ส่วนผสมโซดาเกลือ

โซดาและเกลือร่วมกันช่วยรับมือกับเขม่าที่เก่าและรุนแรง

1. เติมน้ำร้อนลงไปที่ก้นกระทะ
2. เติมเกลือสินเธาว์สองช้อนโต๊ะและเบกกิ้งโซดาสองช้อนโต๊ะ ผสม.
3. ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
4. หลังจากหมดเวลาให้ต้มประมาณ 30 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
5. ล้างออกให้สะอาด

โคคาโคลา

1. เติม Coca-Cola ลงไปที่ก้นกระทะ
2. ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
3. หลังจากเวลาผ่านไป ให้ต้มถ้าคราบคาร์บอนยังละลายไม่หมด

สบู่ซักผ้าและกาว PVA

ส่วนผสมนี้ช่วยรับมือกับการสะสมตัวของคาร์บอนและจาระบีหลายชั้น แม้แต่การเคลือบสีดำก็หลุดออกได้ง่าย

1. ตะแกรง 1/3 ของแท่ง สบู่ซักผ้า.
2. เทน้ำสี่ลิตรลงในกระทะ ใส่สบู่ขูดและกาวสองช้อนโต๊ะ ผสม.
3. ต้มประมาณ 30 นาที
4. ล้างออกให้สะอาด

แอลกอฮอล์ทางการแพทย์วอดก้า

ช่วยรับมือกับเขม่าเล็กน้อย วอดก้าและแอลกอฮอล์ก็เอาออกเช่นกัน เคลือบสีเข้มจากผนังกระทะหลังจากกำจัดคราบคาร์บอนด้วยวิธีอื่นแล้ว

ชุบฟองน้ำหรือผ้าขี้ริ้วด้วยแอลกอฮอล์/วอดก้า แล้วถูคราบ

วิดีโอนี้แสดงวิธีทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟันอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

วิธีที่นิยมน้อยกว่า

ไม่ใช่ทุกวิธีที่มีความต้องการและเป็นที่นิยมเท่ากัน อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าประสิทธิภาพจะลดลงอย่างมาก

เย็น

คราบคาร์บอนสามารถกำจัดออกได้โดยการสัมผัสกับความเย็น คุณต้องวางกระทะในช่องแช่แข็งแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงนำออกและล้างออก น้ำเย็น- ขจัดคราบที่เหลืออยู่ด้วยฟองน้ำ

Kefir นมเปรี้ยว โยเกิร์ต

ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไม่ได้ด้อยกว่าวิธียอดนิยม จะไม่มีปัญหากับการสมัคร

1. เติมผลิตภัณฑ์นมหมักลงในกระทะ
2. ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
3. ล้าง.

น้ำเกลือก็ใช้ในลักษณะเดียวกันได้

ผลไม้และผัก

เปลือกผักและผลไม้สามารถช่วยต่อสู้กับจุดด่างดำได้ แอปเปิ้ลมักใช้บ่อยที่สุด

1. ปอกเปลือกผักและผลไม้
2. วางส่วนที่ตกแต่งไว้ในกระทะ
3. เพื่อเติมน้ำ
4. ใส่ไฟแล้วนำไปต้ม
5. ลดความร้อนและปรุงอาหารต่ออีก 10-15 นาที
6. จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วทิ้งเปลือกที่เหลือทิ้งไป
7. ล้างกระทะด้วยผงซักฟอก

กาแฟ

กากกาแฟสดช่วยในการต่อสู้กับเขม่า มันถูกใช้ตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. เตรียมกาแฟบด. รวบรวมบริเวณ
2. แจกจ่าย กากกาแฟที่ด้านล่างของกระทะ เอาใจใส่เป็นพิเศษให้กับคราบ
3. ทิ้งไว้หลายชั่วโมง
4. ล้างด้วยน้ำแล้วถูเบา ๆ ด้วยฟองน้ำ

สิ่งที่ห้ามทำโดยเด็ดขาด

มันคุ้มค่าที่จะละเว้นจากมาตรการและการกระทำบางอย่าง มิฉะนั้นคุณอาจทำให้สภาพของกระทะแย่ลงได้เท่านั้น

อย่างไรก็ตามมีข้อห้ามไม่มากนัก

• ใช้สารกัดกร่อนที่รุนแรง
• ถูด้วยฟองน้ำโลหะ
• พยายามกำจัดคราบคาร์บอนด้วยมีดและวัตถุมีคมและโลหะอื่นๆ

มาตรการป้องกัน

สามารถหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเขม่าที่รุนแรงได้หากคุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน:

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะไม่ไหม้
• แช่และลบจุดด่างดำเล็ก ๆ ทันที
• แช่ก้นกระทะทุก ๆ สองเดือนด้วยสารละลายกรดซิตริก
• หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและรุนแรงซึ่งทำลายเคลือบฟัน

กระทะเหล็กหล่อเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่แม่บ้านในครัวเนื่องจากมีข้อดีหลายประการเกี่ยวกับคุณสมบัติการทำงาน ไม่สามารถล้างจานได้ทันทีหลังการใช้งานเสมอไป ดังนั้นจึงอาจเกิดชั้นเขม่าบนจานได้

ล้าง กระทะเหล็กหล่อภายนอกและภายในสามารถทำได้โดยใช้วิธีที่ไม่ได้มาตรฐาน

คราบคาร์บอนหนักสามารถกำจัดออกได้โดยใช้การกระทำเชิงรุกเท่านั้น:

• วิธีการต้ม- เทน้ำลงในภาชนะขนาดใหญ่ เพิ่มที่นี่ ผงซักฟอก, กาวซิลิเกตผสมโซดาแอช

  ส่วนผสมควรต้มหลังจากนั้นจึงใส่กระทะลงในภาชนะซึ่งคงอยู่ประมาณ 2-3 ชั่วโมงภายใต้อิทธิพลของการบำบัดทางเคมี ต่อมาเป็นชั้น เขม่าในระยะยาวจะเริ่มล้าหลัง สามารถทำความสะอาดสิ่งตกค้างได้ด้วยแปรงลวดหากจำเป็น

• ผลกระทบทางกล- มันเกี่ยวข้องกับการตั้งกระทะให้ร้อน ผลกระทบนี้ไม่สามารถทำได้โดยใช้เตาแก๊สทั่วไป ดังนั้นจึงต้องวางผลิตภัณฑ์ไว้ในกองไฟ

  ไขมันที่เกาะติดที่เหลือจะละลายและหลุดออกไป คุณสามารถเอามันออกได้โดยใช้มีดเก่าๆ โดยขูดพื้นผิวออก

• วิธีแช่- วิธีนี้ทำให้คุณสามารถขจัดคราบคาร์บอน เขม่าเก่า และจาระบีได้ เทลงในภาชนะขนาดใหญ่ กรดน้ำส้มและวางกระทะไว้ตรงนั้น การแช่จะเกิดขึ้นเป็นเวลาหลายวัน หลังจากนั้นล้างจานให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นหลายครั้งติดต่อกัน
• การแปรงฟัน. อุปกรณ์พิเศษทำจากลวดโลหะ อาจรวมสารเคมีเพื่อช่วยในการทำความสะอาด ส่งผลให้เกิดรอยขีดข่วนได้ ฉันควรใช้ผลิตภัณฑ์ใด? ไม่สำคัญ: ทราย เกลือ โซดา

เพื่อไม่ให้หันไปใช้วิธีกำจัดคราบคาร์บอนที่รุนแรงควรทำความสะอาดเป็นระยะตามระดับของการปนเปื้อนจะดีกว่า

วิธีทำความสะอาดกระทะทอดอะลูมิเนียมจากคราบคาร์บอนที่สะสมมานานหลายปี

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากการสะสมของคาร์บอนเป็นเวลาหลายปี เนื่องจากในกรณีนี้ คุณจะไม่สามารถใช้อิทธิพลที่รุนแรงได้: แปรงโลหะ, ก้าวร้าว สารเคมี, อุณหภูมิสูง.

ในกรณีนี้การกำจัดสิ่งปนเปื้อนเก่าจะเป็นเรื่องยากเนื่องจากอลูมิเนียมต้องมีการจัดการอย่างระมัดระวัง: เฉพาะผ้านุ่ม, ฟองน้ำสำหรับทำความสะอาด; ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีด่าง กรด หรือคลอรีน

วิธีการที่ปลอดภัย:

• ใช้โซดาเปียกกับพื้นผิวที่มีปัญหาแล้วรอครึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงล้างส่วนผสมออกด้วยฟองน้ำล้างจาน
• ใช้สารเคมีชนิดพิเศษเพื่อขจัดคราบมันออกจากพื้นผิวเครื่องครัวอะลูมิเนียม
• สามารถใช้กระบวนการเผาไฟได้ กรณีที่รุนแรงเมื่อคุณไม่สามารถเช็ดสิ่งสกปรกออกได้ เท่านี้ก็เสร็จแล้ว เตาแก๊สและด้วยความระมัดระวังเนื่องจากผลิตภัณฑ์อาจเสียรูปได้

คุณสามารถกำจัดสนิมออกจากจานได้โดยใช้วิธีแรกและวิธีที่สอง เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ควรเช็ดจานให้แห้งหลังล้าง

สำคัญ! กระทะอลูมิเนียมเป็นปัญหาสำหรับการทำความสะอาดเชิงรุก ไม่ควรปล่อยให้เขม่าสะสม แต่ควรขจัดปัญหาในระยะคราบจุลินทรีย์

ก้นจานต้องเผชิญกับความร้อนมากที่สุด ดังนั้นก่อนที่จะทำความสะอาดหรือซัก คุณต้องรอจนกว่าจานจะเย็นลง การเสียรูปอาจเกิดขึ้นได้หากความสมบูรณ์ของชั้นป้องกันหยุดชะงัก

การทำความสะอาดกระทะประเภทอื่นๆ

เมื่อใช้กระทะจะเกิดปัญหากับการสะสมของชั้นการเผาไหม้ที่หนา ส่งผลให้อาหารดูไม่สวยงาม ด้วยการสะสมของคาร์บอนภายในจึงมีความเสี่ยงที่จะเกิดการสะสมของไขมันเก่าและแบคทีเรีย

สำคัญ!วัสดุเฉพาะต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีผงและคลอรีน

ทำความสะอาดกระทะจาก คราบคาร์บอนเก่าที่บ้านคุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวิธีการทำความสะอาดที่เหมาะสมสำหรับวัสดุของผลิตภัณฑ์:

ประเภทของกระทะ	วิธีการทำความสะอาด	ลักษณะเฉพาะ
กับ เคลือบสารกันติด	ขจัดคราบคาร์บอนออกจาก ข้างนอกปรุงอาหารได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ครีมคล้ายเจลพิเศษเท่านั้น ทำความสะอาดด้านในด้วยน้ำยาล้างจานซึ่งเทลงในภาชนะเทฟลอนในปริมาณเล็กน้อย	ไม่ควรมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหัน ดังนั้นหลังปรุงอาหารไม่ควรล้างกระทะด้วยน้ำเย็นทันที พื้นผิวของ tefal ก็ได้รับการทำความสะอาดในลักษณะเดียวกันเช่นกัน
เซรามิค	เครื่องครัวเซรามิกสามารถเช็ดทำความสะอาดได้ แอมโมเนีย- จะไม่สามารถกำจัดคราบคาร์บอนออกได้ภายใน 2 นาที - ผลกระทบจะคงอยู่ยาวนาน ล้างฐานหินอ่อนด้วยฟองน้ำเมลามีนชนิดพิเศษซึ่งไม่ทิ้งรอยบนพื้นผิว	การทำความสะอาดนี้จะมีประสิทธิภาพหากทำตามขั้นตอนหลังการใช้งานแต่ละครั้ง
กระทะสแตนเลส	ใช้เกลือเพื่อทำความสะอาดคราบคาร์บอนที่สะสมอยู่ภายใน: เทเกลือแกงลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นและทำความสะอาดด้วยฟองน้ำแข็ง	โซดาแอชมักใช้บ่อยที่สุด
จานดูราลูมิน	สามารถทำความสะอาดพื้นผิวดูราลูมินได้โดยใช้กลไกและการต้ม	ไม่มีข้อห้ามสำหรับผลกระทบ
บ้านแพนเค้ก	คุณสามารถเอาไขมันออกจากกระทะแพนเค้กได้เช่นเดียวกับ จานสแตนเลส: ตั้งเกลือให้ร้อนแล้วเช็ดกระทะที่เย็นลงหลังจากนั้น	ใส่ใจกับวัสดุที่ใช้สร้างผลิตภัณฑ์

การทำความสะอาดด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน

การทำความสะอาดด้วยการเยียวยาพื้นบ้านเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่แม่บ้าน มีการใช้ผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดที่สามารถพบได้ง่ายในบ้านต่างๆ หลายชนิด กำจัดคราบและสิ่งสกปรกอันไม่พึงประสงค์

มักใช้วิธีการดูแลและทำความสะอาดต่อไปนี้:

• ล้างจานด้วยโคคา-โคลา สำหรับคราบเก่าสามารถแช่น้ำหวานได้
• เช็ด พื้นที่ปัญหาไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์.
• ทำความสะอาดพื้นผิวด้วยน้ำส้มสายชู
• คราบไขมันเก่าสามารถขจัดออกได้โดยใช้กาวสำหรับออฟฟิศ
• ถ่านกัมมันต์บดหรือแอสไพริน

ต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้เทคนิคดังกล่าว ผลของผื่นทำให้สารเคลือบของวัสดุหลายชนิดถูกทำลาย

สำคัญ!ไม่ใช่ทั้งหมดจะมีประสิทธิภาพ แต่นอกจากนี้คุณต้องรู้วิธีเตรียมการเยียวยาชาวบ้านด้วย

เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสียคุณสามารถทดสอบผลิตภัณฑ์บนพื้นที่ด้านนอกเล็กๆ ของจานได้

วิดีโอที่เป็นประโยชน์

กระทู้ที่เกี่ยวข้อง

สนิมบนกระทะเหล็กหล่ออาจเกิดขึ้นได้จากโลหะคุณภาพต่ำ การเก็บรักษาและการดูแลรักษาที่ไม่เหมาะสม และการใช้งานไม่บ่อยนัก คุณสามารถใช้เพื่อลบรอยสนิมได้ วิธีการทางกล(ทำความสะอาดด้วยแปรงแข็ง โซดา เกลือ) หรือการรักษาความร้อนของพื้นผิว (การเผาในเตาอบหรือบนเตา ต้มด้วยน้ำส้มสายชู โซดา โคคา-โคล่า)

สนิมที่ฝังแน่นจะถูกกำจัดออกไป ผลิตภัณฑ์ระดับมืออาชีพ: แอสโตรฮิม, รันเวย์, เพอร์มาเท็กซ์, เอลทรานส์ ร่องรอยที่สดใหม่และผิวเผินจะถูกลบออกด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำมะนาว,โซดา,ฟอยล์ ในการฟื้นฟูและเสริมความแข็งแกร่งของชั้นป้องกัน จะต้องเผากระทะเหล็กหล่อด้วยน้ำมันหรือเกลือหยาบเป็นระยะ การจัดเก็บกระทะไว้ในที่แห้ง การทำความสะอาดอย่างทันท่วงที และการใช้งานเป็นประจำจะช่วยป้องกันการกัดกร่อนของโลหะ

กระทะเหล็กหล่อคุณภาพสูง ทนทาน หนัก และเก็บความร้อนได้ดี จะช่วยป้องกันการเกิดสนิมไม่ให้เกิดขึ้นได้ การใช้งานที่ถูกต้องและการจัดเก็บ หากเกิดปัญหาดังกล่าวก็คุ้มค่าที่จะเริ่มต่อสู้กับมัน ชั้นต้นโดยใช้ การเยียวยาที่นุ่มนวล- การกำจัดสนิมที่ฝังแน่นออกจากเหล็กหล่อนั้นยากกว่า

สาเหตุของการเกิดสนิมบนกระทะเหล็กหล่อ

ก่อนที่คุณจะทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากสนิมคุณจำเป็นต้องค้นหาสาเหตุของการกัดกร่อนเพื่อกำจัดและป้องกันความเสียหายต่อโลหะในอนาคต

สนิมบนเหล็กหล่อเกิดขึ้นจากการเกิดออกซิเดชัน สาเหตุของการกัดกร่อนบน เครื่องครัว:

1. การดูแลจานที่ไม่เหมาะสม ไม่ควรจุ่มกระทะเหล็กหล่อที่ร้อนอยู่ น้ำเย็น- และก่อนจัดเก็บจะต้องล้างให้สะอาดและทำให้แห้งก่อน
2. โลหะคุณภาพต่ำ การละเมิดเทคโนโลยีการผลิต ผู้ผลิตสมัยใหม่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานเสมอไป ลดต้นทุนสินค้า เนื่องจากส่วนประกอบโลหะมีราคาถูกกว่า สามารถใช้เหล็กหล่อที่มีโครงสร้างเป็นรูพรุนได้ แต่ห้ามดำเนินการ การประมวลผลพิเศษจากการกัดกร่อน (เผา)
3. ไม่ค่อยได้ใช้. เมื่อใช้ร่วมกับการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสมจะทำให้กระบวนการทำลายล้างรุนแรงขึ้น

สำคัญ- หลังจากล้างแล้วให้เช็ดกระทะให้แห้งเพื่อขจัดความชื้นเพื่อป้องกันการกัดกร่อนของโลหะ

วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากสนิม

สนิมกัดกินโลหะลึกและทำลายมัน การกัดกร่อนไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่สร้างความเสียหายอย่างมาก รูปร่างจานและ คุณภาพรสชาติจาน.

คุณสามารถกำจัดสนิมออกจากกระทะเหล็กหล่อได้:

• ผลกระทบทางกล เครื่องมือขัดและหมายถึง;
• การรักษาความร้อนของจาน
• ใช้สารเคมีในครัวเรือนที่เป็นด่าง

วิธีการทางกลในการทำความสะอาดเหล็กหล่อจากสนิม

ความเสียหายที่เป็นโลหะบริเวณเล็กๆ นั้นสามารถกำจัดออกได้ง่ายกว่าสนิมที่อยู่ลึก แปรงโลหะแข็ง เกลือ โซดา และกระดาษทรายจะช่วยคุณทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ

เครื่องขัดลวดโลหะ กระดาษทราย

แข็ง เครื่องมือโลหะจะช่วยขจัดชั้นสนิมออกจากเหล็กหล่อ สำหรับสิ่งนี้:

1. ทำความสะอาดบริเวณที่เสียหายด้วยกระดาษทรายหยาบหรือ แปรงลวด(พร้อมผ้าเช็ดตัว)
2. ล้างออกด้วยน้ำร้อน
3. ปัด กำลังประมวลผลใหม่เล็กกว่า กระดาษทราย.
4. ทาเคลือบสารกันสนิมตามคำแนะนำบนฉลาก

สำคัญ- หลังจากการขัดถูอย่างรุนแรง ต้องแน่ใจว่าได้อุ่นกระทะเพื่อคืนชั้นป้องกันกลับคืนมา

เพื่อเร่งกระบวนการที่คุณสามารถใช้ได้ เครื่องมือก่อสร้าง: เจาะหรือเจียรด้วยอุปกรณ์แนบพิเศษ

เกลือโซดา

วิธีการที่ซับซ้อน

เพื่อชำระล้างสิ่งเก่า กระทะเหล็กหล่อใช้วิธีการกำจัดสนิมแบบครบวงจร:

1. จุ่มจานที่เป็นสนิมลงไป สารละลายน้ำส้มสายชู(1:1) เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2. ต้มประมาณ 20-30 นาทีโดยไม่ต้องถอดออกจากถัง
3. รักษาด้วยขนเหล็ก
4. ล้างจานและเช็ดให้แห้ง
5. วางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา ทิ้งไว้ 20 นาที

การกำจัดสนิมด้วยสารเคมีโดยใช้วิธีการรักษาแบบมืออาชีพและแบบพื้นบ้าน

ผลิตภัณฑ์ระดับมืออาชีพจะช่วยให้คุณทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากสนิมได้อย่างมีประสิทธิภาพ: ตัวทำละลาย สแตนเลส คอนเวอร์เตอร์

เหล็กหล่อ - โลหะทนทาน,สเปรย์ฉีดรถ น้ำยา หรือ เพสต์ เหมาะสำหรับทำความสะอาด ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: Astrohim, Sapfire, Autoprofi, Ranway, Permatex, Eltrans ค่อยๆ ใช้ตัวทำละลายกับคราบและทิ้งไว้ตามเวลาที่แนะนำบนฉลาก ปฏิกิริยาเคมีละลายคราบการกัดกร่อนได้อย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นให้ล้างกระทะให้สะอาดแล้วต้มหลาย ๆ ครั้ง น้ำสะอาด, เพิ่มความร้อนในเตาอบ

การเยียวยาพื้นบ้าน

พยายามทำความสะอาดการกัดกร่อนแบบตื้นๆ บนเหล็กหล่อด้วยวิธีชั่วคราวแบบอ่อน โดยไม่ต้องใช้สารเคมีที่มีฤทธิ์กัดกร่อนรุนแรง

จะทำอย่างไรถ้าเกิดสนิมเล็กน้อย:

• ทาเบกกิ้งโซดาเพสต์ลงบนคราบ
• ปิดบริเวณที่เสียหายด้วยซอสมะเขือเทศ รอ 20 นาที เช็ดออกด้วยด้านแข็งของฟองน้ำจานแห้ง
• ถูคราบที่สึกกร่อนด้วยมะนาวครึ่งลูก
• ใช้กระดาษฟอยล์: ขยำก้อนเนื้อแน่น ๆ ถูรอยสนิมเบา ๆ

วิธีที่พิจารณาในการทำความสะอาดกระทะจากชั้นคาร์บอนหนา ๆ จะช่วยให้คุณจัดจานได้เป็นระเบียบ เขม่าเปลือกหนาไม่เพียงทำให้อาหารปรุงสุกเสียเท่านั้น แต่ยังมีส่วนทำให้เกิดการเผาไหม้อีกด้วย มีสูตรมากมายในการทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากคราบคาร์บอนที่สะสมมานานหลายปีซึ่งใช้ง่ายมาก

การทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ

นักชิมและผู้ชื่นชอบการเตรียมอาหารทุกประเภทชอบ ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อสำหรับการทอด พวกเขาเชื่อว่ากระทะที่เคลือบเทฟล่อนไม่สามารถถ่ายทอดรสชาติของอาหารที่สามารถทำได้โดยการปรุงอาหารในกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่

สำคัญ!ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม คุณไม่ควรทำความสะอาดกระทะโดยใช้มีด แปรงลวด หรืออุปกรณ์อื่นที่คล้ายคลึงกัน การทำความสะอาดแบบหยาบจะทำให้สารเคลือบเสียหาย และสิ่งที่คุณทอดจะไหม้

ไม่มีการโต้เถียงเรื่องรสนิยม ทุกคนมีอิสระที่จะตัดสินใจด้วยตนเองว่าจะใช้อุปกรณ์ใดในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตาม กระทะเหล็กหล่อก็มีแนวโน้มที่จะปนเปื้อนจากคราบคาร์บอนจากภายนอกเช่นกัน ตัวอย่างเช่น หากคุณทอดแพนเค้กหรือชิ้นเนื้อ มันฝรั่งหรือเห็ด ไม่ว่าในกรณีใด น้ำมันที่กระเด็นจะทิ้งรอยไว้บนผนังเครื่องครัวทั้งภายในและภายนอก มีหลายวิธีในการทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ:

1. การยิง เพื่อให้ความร้อนดีขึ้น ให้วางกระทะบนเตาร้อน หลังจากเทเกลือหยาบหรือทรายธรรมดาลงในภาชนะแล้ว คุณต้องปล่อยให้กระทะร้อน จากนั้นจึงใช้ไม้พายขูดชั้นเขม่าออก วิธีนี้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพ แต่มีช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์ในการนำมันไปไว้ในครัว กลิ่นอันไม่พึงประสงค์หลังจากนั้นควรระบายอากาศในห้องให้ทั่วถึง

2. วิธีการทางกลทำความสะอาด ที่นี่คุณจะต้องใช้สว่านพร้อมอุปกรณ์แนบในรูปแบบของฟองน้ำลวดอ่อน เมื่อใช้วิธีการทำความสะอาดนี้อย่าลืมมาตรการด้านความปลอดภัย คุณสามารถสวมแว่นตาเพื่อป้องกันไม่ให้เศษโลหะบาง ๆ เข้าตาได้ ต้องสวมถุงมือที่มือ

คุณสามารถกำจัดชั้นเขม่าที่เพิ่งก่อตัวออกได้โดยใช้สารทำความสะอาด ใน ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากเนื่องจากจานจะถูกทำความสะอาดอย่างรวดเร็วและพร้อมสำหรับการใช้งานต่อไป

ไม่ว่าคุณจะต้องการปรับปรุงเครื่องครัวสำหรับเตรียมอาหารทอดหรือตุ๋นมากแค่ไหน คุณควรดูคำแนะนำการใช้งานอย่างละเอียด หากคุณไม่มี แสดงว่าคุณทิ้งมันไปนานแล้ว เพียงฟังคำแนะนำของเรา

ไม่จำเป็นต้องหันไปใช้วิธีการ การทำความสะอาดหยาบ- หากคุณเริ่มขูดคราบคาร์บอนออกจากกระทะที่เย็นด้วยวัตถุมีคม คุณจะเสี่ยงต่อการทำให้กระทะไม่เหมาะสมต่อการใช้งานต่อไป ใช้มัน ด้วยความอ่อนโยนการทำความสะอาดและพวกเขาจะทำให้คุณมีความสุขในงานครัวในอนาคต

คำแนะนำ!อย่าใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเพราะมันไม่ได้ผลเสมอไป เป็นการดีที่สุดที่จะไว้วางใจ การเยียวยาพื้นบ้านเบกกิ้งโซดา และวิธีอื่นๆ

การทำความสะอาดกระทะเทฟล่อน

ทุกคนเข้าใจดีว่าเครื่องครัวสมัยใหม่มีชั้นเทฟลอนป้องกันทั้งสองด้านซึ่งป้องกันการไหม้ แต่ก็มีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพเช่นกัน ซึ่งหมายความว่าคุณต้องลบมันออก เพื่อกระบวนการปรุงอาหารที่ดีขึ้น แนะนำให้ทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอน ข้อเสียของเขม่า:

รสชาติของอาหารที่เตรียมไว้แย่ลง
ความงามที่สวยงามของกระทะหายไป
เขม่าชิ้นหนึ่งร่วงหล่นลงบนเตาหรือในจานที่คุณกำลังเตรียมอยู่ตลอดเวลา
คราบคาร์บอนจะดูดซับน้ำมันและไขมัน ซึ่งส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพในการปรุงอาหารด้วยเช่นกัน

หากต้องการทำความสะอาดกระทะเทฟลอนอย่างประณีตจากคราบคาร์บอน ให้เทลงไป น้ำร้อนเพิ่มชั้นซักจำนวนหนึ่งและเบกกิ้งโซดา 3 - 4 ช้อนโต๊ะ มวลที่ได้รับบนพื้นผิวของกระทะจะนิ่มลงหลังจากนั้นครู่หนึ่งและสามารถขจัดออกได้ด้วยฟองน้ำจานเนื้อนุ่มเท่านั้น คุณแทบไม่ต้องคิดถึงวิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอน วิธีที่ดีที่สุดคือรักษาความสะอาดไว้ตลอดเวลา

คำแนะนำ!คุณไม่ควรหันไปใช้ไม่ว่าในกรณีใด การดำเนินการอย่างรวดเร็วเมื่อทำความสะอาด ให้ใช้ฟองน้ำแข็ง ๆ เนื่องจากอาจทำให้ชั้นเทฟลอนเสียหายได้ ทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิว หลังจากนี้กระบวนการทำอาหารจะมีปัญหามากขึ้น

ทำความสะอาดกระทะเทฟลอนด้วยเบกกิ้งโซดา

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำความสะอาดกระทะจากชั้นคาร์บอนหนาที่บ้านแล้ว คุณก็สามารถจัดจานได้อย่างง่ายดาย แน่นอนว่าปัจจัยที่นำเสนอมีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากคุณภาพของอาหารของคุณจะขึ้นอยู่กับปัจจัยนั้น นี่เป็นเทคนิคทั่วไปที่คุณสามารถใช้ได้

เพื่อขจัดชั้นไขมันและน้ำมันที่สะสมหนาบริเวณด้านนอกและ พื้นผิวด้านในกระทะก็มีอีกวิธีหนึ่ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมโซลูชันพิเศษ:

1. เทน้ำลงในภาชนะขนาดสามลิตรที่ด้านล่าง
2. เพิ่มน้ำยาทำความสะอาดที่มีคุณสมบัติต่อต้านไขมัน
3. เติมเบกกิ้งโซดา 3 ช้อนโต๊ะ
4. หลังจากนั้นคุณต้องต้มกระทะด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. จากนั้นล้างพื้นผิวด้วยฟองน้ำนุ่มๆ

สำคัญ!ควรใช้กระทะเหล็กหล่อเมื่อปรุงอาหารที่บ้าน เหมาะสำหรับการทอด การตุ๋น และฟังก์ชั่นอื่นๆ นอกจากนี้ยังทำความสะอาดง่ายมาก

เครื่องใช้สำหรับมนุษย์ก็มี ความสำคัญอย่างยิ่ง- เราจัดการกับมันเกือบทุกวันและกระทะจะต้องอยู่ในสภาพที่เหมาะสม ดังนั้นเมื่อทราบวิธีดูแลอุปกรณ์เสริมที่นำเสนออย่างเหมาะสมแล้วคุณควรนำทุกสิ่งไปปฏิบัติ

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

การทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนที่บ้านจะไม่เป็นปัญหา แต่ต่อไปนี้เป็นกฎและคำแนะนำบางประการที่จะช่วยให้งานทั้งหมดง่ายขึ้นสำหรับคุณ เชฟหลายคนฝึกฝนเทคนิคทั่วไปข้างต้น และได้รับคำแนะนำให้ปฏิบัติตามประเด็นต่อไปนี้:

เมื่อทำความสะอาดคราบคาร์บอน ให้ใช้ถุงมือยาง
ไม่ควรถูพื้นผิวกระทะด้วยสารต่างๆ วัตถุมีคม;
ใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสารเคมีในกรณีที่หายากมาก
ใช้เวลาทำความสะอาดกระทะมากขึ้นนั่นคือบ่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เก็บจานไว้ในสภาพที่เหมาะสม

โดยการปฏิบัติตามกฎที่นำเสนอคุณสามารถป้องกันกระทะจากเขม่าและเขม่าได้ การทำความสะอาดให้ตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากรสชาติของอาหารที่เตรียมไว้นั้นขึ้นอยู่กับมัน

คำแนะนำ!ก่อนจะทำความสะอาดกระทะ ให้ค้นหาก่อนว่ากระทะทำจากวัสดุอะไร

วันนี้มีเรื่องเหลือเชื่อเกิดขึ้น จำนวนมากกระทะหลากหลายประเภทซึ่งมีวัสดุในการผลิตแตกต่างกัน คุณสมบัติการทำงานและความเป็นไปได้อื่น ๆ จึงต้องหาวิธีการดูแลแต่ละประเภทให้เหมาะสม ผู้ผลิตหลายรายระบุเทคโนโลยีการกำจัดคาร์บอนไว้ในเอกสารข้อมูลทางเทคนิค นี่เป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องรู้ เนื่องจากวิธีการข้างต้นอาจไม่ได้ผล

บางทีปัญหาในการทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนอาจเกิดขึ้นเป็นระยะในครัวทุกห้อง และแม้จะมีผงซักฟอกให้เลือกมากมาย แต่ก็ไม่สามารถทำได้เสมอไป ผลลัพธ์ที่ต้องการสำหรับทำความสะอาดเขม่าและจาระบีที่ถูกเผา การกำจัดควันออกจากภายนอกเป็นเรื่องยากเป็นพิเศษ เนื่องจากนี่คือจุดที่จะเกิดขึ้นทันที การสัมผัสไขมันกับไฟ- เนื่องจากกระทะนั้นทำมาจาก วัสดุต่างๆจากนั้นแต่ละประเภทก็มีวิธีทำความสะอาดของตัวเอง

ดังนั้นในการทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนคุณต้องเข้าใจ การจำแนกประเภทที่ทันสมัยกระทะทอด

ประเภทของกระทะ:

• เหล็กหล่อ– มีน้ำหนักมากที่สุดและทนทานที่สุด จึงมีอายุการใช้งานยาวนานหลายสิบปี
• เทฟล่อนหรือกระทะทอดแบบไม่ติด พวกเขาได้ติดตั้งเลเยอร์ที่จำเป็นสำหรับแล้ว การดูแลที่มีคุณภาพและป้องกันการเผาไหม้ อย่างไรก็ตาม มีข้อผิดพลาดอยู่ที่นี่เช่นกัน
• กระทะทอด สแตนเลส.
• เซรามิคกระทะทอด - ต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง

ก่อนที่คุณจะทราบวิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าหนาๆ คุณควรค้นหาว่ามันคืออะไร นคร เกิดขึ้นระหว่างการดำเนินการกระทะทอดกล่าวคือเนื่องจากความร้อนของไขมันและการสะสมบนผนังของกระทะทั้งด้านนอกและด้านใน เขม่าในระยะยาวเหล่านี้กลายเป็นฝันร้ายที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านที่เรียบร้อยและสะอาดซึ่งทุกสิ่งควรเปล่งประกายและเปล่งประกายด้วยความสะอาด

ผิดปกติพอทันสมัย สารเคมีในครัวเรือนไม่สามารถรับมือกับไขมันที่ถูกเผาได้เสมอไปและผลิตภัณฑ์บางอย่างก็ไม่เหมาะเลย

• ตัวอย่างเช่น, กระทะอลูมิเนียมห้ามทำความสะอาดด้วยสารกัดกร่อนที่รุนแรงหรือฟองน้ำโลหะ สำหรับเครื่องครัวประเภทนี้แนะนำให้ใช้ ผงฟูและฟองน้ำหรือผ้านุ่มๆ
• กระทะไม่ติดเขายัง “กลัว” พฤติกรรมก้าวร้าวทุกรูปแบบ พวกมันสามารถสร้างความเสียหายให้กับเทฟลอนได้ และสิ่งเดียวที่ต้องทำคือโยนมันทิ้งไป ดังนั้นแม่บ้านจึงแนะนำให้ต้มกระทะด้วยน้ำยาพิเศษ ในการเตรียมให้ละลายน้ำยาล้างจาน 200 กรัม และ 3 กำมือ โซดาแอชในน้ำอุ่นสามลิตร ผสมแล้วทิ้งไว้ให้ร้อนบนไฟ วางกระทะลงในสารละลายแล้วต้มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงนำออกแล้วล้างออกด้วยน้ำร้อน
• ระหว่างดำเนินการ กระทะเทฟล่อนจำกฎหลัก 2 ข้อ:

1. อย่าใช้ไม้พายโลหะในการปรุงอาหาร
2. อย่าให้กระทะสัมผัสกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหัน

• กระทะเงางามและสวยงาม สแตนเลสน่าเสียดายที่พวกมันมักจะไหม้ได้ ในกรณีนี้ก็ปกติ เกลือ- เพื่อกำจัดรอยอาหารไหม้ ให้ใช้เกลือครึ่งถ้วยแล้วโรยที่ก้นกระทะ หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง สารเคลือบจะอ่อนตัวลงและถูกชะล้างออกจากพื้นผิวจานได้ง่าย อีกหนึ่ง วิธีที่มีประสิทธิภาพสำหรับกระทะสแตนเลส ให้ใช้โซดา โดยวิธีการใช้ล้างหม้อจากชุดเดียวกันทั้งภายนอกและภายใน สแตนเลสยังทำความสะอาดด้วย ถ่านกัมมันต์- บดขยี้สิ่งนี้สักสองสามเม็ด ผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์และทาแป้งบริเวณที่ดำคล้ำ เทน้ำเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที หลังจากนั้นให้ล้างสารละลายออกด้วยฟองน้ำ
• กระทะเซรามิค ดีที่สุดที่จะล้าง โดยวิธีการพิเศษโดยใช้ฟองน้ำนุ่มๆ หลังจากใช้งานครั้งแรกต้องล้างอุปกรณ์ดังกล่าว น้ำเกลือ, ล้างออก น้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง เพื่อให้เซรามิกมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น ไม่ควรแช่ในน้ำเย็น

วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากการสะสมของคาร์บอน?

สิ่งที่ทำความสะอาดยากที่สุดคือกระทะเหล็กหล่อเก่าดีๆ ประการแรก เครื่องครัวนี้สามารถ "อยู่" ในครัวของคุณได้นานมากและจะทำหน้าที่ "หน้าที่" ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ประการที่สองด้วย ข้างนอก"เหล็กหล่อ" ชั้นไขมันที่ถูกเผาสะสมซึ่งแข็งตัวแน่นมากและบางครั้งก็ดูเหมือนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเอาออก

เราจะเปิดเผยแก่คุณ วิธีที่พบบ่อยที่สุดคุณยายของเราไม่ต้องเอาชั้นที่ไหม้ออกจากกระทะเหล็กหล่อ ท้ายที่สุดแล้วอาหารเหล่านี้เป็นอาหารคุณภาพสูงและมีราคาแพงและการทำความสะอาดจะมีราคาถูกกว่าการซื้อใหม่มาก

1. ไขมันที่เผาผลาญสามารถทำความสะอาดได้ง่าย โดยใช้อุณหภูมิสูง- วางกระทะบนไฟแล้วพยายามเผาด้านข้างให้ทั่วเตาที่เปิดอยู่ ผู้เชี่ยวชาญบางคนจัดการเพื่อเอาชั้นที่ถูกไฟไหม้ออกโดยใช้ เตาแก๊ส, เครื่องเป่าลมและแม้กระทั่ง เครื่องบด- วิธีการเหล่านี้ การทำความสะอาดเชิงกลเรียกได้ว่าได้ผลแต่ควรใช้กับมันจะดีกว่า กลางแจ้งหรือในโรงรถไม่ได้เปิดอยู่ ห้องครัวของตัวเอง.
2. คุณสามารถทำได้เพื่อทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากคราบคาร์บอนที่อยู่ภายนอกบ้าน ทำอาหาร โซลูชั่นพิเศษ :
   ในถังน้ำใส่สบู่ซักผ้าขูด 100 กรัม โซดาแอช 500 กรัม และกาวซิลิเกต 100 กรัม
   เทลงไป วิธีการรักษานี้ลงในกระทะหรือหม้อต้มขนาดใหญ่แล้วจุดไฟ
   ใส่กระทะรมควันและเหล็กหล่อทั้งหมดลงในสารละลาย
   เคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นปิด ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย นำจานออกแล้วล้างออก น้ำไหล.
   ควันทั้งหมดจะยังคงอยู่ในสารละลายและที่รักของคุณ เครื่องครัวเหล็กหล่อจะได้พบกับชีวิตใหม่

บทเรียนวิดีโอ: วิธีทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอน?