О том, что почву на долгое время открытой оставлять нельзя, знали еще наши предки. Народная пословица «Закопай овес и рожь — урожай большой возьмешь» существует недаром. Опытным земледельцам хорошо известно, что оставленная «голой» даже всего на несколько недель почва начинает менять свою структуру не в лучшую сторону и обедняется. Открытые участки практически моментально «заселяют» сорняки, вытягивая из земли последние соки. Для того чтобы избежать подобной проблемы, «голые» делянки и наделы на время засевают особыми растениями, называемыми сидератами. Существует несколько их разновидностей.
Польза вспомогательных культур
Сидераты для огорода могут высаживаться как собственно на открытых участках земли, так и в качестве смежной культуры. Отличительной их особенностью является очень хорошо развитая корневая система. Это и определяет их благотворное влияние на землю. Глубоко проникая в почву, корни сидератов не только разрыхляют ее, но и вытягивают наверх находящиеся в нижних слоях полезные микроэлементы. Помимо этого, растения данной разновидности обогащают тяжелую землю воздухом, а песчаную предохраняют от распадения. Зеленую массу сидератов в определенный момент срезают и заделывают в почву. В дальнейшем она будет служить очень неплохой подкормкой для Так что польза от применения этих вспомогательных культур может быть очень большой.
Лучшие сидераты для огорода
Чаще всего для улучшения почв на огородах и посадках сельскохозяйственных культур используются следующие растения:
сурепица;
масличная редька;
Когда сажать
Обычно высевают сидераты для огорода осенью — после сбора урожая. Предварительно участок очищают от сорной травы, рыхлят и тщательно выравнивают. При желании можно посадить вспомогательные культуры и весной. Однако при посеве в мае следует выбирать скороспелые разновидности культур. Рассаду в этом случае размещают прямо в посадке сидератов.
Люпин
Это растение, пожалуй, самый лучший сидерат для огорода. Относится оно к Основной его отличительной особенностью является не только очень густая, но и длинная корневая система. То, что люпин гораздо лучше многих других сидератов обогащает почву такими важными микроэлементами, как азот, калий и фосфор, было замечено уже очень давно. К тому же корни этого сидерата добывают себе питательные вещества с очень большой глубины, не затрагивая верхних слоев.
Чаще всего люпин высаживают в почву ранней весной. Предварительно на участке, отведенном под это растение, проделывают неглубокие траншейки и тщательно проливают их водой. Затем в них высевают посадочный материал. Расстояние между рядами люпина должно составлять около 15 см, между отдельными растениями — 7 см.
Через восемь недель после посадки траву скашивают и заделывают в землю на 6-8 см. Определить момент проведения этой операции несложно. На люпине должны появиться бутоны.
Сидерат фацелия
Какие еще существуют хорошие растения сидераты для огорода? На втором месте после люпина по популярности идет такая разновидность этой культуры, как фацелия. Основным ее достоинством считается то, что она очень быстро растет и при этом накапливает просто огромное количество зеленой массы. Также этот сидерат ценят за неприхотливость. Для улучшения бедных каменистых и песчаных почв фацелия подходит просто идеально.
Сажать эту культуру можно в любое время года. Семена у фацелии очень мелкие, а поэтому их предварительно смешивают с песком. Оптимальная глубина заделки посадочного материала — 2-3 см, а расход — 150-200 г на сотку. Скашивают фацелию примерно через два месяца после посева во время интенсивного цветения.
Как сажать сурепицу и рапс
Эти сидераты для огорода относятся к семейству капустных. В качестве улучшителя для почв лучше всего сурепица и рапс проявляют себя, будучи посаженными под зиму. Обычно эти вспомогательные культуры используют на картофельных наделах и на полях под зерновые. К основным преимуществам сурепицы относят скороспелость и способность хорошо развиваться на слабокислых и переувлажненных почвах. Рапс очень быстро набирает пышную и густую зеленую массу.
Высевают эти сидераты в августе или сентябре. Предварительно в земле делают бороздки глубиной 1.5-2 см. Расстояние между рядами должно составлять около 15 см. Норма высева сурепки и рапса - 150-200 гр. на сотку.
Сидерат гречиха
Это вспомогательное растение чаще всего выращивается под плодовыми деревьями и кустарниками. К его основным достоинствам относят то, что оно совершенно не иссушает почву, а ее зеленая масса обогащает грунт такими ценными микроэлементами, как фосфор и калий. Помимо этого, гречиха является одним из рекордсменов роста. До скашивания этот сидерат успевает нарастить зеленую массу высотой полметра и корни до 1.5 м. К тому же это растение отлично себя чувствует на очень бедных и кислых почвах и хорошо подавляет сорняки, в том числе и пырей. На огородах оно еще и предотвращает появление проволочника.
Норма расхода семян гречихи при посадке — 600 г на сотку. Высевать ее рекомендуется не раньше мая, поскольку растение это теплолюбивое. Посадку гречихи проводят рядками с шириной 15 см. Семена заделывают в почву на 2-3 см. Скашивают гречиху до цветения. Зеленую массу частично прикапывают в почву на глубину 15 см, частично оставляют на поверхности.
Использование в качестве сидерата ржи
Это растение обогащает землю такими полезными для огородных, садовых и сельскохозяйственных культур микроэлементами, как азот и калий. Также рожь можно использовать для оздоровления земли после зараженного нематодой картофеля.
Если хозяева участка ищут хорошие озимые сидераты для огорода, это растение может стать практически идеальным вариантом. Высевают рожь с середины августа и до начала сентября. Норма расхода семян у нее — примерно 600 г на сотку.
Сидерат масличная редька
Этот сидерат способен наращивать как густую корневую, так и зеленую массу. Основным достоинством масличной редьки считается то, что она хорошо обогащает почву азотными удобрениями. Помимо этого, она способна подавлять развитие в земле разного рода возбудителей болезней. Сеют этот сидерат обычно в начале августа. Расход его семян должен составлять порядка 30-40 г на 10 м2. Оптимальная глубина их заделки — 2-3 см.
Очень часто высаживают на участке в качестве сидерата в комплексе с яровой виккой или другими бобовыми. В этом случае накопление азота в почве идет еще более интенсивно.
Основные правила высадки сидератов
Все сидераты, описанные выше, обычно высаживают рядками. Но при желании можно использовать и другой, более удобный, способ. В этом случае семена просто смешивают с песком в пропорции 1х1 и разбрасывают по полю. Однако равномерной при таком способе посадка может и не получиться. Чтобы сидерат в последующем рос ровным густым ковром, по полю с рассыпанными семенами следует пройти граблями. Тем, кто решил использовать сидераты для огорода, помимо всего прочего, придется приготовить еще и какой-нибудь Это может быть, к примеру, лапник. На закрытом им участке семена будут полностью защищены от птиц, которые всегда не прочь ими полакомиться.
Правила подбора
В качестве сидерата можно использовать любые подходящие для этой цели культуры. Однако при выборе следует соблюдать одно простое правило. Высаживать на участке сидераты в качестве предшественников для огородных культур одного с ними семейства категорически запрещено. Так, к примеру, рапс или гречку нельзя сеять там, где в последующем будут расти капуста или свекла. Злаковые сидераты для огорода обычно используют на тяжелых клеклых почвах для их разрыхления.
Не стоит использовать один и тот же сидерат на участке год за годом. Восстановить эффективно можно, только чередуя эти культуры. Ну и, разумеется, нельзя оставлять вспомогательные растения на делянках до отцветания. Молодые сидераты лучше скашиваются, а их зеленая масса богата на разного рода микроэлементы.
Таким образом, мы с вами выяснили что представляют собой сидераты для огорода. Когда сажать эти растения, и какие их разновидности выбрать лучше всего, вы также теперь знаете. Культуры этой разновидности помогают значительно улучшить структуру почвы, защитить ее от сорняков и сделать гораздо более подходящей для выращивания огородных растений. Но, разумеется, только в случае точного соблюдения технологии посадки.
Регулярное удобрение почвы на даче – залог богатого и качественного урожая. Внесение подкормок, содержащих питательные вещества – обязанность каждого садовода. Но некоторые негативно относятся к удобрениям химическим, считая, что, внося их в почву, наносят большой вред природе. Именно поэтому все чаще садоводы используют другую технологию улучшения качества грунта. Сидераты для огорода – это растения, которые помогут восстановить почву и снова насытить ее питательными веществами.
Сидераты – это определенная группа растительных организмов, культур, предназначение которых – обогащение почвы органическими веществами и питательными элементами, необходимыми зеленым жителям теплиц и грядок. При этом данная группа растений значительно улучшает и структуру грунта. По-другому сидераты можно назвать зелеными удобрениями, которые помогают восстановить почву после выращивания на ней различных культур.
Справка! Название «сидерат» произошло от латинского слова sidera, оно переводится как «звезда, которой силу дало небо».
Органическое и вместе с тем натуральное земледелие сейчас становится все популярнее, а сидерация – это один из ключевых пунктов данной сферы. Если рассмотреть сидераты с точки зрения ботаники, то это растения, которые способны очень быстро нарастить зеленую массу. Затем их заделывают в почву, где они благополучно разлагаются. Корни же этих культур, хорошо разрыхлившие грунт, перегнивают, оставляя в нем пустоты, за счет чего почва превращается в рыхлую и воздушную массу. Исходя из этого, можно легко выяснить и понять, зачем же нужны сидераты.
Зачем нужны сидераты?
Сидераты выполняют целый спектр различных полезных для растений и почвы функций. Именно за счет сидератов можно максимально улучшить качество грунта. Правда, процесс это не быстрый.
Основные достоинства и функции сидератов:
Также сидераты улучшают и водопроницаемость грунта, позволяют влаге лучше удерживаться, но вместе с этим обеспечивают и хорошую аэрацию. Посев этих растений – один из этапов организации правильного севооборота на даче.
Сидераты разрыхляют почву и улучшают ее структуру - разросшиеся корни оставляют многочисленные канальцы, улучшая тем самым водный/воздушный режим почвы
Сроки посева
Посеять сидераты довольно просто, но об этом речь пойдет чуть ниже. Пока что выясним, когда же их нужно высаживать на дачном участке. Интересно, что сеять сидераты можно и весной, и летом, и даже осенью. Разберемся, в каких ситуациях как поступить.
Весной сидераты высеваются, как правило, до начала посева основной культуры – например, и томатов. Они выносливы и не боятся заморозков (а некоторые — например, фацелия — и вовсе требуют ранних сроков посева). Но за время своего роста и развития они уже успеют подготовить грунт для выращивания основных растений. В весеннее время сидераты сеют обычно, как только установится плюсовая температура на улице. Когда придет время сеять основную культуру, грунт вместе с зелеными помощниками перекапывается.
На заметку! Можно пойти другим путем: плоскорезом стебли сидератов срезаются чуть глубже верхнего уровня почвы. В грунт высаживаются основные растения, а стебли сидератов используются в качестве мульчи. Также можно посеять основные культуры прямо среди зеленых помощников, стебли которых срезаются через 2-3 недели на уровне 5 см от поверхности почвы. По мере отрастания стеблей сидераты снова подстригаются.
Весной обычно высаживают белую горчицу, фацелию, вику, рапс.
Летом сидераты также могут быть выращены на садовом участке. Обычно это происходит на грядках, где уже был собран первый ранний урожай. Ориентировочно — июль-август. Обычно сеют рапс, горчицу, бобы. Растения успеют до осени вырасти до достаточных размеров, чтобы быть заделанными в грунт перед первыми заморозками. Также в летний период сидераты высевают под деревьями и кустарниками.
Осенью обычно сеют сидераты, которые должны подготовить грунт для культур, высаживаемых ранней весной. Перед посадкой основных растений сидераты можно не перекапывать в грунт, а оставить – пусть растут вместе. Главное — подрезать вовремя стебли сидератов, чтобы они не затеняли насаждения. Посев производится сразу же после уборки основных овощных культур, а скашивание – к моменту появления цветов. Обычно это рожь и горчица – последняя успевает вырасти и затем уходит под снег. Также сеют фацелию, вику, люпин и рапс.
Горчица — отличный сидерат
Главное условие правильного выбора времени посева сидератов – это дать возможность им немного подрасти до момента заделки в грунт или обрезки.
Сеем сидераты
Посеять сидераты легко и просто – им не нужно обеспечивать каких-либо особых условий.
Шаг 1. На перекопанной и взрыхленной грядке, с которой уже убран урожай, при помощи плоскореза делаются небольшие бороздки. Направление «дорожек» перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина бороздок – не более 7 см.
Шаг 2. Семена сидерата (например, горчицы) набираются рукой из пакета и густо рассыпаются по грядке. Можно стараться попасть в бороздки.
Шаг 3. Параллельно длинной стороне грядки при помощи плоскореза аккуратно разравнивается грунт. Семена при этом прикрываются слоем земли.
Вот и вся наука. После этого грядку можно полить водой из лейки и ждать всходов. Иногда люди еще больше упрощают эту технологию – просто рассыпают семена сидератов по поверхности почвы и проходятся по ней граблями.
Видео – Сидераты в огороде
Запашка сидератов
Запашка сидератов производится с целью улучшения структуры почвы, обогащения питательными элементами, увеличения влагоемкости. Эта процедура проводится обычно за пару недель до посева основных культур. Самое главное – успеть до того момента, пока сами сидераты не начнут цвести. Также не стоит допускать одревеснения стеблей, уплотнения корней.
Но сейчас агрономы пришли к выводу, что сидераты запахивать не нужно – в целом, это даже достаточно вредная процедура. Исследования показали, что во время запашки структура почвы только ухудшается, а необходимые растениям микроорганизмы погибают. Поэтому сейчас принято сидераты срезать плоскорезом (глубина – не более 5 см от поверхности почвы) и раскладывать по грунту. Для ускорения процесса разложения они сверху закрываются мульчей. Постепенно стебли превратятся в компост, выделив огромное количество азота, а корни в грунте сгниют и превратятся в гумус.
Обратите внимание! Самой вредной считается запашка сидератов, которые высеваются под зиму. Они теряют около 80% своих полезных свойств.
Видео – Что делать с сидератами под зиму
Виды сидератов
Растений-сидератов существует великое множество. Это, как правило, однолетники, так как многолетники более сложны в обработке. Какими же культурами обычно пользуются опытные садоводы?
Таблица. Сидераты по семействам.
| Семейство | Культуры |
|---|---|
| Вика, соя, горох, чечевица, люпин, мышиный горошек, люцерна. Эти виды растений имеют на корнях особые клубеньки – скопления или, вернее, колонии бактерий, помогающих накапливать азот.Называются «азотфиксаторы». Если вырастить три урожая бобовых культур, то можно с уверенностью сказать, что в грунт попало столько органики, сколько дает полная доза навоза. Эти растения прекрасно справляются с заморозками, быстро растут, хорошо воздействуют на почву. |
| Редька, рапс, горчица, сурепица. Высеваются в августе или июле и оставляются вместе с ботвой и плодами перегнивать в почве. Правда, оставлять их решаются только те, у кого много лишних семян. Единственный минус этих растений – невозможность использования там, где будут посеяны другие Крестоцветные. |
| Овес, рожь, ячмень, пшеница. Эти культуры выносливы по отношению к переменам погоды, удобны в работе, легко всходят. Высеваются по осени. |
На заметку! Порой сидератами могут быть и сорняки. Например, мокрец или мокрица – мелкая зеленая травка, «бич» многих дачников. Но на деле она безобидна и является отличным сидератом.
Мокрица — это тоже отличный сидерат
Познакомимся поближе с некоторыми из сидератов. Это позволит вам сделать выбор в пользу того или иного растения и решить, какое из них будет расти на вашей даче и улучшать почвы на ней.
Редька, принадлежащая к семейству Крестоцветные, неприхотлива и легко растет на тяжелых глинистых грунтах. Этот однолетник обладает мощной корневой системой, которая может проникнуть на глубину до 2 метров! Легко извлекает из глубинных слоев почвы питательные вещества, превращает их в те, которые могут быть усвоены другими растениями. Редька является также и фитосанитаром – она защищает растения от парши и других заболеваний. Обычно высевается после уборки ранних овощей. Ботва зачастую остается на всю зиму на поверхности грунта и заделывается в него лишь весной.
Гречиха (семейство Гречишные) – растение, подходящее для насыщения грунта фосфором, органическими веществами, калием. Выращивается обычно на тяжелых почвах. У нее хорошо развитая мощная корневая система, которая благотворно воздействует на структуру почвы. Используется во время весенней или летней посадки сидератов.
Белая горчица – однолетник семейства Крестоцветные. Пожалуй, самый популярный сидерат, с которым знаком каждый поклонник натуральных удобрений. По своим свойствам очень схожа с редькой, но более капризна по отношению к условиям выращивания, при этом созревает быстрее, поэтому высаживаются недели на 2 позже, чем редька. Горчица богата калием, фосфором, а азота в ней очень много. Корневая система способна проникать в грунт на глубину до 3 м, за счет чего почва хорошо дренируется и становится рыхлой.
Фацелия относится к семейству Водолистниковые и может высаживаться перед любыми садовыми культурами. Сеется как осенью, так и летом после сбора первого урожая овощей. Фацелия положительно воздействует на кислотность почвы – делает кислый грунт нейтральным. Благодаря этой особенности, она изгоняет с участка некоторые виды сорных растений. Стебли этой культуры могут использоваться для мульчирования почвы, получения компоста. Фацелию терпеть не могут нематоды, проволочники – они исчезают с того места, где живет эта культура. Также она способна предотвратить некоторые опасные заболевания, поэтому может быть высажена между рядами основных растений.
На заметку! Фацелия цветет очень ароматными цветами и легко привлечет на дачу насекомых-опылителей – шмелей и пчел.
Сидераты можно комбинировать при выращивании: например, хороший дуэт получается у вики и овса. Вместе они обеспечат поступление в грунт практически всех необходимых растениям питательных элементов.
В теплице, чтобы улучшить состояние почвы, грунт часто просто полностью заменяют. Однако порой достаточно всего несколько лет применять , чтобы больше не пришлось заниматься такой трудоемкой работой.
Несмотря на то, что выращивать сидераты проще простого, все же существует несколько правил, которые важно соблюдать.
- Сидерат никогда не может быть предшественником того растения, которое относится к тому же семейству, что и он. Например, редьку не садят перед капустой.
- Обязательно следует ознакомиться со всеми возможными видами сидератов и выбрать те, что подойдут конкретно в вашем случае.
- Не стоит забывать, что на грядку с сидератами-подростками можно высаживать только рассаду. Если решено сеять культуры семенами, то сидераты выкашиваются.
- Скашивание сидератов производится до момента формирования бутонов и цветения, также не допускается отвердение стебля.
- Быстрее образоваться гумусу поможет регулярный полив в случае отсутствия осадков.
- Сидераты следует чередовать – важно соблюдать принципы севооборота.
Все вышесказанное – основная информация, которую полезно прочитать (да и применить на практике) новичку в садоводческом мире. Главное — помните, что за один раз большой пользы заметно не будет, но при регулярном использовании сидератов грунт на садовом участке можно изменить до неузнаваемости.
Опытные садоводы говорят: почва не должна пустовать. Если несколько лет ничего не высаживать или наоборот, постоянно эксплуатировать грунт на участке, в конце концов, он полностью истощается и все затрату труда на такой земле пропадут даром. Как же быть, если не хочется использовать минеральные удобрения, которых предостаточно в покупных овощах и фруктах?
Рекомендуется ознакомиться, что такое сидераты и как оздоровить почву на огороде. Этот способ применялся издавна, когда еще не было минеральных химических удобрений. Он самый экологичный и безопасный, но требует определенных знаний:
- какие бывают растения сидераты;
- когда сеять сидераты – сколько раз в году;
- лучшие сидераты для огорода – как подобрать по типу почвы и не ошибиться с растениями-предшественниками;
- что посадить осенью или весной;
- как рассчитать количество удобрения на участке.
Семена растений-компаньонов продаются в садовых магазинах, поэтому с посадкой проблем быть не должно. Другой вопрос – что лучше для данного участка. В большинстве своем такие растения не привередливы, но есть исключения – о них позже.
Сидеральные культуры – какие бывают
Что делают с почвой сидеральные растения:
- при чрезмерном увлечении минеральными удобрениями почва беднеет, скапливаются соли – сидераты и их применение на участке способствует накоплению органики и возрождению гумусного слоя;
- некоторые виды полезных растений содержат органические кислоты, которые способствуют растворению солей фосфора и усвоению их огородными культурами после разложения в грунте;
- корневая система многих видов достаточно длинная, чтобы достать питательные вещества с глубины до 2 метров – это важно для легких почв, из которой полезные вещества вымываются в нижние слои и становятся недоступными для растений, имеющих поверхностную корневую систему;
- в зимнее время сидеральные растения защищают почву от промерзания;
- весной задерживают снег и способствуют увлажнению грунта;
- увеличивают количество полезной микрофлоры, участвующей в разложении растительных остатков;
- разрыхляют тяжелые почвы с помощью своих корней;
- не дают пробиться сорным травам;
- скошенными растениями мульчируют корни ягодных растений в зиму, чтобы не замерзли.
Видео: Сидераты — когда и какие сажать, плюсы и минусы
Это не весь список полезных свойств, так как каждый вид имеет свои особенности и преимущества. Например – раскислять грунт без помощи удобрений, отгонять вредителей. Некоторые по совместительству являются лекарственными растениями, которыми лечат определенные группы заболеваний.
Еще одни употребляют в пищу в виде зелени для салатов. Одним словом – травы сидераты на участке – это только польза и небольшие затраты труда. Стоит сидерация копейки по сравнению с минеральными удобрениями или навозом, но временно может заменить и те, и другие.
Бобовые виды
Растения, относящиеся к семейству бобовых:
- Вика. Отличается быстрым ростом и хорошей всхожестью. Накапливает азот и рекомендуется к высеванию перед томатами и капустой. Для засевания одной сотки нужно до 150 г семян . Можно получить с 10 кв. м : калия 200 г , азота – 170 г , фосфора – до 80 г . Лучше растет на нейтральных почвах. Устойчива к похолоданию.
- Донник. Имеет мощную корневую систему, благодаря чему достает питательные вещества из глубоких слоев грунта. Используется для отпугивания нематод и других огородных вредителей. Требует достаточного увлажнения. Растет на песчаных почвах, глинистых и нейтральных. С сотки можно получить до 250 г азота, до 90 г фосфора и 300 г калия.
- Люцерна. Сидерат для кислой почвы – осенью после сбора урожая. Требовательна к поливу – без воды стебли грубеют и медленнее разлагаются в грунте. Хорошо растет на нейтральных, подкисленных типах почв. Хуже – на тяжелых каменистых и глинистых. Чтобы вырастить 10 кв. м. растительности нужно до 150 г семян.
- Бобы кормовые – единственное растение, способное выжить на болотистых и тяжелых глинистых участках. Благодаря природным органическим кислотам растворяют фосфор и переводят его в более доступную форму. Не боятся морозов до минус 8 градусов.
- Люпин также сидерат для кислой почвы. Вырастает в северных районах. Срезают до фазы образования плодов. Чтобы повысить урожайность люпина, в почву вносят минеральные удобрения – калий и фосфор.
- Сераделла. Также относится к бобовым сидератам. При хорошем увлажнении растет на песчаных грунтах при пониженном pH. Высаживают вместе с другими сидеральными культурами, чаще всего зерновыми – овес, рожь.
- Горох. Приносит пользу для овощных культур как азотное удобрение. Срезают в фазу цветения. Принято высаживать рядом с картофелем.
- Эспарцет – не очень популярное растение как сидерат, потому что требовательно к температуре, не выдерживает холодов. Высаживать можно только в теплое время года – летом. Растет на песках и каменистых грунтах, высокую кислотность грунта не переносит. Представляет ценность из-за своего химического состава, подходящего для корма животным – витамины, аминокислоты, белки, углеводы.
Все азотфиксирующие вспомогательные растения содержат фосфор в корневой системе и тканях надземной части. Их используют несколькими способами: верхнюю часть срезают и закладывают на другой грядке, перекапывая только корни; перекапывают растения целиком.
Крестоцветные растения сидераты и их использование для оздоровления почвы
Среди самых популярных крестоцветов:
- Белая горчица. Быстро всходит весной, производя большое количество зеленой массы. Сдержит фитонциды, которые не подпускают вредителей – почвенных и наземных.
По соседству с горчицей растения меньше подвержены грибковым заболеваниям. Если задуматься, что лучше посадить осенью – рожь или горчицу, то однозначно горчицу, так как ее запах и активные вещества убивают личинок и взрослых особей проволочника, зимующих в грунте.
- Масличная редька. Вырастает до 2 метров в высоту. За сезон можно получить 3 урожая этой травы. Семена смешивают с сухим песком и разбрасывают по участку. Срезают в фазу цветения. Если посадить комбинированные грядки с другими сидератами, можно получить до 20 кг азотных веществ на 1 сотке . Санитарные свойства редьки масличной выше чем у горчицы.
- Рапс – гибрид капусты и сурепки.
Главная ценность – содержание серы в тканях растения. Относится к масличным культурам и подходит для домашних животных в качестве подкормки. Не любит бедных почв с низким количеством питательных веществ, поэтому перед посевом рапса рекомендуется удобрить грунт минеральными смесями, которые хорошо усваиваются культурой и впоследствии доступны другим растениям.
Два вида рапса – яровой и озимый высеваются соответственно в мае-апреле и июле-августе. Всходы зимнего рапса погибают от мороза и служат удобрением весной для рассады. Если выбирать из крестоцветных – рапс или горчица – что лучше как сидерат, то горчица менее требовательна и имеет фитосанитарные свойства выше, чем у рапса.
- Сурепка. Не подходит для кислых почв, но хорошо растет на нейтральных или известковых.
Крестоцветные культуры выгодно сажать перед пасленовыми или после картофеля. Перед капустой и другими крестоцветными садовыми растениями крестоцветы не применяют, так как они способствуют возникновению и укоренению присущих данному виду грибковых заболеваний.
Какие сидераты раскисляют почву – гречишные
Единственное растение, способное расти на тяжелых обедненных почвах с низким уровнем pH. Длина корней гречихи достигает полтора метра, что позволяет ей доставать питательные вещества глубоко под землей, при этом разрыхляя грунт и позволяя кислороду проникнуть глубже.
Под действием воздуха начинается развитие и размножение почвенных микроорганизмов, которые восстанавливают плодородие. Важно поливать гречиху, чтобы процессы шли быстрее. С помощью данного растения можно полностью восстановить запущенные участки.
В составе гречихи – калий, фосфор, органические вещества, азот.
Гидрофильные сидераты – фацелия
Из всех видов фацелии как сидерат используют только пижмолистную. Главная ценность растения – понижение кислотности, вместе с которой уходят вредители, обитающие в грунте с низким pH – проволочник, нематоды.
Многие сравнивают фацелию и горчицу, но фацелия устойчива к засухе и даже в жаркую погоду хорошо наращивает зеленую массу. Если выбирать, что лучше как сидерат – фацелия или горчица, то фацелия выживет везде – на любых почвах, без воды, в тени, не поражается вредителями и ей не присущи заболевания крестоцветных, как горчице.
Имеет те же положительные фитосанитарные свойства, что и горчица – отпугивает насекомых-вредителей, убивает бактерии и грибы.
Злаковые – как сажать сидераты
В качестве органики применяются злаковые культуры:
- овес;
- рожь;
- пшеница;
- ячмень;
- суданская трава.
Общее у всех злаковых – способность прорастать на всех типах почв. В их тканях больше всего калия и фосфора. Польза для последователей заключается в снижении кислотности и большом количестве органического вещества. Данные виды не дают пробиться сорным травам благодаря разветвленной корневой системе.
Можно высаживать озимые и яровые сорта в зависимости от сезона. Они поглощают труднорастворимые элементы питания и доставляют их в почву после перекапывания. После уборки урожая картофеля начинают посадку злаковых.
Лучшее время – август месяц, чтобы всходы успели вырасти, пока их покроет снег. Весной культуру срезают и за 2 недели до высадки рассады заделывают в грунт – это дает время растительным остаткам разложиться и обогатить почву азотом, фосфором и органикой.
Сложноцветные сидераты для огорода осенью
В качестве зеленого удобрения используется подсолнечник. Выращивать его нужно до 50 см в высоту , а далее срезать, измельчить и перекопать. Проблема подсолнечника в том, что при своем росте он выносит из почвы большое количество питательных веществ, поэтому выгоднее подкормить его комплексным минеральным удобрением, а затем использовать как органику.
Крапивные
К ним можно отнести около 50 разновидностей. В средней полосе – это крапива двудомная, которую также применяют как вспомогательное растение для улучшения плодородия почвы. Молодую зелень используют на кухне – для приготовления первых блюд, салатов. Это также лекарственное средство, которое применяют к больным, восстанавливающимся после операций, ослабленным людям.
Основные ошибки огородников при сидерации участка
Основное требование – отсутствие конфликта между основной культурой, для которой готовится участок и компаньонами. Нельзя высевать сидераты для огорода после культур, которые относятся к одному семейству. Чаще всего это крестоцветные и все виды капусты, редис, репа, хрен, брюква. Растения обязательно заболеют и урожая не будет
Вторая ошибка – время высевания сидератов. Сеять нужно, пока не появились первые сорняки. Если сидеральные растения взойдут первыми, то сорные травы не смогут пробиться через их плотную корневую «завесу».
Растения предпочитают какой-то один тип почвы. При подборе сидеральных культур для своих участков нужно учитывать их потребности, или сеять такие, которые универсальны.
Зеленое удобрение сравнимо с навозом по своему химическому составу, поэтому заменяет его. Но следует соблюдать нормы, чтобы органика не закисала в почве.
Травы сидераты – это природные растения-удобрения, которые сажаются для того, чтобы восстановить почву. Практической пользы для человека они обычно не несут, с них не собирают урожай, разве что семена, для последующих посадок. В статье будет описано, что такое сидераты, какие разновидности их существуют и какие функции они выполняют, а также будет приведена информация о том, в чем их преимущества и недостатки.
Что такое сидераты?
Сидераты – это травы, которые выращиваются после или до высаживания разных огородных культур с целью обогащения почвы, улучшения ее структуры, а также угнетения роста сорняков.
Высевают сидераты до или после огородных культур. По мере роста они обогащают почву полезными веществами (сахарами, азотом, фосфором, калием, крахмалом, белками и т. д), разрыхляют ее благодаря развитой корневой системе. После того, как они достигли определенной высоты, и стадии развития их перекапывают с землей или срезают. На месте их роста через время появляется отличная питательная среда.
Какие виды сидератов существуют?
Ознакомьтесь также с этими статьями
Итак, какие сидераты существуют, и какую пользу они несут для почвы?
- Крестоцветные: горчица (белая и сизая), редька, сурепка, яровой рапс обогащают верхние и нижние слои почвы органикой, переводят фосфат в легкоусвояемую форму. Зеленая масса этих культур, при заделке в землю может быть в 2-3 раза эффективней навоза! Имеют развитую корневую систему – рыхлят землю. Обладают бактерицидными и фунгицидными свойствами. Рекомендуются для высевания перед посадкой клубники, картофеля.
- Гидрофила: фацелия – растет быстрее всех остальных, но из-за малого количества органических веществ и полезных минералов используется редко. Зато растет она даже на очень бедных почвах и защищает землю от нематод. Выращивается после любых огородных культур и является отличным предшественником репы, капусты и редиса. Рекомендуется для высевания ранней весной, для образования пчелиного пастбища.
- Гречишные: гречиха имеет короткий срок вегетации. Обогащает землю фосфором, азотом и калием, а также понижает кислотность грунта.
- Злаковые: овес, рожь, пшеница, ячмень, сорго, сизый пырей и другие, подобные часто высеваются вместе с викой яровой. Отличаются высоким содержанием азота. Могут быть предшественниками любых культур. Высеваются в начале сентября или в конце августа, иначе молодые растения просто не примутся при холодных ночах, которые наблюдаются уже с конца октября.
- Бобовые: люпин однолетний, горох посевной, вика, клевер, бобы кормовые и так все остальные сажаются в августе и являются лучшими накопителями азота. Благодаря мощной корневой системе они отлично разрыхляют землю, а также обогащают ее азотом, гумусом и фосфором снижая кислотность почвы. Бобовые всегда сажаются после крестоцветных растений и картофеля. Что до люпина, то его рекомендуют сажать до земляники и клубники, помидор, перцев и капусты.
Если аграрий не может определиться с тем, какой именно сидерат выбрать, стоит отдать предпочтение смесям. Их продают в магазинах или делают самостоятельно из наиболее приемлемых трав.
Когда и как выращивать сидераты?
Высевать травы сидераты нужно, как только были убраны те или иные огородные культуры. Когда созрела морковь, свекла, картофель, перец, цибуля, помидоры и другие подобные растения – их убирают с рядки и на их место незамедлительно высевают сидераты. Это самый благоприятный период. Но, кроме того, сидераты можно сажать также до посадки огородных культур – ранней весной и во время их роста (между рядами). По сути, для посадки трав-удобрений нет точных сроков – их можно выращивать на протяжении всего года, конечно кроме зимы.
Высеваются они очень просто. Подробные инструкции норм количества семян на метр квадратный всегда указываются на упаковке. Эти нормы зависят от того, насколько растения ветвистые и высокие. Что до технической стороны вопроса, то тут все элементарно – земля чистится от предыдущих культур, затем рыхлится, сеются семена, а затем слегка присыпаются землей (можно просто разрыхлить землю сапой и они сами заделаются в почву).
Когда убирать сидераты?
Время уборки сидератов во многом зависит от предпочтений огородника. Существует три метода уборки. Какой из них лучше, решать каждому огороднику самостоятельно. Важно отметить лишь то, что все они одинаково популярны.
- Примерно за 1 неделю до наступления холодов стебли сидератов срезают, оставляя небольшие пни. И только весной землю перекапывают для посадки огородных культур. Зеленая масса, которую срезали осенью, обычно используется для компоста или в качестве мульчи.
- На зиму сидераты не убираются, а оставляются зимовать в нетронутом виде. Как только ударят морозы, они перестанут расти – семян не будет, однако высокие стебли задерживают снег. Таким образом, земля утепляется, а растение несет большую пользу огороду. Ранней весной, когда снег сойдет нужно сгрести стебли в одну кучу (можно их сжечь и получить питательную золу). Под всеми этими травами, которые защищали землю на протяжении всей зимы буде темная, «жирная» и насыщенная полезными веществами земля.
- Осенью сидераты просто перекапываются. Стебли не срезают, земля перепахивается вместе с подросшими травами и оставляется перепревать на всю зиму. Весной грунт снова перекапывают и тогда уже сажают нужные культуры.
Определить наиболее простой и удобный метод для каждого отдельного огородника весьма просто – необходимо только испробовать все их на личном опыте.
В чем преимущество сидератов?
Очень многие огородники не пользуются сидератами, так как боятся, что эти культуры попросту засорят огород. Но на деле это не так. Дело в том, что подобным растениям нужно очень много времени, чтобы вызреть и дать семена – они просто не успевают это сделать – убирают их задолго до появления семян, а именно тогда, когда они начинают цвести. В чем главные преимущества сидератов?
- Могут быть отличной защитой от ветра. Их часто высевают для защиты тех или иных огородных культур от сильных северных ветров.
- Обогащают верхние и нижние слои почвы полезными веществами – увеличивают процент биомассы.
- Удерживают влагу.
- Разрыхляют землю и предотвращают эрозию.
- Задерживают рост сорняков. Благодаря сидератам можно вообще забыть о сорняках – им будет очень трудно прорваться через плотные заросли трав-удобрений к солнцу.
- Некоторые сидераты могут отпугивать вредителей и даже предотвращать развитие болезней. Так, например горчица рекомендуется от парши, а редька от нематод. Другие сидераты просто отвлекают собой вредителей от огородных культур.
Есть ли недостатки в выращивании сидератов?
Нередко по неопытности огородники сажают сидераты необдуманно и в результате только ухудшают ситуацию.
Очень много вопросов садоводы задают про сидераты .
Сидераты это любые однолетние культуры которые создают почву и делают ее плодородной.
Какие сидераты подходят для осенней посадки, а какие лучше сеять весной?
Какие сидераты повышают урожайность картофеля в 2 раза?
Какие подавляют сорняки, а какие отлично помогают бороться с вредителями?
Под какую культуру использовать тот или иной сидерат?
В этой статье я постараюсь ответить на них.
Если вы выбираете сидераты для весенней посадки до высадки культур, то в этом случае используем быстрорастущие культуры такие как горчица белая , редька масличная , овес , рап .
Для осенней посадки подбираем культуры в зависимости от температуры воздуха. При температуре от +8до +15 можно посеять практически весь спектр сидеральных культур.
Если температура поднимается не выше +6, то подходят холодостойкие (овес , вика ) и озимые культуры (рожь озимая ), а также двулетние сидераты (козлятник, люцерна ).
Ранней весной при покупке сидератов сразу делаем задел на будущее. Как только соберете урожай лука, раннего картофеля или чеснока сразу засевайте грядки сидератами. Грядки не должны пустовать. Чем раньше посеяли, тем больше пользы для земли и последующего урожая.
Можно даже успеть вырастить 2 урожая сидератов, к примеру, после уборки лука вы посадили редьку масличную. Она выросла на 15 см. Вы ее скашиваете, рыхлите почву плоскорезом Фокина или мотыгой и засеваете грядку рожью озимой .
Часто задают такой вопрос. А что делать с теми культурами сидератов которые уходят в зиму, но не являются озимыми?
Этот вопрос садоводы задают из-за стереотипа, что после посадки сидератов землю надо обязательно перекопать. Осенью работы на участке и так много, а тут еще и сидераты надо перекапывать.
И мы конечно же говорим им даря облегчение: «Пусть сидераты уходят в зиму нетронутыми. Копать не надо!» А еще добавляем, что «после зимы ни вершков, ни корешков мы не увидим. А земля нетронутая копкой и взрыхленная корнями сидератов будет как пух».
Два года такой агротехники, и вы не узнаете свою землю, червей и гумуса станет больше, а значит повыситься и урожайность культур.
Если перекопать почву после сидератов, то на 50% теряете то полезное, что принесут вам наши зеленые помощники.
Бывает садовод выращивает одну горчицу белую . Он к ней привык и может и рад бы вырастить что-то другое, но не знает, как поведет себя тот или иной сидерат и принесет ли пользу.
В этом случае можно посеять культуру из того же семейства. Горчица относится к семейству крестоцветные. И близкие родственники ее это такие культуры как редька масличная и рапс .
Редьку особенно хорошо садить после картофеля, на следующий год урожай картофеля вырастет до 2-х раз! И к тому же она подавляет такого вредителя как картофельная нематода.
Главное знать перед какими культурами какой сидерат можно высаживать. Тут правило простое.
Нельзя высаживать сидераты и затем основную культуру из одного и того же семейства. К примеру, после горчицы белой нельзя высаживать репу, редис, капусту.
И есть один универсальный сидерат который все больше набирает популярность у садоводов. И тем выше популярность, чем больше людей ее пробуют высаживать.
Это, как вы догадались, Фацелия .
Кроме основной пользы в поднятии плодородия почвы, фацелия очень красиво цветет и украшает сад приятными фиолетовыми цветами. Она принадлежит к семейству водолистниковых и не перекрещивается ни с одной из овощных культур. Кроме того, фацелия является отличным медоносом. А значит привлекает пчел, которые помогают увеличивать урожай овощных растений на 30%.
Какие сидераты увеличивают урожайность овощных культур?
Картофель: редька масличная, горчица белая, рапс.
Морковь: фацелия, редька масличная.
Лук: овес, горчица белая, гречиха.
Земляника садовая: люпин однолетний (Его можно посеять в конце июня прям между рядками земляники. Листва от люпина становиться большего размера, а ягода крупнее.), овес сеяться в конце августа обязательно после сбора урожая.
Малина. Здесь хорошо работает смесь сидератов: редька масличная, люпин однолетний, вика, гречиха . Все смешиваем в одинаковых пропорциях.
Капуста: фацелия, овес, гречиха .
Чеснок: люпин однолетний, рапс, редька масличная.
Томаты, огурцы, перцы, баклажаны: тут важно подавить
возбудителей заболеваний. Хорошо справляются: рожь озимая, редька масличная, горчица белая.
Плодовые деревья. При нехватке азота и повышения урожайности: люпин однолетний, горох, бобы кормовые, соя. Для оздоровления почвы: редька масличная, горчица белая.
Плодовые кустарники: редька масличная, люпин однолетний, вика, гречиха.
Какие сидераты можно использовать для борьбы с вредителями?
Редька масличная помогает бороться с нематодой.
Горчица белая избавляет почву от проволочника. В первый год количество пораженных клубней картофеля уменьшается на 50%. На второй год использования горчицы белой количество пораженных сокращается на 80-90%.
Фацелия и гречиха привлекают полезных насекомых – энтомофагов, которые в свою очередь уменьшают численность вредителей.
Часто садоводы не используют двулетние сидераты и тем более многолетние из-за боязни что те заполнят садовые участки как сорняки.
Это не совсем так. Тут главное знать несколько правил, и пользы многолетники принесут в разы больше, чем однолетки.
Куда использовать двухлетние и многолетние сидераты?
Такие сидераты как люцерна, лядвенец рогатый, донник, козлятник лучше использовать на тех грядках, которые уже не «родят». Где плодородие почвы упало настолько, что урожайность на них очень низкая.
Агротехника в таких случаях простая. Весной рыхлим почву на 5-10 см Плоскорезом Фокина или мотыгой, нарезаем бороздки и насыпаем семена в углубления.
В первый год ждем до начала появления первых бутонов и скашиваем ботву оставляя 2-3 см над поверхностью почвы. Некоторые культуры снова пойдут в рост через неделю после срезки. И мы их не трогаем, а оставляем под зиму.
На следующий год снова даем прорости до образования бутонов. И уже не просто скашиваем, а подрезаем под корень заглубляя инструмент на 5 см ниже уровня почвы.
Когда будете подрезать вы увидите разительную перемену в составе почвы.
Во-первых, она будет иметь комковатую структуру, что уже повысить урожайность на овощных культурах.
Во-вторых, станет рыхлее и на некоторых почвах будет похожа на творожок.
В-третьих, потемнеет и это означает что в ней стало больше гумуса. А гумус основа плодородия почвы. А значит нас неизбежно ждем повышение урожайности.
Андрей Бушихин
05 декабря 2015
