1. ЧТО ТАКОЕ БОТАНИЧЕСКИЙ САД. ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ФУНКЦИИ

Ботаническими садами являются организации, имеющие документированные коллекции живых растений, использующие их для научных исследований, сохранения биоразнообразия, демонстрации и образовательных целей (Джексон, 2001).

Существующие в мире около 2200 ботанических садов в 153 странах (из них 73 – в России) объединены идеей сохранения и использования ресурсов растений для улучшения благосостояния людей (Kuzevanov, Sizykh, 2006). Список важнейших направлений деятельности ботанических садов, очерченный в рамках Международной программы ботанических садов по охране растений (Global Strategy for Plant Conservation, 2000), исключительно обширен и, наряду с научными исследованиями, включает меры по организации использования растительных ресурсов в различных направлениях для устойчивого развития. Конечно, ни один из ботанических садов мира не способен в полном объеме осуществить все названные виды деятельности. Однако сам список показывает, сколь уникальны возможности ботанических садов в изучении и охране биологического разнообразия, разработке научных основ использования растительных ресурсов, информационно-просветительской и образовательной деятельности.

Каждый БС, исходя из имеющихся ресурсов, возможностей и социальных запросов, определяет свою стратегию и направление развития научных и образовательных проектов, а также социальной роли в регионе. Важно, чтобы ботанический сад сумел идентифицировать, на какие целевые группы и слои населения следует ориентировать публичные программы, чтобы они были востребованы и имели социальный резонанс.

В странах с развитой рыночной экономикой БС играют роль природоохранных учреждений и образовательных центров для публики, т.е. для всех слоев населения (Международная программа ботанических садов по охране растений, 2000). Традиционно ботанические сады в СССР являлись, преимущественно, либо научными учреждениями, либо базой для обучения студентов университетов и при этом имели ограниченный доступ для населения. БС России имеют богатые коллекции живых растений из конкретного региона и мира, библиотеки, гербарные образцы и музейные изделия из растений. Однако, при сравнении с БС развитых стран с рыночной экономикой, ресурсы российских садов пока мало доступны для широкой публики. Это связано с недостаточным развитием специальных программ для образования и просвещения населения, а также со слаборазвитой инфраструктурой. При взаимодействии с местным населением ботанический сад может также выполнять некоторые нетрадиционные функции, например, родительские, в смысле обучения и воспитания детей-сирот (Sizykh, Kuzevanov, 2001) и подростков с девиантным поведением (Сизых, Кузеванов, 2004).

К содержанию книги: САДОВАЯ ТЕРАПИЯ: использование ресурсов ботанического сада для социальной адаптации и реабилитации

К категории особо охраняемых также относятся ботанические сады и дендрологические парки. Они представляют собой природоохранные учреждения, в задачи которых входит создание специальных коллекций растений в целях разнообразия и обогащения растительности, а также ведение научной, учебной и культурно-просветительской работы. В связи с этим, на территории ботанических садов и дендрологических парков запрещается любая деятельность, не соответствующая их назначению.

Ботанический сад – это заповедные территории, созданные с целью сохранения, изучения, акклиматизации, размножения в специальных условиях и эффективного хозяйственного использования редких и типичных видов местной и мировой флоры путем создания, пополнения и сохранения ботанических коллекций, ведения научной, учебной и просветительской работы.

Согласно статье 32 Закона Украины «О природно-заповедном фонде Украины», в границах ботанических садов для обеспечения необходимого режима охраны и эффективного использования могут быть выделены зоны:

экспозиционная - ее посещение разрешается в порядке, установленном администрацией ботанического сада;

научная – в ее состав входят коллекции экспериментальные участки. На посещение имеют право только сотрудники ботанического сада в связи с выполнением служебных обязанностей, а также специалисты других учреждений с разрешения администрации сада;

заповедная – посещение ее запрещается, кроме случаев, когда оно связано с проведением научных наблюдений;

административно-хозяйственная.

Важность ведения учета ботанических коллекций, которые имеют научную, культурно-просветительскую, учебно-воспитательную и другую государственную ценность закреплена в статье 35 Закона Украины «О растительном мире».

Функции ботанических садов:

сохранение биоразнообразия;

создание и сохранение генофонда растений, в том числе редких и исчезающих видов;

изучение и разработка подходов к охране и рациональному использованию растительных ресурсов.

История ботанических садов, как и заповедное дело в целом, берет свое начало из древности. Среди многих исторических данных существует упоминание об афинском саде грека Теофраста, которого часто называют «отцом ботаники».(371-287 гг до н.э.). К числу первых ботанических садов можно отнести сады при университетах в Лейпциге (1542 г), Пизе (1543 г), Падуе (1576 г), Лейдене (1587 г). В России частные ботанические сады стали появляться еще в ΧVΙΙ в. До наших дней сохранились два сада, организованные по прямому указу Петра Ι. Первый- это нынешний филиал Ботанического сада Московского государственного университета. А на базе второго, в последствие, был создан Ботанический институт имени В.Л.Комарова.

В настоящее время в Украине насчитывается около 20 ботанических садов. Например, Никитский ботанический сад г.Ялта. По его огромному вкладу в ботанику и растениеводство, воздействию на плодоводство, виноградарство, декоративное садоводство, возделывание технических, эфиромасличных, лекарственных и пряно-ароматических культур многие сады мира не могут сравниться. Этот сад уже давно стал любимым местом сотен тысяч посетителей. Осмотру в нем подлежат: Верхний парк, Нижний парк, Приморский парк и парк Монтедор. Это говорит о том, что вместе с дендрологическими парками повсеместно ширится рекреационное и просветительское значение ботанических садов. Высокая эстетическая привлекательность данных территорий, а также богатство и разнообразие их коллекций способствуют увеличению количества рекреантов. К сожалению, поскольку расположение большинства ботанических садов и дендрологических парков приходится на пригородную территорию, то они не изолируются от всеобщего антропогенного воздействия. Осложняется эта проблема еще и тем, что многие коллекции растений имеют повышенную чувствительность к факторам негативных внешних воздействий (физическому и химическому загрязнениям). Зачастую, экологическим риском для них выступает застройка близлежащих территорий, провоцирующая подтопления ландшафтов. Среди актуальных проблем ботанических садов и дендрологических парков в наше время является сохранение территориальной целостности. Площади, занятые этими объектами представляются весьма привлекательными для воплощения различных экономически выгодных проектов (спортивных площадок, коттеджей, автостоянок, прокладки автострад и т.п.). Эта беда уже коснулась некоторых ботанических садов, и в, частности, непосредственно Донецкого ботанического сада.

Большой проблемой современности также, можно считать, недостаточное финансирование этих территорий, что приводит к сокращению объемов научных исследований и создает угрозу гибели коллекций растений и семян.

На окраине нашего огромного города есть место, где живет сама Природа. В городе хозяйничает азиатское лето. Жара. 45 в тени. Дышать нечем. Воздух как раскаленная вата, он обжигает легкие. Но! Всего десять шагов от ворот сада – вы оказываетесь в тени гигантских деревьев и мгновенно забываете о жаре.

Небольшой пруд зарос белыми и розовыми лилиями. Ивы, не отрываясь, любуются своим отражением в воде. На берегу – кусок окаменевшего дерева. Оно неизменно вызывает чувство уважения своим возрастом. Любопытствующие могут даже его потрогать.

Тропинка зовет за собой, ведет мимо деревьев и кустарников. Вот секвойя, а здесь рододендроны, магнолия и цветущая юкка. А это «Дерево любви». Его так называют за то, что каждый листик по форме напоминает сердечко. Есть примета: нужно прийти к дереву вдвоем с любимым человеком, найти под деревом листик (или сорвать его, пока никто не видит!) и разделить его пополам. Одну часть оставить себе, а другую отдать любимому. Это станет залогом того, что ваша любовь никогда не закончится, и вы будете счастливы.

Как вы уже догадались, мы в ботаническом саду. Чтобы узнать о том, что такое ботанический сад и получить полную информацию по этому вопросу, достаточно прочесть статью Е. Асвойновой-Травиной от 9.9.13 года, которая так и называется «Что такое ботанический сад?» А цель этой статьи – рассказать о том, для чего все страны мира тратят гигантские суммы на их обустройство. Да что там – страны! Во многих крупных городах есть свои ботанические сады.

Прежде всего, это научно-исследовательское учреждение, которое ведет большую работу по сбору, выращиванию и селекции растений. Сады обычно делятся на несколько природных зон. Непременно будет представлена зона Сибири, Дальнего Востока и Японии, затем можно заглянуть в Азию и отправиться на Кавказ, побывать в оранжереях, где в искусственно созданной влажности создана атмосфера тропиков.

В каждой такой зоне ландшафтные дизайнеры стараются показать не только растения, но и представить архитектурные детали, свойственные странам, чей растительный мир воссоздают. Например, попав в Японию, можно увидеть пагоды, сухие ручьи, каменные фонари и заглянуть в чайный домик. Маленький водопадик в окружении миниатюрных скульптур, статуя Будды, драконы, бумажные фонарики - это уже Китай.

В каждой зоне работают специалисты, которые, кроме всего прочего, занимаются еще и просветительской работой. С этой целью проводятся экскурсии, ориентированные, прежде всего, на школьников и студентов, то есть на учащуюся молодежь. При желании можно посетить святая святых – лаборатории, в которых проводят различные опыты по селекции.

Особой популярностью у посетителей пользуются сад непрерывного цветения и розарий. А в дендрарии всегда можно увидеть художников – лучшей натуры для любителей пейзажной живописи в городе не найти. Много людей с мольбертами и возле экспозиции прибрежных растений, и в оранжереях, и на тюльпановых полях, и на берегах прудов, и в альпинарии.

Среди диковинок – бутылочное и пробковое деревья, каменный дуб, бенгальский фикус, который поражает посетителей своим гигантским размером и вовсе не похож на милое растение из домашнего зимнего сада. Прогулялись, полюбовались на прекрасные творения матушки-природы, отдохнули душой. А вопрос-то остался. Так все-таки для чего тратятся такие огромные деньги для создания ботанических садов? Для того, чтобы вся эта красота не пропала не исчезла с Земли, чтобы не пополнялась страшная Черная книга, чтобы не было новых страниц в Красной книге. Изучение природы, сохранение богатой и разнообразной флоры нашей планеты, культивация – вот главные задачи, которые призваны решать ботанические сады.

* В расчетах используются средние данные по России

Открытие своего ботанического сада – непростое начинание, причём нельзя говорить о том, что это сверхприбыльный бизнес, более того, очень редко ботанический сад может служить источником прибыли. Однако его открытие может быть обусловлено особенностями ведения какой-либо деятельности (научной, исследовательской, учебной) или же просто быть личным желанием предпринимателя сохранить редкие экземпляры флоры. В общем, это достаточно затратное мероприятие, но при этом позволяющее заниматься любимым делом, а если открывать ботанический сад на базе уже существующего предприятия, то можно существенно сэкономить и упростить себе задачу.

Профессиональный набор для создания идей бизнеса

Трендовый продукт 2019..

Первым делом необходимо определиться с тем, будет ли ботанический сад коммерческим или некоммерческим. Если было принято решение об открытии коммерческого ботанического сада, то проще всего зарегистрировать общество с ограниченной ответственностью, потому что тогда будет доступна упрощённая система налогообложения, которая предполагает перечисление в пользу государства не более 6% от доходов или 15% от операционной прибыли. Если же сад будет некоммерческим, то форма выбирается в зависимости от того, сколько будет учредителей, на базе какого предприятия будет работать сад (если это предполагается, конечно), в каком формате он будет создан. Процесс регистрации, конечно, отличается, но каких-то специальных ограничений не предусмотрено, то есть ботанический сад можно открыть как любое простое предприятие. Вообще сложностей с регистрацией быть не должно, особенно если планируется открывать сад на частной территории, поэтому бюрократические вопросы решаются за пару месяцев максимум. Хотя, конечно, сложности могут быть с получением земли, и тут тоже, вполне вероятно, придётся урегулировать вопросы с администрацией или иными управляющими органами. Кстати, есть смысл обратиться в организацию или ассоциацию (в том числе и международную), которая объединяет все ботанические сады и заносит их в общий список.

Итак, важнейший этап в организации бизнеса – поиск участка. Ботанический сад – это место, где выращиваются коллекции живых растений с целью изучения и демонстрации, а также для сохранения биологического разнообразия видов. Часто ботанический сад включает в себя растения других климатических зон, поэтому размер участка чаще всего определяется не из возможностей предпринимателя, а из необходимости – то есть определяется вначале сколько нужно места для создания полноценной коллекции растений, которые будут произрастать вместе. Но в любом случае размер участка может быть разным, хотя, конечно, обычно ботанический сад занимает немалую площадь. Это может быть и несколько аров земли – тогда можно говорить скорее об оранжерее или просто небольшом саде, но может и несколько гектаров, тогда это будет чуть ли не искусственный лес. Что интересно, ботанический сад не обязательно располагать за городом, более того, за счёт того, что он несёт просветительскую и научную цель, его лучше открывать как раз в пределах городской черты. Но выкупать такую большую территорию – это немалые средства, особенно в любом относительно крупном городе. Поэтому лучше поискать альтернативные варианты.

Ботанический сад может быть интересен какой-либо организации, за счёт чего можно договориться о сотрудничестве. Наиболее перспективные варианты – это учебные заведения, университеты и институты, желательно те, которые готовят специалистов и занимаются научной деятельностью, связанной с биологией и/или экологией. Хотя многие гуманитарные институты и крупные университеты тоже подойдут. Нередко бюджетным образовательным учреждениям выдаётся земля в пользование, и можно договориться о том, что предприниматель занимается облагораживанием территории и вообще разбивает сад, а университет имеет право им пользоваться по сниженному тарифу или вовсе бесплатно. Территорию могут выделить и местные власти, если знать, к кому обратиться, на такое дело вполне вероятно могут отдать какой-то пустырь, всё-таки это облагораживание города и социально-полезное начинание. Выдать государство может землю в долгосрочную аренду, причём в самом лучшем случае за неё не придётся платить. Наконец, самый плохой вариант – брать землю в аренду у частных лиц. Просто потому, что в месяц она будет обходиться очень дорого, есть смысл разбивать сад, арендуя землю, только за городом и вообще не в населённом пункте, там, где её будут сдавать за небольшую цену (несколько тысяч) в год. Покупать её – тоже очень дорого, поэтому почти всегда подобные начинания предполагают работу на муниципальной земле. На самом деле, найти землю не так сложно, как кажется на первый взгляд, многие города сегодня расширяются, и можно взять землю на окраине – уже через несколько лет ботанический сад будет находиться в пределах города. В создании ботанического сада могут быть заинтересованы многие учреждения и организации, администрации это тоже выгодно (какое событие – мэрия помогла открыть ботанический сад, какое хорошее преимущество в предвыборной кампании), то есть, найдя заинтересованных людей, можно рассчитывать на серьёзную поддержку. Хотя, может, у предпринимателя уже есть в собственности земля, и он готов на ней разбить сад. Расписывать этот вариант смысла нет.

Когда найдена земля, можно приступать к планировке. Сам предприниматель, если выступает просто в роли заинтересованного лица, должен найти немало людей ещё на этапе проектирования, чтобы впоследствии не было проблем с ботаническим садом, после ему придётся нанять дополнительный персонал. Однако лучше ж, чтобы сам организатор разбирался хоть в какой-то сфере, которая применима при создании ботанического сада. Для начала нужно определиться с тем, какие именно растения будут выращиваться в ботаническом саду. Причём создать нужно не просто растущие рядом растения, а именно создать экосистему, для чего потребуется помощь опытного ботаника. А лучше – целой группы. Обратиться можно в специализированную контору, которая занимается посадкой деревьев и растений, в любом крупном городе есть несколько таких контор, поэтому проблемой это стать не должно. Хотя, если предприниматель планирует высадить редкие растения, которые в естественной природе в России не произрастают, то придётся обращаться в иностранные компании, а после оплачивать ещё и транспортировку редких растений. Цена таких услуг может очень сильно меняться в зависимости от самого растения, а также от того, откуда его придётся везти. Что же касается представителей флоры России, то тут имеются примерные цены, на которые может рассчитывать предприниматель, хотя, конечно, они тоже могут сильно отличаться в разных регионах.

Стоимость деревьев зависит от высоты и возраста, молодые растения можно приобрести по цене примерно в 4-5 тысяч рублей, цена на нетипичные для региона деревья начинается уже с 10 тысяч рублей, более редкие экземпляры или деревья очень хорошего качества, а также просто уже высокие стоят в несколько раз дороже. Дополнительно взимаются средства за посадку и, возможно, за гарантию – согласно ей дерево проживёт указанный срок, и в случае его гибели компания обязуется возместить ущерб, обычно предлагая бесплатно новое дерево. Если принять средней ценой за дерево 20 тысяч (с транспортировкой, гарантией и посадкой), то на 100 деревьев придётся выделить 2 миллиона рублей. Дополнительно придётся оплатить привоз и посадку мелких растений – кустарников, травянистых растений и так далее. Тут всё обходится значительно дешевле, но рассчитывать ещё хотя бы на 200-300 тысяч стоит. Опять же, все эти расчёты очень приблизительные, потому что видов растений существует огромное количество, некоторые работы может выполнить и сам предприниматель со своей командой, есть вероятность, что часть растений будет передана разными заповедниками или иными организациями, так что точную сумму, которую нужно выделить на растения, можно узнать только после детализированного расчёта, когда проект уже будет готов. И да, предпринимателю стоит уделить силы и время на то, чтобы найти растения не у компаний, а из иных источников. Более того, не всегда даже специализированные компании имеют в ассортименте нужное растение, но зато оно может произрастать в ближайшей лесной зоне. Тогда нужно команде отправиться туда за образцом, а после посадить его на территории сада.

Дополнительно в ботаническом саду будет неплохо провести ландшафтные работы, то есть высаживать растения просто на открытом участке не следует. Также можно заказать и услуги по ландшафтному дизайну – чтобы расположение растений и прочих элементов было выверено не только с биологической, но и с эстетической точки зрения. Заказать всё это можно, как правило, в одной конторе, и расценки тут примерно одинаковые в разных фирмах. Кстати, контора, которая занимается ландшафтом, сможет провести и озеленение территории – конечно, ни о каких уникальных и редких растениях тут речи не идёт, но просто привести сад в действительно красивый вид благодаря этой услуге можно. Стоимость проекта со всеми необходимыми системами (озеленение, проверка почвы, инженерные системы, дренаж, ливнесток, строительные работы, системы освещения и тому подобное) обойдётся в сумму в пределах 20 тысяч рублей за один ар земли. Стоимость благоустройства с использованием самых простых и дешёвых систем – дополнительно ещё 50-70 тысяч за тот же участок, но это тоже очень средние показатели, потому предприниматель может выбирать из огромного перечня услуг, и не всегда ему необходимо заказывать абсолютно всё. Такая компания проведёт строительные работы, облагородит участок, то есть по завершению предприниматель получит почти готовый ботанический сад, только имеется в виду, что уникальные растения были высажены до этого и оплачены работы, связанные с ними, тоже отдельно. Однако этого может быть недостаточно, обычно на территории ботанического сада открывается ещё несколько оранжерей.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Для открытия хотя бы одной оранжереи, но которая оснащена всем необходимым, потребуется около одного миллиона рублей – и это за оранжерею, которая по размерам занимает 30-40 м 2 . Хотя именно с коммерческой стороны вопроса можно сказать, что экскурсии в оранжереях приносят предпринимателям обычно самые большие суммы. Однако и затраты на их содержание в разы больше. В дополнение может потребоваться возведение дополнительных зданий (в том числе и капитальных), обнесение сада оградой – и это тоже дополнительные траты, порой немалые – до нескольких миллионов, и тут следует обращаться в строительные компании.

Важный момент – сотрудники ботанического сада, уже упоминалось, что нужно будет найти хорошего ботаника, но помимо этого потребуется эколог, люди, которые будут составлять команду специалистов, занимающихся сбором информации, уходом за растениями, а также каталогизировать все собранные сведения. Да, для бумажной работы тоже будет нужно 2-3 человека, это простые документоведы, которые занимаются каталогами и списками, держат всю информацию в одном месте, распоряжаются ею. И, что важно, ботанический сад и должен быть источником полезной информации, правда, её собирать могут не только сотрудники организации, но и прочие научные специалисты, к примеру, из институтов и научных центров. Немалую работу проводят студенты, в связи с чем и актуально в первую очередь ориентироваться в своей работе именно на учебные учреждения. Дальше – для уборки территории и прочей подобной работы придётся нанять бригаду рабочих, в зависимости от размеров сада это может быть и 5, и 20, и даже больше человек. Но всё же лучше держать в штате 2-3 человек, остальных нанимая только по мере необходимости. К примеру, в межсезонье, когда нужно привести сад в порядок после зимы или, наоборот, подготовить его к ней. Ботаник и эколог получают по 30-40 тысяч рублей (предполагается, что это люди с учёной степенью или хотя бы просто аспиранты), их помощники – по 20-30 тысяч, обслуживающий персонал работает уже за 10-15 тысяч (неполный день обычно), хотя уровень зарплат, конечно, меняется от региона к региону. Также могут потребоваться дополнительные специалисты, к примеру, для работы на специальной технике, но это касается, как правило, только крупных садов. Ещё важно отметить, что ботанический сад нередко привлекает волонтёров и добровольцев для его обслуживания, для людей, которым интересна красота природы, это становится шансом бесплатно попасть на территорию. Конечно, таких энтузиастов будет мало, и их будет трудно контролировать, на них не нужно полагаться, но какую-то поддержку они всё-таки оказать смогут. Подводя итог, можно сказать, что для обслуживания очень маленького сада будет достаточно штата из 10 человек и помощи добровольцев, а вот для большого сада придётся нанимать уже огромное количество сотрудников. Вообще расчёт нужной рабочей силы ведётся с первого дня организации работы, и при необходимости привлекается дополнительный персонал. Вообще начать можно с относительно небольшого сада, но располагая ещё территорией, чтобы была возможность расширять сад впоследствии.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Конечно, существующий даже в формате НКО ботанический сад нуждается в привлечении средств, и если не рассматривать спонсорскую помощь и государственную поддержку, то есть несколько источников получения дохода. Самое простое – это входные билеты, они обычно предполагают бессрочное пребывание на территории сада (то есть в течение дня, когда продан билет), и стоимость их составляет от 300 рублей, иногда дороже, если в саду представлена уникальная коллекция. Однако нередко есть смысл предлагать скидки некоторым категориям населения – студентам, пенсионерам, детям; если налажено сотрудничество с каким-либо учебным заведением, то его сотрудники могут также иметь льготы. Крупный ботанический сад в большом городе обычно не пустует никогда в тёплое время года, там постоянно кто-то прогуливается или занимается наукой, поэтому можно говорить об относительно стабильном доходе в сезон. Зимой, конечно, всё гораздо сложней, с похолоданием поток посетителей резко сокращается. Как уже было замечено, вход в оранжереи обычно дороже, но тут привлекается ещё и экскурсовод (им обычно становится один из научных сотрудников). Некоторые средства ботанический сад может выручать за счёт того, что выращивает уникальные растения, даже занимается селекцией видов, а после продаёт образцы в научные учреждения; но, чтобы развить это направление, придётся организовать целую команду научных сотрудников. Также на территории ботанического сада могут сниматься специальные учебные фильмы, создаваться фотографии, и всё это также можно продавать. Наконец, территория или часть территории сада может сдавать в аренду для различных целей, только если это не несёт угрозы растениям, это может быть проведение фотосессий или просто культурный отдых на природе.