На огороде можно выращивать самые разнообразные культуры, но наиболее популярной является картошка. Но чтобы добиться от нее хорошего урожая, нужно хорошо потрудиться и правильно выполнить все необходимые агротехнические манипуляции. О том, как сажать картошку правильно, расскажет данная статья.
Самым важным моментом в выращивании картофеля является выбор правильного посевного материала. От того, насколько правильно были выбраны и подготовлены семена, зависит дальнейший урожай. Ведь даже если уход за посадками был правильный, трудно получить отменные корнеплоды из плохих семян.
Подготавливать семена к посадке следует начинать еще осенью, когда происходит уборка урожая. Подготовка посевного материала осуществляется следующим образом:
- вначале овощи необходимо отсортировать. Для посадки нужно отобрать более мелкие корнеплоды, а крупные оставляют для еды;
- выбирать семена следует с тех кустов, у которых картофель образовался в максимальном количестве;
- оптимальный размер клубней для посева должен составлять 4-5 см. Этот размер эквивалентен куриному яйцу. Допускаются клубни немного большего размера. Они будут созревать несколько раньше, а также дадут чуть-чуть больший урожай;
- очень большой картофель также можно использовать в качестве семенного материала. Здесь стоит отметить, что некоторые сорта в таком случае дадут много мелких корнеплодов. При этом будет существенный перерасход.
Можно встретить информацию о том, что в качестве посадочного материала можно использовать картофель, разрезанный на несколько частей. Такой вариант возможен, но только при нехватке семян мелкого диаметра.
Чтобы получить хороший урожай из кусочков клубней, перед посадкой их следует просушить на солнце. Погода при этом должна быть теплой и сухой.
Кроме этого части картошки необходимо посыпать золой. Помните, что такой посадочный материал может испортиться дождливой весной. Это связано с тем, что поверхность без кожицы более подвержена негативному влиянию болезнетворных микроорганизмов (вирусов, грибков). В результате за весну такие семена сгниют.
Стоит помнить, что при посадке нарезанного картофеля погода должна быть сухая и теплая. Если идет дождь появляется риск того, что нарезанные клубни просто сгниют в земле, не дав никакого урожая или образовав слабые всходы.
Посадочный материал можно купить в специальных магазинах или торговых точках. В данном случае не стоит отдавать предпочтение суперэлитным сортам. Дело в том, что они дадут отличный урожай только в том случае, когда вся агротехника будет правильно воссоздана. При этом самыми урожайными являются элитные разновидности.
Покупая семена в магазине обязательно необходимо попросить у продавца сертификат качества. Это документ всегда должен идти в сопровождении сортовой картошки. Если сертификат качества отсутствует, то есть риск приобрести зараженный посадочный материал. В результате урожай будет отвратительным. При этом придется еще и проводить процедуру обеззараживания почвы, чтобы избавиться от болезней и вредителей.
Некоторые огородники утверждают, что в качестве посадочного материала можно использовать пророщенные глазки семян.
Видео “Выращивание из семян”
Из видео Вы узнаете, как выращивать картофель из семян.
YouTube Advanced:
Перед посадкой
Перед посадкой подготовленный правильным образом посадочный материал необходимо «пробудить». Данная процедура заключается в том, что перед посадкой клубни следует озеленить. Для этого корнеплоды помещают в светлое место. К примеру, их можно разложить в тени деревьев или под разнообразными навесами.
Такая процедура приведет к тому, что в семенах начнет вырабатывать яд солонин. Благодаря ему картофельные клубни смогут намного дольше храниться.
При озеленении корнеплодов следует избегать попадания на них прямых солнечных лучей. В данном случае они перенасытятся ядом и употреблять их в пищу будет опасно для здоровья.
После этого можно приступать к процедуре проращивания картошки. Ее следует проводить примерно за месяц (в некоторых источниках за 20 дней) до высадки в грунт. Проращивание клубней осуществляется по следующей схеме:
- вначале их необходимо промыть в слабом растворе марганцовки;
- после этого посадочный материал следует разложить в один слой (максимум в два слоя) по емкостям. Для этих целей можно взять деревянные ящики;
- емкости необходимо поместить в светлое помещение, где температура воздуха находится на уровне 20–22 О С. Размещать ящики нужно таким образом, чтобы на них не попадал прямой солнечный свет;
- в таком помещении ящики должны простоять 2-3 недели;
- затем их переносят в более прохладное помещение с температурой примерно в 10-14 О С. Для этих целей отлично подойдет застекленный балкон.
Некоторые огородники утверждают, что начинать проращивать картофель нужно в темноте. Но в этом случае на клубнях образуются слабые и длинные ростки, которые можно легко травмировать или вообще обломить в процессе посадки. Чтобы был хороший урожай, проращивание посадочного материала следует проводить в светлом помещении. В результате ростки получатся крепкими, зеленными и не очень длинными (не больше 1-1,5 см).
При проращивании картофель его необходимо увлажнять. Для этого клубни периодически переворачивают на разные стороны и опрыскивают водой. Причем опрыскивать корнеплоды необходимо через день. Для опрыскивания специалисты рекомендуют чередовать обычную воду, раствор минеральных удобрений и раствор золы. Такое чередование позволяет минимизировать риск появления на клубнях патогенной микрофлоры. При этом стимулируется процесс их проращивания. Помните, что растворы для опрыскивания следует готовить непосредственно перед применением.
Отличным местом для проращивания картофельных клубней является теплица. Посадочный материал здесь следует раскладывать на соломенной подстилке. Сверху корнеплоды необходимо накрыть полиэтиленовой пленкой. В результате для семян будут созданы нужные условия для быстрого и качественного проращивания: достаточная влажность, а также тепло.
Подготовка места
Перед тем как выращивать на своем огороде данную культуру, необходимо не только знать, как посадить картофель, но и какое место для нее будет оптимальным.
Для картошки лучше всего подходят супесчаные и средние и легкие суглинистые почвы. Также она будет прекрасно расти на лесных и высушенных торфяных грунтах. В тоже время кислые и тяжелые почвы являются не самым лучшим выбором для картошки. В этом случае в землю, для улучшения ее характеристик, стоит внести навоз.
Выбирая участок для этой огородной культуры, обязательно необходимо учитывать севооборот. На одном и том же месте высаживать картофель можно только по истечении трех лет. Отличными предшественниками для него будут следующие овощи:
- свекла;
- капуста;
- листовые овощи;
- морковь.
При этом нужно подготовить саму почву. Это позволит в будущем улучшить урожайность. Для этого в грунт следует внести удобрения. Обычно первый раз их вносят еще осенью, когда весь урожай с полей собран, а также убрана растительность. Самым лучшим способом удобрения почвы является внесение в нее натуральных удобрений, особенно перегноя.
Чтобы подготовить землю под посадку картофеля необходимо на один квадратный метр внести 10 литров навоза, который перепрел. Под перекопку можно добавить примерно 50 г калийно-фосфорный удобрений.
Стоит отметить, что при наличии кислых почв, чтобы добиться отличного плодоношения, необходимо обязательно известковать. Для этого в грунт следует внести на один квадратный метр 400-500 г доломитовой муки или извести.
Если осень удобрения не вносились в почву, то данную процедуру можно провести непосредственно перед высадкой посадочного материала. Эта процедура будет частью подготовки посадочного места.
Таким образом, подготовка места для высадки картошки осуществляться по следующей схеме:
Обратите внимание, что особое внимание в вопросе подготовке места высадки следует уделять низинным участкам. В низинах нужно предусмотреть дренаж, через который будет осуществляться сток избытка воды.
Но также необходимо помнить, что подготовка места под посадку должна проводиться непосредственно перед высадкой посадочного материала:
- на выбранном месте формируются грядки и лунки;
- на дно каждой лунки необходимо внести удобрения, чтобы обогатить землю нужными полезными микроэлементами, а также для защиты корнеплодов от вредителей. Для повышения урожайности рекомендуется добавлять в ямки древесную золу и перегной (по одной горсти). Можно вносить любые другие удобрения;
- кроме удобрений на дно лунок можно поместить луковую шелуху. Ее запах отпугнет от ваших посадок таких вредителей, как двухвостка, проволочник и медведка;
- после добавления всех компонентов в лунку их нужно хорошо перемешать.
Стоит отметить, что некоторые огородники советуют класть в лунки черные бобы. Однако на деле такие манипуляции не всегда приносят явный и положительный результат. Поэтому такой метод мало кто знает и использует на практике.
Когда посадочный материал подготовлен к высадке, а также место выбрано правильно, можно приступать к непосредственной высадке семян в лунки. Однако здесь нужно выбрать подходящее время.
Когда сажать
Одним из наиболее важных моментом выращивания картофеля является выбор сроков посадки. Даже если все приготовления были проведены правильно, некорректно выбранное время высадки может перечеркнуть все ваши старания.
Стоит отметить, что выбор сроков посадки напрямую зависит как от сорта картошки, так и от погодных условий местности. При этом не стоит торопиться. Лучше дождаться момента, когда на улице устоялась теплая погода. Но не стоит и слишком выжидать, так как земля не должна очень просохнуть. Здесь, как и везде, нужна золотая середина. Согласно народной мудрости, высадка клубней в землю должна осуществляться, когда на березе и тополе появятся небольшие листики.
Огородники-профессионалы утверждают, что идеальным сроком для посадки будет время, когда почва на глубине в 10 см прогрелась до 10 градусов. При этом ночью температура также не должна опускаться ниже 10 о С.
Можно встретить информацию, что высадка клубней происходит после того, когда на них образовались крепкие ростки, а почва прогрелась до 6 о С. Хотя картофелеводы с этим утверждения могут поспорить. В этом случае не всегда посаженный клубень прорастет.
Технология посадки
Чтобы посадить картошку правильно и получить хороший ее урожай, необходимо придерживаться конкретной технологии высадки посадочного материала. Залогом успеха в данной ситуации будет правильно выбранная схема высадки, который должна составлять 80х35. Такого пространства между рядами будет вполне достаточно для того, чтобы кустам было комфортно. При более частой посадке кусты будут затенять друг друга. При этом они будут плохо проветриваться, что может привести к фитофторозу. В такой ситуации ни о каком качественном окучивании не может быть и речи.
Сокращение промежутка между растениями допускается только в ситуации, когда участок имеет небольшие размеры, а также при выращивании скороспелых сортов на черноземе. В этом случае кусты формируют не сильно высокую и мощную зелень, что не сказывается на их урожайности. В этом случае расстояние между рядами может составлять не 80 см, а 60 см.
Возможны вариации и с расстоянием между соседними растениями. Если посадочный материал состоит из небольших клубней, то расстояние в 35 см можно сократить до 20 см. Для ранних сортов этот параметр может составлять 26 см (примерно полтора штыка лопаты). Поздние сорта будут давать неплохой урожай при расстоянии между клубнями в 30 см.
Стоит отметить, что при выращивании картошки на тяжелых почвах клубни садят на расстоянии 45 см друг от друга.
Глубина высадки корнеплодов также важна. Оптимальное их заглубление должно осуществляться на 7-10 см. Этот параметр зависит от особенности почвы и величины посадочного материала:
- крупные клубни следует садить глубже;
- мелкие картофелины садят ближе к поверхности.
- для легких почвы нормальной будет глубина в 10 см;
- для глинистых и плотных почв лунки должны иметь глубину не больше 5 см.
В приготовленные лунки высаживать клубни нужно ростком вниз. Под ними земля должна быть рыхлой. Когда картофель высажен в ямки, его сверху засыпают землей и разравнивают почву с помощью грабель.
Как видим, вырастить картошку не так уж и сложно.
Видео “Посадка для хорошего урожая”
Из видео Вы узнаете, как посадить картошку и получить отличный урожай.
YouTube Advanced: пожалуйста укажите корректную ссылку
На страницах журналов раскрыты все тайны ухода за картошкой и правила посадки, но, тем не менее, при каждом хорошем или плохом урожае могут быть выявлены совершенно новые и непредсказуемые результаты. Особенно если вы новичок в этом деле и вы еще не знаете, как сажать картошку.
Для хорошего урожая нужны качественные семена
Первый фактор, который нужно учесть, чтобы получить хороший урожай – качественные семена. Даже при правильном процессе посадки, необходимым уходом в момент созревания, а также своевременном сборе картошки можно получить плохой урожай. Часто это происходит по причине неправильного отбора клубней. Отбирать картошку для посадки следует осенью, сразу же после сбора урожая. Выбирать посадочный материал нужно из самых урожайных кустов, размером не менее 4-5 см. Стоит добавить, что чем больше будет картофель, отобранный для посадки, тем раньше он созреет и даст хороший урожай с каждого куста.
Дачники используют еще одну хитрость – при посадке картофеля они картошку режут пополам и дают ей немного подсохнуть на солнце, затем покрывают золой срез. Такой метод дает весьма неплохой результат. Обязательно при посадке важно учитывать погоду, она должна быть немного влажная и теплая. В противном случае весь посадочный материал может просто сгнить, так и не взойдя, а если и повезет, то росточки будут очень слабые.
Как подготовиться к посадке картофеля
Для начала нужно уделить внимание подготовке и выбору места для грядки. Лучший урожай можно получить на:
- Окультуренных серых лесных почвах.
- Суспесях.
- Легких и средних суглинках.
- Правильно удобренных и обработанных дерново-подзолистых.
Выращивание картофеля на кислом грунте малоэффективно, поскольку растения подвергаются усиленной атаке вредителей и часто болеют. Немаловажный фактор – это наличие в грунте достаточного количества песка. Если его нет – картофель плохо растет и есть смысл немного разрыхлить землю, добавив песок. Перед тем как посадить картошку, почву нужно тщательно удобрить – это необходимо для того, чтобы в процессе роста образовывались хорошие клубни. Можно внести немного селитры, мочевины и калийной соли под перекопку.
Сажать постоянно на одной и той же грядке чревато неурожаем. Посадку нужно периодически переносить на другую грядку и не забывать об удобрении и прополке. Так к корням будет поступать больше кислорода.
Процесс посадки
За два месяца до этого картофель нужно извлечь из погреба и поместить в теплое светлое помещение. Температура в нем должна быть около 20С. После этого примерно неделю клубни держат в более прохладном помещении – там, где температура всего 10С. Все это время лучше всего держать картофель в ящиках одним слоем до тех пор, пока на нем не появятся глазки.
Оптимальный способ высадки клубней – рядами. Во время посадки ранних сортов желательно выдерживать расстояние между грядкой полметра, а между соседними лунками – около 30 см. Поздние и среднеспелые сорта надо располагать на расстоянии 40 см. В работе можно использовать мотоблок, если необходимо засадить картофелем большую грядку.
Общие правила выращивания картошки
Чтобы получить хороший урожай, нужно придерживаться несложных правил:
Существует два метода посадки – сразу в землю или под сено. Независимо от того, какой из них вы выберете, нужно правильно выбрать время для посадки. На улице должно быть тепло, желателен прогрев почвы до 20С. Обычно картошку садят на протяжении первых нескольких недель мая, но некоторые огородники начинают процесс посадки буквально с первых чисел. Время сбора картофеля напрямую зависит от его сорта, обычно проходит 85 дней с момента посадки – тогда можно начинать сбор урожая. Точное время для посадочных работ можно определять по своему усмотрению и учитывая собственные возможности, единственно важное правило – земля не должна быть мерзлой.
Соблюдение этих простых правил позволит получить хороший урожай картофеля!
Видео как сажать картошку
Картофель
– очень вкусный корнеплодный овощ, который выращивается в огородах
. Но перед тем, как получить крупный урожай, следует картошку посадить. Именно о том, как посадить картофель
, вы сможете прочитать ниже.
Кажется, то, как правильно сажать картофель
, знают уже все дачники и огородники. Столько материала о посадке этого полезного овоща есть в интернете, множество книг и журналов посвятили этой теме огромное количество своих печатных страниц, однако, начиная сажать картофель, каждый раз открываешь для себя что-то новое и неожиданное. Опыт по посадке картофеля набирается у дачников после каждого удачно собранного (или наоборот, не совсем удачно) урожая.
Хорошие семена картофеля - залог будущего урожая.
Конечно же, основным фактором отличного урожая картофеля осенью, являются семена. Семена необходимо начинать заготавливать в тот момент, когда происходит уборка урожая осенью. Осень-наиболее удачный период для отбора посадочного материала. Посадочный материал берется с тех кустов, которые дали наибольший урожай. Для посадочного материала выбираются клубни размером 4-5 сантиметров, однако картофель на посадку можно брать и большего размера, замечено, что если сажать картофель из более крупных клубней, то созревает он раньше и урожайность с куста увеличивается. Растет такой куст картофеля быстрее и обеспечивается больший урожай. Многие дачники сажают резанный картофель или пророщенные глазки семян. Действительно, резанный картофель после недолгой подсушки на солнце и опудривания среза золой может дать хороший урожай. Но для этого должна быть идеально теплая и влажная погода. Если же после посадки установится холодная или дождливая погода, то существует большая вероятность, что резанные картофелины просто сгниют, не дав никаких всходов, или дав очень слабенькие ростки.
Подготовка к посадке картофеля.
Для посадки клубни картофеля необходимо достать из хранилища в середине марта и заложить их для проращивания. О том, как правильно убрать и сохранить картофель расматривалось ранее, здесь повторятся не будем. Перед проращиванием необходимо промыть клубни в розовом растворе марганцовки. Для проращивания посадочный материал раскладывается по ящикам в один слой. Ящики нужно держать при температуре 20-22 градуса, избегая попадания на клубни прямых солнечных лучей. После 2-3 недель ящики с картофелем можно перенести в более прохладное место, температура проращивания снижается до 10-14 градусов, можно вынести ящики на застекленный балкон. Клубни картофеля при проращивании необходимо увлажнять, переворачивая их и периодически опрыскивая. Опрыскивать картофель необходимо через день, для опрыскивания берется обычная вода, раствор минеральных удобрений и раствор золы. Опрыскивания этими растворами нужно чередовать.
Такое чередование опрыскиваний снижает риск заболевания картофеля и стимулирует рост. Важно готовить раствор непосредственно перед опрыскиванием.
Что делать если картофель готов к посадке, а земля еще не прогрелась?
Довольно часто встречается такая ситуация: посадочный материал уже готов, а поздняя весна не дает возможности подготовить почву для посадки. Есть способ хорошо сохранить посадочный материал. На даче картофель можно уложить в подготовленные канавки и засыпать его слоем опилок, перегноем или простой землей. Сверху канавку можно для страховки накрыть пленкой. В такой канавке клубни смогут смело пролежать одну-две недели, после чего их можно сажать на постоянное место, кстати, после такого хранения в канавке через 7-8 дней появляются дружные всходы картофеля.
Когда и как сажать картофель.
Посадке картофеля мотоблоком была посвящена отдельная тема, поэтому здесь рассмотрим общие принципы.
Уделите внимание грядке, на которой будет расти картофель. Частая распространенная ошибка дачников – это высадка картофеля на одном и том же месте много лет подряд. Периодически место нужно менять. Землю нужно удобрять специальными удобрениями, тогда урожай будет гораздо лучше. Если почва содержит малое количество песка, то картофель будет плохо расти. Землю следует разрыхлять песком, чтобы кислород непрерывно поступал к клубням.
Самое подходящее время для посадки картофеля при прогреве почвы до 9 градусов на глубине 10 см. Это время примерно соответствует времени распускания листьев на березе. Между прочим, есть народная примета, которая советует начинать высадку картофеля тогда, когда березовый лист распустится размером с копейку.
Глубина посадки картофеля 8-10 см, грядки располагаются с севера на юг, схема посадки 80 х 35. Можно сажать картофель и по схеме 60 х 60, при этом экономится место на участке, но при такой посадке стебли растут слишком густо, мешая росту друг друга. При такой экономичной схеме растения недостаточно продуваются, из-за этого вероятность развития фитофтороза очень велика, так же невозможно произвести качественное окучивание, большое количество клубней получаются зелеными, а такой картофель не пригоден для пищи.
Самым оптимальным вариантом посадки является тот, который оставляет расстояние между рядами 90 см, легче проводить окучивание и ботва лучше работает на урожай. Важно так же помнить, чем крупнее посадочный материал, тем посадка должна быть реже. Однако при любой схеме посадки клубни картофеля необходимо сажать на одинаковую глубину, посадки размещать ровными рядками, под клубнями оставлять слой рыхлой почвы, все это создаст оптимальный режим для роста растений.
Если вы имеете в запасе достаточное количество времени для посадки, то под каждый клубень можно вырывать отдельную лунку, которую заполнить золой, удобрением и перегноем, а уже после этого опускать посадочный материал. После укладки клубня лунку засыпают и разравнивают землю граблями. Времени уходит много, но такая посадка оправдывается, так как клубень сажается во взрыхленную почву, не затаптывается при посадке.
Чтобы нож не стал убийцей
После неурожайного года многим садоводам придётся разрезать картофель перед посадкой, чтобы уменьшить расход семенного материала.
Процедура нежелательная и небезопасная. Разрезав один больной клубень, вы при помощи того же ножа заразите ещё двадцать картофелин. А потом будете удивляться, почему нет урожая. Если семенной картофель всё же приходится резать, не забывайте периодически дезинфицировать нож, опуская его в крепкий раствор марганца или в 5%-й раствор медного купороса. Ещё одна тонкость: разрезайте клубень вдоль, а не поперёк. Это сложнее, но того стоит. Дело в том, что более качественные ростки появляются на так называемой вершине клубня. Разрезая картофелину вдоль, вы делаете обе половинки равноценными. В противном случае одна половинка даст хорошие росточки, а вторая, на которой отсутствуют вершинные «глазки», может прорасти гораздо позже.
Каким параметрам должны соответствовать клубни семенной картошки?
Эффективнее всего высаживать клубни размером с куриное яйцо. Если посадочный материал мельче, из него вырастет слабый куст, который даст меньше урожая. Можно, конечно, посадить крупные клубни (они содержат больший запас питательных веществ), но это не приведёт к значительному повышению урожайности, а вот расход посадочного материала сильно увеличится. Так что остановитесь на золотой середине.
Отбирать посадочный материал нужно с осени - причём с наиболее развитых растений, заранее помеченных колышками. Если вы отбираете не просто лучшие клубни, а клубни лучших растений, то можете долгие годы не покупать семенной материал, и урожай при этом будет оставаться стабильным. Но если урожайность начала снижаться, пора приобретать свежий посадочный материал. Раз в пять лет рекомендуется «запускать свежую кровь» - хотя бы частично обновлять семенной картофель.
Не опускайтесь ниже элиты
- Как выбрать качественную семенную картошку в торговых точках?
Вы должны чётко представлять, что покупаете. Градация семенного материала такова: супе-сунерэлита, суперэлита, элита, первая репродукция, вторая… Картофель третьей репродукции годится только для употребления в пищу. В качестве семенного материала лучше использовать элиту.
Обязательно потребуйте у продавца сортовой и карантинный сертификаты. И если такого документа не окажется, ни в коем случае не приобретайте товар. В противном случае с новым посадочным материалом вы рискуете занести на свой участок опасные инфекции и серьёзных вредителей: нематоду, например. Близко подступает к Пермскому краю такой карантинный объект, как картофельная моль. Это вам не проволочник, который снижает урожайность не столь значительно. Картофельная моль выедает весь клубень, происходит полная потеря урожая. Так что будьте настороже.
Яд снаружи и внутри
- Как нужно готовить семенной картофель к посадке?
Прежде всего его следует протравить (защитить от агрессивной почвенной среды). Практически никто из садоводов это не делает, а потом все дружно жалуются на разные инфекционные неприятности. Необходима обработка специальными протравливающими препаратами, образующими на семенном материале долговременную защитную плёнку. Бояться таких «химикатов» не стоит: они не всасываются внутрь растений.
Но и злоупотреблять химией не стоит. С колорадскими жуками можно бороться и без химикатов , народными способами
Семенной картофель обязательно нужно озеленять на свету, чтобы внутри клубня выработался солонин - яд, позволяющий надолго сохраниться картофельному клубню.
Проращивание картофеля следует начинать за 20-30 дней до посадки. Выложите клубни в один слой (максимум - в два) на светлое место. Если вы начнёте проращивать картофель в темноте (как это обычно и бывает), то ростки появятся длинные, слабые - они могут обломиться при посадке. В идеале росточки должны быть крепкие, зелёные, длиной не более одного-полутора сантиметров.
Проращивать картофель можно при комнатной температуре. Хорошее место для проращивания - теплица. Положите картофель на соломенную подстилку, сверху закройте полиэтиленовой плёнкой. Здесь будет тепло, светло и влажно - идеальные условия для появления ростков. Пророщенные клубни обеспечат появление более ранних всходов, раньше разовьются листья, и когда появится колорадский жук, он уже будет не столь страшен окрепшим растениям.
Понятно, что качество семенного материала непременно скажется на обилии и качестве самого урожая. Эта аксиома верна и в случае посадки картофеля, который приравнивается с некоторых пор на Руси ко второму хлебу. На первый взгляд может показаться, неприхотливое растение, как картофель не требует особого подхода к выращиванию, но не тут-то было.
Готовь семена осенью
Прежде всего, нужно взять за правило сажать весной не ту картошку, что осталась после зимы, а специально отобранную для этой цели с осени. Надо обратить внимание уже во время копки картофеля на хорошие кусты с самым большим количеством ровных клубней. Наверняка из этого семейства даже маленькие картофелины будут плодовиты. Обеспечить их сохранность в течение всей зимы позволит озеленение, добиваться которого нужно не под прямыми солнечными лучами, а в полутени.
Вырабатывающийся в процессе этого яд солонин позволит клубням дольше сохраниться. Если таких урожайных кустов немного, то остальную целую выбирать по такому признаку, как большое количество глазков. Важно, чтобы они были расположены по всей поверхности клубня.
Вырастить картошку можно из целых клубней, из резаных и даже из картофельных очисток, если на них сохранились глазки. Как правило, для посадки отбираются клубни среднего размера или даже поменьше. Но если из года в год сажать мелкую картошку, то она постепенно выродится. Специалисты советуют не зацикливаться на размере картофеля, но в то же время признают, что крупные клубни способны дать гораздо больший урожай. Но тогда и семенного картофеля потребуется больше. Это и есть тот случай, когда следует всерьез задуматься над резкой клубней.
Как правильно резать клубни картофеля
Ученые и практики убеждены, что из долей клубня вырастает полноценный урожай картофеля, превышающий полученный в результате посадки цельного картофеля среднего размера. Мнение о том, что разрезанные клубни не могут дать нужного объема питательных веществ будущему урожаю, не имеют под собой научной основы. Любая доля клубня, а очень крупный картофель можно разделить и на 3–4 части, «чувствует» себя целой, если на ней имеют место почки. Лучше, если их 2–3.
Хотя у клубня в первую очередь прорастают почки, находящиеся в верхушечной (апикальной) части, а остальные не проявляют активности, вовсе не обязательно разрезать картофель вдоль на 2 части, разделив верхушку пополам. Физиологические особенности картофеля таковы, что остальные глазки спят до тех пор, пока доминирует верхушка. Если верхушечные глазки срезать, то начнут отрастать другие.
Единственный минус в технологии посадки резаного картофеля в том, что при сырой погоде он может подвергаться гниению быстрее, чем целый. Но для сохранности поверхность среза можно обработать золой. Желательно резать картофель заранее, дней за 5 до посадки и держать его все это время срезами вверх, в ящиках, в теплом проветриваемом помещении. Можно даже разложить в два слоя. За это время срезанное место обветрится и загрубеет, а ростки проклюнутся. Для больших хозяйств такой метод достаточно трудоемкий, но на приусадебном участке резка нескольких ведер не составит большого труда.
