ГЛАВНАЯ Визы Виза в Грецию Виза в Грецию для россиян в 2016 году: нужна ли, как сделать

Гортензия крупнолистная hydrangea macrophylla. Способы размножения культуры. Выбор места и грунта для посадки

Если полистать некоторые рекомендации, касающиеся выращивания гортензий, становится понятно, почему следование им приводит к неудачам в попытке сохранить эти красивые растения в саду. Часто, описывая технологию возделывания этой культуры, авторы используют общее название "гортензия", тем самым совершая принципиальную ошибку .

Отличие от других видов гортензий

В настоящее время у нас в садах выращивают пять основных видов гортензий : древовидную, метельчатую, черешковую, почвопокровную и крупнолистную . Если технология культивирования первых четырех очень схожа, то уход за крупнолистной, самой эффектной из всех гортензий (другие названия "широколистная", "макрофила"), значительно отличается . Следуя технологии возделывания древовидной или метельчатой гортензий, обладатели крупнолистной неизменно будут разочарованы, в лучшем случае, отсутствием цветения на следующий год, в худшем, получат гибель куста в целом.

Почему гортензия не цветёт

Дело в том, что, в отличии от древовидной и метельчатой гортензий, соцветия у которых появляются на побегах текущего года, широколистная расцветает на ветвях, оставшихся с прошлого года. На концах их по осени закладываются цветочные почки, которые в следующем году дадут цветение. То есть в случае гибели старых одревесневших побегов садовод остается без роскошных цветущих шапок , что очень часто происходит в наших садах.

Что предпринять для сохранения цветочных почек на ветвях гортензии

Для этого желательно выполнять следующие условия:

  • во-первых, производить ежегодно подзимнее укрытие куста , позволяющее сохранить целостность прошлогодних побегов с зачатками цветочных почек;
  • во-вторых, осуществлять оптимальные подкормки и полив , позволяющие гортензии хорошо развиваться и как следует подготовиться к зимовке;
  • в-третьих, проводить правильную обрезку растения;
  • в-четвертых, необходимо подбирать сорта , позволяющие иметь цветущие растения даже в неблагоприятных условиях.

Как производить укрытие на зиму

К сожалению, крупнолистная гортензия, особенно старые сорта, обладает недостаточной зимостойкостью. Чтобы сохранить куст, на ветвях которого следующей весной расцветут шикарные шапки цветов, его необходимо защитить. Для этого в конце октября - начале ноября в центр куста насыпают ведро торфа, ветви аккуратно пришпиливают к земле, не обрезая. Сверху куст закрывают плотным спанбондом, поверх которого насыпают слой опавшей листвы. Поверх листвы укладывают слой непромокающего материала: пленку, рубероид и т.д.

Под такой шубой гортензия обычно неплохо сохраняет цветочные почки . В апреле укрытие постепенно разбирают, стараясь полностью снять укрытие лишь после того, как минуют весенние заморозки.

Уход за гортензией крупнолистной (макрофилой)

Не менее, чем успешная зимовка, влияет на цветение крупнолистной гортензии правильно проведенные агротехнические мероприятия.

Посадка

Поскольку это растение предпочитает почвы с кислой реакцией, то посадочную яму заполняют смесью компоста, песка и верхового торфа, после посадки растение тщательно поливают и мульчируют грунт под кустарником смесью кислого торфа с компостом .

Полив

Непременным условием хорошего развития растения и его пышного цветения является регулярный полив, поскольку гортензия плохо переносит недостаточное увлажнение. Засуха может вызвать краевой ожог листьев , общее угнетение растения вплоть до гибели.

Подкромка

    Весной в приствольный круг в обязательном порядке вносят комплексное удобрение, содержащее азот, фосфор, калий и необходимые микроэлементы. Если не сделать этого, вряд ли можно рассчитывать на обильное цветение . Удобно использовать специальные смеси питательных веществ, предназначенные именно для питания гортензий, они мягко закисляют почву, создавая благоприятные условия для жизни куста. Отлично зарекомендовали себя удобрения компаний "Pokon", "Green Bool", "ECOstyle".

    При подкормке обязательно нужно учитывать цвет вашей гортензии - розовый или голубой, т.к. удобрительные смеси могут быть предназначены для конкретного оттенка. Если есть желание поменять розовый цвет на голубой, используют смеси с включением алюминиевых или железных квасцов. Наоборот, превращение голубой гортензии в розовую, достигается легким защелачиванием почвы.

    Летом подкормки калием и фосфором повторяют 1-2 раза, не включая в смесь азот, чтобы создать растению оптимальные условия для подготовки к зимовке.

Как обрезать крупнолистную гортензию

В этом случае можно сказать: почти никак. Важно запомнить: макрофилу, в отличие от древовидной и метельчатой, не подвергают обрезке! Исключение составляет весеннее санитарное, очень незначительное прореживание куста. Удаляют лишь поломанные, слабые, загущающие побеги. Нелишне вновь напомнить, что этот вид гортензии цветет на прошлогодних, одревесневших побегах, поэтому так важно сохранить их в целости.

Чем замечательны новые сорта гортензий

Если у кого-то постоянно возникают проблемы с перезимовкой макрофилы, не стоит огорчаться. Селекция этого замечательного растения привела к появлению новых серий гортензий, цветущих на побегах как прошлогодних, так и (ура!) текущего года . Их называют ремонтантными. Таким растениям не страшны подмерзшие кончики побегов, они с успехом отцветут на молодых стеблях. Из особенно удачных сортосерий ремонтантных гортензий можно отметить "Endless Summer" (Бесконечное лето), многочисленные сорта которой сравнительно хорошо зимуют, а в случае подмерзания прекрасно процветают на вновь отросших стеблях. Еще большей морозостойкостью обладает серия "You&Me", которая не только прекрасно переносит зиму, но и радует садоводов роскошными махровыми цветками.

С появлением этих замечательных сортов у большинства любителей гортензий появилась реальная возможность украсить сад пышными шапками цветущих растений.

Кочева Людмила Алексеевна, Россия, Москва.

Долгие годы садоводы большинства среднеевропейских регионов России с завистью любовались на пышноцветущие кусты садовой гортензии лишь в южных районах да в европейских садах. Не так давно благодаря стараниям и настойчивости селекционеров из разных стран и в российских садах появилась гортензия крупнолистная, зимостойкие сорта которой способны выстоять в наших довольно сложных климатических условиях и порадовать обильным цветением.

История знакомства

Европейцы обязаны своим знакомством с гортензией французским путешественникам, которые в конце XVII века, совершив кругосветное плавание, привезли это растение с острова Маврикий. Первая версия гласит, что назвали этот в честь сестры одного из участников экспедиции, принца Карла Генриха Нассау-Зигена — принцессы Гортензии. Существует и другая версия: это растение назвал в честь своей возлюбленной Гортензии натуралист и естествоиспытатель из Франции Филибер Коммерсон. Есть также и совсем прозаическая версия происхождения названия: от латинского слова hortensis , что в переводе означает «из сада», так как кустарник отыскали в садах губернатора на острове Маврикий.

Ботаники назвали это растение гидрангия крупнолистная (Hydrangea macrophylla), но старое название тоже сохранили в еще одном наименовании - садовая гортензия (Hydrangea hortensis). Гидрагения - слово греческое и состоит из двух частей: hydor - вода и angeion - сосуд. Таким образом, получилось, что имя обозначает «сосуд с водой». Некоторые исследователи предполагают, что это название растение получило из-за своих семенных коробочек, очень похожих на маленькие кувшинчики. По мнению других, оно подчеркивает высокую потребность гортензии в воде.

Ботаническое описание

В природе крупнолистная гортензия - это кустарник, высота которого может достигать 4 метров. В наших северных условиях растение редко превышает два метра. Этот еще называют цветным, так как культурные формы могут иметь лепестки белого, розового и голубого окраса, собранные в соцветия шаровидной и значительно более редко плоской щитовидной формы диаметром до 20 см и больше.

Относительно недавно появился сорт Avantgarde, соцветия которого могут достигать 30 см в диаметре. Цветы этого вида гидрангии бывают простыми, полумахровыми и махровыми. Лепестки цветов этого растения обычно имеют простую скругленную форму, но есть сорта, у которых лепестки бахромчатые, гофрированные и зубчатые. Довольно редко встречаются сорта с двухцветной окраской, например Harlequin, Love you kiss или Ripple. Кроме того, (декоративные цветы и кустарники) обладает:

  • прямостоячими стеблями;
  • листьями простой яйцевидной формы ярко-зеленого цвета;
  • соцветиями шарообразной или плоской формы, образующимися на концах побегов.

Цветение длится с июля по август. В каждом соцветии возможно присутствие цветков двух видов:

  • плодоносящих и мелких в центре;
  • внешних - красивых и декоративных, но стерильных.

Как переносят холода?

Стоит отметить, что длительное время лишь в зимних садах и комнатном цветоводстве встречалась гортензия крупнолистная.

Зимостойкие сорта этого растения, появление которых порадовало садоводов в конце 80-х годов прошлого столетия, отличаются между собой не только внешним видом, но и выдерживаемой ими отрицательной температурой. Так, сорта североамериканской селекции спокойно переносят температуру до -15 0 С, а созданные европейскими селекционерами - до -20 0 С. Независимо от того что заявляют о сорте разработчики или продавцы, в условиях европейской части нашей страны кустарники этого вида лучше укрыть на зиму, чем переживать до весны, выживут они или нет.

Устойчивость сортов

Как показала практика, все зимостойкие сорта гортензии крупнолистной можно, конечно же условно, подразделить на следующие группы:

1. Цветущие на прошлогодних побегах: Mariesii Grandiflora (White Wave), Mariesii Perfecta (BlueWawe), Alpengluehn, Bouquet Rose, Red Baron (Schoene Bautznerin), Lilacina, Etoile Violette и другие.

2. Вечноцветущие или ремонтантные. В отличие от первой группы они образуют соцветия как на прошлогодних, так и на новых побегах. К ним относятся такие зимостойкие ремонтантные крупнолистные гортензии сорта, как Grant`s Choice, например, а также Twist-n-Shout, Pink Wonder, Hamburg, Passion.

При покупке сортов этой группы на этикетках вы обязательно найдете надписи Persistence, Everyblooming или Re-blooming (RE).

Сорта и серии

К концу 80-х годов XX века в Америке появились первые зимостойкие сорта гортензии крупнолистной, способные расти и цвести в регионах со студеными зимами и затяжными, холодными веснами. Одним из «первенцев» ремонтантных гортензий стал сорт Endless Summer — Бесконечное лето. Несколько позже на рынок был выведен более морозоустойчивый, чем Бесконечное лето, сорт Early Sensation.

Серия Endless Summer

Бесконечное лето - это гортензия крупнолистная. Зимостойкие сорта на ее основе были получены с разнообразными окрасами и составили сортогруппу Endless Summer:

Все сорта обладают объемными и красивыми, круглыми соцветиями, за исключением Twist-and-Shout, у которого оно плоское.

Forever&Ever

Со временем была создана на основе сорта Early Sensation коммерчески успешная серия Forever&Ever, в которую входят сорта:


На этикетках перед названием сорта обязательно указывают серию, например Forever&Ever Red Sensation.

Серия You&Me

Те, кому больше нравится махровая крупнолистная гортензия, морозостойкие сорта могут найти в японской серии You&Me:

  • Together;
  • Romance;
  • Expression;
  • Forever;
  • Symphony;
  • Eternity;
  • Love - розовая новинка 2015 года.

Гортензия крупнолистная: обзор новых сортов

С каждым годом увеличивается количество ремонтантных зимостойких сортов крупнолистной гортензии. Расскажем о некоторых новинках.

Endless Summer Bloom Star был создан на основе столь полюбившегося многим сорта Бесконечное лето. Цветет эта гортензия крупными шаровидными соцветиями синего или розового цвета, диаметр которых может достигать 18 см. Окраска стерильных цветков зависит от кислотности почвы: в более щелочных цвет будет розовым, а в кислых - фиолетово-синими. Декоративны не только соцветия, но и побеги бордового цвета.

Hovaria Hanabi Rose цветет большими, плоскими соцветиями размером 18-25 см. светло-розовые, но если подкислить грунт, то изменяют окраску на голубую.

You & Me Love - новинка этого года с нежными розовыми и махровыми цветами, внутренние лепестки которых окрашены в кремово-желтый оттенок. Цвет может варьироваться в зависимости от кислотности почвы.

Endless Summer Blushing Bride - очень интересный сорт, отличающийся изменением окраски лепестков. Бутоны у этой гортензии открываются в полумахровые белые цветы, которые постепенно окрашиваются легким розовым «румянцем».

Avantgarde - сорт уже неновый, но еще довольно редко встречающийся в наших садах. Огромный размер шаровидных и плотных соцветий диаметром до 30 см - это то, чем отличается от других эта гортензия крупнолистная. Зимостойкие сорта с такими большими «шапками», да еще и представленные пятью цветами - зеленым, белым, голубым, сиреневым и розовым - пока еще не созданы.

Укрывать или нет?

Большинство садоводов, прочитав о том, что в наших условиях не нуждается в укрытии на зиму крупнолистная гортензия (морозостойкие сорта), обсуждение развернули нешуточное как на просторах интернета, так и на страницах журналов. Но практика, как это обычно и бывает, расставила все на свои места.

Если садовод хочет наслаждаться цветением с начала лета и вплоть до заморозков, то укрывать, конечно, стоит. В том случае если порадует не очень длительное и обильное цветение с середины лета до осени, то можно и не укрывать. Многие, купившие саженцы гортензии крупнолистной, недоумевают: "Как же так, написано, что зимует без укрытия, а эксперты говорят об обратном?" Дело в том, что не защищенные от отрицательных зимних температур почки прошлого года погибнут, а вот новые побеги, прежде чем сформировать соцветия и расцвести, должны еще вырасти. Поэтому, прежде чем приобрести это действительно красивейшее растение, подумайте, сможете ли вы создать для него наиболее благоприятные условия.

Как правильно подготовить к зиме?

В средней полосе России следует заняться уже в сентябре. Условием хорошей зимовки куста будет пониженная влажность. Для того чтобы влага не попадала на растение, над ним возводят каркас и сверху закрывают пленкой. Вокруг гортензии прокапывают специальные борозды для отвода воды и, соответственно, прекращают полив. В начале октября удаляют отцветшие соцветия, всю листву вместе с черешками. В центр куста, советуют эксперты, лучше всего насыпать садовую землю или торф, можно смесь. Стебли связывают и укладывают на низкие ящики или брусья. Сверху вся конструкция закрывается несколькими слоями укрывного материала, например лутрасила. Кончики побегов можно также присыпать торфоземляной смесью или опилками, после чего укрывают все растение полиэтиленовой плотной пленкой.

Сначала еще раз обратим ваше внимание на то, что, выбирая тот или иной сорт, прежде всего смотрите, насколько он приспособлен к нашим климатическим условиям и устойчив к заболеваниям. Возможно, вам пригодится знание некоторых особенности крупнолистной в саду:

  • желательно высаживать растения в рыхлую почву, благодаря чему она быстрее проснется весной;
  • посадить растение на возвышенном участке, так как при пониженной влажности зимует она лучше;
  • перед укрытием куста на зиму обязательно напитать земляной ком гортензии водой и подкормить калийными и фосфорными удобрениями;
  • не спешите весной снимать укрытие, так как этот кустарник тяжело переносит возвратные весенние заморозки, сложнее, чем зимние морозы;
  • после того как пройдут весенние холода, не снимайте сразу укрывающий гортензию спанбонд или лутрасил, потому что яркое солнышко может обжечь нежные побеги.

На своем садовом участке можно вырастить самые разные растения. Украсить приусадебную территорию можно цветущими кустарниками, привлекательными травянистыми культурами и лианами. При грамотном сочетании таких растений в соответствии с периодом цветения можно получить привлекательный сад, который будет радовать глаз в течение всего сезона. И отличным вариантом для приусадебного участка может стать гортензия крупнолистная, уточним, как проводится ее посадка, и уход какой необходим ей в открытом грунте, также приведем фото такого растения.

Цветок крупнолистная гортензия – это очень привлекательное растение, которое может разрастись в роскошный кустарник. Особенность такой культуры состоит в том, что многие ее сорта способны цвести на прошлогодних побегах, а также на побегах этого года. Благодаря этому гортензия остается привлекательной каждый сезон.

На фото гортензия крупнолистная


Гортензия крупнолистная обладает большими супротивными листиками, которые имеют яйцевидную форму. В весеннее и летнее время они окрашены в ярко-зеленые тона, но ближе к осени их окраска меняется на красную, что добавляет растению привлекательности.

Цветы могут достигать трех сантиметров в диаметре, они в основном окрашены в розовые тона, хотя некоторые сорта могут цвести белым, розовым и даже голубым. Иногда цветки меняют свою окраску в течение сезона, кроме того цвет может меняться в зависимости от кислотности почвы. Цветочки собираются в довольно крупные соцветия, их диаметр равен пятнадцати – двадцати сантиметрам.

Посадка гортензии крупнолистной в открытом грунте

Высадку гортензии крупнолистной проводят в весеннее время – после того как полностью пройдет угроза возвратных заморозков и грунт достаточно прогреется. Читателям «Популярно о здоровье» стоит подобрать правильное место для ее выращивания.

Гортензия является достаточно светолюбивым растением, лучше высаживать ее в небольшой полутени, но не под деревьями. На ярком солнышке эта культура может пострадать от чрезмерной сухости грунта, а в затененном месте цветение будет наступать позже и будет не столь обильным.

Что касается оптимального грунта, то данное растение хорошо себя чувствует на слабых- либо среднекислых почвах (не более 5,5 рН). При выращивании на слабощелочной земле цветки выглядят розовыми, а при увеличении кислотности их окраска может меняться на голубую и даже синюю. Почвосмесь можно составить своими силами из равных долей дерновой и листовой земли, песка, торфа и перегноя.

При высадке саженцев в открытый грунт нужно придерживаться расстояния между ними в один метр. Небольшие растения можно помещать в довольно небольшие ямки – по тридцать пять сантиметров в глубину и ширину. Но более крупные саженцы требуют, соответственно, больших ямок. Важную роль играет организация хорошего дренажа. А заполнять ямку стоит подготовленной смесью. Опытные садоводы советуют перед посадкой замочить корневой ком растения в ведре – в обыкновенной воде, чтобы была возможность расправить корешки и аккуратно убрать старый грунт. В подготовленную новую почвосмесь следует внести органические и комплексные минеральные удобрения, они обеспечат полноценное формирование цветочных почек на следующий сезон.

Посаженные саженцы нужно полить, после чего стоит мульчировать грунт хвоей, торфом либо опилками. Оптимальная толщина мульчирующего слоя – десять сантиметров.
После проведенной посадки стоит притенить растение, к примеру, лутрасилом. Его нужно будет снять спустя одну-две недели в пасмурный день.


Уход за гортензией крупнолистной

Такое растение является очень влаголюбивым, поэтому нужно постоянно следить за тем, чтобы почва под ним оставалась влажной. Эту задачу облегчит проведенное мульчирование. При использовании мульчи или при кратковременных дождях кустарники поливают раз в месяц, а в прочих ситуациях – раз в неделю. На каждое растение используют пару ведер воды.

Стоит отметить, что для полива гортензии крупнолистной лучше всего подходит дождевая вода. Водопроводную воду нужно отстаивать в течение длительного времени и периодически добавлять в нее лимонный сок либо уксус для смягчения. При продолжительном применении водопроводной воды может развиться хлороз листьев, для профилактики такого явления стоит внести в грунт соли железа, к примеру, хелат железа либо железный купорос.

Что касается подкормки растений, то она должна проводиться в весеннее время – на этапе активного роста. Также стоит использовать удобрения летом – во время закладывания цветочных почек. Для подкормки стоит использовать полное минеральное удобрение для гортензий. Некоторые садоводы вносят в почву соли железа и квасцы, чтобы изменить окраску цветов растения на голубую либо синюю.

Произрастая в открытом грунте, гортензия крупнолистная должна быть правильно подготовлена к зиме. В начале осени кустарник нужно хорошенько поливать, если стоит сухая погода. Также стоит опрыскать его с использованием бордосской смеси, это поможет предупредить развитие грибковых болезней.

Где-то во второй-третьей декаде октября (при появлении ночных заморозков) необходимо окучить растения на тридцать сантиметров. На этом этапе можно прикрыть кустики агроспаном либо перфорированной пленкой, сложенной в два слоя. Но ближе к началу ноября нужно пригнуть стебли гортензии к грунту и засыпать сухими листиками, а также прикрыть лапником. Поверх стоит разместить ящик либо коробку. По весне растения нужно открывать поэтапно.

Выращивание гортензии – это очень увлекательное занятие, и роскошный кустарник может стать отличным украшением приусадебного участка.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.

Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.

Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).

Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — красиво цветущий декоративный кустарник с пышными шапками ярких соцветий и ярко-зелеными листьями. Влаголюбивые кусты выглядят эффектно все лето, однако требуют укрытия зимой, отличаются низкой морозоустойчивостью.

На фото ниже можно рассмотреть, как цветет гортензия крупнолистная, посадка и уход в открытом грунте за которой обычно не вызывает трудностей у опытных садоводов.


Крупнолистная гортензия (макрофила) издавна украшает декоративные сады Азии и Америки, радуя взоры посетителей яркими соцветиями розовых, сиреневых, голубых и белых окрасов. В Европе же кустарник начали выращивать сравнительно недавно.

Его родина — Япония, однако победное шествие по всем странам началось с Франции, где были выведены самые популярные сорта. Второе название влаголюбивого растения — гидрангея, что в переводе с греческого означает «сосуд с водой».

Важно знать. Выглядит гортензия крупнолистовая как куст шаровидной формы, вырастает в благоприятных условиях до 3 м. В средней полосе России из-за холодного климата многолетний кустарник вытягивается в высоту лишь до 1 м.

Макрофила теплолюбива, менее морозоустойчива, чем черешковые разновидности гортензии. Вот ее краткие характеристики:

  • стебли — голые, прочные, сероватого оттенка, прямостоячие, слегка распростертые;
  • листья — овальные, широкие, ярко-зеленого цвета весной и летом, к осени — с красноватым отливом, заострены на концах;
  • соцветия — округлые, крупные, собраны в зонтиковидный щиток;
  • цветки — двух видов, фертильные (плодоносящие пластинки в середине венчика) и стерильные (с крупными шаровидными щитками);
  • окрас соцветий — начиная с белого, светло-розового, до лилового, огненно-красного, голубовато-синего оттенка;
  • цветение — с конца июня до начала августа;
  • плоды — коробочки яйцевидной формы.

Широколистная гортензия широко используется ландшафтными дизайнерами и садоводами многих стран в качестве украшения территорий, садовых участков, парков, выращивается вместо живой изгороди и забора у домов.


Виды, сорта

Всего выведено около 80 видов гортензии крупнолистовой. Некоторые разновидности выращивают лишь как комнатные или оранжерейные из-за высокой светолюбивости и низкой зимостойкости, другие успешно культивируют в саду. Наиболее популярны у садоводов три ремонтантных сорта.

  • «Avantgarde». Куст имеет очень крупные, плотные соцветия диаметром до 30 см. Лепестки пышных шапок поражают разнообразием оттенков, лепестки бывают белого, розового, зеленого, сиреневого и голубого окраса.
  • «Blushing Bride Endless Summer». Эта гортензия широколистная в народе получила название «покрасневшая невеста». Ее бутоны сначала имеют белый цвет, затем становятся полумахровыми, постепенно розовеют.
  • «Блаумайзе». Компактный куст вырастает до 120 см, цветет с июля, радуя взор кружевными соцветиями диаметром до 15 см. Лепестки отличаются голубоватым окрасом, могут при посадке в разную почву окрашиваться в сиреневый или розоватый тон. Цветение происходит только на прошлогодних побегах, поэтому требуется укрытие на зиму.

Благодаря стараниям селекционеров в садах россиян с 2000 года стали появляться и новые сорта, более зимостойкие:

  • «Endless Summer» («Бесконечное лето»);
  • «Red Sensation» («Красная сенсация»);
  • «Early Sensation» («Ранняя сенсация»);
  • разновидности серии «Форевер»;
  • серия ««Ю-энд-Ми» с махровыми цветками;
  • ремонтантные виды — «Файервокс Уайт», «Bloom Star», «Коко Бланк», «Мини Пенни», «Рипл».

Любителям розовых махровых соцветий стоит выбирать сорта «Expression», «Hovaria Hanabi Rose», «Peppermint», «You & Me Love». Ценителям голубоватых расцветок понравятся крупнолистовые разновидности «Nikko Blue», «Freepon», «Мини Пенни», «Джомари». Тем же, кто хочет посадить макрофилу с разноцветными соцветиями, стоит выбирать сорта «Sweet Fantasy», «Рамарс», «Экспрешн», «Фридом», «Компеито», «Shloss Wackerbarth».


На фото — гортензия крупнолистная Endless Summer
На фото — гортензия крупнолистная Шнеебол
На фото — гортензия крупнолистная You & Me Together

Выбор места и условия содержания

Посадка и уход в открытом грунте имеют при выращивании гортензии крупнолистной большое значение. От выбора места, состава грунта и регулярности полива, подкормок зависит не только здоровье и рост куста, но и его выживание зимой. Нужно знать, как ухаживать за макрофилой в саду, чтобы добиться декоративности и продолжительного пышного цветения.

  • Освещение и место. Гортензия крупнолистная достаточно светолюбива, но хорошо выносит и легкую полутень, притенение у забора, дома. Однако сажать ее под высокими деревьями нельзя, она требует хорошего увлажнения почвы. На ярком солнце куст будет страдать от пересушивания, в тени позже зацветет, а соцветия станут мелкими, потеряют декоративность. Идеальным будет место, где солнце освещает почву не менее 6-7 часов в сутки, даря в полдень легкую полутень.
  • Температура. Высаживать гортензию крупнолистную в открытый грунт весной можно тогда, когда почва прогреется, минует угроза заморозков. В жару растение плохо растет, осенью же требует укрытия, так как не выдерживает заморозки выше 10-15 градусов ниже нуля. Весной при длительно стоящей температуре воздуха ниже минус 10 градусов открытые почки могут померзнуть, что приведет к отсутствию цветения летом.
  • Воздух и влажность. Молодые кустики следует защищать от сильных ветров и весенних заморозков, прикрывая после посадки на пару недель нетканым материалом. Растение предпочитает расти в хорошо проветриваемом месте, любит частые поливы, опрыскивания листьев и стебля, капельное дождевание. Однако на сквозняке кусты лучше не садить, оптимальный вариант — у забора, вдоль дома, где есть защита от ветра и сильного дождя.
  • Грунт. Кустарник хорошо растет в слабо- и среднекислых почвах (pH 5,5). Состав грунта для гортензии следует подбирать из расчета — по одной части песка, дерна, листовой земли, перегноя и торфа. Необходимо помнить, что почва не должна быть известковой, иначе корневая система будет страдать. В зависимости от кислотности грунта может меняться окраска цветков, это также надо учитывать при выращивании разных сортов.

Важно знать. Гортензия крупнолистная в большинстве случаев (за исключением нескольких сортов) цветет только на побегах предыдущего года. Если весной почки на концах побегов подмерзнут или ветви будут обрезаны, цветение в текущем году не наступит.

Подготовка к посадке

Посадку гидрангеи широколистной следует проводить в прохладный сумрачный день или перед дождем, когда не светит яркое солнце, стоит безветренная погода. Подходящее для этого время — с конца апреля до середины мая весной или в начале октября осенью. Перед высадкой в открытый грунт следует провести несколько процедур для лучшей приживаемости кустов.

  1. При посадке нескольких экземпляров между ними соблюдают расстояние минимум в 1 м.
  2. При возможности подбирают 2-3-летние саженцы с закрытой корневой системой в питомнике, высаженные в смесь песка, торфа, опилок.
  3. Готовят постоянное место для куста, перекапывая землю, добавляя торф, песок, листовой дерн, перегной в равных частях.
  4. Копают ямы глубиной и шириной по 35-50 см, при наличии глины, суглинка насыпают на дно песок, гравий, битый кирпич, щебень в качестве дренажа.
  5. Насыпают в ямы специальный состав: для розовых, красных и огненно-красных гортензий с кислотностью pH 6,0 до 6,2, для голубых — 5,0-5,5 pH, добавляя в почву сульфат алюминия.

Следующий этап — непосредственная посадка кустов в подготовленную землю.

  1. Освобождают корневую систему у саженцев.
  2. Помещают корни в яму, расправляя их руками.
  3. Следят, чтобы корневая шейка оставалась на уровне земли.
  4. Засыпают корни, утрамбовывают холмик руками.
  5. Поливают каждый куст 15-20 л воды.
  6. Мульчируют опилками, хвоей или сосновой корой на высоту 5-8 см.


Многие садоводы одновременно с посадкой вносят в ямы органические и минеральные удобрения, стимулирующие формирование цветочных почек в следующем году. Следят, чтобы мульча у кустов всегда оставалась влажной, это важное условие в выращивании гортензии. В течение лета почву рыхлят 2-3 раза, регулярно поливают и пропалывают от сорняков.

Правила ухода и выращивания в саду

Крупнолистная гортензия, уход за которой в саду будет регулярным и своевременным, порадует владельцев быстрым ростом, обильным цветением и пышной кроной. Основные моменты при выращивании декоративного кустарника — это его полив, мульчирование, санитарная или формирующая обрезка, внесение удобрений.

  • Полив. Вода для полива должна быть мягкой, без содержания извести, хлора и примесей. Самая лучшая — дождевая, собранная в бочку или ведро, но подойдет и водопроводная, отстоянная хотя бы несколько часов, подогретая на солнце. При регулярном поливе сразу из-под крана возможно поражение куста хлорозом листьев из-за жесткости воды. Для смягчения стоит периодически добавлять несколько капель лимонного сока, 9%-ного уксуса. Гортензия очень любит обильные поливы: под один куст раз в неделю надо лить не менее двух ведер воды. Во время продолжительных дождей поливать гидрангею можно пару раз в месяц. О недостатке влаги свидетельствует обвисание, скручивание, иногда — пожелтение кончиков листьев, потеря упругости стеблей, растрескивание земли. Однако и перелива допускать нельзя, растение этого не любит.
  • Подкормки. За сезон нужно производить 3-4 подкормки гортензии. Весной во время или через 2 недели после посадки вносят комплексное удобрение, содержащее азот, фосфор, калий. При отсутствии этих микроэлементов цветение вряд ли наступит. Хорошо зарекомендовали себя такие покупные готовые смеси, как «Green Bool», «ECOstyle», «Pokon». Можно также использовать составы для подкормки азалий, рододендронов, самостоятельно приготовленые травяные настои. Массу или жидкость растворяют в двух ведрах воды, хорошо проливают каждый куст. В середине июня и начале июля надо подкармливать гортензию калием и азотом, к августу азотистые препараты исключают, подгоавливая растение к зимовке. Известь и золу вносить в почву категорически запрещено. При внесении в грунт дважды в месяц солей железа и квасцов можно изменить окраску цветков на голубой или синий. Для придания розового оттенка достаточно поливать землю раствором марганцовки, это дополнительно защитит корни от гнили.
  • Мульчирование и рыхление. Мульчируют кусты первый раз сразу после посадки, затем — по мере необходимости, если почва оказывается размыта дождями. Рыхлят землю 3-4 раза за лето, стараясь не повредить корни. Для мульчирования используют не только торф или опилки, но и кору сосны, хвою, сухие перепревшие листья.
  • Обрезка. Весеннюю обрезку производят редко, так как цветут кусты на побегах прошлого года, и можно срезать цветочные почки со стеблей. Только в начале июня будет понятно, какие ветви подсохли и погибли, не возникнет ошибки при удалении сухих, ослабленных побегов. Для омолаживания куста производят санитарную обрезку, удаляя все ветки на 1/3 острым секатором. При формировании кроны процедуру проводят за 2 сезона. Ранней весной первого года укорачивают основные приросты до заметных почек. Осенью срезают на сильных боковых ветках слабые побеги, нарушающие шарообразную форму кустарника. После окончания летнего цветения отцветшие побеги тоже обрезают, повторяя действия каждый год по новой.
  • Пересадка. Требуется обычно при неправильно выбранном месте поадки, сильном загущении или для размножения куста способом разделения корневища на части. При пересадке купленного растения из горшка в сад нельзя тревожить его корневую систему.

Зимовка

Крупнолистную гортензию перед подготовкой к зимовке обильно поливают. Перед заморозками или сразу после них обрезают все отцветшие соцветия, куст укрывают нетканым материалом, пригибая ветки к земле. Слледят, чтобы укрытие не касалось верхних почек. Через пару недель куст очищают от подсохших листьев, затем вновь обматывают спанбондом или лутрасилом.

По-настоящему крупнолистовую гортензию укрывают уже в октябре, не дожидаясь замерзания почвы. Ветки фиксируют у земли проволочными или пластмассовыми дугами, присыпают торфом, перегноем. Иногда мастерят деревянные ящики, накрывая ими низкорослые посадки.

Важно знать. Необходимо прикрывать верхнюю треть или половину куста, следя, чтобы все ветки оказались под материалом. Стволы можно разложить «солнышком» по земле или собрать в пучок, пригнуть на кучу лапника или доску. Конструкции стоит прижать кирпичами или обрезками досок.

Для защиты от морозов сверху насыпают сухие листья, хвою, землю, накидывают лапник, опилки. Все эти слои весной следует раскрывать постепенно, по мере потепления. После обильного снегопада констукции закидывают снегом, каждый его 1 см защищает от 1 градуса мороза. Укрытие способно защитить кустарник еще от 8-9 градусов мороза.

Особенности выращивания

Крупнолистные гортензии трудно назвать выносливыми, морозоустойчивыми и нетребовательными. Этот вид часто страдает от различных болезней и вредителей при выращивании в саду.

  • Хлороза возникает при поливе жесткой водой и посадке в щелочную почву, проявляется в пожелтении листьев. Борются с ним, подкисляя грунт различными добавками.
  • Ложная мучнистая роса проявляется в маслянисто-желтеющих пятнах, для борьбы кусты опрыскивают фунгицидами и специальными препаратами.
  • С ржавчиной на листьях гортензии борются, опрыскивая зеленые части растения медным купоросом.
  • От септориоза помогает избавиться бордоская или бургундская жидкость.
  • Из-за засухи на кустарниках появляются паутинные клещи. Их уничтожают растворами инсектицидов.
  • От мышей и других грызунов растеия защищают ловушками, раскладыванием специальных препаратов.
  • С гнилями корневой системы борются, проливая почву раствором перманганата калия.
  • Осенью проводят профилактическое опрыскивание бордоской смесью для сохранности ветвей от подпревания и грибка.