Орех маньчжурский называют также думбейский. В некоторых источниках его можно встретить под названием уссурийская лещина. Грецкий орех является родственником этого необычного дерева, он выглядит почти также. Отличием является то, что этот сорт лучше выдерживает даже самые низкие температуры. Те, кто познакомился с таким чудом, задаются вопросом, как вырастить маньчжурский орех.
Орех маньчжурский — морозостойкое дерево
Для начала стоит знать, где растет этот сорт. Его родиной является Китай, но часто кустарник этого вида можно встретить в Корее. Дерево достигает достаточно больших размеров и иногда его сравнивают с дубом.
Характеристика сорта
Думбейский (или Амурский) орех обладает ровным и красивым стволом, который в диаметре может быть больше одного метра. Крона имеет среднюю плотность и внешне напоминает шатер, диаметр кроны в несколько раз больше, чем у грецкого ореха. Это растение выделяет специальные вещества, которые очищают воздух и отпугивают насекомых. В северных частях земного шара можно встретить кустарники, созревание плодов у них происходит в тот же период, что и у дерева.
Саженцы маньчжурского ореха можно получить очень быстро. За год можно получить полноценный саженец, который можно высаживать в открытый грунт. От грецкого ореха этот сорт отличается листьями. Они хоть и имеют сходства, но у маньчжурского листья намного крупнее.
Цветение начинается в середине апреля. Дерево имеет мужские и женские цветки, поэтому опыляется самостоятельно. Плоды появляются осенью, чаще всего сбор выпадает на 15 сентября. Орехи имеют среднее размеры и толстую скорлупу.
В период активного плодоношения можно собрать около 80 кг орехов, но растение дает плоды не каждый год. С тех пор как этот сорт начинает плодоносить, урожай появляется раз в 2–3 года. В промежутках орех дает очень мало плодов.
Цветение ореха припадает на апрель
Получение саженцев
Чтобы маньчжурский орех посадить, необходимо сначала вырастить саженцы. Для этого используются созревшие плоды кустарника. После чего нужно провести их стратификацию.
Способы посева:
- Подзимний метод: посев семян в открытый грунт. Перед этим их надо хранить в холодном месте, за 10 дней до посадки поместить в теплую жидкость.
- Замочить плоды после сбора в прохладной воде, поместить в холодное помещение на несколько месяцев.
- Хранить плоды месяц в доме, закопать в снегу, как он выпадет.
- Залить в начале весны плоды ореха на 24 часа горячей водой, а потом сразу высадить в открытый грунт.
Перед посевом подготавливается грунт. Почву сразу перекапывают, верхний слой смешивают с известью. После чего высаживают плоды и поливают. Необходимо сажать их на глубину не больше 8 см. Чтобы зимой орехи не съели грызуны, их обрабатывают керосином.
Весной вы будете наблюдать всход семян, которые были посажены еще осенью. На одном месте они должны расти один год. И только потом выращенные саженцы можно пересадить на постоянное место.
Саженец маньчжурского ореха
Место для саженцев
Посадка маньчжурского ореха должна осуществляться на правильном месте. В первую очередь оно должно быть просторным, ведь дерево вырастает большим. Желательно, чтобы рядом не было никаких зданий, ведь у ореха настолько мощные корни, что они способны разрушить фундамент. Чтобы орех дал много плодов, сажать его надо там, где много света. Этот сорт быстрорастущий, поэтому уход ему понадобится только первые 2–3 года.
Для маньчжурского ореха подходят места в низине и в городские условия, поэтому его часто можно встретить в Китае в больших городах. Маньчжурский орех на даче можно встретить нередко. Ведь орешек этого дерева обладает лечебными свойствами, которые многие с удовольствием используют.
В южных регионах редко можно встретить такой орешек, ведь там растет грецкий орех, поэтому нужды в маньчжурском нет. Но многие жители таких регионов интересуются, как посадить этот сорт там.
Почва для саженца должна быть плодородной и нейтральной. Посаженные в таком грунте орехи дадут много плодов. Если вы выращиваете несколько деревьев, необходимо расстояние между ними в 10 метров.
Маньчжурский орех отлично себя чувствует в условиях густой застройки
Посадка маньчжурского ореха
Чтобы орех вырос здоровым и давал достаточное количество плодов, необходимо для начала знать, когда его нужно сажать. Период посадки маньчжурского ореха выпадает на сентябрь или апрель. Саженцы можно приобрести или вырастить самостоятельно. Пересаживая самостоятельно выращенные саженцы, необходимо их предварительно закалить. Для посадки хорошо подходят саженцы, которым уже исполнилось два года.
Перед посадкой подготавливаем яму, глубина которой должна быть один метр, а ширина в несколько раз больше. На дне сделать дренаж, ширина его от дна ямы должна быть 20 сантиметров. Поверх дренажа насыпать земли и немного компоста. Также стоит в яму добавить речной песок и дреновую землю, это позволит на несколько лет обеспечить дерево питательными веществами.
Когда лоза саженца созрела, его высаживают в заранее подготовленную яму. Сажать дерево нужно вместе с землей на корнях. Это позволит растению быстро прижиться. Заполнить яму удобрением, смешанным наполовину с грунтом, сверху вылить ведро воды. После чего высыпать оставшуюся землю и полить еще раз.
Посадка ореха производится в специально подготовленную яму
Уход за сортом
Маньчжурский орех – это неприхотливое дерево, но пока растение молодое, ухаживать за ним все же надо. Все, что нужно взрослому дереву, это регулярная обрезка и удаление сухих ветвей. Молодой орех в первые несколько зим следует укрывать. Для этого можно использовать специальную пленку или мешок.
Полив и уход за почвой
Если маньчжурский орех был посажен недавно, то ровно через 10–14 дней его необходимо полить. Когда растение станет постарше, поливать его надо 7 раз за сезон. Взрослые деревья поливают всего три раза в год. Чаще всего это делается летом, когда очень жарко.
После каждого полива следует обрабатывать землю. Удалять сорняки и рыхлить почву. При желании можно мульчировать грунт. Это позволит сохранить не только рыхлость почвы, но и повысит уровень полезных веществ в земле.
Подкормка
Подкармливать растение лучше всего в начале лета. Для этого используют органические или неорганические удобрения. Хорошо для маньчжурского ореха подходят фосфатные и калийные удобрения. Чтобы подкормить растение с их помощью, удобрение просто разводят в воде.
Фосфатные удобрения отлично подходят для подкормки ореха
Уход за кроной
Крона нуждается в регулярной санитарной стрижке. Обрезка маньчжурского ореха позволяет вырастить не только красивое, но и здоровое дерево. Проводить ее надо начиная с апреля и до самого июня. Это позволяет убрать все сухие и пораженные вредителями ветки.
Размножение
Размножение маньчжурского ореха осуществляется в основном семенным способом. Другие методы практикуются намного реже. Перед посадкой семена обязательно проходят стратификацию.
Высаживать семена можно как весной, так и осенью. Но опытные садоводы практикуют осеннюю посадку. Это позволяет уже весной получить саженец.
Болезни маньчжурского ореха очень ограничены, среди них есть такой недуг, как черная пятнистость. Она появляется только в том случае, если на улице долгое время держалась влажная погода. Избавиться от такой болезни можно с помощью медного купороса.
Маньчжурский орех из семейства ореховых, грецкий орех считается ближайшим родственником.
Маньчжурский орех интересен не только своим богатой, красиво внешним видом, но и в таких сферах, как медицина, косметология, и даже кулинария, дает пользу.
Маньчжурский орех растет либо деревом, либо кустарником, его женские и мужские соцветия растут на одном дереве, поэтому его называют однодомным.
Орех родом из северо-восточного Китая, а именно из Маньчжурии, оттуда и берет свое название. Встречается дерево на Дальнем Востоке, на Корейском полуострове, в Приморье, на Сахалине, Приамурье.
За счет того, что орех обладает высокой устойчивостью в холодном климате, он может выдерживать температуру в -45 градусов, его выращивают также в Сибири, на Урале, в Подмосковье и др. областях.
Внешне маньчжурский орех очень красив. Широкая корона листьев, напоминающая шар. Кора ствола темно-серого цвета, а побеги потемнее, ближе к коричневому. В высоту дерево достигает до 30 м, а продолжительность жизни составляет больше 2 веков (200-250 лет). Но растет дерево только в первые 80-90 лет, позже уже рост происходит медленнее.
Листья маньчжурского ореха крупные по размерам, на одном листе располагаются о 8 до 28 длинных и мелких листочков с краями как зубчики. Длина такого листочка составляет 50 см, у крупных деревьев могут встречаться и до 100 см в длину. Летом крона ореха приобретает сочный изумрудный оттенок, а осенью – насыщенный золотой.
Сами орешки начинают появляться только аж на 10-12 году жизни растения.
Цветение начинается весной, в апреле-мае, а собирать плоды можно аж только в начале осени. Овальной формы орехи диаметром 3-5 см растут гроздьями. На ветке насчитывается от 2 до 7 плодов.
Скорлупа маньчжурского ореха отличилась своей прочностью, ее толщина примерно 5 мм, а вот съедобная часть ореха составляет лишь 12% от плода.
Состав и полезные свойства маньчжурского ореха
Полезные свойства
Маньчжурский орех облает полезными и питательными маслами. Кожура ореха является источником таких витаминов, как А, В1, С. Недозревшие плоды носят в себе большое количество витамина С. Растение богато такими элементами: сахара, органические кислоты, эфирные масла, кумарин, фитонциды, алкалоиды, также встречается магний и калий.
Полезные свойства:
Опасности
Опасность маньчжурского ореха:
Лечебные свойства
В медицине применяется в таких случаях:
Как вырастить маньчжурский орех
Маньчжурский орех очень светолюбивое растение, устойчивое в холода, не боится ветров, но не переносит засуху. Размножение происходит плодами или саженцами.
- Размножение саженцами.
Саженцы не любят пересадки. Место лучше вбирать заранее, а именно оно должно быть открытым, солнечным. Корни растения большие, ветвистые, глубоко проникающие, поэтому сажать следует в дали от строений. Если высаживается сад из маньчжурских орехов или несколько рядом стоящих, то друг от друга саженцы должны находиться на расстоянии 10-12 метров.
Высаживают саженцы либо в сентябре, либо в апреле.
Яма должна быть не менее 80-100 см. на дно кладется дренаж, после почва с питательными веществами.
Саженец должен быть 1-2 летний, следует укоротить центральный корень, установить в центр ямы и привязать к опоре.
После чего насыпаем почву, поливаем ведром воды, досыпаем опять почву, утрамбовываем, доливаем еще литр воды.
Вокруг саженца надо замульчировать почву. На зиму саженцы нужно утеплить мешковиной, а сеткой покрыть от грызунов.
- Размножение семенами (орехами).
Для высадки подходят орехи 1-2 годичные, 3х годичные уже снижают процент всхожести.
Для лучшего эффекта посадку плодов осуществлять в ближе к зиме (подзимняя посадка).
Орех не любит кислых почв, поэтому место выбираем хорошо, грунт должен быть плодородным. Кладем орех на ребро в лунку на глубину 6-8см, предварительно окунув орехи в керосин для защиты от грызунов. Почву после засыпания следует мульчировать любыми способами, главное, чтобы сохранялась влага.
Всходы можно оставить на том же месте или пересадить по принципу размножения саженцами.
Маньчжурский орех является близким братом грецкого (волошского) ореха, однако, менее популярен по причине своего редкого произрастания на нашей земле. Немногие знают, что компактные плоды этого дерева изобилуют целебными веществами и давно применяются в рецептах как традиционной, так и народной медицины, косметологии и кулинарии. В статье вы узнаете все о продукте — маньчжурский орех польза и вред для организма мужчин и женщин, лечение и применение в разных сферах.
Какое действие на наш организм оказывает маньчжурский орех, в чём его польза и вред? При каких болезнях лучше применять? Ответы на эти и многие другие вопросы о маньчжурском орехе узнайте из нашей статьи.
Из этой статьи вы узнаете:
маньчжурский орех описание
Маньчжурский (думбейский) орех является довольно высоким деревом с тёмной серой корой и раскидистой кроной, напоминающей пальмовую.
Растение цветёт в разгар весны, после чего плодоносит небольшими орехами с очень толстой кожурой. По химическому составу и внешнему виду плоды маньчжурского ореха очень близки к .
Маньчжурский орех фото
Фото: как растет дерево маньчжурского ореха Происхождение и страны экспортеры
Основное название дерева походит от места произрастания первой культуры маньчжурского ореха – исторической области Северного Китая, Маньчжурии. Сегодня культуру широко выращивают в регионах Приморья, на Корейском полуострове и на Сахалине.
Маньчжурский орех считается долгожителем (достигает 300 лет) и неприхотлив к условиям роста, поэтому, наряду с кедром, дерево успешно выращивают на территории России.
Применение маньчжурского ореха в России
Примечательно, что красивое дерево маньчжурского ореха активно используют в целях озеленения территорий. Благодаря своей необычной текстуре, древесину дерева также применяют при изготовлении декоративных поделок, дорогой фанеры и мебели, а скорлупа маньчжурского ореха обрела популярность в качестве отличного материала в декоративно-прикладном искусстве.
Сами плоды идут в медицинскую и пищевую промышленность. Так, например, ядра орехов высоко ценятся за уникальное масло, которое входит в состав качественных кондитерских изделий. Известны и домашние рецепты на основе маньчжурского ореха, например, халва и .
Ядра, кожуру плодов, кору и листья маньчжурского ореха используют для приготовления лекарственных препаратов в медицине.
Маньчжурский орех польза и вред для организма
Химический состав: витамины и минералы в маньчжурском орехе
Корни, кора и скорлупа маньчжурского ореха содержат 0,03 % эфирного масла, целых 5 % аскорбиновой кислоты (витамин С) и до 14,5 % дубильных веществ. В то же время сами орехи отличаются меньшим концентратом этих веществ (например, ядра орехов содержат около 4% дубильных веществ).
Очень интересны показатели концентрата кислот в составе масла маньчжурского ореха. Так, недавние исследования показали, что 62-65 % масла занимает одна только линолевая кислота, до 23 % — линоленовая, 20 % — олеиновая, 6 % — пальмитиновая и 1% — стеариновая.
Таким образом, очевидно, что, по содержанию кислот, масло маньчжурского ореха едва ли уступает рекордсмену по содержанию линолевой кислоты – кукурузному маслу и превосходит многие полезные масла (например, хлопковое, соевое, подсолнечное).
Калорийность и пищевая ценность маньчжурского ореха
Подобно большинству орехов, маньчжурские наполовину состоят из масла. Так, около 55% в составе орехов занимают ценные питательные масла. Стоит понимать, что эти масла не только безвредны для худеющих, но и полезны (только в умеренных количествах: не более 30 граммов орехов в день).
Пищевая ценность на 100г:
В 100 граммах маньчжурского ореха содержится 28,5 грамм белков, 7,7 грамм углеводов и 60 грамм жиров.
Калорийность маньчжурского ореха – 643 ккал/100 г.
Лечебные свойства маньчжурского ореха
Применение в качестве полезного сырья всех составляющих дерева обусловлено рядом ценных веществ в их составе.
Листья дерева маньчжурского ореха богата дубильными веществами, каротином, фитонцидами, аскорбиновой кислотой, алкалоидами и эфирными маслами. Именно листья маньчжурского ореха используются как компресс при лечении мозолей, фурункулов, труднозаживающих ран, кожных высыпаний и грибковых поражений кожи. Активные компоненты листвы оказывают сильное обеззараживающее и вяжущее действие. Отвар из листьев (как свежих, так и сушёных) помогает при болезнях ротовой полости (стоматит, пародонтоз, гингивит и др.).
Сами ядра маньчжурского ореха ценятся за большое количество аскорбиновой кислоты и уникального масла в составе плодов. Это природное масло содержит линолевую, олеиновую, стеариновую и другие жирные кислоты. Интересно, что неспелые орехи также богаты сахарами.
В кожуре орехов содержится целый клад органических кислот: яблочная, галловая, лимонная. Кроме того, кожура богата кумаринами, хинонами, каротином, витаминами групп А и В. Все эти вещества применяются при создании противовоспалительных, фунгицидных препаратов.
Польза маньчжурского ореха для женщин
Особенность состава маньчжурского ореха в высоком содержании йода (преимущественно в скорлупе). При заболеваниях или дисфункции щитовидной железы трудно отыскать более эффективное натуральное средство, чем отвар и настойка из маньчжурского ореха.
Курс лечения довольно долгий (до 8-10 месяцев), но всего 5-10 ежедневно выпиваемых капель настойки помогут мягко избавиться от имеющейся болезни и предотвратить развитие новой.
Ведь, как известно, именно нарушенная работа щитовидной железы нередко становится причиной развития ряда женских заболеваний.
Благодаря сосудорасширяющим, кровоостанавливающим веществам, настойка маньчжурского ореха здорово поможет девушкам с проблемными менструациями. Растворённая чайная ложка настойки в стакане тёплой воды вполне заменит дорогие обезболивающие таблетки.
Польза маньчжурского ореха для мужчин
По статистике, многие мужчины подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, обычно возникающим в следствии злоупотребления алкоголем, курением, крепкими кофеиносодержащими напитками и неправильным питанием.
Лечение маньчжурским орехом
Фото: маньчжурский орех польза и вред для мужчин и женщин Скорлупа маньчжурского ореха не только способствует образованию кровяных тел, предупреждает развитие ишемической болезни сердца, гармонизирует кровяное давление, уровень сахара в крове и обмен веществ, но и отличается уникальным противораковым воздействием.
Основным противопоказанием к применению любого продукта на основе маньчжурского ореха (в том числе настоек и отваров) является беременность и период кормления грудью. Наличие хронических заболеваний ЖКТ, цирроза печени, высокого уровня протромбина также требует крайне осторожного применения плодов маньчжурского ореха и обязательной консультации лечащего врача.
Где растет маньчжурский орех и как его выращивать
Дерево маньчжурского ореха можно выращивать в России — на дачном участке, в саду или огороде, главное — соблюдать некоторые особенности выращивания и ухода в домашних условиях.
Величественное плодовое дерево с раскидистыми ветвями и плотной сочной кроной эстетично сформирует любые декоративные уголки на участках, особенно если для создания садового дизайна его чередовать при посадке рядом с хвойными, на фоне стриженного густого газона. А еще маньчжурский орех обладает массой полезных для здоровья свойств:
- свежие листья, как подорожник, прижимают к открытым ранам для обеззараживания
- отвар свежей листвы способствует излечению при болезни желудочно-кишечного тракта, воспалении десен и от гибка стопы (погружать ноги в отвар на 30 минут несколько дней подряд)
- ядра орехов содержат множество витаминов, 50% полиненасыщенных жиров (употребляются в сыром виде)
Посадка маньчжурского ореха
Саженцы практически невозможно пересадить без потерь, поэтому для саженца маньчжурского ореха следует сразу выбрать конечное место посадки. Орехи любят солнечные места, тянутся к небу, если нет тени. Допускается посадка в низины, однако только на богатую минералами, жирную почву. Корень у дерева очень глубоко и широко раскидывается, поэтому садить дерево лучше подальше от фундамента дома и других строений.
Высаживать саженец следует либо ранней весной (в начале апреля), либо в сентябре. Выройте ямку в глубину на 100 см и в ширину от 50 см. В качестве дренажа подойдет колотый кирпич или щебенка. Затем идет слой земли на дренаж и посадочная смесь (в случае бедности почвы). Засыпать яму с саженцем смесью земли с перегноем и песком. Рекомендуется добавить удобрения фосфат и калий, древесную золу (от 1 стакана).
Обычно садят 2-летние саженцы, после посадки сразу их следует привязать к колышку. Перед засыпкой почвенной смеси в яму на корень влить ведро воды. Затем всыпать землю, тщательно примять ее и залить еще одно ведро. Вокруг ствола рассыпать смесь торфа и опилок, компост.
Саженцы на зиму для сохранения следует утеплять. У молодых маньчжурских орехов кончики веток нередко обмерзают. Ствол оборачивать сеткой от мышей и крыс. Сетку необходимо прикопать в землю и хорошенько притоптать.
Возможно размножение деревца и другим способом — семенами. Для этого выбирают лучшие орехи дерева 1-2-летнего хранения. Садить их можно или весной, или осенью. Следует знать, что маньчжурский орех не терпит кислую землю, поэтому при посадке следует присыпать лунку древесной золой. Глубина ямки - от 6 до 10 см. Перед посадкой желательно орех смочить керосином, чтобы он казался неприятным для мышей. Весной при благоприятных условиях хорошо поливаемые плоды дадут мощный росток.
Уход за деревом
При пересадке на постоянное место саженца следует сохранить изначальную ориентацию деревца по отношению к частям света. Так оно быстрее приживется и окрепнет. Растение очень любит влагу и частые поливы. Почва у молодого деревца всегда должна быть полита. Регулярный полив - это 3-4 раза в месяц, но не до образования лужи, без заливания. К третьему году поливать следует реже - до 1-2 раз в месяц.
После четвертого года растение поливается всего лишь один раз в месяц. Влажную почву у корней следует разрыхлять. При таком уходе на четвертый год маньчжурский орех цветет и входит в стадию плодоношения съедобными орешками.
В первые годы роста рекомендована регулярная подкормка фосфорно-калийным удобрением - один раз за лето. Желательно всыпать под корень по всему диаметру по лопате древесной золы, это позволит культуре правильно развиваться и формировать красивую крону.
Деревья отлично выносят сушь и легкие подтопления. Для предотвращения ожогов ствол необходимо подбеливать известью с глиной.
Еще один важный момент ухода за маньчжурским орехом - обрезка кроны. На деле искусственное формирование верхушки ореху не требуется. Он способен сам вырастить округлую и очень ровную крону. Однако вырезать засохшие и слишком кривые ветки все же нужно. А если орех растет на маленьком участке, то без обрезки всей кроны не обойтись, ведь надо дать возможность расти и соседствующим с ним культурам.
Одним из родственников всем известного грецкого ореха является экзотический маньчжурский орех. Польза и вред уникального по свойствам продукта зависят от его происхождения, правильности сбора урожая и подхода к его обработке. Плоды и листья растения могут быть использованы для создания отваров, настоев и настоек с выраженными лечебными свойствами. Даже просто включив питательный ингредиент в свой рацион, люди начинают замечать положительные изменения в физическом и эмоциональном состоянии.
Краткая информация по маньчжурскому ореху
Маньчжурские орехи растут на одноименных деревьях, которые способны достигать 25 м в высоту. Жизненный цикл растений составляет около 250 лет и большую часть этого времени они активно плодоносят. Плоды обычно располагаются группами по 2-7 элементов. Околоплодник созревшего ореха сначала светлеет, потом покрывается темными пятнами и полностью отсыхает.
Внешний вид плодов довольно специфичный. В длину они не превышают 7 см, в диаметре – 4 см. Длина костянки около 6 см, причем, ее поверхность покрыта характерными морщинами. Ядро, т.е. съедобная часть, составляет не более 12% от объема плода.
Маньчжурский орех растет на территории Дальнего Востока, Китая, на Корейском полуострове. Его частыми соседями становятся лиственница, кедр и сосна. Хвойные деревья оказывают на рост и развитие ореха особое положительное воздействие. Урожайность растения мало зависит от условий содержания, если они естественные.
Состав и полезные свойства маньчжурского ореха
Больше чем на половину ядро маньчжурского ореха состоит из очень полезных и питательных масел. В недозревших элементах велико содержание витамина С. Кожура элементов может стать источником витаминов А, В1, С и РР. Богато сырье эфирными маслами, сахарами, органическими кислотами, дубильными веществами, кумаринами, фитонцидами и алкалоидами. Есть в нем и такие минералы, как магний и калий.
Что касается полезных для здоровья человека свойств, орех маньчжурский может похвастаться следующими:
- Плоды борются с грибками, ускоряют заживление ран, облегчают боль и снимают воспаления.
- Все части растения обладают вяжущими и дезинфицирующими свойствами.
Совет: Категорически запрещено давать домашним животным играть с зелеными или уже спелыми маньчжурскими орехами. Их ядра содержат вещества, которые негативным образом влияют на состояние питомцев и могут стать причиной отравления.
- Свежие листья хорошо очищают воздух, насыщают его фитонцидами и другими полезными веществами.
- Лекарственные средства, приготовленные из коры маньчжурского ореха, снимают боль и угнетают воспаления. Листья нередко используются в качестве антисептика и даже натурального антибиотика.
- Настойки, отвары и настои из орехов и их ядер снимают спазмы, останавливают кровотечения, расширяют сосуды, способствуют выведению мочи. Еще их нередко применяют для борьбы с глистами и в качестве обезболивающего средства.
- Вытяжка, приготовленная из коры, рассматривается как средство, способное избавить от раковых опухолей. Правда, клинических подтверждений такого свойства продукта пока нет.
Как и любое народное средство, маньчжурский орех требует ответственного обращения. Любой продукт, приготовленный на основе его частей может принести не только пользу, но и вред, если нарушить дозировки или правила приема.
Вред и опасность маньчжурского ореха
Многолетнее использование маньчжурского ореха с самыми разными целями показало, что строгих противопоказаний к его применению и употреблению не существует. Все же, специалисты советуют не забывать о таких моментах:
- Индивидуальная непереносимость продукта встречается крайне редко, но вводить его в рацион или лечебный режим нужно постепенно и осторожно.
- В настоях, отварах, настойках и маслах активность веществ повышается, поэтому даже при отсутствии аллергии на сам орех, применять их нужно аккуратно.
- При повышенной чувствительности к любым орехам от этого изделия и его производных лучше отказаться.
- Беременность и период грудного вскармливания не являются противопоказаниями к использованию продукта, но этот момент следует согласовать со специалистом.
Лекарственные формы продуктов сильно отличаются по своим свойствам от самих орехов. А при одновременном использовании нескольких продуктов их возможности могут увеличиваться. Это нужно учитывать при планировании лечебного или профилактического курса.
Применение масла из маньчжурского ореха
Масло из маньчжурского ореха – это совершенно особенное лекарственное средство. Его можно принимать внутрь и применять наружно. В первом случае состав выпивают по чайной ложке 2 раза в день за 20 минут до еды. За 14-30 дней курса можно очистить организм от бактерий и микробов, улучшить состояние кожи, понизить показатель глюкозы в крови и улучшить обмен веществ.
Наружное применение состава показано при таких состояниях:
- Гнойная сыпь, лишай, волчанка.
- Долго незаживающие раны и фурункулы.
- Болезненные мозоли любой локализации.
- Стоматит, пародонтоз и другие проблемы с деснами.
- Грибок стопы и ногтей.
- Ангина и другие воспалительные процессы в горле.
Нельзя путать масло из маньчжурского ореха с его соком. Последний продукт не обладает выраженными лечебными свойствами, зато отлично освежает и дарит бодрость. Сок собирается весной, в это время он обладает особенно приятным сладковатым вкусом.
Лечебные свойства маньчжурского ореха
Ядра маньчжурских орехов очень маленькие, но их все равно нередко используют в кулинарии. Продукт употребляют в свежем, подсушенном или жареном виде. Его нередко добавляют в халву и разные виды выпечки. Мелкие незрелые плоды пускают на варенье.
Все же, для получения терапевтических эффектов, использование изделий должно быть таким:
- Свежие листья пускают на отвары, способные избавить от мозолей и сыпи, ускорить заживление ран. Кстати, употребление изделий внутрь дает не менее выраженный эффект.
- Полоскание ротовой полости приготовленными продуктами избавляет от заболеваний десен, воспалений во рту и горле.
- Ванны с лекарственными средствами (особенно, с отваром коры) облегчают течение ревматизма.
- Местное применение лечебных составов поможет вылечить геморрой и остановить кровотечение, возникающее на фоне проблемы.
- Существует немало рецептов на основе маньчжурского ореха. Готовые лекарства показаны при бронхиальной астме, гипертонии, бронхите, сахарном диабете, снижении функциональности щитовидной железы, бесплодии, онкологии.
Отвары и настойки, как и употребление ядер маньчжурского ореха положительным образом сказываются на состоянии волос, ногтей и кожи. Их можно использовать для улучшения цвета шевелюры и избавления от перхоти.
Рецепты приготовления лекарств из маньчжурского ореха
Приготовить лекарственные средства на основе частей маньчжурского ореха совсем несложно. Вот самые популярные и доступные рецепты:
- Настойка. Нужно взять 40 орехов, растереть их и залить литром водки. Можно добавить немного меда для улучшения вкуса. Масса настаивается в темном месте не менее 5 недель. Перед употреблением ее нужно процедить. Состав принимают по 1 столовой ложке за полчаса до приема пищи (не чаще 2-3 раз в день).
- Настой на воде. На 1 столовую ложку измельченных листьев берем 200 мл кипятка. Настаиваем не более получаса и процеживаем. Выпиваем трижды в день по столовой ложке.
- Настой на масле. Берем 60 свежих листиков ореха, заливаем стаканом растительного масла. Заготовку настаиваем не менее 25 дней. Готовый продукт применяем только наружно, например, для борьбы с болезненными мозолями.
- Отвар. Берем 5 орехов, разбиваем молотком и заливаем стаканом воды. Массу доводим до кипения и кипятим на слабом огне около получаса. Готовый продукт настаиваем еще час и процеживаем. Отличное средство для борьбы с гипертонией. Нужно в течение 3 недель выпивать по столовой ложке жидкости перед приемом пищи.
Маньчжурский орех используется не только как источник пищевого продукта. У дерева еще немало полезных свойств, которые могут пригодиться в хозяйстве. Например, из его древесины получается крепкая и красивая мебель. Из коры орешков добываются натуральные краски черного и коричневого цветов. Даже присутствие такого дерева на участке приносит пользу, ведь оно отличается великолепной медоносностью.
