Ядовитое ли растение борщевик. Борщевик - опасное растение. Ремедиаторы от борщевика

Борщевик - растение, знаменитое своими поистине исполинскими размерами. Альтернативные названия - итальянский борщ, медвежья лапа (стопа), козёл, сладкая трава. Этот дикорастущий гигант может стать реальной угрозой здоровью человека. В чем состоит опасность борщевика и как его распознать? Существует ли какая-то польза от этого растения и как бороться с зарослями борщевика на земельном участке?

В мире обнаружено около 70 видов этого растения. Борщевик - это полый очень высокий стебель, заканчивающийся увесистыми крупными листками и увенчанный мелкими цветками. Некоторые представители этих растений способны возвышаться над землей на высоте до 3 м, а зонтики могут разрастись до 70 см в диаметре. Произрастает медвежья лапа в полях или на окраинах дорог, пустырях, берегах водоемов и даже на огородах. Одиноко стоящий борщевик встречается крайне редко, чаще всего эти растения произрастают кучно.

Кстати. До сих пор неизвестно, почему растение имеет столь странное название. Есть мнение, что слово произошло от немецкого термина borste, что дословно означает «щетина».

Постепенно листья растения стали добавлять в первое блюдо, которые со временем получило название «борщ». Ботаники же называют борщевик Heracleum, в виду его мощного внешнего вида, напоминающего о древнегреческом мифическом герое Геракле, который отличался огромной мощью и силой.

В СССР итальянский борщ стал известным благодаря Сталину. Генералиссимус узнал, что растение широко применяется в Северной Америке в виде кормовой культуры. В послевоенные годы сельское хозяйство СССР находилась в упадке и на растение возлагали немалые надежды, рассчитывая, что оно станет кормовой базой. Борщевик продолжали взращивать в годы правления Хрущева и Брежнева. В 90-е годы выращивание борщевика было заброшено и растение, оставшееся без контроля, стало заниматься саморазмножением, постепенно занимая все большие участки земли. Из культурного растения итальянский борщ постепенно трансформировался в ядовитый сорняк.

Разновидности ядовитого растения

Борщевик - собирательное определение рода растений зонтичного семейства. По этой причине неверно будет утверждать, что абсолютно все представители борщевикового рода ядовиты.

Выделяют несколько наиболее известных разновидностей растения:

1. Борщевик Мантегацци (Heracléum mantegazziánum).
2. Борщевик мохнатый (Heracleum villosum).
3. Борщевик сибирский.
4. Борщевик Сосновского.

В России распространены два последних вида. При этом опасаться человеку стоит исключительно борщевика Сосновского. Перепутать его с другими разновидностями растения тяжело - этот ботанический исполин способен разрастись в высоту до нескольких метров, а зонтики, украшающие ствол, поистине огромны. От сибирского он отличается размерами - первый достигает не более 190 см в высоту. Кроме того, Сосновский борщевик имеет беловатые зонтики, а сибирский - желто-зеленые.

Лечебные свойства и применение в медицине

Борщевик широко применяется в народной медицине для лечения:

• заболеваний ЦНС (судорог, эпилепсии, неврастении);
• дерматологических болезней (лишая, экзем и проч.);
• нарушений работы ЖКТ (язвы, дизентерия, желудочные катары);
• болезней почек;
• желчнокаменной болезни;
• ревматизма, артрита, артроза и воспалений суставов (применяется в качестве примочек и компрессов).

Внимание. Препараты на основе борщевика повышают восприимчивость кожи к ультрафиолету. В результате усиливается возможность получения солнечных ожогов.

Средства, приготовленные из борщевика, уже не одну сотню лет используются в народной медицине. Среди наиболее популярных рецептов настои для повышения мужской силы и средства, улучшающие работу ЖКТ.

Например:

1. Борщевик при нарушениях потенции. 3 ч. л. сухих листьев борщевика заливают 2 ст. воды и настаивают 8 часов. Принимать средство рекомендуется трижды в день после еды.
2. Настой из борщевика при желчнокаменной болезни. 5 ч. л. измельченных сухих корней растения залить 2 стаканами воды. Настоянное не менее 10 часов средство принимают четырежды в день по полстакана.

Чем опасен ядовитый борщевик

Наиболее опасно растение летом в период цветения. Запах сладкой травы и выделяемый ею сок часто становятся причинами аллергических реакций в тандеме с токсическими отравлениями.

Борщевик содержит эфирные масла и кумарин, способные спровоцировать ожоги на коже человека, соприкоснувшегося с ним.

Результатом такого знакомства могут стать сильнейшие болевые ощущения, тошнота, переходящая в рвоту, головокружение. В случае, когда попавший на кожу сок взаимодействует с лучами солнца, на коже образуются волдыри-ожоги. Под действием ультрафиолета они постепенно подсыхают, приобретают коричневатый оттенок и со временем проходят.

Растение борщевик довольно красивое создание природы и многие люди, особенно дети, не могут противостоять искушению дотронуться до него. Риску подвержены также взрослые, попытавшиеся уничтожить растение голыми руками. Необходимо предупредить как взрослых, так и детей о том, что прямой контакт с борщевиком может вызвать проблемы со здоровьем. Даже если человек пребывает в уверенности, что перед ним находится неядовитый экземпляр, рисковать собственным здоровьем всё же не стоит.

Если избежать контакта не удалось, что делать

В случае если был обнаружен факт взаимодействия с борщевиком степень его влияния можно минимизировать.

Для этого необходимо принять следующие меры:

1. Вымыть кожу мыльным или содовым раствором.
2. Места попадания сока растения на кожу смазать кремом с противоожоговым эффектом («Спасатель», «Пантенол» и др.).
3. Укрыть пораженные зоны от воздействия солнечных лучей.
4. В случае если возникли хотя бы небольшие подозрения на развитие аллергии, следует употребить антигистаминные препараты.

Несмотря на все меры предосторожности, в самое ближайшее время рекомендуется обратиться к специалисту за получением квалифицированной помощи.

Как избавиться от травянистого растения

Хозяева частных домов, столкнувшись с «оккупацией» садового участка этим исполинским растением, пребывают в недоумении, как избавиться от борщевика, учитывая его ядовитость и необычайную живучесть.

Обнаружив, что медвежья лапа - растение весьма опасное, люди начали избавлять свои участки от его присутствия. Борщевик выкорчевывали и скашивали, но этот метод актуален в тех случаях, когда количество растений невелико. На больших площадях такое мероприятие будет малоэффективно. Для устранения большого скопления борщевика подойдут гербициды. Чтобы искоренить растения быстро и надолго, можно использовать препарат «Анкор». Он не только уничтожает сами растения, но и не дает прорастать его семенам, находящимся в почве. Гарантированный эффект действия - 2 года. Препарат неопасен для человека и домашних животных.

Ядовитое растение борщевик - не лучший «сосед» для человека, поэтому от него, укоренившегося вблизи жилища людей, следует безжалостно избавляться. Несмотря на широкое применение в народной медицине, борщевик может быть опасен для здоровья и жизни человека. Но не стоит отчаиваться, ведь современная химическая промышленность производит множество эффективных гербицидов, позволяющих избавиться от такого дикорастущего растения быстро и надолго.

Heracleum sibiricum L.

Истинный Атлант среди наших растений! Узнать его просто – эти гиганты со огромными листьями длиной до 80 см и стеблем с зонтиком высотой более 2 м стали в последнее время главным «злом» наших дорог и полей.

Провальная попытка культивирования борщевика в промышленных целях принесла вред не только животным, у которых при его поедании имели место случаи массового отравления и даже гибели.

Биологическое описание борщевика обыкновенного

В старину в русском языке борщевик называли более коротким «борщ». В древности этим словом обозначали что-то зазубренное. По одной из версий, такое название борщевик получит за форму листьев (в родственных языках, например, немецком, Borste – «щетина»). Но ни в одном языке германской группы такая этимология не прослеживается.

Эта двухлетняя, реже многолетняя, трава в первый год образует пучок листьев и крепко врастает в землю своим морковеобразным корнем. На следующий год появляется толстый стебель с редким опушением либо опушенный по всей длине (у северных видов), разветвленный в верхней части и несущий 1-3 пары крупных непарноперистых листьев. Прикорневые листья собраны в розетку, очень крупные, с желобовидным длинным черешком.

Цветы борщевика белые, реже зеленовато-жёлтые или ярко-розовые, образуют крупный зонтик до 50-60 (!) см в диаметре (на удобренной почве). Этот сорняк отличается неистребимостью – скошенный, он быстро вновь выбрасывает зонтик, и так может продолжаться все лето.

Плод – двусемянка особого типа, называемая вислоплодником , коричневые, размером до 7-8 мм, голые и плоские. Семена созревают в июле – сентябре, легко осыпаются.

Где растёт борщевик (распространение и экология)

Дикорастущий борщевик встречается, главным образом, в умеренных областях восточного полушария. И только один вид – в Северной Америке.

В России и странах СНГ обнаружено порядка 40 видов, преимущественно в субальпийском горном поясе. В Европейской части России, в Западной Сибири и Казахстане широко распространён борщевик сибирский (Heracleum sibiricum ).

В связи с попытками культивирования борщевика Сосновского в качестве силосной культуры, он получил широкое распространение в дикой природе, засевая пустыри, берега водоёмов, полосы отвода дорог, заброшенные участки полей.

Стремительное распространение борщевика нарушило экологический баланс и стало серьёзной проблемой в европейских странах. В Чехии, Германии, скандинавских странах, Беларуси, Эстонии действуют общественные и правительственные программы борьбы с борщевиком .

В России северный, северо-западный и центральные регионы столкнулись с особыми проблемами по распространению борщевика, вызывающего сильнейшие фотоожоги .

Вместе с тем борщевик является мощным поглотителем угарного и углекислого газа и активным производителем кислорода.

Что входит в состав борщевика

Плоды и листья борщевика насыщены эфирными маслами. Прикосновение к растениям некоторых видов этого рода может привести к раздражению и образованию ожогов на коже за счёт того, что все части растений содержат фуранокумарины – химические соединения, резко повышающие чувствительность организма к ультрафиолетовому излучению.

Самые сильные ожоги от борщевика появляются при соприкосновении в ясные солнечные дни. Как правило, на кожи образуется ожог второй степени (волдыри, заполненные жидкостью). Особую опасность представляет тот факт, что прикосновение к растению первое время никак себя не проявляет.

Борщевик также относится к дыхательным и контактным аллергенам и имеет сильный запах, напоминающий керосин , который человек ощущает с расстояния около пяти метров. Сок борщевика при попадании в глаза может привести к развитию слепоты. Зафиксированы случаи потери зрения детьми, которые играли с трубчатыми стеблями растения как с телескопами.

Фармакологические свойства

Несмотря на свою опасность, борщевик с давних времен славился своими целебными свойствами. Теже фурокумарины, что вызывают фотоожоги, обладают бактерицидным действием, поэтому его используют для лечения животных от гельминтов . В качестве лекарственного сырья борщевик используется для получения псораленов - веществ эффективных для лечения от псориаза.

Сок борщевика издавна применяли для лечения гнойных ран и язв, при эпилепсии и астме . Корни использовали для приготовления снадобий, применяемых против болей в печени и для выздоровления от желтухи.

Когда собирать и как хранить борщевик

Собирают и используют в лекарственных целях корни и листья борщевика, но во время заготовки обязательно соблюдайте правила безопасности .

При каких заболеваниях используют борщевик

Борщевик активно используют для лечения различных кожных и нервных заболеваний . Растение невероятно полезно в качестве успокаивающего средства при судорогах и эпилептических проявлениях , воспалении почек и желчнокаменной болезни .

В виде ванночек используются снадобья из свежих листьев борщевика при чесотке и ревматических болях . Целебные настои травы применяют при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, они снимают расстройства желудка , лечат дизентерию и усиливают аппетит .

Из корней борщевика готовят отвары, которые являются превосходным лекарством при гинекологических опухолях и лимфаденитах . Борщевик - главный помощник для излечения желтухи и бронхиальной астмы .

Использование борщевика в медицине (рецепты)

При диарее , гастритах , дизентерии и энтероколитах используют как средство, снимающее боли и улучшающее аппетит. Настой из корней или листьев борщевика готовят холодным способом, настаивая 5 чайных ложек корней в 2 стаканах воды в течение 8 часов, либо 3 чайных ложки листьев в 2 стаканах воды в течение 2 часов. Эту дозу выпивают в течение дня за 4 приема.

Сок свежего растения, обильно разбрызгиваясь при сломе дудки и попадая на кожу, вызывает ее повышенную чувствительность к солнечному свету, отчего на коже могут образоваться пузыри, как при ожоге. Попадание же сока борщевика в глаза чревато еще более тяжелыми последствиями.

Борщевичное масло легко растворяется в крепком спирте, такую жидкость используют для получения октилового спирта.

Семена борщевика обладают противовоспалительным и успокаивающим действием. Настой готовят из расчета 1 чайная ложка семян на 250 мл кипятка. Средство настаивают 1 час. Пить его рекомендуется по четверти стакана 4 раза в день при спазмах желудка и женских недугах.

При энтерите, дизентерии, диарее, гастрите рекомендуется принимать экстракт борщевика по 20 капель. Для его приготовления следует 100 г свежего измельченной надземной части борщевика настоять 7 дней в 200 мл 96%-го спирта. При кашле, спазмах в мышцах, проблемах кожи следует принимать по 10 капель 2 раза в день.

У больных, страдающих заболеваниями желчного пузыря и печени наступает быстрое выздоровление после применения следующего средства: 1 чайную ложку измельченных корней борщевика сибирского залейте одним стаканом крутого кипятка воды, кипятите 10 минут, оставьте до полного охлаждения и пейте процеженный отвар 3 раза в день по столовой ложке.

Полезно знать...

Борьба с борщевиком как с сорняком

Одним из основных методов борьбы с распространением борщевика в дикой природе является обнаружение зон его самосева и уничтожение растений до образования семян. Более эффективно выкашивание растений с последующим выкапыванием и сжиганием корней.

Весьма эффективно точечное использование гербицидов общего действия, например, глифосата. Гербицида только против борщевика пока не существует, однако его разработка ведётся во многих научных центрах.

Также используют другие, менее эффективные, но действенные методы:

• Землю в месте распространения несколько раз за сезон перепахивают.
• Борщевик опрыскивают горючей жидкостью и поджигают.
• Поверхность земли укрывают непроницаемым для борщевика материалом.
• Борщевик вытесняют с помощью других быстрорастущих растений, например, кострецы и бобовые культуры (галега и козлятник).
• Искусственно разводят борщевичную моль – единственного на сегодня известного природного вредителя борщевика.

С некоторыми вещами мы сталкиваемся практически каждый день, они становятся обыденными и привычными. Но, оказывается, с ними связанны неожиданными и интересные факты...

Вот буквально сейчас вычитал, что оказывается ежегодно ожоги в результате контакта с борщевиком в России получает несколько миллионов человек. Редкое лето обходится без сообщений о потере зрения или даже смертях ничего не подозревающих людей, выбравшихся на природу. Страшнейшие фотохимические ожоги, не проходящие по нескольку недель, и даже опасность нарушения структуры хромосом, стоит только соку этого растения попасть на кожу.

Борщевики – многолетние растения из семейства зонтичных. Род борщевиков насчитывает около 70 видов, из которых 40 встречаются на территории России. Своим необычным названием растения обязаны популярному блюду, в которое добавляли некоторые съедобные виды борщевиков, пока в России не появился картофель.

Из-за больших размеров, борщевики, в народе называются Геракловой травой.

На борьбу с ним выделяются миллионы рублей, однако это практически не помогает, и борщевик распространяется по всей стране и соседним государствам. Это растение считается одним из наиболее опасных среди растущих в России. Многие даже считают его биологическим оружием, выращенным для борьбы с дачниками.

Сейчас сложно представить, но ещё тридцать лет назад борщевик был относительно редко встречающимся растением. Мамам не приходилось рассказывать детям о том, как опасны эти огромные высоченные дудки с белыми шапками цветов наверху. Дачники не тратили на борьбу с ним львиную часть своего времени, а дороги западной части России не украшали огромные, словно оставшиеся после съёмок фантастического фильма, заросли.

Оно само выросло

Сразу стоит оговориться. Увы, но все теории об "инопланетном" происхождении или искусственном создании в качестве оружия не имеют под собой реальной основы. Борщевик существует на нашей планете уже миллионы лет. Один из видов, борщевик сибирский, известен жителям России уже несколько столетий, а первое его упоминание под именем "борщевик" относится к XVI веку.

Тогда он назывался просто борщом и активно употреблялся в пищу, чаще всего под этим названием имели в виду борщевик сибирский. Его молодые побеги добавлялись в пищу, но уже через двести лет названия разъединились. Борщом стали называть суп с добавлением свеклы, а борщевик остался борщевиком.

Несмотря на название, борщевик сибирский растёт почти по всей территории России. Именно его или похожий на него борщевик обыкновенный мы чаще всего использовали в детстве для изготовления самых качественных трубок-плевалок. Его полый ствол идеально подходит для создания "духового оружия". Сок борщевика может вызвать воспаление на коже, правда, совсем несильное. Под словом "борщевик" до конца 80-х годов все подразумевали именно это растение, часто встречающееся по лесным опушкам.

Ужас с Кавказа

В 1944 году ботаники Советского Союза добрались до предгорий Кавказа. Именно там новый вид борщевика обнаружила Ида Пановна Манденова, советский и грузинский ботаник-систематик. Новое, пока ещё не известное учёным растение было описано и систематизировано. Известный ботаник Дмитрий Иванович Сосновский вовсе не виноват в нашей современной ситуации. Просто найденное растение было названо в его честь - борщевик Сосновского (Heracléum sosnówskyi). Сам же Сосновский изучал природу Кавказа, описал много новых астр и был серьёзным специалистом по выращиванию винограда.

А еще есть версия, что Борщевик Сосновского - искусственно выведенный вид. Его дикие предки были найдены в горных районах Армении. Растения обладали большими, размерами по сравнению со своими среднерусскими и сибирскими сородичами, а также формировали большую зеленую массу. В 40 гг. ХХ века, этот вид, попал в поле зрения ученых, как перспективная культура для кормопроизводства. История происхождения нового вида покрыта тайной. Известно лишь, что после n-ного количества лет исследований, в лаборатории некого кавказского ВНИИ, название которого нигде даже не упоминается, ученые, чьи имена так же остаются загадкой, на свет появилось чудо-растение – борщевик Сосновского, растение, считавшееся надеждой на решение проблемы кормопроизводства в СССР.

Да, кстати, на латыни весь род борщевиков, этих растений семейства зонтичных, имеет название (Herácléum) в честь героя древнегреческих мифов - Геракла. Такое название дал ему шведский учёный Карл Линней ещё в XVII веке за быстрый рост и высокие и крепкие стебли. Если бы учёный знал о борщевике Сосновского, легко вымахивающем до трёхметровой высоты, то неизвестно ещё, какое название он бы ему придумал.

Мёртвая еда

Первоначально растение казалось сказочно перспективным: его высота достигает 4 метров, диаметр стебля у корневой шейки 10 см, накопление зеленой массы просто невероятное. Спокойно переносит заморозки до -5 С, что очень важно для северных районов страны. Обладает колоссальной семенной продуктивностью, на одном растении образуется до 50 000 семян. На ранних этапах борщевики растут медленно, но к середине лета, достигают 1,5 м высоты. Посевы борщевика Сосновского не поражаются насекомыми вредителями. Кроме того в семенах содержатся активные вещества, тормозящее развитие семян других растений при попадании в почву, что снижает энерго- и ресурсозатраты на борьбу с сорняками и вредителями. Быстро восстанавливает надземную часть после укосов. На второй-третий годы жизни дает огромное количество зеленой массы.

К тому же предполагалось использовать борщевик Сосновского в качестве ограждения по краям дорог и пастбищ. Плодоносит растение только один раз в жизни, на 3-4 год, после чего умирает.

Казалось, чего бы еще желать?! При этом обнаружилось одно странное обстоятельство: никто из ученых до 60-х годов ХХ века, в своих работах не упоминает о недостатках борщевика. По этой культуре была написана не одна диссертация, а минусы сказочного растения выявились лишь после начала массового внедрения его в севообороты хозяйств по всей стране.

Но не будем забегать вперед.

После того как борщевик Сосновского попал в поле зрения учёных, было принято решение культивировать его как силосное растение - на корм скоту. Силос - это такой способ заготовки сочного корма для коров. Измельчённую траву закладывают в специальные башни без доступа воздуха, где она перепревает и может храниться несколько лет. Таким образом, даже зимой коровы могут получать вкусный и полезный корм. Почти как трава с пастбища. Естественно, что для заготовления силоса требуются сочные и легко набирающие массу растения.

В конце 40-х годов селекционер Пётр Вавилов (однофамилец академика) из Института биологии Коми АССР убедил руководство Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени Ленина (ВАСХНИЛ) в том, что восстановить разрушенное войной сельское хозяйство поможет борщевик - источник дешёвого и эффективного силоса для кормления скота.

Увы, спустя несколько лет стало понятно, что корм из борщевика получился на редкость плохой. Коровы ели его из-под палки, предпочитая другие растения, молоко после борщевиковой диеты оказалось горьким до такой степени, что употреблять его было невозможно. Кроме того, борщевик повлиял и на репродуктивную систему: всё чаще рождались телята-уродцы, коровы становились бесплодными.

Почти сразу борщевик прекратили выращивать в качестве корма, но было поздно: ядовитый джинн уже вылетел из своей бутылки.

Ящик Пандоры

Примерно с конца 80-х годов, когда поля начинают зарастать травой, борщевик приступает к своему победному шествию по дорогам и полянам страны. Семенная продуктивность центрального зонтика борщевика на один генеративный побег составляет от 2500 до 3500 семян (а соцветий на особи бывает от 1 до 5, редко - до 11), то есть суммарно порядка 20–35 тысяч семян образует ежегодно одно растение. Борщевик Сосновского резко одичал и принялся с огромной скоростью доминировать над местными видами, совершенно не привыкшими к этому.

И если в лесу или на полях у него почти нет шансов прорвать оборону местной флоры, то вот на недавно распаханных полях, бывших в обработке участках земли, заброшенных фермах борщевику Сосновского раздолье. Достигающие трёхметровой высоты растения просто превалируют над окружающей средой, не давая другим видам ни единой возможности. Растения активно занимают берега водоёмов, пустыри, полосы отвода дорог. По некоторым данным, в настоящее время только на территории европейской части России борщевиком Сосновского занято более миллиона гектаров.

В настоящее время борщевик прекрасно распространился почти по всей территории запада России. С каждым годом он уходит всё дальше - на юг и восток. Есть борщевик Сосновского за Уралом, начали борьбу с ним и в Татарстане. Семена чаще всего перемещаются на колесах автомобилей, вместе с ветром. В результате скорость распространения огромна. В Ленинградской области уже очень мало районов, где пустыри не заняты борщевиком.

И, казалось бы, что плохого в огромных и практически неземных зарослях? Всё дело в том, что борщевик - не только идеальный сорняк, раз за разом вырастающий у вас на грядке. Он ещё и очень опасен для человека.

Сверхбыстрый загар

Тем, кто ещё не сталкивался с борщевиком Сосновского, рекомендуем прочитать это максимально внимательно. Каждый год десятки тысяч человек лечат химические ожоги, полученные в результате контакта с борщевиком. Тысячи человек попадают в больницы, для некоторых встреча с этим растением заканчивается смертью.

Всё дело в том, что борщевик фототоксичен. Прозрачный водянистый сок борщевика содержит светочувствительные вещества из группы фуранокумаринов. Под действием ультрафиолетового излучения они переходят в активную форму, способную вызывать повреждения кожи. После контакта с растением - особенно в солнечные дни - на коже может появиться сильный ожог первой степени. Особая опасность заключается в том, что прикосновение к растению первое время не вызывает никаких неприятных ощущений.

Более того, если сок воздействовал через одежду, например носки, волдыри могут появиться позднее, когда вы, к примеру, вечером снимете одежду. Причём для активации достаточно комнатного света. Волдыри, заполненные жидкостью от контакта с соком борщевика, проходят очень долго, они болезненные и плохо заживают.

Грубо говоря, сок растения лишает клетки кожи человека защиты от ультрафиолета. И кожа сгорает даже в пасмурный день за считаные минуты. Причём это не просто покраснение, а серьёзный фотохимический ожог. При поражении 80 процентов тела или более наступает смерть.

Сок борщевика при попадании в глаза может привести к слепоте. Отмечены случаи потери зрения детьми, которые играли с полыми стеблями растения как с подзорными трубами. Причём не всегда необходимо для получения ожога контактировать с соком растения. Часто достаточно просто потрогать листья борщевика Сосновского. В группе риска - дети и горожане, приехавшие отдыхать на природу и не знающие, что это за растение. Есть сотни ужасных историй о том, как листьями борщевика выстилали пол в палатке, прилепляли их на нос от загара и даже использовали вместо туалетной бумаги.

Более того, борщевик опасен не только ожогами. Сок борщевика Сосновского обладает некоторыми патогенными свойствами и при отсутствии фотоактивации (даже если ожога не было). Так, установлено, что сок способен вызывать грубые нарушения структуры хромосом - хромосомные аберрации. Происходит это в основном через повреждение веретена деления (анеугенный эффект). Иначе говоря, сок борщевика Сосновского вызывает мутагенный эффект. Кроме того, было зарегистрировано, что сок угнетает деление клеток (митоз), то есть проявляет митозугнетающую активность.

Вот именно это свойство и не позволило коровам получить удовольствие от силоса из борщевика. Вернее, силос они ели, а потом получали мощнейшую бомбу замедленного действия в желудке.

Группа риска

Что же нужно делать, чтобы не заполучить себе сверхбыстрый загар в виде пузырей по всем местам, куда смог дотянуться сок борщевика? Для начала и по возможности стоит запомнить самому и рассказать детям, как же именно выглядит борщевик, чтобы обходить это растение третьей дорогой.

Это большие зонтики, иногда просто огромные (три метра на бумаге выглядят не особо внушительно, в жизни это просто гигантские растения). Листья борщевика Сосновского светло-зелёного цвета, гладкие, длиной до двух метров. Стебель бороздчато-ребристый, шероховатый, частично ворсистый, пурпурный или с пурпурными пятнами. Во время цветения борщевик выбрасывает соцветия-зонтики с белыми цветами. Кстати, борщевик - отличный медонос, что не извиняет это растение во всех других случаях.

Борщевик наиболее опасен в период цветения. Именно в это время даже прикосновение к листьям может привести к ожогам и волдырям. В остальные периоды наиболее опасен сок растения, поэтому, если соберётесь косить борщевик, стоит позаботиться о максимальной защите.

Если сок борщевика всё-таки попал на кожу, нужно как можно быстрее убрать это место со света. Да, сначала нужно не бежать смывать сок, а замотать поражённый участок. Звучит нелогично, но это именно так. Затем нужно при искусственном свете тщательно смыть водой с мылом весь сок, попавший на кожу, и после этого ещё минимум двое суток не подставлять данный участок тела солнцу. Да, сок мог уже подействовать на клетки кожи, и, даже если его не осталось на поверхности, фотохимический ожог не заставит себя ждать.

Если ожоги всё-таки появились, то стоит показать их врачу, особенно если место поражения достаточно большое. В домашних условиях ожоги лечат:

мазь "Синтомицин";

гель "Спасатель;

аэрозоль "Пантенол";

спрей "Олазоль";

цинковая мазь

По большому счету это всё-таки именно ожоги, поэтому и лечение должно быть соответствующим.

Сухой борщевик далеко не так опасен. Сока в нём уже нет, а потому можно без опаски дотрагиваться до огромных серых высохших стеблей.

Что же будет с родиной и с нами

Как же можно победить борщевик в условиях всей страны? Судя по современному состоянию сельского хозяйства, скорее всего, никак. Да, борщевик может распространяться только семенами. С другой стороны, корень растения живёт до 12 лет, причём даже при регулярном уничтожении стебля.

Поэтому способов истребления всего два. Нужно убить борщевик до момента высевания семян. Делают это либо выкашивая, а корни уничтожая, либо при помощи глифосата. Это неселективный гербицид, поэтому в условиях своего участка проще всего делать борщевику уколы, чтобы гербицид попал внутрь стебля (там он доберётся до корней). При уничтожении борщевика вдоль дорог его, как правило, распыляют, что приводит к гибеди всего живого на этом месте. Однако, если борщевик не истребить весь, он очень быстро высеется и снова начнёт своё неспешное и молчаливое наступление.

Второй способ - это выкашивание. Тут нужно быть максимально острожным, так как сочные стебли просто брызгают во все стороны при уничтожении. Поэтому без полного костюма химзащиты в эти заросли не стоит и соваться.

Проблема одна: делать это требуется чётко и систематично, внимательно уничтожая все растения, в том числе и самые маленькие. Иначе после высевания семян можно начинать всё сначала. Поэтому и уходят впустую миллионы рублей, выделяемые на истребление борщевика. Если в один год программа есть, то в другой год на неё не хватило средств. Вот так борщевик никуда и не девается.

В Белоруссии с борщевиком борются гораздо основательней. Президент самолично наказывает колхозы, где с ним борются вполсилы или не обращают внимания. Пока у нас это не сделают серьёзно, на государственном уровне, как большую федеральную программу, толку не будет.

Есть небольшая надежда на создание селективного гербицида, который бы уничтожал только борщевик и был безвредным к другим растениям. Его пытаются сейчас создать сразу в нескольких научных центрах, но пока известий о производстве лекарства против борщевика Сосновского не слышно. Вот и зарастает потихоньку Россия огромными ядовитыми дудками, и сделать ничего не получается.

Борщевик – ядовитое растение, завезенное с Кавказа и распространившееся по всей территории России. Изначально люди возлагали на него большие надежды, думая использовать сочную быстрорастущую траву в качестве силосной культуры, но вскоре выяснилось, что борщевик для этого совершенно непригоден. Он успел настолько быстро разрастись, что избавиться от него стало практически невозможно. Если на участке появился борщевик, выводить его следует незамедлительно. В данной статье речь пойдет об опасности растения и методах борьбы с ним.

Некогда борщевик обыкновенный был завезен с Кавказа, где растительные культуры отличаются необычайной выносливостью и способны выживать даже в суровом климате. Позже по приказу Сталина на территорию современной России привезли еще один вид – борщевик Сосновского, отличающийся колоссальными размерами и живучестью. Его планировалось выращивать в качестве силосной культуры, но все эксперименты провалились. Выяснилось, что скармливание домашнему скоту борщевика придает неприятный специфический вкус молоку и мясу, но и негативным образом отражается на приплоде. Кроме того, большие листья при контакте с кожей человека могут причинить сильный вред, нанеся химический ожог. Разведение борщевика тут же прекратили, но растение отличалось не только большими размерами и выносливостью, но и колоссальной скоростью размножения. Борщевик созревает очень быстро и оставляет на этом месте семена, которые, в свою очередь, также быстро прорастают, и цикл повторяется снова. Если на участке появился борщевик, то совсем скоро он вытеснит всю естественную растительность и «задавит» любые плодоносящие культуры. Именно он стал причиной сельскохозяйственного кризиса в 90-х, и с тех пор было испробовано множество методов борьбы с этим вредителем. Сегодня на территории РФ можно встретить несколько видов борщевика, один из которых на Руси использовался для приготовления борща (отсюда и название). Пользу приносит борщевик мохнатый, который можно применять в лечебных целях и сибирский (съедобный). Борщевик обыкновенный является неплохим кормом для скота и не отражается на потомстве и вкусе молока. Омрачает репутацию этого растения лишь два вида – борщевик Мантегацци и Сосновского. Это злостные сорняки, которые могут не только искоренить всю полезную растительность в округе, но и причинить серьезный вред здоровью вплоть до летального исхода. Интересный факт: в свое время римский мыслитель Плиний назвал борщевик Гераклеум из-за его необычайно больших размеров. Внешний вид борщевика Всего в роду борщевиков, распространенных по территории бывшего СССР, насчитывается 34 вида, а в мире их вообще больше 70. В России произрастает лишь 15 из них. Некоторые сорта могут достигать невероятно больших размеров – до 4,5-5 м с зонтиков диаметром около 1,5 м! Встретив такое фантастическое растение, возникает желание потрогать толстый стебель, сорвать соцветие или сфотографироваться с ним, однако делать этого не стоит. Несмотря на то что сильно ядовитыми и опасными для жизни считаются лишь немногие виды борщевика, именно они чаще всего попадаются в средних широтах и достигают подобных размеров. Итак, как же распознать опасные сорта растения, чтобы держаться от них подальше? Борщевик появляется весной одним из первых и сразу же расстилает по земле большие листья-лопухи, по форме напоминающие медвежью лапу – жилистые, с мелкими ворсинками и заостренными кончиками. Листья могут быть перисто- или тройчаторассеченные салатового, желтоватого или буро-зеленого цвета. Стебель у борщевика толстый, жилистый и имеет бороздки. Он уходит под землю не менее мощным конем, который может достигать в длину 2 м, а в толщину – до 15 см. От одного корня обычно растет сразу несколько побегов. В конце мая-начале июня борщевик основательно разрастается, образуя густые непроходимые заросли. Цветение проходит с середины июля до середины августа. Цветет борщевик, что и говорить, впечатляюще – большие корзинки покрываются тысячами мелких белых цветочков, вокруг которых постоянно роятся пчелы (растение является отличным медоносом). С конца июля по середину сентября созревают семена, и корзиночки становятся буро-коричневыми. Плоды борщевика на удивление маленькие и напоминают семена укропа. Узнать, где находятся заросли этого сорняка, можно не только в теплое время года. Даже зимой, когда все покрыто снегом, над землей возвышаются огромные высохшие стебли с зонтиками, поэтому можно запомнить место и не приезжать туда летом на пикник. Чем опасно растение Когда борщевик Сосновского распространился за пределы экспериментальных культиваторских делянок, люди столкнулись с серьезной проблемой – вывести его оказалось крайне сложно, и при попытках избавиться от сорняка можно было получить серьезные повреждения. Истребление борщевика стало походить на самые натуральные военные действия с ранениями, ожогами и даже смертями. Многие недооценивают ущерб от случайного и непродолжительного контакта с борщевиком, полагая, что он сродни крапивному ожогу. К тому же непрофессионалу сложно отличить ядовитые и безопасные сорта растения. Борщевик причиняет вред не только контактным способом, но также является мощным дыхательным аллергеном. В растении содержатся вещества, которые в несколько раз моментально повышают восприимчивость кожи к ультрафиолетовому излучению, вызывая сильнейшие ожоги. Именно поэтому особенно опасно «обжечься» борщевиком в солнечный день, и даже прослойка из тонкой ткани летнего платья или брюк не станет препятствием. Чтобы получить травму, достаточно лишь короткого легкого прикосновения к выделяемому из надломов соку. Как же это происходит, если специально не ломать растение? Лист или короткие стебельки борщевика могут сломаться даже от легкого нажатия во время прогулки по зарослям, поэтому следует незамедлительно принимать меры, как только вы заметили этот сорняк на своем участке. Даже если небольшое скопление борщевика находится на «ничейной» территории неподалеку от вашего дома, можете не сомневаться, что очень скоро заросли достигнут и вашей земли. Ожоги от борщевика могут проявиться не сразу. Может пройти от часа до нескольких суток. Определить, что вы обожглись именно борщевиком можно по следующим признакам: сильное покраснение; жжение и легкий зуд травмированного участка; покраснение сменяется увеличивающимися волдырями, внутри которых находится прозрачная жидкость; может повыситься температура тела; возможно общее легкое недомогание. По всем симптомам травма от контакта с борщевиком похожа на стандартный ожог второй степени. В этом случае необходимо немедленно обратиться к врачу и не заниматься самолечением, иначе в лопнувшие волдыри может попасть инфекция, произойти загноение, останутся шрамы. В любом случае после контакта с борщевиком необходимо выполнить следующие действия, даже если вы не испытываете дискомфорта: Хорошенько промойте участок кожи, контактировавший с растением, под прохладной водой с мылом. Протрите кожу спиртом, водкой или любым спиртосодержащим средством – обезжиривание существенно ослабит силу воздействия сока. Также подойдет слабый раствор марганцовки или примочка с фурацилином. Прикройте пораженные участки кожи тканью, чтобы закрыть их от солнца (ультрафиолетового излучения) минимум на двое суток. Примите противоаллергенное средство общего действия, даже если вы не аллергик. Смажьте пораженные участки кожи кремом или пенкой от ожогов (отлично поможет «Пантенол» или «Спасатель»). В любом случае необходимо вызвать врача, особенно если есть подозрения на ожог глаз, рта, слизистых, паховой области. В качестве мер предосторожности при поездке загород или в места возможного произрастания борщевика покажите детям и знакомым, как он выглядит, чтобы свести риск ожогов к минимуму. Способы уничтожения борщевика С тех пор как человек столкнулся с необходимостью истребления борщевика, было придумано множество способов, как это делать. Каждый из них обладает различной эффективностью, но прежде чем приступать к подробному описанию, хотелось бы обозначить, чего нельзя делать при работе с борщевиком. Недопустимые действия при уничтожении зарослей борщевика: Ни в коем случае не скашивайте стебли борщевика во время окончания цветения и периода завязывания плодов. Во-первых, эффекта от этого не будет никакого, во-вторых, вы можете получить ожоги от сока. Только в том случае, если скошенная трава будет осторожно собрана в кучу и сожжена, можно снизить темпы распространения сорняка. Если вы все-таки скосили борщевик, не оставляйте его на месте до высыхания. У генеративного побега в стебле находится огромный запас питательных веществ, которого вполне хватит, чтобы даже у скошенного растения завязались и созрели семена. Даже недозревшие плоды сорняка способны дать потомство. Нельзя скашивать растение в момент полного созревания семян – так вы только поможете сорняку быстрее распространиться по территории, стряхнув плоды в землю. А если заниматься косьбой еще и в ветренную погоду, то можно «осчастливить» скорыми всходами борщевика и соседей. Любые работы с борщевиком должны проводиться в плотной одежде, которая покрывает все участки тела. Даже если на улице жарко, лучше немного вспотеть, чем пострадать от ожога второй степени. Обрезка бутонов борщевика Этот способ уничтожения борщевика является самым действенным в случае работы с небольшими площадями. Но одновременно он и самый опасный, поскольку приходится непосредственно контактировать с растением. Даже если работать в плотных перчатках, сок может брызнуть на тело или лицо, поэтому лучше заниматься этим в защитных очках и закрыть лицо платком. Во время обрезки необходимо срезать исключительно бутоны, соцветия и даже неразвитые мелкие плоды, обрезая центральное соцветие-зонтик и соцветия первого порядка. Все зонтики, расположенные ниже по стеблю (если они есть), нужно срезать под самое основание. Если вы не успели обрезать бутоны в период цветения, а просто скосили сорняки, внимательно проследите, чтобы от корней не взошли новые соцветия, выходящие из прикорневой розетки. Если появятся новые зонтики, они образуют еще одно поколение, и заросли моментально восстановятся. Сжигание борщевика Оптимальный способ борьбы с борщевиком в период созревания семян. Если вы решили сжигать заросли, важно выбрать правильное время, приступив к работе до момента полного созревания плодов на центральных (самых больших) зонтиках. Этот метод потребует полной концентрации и принятия всех мер предосторожности, чтобы обеспечить контролируемое горение. Сперва следует облить заросли сорняков горючей жидкостью, уделив особое внимание большим центральным соцветиям. На всякий случай следует запастись большим количеством воды или песка, чтобы притушить пожар, если он выйдет за пределы зарослей борщевика. Во время горения борщевик выделяет опасные для здоровья эфирные масла, поэтому следует работать в хороших респираторах или платках, смоченных водой. Поджигать растения рекомендуется в безветренную погоду, иначе ядовитый дым может причинить вред соседям, а огонь может перейти на траву и деревья. Гербициды от борщевика Еще один популярный способ избавления от борщевика. Обработка должна проходить с момента появления побегов и перед периодом цветения. Когда завязались и созрели семена, гербициды уже практически бессильны. Если проводить обработку часто и интенсивно, она будет давать положительный эффект для генеративных растений до начала цветения. В другие этапы роста борщевика обрабатывать его не имеет особого смысла, поэтому этот способ подходит только для тех редких случаев, когда удалось «поймать» появление сорняков. Концентрация гербицидов должна быть в два или даже три раза сильнее обычной нормы, прописанной в инструкции, поскольку растение обладает колоссальной живучестью. Эффект будет заметен уже после двух обработок с перерывами в 14-20 дней. Во время обработки старайтесь сделать так, чтобы гербициды попали не только на листья борщевика, но также стекали по черешкам в листовые розетки. Щедро смачивайте гербицидами генеративные побеги и зонтичные соцветия, если они уже будут достаточно развиты. Следует принимать во внимание, что химический способ уничтожения зарослей борщевика оказывает прямое негативное воздействие не только на сорняки, но и на почву, окружающие растения, насекомых и животных. Агротехнические действия Уничтожить борщевик можно, основательно перепахав землю несколько раз в течение вегетационного периода. Также можно провести подрезку корней растения при помощи плоскорезов. Глубина, на которой надо подрезать – от 3 до 10 см. Важно выявить и ликвидировать точку роста сорняка. Этому виду растения свойственен геотропизм, то есть заглубление точки роста чуть ниже уровня земли, поэтому надо слегка разгрести почву. Глубина залегания точки роста зависит от климатических условий и характера почвы. Если после вспашки сорняки все равно взошли, следует перепахать землю еще раз, пока не развернулись листья, и не появились зонтики. Чтобы полностью извести борщевик таким способом, потребуется регулярно перепахивать пораженную площадь несколько нет. Сколько – зависит от «засоренности» и может занять как 2 года, так и целых 5-7 лет. В осенний период перекапывать поле, засоренное борщевиком ни в коем случае нельзя, иначе вы поспособствуете большему рассеиванию и распространению зарослей. В этом случае уничтожение продлится на несколько лет дольше. Штыковая лопата от борщевика «Дедовской» проверенный способ, который издавна используется на дачах и в деревнях для уничтожения небольших или единичных растений борщевика. Истребление начинается ранней весной, когда только начинается отрастание побега. Надо использовать только хорошо наточенную штыковую лопату, чтобы она могла быстро и эффективно рубить с одного удара. Необходимо срубить корень сорняка чуть ниже точки роста. Если вы срубите повыше, то на корне могут остаться дремлющие почки в листовых пазухах, и растение пробьется наружу. Вспашка и прополка от борщевика Этот способ подойдет для однолетних невысоких растений. Прополка цапкой должна проводиться регулярно – примерно раз в неделю. Перепахивать участок, зараженный борщевиком следует раз в 3-4 недели, даже летом, поскольку неравномерно созревающие семена могут быстро прорастать, и за сезон появится несколько поколений борщевика. Природные враги борщевика У борщевика имеются природные враги, разведение которых поможет вывести его с участка. Так, сегодня используются насекомые с «говорящим» названием – борщевичная (зонтичная) моль. Ее личинки прогрызают стволы растений и продвигаются внутри них к соцветию, после чего быстро объедают все цветки до моменты их распускания. Таким образом, семенная продуктивность сорняка существенно снижается, однако следует отработать способы распространения моли по территории и подробно изучить ее пищевые связи, чтобы в последствии не пришлось бороться еще и с насекомыми. Ремедиаторы от борщевика Ремедиаторы – это растения, обладающие более агрессивным характером, чем сорняки, и способные вытеснить их с территории. К счастью, существует несколько эффективных ремедиаторов для истребления борщевика. Чаще всего садят быстрорастущие злаки и культуры с высокой продуктивностью, например, некоторые бобовые (козлятник, галега). Чтобы «прогнать» борщевик, можно посадить пропашные культуры, например, картофель. Таким образом, интенсивные вспашки и частые прополки полезных растений резко снизят образование семян и появление новых всходов борщевика. Укрывные материалы от борщевика Чтобы искоренить борщевик (фото), часто используют укрывные нетканые материалы – черную полиэтиленовую пленку. Но в этом случае необходимо действовать экспериментальным путем, потому как эффективность способа зависит от вида пленки, характеристик почвы и степени засоренности участка. Следует опытным путем вычислить, как много земли надо насыпать поверх пленки, чтобы она смогла удержаться, и побеги сорняков не прорвали полог. Но главный недостаток метода – трудоемкость очистительных работ, когда приходится убирать укрывной материал и выпалывать все погибшие ростки борщевика. Этот способ борьбы может длиться от 3 до 6 лет. Кошение борщевика Один из самых эффективных способов, используемых для борьбы с большими зарослями борщевика. Применим только в том случае, если будет проводиться перед началом цветения. При этом все срезанные стебли следует собрать в кучу и сжечь. Метод позволяет избавиться сразу от всех генеративных побегов с соцветиями. И в заключении предлагаем ознакомиться с полезным видео-материалом о необходимости и способах борьбы с борщевиком:

Fotodom

Как выглядит борщевик

На самом деле существует около семидесяти видов этого растения, но только один из них — борщевик Сосновского — смертельно опасен. Выглядит он характерно — зонтичное соцветие с мелкими белыми цветочками, резные светло-зеленые листья и толстый полый стебель, покрытый ворсинками с фиолетовыми точками или пурпурными пятнами. Борщевик охотно и очень быстро заполняет собой пустыри и заброшенные участки, растет стремительно, только за один день может прибавить в росте 10−12 сантиметров.

Чем опасен борщевик

Несмотря на убеждение, что опасен только сок борщевика, это неправда. Любой контакт растения с кожей токсичен. Растение содержит ядовитое вещество — кумарин бергаптен, которое увеличивает чувствительность кожи к ультрафиолету. Иными словами, сок борщевика работает как линза, концентрируя солнечный свет, увеличивая степень ожога. Если сок попал на кожу, но вечером или ночью, то повреждений может и не быть до тех пор, пока вы не выйдете на солнце. Характерные симптомы при ожоге борщевиком — зуд, жжение, волдыри, температура, озноб, отек Квинке. Если площадь поражения велика, то могут образоваться незаживающие язвы. При ожоге более 80% тела возможен смертельный исход. Если сок попадает в глаза — может наступить полная слепота.

Что делать при ожоге борщевиком

ТАСС/Александр Николаев

Как ни удивительно, но не пытайтесь сразу смыть сок из ведра или умывальника. Самое лучшее, что можно сделать — это замотать любой тряпкой пораженное место, лишив доступа к солнечному свету. Потом, при искусственном неярком свете, тщательно промойте места, куда мог попасть сок, теплой водой с пищевой содой, так как эфирные масла плохо смываются. При легких ожогах можно смазывать пострадавшие участки синтомициновой мазью, «Спасателем», «Пантенолом», спреем «Олазоль» или цинковой мазью. Вскрывать пузыри категорически нельзя — в раны может попасть инфекция.

Помните, что запрещено выходить на солнце как минимум два дня после контакта с борщевиком! Даже если кажется, что сока уже нет на коже, он мог подействовать на клеточном уровне, и ожог не заставит себя ждать.

Если от борщевика пострадали дети, если ожог достигает площади более 10% тела, если у вас поднимается температура, если волдыри сливаются в один большой, если учащается дыхание и вам тяжело дышать — немедленно обратитесь к врачу.

Как бороться с борщевиком

Если у вас на огороде появился это монстр, то помните, что уничтожать его нужно в пасмурную погоду или уже после захода солнца. Постарайтесь найти максимально плотную одежду с длинными рукавами и штанинами, запаситесь непромокаемыми перчатками и сапогами. Кожу обработайте солнцезащитным кремом. Не используйте секаторы или триммеры, чтобы брызги сока не попали на вас. Если предпочитаете работать с кем-нибудь в паре, то придерживайтесь некоторого расстояния между друг другом.

К сожалению, надо сказать, что уничтожить борщевик очень трудно — корень растения может жить до 12 лет.

О летних укусах и других видах ожогов читайте .