Когда мы запекаем в духовке какое-либо блюдо, содержащее жир, его брызги обязательно оседают на стенках духовки и на стекле ее дверцы. Жировой налет скапливается, и в результате духовка теряет свой привлекательный вид. Чтобы почистить стекло и поддерживать его в таком состоянии, нужно научиться за ним ухаживать.
Базовое очищение
- Необходимо подготовить пасту из обычной соды. Для этого смешиваем соду с водой до пастообразного состояния. Паста должна быть не слишком густой. Смазываем ею стекло с внутренней стороны.
- Оставляет пасту на поверхности на 15 минут для лучшего воздействия. В результате действия соды загрязнения станут более мягкими.
- Возьмите простую губку для мытья посуды, у которой есть жесткая сторона, и протрите ею поверхность стекла. Загрязнения к этому времени уже размягчатся, и более жесткой стороной губки можно будет их убрать.
- После того, как все загрязнения будут удалены, пасту из соды необходимо тщательно смыть губкой, чтобы следов соды на поверхности не осталось.
- Протрите дверцу сухим полотенцем.
- Чтобы поверхность стекла выглядела идеально, используйте средство для стекол. После этого дверца вашей духовки станет идеально чистой.
Как удалить особо стойкие пятна?
Духовку необходимо разогреть до 50 градусов. Как только температура дойдет до необходимого уровня, духовку нужно выключить. Открываем дверцу и оставляем на минуту. Нужнодождаться, чтобы дверца стала не горячей, а теплой. Не нужно нагревать духовку больше рекомендуемой температуры, иначе это может привести к ожогам. Такой температуры будет достаточно, чтобы устойчивые загрязнения стали несколько мягче.
Насыпьте на стекло немного чистящего средства (нужно выбирать только безопасное). Средство должно просто покрыть поверхность, но не собираться в большие скопления. После этого на 5 минут закройте дверцу.
Через 5 минут откройте духовку, и протрите стекло специальным скребком, предназначенным для стеклокерамики. Можно также воспользоваться жестко губкой. Когда пятно будет удалено, протрите поверхность чистой губкой, смоченной в воде.
Сухим полотенцем протрите стекло насухо. Если остались какие-либо стойкие загрязнения, их можно удалить с помощью лезвия.
Регулярный уход
- Очищайте дверцу духовки чаще. Выберите для этого какой-либо день недели или выработайте привычку вымывать ее после каждого использования духовки.
- Если во время приготовления пищи жир расплескался по дверце, нужно сразу же после остывания удалить хотя бы самые сильные загрязнения. После этого отмыть духовку в дальнейшем будет гораздо проще. Ведь если жир и частички пищи присохнут при дальнейшем использовании, в следующий раз почистить дверцу будет очень сложно.
- Если ваша духовка оснащена функцией самоочищения, то такой функцией необходимо пользоваться хотя бы раз в месяц.
При приготовлении пищи в духовом шкафу, быстро загрязняются стенки и дверца бытового прибора. Желательно сразу после приготовления пищи счищать с духовки жир, нагар и другие загрязнения, пока они не засохли. Домашние рецепты и профессиональные средства помогут избавиться от самых тяжелых загрязнений.
Прежде чем очистить электроплиту или газовую духовку, надо заранее подготовить бытовой прибор.
- Предварительно помыть плиту, чтобы удалить небольшие загрязнения, пыль, а также размягчить нагар и жировые отложения. Тогда дальнейшая очистка пройдет гораздо легче.
- Перед мойкой плиты отключить ее от сети или перекрыть газ.
- Промыть внутреннюю поверхность прибора мыльной смесью. Ее готовят из стакана воды и 2 ложек средства для посуды. Мыть духовку надо мягкой губкой.
- Убрать из духового шкафа все лишнее, а вентилятор закрыть плотной тканью.
- Разогреть духовку в течение 20 минут, установив нагрев на 250 градусов. Это условие повысит эффективность очистительной процедуры.
Правила чистки
Прежде чем взяться за мытье духового шкафа, нужно учесть несколько рекомендаций:
- Лучше отказаться от использования агрессивных химических очистителей. Они могут остаться на поверхности стенок, а потом проникнут в пищу при запекании. Это может угрожать пищевым отравлением;
- Запахи от бытовой химии, моющих, чистящих средств тоже могут въедаться в блюда, готовящиеся в духовке, ухудшая их вкусовые качества;
- Предварительно надо извлечь из духового шкафа противни и решетки;
- Перед мытьем духовки надо надеть перчатки, даже если предполагается использование народных средств. Копоть и нагар могут вызвать раздражение на поверхности кожи рук.
Эти правила помогут почистить духовку быстро и безопасно.
Зачем чистить духовку
Грязь на стенках духового шкафа совсем не видна, поэтому многим непонятно, зачем надо ее чистить.
- Чем больше нагара на стенках прибора, тем хуже он будет нагреваться, затрачивая энергию или газ. Этот фактор меняет общее время приготовления блюд, пища может оказаться сырой или частично пригореть.
- Чистка духовки необходима еще и для устранения посторонних запахов. При разогреве нагар начинает источать резкий, неприятный запах, дым. А блюда, готовящиеся в духовом шкафу, приобретают запах подгорелого масла или чесночного соуса, в котором накануне хозяйка готовила курицу.
Как часто чистить
Частота чистки зависит от режима эксплуатации, но откладывать уборку не стоит. Если духовка используется регулярно, то помыть ее надо хотя бы раз в месяц. Дверцу духового шкафа надо протирать после каждой готовки. Чтобы быстро и легко отмыть свежие капли жира со стекла, можно использовать любые средства для посуды.
- Растворить в теплой воде немного моющего средства.
- Намочить в нем губку.
- Нанести смесь на стекло, потом смыть.
Таким способом можно самостоятельно почистить свежие жирный налет и нагар. Если проводить такую процедуру регулярно, то и загрязнения будут скапливаться на духовом шкафу медленнее.
Средства для чистки
Есть много магазинных средств, предназначенных для чистки духового шкафа в домашних условиях. Самыми популярными считаются Силит Бенг, Мистер Мускул, Шуманит, Санита Антижир. Химическую жидкость наносят на поверхность, оставляют на время, указанное в инструкции. Грязь быстро раствориться и легко смоется обычной губкой.
Но у магазинных очистителей есть один минус – они выделяют вредные пары, поэтому при их использовании надо проветривать кухню и надевать перчатки. После такой очистки надо тщательно промыть духовку средством для посуды, чтобы пища не приобрела запаха химии.
Чтобы не использовать при очистке вредную, агрессивную химию, рекомендуется мыть духовку народными средствами. Эффективно помогают отмыть духовку уксус, нашатырь, сода, хозяйственное мыло или лимонная кислота.
- Сода. Пищевая сода помогает почистить налет с дверцы духового шкафа, который портит вид бытового прибора. Чтобы убрать копоть, надо нанести содовый порошок на влажное стекло, растереть, оставить на час. Сода разъест нагар, который легко смоется влажной губкой или тряпкой. Можно смешать ложку соды с ложкой жидкого моющего средства и стаканом воды. Смесь залить в пульверизатор, смешать, распылить на внутренних стенках духового шкафа и оставить на полчаса. Потом духовку просто протирают влажной тряпкой.
- Уксус. Нужно обильно смочить уксусом стенки духового шкафа, оставить впитываться на полчаса, а потом вымыть мыльной водой. Если жирные пятна не убираются, можно воспользоваться жесткой щеткой. Для более въевшихся, застарелых загрязнений можно приготовить домашнюю чистящую смесь. В равных частях смешивают уксус, хозяйственное мыло, соду. Доводят смесь до однородного состояния и наносят на стенки бытового прибора. После обработки оставляют духовку на 3 часа, потом удаляют чистящую смесь, промывают стенки мокрой губкой.
- Лимонная кислота. Два пакетика кислоты заливают небольшим количеством воды, наносят этот раствор на стенки духового шкафа мягкой губкой. Оставшийся раствор ставят внутрь, зажигают духовку на полчаса при температуре примерно 50 градусов. Применение лимонной кислоты помогает избавиться от жирного налета, нагара, неприятного запаха.
- Нашатырь. Это неплохое средство для очистки нагара с плиты. Но есть один недостаток – нашатырный спирт пахнет очень специфично. Нужно нагреть духовку до 70–80 градусов. В небольшой кастрюльке вскипятить воду и поставить ее на дно духовки, на верхнюю полку поставить чашку с нашатырем. Закрыть дверцу, оставив жидкости до утра. Утром соединяют воду с нашатыркой, добавляют жидкость для мытья посуды. Полученный раствор применяется для мытья внутренностей духовки.
- Хозяйственное мыло. Натереть на терке мыло и развести его в горячей воде до крутой консистенции. Емкость с жидкостью ставят на нижней полке, духовой шкаф включают на 110 градусов примерно на полчаса. Когда плита немного остынет, снимают нагар мокрой губкой.
- Паровая чистка. Эффективно размягчает жировые отложения, въевшуюся грязь, нагар паровое воздействие. Смешать моющую жидкость с водой, поставить емкость с этим раствором на нижнюю полку духового шкафа. Разогреть плиту до 100 градусов, чтобы жидкость кипела, испарялась. Оставляют на полчаса, потом удаляют загрязнения влажной салфеткой.
- Самодельная паста. Смешивают лимонную кислоту, гель для посуды, абразив Пемолюкс, хорошо перемешивают до однородной консистенции. Полученную густую смесь наносят на загрязненные поверхности духовки, оставляют на полчаса, смывают теплой водой.
Иногда сильные загрязнения можно удалить абразивной щеткой, но часто использовать ее нельзя, она царапает стенки духовки.
Виды духовки
Духовки классифицируются на электрические и газовые, в соответствии с видом потребляемой энергии. Также духовые шкафы имеют разное покрытие: простая эмаль, легко очищающаяся эмаль, биокерамическая или каталическая эмаль. В зависимости от вида духового шкафа применяются разные принципы очистки.
- Нержавеющую сталь надо мыть губкой или тряпкой без использования абразивных очистителей. Металл легко царапается.
- Покрытые эмалью поверхности можно просто обработать раствором, самодельной пастой, магазинным очистителем, а потом смыть его через определенное время.
- Духовой шкаф газового типа надо чистить проверенными способами. Такими являются уксус, сода, раствор хозяйственного мыла. Можно использовать их по отдельности или готовить чистящие смеси.
- Для электрической духовки подойдет очистка аммиаком, лимонной кислотой, хозяйственным мылом или паром.
Все способы очистки описаны выше. Перед началом мытья духового шкафа надо извлечь из камеры противни, поддоны, закрыть вентилятор, удалить все, что можно снять. Это облегчит процесс очистки.
Как почистить противень
Еще сильнее, чем духовка, загрязняются противни. Порой на них скапливается такой толстый слой нагара, что отмыть его становится сложно.
Для мытья таких грязных противней можно воспользоваться сильным домашним средством:
- Надо смешать 100 г соды, две ложки перекиси, чайную ложечку моющего геля.
- Все компоненты смешивают до однородной консистенции, при необходимости добавить перекись.
- Полученную смесь нанести на загрязненный противень на четверть часа.
- С помощью жесткой губки надо смыть загрязнения.
Есть другой способ очистки нагара с противня. Надо залить в него кипяток и растворить в нем две ложечки соды. Оставить емкость на несколько часов. Потом с помощью сухого порошка соды убрать размягченные загрязнения.
Если загрязнился силиконовый, тефлоновый стеклянный или керамический противень, то помыть его можно только мягкой губкой или салфеткой, смоченной средством для посуды. Можно замочить такую емкость в мыльной воде. Есть экзотический способ отмыть от нагара такие противни – залить кока-колой, оставить на несколько часов, можно на ночь. Эта газировка растворяет даже самые безнадежные загрязнения.
Что нельзя делать
Каждая разновидность духовки имеет определенное покрытие, тип которого надо учитывать при выборе способа очистки плиты.
- Нельзя использовать для отмывания духового шкафа средства с кислотами, они повреждают поверхность бытовых приборов.
- Агрессивные химические очистители оставляют вредные компоненты на стенках печи, что опасно для здоровья.
- Нельзя закрывать духовку после чистки, дверца должна оставаться открытой до полного выветривания запаха чистящих средств.
Внимание. Хорошо устраняют неприятный запах таблетки активированного угля. Их надо растолочь, растворить порошок в литре воды (10 таблеток), поставить емкость в духовой шкаф, включить его на полчаса.
Успешно отмыть духовку можно при соблюдении определенных правил:
- Использовать защитные перчатки, чтобы не повредить кожу;
- Не помешает респиратор, если предполагается очищение духовки агрессивными химическими веществами;
- Снять украшения с запястий, пальцев;
- Во время очищения надо удалить с кухни детей и животных;
- В процессе мойки духового шкафа лучше открыть форточку на кухне, чтобы помещение проветривалось;
- Если загрязнения небольшие, то лучше использовать народные средства очистки. Агрессивную химию лучше использовать в крайних случаях, когда загрязнения совсем безнадежные.
Если на открытую кожу попала кислота или химическое средство, надо промыть кожу водой с мылом.
Уход за духовкой
Духовой шкаф прослужит долго, будет радовать вкусными блюдами, если в процессе эксплуатации хозяйка обеспечит правильный уход за кухонной печью.
- Не надо ждать, когда на стенках духовки образуется налет жира и нагара, после каждой готовки надо протирать внутренние стенки и стекло на дверце влажной тряпкой.
- При интенсивном использовании раз в неделю надо чистить духовой шкаф паром, поставив внутрь емкость с водой на полчаса при температуре 10 градусов.
- Перед началом чистки любую духовку надо прогревать.
- Если применяются химические очистители для духовых шкафов, то надо следить, чтобы они не попадали на нагревательные элементы, вентилятор, во избежание поломки.
- После окончания процедуры надо оставить створку духовки приоткрытой, чтобы выветрились посторонние запахи.
- Чтобы пища в процессе приготовления меньше разбрызгивала жир, нужно по возможности использовать пакеты для запекания или пищевую фольгу.
Духовой шкаф – это прибор бытового предназначения. Внутри устройства находятся горелки, нагревающиеся до высоких температур. Почистить стекло в духовке внутри, чтобы не повредить поверхность, возможно с помощью простых средств.
Домохозяйки с опытом советуют удалять грязь сразу, иначе она застынет и бороться с ней будет трудно. Но начинающие любительницы выпечки не знают этого секрета чистоты, и вскоре дверка на духовке покрывается коричневым налетом. Испробуйте эффективные народные методы, чтобы удалить жир.
Во время работы защищайте руки резиновыми перчатками, глаза очками из пластика, дыхательные пути респиратором.
Уксус
Агрессивный раствор легко справляется с глубоким нагаром, разъедая его. Наносите осторожно, стараясь не повредить поверхность.
- Выньте из духового шкафа все предметы – противни, решетки.
- Размажьте уксус в 1-2 слоя на стенки и стекло. Допускается распыление.
- Оставить средство для активного воздействия на несколько часов.
- Спустя указанное время провести очищение грубой щеткой или губкой.
- Протереть влажной тряпкой до устранения специфического запаха.
Нашатырь
Раствор нашатырного спирта не уступает в конкуренции дорогим средствам из масс-маркета. Он поможет спасти плиту даже при локальных жировых загрязнениях, вернет блеск стеклу. Работать с данным средством следует аккуратно, оно имеет едкий запах и способно вызывать головокружение, тошноту:
- губка из поролона обильно смачивается в спирте;
- вещество распределяется по стенкам;
- время выдержки – 30 минут;
- вытереть чистой тряпочкой или губкой, увлажненной в воде;
- промыть несколько раз, пока нашатырный спирт не удалится, не уйдет запах.
Сода
Порошок состоит из абразивных частиц, оказывающих механическое воздействие на очищаемые поверхности. Для предупреждения царапин сода разбавляется водой до пастообразного состояния. Вместо воды можно использовать перекись водорода.
- Готовую пасту нанести на пятна.
- Оставить для растворения на 20 минут.
- Помыть стекло, удаляя грязь.
Разрыхлитель
Порошок для придания пышности тесту обладает уникальной способностью удалять жировые скопления:
- обработайте дверцу водой из пульверизатора;
- посыпьте разрыхлителем;
- после собирания жира в комочки убрать его влажной губкой.
Очистка паром
Внутренний нагар на стенках, стекле сложно поддается устранению, но побороть его можно распариванием:
- Возьмите жаропрочную емкость и наполните ее водой.
- В жидкость добавьте стружку хозяйственного мыла или жидкость для мытья посуды. Для усиления эффекта можно добавить сок лимона или уксус в небольшом количестве.
- Включите тепловой режим на 120-150 градусов.
- Доведите воду до кипения, оставьте ее испаряться в течение 30 минут.
- Выключите духовой шкаф.
- Дождитесь пока вода и поверхности остынут.
- Горячий пар с легкостью размягчает въевшиеся брызги жира, нагар. После обработки достаточно пару раз протереть духовку сухой тряпочкой.
При необходимости повторите процедуру до полного очищения стекла и плиты.
Хозяйственное мыло
Отмыть стекло в духовке, покрытое большим слоем жира поможет недорогое хозяйственное мыло. Его используются для паровой обработки.
- измельчите мыло;
- растворите стружку в емкости с водой;
- перелейте в жаропрочную посуду, поместить внутрь шкафа;
- доведите до кипения, оставьте на 30 минут;
- отключите, дайте остыть;
- смойте остатки тряпочкой или губкой.
Обзор специализированных средств
Любая плита имеет конструкцию, чтобы она защищала от сильного жара. Вне зависимости от варианта техники (с двойной или одинарной духовкой) стекло будет обязательно каленое, чтобы не сыпалось и не трескалось от воздействия высоких температур. Для его очищения не подойдут обычные средства для стекол. На помощь придет специальная бытовая химия с активными компонентами против жира.
- Cif Анти-Жир. Без остатка удаляет свежие пятна от пищи, жировой налет и нагар. В продажу поступает в виде спрея. Жидкость легко распределяется по поверхности и уже через 10-15 минут удаляет любой вид загрязнений. Подходит для мраморных, алюминиевых, окрашенных поверхностей. Недостаток – Сиф не способен удалить старое пятно.
- Amway гель чистящий для духовых шкафов. Мощное средство для сложных случаев. Всего за 2-3 раза способно вернуть к жизни шкаф, который не чистился десятилетиями. Жидкостью обрабатывается дверца и вся духовка внутри. Спустя несколько минут активный компонент вступает в активную реакцию с жиром, копотью, появляется пена. После обработки отмыть поверхность поможет теплая вода в большом количестве.
- Net. Препарат бельгийского происхождения помогает быстро решить вопрос, чем помыть стекла в духовых шкафах. Продукт отличается экологической безопасностью, высокой результативность применения. Не имеет химический едкий запах, удаляется водой без разводов. Подходит для людей со склонностью к аллергическим реакциям. Для нанесения необходимо установить режим Пена, распылить средство на стекло. Включить режим нагрева на 60-70 градусов, не закрывая дверцу. Когда пена осядет, ее нужно удалить влажной губкой или тряпкой.
- Недорогое чистящее средство, пользующееся большой популярностью среди домохозяек. Подходит для поверхностей с керамикой, металлических изделий. Для использования нанести состав на губку, распределить по духовке. Спустя 5-30 минут протереть. Не подходит для застарелого налета.
- Sanita R. Гель с густой консистенцией создает ровный слой на загрязненной дверце, за несколько минут вступает в реакцию с жиром и нагаром. Удаляется водой.
- Помогает против свежего налета. В составе содержится опасное канцерогенное вещество.
При выборе продукта для работы внутри прибора, используемого для приготовления пищи, будьте аккуратны. Ароматизирующие вещества, ПАВ, другие опасные добавки могут влиять на качество блюд и делать их опасными.
Как почистить дверцу духового шкафа между стеклами
Для удаления загрязнений с внутренней поверхности стекла на дверце подходят все перечисленные народные средства и препараты бытовой химии. Но для их нанесения придется выполнить ряд действий:
- снимите стекло. Лучше привлечь специалиста сервисного центра или хозяйственного мужчину;
- попробуйте отмыть стекла в духовке изнутри сквозь отверстия для вентиляции. Для обработки используется ткань мягкой текстуры, надежно привязанная к краю палки;
- во время работы старайтесь несколько раз промывать ткань до исчезновения пены и других остатков активных средств.
Какие средства могут испортить внешний вид стекла
Домашний уход должен быть безопасным для здоровья хозяйки, внешнего вида дома. Если бездумно использовать для чистки неправильные средства, бытовая техника потеряет привлекательность. Для стекол духовых шкафов опасным врагом являются бытовые препараты на основе кислот. Эти химические элементы делают поверхность мутной и шероховатой на ощупь.
Воздействие других веществ, в том числе и агрессивных, закаленное стекло выдерживает с достоинством.
Регулярная уборка и периодическая генеральная чистка – важное условие сохранения чистоты и свежести в доме. После вкусного обеда часто остаются брызги жира, которые лучше удалить сразу. Если они остаются и регулярно запекаются, для борьбы с ними в ход идет тяжелая артиллерия бытовых химических средств и народные методы. Порой требуется время, усилия и комплекс мер для восстановления блеска на стекле и стенках духового шкафа.
Технология использования духовки рекомендует мыть ее после каждого использования. Но зачастую на это просто не хватает времени. Скопления жирной грязи приводят к тому, что жир начинает выгорать. Это сказывается не только на кухонной атмосфере, прозрачности стеклянной дверцы духовки, но и на качестве приготавливаемых продуктов. Поэтому нужно знать, как быстро почистить стекло в духовке внутри.
Подготовка духовки перед очисткой
Существует модель самоочищающейся духовки, но она не в состоянии удалить грязь полностью. Плотный слой жирного налета поддается только ручному воздействию. Перед началом очистительной процедуры нужно подготовить агрегат:
- Выключить и остудить.
- Дверцу открыть, зафиксировав в горизонтальном положении.
- Закрыть отверстия для вентиляции, расположенные вверху духовки. Вода или средство очистки не должны попасть внутрь него, так как возможно попадание жидкости между стеклами.
- Полочки извлечь и погрузить в емкость с водой.
Эффективные средства очистки
Как отмыть духовку? Для эффективной очистки агрегата создано несколько чистящих средств, позволяющих провести процедуру быстро и с минимальными усилиями. Компонентные составы моющих смесей:
- Равное количество «Комета», лимонной кислоты и любой жидкости для мытья посуды. Полученную смесь следует подержать на загрязненной поверхности около получаса.
- Приготовить смесь из одного стакана пищевой соды и половины стакана теплой воды. Должна получиться консистенция густой пасты, при необходимости можно добавить больше соды или воды. Полученное средство наносится на приготовленную к очистке поверхность, выдерживается около 20 минут, затем протирается губкой.
- Раствор из равного количества уксусной кислоты и воды наносится на стенки. Наиболее загрязненные участки посыпают содой. Спустя 15 минут можно промыть духовку смоченной в теплом растворе мыла губкой.
Простейшие способы
Народные методы позволяют не менее быстро и эффективно справиться с загрязнениями. Обычную соль насыпают на раскаленную поверхность духовки. Постепенно соль становится коричневой, впитывая загрязнения и жир. После этого ее убирают, а поверхности протирают.
Сначала поверхности моем от небольших загрязнений, после чего их нужно равномерно покрыть уксусом. Через 2 часа поверхность протирают влажной тряпкой. Более быстрого эффекта можно достичь с помощью нашатырного спирта. Нанесенный на поверхности, он оказывает очищающий эффект уже через полчаса. Места с нагаром протираются губкой. Работа с этим средством требует использования респиратора.
Успешно применяется разрыхлитель для теста. На предварительно увлажненные посредством пульверизатора стенки наносится разрыхлитель. После образования комков средство убирается изнутри влажной губкой.
Простой метод устранения загрязнений в духовке – обработка паром. Кастрюля с небольшим количеством воды и несколькими каплями средства для посуды или кусочком хозяйственного мыла ставится внутрь агрегата. Остается выставить температуру на 100 градусов, подождать около 20 минут. Открывать дверцу можно лишь по завершении очистки. Остается лишь протереть внутреннюю поверхность влажной ветошью.
Пригоревший жир с поверхности стекла устраняют посредством соды. Стекло требуется увлажнить, засыпать содовым порошком, подождать около 40 минут. Затем можно отмыть стекло, протирая поверхность увлажненной губкой и сухой ветошью.
Если нет желания тратиться на покупные препараты для очистки духовки, можно воспользоваться вышеприведенными моющими средствами. Простые и эффективные методы приведут к желанному результату не менее быстро и эффективно.
Готовить пищу в обычной кухонной духовке очень удобно и быстро, практически каждый из нас пользуется ей хотя бы несколько раз в месяц.
Однако в процессе эксплуатации духовка может довольно таки сильно загрязниться: после приготовления вкуснейших блюд в духовом шкафе на его стенках остаются жирные, трудно отмываемые пятна. Поэтому каждой домохозяйке важно знать, как почистить духовку.
Для многих хозяек мытьё духовки является одной из самых неприятных процедур по уходу за домом. Ведь пригоревший жир, остатки сыра, теста и т.п. отчистить не так уж просто. Тем не менее, духовку необходимо мыть регулярно, иначе на очистку запущенной духовки придется потратить гораздо больше сил и времени, да и уровень пожароопасности грязной духовки существенно возрастает.
Распариваем паром
Один из самых безопасных способов почистить духовой шкаф от жира - это обработка его мыльным паром:
- возьмите широкую жаростойкую емкость и налейте в нее воду;
- добавьте туда немого жидкого моющего средства для посуды или измельченное мыло;
- поставьте емкость в духовку и плотно закройте ее;
- нагрейте до 100-150 градусов и покипятите внутри мыльную воду около часа;
- выключите плиту и дайте ей остыть;
- теперь откройте дверцу и начните тщательно чистить все внутренние поверхности мыльной губкой;
- вытрите насухо.
Важно: не открывайте духовой шкаф до окончания процедуры, иначе можете получить серьезные ожоги лица и рук.
Применяем соду
Если предыдущий способ не помог, попробуйте следующее:
- возьмите любой пульверизатор и налейте в него 2 стакана горячей воды;
- добавьте полчайной ложки соды и столько же жидкого мыла;
- взболтайте раствор и нанесите его на все внутренние части духовки;
- подождите полчаса и помойте духовой шкаф водой.
Также соду можно использовать в домашних условиях и для другого метода: слегка смочите ее водой, чтобы получилась густая паста, и нанесите на загрязненные участки. Подождите несколько часов (а лучше до утра) и помойте внутри мягкой губкой. Для большей эффективности можно добавить в соду поваренную соль из расчета 4 к 1, тогда вы быстро избавитесь от любого нагара.
Смешиваем уксус с хозяйственным мылом и пищевой содой
После того как вы порадовали своих домашних вкусным блюдом, духовой шкаф можно почистить при помощи смеси уксуса, пищевой соды и мыла. Для этого натрите на терке побольше хозяйственного мыла и залейте его смесью уксуса с пищевой содой (получится своеобразная шипучка).
Долейте воды, чтобы вышла однородная густая масса. Натрите ей все, до чего сможете дотянуться, и оставьте на 3 часа. Затем просто избавьтесь от размокшего нагара при помощи влажной губки.
Кроме того, эффективная чистка духовки возможна и при помощи одного уксуса. Нанесите его на пригоревший жир и оставьте на 25-30 минут. Смойте всю грязь мокрой губкой.
Достаем из аптечки нашатырный спирт
Перед тем, как отмыть духовку от жира, приготовьте следующие приспособления и средства:
2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт
1. Нагрейте духовку до 65-70 градусов.
2. Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до нужной температуры, выключите её.
3. Быстро вылейте 1 стакан нашатырного спирта во вторую емкость и поставьте на верхнюю секцию духовки. Вниз поместите емкость с кипятком. Закройте дверцу и оставьте на ночь.
4. На следующее утро откройте духовку и достаньте емкости с водой и нашатырным спиртом, не выливайте нашатырь, его можно использовать. Достаньте решетки и противни и откройте дверцу духовки на 15 минут, чтобы проветрить.
5. Добавьте 1-2 ч.л. жидкого моющего средства (для посуды или просто мыла) в нашатырь и разбавьте его половиной чашки теплой воды.
С помощью этого раствора и губки духовка очень легко отмоется.
Обязательно используйте резиновые перчатки.
Если духовка не сильно загрязнена, то почистить её можно попроще: щедро смочите нашатырем чистую тряпочку и пройдитесь по всем его внутренним частям. Закройте дверцу и оставьте на ночь. Рано утром начните чистить стенки мыльной губкой, чтобы избавиться от жира и нагара. Затем промойте мокрой тряпочкой и вытрите насухо.
Как отмыть стекло духовки
А вот так легко отмыть стекло духовки
1. Добавьте в разрыхлитель для теста воду, размешайте до состояния сметаны.
2. Нанесите эту кашу на стекло.
3. Оставьте на полчаса.
4. Тщательно протрите тряпкой или губкой.
Стекло поразит тебя чистотой. А казалось, его уже ничем не отмыть…
Как отмыть противень
Пригоревший жир на противне — явление неизбежное и избавиться от него даже при помощи дорогих моющих и чистящих средств не так просто. Однако есть проверенные рецепты и на этот случай.
Если ваш противень сильно загрязнился, насыпьте на него слой соли в полсантиметра и нагрейте ее в духовке. Когда соль прожарится до коричневого цвета, просто остудите ее и смойте большим количеством воды.
Остались пригоревшие островки? Для того, чтобы очистить противень от особо въедливого пригоревшего жира, смешиваем перекись водорода с обычной содой в таких пропорциях, чтобы получилась достаточно густая паста. Наносим пасту на противень и оставляем посудину шипеть и очищаться на какое-то время (от 30 минут).
Затем возвращаемся и смываем образовавшуюся корочку. Вместе с ней смывается и пригоревший жир.
Отныне вы вооружены мощными средствами, которые помогут содержать вашу помощницу в чистоте. Вам больше не придется краснеть, открывая дверцу духового шкафа, потому что он теперь всегда будет сиять на солнце!
