น้ำเป็นของเหลวที่น่าทึ่ง มันไม่มีสี ไม่มีรส ไม่มีกลิ่น ปริมาณแคลอรี่ของน้ำเป็นศูนย์ บางคนเรียกมันว่าเป็นปริศนาที่แท้จริง น้ำผสมผสานทั้งความเรียบง่ายและความซับซ้อนเข้าด้วยกันอย่างน่าอัศจรรย์ ดูเหมือนว่าโมเลกุลของน้ำมีเพียงสามอะตอม - ออกซิเจนหนึ่งตัวและไฮโดรเจนสองตัว อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ชัดเจนว่าโมเลกุลเหล่านี้ทำงานอย่างไร แต่มีสิ่งหนึ่งที่แน่นอน: หากไม่มีน้ำ ก็จะไม่มีสิ่งมีชีวิตบนโลก

น้ำมีบทบาทอย่างมากในชีวิตมนุษย์ หากไม่มีสิ่งนี้ ทั้งคน พืช และสัตว์ก็ไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้ ทั้งช้างตัวใหญ่และแบคทีเรียที่มีกล้องจุลทรรศน์ไม่สามารถทำได้หากไม่มีของเหลวที่ให้ชีวิตนี้ สิ่งมีชีวิตทุกชนิดมีน้ำประมาณ 80% หากไม่มีมันพืชผลในทุ่งนาก็จะไม่เติบโตและด้วยเหตุนี้ก็จะไม่มีอาหาร ดังนั้นจึงชัดเจนอย่างยิ่งว่า หากไม่มีน้ำ สิ่งมีชีวิตบนโลกนี้ก็จะยุติลงอย่างรวดเร็ว และเราจะไม่มีอะไรมาทดแทนได้

แต่โชคดีสำหรับเราที่มีน้ำอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์บนโลกของเรา หากคุณดูภาพที่ถ่ายจากอวกาศ คุณจะสังเกตเห็นว่าสีหลักของโลกของเราคือสีน้ำเงิน และนี่เป็นเพราะพื้นผิวของมันเหมือนกับบรรยากาศ มีน้ำอยู่เป็นจำนวนมาก บางคนถึงกับเชื่อว่าด้วยปริมาณน้ำสำรองเช่นนี้ โลกของเราจึงไม่ควรเรียกว่าโลก แต่เป็นน้ำ และมีความจริงบางอย่างในเรื่องนี้ ลองคิดดู: พื้นที่ของมหาสมุทรแปซิฟิกเพียงอย่างเดียวนั้นใหญ่กว่าพื้นที่ของทวีปทั้งหมดของโลกรวมกันมาก!

น้ำส่วนใหญ่บนโลกพบได้ในมหาสมุทรและทะเล แต่อย่างที่คุณทราบ น้ำทะเลมีเกลือจำนวนมาก ถ้าคนเราดื่มแต่น้ำทะเล เขาจะตายอย่างรวดเร็วเนื่องจากกระหายน้ำและขาดน้ำ เนื่องจากร่างกายไม่สามารถรับมือกับเกลือในปริมาณที่มากเกินไปได้ น้ำทะเลก็ไม่เหมาะสำหรับการเกษตรเช่นกัน - มันจะทำลายพืชผล คุณไม่สามารถใช้ในอุตสาหกรรมได้เช่นกัน เนื่องจากน้ำเกลือจะทำให้กลไกใดๆ เกิดสนิมได้ ดังนั้นแม้ว่าบนโลกจะมีน้ำทะเลอยู่มากมาย แต่ก็ไม่มีที่ใดที่จะใช้มันได้ ยกเว้นบางทีเพื่อทำให้น้ำทะเลสด แต่มันมีราคาแพงมาก

น้ำจืดเท่านั้นที่มีคุณค่าต่อชีวิตมนุษย์อย่างแท้จริง แต่เราไม่ได้มีมากนัก - เพียง 3% ของปริมาตรน้ำทั้งหมดบนโลก โดยพื้นฐานแล้วน้ำจืดทั้งหมด (99%) กระจุกตัวอยู่ในธารน้ำแข็ง บนยอดเขา และไหลไปในส่วนลึกของโลก ปรากฎว่ามนุษยชาติมีแหล่งน้ำจืดเพียงร้อยละหนึ่งเท่านั้น

มันมากหรือน้อย? นี่คือสิ่งที่เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในนิตยสารวิทยาศาสตร์ "People & the Planet": "จำนวนนี้หากแบ่งเท่าๆ กัน ก็มากกว่าจำนวนที่เพียงพอสำหรับประชากรโลกในปัจจุบันถึงสองเท่าถึงสามเท่า"

คุณสมบัติอันน่าทึ่งของน้ำ

น้ำมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งต่างจากของเหลวอื่นๆ ด้านล่างนี้เป็นข้อเท็จจริงที่น่าสนใจห้าประการเกี่ยวกับน้ำ

1. แม้จะดูดซับพลังงานแสงอาทิตย์เพียงเล็กน้อย แต่น้ำในมหาสมุทรโลกก็สามารถกักเก็บความร้อนได้มาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำนี้ช่วยบรรเทาสภาพอากาศ

2. ที่อุณหภูมิต่ำ น้ำจะไม่หดตัวเหมือนสารอื่นๆ แต่จะขยายตัวกลายเป็นน้ำแข็ง สิ่งนี้ทำหน้าที่ปกป้องสิ่งมีชีวิตในมหาสมุทร หากน้ำมีความหนาแน่นมากขึ้นเมื่อกลายเป็นน้ำแข็ง น้ำทั้งหมดของโลกก็จะแข็งตัวจากด้านล่างสู่พื้นผิว สิ่งมีชีวิตทั้งหมดก็จะตายไป

3. น้ำมีความโปร่งใสมากซึ่งแตกต่างจากของเหลวอื่นๆ ด้วยคุณสมบัตินี้ ผู้อาศัยในทะเลลึกในทะเลและมหาสมุทรจึงสามารถได้รับแสงแดดในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งทะลุผ่านเสาน้ำได้อย่างแม่นยำเนื่องจากความโปร่งใส

4. ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผิวน้ำถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยืดหยุ่นที่มองไม่เห็น สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากคุณสมบัติที่น่าทึ่งของโมเลกุลของน้ำซึ่งก่อให้เกิดแรงตึงผิว นี่คือสาเหตุที่แมลงสามารถ “เดิน” บนผิวน้ำของอ่างเก็บน้ำได้ และตัวน้ำก็สามารถลอยขึ้นมาผ่านเส้นเลือดฝอยของต้นไม้ หรือแม้แต่ยอดน้ำก็ได้!

5. ตัวทำละลายที่ดีที่สุดในโลกคือน้ำ ละลายออกซิเจน เกลือต่างๆ แร่ธาตุ และคาร์บอนไดออกไซด์

บทบาทของน้ำในชีวิตมนุษย์

บทบาทของน้ำในชีวิตมนุษย์สามารถตัดสินได้ด้วยตัวอย่างง่ายๆ - คนส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ สมองของมนุษย์ประกอบด้วยน้ำ 75-85% และเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อมีประมาณ 70% น้ำช่วยให้อาหารที่เรากินถูกย่อยและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว

บทบาทที่สำคัญของน้ำในธรรมชาติและชีวิตมนุษย์อยู่ที่การขจัดสารพิษและของเสียอื่นๆ ออกจากร่างกายมนุษย์และสัตว์ น้ำทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่นสำหรับข้อต่อของเราและยังควบคุมและรักษาอุณหภูมิของร่างกายอีกด้วย

รู้หรือไม่ว่าสำหรับคนที่วางแผนจะลดน้ำหนัก น้ำจะมีความสำคัญอย่างยิ่งในชีวิตเพราะจะช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้

ความจริงก็คือน้ำไม่มีแคลอรี่ นอกจากนี้ยังไม่มีไขมัน ไม่มีคอเลสเตอรอล และแทบไม่มีโซเดียมอีกด้วย หากคุณดื่มน้ำเป็นประจำจะช่วยลดความอยากอาหารของคุณ น้ำยังช่วยให้ร่างกายประมวลผลไขมันด้วย หากคุณดื่มน้ำเพียงเล็กน้อยในระหว่างวัน ไตของคุณจะไม่สามารถทำงานได้อย่างที่ควรจะเป็น ในเรื่องนี้ตับเริ่มมีส่วนร่วมในงานที่ไตควรทำซึ่งจะช่วยลดความสามารถในการประมวลผลไขมัน ดังนั้นไขมันจึงเริ่มสะสมในร่างกาย กล่าวคือ บุคคลนั้นเริ่มมีน้ำหนักเกิน แพทย์หลายคนตระหนักมานานแล้วว่าปริมาณน้ำที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน หากผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักละเลยน้ำ ร่างกายก็ไม่สามารถประมวลผลไขมันทั้งหมดได้และอาจไม่บรรลุผลตามที่ต้องการ

ดังนั้นพยายามอย่าให้ร่างกายขาดน้ำ ของเหลวนี้ประมาณสองลิตรถูกขับออกจากร่างกายของเราทุกวัน ความชื้นถูกปล่อยออกมาทางผิวหนัง ลำไส้ และปอด เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อคนเราหายใจ น้ำจะสูญเสียไปประมาณครึ่งลิตรต่อวัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องเติมน้ำสำรองในร่างกาย

ความสำคัญของน้ำในชีวิตมนุษย์และร่างกายนั้นมีมากมายมหาศาล ในกรณีที่ขาดน้ำ ภาวะขาดน้ำจะเกิดขึ้น สัญญาณบางประการของภาวะขาดน้ำ ได้แก่ เหนื่อยล้า ปวดกล้ามเนื้อ ปวดศีรษะ ปัสสาวะสีเข้มผิดปกติ ปากและตาแห้ง บ่อยครั้งในช่วงที่อากาศร้อน ผู้คนจำนวนมากจะหมดสติและจำเป็นต้องได้รับการดูแลจากแพทย์เนื่องจากภาวะขาดน้ำ

คุณควรดื่มน้ำมากแค่ไหนเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง?

แน่นอนว่าทุกคนมีสถานการณ์ที่แตกต่างกัน และผู้คนก็อาศัยอยู่ในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่มีกฎตายตัว แต่โดยเฉลี่ยแล้วคนเราควรดื่มน้ำตั้งแต่สองถึงสามลิตรต่อวัน หากคุณคำนวณโดยประมาณ คนๆ หนึ่งจะดื่มน้ำตั้งแต่ 50,000 ถึง 70,000 ลิตรตลอดชีวิต อย่าคิดว่าคุณจะต้องดื่มน้ำเฉพาะเมื่อคุณมีอาการปากแห้งเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญหลายคนจะบอกคุณว่าหากคุณรู้สึกกระหายน้ำ แสดงว่าภาวะขาดน้ำได้เริ่มขึ้นมานานแล้ว

พยายามพกขวดน้ำติดตัวไปด้วยเสมอ
ดื่มน้ำหนึ่งแก้วในช่วงอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น
ดื่มน้ำก่อน หลัง และระหว่างออกกำลังกาย
ในช่วงพักระหว่างทำงานควรดื่มน้ำมากกว่ากาแฟ

เป็นไปได้ไหมที่จะเปลี่ยนน้ำด้วยเครื่องดื่มต่าง ๆ ?

แท้จริงแล้วน้ำผักหรือผลไม้สามารถเติมความชุ่มชื้นที่จำเป็นให้กับร่างกายได้ แต่สิ่งนี้ไม่สามารถพูดเกี่ยวกับเครื่องดื่มอื่นได้ ดังนั้นเครื่องดื่มอัดลมรสหวานมีส่วนทำให้ร่างกายขาดน้ำเท่านั้น ส่วนแอลกอฮอล์ ชาหรือกาแฟก็มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ดังนั้นหลังจากดื่มเครื่องดื่มข้างต้นแล้ว คุณยังคงต้องเติมน้ำให้ร่างกายอีกครั้ง ใช่แล้ว ไม่มีอะไรสามารถแทนที่ของเหลวอันมีค่านี้ให้กับเราได้! และถึงแม้จะไม่มีรส สี หรือกลิ่น แต่น้ำก็ยังคงเป็นและจะเป็นสารสำคัญในชีวิตของทุกคนมาโดยตลอด

การแนะนำ

เราเริ่มต้นชีวิตของเราในฐานะทารกในครรภ์ ซึ่งมีน้ำอยู่ถึง 99% เมื่อเราเกิดมา น้ำเป็นส่วนประกอบถึง 90% ของร่างกาย และเมื่อเราเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ ปริมาณน้ำก็จะลดลงเหลือ 70% ถ้าเราเสียชีวิตเมื่ออายุมาก ร่างกายของเราจะมีน้ำประมาณ 50% กล่าวอีกนัยหนึ่ง ตลอดชีวิตของเรา เรามีอยู่ในรูปของน้ำเป็นหลัก (เอโมโตะ มาซารุ)

คุณภาพน้ำดื่มเป็นปัญหาสำคัญระดับโลกประการหนึ่งในศตวรรษที่ 21 ในเวลาเดียวกัน แต่ละทวีป ประเทศ ภูมิภาค เมือง และแม้แต่เขตเป็นสถานที่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยมีสภาพภูมิอากาศ ดิน ประชากร ระบบนิเวศ และสภาพน้ำประปาที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง น้ำเป็นเหมือนสิ่งอื่นใดที่เป็นตัวบ่งชี้ที่แม่นยำมาก ซึ่งสะท้อนถึงลักษณะอาณาเขตทั้งหมดที่ส่งผลต่อองค์ประกอบทางเคมี รสชาติ สี และกลิ่น

สำหรับเกือบทุกประเทศทั่วโลก ปัญหาเครื่องกรองน้ำดื่มกลายเป็นเรื่องที่เร่งด่วนมากขึ้นทุกปี

ตามมาตรฐานปัจจุบัน น้ำดื่มจะต้องปลอดภัยในแง่ระบาดวิทยาและการฉายรังสี และไม่เป็นอันตรายในองค์ประกอบทางเคมี สภาพทางนิเวศน์ของภูมิภาค ดิน คุณภาพการสื่อสาร ปัญหาทั้งหมดนี้ส่งผลต่อคุณภาพน้ำของเรา น้ำดื่มที่สะอาดเชิงนิเวศน์ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญที่สุด ชนิดของน้ำที่เราดื่มมีความสำคัญมาก

เนื่องจากน้ำส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของมนุษย์ เราจึงสนใจคำถามต่อไปนี้ น้ำประปาของเราไหลแบบไหน? มันมีสารอะไรบ้าง? ดื่มแล้วปลอดภัยแค่ไหน? น้ำเสียทำให้เกิดโรคอะไรบ้าง? ในหมู่บ้านของเรา น้ำประปามาจากแหล่งใต้ดิน (บ่อ) หรือจากแหล่งผิวน้ำ เช่น แม่น้ำ ทะเลสาบ อ่างเก็บน้ำ หรือไม่

จากที่กล่าวมาข้างต้น วัตถุประสงค์ของงานของเราคือ เพื่อศึกษาคุณภาพน้ำดื่มในหมู่บ้านอุทก

1. ค้นหาว่าน้ำมีบทบาทอย่างไรในชีวิตมนุษย์

2. กำหนดคุณภาพน้ำประปาในหมู่บ้านอุตรดิตถ์

3. ศึกษาว่าคุณภาพน้ำส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร

4. ระบุแหล่งที่มาของการปนเปื้อนของน้ำประปาและกำหนดระดับการปนเปื้อน

5. สรุปแนวทางในการแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมนี้

สมมติฐาน:

น้ำประปาหมู่บ้านอู๊ดเหมาะดื่มและประกอบอาหารหรือไม่?

วิธีการวิจัย:

การสำรวจนักเรียน การทดลองในห้องปฏิบัติการ การสังเกตด้วยสายตา การเปรียบเทียบ การถ่ายภาพวัตถุ การทำงานกับวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์และแหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต

สถานที่เรียน:

หมู่บ้านอุต อำเภอโดบรัช ภูมิภาคโกเมล

บทบาทของน้ำในชีวิตมนุษย์

ไม่มีสิ่งมีชีวิตใดสามารถดำรงอยู่ได้หากไม่มีน้ำ มนุษย์ พืช สัตว์ ทุกคนต้องการน้ำ ผู้คนตั้งถิ่นฐานมานานแล้วในบริเวณที่มีน้ำ มันมีบทบาทอย่างมากในชีวิตประจำวันของเรา: เราดื่มมัน, ปรุงอาหารด้วยมัน, ล้างหน้าและแปรงฟัน, ซักเสื้อผ้าและล้างจาน. เราว่ายน้ำและรดน้ำสวนด้วย ล้างรถ ในอุตสาหกรรม น้ำถูกนำมาใช้ในกระบวนการผลิตหลายอย่าง และอุตสาหกรรมอาหารล้วนแต่ใช้น้ำเป็นหลัก เกษตรกรรมเป็นผู้บริโภคน้ำรายใหญ่ แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือน้ำที่มีอยู่ในตัวเรา ร่างกายมนุษย์มากถึง 65% ประกอบด้วยน้ำ หากไม่มีน้ำ ผมของเราก็จะแห้ง เล็บก็จะเปราะ และตัวเราเองก็จะแก่และมีรอยย่น กล้ามเนื้อจะสูญเสียความแข็งแรง ผิวหนังจะสูญเสียโทนสี ร่างกายขาดน้ำ 10% ส่งผลให้ร่างกายและจิตใจไร้ความสามารถ การสูญเสียน้ำ 20% นำไปสู่ความตาย บุคคลสามารถอยู่ได้โดยปราศจากอาหารเป็นเวลาสี่สัปดาห์ และไม่มีน้ำได้ไม่เกินห้าวัน

น้ำถูกเรียกว่า "แร่ธาตุแห่งชีวิต" เพราะตามที่นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าสิ่งมีชีวิตมีต้นกำเนิดในมหาสมุทรโบราณเมื่อหลายล้านปีก่อน หลายปีที่ผ่านมา สิ่งมีชีวิตได้อาศัยอยู่ในดินแดนแห่งนี้ แต่ความเชื่อมโยงกับน้ำยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ สิ่งมีชีวิตทุกชนิดมี "มหาสมุทร" เป็นของตัวเองอยู่ข้างใน สัญญาณของการขาดน้ำในร่างกายมนุษย์ ได้แก่ อาการวิงเวียนศีรษะ ปวดศีรษะ ผิวหนังลอก อาการบวมที่ขา หากคุณกรองน้ำ 35 ตันซึ่งคนทั่วไปดื่มตลอดชีวิต ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นเกลือและมลพิษ 420 แก้ว “ขยะ” น้ำนี้ยังคงอยู่ในร่างกายมนุษย์: มันเกาะอยู่ในข้อต่อและหลอดเลือด

ในแต่ละวัน คนเราจำเป็นต้องดื่มน้ำสะอาดให้ได้ 6-8 แก้ว การบริโภคน้ำให้เพียงพอมีบทบาทสำคัญในความสามารถในการต้านทานโรคหวัด น้ำมูกไหล ปวดหัว และความเครียด นักวิทยาศาสตร์ได้ข้อสรุปนี้แล้ว พวกเขาพบว่าคนที่ดื่มน้ำไม่แปดแก้วแต่เพียงสามแก้วต่อวัน เพิ่มความเสี่ยงที่จะมีอาการคัดจมูกและเจ็บคออยู่ตลอดเวลาถึง 5 เท่า และหากอัตราการบริโภคน้ำเพียง 2.5 แก้วความเสี่ยงในการเป็นหวัดจะเพิ่มขึ้น 3 เท่า น้ำช่วยให้ร่างกายมนุษย์รับมือกับความเครียดได้เร็วขึ้น หลีกเลี่ยงอาการปวดหัวและโรคผิวหนัง

แหล่งน้ำของสาธารณรัฐเบลารุส

ในแง่ของแหล่งน้ำ สาธารณรัฐเบลารุสอยู่ในสภาพที่ค่อนข้างดี ทรัพยากรน้ำผิวดินและน้ำใต้ดินเพียงพอที่จะสนองความต้องการของประชากรและภาคเศรษฐกิจ แม่น้ำและลำธารมากกว่า 20,000 สายไหลผ่านดินแดนเบลารุส มีทะเลสาบมากกว่า 10,000 แห่ง อ่างเก็บน้ำที่ใช้งานอยู่ 143 แห่ง และสระน้ำประมาณ 1,500 แห่งในประเทศ

เนื่องจากลักษณะเฉพาะของโครงสร้างอุทกธรณีวิทยา เบลารุสจึงมีน้ำใต้ดินสำรองจำนวนมากซึ่งเป็นแหล่งน้ำประปาในประเทศและน้ำดื่มที่ดีที่สุด ในบรรดาน้ำใต้ดิน น้ำบาดาลซึ่งอยู่ที่ระดับความลึก 25-30 เมตร มีความสำคัญสำหรับมนุษย์ น้ำบาดาลคือน้ำที่สะสมอยู่เหนือชั้นแรกของหินกันน้ำจากพื้นผิวโลก - ดินเหนียว หินแกรนิต หินปูนแข็ง ความลึกของน้ำใต้ดินขึ้นอยู่กับพื้นที่ตั้งแต่หนึ่งหรือสองถึงหลายสิบเมตร น้ำใต้ดินมักจะใส ปริมาณเกลือที่ละลายมีน้อย

น้ำเป็นหนึ่งในสารประกอบเคมีที่มีมากที่สุดในโลก ครอบคลุมประมาณ 4/5 ของพื้นผิวโลก และมีมวลรวมบนโลกนี้ถึง 10^18 ตัน น้ำไม่เพียงแต่มีบทบาทหลักในชีวิตประจำวันและอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการดำรงชีวิตโดยทั่วไป ไม่มีสิ่งมีชีวิตใดบนโลกที่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากน้ำ บทบาทที่สำคัญและโดยตรงดังกล่าวเกิดจากคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี เป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงไปถึงความสำคัญของน้ำในชีวิตมนุษย์

ประมาณ 2/3 ของร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำ ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของเซลล์ที่มีชีวิต - หน่วยโครงสร้างและการทำงานของร่างกาย - มันยังครองอันดับหนึ่งในแง่ปริมาณด้วย ความอิ่มตัวของเซลล์ที่มีน้ำเกี่ยวข้องโดยตรงกับความเข้มข้นของการเผาผลาญในนั้น

ยิ่งมีน้ำในเซลล์มาก อัตราการเผาผลาญก็จะยิ่งสูงขึ้นน้ำสามารถพบได้ในเซลล์ในรูปแบบใด

สารประกอบทางเคมีนี้สามารถพบได้ในเซลล์ในรูปแบบอิสระและยึดเกาะ น้ำอิสระซึ่งบางส่วนเติมเต็มช่องว่างระหว่างเซลล์ หลอดเลือด โพรงอวัยวะ และแวคิวโอลของเซลล์ ทำหน้าที่ในการขนส่งสารระหว่างเซลล์และสิ่งแวดล้อม ในรูปแบบพันธะ น้ำจะพบอยู่ระหว่างโมเลกุลโปรตีน เส้นใย เยื่อหุ้มเซลล์ และเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างเซลล์บางชนิด

คุณสมบัติของน้ำและการทำงานของน้ำในร่างกาย

หากไม่มีน้ำ คงเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาปริมาตรและความยืดหยุ่นของเซลล์ที่มีชีวิตได้ นอกจากนี้ ปฏิกิริยาเคมีส่วนใหญ่ในร่างกายยังเกิดขึ้นในสารละลายที่เป็นน้ำอีกด้วย ความสามารถในการเลือกละลายและไม่ละลายสารบางชนิด ความจุความร้อนและการนำความร้อนสูง การอัดตัวไม่ได้ และคุณสมบัติอื่นๆ ทำให้น้ำเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ไปตลอดชีวิต

น้ำละลายสารประกอบไอออนิกได้ดี - กรด เบส และเกลือ สิ่งนี้อธิบายได้จากขั้วของโมเลกุลและความสามารถของน้ำในการสร้างพันธะไฮโดรเจน สารประกอบที่ไม่มีประจุแต่มีขั้วบางชนิด เช่น น้ำตาล กรดอะมิโน และแอลกอฮอล์เชิงเดี่ยว ก็ละลายได้ง่ายเช่นกัน สารทั้งหมดเหล่านี้เรียกว่าชอบน้ำ (จากภาษากรีกไฮโดร - เปียก, ฟิเลีย - ความโน้มเอียง)

เมื่อสารผ่านเข้าไปในสารละลาย ปฏิกิริยาของสารจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ด้วยเหตุนี้น้ำจึงเป็นตัวกลางหลักในการเกิดปฏิกิริยาทางชีวเคมี ปฏิกิริยารีดอกซ์และปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสจำนวนมากเกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมโดยตรงของ H2O

ความสามารถในการละลายของก๊าซในน้ำ - ออกซิเจน, คาร์บอนไดออกไซด์และอื่น ๆ มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง

สิ่งที่สำคัญไม่น้อยสำหรับสิ่งมีชีวิตคือความสามารถของน้ำที่จะไม่ละลายสารบางชนิดที่เรียกว่าไม่ชอบน้ำ (จากภาษากรีก phobos - ความกลัว) เช่นไขมัน, กรดนิวคลีอิก, โพลีแซ็กคาไรด์และโปรตีนบางชนิด ปฏิกิริยาเคมีหลายอย่างเกิดขึ้นที่ส่วนต่อประสานที่เกิด

ความจุความร้อนสูงและการนำความร้อนช่วยให้ร่างกายควบคุมอุณหภูมิและป้องกันการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิร่างกายอย่างกะทันหัน การบีบอัดไม่ได้เกือบทั้งหมดจะกำหนดปริมาตรและความยืดหยุ่นของเซลล์และเนื้อเยื่อ ค่าแรงตึงผิวที่เหมาะสมที่สุดทำให้การไหลเวียนของเลือดในเส้นเลือดฝอยเกิดขึ้นได้

บทบาทของน้ำในชีวิตประจำวันของมนุษย์

คนเราต้องจัดการกับน้ำทุกวันตลอดชีวิตของเขา เขาใช้สำหรับดื่ม ทำอาหาร ซักผ้า อาบน้ำ และอื่นๆ อีกมากมาย

หากคุณสามารถอยู่ได้นานถึง 50 วันโดยไม่มีอาหาร หากไม่มีน้ำ - ไม่เกิน 5 วัน ภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรงอาจทำให้เป็นลมและภาพหลอนได้ ในที่สุดอาการนี้จะสิ้นสุดลงด้วยการเสียชีวิตโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากแพทย์

ความกระหายมักถูกปลอมแปลงเป็นความอยากอาหาร หากคุณอยากทานของว่าง แค่ดื่มน้ำก็เพียงพอแล้ว

น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการคิดปกติและการออกกำลังกาย หากร่างกายได้รับของเหลวเพียงพอ บุคคลจะมีความยืดหยุ่นและกระฉับกระเฉง ภาวะขาดน้ำทำให้เกิดความเหนื่อยล้า สมาธิไม่ดี ปวดศีรษะและปวดข้อ ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น และปัญหาไต การขาดความชุ่มชื้นในร่างกายยังส่งผลต่อสภาพของผิวหนังอีกด้วย: ทำให้ผิวแห้งและมีแนวโน้มที่จะเกิดริ้วรอยได้ง่าย

คุณไม่ควรจำกัดตัวเองอยู่แค่การดื่ม เพราะการดื่มน้อยๆ และบ่อยครั้งจะดีต่อสุขภาพ หากคุณดื่มน้ำมากๆ ในคราวเดียว ของเหลวส่วนเกินที่ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด จะทำให้หัวใจเกิดความเครียดโดยไม่จำเป็นจนกว่าไตจะขับออก การจัดระบบการดื่มที่เหมาะสมจะช่วยรักษาสุขภาพและเป็นกุญแจสำคัญในการมีอายุยืนยาว

สสารที่คุ้นเคยและน่าทึ่งที่สุดในโลกคือน้ำ ความสำคัญของน้ำไม่สามารถประเมินค่าสูงเกินไปในชีวิตของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดบนโลกได้ น้ำมีอยู่ในทุกช่วงเวลาของการดำรงอยู่ของเรา เนื่องจากน้ำเป็นองค์ประกอบหลักในองค์ประกอบของสิ่งมีชีวิตใดๆ จึงควบคุมกิจกรรมชีวิตของมันด้วย

น้ำในธรรมชาติ

ตลอดการดำรงอยู่ของมัน มนุษยชาติพยายามไขปริศนาขององค์ประกอบที่น่าทึ่งและขัดแย้งกันนี้ มันเกิดขึ้นได้อย่างไร มันมาสู่โลกของเราได้อย่างไร? อาจไม่มีใครสามารถตอบคำถามนี้ได้ แต่ทุกคนรู้ดีว่าความสำคัญของน้ำในธรรมชาติและชีวิตมนุษย์นั้นยิ่งใหญ่เกินจินตนาการ สิ่งหนึ่งที่เป็นจริงอย่างแน่นอน - ปัจจุบันมีแหล่งน้ำบนโลกมากที่สุดเท่าที่เคยมีมาในช่วงกำเนิดของจักรวาล

คุณสมบัติเฉพาะของน้ำที่จะหดตัวเมื่อถูกความร้อนและขยายตัวเมื่อแช่แข็งเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ต้องประหลาดใจ ไม่มีสารอื่นที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกัน และความสามารถของมันในการย้ายจากรัฐหนึ่งไปอีกรัฐหนึ่ง เป็นที่คุ้นเคยและในเวลาเดียวกันก็น่าทึ่ง โดยมีบทบาทพิเศษ ทำให้สิ่งมีชีวิตทั้งหมดสามารถดำรงอยู่บนโลกได้ จิตใจที่สูงขึ้นได้มอบหมายให้น้ำมีบทบาทสำคัญในการดำรงชีวิตและมีส่วนร่วมในกระบวนการทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

วัฏจักรของน้ำ

กระบวนการนี้เรียกว่าวัฏจักรอุทกวิทยา ซึ่งเป็นการหมุนเวียนของน้ำอย่างต่อเนื่องจากอุทกสเฟียร์และพื้นผิวโลกสู่ชั้นบรรยากาศแล้วไหลย้อนกลับ มีสี่กระบวนการที่เกี่ยวข้องในวงจร:

• การระเหย;
• การควบแน่น;
• การตกตะกอน;
• การไหลของน้ำ

เมื่ออยู่บนพื้นดิน ส่วนหนึ่งของการตกตะกอนจะระเหยและควบแน่น อีกส่วนหนึ่งต้องขอบคุณน้ำที่ไหลบ่าเข้ามาเติมเต็มอ่างเก็บน้ำ และส่วนที่ 3 กลายเป็นใต้ดิน ดังนั้นการเคลื่อนย้ายอย่างต่อเนื่องให้อาหารทางน้ำพืชและสัตว์และอนุรักษ์เขตสงวนของตัวเองท่องน้ำปกป้องโลก ความสำคัญของน้ำนั้นชัดเจนและเถียงไม่ได้

กลไกของวงจรและประเภทของวงจร

ในธรรมชาติมีวัฏจักรขนาดใหญ่ (ที่เรียกว่าวัฏจักรสากล) เช่นเดียวกับวัฏจักรเล็ก ๆ สองแห่ง - ทวีปและมหาสมุทร ปริมาณน้ำฝนที่สะสมเหนือมหาสมุทรจะถูกพัดพาโดยลมและตกลงบนทวีปต่างๆ จากนั้นจะกลับสู่มหาสมุทรพร้อมกับน้ำที่ไหลบ่า กระบวนการที่น้ำทะเลระเหย ควบแน่น และตกลงสู่มหาสมุทรอย่างต่อเนื่อง เรียกว่า วงแหวนมหาสมุทรขนาดเล็ก และกระบวนการที่คล้ายกันทั้งหมดที่เกิดขึ้นบนบกจะรวมกันเป็นวัฏจักรทวีปเล็กๆ ซึ่งมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก ความสำคัญในกระบวนการธรรมชาติของการไหลเวียนอย่างต่อเนื่องซึ่งช่วยรักษาสมดุลของน้ำในโลกและทำให้มั่นใจว่าการดำรงอยู่ของสิ่งมีชีวิตนั้นไม่อาจโต้แย้งได้

น้ำและมนุษย์

โดยทั่วไปแล้ว น้ำถือเป็นส่วนประกอบหลักของสิ่งมีชีวิตใดๆ ก็ตาม ซึ่งรวมถึงมนุษย์ด้วย เนื่องจากไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่มีใครสามารถอยู่ได้โดยปราศจากน้ำ สองในสามของสิ่งมีชีวิตใด ๆ คือน้ำ ความสำคัญของน้ำมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานที่เหมาะสมของทุกระบบและอวัยวะต่างๆ

ตลอดชีวิต ผู้คนต้องสัมผัสกับน้ำทุกวัน เพื่อใช้ในการดื่มและอาหาร ขั้นตอนสุขอนามัย การพักผ่อนหย่อนใจ และการทำความร้อน ไม่พบบนโลก
วัสดุธรรมชาติที่มีคุณค่ามากกว่า มีความสำคัญและไม่สามารถทดแทนได้เหมือนกับน้ำ หากไม่มีอาหารเป็นเวลานานคน ๆ หนึ่งจะไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากน้ำเป็นเวลา 8 วัน เนื่องจากภายใน 8% ของน้ำหนักตัวคน ๆ หนึ่งจะเริ่มเป็นลม 10% ทำให้เกิดอาการประสาทหลอน และ 20% อาจทำให้เสียชีวิตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

เหตุใดน้ำจึงมีความสำคัญต่อมนุษย์? ปรากฎว่าน้ำควบคุมกระบวนการชีวิตขั้นพื้นฐานทั้งหมด:

• ปรับความชื้นของออกซิเจนให้เป็นปกติและเพิ่มการดูดซึม
• ดำเนินการควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย
• ละลายสารอาหารช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้
• ให้ความชุ่มชื้นและสร้างการปกป้องอวัยวะสำคัญ
• เป็นสารหล่อลื่นป้องกันข้อต่อ
• ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในการทำงานของระบบของร่างกาย
• ส่งเสริมการขับของเสียออกจากร่างกาย

ทำอย่างไรให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ

โดยเฉลี่ยแล้วคนเราสูญเสียน้ำ 2-3 ลิตรต่อวัน ในสภาวะที่รุนแรง เช่น ความร้อน ความชื้นสูง และการออกกำลังกาย การสูญเสียน้ำจะเพิ่มขึ้น เพื่อรักษาสมดุลทางสรีรวิทยาของน้ำในร่างกายให้เป็นปกติ จำเป็นต้องสร้างสมดุลระหว่างการดื่มน้ำกับการกำจัดน้ำออกอย่างเหมาะสม

มาคำนวณกันหน่อย เมื่อพิจารณาว่าความต้องการน้ำในแต่ละวันของบุคคลคือ 30-40 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม และประมาณ 40% ของความต้องการทั้งหมดมาจากอาหาร ส่วนที่เหลือควรรับประทานในรูปของเครื่องดื่ม ในฤดูร้อนปริมาณการใช้น้ำต่อวันจะอยู่ที่ 2-2.5 ลิตร พื้นที่ร้อนของโลกกำหนดความต้องการของพวกเขา - 3.5-5.0 ลิตรและในสภาวะที่ร้อนจัดมากถึง 6.0-6.5 ลิตรของน้ำ ร่างกายจะต้องไม่ขาดน้ำ อาการที่น่าตกใจของปัญหานี้ ได้แก่ ผิวแห้ง มีอาการคัน เหนื่อยล้า สมาธิลดลงอย่างรวดเร็ว ความดันโลหิต ปวดศีรษะ และอาการป่วยไข้ทั่วไป

ผลประโยชน์

ที่น่าสนใจคือน้ำมีส่วนช่วยลดน้ำหนักโดยตรงโดยการมีส่วนร่วมโดยตรงในกระบวนการเผาผลาญอาหาร มีความเข้าใจผิดที่พบบ่อยว่าผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจำเป็นต้องดื่มน้ำให้น้อยลง เนื่องจากร่างกายกักเก็บน้ำไว้จึงทำให้เกิดอันตรายอย่างมาก คุณไม่สามารถทำให้ร่างกายเกิดความเครียดมากขึ้นได้ด้วยการทำให้ร่างกายขาดการแลกเปลี่ยนน้ำตามปกติ นอกจากนี้ความชื้นซึ่งเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติยังช่วยปรับสภาพไตทำให้น้ำหนักลดลง

เมื่อได้รับน้ำในปริมาณที่เหมาะสม บุคคลจะได้รับความแข็งแกร่ง พลังงาน และความอดทน มันง่ายกว่าสำหรับเขาที่จะควบคุมน้ำหนักของเขาเนื่องจากความไม่สะดวกทางจิตใจของการเปลี่ยนแปลงที่ถูกบังคับเมื่อลดอาหารตามปกติก็ยังทนได้ง่ายกว่า การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการบริโภคน้ำสะอาดในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวันช่วยต่อสู้กับโรคร้ายแรง ช่วยบรรเทาอาการปวดหลัง ไมเกรน ลดน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอล และความดันโลหิต นอกจากนี้น้ำยังช่วยยับยั้งการก่อตัวของนิ่วได้ด้วยการปรับสีไต ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผู้คนที่มีความคิดสร้างสรรค์มีแนวโน้มที่จะดื่มมาก และศิลปินผู้ยิ่งใหญ่ก็ถูกผลักดันให้สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอก ปรากฎว่าความสำคัญของน้ำก็มีความสำคัญในงานศิลปะเช่นกัน

การแลกเปลี่ยนน้ำของพืช

เช่นเดียวกับมนุษย์ พืชทุกชนิดต้องการน้ำ ในโรงงานต่างๆ จะมีส่วนประกอบเป็น 70 ถึง 95% ของมวล ซึ่งควบคุมกระบวนการที่กำลังดำเนินอยู่ทั้งหมด การเผาผลาญในพืชเกิดขึ้นได้เมื่อมีความชื้นจำนวนมากเท่านั้น ดังนั้นความสำคัญของน้ำสำหรับพืชจึงยิ่งใหญ่อย่างไม่ต้องสงสัย โดยการละลายแร่ธาตุในดิน น้ำจะส่งไปยังพืช เพื่อให้แน่ใจว่าแร่ธาตุจะไหลอย่างต่อเนื่อง หากไม่มีน้ำ เมล็ดพืชจะไม่งอก และกระบวนการสังเคราะห์แสงจะไม่เกิดขึ้นในใบสีเขียว การเติมน้ำช่วยให้มั่นใจได้ถึงความมีชีวิตและการรักษารูปร่างที่แน่นอน

เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดในการช่วยชีวิตของพืชคือความสามารถในการดูดซับน้ำจากภายนอก พืชที่ได้รับน้ำจากดินเป็นหลักด้วยความช่วยเหลือของราก ส่งไปยังส่วนเหนือพื้นดินของพืชที่ซึ่งใบระเหยไป การแลกเปลี่ยนน้ำดังกล่าวมีอยู่ในทุกระบบอินทรีย์ - น้ำที่เข้ามาระเหยหรือถูกปล่อยออกมาจากนั้นก็เข้าสู่ร่างกายอีกครั้งซึ่งอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์

อีกวิธีที่น่าอัศจรรย์ที่น้ำซึมผ่านเซลล์ของสิ่งมีชีวิตก็คือการดูดซึมออสโมติก กล่าวคือ ความสามารถของน้ำในการสะสมจากภายนอกเข้าสู่สารละลายของเซลล์ ส่งผลให้ปริมาตรของของเหลวในเซลล์เพิ่มขึ้น

ศิลปะการใช้น้ำ

การบริโภคน้ำสะอาดอย่างต่อเนื่องช่วยปรับปรุงกิจกรรมทางจิตของสมองและการประสานงานของการเคลื่อนไหวอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นความสำคัญของน้ำต่อชีวิตของเซลล์สมองจึงมีคุณค่าอย่างยิ่ง ดังนั้นคนที่มีสุขภาพแข็งแรงไม่ควรจำกัดตัวเองให้ดื่ม แต่ควรปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• ดื่มน้อยแต่บ่อยครั้ง
• คุณไม่ควรดื่มน้ำมากในคราวเดียว เนื่องจากของเหลวในเลือดส่วนเกินจะทำให้หัวใจและไตเกิดความเครียดโดยไม่จำเป็น

ดังนั้นความสำคัญของน้ำต่อสิ่งมีชีวิตจึงมีมหาศาล ดังนั้นการสร้างเงื่อนไขเพื่อรักษาสมดุลของน้ำของตนเองจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคน

กระทรวงวิทยาศาสตร์และการศึกษาแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย

หน่วยงานกลางเพื่อการศึกษา

มหาวิทยาลัยแห่งรัฐเซาท์อูราล

กรมระบบควบคุม

บทคัดย่อด้านนิเวศวิทยา

ในหัวข้อ “บทบาทของน้ำในธรรมชาติและชีวิตมนุษย์”

น้ำเป็นตัวทำละลายพิเศษ

น้ำเป็นองค์ประกอบโครงสร้างของสิ่งมีชีวิต

น้ำดื่มแฟร็กทัล

น้ำเป็นพื้นฐานของร่างกายมนุษย์

การรับรู้อย่างต่อเนื่องเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาสมองของมนุษย์

น้ำขวด

โซดา

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ-เป็นพิษต่อร่างกาย

น้ำและจิตสำนึกของมนุษย์

น้ำดื่มชนิดใดที่จำเป็น (มีประโยชน์) สำหรับบุคคล?

บรรณานุกรม

น้ำเป็นองค์ประกอบพิเศษของโลก

น้ำเป็นสสารที่พบได้ทั่วไปและสำคัญที่สุดในโลก ปริมาณน้ำสำรองทั้งหมดบนโลกอยู่ที่ 133,800 ลูกบาศก์กิโลเมตร ในจำนวนนี้ 96.5% มาจากมหาสมุทรโลก 17% เป็นน้ำใต้ดิน 1.74% เป็นธารน้ำแข็งและหิมะถาวร อย่างไรก็ตามปริมาณสำรองน้ำจืดทั้งหมดคิดเป็นเพียงร้อยละ 2.53 ของปริมาณน้ำสำรองทั้งหมด

แหล่งน้ำจืดมีอยู่เนื่องจากการหมุนเวียนของน้ำในธรรมชาติอย่างต่อเนื่อง การแลกเปลี่ยนน้ำในธรรมชาติเป็นกระบวนการของการระเหยของน้ำจากพื้นผิวมหาสมุทรและพื้นดิน การถ่ายโอนไอน้ำ การควบแน่นของมันพร้อมกับการตกตะกอนที่ตามมา การกระจายตัว เงื่อนไขทุกประเภท ซึ่งท้ายที่สุดจะนำไปสู่การคืนน้ำสู่มหาสมุทร สู่พื้นโลก

ทุกปี น้ำโดยเฉลี่ยจะระเหยออกจากผิวดินประมาณ 485 มิลลิเมตร และชั้นที่มีความหนาประมาณ 1,250-1,400 มิลลิเมตร จะระเหยออกจากผิวน้ำ น้ำบางส่วนกลับมาพร้อมกับการตกตะกอนลงสู่มหาสมุทร และบางส่วนถูกลมพัดพาขึ้นบก สิ่งนี้หล่อเลี้ยงแม่น้ำ ทะเลสาบ น้ำใต้ดิน ธารน้ำแข็ง และแหล่งน้ำอื่นๆ ประมาณ 20% ของพลังงานของดวงอาทิตย์ที่มายังโลกนั้นถูกใช้ไปกับ "การกลั่นตามธรรมชาติ" ของน้ำดังกล่าว

แหล่งน้ำจืดบนโลกนี้มีจำกัด แต่จะมีการต่ออายุอยู่ตลอดเวลา อัตราการฟื้นฟูน้ำจะเป็นตัวกำหนดทรัพยากรน้ำที่มนุษย์มีอยู่ ในยุคปิตาธิปไตยบนโลก วัฏจักรของน้ำซึ่งรวมถึงท่อระบายน้ำ ฝน หิมะตก น้ำท่วม ฯลฯ แม้จะเกิดภัยพิบัติทางธรรมชาติ แต่ก็เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ ฝนและน้ำที่ละลายได้ชลประทานในดิน นำสารที่เป็นประโยชน์ต่อพืช และฟื้นฟูสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

ด้วยการพัฒนาของอารยธรรม เมื่อปุ๋ยเคมี ผงซักฟอก และเครื่องยนต์สันดาปภายในปรากฏขึ้น เมื่อกิจกรรมของมนุษย์กลายเป็นการเปลี่ยนแปลงธรรมชาติ เมื่อมนุษย์แยกตัวเองออกจากธรรมชาติและยืนหยัดอยู่เหนือธรรมชาติ ของเสียจากมนุษย์เริ่มก่อให้เกิดมลพิษต่อทุกสิ่ง โดยเฉพาะอ่างเก็บน้ำ ในสมัยโบราณ เมื่อมนุษย์อาศัยอยู่ร่วมกับธรรมชาติ น้ำจืดใดๆ ก็ตามสามารถดื่มได้ ยกเว้นน้ำในหนองบึง มีน้ำทะเลและเป็นเพียงน้ำโดยไม่มีคำจำกัดความเพิ่มเติม เชื่อกันว่าน้ำเป็นแร่ธาตุที่บุคคลควรบริโภคตามธรรมชาติ ตอนนี้มีคนพูดถึงน้ำประเภทอื่น - น้ำดื่ม นอกจากนี้ยังมีแม่น้ำและทะเลสาบที่ผู้คนสามารถว่ายน้ำและไม่สามารถว่ายน้ำได้ มีน้ำเสีย มีฝนกรด มีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากแหล่งกักเก็บขยะอุตสาหกรรม ซึ่งทำให้สิ่งมีชีวิตในน้ำตายหมด ปัจจุบัน วัฏจักรของน้ำในธรรมชาติมีความเชื่อมโยงอย่างแน่นหนากับสภาพแวดล้อมทางเทคโนโลยี

โมเลกุลของน้ำ H2O มีรูปร่างเชิงพื้นที่เป็นรูปสามเหลี่ยมป้านซึ่งมีมุมระหว่างพันธะเคมีออกซิเจน-ไฮโดรเจน 2 พันธะเท่ากับประมาณ 104 0 อิเล็กตรอนของอะตอมไฮโดรเจนถูกดึงเข้าหาออกซิเจน ดังนั้น "มุมไฮโดรเจน" ของรูปสามเหลี่ยมจึงมีประจุบวกมากเกินไป และ "มุมออกซิเจน" จึงมีประจุลบ น้ำเป็นของเหลวที่โมเลกุลก่อตัวเป็นโครงสร้างกระจุกเนื่องจากพันธะไฮโดรเจนจำเพาะระหว่างโมเลกุลของน้ำ

ด้วยโครงสร้างกระจุกดาวแบบพิเศษ น้ำจึงมีความจุความร้อนสูง กล่าวคือ สามารถดูดซับความร้อนจำนวนมาก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพลังงานแสงอาทิตย์ และยังคงเป็นของเหลว เนื่องจากโครงสร้างของน้ำ น้ำจึงเป็นปัจจัยหลักที่ก่อให้เกิดสภาพอากาศในธรรมชาติ

เนื่องจากค่าคงที่ไดอิเล็กตริกสูง - (สำหรับน้ำ - 80 สำหรับอากาศ - 1) น้ำจึงเป็นตัวทำละลายสากลในธรรมชาติ ซึ่งหมายความว่าประจุไฟฟ้าจะดึงดูดกันในน้ำซึ่งอ่อนกว่าอากาศถึง 80 เท่า ซึ่งต่างจากประจุไฟฟ้า ดังนั้นพลังของการเชื่อมต่อระหว่างอะตอมในโมเลกุลจึงอ่อนลง 80 เท่าและแยกตัวออกเป็นไอออน (แคตไอออน, แอนไอออน)

สารหลายชนิดจึงแยกตัวและละลายในน้ำ นี่เป็นคุณสมบัติพิเศษของน้ำที่ใช้ทุกที่ในชีวิตของเรา ตัวอย่างเช่น ทุกวันนี้เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงชีวิตของเรา ตั้งแต่สุขอนามัยส่วนบุคคลไปจนถึงสุขอนามัยในครัวเรือน หากไม่มีน้ำ น้ำช่วยให้บุคคลดึงพลังงานเชิงลบออกไปและฟื้นฟูพลังงานชีวภาพตามธรรมชาติของเขา

เนื่องจากความสามารถในการลดคุณสมบัติระหว่างอะตอมและระหว่างโมเลกุลของสารน้ำจึงเป็นตัวทำลายที่ยิ่งใหญ่ซึ่งสามารถละลายอะไรก็ได้: สารที่เป็นเนื้อเดียวกัน - เกลือ, น้ำตาล; ก๊าซต่างๆ - ด้วยความเร็วสูง อื่น ๆ - โลหะ, หินแข็ง - ช้ากว่า, มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า, แต่ไม่สามารถย้อนกลับได้ ซึ่งหมายความว่าไม่สามารถมีน้ำกลั่นในอุดมคติได้ เมื่ออยู่ในภาชนะ น้ำจะเริ่มละลายผนังทันที ส่งผลให้น้ำมีสิ่งเจือปนของโมเลกุลของวัสดุในภาชนะ

และคุณสมบัติที่สำคัญมากอีกอย่างหนึ่งของน้ำ เมื่อน้ำเย็นและแข็งตัว ปริมาตรจะเพิ่มขึ้นและความหนาแน่นลดลง กล่าวคือ น้ำแข็งลอยอยู่ในน้ำแทนที่จะจม หากน้ำแข็งจม อ่างเก็บน้ำของเราก็จะแข็งตัวจนกลายเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาวและตายไป ซึ่งหมายความว่าน้ำไม่ได้เป็นเพียงของเหลวที่ช่วยรักษาชีวิตเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบหลักอีกด้วย

พื้นฐานของโครงสร้างสิ่งมีชีวิตคือโมเลกุลอินทรีย์และน้ำเป็นตัวทำละลาย โมเลกุลอินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับน้ำเป็นโมเลกุลของแอมฟิฟิลิก (มีส่วนที่ไม่มีขั้ว เป็นกลางและเป็นส่วนหนึ่งที่มีประจุสอดคล้องกัน ทั้งบวกหรือลบ ขึ้นอยู่กับโครงสร้างทางเคมี) หากโมเลกุลของแอมฟิฟิลิกถูกละลายในน้ำ ขึ้นอยู่กับความเข้มข้น พวกมันจะสร้างโครงสร้างที่ได้รับคำสั่งที่แตกต่างกัน - ผลึกไลโอโทรปิกตามธรรมชาติ เป็นผลึกเหลวไลโอโทรปิกที่เป็นพื้นฐานของโครงสร้างสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

สภาพแวดล้อมทางชีวภาพเกือบทั้งหมดของโครงสร้างสิ่งมีชีวิตในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่นสามารถแสดงในรูปแบบของผลึกเหลว lyotropic และโครงสร้างของพวกมันมีค่าการวินิจฉัยที่สำคัญสำหรับอวัยวะหรือระบบที่มีคุณสมบัติแสดงโดยระบบ lyotropic สำหรับมนุษย์ นี่คือโครงสร้างของของเหลวทั้งหมดที่หลั่งต่อมต่างๆ ของร่างกายมนุษย์ (น้ำลาย น้ำตา พลาสมาในเลือด น้ำไขข้อ น้ำไขสันหลัง น้ำดี ฯลฯ) มีค่าการวินิจฉัยพิเศษ สำหรับกิจกรรมการทำงานตามปกติ โครงสร้างของน้ำภายในซึ่งก่อให้เกิดโครงสร้างทางชีวภาพที่สอดคล้องกันมีความสำคัญเป็นพิเศษ

บ่อยครั้งในวรรณกรรม น้ำดื่มเรียกว่า ผลึกเหลว ซึ่งเน้นว่าน้ำดื่มตามธรรมชาติไม่ใช่ชุดของโมเลกุลของน้ำ ซึ่งในสถานะของเหลวจะเกิดเป็นโครงสร้างเครือข่ายของโมเลกุล H2O ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า โครงสร้างคลัสเตอร์ ซึ่งเป็นโครงสร้าง ที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา เป็นโครงสร้างกระจุกของโมเลกุลของน้ำที่กำหนดคุณสมบัติทางเคมีและกายภาพพื้นฐานของน้ำ สิ่งนี้เป็นจริงเมื่อพูดถึงสิ่งที่เรียกว่าน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำกลั่น น้ำธรรมชาติ นอกเหนือจากโมเลกุลของ H2O แล้ว ยังมีสารอินทรีย์และอนินทรีย์เจือปนต่างๆ ซึ่งรวมกันเป็นน้ำดื่มตามธรรมชาติ จะเป็นการถูกต้องมากกว่าหากกล่าวว่าน้ำดื่มธรรมชาติเป็นสารละลายของสารอินทรีย์และอนินทรีย์ต่างๆ ในเมทริกซ์ตัวทำละลาย - น้ำ จากมุมมองของฟิสิกส์และเคมีของสารละลายในน้ำนั้น ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของสารละลาย ความเข้มข้นของโมเลกุลอินทรีย์หรืออนินทรีย์บางชนิด และลักษณะของพวกมัน อาจมีกรณีที่จำกัดสองกรณีของโครงสร้างของสารละลายในน้ำได้ อาจเป็นสารละลายเฮเทอโรเฟสิกได้เมื่อโมเลกุลอินทรีย์และอนินทรีย์ทั้งหมดละลายในน้ำ อย่างไรก็ตาม พวกเขามีปฏิสัมพันธ์กันน้อยมากในการแก้ปัญหา เช่น จะแนะนำตัวเองเข้าสู่การแก้ปัญหาเป็นรายบุคคล น้ำดังกล่าวไม่มีระบบโครงสร้างที่จัดระบบเองและสั่งการในโครงสร้าง หากสำหรับสารละลายเฮเทอโรเฟสนั้นมีการเปลี่ยนเฟส - สารละลายเฮเทอโรเฟส - เฟสของแข็ง ดังนั้นเฟสของแข็งจะเป็นชุดของไมโครคริสตัลต่างๆ ที่เกิดขึ้นจากสิ่งเจือปนที่ละลายในสารละลายที่ต่างกัน

กรณีที่จำกัดอีกประการหนึ่งของการแก้ปัญหาคือสารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกัน - สิ่งเจือปนที่ละลายทั้งหมดและตัวทำละลายเองเมทริกซ์ของน้ำเป็นระบบเดียวที่จัดตัวเองซึ่งเป็นผลมาจากการจัดองค์กรตามธรรมชาติทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่ได้รับคำสั่ง (เส้นใยหรือ lipoprotein) ซึ่งเป็นลักษณะของโครงสร้างสิ่งมีชีวิตเช่น โครงสร้างผลึกเหลวไลโอโทรปิกเกิดขึ้น ในกรณีนี้อันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนเฟสเช่นเดียวกับในกรณีแรกเฟสของเหลว - เฟสของแข็งจึงมีการสร้างโครงสร้างลำดับที่ชัดเจนของเฟสของแข็ง โครงสร้างของเฟสของแข็งนี้เรียกว่าแฟร็กทัล และแฟร็กทัลแสดงกิจกรรมทางแสง ข้อสรุปทางกายภาพที่สำคัญหลายประการตามมาจากสิ่งนี้

โครงสร้างแฟร็กทัลหมายถึงลำดับโครงสร้างสมมาตรพิเศษ องค์ประกอบหลักของความสมมาตรปรากฏและทำซ้ำในทุกขนาดทางเรขาคณิต ปรากฎว่าโครงสร้างสิ่งมีชีวิตทั้งหมดถูกสร้างขึ้นตามหลักการแฟร็กทัล ไม่ใช่ตามหลักการอัดแน่นของโมเลกุลหรืออะตอมที่ใช้สร้างโครงสร้าง

โครงสร้างแฟร็กทัลเป็นหลักการของลำดับโครงสร้างที่เหมาะสมที่สุดหรือโครงสร้างลำดับหลวม การมีอยู่ของกิจกรรมทางแสงหรือความไม่สมมาตรของโครงสร้างเป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่สำคัญมาก หากโครงสร้างของระบบสิ่งมีชีวิตมีความไม่สมมาตรก็หมายความว่ามันสอดคล้องกับกฎของ V. Vernadsky ซึ่งความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโครงสร้างสิ่งมีชีวิตและสิ่งไม่มีชีวิตคือการมีอยู่ของความไม่สมมาตรในสิ่งมีชีวิต ในทางกลับกัน การมีอยู่ของความไม่สมมาตรในโครงสร้างของน้ำหมายความว่าน้ำเป็นโครงสร้างทางชีวภาพที่มีชีวิต ดังนั้นน้ำดื่มตามธรรมชาติที่มีโครงสร้างสมดุลและเป็นระเบียบจึงเป็นโครงสร้างแฟร็กทัลที่ไม่สมมาตร และเป็นน้ำที่ตรงกับคุณสมบัติของน้ำในเซลล์ในร่างกายมนุษย์มากที่สุด

ในแหล่งที่มาของวรรณกรรมเกี่ยวกับสรีรวิทยาของสิ่งมีชีวิต มนุษย์ ระบุว่าเป็นเปอร์เซ็นต์ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดว่ามีน้ำอยู่ในอวัยวะและโครงสร้างของสิ่งมีชีวิตมากแค่ไหน

ส่วนหลักของน้ำภายในร่างกายคือน้ำที่ถูกกักไว้ ซึ่งมีความเข้มข้นภายในเซลล์ (ประมาณ 70%) และส่วนที่เหลือ (30%) ของน้ำคือน้ำที่อยู่นอกเซลล์ ของน้ำที่อยู่นอกเซลล์นี้ 7% เป็นเลือดและน้ำเหลือง (กรอง) ของเลือด และส่วนที่เหลือจะล้างเซลล์ นี่คือสิ่งของคั่นกลางหรือน้ำอิสระของร่างกาย

อวัยวะจำนวนหนึ่งของร่างกายมนุษย์มีน้ำค่อนข้างมากในองค์ประกอบ สิ่งเหล่านี้ได้แก่ สมอง เซลล์สืบพันธุ์ ผิวหนัง ตับ ฯลฯ เอ็มบริโอของมนุษย์ประกอบด้วยน้ำ 97% และในทารกแรกเกิดมีปริมาณ 77% ของมวลน้ำ และในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ปริมาณน้ำในร่างกายลดลงอย่างต่อเนื่อง

น้ำในสมองของมนุษย์คือน้ำที่มีโครงสร้างพิเศษ หากสารเล็กน้อยซึ่งไม่ใช่ลักษณะของร่างกายมนุษย์เข้าสู่น้ำนี้ การถอนตัวจะเกิดขึ้น เป็นการรบกวนสภาพจิตใจของบุคคล ตัวอย่างของสารดังกล่าว ได้แก่ แอลกอฮอล์ นิโคติน ยา สารพิษและสารอันตรายอื่นๆ สารกระตุ้น รวมถึงยาต้องห้าม ร่างกายมนุษย์สัมผัสได้ถึงความไม่สมดุลของสมดุลของน้ำอย่างรวดเร็ว ดังนั้นการสูญเสียความชื้นประมาณ 6-8% ของน้ำหนักตัวทำให้เกิดอาการรุนแรงจนเกือบเป็นลม หากสูญเสียน้ำ 10-12% อาจเกิดภาวะหัวใจหยุดเต้นได้

เมื่อคนเราเกิดมา ร่างกายของเขาจะมีอัตราส่วนของน้ำในเซลล์ที่ถูกผูกไว้ต่อน้ำที่เป็นอิสระระหว่างเซลล์ อัตราส่วนของน้ำในร่างกายทั้งสองนี้จะต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่องในช่วงชีวิตของมนุษย์ สุขภาพของมนุษย์และอายุยืนยาวขึ้นอยู่กับการรักษาสมดุลของสภาวะสมดุลของน้ำในร่างกายอย่างต่อเนื่อง ในทางกลับกัน เพื่อให้ร่างกายสามารถรักษาอัตราส่วนระหว่างน้ำภายในเซลล์ที่ถูกผูกไว้กับน้ำที่อยู่นอกเซลล์ บุคคลนั้นจะต้องดื่มน้ำดื่มคุณภาพสูง ซึ่งในลักษณะทางโครงสร้างและชีวฟิสิกส์ควรสอดคล้องกับ คุณสมบัติของน้ำภายในเซลล์ของร่างกาย โดยธรรมชาติแล้ว ทุกวันนี้น้ำดื่มดังกล่าวมีน้อยลงเรื่อยๆ เป็นไปตามที่ชีวิตมนุษย์ไม่เพียงต้องการน้ำดื่มที่บริสุทธิ์ มีความบริสุทธิ์สูงหรือจากเทือกเขาแอลป์เท่านั้น เรายังต้องการน้ำดื่มที่มีโครงสร้างที่แน่นอนและมีพลังงานชีวภาพตามธรรมชาติ ที่เรียกว่า "น้ำมีชีวิต" เฉพาะน้ำดื่มที่มีโครงสร้างดังกล่าวเท่านั้นที่มนุษย์ใช้อย่างเป็นระบบเท่านั้นที่สามารถรักษาอัตราส่วนของการจับกับน้ำอิสระในร่างกายให้คงที่

อวัยวะที่สำคัญที่สุดของมนุษย์และโครงสร้างและกิจกรรมการทำงานที่ซับซ้อนที่สุดคือสมอง จากการวิจัยล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์ สมองของมนุษย์ถูกกระตุ้น 2-3% บุคคลมีสมองขนาดใหญ่ที่ต้องพัฒนา เพื่อใช้ประโยชน์สูงสุดในการพัฒนาสนามพลังชีวภาพ ความสามารถทางจิตวิญญาณ การประสานโครงสร้างสนามของเขากับจักรวาล ใครก็ตามที่สามารถเพิ่มเปอร์เซ็นต์การใช้สมองได้จะประสบความสำเร็จอย่างเหลือเชื่อ สถานการณ์นี้มีความสำคัญขั้นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาของ noosphere ตามที่นักวิจัยระบุว่า เพียง 10 เปอร์เซ็นต์ของการใช้สมองทำให้ไอน์สไตน์ค้นพบสิ่งต่างๆ มากมาย

เมื่อคนเราเกิดมา สมองก็สะอาด เพื่อดำรงอยู่ต่อไป เด็กจะเริ่มสำรวจทุกสิ่งรอบตัวเขา - คลาน สัมผัส ฟัง พูด ในวัยเด็กมีการใช้สมองเยอะมากจริงๆ ในเวลาเพียง 2-3 ปี เด็ก ๆ เริ่มตั้งแต่เริ่มต้นได้เดิน พูด และบางคนกำลังคูณเลขสามหลัก ถัดไปบุคคลนั้นตกอยู่ภายใต้แรงกดดันของระบบการศึกษา - โรงเรียนอนุบาล, โรงเรียน, วิทยาลัย, ที่ทำงาน ทุกสิ่งที่นี่ถูกประดิษฐ์ขึ้นแล้ว: ศึกษาวิชาต่างๆ - และไม่มีปัญหา อยู่ในขั้นตอนนี้สมองจะหยุดทำงาน ใช้เพื่อศึกษาสิ่งที่ผู้อื่นนำเสนอเท่านั้น ไม่ใช่เพื่อการพัฒนาตนเอง ดังนั้นบุคคลจึงหยุดคิดในความเข้าใจที่แท้จริงของคำนี้

หลายๆ คนที่ทำงานด้านจิตใจอย่างจริงจัง มีชีวิตอยู่จนถึงวัยชรา โดยรักษาสติปัญญา สุขภาพ และจิตใจที่ดีไว้ได้ เหตุผลก็คือสมองของพวกเขามีกิจกรรมที่สูง เนื่องจากสถานะของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดขึ้นอยู่กับกิจกรรมที่สำคัญของมัน สำหรับคนส่วนใหญ่ การทำงานของสมองจะลดลงตามอายุ ผลที่ตามมาก็คือการแก่ก่อนวัยของสิ่งมีชีวิตและโรคต่างๆ นักวิทยาศาสตร์บางคนอ้างว่าเซลล์สมองเพียง 3-4% เท่านั้นที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมทางจิตของมนุษย์ นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย S. Verbin ปฏิเสธข้อความนี้ คนเราไม่สามารถคิดด้วยสมองเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ใช้เซลล์สมอง 100% อีกเรื่องคือมีเซลล์สมองที่ใช้งานอยู่กี่เซลล์หรือเหลืออยู่ ตามที่นักวิทยาศาสตร์คนเดียวกันกล่าวไว้ ถ้าคนๆ หนึ่งไม่ดื่ม ไม่สูบบุหรี่ ไม่ทานยาใดๆ ดังนั้นในหนึ่งปี 1% ของเซลล์ไตของเขา ปริมาณตับเท่ากัน 1% ของเซลล์จอประสาทตา 1% ของสมอง เซลล์ ฯลฯ ตาย แต่ละอวัยวะสูญเสียเซลล์ไป 1% นักวิทยาศาสตร์ยังพบว่าสมองของคนที่มีสุขภาพแข็งแรงทำงานที่ความถี่ 300 ล้านการสั่นสะเทือนต่อวินาที โรคใดๆ ก็ตามสามารถลดการทำงานของสมองของมนุษย์ได้หลายพันครั้ง

แต่เราจะหยุดยั้งความชราของเซลล์สมองและหยุดความสามารถทางจิตของร่างกายที่ลดลงได้อย่างไร? วิธีการทำความสะอาดร่างกายที่มีประสิทธิภาพหลายวิธีได้รับการพัฒนา - รายวันคงที่ ซึ่งรักษากิจกรรมการทำงานของเซลล์ของร่างกายรวมถึงเซลล์สมองให้อยู่ภายในขอบเขตปกติบางประการ ในกรณีนี้ เทคนิคการหายใจและการเคลื่อนไหวมีความสำคัญ กระบวนการเสื่อมถอยแบบค่อยเป็นค่อยไปสามารถป้องกันได้ด้วยการดื่มน้ำดื่มที่มีคุณภาพสูงสุด ซึ่งเป็นน้ำที่สอดคล้องกับน้ำในเซลล์ของสมอง ในทุกลักษณะทางข้อมูลด้านพลังงานชีวภาพ

ประโยชน์เพิ่มเติมของการป้องกันโรคทางสมองโดยการรักษาระดับน้ำที่เหมาะสมก็คือน้ำจะเพิ่มความสามารถของสมองในการประมวลผลข้อมูล สมองมีความไวต่อการสูญเสียน้ำอย่างมาก เชื่อกันว่าสมองไม่สามารถทนต่อการสูญเสียน้ำแม้แต่ 1% ได้

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเซลล์ประสาทในสมองมีชีวิตอยู่เพียงครั้งเดียวเท่านั้น เซลล์สมองไม่สืบพันธุ์เหมือนเซลล์อื่นๆ ในร่างกาย ผลที่ตามมาคือภาวะขาดน้ำ (การดื่มน้ำคุณภาพต่ำหรือน้ำไม่เพียงพอ) ส่งผลกระทบต่อเซลล์สมองอย่างรุนแรงจนเกิดความเสียหาย ทำให้เกิดรอยถาวร แต่ธรรมชาติก็ฉลาดกว่าที่เราคิด เพื่อให้ได้สารที่จำเป็นทั้งหมด รวมทั้งน้ำ สมองซึ่งคิดเป็นประมาณ 2% ของน้ำหนักตัวทั้งหมด จะได้รับเลือดหมุนเวียนมากถึง 20% นอกจากนี้ สมองยังถูกอาบไปด้วยของเหลวอื่นที่ไม่ใช่เลือดอยู่ตลอดเวลา สารตั้งต้นของเหลวที่เฉพาะเจาะจงและกำหนดไว้อย่างเคร่งครัดนี้ผลิตโดยเส้นเลือดฝอยในสมอง ซึ่งส่วนหลักตั้งอยู่ภายในซีกโลกสมอง

น้ำไม่ได้เป็นเพียงของเหลว แต่เป็นสารอาหารสำหรับเซลล์ เมื่อร่างกายขาดน้ำ ปริมาตรของของเหลวในเซลล์จะลดลงในช่วงแรก (66%) จากนั้นของเหลวที่อยู่นอกเซลล์ (26%) จากนั้นน้ำจะถูกขับออกจากกระแสเลือด (8%) ประการแรกคือเพื่อให้น้ำแก่สมอง

บทบาทของน้ำต่อสมองนั้นดีแม้กระทั่งกับเด็กที่อยู่ในครรภ์ หลายๆ คนอาจไม่เคยคิดด้วยซ้ำว่าทำไมปกติแล้วเด็กมักจะกลับหัวในครรภ์ ปรากฎว่าในสถานการณ์เช่นนี้การจัดหาเลือดจะดีขึ้นตลอดชีวิตของบุคคลนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณเลือดที่ไปเลี้ยงสมองในช่วงเวลานี้ นั่นคือเหตุผลที่ในกรณีที่มีความผิดปกติใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของระบบประสาทโดยเฉพาะโครงสร้างของศีรษะจำเป็นต้องจำสิ่งนี้และมักจะทำอย่างน้อย "ครึ่งเบิร์ช" จากนั้นจึง "เบิร์ช" หรือ กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ headstand

น้ำยังมีหน้าที่ในการผลิตไฟฟ้าพลังน้ำ ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมองเป็นหลัก พลังงานประเภทนี้ “สะอาด” เพราะแทบไม่เหลือขยะหรือของเสียเลย น้ำส่วนเกินจะถูกขับออกมาในรูปของปัสสาวะ มันไม่เมื่อยล้าในร่างกาย ไม่เหมือนอาหารส่วนเกินที่สะสมเป็นภูเขาไขมัน พลังงานไฟฟ้าพลังน้ำตอบสนองความต้องการของกระบวนการเผาผลาญอันละเอียดอ่อนในสมองได้ดีที่สุด เยื่อหุ้มเซลล์แต่ละเซลล์ประกอบด้วยโปรตีนจำเพาะจำนวนมาก โครงสร้างที่ให้พื้นที่สำหรับการเกาะติดของแร่ธาตุบางชนิดที่มีอยู่ในเลือดที่ไหลเวียนและสารละลายที่อยู่รอบเซลล์

โรคอ้วน ภาวะซึมเศร้า และมะเร็งเป็นชื่อสามชื่อที่แพทย์ตั้งให้เพื่ออธิบายกระบวนการของภาวะขาดน้ำอย่างต่อเนื่องโดยไม่ได้ตั้งใจ แนวคิดของ “ภาวะขาดน้ำ” ไม่เพียงหมายถึงการขาดน้ำในเซลล์สมองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการขาดวัตถุดิบซึ่งอาจนำไปสู่การเจ็บป่วยในร่างกายได้

ในยุโรปต้นทศวรรษที่ 70 พบวิธีแก้ไขปัญหาน้ำ "สกปรก" น้ำดื่มจากใต้ดินจะถูกยกขึ้น บริสุทธิ์ และบรรจุขวด การดื่มน้ำบรรจุขวดเพียงอย่างเดียวกลายเป็นเรื่องปกติ น้ำดื่มบรรจุขวดถูกส่งไปยังสถาบันการศึกษา โรงงาน บริษัท สถาบันต่างๆ และศูนย์กีฬาต่างๆ ในแง่ของความนิยม น้ำดื่มบรรจุขวดไม่มีความเท่าเทียมกันในหมู่เครื่องดื่ม

สมาคมน้ำดื่มบรรจุขวดนานาชาติให้คำจำกัดความน้ำดื่มบรรจุขวดดังนี้: “น้ำจะถือเป็นบรรจุขวดเมื่อเป็นไปตามมาตรฐานน้ำดื่มของรัฐบาล ใส่ในภาชนะที่ถูกสุขลักษณะ และขายเพื่อการบริโภคของมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรมีสารให้ความหวานเทียมหรือสารเติมแต่ง: สามารถเติมรสชาติ สารสกัด และแก่นแท้จากธรรมชาติลงในน้ำดื่มบรรจุขวดได้ในปริมาณที่ไม่เกินหนึ่งเปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก หากน้ำมีส่วนประกอบในเปอร์เซ็นต์ที่สูงกว่า ก็จะจัดเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์”

ปัจจุบัน น้ำดื่มบรรจุขวดมีสองประเภทหลักที่จำหน่าย ได้แก่ น้ำแร่ และน้ำดื่ม (น้ำดื่มบริสุทธิ์)

ตามมาตรฐานของรัฐที่มีอยู่สำหรับน้ำดื่มเชื่อว่าน้ำดื่มบนโต๊ะควรมีแร่ธาตุไม่เกินหนึ่งกรัมต่อลิตรในกรณีที่ไม่มีส่วนประกอบทางชีวภาพที่เฉพาะเจาะจง หากน้ำดังกล่าวมีพลังงานชีวภาพตามธรรมชาติด้วย ซึ่งมีความสำคัญมากต่อร่างกายมนุษย์ ก็สามารถดื่มน้ำดังกล่าวได้โดยไม่มีข้อจำกัด

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนที่จัดการกับปัญหาน้ำดื่มคุณภาพสูงเชื่อว่าเมื่อใส่น้ำธรรมชาติลงในภาชนะโพลีเมอร์ น้ำดังกล่าวจะแตกต่างอย่างมากจากน้ำอิสระจากแหล่งธรรมชาติ การศึกษาล่าสุดเกี่ยวกับคุณสมบัติทางกายภาพของน้ำดื่มธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการศึกษาโครงสร้างของน้ำดื่ม ระบุสิ่งต่อไปนี้

เพื่อระบุคุณลักษณะของคุณภาพของน้ำบรรจุขวดตามธรรมชาติ นอกเหนือจากคุณลักษณะทางเคมีและจุลชีววิทยาแล้ว การควบคุมโครงสร้างและคุณภาพพลังงานชีวภาพของน้ำดื่มธรรมชาติก็เป็นสิ่งจำเป็นด้วย การศึกษาโครงสร้างของน้ำดื่มตามธรรมชาติแสดงให้เห็นว่า เบื้องหลังโครงสร้างนั้น น้ำธรรมชาติมีการจัดเรียงตามโครงสร้างหรือน้ำแฟร็กทัล และนอกจากนี้ น้ำดื่มธรรมชาติคุณภาพสูงจะต้องมีชีวิตอยู่ด้วย

ตามคำจำกัดความของ V.I. Vernadsky สิ่งมีชีวิตแตกต่างจากสสารที่ไม่มีชีวิตเนื่องจากมีความไม่สมมาตรหรือความไม่สมดุลตามธรรมชาติ ในกรณีนี้ โครงสร้างของน้ำมีการจัดลำดับโครงสร้างทางซ้ายและทางขวาโดยสัมพันธ์กับทิศทางของการแพร่กระจายของแสงในน้ำ การแนะนำวิธีการทางกายภาพในการตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่ม โดยเฉพาะน้ำดื่มบรรจุขวด มีความสำคัญมาก เนื่องจากการศึกษาทางกายภาพโดยเฉพาะด้านโครงสร้างเท่านั้นที่สามารถตรวจจับได้ไม่เพียงแต่คุณสมบัติทางพลังงานชีวภาพของน้ำ หรือที่เรียกว่าหน่วยความจำข้อมูล อิทธิพลของ ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมของน้ำ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณภาพเกณฑ์ทางกายภาพของน้ำดื่มบรรจุขวด คุณสามารถระบุความสอดคล้องของน้ำดื่มกับคุณสมบัติของน้ำในเซลล์ ซึ่งเป็นเกณฑ์สูงสุดสำหรับคุณภาพของน้ำดื่ม สถาบันนิเวศวิทยามนุษย์ดำเนินการวิจัยทางกายภาพอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับคุณสมบัติของน้ำดื่มบรรจุขวดที่มีอยู่ในตลาดปัจจุบัน ทั้งน้ำดื่มในประเทศและต่างประเทศ น่าเสียดายที่มีน้ำดื่มบรรจุขวดคุณภาพสูงสุดเพียงไม่กี่ขวดที่มีพลังงานชีวภาพตามธรรมชาติสูง มีการเรียงลำดับเชิงโครงสร้าง (แฟร็กทัล) และใกล้เคียงกับคุณสมบัติของน้ำที่กักเก็บอยู่ในร่างกายมนุษย์มากที่สุด

มีอีกแนวทางหนึ่งในการจำแนกน้ำดื่มซึ่งชื่อที่ถูกต้องควรเป็น “น้ำดื่มบริสุทธิ์” สำหรับน้ำดื่มดังกล่าว ข้อกำหนดจะผ่อนคลายลงอย่างมาก กล่าวคือ สำหรับน้ำดื่มดังกล่าว จะไม่มีการใช้คุณลักษณะของลำดับโครงสร้างและค่าพลังงานชีวภาพ สำหรับน้ำดื่มต้นกำเนิดไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือน้ำเป็นไปตามมาตรฐานและกฎเกณฑ์ด้านสุขอนามัย น้ำดื่มรวมถึงน้ำดื่มบรรจุขวดที่ตรงตามมาตรฐานคุณภาพสำหรับ "น้ำดื่มบรรจุในภาชนะบรรจุ" ซึ่งนอกเหนือจากกระบวนการทางกลแล้ว ยังผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมอีกระดับหนึ่ง (การกลั่น การทำให้ปราศจากแร่ธาตุ การทำให้อ่อนตัว เสริมคุณค่าด้วยเกลือหรือแร่ธาตุเพิ่มเติม) ที่ ได้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีหลักของพวกเขา หลังจากการทำให้บริสุทธิ์น้ำจะอุดมไปด้วยแร่ธาตุและเกลือเทียมซึ่งมีความเข้มข้นไม่ควรเกิน 1 กรัมต่อลิตร ในเวลาเดียวกันเนื้อหาของแต่ละองค์ประกอบ - โซเดียมคลอไรด์ซัลเฟต ฯลฯ - ไม่ควรเกินความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาตสำหรับน้ำดื่ม

ในการผลิตน้ำดื่มบริสุทธิ์ จะใช้น้ำประปา น้ำจากหลุมเจาะบาดาล หรือน้ำจากแหล่งพื้นผิวเฉพาะ (ทะเลสาบ แม่น้ำ) น้ำนี้เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน ไม่เพียงแต่สำหรับดื่มแต่ยังสำหรับปรุงอาหารด้วย น้ำดังกล่าวปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายอย่างไรก็ตามน้ำนี้พูดโดยนัยว่า "ว่างเปล่า" เนื่องจากในระหว่างการผลิตน้ำดังกล่าวจะถูกทำให้บริสุทธิ์เกือบ "เป็นศูนย์" จากนั้นจึงทำให้แร่ธาตุทางเคมีเพื่อให้ได้ค่าที่เหมาะสมทางสรีรวิทยา โดยปกติแล้วไม่จำเป็นต้องพูดถึงความเป็นระเบียบเรียบร้อยของโครงสร้างและพลังงานชีวภาพของน้ำดังกล่าว บนฉลากน้ำดื่มบรรจุขวดผู้ผลิตจะต้องระบุข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับที่มาของคุณลักษณะของน้ำดื่ม น่าเสียดายที่มีข้อมูลดังกล่าวน้อยมากบนฉลากของน้ำดื่มบรรจุขวดในประเทศส่วนใหญ่

เพื่อรักษาสภาวะสมดุลหรือสมดุลของน้ำ เราดื่มทุกวัน บางคนดื่มน้ำ บางคนดื่มกาแฟหรือชา และบางคนดื่มเบียร์ น้ำผลไม้ น้ำอัดลม และที่แย่ไปกว่านั้นคือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ พื้นฐานของเครื่องดื่มราคาแพงคือน้ำ แต่ตัวเครื่องดื่มนั้นไม่ใช่น้ำดื่มบริสุทธิ์และร่างกายจะไม่รับรู้ถึงสารละลายที่เกี่ยวข้องว่าเป็นน้ำบริสุทธิ์ สารต่างๆ ที่อยู่ในเครื่องดื่มส่งผลต่อร่างกายของเราโดยผ่านสภาวะสมดุลของน้ำเช่นเดียวกัน

น้ำดื่มอัดลมคือน้ำดื่มกระป๋อง เนื่องจากคาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารกันบูด จึงมีโครงสร้างที่เสียโฉมและพลังงานชีวภาพเมื่อเทียบกับน้ำธรรมชาติ และไม่สามารถถือเป็นน้ำดื่มได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปัจจุบัน เมื่อเนื่องจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมต่อมนุษย์ สภาพภายในของร่างกายมนุษย์มีมลภาวะมากและแตกต่างจากธรรมชาติอย่างมากและน้ำดื่มอัดลมทำให้ภาพนี้แย่ลงไปอีก

น้ำอัดลมปริมาณเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี แต่การดื่มน้ำอัดลมบ่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะน้ำอัดลมที่มีรสหวาน อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้

น้ำอัดลมทั้งหมดมีคาร์บอนไดออกไซด์ ในตัวมันเอง มันไม่เป็นอันตราย และอันที่จริง มันถูกใช้เป็นสารกันบูดน้ำเป็นหลัก การปรากฏตัวของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในร่างกายมนุษย์ช่วยกระตุ้นการหลั่งของกระเพาะอาหารเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยและกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืดและเพิ่มการผลิตก๊าซ ผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร มีความเป็นกรดสูงและโรคอื่นๆ ในกระเพาะอาหารและลำไส้ ก่อนที่จะดื่มน้ำอัดลม ก๊าซจากขวดควรถูกปล่อยออกมาโดยการเขย่า แม้ว่าคุณสมบัติของน้ำดื่มจะไม่กลับคืนสู่ธรรมชาติก็ตาม เช่นเดียวกับน้ำแร่

โดยทั่วไปไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีให้น้ำอัดลม น้ำอัดลมจะไม่ถูกดูดซึมโดยร่างกายที่กำลังเติบโตของเด็กเหมือนกับน้ำธรรมชาติ และสิ่งนี้นำไปสู่การหยุดชะงักของกระบวนการเผาผลาญตามธรรมชาติในร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโรคอ้วน ลักษณะของกระบวนการภูมิแพ้ และฟันผุ มีหลักฐานจากนักเขียนชาวต่างประเทศว่าเครื่องดื่มอัดลมสามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้ ในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากโรคอ้วนแพร่ระบาดในหมู่คนหนุ่มสาว จึงห้ามดื่มน้ำอัดลมในโรงเรียน

ทำไมมนุษย์ถึงคิดค้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ? ประการแรก บุคคลจะมีระดับ "เล็กน้อย" อยู่ตลอดเวลา เหมือนไม่ใช่แอลกอฮอล์ เหมือนไม่ใช่น้ำ แต่สำหรับร่างกายมนุษย์นี่เป็นพิษร้ายแรงเพราะในแง่ชีวจิตมีการละเมิดสภาวะสมดุลของน้ำในร่างกายอย่างต่อเนื่อง ประการแรก การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนสำหรับอวัยวะที่มีน้ำกักขังมากที่สุด: นี่คือสมองของมนุษย์ เหล่านี้คือเซลล์สืบพันธุ์ ระบบไหลเวียนโลหิต และระบบน้ำเหลือง การละเมิดสภาวะสมดุลของน้ำโดยเฉพาะสำหรับสมองสำหรับอวัยวะสืบพันธุ์เป็นเหตุผลประการแรกสำหรับการละเมิดความสามารถทางจิตของบุคคลตลอดจนการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของร่างกาย

มีความแตกต่างพื้นฐานหากคุณดื่มเครื่องดื่มใดๆ ที่แตกต่างจากน้ำดื่ม: แอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ต่ำ หรือเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ใดๆ ที่ทำจากความเข้มข้น และแม้แต่น้ำอัดลม หากมีคนดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวน้อยมากอย่างที่พวกเขาพูดเฉพาะในวันหยุดเท่านั้นผลเสียจากพวกเขานั้นก็จะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนนัก เมื่อบุคคลดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำทุกวัน จากนั้นโดยการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของสภาวะสมดุลของน้ำ สำหรับบุคคล นี่เป็นหนทางเดียวที่จะนำไปสู่โรคต่าง ๆ โดยหลักแล้วไปที่ระบบทางจิตอารมณ์และระบบสืบพันธุ์ของร่างกาย จากนั้นไปสู่การลดลง อายุของชีวิตนั่นเอง โรคพิษสุราเรื้อรังคืออะไร ดูเหมือนเราจะรู้ว่าทุกวันนี้มันสร้างปัญหาให้กับบุคคล รัฐ และสังคมมากเพียงใด โรคพิษสุราเรื้อรังที่อ่อนแอคืออะไร?

อาจเป็นไปได้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำมีเอทิลแอลกอฮอล์แม้ในระดับความเข้มข้นของชีวจิตก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าเอทิลแอลกอฮอล์มีฤทธิ์เสพติดต่อร่างกายมนุษย์และเป็นพิษ ทุกวันนี้ควรนึกถึงคำพูดของการแพทย์คลาสสิกของรัสเซีย F. Yerisman นักสุขศาสตร์ชาวรัสเซียผู้มีชื่อเสียง: “ แอลกอฮอล์เป็นของยาที่มีฤทธิ์เป็นยาเสพติดสูงและในเรื่องนี้มันใกล้เคียงกับคลอโรฟอร์ม” เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำอยู่ไกลจากน้ำดื่ม แต่การใช้ในระยะยาวหรือเป็นระบบทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของสภาวะสมดุลของน้ำและไม่เพียงแต่ต่อการเจ็บป่วยในร่างกายเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่ออุปกรณ์ทางพันธุกรรมของมนุษย์อีกด้วย

ให้เราระลึกว่าโมเลกุลเอทิลแอลกอฮอล์มีพฤติกรรมอย่างไรในร่างกายมนุษย์ กิจกรรมของเปลือกสมองเป็นอัมพาต ศูนย์ด้านล่างจะเป็นอิสระจากอิทธิพลที่โดดเด่น ปฏิกิริยาตอบสนองที่ไม่มีเงื่อนไขจะถูกยับยั้ง และเกณฑ์สำหรับการปรากฏตัวของอารมณ์เชิงบวกจะลดลง เนื้อหาของสารสื่อประสาทเปลี่ยนแปลงไปในส่วนต่างๆ ของสมอง ความสมดุลของระบบผู้ไกล่เกลี่ยได้รับการดูแลโดยกระบวนการสังเคราะห์และสลายซึ่งถูกกำหนดโดยสถานะการซึมผ่านของเยื่อหุ้มถุงและควบคุมโดยแรงกระตุ้นเส้นประสาทที่มาถึง

ดังนั้นโมเลกุลแอลกอฮอล์ทำให้เกิดห่วงโซ่ของการผลิตที่เพิ่มขึ้น การปลดปล่อยจากถุงเก็บกัก และการใช้สารสื่อประสาทจำนวนหนึ่ง ทั้งหมดนี้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงอย่างลึกซึ้งในสมองของมนุษย์ และไม่เพียงแต่ในสมองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอวัยวะทั้งหมดของร่างกายด้วย

น้ำมีข้อความที่สำคัญมากสำหรับเรา น้ำเชิญชวนให้เรามองลึกเข้าไปในตัวเรา เมื่อเรามองดูตัวเองผ่านกระจกน้ำ ข้อความนั้นจะปรากฏออกมาอย่างน่าอัศจรรย์และใสแจ๋ว เรารู้ว่าชีวิตมนุษย์เกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพน้ำของเรา ไม่ว่าจะอยู่ภายในหรือภายนอกเราก็ตาม

ล่าสุด ภาพถ่ายของ Masaru Emoto นักวิจัยที่มีความคิดสร้างสรรค์และมีวิสัยทัศน์จากประเทศญี่ปุ่น ได้รับความนิยม นาย Emoto ตีพิมพ์หนังสือสำคัญเรื่อง The Message of Water จากงานวิจัยของเขา Emoto ได้พิสูจน์แล้วในทางปฏิบัติว่าการสั่นสะเทือนของพลังงาน ความคิด คำพูด ความคิด และดนตรีของมนุษย์ส่งผลต่อโครงสร้างโมเลกุลของน้ำ ซึ่งเป็นน้ำชนิดเดียวกับที่ประกอบขึ้นเป็น 70% ของร่างกายมนุษย์ และครอบคลุมพื้นผิวโลกในปริมาณเท่ากัน น้ำเป็นแหล่งที่มาของทุกชีวิตบนโลกของเรา ทั้งมีคุณภาพและความสมบูรณ์ และมีความสำคัญต่อสิ่งมีชีวิตทุกรูปแบบ ร่างกายมนุษย์เป็นเหมือนฟองน้ำที่ประกอบด้วยห้องที่เรียกว่าเซลล์หลายล้านล้านห้องซึ่งกักเก็บของเหลว คุณภาพชีวิตของเราขึ้นอยู่กับคุณภาพน้ำของเราโดยตรง

น้ำเป็นสารที่อ่อนตัวได้มาก รูปร่างทางกายภาพของเธอปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่พบเธอได้อย่างง่ายดาย แต่รูปลักษณ์ภายนอกของเธอไม่ใช่สิ่งเดียวที่เปลี่ยนแปลง โครงสร้างโมเลกุลของมันก็เปลี่ยนแปลงเช่นกัน พลังงานหรือการสั่นสะเทือนจากสิ่งแวดล้อมสามารถเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของน้ำได้ ในแง่นี้ น้ำไม่เพียงทำปฏิกิริยาทางกายภาพต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังทำปฏิกิริยากับโมเลกุลด้วย

อีโมโตจับภาพการเปลี่ยนแปลงของโมเลกุลในน้ำด้วยสายตา งานของเขาแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงความแตกต่างในโครงสร้างโมเลกุลของน้ำและปฏิสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อม

Emoto ค้นพบความแตกต่างที่น่าประหลาดใจมากมายในโครงสร้างผลึกของน้ำที่นำมาจากแหล่งต่างๆ และจากสภาวะที่แตกต่างกันทั่วโลกของเรา น้ำจากลำธารและน้ำพุบนภูเขาโบราณมีรูปทรงสวยงามทางเรขาคณิต น้ำเสียและเป็นพิษจากพื้นที่อุตสาหกรรมและพื้นที่เสียและน้ำนิ่งจากท่อน้ำและอ่างเก็บน้ำมีโครงสร้างที่เกิดขึ้นแบบสุ่มและถูกรบกวนอย่างแน่นอน

ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นของดนตรีบำบัด Emoto จึงตัดสินใจว่าดนตรีมีผลกระทบต่อโครงสร้างของน้ำอย่างไร เขาวางน้ำกลั่นไว้ระหว่างสองคอลัมน์เป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นจึงถ่ายภาพผลึกที่ก่อตัวหลังจากการแช่แข็ง

หลังจากที่ Emoto เห็นว่าน้ำมีปฏิกิริยาอย่างไรต่อสภาพแวดล้อม มลพิษ และดนตรีที่แตกต่างกัน เขาและเพื่อนร่วมงานจึงตัดสินใจว่าความคิดและคำพูดส่งผลต่อการก่อตัวของคริสตัลอย่างไร เขาใช้คำที่พิมพ์ลงในโปรแกรมประมวลผลคำ พิมพ์ออกมา และวางลงบนเครื่องแก้วข้ามคืน ขั้นตอนเดียวกันกับชื่อผู้เสียชีวิต จากนั้นน้ำก็กลายเป็นน้ำแข็งและถ่ายรูป

ภาพถ่ายเหล่านี้แสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงของน้ำราวกับมีชีวิต ซึ่งรับผิดชอบต่อทุกอารมณ์และความคิดของเรา เป็นที่ชัดเจนว่าน้ำเปลี่ยนแปลงได้ง่ายโดยการสั่นสะเทือนและพลังงานในสิ่งแวดล้อม ไม่ว่าจะเป็นสภาพแวดล้อมที่เป็นพิษและเป็นมลพิษ หรือสภาพแวดล้อมที่สะอาดโดยสิ้นเชิง

วันนี้เรากำหนดเกณฑ์พื้นฐานทางเคมี จุลชีววิทยา และทางกายภาพที่น้ำดื่มซึ่งจำเป็นสำหรับบุคคลในการรักษาสุขภาพร่างกายของเขาจะต้องเป็นไปตามนั้น

1. น้ำดื่มจะต้องมีองค์ประกอบจุลภาคและมหภาคที่จำเป็นทั้งหมดที่บุคคลต้องการสำหรับการทำงานปกติของร่างกายและที่บุคคลได้รับพร้อมกับน้ำดื่ม ต้องเป็นน้ำผิวดินที่ไหลตามธรรมชาติ ซึ่งมีพลังงานชีวภาพตามธรรมชาติ โดยพิจารณาจากคุณสมบัติตามธรรมชาติ จะต้องมีเกณฑ์สูงสุดในการเรียงลำดับโครงสร้าง - เป็นน้ำดื่มแบบเศษส่วนและไม่สมมาตร

2. น้ำจะต้องเป็นธรรมชาติ มีทางชีวภาพ ย่อยง่าย ต้องมีความสามารถในการทะลุผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ของร่างกายได้สูงสุด และมีลักษณะทางกายภาพและทางสรีรวิทยาพื้นฐานที่เทียบได้กับน้ำในเซลล์ ตัวอย่างเช่น น้ำประปามีแรงตึงผิวสูงถึง 73 ไดน์/ซม. และน้ำในเซลล์มีแรงตึงผิวประมาณ 43 ไดน์/ซม. เซลล์ต้องการพลังงานจำนวนมากเพื่อเอาชนะแรงตึงผิวของน้ำ

3. น้ำดื่มควรมีความแข็งปานกลาง น้ำกระด้างหรือน้ำอ่อนมากไม่เหมาะสมต่อการทำงานปกติของเซลล์ในร่างกายไม่แพ้กัน เนื่องจากการปนเปื้อนอย่างต่อเนื่องของร่างกายมนุษย์ด้วยสารพิษจากสิ่งแวดล้อมต่างๆ น้ำที่มีโครงสร้างและเป็นด่าง (pH 8.0 – 9.0) จึงเป็นที่ยอมรับมากขึ้นสำหรับร่างกายของเรา เป็นน้ำดื่มที่เป็นด่าง แต่มีโครงสร้างเป็นน้ำดื่มซึ่งจะช่วยรักษาสมดุลของกรด-เบสของของเหลวในร่างกายได้ดีกว่า ซึ่งส่วนใหญ่จะมีปฏิกิริยาเป็นด่างเล็กน้อย

5. คุณลักษณะที่สำคัญของน้ำดื่มเช่นศักยภาพรีดอกซ์ของน้ำจะต้องสอดคล้องกับศักยภาพรีดอกซ์ของของเหลวระหว่างเซลล์ ค่านี้อยู่ในช่วงตั้งแต่ -100 ถึง -200 mV (มิลลิโวลต์) ในกรณีนี้ ร่างกายไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานเพิ่มเติมเพื่อทำให้ศักยภาพรีดอกซ์เท่ากัน

6. น้ำดื่มไม่ควรมีข้อมูลเชิงลบใดๆ ที่เป็นลบต่อร่างกายมนุษย์

บุคคลสามารถสร้างน้ำดื่มคุณภาพสูงของตนเองจากน้ำจากแหล่งธรรมชาติ หรือจากน้ำประปาที่ตรงตามมาตรฐาน "น้ำดื่ม" และผลิตน้ำดื่มที่ละลายจากน้ำดังกล่าว น้ำที่ละลายซึ่งเกิดครั้งแรกในอพาร์ตเมนต์ของผู้ที่ได้รับน้ำนั้น ทำให้เขาได้น้ำดื่มที่มีโครงสร้างคล้ายน้ำแข็งซึ่งเข้ากับโครงสร้างของน้ำในเซลล์ได้ดี ที่อุณหภูมิห้อง น้ำที่ละลายจะคงโครงสร้างน้ำแข็งไว้ได้นาน 6-8 ชั่วโมง

บุคคลต้องจำไว้เสมอว่าน้ำดื่มธรรมชาติที่มีโครงสร้างสั่งคุณภาพสูงเท่านั้นที่จำเป็นต่อสุขภาพของเขา

ตามที่องค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุว่ามากกว่า 80% ของปัญหาสุขภาพของมนุษย์ทั้งหมดถูกกำหนดโดยคุณภาพของน้ำดื่ม บุคคลไม่สามารถมีสุขภาพที่ดีได้หากเขาดื่มน้ำดื่มคุณภาพต่ำ

บรรณานุกรม

1. เว็บไซต์ของสถาบันนิเวศวิทยามนุษย์แห่งยูเครน – http://uiec.org.ua/ru/ekologiya-pitevoy-vodyi/

2. Emoto M. ข้อความแห่งน้ำ โซเฟีย. 2549 – 97 น.