Сауны, хамамы, парные - все эти радости жизни, которые мы сегодня причисляем к экологическому виду отдыха, в действительности являются достижениями цивилизации. А встарь наши предки топили баню только по-черному. Никаких тебе дымоходов и, конечно же, освещения.
И, что самое удивительное, наши современники, вкусившие этого достижения старины, практически дружно отдают пальму первенства бане по-черному. А многие даже берутся возводить своими руками у себя на даче или возле дома неказистое строение с маленькими низкими оконцами.
И ведь все это не просто дань русской традиции. Есть в старой конструкции бань свои существенные преимущества. Это и комфорт, и особая атмосфера, и приятная для человека температура, и особый воздух, который полезен для тела и души. К копченому дымку, да еще и запах хорошего веничка, да еще и натуральный квасок, да еще и купание в прохладной водице… Вот это и есть настоящий отдых - ни одному стрессу не выжить!
Преимущества и недостатки срубов под баню по-черному
Разберемся, в чем же польза такого закопченного воздуха
Первое: темные, закопченные стены хорошо нагреваются и плохо отдают тепло. Именно поэтому и в современных банях нередко стены делают темными.
Второе: копоть, осевшая на стенах, - прекрасный поглотитель всех неприятных запахов, например, запаха пота.
Третье: древесный дым - отличный дезинфектор, поскольку дерево при сгорании выделяет фенол, формальдегид, а также уксусную кислоту. Все эти вещества препятствуют развитию бактерий и различных болезнетворных микробов.
В то же время, для человека все эти страшные, судя по названию, вещества совершенно не страшны, поскольку просто не попадают в легкие. Все дело в том, что они успевают выветриться, ведь баня по-черному сперва протапливается, и только потом ее используют. И пока она остывает до нужной температуры, все вредные вещества уходят через бревенчатые стены, словно через специальный фильтр. Причем закопченными остаются только потолок и стены вверху, а ниже уровня окон все остается чистым - часть дыма выветривается через окна и двери.
Стоит отметить и еще одно полезное свойство бани по-черному: из-за специфичного воздействия дыма тут просто не выживают грибки и бактерии. Здесь настолько гигиенично, что встарь детей рожали именно в бане, и были за их здоровье совершенно спокойны.
Особенности печи в бане по-черному
Как уже упоминалось, температура в бане по-черному доводилась до комфортной. Делали это довольно просто: после достижения нужного градуса баню проветривали, стены окатывали из ведра холодной водой и в печку-каменку также добавляли десяток-другой литров воды. Весь этот комплекс мероприятий назывался «опаривание бани». Таким образом, в воздух попадал не только дым от дров, но и особый запах «опаренной» древесины стен.
Чтобы действительно правильно протопить черную баню и получить вкусный ароматный воздух, топить ее нужно только осиновыми, березовыми либо дубовыми дровами. Они дают меньше копоти, имеют исключительно приятный запах и содержат максимум полезных веществ.
После того, как вы уже натопили баню по-черному, но еще не окатили стены водой, необходимо обязательно удалить из топки золу. Тогда, когда она будет разлетаться, в воздух будет попадать минимум канцерогенов.
Плюсы бани по-черному
Секрет того, почему баня по-черному так долго поддерживает тепло - даже через 2–3 часа после растопки - в том, что в ней жар отдают не 10–40 кг камней, как в белой бане, а сотни килограммов, а порой даже тонны. Остывая, они и поддерживают тепло, и делают они это медленно, ведь камень - весьма инертный материал.
Кроме энергоэффективности «каменное» тепло хорошо еще вот чем: камни отдают тепло посредством инфракрасного излучения, которое обменивается с пространством энергией постепенно и мягко, не доставляя человеку дискомфорта. В то же время в белой бане жар проходит через стальные листы, что совершенно не полезно для человеческих легких, и все тепло отдается практически моментально.
Так что баня по-черному укрепляет организм, улучшает кровообращение, способствует очищению легких, подтягивает кожу, укрепляет суставы. Потому-то банщики-профессионалы уверены, что баня по-черному - это лечебная процедура, а баня по-белому - просто пародия на народные традиции.
Баня по-черному изнутри
Планировка старорусской бани по-черному довольно проста и логична: непосредственно рядом с печью-каменкой располагается полка, желательно, повыше, чтобы орудовать веником можно было сидя. Обычно полка делается шириной 1–1,2 метра, длиной 2–2,2 метра.
Рядом с полкой - лавка из обычных досок, еще одна - рядом со стеной у окошка. На третью стенку навешивается полочка для банных принадлежностей, здесь же, рядом со входом - кадушка с холодной водой. Окна непременно должны открываться на проветривание или хотя бы иметь форточку. Нагрев воды производится от котла, который вмонтирован в печку.
Предбанник в старорусской бане по-черному всегда был теплым - нагрев происходит из-за прохождения теплого воздуха на улицу от печки-каменки. Здесь же принято отдыхать. Строится предбанник в одно бревно с основным зданием.
Особенности возведения здания бани по-черному своими руками
Старорусская баня по-черному становится популярной не только в России, но и во всех странах, где существует «банный культ». Так, например, финны тоже стали следовать нашим традициям. Теперь у них в парной также котел устанавливается в центре, вверху - емкость с водой, внизу - дрова, дым отводится через каминную трубу. Окна они тоже стали делать пониже, где-то не уровне очага, отчего закопчения не происходит. Полки для парения располагаются очень высоко.
Чтобы самостоятельно, своими руками построить баню по-черному, потребуется обычный сруб - его можно приобрести, а затем собрать на своем участке. Стандартно его устанавливают на свайный фундамент. Сваи должны быть диаметром 100 см, вбиваются они на глубину 90 см. Стандартно используют 8 свай.
Сразу же потребуется залить плиту под печь - это делается прямо на грунте, толщина более 20 см, габариты 2×2метра. Во втором отделении прорывается траншея для .
Полы в подобной бане делают утепленными, чаще всего используются 100 мм ЭППС-плиты, обязательная бетонная стяжка, пленка типа Изофлекс с высокой степенью влагонепроницаемости, потом обычные трубы теплого пола, сверху - бетонная стяжка на арматуре или сетке. Декоративный слой - кафельная плитка, важно, чтобы она не была скользкой.
Таким образом, в первом отделении - печь-каменка, во втором - парилка. Что касается размеров бани по-черному, то обычно выбирают 2,5×3 метра. Между печкой и стенами необходимо оставить зазоры для обслуживания, осмотра.
Спросите, чем мылись наши праотцы в подобных банях? Вениками разных пород - у каждого была любимая, своим потом - он отлично выедает грязь под воздействием влаги и жары, зольным щелоком, обычной водой. Но сейчас, когда используются моющие средства, пол лучше не оставлять деревянным, а облицевать кафелем. Сток делается в направлении центра. Более никаких премудростей можно и не обустраивать.
Так что сделать баню по-черному своими руками относительно просто, и тогда ваш отдых на природе будет действительно полноценным.
В русских деревнях испокон веков у каждой семьи была баня по-чёрному.Своя, личная и топили её только по субботам.
Я думаю, все имеют хоть малое представление о такой бане. Но не многим довелось мыться в ней. Единицы знают её маленькие тайны.
Когда появились они у нас, точно неизвесно. Достоверных дат никто нам не оставил. Однако, существуют древние записи заезжих купцов и путешественников. Это страшные рассказы о неких небольших деревянных домах…
Дым шёл из всех щелей, когда их топили. У домов этих не было печной трубы. А потом истезали себя жаром в них. Били себя связанными ветвями, и почему то были очень радостными после этого мучения.
Но не так всё страшно, как может показаться на первый взгляд. Я хочу рассказать о той бане по-чёрному, какой её помню сама - это баня моих родителей.
Стояла наша банька на берегу реки, на самом угоре. Да и вообще все бани в деревнях строили около рек, озёр. Подальше от людского жилья. Это делали с одной целью: легче запасать воду для мытья. У нашей же ещё был и хороший водосток. Бревенчатый домик был небольшой и с одним маленьким окошком.
Маленькое помещение быстрее нагревается и дольше может сохранять тепло. Банный жар великое богатство, сохранить его надолго хочет любой уважающий себя банщик. Поэтому порог был очень высоким, а все щели конопатили мхом, паклей или ветошью.
Очень хорошо помню продуваемый всеми ветрами, с огромными щелями предбанник. Это своего рода пристройка к основной части бани. Тут была длинная полка, где мы оставляли своё бельё, перед тем как войти вовнутрь. И ещё на полке папа оставлял пару ведер воды, на тот случай, если вдруг не хватит.
Каменка (печь) была сложена в самом углу. На ней с верху, стоял чан для воды, он был весь обложен камнями. Когда это чудо топилось, то одновременно нагревалась и вода и камни. На них же потом и вздавали воды, что бы париться.
Топили в деревнях исключительно по субботам. Дело это довольно ответственное, и непростое. Начинали процесс с того, что набирали воду в чан для горячей и бочку для холодной. Только после этого разводили огонь в печи.
Дрова в основном использовали берёзовые или осиновые. Так как у печи не было трубы, то дым шёл прямо в парилку. Поэтому стены, пол, потолок, полки становились чёрными, закопчёнными.
Отсюда и пошло такое название - баня по-чёрному. Но копоть эта полезная, она регулирует температурные свойства бани. Осевшая на потолке и стенах сажа поглощает посторонние запахи. Например, такие как запах пота.
Настолько баня была прокопчённой,что казалось, чистота здесь не живёт. А между тем, это глубокое заблуждение. Мало кто знает, но по уровню стерильности чёрную баню можно сравнить с операционной в больнице.
Под воздействием дыма, смол выделяющихся из горящих дров, происходит такая стерилизация всего находящегося внутри, что не выживет ни одна самая стойкая бактерия. Дым славится своими дезинфицирующими свойствами.
Он содержит в себе фенол, уксусную кислоту, формальдегид. Они то и убивали наповал все неизвестные в то время микробы и бактерии.
Все роды в старину повитухи принимали в бане. Люди шли не просто мыться, а искали исцеления от болезней. Поэтому и подход ко всему процессу топки всегда серьёзный.
Для того чтобы натопить баню требуется около 3-4 часов, все это время нужно постоянно следить за дровами в печи, поддерживать огонь, вовремя подбрасывать в топку новую партию поленьев.
Всё время что баня топилась, двери оставляли открытыми для выхода дыма и угара.
А когда каменка и вода нагревались, следили уже за углями в печи. Постоянно ворошили их.
Как только угли переставали показывать языки синего пламени, превращались в маленькие красные угольки, тогда закрывали двери и маленькое отверстие под потолком, так называемую отдушину.
Теперь наша банька должна настоятся, набрать тепла и жару. В народе говорили: «Баня созрела». То есть нагрелась до такой степени, что температура стен равнялась с температурой воздуха в бане. Дым улетучивался скрозь стены.
Многим будет интересно, что чёрные бани практически не требуют дополнительной вентиляции. Брёвна очень хорошо пропускают воздух.
Чёрная баня выстаивается около двух - трёх часов. А для того что бы она поспевала быстрее, её проветривают сразу после того, как заканчивают топить печь.
Теперь можно уже расслабиться, основные работы выполнены! Пришла пора женской заботы в этот день. Теперь нужно прибраться и намыть полы, лавки. Обмести от сажи потолок. Окатить стены водой.
Моя мама, перед тем как заняться уборкой, плескала черпак воды на камни и открывала двери, чтобы вышел последний угар. Потому что угореть в бане дело не из приятных. Затем мама смело приступала к делу.
Воздух в бане по-чёрному лёгкий, свежий, ароматный. Дышится очень легко и чувствуешь себя комфортно.
Вот такие они - банные заботы. Может показаться рутинным делом, но это далеко не так. Я не знаю ни одного человека, которому топить баню лень или в тягость.
Увы, но времена бань по-чёрному миновали, их осталось совсем мало. Этой зимой мы были в музее деревянного зодчества Малые Корелы, тут чёрные бани настоящие экспонаты. К большому сожалению, зимой они закрыты и попасть внутрь можно будет только летом.
Баня чёрная. Конец ХIХ века. Сама банька малюсенькая, окошек у неё нет, а дверцы такие крохотные… Удивительно, как только люди попадали внутрь? 🙂
Эта баня Туробова, она значительно отличается от предыдущего экспоната. Она намного больше и шире. Летом узнаем про эту баню больше…
Баня 1945 года Это уже более современный стиль бань по-чёрному. В ней довольно большие окна, она рублена вместе с предбанником, именно такой внешний вид мне более привычен и знаком.
Есть в русской баньке какая то силища, какое то притяжение, поэтому русского человека представить без бани очень сложно. Я хочу пожелать вам почаще ходить в баню, чтобы люди улыбались вам и говорили: «С легким паром!»
Сооружение печки в бане по-черному - задача не из простых. Она должна соответствовать требованиям пожарной безопасности, а также равномерно и качественно прогревать парную. Как подобрать материалы и возвести конструкцию собственноручно, узнаете из нашего материала.
Содержание:
Способ топки парной по-черному пользуется популярностью много веков. Особенность сооружения такой бани заключается в отсутствии дымохода. Продукты сгорания выводятся через дверь и окно. Подобная печь имеет очень высокий КПД, по сравнению с конструкциями, оснащенными дымоходом. А это позволяет существенно сэкономить на топливе. Традиционно баню по-черному организовывают в срубе, поскольку древесина не препятствует естественному воздухообмену. Кроме того, ее возведение требует гораздо меньше затрат на материалы.
Подбор материала для печи в черной бане
Чтобы печь для черной бани была функциональной, долговечной и безопасной, важно правильно подобрать материалы для ее строительства. Для этой цели принято использовать камни. Они выполняют основную функцию - аккумулируют тепло, потому их поверхность должна быть гладкой.
Лучше всего подойдут:
- Жадеит . Полудрагоценный прочный камень с низким показателем водопоглощения и высокой теплоемкостью.
- Базальт или вулканит . Самая прочная вулканическая порода. Имеет низкий коэффициент водопоглощения и высокую теплоемкость.
- Талькохлорит . Экологически чистый, плотный и долговечный камень. Аккумулирует тепло в 2,5 раза больше, чем кирпич. Кроме того, нагревается очень быстро.
- Габбро-диабаз . Камень вулканического происхождения. Дешевый, хорошо переносит перепады температуры, однако при перенагревании способен выделять специфический неприятный запах.
Что касается кирпичей для возведения конструкции, то отдайте предпочтение огнеупорному шамотному виду. Он максимально подходит для этих целей.
Размеры и расположение печи в бане по-черному
Для начала необходимо определиться с размерами и местом расположения печи. Если площадь парилки составляет 12 м 2 , то длина и ширина печки должна составлять 1,5 и 1 м соответственно. Высота конструкции не должна превышать 0,5 метра. При этом форму очага можно делать произвольной: круглой, квадратной, шестиугольной.
Выбирая место для сооружения печи в бане по-черному, учитывайте, что помещение должно прогреваться равномерно. Лучше всего соорудить ее напротив входа в парилку.
Чтобы печь быстро и качественно прогревала парилку, важно продумать вентиляционные отверстия. Они обеспечат правильную циркуляцию воздуха. В бане по-черному обязательно должно быть окошко.
Возведение фундамента для печи в черной бане
О сооружении печи для бани по-черному своими руками нужно задуматься еще на моменте строительства общего основания здания. Из-за большого веса конструкции необходимо залить дополнительный фундамент под печь в заранее спроектированном месте.
Выполняем работы в таком порядке:
- Копаем ров глубиной 50-60 см, засыпаем песчано-щебневую подушку толщиной 10 см и тщательно трамбуем.
- Стелим внахлест на дно и стены ямы рубероид или строительный полиэтилен толщиной от 300 нм.
- Отдельно собираем из арматуры и стальной проволоки каркас и вставляем в углубление.
- Замешиваем бетон из цемента, песка, воды и щебня. Заливаем раствор в яму. Проверяем строительным уровнем ровность поверхности и выравниваем при необходимости.
Особенности кладки печи для бани по-черному
Основное отличие такой печки - это отсутствие дымохода. Камни долго нагреваются, однако они способны так же долго отдавать тепло. Перед началом работ шамотный кирпич следует ополоснуть. Если же используется глиняный, то его нужно замочить в воде, пока не перестанут выходить пузырьки.
Соорудить конструкцию своими руками можно в такой последовательности:
- Стелим двойной слой гидроизоляции. Оптимальный вариант - рубероид.
- Выкладываем первый сплошной слой из кирпича. Обязательно следим за отсутствием трещин и зазоров. Для кладки используем раствор для печей из огнеупорной глины.
- Кладем следующие два ряда с отверстием для поддувника.
- Накрываем образовавшееся поддувало стальной или чугунной колосниковой решеткой.
- Выкладываем из кирпича топку желаемой формы. Традиционно на Руси делали прямоугольные топливные отделения. Толщина стен должна быть от 12 до 25 см. Чем толще стенка, тем выше будет теплоотдача печи.
- Выложив предпоследний ряд, укладываем прутья или квадратики диаметром 2 см из стали.
- Делаем кладку последнего ряда и ждем, пока конструкция немного подсохнет.
- Выкладываем банные камни базальтовых или вулканических пород. Сначала кладем крупные (13-15 см в диаметре), затем средние (5-10 см), потом снова крупные.
Традиционная печь по-черному не требует монтажа бака для нагрева воды. В старину в этих целях использовали раскаленные камни, которые кидали в тазик, подогревая тем самым воду.
Как топить печь в бане по-черному
Дым в бане - отличное дезинфицирующее средство. В старину женщины даже рожали в парных как в наиболее чистых помещениях. А потому к подбору топлива издавна также относились серьезно. Печка в бане по-черному топится исключительно дровами. Лучше всего для этого подходит осина и береза. При горении березовых поленьев выделяется формальдегид - отличный дезинфектор. Сажа, оседающая на стенах, выполняет адсорбирующие свойства.
Правильно топят печь в таком порядке:
- Открываем окна и двери. Раскладываем дрова в виде «шалаша», внутрь помещаем бумагу или солому для растопки. Созданный сквозняк необходим для поддержки горения.
- Перед второй закладкой дров обдаем стены и полок водой. Топим печку до появления малинового свечения камней, подкладывая постепенно дрова.
- После прогорания последней порции выгребаем и выносим угли. Открываем настежь дверь и окна для проветривания помещения.
- Обдаем стены и полок холодной водой.
- Окатываем водой раскаленные камни для создания «первого пара», закрываем окна и двери.
К топке печи нужно относиться очень ответственно и серьезно, как и к принятию процедур. Сооружение отличается высокой пожарной опасностью. В неправильно протопленной парной имеется большой риск отравления угарным газом. Несоблюдение техники пожарной безопасности может привести к трагическим последствиям.
Как построить печь для бани по-черному - смотрите на видео:
Наши рекомендации и советы помогут разобраться в вопросе, как сделать печь для черной бани. Обязательно учитывайте все нюансы и правила, чтобы банные процедуры были не только приятными и полезными, но и безопасными.
Баня в жизни русского человека, всегда играла главенствующую роль. В ней мылись, лечились, и в ней проводилось множество обрядов.
В современном обществе исконная русская баня незаслуженно забыта, ее не встретишь в городах, все больше пользуются саунами, да и в деревнях баню по-черному встретить уже большая редкость.
Когда на Руси появились бани сейчас сказать невозможно, так как письменных свидетельств об этом не сохранилось.
Некоторые историки утверждают, что ритуалы парения тела к нам пришли из Византии, другие же доказывают, что сооружениями для омовения тела пользовались некоторые древнеславянские племена древлян и русичей.
В любом случае: баня по-черному, на сегодняшний день – это культовое сооружение о которой и пойдет речь.
Особенности исконно русской парилки
Баня по-черному, начиная с VIII века н.э. и по настоящее время, выглядит практически всегда одинаково. Это небольшая избушка, изготовленная из кругляка осины или древесины хвойных пород.
В этой постройке делается одно маленькое окно, которое больше всего подходит не для освещения помещения парной, а играет роль форточки для проветривания.
Для топки по-черному, делают низкие двери и высокий порог, чтобы пар оставался внутри помещения и как можно дольше из него не выходил.
Такая баня, в прежние времена, состояла из одного небольшого помещения, внутри которого, чаще всего с правой стороны была сложена печь-каменка.
Печь для бани по-черному – это тема отдельной статьи и правильно сложить ее, на самом деле, большое искусство. Раньше печь в такую баню делали в форме очага, из крупных валунов определенных базальтовых пород, так как обычный гранит не выдержит нагрева.
Основной особенностью банной печи для топки ее по-черному является полное отсутствие дымохода.
Горячую воду в старинных русских банях получали путем опускания в таз с водой раскаленных камней. Как правило, емкость с запасом воды всегда находилась возле очага.
Вдоль стены, у каменки, размещался полог для парения, а вдоль противоположной стены устанавливалась длинная скамья для мытья.
Пол в баньке делался со щелями, в которые стекала вода, а чтобы было по нему удобно ходить, полы стелили сеном или еловым лапником. Это придавало не только определенные удобства, но и «добавляло духу» бане по-черному.
Как топить такую парную
Комфорт в бане по-черному зависит исключительно от качества пара, а он достигается благодаря определенным правилам топки.
Прежде всего, не следует изводить огромное количество дров для нагрева воздуха в парной, это совершенно не нужно.
- В такой баньке следует использовать правильные камни, которые быстро раскалятся докрасна, и после, долго будут держать тепло. Особым спросом пользуется, хоть и сравнительно дорогой, но очень теплоемкий вулканический камень талькомагнезит.
- Очень важным компонентом для правильной растопки бани по-черному являются дрова. Лучше всего использовать древесину твердых сортов с минимальным количеством смолы. Хорошей древесиной для топки является сухая береза, дуб и осина.
Для правильной протопки баньки достаточно подготовить дрова из расчета на две, а в зимнее время на три закладки.
Первая закладка дров сначала будет сильно дымить до тех пор, пока не прогреются камни.
Чем больше будут прогреваться камни, а вместе с ними и помещение, тем количество дыма будет уменьшаться.
После прогорания первой порции дров, стены и потолок следует обдать водой, чтобы смыть сажу.
После этого, самое время делать вторую закладку. Благодаря тому, что камни в очаге уже достаточно прогреты, дым выделяться практически уже не будет.
После прогорания второй порции дров, угли, оставшиеся в очаге должны продолжать нагревать камни еще около получаса, а после выгребаются из очага во избежание пожара.
Третьим этапом правильной протопки бани по-черному является ее подготовка непосредственно к процедурам. Для получения качественного, чистого пара, мокрым веником следует смахнуть сажу с камней, окатить водой стены, полки, лавку для мытья и потолок и проветрить парную, открыв дверь и по возможности окно баньки.
Когда дым и угар выйдут плотно закрыть окно и дверь, после чего можно приступать к парению. После хорошей протопки, камни будут нагревать воздух в помещении и давать чистый пар еще около 2 часов.
Польза и вред русской парной
Многие любители саун будут утверждать, что не может быть нормальным мытье в закопченной изнутри бане.
Однако любители именно бани по-черному утверждают, что прокопченные стены в помещении приносят много пользы:
- Копоть, покрывающая стены и потолок бани, которая топится по-черному, является прекрасным адсорбентом. Именно поэтому в такой бане никогда не бывает запаха затхлости присущего помещениям с повышенной влажностью.
- Пропитанные сажей бревна, из которых сложена такая банька, лучше удерживают температуру и противостоят повышенной влажности.
- Копоть предотвращает размножение болезнетворных микробов, так как в ней содержаться фенол и уксусная кислота, губительная для бактерий.
Некоторые специалисты заявляют о вреде влажного и горячего воздуха, который присутствует в русских банях.
Однако, с этим можно поспорить, так как температура воздуха в бане, которая топится по-черному, редко превышает 65С°, влажность воздуха регулируется подливанием воды на камни.
Строительство русской парной на загородном участке
Чтобы построить современную баню по-черному на своем загородном участке, прежде всего, следует изучить качество грунта, а уже в зависимости от почвы следует выбирать и возводить нужный тип фундамента.
Заранее нужно продумать вопрос о водоснабжении вашей баньки: будете ли вы таскать в нее воду вручную или подведете шланг для наполнения емкостей водой, или вы проведете в баню полноценный водопровод – дело ваше и зависит от ваших предпочтений и размеров кошелька.
Коробку бани предпочтительнее всего слаживать из кругляка осины, лиственницы, дуба, кедра или древесины хвойных пород, но и тут все зависит от проекта, типа фундамента и вкусов хозяина.
Но если вы решили следовать традициям и построить у себя во дворе баню по-черному, то не делайте парную слишком большой. Оптимальная площадь такого помещения 9-12м2.
Печь в бане является главным элементом и от ее качества зависит, как она будет нагревать парную и сколько при этом дров она потребует.
Современная печь-каменка в баню по-черному, делается как круглой, так и прямоугольной формы из огнеупорного кирпича, но некоторые, желая сохранить традиции, все же, для своей каменки используют жадеит или обычный булыжник.
Для того чтобы сохранялось больше тепла, некоторые, устанавливают в верхней части печи металлическую толстостенную емкость, в которые добавляют к камням чугунные болванки.
Во избежание пожара, печь лучше всего устанавливать на отдельном фундаменте, не связанного с основанием баньки. Жерло лучше всего закрывать, а для этого в конструкции печи нужно предусмотреть дверцу.
Нагрев воды для такой бани – это был процесс не для слабонервных. Нужно было кузнечными щипцами брать раскаленные камни и бросать их в кадку с водой. Капли закипающей воды разлетались во все стороны, нередко обжигая парильщиков. Камни тоже от резкого перепада температур могли взорваться, что иногда приводило к травмам.
На сегодняшний день баня по-черному стала более современная. Большинство людей, которые возводят для себя такие бани, делают каменку с встроенным котлом для воды.
Это с одной стороны уменьшает проблемы, связанные с ее нагревом, но с другой стороны резко повышает влажность в парной. Хотя если следовать традициям, то в каменку ничего встраивать не рекомендуется, а емкость для нагрева воды лучше повесить над камнями.
Предбанник в современной бане является и раздевалкой, и комнатой отдыха одновременно. Если вы решили делать баню по-черному с предбанником, то он должен быть теплым.
При возведении бани частым вопросом, которым задаются застройщики, является ее утепление. Конечно, чем меньшая теплоотдача постройки, тем дольше в ней будет находиться тепло – это аксиома.
Но баня по-черному – это несколько иное сооружение.
Если делается сруб из кругляка либо бруса, сечением не менее 18 см, то в качестве утеплителя можно использовать только межвенцовую джутовую ленту.
Что лучше: «Черная или белая» парная?
Между владельцами бань не утихают споры, что же лучше для здоровья, гигиеничней, проще и качественней, баня по-белому или по-черному?
Белая баня всем хороша: и температуру в ней можно нагнать выше, и светлее она без копоти на стенах, но у баньки, которая топится по-черному, есть несколько неоспоримых достоинств.
- Стены в такой баньке прогреваются намного быстрее, чем в бане по-белому. Жар не вылетает в дымоход, а нагревает помещение. Отсюда и значительная экономия топлива.
- Баня по-черному не имеет дымохода, за счет этого она быстрее и проще возводится. Кроме того, в такой бане дымовая труба не проходит через деревянные конструкции крыши. Отсюда и лучшая пожаробезопасность.
«Дух» в бане по-черному появляется даже без дополнительного поливания камней различными настоями трав. В бане же по-белому для того чтобы проявился «банный дух» нужно как минимум запарить веник.
Что такое баня по-черному - особенности строительства, как топить, польза и вред
На сегодняшний день, баня по-черному – это культовое сооружение. В современном обществе исконная русская баня незаслуженно забыта, ее не встретишь в городах, все больше пользуются саунами, да и в деревнях баню по-черному встретить уже большая редкость.
Русская баня по чёрному: что собой представляет и как её топить
Всем читателям огромный привет!
Сегодня настоящая русская баня по чёрному встречается довольно редко. Мы уже привыкли к определённым современным банным стандартам и понятиям. Но если вспомнить историю бани, то именно чёрная баня является родоначальником всех водных и мыльных процедур.
Кстати, в прошлом, люди не только мылись в таком довольно примитивном сооружении, но и устраивали различные обряды, ритуалы и даже лечебные омовения. Предлагаю более подробно посмотреть на сооружения данного вида. Ведь в последнее время к ним проявляется не поддельный интерес.
Особенности чёрной бани
→Строится баня по чёрному обычно небольших размеров, с высотой потолков не более двух метров. Такие размеры способствуют лучшему и быстрому набору высокой температуры. Место для бани выбирается безветренное, но всё-таки розе ветров тоже уделяется внимание. Это связано с расположением двери. Её обычно прорубают с подветренной стороны, чтобы дым свободно выходил на улицу, а не оставался внутри помещения. Из-за отсутствия искусственного освещения, раньше окна делали на юг или запад. Дневного света в этом случае гораздо больше.
→Фундамент для чёрной бани может быть любой: от пресловутых столбиков до монолита. Всё зависит от размера и конкретных желаний. Веками раньше, баня по чёрному даже вкапывалась в землю по самые окна. Этот способ сохранения тепла действовал довольно хорошо. Часто вообще у бани не было никакого фундамента, просто первые венцы делались из лиственницы и укладывались прямо на землю.
→Полы обычно делаются деревянные. Доски должны быть хорошо простроганы и отшлифованы. Укладываются они с небольшим зазором, то есть полы устраиваются протекающими. Хотя сегодня можно делать всё, что хочешь, даже уложить кафель. В старину часто прямо на полы разбрасывали сено или различные сборы трав. Аромат от этих действий не только приятный, но и полезный. Такая ароматерапия в бане регулярно применялась нашими предками, которые отлично знали толк в лечении травами.
→Стены чёрной бани, как правило, делаются из брёвен. Конопатятся и утепляются они джутовым межвенцовым утеплителем. Это самый оптимальный на сегодня материал для конопатки деревянных стен. Но, а наши деды использовали мох, естественный природный утеплитель (кстати, очень хороший). Сосна на сегодня является относительно дешёвым и вполне доступным деревом. Так что «дешёвый и сердитый вариант» стен для чёрной бани – это сосна.
→Окна и двери в бане по чёрному делаются маленькими. При таком раскладе наименьшие потери тепла. А в старину, невысокие двери были неотъемлемой частью древних традиций (поклон и уважение хозяину бани).
→Особое внимание стоит уделить печи. Здесь всё нам не привычно. Нет дымохода да и принцип обогрева помещения кажется странным. Печь для такой «необычной бани» может быть сделана из камней базальтовых вулканических пород. Простой пример жадеита, талькохлорита или кварцита. Эти камни для банных печей сегодня широко используются для «комплектации металлических каменок».
Огонь, проходя через камни, уложенные сверху топки, нагревает их до большой температуры. Эти горячие камни и являются источником тепла поле того, как топка печи закончена. На них также плескают воду и поддают пар. Бак для горячей воды ставится сверху на топку. В прошлом для организации горячей воды применяли большие чаны, которые располагали на камнях.
Практика показывает, что располагать печь разумней всего возле входной двери. Во-первых, легко заносить дрова, во-вторых, дым будет сразу выходить на улицу, в-третьих, просто контролировать весь процесс топки печи (хорошо видно, как горят дрова). Не стоит забывать и про пожарную безопасность. Стены и потолок возле печки целесообразно сберечь защитными экранами, так как температура дыма при выходе из печи довольно высокая.
Как топить баню по-чёрному
У многих баня по чёрному ассоциируется с грязной, чёрной обстановкой. Но это не совсем так, как кажется с первого взгляда. Копоть, которая оседает на стенах, полу, потолке и т. д., делает их практически стерильными. Здесь погибают все вредные грибки и бактерии. Русские женщины не случайно рожали именно в бане, так как там считалось тёплое, чистое и самое подходящее помещение для этих целей.
Топить баню по чёрному лучше всего берёзовыми, дубовыми или осиновыми дровами. Хвойные породы для такого дела никак не годятся. Причина простая – они дают во время горения очень много искр. Результат может быть весьма плачевный. А вот берёза не только отлично прогреет помещение, но и создаст благоприятные лечебные условия для лёгких.
Весь процесс приготовления хорошей жаркой бани в среднем составляет 2-3 часа. Он зависит от размеров парной, от конструкции печи и от температуры на улице. Как правило, делается 2-4 основных закладки дров. Первая охапка поленьев обычно горит не сильно хорошо, а вот дыма при этом получается много. Такое развитие событий – нормальное явление. После прогрева камней, тяга улучшится и дыма в бане станет гораздо меньше. Кстати, дров на отопление бани таким чёрным способом, тратится на порядок меньше. Это связано с тем, что тепло не улетает в трубу-дымоход, как в привычных печах, а всё остаётся в помещения.
После того, как баня хорошо прогреется, следует потушить огонь в печи, убрать оттуда все угли и хорошо проветрить помещение. Затем надо окатить горячей водой все стены, полы и полок. Завершающий этап – это дать парной «настояться». 20-30 минут достаточно для того, чтобы в бане по чёрному создалась необходимая комфортная атмосфера.
Если печь в бане хорошая и сама баня сделана по всем правилам строительного дела, то тепло в ней будет держаться примерно 1,5-2 часа. За это время вполне реально помыться и попариться. Тепло, выделяемое камнями намного приятней и полезней для человека, нежели стальные стенки современных печей. Оно более мягкое и переносится человеком гораздо легче.
Не зря говорят, что баня по чёрному хорошо влияет на лёгкие, поднимает настроение и успокаивает нервы. Также она способна укрепить суставы, подтянуть кожные покровы и улучшить работу сердца. Сегодня многих чёрная баня привлекает своей загадочностью и необычностью. В ней есть что-то такое, что притягивает к себе практически каждого русского человека. Ощутить все действия необычной парной именно «на своей шкуре» хочется всем.
Баня по чёрному: что это такое и как её топить?
Выясняем, что такое русская баня по чёрному. Как топится баня по чёрному? Тонкости и особенности русской дымной бани.
Русская баня по-черному - что это такое
Если спросить обычных прохожих на городской улице, что значит баня по черному, мало кто ответит правильно. Хотя считается, что именно с нее начинается история русской бани. Современные люди больше ценят уют, комфорт и удобство, поэтому если и ходят в парную, то по белому, т.е. в помещения для купания, где визуально все чисто, без дыма и копоти. Тем не менее, в последнее время наблюдаются тенденции возрождения исконно русских традиций. Принять водные процедуры в бане по черному сегодня можно в деревнях, особенно в сибирских и дальневосточных. Там этот вид парной всегда чтили и никогда не забывали. Именно о нем мы и поговорим в этой статье.
Бани по-черному на Руси: история возникновения
Наши предки изначально называли парные мыльнями и мовницами. Только к 11 веку в официальных письменных источниках появилось слово «баня». Уже тогда эта традиция париться в сильно нагретом помещении, хлестать себя вениками, вызывала у иностранцев удивление и непонимание.
Баня по-черному – что же это такое? Почему она получила такое название? Все дело в том, что такое помещение топится печью-каменкой, которая не имеет дымохода, выводящего дым и копоть наружу. Поэтому при топке вся сажа оседает на потолке и стенах, делая их черными. Отсюда и пошло это название.
Чтобы нагреть воду, в кадушку кидали раскаленные камни, валуны. Для создания приятного аромата на печь клали ветви хвойных или лиственных деревьев, а также трав. Они не только наполняли воздух благовониями, но и оказывали целебное воздействие на организм человека. На пол было принято стелить, еловые или сосновые ветки, сено или солому. Это делалось, прежде всего, для удобства, и опять же в целях ароматерапии. Парная наполнялась запахами хвои и эфирными маслами скошенной луговой травы.
Помещение бани было заземленным, иногда по самые окна вкопанным в землю. Так наши предки старались удержать тепло в парной и этот способ был весьма действенным. Внутри мойни делали жерди, на которые развешивали одежду. Вещи оставались теплыми, пропитывались дезинфицирующими и бактерицидными парами. Пока их хозяева купались, все вши и вредные насекомые, имеющиеся в платьях, кофтанах и штанах, естественным образом уничтожались.
Баня по-черному в старину считалась особым местом. Именно здесь проводились различные обряды, женщины рожали детей, а девушки ворожили.
Устройство бани по-черному: как она выглядит
Это небольшой заземленный деревянный сруб – пятистенок с одним или двумя небольшими окошками.
Внутри помещения устанавливают печь-каменку. Материалом для нее служат камни базальтовых вулканических пород – жадеит, кварцит или талькохлорит. Крупные валуны складывают вниз, средние и мелкие – наверх. Такая конструкция печи позволяет оставлять щели между камнями, чтобы дым выходил беспрепятственно. Нагретые камни, после окончания процесса топки, способны удерживать тепло еще долгое время. Саму печь целесообразнее располагать возле входной двери.
Это удобно и практично по следующим причинам:
- Легко вносить дрова для подкидывания в очаг и контролировать процесс топки.
- Дым через приоткрытую дверь будет сразу выходить на улицу.
- Вы выполните минимальные требования к правилам пожарной безопасности.
Очаг, обычно, находится на земле, дрова сжигаются прямо под камнями. Дым поднимается к потолку, рассеивается по всей парной и через открытую дверь, окна и щели в стенах, выходит на улицу.
За печью, вдоль одной стены делают полок – высокую полку под потолком, на которой парятся лежа. Вдоль другой стены пристраивают лавку. Пол покрывают досками, чтобы вода легко стекала через них и не застаивалась. Всю эту нехитрую деревянную обстановку тщательно скоблят до гладкого состояния, чтобы избежать попадания заноз.
Дверь в баньки по-черному принято делать низкими, а порог высоким.
Делается это по нескольким причинам:
- Такая конструкция предотвращает быстрый выход теплого воздуха из парной.
- Чтобы зайти в помещение, необходимо будет пригнуть голову, как бы в поклоне. Таким образом наши предки выражали благодарность парной.
Для баньки по-черному обычно выбирают безветренное место. Окна должны иметь форточки или открываться. Раньше их делали с южной или западной стороны – так в помещение мойни проникало больше света.
Как топится баня по-черному
Что значит топить баню по-черному? В очаг закладывают дрова, а затем их разжигают. Процесс сам по себе не очень приятный и простой. Подкидывать поленья нужно быстро, чтобы не надышаться угарным газом. Заходить – низко согнувшись, так как дым стелется по верху, и у вас меньше шансов им наглотаться.
Во время топки баньки по-черному нужно быть предельно осторожным. Велика вероятность возгорания, поэтому имейте наготове емкость с водой, чтобы максимально быстро ликвидировать нежелательные последствия.
Не оставляйте баню без присмотра, пока она топится. Тщательно контролируйте весь процесс. Для подкидывания дров в помещение парной заходите пригнувшись, чтобы не надышаться угарным газом.
Дрова для топки выбирайте лиственных пород – березу, липу, ольху или дуб. При горении они выделяют полезные смолы, деготь, которые дезинфицируют помещение парной. Не используйте дрова хвойных деревьев – сосны или ели. При горении они будут сильно трещать, а ель может откидывать угольки на некоторое расстояние, что увеличивает возможность возникновения пожара.
Процесс топки занимает в среднем от 2 до 4 часов. После того как камни печи раскалились, температура в русской бане по-черному считается пригодной для купания. Из очага убираются все остатки угольков и золы, печь «вспрыскивают» водой и оставляют с приоткрытой дверью еще на час-полтора, для полного выветривания угарных газов.
После того как зашел первый купающийся и плотно закрыл за собой дверь, высокая, но комфортная температура в парной сохраняется еще в течение нескольких часов.
Во время топки сажей обычно покрываются потолок и стены. Тем не менее, прежде чем начинать купаться, рекомендуется промыть водой лавки и полок, чтобы удалить копоть, если она есть.
Современная баня по-черному - что изменилось
Фото русской бани по-черному в различных вариантах представлены сегодня в интернете. Посмотрев их, можно понять – мало что изменилось. Само помещение деревянное, маленькое, чаще заземленное, с небольшими окнами, низкой дверью и высоким порогом.
Внутреннее устройство тоже традиционное – печь-каменка, полок и лавки, бочки и кадушки, ничего лишнего. Но время идет, все меняется. Какие-то новшества, хоть и небольшие, затронули и устройство бани по-черному.
- Предбанник стал неотъемлемой частью бани. Появление этого небольшого помещения было вызвано практической необходимостью. Нужно было где-то переодеваться, оставлять вещи, чтобы они оставались теплыми осенью и зимой, хранить дрова для печи.
- Очаг каменки со временем начали оборудовать заслонкой или дверцей – в целях безопасности, чтобы случайно не вывалился уголек. Валуны, которые клали сверху печи, стали обмазывать глиной, для более крепкого соединения.
- Горячие камни прекратили класть кузнечными щипцами в чаны с водой, чтобы ее нагреть. Чугунный бак стали подвешивать прямо над печью.
- Раньше бревна с внешней стороны утепляли мхом, сейчас современным строительным материалом – эковатой. Она представляет собой переработанную макулатуру, пропитанную бурой и борной кислотами. Эти компоненты защищают деревянный сруб от появления грибка, плесени, гниения и грызунов.
С учетом этих изменений и строят сейчас бани по-черному по-современному.
Баня по-черному – польза и вред
Купание в такой парной может принести не только положительный эффект, но и вред.
Чем полезна баня по-черному мы разобрались. А в чем же ее недостатки?
- При высокой концентрации дегтя в дыму купаться будет некомфортно. Возможно проявление таких признаков, как першение в горле или жжение слизистых поверхностей, начинает щипать глаза. В этом случае помещение парилки следует проветрить еще некоторое время.
- Возможно, не всем понравится минимум удобств и небольшая площадь помещения.
- Каменка требует особого ухода. Ее нужно перекладывать хотя бы раз в несколько лет. Именно за этот период на камнях скапливается предельно допустимая толщина сажи. При большей ее концентрации, она начинает чадить и щипать глаза.
Баня по-черному - это часть нашей истории, исконно русская традиция. Она делает чистым человека не только физически, но и духовно. У иностранцев такая форма парной ассоциируется именно с русским народом. Возможно, купание в бане по-черному со временем станет эксклюзивным и востребованным предложением, которое будет пользоваться спросом не только у туристов, желающих испытать всю эту «диковинку» на себе, но и обычных российских граждан.
Русская баня по черному: что это значит, какие плюсы, в чем польза и вред
Рассказываем, что такое русская баня по черному. В чем польза и вред, как топить, устройство.
Русская баня по-чёрному
Сейчас в больших городах в основном распространены сауны и с трудом можно найти истинно русскую баню. А о русской бане по-черному и вообще почти забыли. Вспомним, что это такое и рассмотрим ее особенности подробнее.
История появления бани
Интересно когда же появилась баня у славян? Скажу сразу, вы можете почитать более подробно об истории бани. К сожалению, упоминания о появлении первых русских бань не сохранились. Некоторые говорят, что бани пришли к нам от древних греков, византийцев и других древних народов. По воспоминаниям путешественников, торговцев с дальних стан, наши люди днями истязали себя в каких-то рубленых домах. Эти древнейшие ритуалы омовения, мытья и парения сохранились и по сей день, в приёмах народной медицины и в житейской практике. К древнейшим культовым сооружениям древних славян - ариев, древлян, русичей и других славянских племён относится и парная баня, которую топили по-чёрному. С 8 по 19вв. баня по-чёрному - это низкая избушка, с крохотным окошком, низкой дверью и высоким порогом. Именно поэтому жар в этой бане держится у пола. Внутри, у входа, чаще справа, была сложена печь-каменка. Складывали её из крупных валунов или «дикого камня», сверху насыпали мелкий булыжник, а затем его перемешивали с чугунными чушками. Валуны из гранита и известняка не использовали, так как, если после нагрева на такой валун плеснуть воды, то он может взорваться как бомба или раскрошиться, придя в негодность.
Русскую баню по-чёрному можно всегда определить по дыму, который выходит из всех щелей, дверей и окон бани
Печь топят до «красных камней», сжигая большое количество дров. Затем берут несколько камней специальными кузнечными щипцами и кидают в таз с водой - «садят» воду. Так делали горячую воду для мытья. Рядом стоял таз с холодной водой. За каменкой, вдоль стены - полок. Вдоль другой стены - лавки для мытья. Полок - широкая лавка в рост человека с изголовьем, под потолком, на неё ложатся ногами к каменке и парятся. Редко делали полок со ступеньками или подступью для мытья.
Чтобы не было застоя воды, пол мостили брёвнышками, делали его дощатым, со щелями, или с уклоном к двери. Для придания истинно банного духа, пол в бане стелили еловыми или сосновыми ветками, а где и просто соломой. В богатых, царских банях пол стелили душистым сеном. Париться в бане можно как только её протопили. Когда баня топиться, дым из каменки идёт через дверь, вот поэтому и назвали её баней по-чёрному, трубы то в ней не было. Стены, потолок, полок, жерди, для развешивания одежды, лавки для мытья - всё в этой бане становится черным. Перед парением обмахивали веником лавки, полок, стены от сажи и копоти. Деревянные полок и пол тщательно скоблили до глади, чтобы не занозить ноги и тело. Топили такую баню долго, от четырёх часов и более, и дров она съедала прорву.
Каменку топили до «красных камней», сжигая большое количество дров
Очаг – каменку делали на земле, а деревянный пол был несколько выше, чтобы не было возгорания, пол у жерла каменки также не клали. Пол был земляной практически до двери. Когда дрова в каменке прогорали, зев топки светился ярко алым цветом, обдавая жаром. Устье каменки закрывалось большим камнем, чтобы не допустить возгорание стен и дверей. Со временем была придумана заслонка и ей закрывали жерло каменки. На полу и чуть выше было жарко, только поверху летал серый дымок – угар.
Как только протопили и нагрели камнями воду, разворошили камни кочергой, чтобы убедиться, нет ли не сгоревших головней и синих всполохов огня, затем подают ковш воды на раскалённые камни, для пара, но дверь оставляют открытой, для вытеснения угарного газа. Когда банька постояла открытой часа полтора и угарный газ вышел, дверь закрывают. Льют на камни отвары с мятой, настойки хрена или хвойные настойки, для создания ароматного и полезного пара в баньке. Ждут пока баня нагреется и затем, раздевшись снаружи, залезают вовнутрь. Дверь бани специально открывалась вовнутрь, так, чтобы закрывая её, человек проходил мимо жаром пышущей каменки. Пар при этом не вытягивался в дверные щели и дверь не распахивалась настеж.
Русскую баню по-чёрному видно из далека
В нашем народе с древности бани были местами проведения различных обрядов: принятие гостей, свадьба, венчание, рождение ребёнка. В бане прощались с покойником, шли в неё на родительскую субботу и в поминальные дни. Для себя топили 2-3 раза в неделю, а если кто-то заболевал, то и каждый день. Обязательным было обливание холодной водой или окунание в неё, а зимой катались в снегу и растирались им.
Баня по-чёрному на новый лад
Со временем и чёрные бани усовершенствуются. Началось всё с каменки. Вместо очага стали класть полупечь. Очаг заменили плитой с горловиной, которая закрывалась вначале заслонкой, а затем - дверцей. Тело плиты клали из дикого камня, ставя на глину. Бока закрывали камнем, а сверху в плиту встраивали котел или полубочку. Эти ёмкости заполняли диким камнем и пока топили, они оставались открытыми.
В принципе, баня ни в чём не изменилась и топилась по-чёрному. Воду грели так же как и встарь, горячими камнями. Время шло и постепенно стали ставить настоящую печь. Помимо встроенной каменки появилась труба и стали устанавливать нагревательные железные полосы для нагрева воды. Полоса одним концом закреплялась в теле печи, а другим опускалась в кадку с водой. Затем эту кованую полосу в печи заменили трубой, которую вставляли в печь, а концы приваривали к железной бочке. Каменку переместили в конечную часть печи, над ней уже расположили трубу, перекрываемую заслонкой.
Русская баня по-чёрному на новый лад
В дальнейшем предбанник закрывали со всех сторон стенами с крышей, врезали входную дверь, окно и обязательно стали делать пол. В предбаннике устанавливались лавки для раздевания и здесь же вешалась одежда. Также в предбанник выводили дверцы топок.
Так как высота бани значительно поднялась, полок стали ставить выше. К полку пристраивали 2-3 ступени (приступки), так чтобы парящийся мог по желанию взбираться выше или ниже. На приступках также можно было париться в зависимости силы жара и желания.
Особенности и польза бани по-чёрному
Пожалуй, начнем с того, что топить «баню по-черному» умеют далеко не все. В основном бани по-чёрному распространены в Сибири, и тамошние банщики очень ответственно подходят к этому процессу. С экономической точки зрения баня по-черному» минимизирует расходы топлива, а тепло, сохраняется в помещении максимально долго.
Как правило, как мы уже говорили, в бане по-черному нет трубы, а потому весь дым остается внутри парилки. Особенности постройки этой бани должны быть направлены прежде всего на хорошую теплоизоляцию стен, потолка и пола. Окна закрывают двойным или тройным стеклом, а двери делают намного ниже обычного. В бане по-черному печь тоже особенная. Топливо раскладывается на специальную решетку с камнями. При этом горит оно так, что дым наполняет помещение, обтекая камни. Несмотря на первое впечатление о том, что сажа это не эстетично и не гигиенично, отметим то, что она является прекрасным абсорбентом и очень хорошо впитывает любые неприятные запахи. Баня по-чёрному в процессе строительства требует особого мастерства, потому как сажа должна оседать только на стенах, не попадая на пол или потолок.
Веники - истинный атрибут русской бани
Стены у такой бани обычно бревенчатые, надолго сохраняют тепло, одновременно обеспечивая постоянную циркуляцию воздуха. Воздух в бане сменяется около 7 раз в час, несмотря на закрытую дверь. И что очень удивительно, жар при этом внутри бани сохраняется долго. Поэтому эта баня очень экономична и даже в суровые северные морозы не требует много дров.
Не стоит бояться копоти в такой баньке, в ней коптятся в основном только стены и потолок, лавки с полками обычно остаются чистыми. Для полной гарантии достаточно просто ополоснуть их водой. Лучше использовать только осиновые или берёзовые дрова, так как при их сгорании образуется очень мало сажи. Сажа является мощным дезинфектантом помещения парной. Баня по-черному, у которой нет трубы для выхода дыма, имеет ряд преимуществ перед баней по-белому, у которой для выхода дыма выведена труба.
Во-первых, баня по-черному дешевле и проще в постройке, не нужно выводить трубу через деревянные конструкции и строго соблюдать при этом правила пожарной безопасности.
Во-вторых, стены в бане по-черному быстрее и сильнее прогреваются, за счёт того, что жар из каменки, пройдя через камни, не улетает в трубу, а распределяется внутри помещения и все прогревает.
В-третьих, дров нужно гораздо меньше в такой бане, особенно в заглубленной, и топить такую баньку надо не с утра, как белую, а всего два-три часа. И ещё одно преимущество: в бане по-черному гораздо сильнее чувствуются приятные запахи от деревянных стен, потолка, пола, устланного еловыми ветками или соломой и трав, разбросанных заранее; воздух буквально цветёт ароматами. В бане по белому, в отличие от чёрной, для того чтобы почувствовать запах трав нужно запарить веник или плеснуть на раскалённые камни отвар трав.
Баня по-чёрному привлекает своей романтичностью, загадочностью и таинственностью, не зря издревле девушки приходили в неё ворожить, а старшее поколение крестили младенцев и провожали в последний путь.
Фото бани по-чёрному
Выпуск угарного газа перед парением
Настоящая русская баня по-чёрному
Атрибут бани по-чёрному - чёрные камни в печи
Для того, чтобы камни стали красные в бане по-чёрному, дров уходило очень много
В бане по-чёрному главное сильно ни к чему не прикасаться, особенно к стенам
Что такое русская баня по-чёрному
Сейчас в больших городах в основном распространены сауны и с трудом можно найти истинно русскую баню. А о русской бане по-черному и вообще почти забыли.
Д овольно многие твёрдо убеждены, что всё старое или даже древнее это и есть самое полезное и экологичное. Это убеждение автоматически переносится и на баню по-чёрному. Раз баней по-чёрному многие века пользовались наши предки, то от неё и пользы должно быть больше, чем от появившейся гораздо позже бани по-белому. Какая реальная польза бани по-чёрному? А может ли такой вид бани причинить вред здоровью человека? Чем лучше или хуже «чёрная» баня? Именно эти вопросы рассмотрены в статье.
Интернет сказки про баньку по-чёрному
В целом про баню по-чёрному написано и рассказано не мало. К сожалению, складывается впечатление, что некоторые из таких писателей, ни разу в жизни не были не только в «чёрной», но и в «белой» бане. Хотя в этом есть и небольшой плюс: когда хочется от души посмеяться заходите на такие ресурсы, читайте и вам станет действительно веселее. Всего три примера:
Кто-то уверен, что баню по-чёрному во время и после топки не нужно проветривать, так весь дым улетучивается через микроскопические межбрёвные щели. Получается, что выход дыма через дверь, окна, волоки (волоковые оконца) или вытяжное отверстие крыши ни при чём. И, судя по тексту, парилки в банях по белому буквально нашпигованы сложной системой вентиляции:
«…Многие из плохих продуктов горения ни как не проникнут в организм, так как после хорошего прогрева весь дымок улетучивается через микроскопические щелки между бревнами . Отсутствует необходимость сложной вентиляции в парной …»
Кто-то убеждён что срок службы деревянной бани, если она оснащена дымовой трубой, резко сокращается и составляет максимум десять-пятнадцать лет.
«…В настоящее время многие тянутся к прошлым традициям и хотят соорудить баню по чёрному у пруда или реки, подальше от всех. Обычная баня из дерева гниёт очень быстро, всего за десять-пятнадцать лет , но баня по чёрному служит очень долго, так как она прокопченная..»
Кто-то советует посещать парную по-чёрному в случае окончательного зажигания дров. Хотя реально перед заходом огонь полностью гасится, угли выгребаются, баня проветривается и так далее.
«…Заходить в парную бани по чёрному можно в случае полного зажигания дров . Применяйте только лиственные дрова…»
Таких примеров не один десяток. Но всё это не главное. Главное в том, что большинство статей о пользе бани по чёрному буквально пронизаны трепетной уверенностью в огромной пользе бани по чёрному и её неоспоримом преимуществе над современной конструкцией с дымоходом. Что бы понять чем действительна полезна баня по чёрному и почему она была так распространена на Руси необходимо немного обратится к истории и, возможно, тогда всё станет яснее.
Значение, назначение и преимущества бани по чёрному
Многие из истории знают, что длительное время избы в России топились по чёрному. Так называемые «курные избы» встречались и в самом начале 20 века. Но само их существование ни как не говорит об удобстве и особых прелестях проживания в них. Ведь большинство населения, имеющее такую возможность, строило избы с трубами. Неужели дело с банями обстоит точно так же и всё дело в бедности? Не совсем. Просто баня по чёрному имеет свои преимущества и исторически сложившееся назначение .
Понятно, что баня была не просто местом для получения здоровья и приятных ощущений, как для большинства любителей русской бани и пара сегодня. Давайте не забывать, что ванных, душевых и стиральных маши тогда не существовало. В первую очередь баня была тем местом, где можно было просто помыться в тёплой воде и постирать свои вещи в тепле, и, лишь второстепенно, хорошенько, пропарится.
Кто и как использовал баню?
Чаще всего, первыми баню посещали мужчины, хотя и совместное семейное посещение было распространено. Мужчины поддавали парку, хлестались берёзовыми вениками, зимой выбегали на снег или в прорубь, одним словом парились. После мужчин, когда температура в парной опускалась, а пыль и сажа, поднятая интенсивным поддаванием пара, оседала, в баню заходили женщины. Они не лили воду на камни, не спеша мылись, стирали вещи, и в общем занимались обычными домашними делами.
Сама конструкция способствовала успешному осуществлению этих задач. Отсутствие дымохода позволяло в максимально сжатые сроки нагреть помещение и воду до нужной и комфортной температуры, а большой объём разогретых камней позволял держать её длительное время.
Даже на следующий день после топки температура во многих банях по чёрному держится в пределах 30-35 градусов по Цельсию.
Ну вот теперь понятно, что конструкция без использования дымовой трубы, действительно имела свои преимущества для большого слоя населения на протяжении многих веков. Ну а как же особая польза бани по чёрному? Или такой пользы совсем нет, а может от неё только вред?
Баня по чёрному: «особая польза» или специфический вред?
В процессе топки парная полностью заполнена дымомЧасто, рассуждая об особой пользе чёрного варианта, ссылаются на абсолютную стерильность и «особую гигиену» такой парной, появившуюся в результате прямого воздействия дыма на всю внутреннюю поверхность. Говорят об отсутствии плесени, грибка и микробов. На счёт особой гигиены многие могут и поспорить, но где вы видели плесень и грибок в рабочей и обслуживаемой парной бани по белому? При нормальной протопке, ещё до парения, жар и температурное воздействие не оставляет шансов на существование в парной ни какой плесени и грибку. Так что ни какой особенности и своей пользы в этом плане у чёрного варианта не существует. Разве что дёготь в дыме? Но и о воздействии дёгтя сейчас начали спорить…
А существует ли вообще какая-нибудь польза от бани по чёрному? Да, конечно! Процесс правильного парения в бане по чёрному имеет то же положительное воздействие на организм, что и в бане по белому. Но для здоровья человека в целом — это отдельная тема для рассмотрения.
Две противоположные, но правильные позиции
Ну а что на счёт возможного вреда для здоровья человека? Этот вопрос необходимо рассмотреть с двух позиций, которые диаметрально противоположны, но обе верны.
Позиция первая заключается в том, что баня по чёрному абсолютно безопасна для человека. Это верная позиция, но при соблюдении двух простых требований:
- Процесс подготовки к парению, а так же сам процесс парения организованы правильно, все необходимые этапы и требования выполняются;
- Обслуживание, уборка, мойка и чистка парной проводятся качественно и на регулярной основе.
Вторая позиция заключается в том, что баня по чёрному не только может быть вредна, но и опасна для здоровья и жизни человека. Так же это верная позиция, при игнорировании вышеуказанных требований по подготовке и обслуживанию.
В чём может заключаться вред или опасность?
Ещё древнегреческий философ Аристотель знал о смертельном воздействии монооксида углерода на человека. Конечно, тогда этот бесцветный и высоко токсичный газ, известный ныне в народе, как угарный газ , называли совсем по другому. Но смысл остаётся прежним. Этот газ образуется в процессе горения в условиях недостаточности кислорода и является чрезвычайно опасным для человека. И что совсем отвратительно, этот газ не имеет ни цвета ни запаха. Не правда ли кажется, что баня по чёрному и угарный газ просто созданы друг для друга?
Обеспечение полное отсутствие дыма бане — необходимый этап подготовки к парению
Однако не всё так плохо и страшно. После полной протопки парной угли удаляются из печи, помещение хорошо проветривается и, при открытых дверях и волоках, поддаётся пар. Пар оседая прибивает угарный газ, так как этот газ легче воздуха, и он выветривается. Такой не хитрый порядок делает дальнейшие процедуры безопасными — угарному газу неоткуда больше взяться.
Что касается возможного вреда. Вред, при не качественном, не своевременном обслуживании, либо отсутствии такого обслуживания действительно реален. Но реален он в том случае, если пользование такой не обслуженной баней происходит ни раз и ни два, а на регулярной основе. В чём он заключается?
На фото камни в печи бани по-чёрному
Постоянное присутствие остатков продуктов горения, пыли и взвеси сажи, либо пик их концентрации при подаче пара, провоцируют развитие заболеваний дыхательной системы человека: пневмокониоза, бронхита и даже туберкулеза. Возможны проявления ишемической болезни сердца.
Сажа это простой аморфный углерод, появляющийся в следствии неполного сгорания углеводородов (чем и являются дрова в бане). Относится к 3 классу опасности, потому что размеры её некоторых частиц в диаметре не превышают пяти микрон, а следовательно не фильтруются верхними дыхательными путями человека.
Частицы сажи представляют опасность для беременных женщин, и в первую очередь для их потомства. Еще в 2002 году в научной работе группы учёных из уважаемого канадского университета МСmaster в публикации «Air pollution induces heritable DNA mutations» рассказывается об отдельных фактах не значительной мутации органов, которая передаётся потомству именно из-за токсичного воздействия сажи.
Кроме этого сажа отрицательно воздействует на нормальное развитие маленьких детей. Американский учёный доктор Shakira Suglia в своём труде «Wright RJ Black carbon associated with cognition among children in a prospective birth cohort study» , опубликованном в Американском журнале эпидемиологии в 2008 году, сообщает о результатах исследования. Подростки проживающие в загрязнённых районах с повышенным содержание продуктов горения в атмосфере обладают более низким коэффициентом интеллекта и худшей памятью.
Но опят же не всё так страшно. Всего этого можно избежать если качественно и с любовью ухаживать за своей банькой и регулярно её обслуживать.
Эта статья ни чуть не умаляет качества бани по чёрному как прекрасного и своеобразного места для настоящего русского парения. Однако, полученная информация совсем не будет лишней для осознанного выбора типа бани при её самостоятельном строительстве.
