Растительный мир невероятно богат и разнообразен. Растения способны жить везде, приспосабливаясь даже к самым суровым условиям обитания. Их можно встретить в жарких пустынях, топких болотах и Северном Полюсе. Когда много лет назад люди начали заниматься сельским хозяйством, весь растительный мир разделился на дикорастущие и культурные растения.
Разница между культурными растениями и дикорастущими
Все растения, которые можно встретить на земном шаре, условно делятся на две большие группы:
- Дикорастущие - травы, кустарники и деревья, которые не нуждаются в особом уходе. Они могут расти где угодно, в зависимости от того, куда упало семечко, из которого в дальнейшем выросло растение.
- Культурные - растения, которые выращивает человек и за которыми он регулярно ухаживает. Они растут в садах, огородах, дачных участках, парках, скверах.
Все растения на нашей планете имеют много общего: строение, особенности питания, поглощение углекислого газа и выработку кислорода. Однако в результате человеческой деятельности растения приобрели и немало отличий, и касается это, прежде всего, способов их выращивания.
Так, дикорастущие растения способны прекрасно расти и без влияния человека. Для этого они используют те природные ресурсы, которые их окружают. И даже если условия обитания совсем неидеальные, растения умудряются приспособиться и к ним. Именно потому, что они растут в дикой природе, их и назвали дикорастущими.
Рис. 1. Лесная чаща
Виды дикорастущих растений:
- деревья;
- кустарники;
- травы.
Культурные растения, напротив, нуждаются в бережном и регулярном уходе. Человек их выращивает для получения богатого урожая.
ТОП-4 статьи которые читают вместе с этой
Виды культурных растений:
- овощные;
- зерновые;
- плодовые;
- декоративные;
- прядильные.
Рис. 2. Пшеница - типичное культурное растение
Как появились культурные растения
В давние времена все растения на планете были дикорастущими. Древние люди лишь собирали съедобные ягоды, плоды, коренья и травы, и тратили на их поиски немало времени. Ситуация изменилась, когда наши предки догадались выращивать растения при помощи семян, и начали выращивать их возле своих поселений.
С этого момента дикорастущие растения начали постепенно окультуриваться. Под влиянием человека они менялись: становились более крупными, вкусными, урожайными. Таким образом на планете появились культурные растения.
Для чего нужно окультуривание растений?
Качество плодов дикорастущих растений очень сильно отличаются от культурных собратьев. Достаточно сравнить ягоды дикой малины и окультуренной: у лесной малины, растущей на «воле», плоды очень маленькие и совсем не такие сладкие, да и количество их на кусте гораздо меньше, чем у садовой малины.
Рис. 3. Дикая малина
В переводе с латинского слово «культура» означает «обрабатывать», «возделывать». На протяжении многих сотен лет люди ухаживали за растениями, тщательно выбирая только лучшие экземпляры. Так постепенно улучшались вкусовые качества окультуренных растений, увеличивалась их урожайность.
Благодаря влиянию человека вырос и ассортимент продуктов. Так, если у дикорастущей яблони плоды мелкие, кислые, зеленоватого цвета, то сейчас существует огромный выбор яблок самых разных вкусов, цветов и размеров.
страница 1
(Четвёртое заседание клуба).
Задачи урока :
Ход урока:
- Сегодня мы собрались на четвёртое . Тема нашего заседания: «Для чего люди выращивают культурные растения».
ДОКЛАД,
Дикорастущий
Культурные
Групповая работа.
- Откройте содержание.
Как размножаются растения ………..51
Картофель………………………………….56
Зерновые растения ……………………..57
…………………
Закрепление.
Работа в т.п.о. на с 36 №51.
страница 1
Смотрите также:
Урока: «Для чего люди выращивают культурные растения?»
46.34kb. 1 стр.
растения.
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
животных?
______________________________________________________
______________________________________________________
изготовления тканей?
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
_____________________________________________________
Тест на тему: Для чего люди выращивают культурные
растения.
1. Чем отличаются дикорастущие растения от культурных?
_______________________________________________________
2. Напиши 3 растения, которые люди выращивают для своего
_______________________________________________________
_______________________________________________________
3. Напиши 3 растения, которые люди выращивают для
животных?
_______________________________________________________
_______________________________________________________
4. Напиши 3 растения, которые люди выращивают для
изготовления тканей?
_______________________________________________________
_______________________________________________________
5. Напиши 3 растения, которые люди сажают для красоты?
_______________________________________________________
_______________________________________________________
6. Перечисли группы, на которые делятся культурные растения
1.___________________________________________
2.___________________________________________
3.___________________________________________
4.___________________________________________
5.___________________________________________
6.___________________________________________
7.___________________________________________
Здесь Вы можете скачать Урок окружающего мира «Для чего люди выращивают культурные растения?» 2 класс для предмета: Окружающий мир. Данный документ поможет вам подготовить хороший и качественный материал для урока.
Тип урока
Форма организации урока: заседание клуба «Мы и окружающий мир»
Форма обучения: групповая, парная
Приём обучения:
Цели урока:
Образовательные:
-
Развивающие:
Создать условия для формирования умения видеть, сравнивать, обобщать и делать выводы;
Воспитательные:
-
Личностные УУД:
Познавательные УУД:
Коммуникативные УУД:
-
Регулятивные УУД:
-
Коррекция;
Оценивание.
Ход урока:
Слайд 1
Слайд 2
ДОКЛАД,
II
Слайд 3
Дикорастущий
Культурный – разведённый, обработанный человеком, не дикий. Культурные
- У .с.87
- У. с.88
Слайд 4
Слайд 5
- РТ с.36 №50 Слайд 6
Проверяем на экране.
Олеся.
Слайд 7
Групповая работа
(Представители от каждой группы зачитывают свой план доклада).
Физкультминутка
- Стас. Слайд 8
- О чем говорилось в докладе? (о кул-ных растениях) Весим плакат
Работа в парах
Слайд 9
Внимание на экран
IV
Слайд 14
Откройте содержание.
Как размножаются растения ………..51
Картофель………………………………….56
Зерновые растения ……………………..57
Откуда хлеб на столе?……………………………57
Как сеют хлеб?………………………………………59
Как хлеб убирают?…………………………………61
Какие из предлагаемых произведений подходят к теме нашего доклада?
…………………
Закрепление. Слайд 15
А сейчас давайте посмотрим, готовы ли вы к составлению своего собственного доклада, хорошо ли вы поняли тему урока.
Оценивание
Домашнее задание Слайд 16
окружающего мира во 2 «a» классе
Учитель: Томашева Наталья Георгиевна
Тема урока: Для чего люди выращивают культурные растения?
Тип урока : Урок «открытия» нового знания
Это первый урок открывающий седьмой раздел «Культурные растения. Продолжительность жизни растений».
Форма организации урока: заседание клуба «Мы и окружающий мир»
Форма обучения: групповая, парная
Приём обучения: организация групповой, парной работы, выполнение дифференцированных заданий
Цели урока:
Образовательные:
- создать условия для того, чтобы дети назвали признаки, отличающие дикорастущие растения от культурных;
Создать условия для формирования умения видеть, сравнивать, обобщать и делать выводы;
Познакомить детей с культурными растениями разных групп (овощными, зерновыми, плодовыми, декоративными, лекарственными, прядильными).
Развивающие:
Развивать познавательный интерес к окружающему миру путём привлечения занимательного материала, создания проблемных ситуаций;
Создать условия для формирования умения видеть, сравнивать, обобщать и делать выводы;
Развивать логическое мышление, воображение, восприятие, речь.
Воспитательные:
- воспитывать интерес к окружающему миру;
Воспитывать желание учиться и делать открытия;
Воспитывать умение слушать других.
В процессе обучения формирую следующие блоки УУД.
Личностные УУД:
Внутренняя позиция школьника;
Учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу;
Ориентация на понимание причин успеха в учебной деятельности;
Самоанализ и самоконтроль результата;
Способность к самооценке на основе критериев успешности учебной деятельности.
Познавательные УУД:
Поиск и выделение необходимой информации;
Применение методов информационного поиска;
Способность и умение учащихся производить простые логические действия (анализ, сравнение).
Коммуникативные УУД:
- формировать умения объяснять свой выбор, строить фразы, отвечать на поставленный вопрос, аргументировать; умение работать в группах, в парах, учитывая позицию собеседника; организовать и осуществить сотрудничество с учителем и сверстниками.
Регулятивные УУД:
- контроль в форме сличения способа действия и его результата с заданным эталоном;
Коррекция;
Оценивание.
Ход урока:
Слайд 1
Слайд 2
На заседании клуба мы узнаем: читаем со слайда
Как председатель, я хочу представить своих ассистентов, которые помогут мне провести это заседание. Это Стас, Олеся, Влад.
Итак, на заседании прошу всех быть очень внимательными, хорошо поработать т.к. вам предстоит ещё и дома подготовить доклад на тему «Культурные растения нашего края» (запись на доске).
Кто из вас помнит, что такое доклад?
Мой ассистент напомнит вам, как звучит определение этого слова в Толковом словаре. (Учебник «Русский язык», 2 класс, часть 2, с.104)
ДОКЛАД, -а. Выступление перед группой людей с рассказом о чём-либо. Например: научный доклад; доклад ученика.
Кто помнит, что надо сделать, чтобы составить доклад?
(Определить тему, составить план доклада.) (на доску плакат)
II
Слайд 3
В селе Мирном, где живут Маша и Миша Ивановы, недавно прошло заседание на эту же тему. Открывая заседание, Костя Погодин предложил вспомнить, чем отличаются дикорастущие растения от культурных.
Как бы вы дали определение культурным и дикорастущим растениям?
- Давайте уточним определения этих понятий по Толковому словарю. Обратимся за помощью к ассистенту.
Дикорастущий – растущий в диком состоянии, некультивируемый. Д. кустарник.
Культурный – разведённый, обработанный человеком, не дикий. Культурные растения. Культурный слой земли (со следами деятельности человека)
- У .с.87 Прочитайте, что Маша рассказала (ученик читает вслух).
Давайте поможем Мише разобраться в этом вопросе.
- У. с.88
Рассмотрите рисунок. Какие дикорастущие растения вы здесь видите? (берёза, репейник, одуванчик, ромашка, подорожник, шиповник).
Слайд 4
Как распространяются дикорастущие растения?
Слайд 5
Какие культурные растения вы наблюдаете на рисунке? (роза, яблоня, смородина, клубника).
Чем же отличаются культурные растения от дикорастущих?
Какие следы деятельности людей мы можем видеть на этом рисунке? (Яблонька огорожена, у смородины – поддерживающие деревянные клинья).
Отличается ли внешний вид культурных и дикорастущих растений? Чем?
- РТ с.36 №50 Слайд 6 Закрепим знания выполняя задание.
Проверяем на экране.
Как справились? У кого не было ошибок?
На заседании в селе Мирное впервые прозвучало устное сообщение Миши Иванова о культурных растениях. К своему выступлению Миша нарисовал иллюстрации, которые мы видим на стр. 89-90.
- Мой ассистент подготовил сообщение на туже тему, что и Миша. Давайте послушаем. Олеся.
Слайд 7
Групповая работа
А сейчас я прошу поработать в группах и внимательно послушайте задание.
Используя материал учебника на стр. 89-90, составьте в группах план доклада на тему: «Для чего люди выращивают культурные растения?».
Договоритесь, кто от вашей группы зачитает план доклада.
(Представители от каждой группы зачитывают свой план доклада).
- О чем говорилось в докладе? (о кул-ных растениях) Весим плакат
- Что говорилось о культурных растениях? (для чего они выращиваются) Еще плакат.
Физкультминутка
- На том же заседании прозвучал доклад Маши Ивановой о культурных растениях. Доклад на ту же тему подготовил мой ассистент. Стас. Слайд 8
- О чем говорилось в докладе? (о кул-ных растениях) Весим плакат
- Что говорилось о культурных растениях? (где они выращиваются) Еще плакат.
Чем похожи доклады Миши и Маши? (говорится о культурных растениях).
Чем они отличаются? (Маша разбила культурные растения на группы, у Миши есть иллюстрации, а у Маши получилась схема).
Работа в парах
Слайд 9
Перед вами на каждой парте лежит схема, похожая на ту, которую начала составлять Маша Иванова.
Сейчас вы в паре со своим соседом по парте дополните эту схему своими примерами.
Внимание на экран
Какие растения попали в группу вместе со льном?
Как можно назвать эту группу растений? (текстильные, прядильные)
Молодцы. Хорошо поработали. Немного отдохнем.
Слайды 10-13 Игра «Что где растёт?»
IV
На какую тему вы будете делать доклад дома?
Слайд 14
- По моему заданию доклад сделал мой ассистент Влад. Послушайте.
Вы подготовите доклад по отдельному культурному растению или группе, что гораздо труднее.
А) - Давайте посмотрим, есть ли дополнительный материал для подготовки доклада в хрестоматии «Наш мир знакомый и загадочный».
Откройте содержание.
О чём мы будем искать материал? (о культурных ратсениях).
Определите по названию, какие тексты нам будут интересны при подготовке доклада?
Как размножаются растения ………..51
Картофель………………………………….56
Зерновые растения ……………………..57
Откуда хлеб на столе?……………………………57
Как сеют хлеб?………………………………………59
Как хлеб убирают?…………………………………61
Какие из предлагаемых произведений подходят к теме нашего доклада?
…………………
В) -Если у вас дома есть выход в Интернет, то вы можете воспользоваться электронными адресами дополнительного материала по нужной нам теме на стр. 148. Откройте эту страницу и посмотрите, в какой теме мы будем искать материал для доклада?
Г) – Геленов Кирилл с бабушкой специально к заседанию подготовили выставку книг, которые вы также можете использовать для подготовки своего доклада.
Д)- Мои ассистенты специально к заседанию подготовили памятки.
Закрепление. Слайд 15
А сейчас давайте посмотрим, готовы ли вы к составлению своего собственного доклада, хорошо ли вы поняли тему урока.
Оценивание
Поднимите правую ладошку- это знания которые у вас были.
Поднимите левую ладошку- это знания которые приобрели сегодня.
Соединим эти знания и поприветствуем себя.
Домашнее задание Слайд 16
страница 1
Тема урока: «Для чего люди выращивают культурные растения?»
(Четвёртое заседание клуба).
Задачи урока :
- назвать признаки, отличающие культурные растения от дикорастущих;
- познакомить учащихся с культурными растениями разных групп (овощными, зерновыми, плодовыми, декоративными, лекарственными, прядильными);
- продолжить работу по формированию у учащихся умения работать с различными источниками информации,
- коммуникативных умений и навыков (работа в парах, группах, в парах сменного состава)
Ход урока:
- Сегодня мы собрались на четвёртое заседание клуба «Мы и окружающий мир». Тема нашего заседания: «Для чего люди выращивают культурные растения».
Как председатель, я хочу представить своих ассистентов, которые помогут мне провести это заседание. Это ……………………
Задание для всех присутствующих: составить доклад на тему «Культурные растения нашего края».
- Кто из вас помнит, что такое доклад? (Высказывания детей.)
- Мой ассистент напомнит вам, как звучит определение этого слова в Толковом словаре. (Учебник «Русский язык», 2 класс, часть 2, с.104)
ДОКЛАД, -а. Выступление перед группой людей с рассказом о чём-либо. Например: научный доклад; доклад ученика.
- Кто помнит, что надо сделать, чтобы составить доклад?
(Определить тему, составить план доклада.)
- В селе Мирном, где живут Маша и Миша Ивановы, недавно прошло заседание на эту же тему. Открывая заседание, Костя Погодин предложил вспомнить, чем отличаются дикорастущие растения от культурных.
- Как бы вы дали определение культурным и дикорастущим растениям?
- Давайте уточним определения этих понятий по Толковому словарю. Обратимся за помощью к ассистенту.
Дикорастущий – растущий в диком состоянии, некультивируемый. Д. кустарник.
Культурный – разведённый, обработанный человеком, не дикий. Культурные растения. Культурный слой земли (со следами деятельности человека)
- Маша рассказала, что люди специально сажают культурные растения в поле, в огороде, в саду. А рядом с ними прорастают одуванчики, осот, лебеда, которые никто не сажал. Миша удивился: откуда они берутся?
- Давайте поможем Мише разобраться, кто в саду рядом с яблоней репейник посадил.
- Рассмотрите рисунок. Какие дикорастущие растения вы здесь видите? (берёза, репейник, одуванчик, ромашка, подорожник, шиповник). Какие культурные растения вы наблюдаете на рисунке? (роза, яблоня, смородина, клубника).
- Чем же отличаются культурные растения от дикорастущих? Какие следы деятельности людей мы можем видеть на этом рисунке? (Яблонька огорожена, у смородины – поддерживающие деревянные клинья).
- Отличается ли внешний вид культурных и дикорастущих растений? Чем?
На заседании в селе Мирное впервые прозвучало устное сообщение Миши Иванова о культурных растениях. К своему выступлению Миша нарисовал иллюстрации, которые мы видим на стр. 89-90.
Мой ассистент подготовил сообщение на туже тему, что и Миша. Давайте послушаем.
Групповая работа.
А сейчас я прошу вас разбиться на группы и внимательно послушать задание. Используя материал учебника на стр. 89-90, составьте в группах план доклада на тему: «Для чего люди выращивают культурные растения?».
Договоритесь, кто от вашей группы зачитает план доклада.
(Представители от каждой группы зачитывают свой план доклада).
На том же заседании прозвучал доклад Маши Ивановой о культурных растениях. Доклад на ту же тему подготовил мой ассистент.
Чем похожи доклады Миши и Маши? (говорится о культурных растениях).
Чем они отличаются? (Маша разбила культурные растения на группы, у Миши есть иллюстрации, а у Маши получилась схема).
Работа в парах постоянного состава.
Перед вами на каждой парте лежит схема, похожая на ту, которую начала составлять Маша Иванова.
Сейчас вы в паре со своим соседом по парте дополните эту схему своими примерами.
- Какие растения вы добавили в каждую группу?
- Какие растения попали в группу вместе со льном?
- Как можно назвать эту группу растений? (текстильные, прядильные)
На стр. 87 найдите и зачитайте ещё раз тему доклада, который вы будите готовить дома. («Культурные растения нашего края»).
Давайте посмотрим, есть ли дополнительный материал для подготовки доклада в хрестоматии «Наш мир знакомый и загадочный».
- Откройте содержание.
- О чём мы будем искать материал? (о культурных ратсениях).
- Определите по названию, какие тексты нам будут интересны при подготовке доклада?
Как размножаются растения ………..51
Картофель………………………………….56
Зерновые растения ……………………..57
Откуда хлеб на столе?……………………………57
Как сеют хлеб?………………………………………59
Как хлеб убирают?…………………………………61
Какие из предлагаемых произведений подходят к теме нашего доклада?
…………………
Если у вас дома есть выход в Интернет, то вы можете воспользоваться электронными адресами дополнительного материала по нужной нам теме на стр. 148. Откройте эту страницу и посмотрите, в какой теме мы будем искать материал для доклада?
Мои ассистенты специально к заседанию подготовили выставку книг, которые вы также можете использовать для подготовки своего доклада.
Закрепление.
А сейчас давайте посмотрим, готовы ли вы к составлению своего собственного доклада, хорошо ли вы поняли тему урока.
Работа в т.п.о. на с 36 №51.
Дети выполняют задание индивидуально, а затем проверяют его в парах сменного состава.
Один ученик выполняет это задание на компьютере, выделяя красным шрифтом названия культурных растений, синим – названия дикорастущих растений, а красно-синим – названия тех растений, которые могут быть как культурными, так и дикорастущими.
После проверки в парах, дети сверяют правильность выполненного товарищем задания по образцу на экране.
- Какие растения вы подчеркнули красным цветом?
- Какие растения подчеркнули синим?
- Почему некоторые растения вы подчеркнули дважды?
- Если у вашего товарища всё правильно, вы можете взять из конверта одну из подготовленных нами фигурок белого аиста и наклеить её в верхний левый угол страницы.
Д.З. Дома вы выполните в Тетради для самостоятельных работ №50 и подготовите свой доклад на тему: «Культурные растения нашего края».
Желаю вам успеха! Урок окончен.
В процессе эволюции человечество постоянно переделывало мир под свои запросы. И выведение новых сортов растений – один из способов этого воздействия. Нередко растения, полученные в результате улучшения нужных человеку свойств, почти совсем не похожи на «оригинал», то есть растение-прародитель. Давайте рассмотрим более подробно, чем отличаются культурные растения от диких.
Откуда взялись культурные растения
На заре своего существования человечество использовало то, что давала природа. При переходе от «дикости» (то есть присваивающей экономики – собирательства, охоты, рыболовства) к «варварству» – производящей экономике (скотоводство, земледелие, ремесло) человек столкнулся со следующей проблемой. Урожайность возделываемых растений была невысока и не могла обеспечить потребности людей, выбравшихоседлую жизнь, поэтому было необходимо ее как-то увеличить. В результате отбора лучших образцов (селекции) из «диких» растений появились «культурные», у которых нужный человеку орган – колос, корень или плод –превосходил (по размеру, по вкусовым качествам)своего «некультурного» предка.
Основное отличие культурных растений от диких в том, что первые могут существовать исключительно под присмотром человека. Люди, выводя новые сорта, концентрировали усилия на том, чтобы сделать растение более урожайным. Если пшеница – то пусть колос будет заметно тяжелее, чем у ее «дикой» сестрицы, если фрукты – пусть будут вкуснее и больше, чем «дички».Но, приобретая одни качества, растения теряют в других. Они становятся неустойчивыми к внешним неблагоприятным воздействиям (плохие погодные условия, болезни и так далее) или при прекращении ухода быстро возвращаются в исходное, «дикое» состояние. Часто селекционерам приходится делать выбор: высокая урожайность, устойчивость к негативным факторам или поиск некого компромисса.
Сравнение
Как сделать из дикого растения культурное, человечество исследовало тысячелетиями. К методам селекции относятся следующие:
- отбор;
- скрещивание, или гибридизация;
- полиплоидия;
- инбридинг.
С развитием генной инженерии открылись колоссальные возможности по выведению новых сортов растений и новых подвидов (а в будущем и видов) животных. Применение методов генной инженерии позволит создать высокоурожайные сорта, устойчивые к болезням и неблагоприятным условиям. Правда, генно-модифицированные организмы (ГМО) многие считают вредными для здоровья. И хотя точно подтвержденных данных об их опасности не имеется, все же ГМО используются не очень большой промежуток времени, чтобы дать однозначный ответ– вредны они или нет. Сейчас для этого недостаточно статистического материала, и не исключено, что негативные последствия могут проявиться не сразу, а через два-три поколения.
Таблица
Подведем итог, в чем разница между культурными и дикими растениями. В таблице приведены особенности тех и других.
Дикорастущие растения бывают разными. Их можно встретить и в поле, и в лесу, и даже на дачном участке в качестве сорняков. Это могут быть и травы, и цветы, и злаки. Те, кто интересуется природой родного края, знает, что они не только красивы, но и могут принести человеку большую пользу. Однако, эти представители отечественной флоры могут быть и опасными сорняками, представляющими серьезную угрозу для садоводов-огородников. Избавиться от этих сорняков довольно сложно.
Дикорастущие растения могут быть как врагами, так и друзьями человека, поэтому разбираться в них очень важно, особенно для тех, кто живет на лоне природы – в сельской местности.
Дикорастущие растения: примеры
Можно привести великое множество примеров таких представителей фауны. Среди этих растений могут встречаться самые разные. В целом их можно условно разделить на три группы . К первой группе принадлежат растения, которые не приносят человеку ни пользы, ни вреда. Таких большинство. Как правило, их используют животные и птицы в качестве подножного корма. Ко второй группе принадлежат растения, которые приносят человеку пользу. И, наконец, к третьей группе можно отнести цветы и травы, которые желательно обходить стороной, так как они приносят человеку только вред.
К «вредной группе» относятся ядовитые кустарники (например, вех ядовитый) и сорняки, которые наносят большой вред сельскому хозяйству, заглушая полезные растения (например, пырей или осот огородный). К «полезной» группе можно отнести следующие:
У многих дикорастущих имеются «окультуренные» двойники . Как правило, в этом случае они отличаются друг от друга размерами и внешним видом. Так, например, дикий щавель отличается от щавеля, который выращивают на огороде, меньшими размерами и другой формой листьев. Точно так же дикорастущая земляника отличается от своей «окультуренной» родственницы, клубники или виктории, по форме листьев, по размеру и вкусу ягод.
Особенности
У этих представителей флоры много интересных особенностей . Об этом можно прочитать в школьных учебниках по ботанике, а также в специальных справочниках. Среди наиболее ярких особенностей можно выделить следующие:
Среди дикорастущих растений очень много ядовитых , представляющих смертельную опасность для человека. Одно из самых опасных – вех ядовитый, его даже использовали в старину в качестве яда, когда хотели уничтожить неугодного человека. Для того, чтобы избежать смертельной опасности, нужно знать, как выглядят ядовитые растения. Увидеть их фотографии можно в интернете и в специализированной литературе. А дети должны твердо знать, что рвать и тем более брать в рот их без разрешения взрослых категорически запрещается.
Это элементарное правило безопасного поведения в лесу и в поле нужно строго соблюдать. Также знать ядовитые растения «в лицо» обязательно должны фермеры, которые сами заготавливают корм для скота. Среди дикорастущих есть травы, которые безвредны для человека, но могут вызвать серьезное пищевое отравление у домашних животных.
Практическая польза
Среди этих растений много лекарственных
. Также многие дикорастущие растения – прекрасный корм для мелкого и крупного рогато скота. Если почитать о пользе этих растений, можно узнать много интересного. Многие травы на Руси испокон веков считались лечебными, полезными, и даже питательными: в голодные годы неурожая многие травы употребляли в пищу. Конечно, среди дикорастущих трав и цветов немало ядовитых и вредных сорняков. Поэтому очень важно не путать полезные дикорастущие растения с вредными или «нейтральными», не приносящими ни пользы, ни вреда.
Так, например, дикий щавель бывает двух видов: съедобный щавель (маленькие мелкие листочки) и «конский» щавель, не имеющий питательной ценности и не обладающий приятным вкусом (растение с толстым длинным стеблем и крупными листьями, по форме напоминающими съедобный дикорастущий щавель). Многие дикорастущие растения, имеющие практическую пользу, люди целенаправленно сажают и выращивают. Так, например, клевер может расти сам по себе, а можно выращивать его на корм крупному и мелкому рогатому скоту или в качестве растения-медоноса для пчеловодческого хозяйства.
Сейчас мало людей, хорошо разбирающихся в пользе дикорастущих растений, за исключением специалистов-ботаников. Однако, в старые времена на Руси было очень много травников
. Они не только готовили лекарства из них, но и приписывали некоторым травам сакральные или магические свойства. Практические знания о пользе дикорастущих растений смешивались с суевериями. В настоящее время древняя наука о травах превратилась в практическую отрасль медицины – фитотерапию.
Современные фитотерапевты уже не приписывают дикорастущим травам волшебные свойства, но используют их для изготовления лекарств, эффективно лечащих многие серьезные заболевания, вплоть до онкологии. Многие люди, ведущие здоровый образ жизни, активно включают в свой ежедневный рацион съедобные корешки. Их главное преимущество заключается в том, что они содержат мощные антиоксиданты, замедляющие процесс физиологического старения.
Дикорастущие растения с древних времен играют важную роль в жизни человека. Они могут быть и «друзьями», и «врагами» . Поэтому очень важно знать «в лицо» как полезные, так и ядовитые. Полезные дикорастущие растения – первые помощники человека в лечении, питании, сельском хозяйстве. Для того, чтобы максимально эффективно использовать их полезные свойства, нужно как можно чаще читать специализированную литературу по ботанике, биологии и природе родного края.
Разница между культурными растениями и дикорастущими
Все растения, которые можно встретить на земном шаре, условно делятся на две большие группы:
- Дикорастущие - травы, кустарники и деревья, которые не нуждаются в особом уходе. Они могут расти где угодно, в зависимости от того, куда упало семечко, из которого в дальнейшем выросло растение.
- Культурные - растения, которые выращивает человек и за которыми он регулярно ухаживает. Они растут в садах, огородах, дачных участках, парках, скверах.
Так, дикорастущие растения способны прекрасно расти и без влияния человека. Для этого они используют те природные ресурсы, которые их окружают. И даже если условия обитания совсем неидеальные, растения умудряются приспособиться и к ним. Именно потому, что они растут в дикой природе, их и назвали дикорастущими.
Рис. 1. Лесная чаща
Виды дикорастущих растений:
- деревья;
- кустарники;
- травы.
Культурные растения, напротив, нуждаются в бережном и регулярном уходе. Человек их выращивает для получения богатого урожая.
Виды культурных растений:
- овощные;
- зерновые;
- плодовые;
- декоративные;
- прядильные.
Рис. 2. Пшеница - типичное культурное растение
Как появились культурные растения
В давние времена все растения на планете были дикорастущими. Древние люди лишь собирали съедобные ягоды, плоды, коренья и травы, и тратили на их поиски немало времени. Ситуация изменилась, когда наши предки догадались выращивать растения при помощи семян, и начали выращивать их возле своих поселений.
С этого момента дикорастущие растения начали постепенно окультуриваться. Под влиянием человека они менялись: становились более крупными, вкусными, урожайными. Таким образом на планете появились культурные растения.
Для чего нужно окультуривание растений?
Качество плодов дикорастущих растений очень сильно отличаются от культурных собратьев. Достаточно сравнить ягоды дикой малины и окультуренной: у лесной малины, растущей на «воле», плоды очень маленькие и совсем не такие сладкие, да и количество их на кусте гораздо меньше, чем у садовой малины.
Рис. 3. Дикая малина
Благодаря влиянию человека вырос и ассортимент продуктов. Так, если у дикорастущей яблони плоды мелкие, кислые, зеленоватого цвета, то сейчас существует огромный выбор яблок самых разных вкусов, цветов и размеров.
