У садово-огородной деятельности есть свои специфические законы, неправильное использование или незнание которых приведет к напрасно потраченным силам и средствам. Все законы земледелия направлены на увеличение урожая.
Закон минимума…
Так, урожайность любой культуры зависит от минимума элементов питания. Например: растения могут остановиться в росте и прекратить плодоношение, если им будет не хватать железа или любого другого элемента. Получить прибавку не получится, если не восполнить в почве дефицитный элемент. Такое явление называют «законом минимума».
…и максимума
Есть еще и закон максимума. Согласно ему нельзя и бесконтрольно увеличивать питание растений. Есть максимальное значение, после которого дополнительное внесение удобрений (или воды, света, тепла…) станет тормозящим фактором, понижающим урожай.
Незнание этого закона позволяет некоторым утверждать, что «минеральные удобрения - вредны для растений и человека». На самом деле, просто нужно знать меру.
Закон оптимума
В соответствии с законом оптимума, наивысший урожай можно получить при оптимальных величинах (количествах) каждого из факторов. Каждая из величин для получения наивысшего урожая может расти только до своего оптимального предела в сочетании с таковыми же у всех других факторов.
Поэтому вначале, как только начинаем подкармливать растения микроэлементами, все начинает бурно расти и плодоносить. Но уже после третьей-пятой подкормки замечается угнетение. То есть оптимум преодолен и пора остановиться.
Закон связи факторов
Это касается не только подкормок. Так, если растения находятся на плотных почвах и им не хватает калия – рыхление даст неслабую прибавку в урожае. Если вместо рыхления внести калий – то урожай тоже удвоится. Но если сделать и то и другое – урожай не утроится, а будет лишь немного выше, чем при одном рыхлении .
То есть каждое мероприятие имеет не только положительные, но и отрицательные стороны. Вообще специалисты считают, что растения начинают терять свой потенциальный урожай с того момента, как начинают прорастать. А задача садоводов – сделать так, чтобы потери были как можно меньше.
Главные правила плодородия:
Создание оптимальных условий для растений должно проходить одновременно (параллельно) для надземной и подземной частей;
Подкормки предназначены растениям – они кормят растения, а не почву;
Наивысшей эффективности удобрений можно достичь только при совместном использовании минеральных и органических удобрений;
У каждого сорта имеются свои особенности и требования – так называемая сортовая агротехника, которая позволяет добиваться наилучших урожаев;
Главная причина неурожая – опоздание с посевом или посадкой растений;
При внесении минеральных удобрений учитывайте сдвиг кислотности в почве.
Так, на кислых почвах лучше применять подщелачивающие удобрения, а на карбонатных – подкисляющие.
Начинаются рано. Важно вовремя успеть обработать кусты, чтобы уничтожить притаившихся вредителей. Сделайте это при помощи народного средства. В начале апреля, до распускания почек, нагрейте воду. Пусть она закипит. Перелейте ее в железную лейку. Пока вы донесете ее до кустов, температура опустится до +70+80оС. Пролейте кусты сверху. Важно делать это в плюсовую погоду, чтобы вода на ветвях не замерзла.
Если на посажены розы, в середине апреля снимите с них лапник, через неделю – сухие листья и траву. Оставьте только торфяное укрытие. В конце апреля уберите часть торфа, оставив мульчирующий слой в 7 см.
В конце апреля посадите морковь, салат, укроп, петрушку, редис. Ухаживать за всходами довольно просто. В это время еще много влаги, поэтому можно пока не поливать, а раз в 5-7 дней проводить рыхление междурядий. Когда почва подсохнет на глубину 4 см, произведите полив, а наутро – рыхление.
Таким же образом ухаживайте за луком, который сажайте только в теплую землю, во избежание стрелкования, 9-15 мая.
К этому времени уже подросла рассада огурцов, томатов, . Высадите ее в теплый парник 5-10 мая, под укрытия из пленки, лутрасила – не ранее 15-го числа. Всыпьте в каждую ямку, приготовленную под растение, чайную ложку комплексного удобрения, а на него – 2 горсти перегноя. Тогда первые 1,5 месяца рассада будет обеспечена всем необходимым, и подкормки не нужны. Уход за молодыми растениями будет заключаться в поливах раз в 4-5 дней в пасмурную, а через день в жаркую погоду и в рыхлениях.
При посадке рядом с томатом, перцем, баклажаном воткните в землю кол и подвяжите растение. Через 3 недели произведите окучивание. Почву вокруг огурца рыхлите очень осторожно, так как корневая система у него поверхностная. Зубцы тяпки опустите не ниже, чем на 2 см в землю.
Если вы не заправили ямы при посадке органикой и минеральными удобрениями, то через 2 недели после высадки рассады подкормите растения настоем коровяка, приготовленном в соотношении 1:10. Этим же удобрением подкормите капусту через 3 недели после высадки рассады и тоже окучьте ее.
Картофель окучьте дважды – через 3 недели после появления всходов и еще через 20 дней.
Не забывайте удалять с томатов пасынки, отламывая рукой или отрезая их ножницами. Оставляйте «пенек» 7 мм. В начале июля подвяжите высокорослые сорта помидоров веревкой к верху теплицы. Огурцы тоже нуждаются в подвязке. Сделайте этого, когда у них появятся 5 настоящих листов.
Когда овощные культуры зацветут, опрыскайте их раствором «Завязи», чтобы произошло опыление. Подкормите, добавив в раствор коровяка, стакан золы и столовую ложку суперфосфата. Для профилактики фитофтороза, в конце июня и в начале августа опрыскайте помидорные кусты раствором медного купороса. К концу июля удалите все нижние листья до первой цветочной кисти, снимите бурые плоды. Огурцы убирайте, не давая им перерастать.
В середине августа обработайте клубнику. Отрежьте сухие листы, лишние «усы». Остальные пересадите на новую грядку.
К концу сентября снимите урожай. Кусты томатов, картофеля, огурцов, тыкв, кабачков, листья клубники подсушите и сожгите. Остатки других культур заложите в компост. Перекопайте почву на огороде, не разбивая комьев.
Чтобы огород выглядел ухоженным, периодически скашивайте траву вдоль дорожек, в междурядьях. Осуществляйте прополки. Если делать все правильно и вовремя, то урожай порадует, и работы на свежем воздухе будут в радость!
Август - последний день лета, для садоводов это месяц сбора урожая. Какие же работы нужно провести в саду в августе?
Дни становятся короче, жара начинает спадать, поэтому, прищипнув, можно ускорить созревание помидоров и перцев. Если вы хотите как можно дольше хранить кабачки, то пока их не срезайте, дождитесь, когда корочка овоща затвердеет.
Что касается яблок, то для хранения выбирайте самые крупные экземпляры, однако они должны быть еще не до конца созревшими.
На луковых грядках нужно освободить корнеплоды от почвы так, чтобы луковица стояла на корнях. Также можно обработать лук соляным раствором (на ведро воды 1 стакан соли). Когда перо ляжет, лук можно собирать.
После того как вы освободили теплицы от кустов помидор и огурцов, посейте укроп и редис, а за неделю до того, как запланировали убирать картофель, срежьте всю ботву и уберите ее с участка.
Август может вполне принести нам жаркие дни, а это может способствовать появлению растительных клещей. При необходимости обработайте заболевшие растения.
Начало месяца - отличное время для того, чтобы подкормить хризантемы, астры и георгины, в конце месяца можно высадить рассаду многолеток и двухлетников.
Собрав урожай малины, смородины и крыжовника, тщательно пролейте кусты и обязательно подкормите. Если в малине есть больные или уже умершие ветки, то обязательно срежьте их.
МАЙ
Время интенсивных посевных и посадочных работ. С 1 по 5 мая сажайте яровой чеснок. Расстояние между рядами 20 см, глубина заделки зубка 2-3 см, расстояние между зубками 4-8 см. После появления всходов подкормите их необходимыми для роста питательными элементами, используя раствор, например, такого состава: на 10 л воды стакан коровяка, один спичечный коробок мочевины, два - двойного суперфосфата и один - сульфата калия. Расход - 3 л на 1 м2 . Этот раствор можно использовать и для удобрения других культур. Последнюю подкормку желательно проводить не позже, чем за месяц до сбора урожая.
С 1 по 10 мая высаживайте лук-севок для получения лука репчатого. Расстояние между бороздками 30 см, между луковичками 8-10 см, глубина 2 см от поверхности почвы.
В это же время высевайте листовой и кочанный салаты, высаживайте в теплицу на постоянное место рассаду высокорослых томатов февральского посева. На 1 м2 должно располагаться не больше 3 растений. Формируйте куст с одним главным стеблем (боковые побеги (пасынки) нужно удалять) и 7-8 плодовыми кистями. Растения следует подвязать шпагатом к проволоке или колышкам.
С 10 по 15 мая после того, как угроза поздневесенних заморозков миновала, высаживайте в открытый грунт рассаду низкорослых томатов мартовского посева. Формируют их обычно в 1 или 3 стебля, оставляя 4-5 плодовых кистей. Низкорослые, детерминантные сорта можно не формировать. В период роста и плодоношения проводят две-три подкормки органическими и минеральными удобрениями: первую - через две недели после посадки, вторую - в начале массового цветения, третью - в период плодообразования. Для минеральной подкормки в 10 литрах воды растворяют 10-15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата, 30-40 г хлористого калия и расходуют на одно растение 1 л раствора. Органические удобрения могут дополнить, либо полностью заменить минеральные. Для этого разводят коровяк в 10-15 раз, или сухой куриный помет в 20-25 раз.
С 1 по 15 мая в открытый грунт высевайте огурцы. С 5 по 10 посейте или высадите в теплицу рассаду огурцов апрельского посева. Готовая к высадке рассада (в возрасте 25-30 дней) должна иметь два-три настоящих листа и укороченное подсемядольное колено. Расстояние между сеянцами 60-70 см. Формируют главный стебель длиной около 2 м, нижние побеги оставляют длиной 20-30 см, верхние 40-50 см. Верхушки прищипывают. При подвязке к шпалере шпагат свободной петлей закрепляют под первым-вторым настоящим листом и обкручивают его вокруг растения (а не наоборот!) через один-два листа. Другой конец шпагата, при выращивании в теплице, крепится скользящим узлом к горизонтальной проволочной шпалере, натянутой вдоль ряда на высоте 1,8-2 м. Усики и отмирающие листья регулярно удаляют.
С 1 по 10 мая посадка в открытый грунт рассады ранней белокочанной и брюссельской капусты, а с 15 мая - среднепоздней белокочанной, краснокочанной, цветной, савойской, кольраби. Расстояние между растениями 60-70 см. Между посадками белокочанной капусты для отпугивания вредителей рекомендуется высаживать сельдерей, помидоры, иссоп, бархатцы.
В первой половине мая сейте и высаживайте рассаду кабачков, тыквы, патиссонов. Расстояние между растениями кабачков 100ґ100 см, тыквы 120ґ120 см, патиссонов 80ґ80 см.
В мае повторно высевают редис. Сейте репу и редьку для летнего употребления, глубина 2-3 см, расстояние между бороздками 15-20 см для редьки и 12-15 для репы, между растениями в ряду 10 и 6-8 см соответственно.
С 5 по 12 мая посев свеклы и моркови для зимнего употребления. Свеклу высевают в бороздки глубиной: на легких почвах 3-4 см, на тяжелых 2-3 см. Расстояние между рядками 18-20 см. Уход состоит в регулярном рыхлении поверхности почвы, прополке сорняков, поливах по мере необходимости, прореживании свеклы в ряду на расстояние 2-3 см одно растение от другого при первом, 4-6 при втором и 6-8 при третьем. Прореживание лучше проводить после полива или дождя, удаляемые растения можно использовать в пищу.
С 10 по 15 мая - время посадки картофеля. Расстояние между рядами 60 см, а в ряду между клубнями 25-30 см, глубина 8-10 см. Под картофель в лунки можно добавить 2 ст. ложки древесной золы, 1 ч. ложку суперфосфата и 1 ч. ложку нитрофоски. Все это перемешать с землей.
С 10 по 15 мая посев или высадка рассады
мелиссы, базилика и других теплолюбивых зеленых культур.
С 20 по 25 мая начинаем высаживать рассаду баклажанов
и перцев в теплицу из расчета 4 растения на 1 м2
.
С 20 мая и до конца сейте фасоль (аналогично гороху и бобам), можно в полузатененном месте.
Не забывайте поливать посадки, регулируя полив в зависимости от погоды.
Как, что и когда ДЕЛАТЬ? Опыт бывалых. Заметки любознательных.1. Как удобрить земельный участок без химии, а финансов на навоз не хватает? Есть простой,очень эффективный народный способ! Делайте так! Сразу, после уборки ранних овощей, засейте участок рожью!!! Сразу, после первых заморозков, всю зелень необходимо выкосить. Скошенные растения ржи, можно использовать для компоста. Корни растений остаются в земле и очень благотворно влияют на почву. Ранней весной, зеленая масса ржи, снова отрастет и вот тогда, необходимо перекопать весь участок. Растения ржи, при перекопке, нужно укладывать корнями вверх. После перекопки, на обогащенном участке, можно посадить картофель или томаты.
После такого способа удобрения,почва становится более воздушной и рыхлой. А, зеленая масса, закопанная в землю, становится прекрасной подкормкой участку.
Оздоровление почвы, злаковыми культурами, весьма и весьма, полезно. Рожь, является наиболее эффективной, но возможно, использовать и другие злаковые культуры: - просо или овес. Злаковые обогащают почву питательными веществами, а также дают почве вещества, которые способны бороться с болезнями и тем самым оздоравливают и удобряют почву на даче.
2. Еще один, способ самостоятельного получения удобрений на месте!!!Скошенную траву измельчите тяпкой или другим способом.Сложите в бочку и залейте кипятком.Воды должно быть на 1/3 больше уровня сложенной травы. Дайте полученной массе побродить и настоятся дней 5-7. И все!!! Отличная подкормка для растений! Это старый, испытанный народный способ!
3. Одолели улитки??? Зола - идеальный метод борьбы с садовыми улитками. Улитки очень не любят ползать по золе, там, где их очень много, можно припудрить почву золой.
4. Однако - не вносите много золы под картофель, зола может вызвать паршу. Эта болезнь очень часто возникает на нейтральной почве. А зола, как известно, нейтрализует почву.
5. Друзья и враги на грядке. Одни растения в близком соседстве одно с другим на грядке хорошо развиваются и растут, другие же чувствуют себя плохо, и тогда такие смешанные посадки никакого эффекта не дают. Поэтому при подборе культур следует учитывать их требования к свету, влажности почвы, удобрениям, а также влияние их друг на друга в связи с выделением ими различных веществ.
Информацию о совместимости различных культур человек собирал веками. Посадка растений с учетом совместимости позволяет повысить урожай до 20%. В результате несовместимости урожай снижается из-за непереносимости выделяющихся продуктов жизнедеятельности культур и гидрорежимов, различной энергетики.
Растения высаженные рядом на грядках могут быть добрыми «друзьями», а могут и «враждовать» друг с другом.
Лидером среди благожелательных к соседям культур является фасоль, легче перечислить, кому с фасолью плохо. У всех видов фасоли отмечена нелюбовь к репчатому луку, у вьющейся фасоли к кольраби, свекле и подсолнуху, у кустовой к фенхелю. Все! Сведений о других растений неприятных фасоли нет, зато приятелей у нее тьма. Хорошо растет фасоль с капустой, цветной капустой, особенно полезно для фасоли соседство с морковью, которое помогает фасоли расти. Чабер с зеленой фасолью улучшает рост фасоли и улучшает ее вкус. Кстати они хороши вместе и в кастрюле. Умеренное количество фасоли, посаженное по сельдерею и по рею, благоприятствует росту всей троицы. Уютно вьющейся фасоли в кукурузе: кукуруза дает опору фасоли, а фасоль в благодарность подкармливает азотом из клубеньков на корнях. Много взаимных выгод дает соседство фасоли и огурца. И даже с невероятно неуживчивой клубникой фасоль образует взаимовыгодный альянс - обе растут лучше.
Почти столь же доброжелательным к соседям является лук, ему неприятна только фасоль и горох. С большим взаимным удовольствием растут рядом лук и все капустные. Хорошо соседствует лук со свеклой, клубникой, салатом, чабером, сельдерей. Помогает луку, расти редко посеянная ромашка, ну а парочка лук плюс морковь стала в буквальном смысле хрестоматийной.
Со свеклой, дружественны лук, салат, капустные (за исключением горчицы). Помимо горчицы свеклу угнетает вьющаяся фасоль.
Почти у всего семейства капустных одни и те же друзья и враги, вредители и болезни. Для этого семейства самое большое лихо - капустная бабочка-белянка и капустная моль. Лучшими защитниками от этой напасти являются ароматические растения - иссоп, чабрец, укроп, фенхель, мята, шалфей, клевер и ромашка, полынь. Хорошо капусте также с луком, картофелем, свеклой. Не нравится им соседство вьющейся фасоли, помидоров, клубники.
Моркови, нужны соседи, отпугивающие ее злейшего врага - морковную муху, личинки которой нападают на корешки молодых растений. Помимо уже упоминавшегося лука с этой работой справляются помидоры и скорцонеры. Хорошо отпугивают морковную муху и шалфей с иссопом.
Сельдерей, хорошо растет с луком, помидорами, капустой, кустовой фасолью.
Огурцы, хорошо растут в кукурузе. Она дает им легкое притенение, а также предотвращает поражение вилтом (увядание). Нежелательно соседство огурцов и картофеля - огурцы могут выступать в роли хозяина фитофторы. Любят огурцы фасоль, горох, подсолнух. Хорошо бросить в лунку к огурцам пару семян редиса - пусть он растет, идет в стрелку, цветет и отпугивает огуречного жука и корневую муху. Иногда огурцы сеют в кружок образованный растениями редиса.
Пряные культуры, являются полезными соседями для широкого круга овощей. Они - и это, установленный факт - улучшают вкус рядом стоящих овощей, привлекают полезных насекомых пыльцой и нектаром и отпугивают вредителей.
6.Интересно, что корни плодовых деревьев активно работают и растут осенью, даже когда на почву уже ляжет снег и установятся постоянные морозы: под снежным покровом земля долго не промерзает.
