Сегодня хорошая бытовая техника стоит немало. Поэтому осуществлять за ней правильный уход - необходимость. При ненадлежащей эксплуатации даже самая надёжная бытовая кухонная плита быстро выйдет из строя, или приобретёт такой ужасный вид, что использование перестанет приносить удовольствие. Ремонт газовых плит вообще дело сложное и опасное, которое ни при каких обстоятельствах не может производиться руками любителя, а только профессионалов из газовой службы или специализированной фирмы.
Советы по правильному уходу за газовой плитой
Нередко детали новой газовой плиты имеют излишки специальной защитной смазки. Перед тем как начать эксплуатацию техники, смазку нужно удалить посредством сухой салфетки или куска ткани. Иначе она будет нагреваться и издавать неприятный запах.
Чтобы не засорялись форсунки, после каждого приготовления пищи, особенно, если оно происходило неаккуратно, варочную поверхность плиты нужно мыть. Остатки еды не должны в них попадать и препятствовать нормальному движению газовой струи.
Элементы плиты, изготовленные из различных сплавов, следует очищать при помощи жёсткой, но не металлической щётки и специальных чистящих средств. А вот все съёмные детали газовой плиты советуют мыть в пенном растворе. Поверхность, покрытая эмалью, лучше всего отмывается обычным мыльным раствором либо тёплой водой с добавлением химических жирорастворяющих составов. После влажной процедуры поверхность нужно вытереть насухо.
Если на поверхность плиты попадает пища, лучше и проще удалять её сразу, не дожидаясь присыхания к поверхности. Позже сделать это будет труднее, к тому же при нагревании она начнет издавать неприятный запах и тлеть.
Нужно навсегда забыть о чистке поверхности газовой плиты любого рода абразивами - они царапают эмаль, создавая микротрещины.
Немаловажно регулярно очищать от копоти и жира горелки газовой печи. С этим тоже прекрасно справляется мыльный раствор. Только после очистки нужно обязательно дождаться их полного высыхания. Некоторые горелки покрыты декоративным составом. Их нельзя мыть бытовыми химсредствами, предварительно не растворёнными в воде. Иначе декоративное покрытие сотрётся или заметно побледнеет. Безусловно, перед тем, как помыть горелки, их нужно вытащить из гнезда.
В случае возникновения каких-либо проблем с газовой плитой, необходимо обращаться строго в службы газового хозяйства. Но ни в коем случае не просить помощи у лиц, которые не имеют к этому специального допуска - слишком рискованно.
При появлении запаха газа, а также возникновении неисправностей газопровода либо баллона с газом, нужно немедленно отключить оборудование и срочно вызывать аварийную газовую службу.
Сегодня хорошая бытовая техника стоит немало. Поэтому осуществлять за ней правильный уход – необходимость. При ненадлежащей эксплуатации даже самая надёжная бытовая кухонная плита быстро выйдет из строя, или приобретёт такой ужасный вид, что использование перестанет приносить удовольствие. Ремонт газовых плит вообще дело сложное и опасное, которое ни при каких обстоятельствах не может производиться руками любителя, а только профессионалов из газовой службы или специализированной фирмы.
Нередко детали новой газовой плиты имеют излишки специальной защитной смазки. Перед тем как начать эксплуатацию техники, смазку нужно удалить посредством сухой салфетки или куска ткани. Иначе она будет нагреваться и издавать неприятный запах.
Чтобы не засорялись форсунки, после каждого приготовления пищи, особенно, если оно происходило неаккуратно, варочную поверхность плиты нужно мыть. Остатки еды не должны в них попадать и препятствовать нормальному движению газовой струи.
Элементы плиты, изготовленные из различных сплавов, следует очищать при помощи жёсткой, но не металлической щётки и специальных чистящих средств. А вот все съёмные детали газовой плиты советуют мыть в пенном растворе. Поверхность, покрытая эмалью, лучше всего отмывается обычным мыльным раствором либо тёплой водой с добавлением химических жирорастворяющих составов. После влажной процедуры поверхность нужно вытереть насухо.
Если на поверхность плиты попадает пища, лучше и проще удалять её сразу, не дожидаясь присыхания к поверхности. Позже сделать это будет труднее, к тому же при нагревании она начнет издавать неприятный запах и тлеть.
Нужно навсегда забыть о чистке поверхности газовой плиты любого рода абразивами – они царапают эмаль, создавая микротрещины.
Немаловажно регулярно очищать от копоти и жира горелки газовой печи. С этим тоже прекрасно справляется мыльный раствор. Только после очистки нужно обязательно дождаться их полного высыхания. Некоторые горелки покрыты декоративным составом. Их нельзя мыть бытовыми химсредствами, предварительно не растворёнными в воде. Иначе декоративное покрытие сотрётся или заметно побледнеет. Безусловно, перед тем, как помыть горелки, их нужно вытащить из гнезда.
В случае возникновения каких-либо проблем с газовой плитой, необходимо обращаться строго в службы газового хозяйства. Но ни в коем случае не просить помощи у лиц, которые не имеют к этому специального допуска – слишком рискованно.
При появлении запаха газа, а также возникновении неисправностей газопровода либо баллона с газом, нужно немедленно отключить оборудование и срочно вызывать аварийную газовую службу.
Поверхность газовой плиты при приготовлении пищи так или иначе пачкается жиром, продуктами питания и маслом. Очищать ее рекомендуется сразу после того, как блюдо приготовится. Когда форсунки горелок засоряются, это всегда приводит к недостаточному горению газа либо поломкам непосредственно газовой плиты.
Действия по удалению загрязнений
Детали плиты, которые выполнены из сплавов чугуна или металла, снимаются и очищаются бытовыми чистящими химическими средствами и жесткой щеткой. Лучше всего после каждого приготовления пищи доставать и промывать в пенном растворе все элементы, которые можно снять.
Наружные части поверхности агрегата, которые покрыты декоративной эмалью, следует промыть в теплой воде с жирорастворяющими составами бытовой химии либо мыльным раствором.
После чего эмаль протирается сухими чистыми салфетками для того чтобы придать блеск поверхности. Если появляется пятно от потеков пищи, то его нужно сразу же удалить, поскольку засохнув его будет очень тяжело убрать.
Поверхность газовой плиты с декоративной эмалью категорически нельзя очищать бытовой химией с абразивными элементами (нерастворимые порошки, сода и так далее).
Специалисты рекомендуют постоянно промывать поверхность поддона, который находится под конфорочными горелками, от подтеков пищи пенным раствором. Если не проводить такую процедуру, то остатки пищи распространят при нагреве неприятные запахи, которые даже можно спутать с запахом газа.
Выбрать для дома газовую плиту, это значит не только пользоваться ее преимуществами, но и обязательно ухаживать за ней. Проведение очищения кухонной плиты требует снятия горелок из гнезд и промывки их в пенном растворе с обязательной просушкой. Если горелки имеют декоративное покрытие, то их нельзя чистить составами, которые не растворяются в воде. Со временем это приведет к тому, что они станут блеклыми и покрытие вовсе исчезнет. Процесс снятия горелки может быть разным. Это зависит от конструктивных особенностей кухонной техники. Но в любом случае, это совсем не сложно.
Некоторые умельцы предлагают оригинальный способ сохранности чистоты газовой плиты на кухне. Для этого необходимо закрыть поверхность агрегата пищевой фольгой. Когда возникнет необходимость в очистке поверхности плиты, старая фольга убирается и на ее место настилается новая.
Какой способ ухода выбрать каждый решает сам, на основании возможностей и особенностей кухонной плитки.
Дайте поверхности остыть, обязательно наденьте резиновые перчатки, нанесите чистящее средство, оставьте на несколько минут, удалите губкой или салфеткой, и потом – сухой тряпкой.
Чистящее средство для стеклокерамики может быть среднего ценового сегмента, так называемый «масс маркет» и профессиональное: как правило, такие выпускаются производителями бытовой техники. Как правило, последние – более концентрированные и требуют меньше времени и усилий для очистки, распыляются тонким слоем при помощи пульверизатора и содержат силиконы, тончайшая пленочка из которых покрывает варочный стол после чистки. Средства для стеклокерамики очень разные по составу, надо просто, чтобы на упаковке было написано, что можно чистить стеклокерамику.
Стеклокерамика: требует нежности
Мыльный раствор вполне может заменить средство для стеклокерамики, если загрязнения не очень сильные.
Средство для мытья окон и стекло с нашатырным спиртом – тоже неплохой вход, но сильные пригоревшие загрязнения не удалит.
Удивительно, но удалить сложные загрязнения помогает оливковое масло пополам с содой – налить на пятно, оставить, потереть кухонным полотенцем. Правда, это дорогое удовольствие. Еще из народного арсенала: 9% уксус или смесь уксуса и соды (не надо натирать сухой содой стеклокерамику, сначала погасите ее уксусом или раствором лимонной кислоты в мисочке и сделайте кашицу).
Меламиновые губки, или губки-ластики – отличное средство ухода за стеклокерамикой.
Меламиновая губка, или губка-ластик
Сильные загрязнения можно удалить скребком для стеклокерамики (обязательно специальным, а не любым другим). Важно, чтобы в комплекте у скребка было несколько сменных лезвий.
После очистки поверхность хорошо отполировать салфеткой из микрофибры, бумажным кухонным полотенцем или мягкой тканью.
Противопоказания
Нельзя чистить стеклокерамическую панель, если она еще не остыла – появятся разводы, а вы можете обжечься и надышаться испаряющейся «химией». Если у прибора есть индикторы остаточного тепла, то удобнее сориентироваться.
Нельзя использовать ту же губку, что и для посуды: на ней бывает нерастворенный жир, которым вы испачкаете плиту. Вообще чистая губка – это важно.
Нельзя скрести стеклокерамику ничем, что специально для нее не предназначено: ножами, лезвиям, металлическими сетчатыми «терками», мятой газетой и т.п.
Нельзя использовать абразивные моющие средства и те, что не предназначены для стеклокерамики.
Нельзя готовить на стеклокерамической поверхности в посуде с алюминиевым или просто неровным дном: испортите поверхность.
Газ на стекле: та же стеклокерамика
Как ухаживать за нержавеющей сталью
Средства для ухода за нержавеющей сталью часто называют полиролями. Как правило, одни и те же составы можно использовать для ухода за плитами, раковинами, холодильниками и другими поверхностями из нержавеющей стали. Цель – не только очистка, но и поддержание «дорогого» внешнего вида, за который мы ценим сталь в промышленном дизайне. Перед тем как покупать средство, изучите инструкцию к своей бытовой технике: возможно, в ней применяется легко очищаемое покрытие, и тогда агрессивное воздействие химикатов может повредить его.
Для ухода за нержавеющей сталью есть множество народных средств: натереть поверхность лимоном с солью, просто лимонным соком или раствором лимонной кислоты, уксус – все работает.
Варочная поверхность из нержавеющей стали
Противопоказания
Абразивы под запретом, как и в случае со стеклокерамикой. Средство для чистки не должно быть в порошке! Прочность нержавеющей стали не подлежит сомнению, но металлические губки и жесткие гранулы оставят микроцарапины.
Не надо сразу начинать тереть: дайте любому средству подействовать минут 10-20.
Ни в коем случае не используйте составы с хлором: появится белесый налет.
Как ухаживать за эмалированным покрытием плиты
Эмали, как их ни улучшают, все равно остаются самыми неустойчивыми покрытиями: со временем покрываются микро-трещинками, даже если обойдется без сколов. Вместе с тем, это самые неприхотливые материалы в плане выбора моющих средств: можно с хлором, можно с щелочью, можно с кислотой. Нельзя только смешивать все это – образуются такие пары, которыми опасно дышать. С другой стороны, все эти средства достаточно агрессивны и со временем испортят эмаль.
Эмалированная плита
Есть немало народных лайфхаков, из которых наиболее эффективный – смесь из 50 мл обычной перекиси водорода, 5 мл жидкого мыла и 100 г соды. Равномерно нанесите, оставьте на несколько минут. Потрите загрязнения губкой. Должен получиться шик и блеск.
Противопоказания
Что нельзя делать с эмалированной поверхностью? Во-первых, нельзя на нее ничего ронять – решетки, крышки и т.п., чтобы не было сколов. Во-вторых, не стоит ее скрести ничем металлическим.
Как очистить решетку
Если у плиты съемные решетки, их можно помыть в посудомоечной машине – только добавить немного больше моющего средства, чем обычно. Перед мытьем не забудьте снять силиконовые и резиновые детали, если они есть: потеряются. Способ подходит для стальных и эмалированных решеток, но не для чугунных.
Чугунная решетка: нельзя мыть в посудомоечной машине
Если нет посудомоечной машины, поможет духовка: положите решетки в глубокий противень, залейте водой и поставьте на медленный огонь минут на 20-30, после чего большая часть грязи отмокнет, а оставшуюся можно будет удалить механическим путем. Конечно, можно и просто в тазу замочить, но с нагревом – эффективнее.
Народная мудрость велит использовать все чистящие смеси: уксус с содой, просто соду, упомянутую выше смесь из жидкого мыла, нашатыря и перекиси водорода, а также – порошок сухой горчицы: развести его до состояния кашицы, обмазать решетку, подождать, удалить газетой или бумажным полотенцем.
Есть и более радикальный, но эффективный метод: обжечь решетку на огне – это может быть мангал на даче (да, надо отвезти на процедуры), или конфорка: снимаете решетку и кладете грязным местом прямо на огонь. Минус такого домашнего «пиролиза» - запах и гарь, но если есть вытяжка – приемлемо.
Более современный способ – те же меламиновые губки: потер – удалил грязь тряпкой или бумажным полотенцем. Но стойкие и давнишние загрязнения меламиновая губка не возьмет.
Можно очистить решетку грубым механическим способом: насадкой-щеткой для болгарки или дрели. Делается это на сухую, результаты отличные, но нужен навык и умение обращаться с инструментами. Можно задействовать насадку-щетку пароочистителя.
Насадка с щеткой: отлично для чистки решеток и труднодоступных мест
Противопоказания
Нельзя мыть в посудомоечной машине решетки из чугуна: проржавеют, кроме того, чугун – хрупкий материал, может пострадать. Очищать чугунные решетки насадкой на болгарке и дрели не стоит по этой же причине – вдруг дрогнет рука.
Несколько практических советов, представленных ниже, помогут вам быстро и эффективно очистить любую варочную панель и даже… провести меры профилактики от стойких загрязнений.
Уход за стеклокерамической и индукционной варочной панелью
Если на кухне у вас индукционная или стеклокерамическая варочная панель , то для очистки от загрязнений следует нанести на нее жидкость, предназначенную для мытья кухонных поверхностей, и, вскоре после этого, хорошо протереть впитывающей тканью. Будьте осторожны, чтобы не повредить поверхность стекла, а значит, отложите в сторону абразивные предметы (например, металлический мочалку для удаления загрязнений, соблазн использовать которую всегда очень велик).
Чтобы избавиться от въевшихся пятен после еды, можно использовать средства, специально предназначенные для этой операции, чтобы не повредить поверхность. Ищите в магазине спреи и гели жироудалители для плит и духовок
, результат их работы значительно превосходит домашние средства. Быстро забыть о стойких и въевшихся пятнах поможет «Шуманит». Обильно распылите его на загрязненный участок, немного подождите и протрите варочную панель губкой или тканью. Минус подобных средств в неприятном запахе, поэтому, если вы одновременно обрабатываете и варочную панель, и противни духовки, то ватно-марлевая повязка может оказаться неплохой идеей. И убедитесь, что средство из распылителя не попадает на продукты и чистую посуду. Наденьте резиновые перчатки!
Используйте только деликатные ткани (лучше всего из микрофибры) для осушения плиты. Плиты из стеклокерамики очень легко поцарапать, поэтому по ее поверхности даже не стоит передвигать посуду. Внимательно следите за тем, чтобы диаметр кастрюль и сковородок соответствовал диаметру используемой конфорки. И чтобы посуда для приготовления пищи в принципе подходила для индукционных или стеклокерамических плит.
Уход за газовой плитой (варочные панели из нержавейки)
Чистка плиты, работающей на газу, может быть крайне утомительной. Связано это с необходимостью очистки чугунных решеток и горелок. Не сдавайтесь! Вот наши эффективные способы привести газовую варочную панель в идеальное состояние:
1.
Перед началом работы выключите плиту и убедитесь, что она холодная.
3. Погрузите решетки в миску, наполненную водой с жидкостью для мытья посуды на несколько минут. Затем, потрите их аккуратно с помощью губки, смоченной в средстве для чистки. Проводить всю эту процедуру удобнее всего в ванной (особенно если решетка для плиты общая для всех конфорок). Если экспериментируете, то начните с тестирования нового моющего средства на небольшой поверхности решетки.
4. Горелки положите в миску с уксусом или лимонной кислотой и оставьте примерно на 30-60 минут. Затем используйте ткань или губку, чтобы очистить и высушить горелки. Вы также можете использовать алюминиевую фольгу, чтобы удалить стойкие пятна.
5. Прежде, чем вы начнете чистить варочную поверхность, удалите с нее все кусочки еды. Нанесите на нее средство для чистки и оставьте на некоторое время, чтобы смягчить трудноудаляемые остатки пищи.
Если вы очень много готовите дома, активно пользуясь газовой плитой, то вы можете подсмотреть способ профилактики загрязнений плит у ресторанов … Сняв решетки и горелки, на чистую варочную панель выкладывают листы фольги, аккуратно подворачивают их и закрепляют решетками и горелками. По мере загрязнения вы просто удаляете старую фольгу и крепите на плиту новую, экономя время и силы на очищение варочной поверхности.
Особенно стойкие загрязнения можно удалить с помощью специального скребка для плит. Убедитесь, однако, что этот способ не является вредным для вашей варочной панели, выполнив тест на небольшой, маловидимой поверхности. Если даже это не поможет, нанесите на поверхность густую пасту, приготовленную домашним способом из воды и пищевой соды, и оставьте на 20-30 минут. Протестируйте средство на небольшом участке, чтобы убедиться, что это безопасно для варочной поверхности. Имейте в виду, что и тут лучше не экономить, а до применения порошков испытать жидкий жироудалитель. Разрушительный эффект абразивных чистящих средств может стать заметен не сразу, и тогда микротрещины вы обнаружите только после многократного применения.
