Подкормка огурцов дрожжами во время плодоношения. Как подкормить помидоры и огурцы дрожжами: практические советы и рецепты

Поговорка: «Растет как на дрожжах!» существует недаром. Она точно отражает суть деятельности дрожжевых грибков. С помощью дрожжей не только поднимается тесто, но и лучше растут наши с вами огурцы и помидоры. Приготовление и применение такой подкормки имеет свои особенности. Если все сделать правильно – результат не заставит себя долго ждать.

Этой подкормкой пользовалось несколько поколений наших предков еще в те времена, когда не существовало промышленных минеральных удобрений. Опытные огородники наверняка уже знают про подкормку дрожжами и применяют эти знания на практике, а вот для новичков такая информация будет полезна. Какую же пользу могут оказать дрожжи, если применять их не в кулинарии, а в своем огороде? Преимуществ не так уж мало:

• Продукт этот – экологически чистый и полностью безопасный. Огурцы и томаты, выращенные на такой подкормке, можно смело давать даже маленьким детям.
• Такое удобрение допустимо вносить на любом этапе развития овощей. Применение дрожжевой подкормки буквально оживляет огурцы и томаты, помогает им адаптироваться после стрессов и пересадки.
• Дрожжи улучшают структуру и микрофлору почвы, подавляют рост патогенных микроорганизмов.
• В этом веществе содержится широкий набор микроэлементов, аминокислот, витаминов. Все они незаменимы для овощных культур и содержатся в легкоусвояемой форме.

Применение такого удобрения способствует тому, что томаты и огурцы быстро наращивают вегетативную массу и сильную корневую систему. Это закономерно приводит к увеличению показателя урожайности. Дрожжевая подкормка, применяемая для растений, выращиваемых в открытом грунте, повышает их устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Положительное влияние на иммунитет способствует более быстрой приживаемости после высадки рассады на новое место. Возрастает устойчивость овощных культур к болезням и вредителям. Огурцы удваивают свой урожай, а помидоры вырастают более сладкого вкуса, чем обычно.

По мере роста растения вытягивают из почвы все питательные вещества, делая ее бедной. Внесение в грунт дрожжей активизирует жизнедеятельность почвенных бактерий, в результате чего они начинают усиленно выделять питательные вещества. Происходит синтез азота и фосфора. Взамен дрожжи поглощают кальций и калий, которые нужно дополнительно восполнять.

Чрезмерно увлекаться внесением дрожжевого раствора не стоит, иначе в почве совсем не останется калия. Если делать такие подкормки часто, растения могут даже погибнуть из-за возникшего минерального дисбаланса. По этой же причине нельзя использовать слишком концентрированный раствор. Обязательно соблюдайте пропорции, указанные в рецепте.

Подкормка готовится из сухих и сырых дрожжей. Любой из этих вариантов работает. Попадая во влажную и теплую среду, дрожжевой грибок начинает быстро размножаться. Способствует этому присутствие в почве неразложившейся органики. Выделяемые под влиянием дрожжей микроэлементы крайне необходимы помидорам и огурцам для нормального развития и роста.

Дрожжи можно считать биологически активной добавкой, иммуномодулятором и стимулятором роста. Какого-либо негативного воздействия на растения такая подкормка не оказывает, но нужно учесть, что она несколько закисляет почву. Чтобы нейтрализовать этот эффект, после внесения дрожжей грунт нужно присыпать древесной золой.

На заметку! Приготовленный раствор не хранится долго, лучше использовать его сразу.

Неважно, какие дрожжи вы выберете для использования. Все они дадут одинаковый эффект. Немного отличаться будут лишь сами рецепты приготовления подкормки. Из сухих дрожжей удобрение можно сделать следующим образом:

1. Высыпать в ведро 1/3 стакана сахара и 2 пакетика сухих дрожжей, залить 10 литрами теплой воды и перемешать. Сахар будет способствовать быстрому брожению состава. Подкормка окажется готовой через 2-3 часа. Полученный концентрат перед употреблением разводят теплой водой в соотношении 1:5.
2. Рецепт из сухих дрожжей можно обогатить дополнительными компонентами. Сначала готовится дрожжевая закваска. Для ее приготовления берут 10 г сухих дрожжей, 5 ст. ложек сахара и 10 л теплой воды. Состав тщательно перемешивается и оставляется для брожения. Через несколько часов добавляется вытяжка из куриного помета (0,5 л) и древесной золы (0,5 л). Полученную смесь используют в качестве удобрения, разводя теплой водой в соотношении 1:10.
3. Еще один рецепт с усиливающими действие добавками. В 10 л теплой воды разводят 10 г сухих дрожжей. 1/3 стакана сахара, 2 таблетки аскорбиновой кислоты и горсть грунта. Состав готовится 1 сутки, время от времени его следует перемешивать.

На заметку! Сухие дрожжи удобны тем, что не требуют специальных условий для хранения и сохраняют все свои свойства, находясь при комнатной температуре. Их можно держать в обычном шкафчике прямо на своей даче.

Комплексное удобрение из дрожжей: видео

На основе свежих дрожжей подкормку также можно готовить только из одного компонента или со всевозможными добавками:

1. Самый простой рецепт готовится из 1 пачки (200г) свежих или размороженных дрожжей. Их заливают 1 литром теплой воды и оставляют на 3 часа. После того как закваска начнет пузыриться, ее разбавляют 9 л теплой воды и сразу используют для подкормки растений. На один куст огурцов или томатов хватает 1 л такого удобрения, внесенного под корень.
2. Можно использовать еще один несложный рецепт из свежих дрожжей. На ведро теплой воды следует добавить 100 г дрожжей, 0,5 кг древесной золы и дать перебродить в течение 3 часов. Такой раствор окажется особенно полезным в период активного роста огурцов и томатов.
3. Для приготовления удобрения с добавлением скошенной травы используется большая 50-литровая емкость. В качестве зелени можно брать любые сорняки, кроме лебеды. Зеленая масса при брожении насытит раствор азотом. Сорняки измельчают и закладывают в емкость. Туда же добавляют 500 г свежих дрожжей и булку хлеба. Затем емкость доверху заполняют теплой водой и оставляют для настаивания на 2 суток. Готовый раствор нужно разбавить водой в пропорции 1:10 и поливать под корень каждое растение 1 литром подкормки.

На заметку! Дрожжевой раствор вносится одновременно с поливом, поэтому использовать его следует рано утром или вечером. Учтите время применения при приготовлении.

Подкормка на основе дрожжей для томатов, огурцов и других овощей: видео

Как подкормить помидоры и огурцы

Подкормка дрожжами эффективна только в прогретой почве, попав в холодную землю, дрожжевые грибки работать не будут. Для хорошо растущих огурцов и томатов достаточно трех подкормок за сезон. Дополнительно удобрение вносится при плохом росте, слишком бедной почве.

Огурцы при необходимости подкармливают 1 раз в 1,5 недели. Для помидор интервал следует увеличить до 2 недель. Не забывайте одновременно вносить в землю древесную золу или яичную скорлупу, чтобы восполнять запасы микроэлементов (кальций, калий), которые теряются во время брожения. Первый раз огурцы и томаты подкармливают дрожжами в теплице через 1-1,5 недели после посадки на постоянное место. Второй раз удобрение вносят во время цветения. Третью подкормку следует произвести, когда начинается плодоношение. Если растения развиваются и выглядят хорошо, дополнительно подкормку можно не вносить, иначе возможен бурный рост зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Не следует вносить дрожжи одновременно с другой органикой. Дрожжевая подкормка должна быть самостоятельной.

Томаты следует подкормить на грядке в один из первых 7 дней, чтобы растения успешно укоренились. Молодым кустикам потребуется всего по 0,5 л состава. Для взрослых кустов норму внесения увеличивают до 1 л. Второй раз томаты удобряют перед цветением. Третья подкормка производится в период формирования плодов.

Внимание! Если в состав подкормки входит куриный помет, ее нельзя вносить непосредственно под корень. Вылейте раствор на землю вокруг корневой системы, чтобы не обжечь ее.

Огурцы в открытом грунте первый раз подкармливают дрожжами после появления 2-го листа. Перед этим следует внести азотсодержащее удобрение. Вторая подкормка вносится на этапе цветения одновременно с фосфорным удобрением. Дрожжи помогут уменьшить число пустоцветов, плоды станут более крупными, не пустотелыми. Третий раз следует подкормить огурцы после первой волны плодоношения, чтобы стимулировать культуру к новому образованию завязей.

Внекорневой подкормкой можно заменить внесение удобрений под корень в случае каких-то проблем с растениями. Опрыскивать листики дрожжевым раствором можно с раннего возраста. При этом концентрация удобрения должна быть в 2 раза слабее. Капилляры на листьях быстро втянут питательные вещества и доставят их в ткани растений. Такой вид подкормки больше подходит на начальных этапах роста.

Живительное действие при внекорневом внесении проявляется гораздо быстрее. Стоит опрыскать подвядшую рассаду сразу после высадки, как она преобразится, и листики вновь станут яркими и упругими. Еще одним плюсом внекорневой подкормки является экономный расход раствора. Листья огурцов и томатов следует опрыскивать с обеих сторон. Проводить процедуру лучше вечером, или в пасмурную погоду, чтобы раствор впитывался листьями, а не высыхал на солнце.

Кира Столетова

Дрожжи – это организм грибкового типа, у которого только одна клетка. Ее человек смог развить и приучить для себя и своих целей. Такой продукт используют в самых различных типах производства. Это может быть, как и хлебопечение, различная кулинария, так и для создания спирта, вина, также пива и кваса. Кроме этого, их часто используют в сельской промышленности, как особая подкормка для животных и для хорошего роста культурных растений. Дрожжевая подкормка для огурцов – отличный способ, как получить отменные огурцы и главное, здоровые.

Схема удобрения дрожжами

Какой рецепт подкомки необходимо взять на заметку садоводу? Есть схема удобрения плодов, которую можно использовать всегда.

• Первый раз удобрять посадку дрожжами нужно, когда пройдет 8 дней после высадки рассады. Слишком много использовать такого удобрения нельзя.
• После того, когда пройдет 2 недели с момента первой подкормки, такое удобрение добавьте прямо под куст в небольшом количестве. Кроме того, можно добавить немного воды, чтобы удобрение прошло, как можно глубже в почву.
• Потом необходимо провести третий процесс. Его нужно осуществлять уже на вторую неделю после того, как взойдут первые листья. Только добавить необходимо несколько литров удобрения.

Можно использовать полив огурцов дрожжами, как один из методов. Но вот необходимо очень аккуратно поливать кусты, чтобы больше всего воды с дрожжами попало на землю, а не на сами растения.

Подкормка огурцов в открытом грунте

В среднем, огурцы подкармливают всего 2 или 3 раза за весь сезон прорастания. Первая подкормка происходит, когда они только всходят (когда у растения появится 1-2 листочка), и второй раз – в самом начале цветения, тогда такие продукты будут стимулировать появление новых завязок. Подкормка огурцов дрожжами должна происходить только в определенный период.

Специалисты рекомендуют проводить третий раз удобрение для того, чтобы укрепить корневую систему саженцев, чтобы дать возможность развиваться плодам. Подкорму 3-й раз необходимо производить после того, как пройдет первый процесс цветения.

Вы должны быть внимательны, но не перебарщивать с подкормкой, иначе это негативно отразится на росте. Проблема состоит в том, что слишком большое количество удобрений спровоцирует активное взращивание зелени, но при этом сами плоды будут страдать от такого процесса.

Именно поэтому многие специалисты говорят, что лучше дать растению меньше удобрений, чем больше. Чтобы растение в полной мере получало все необходимые вещества, важно чередовать минеральные удобрения и вашу самодельную.

Подкормка огурцов в теплице

Если ваши огурцы произрастают в закрытом грунте, то логично, что им нужна подкормка, ведь сами они не могут ее получить из застоявшейся земли. Проводите эту процедуру каждую неделю. Внекорневая подкормка огурцов (также, помидоров) может содержать следующее:

• хлеб;
• дрожжи – 1 пачка;
• закваска из ячменя.

При выращивании рассады лучше не использовать народные методы. После того, как пройдет 2 недели от высадки на постоянное место, можно добавлять минералы. В этот период они будут наиболее эффективны. Второй раз удобрять землю можно уже, когда будет происходить завязывание плодов, а третьею – сразу после появления урожая.

Польза дрожжей

На самом деле, многим людям такой продукт известен тем, что его добавляют в пищу для получения более мягкого и качественного продукта. Но вот благодаря тем микроэлементам, которые входят в их состав, они становятся отличным удобрением для почвы и особенно для огурцов. В дрожжах есть такие полезные минералы, которые влияют на рост огурцов (также на развитие томатов):

• белки;
• различные микро – и макроэлементы;
• аминокислоты;
• железы.

Если удобрять огурцы дрожжами, то это значительно повлияет на рост рассады, даст растению большой процент природных бактерий, которые помогут укрепить иммунитет куста. Кроме этого, это влияет на улучшение темпов роста плодов, образования новых плодов и побегов. Даже, если во время выращивания огурцов света было мало, такие добавки смогут компенсировать эту недостачу своими витаминами.

Когда будете создавать удобрение, то вы должны знать, что ни в коем случае нельзя добавлять в раствор траву в любом виде или же птичий помет. Все из-за того, что такие органические добавки полностью убирают все полезные действия.

Действие дрожжей на огурцы

Принцип работы дрожжей на почву довольно простой. Благодаря своим свойствам могут переделывать состав грунта с помощью грибка, так, чтобы почва становилась плодородной и тем самым влияла на развитие.

Грибки начинают довольно быстро обрабатывать все органические элементы грунта и таким образом в почве начинается выделяться калий и азот. Впервые, как подкорму, раствор можно использовать уже на начальном этапе рассады. Обычно это припадает на начало весны.

Производить удобрение можно как в период пикирования, точно так же и во время высадки в открытом грунте. Некоторые садоводы утверждают, что можно даже не использовать чистый продукт, чтобы добиться желаемого эффекта.

Комбинированные подкормки

Как уже говорилось раньше, такой продукт содержится во многих продуктах питания. Например, пиво или квас. Именно этим вы можете удобрять свои грядки. Достаточно всего лишь поливать ими кусты, но вы должны понимать, что необходимо использовать натуральный продукт, а не пастеризованный.

Таких подкормок хватает на несколько месяцев, иногда, если идут сильные дожди, то таких добавок хватает на один месяц, а, если дожди идут целые недели без остановок, тогда необходимо каждую неделю проводить такое удобрение. Если вы думаете, как подкормить огурцы дрожжами, то должны знать самое главное правильно, что чаще трех раз за сезон не рекомендуют удобрять землю.

Важный факт: растворы хоть и полезны для грунта, но необходимо понимать, что они дают почве азот и калий, но при этом они полностью снижают и забирают из земли кальций. Чтобы уравновесить витамины в почве, добавляйте как удобрение яичную скорлупу или же золу. Кроме того, вы можете использовать еще комплексную добавку. Такой вид добавки можно использовать, как подкормку помидор и огурцов дрожжами.

Даже если в наличии есть хотя бы небольшой по объемам приусадебный участок, это уже огромное счастье. Лук, морковка, свекла и свежая зелень, конечно, пользуются популярностью, но несомненными лидерами в плане выращивания в домашних условиях (по крайней мере, в нашей стране) являются помидоры и огурцы. Много преград у них на пути. Это и вредители, и болезни. Да и условия окружающей среды также порой подводят. Хорошо, хоть от применения химикатов все больше огородников отказываются. Есть один проверенный способ получения отличного урожая. Подкормка огурцов дрожжами, рецепт и отзывы об использовании которого, мы рассмотрим далее, является простым, доступным и экологически чистым средством.

Огурцы — культура неприхотливая, но в отличие от большинства сортов «сородичей», таких, как например, тыква или кабачки, в некотором уходе и создании определенных условий они все-таки нуждаются.

Так, если температура будет составлять ниже 16 градусов, завязи просто не будут формироваться, а если превышать 40 – то растение и вовсе засохнет и погибнет. В «экстремальных» условиях огурец не будет формировать плоды, основная задача, его, как и любого живого существа – просто выжить. От владельца требуется подбор правильного места для выращивания, регулярный полив и совсем немного внимания, а благодарностью за заботу будет богатый урожай.

Удобрение почвы является обязательным условием для выращивания любых культур, но не каждое растение обладает мощной корневой системой и способно «вытянуть» из земли все необходимое, а если рядом находятся более активные «соседи», то задача еще более усложняется.

Именно поэтому огурцам нужна подкормка.

Почему именно дрожжи

Относительно недавно в лексиконе огородников кроме слова «удобрение», появилось выражение «стимулятор роста». Название говорит само за себя. Понятно, что после подкормки таким средством, растение становится более крепким и выносливым, дает лучший урожай. Однако, какой бы «безопасной» не была информация на упаковке, от магазинных препаратов лучше отказаться, тем более что есть такой универсальный вариант, как дрожжи.

Приготовленные с их использованием удобрения являются лучшим из всех на сегодняшний день известных стимуляторов. Мощная белково-витаминная смесь обеспечивает:

• заряд энергии;
• необходимый для нормального развития объем витаминов и микроэлементов (в первую очередь стоит отметить наличие витамина В и железа);
• активную работу полезных микроорганизмов в почве;
• выносливость и устойчивость растения к различным заболеваниям;
• повышение качества и улучшение вкуса самих плодов.

Можно применять только один компонент, но действие готового удобрения значительно усилится, если дополнить способности дрожжей специально собранными лекарственными травами (крапива, хмель), свежесобранными сорняками, древесной золой.

Как применять подкормку из дрожжей

Проанализировав советы опытных огородников, а также рекомендации квалифицированных специалистов можно сделать вывод, что использование дрожжевого удобрения целесообразно проводить следующими этапами:

1. Во время выращивания рассады. Да, ранее огурцы сажались сразу в открытый грунт, или в теплицу, но сегодня, для получения более раннего урожая их все чаще, подобно другим культурам, выращивают на рассаду.
2. После высадки в грунт. Если рассада — то спустя 2-3 дня после пересаживания, а если семена, то после появления первых двух листочков.
3. Перед началом цветения.
4. Хотя бы один раз в две недели в период плодоношения.

Когда удобряются молодые росточки или рассада, более стол. ложки под один огурчик удобрения вливать не надо. Молодым растениям потребуется примерно поллитра под каждый кустик, а взрослым – один литр.

Если рассада куплена на рынке, или выращена самостоятельно, но пересаживается на другое место, ее можно предварительно замочить на сутки в теплом приготовленном растворе дрожжей.

Проверенные рецепты

Проще всего приготовить питательную жидкость, растворив в 5 л теплой воды 100гр пачку прессованных дрожжей. Спустя 3 часа, когда появятся явные признаки брожения, раствор готов к применению. Только не забудьте предварительно перемешать смесь с водой из расчета 1:2.

Самым распространенным среди огородников является использование в качестве удобрения настоя дрожжей и травы. Это не только очень удобно, т.к. позволяет с пользой использовать сорняк, но и полезно, т.к. дает возможность получить в итоге более полноценный и насыщенный раствор.

Обратите внимание! Положительных качеств у дрожжевого стимулятора роста масса, но есть среди них и недостаток. Это срок годности. К использованию готовая подкормка пригодна в течение 12 часов после приготовления. После вреда она не принесет, но и пользы тоже.

Хорошие результаты дает раствор из 100 гр сухих дрожжей (обращайте внимание на срок годности), 10 литров теплой воды, 2 ст.л сахара и примерно полукилограмма древесной золы. Все надо тщательно вымешать, дать постоять на солнышке до появления признаков брожения. Перед использованием развести дополнительно 10-литровым ведром воды.


Замочить в 10 литрах теплой воды полкило сухого хлеба (или сухариков, или остатков выпечки), дать размякнуть. Потом добавить пару килограмм травы (желательно измельчить ее предварительно) и оставить на солнышке для брожения. Если раствор нужен срочно, можно добавить немного прессованных дрожжей.

Очень полезно раскладывать между грядками с огурцами кусочки хлеба или сухариков. Такой способ не только удобряет растения, но и положительно воздействует на состав почвы.

Многие огородники-любители не догадываются о существовании эффективной природной замены химическим удобрениям. К таким природным стимуляторам относятся дрожжи. О том, как правильно проводится подкормка дрожжами помидор и огурцов, и пойдет речь в данной статье.

Способ подкормки огородных растений дрожжами не новый: наши прабабушки применяли его в то время, когда о минеральных удобрениях еще не знали.

Используемый в кулинарии продукт можно успешно применять для подкормки помидоров и огурцов. Опытные огородники говорят о том, что дрожжевая подкормка в некоторых случаях даже эффективнее, чем химические препараты.

Экологичность - огромное преимущество подкормки на основе дрожжей. Культуры, выращенные с использованием этих грибов, вредные вещества в себе не накапливают.

Применять подкормку можно на любом этапе развития растений: от рассадного периода до плодоношения. В ней содержится большое количество микроэлементов, которые необходимы растениям.

Дрожжи улучшают почвенную микрофлору, обогащая необходимыми веществами грунт. Внекорневая подкормка растений дрожжами помогает огурцам избавиться от пятнистости, а томатам - от фитофторы.

К минусам использования дрожжей для подкормки огурцов и томатов относится их способность закислять почву, вымывая из нее калий и кальций. Добиться хорошего плодоношения без этих элементов невозможно. Решением проблемы становится посыпание поверхности почвы перед использованием удобрения древесной золой.

Действие дрожжевой подкормки для помидоров и огурцов имеет комплексный характер:

1. Томаты и огурцы быстро наращивают корневую систему и зеленую массу, что способствует повышению урожайности.
2. Даже в неблагоприятных условиях выращивания стрессоустойчивость растений повышается.
3. Благодаря повышенному иммунитету огурцы и помидоры лучше приживаются при высадке в грунт.
4. Подкормленные дрожжами растения успешно борются с вредителями и болезнями.

Дрожжевая подкормка содержит азот, фосфор, калий, железо, магний, цинк.

Ее эффективность сравнима с комплексными минеральными удобрениями. Бывалые огородники отмечают, что дрожжи как удобрение для томатов и огурцов дают очень хорошие результаты: уже через несколько дней после внесения грибов состояние растений заметно улучшается.

Использование дрожжевой подкормки: как часто и когда?

Огурцы рекомендуется подкармливать дрожжами не чаще 1 раза в 10 дней. Подкормку помидоров нужно проводить раз в 2 недели. При необходимости такого частого использования дрожжей нужно параллельно вносить в почву яичную скорлупу или древесную золу.

Для приготовления дрожжевых подкормок используют свежие (живые) или сухие гранулированные хлебопекарские дрожжи. Считается, что большей эффективностью обладают свежие.

Для их разведения используют только теплую воду. Недопустимо применение горячей или холодной воды. Используя сухие дрожжи, рекомендуется добавлять сахар, который необходим для брожения.

Дрожжевую подкормку полезно вносить 4-кратно:

• в рассадный период;
• после высадки растений на постоянное место;
• в период цветения;
• во время плодоношения.

Использовать ее можно в любое время. При излишне частом применении бурно растет вегетативная часть, что приводит к снижению урожайности. Растения в отдельных случаях даже могут погибнуть.

Оптимально проводить за сезон 3 дрожжевые подкормки томатов и огурцов. Они оказывают стимулирующее действие на рост и плодоношение этих культур.

Питательную смесь нельзя вносить в холодный грунт. Земля должна прогреться для активации брожения. Срок годности дрожжей должен быть большим. Землю перед внесением удобрения нужно увлажнить. Применять дрожжи следует отдельно от органических удобрений.

Если в рецепте предусмотрено добавление молока, оно должно быть только свежим и не кипяченым. Не подходит пакетированное пастеризованное молоко. Подкормку, в рецепте которой предусмотрен процесс брожения раствора, лучше использовать для взрослых кустов. Рассаду подкармливают свежеприготовленным раствором.

Подкормка дрожжами помидор

Подкормка из дрожжей эффективна для томатов. Эти грибы положительно влияют на рост, урожайность и вкус помидоров. Благодаря такому удобрению плоды становятся более сладкими.

Для приготовления подкормки можно использовать такие рецепты:

1. На 10-литровое ведро воды добавить 1 пачку сухих дрожжей, чуть меньше половины стакана сахара, 500 миллилитров древесной золы. Через 15 минут удобрение можно поливать под кусты, разбавив водой в соотношении 1:10.
2. Развести 1 килограмм спиртовых дрожжей в 5-литровом сосуде с водой. Перед поливом в раствор нужно добавить 5 ведер жидкости. Одному зрелому кусту потребуется 2 литра удобрения, сеянцу рассады - 500 миллилитров.
3. Для брожения можно применять не только одноклеточные грибы, но и хмель. В 0,5 литра кипятка нужно добавить 200 граммов шишек хмеля и поставить на плиту томиться в течение часа. После остывания добавить 80 граммов муки и 40 граммов сахара. Забродившую смесь выдерживают в течение суток, затем добавляют 2 измельченные картофелины. Разбавляя в пропорции 1:10, используют для полива овощей. Вместо хмеля можно взять пророщенные пшеничные зерна (варят на водяной бане в течение 15 минут).
4. Хороший эффект для помидор дает подкормка с куриным пометом. Треть стакана сахарного песка нужно смешать с 2 стаканами куриного помета, 2 стаканами древесной золы, добавить 250 граммов мокрых дрожжей. Оставить на несколько часов для брожения. Полученную массу для приготовления рабочего раствора нужно вылить в ведро с теплой водой.

Перед началом цветения и плодоношения кусты томатов можно опрыскать дрожжевым раствором для защиты от болезней. Для этого рекомендуется развести в 1 литре молока или сыворотки 100 граммов дрожжей и дать время для брожения. После этого добавить 30 капель йода и 9 литров воды.

Подкормка огурцов

Питательной дрожжевой смесью можно удобрять огурцы до 3 раз:

• после появления у растений 2 настоящих листов;
• полить в период цветения;
• после активного плодоношения.

Подкормку рассады огурцов дрожжами следует проводить сразу же после высаживания в открытый грунт. Не стоит забывать, что избыточное количество этих одноклеточных грибов вносить нельзя. Это оказывает пагубное влияние на состояние самих растений и количество урожая.

В теплице лучше всего действует такая подкормка для огурцов после посадки на постоянное место роста. Применяют ее в закрытом грунте только по истечении нескольких недель после посадки.

Дрожжевое удобрение можно вносить под корень и применять для опрыскивания листьев как внекорневую подкормку.

Готовят его по таким рецептам:

1. Поместить в 10-литровый сосуд 200 граммов свежих дрожжей, залить 1 литром отстоявшейся теплой воды. Емкость закрыть и оставить для брожения на 3 часа. Сосуд долить до краев жидкостью. Этого количества раствора достаточно для десятка растений.
2. В небольшом количестве воды развести 100 граммов дрожжей, добавить полстакана сахара, 2,5 литра жидкости. Поставить в теплом помещении. Для приготовления удобрения нужно взять 200 миллилитров полученной опары и разбавить в 10 литрах воды. Для одного кустика огурцов требуется 1 литр удобрения. Для одного сеянца рассады достаточно 250 миллилитров.
3. Развести в 3-литровом сосуде 10 граммов дрожжей, засыпать сахар, выдержать в течение недели. Стакан опары для полива под корень развести в 10 литрах жидкости. Полученным раствором можно опрыскивать листья.
4. 1 пачку сухих дрожжей развести в ведре воды, добавить четверть стакана сахара, на несколько часов поставить в теплое место. Получившееся удобрение для полива овощей рекомендуется залить 5 ведрами жидкости.

Применение таких полезных смесей оказывает положительное воздействие на качество огурцов. Они способствуют уменьшению количества пустых цветов, сокращению числа пустотелых плодов.

Фраза «растет как на дрожжах» у всех на слуху, но мало воспринимает этот фразеологизм как руководство для включения «кулинарных» бактерий в график подкормок.

Между тем, использование этих доступных для каждого микроорганизмов способно значительно повысить выносливость культур и урожайность. По своему опыту скажу, что наиболее отзывчивы к такого рода подкормкам огурцы и помидоры.

Положительное воздействие дрожжей и продуктов их жизнедеятельности на растения и почву выражается в целом комплексе производимых бактериями витаминов, белков, аминокислот, железа и прочих элементов вследствие чего:

• растения становятся крепче и выносливей;
• повышается иммунитет культур;
• ускоряются темпы корнеобразования;
• черенки и побеги кустарников лучше укореняются;
• увеличивается скорость набора вегетативной массы у растений.

После применения дрожжевой подкормки в почве возрастает объем полезных бактерий, которые активно разлагают присутствующую в ней органику.

В образованном перегное высокое содержание азота, необходимого для развития стеблей и формирования плодов у огурцов и томатов.

Рецепты дрожжевых подкормок

В основном дрожжевая подкормка применяется в начале сезона, когда происходит укоренение рассады и появляются новые всходы. Такое удобрение помогает росткам быстро адаптироваться и набрать силы.

Чтобы приготовить питательное и полезное удобрение, можно использовать как сухой порошок, так и прессованные дрожжи, которые вы можете приобрести в любом сетевом магазине:

1. Удобрение из сухих дрожжей. Купите пакетик сухих хлебопекарных дрожжей (100 гр.) и высыпьте его в ведро теплой воды. Для подкормки самих бактерий необходимо в жидкость ввести 2 ст. л. сахара. Затем даем закваске настояться 2 часа и разводим водой 1:5. 60 литров питательного дрожжевого удобрения готовы.
2. Подкормка из прессованных дрожжей. Брикет весом в 1 кг поместить в ведро теплой воды, помогая массе разойтись. Для питания бактерий добавьте 2-3 ст.л. сахара и оставьте на 2 часа. Затем разведите закваску до объема 60 литров.

Важно знать, что дрожжевые бактерии в процессе своей жизнедеятельности забирают из почвы много калия, важного для овощных культур. Чтобы не допустить этого дефицита, многие садоводы добавляют в подкормку перед внесением ее на грядки немного куриного помета и 2 кг древесной золы или используют эти важные удобрения спустя 1 неделю после дрожжей.

Раньше в деревнях огородные культуры удобряли, настаивая в ведрах остатки хлеба и дрожжевого теста, а также сливая в них подкисшие квас, молоко или кисломолочные продукты. Забродившая жидкость служила эффективной и питательной подкормкой для всех выращиваемых на грядках растений, цветников и плодовых кустарников.

В рецепты дрожжевой подкормки вы можете ввести и траву, — забродившая жидкость станет богатым источников массы полезных для овощных и плодовых культур микро- и макроэлементов. Использовать для питательного удобрения вы можете крапиву, ботву, лианы хмеля, сорную траву без семян и пр.

Методика применения

Как любое удобрение, дрожжевую подкормку следует использовать дозированно и по определенному графику. Важно учитывать, что она является источником азота для растений: данный микроэлемент важен для роста культур, но вот в период плодоношения или подготовки многолетников и кустарников к осени его переизбыток будет лишним.

Особенно хорошо на дрожжевые подкормки реагируют бахчевые и пасленовые. Я расскажу вам, как применять данное удобрения на грядках с огурцами и помидорами, поскольку это наиболее популярные культуры, растущие на каждом огороде.

Дрожжевые удобрения для огурцов

Питательная подкормка нужна огурцам постоянно: ее используют как в период вегетации, когда появляются первые листочки, так и в период плодоношения. Дрожжевое удобрения вносится на грядки от 2 до 5 раз за сезон с перерывом между манипуляциями в 2 недели. Число поливов зависит от того, какие комплексы вы еще используете, помимо народных методов.

Если вы не вносили перед посевом или при посадке рассады в грядку азотсодержащие комплексы, хорошо пролейте землю вокруг ростков и всходов готовым дрожжевым удобрением, и через рассекатель «подкормите» всю площадь посадки. Такая методика полива даст питание растениям сейчас и «запасет» в почве важные для них микроэлементы на будущее.

Результат первого полива станет заметен спустя несколько дней — ростки окрепнут и станут развиваться быстрей. Огурцам очень нравится этот своеобразный «коктейль» из витаминов, минералов и белков. Мне даже кажется, что у пролитых растений снижается число мужских цветков, а количество завязей увеличивается.

Если вы не применяете химических комплексов, повторяйте питательные поливы огурцов через каждые 2 недели. Если же вы подкармливаете культуры гранулами и определенным элементами, второй раз удобрить грядку дрожжами можно после внесения фосфора.

Дрожжи для томатов

Дрожжевая подкормка для томатов используется дважды за сезон, применять ее большое число раз не имеет смысла, поскольку высокое содержание азота приведет к загущению помидорных кустов в ущерб их урожайности. Питательная жидкость для данной культуры служит скорей помощником для адаптации, укоренения и усиления растений.

Поливать помидоры дрожжевой подкормкой нужно в 2 этапа:

1. Через неделю после высадки рассады на постоянное место в несколько заходов пролейте и сами растения, и почву вокруг лейкой с рассекателем. После такой помощи томаты быстрей восстановятся и укоренятся в теплице или на грядке. Хорошо будет замульчировать почву — это создаст для бактерий благоприятную теплую среду и не позволит влаге испаряться с грядки.
2. Второй и последний раз дрожжевым удобрением помидоры проливаются, когда на кустах начнут появляться зачатки цветочных завязей. Относительно взрослым растениям на данном этапе нужно дать около 2 литров питательной жидкости каждому. Учтите, что во время цветения томаты подкармливать данным средством нельзя.

Дрожжевая подкормка служит для томатов эффективным стимулятором роста: кустики быстро набирают силу, а листья становятся мясистыми. Подробней об использовании данного удобрения и о правилах поливов разных культур вы узнаете из видео:

Использование дрожжевой подкормки имеет свои нюансы, основанные на особенностях бактерий и предпочтениях огородных культур:

• вносить подкормку нужно в прогретую почву, ведь в холодной среде бактерии работать не будут;
• дрожжи — это стимулятор роста для растений, поэтому применять его нужно не позднее середины лета;
• дрожжевая подкормка противопоказана для лука, чеснока и картофеля.

Не забывайте, что растениям нужна масса полезных элементов, которых в дрожжевой подкормке нет, поэтому удобряйте грядки минеральными комплексами.

Если вам не хочется использовать «химию», применяйте толченую яичную скорлупу и золу для восполнения в почве запасов калия и кальция.