Малина обыкновенная является полукустарником, имеющим прямостоячие стебли (высота 80-120 см). Листья у него овальные, тёмно-зелёного цвета сверху, а снизу – белые, опушённые волосками. У растения разветвлённое корневище с множеством придаточных корней. Плодоносить оно начинает только на второй год жизни, когда отрастают ветки, несущие цветочные почки. Как только появляются первые плоды, эти почки засыхают.
Время цветения малины – июнь – июль. Цветки у нее белые, собранные в кистевидные соцветия, расположенные на кончиках стеблей. Плод представляет собой плотно сросшуюся костянку, которая по окончании созревания делается нежной и сочной и имеет красный цвет. Дикая ягода растёт на полянах, в лесах и рощах, в вырубках, на склонах оврагов, на просеках. Малина любит влажную землю и растёт почти на всей территории СНГ, кроме северных районов. Культивируемая малина не переносит холода или сухой жаркой погоды. В засуху ее нужно поливать. Отдельные сорта этой культуры могут иметь не только красные, но и жёлтые плоды. Время их созревания – июль – август.
Заготовка и хранение малины обыкновенной
В лечебных целях заготавливаются цветки, листья и ягоды. Рациональнее заготавливать лесную малину. Она лучше сохраняется, более ароматная и сочная на вкус. Собирать сырье нужно в хорошую погоду, после того, как высохнет роса. Ягоду рекомендуется снимать осторожно, без цветоложа. Если в ягодах есть личинки, их нужно погрузить на 5-10 минут в солёную воду. Личинки всплывут, а ягоды следует промыть проточной водой.
Провялив на солнце, ягоды помещают в решета, а затем, разложив бумагу, раскладывают их для просушки. Иногда сушат ягоды в печке, духовке, сушилке при температуре 50-60ºС. Если ягоды не окрашивают руки, значит, они хорошо высушены, и их можно хранить. Для хранения ягоды помещаются в матерчатые или бумажные мешочки. Ягоды также можно поместить в ящики. Помещение, где будут храниться ягоды, должно хорошо проветриваться. В этих условиях ягоды сохраняются два года. Листья и цветки малины обыкновенной высушиваются обычным способом и сохраняются в мешочках в течение одного года.
Применение в быту
Из малиновых ягод готовят очень вкусные блюда – варенье, повидло, кондитерские изделия, настойки, компоты, вина, кремы. Малина может быть хорошей начинкой для выпечки. Ягоды вкусны и полезны и в сыром виде. Они активно используются в домашней косметологии в виде масок из мякоти, которые предотвращают старение кожи. Отвар из малиновых листьев применяется для ополаскивания волос, укрепления и улучшения их роста .
Состав и лечебные свойства малины
- Ягоды богаты фруктозой, глюкозой, органическими кислотами (яблочной, лимонной, винной, салициловой, пектиновой, азотистой) красящими и дубильными веществами, клетчаткой.
- В продукте много витаминов – С, А, В1, В2, РР, фолиевой кислоты, бета-ситостерина, минеральных веществ и микроэлементов – железа, калия, меди, кальция, магния, кобальта, цинка, эфирных масел, кумаринов, антоцианов.
- Листья содержат такие микроэлементы, как магний, медь, цинк, калий, кальций, железо, алюминий и другие.
- Малина обыкновенная – это противовоспалительное и противопростудное средство.
- Она применяется для укрепления иммунитета , восстановления обменных процессов, при заболеваниях ЖКТ.
- Малиновые листья используются для лечения гастрита, энтерита, органов дыхания, гинекологических заболеваний.
- Малина укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Свежие ягоды полезны для тех, кто перенёс инфаркт и инсульт, они способствуют снижению артериального давления.
Применение в народной медицине
Для лечения аллергии
Столовая ложка цветков малины заливается 100 мл кипятка, настаивается в течение часа. Лекарство рекомендуется принимать по столовой ложке трижды в течение дня.
Для лечения гнойного отита
Корни растения измельчить, три столовых ложки корней залить литром воды комнатной температуры. Дать настояться (12 часов). Принимать два раза в день по полстакана. Курс лечения – месяц.
Для лечения астмы
Столовую ложку измельчённого корня малины залить стаканом кипятка и прокипятить на очень слабом огне в течение 10 минут. Дать настояться и остыть. Лекарство принимается по 1/3 стакана трижды в день между приёмами пищи.
Для лечения простуды
Сушёные плоды малины (4 столовых ложки) заливаются двумя стаканами кипятка, настаиваются 15 минут, процеживаются. Этот чай выпивается пред сном в количестве 1-2 стаканов.
Для лечения гинекологических заболеваний
Столовая ложка сырья (листья и цветки) заливается стаканом кипятка. Дать настояться 30 минут, процедить. Лекарство применяется для спринцеваний.
Для лечения угрей и ожогов
Выжать сок из свежих малиновых листьев, смешать сок с маслом или вазелином (1:4). Мазь готова к применению.
Противопоказания
Данный продукт не следует употреблять больным нефритом, гломерулонефритом, почечно-каменной болезнью. Не рекомендуется он и для тех, у кого в стадии обострения находятся гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Противопоказана малина при амилоидозе. Амилоидоз – это поражение внутренних органов (почек, печени, селезёнки), вызванное амилоидом. Малина не рекомендуется людям, страдающим подагрой, полиартритом, остеохондрозом. Противопоказана она также при индивидуальной непереносимости этой ягоды.
Не одно столетие малина по праву считается одной из самых популярных и любимых ягод. Ведь она является кладовой витаминов и минералов для человека (о том, как сделать вкусные заготовки из малины, смотрите ). К тому же культура проста в уходе, легко размножается в открытом грунте. Как правильно осуществить посадку и обеспечить саженцам оптимальные условия расскажет эта статья.
Сорта и разновидности
Селекционерами выведены сорта малины с ягодами различной окраски: чёрными, красными и жёлтыми. Есть сорта с отсутствием шипов на стеблях. Также разделяется на виды: обыкновенная, крупноплодная и штамбовая. По срокам созревания делится на раннюю, среднего созревания и позднего, а также ремонтантную .
Подбирая сорт для закладки малинника, учитывайте все эти факторы, но лучше опирайтесь на сорта, которые показали хороший результат именно в вашем климатическом регионе, а также на собственные вкусовые предпочтения. Перечислим лучшие сорта:
- Кумберленд - имеет ягоды чёрного цвета. Не даёт корневой поросли и может высаживаться даже в декоративных целях в цветнике;
Сорт Кумберленд
- Гусар, Феникс, Геракл, Маросейка, Таганка, Калининградская, Мираж, Калашник – сорта с красными ягодами;
- Амбер, Сластёна, Золотые купола, Жёлтый гигант – сорта с жёлтыми ягодами;
Сорт Амбер
- из лучших ремонтантных сортов стоит отметить Маросейку, Сластёну и Таганку;
- из старых сортов самым беспроигрышным вариантом является Калининградская, её почему-то меньше всего поражает стеблевая галлица.
Ежевика садовая
Ежевика садовая - тоже малина, только с пятиметровыми ветвями и большей любовью к солнцу. Прекрасно размножается концами побегов, помещенными в грунт. Формируется и требует ухода такого же, как и малина. С ней только одна проблема, куда деть длиннющие плети. Тут поможет только шпалера и небольшая хитрость: молодые побеги «мотаются» в одну сторону, а плодовые в другую.
Выбор места под малинник
Место под будущий малинник нужно выбрать заранее. Малина очень светолюбивая культура, поэтому ей лучше всего подойдут южные участки, защищённые от сильных ветров. Не подойдут малине низинные участки, на которых застаивается влага, а также возвышенные склоны, где растению не хватит влаги, потому что корни её расположены в 15-20 см от поверхности грунта.
Малина всегда высаживается на открытой для солнечного света площадке
В полутени малина плодоносит хуже, исключение составляют южные регионы. Почвы малина предпочитает питательные легкосуглинистые с хорошей влагопроницаемостью. На одном месте малину выращивают около 12 лет, затем необходимо сменить место. Это связано с тем, что за это время почва истощается, накапливаются болезни и растение снижает урожаи. Повторно на это же место малинник можно будет вернуть через 4-6 лет.
Почему лучше сажать осенью
Малину можно сажать в любое время года, кроме зимы. Но осенняя посадка всё же предпочтительнее для растения, так как в это время нет летней иссушающей жары, а почва сохраняет стабильную влажность, что создаёт оптимальные условия для приживаемости молодого растения. А весной укоренившиеся саженцы бурно трогаются в рост.
Молодые побеги на кусте малины
При весенней посадке приживаемость растения будет сильно зависеть от погодных условий. В любой день может установиться засушливая и знойная погода. И даже при постоянном обильном поливе саженцы трудно приживаются, так как сокодвижение у малины начинается очень рано и ко времени посадки саженцы уже имеют листья. Корни ещё не прижились, а лист испаряет воду, в результате саженец тянет влагу из стеблей. Поможет только обрезка саженца до тех почек, которые ещё не тронулись в рост.
Совет. Для летней посадки приобретайте саженцы малины, выращенные контейнерным способом. Такие растения хорошо приживаются, так как при посадке корневая система практически не травмируется.
Правильная посадка малины
Хороший результат даёт посадка малины в траншею. Расстояние между траншеями как минимум 1,8 м, а между кустами 0,5 м. Если обордюрить траншею шириной в метр шифером на глубину до 30 см, то это позволит вносить мульчу и навоз, а также ограничит расползание корневых отпрысков растения по участку. Междурядья можно залужить газонной травой или сеять в них сидераты.
Обустройство малинника
Вернёмся к посадке. Выкапываем траншею на глубину штыка лопаты и шириной в два штыка. Вынутый грунт перемешиваем с компостом, суперфосфатом и сернокислым калием. Саженцы укорачиваем почти до земли, оставив несколько почек. Нижняя почка при посадке должна быть на уровне земли. Далее поливаем растение и мульчируем опилками, торфом, соломой или листвой. На торцах траншей установите железобетонные столбы или трубы. Между ними натяните проволоку на высоте 1 м от поверхности почвы, второй ряд проволоки на высоте 1,5 м. В дальнейшем малина подвязывается к проволоке.
Уход за малиной
Во многих книгах рекомендуют постоянную прополку и рыхление почвы под кустиками для борьбы с сорняками, но при таком способе корневая система растения постоянно травмируется, что сказывается на урожайности. Поэтому лучше замульчировать почву любым органическим материалом (слоем в 8-10 см). Для этого можно применить перегной, опилки, листву, измельчённую кору. Разлагаясь, они послужат удобрением, отсекут сорняки и сохранят влагу в почве. Особенно удобно мульчировать обордюренные ряды в малиннике.
Капельный полив малины
Малина относится к тем растениям, которые остро реагируют на недостаток влаги в почве, плоды становятся костистыми и невкусными, а куст и вовсе может засохнуть. Полив необходимо производить не часто, но обильно. Мульчированные ряды обильно раз в неделю. Очень важно, чтобы почва постоянно была влажной.
На зиму кусты пригибают к земле. Под слоем снега почки сохраняются и не вымерзают. Это относится к северным районам с суровыми зимами.
Весной необходимо осмотреть плантацию и вырезать под корень все засохшие ветки. Отмершие макушки следует удалить до здоровой почки. Осенью вырезать под корень отплодоносившие двухлетние побеги.
Совет. В первый год после посадки, некоторые кустики по разным причинам могут не прижиться. Осенью следует на пустые места подсадить новые растения. При незначительных потерях можно не ждать осени, а провести подсадку недостающих кустиков летом. Это можно сделать зелёными отпрысками.
Формировка малины
Очень важно регулировать прирост побегов. Куст может дать юных побегов более десятка, оставлять необходимо 5-6 – ровно столько, сколько побегов плодоносит. Они составят замену тем веткам, которые отдадут урожай и засохнут.
Обрезка малины
Оставляют самые крепкие и мощные побеги, остальные необходимо удалять. Это просто сделать лопатой или плоскорезом. Когда побеги выросли и начинают вызревать на зиму, необходимо отсечь секатором верхнюю четверть каждого побега: лучший урожай формируется в средней трети побега.
Совет.Можно сделать так: малина высаживается в два ряда на расстоянии 90 см. В первый год сажается один ряд малины, а на второй год высаживается ещё один ряд. Теперь поддерживаем в каждом ряду одинаковый возраст саженцев. Первый ряд плодоносит, а второй отрастает на будущий год. Первый отдал урожай и вырезается на уровень почвы, на следующий год он отрастает, а второй плодоносит. И так делаем постоянно. При таком способе довольно удобно ухаживать за малиной и работать с побегами.
Удобрение и подкормка
Если саженцы были посажены в хорошо сдобренную органикой почву, то в первый год удобрения и подкормка не потребуются. Малину вообще невозможно представить без пласта органики или навоза под кустами. Без хорошего питания ягода малины мельчает и не даёт хорошего прироста.
Несколько раз за сезон кусты малины нужно подкормить
За сезон малину подкармливают три раза:
- В самом начале вегетации растению необходим азот. В конце марта нужно внести аммиак и селитру по 10 г на 1 кв. м. Либо взять настоянный коровяк в расчёте 500 мл на ведро воды. Этой подкормки хватит на метр насаждения. Если после первой подкормки ваша плантация выглядит не ахти, то в начале июня подкормите кустики настоем птичьего помёта из расчёта 1 кг на ведро воды. Этого количества должно хватить на 6 кустов.
- Вторая подкормка проводится в начале плодоношения. В этот период растение особенно нуждается в питании. Возьмите любое комплексное удобрение или нитроаммофоску.
- Третья подкормка направлена на закладку будущего урожая и зимостойкость веток. В сентябре внесите калийную соль и суперфосфат. Химические удобрения можно дополнить древесной золой, внеся её по стакану на 1 кв. м в жидком или сухом виде.
Есть другой способ внесения удобрений. На 10 л воды берут аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль (30:60:40). Всё это вносится одноразово или за два раза весной и летом.
Землю вокруг кустов лучше мульчировать. Это позволит растениям оптимально расходовать влагу
По внешнему состоянию можно определить, какие элементы находятся в избытке или наоборот, каких недостаточно.
- Поблекшая листовая пластинка может указывать на недостаток азота.
- Тёмные листья большого размера и чрезмерный рост побегов свидетельствует о переизбытке азота.
- Тонкие и слабые побеги означают нехватку фосфора.
- Если лист пожелтел, и на нём чётко выделились зелёные прожилки – недостаток железа.
- Бурые листья, засохшие по краям, указывают на нехватку калия
Способы размножения
Малину размножают несколькими способами:
Болезни и вредители
Какого бы сорта ни была малина болезни или же вредители могут отнять у вас добрую часть урожая или же вовсе погубить малиновый куст. Правильная агротехника и формировка снижают эти риски. Часто приходится сталкиваться с такими грибковыми и вирусными заболеваниями :
- антракноз;
- мозаика малины;
Мозаика малины
- язвенная пятнистость;
- хлороз;
- язвенная пятнистость;
- бактериальный корневой рак;
- курчавость.
Фитофтороз на листьях малины
Наиболее часто встречающиеся вредители :
- паутинный клещ селится на нижней стороне листьев и питается соком растения;
- малиновая галлица откладывает личинку под кору побега, что приводит к усыханию побега и не вызреванию урожая;
- малинный жук выедает цветочные бутоны и откладывает яйца на молодые части растения. Личинка жука питается ягодами растения;
Малинный жук
- почковая моль. Личинки этого насекомого поражают почки растения, а затем стебли;
- стеблевая муха откладывает свою личинку в юных верхушках побега или в пазухе листа, которая затем пробуравливает середину стебля;
- малиновый долгоносик откладывает в цветочный бутон яйца. Вылупившаяся личинка выгрызает бутон изнутри, а к середине лета, превратившись во взрослое насекомое, повреждает листья.
Малиновый долгоносик
Фото вредителей вы можете найти в интернете. А профилактикой послужит своевременная обрезка малины, сжигание обрезанного материала, отсутствие сорняков и недопущение загущения малиновых кустов.
Как правильно ухаживать за малиной: видео
Выращивание малины: фото
Как известно, не бывает плохой малины, бывает вкусная и очень вкусная. Конечно же, все зависит от сорта малины. Есть лучшие сорта малины, ранние сорта малины, растет в саду и поздняя малина. Чтобы выбрать урожайный, хороший сорт малины, необходимо разбираться в сортах, знать их преимущества и недостатки.
Чтобы четко представлять плюсы и минусы конкретного рода малины, следует рассмотреть ее классификацию по видам.
Традиционно выделяют такие категории малиновой культуры:
Разновидностями малины являются дикая малина, кустовая малина, малина домашняя.
Видео “Разновидности малины”
Из видео Вы узнаете много интересного о разных видах малинки.
Универсальные сорта
Очень часто садоводы в поисках лучших сортов малины забывают, что при выборе необходимо учитывать географическое месторасположение. К примеру, лучшие сорта кустов малины для средней полосы России и урожайные, неприхотливые в уходе, сорта малины в Украине будут не подходящими в Белоруссии.
Однако, существуют универсальные виды, подходящие для большинства регионов.
Рассмотрим наиболее ярких представителей данной разновидности:
Лучшие ранние сорта
Если вы хотите наслаждаться ароматными ягодками как можно раньше, выращивайте такие разновидности как Моллинг Джуно, Молинг Промис, Лачка, Глен Лион, Ляшка и др.
Малина рода Моллинг Джуно при раннем сроке созревания плодоносит мелкими плодами. Кустарник средней раскидистости с прямыми побегами. Урожай благоприятно переносит транспортировку, растение противостоит вредителям и болезням. Плоды сладкие, темно-красные, долго хранится после сборки. Урожайность высокая. Отлично плодоносит в южных российских регионах.
Молинг Промис имеет такие характеристики: сбор до 16 т/га для юга РФ до 12-14 т/га при укрытии побегов на зиму под снег. Растение среднерослое (2 м), дающее много отпрысков. Однолетние ветви тонкие, прямые со многочисленными колючками. Плоды крупные, до 3-5 г, одного размера, оранжево-красные, яркие, с костянками.
Лачка – летний вид. Сладкая ягода раннего созревания при длительном плодоношении. Считается высокоурожайным сортом, с одного гектара до 20 тонн. Популярна и пользуются высоким спросом на рынках.
Сорта среднего созревания
На частных приусадебных участках чаще всего выращивают сорта среднего созревания, так как они дают хорошую урожайность. Главным достоинством является минимальная подверженность заболеваниям и неприхотливость в уходе. В наши дни известно около 100 видов среднеспелой малины.
Сорта со средним срока вызревания плодов начинают давать урожай в первой декаде июля. К данным разновидностям относятся Блэк Джевел, малина Соколица, Глен Ампл, Таруса и др.
Блэк Джевел – черный вид малины. У его растений интенсивная энергия роста, пряморослые ветки. Плоды чёрные с синим напылением, круглые, среднего размера. Приятного и ароматного вкуса, сочные, сладкие. Они отлично транспортируются.
Малина Соколица родом из Польши, ее используют как для традиционного производства – в открытом грунте, так и в закрытом – пленочных тоннелях, теплицах. Подходит для десертов, переработки. Сроки вызревания – конец июня. Культура средней раскидистости, побеги с малочисленными шипами, достигают – до 2 м. Листья средней величины, морщинистые, насыщенно-зеленые. Плоды большие, местами очень объемные. Весят 5-7 г. Оттенок красный, глянцевый. Костянки мелкие, одномерные, хорошо держатся. Морозоустойчивость высокая. Не нуждается в избытки влаги в почве и воздухе.
Малина Глен Ампл описание имеет такое: урожайный, плодоносящий сорт на двухлетних побегах. Плодоносит круглыми, насыщенного красного цвета, плотными, приятными на вкус ягодками. Кустарник зимостойкий и засухоустойчивый.
Таруса – ягодник с мощными ветвями, из-за чего получил второе название «малиновое дерево». Длина достигает до 1,80 м, при урожайности до 6 килограммов. Одно из главных преимуществ – пряморослые побеги без шипов, что облегчает сбор урожая. Вес плода около 5 граммов.
Поздние сорта созревания
Описание сортов малины с поздним созреванием плодов, следует начать с таких достоинств: устойчивость к низким температурам и возможность больших урожаев. Урожай состоит из больших, сочных и вкусных ягодок. В наши дни известно более 200 видов данной культуры со сроком позднего созревания как ремонтантных, так и обычных видов. Известными среди них являются Моллинг Лео, Октавия, Тадмор и Мак Блэк и др.
Моллинг Лео – известная разновидность, с очень вкусными, большими, сладкими плодами, которые весят 6-7 гр. Устойчив к поражению тлей. Транспортабельность хорошая, ввиду плотной консистенции.
Октавия – особенности вида: большие округлые плоды с кислинкой, одного размера, весят до 7 граммов. Высокая транспортабельность.
Тадмор – очень позднего срока созревания, один из самых новых сортов малины. Среди его особенностей можно выделить: мощные плоды, которые весят до 8 гр. Оттенок яркий, бордовый. Равномерность созревания урожая и отличные показатели при хранении. После сбора прекрасно хранятся и транспортируются.
Мак Блэк характеризуется поздним плодоношением на сильнорослых и зимостойких кустах. Круглые плоды созревают через неделю после всех сортов позднего плодоношения. Не обошлось и без недостатков: у ягод низкая плотность, поэтому рекомендуется для частных участков.
Ремонтантные сорта
Ремонтантная культура с однолетним циклом развития побегов, за один сезон она вырастает и дает урожай. Лучшими считаются Олл Голд, малина Полесье, Пингвин, Геракл, Атлант и др.
Олл Голд – желтоплодный вид, характеризующийся вкусными, сладкими и большими ягодами, вес которых может достигать до 12 граммов. Плоды у малины Олл Голд очень ароматные, с послевкусием лесной малины, янтарные, глянцевые, блестящие, красивой формы. Урожай с одного растения до 9 кг. Характерная особенность – высокая устойчивость к основным грибковым заболеваниям, высокая морозоустойчивость. Низкая транспортабельность собранного урожая, не позволяет их выращивать в коммерческих целях. При транспортировке плодов на дальние расстояния, иногда возможна картина, что сок ягод может побежать из пластиковых контейнеров. Главное предназначение данного вида – употребление в свежем виде. Срок созревания средне-ранний.
Размножается саженцами с голым корнем, лучше всего приобретать их в стадии покоя (весной, до формирования почек или осенью, когда опадут листья). Такие саженцы нужно сразу же высаживать в грунт. Саженцы, которые продают в контейнерах с землей, высаживают в открытый грунт в любое время года.
Малина Полесье – период созревания – конец июля – начало октября. Ягоды средние, темно-красные, сладкие, ароматные, плотной текстуры, пригодны для транспортировки. Растение устойчиво к серой гнили.
Атлант – высокоурожайный и крупноплодный вид, созревающий в середине августа. Его особенность – объемные, плотные ягоды, весят до 5 гр, с кисло-сладким вкусом, нежной и сочной мякотью. Отлично подходят для заморозки и переработки. В свежем виде имеют длительный срок хранения.
Геракл характеризуется пряморослым, коренастым растением, с длительным плодоношением, вплоть до первых заморозков. Ягоды большие, достигают 10 граммов, что в совокупности может дать большой урожай. По вкусу кисло-сладкие. Устойчив к грибковым болезням. Его популярность объясняется тем, что урожай обильный и качественный. Также плюсами является стабильность вызревания, устойчивость к большинству болезней и вредителей.
Пингвин имеет штамбовый тип кроны с невысоким кустарником (до 1,3 метра), состоящим из малого количества побегов (5 – 8). Созревает в конце лета, ягоды имеют средний размер (до 5 граммов), плотные, круглой формы, тёмно-бордового окраса. Могут находиться на побегах после созревания (до 5 суток), не теряя при этом вкусовых особенностей. Устойчив к распространенным болезням и вредителям. Урожайность с одного – при правильном уходе – до 15 кг.
Как видим, разновидности малины многочисленны и кардинально отличаются друг от друга, цветом ягод (черные, бордовые, красные, желтые, рубиновые, апельсиновые, светло–красные, ярко алые, черно-синие, оранжевые). Вкусовой спектр также разнообразен – сладкие, медовые, с кислинкой, с послевкусием ежевики, ароматные и т.д. По срокам созревания урожайности – ранние, среднеспелые и поздние. И еще целый ряд отличий, которые объединяет рассматриваемая нами культура, королева всех ягод – малина!
Видео “О ремонтантной малине”
Из видео Вы узнаете много интересного о ремонтантной малине.
Но это не так. Достаточно дать малине хорошую почву и обильный полив и она будет радовать вас большим урожаем. В данной статье мы подробнее рассмотрим, как выбрать правильный сорт малины, особенности процесса посадки саженцев малины и ухода за ними.
Общая характеристика малины
На наших территориях малина является очень распространенной ягодой, а благодаря новым селекционным сортам, есть возможность получать по два урожая в год.
Малина относится к семейству Розовых и является полукустарником. Отличительной особенностью данного растения считаются его целебные свойства. В медицине используются не только ароматные ягоды, но и листья, а также корневая система. Об этих лечебных свойствах малины обыкновенной было известно уже с 16 века. И именно с этого периода она стала культивируемым растением, появилось много сортов и разновидностей, которые обладают своими отличительными особенностями.
Описание малины:
- Полукустарник малины может достигать до 1,5 метров в высоту.
- Стебли у малины прямостоящие, на первом году роста они травянистые с небольшими колючками, а на втором — одревесневшие.
- Корневая система представляет собой деревянистое корневище, на котором находится большое количество придаточных корней. Они создают сложную систему, которая может разрастаться на радиус до 2 метров и в глубину до 50-60 см.
- Листья малины имеют овальную форму с яйцевидными листочками. Они очередные, черешковые, сверху насыщенного зеленого цвета, а снизу с белым оттенком.
- Во время цветения на малине появляются белые цветы, которые собраны в соцветия.
- Ягоды малины представляют собой костянику, покрытую небольшими волосками. Они имеют приятный вкус и аромат. Цвет ягод зависит от сорта, может варьироваться от светло-розовых до черных.
- Кусты малины предпочитают плодоносную почву и обильный полив.
- Оптимальное место для роста — солнечная сторона.
- Особенности выращивания зависят от конкретного сорта малины.
Ниже представлены несколько фото малины.
Основные виды и сорта малины
Условно малину можно разделить на 4 вида: традиционная, крупноплодная, штамбовая и ремонтантная, к которым относятся сорта красноплодной, желтоплодной и черноплодной малины. Давайте подробнее рассмотрим, в чем их отличия.
Традиционная малина
К традиционной малине относятся сорта прошлого столетия, которые очень неприхотливы к любым условиям, прекрасно приживаются. Но имеют не очень большой урожай. Ягоды традиционных сортов мелкие — всего 4 грамма. Средняя урожайность с одного куста 2,5 кг.
Основные сорта обычной малины:
- «Гусар». Является среднеранним и высокоурожайным сортом. Куст обладает прямостоящими стеблями, которые могут достигать в высоту 3-3,5 м. Могут обходиться без подпорки. Ягоды малины данного сорта имеют яркий темно-малиновый цвет и форму конуса с усеченным концом. Вес одной ягоды в среднем 3,5 г. Неприхотлив к климату, выдерживает летнюю засуху и морозы.
- «Вольница». Данный сорт является среднеранним, высокоурожайным и крупноплодным. Отлично переносит зимние морозы. Ягоды имеют форму конуса и ярко-красный цвет. С одного куста средний урожай составляет до 4-4,5 кг. Куст склонен к разрастанию.
- «Метеор». Данный сорт малины относится к суперранним. Ягоды имеют полушаровидную форму яркого рубинового цвета и обладают прекрасным вкусом. Урожайность с одного куста примерно 2 кг.
- «Глен Ампл». Достаточно новый сорт, который относится с поздним. Был выведен в Шотландии. Средняя масса одной ягоды составляет 5-6 гр, средняя урожайность одного побега — 1,6 кг. Ягоды имеют коническую форму и тусклый красный цвет.
Крупноплодный вид малины
Сюда можно отнести малину с крупными ягодами. Сорта крупноплодной малины считаются самыми высокоурожайными. Ягоды большие и очень сочные. данные сорта очень любимы садоводами, однако требуют повышенного внимания.
Основные сорта крупноплодной малины:
- «Патриция». Относится к средне-позднему созреванию. Куст достигает в высоту до 1,8 м. Ягоды имеют коническую форму с усеченным концом, ярко-красного цвета. Одна ягода в среднем имеет вес от 4 до 12 г. Средняя урожайность с куста — 4-7 кг.
- «Таганка». Также относится к крупноплодной малине. Ему присуща очень большая урожайность — не менее 5 кг с одного куста. Ягоды обладают крупными размерами, средний вес одной 4-10 гр.
- «Рубиновый гигант». Данный сорт малины относится к высокоурожайным. Средняя урожайность с одного куста — до 12 кг.
Ремонтантная малина
Данный вид малины очень популярен среди садоводов. Кусты малины начинают плодоносить уже в первый год роста. Урожай можно собирать два раза в год, ягоды созревают до ноября месяца.
Основные сорта ремонтантной малины:
- «Брянское диво». Это относительно новый крупноплодный сорт ягод. Отличается одновременным созреванием плодов. Вес одной ягоды варьируется от 4 до 12 гр. Ягода имеет продолговатую коническую форму, ярко-красного цвета, лист малины этого сорта овальной формы темно-зеленого цвета. Урожай можно собирать с августа по ноябрь. Созревшие ягоды несколько дней не опадают.
- «Бриллиантовая». Данный сорт характеризуется крупными ягодами конической формы, которые имеют яркий рубиновый цвет. Плоды начинают созревать во второй декаде августа. Средняя урожайность с одного куста — 3 кг.
- «Геракл». Сорт крупноплодной малины с высокой урожайностью. Куст обладает прямостоящими стеблями, не требует подвязки. Ягоды начинают созревать в начале августа, средний вес одной — от5 до 10 гр. Обладают конической формой и ярким рубиновым цветом.
Штамбовая малина
К данному виду можно отнести сорта с толстыми стеблями. Их часто называют «малиновое дерево» за свое сходство с обычном деревом.
Основные сорта штамбовой малины:
- «Патриция». Данный сорт мы уже описывали как крупноплодный вид малины.
- «Таруса». Характеризуется толстыми и жесткими побегами. Относится к средне-позднему сорту с высокой урожайностью. Куст не требует подвязки. Средняя урожайность с одного куста — 3-4 кг. Ягоды имеют коническую форму с глянцевой ярко-красной поверхностью.
- «Арбат». Еще один сорт штамбовой малины. Куст отличается жесткими и толстыми стеблями, которые практически не расползаются по участку. Ягоды имеют немного продолговатую форму, темно красного цвета. Вес одной ягоды 4-12 гр. Средняя урожайность с куста 4-5 кг.
Сортов малины известно более 400. Все они отличаются условиями выращивания, размерами и цветом ягод.
Подборка фото лучших сортов малины
Здесь представлены фото малины лучших сортов, которые дают высокий урожай в условиях нашего климата.
Черная малина «Уголек»
Желтая малина «желтый гигант»
«Рубиновое ожерелье»
Подготовительный процесс перед посадкой малины
Чтобы малина дала высокий урожай, необходимо обязательно очень тщательно подготовиться к посадке. От этого будет зависеть, как скоро саженец приживется, какой будет урожай. Перед самим процессом посадки обязательно правильно подобрать место для посадки. Затем нужно подготовить почву, так как малина предпочитает плодоносную землю. Особо тщательно необходимо отбирать саженцы, чтобы они были здоровыми и неповрежденными. Давайте подробнее рассмотрим весь подготовительный этап.
Выбор места для посадки
Важным условием получения высокого урожая вкусных ягод малины является выбор подходящего места. Важно, чтобы участок был хорошо освещенным, однако это не должно быть открытое место. Малина не любит сквозняки, поэтому подберите место с защитой от порывов ветра. Самое удобное место для посадки малины — вдоль забора или стены дома с южной стороны. Это также облегчит процесс подвязки, так как у куста будет естественная опора.
Также учитывайте, что малина не любит низин. В таких местах кусты могут погибнуть. Ни в коем случае не садите малину на месте, где раньше росла клубника, помидоры или картофель. Малина здесь расти не будет. Хороший сосед для малины — это яблоня.
Подготовка почвы
Важный этап перед посадкой — подготовка грунта. Малина предпочитает плодородные почвы, хорошо дренированные. Если на вашем участке преобладают песчаные или торфяные почвы, то необходимо ежегодное внесение перегноя.
Кислотность почвы должна быть нейтральной. Почву для посадки нужно готовить заранее. Если вы садите осенью — как минимум за месяц, если весной — подготовить нужно осенью. Во время подготовки обязательно тщательно перекопайте почву и внесите перегной и минеральные удобрения.
Выбор саженцев
Важно правильно подобрать сорт малины и, соответственно, саженцы. Для начала нужно определиться, какой сорт малины вы хотите выращивать. Самой популярной и неприхотливой является малина красноплодная. Более требовательная в уходе желтая и черная.
Покупать саженцы малины необходимо перед посадкой: осенью или весной. Желательно покупать в специализированных питомниках или опытных садоводов. Перед покупкой проверьте саженец на повреждения. Они должны быть однолетние.
Особенности посадки малины
Посадка малины производится как весной, так и осенью. Самое лучшее время для посадки малины — это осень. Посаженный саженец в это время, успевает укорениться к очередным морозам. Если вы решили посадить малину весной, подождите, когда почва полностью оттает.
Процесс посадки:
- Определитесь со способом посадки: ленточным или кустовым.
- При траншейной посадке (ленточной) необходимо выкопать траншею шириной 1 метр и глубиной 30 см. При кустовой посадке — 40 см на 50 см.
- Если вы решили садить два ряда малины, сделайте междурядье 1,7 м, так как малина разрастается.
- Если при подготовке почвы вы не вносили удобрение, его вносят в уже выкопанную яму. Для этого обязательно перемешайте перегной и минеральные удобрения, золу и суперфосфат с почвой.
- Обильно полейте траншеи и лунки водой — не менее 2,5 литра на одну.
- Перед посадкой обработайте саженцы. Поместите корни саженцев в глиняную болтушку.
- Когда яма готова, можно садить саженцы. Углубляют их на 2-3 см ниже корневой шейки.
- Присыпать землей и слегка утрамбовать руками.
- Затем снова нужно полить.
- Засыпанную лунку необходимо мульчировать торфом и перегноем.
Правила ухода за малиной
Уход за малиной не требует особо сложных действий. Как и другим растениям, малине требуется полив, прополка, подкормка и обрезка. Если правильно проводить все эти действия, малина порадует вас большим урожаем сочных и ароматных ягод.
Полив и прополка
Обязательное условие роста малины — достаточный полив. Поэтому необходимо обеспечить своевременное орошение малинника, особенно в засушливое время года. Обильно поливать кусты необходимо во время активного роста два раза в месяц.
В процесс ухода за малиной весной включается тщательное и аккуратное рыхление земли возле корней и между рядами. Это позволит обеспечить доступ воздуха к корням. Далее этот же процесс нужно проводить в течение всего года по мере появления сорняков и уплотнения земли вокруг растения.
Чтобы свести к минимуму эти процессы, можно подсыпать мульчу из соломы, хвои или торфа. Она будет задерживать влагу.
Подкормка малины
Малина в процессе активного роста нуждается в постоянной подкормке. Особенно это важно в первый год. подкармливать малину необходимо 2-3 раза за сезон. В качестве удобрения лучше использовать органику- перегной и куриный помет, разведенные с водой.
Подвязка малины
Подвязка требуется не для всех сортов малины, однако благодаря ей, кусты малины будут расти лучше и отпадет угроза поломки стеблей. Если у вас малина посажена кустовым способом — используйте веерную подвязку. Между лунками помещаются колья, к которым привязываются побеги. Если же вы использовали траншейный способ, то оптимальным будет применение шпалерной подвязки.
Обрезка малины
Обязательным этапом ухода является посезонная обрезка малины. Это обусловлено тем, что жизненный цикл побегов составляет два года. После чего они отмирают, а вместо них вырастают новые. Если не убрать старые побеги, они будут мешать молодым, станут разносчиками заболеваний. При своевременной обрезке, вы получите высокий урожай.
Процесс обрезки проводится как весной, так и летом и осенью. Весной она нужна для стимулирования роста малины. Проводят ее, когда сходит снег. Для этого острым секатором обрезают слабые и поврежденные побеги как можно ближе к земле.
Летом необходимо обрезать побеги, у которых уже закончился жизненный цикл. Для этого одеревеневшие стебли обрезают у самого основания.
Осенью необходимо провести санитарную обрезку. Срезать поврежденные и поломанные стебли, а также побеги, которые не успели набраться сил. Оставшиеся ветви связываются и пригибаются для зимовки.
Борьба с болезнями и вредителями
Выращивание малины требует и внимательного отношения к болезням и вредителям.
К болезням малины можно отнести следующие:
- Пурпуровая пятнистость малины (дидимелла). При этом заболевании на молодых побегах появляются пурпурные и малиновые пятна, которые постепенно увеличиваются. После этого поверхность коры темнеет и начинает шелушиться. Такие стебли нужно обрезать, а после сбора урожая опрыскать малинник 1%-ой бордоской жидкостью.
- Хлороз малины. На зараженных растениях листья становятся желтые и деформированные.
К вредителям малины можно отнести следующих:
- Малинный жук. Они обычно выходят в середине мая. На малине сперва поедают бутоны изнутри. еще больший вред наносят личинки, которые откладываются на молодых листьях и цветах. Они могут привести к снижению урожая и червивости ягод.
- Стеблевая муха. Небольшая мушка, которая откладывает яйца в пазухах молодых листьев. Личинки делают ходы, тем самым способствую засыханию растения.
- Почковая моль. Данный вредитель наносит вред почкам, цветам и стеблям.
При появлении вредителей все поврежденные стебли обрезаются и сжигаются. Перед появлением цветков кусты малины можно обработать корбофосом. Хорошо помогает и осенняя перекопка земли под малиной. тем самым вы уничтожите личинки мухи и тли.
Приложив совсем немного усилий и набравшись терпения, вы сможете получить здоровые и крепкие кусты малины, которые будут долго вас радовать высоким урожаем полезных ягод.
Без малины обыкновенной невозможно представить не один приусадебный участок. Этот ягодный кустарник получил огромное распространение, прежде всего, из-за высоких вкусовых и полезных качеств его плодов, а также из-за простоты в уходе. Подобно , малина с огромной скоростью размножается , и даже с одного 4-5-летнего растения можно получить достаточно ягод, чтобы сварить несколько баночек полезного варенья.
Все о малине обыкновенной и её характерных признаках – вашему вниманию на этой странице.
Как выглядят листья, цветы и плоды малины обыкновенной
Прежде чем начать описание малины обыкновенной (Rubusidaeus L.) из семейства розоцветных, интересно будет узнать, что в Приазовском крае это растение называют медвежьей ягодой. В других областях её «народное» называние схоже с оригинальным: малина красная, малинник, малинина, малинника, малинняг.
Распространен этот кустарник в Европейской России, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии; в диком виде в лесах и между кустарниками.
Как же выглядит малина и в чем её отличительные особенности? Это многолетний кустарник, корень его деревянистый, плетевидный, извилистый, сильноветвистый, горизонтально стелющийся в земле, красно-бурый, мочковатый, развивающий придаточные почки, из которых вырастают надземные побеги. Побеги 2-летние, прямостоячие, без граней, усаженные тонкими шипами; в первый год побеги травянисты.
Посмотрите на фото: у малины обыкновенной побеги покрыты сероватым налетом и мелкими волосками, не ветвисты и несут только листья; на второй год становятся деревянистыми, покрываются бурой корой и развивают короткие зеленые ветви, несущие листья и цветочные кисти.
А теперь ознакомьтесь, как выглядят листья малины обыкновенной. Листья растения очередные, черешковые; нижние непарноперистые, верхние тройчатые; листочки яйцевидные или продолговатояйцевидные, заостренные, неравномерно-пильчатые, беловатовойлочные; листовые черешки желобоватые, мелковолосистые, снизу с тонкими шипами; прилистники линейные, заостренные, приросшие к черешку.
Обратите внимание, как выглядят цветы малины, расположенные на длинных цветоножках пазушными или конечными малоцветными поникшими кистями. Цветы малины правильные, обоеполые, околопестичные; цветоножки мелковолосистые, усаженные шипами. Подцветник плоский, с коническим возвышением посредине, снизу мелковолосистый. Чашечка 5-листная, исходящая из края подцветника, неопадающая; чашелистики ланцетовидные, длиннозаостренные, с обеих сторон мелковолосистые, вначале распростертые, при плодах же отогнутые. Лепестков - пять, исходящих из края подцветника, узкие, обратнояйцевидные, короче чашелистиков, белые, первоначально прямостоячие, затем распростертые, после цветения опадающие. Тычинки многочисленные, расположенные в 1-2 круга на краю подцветника, короче лепестков. Пестики многочисленные, сидящие в середине цветка на коническом цветоложе; каждый пестик имеет косопродолговато-яйцевидную, покрытую пушком завязь с одной семяпочкой и голый, нитевидный, остающийся столбик, оканчивающийся головчатым рыльцем.
Плод малины висячий, округлояйцевидный, подпертый чашечкой, легко отделяющийся от конического цветоложа, состоящий из многочисленных сросшихся между собой сочных костянок, односемянных, обратнояйцевидных, неравнобоких, бархатистых, красных, у некоторых культурных сортов желтых или белых; каждая костянка несет на своей верхушке по засохшему черному столбику. Косточка твердая, продолговато-яйцевидная, с одной стороны вдавленная; семя покрыто буроватой оболочкой; зародыш слегка изогнутый.
Цветет кустарник в мае и июне; плоды созревают в июле и августе.
