Дачники и жители загородных домов любят сорта декоративной вьющейся фасоли за их легкую посадку и нетребовательность в уходе и размножении. Декоративная фасоль – одно из любимых растений садоводов. В статье - руководство по выращиванию разных видов растения, описание сортов, советы и фото.
Характеристика декоративной фасоли
Декоративная фасоль – непривередливое и практичное растение. Его пускают вдоль стен, по заборам, беседкам. Главное – опора должна быть крепкой и не ломаться под большой массой. Растет фасоль быстро, вырастает до 5 метров в длину. Растение любит тепло, поэтому лучше его садить на солнечном участке
Бобы всех сортов фасоли съедобные, кроме фиолетовой. Остальные полезные, в них есть магний, цинк, железо, кальций, хром и витамины группы А, В, С, Е. При этом, фасоль низкокалорийная, всего 25 ккал на 100 гр и содержит растительные белки.
Декоративная фасоль насыщает почву вокруг себя азотом, который накапливается на корнях. Поэтому урожаи посаженного вблизи картофеля возрастают на 70%. Также декоративная фасоль защищает от фитофтороза. Для этого ее выращивают прямо между картофелем. Из листовой массы фасоли делают зеленое удобрение и компосты.
Турецкие бобы
Сорта декоративной фасоли
Сорта декоративной фасоли не разнятся ни размером или цветом листочков, ни вкусом бобов. Варьируется только окрас цветков. Сорта фасоли:
- Мамонт. Это сорт с красивыми белыми цветками. Они отличаются оттенком и размером. Цветочки Мамонта крупнее остальных.
- Фиолетовая фасоль – цветочки имеют фиолетовый окрас. Он один из самых распространенных и отличается только тем, что его бобы есть нельзя.
- Двухцветная фасоль – сорт, отличающийся сочетанием белого и насыщенного красного цвета фасоли Френч.
- Турецкие бобы – еще один любимый россиянами сорт. Он имеет оранжево-красные, огненные цветочки. Этот сорт неприхотлив, при минимальных затратах времени и сил на уход, вырастает до 3 – 4,5 метров.
- Золотой нектар – необычный сорт фасоли, примечательный оранжевым окрасом цветков.
- Френч – сорт с ярко-красными, бордовым цветением. Цветы такого же окраса встречаются в двухцветной фасоли.
Посев и размножение декоративной фасоли
Растение высаживают в прогреваемом солнцем месте. Лучше всего, если перед этим на участке росли огурцы, картошка, капуста, томат. Приготовления к посадке делают с осени. Нужно перекопать почву и удобрить суперфосфатом и калийными удобрениями с расчетом 0,25−0,3 кг первого и 0,15 кг второго на 10 м кв. Благодаря этому цветение культуры имеет насыщенный окрас, и у растения хорошо развивается лиана.
Иногда перед посадкой почву приходится известковать. Также в ней должно содержаться малое количество азота : излишек копится на корнях и вредит растению. Поэтому никакие азотные удобрения не вносят. Их добавление чревато развитием слишком большой вегетативной массы и уменьшением количества плодов.
Ростки декоративной фасоли
Осенью почву для выращивания фасоли удобряют гумусом (4 кг на 1 кв.м.). Весной добавляют минеральные удобрения и органику – 20 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на 1 кв.м.
Выращивают декоративную фасоль двумя путями: посевом сразу в грунт или на рассаду. Последний способ подразумевает раннее начало цветения, но все же не так популярен у садоводов, ведь растение не очень любит пересадку. Перед высадкой семена замачивают на сутки в воде комнатной температуры с добавлением стимулятора роста. После этого семена высушивают и приступают к посадке.
Посев декоративной фасоли на рассаду
Выращивать декоративную фасоль на рассаду начинают в конце марта. Бобы рассыпают по торфяным горшочкам на глубину до 1,5 см. В один горшочек садят только одно семья. Они достаточно быстро прорастают. Когда растение достигает высоты в 10 см, ему обязательно обеспечивают опору. Температура, в которой должна сохраняться рассада составляет +18…+22° С. Прищипывать побеги необходимости нет.
Пересадку нужно делать, пока растение еще не развито, иначе оно плохо адаптируется. Лучше всего, когда фасоль до этого росла в почвогрунте. Если нет, фасоль пересаживают вместе с небольшим комочком земли.
Посев декоративной фасоли на открытую почву
Сеять фасоль начинают в 10-15 числах апреля. Это ранний посев. Чаще высаживают растение в начале-середине мая. Главный ориентир – время, когда садят огурцы, которые так же как и фасоль, боятся морозов.
Перед посевом почва должна прогреется до +12…+14° С. Перед самим посевом семена на 20 минут оставляют в 1%-ном растворе марганцовки. После этого их высаживают в почву на глубину 1-2 см в ямки, высыпая в каждую по 2-3 боба.
Между лунками желательно оставить не менее 25-30 см, а между рядками - 45-50 см. Если почва теплая, посев осуществляют на ровной поверхности. Если холодная, рядом есть грунтовые воды – делают грядки. Возле каждой лунки устанавливают деревянную опору высотой 2,5-3 м. Конструкции из пластмассы или метала не подходят, так как растение не может вокруг них обвиться.
Опора для декоративной фасоли
Уход за декоративной фасолью
Еще молодая фасоль боится холода. Среднесуточная температура воздуха, подходящая для нормального роста +18 °С. Если она меньше, фасоль укрывают защитной пленкой, спанбондом или другим материалом. Взрослые растения лучше переносят низкие температуры и не гибнут даже при заморозках.
При уходе за декоративной фасолью очень важен регулярный полив, особенно если погода засушливая, жаркая. Также нужна прополка. В засушливые дни фасоль поливают прямо из носика лейки, снимая сито. Льют на середину рядков, между посевами. Вода подходит отстоявшаяся, не содержащая хлора, теплая.
Важно! При поливе вода не должна попадать на бутоны!
Подкармливают суперфосфатами, любыми органическими удобрениями, но не свежим навозом. Большую пользу декоративной фасоли приносит мульчирование сеном, соломой, опилками, древесной стружкой.
Никакие сухие или жидкие удобрения не должны попадать на листья фасоли. Листочки растения нежные и могут получить ожоги, убрать которые не всегда помогает вода. Из-за этого сухие удобрения насыпают прямо на почву, стараясь не задеть растение. При внесении жидких, прямо из носика лейки их аккуратно льют посередине рядочка.
Декоративная фасоль – непривередливое, полезное растение. Фасолью прикрывают некрасивые стены, украшают беседки , с ее помощью создают красивые арки или украшают разные зоны участка.
Вьющаяся декоративная фасоль: видео
Вьющаяся декоративная фасоль: фото
Фасоль – растение семейства бобовых, которое произрастает как в виде куста, так и в виде вьющейся лианы. Родиной данной культуры считается Южная и Центральная Америка. Там она была известна еще с древнейших времен. Фасоль знали ещё в Древнем Риме, где она использовалась в качестве пищи и косметического средства. Также она стала ингредиентом декоративной пудры, которая хорошо разглаживала морщины и обладала смягчающим эффектом. Одним из компонентов уникальной маски лица Клеопатры была именно фасоль. В Европе же эти бобы появились сравнительно поздно, а именно, в 15 веке.
Характеристики культуры
Завезена она была из-за океана голландскими и испанскими мореплавателями. Через несколько десятилетий фасолевые бобы распространились по территории России. Тогда фасоль в народе называли французскими бобами. Первоначально ее использовали в декоративных целях: ею украшали сады, веранды и клумбы. В качестве продукта питания бобы данного растения стали употреблять только спустя 3 столетия.
Вскоре были выведены сорта нежной фасоли, бобы которых можно было есть совместно со стручками. Они имели мелкие семена и довольно толстую оболочку. В наше время такую фасоль выращивают практически во всех странах. Ее ценят как значимый диетический продукт, который имеет уникальные свойства.
В мире известны более пятидесяти видов фасоли. При этом все сорта можно разделить на:
- кустовые,
- вьющиеся.
Классифицировать растение также можно в зависимости от строения боба. В этом случае культура делится на:
- сахарную,
- полусахарную,
- лущильную фасоль.
Кроме того, стручки сахарных видов могут либо иметь на боковых швах заметные жилистые волокна, либо нет. Более предпочтительными считаются сорта без волокон. Фасоль растет в виде лианы и поэтому при росте может обвивать опоры. Более хороший урожай растение дает на умеренно увлаженных и средних суглинках. Тяжелые же почвы, в которых высоко расположены грунтовые воды, фасоль не очень любит. Что касается плодоношения, то плоды появляются только с июля по сентябрь. Созревание во многом зависит от сорта фасоли. Примечательно, что за один сезон можно снять до пяти урожаев. При этом урожай обычно собирают в период, в течение которого створки бобов еще сочные, а плоды немного не дозрели.
Что касается калорийности, то в 100 граммах фасоли содержится примерно 25 килокалорий. По этой причине она полезна для людей, которые хотят похудеть. Стручковая фасоль богата витаминами А,В,С,Е, каротином, фолиевой кислотой. Помимо этого, в бобах содержатся железо, калий, кальций, цинк, хром и т.д. Кроме того, в фасоли имеются углеводы, белки, жиры и сахара. Благодаря полезным свойствам этого растения, организм получает все необходимое для борьбы со свободными радикалами, а также элементы, позволяющие сохранить более здоровые волосы и кожу.
Кстати, некоторые диетологи считают, что фасоль должна быть обязательным пунктом в меню любого человека, особенно после 40 лет. Но это не значит, что ее не стоит включать в рацион до этого возраста. Говоря о ценности фасоли, нужно отметить, что она полезна женщинам, потому что укрепляет грудь. Вполне достаточно дважды в неделю есть блюда из этих бобов. Если их вкусно приготовить то, будьте уверены, что они понравятся всем домашним.
Стручковая фасоль имеет множество полезных свойств. В частности, она улучшает работу пищеварительной системы, облегчает состояние при ревматизме, бронхите. Она помогает при кожных заболеваниях. Также во многом благодаря содержанию серы она очень ценна при различных инфекционных заболеваниях кишечника.
Помимо своих кулинарных свойств, некоторые виды фасоли, их называют декоративными, являются прекрасным материалом для ландшафтного дизайна. В интернете по запросу фото декоративной фасоли можно найти сотни удивительных фотографий с изображением данного удивительного растения. Особенно завораживающе смотрится фасоль фиолетовая декоративная. Далее расскажем подробнее об особенностях выращивания этой культуры.
Декоративная фасоль
Фасоль декоративная вьющаяся – один из самых ярких представителей семейства бобовых. Чаще всего это название применяют к огненным или турецким бобам. Это однолетнее растение представляет собой лиану, длина которой может достигать до 4-х м. Декоративная фасоль довольно неприхотлива и прекрасно уживается даже в затененных местах, хотя, изначально считается светолюбивым растением.
Лиана декоративной фасоли имеет широкие зеленые листья и прекрасные цветы преимущественно белого и ярко-красного цветов, однако, встречаются и комбинированные сорта.
Родиной этого растения, как и культурных его видов, считается Южная Америка. На нашем континенте декоративная фасоль получила широкое распространение с 15-го века. Как и культурные сорта фасоли, декоративная тоже имеет свои бобы – крупные и шероховатые. Их нельзя употреблять в пищу. Более того, специалисты считают, что недозрелые плоды могут быть опасными для здоровья.
Как и многие растения семейства бобовых, декоративная фасоль способна накапливать в окружающей почве азот. Происходит это благодаря клубеньковым бактериям, которые способны фиксировать этот элемент, находящийся в воздухе. Это свойство делает растение не только декоративным украшением сада, но и чрезвычайно полезным. Обогащенная азотом почва позволяет получать хорошие урожаи помидоров, картофеля и других культурных растений. При этом зафиксирована меньшая заболеваемость культур, растущих рядом с декоративной фасолью, фитофторозом.
Благоприятно «сожительство» декоративной фасоли с культурными растениями в плане борьбы с вредителями. Так, было замечено, что количество колорадского жука на картофеле, высаженном рядом с данной культурой, значительно уменьшается. Благодаря этому нет необходимости применять химические средства борьбы с таким вредителем.
Декоративная фасоль: посадка и уход
Посадку декоративной фасоли проводят путем посева семян сразу в открытый грунт. Почва ко времени высадки культуры должны быть хорошо прогрета. Как правило, сажают декоративную фасоль в середине или даже в конце мая, так как в это время вероятность заморозков сводится к нулю.
Перед высадкой семена фасоли декоративной замачивают в воде не более чем на сутки. При этом жидкость должна быть чуть теплее комнатной температуры. Специалисты советуют добавлять в воду немного стимуляторов роста. Семена высаживают на глубину не более 1 см, делая при этом лунки, расположенные на расстоянии 40-45 см друг от друга. Ямку заливают водой и высаживают в нее 2-3 боба.
Иногда выращивание декоративной фасоли производят через рассаду. Однако, этот метод не слишком популярен, ведь данное растение плохо переносит пересадку. Для выращивания рассады, семена фасоли сажают в теплице в середине апреля. Для каждого куста предусматривают отдельный горшочек. Лучше использовать для этого специальные торфяные стаканчики, в которых рассаду можно садить прямо в почвогрунт, тем самым не травмируя растение. Если таких стаканчиков нет, то культуру пересаживают вместе с комом земли. Температура в теплице для выращивания рассады должна быть не ниже +18⁰С…+22⁰С. Побеги прищипывать не нужно. Если ростки рассады будут находиться в горшках более месяца, им нужно дать дополнительную опору. С этой целью необходимо рядом с ростком аккуратно воткнуть небольшой деревянный прут, для чего вполне подойдет старый карандаш.
Уход за декоративным сортом культуры
При возникновении заморозков декоративную фасоль необходимо утеплить, накрыв полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом. Делать это нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить посевы. Как вариант, можно соорудить небольшую временную теплицу. Для этого возьмите стальную проволоку диаметром 2 мм, нарежьте на куски 0,5-0,7 м (в зависимости от высоты растения) и сделайте из них полукруг. На расстоянии 0,4-0,5 м друг от друга вставьте проволоку в землю, сделав каркас теплицы. Для прочности соедините все полукольца проволокой. Затем накройте каркас прозрачной пленкой и внизу зафиксируйте при помощи камней, или прикопайте землей.
Неприхотливость декоративной фасоли не означает того, что ее можно выращивать где угодно. Растение предпочитает богатые почвы с облегченной структурой. К тому же, оно очень любит влагу, поэтому в жаркие и засушливые периоды его необходимо обильно поливать. Из удобрения декоративная фасоль предпочитает органические смеси, за исключением свежего навоза.
Если органические удобрения отсутствуют, можно применять комплексные смеси, в составе которых содержится суперфосфат. Почву вокруг фасоли лучше замульчировать, чтобы лучше сохранялась влага. Делать это можно при помощи любого сыпучего материала, кроме навоза. Лучше использовать солому или древесные опилки.
Декоративная фасоль – вьющееся растение, с помощью которой можно делать прекрасные садовые композиции. Ее можно посадить вокруг беседки, и тогда за счет своих широких листиков она создаст тень, а ее красивые цветы – прекрасное настроение. Из этого растения получаются красивые декоративные арки, конуса, навесы. Когда растение отцветает, оно несколько утрачивает свой прежний вид, однако, стручки фасоли, которые образуются на месте цветения, придают лианам особый шарм.
Сорта декоративной фасоли
Наиболее популярными в наших широтах сортами декоративной фасоли являются:
- Мамонт – сорт, отличающийся большими белыми цветками.
- Двухцветная – сорт, в цветах которого сочетается белый и красный цвета.
- Френч – красная фасоль декоративная с яркими цветами.
Довольно оригинально может смотреться композиция из различных сортов декоративной фасоли. Например, если во дворе стоит круглая беседка, можно разбить ее на три сектора и посадить по очереди мамонт, затем двухцветную и Френч. Тогда получится прекрасный переход от белого к красному цвету. Вокруг беседки вбейте колышки возле лунок с посаженными семенами и натяните толстую леску или шпагат до крыши сооружения, чтобы лиана растения могла достать до нее. Во время цветения фасоли ваша беседка превратиться в сказочный дворец.
Фасоль декоративная вьющаяся пользуется особым расположением у дачников и огородников. Она быстро разрастается, обвивая своими побегами опоры, беседки и заборы, создавая приятную полутень. В зависимости от сорта, цветёт это растение цветками самых разных оттенков, украшая сад. При всей своей полезности, декоративная фасоль не требует к себе повышенного внимания. Как сажать эту культуру и когда? Какие условия произрастания нужно обеспечить растению? Как осуществляются посадка и уход? Поговорим об этом для читателей «Популярно о здоровье», кто давно задумывался над выращиванием бобовых на своём участке, но пока не имеет такого опыта.
Декоративная фасоль, вьющаяся – особенности растения
Данная культура имеет несколько отличительных особенностей. Самая главная из них – растение развивается очень быстро и в длину достигает 5 метров. Это свойство позволяет использовать фасоль как лиану, которая придаёт участку декоративности. Растение способно цепляться за различные опоры, обвивая их. Её побеги украшают изгороди, арки, беседки. Кроме того, почти все сорта вьющейся фасоли являются съедобными, кроме сорта Фиолетовая фасоль.
Ещё одна особенность этого растения – оно обогащает почву азотом. Благодаря этому картофель, выращенный в непосредственной близости от бобовых, лучше плодоносит. Листовую часть растения дачники используют для приготовления компоста. Есть информация о том, что фасоль препятствует развитию фитофторы, заболевания, которое часто поражает овощные культуры.
Вьющаяся фасоль – способы посадки
Фасоль сажают двумя способами – сразу в грунт или при помощи рассады. Оба метода имеют и достоинства, и недостатки. Если вначале вырастить рассаду, растение быстрее зацветёт, но есть риск, что оно не переживёт пересадку. Если сеять прямо в грунт, то при внезапном похолодании, которое весной не редкость, культура может погибнуть. Взрослые развитые растения не боятся заморозков, а молодые очень чувствительны к холоду. Рассмотрим каждый способ посадки.
Посев в грунт
Участок для посадки фасоли должен располагаться на солнечном месте. Землю следует подготовить заранее – осенью. Её перекапывают, рыхлят, вносят удобрения – суперфосфат и калийные, используют также гумус. Ранней весной почву снова удобряют минеральными и органическими веществами.
Важно! Почва должна содержать минимальное количество азотистых соединений, так как фасоль накапливает это вещество, что плохо сказывается на качестве культуры.
Посадка фасоли семенами в грунт осуществляется в средней полосе России тогда же, когда сеют огурцы. К этому времени почва должна достаточно прогреться – примерно до 12 градусов. Начало мая – оптимальное время для посева фасоли в открытый грунт.
Вначале семена замачивают в растворе марганцовки, после чего помещают в неглубокие (2-3 см) лунки. В каждую укладывают по 2-3 семени, присыпают слоем почвы. Между лунками оставляют пространство около 30 см, а между рядками – около 50 см. Возле лунок устанавливают деревянные опоры. Посадки умеренно поливают тёплой водой.
Рассадный способ
Если вы выбрали рассадный способ посадки фасоли декоративной, то соблюдайте следующие рекомендации. Посадку осуществляют обычно в конце марта. Семена следует обработать стимулятором роста. В качестве тары подойдут маленькие горшочки из торфа. Наполните их небольшим количеством земли, взятой с огорода. В каждый контейнер на глубину полтора сантиметра уложите семя (одно). Подходящая температура для проращивания – не ниже 18 градусов. Чем теплее воздух, тем быстрее появятся всходы.
Всходы появятся очень быстро, главное, следить, чтобы почва всегда оставалась увлажнённой. Когда растение достигнет 10 см в длину, ему устанавливают опору. Когда же пересаживать фасоль на грядку? Это делают, когда на улице установилась стабильная температура – от 18 градусов тепла и прогрелась почва, однако медлить с пересадкой не стоит. Сформировавшееся растение гораздо хуже её переносит, чем молодое.
Уход за фасолью декоративной вьющейся
Уход за этой культурой подразумевает регулярный полив – растение очень влаголюбиво. Полив осуществляют отстоянной тёплой водой с помощью лейки (без насадки). Воду вливают обильно между рядами. Своевременная прополка грядок – обязательное условие для нормального развития растения.
Когда растения достигнут в высоту 15 см, их подкармливают впервые. Подкормку вносят после этого каждые 2 недели (до августа), используя любую органику, кроме свежего навоза. Следите за тем, чтобы жидкие средства для подкормки не попали на листья и побеги, они могут вызвать ожоги. Декоративная фасоль хорошо реагирует на мульчирование почвы. Для этого используют солому, опилки или сено.
На заметку! Если вы выращиваете фасоль исключительно из-за её декоративных качеств, то прищипывать её не нужно. Если вы всё же заинтересованы сбором урожая, то улучшить его качество поможет прищипывание побегов. Стоит отметить, что некоторые сорта декоративной фасоли плодоносят примерно через 60-70 дней после посадки семян, другие позже – через 85-100 дней.
Как видите, выращивание декоративной вьющейся фасоли не сопряжено с большими трудозатратами. Ей нужно солнце, влага, регулярная прополка и подкормка.
Фасоль декоративная широко применяется при создании ландшафтного дизайна. Она хорошо себя зарекомендовала при проведении озеленения различных поверхностей, например стен, заборов, беседок и балконов. Фасоль декоративная имеет тройчатые листья, которые окрашены в темно-зеленый цвет, стебли достигают 5 сантиметров. Цветки бывают как однотонные красные или белые, так и двухцветной окраски, они собраны в соцветия.
Фасоль декоративная имеет довольно крупные плоды, которые хорошо видны на фоне листьев. Семена у данного растения имеют розоватый оттенок. Своим цветением фасоль декоративная будет радовать вас с начала лета и до начала осени. Но даже после того как она отцветет, ее внешний вид не становится менее привлекательным, так как собранные в гроздья стручки выглядят эффектно и красочно.
Фасоль декоративная - выращивание
Данное растение очень теплолюбивое и плохо переносит низкие температуры. Выращивать ее нужно на хорошо удобренных почвах, которые должны быть хорошо взрыхлённые и влажные, также место, где будет выращиваться декоративная фасоль должно быть хорошо освещено.
В качестве подкормки для фасоли хорошо применять и суперфосфат. Для более активного развития необходимо поводить для этого хорошо подходит перегной, но ни в коем случае нельзя использовать навоз. При своевременной подвязке растение быстро оплетет предоставленную поверхность.
Размножение декоративной фасоли поводится семенами, для этого их высев производят после наступления устойчивого тепла, лучше всего в мае. В каждую ямку сажают от 2 до 3 семян, оставляют расстояние между ямками около 40 сантиметров. Молодые побеги, так как и взрослые растения боятся морозов, поэтому в ночное время необходимо их дополнительно укрывать.
Если вы решили на участке самостоятельно создать ландшафтный дизайн, это вовсе не означает, что необходимо применять много различных декоративных и необычных растений. Иногда можно создать неповторимые композиции, применяя довольно и для этого хорошо подходят декоративные овощи. Вы совместите красивое с полезным, и при этом не потребуется значительных материальных затрат.
Для этих целей хорошо подходит такое растение как декоративная фасоль. Данное растение очень неприхотливо в выращивании, очень быстро растет и имеет нарядный и привлекательный вид. Благодаря густому расположению листьев, растение выглядит очень пышным, достигает высоты до четырех метров и имеет длительный период цветения.
Наиболее простой способ применения данного растения в оформлении ландшафтного дизайна - это использовании ее в качестве фона для разнообразных цветочных композиций. Но декоративная фасоль также отлично смотрится как самостоятельное растение, особенно актуально ее применение при проведении Здесь используется природная способность растения хорошо виться и поэтому оно хорошо смотрится возле беседок, заборов, стен домов и других аналогичных местах. Благодаря наличию густой листвы декоративная фасоль создает уютную тень, а большое количество мелких цветов радуют глаз, и поднимают настроение.
Используя указанное растение, можно создавать оригинальные и необычные конусные клумбы. Для их создания посредине вставляют вертикальный штырь и к его верхушке привязывают веревки. После этого их концы закрепляют в землю при помощи колышков. Осталось высадить декоративную фасоль, которую размещают по контуру данной конструкции и через некоторое время она плотно ее обовьет, в результате чего у вас получится красивая и неповторимая живая пирамида.
Наиболее распространенными сортами декоративной фасоли являются «Двухцветная», «Мамонт», «Бабочка», «Красная шапочка», «Френч», а также многие другие. Если вы купили семена белого цвета, то будьте готовы к тому, что у вас вырастет растение, которое будет иметь розовые или белые цвета, а если семена будут фиолетового или красного оттенка, то соответственно цвести оно будет фиолетово-красными цветками.
