Путешествие как познание себя. Растения и животные сибири - описание, интересные факты и особенности

(17 оценок, среднее: 4,24 из 5)

Климатические условия Сибири и Урала довольно суровые, многие растения не в состоянии выдержать температурные перепады. Зимой температура может достигать -40 градусов, земля промерзает до 2,5 м. Не каждый садовод знает, как подобрать растения для посадки в саду, которые приживутся в этих регионах. Но на сегодняшний день выбор стойких культур для посадки большой.

Растительный мир Урала

Растительный мир Урала разнообразен. Яркие цветы, всевозможные культуры делают уральскую флору неповторимой. Каждое растение индивидуально в своём роде поэтому иногда так хочется знать, что за культура обитает в уральских лесах и горах.

Василёк - это однолетний цветок севера , принадлежит к семейству сложноцветных. Ланцетолинейные листья длинные. Цветочки ярко-синие, собранные в корзиночки. Цветение василька начинается в мае и заканчивается в августе. Василёк синий – сорняк, поэтому встретить его можно в посевах, на полях. Часто применяют в народной медицине. Обладает свойствами:

• мочегонными;
• противовоспалительными;
• желчегонными;
• активно используется в косметических целях.

Горец почечуйный - травянистое растение из семейства гречишных. Стебель у однолетнего горца может достигать высоты от 30 до 80 см. Листья ланцетной формы, расположены напротив друг друга. Цветки собраны в кисти и могут быть розовые или слабо зелёными. Горец почечуйный можно встретить у берегов болот, рек, озёр, различных канав. В народе применяют как слабительное, кровоостанавливающее средство.

Донник лекарственный - двулетнее растение принадлежит семейству бобовых. Стебель ветвистый, который может достигать высоту до 1 м. Листочки мелкие с зубчатыми краями и прилистниками (шиловидными), которые располагаются поочерёдно. Цветы мелкие, жёлтого окраса, имеют ярко выраженный аромат. Цветочки собраны в длинный кисти. Хорошо распространён дольник на полях, лугах, оврагах, в южных залежах Урала. Во врачебных целях используют листья и цветы как отличное болеутоляющее и отхаркивающее средство.

Белена чёрная - двулетнее, из семейства паслёновых. Стебель прямой, листья овальные, зубчатые и располагаются поочерёдно. Цветки нечистого жёлтого цвета с характерными жилками фиолетового отлива. Располагаются вверху стебля. Особенность растения – это клейкие волоски, которыми усыпано всё растение. Белена чёрная имеет плод - коробочку с семенами. Цветёт недолго с июня по август. Предпочитает расти в садах, полях, вдоль домов и троп. При сборе растения нужно быть осторожным, так как оно ядовитое.

К многолетним относят и вороний глаз семейства линейных. Имеет крепкое ползучее корневище, со стоячим стеблем. Состоит из четырёх листьев, крепко «связанных» по кругу между собой, по центру которого растёт цветок жёлтого оттенка. Цветение недолгое – июнь - июль. После цветения образуется плод – чёрная ягода. Обитает в затенённых местах различных лесов (таёжных, смешенных, лиственных). Растение ядовитое. Спиртовую настойку на основе вороньего глаза принимают при мигренях, сонливости, различных нервных расстройствах.

Кустарник голубика высотой от 80 до 100 см. Ветви гладкие, листья яйцевидные, цветки розового цвета. Ягода – плод, созревает в июле - августе. Ягоды тёмно-синего цвета, сочные и очень хрупкие, поэтому собирать надо осторожно. Растёт во влажных местах, во мхе, болотах, тундре. Ягода содержит большое количество витамина С.

Многолетнее растение душица (обыкновенная) с выраженным ароматом, ползучим корневищем. Относится к семейству губоцветных. Стебель прямой, сильно ветвистый. Заострённые листочки расположены напротив друг друга. Небольшие розовые цветки собраны в щитковидное соцветие. Плод представляет собой чашечку, в которой находится четыре орешка. Вкус у растения специфический – пряный. Встретить можно практически во всех зонах Урала. В народной медицине душица применяется в лечении ЖКТ.

Растительный мир Сибири

Сибирь также богата разнообразием флоры, некоторые можно увидеть только здесь. Вот лишь малая часть растений Сибири, которые можно встретить.

Вероника колосистая - многолетнее растение из семейства подорожниковых. Одиночный стебель может достигать 15–50 см. Листья расположены супротив. Одиночное соцветие в виде кисти, длиной 5–30 см. Венец из цветов имеет яркий голубой или синий цвет. Редко встречаются цветки розовые или белые. Растение распространено на большей части Алтая.

Кипрей может достигать в высоту 2 метров. Корневище растения мощное, стебель прямостоячий, листья расположены на коротких черешках. Цветки собраны в соцветие, с большими кистями. Цветки крупные, розовые. Цветёт в период июнь - август. В народе Кипрей называют – Иван-чай, свойства которого известны давно. Принимается как в виде отвара, так и настойки.

Прострел раскрытый - одно из редких растений, которое в народе называют сон-травой. Многолетнее растение семейства лютиковых. Высота прострела 25 см, листья пальчатораздельные, цветки крупные. Цвет от фиолетового - синего до кремового - белого. Всё растение покрыто волосками. Цветёт ранней весной на опушках, лугах.

Княжик Сибирский по-другому дикий хмель или сибирская лиана. Вырастает до трёх метров. Листья плотные, красивые. Цветочки желтоватые, небольшие. Лиана ядовита. Этот вид мало исследован, поэтому принимать его в народной медицине надо с осторожностью.

Многолетние и морозостойкие цветы для Урала

Климат Урала сложный, нестабильная температура осложняет выбор многолетних растений. Садоводы предпочитают высаживать . Но более опытные всё же отдают предпочтение многолетним культурам, которые обладают свойством морозоустойчивости.

При помощи высоты цветов можно добиться определённого заданного эффекта в саду, на даче. Комбинируя и сочетая можно сделать композицию объёмной, пышной. Многолетние цветы для Урала.

Низкорослые

Ассортимент низкорослых насаждений большой. В основном низкорослые растения используют при оформлении небольших клумб, цветочных композиций, заборов. Самые распространённые:

Но также низкорослые многолетние растения можно встретить на кладбищах. Часто именно ими люди украшают могилы. Неприхотливость в уходе и морозостойкость – главные условия. Стелящиеся растения или растения, собранные в пучки , идеальны для решения:

• камнеломки,
• анютины глазки,
• барвинок малый,
• флокс шиловидный,
• чистец византийский,
• живучка ползучая,
• молодило.

Среднерослые

Среднерослые цветы придают композиции пышность и завершённость. Выбор растений для посадки большой.

Высокорослые

Высокорослые культуры завершат садовую композицию. Большие размеры растения помогут выделить участок от остальных.

1. Астильба. Прекрасное решение для бордюра. Достигает в высоту 150 см, яркие цветки сложно не заметить. Растение неприхотливое в уходе.
2. Рудбекия. Солнечный цветок, который привлекает к себе внимание и станет украшением участка. Не нуждается в постоянном поливе.
3. Эхинацея. Нежные сиреневые цветки с коричневой сердцевиной эффектно смотрятся в тандеме из различных цветов.
4. Шток - роза. Она не нуждается в соседстве других цветков. Стебли розы усыпаны пышными цветами – розами.

Все отмеченные растения многолетние и морозостойкие, прекрасно адаптируются к условиям Урала. Поэтому выбор каждого садовода зависит лишь от его предпочтений и желаний. Купить семена и саженцы можно в специальных садовых магазинах. Отзывы более опытных садоводов часто встречаются о питомнике «Цветник Урала».

«Спасибо питомнику за работу, которую они проделывают. Приобретала семена не один раз для дачи, прижились все на сто процентов. Удивил и ассортимент, думаю даже самый предвзятый покупатель останется доволен».

«Первый раз имею дело с «Цветник Урала». Недавно получила посылку, заказывала различные саженцы. Всё пришло в целостности и сохранности, качеством довольна. Думаю, что следующий заказ обязательно сделан будет там. Очень благодарна за оперативность».

Людмила Сергеевна

«Питомник имеет адекватные цены в отличие от остальных. Большой ассортимент питомника «Цветник Урала» позволяет выбрать всё, что душе угодно. Я сама несколько раз делала заказ, нареканий никаких. Всё всегда вовремя и качественно. Спасибо».

Маргарита К.

Кустарники и многолетние цветы для Сибири

Не все растения могут пережить сибирские погодные условия. Порой даже многолетние и морозостойкие растения погибают. Но многолетние исследования подтверждают, что есть цветы, которые отличаются колоссальной стойкостью и способны расти в любых условиях . Самые распространённые цветы Сибири и севера:

Разнообразие многолетних красивоцветущих растений сделает любой сад уникальным. И неважно место проживания, будь то север, Урал или Сибирь, селекционеры давно научились выводить сорта растений для этих регионов.

Публикуем интересный обзор самых редких растений занесенных в Красную книгу России.

С каждым днём редких растений становится всё меньше и меньше.

Почти всегда причиной того, что каких-то представителей фауны стало меньше является человек и негативные плоды его деятельности, вырубка лесов, также ухудшение экологической обстановки. Последнее тоже связано с активностью человека. Люди губят природу, а от природы ведь в свою очередь зависит состояние атмосферы и много всего жизненно важного. И даже если сейчас у нас свыше 50 % территории страны — тайга, то это не значит, что надо мало дорожить хвойными лесами, наоборот — экологию спасает именно такое количество деревьев, растений, а станет их меньше — окружающий фон заметно ухудшится даже по сравнению с сегодняшним днем.

Но даже те, кто не всегда на деле с абсолютным почетом относятся к зеленому богатству страны - прекрасно в большинстве осознают ценность этого нематериального богатства. Ну а все остальные, безусловно, одним из первых национальных достояний, которым гордятся — это природой России.

Красная книга содержит разделы о животных и о растениях. Том, посвященный редким представителям флоры России переиздавался последний раз в 2008 году, списки постоянно обновляются, но стоит учесть, что картина лишь примерная: ни одним методом невозможно установить количество природных экземпляров, все лишь приблизительно, состояние некоторых видов вообще нельзя оценить. Согласно последнему переизданию в Красную книгу вошли 652 вида растений и 24 вида грибов.

Каждый редкий или исчезающий представитель флоры имеет какой-либо из 6 статусов: Вероятно исчезнувшие виды России‎, Виды России с неопределенным статусом‎, Восстанавливающиеся виды России‎, Исчезающие виды России‎, Редкие виды России‎, Сокращающиеся виды России‎.

Многие регионы России имеют региональные Красные книги, в которых содержится информация о находящихся под угрозой растениях и животных.

Самая обширная по численности видов (свыше 11400 видов) ниша флоры России — сосудистые растения. Она включает все высшие растения (наземные), кроме мхов: папоротникообразные, хвощевидные, псилотовые, плауновидные, голосеменные и покрытосеменные.

«В Красную книгу внесено 440 видов покрытосеменных, 11 видов голосеменных и 10 видов папоротникообразных растений, то есть 4% флоры. Эксперты считают, что реально той или иной степени опасности подвергается не менее 2 — 3 тыс. видов сосудистых растений» .

Кроме перечисленных растений занесены в Красную книгу России некоторые виды лишайников, грибов, мхов.

Сосудистые растения

«Обилие видов сосудистых растений, внесенных в Красную книгу России достаточно оригинально. Помимо максимумов в центрах повышенного биологического разнообразия, куда заходят виды с сопредельных территорий (Кавказ, горы юга Сибири, Приморье, Сахалин и Курилы), имеются и региональные центры, не имеющие аналогов у других групп. Повышенное число редких видов растений характерно для степной зоны (обычно 15 — 30 видов), что, безусловно, обусловлено ее глубокой антропогенной трансформацией. Локальный максимум существует на Чукотке (11 видов) за счет проникновения сюда ряда американских видов, а также на южных берегах Финского залива и его остовах (27 видов), где произрастает значительное число западноевропейских растений. На огромных пространства Северной Сибири редких видов растений неизвестно. Максимальное число редких видов растений наблюдается в Приханкайской низменности — 66 и на западной оконечности российской части Кавказа — 65» (Биофайл.ру).

Несмотря на «медицинское» название — это всем понятные, самые обычные, окружающие нас со всех сторон, особенно летом, растения.

Плауновидные — отдел высших споровых растений, по структуре схожи со мхами.

В списке плауновидных растений, занесённых в Красную книгу России всего 4 представителя: Полушник азиатский, Полушник морской, Полушник озёрный, Полушник щетинистый.

Список покрытосеменных видов растений, занесённых в Красную книгу России, содержит более 90 наименований. Одни из самых известных:

На фото Подснежник плосколистный

Красивый цветок, полностью соответствующий первой части своего названия, цветет, вырастая из-под снега, весной. Встречается в Грузии и Северной Осетии.

На фото Володушка Мартьянова (редкий вид)

Растение растущее преимущественно только в России, на Алтае, в Саянах.

На фото Безвременник весёлый

Встречается в основном на лугах и в степях Предкавказья.

На фото Рододендрон Шлиппенбаха (популяция сокращается)

Листопадный кустарник, один из самых красивых среди подобных. В России есть экземпляры только в Хасанском районе на юге Приморья на горных склонах.

На фото Рододендрон Фори (редкий вид)

На фото Шафран прекрасный

На фото Лилия ланцетолистная

На фото Тюльпан карликовый

На фото Магнолия обратнояйцевидная

Цветковое растение. В России встречается и хорошо себя чувствует на Черноморском побережье Кавказа. В ботаническом саду ДВО РАН в Владивостока есть 15 деревьев магнолии, также — в Подмосковье, Воронеже, Санкт-Петербурге. Однако в более холодных регионах сильно обмерзает зимой, теплолюбива. Декоративная порода, листопадное дерево с очень красивыми цветками, которые распускаются в мае-июне.

Лотос орехоносный (один из самых редких и красивых цветков)

Как цветут лотосы в России (Владивосток) в сюжете местной Телекомпании:

Лотос встречается в России преимущественно в регионах, соседствующих с Азией, на Дальнем Востоке в нижнем течении Амура, в бассейнах рек Уссури, на побережьях Каспийского и Азовского морей. Исчезает главным образом из-за небрежного отношения, например, корень лотоса считается деликатесом в китайской кухне, в связи с чем — цветок часто губят ради употребления в пищу; вблизи болот и на берегах его съедают дикие кабаны, коровы.

На фото Пион горный

На фото Мак восточный

На фото Лютик саянский.

Несмотря на распространенность — занесен в Красную книгу как редкий вид. Встречается преимущественно в Сибири.

На фото Фиалка надрезанная (популяция сокращается)

На фото Женьшень обыкновенный

Это очень полезное растение, его используют в медицине, сырье из корня женьшеня обладает мощными имунномодулирующими, стимулирующими свойствами. Растет в основном на территории Российской Федерации: на Дальнем Востоке России - на юге Хабаровского края, в Приморском крае.

В списке папоротниковидных растений, занесённых в Красную книгу России, около 10 видов растений, одни из представителей:

На фото Марсилия египетская (вид исчезает)

На фото Можжевельник высокий

Символ Крыма.

Вечно зеленое хвойное дерево высотой 10-15 метров, вид рода Можжевельник, семейства Кипарисовые. В общем — симбиоз можжевельника, кипариса и сосны. Живет в среднем 2 века, распространен в Крыму, Малой Азии, на Кавказе. Статус — исчезающий вид.

На фото Лиственница ольгинская

Встречается на юге Приморского края, вдоль побережья и по восточным предгорьям Сихотэ-Алиня. Реликтовая порода, занимает менее 1 % площади лесов, в которых произрастает. В Красной книге под статусом — исчезающий вид.

Лишайники

По информации на конец 2013 года — 29 видов лишайников включены в Красную книгу. Что это вообще за растения и где они чаще всего растут? Лишайники — организмы, сочетающие черты и структуру наземных водорослей, грибов, мхов, всего в мире около 25 тысяч видов. Важны для почвообразования, лишайниками питаются олени на Крайнем Севере, в густой растительности их прячутся и живут насекомые, лишайники необходимы для поддержания баланса окружающей среды, используются в народной медицине, из некоторых видов готовят изысканные блюда, не выживают в «грязном» воздухе, а потому являются индикаторами экологической обстановки.

«Из примерно 3000 видов лишайников России в Красную книгу внесено 29. Следует отметить, что эти материалы далеко не полны. Флора лишайников, распространение отдельных их видов изучены для территории России далеко недостаточно, особенно если учесть их высокую роль в формировании арктических, субарктических и бореальных экосистем. К тому же лишайники весьма чувствительны к внешним воздействиям, особенно загрязнению воздуха, что делает их особенно уязвимыми. Это же свойство заставляет рассматривать группу как важный индикатор общего состояния природной cреды.

Флору мхов в России сейчас оценивают в 1370 видов, из которых 22 занесены в Красную книгу России. Но флора мхов изучена еще хуже, чем лишайников, поэтому эти данные имеют прикидочный характер» (Биофайл.ру)

На фото Лобария лёгочная

На фото Летария волчья

Мхи

Список моховидных растений, занесённых в Красную книгу России насчитывает свыше 60 наименований. «Мхи — отдел высших растений, насчитывающий около 10 000 видов, объединенных примерно в 700 родов и 110-120 семейств». Широко распространены в болотистых местностях, в хвойных лесах. Участвуют в важных природных процессах для поддержания баланса среды почв, воздуха, воды, экосистем. У всех растений свои функции, свое место, вот и без мхов не было бы торфа, не нашлось бы альтернативы самой мощной природной губке, удерживающей большое количество воды, что негативно отразилось бы на состоянии ландшафтов в целом. Некоторые виды мхов используют в медицине для приготовления лекарств. Мхи и лишайники на очень важных ролях участвуют в процессах формирования почв.

На фото Фоссомброния аляскинская (редкий вид)

На фото Скапания шариконосная

Грибы

Список грибов, занесённых в Красную книгу России насчитывает 17 видов. Царство природы, особенно лесов России не представимо без грибов. И в основном все мы симпатизируем маслятам, шампиньонам, рыжикам, подберезовикам, но кроме них есть масса «неприглядных», несъедобных, более того — ядовитых грибов, которые зачем-то занимают свое место в мире флоры. Грибы — редуценты (собирают и перерабатывают омертвевшие останки в неорганические соединения), повышают плодородность почв, используются в пищевых и медицинских целях, могут нести и вред (например, отравления, вызванные употреблением грибов). В Красную книгу России занесено много несъедобных грибов (но есть и разрешенные к употреблению в пищу), что радует: значит, съедобных полно, надо просто раньше вставать во время сезона сбора.

На фото Мухомор шишковидный

На фото Спарассис курчавый (съедобный)

На фото Подосиновик белый

Об ответственности за нарушении сохранности экземпляров растений, занесенных в Красную книгу РФ:

«Согласно Кодексу РФ об административных правонарушениях (статья 8.35), уничтожение редких и находящихся под угрозой исчезновения видов растений, занесенных в Красную книгу Российской Федерации либо охраняемых международными договорами, а равно действия (бездействие), которые могут привести к гибели таких растений, либо добывание, сбор, содержание, приобретение, продажа либо пересылка указанных растений, их продуктов, частей либо дериватов (производных) без надлежащего на то разрешения или с нарушением условий, предусмотренных разрешением, либо с нарушением иного установленного порядка, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи пятисот до двух тысяч пятисот рублей с конфискацией орудий добывания растений, а также самих растений, их продуктов, частей либо дериватов или без таковой; на должностных лиц – от пятнадцати тысяч до двадцати тысяч рублей с конфискацией орудий добывания растений, а также самих растений, их продуктов, частей либо дериватов или без таковой; на юридических лиц – от трехсот тысяч до пятисот тысяч рублей с конфискацией орудий добывания растений, а также самих растений, их продуктов, частей либо дериватов или без таковой»

Если партия особо крупная или сбор редких растений повлек их полное уничтожение — наступает уголовная ответственность.

Национальные программы по сохранению исчезающих видов растений реализуются в заповедниках, заказниках, национальных парках, за нарушение сохранности природных экземпляров применяются штрафы, меры административной (иногда уголовной) ответственности. Всего на территории РФ находятся 66 заказников, 103 заповедника, 47 национальных парков.

Многие травянистые растения являются съедобными. В большинстве из них содержатся почти все необходимые человеку вещества. Наиболее богата растительная пища углеводами, органическими кислотами, витаминами и минеральными солями. В пищу употребляют листья, побеги, стебли растений, а также их корневища, клубни и луковицы. Подземные части растений, являясь естественными хранилищами питательных веществ, очень богаты крахмалом и предъявляют наибольшую ценность с точки зрения обеспечения питания широко распространены растения со съедобными листьями и побегами. Их главное достоинство — простота сбора, возможность Употребления в пищу в сыром виде, а также в виде салатов, супов и добавок к другим продуктам. Содержащиеся в травянистых растениях вещества способны отчасти восстанавливать затраченную энергию, поддерживают жизненные силы организма, стимулируют сердечно-сосудистую, пищеварительную и нервную систему.

Одно из самых обычных растений леса — крапива двудомная (Urtica dioica). Ее стебли прямые, четырехгранные, неветвистые, высотой до полутора метров. Листья супротивные, яйцевидно-ланцетовидные, с крупными зубцами по краям. Все растение покрыто жгучими волосками. Растет крапива (фото 16) в тенистых влажных лесах, на вырубках, гарях, по оврагам и прибрежным кустарникам. За большую питательную ценность крапиву иногда называют «растительным мясом». Ее листья содержат большое количество витамина С, каротина, витаминов группы В и К, различных органических кислот. Крапива с давних пор используется как пищевое растение. Из молодых ее листьев готовят очень вкусные зеленые щи. Ошпаренная кипятком, крапива идет в салаты. Молодые, не огрубевшие стебли рубят, солят и квасят, как капусту. Соцветия заваривают вместо чая. Крапива обладает и многочисленными лекарственными свойствами. Применяют ее в основном как хорошее кровоостанавливающее средство. Свежий сок (по одной чайной ложке три раза в день) и настой (10 граммов сухих листьев на стакан кипятка, кипятят десять минут и пьют по полстакана два раза в день) используют для лечения внутренних кровотечений. Наружно свежие листья или порошок из высушенных листьев применяют для лечения нагноившихся ран.

Так же обычен в лесной флоре одуванчик (Taraxácum officinále) — многолетнее растение высотой от 5 до 50 сантиметров с толстым вертикальным почти неветвистым корнем; собранными в прикорневую розетку продолговатыми, перистолопастными зубчатыми листьями и ярко-желтыми корзинками цветов (фото 17). Одуванчик селится на слабо задернованных почвах — в поймах рек, вдоль придорожных канав, на склонах. Часто встречается на лесных полянах и опушках, по обочинам лесных дорог. Одуванчик можно вполне отнести к овощным культурам (в Западной Европе его выращивают на огородах). Растение богато белком, сахарами, кальцием, соединениями фосфора, железа. Все его части содержат очень горький млечный сок. Свежие молодые листья используют для приготовления салатов. Горечь легко устраняется, если листья подержать полчаса в соленой воде или сварить. Очищенные, промытые и сваренные корни упофебляют ь пищу в качестве второго блюда. Вареные корни можно высушить, размолоть и добавлять в муку для выпечки лепешек. Молотый корень одуванчика способен заменить чай. Выкопанное и очищенное корневище растения сначала подвяливают до тех пор, пока на изломе не перестанет выделяться млечный сок, затем сушат и обжаривают. Для получения превосходной заварки остается только мелко раздробить его.

В долинах рек, вдоль песчаных побережий, на лугах в еловых, светлохвойных, березовых и смешанных лесах растет хвощ полевой (Equisetum arvense). Весной из земли появляются его бледные спороносящие стебли, похожие на плотно расставленные стрелы с коричневыми наконечниками, а месяц спустя их сменяют зеленые «елочки», не жухнущие до самой осени. Это странное древнее растение (фото 18) съедобно. В пищу используют молодые весенние спороносящие побеги — из них готовят салат, варят суп или едят сырыми. Можно есть и земляные орешки — клубеньки, вырастающие на корневищах хвоща, — они богаты крахмалом, на вкус сладкие и пригодны в пищу сырыми, печеными или вареными. Трава хвоща («елочки») богата ценными лекарственными веществами и издавна находит применение в медицине. Обладая кровоостанавливающими и дезинфицирующими свойствами, настой (20 граммов хвоща на стакан кипятка), порошок или сок свежей травы используется для лечения гноящихся и резаных ран. Хвощовым настоем полощут горло при ангине и воспалении десен. Все вышесказанное относится только к хвощу полевому; другие виды хвощей содержат алкалоиды.

Среди множества трав леса нет ничего обыденнее лопуха (Arctium tomentosum). В лощинах и канавах, в предлесье, на закустаренных спусках к реке — везде можно встретить эту зеленую громадину, порой превышающую человеческий рост. Ствол жилистый, мясистый с Красновым оттенком. Темно-зеленые аршинной длины листья словно покрыты войлоком с изнаночной стороны (фото 19). В Сибири лопух издавна считается овощным растением. Весной молодые вкусные листья отваривают в супах и бульонах. Но главное в лопухе — длинный мощные корнеплод, способный заменить морковь, петрушку, пастернак. Мясистые корни лопуха можно есть сырыми, а также варить, печь, жарить, использовать в супах вместо картофеля, готовить из них котлеты. В походных условиях корни лопуха тщательно промывают, режут кружочками и пекут на костре до образования румяной корочки. Свежие листья лопуха используют как компрессы при болях в суставах и ушибах.

Весной, когда почки на деревьях едва начинают разворачиваться на лесных прогалинах и в чащобах, по берегам рек и в зарослях кустарников появляются стебельки первоцвета (Primula veris), похожие на связки золотых ключиков. Это многолетнее растение с прямой цветочной стрелкой и крупными шерстистыми, белесыми, морщинистыми листьями. Ярко-желтые венчики цветов с пятью зубчиками благоухают медом. Первоцвет (фото 20) в некоторых странах разводят как салатную зелень. Его листья — кладовая аскорбиновой кислоты. Достаточно съесть один листок первоцвета, чтобы восполнить дневную потребность в витамине С. Ранней весной свежие листья и цветочные стрелки этого растения — отличная начинка витаминного салата. Из листьев и цветов первоцвета готовят успокаивающие и потогонные чаи.

Одна из первых весенних трав — кислица (Oxalis acetosella). Неприглядно и неприметно это простенькое лесное растение (фото 21). Стеблей у кислицы нет. Мясистые светло-зеленые в виде сердечка листочки отходят сразу же от корней. Плотные заросли этой травки часто можно встретить под стволами елей. Растет она повсюду в тенистых и влажных лесах. Листья кислицы содержат щавелевую кислоту и витамин С. Наравне со щавелем используется она для заправки щей и супов. Кисличный сок хорошо освежает, поэтому из измельченной кислицы готовят кислый напиток, отлично утоляющий жажду. Кислицу можно класть в салат, заваривать как чай или есть свежей. Приложенные к гнойным ранам, фурункулам и нарывам, измельченные листья кислицы или их сок оказывают ранозаживляющее и антисептическое действие.

В конце весны на лесных полянах среди травостоя легко отыскать прямой стебелек с кисточкой пятнистых цветков и продолговатыми/ как У тюльпана, листьями, тоже покрытыми пятнами. Это ятрышник. Из латинского названия ясно, что это растение — орхидея. Действительно, первое, что бросается в глаза — пурпуровый цветок — точная уменьшенная копия тропической орхидеи. Помимо красоты, ятрышник (фото 22) издавна привлекает людей своим сочным клубнем, который богат крахмалом, белком, декстрином, сахаром и целой гаммой иных питательных и целебных веществ. Кисели и супы, сваренные из корневища ятрышника, отлично восстанавливают силы, спасают от истощения. В 40 граммах порошка толченых клубней содержится суточная норма питательных веществ, необходимых человеку. Клубни ятрышника, обладающие обволакивающими свойствами, используются при расстройствах желудка, дизентерии и отравлениях.

На влажных опушках, низинных и водораздельных лугах, травянистых болотах, заболоченных берегах водоемов растет горец змеиный (Polygonum bistorta) — многолетнее травянистое растение с высоким, до метра, стеблем; крупными прикорневыми листьями длиной с ладонь, но значительно уже и заостреннее. Верхние листья мелкие, линейные, волнисто-выемчатые, снизу сероватые. Цветы розовые, собранные в колосок. Горец змеиный (фото 23) съедобен. В пищу в основном употребляются молодые побеги и листья, которые после удаления средних жилок можно отварить или есть в свежем или сушеном виде. В надземной части растения содержится изрядное количество витамина С. Корневище растения толстое, извилистое, напоминающее раковую шейку, тоже съедобно. В нем много крахмала, каротина, витамина С, органических кислот. Однако из-за большого количества дубильных веществ корневища необходимо вымачивать. Затем их сушат, толкут и добавляют в муку при выпечке хлеба и лепешек. Корень горца змеиного применяется как сильное вяжущее средство при острых расстройствах кишечника. Наружно отварами и настойками лечат застарелые раны, чирьи и язвы.

Самый первый новосел лесных гарей — кипрей (Chamaenerion angustifolium). Обитает он на опушках, в высокотравных лугах, на вырубках и склонах. Это растение с гладким, высоким, голенастым стеблем, на котором сидят очередные листья, иссеченные сеточкой жилок (фото 24). Цветет кипрей все лето — издали бросаются в глаза его лилово-красные или пурпуровые цветки, собранные в длинные кисти. В листьях и корнях кипрея большое количество белковых веществ, углеводов, сахаров, органических кислот. Почти все части растения можно использовать в пищу. Так, молодые листья по вкусу не хуже салата. Листья и нераспустившиеся цветочные бутоны заваривают как чай. Корни кипрея можно есть как в сыром, так и в вареном виде подобно спарже или капусте. Мука из высушенных корневищ пригодна для выпечки лепешек, блинов и приготовления каши. Настой листьев кипрея (две столовые ложки листьев, заваренные стаканом кипятка) применяется как противовоспалительное, болеутоляющее и общеукрепляющее средство.

На лесных опушках, по обочинам дорог и пустошам растет щавель (Rumex acetosa). Это растение (фото 25), давно введенное в культуру и переселившееся на огороды, известно каждому — всякий пробовал его кислые копьевидные листья на длинных черенках. Стебель растения прямой, бороздчатый, иногда до метра высотой. Листья разрастаются из пышной прикорневой розетки. Всего лишь недели через три после того, как оттает земля, листья щавеля уже годны для сбора. Помимо щавелевой кислоты в листьях много белка, железа, аскорбиновой кислоты. Щавель используют для приготовления супа, кислых щей, салатов или едят сырым. Отвар семян и корней помогает при расстройствах желудка и дизентерии.

Еще одна съедобная трава — сныть (Aegopodium podagraria) — часто встречается во влажном затененном лесу, по оврагам и балкам, сырым берегам ручьев. Это одна из самых первых весенних трав, появляется в лесу в то же время, что и побеги крапивы. Сныть (фото 26) из семейства зонтичных — соцветия укреплены на тонких спицах, которые лучами расходятся в радиальных направлениях. На верхушке растения располагается самый крупный зонт размером с кулак. В тех местах, где света мало, сныть образует заросли, сплошь состоящие из листьев без цветоносных стеблей. На полянах, богатых солнцем, растение обзаводится довольно высоким стеблем с белым зонтиком. Даже в зной листья растения покрыты капельками воды — это испарина, просочившаяся сквозь водяные щели в зеленых пластинках. Сваренные из сныти щи по вкусу не уступают капустным. Заготавливают молодые, не развернувшиеся листья и черешки. Идут в пищу и стебли, с которых предварительно срезают кожицу. Черешки и стебли, положенные в салат, придадут ему пикантный вкус. Дикая зелень сныти как очень питательный и витаминозный продукт широко использовалась московскими столовыми весной 1942 и 1943 годов. Десятки человек выезжали в подмосковные леса на заготовку этой травы. Сныть в те тяжелые годы выручала и зимой — ее заблаговременно рубили и солили, как капусту. Суп из сныти готовят следующим образом: нарезанные и обжаренные черешки листьев сныти, репчатый лук, мелко нарезанное мясо кладут в котелок, заливают мясным бульоном и ставят на огонь. В едва закипевший бульон добавляют измельченные листья сныти и варят в течение еще тридцати минут, а за пятнадцать минут до окончания варки добавляют соль, перец, лавровый лист.

Одним из немногих лесных растений, у которых в пищу пригодны и листья, и стебли, и корневища, является борщевик. Среди наших трав вряд ли отыщется другой такой исполин. Мощный ребристый, покрытый щетинками, ствол этого растения достигает порой двух метров в высоту. Тройчатые листья борщевика также необычайно крупные, грубые, шерстистые, рассеченные на крупные доли. Недаром народное название борщевика — «медвежья лапа». Это обычный обитатель опушек, лесных луговин, пустырей, обочин дорог. Его очищенные стебли имеют сладковатый, приятный вкус, несколько напоминающий вкус огурца. Их можно есть сырыми, варить или обжаривать в масле. По весне борщевик (фото 27) нежен, и его молодые листья с привкусом моркови тоже съедобны. Все виды борщевиков содержат эфирные масла и потому резко пахнут. Зелень борщевика обычно сначала ошпаривают с тем, чтобы уменьшить острый запах, а затем кладут в борщ или ставят тушить. Отвар борщевика напоминает куриный бульон. Сладковатое корневище растения, содержащее до 10% сахара, по калорийности и вкусовым качествам не Уступает огородным овощам и кукурузе. В соке некоторых борщевиков имеется фурокумарин, который может вызвать ожог кожи. Поэтому при сборе этого растения надо соблюдать осторожность.

На вырубках и пожарищах, в сырых и тенистых местах нередко обширные площади покрыты роскошными опахалами папоротника-орляка (Pteridium aquilinum). Его толстое бурое корневище обрастает нитевидными корнями; из верхушки корневища выходят крупные перисто-сложные кожистые листья (фото 28). Отличается орляк от других папоротников тем, что мешочки со спорами у него помещаются под завернутыми краями листочков. Как пищевой продукт орляк широко используется в Сибири и на Дальнем Востоке. Его молодые побеги и листья отваривают в большом количестве соленой воды и тщательно промывают, чтобы удалить с листьев все чешуйки. Суп из побегов орляка по вкусу напоминает грибной.

Еще один житель леса, перекочевавший и окультуренный на огородах, — ревень (Rheum). У ревеня от подземного побега (корневища) отходят собранные в розетку длинночерешковые листья с более или менее волнистыми пластинками. Растет он на лесных опушках, вдоль ручьев и рек, на склонах холмов (фото 29). В пищу используют мясистые листовые черенки, которые, очистив от кожицы, можно употреблять в сыром виде, варить или готовить из них компот, морс. В Англии из ревеня варят суп.

У берегов рек, болот и озер в воде можно встретить густые заросли рогоза (Typha angustifolia). Его черно-бурые соцветия, напоминающие шомпол на длинных почти безлистных стеблях, нельзя перепутать ни с чем (фото 30). В пищу обычно используются мясистые корневища, содержащие крахмал, белки и сахар. Их можно варить или печь. Из высушенных и перетертых в муку корней рогоза пекут оладьи, лепешки, варят кашу. Для приготовления муки корневища нарезают мелкими ломтиками, сушат на солнце до тех пор, пока они не будут разламываться с сухим треском, после чего их можно молоть. Молодые весенние побеги, богатые крахмалом и сахаром, едят сырыми, варят или жарят. В вареном виде побеги рогоза вкусом очень напоминают спаржу. Желто-коричневая пыльца цветов, смешанная с водой до состояния кашицы, может быть использована для выпечки небольших хлебцев.

Одно из самых красивых растений леса — белая кувшинка (Nymphaea candida). Растет она в тихих водоемах, по стоячим и медленно текущим водам. Листья кувшинки крупные, верхняя сторона их зеленая, нижняя фиолетовая (фото 31). Ее сильно развитое корневище употребляют в пищу в вареном или печеном виде. Корни годятся и для приготовления муки. В этом случае их очищают, делят на узкие полоски, нарезают кусочками сантиметровой длины и сушат на солнце, а затем толкут на камнях. Чтобы удалить из полученной муки дубильные вещества, ее заливают водой на четыре-пять часов, несколько раз сливая воду и заменяя ее свежей. После чего муку рассыпают тонким слоем на бумаге или ткани и просушивают.

Съедобен и другой обитатель водоемов — чилим, или водяной орех (Тгара natans). Это водное растение с большими зеленоватыми листьями, очень похожими на смородиновые. От листьев до самого дна тянутся длинные тонкие стебли (фото 32). Если их приподнять, то под листьями на стебле можно увидеть небольшие черноватые коробочки с пятью шипами. По размеру и вкусу чилим напоминает каштаны. Местное население осенью порой набирает его мешками. В некоторых странах водяной орех (Тгара bicornis) широко культивируют. Чилим можно есть сырым, отваривать в соленой воде, запекать в золе, как картофель, варить из него суп. Из размолотого в муку ореха пекут хлеб. Вареные плоды этого растения в Китае продаются повсеместно.

Хлебницей болотной издавна называли белокрыльник (Calla palustris). Этот приметный житель болот невысок и, будучи родственником экзотических калл, имеет с ними много сходного. «Листья на длинных черешках — вровень со стеблем. Каждая пластинка широкая, заостренная, контуром вроде сердца, сверкает лаковой зеленью… Но прежде всего растение это выделяется початком, в котором собраны мелкие цветки. Стеариновой свечой белеют такие початки среди зарослей болотных трав. На полтора, а то и на три сантиметра возвышается початок белокрыльника, выставляя вперед и покрывало — кроющий лист. Этот лист мясист, заострен, изнутри белоснежный, а снаружи зеленый», — такое описание белокрыльника (фото 33) приводят А.Н. Стрижев и Л.В. Гарибова. Все части растения и особенно корневище ядовиты. Поэтому перед употреблением в пищу корень белокрыльника режут на мелкие дольки, сушат, перемалывают, а полученную муку варят. Затем воду сливают, а гущу снова сушат. После такой обработки мука из корня белокрыльника теряет горечь и ядовитые свойства и вполне может быть использована для выпечки хлеба. Хлеб из белой муки белокрыльника пышен и вкусен.

Вдоль берегов рек и озер, на заболоченных лугах растет сусак, прозванный диким хлебом. Взрослое растение крупное — до полутора метров в высоту, обитает обычно в воде (фото 34). На его прямом стоячем стебле во все стороны торчат зонтики бело-розовых или зеленых цветов. Листьев на стебле нет, и оттого цветки особенно заметны. Трехгранные листья сусака очень узкие, длинные, прямые. Они собраны пучком и поднимаются от самого основания стебля. Толстые, мясистые корневища съедобны. Очистив от кожуры, их пекут, жарят или варят, как картофель. Мука, полученная из высушенного корневища, годится для выпечки хлеба. Корневища содержат не только крахмал, но довольно много белка и даже некоторое количество жира. Так что по питательности это даже лучше, чем обычный хлеб.

Биом тайги, известный также как - это увлекательное экологическое явление, опоясывает северные широты земного шара от Северной Америки до Евразии. Тайга - трудное для жизни место, поэтому растения и животные, чтобы выжить должны быть адаптированны к суровым климатическим условиям, почве и рельефу местности. Почва бореальных лесов холодная, заболоченная и плохо годиться для роста растений.

Удивительно, но существует целый ряд различных растений, которые способны выдержать длинные, суровые зимы и короткие, мимолетные лета тайги, и они варьируются от больших деревьев до крошечных лишайников. Флора тайги играет определенную роль в этой уникальной экосистеме.

Из-за жестких погодных условий и климата, не многие растения выживают в Тайге. Основными угрозами для флоры является лесоводство, лесные пожары, насекомые и пестициды. Видовой состав деревьев бореального леса состоит из черной ели, белой ели, сосны банкса, лиственницы американской, березы бумажной, осины, тополя бальзамического и др. Ниже представлен расширенный список растений тайги, который включает деревья, кустарники, травы, ягоды, цветы и лишайники, растущие в бореальных лесах.

Растительный мир тайги:

Пихта бальзамическая

Пихта бальзамическая - хвойное дерево из семейства сосновые, распространенное в тайге Северной Америки. Их относительно небольшая высота и ветви, растущие сверху вниз делают пихту бальзамическую хорошо приспособленной к обильным снегопадам. Эти деревья являются излюбленным укрытием для .

Псевдотсуга Мензиса

Псевдотсуга Мензиса, или Дугласова пихта, или Псевдотсуга тиссолистная - вид хвойных деревьев, произрастающих в западной части североамериканского континента. Эти вечнозеленые деревья невероятно ценный источник пищи для животных. Псевдотсуга Мензиса - высокие толстоствольные деревья, способные вырастать до 100 м в высоту, при диаметре ствола 4-5 м.

Пихта белая

Пихта белая, также известная как пихта гребенчатая, пихта белая европейская и пихта европейская - дерево из семейства сосновые, распространенное в Южной и Центральной Европе. Свое название пихта белая получила из-за светлой коры. Высота деревьев варьируется от 30 до 50 м (в редких случаях до 60 м), а средний диаметр ствола составляет 1,5 м.

Ель чёрная

Ель чёрная, как и псевдотсуга мензиса является гораздо более узким хвойным деревом со свисающими ветвями, которые придают ей пирамидоподобную форму. Черная ель - это очень прочное дерево, и она имеет специальные функции, которое очень хорошо адаптировано к сложным климатическим условиям тайги.

Eль сизая

Eль сизая, или ель канадская, или ель белая - вечнозеленое хвойное дерево, похожее на ель черную, но с гораздо более светлым стволом и листья. Родиной ели белой является Северная Америка, где она растет от севера Аляски до Ньюфаундленда.

Ель сибирская

Ель сибирская - высокое хвойное дерево, со свисающими, как у черной ели сверху вниз ветвями. Широко распространена в сибирских регионах тайги, является одним их основных источников древесины для лесозаготовительной промышленности России.

Сосна Банкса

Сосна Банкса - вид хвойных деревьев из семейства сосновые, родом из Канады и северо-восточных регионов США. Часто встречается на горных склонах, хорошо адаптирована к засухе, сильным морозам и нетребовательна к почве.

Сосна обыкновенная

Сосна обыкновенная - широко распространенное в Европе и Азии хвойное дерево, легко узнаваемое по красновато-оранжевой коре. Средняя высота деревьев составляет 35 м, а диаметр ствола около 1 м. Сосна обыкновенная регулярно используется в лесной промышленности.

Можжевельник виргинский

Можжевельник виргинский - небольшое хвойное дерево из семейства кипарисовые, растущее в различных природно-климатических зонах Северной Америк от Флориды до Канадской тайги. Внешне можжевельник виргинский больше похож на большой куст, нежили на дерево.

Берёза бумажная

Берёза бумажная - растение из семейства березовые, получившее свое название из-за коры, которая при отслаивании напоминает бумагу. В дикой природе встречается в северной части Северной Америки, а также культивируется В Европе и России. Эти деревья используются для различных целей, начиная от строительства лодок до изготовления березового сиропа.

Лиственница Гмелина

Лиственница Гмелина - вид хвойных деревьев, член семейства сосновые. Это одно из самых прочных деревьев в мири, встречается в большинстве самых холодных северных регионов планеты, и особенно изобилует в сибирской тайге.

Лиственница американская

Лиственница американская - родное для североамериканского региона тайги хвойное дерево из семейства сосновые. Эти деревья любят холод, а также предпочитают влажные и заболоченные участки, которые доступны во многих частях тайги. североамериканском районах тайги. Является самым используемым для изготовления снегоступов деревом.

Тополь белый

Тополь белый - быстрорастущее лиственное дерево из семейства ивовые. Любит влагу, которой в тайге более чем предостаточно. Средняя высота дерева составляет 16-27 м (иногда больше), а толщина ствола до 2 м.

Тсуга

Тсуга - вечнозеленые хвойные деревья семейства сосновые, которое особо процветает в прохладных и влажных регионах Азии и Северной Америки. Род включает 10 видов деревьев, 4 из которых растут в Северной Америке и 6 в Азии.

Сосна стланиковая, или кедровый стланик - невысокое кустовидное дерево из семейства сосновые, которые встречаются на Дальнем Востоке, Восточной Сибири, северо-востоке Монголии, северо-востоке Китая, Северной Кореи и Японии. Кедровый стланик способен достигать 4-5 м в высоту, но это может занять сотни или тысячи лет (Да! Эти растения могут жить так долго!).

Ива

Не ждите, что увидите классическую иву в тайге, но существует много видов, которые адаптированы к условием сурового климата. В отличие от своих высоких собратьев, ивы тайги, как правило, невысокие, а иногда встречаются экземпляры всего несколько сантиметров в высоту.

Шиповник

Шиповник - род кустарниковых растений из семейства Розовые. Многие виды шиповника распространены в умеренных и субтропических зонах, но встречаются виды предпочитающие более северные регионы. Это невысокие растения, около 2-3 м, которые хорошо защищены шипами от посягательств животных на красивые цветы.

Кальмия узколистная

Кальмия узколистная - вечнозеленое кустарниковое растение, распространенное в тайге. Высота растения варьируется от, 15 см до 1,5 м. Цветет кальмия узколистная летом, цветы малиново-розового цвета, а листья зеленые на протяжении всего года.

Ольха зелёная

Ольха зелёная - кустарниковое дерево из семейства березовые. Несмотря на свое название, листья и ветви растение могут иметь красноватый оттенок. Цветет ольха зеленая в теплое время года. Широко распространена в зоне тайги Северной Америки и Евразии, любит регионы с повышенной влажностью.

Иван-чай узколистный

Это небольшое травянистое растение любит таежные регионы, которые имеют тяжелый верхний покров полога, и растут среди лесных полян в темных, влажных местах.

Клюква

Тайга изобилует болотами и заболоченными территориями, что привлекает растения, такие как клюква, которые процветают в похожих условиях.

Брусника

Брусника является неотъемлемой составляющей рациона многих животных. Это исключительно выносливое вечнозеленое растение, что делает бруснику типичным представителем флоры тайги.

Багульник

Багульник - кустарниковое растение с относительно мелкими белыми цветами и нечеткими листьями. Часто встречается вокруг заболоченных районов.

Восковница обыкновенная

Еще один вид низкорослых кустарников, который любит влажную среду тайги, и имеет ряд удивительных приспособлений - таких, как длинные ползучие корни, позволяющих жить в районах не пригодных для жизни другой флоры.

Пушица

Пушица - многолетнее цветковое растение, предпочитающее заболоченные участки. Распространена в северных регионах Северной Америки, Европы, России и Азии.

Лишайники

Деревья плюс влага равняется процветающие лишайники, а много лишайников означает много счастливых животных! Как и в других экосистемах, лишайники играют важную роль в тайге, предоставляя ценные питательные вещества для животных, обитающих в самых суровых климатических условиях.

Бореальные таежные леса представляет собой крупнейшую экосистему северной Евразии, Северной Америки и Скандинавии. Растения тайги представляются в основном хвойными деревьями, мхами, лишайниками и небольшими кустарничками, но тайга бывает разная. Существует несколько видов бореального таежного леса, в которых преобладают те или иные растения. Таежные леса делятся на светлохвойную тайгу, в которой преобладают сосна и лиственница, и темнохвойную тайгу, в которой преобладают ель, кедр сибирский , пихта. Почва тайги дерново-подзолистая, кислая.

Давайте с вами рассмотрим основные растения тайги, которые каким-то образом могут быть полезны путнику, отшельнику или охотнику-промысловику.

Для начала давайте посмотрим ареал обитания этих растений:

Мы видим, что хвойные леса раскинулись практически по всему северу суши. От себя хочу добавить, что тайгой покрыты ещё горные массивы европейских Альп, Карпат, Скалистые Горы Северной Америки, что не изображено на схеме.

Хвойные деревья таежных лесов

Ель сибирская

Самый главный представитель тайги. Основа темнохвойной тайги, ставшая её символом. Чаще всего ель произрастает в смешанных лесах, но зачастую является основным лесообразователем. Древесина ели используется в лесозаготовках, она подходит для строительства, правда, чуть хуже, чем древесина сосны. Шишка у ели появляется в возрасте от 15 до 50 лет, в зависимости от места произрастания. Интервал между урожаем 3-5 лет. Хвоя, шишки богаты витамином C и другими полезными веществами, также в них содержится много эфирный масел. Хвоя выделяет фитонциды, играющие антибактериальную роль.

Сосна обыкновенная

Сосновый лес

Сосна обыкновенная, наряду с елью, широко распространена на территории России. Основа светлохвойной тайги. Древесина сосны широко используется в строительстве, из-за большого содержания смолы является одним из лучших натуральных стройматериалов на территории таёжной зоны. Смола имеет очень приятный запах, используется для выгонки дёгтя, скипидара, канифоли. Раньше смолы широко использовались в кораблестроении и другом строительстве, где требуются консервирующие свойства сосны. Хвоя содержит витамин C и другие полезные вещества.

Пихта

Пихту я называю самым ласковым деревом темнохвойной тайги в силу того, что иголки её очень мягкие и нисколько не колются. Лапы пихты хорошо использовать для подстилки, если вы ночуете в лесу без палатки и коврика-пенки. Также я предпочитаю пить чай с заваренными иголками. Чай получается ароматным, хотя и безвитаминным, поскольку витамины при нагревании разрушаются. Древесина пихты мало используется, она плохо подходит для строительства.

Пихта - это больше лекарственное дерево, нежели материал для строительства. Пихтовой живицей можно замазывать раны: она оказывает антисептическое действие и способствует их скорому заживлению. Пихтовое масло широко используется в косметике.

Сибирский кедр

Про Сибирский кедр у меня уже есть статья. Скажу лишь, что это самое благородное дерево темнохвойной тайги. Кедровые орехи очень ценятся из-за богатого состава полезных веществ. Присутствие кедрачей в тайге говорит о наличии в ней пушнины, что ещё один немаловажный фактор. Древесина кедра используется в строительстве, плотницком деле. Она имеет красноватый оттенок и приятный запах. Древесина менее смолиста, чем древесина сосны. Кедр живёт до 800 лет. Вегетационный период 40-45 дней в году. Шишки вызревают в течение 14—15 месяцев. Каждая шишка содержит от 30 до 150 орешков. Плодоносить кедр начинает в среднем через 60 лет, иногда и позже.

Лиственничный лес, Якутия

Лиственница - это самое выносливое дерево таёжной зоны. Она растёт в смешанных лесах, но чаще всего, из-за своей стойкости к морозам, лиственница образует монолес - лиственничник. Лиственница выдерживает морозы в -70°C, и даже больше. Хвоя однолетняя, нисколько не колючая, мягкая. Лиственница любит светлые участки местности, поэтому в темнохвойных лесах её встретить очень сложно. Как правило, это будут одинокие деревья, либо монолиственничные леса. Древесина лиственницы очень плотная из-за небольшого вегетационного периода. Она имеет много колец. Тонкое дерево может быть очень большого возраста. Очень хорошо подходит для строительства, является желанным материалом, для изготовления первых венцов таёжных зимовий . Древесина не боится влаги и очень медленно гниёт. Содержит много смолы.

Лиственные деревья тайги и кустарники

Самый популярный представитель лиственных в таежном лесу. Распространена повсеместно. Присутствует практически во всех смешанных лесах северной широты. Широко используются практически все части этого дерева. Древесина используется для строительства, ремесленных, плотницких работ. Из коры добывают деготь, изготавливают различные предметы, она хорошо горит. Весной из живой берёзы добывают берёзовый сок, богатый витаминами, сахарами. Почки и листья применяют в медицине.

Ещё один представитель лиственных пород в тайге. Осина является родственником тополя, их кору даже можно спутать. Используют для озеленения населённых пунктов как быстрорастущее дерево. Кору применяют для дубления кожи. Она служит для получения жёлтой и зелёной краски. С цветков осины в апреле пчёлы собирают пыльцу, а с распускающихся почек — клей, который перерабатывают в прополис. Идёт на постройку домов, используется как кровельный материал (в русском деревянном зодчестве дощечками из осины покрывали купола церквей), при производстве фанеры, целлюлозы, спичек, тары и прочего. Молодая поросль является зимним кормом для лосей, оленей, зайцев и других млекопитающих. Является лекарственным растением. Осина обладает противомикробным, противовоспалительным, противокашлевым, желчегонным и антигельминтным действием. Сочетание противомикробных и противовоспалительных свойств в коре осины делает её перспективной в комплексном лечении туберкулёза, оспы, малярии, сифилиса, дизентерии, воспаления лёгких, кашля различного происхождения, ревматизма и воспаления слизистой оболочки мочевого пузыря. Водный экстракт коры осины используется для лечения описторхоза.

Из семейства Берёзовых. На севере это небольшой кустарник, на юге - дерево около 6 м в высоту. Распространена в таежной зоне, встречается реже берёзы и осины. Растёт на мокрых почвах. Кора и листья дают краску для звериных шкур. Практически не применяется в быту. Является кормом для лосей и служит убежищем для промысловых животных.

В таёжном лесу - гость довольно редкий, растёт в основном на юге, в центральной части России, кое-где в Западной Сибири и в амурской тайге. Древесина широко используется в плотницко-столярном деле, хорошо поддаётся обработке в силу своей мягкости. Из некоторых частей липы производят лекарства, а также она является отличным медоносом. Из подкорья дерева (лыко) изготовляют мочалки, лапти, циновки.

Широко растространена по всей Европе, Азии и Северной Америке. Растёт в тайге повсеместно. Использование рябины невелико. Ягоды употребляют в пищу, рябина является медоносом, из древесины изготавливают столярные изделия. Ягоды используются в народной медицине как противоцинготное, кровоостанавливающее, потогонное, мочегонное, желчегонное, слабительное и как средство от головной боли. Свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты - и горечь исчезает. Плоды самой знаменитой разновидности рябины (невежинской), содержащие до 9 % сахара, имеют сладкий вкус и до морозов.

Небольшой кустарник, произрастает в тайге повсеместно. Растет также в горах Непала, Бутана, Пакистана. Плоды - шишкоягоды, содержат сахара, органические кислоты и микроэлементы. Можжевельник широко употребляется в народной медицине в силу большого содержания фитонцидов. Используется при лечении различных заболеваний, таких как туберкулёз, заболевания почек, бронхит и т.д.

Произрастает в относительно горных районах, на границе тайги и тундры. Растет на камнях, очень медленно, доживает до 250 лет. Живица кедрового стланика богата различными веществами. Из живицы получают скипидар, который является антисептическим, мочегонным, вызывающим гиперемию кожи, и глистогонным средством. Используется для лечения почек и мочевого пузыря. Орешки богаты полезными веществами и ничуть не уступают своему старшему брату - сибирскому кедру. Раньше хвою использовали как антицинготное средство, она также содержит каротин, больше, чем морковь.