Это растение многолико. Среди множества его видов можно найти кустарники, отличающиеся высокой декоративностью, а отдельные виды растения обладают съедобными плодами кислого вкуса. В 100 г ягод – 5 суточных норм витамина С и 2,5 нормы витамина А. Из этого растения получается непроходимая живая изгородь, а еще оно - природный лекарь, спасающий от многих заболеваний. Все это - о барбарисе, посадка и уход за которым, не представляет особых сложностей.
Виды и сорта барбариса
Диких видов и разнообразных сортов барбариса в природе насчитывается около 500. Многие из них дали жизнь культурным сортам и их тоже немало. При скрещивании разных видов получились растения, отличающиеся особой декоративностью.
Самыми известными природными формами считаются следующие:
- Барбарис обыкновенный. Обитатель южных регионов нашей страны. Вырастает до 2,5 м. Дугообразные желтовато-бурые побеги покрыты темно-зелеными яйцевидными листьями и трехраздельными колючками, достигающими в длину 2 см. В конце весны кусты покрываются ароматными цветами, собранными в кисти. Осенью созревают съедобные ярко-красные плоды длиной более 1см. Вкус у них кислый, освежающий. Еще существует краснолистная форма – Атропурпуреа, высотой до 2 метров с оранжево-желтыми цветами и темно-красными плодами. А также встречается пестролистная – Альбовариегата.
- Барбарис амурский. Он родом с Дальнего Востока и растет также в Китае и Японии. Кустарник высотой до 3,5 м весной украшен длинными кистями цветов, а осенью – блестящими съедобными сочно-красными плодами, которые долго не осыпаются.
- Барбарис канадский. В России он встречается редко. Высокий куст состоит из побегов темно-пурпурного цвета и отличается обильным плодоношением.
- Барбарис оттавский. Это результат гибридизации барбариса Тунберга и формы обыкновенного барбариса с красными листьями (Атропурпуреа). Куст вырастает до 2 метров. Желтые цветы имеют красноватый оттенок, а плоды его темно-красные. Одним из самых известных сортов этого вида является барбарис Оттавский Суперба. У него очень декоративные листья темно-красного цвета и необычные красно-желтые цветы. Сорт зимостоек и почти не поражается болезнями.
- Барбарис шароплодный. Это довольно морозостойкий кустарник родом из горных районов Средней Азии. Отличается не только не характерными для барбариса пильчатыми по краю листьями, но и шаровидными съедобными плодами темно-синего цвета.
- Барбарис Тунберга. Образует невысокий раскидистый кустик с мелкими листьями и красивыми плодами, обладающими горьковатым вкусом, непригодными в пищу. Этот вид больше всего подходит для украшения садов и парков. Для этого выведены многочисленные сорта: Ауреа и Бонанза голд с желтыми листьями, Ред Чиф с темно-красными листьями, Арлекин и Корник с пестрой листвой. Одним из самых известных является барбарис Тунберга Атропурпуреа. Его куст высотой до 1,5 метров покрыт пурпурно-красной листвой меняющей осенью окраску на ярко-карминовую. Настоящим украшением растения являются собранные в кисти желтые цветы с красными разводами.
Посадка кустарника в саду
Большинство сортов барбариса садового отличаются неприхотливостью, но все же у них есть свои предпочтения и их нужно учитывать, высаживая растения в сад.
Для оформления альпинариев, посадки живой изгороди или других декоративных форм понадобятся сильные и здоровые саженцы барбариса. Можно приобрести их в специализированных магазинах. Это быстро, но дорого. Для масштабных посадок лучше получить саженцы другими способами.
1. Семена
Самый простой и доступный способ. Хорошо вызревшие ягоды собрать, достать из них косточки. Промыть в теплой воде или слабом растворе марганцовки. Если семена высаживать осенью их можно обработать регуляторами роста. Если планируются весенние посевы семена нужно держать в прохладном месте (можно на нижней полке холодильника).
Для посадки землю вскапывают прямо в саду, семена высевают рядками. У семян маленький процент всхожести. Из 10 семечек по статистике взойдут не более трех, поэтому не бойтесь загустить посадки. Осенние семена взойдут весной. Сеянцам нужно дать время, чтобы они хорошо подросли и окрепли. Через полтора, два года из них получится хороший посадочный материал.
2. Черенки
Для черенков выбирают здоровые однолетние веточки, нижняя часть которых уже одеревенела. Нарезают размером от 10 до 15 см. Нижний срез нужно сделать под углом. Выбирают веточки с 3-4 междоузлиями.
Подготовленные черенки замачивают в ускорителе роста, используют фитогормоны.
Высаживают в смесь песка (1 часть) и торфа (2 части). Укоренение происходит в домашних условиях или в теплице. Посадки обязательно накрывают. За черенками нужен постоянный контроль. Их проветривают, при необходимости поливают и опрыскивают водой, землю постоянно рыхлят. Знаком, что черенки укоренились, послужит появление новых листочков. Теперь черенки закаливают и готовят к пересадке на постоянное место.
3. Отводки
Размножение отводками способ доступный даже для новичков. Выбирают куст, который подходит для размножения. Очищают и взрыхляют приствольный круг. Находят однолетние, хорошо одеревеневшие ветки. По направлению роста этих веток выкапывают небольшие траншеи. Укладывают в них выбранные ветки, пришпиливают (можно согнутой пополам проволокой).
Всю процедуру проделывают весной. В течение лета поливают, убирают сорняки. Осенью появятся корешки, новые саженцы готовы. Не торопитесь их отсаживать, пусть перезимуют и окрепнут.
Самый болезненный и опасный для растения способ. Растение выкапывают, разрезают на части и высаживают на постоянное место. Если не правильно разделить куст можно потерять все растение. Оставьте этот способ на самый крайний случай и попробуйте получить посадочный материал другими способами.
Правила посадки барбариса
После того, как саженцы выращены, приступаем к посадке молодых растений на постоянное место.
Барбарис хорошо приспосабливается к любым условиям и почвам. Но все же некоторые правила посадки растения существуют.
- Растение не может хорошо развиваться на почвах с повышенной кислотностью. Если вы точно знаете, что почва на вашем участке кислая, обязательно проведите мероприятия по ее нейтрализации. Это сделать несложно. Нужно лишь добавить в землю гашеную известь.
- Для посадки выбирайте хорошо освещенные места, при плохом освещении у некоторых сортов теряется их декоративная окраска.
- Высаживая саженцы барбариса, имейте в виду, что они разрастаются в ширину. Оставляйте им для этого достаточно места.
Посадка одиночного растения
Для посадки одиночного растения, купленного в магазине, необходимо выбрать место на расстоянии не ближе чем два, три метра от других растений. Яму нужно копать размером больше, чем земляной ком самого растения.
Желательно приготовить питательный состав из дерновой земли, торфа, перегноя, взятых в пропорции 2:1:1. Саженец хорошо полить, аккуратно достать из контейнера, стараясь не повредить корневую систему.
Внимательно рассмотрите растение, если заметите повреждения или загнивание корней удалите этот участок. Если нет специальных препаратов, обработайте обрезанный участок раствором марганцовки и припылите активированным углем.
Важно! Не заглубляйте точку роста при посадке. Это замедлит рост, цветение, плодоношение растения, и может привести к его гибели.
После посадки хорошо полейте барбарис и если погода очень жаркая и сухая сделайте небольшое укрытие. После того, как растение приживется укрытие нужно убрать. Саженцы, купленные в контейнерах, быстрее и лучше приживаются.
Если необходимо посадить саженец с открытой корневой системой хорошо расправляйте корни в ямке, это ускорит приживаемость растения. Такой саженец потребует большего внимания, и сроки его укоренения будут более длительными.
Посадка живой изгороди
При посадке саженцев для выращивания живой изгороди или других декоративных насаждений используют двухгодичные укорененные черенки или выращенные из семян саженцы. Для этих целей выкапывают траншею необходимой формы. Если почва недостаточно плодородна, готовят питательную смесь и закладывают на дно траншеи, ширина которой должна быть не меньше 45-50 см. При посадке внимательно следите за уровнем заглубления растения. Помните о точке роста. После посадки насаждения необходимо хорошо пролить водой и прикрыть от прямых солнечных лучей.
Уход за растениями барбариса
При всей своей неприхотливости, для того чтобы вырастить здоровое и красивое растение необходимо организовать хороший уход. Высаживать вечнозеленые растения лучше в полутень, а листопадные туда, где больше света. В противном случае цвет листочков может поменяться, и исчезнут их красота и привлекательность.
| Процеудра | Описание |
|---|---|
| Барбарис не очень требователен к воде. Поливать растение нужно один раз в 7 – 10 дней. Но если погода стоит очень жаркая полив необходимо увеличить. Особенно это касается молодых саженцев. Взрослым растениям достаточно дождевой влаги. Поливать их не надо. Если конечно не стоит засуха. При постоянном недостатке влаги листья будут расти мелкими и их поверхность не будет глянцевой. |
| Если во время посадки в яму или траншею было внесено достаточное количество плодородной земли, то все необходимые питательные вещества растение получит из почвы. Подкормку нужно будет провести на следующий год. Весной вносят азотные удобрения, в конце лета можно подкормить комплексными удобрениями. Взрослые растения практически не удобряют или удобряют редко (1 раз в 4-5 лет), живые изгороди ежегодно. |
| Специалисты разделяют обрезку и стрижку растений. Обрезка это санитарное удаление больных, засохших веток. Так же обрезка необходима растению при сильном загустении. Проводят обрезку ранней весной. Когда растение еще не цветет. Молодую поросль вырезают, а при старении куста проводят омолаживающую обрезку. В этом случае наоборот вырезают старые ветки, а из молодых побегов формируют новое растение. Живые изгороди подвергаются санитарной обрезке так же весной. А вот стригут их два раза за летний период. Весной, после цветения и в конце лета. Одиночные растения, при желании придать им декоративную или геометрическую форму то же подвергаются стрижке. Молодым насаждениям придают форму на второй год после посадки. |
Болезни и вредители
По сравнению с другими декоративными растениями барбарис меньше подвержен болезням. При неблагоприятных условиях поражается грибковыми заболеваниями.
Возбудитель болезни гриб рода микросфера. Грибы этого вида поражают только одно растение – барбарис. Болезнь развивается, постепенно поражая листья, потом переходит на стебли. Больные растения как бы «припорошены мукой». Мучнистый налет заметен на обеих сторонах листа. Сформировавшиеся и вызревшие споры сохраняются на растении всю зиму. Весной заражение растения продолжится.
2. Ржавчина .
Если весной, при осмотре растения, вы заметите на молодых листочках пятна оранжевого цвета, переверните лист и посмотрите с обратной стороны. Лист поражен выпуклостями? Ваше растение стало прибежищем для ржавчинного грибка. А выпуклые наросты это хранилища сотен и тысяч спор, которые готовы поразить как культурные так и дикорастущие злаки. Однако грибы используют барбарис не только как промежуточного хозяина, но и наносят вред самому растению. При сильной зараженности растение может погибнуть.
Пятнистость могут вызывать разные возбудители. Поражая растение они ослабляют его. Нарушают процессы жизнедеятельности. Больные растения не могут достаточно хорошо подготовиться к зиме. Молодые саженцы могут погибнуть, взрослые растения сильно подмерзают. Признаки заболевания – пятна различной формы и размера, засыхание молодой поросли.
4. Увядание растения . Грибы, возбудители этой болезни находятся в зараженной земле. Через корни растения они попадают в ветви и листья, таким образом, поражается все растение. Вирус очень коварный. Вызывает загнивание корней, увядание листьев, гибель молодых побегов. Зараженное растение очень трудно спасти.
5. Усыхание побегов . Возбудители болезни поражают кору растений. Споры, попадая на растение, проникают под кору и быстро развиваясь, образовывают целые колонии. Растение начинает засыхать. Если вовремя провести санитарную обрезку барбарис можно спасти.
6. Бактериоз . Еще его называют раком растения. При заражении этим опасным вирусом растение покрывается трещинами, наростами. Пораженные листья, черешки, молодые побеги покрываются бурыми пятнами. Листья быстро отмирают. По непонятным причинам болезнь не поражает цветы и ягоды барбариса.
Из вредителей наибольшую опасность представляют барбарисовая тля и цветочная пяденица. Барбарисовая тля может очень быстро распространяться на растении. Высасывая сок из листочков и молодых побегов, приводит их к гибели. Личинки цветочной пяденицы пожирают ягоды барбариса.
Для борьбы с болезнями и вредителями используются комплексные препараты. Обработка проводится по мере необходимости 1 — 3 раза за сезон.
Важно! Вовремя проведенные профилактические мероприятия помогут избавиться от проблем с болезнями и вредителями.
Кроме обработки специальными препаратами необходимо регулярно бороться с сорняками, осенью убирать и уничтожать опавшую листву, своевременно проводить осмотр и санитарную обработку растений, тогда ваши барбарисы будут приносить вам только радость.
Видео — Посадка барбариса
Видео — Особенности барбариса тунберга. Уход за барбарисом
Леденцы «Барбарис» до сих пор остаются любимым лакомством ребятишек, да и взрослые не против почувствовать кислинку. Но вряд ли многие знают, что собой представляет барбарис, и как он выглядит. Тем более, никому не приходит в голову иметь у себя на даче барбарис посадка и уход за которым до сих пор остаются секретом.
Барбарис – это многолетнее растение, которое принадлежит к семейству Барбарисовых. Его название «beiberi» в переводе с арабского языка обозначает «имеющий форму раковины». Это растение предпочитает расти в гористой местности и встречается в странах Северного полушария. В мире насчитывается не менее ста семидесяти видов этого растения.
Садоводы интересуются этим кустарником с целью получения сырья для приготовления разных напитков, варенья, применения в народной медицине. Листья употребляют для маринадов и приготовления меда, а корни и древесина дают желтую краску. Барбарис украсит любой сад в качестве декоративного растения, поскольку его листья имеют необычный цвет. В природе существует барбарис с листьями таких цветов:
- зеленые;
- желтые;
- пурпурные;
- пестрые;
- пятнистые;
- с каймой.
Барбарис пурпурный
Также этот кустарник, в зависимости от вида, бывает высотой в три метра и совсем низкий – карликовый, выросший не более тридцати сантиметров. Самыми распространенными считаются сорта барбарис обыкновенный и Тунберг. Садоводам, которым нравится барбарис, нужно знать, как сажать и ухаживать за этим растением.
Место для посадки, подготовительные работы
Сажать барбарис лучше всего весной, при этом нужно успеть до распускания почек. Иногда посадка делается в осенний период. Лучше всего ее производить тогда, когда листья с деревьев падают очень активно.
Кустарник барбариса растет как в тени, так и на солнце. Это растение комфортно чувствует себя на открытой поверхности и совершенно не боится ветра или сквозняка. Почва для посадки барбариса должна быть нейтральной, но при этом допускается небольшая повышенность кислотности. Если кислотность будет выше семи, то в почву рекомендуется внести известь. Делать это нужно либо при подготовке почвы, либо во время посадки. Кроме того почву нужно подкормить такими удобрениями, как:
- 8-10 кг перегноя, компоста или садовой земли;
- 100 г. суперфосфата;
- 400 г. гашеной извести;
- 200 г. древесной золы.
Если барбарис высаживать как отдельный кустарник, то между двумя кустами должно быть расстояние не менее полутора или даже двух метров. Если из барбариса хотите сделать живую изгородь, то растение нужно сажать в траншею, при этом на один квадратный метр должно быть посажено два куста.
Посадка барбариса
Посадка молодых саженцев
Сажать барбарис можно двумя вариантами: как одиночный куст и в качестве живой изгороди. Перед высадкой «живой изгороди» выкапывается траншея, в ширину и глубину сорок сантиметров. Делать это нужно за несколько недель до того, как высаживать саженцы. Для того чтобы корни кустарника свободно дышали, дно траншеи выстилают песком. Если почва пригодна для роста растения, то в траншею нужно насыпать смесь удобрений, при этом не нужно употреблять известь и золу. После этого высаживается саженец барбариса, и корни присыпаются землей, тщательно уплотняют ее. После посадки поверхность вокруг растения обильно поливается водой и мульчируется. Для этого используется торф или компост. После этого саженец необходимо обрезать настолько, чтобы над землей осталось всего лишь от трех до пяти почек.
Рассада барбариса
При посадке барбариса нужно помнить о том, что он может расти как в тени, так и на открытой местности. Но если куст получает мало солнечного освещения, то его листья полностью или частично теряют свою декоративность и становятся блеклыми.
Размножение барбариса семенами
Барбарис размножается несколькими способами:
- семенами;
- черенками;
- боковыми побегами кустарника;
- делением основного куста;
- пересаживанием молодых побегов.
В наших краях такое растение, как барбарис, встречается очень редко, но, тем не менее, выращивать этот кустарник можно попробовать. При выборе посадочного материала могут возникнуть определенные трудности, поскольку каждый из них имеет свои недостатки:
- Черенки очень медленно развивают корневую систему;
- Семена имеют невысокую всхожесть. Она колеблется в пределах двадцати-сорока процентов, при этом нет гарантии, что сохранятся сортовые качества;
- В процессе деления куста значительно повреждается корневая система, это плохо влияет на здоровье растения;
- Молодую поросль можно получить только от некоторых видов барбариса.
Для того чтобы размножить кустарник у себя на участке, рекомендуется испробовать все способы и найти самый эффективный.
Рассмотрим более подробно размножение барбариса семенным способом. Для того чтобы получить саженец, нужно воспользоваться несколькими косточками одновременно, поскольку нет полной уверенности в их всхожести.
Для того чтобы собрать посевной материал, нужно отобрать самые спелые ягоды и достать из них косточки. После этого нужно тщательно отмыть от них мякоть и окунуть в слабый раствор марганцовки. После этого косточка высушивается.
Раствор марганцовки
Высевают семена барбариса осенью. Для этого земля вспушивается, удаляются сорняки, и делается небольшая борозда, не глубже трех сантиметров. Во время зимнего периода косточки проходят закалку морозом и весной дают всходы. В весенний период можно высевать только те семена, которые всю зиму находились в песке при температуре не выше +3 градуса. Такой посевной материал переносят в открытый грунт не раньше апреля.
После того, как семена дали всходы, их нужно проредить. В процессе прополки следует удалять только слабо развивающуюся поросль. Сильные саженцы оставляют. На постоянное место саженцы переносят только в следующем году, до этого им дают возможность окрепнуть и развить корневую систему. Первые плоды от кустарника можно будет получить только через два года. При этом растение требует прививки.
Интересная информация. Саженцы барбариса можно получить в случае самопосева. Это происходит тогда, когда созревшие ягоды не были собраны и упали на землю. При этом молодую поросль можно пересаживать на постоянное место.
Правила ухода
Ухаживать за барбарисом может любой новичок-огородник, поскольку это растение совершенно нетребовательно. Кроме того, не имеет значения, какой вид растения посажен на участке. Таким образом, изучив пошаговую инструкцию «барбарис выращивание и уход», можно вырастить на своем участке не один куст этой вкусной ягоды.
В список работ по уходу за растением входят:
- полив;
- рыхление;
- прополка;
- подкормка;
- обрезка.
Полив
Если в сезон выпадает достаточное количество осадков, то полив можно и не делать. Если же лето выдалось жарким и засушливым, то в этом случае нужно поливать растение каждую неделю. При этом воду рекомендуется немного подогревать на солнце и лить только на корневую систему, не допуская ее попадания на листья.
Полив барбариса
Таким же образом поливаются растения, которые посажены в этом году. Полив совершают до тех пор, пока они не приживутся, и корневая система не начнет полноценно развиваться. Но следует принять во внимание, что врагом барбариса является не засуха, а чрезмерное количество дождей. Причиной этому является скопление воды у корневой системы, из-за чего она начинает гнить, и растение может погибнуть.
Прополка
Именно по этой причине необходимо полностью удалять сорняки от кустарника и рыхлить почву. Для того чтобы облегчить свою работу по уходу за растением, лучше всего мульчировать прикорневую зону. Для этого можно использовать:
- торф;
- опилки;
- скорлупу орехов.
Подкормка
Поскольку во время посадки барбариса под корневую систему вносится определенное количество удобрений, то этого будет достаточно растению на весь год. Только через год можно внести мочевину, разведенную в воде. Для этого берут двадцать или тридцать грамм удобрения на ведро воды. После этого азотные удобрения можно вносить только через три или четыре года.
Для того чтобы каждый год лакомиться вкусными ягодами, нужно барбарис подкармливать фосфором и калием. Под один куст достаточно внести 10 грамм калийных удобрений и 15 грамм суперфосфата.
Обрезка
Барбарис, как и любой кустарник, нуждается в обрезке, в процессе которой удаляются все слабые, сухие и поврежденные ветви. Обязательно нужно прореживать кустарник, так как в густых порослях плоды будут мелкими. При этом нужно знать, как обрезать барбарис весной. Проводится первая стрижка на кусте тогда, когда кусту исполнился год. Именно обрезка барбариса весной делается для формирования кустарника, для этого побеги укорачиваются наполовину.
Обрезка барбариса
После этого обрезку барбариса можно делать два раза за сезон. Первая – делается в начале июня, вторая – в начале августа. Это важно для растения не только с целью санитарного ухода, но и для того, чтобы правильно сформировать крону. При этом те сорта растения, которые вырастают не выше 30 сантиметров, в обрезке не нуждаются.
Борьба с вредителями и болезнями
Самыми опасными вредителями барбариса являются:
- барбарисовая тля;
- барбарисовый пилильщик;
- цветочная пяденица.
На появление тли на растении указывают сморщенные и сухие листья. Пяденица поедает плоды растения. Для того чтобы уничтожить вредителей на растении, нужно применить следующие средства:
- Тля смывается раствором хозяйственного мыла. Для этого его разводят в соотношении 300 грамм мыла на 10 литров воды;
- Чтобы уничтожить пяденицу и пилильщика, применяются более кардинальные меры. Для этого нужно использовать трехпроцентный раствор хлорофоса.
Кроме вредителей, барбарис может поражаться болезнями, самыми распространенными из которых являются:
- мучнистая роса;
- ржавчина;
- бактериоз пятнистости листьев;
- увядание.
Мучнистая роса имеет вид белого налета, который покрывает не только листья, но и ягоды, побеги. В осенний период на поврежденных участках образуются клейстотеции, благодаря чему бактерии зимуют. Чтобы избавиться от этого заболевания, растение нужно обработать коллоидной серой. При этом те участки, которые больше всего повредились, необходимо полностью удалить и сжечь, чтобы не оставлять очага заражения.
Ржавчиной растения болеют в том случае, если рядом с ними растут злаковые растения. В этом случае на листьях появляются желтые пятна или подушечки рыжего цвета. На растениях, которые повреждены, очень сильно начинают сохнуть и опадать листья. Бороться с заболеванием можно коллоидной серой или бордосской жидкостью. Обрабатывают растение ранней весной, когда листья только начинают распускаться, процедуру повторяют через каждые три недели.
От пятнистости растение можно спасти оксихлоридом меди, который разводится в десяти литрах воды. Кроме того, для профилактики заболевания можно применить бордосскую жидкость.
Оксилохлорид меди
Бактериоз – это рак, которым болеет растение. При этой болезни на нем образуются трещины, израстания, своеобразные опухоли. Если болезнь только была обнаружена и покрыла только верхнюю часть побегов, их нужно удалить вплоть до здоровой части ветки. Если же поражена нижняя часть растения, то это значит, что куст спасти не удастся. Его нужно полностью удалить с территории и сжечь. Для профилактики можно воспользоваться препаратами, которые содержат в своем составе медь.
Вырастить барбарис дома на участке совсем несложно. Главное для кустарника барбариса – правильная посадка и уход. Для этого нужно придерживаться всех приемов агротехники, схем и правил по уходу за растением. Конечно, не стоит забывать о болезнях и вредителях. Борьба с ними станет залогом хорошего урожая и здорового вида вашего растения.
Видео
Красивый - барбарис - придаст вашему приусадебному участку волшебный и неповторимый вид с весны, когда распускаются его желтые цветы с нежным ароматом, и до поздней осени, когда кисти ярко-красных плодов потрясающе сочетаются с оранжевыми листьями. А если добавить к этому еще и высокие лекарственные свойства, то барбариса - вопрос решенный. Уход за данным растением прост, а живая изгородь получается просто великолепной.
Описание растения
Название этого оригинального декоративного куста произошло от арабского beriberi, что в переводе означает - раковина. Лепестки цветков и вправду ее напоминают. Отличается ветвистостью, колючками и корой светло-бурого цвета растение барбарис. Размеры куста могут достигать высоты 3,5 м. Корневища - одревесневающие, ползучие. Побеги с гранями - прямые, желтого цвета, позже они окрасятся в серо-белый. На более коротких побегах из почек появляются листья длиной до 4 см, тонкие, эллиптической или обратнояйцевидной формы. На более длинных побегах развиваются от трех до пяти колючек длиной до 2 см.
Весной, в конце апреля и начале мая, на растении появляются душистые кисти из цветков желтого цвета. Количество их может доходить до 25 штук. К концу сентября плодоносит ярко-красными или пурпурными плодами продолговатой формы куст. Барбарис имеет семена длиной до 7 мм, суженные и сплюснутые в своей верхней части.
Распространение и экология
Раньше барбарис можно было встретить только в Европе, Закавказье и Передней Азии. Предпочитал он лесостепную зону с достаточным освещением и сухой почвой. Встретить его можно было и в горах, на высоте до 2 км. Как выглядит куст барбариса, растущий в дикой природе? Растение имеет достаточно неприглядный вид. Сегодня, благодаря тому что выведено огромное количество сортов, декоративный куст барбариса не найти разве что в Арктике или Антарктиде.
Полезные свойства
Кроме созревших ягод, все остальные части растения содержат в себе алкалоид берберин. В корнях имеются еще и другие алкалоиды: оксиакантин, ятроррицин, пальматин, колумбамин. В коре много дубильных веществ и ароматических смол, в листьях - витамина K. В созревших плодах содержатся каратиноиды - лютеин, флавоксантин, ксантофилл и др., а также сахара, яблочная кислота, пектины.
Еще в Древней Руси на спирту настаивали корешки, ветки и кору, чтобы остановить течение крови из ран и снять воспаление. Барбарис - идеальный антибиотик, подаренный природой, которым лечили различные простудные заболевания. Настоем из плодов укрепляли иммунитет, поддерживали печень. А в Древнем Риме считалось, что барбарис приносит счастье и удачу, поэтому его всячески оберегали.
В современной официальной медицине настойку на спирту из листьев используют в гинекологии, чтобы останавливать маточные кровотечения и тормозить воспалительные процессы. Берберином лечат основные проблемы печени и желчного пузыря. Водным настоем плодов облегчают приступы малярии, благодаря сильному потогонному свойству. При ревматизме с его помощью успокаивают боли.
Применение барбариса
Самое широкое применение нашли ягоды в приготовлении пищи: соки и морсы, варенья и желе. А добавьте порошок из сушеных ягод в соус к мясу, и ваших родных за уши не оттащишь от тарелки. В Средней Азии плов не готовится без барбариса, а народы Кавказа добавляют его в хрен.
Благодаря кислому вкусу барбарис способен заменить уксус. А незрелые маринованные плоды могут отлично заменить каперсы. Настойку и отвар в ветеринарии используют как кровоостанавливающее при различных ранах у животных.
Барбарис и беременность
К сожалению, при интересном положении следует полностью отказаться от употребления в пищу как самих ягод, так и различных настоек. Из-за содержащихся в растении алкалоидов возможен выкидыш. Также у беременных плоды могут спровоцировать образование тромбов.
Однако небольшое количество соуса к мясу с содержанием барбариса не принесет вреда, так что если очень хочется, то кушайте на здоровье. Только не забывайте, что все должно быть в меру.
Как и где посадить барбарис
Посадка куста барбариса начинается с выбора места. Данное растение предпочитает открытые участки, хорошо освещаемые солнцем. А для видов, которые относятся к среднеазиатским, подбирать место нужно так, чтобы не было сквозняков. Требования к почве куст барбарис предъявляет следующие: суглинки или хорошо просушиваемые грунты, ведь растение не любит переувлажнения.
Посадка куста барбариса на отведенное ему для роста место проводится весной, до того как начнут распускаться почки, но возможна высадка и осенью, когда листья начинают активно осыпаться. Перед посадкой в яму добавьте смесь из перегноя, земли и песка (в равных пропорциях). Глубина должна составлять 25-30 см для 2-3-летних саженцев и 40-50 - для 5-7-летних. Если планируете делать живую изгородь, то сажать кусты нужно в траншею. Если на вашем участке почва кислая, например торфяная, то под кустики нужно внести древесную золу 200 г, известь или доломитовую муку - 300-400 г. Из удобрений понадобится только 100 г суперфосфата.
Как ухаживать за кустом барбариса
Если вы посадили кусты барбариса, уход за ними будет несложным. Если место для посадки выбрано изначально правильное, а грунту была обеспечена хорошая аэрация, то корни будут здоровыми и смогут дышать. Просто иногда нужно рыхлить почву и убирать сорняки.
Весной, в начале сезона или сразу после цветения, нужно обрезать барбарис. Стрижка куста осуществляется ежегодно. Направлено данное действие на формирование пышной кроны и удаление слабых и больных побегов. И не забывайте во время ухода про острые шипы барбариса. На следующий год после посадки весной обязательно подкормите азотным удобрением свой барбарис. Размеры куста и его пышное цветение станут вам благодарностью за такой уход. Повторять подкормку нужно раз в три года.
Основные приемы размножения барбариса
Есть четыре основных способа размножить у себя на участке барбарис: деление куста, посадка отводками, летними черенками и семенами.
- Семенами засеивать участок нужно осенью. Отожмите свежесобранные плоды, промойте проточной водой и высушите. Поместить их нужно на глубину не более одного сантиметра. Почва при этом должна быть рыхлой, а место посадки хорошо прогреваться солнцем. К лету растение порадует вас дружными всходами. Но лучше через год пересадить куст барбариса.
- Растение легко размножается с помощью летних черенков. Просто поместите их нужное количество в почву в июне, и уже через пару лет у вас будет достаточно материала для посадки.
- Деление куста - еще один способ размножения. В этом случае основной куст аккуратно выкапывают, чтобы не повредить корневую систему, и разрезают на несколько частей. Если корни сильно толстые, их просто распиливают вдоль и полученные части рассаживают в новые лунки, обильно увлажнив их перед посадкой.
- Отводки делаются весной из молодых и здоровых ветвей. Вокруг куста роются бороздки, в которые и укладываются отобранные ветви. Там они закрепляются и присыпаются землей так, чтобы снаружи осталась только одна верхушка. Весь сезон отводки хорошо поливают, а осенью у вас будут уже готовые к посадке кустики.
Вредители и болезни
Хотя декоративный куст барбариса достаточно устойчив как к грибковым болезням, так и к вредителям, но и он подвержен им. Из грибковых поражений чаще всего встречается антракноз и мучнистая роса. В первом случае болезнь проявляется круглыми пятнами коричневого цвета на листьях, во втором - белым, как будто обсыпанным мукой, налетом на ветках, листьях и цветках. Поражение грибками - первый признак избыточности воды. Для лечения применяются фунгициды, и проводится обрезка пораженных частей, которые необходимо сжечь.
Барбарис - растение, являющееся промежуточным хозяином такого бича сельского хозяйства, как ржавчинный грибок, который поражает злаковые культуры. Именно поэтому его выращивание рядом с полями ржи и пшеницы недопустимо. Исключение составляет только барбарис Тунберга, который не подвержен заражению ржавчиной. При заболевании на листьях видны пятна оранжевого цвета с подушечками на нижней стороне, в которых и вызревают споры в огромном количестве. Распространяются они на злаковые, как дикорастущие, так и культурные, с помощью ветра.
Еще одно заболевание вызывает грибок из рода фузариум. Заражение происходит через корни, которые загнивают, а грибок по сосудам поднимается по ветвям, вызывая увядание куста. Если срезать ветку, то можно увидеть кольца сосудов бурого цвета.
Из насекомых самым распространенным вредителем является барбарисовая тля. Ее наличие можно увидеть по сморщенным и высохшим листьям. Избавиться от тли можно с помощью раствора хозяйственного мыла (на ведро воды 300 г). Гусеница цветочной пяденицы съедает ягоды. В случае их появления обработайте барбарис "Хлорофосом" или "Децисом".
Наиболее распространенные виды барбариса
Весьма неприхотлив в уходе Berberis vulgaris, или обыкновенный барбарис, высота которого может достигать двух и более метров. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, а цветки - в блестящий желтый. Плоды вполне съедобные, сочные, с кисловатым вкусом, окрашены в ярко-красный цвет.
Если в вашем регионе суровые морозы, то данный вид для вас. Он прекрасно переносит заморозки и хорошо переживает засуху. Размножить его можно семенами, делением куста и черенками. Нужна живая изгородь, чтоб никто не прошел? Барбарис обыкновенный поможет в этом. Однако берегите ваши кусты от избытка влаги, данный вид весьма восприимчив к болезням, вызванным грибками.
У растения есть много сортов:
- Атропурпуреа - куст барбариса, фото которого представлено ниже, с красными листьями.
- Ауреомаргината - растение, окаймленное золотистой линией.
- Альбовариегата с пестрыми листьями.
При размножении оригинальных сортов следует учитывать, что при посадке семенами только часть растений сохранит свои сортовые признаки.
Berberis canadensis, или барбарис канадский, как понятно из названия, вышел из Северной Америки. Отличается от европейского собрата большей раскидистостью. Устойчив к морозам и засухе. В основном используется для озеленения на Американском континенте, поэтому в России встречается крайне редко.
Berberis thunbergii, или барбарис Тунберга, родом из Китая и Японии. Это небольшой кустарничек высотой до метра, но в диаметре может достигать полтора метра. Побеги покрыты мелкими колючками весьма густо. Цветки красновато-желтого цвета собраны по 2-4 штуки в небольшие соцветия. А вот ягоды в пищу непригодны из-за своего горького вкуса, хотя птицы едят их с большим удовольствием.
В отличие от европейского и американского собратьев, барбарис Тунбергапрактически не болеет грибковыми заболеваниями, в том числе ржавчиной. Размножить его просто как семенами, так и делением куста, легко проходит и черенкование. У данного вида более 50 сортов, которые отличаются оригинальной окраской листьев, их формой и размерами. Если вы встречаете необычно окрашенный куст барбариса, фото которого вас заинтересует, скорее всего, это именно Тунберга.
Berberis x ottawiensis, или - это гибрид, полученный при скрещивании красного барбариса и Тунберга. Основное отличие - темно-пурпурные листья обратнояйцевидной формы. Когда наступает осень, они окрашиваются в насыщенно-красный. Красивые кисти из желтых с красноватым оттенком цветков, которые собраны по 8-10 штук, расцветают в конце мая. От своих "родителей" растение приобрело все самое лучшее - красоту окраски, неприхотливость и иммунитет к грибковым болезням.
Berberis koreana, или корейский барбарис, высота куста которого достигает двух метров, имеет крупные листья обратнояйцевидной формы, кожистые на ощупь. Осенью они окрашиваются в пурпурно-красный цвет. Растение родом с Корейского полуострова. Цветки собраны в длинные кисти по 15-20 штук, а запах очень сильный. Барбарис весьма неприхотлив в уходе и устойчив к морозам. Лишь в ветреные холодные зимы его верхушки могут подмерзнуть. А вот оттепели ему не понравятся, в этот период для него влажность очень высокая, а данное растение, как известно, сильно восприимчиво к ржавчине.
Berberis integerrima, или барбарис цельнокрайний, пришел в наши приусадебные участки из Центральной Азии, где растет на высоте до 2500 метров над уровнем моря. Высота кустарника может достигать двух с половиной метров. Колючки маленькие, полтора сантиметра длиной, а листья с цельным краем окрашены в серовато-зеленый тон. В соцветия могут быть собраны до 20 цветков желтого цвета, а плоды темно-бордовые с налетом сизого цвета. Не любит кислую почву цельнокрайний куст барбариса. Посадка и уход за ним достаточно просты. Взрослые растения прекрасно переживают даже самую суровую зиму, а вот молодые могут и обмерзать, но легко переносят обрезку и быстро отрастают.
Berberis sphaerocarpa, или барбарис шароплодный (по-другому еще называют разноножковым), пришел к нам в приусадебные участки с гор Средней Азии. Кустарник может достигать 2,5 метра в высоту, весьма раскидистый, с мелкопильчатыми по краю листочками серо-зеленого цвета. Собранные по 5-10 цветков соцветия очень душистые. Плод с сизым налетом окрашен в темно-синий.
Узбекистана и Таджикистана постоянно используют ягоды в приготовлении, добавляют в соус для шашлыка и в шурпу. Плоды являются отличным средством борьбы с цингой, так как весьма богаты аскорбиновой кислотой.
Данный вид весьма неприхотлив в уходе, переносит даже сильную жару и долгую засуху. Хорошо переносит морозные зимы, но молодые побеги могут пострадать, поэтому их лучше укрывать. А вот излишняя влажность может привести к болезни шароплодного барбариса, особенно подвержен он ржавчине. Посадите его в место, которое не продувается сквозными ветрами, а почва сухая и не кислая, и вы будете наслаждаться вкусными плодами и красивым внешним видом. Размножается лучше всего черенками и семенами.
Berberis nummularia, или барбарис монетчатый, пришел к нам из степей Центральной и Северной Азии. Кустарник весьма ветвистый высотой до 2 метров. Ветви красноватого цвета покрыты весьма крупными колючками длиной до 3 см. Листья голубовато-зеленого цвета весьма жесткие, цельнокрайние, продолговато-эллиптической формы. Крупные цветки ярко-желтого цвета собраны в кисти. Ягоды овальной формы в спелом виде ярко-красного цвета. До 3-4-летнего возраста барбарис подвержен обмораживанию, после которого долго восстанавливается. Не любит сильно-увлажненную почву, так как очень восприимчив к грибковым заболеваниям. А вот засухи, даже сильной и продолжительной, не боится. Почва ему требуется легкая, не кислая.
Родом с Дальнего Востока. В дикой природе предпочитает селиться на речном побережье и опушках леса. Внешне мало чем отличается от обыкновенного амурский барбарис, высота которого может достигать 3,5 м. Крупные зубчатые листья глянцево-зеленого цвета осенью становятся либо желтыми, либо пурпурными.
Представляет большой интерес для садоводов. Кустарник используют в качестве живой изгороди. Из плодов барбариса варят вкусные домашние напитки, применяют в народной медицине.
Кроме того, яркие листья кустарника выделяются на фоне зелени, что освежает пейзаж. Как посадить барбарис и ухаживать за ним, чтобы кустарник радовал долгие годы?
Правила посадки барбариса
Кустарник легко приживается практически на любой почве, он не требует особого ухода, но свои особенности в посадке барбариса имеются.
1. К посадке кустарника приступают весной, когда только сойдет снег. Барбарис рано просыпается, поэтому закончить все работы нужно до того, как набухнут почки.
2. Место для кустарника отводят открытое. Он не боится ветров и сквозняков, что является несомненным преимуществом. Декоративные разновидности барбариса с яркими листьями лучше высадить на солнечных участках, где им будет комфортнее. В полутени выращивают зеленые сорта барбариса.
3. К почвам кустарник неприхотлив, но слишком кислый грунт не переносит.
Чаще всего выращивают барбарис в групповой посадке. При этом на одном метре грядки высаживают не более двух кустов.
Сажают барбарис траншейным методом, при этом ров подготавливают за месяц до посадки. Траншею делают шириной и глубиной в 40 см. Дно посадочной ямы засыпают толстым слоем песка, после чего заправляют траншею перегноем и компостом, с добавлением суперфосфата и золы. В кислую почву добавляют гашеную известь.
Посадочную яму хорошо поливают, после чего опускают в нее саженец и присыпают землей. Приствольный круг уплотняют и мульчируют компостом. После посадки всю надземную часть кустарника обрезают на уровне 3-5 почек.
Уход за барбарисом после посадки
Уход за кустарником настолько прост, что с ним справится даже новичок в садоводстве. К обязательным мероприятиям по уходу за барбарисом относится полив, подкормки, прополка и обрезка.
Как поливать барбарис
Кустарник прекрасно обходится дождевой водой, поэтому часто поливать его не нужно. Барбарис плохо переносит влажность у корней, болеет и может погибнуть. В дождливый сезон его вообще не поливают, удаляют всю сорную траву в прикорневой зоне, рыхлят почву.
В период засухи приствольный круг барбариса увлажняют раз в неделю, чтобы земля не пересыхала.
Особое внимание уделяют вновь посаженным растениям. Их поливают с периодичностью 1-2 раза в неделю, пока они полностью не приживутся.
Чем удобрять барбарис
В первый год после посадки кустарник не удобряют при условии, что посадочная яма была заправлена по всем требованиям. Следующей весной под каждый куст вносят минеральные удобрения на основе азота. Можно полить кустарники раствором мочевины, 25 гр. на 10 литров воды. На этом уход за декоративным барбарисом заканчивается.
Сорта барбариса, которые выращивают ради полезных плодов, нуждаются в дополнительной подкормке сразу после цветения. В этот период кустарник поливают фосфорно-калийными удобрениями. Можно воспользоваться минеральным комплексом «Кемира-универсал».
Правильная обрезка барбариса (фото)
Как и все кустарники, барбарис нуждается в санитарной обрезке, во время который вырезают все слабые и сухие побеги. Санитарную обрезку проводят весной и вначале осени.
В первый год после посадки кустарник не обрезают. Начиная со второго года выращивания барбарис регулярно подстригают. Кроме чистки, обрезка направлена на формирование куста, поэтому все побеги укорачивают на 2/3.
Важно! Низкорослые сорта барбариса не подвергают радикальной обрезке. Проводят только санитарную чистку, если она необходима.
Болезни и вредители барбариса (фото)
Несмотря на свою неприхотливость, барбарис неустойчив к болезням и вредителям. Чаще всего растение подвергается нападению тли. Обнаружить ее можно по увядающим молодым листьям. Против тли используют профилактические опрыскивания хозяйственным мылом.
Также на кустарнике может поселиться пилильщик и цветочная пяденица. Наиболее опасны эти вредители для сортов со съедобными плодами. Они наносят большой урон урожаю, выедая сочные ягоды. Избавиться от вредителей помогут опрыскивания хлорофосом.
При недостаточном уходе или нарушении правил выращивания, барбарис поражается грибковыми заболеваниями:
Мучнистая роса;
Ржавчина;
Пятнистость листьев.
Мучнистая роса проявляется белым налетом на побегах и листьях растения. Гриб успешно зимует на кустарнике, после чего снова начинает активно размножаться. Избавиться от мучнистой росы помогут опрыскивания раствором коллоидной серы. Если момент упущен, то пораженные части кустарника вырезают и сжигают.
Если на листьях растения заметны рыжие пятна, с обратной стороны которых видна подушечка, то можно судить о ржавчине . При сильном поражении листья увядают. В целях профилактики кустарник опрыскивают бордосской жидкостью три раза в сезон. Первую обработку проводят по зеленому конусу. Интервал между обработками три недели.
Различные грибковые пятнистости на листьях барбариса доставляют немало хлопот. Профилактические опрыскивания препаратами с содержанием меди помогут избавиться от проблемы. Обработки проводят дважды, до начала цветения и после.
Бактериальный рак на барбарисе проявляется характерными трещинами, наростами и израстаением. Это опасное заболевание, но паниковать не стоит. Если поражены только верхушки кустарника, то обрежьте больное место, захватив немного здоровой ткани. Мусор сожгите. Когда поражена нижняя часть куста, то удалите больные побеги полностью. В некоторых случаях требуется выкорчевать барбарис и сжечь. Чтобы предотвратить распространение болезни, кустарник регулярно опрыскивают бордосской жидкостью или другими препаратами с медью.
Уход за барбарисом осенью
Взрослый барбарис хорошо переносит зиму, не нуждается в укрытии и дополнительном уходе, чего нельзя сказать о молодом растении.
До пятилетнего возраста барбарис обязательно укрывают на зиму, чтобы растение не пострадало от заморозков. Глубокой осенью кустарник мульчирую толстым слоем перегноя, торфа или сухими листьями. После того, как погода установится, и морозы будут крепчать, над кустом устанавливают каркас из проволоки. Все пространство внутри каркаса заполняют сухими листьями, снаружи натягивают укрывной материал. В таком состоянии барбарис успешно переносит все перепады температуры. С наступлением весны каркас убирают.
Способы размножение барбариса
Барбарис хорошо размножается семенами, черенкованием, отводками и делением куста. Каждый способ имеет свои преимущества и особенности.
Кустарник, выращенный из семян , начинает плодоносить только на 3 год после посадки. Семена нужно сеять осенью в открытый грунт, так как они нуждаются в стратификации. На постоянное место молодой барбарис высаживают только через два года.
Черенкование барбариса проводят летом, при этом черенки укореняют в тепличке, где они находятся следующие два года. Чтобы улучшить корнеобразование, подготовленные черенки присыпают препаратом для роста корней.
Размножение отводками проводят весной. Самую хорошую ветку наклоняют к земле и прикапывают. К осени ветка укоренится, молодой саженец будет готов к посадке на постоянное место.
Размножение барбариса делением куста подходит для невысоких сортов. Маточный кустарник не должен быть старше 5 лет. Куст выкапывают и разделяют на несколько частей. Этот способ позволяет быстро получить плодоносящее растение.
