ผลเบอร์รี่ป่ามีสุขภาพดีกว่าผลเบอร์รี่ที่ปลูกมาก ผลเบอร์รี่ป่าเติบโตในสภาพธรรมชาติไม่ได้รับการรักษาด้วยยาไม่มีสารกัมมันตภาพรังสีและ โลหะหนัก- ผลเบอร์รี่ป่าให้แร่ธาตุ วิตามิน และอื่นๆ อย่างครบถ้วน องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์- อย่างไรก็ตามในป่าคุณไม่เพียงพบผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมีผลเบอร์รี่ที่กินไม่ได้อีกด้วย มาดูกันว่าผลเบอร์รี่ชนิดใดที่กินไม่ได้และเหตุใดจึงไม่ควรกินผลเบอร์รี่ป่าเช่นนี้
จูนิเปอร์เบอร์รี่กินไม่ได้และจูนิเปอร์เบอร์รี่คอซแซคอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้
จูนิเปอร์เป็นผลเบอร์รี่ที่กินไม่ได้
- จูนิเปอร์ทั่วไป- เขียวตลอดปี ไม้พุ่มขนาดใหญ่หรือไม้ต้นขนาดเล็กสูงได้ถึง 3 เมตร ลำต้นมีเปลือกเป็นขุยสีน้ำตาลอมเทา ใบมีลักษณะคล้ายเข็ม มีเส้นย่อยเป็นเส้นตรง มีหนาม กระจายเป็นวงกว้างและรวมตัวกันเป็นวงสามวง ดอกไม้ - ในรูปกรวยที่แตกต่างกันจะบานในเดือนมิถุนายน ผลไม้เป็นโคนเบอร์รี่ฉ่ำสีเขียวรูปร่างรูปไข่ในปีแรกของชีวิตและสีดำสีน้ำเงินทรงกลมในปีที่สองมีการเคลือบขี้ผึ้งมันวาวพร้อมกับร่องสามรังสีที่ด้านบน ขนาดของโคนเบอร์รี่คือ 7-9 มม. เนื้อของมันมีเมล็ดสามเหลี่ยมสีน้ำตาลอมเขียว 2-3 เมล็ดซึ่งจะสุกในฤดูใบไม้ร่วงปีที่สอง เติบโตได้ในดินที่มีปริมาณปานกลางหรือ ความชื้นสูงชอบป่าสนโดยเฉพาะป่าผสม พบตามโล่ง โล่ง ตามขอบและ ทุ่งหญ้าป่า.
- จูนิเปอร์ ดาฮูเรียน- สายพันธุ์ที่พบได้น้อย พบเป็นกลุ่มเล็ก ๆ หรือเดี่ยว ๆ ในบางพื้นที่ของดินแดนคาบารอฟสค์ เติบโตบนเนินหิน เพลเซอร์ และโขดหิน
- จูนิเปอร์ไซบีเรียเป็นไม้พุ่มที่แตกแขนงหนาแน่นสูงถึง 1 เมตรและมีปล้องสั้นลงเนื่องจากวงใบอยู่ใกล้กันมากขึ้น ใบจะสั้นลงและกว้างขึ้นและกดทับกิ่งก้าน ผลเบอร์รี่รูปกรวยมีขนาดใหญ่กว่าและมีโทนสีน้ำเงินที่เด่นชัดกว่า
- จูนิเปอร์คอซแซค- ไม้พุ่มแผ่กว้างมีกิ่งก้านบางมากในลำดับสุดท้าย เปลือกมีสีเทาอมแดง ใบเป็นขนมเปียกปูน ติดกิ่งก้านแน่น และมีหลุมที่ด้านนูน ผลเป็นรูปวงรีกลม เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 7 มม. มีสีน้ำตาลเคลือบสีน้ำเงิน มีพิษอยู่ข้างใน 2-6 เมล็ด!
จูนิเปอร์เบอร์รี่กินไม่ได้
จูนิเปอร์เบอร์รี่ (โคนเบอร์รี่) ไม่ได้ใช้เป็นอาหาร แต่นำมาใช้ใน อุตสาหกรรมอาหารในการผลิตเครื่องดื่มผลไม้ ขนมหวาน ขนมปังขิง เบียร์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด เข็มสน และผลไม้ - สำหรับการสูบบุหรี่ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษกับจูนิเปอร์คอซแซคเนื่องจากทุกส่วนของพืชเป็นพิษเนื่องจากมีน้ำมันซาบีนที่เป็นพิษในปริมาณมาก แม้แต่พืชชนิดนี้ในปริมาณเล็กน้อยที่นำมารับประทานก็ทำให้อาเจียนและท้องร่วงและในปริมาณมากก็ทำให้เกิดความเสียหายต่อไตส่วนกลาง ระบบประสาท(หมดสติ, ชัก, อัมพาต) ความตายที่เป็นไปได้
จูนิเปอร์เป็นพืชสมุนไพร
จูนิเปอร์เป็นพืชสมุนไพรที่ทรงพลังและมีการใช้มานานในการแพทย์พื้นบ้านรักษาโรคต่างๆ นานาชนิด จูนิเปอร์ใช้สำหรับอาการบวมน้ำ โรคไต กระเพาะปัสสาวะ, กับโรคนิ่วในไตและนิ่วในไต, มาลาเรีย, โรคเกาต์, โรคไขข้อ, โรคกระเพาะอาหาร, โรคปอด (วัณโรค, หลอดลมอักเสบ) โดยมีรอยโรคที่ผิวหนังบางส่วน ในสถานที่ซึ่งจูนิเปอร์เติบโตตามที่ระบุไว้อากาศจะสะอาดและดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษและสิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าพืชจะหลั่งไฟโตไซด์ที่แข็งแกร่งออกมา
ใน ยาสมัยใหม่ผลจูนิเปอร์ถูกใช้เป็นยาแก้ปวดเกร็ง ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อ ยาขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ ยาแก้ปวด ละลายนิ่ว อหิวาตกโรค เสมหะ และปรับปรุงการย่อยอาหาร
โคนจูนิเปอร์จะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพวกมันสุกเต็มที่โดยการเคาะหรือเขย่ามันลงบนผ้าใบกันน้ำที่แผ่อยู่ใต้พุ่มไม้ ผลไม้จะถูกจัดเรียงและทำให้แห้งเล็กน้อย กลางแจ้งและตากให้แห้งในห้องใต้หลังคา เพิง หรือใต้หลังคา ต้องคนบ่อยๆ ระหว่างการอบแห้ง ไม่อนุญาตให้ทำให้แห้งในเตาอบหรือเครื่องอบผ้าเช่น แห้งเร็วผลเบอร์รี่สูญเสียคุณสมบัติทางยา
Elderberries ไม่มีพิษ แต่กินไม่ได้
Elderberry สีแดง - เบอร์รี่ที่กินไม่ได้
Elderberry - เป็นไม้ล้มลุก, พุ่ม, ไม้ยืนต้นเติบโตในเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน มีประมาณ 40 ชนิด รัสเซียมี 11 สายพันธุ์ที่เติบโตโดยเฉพาะ Elderberry สีแดงไซบีเรีย - เป็นยาและ ไม้ประดับ- เป็นไม้พุ่มสูง 1.5 ถึง 5 ม. พบตามป่าโปร่ง ป่าสน และป่าเบญจพรรณ มีดินชื้นเพียงพอ ตามขอบ ลาดอันร่มรื่นของหุบเขาและริมฝั่งแม่น้ำ เปลือกกิ่งมีสีน้ำตาลอมเทา ใบ เรียงตรงข้าม มีขนแหลมไม่เท่ากัน มีใบย่อย 2-3 คู่ ในฤดูใบไม้ผลิ ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเนื่องจากมีสารแอนโทไซยานินเพิ่มขึ้น ดอกมีขนาดเล็กสีเขียวในตอนแรกต่อมามีสีขาวอมเหลืองรวบรวมเป็นช่อดอกช่อขนาดใหญ่ที่ยื่นออกมา
ต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีแดงกินไม่ได้
ผลของเอลเดอร์เบอร์รี่สีแดงเป็นผลเบอร์รี่สีแดงสดเนื้อมีเนื้อเนื้อและเมล็ดสีเหลือง ใบ เปลือกไม้ และดอกมี กลิ่นเหม็นและผลเบอร์รี่ก็มีรสชาติอันไม่พึงประสงค์ ผลเบอร์รี่ไม่เป็นพิษ แต่ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหารของมนุษย์แม้ว่านกจะกินได้ง่ายก็ตาม
Elderberry สีแดงเป็นพืชสมุนไพร
ในยาอย่างเป็นทางการ Elderberry ยังไม่พบการใช้งาน แต่ในการแพทย์พื้นบ้านนั้นใช้เพื่อรับยาแก้ปวด, ขับปัสสาวะ, ขับไอ, อาเจียน, ขับปัสสาวะและยาระบาย
ผลเบอร์รี่ Buckthorn กินไม่ได้ แต่เปลือก buckthorn มี สรรพคุณทางยา
Buckthorn เป็นผลเบอร์รี่ที่กินไม่ได้
Buckthorn เป็นพืชในรูปของต้นไม้หรือไม้พุ่มสูงได้ถึง 4.5-5 เมตร พบได้ตามที่โล่งและที่โล่งในป่า ชอบพื้นที่ชื้นใกล้กับต้นไม้ชนิดหนึ่ง เริ่มบานในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน และบานตลอดฤดูร้อนจนถึงเดือนกันยายน ดังนั้นบนพุ่มไม้หรือต้นไม้ buckthorn คุณสามารถเห็นดอกไม้ดอกตูมผลเบอร์รี่สีเขียวสีแดงและสีดำพร้อมกัน เมื่อพบพืชชนิดนี้ในป่าแม้แต่คนที่โง่เขลาก็จะเข้าใจทันทีว่าเป็นพืชชนิดหนึ่ง
ผลเบอร์รี่ Buckthorn กินไม่ได้
ผลเบอร์รี่ Buckthorn นั้นมนุษย์กินไม่ได้ ไม่มีใครเก็บมัน และพวกมันทั้งหมดก็เหลือไว้เป็นเมล็ด แต่ผลเบอร์รี่บัคธอร์นเป็นอาหารอันโอชะของหมีซึ่งกินพวกมันในปริมาณมาก ผลเบอร์รี่ Buckthorn ก็สามารถกินได้โดยนกเช่นกัน พวกเขาคือผู้หว่านพืชชนิดหนึ่งในป่า หลายคนคิดว่าผลไม้ buckthorn เป็นพิษเนื่องจากมีฤทธิ์ในการขับถ่ายและยาระบายที่รุนแรง
Buckthorn เป็นพืชสมุนไพร
นอกจากนี้เปลือกยังมีสรรพคุณทางยาและนำไปใช้เป็นยาได้ ในทางการแพทย์ ยาต้มหรือสารสกัดจากเปลือก buckthorn ใช้เป็นยาระบายที่ดีสำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมกระตุกและท้องผูก atonic เพื่อควบคุมการทำงานของลำไส้สำหรับโรคริดสีดวงทวารรอยแยกทางทวารหนัก ฯลฯ เปลือก Buckthorn เป็นส่วนหนึ่งของชาในกระเพาะอาหารและยาระบาย
เปลือกจะเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ในช่วงที่มีน้ำนมไหล ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ห้ามใช้เปลือกสดหรือแห้งสดซึ่งอาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหาร เหมาะสำหรับ การใช้ยาเปลือกจะพิจารณาหลังจากเก็บไว้หนึ่งหรือสองปี
เปลือกและผลเบอร์รี่ Buckthorn มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและอุตสาหกรรม ในอุตสาหกรรม ก่อนหน้านี้เคยใช้น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ buckthorn เพื่อทำให้เป็นสีเหลืองและสีเขียว สีน้ำ- เนื่องจากมีสารแทนนินอยู่ในเปลือกไม้ จึงใช้ฟอกหนังได้
การปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับพิษเบอร์รี่
การปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับพิษที่มีพิษหรือไม่เป็นพิษ ผลเบอร์รี่ที่กินได้ประกอบด้วยการกระตุ้นการอาเจียน - ขั้นตอนนี้จะช่วยให้กระเพาะอาหารปลอดจากสารพิษ ในการทำเช่นนี้เหยื่อจะต้องได้รับน้ำ 2-4 แก้ว (สามารถเติมได้ ถ่านกัมมันต์- 2 ช้อนโต๊ะ. ต่อ 500 มล. เกลือ - 1 ช้อนชา ต่อ 500 มล. หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) ขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการหลายครั้ง ต่อหน้าของ ยาขอแนะนำให้ผู้ป่วยใช้ถ่านกัมมันต์ แทนนิน ตลอดจนยาระบายและยารักษาโรคหัวใจ หากคุณมีอาการชัก คุณจะต้องใช้คลอเรลไฮเดรต หากไม่มีชุดปฐมพยาบาล คุณสามารถให้แครกเกอร์ดำ สารละลายแป้ง หรือนมแก่ผู้ป่วยได้ การทำสวนทวารก็ไม่เสียหาย (ถ้าเป็นไปได้) ควรห่อเหยื่ออย่างอบอุ่นแล้วพาไปพบแพทย์
ผลเบอร์รี่พิษในภาพ
ผลเบอร์รี่ที่ปลูกในป่าสามารถกินได้หรือเป็นพิษ ดังนั้นสิ่งแรกจึงไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่มีประโยชน์เท่านั้นเนื่องจากมีวิตามินธรรมชาติมากมายในขณะที่สารพิษอาจเป็นอันตรายได้ไม่เพียง แต่ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชีวิตด้วย ลองพิจารณาว่าในป่ามีผลเบอร์รี่ชนิดใด: ผลเบอร์รี่ที่กินได้และผลเบอร์รี่ที่เป็นพิษ, วิธีแยกแยะผลเบอร์รี่ป่าที่มีประโยชน์จากผลเบอร์รี่ที่เป็นอันตราย
- สโนว์เบอร์รี่สีขาว (แปรง) พร้อมผลเบอร์รี่กลมสีขาว
- ผลไม้ของ euonymus กระปมกระเปา สีส้ม,มีจุดดำ. ผลเบอร์รี่แขวนอยู่บนเส้นด้ายหญ้ายาว
- Elderberry เป็นไม้ล้มลุกที่มีกลิ่นเหม็นผลไม้มีรูปร่างเป็นทรงกลมและมีสีม่วงดำ ในกรณีที่เป็นพิษจาก Elderberry ศีรษะเริ่มรู้สึกวิงเวียนและเจ็บมีอาการอ่อนแรงปรากฏขึ้นรู้สึกเจ็บคอปวดท้องเกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน เยื่อเมือกอาจเปื้อนได้ สีฟ้า- พวกเขาจะแบนด้านข้าง
- ผลของเฮมล็อคที่มีรอยด่างจะมีสีแดง ชุ่มฉ่ำ และมีขนาดเท่าเมล็ดถั่ว
เบอร์รี่ ตาอีกา
พืชที่มีพิษร้ายแรงคือตากา โดยเฉพาะผลเบอร์รี่สีดำอมฟ้า ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน ตะคริว ปวด ท้องไส้ปั่นป่วน เป็นอัมพาต
ผลเบอร์รี่สีแดงสดเป็นประกายของราตรีขมซึ่งมีรูปร่างยาวและมีรสหวานทำให้เกิดผื่นและอักเสบที่ผิวหนัง ผลเบอร์รี่ของ arum, bryonia, akucuba, datura และ holly, มิสเซิลโท, euonymus, กอร์ส, ถั่วละหุ่ง, ต้นยู, พรีเว็ต และองุ่นป่า เป็นพิษ
ผลเบอร์รี่ที่เป็นพิษในป่า ได้แก่ โกจิเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่ทั่วไป โกจิเบอร์รี่หวานอมขมกลืน และโกจิเบอร์รี่สีดำ ราตรีหวานอมขมกลืนมีผลเบอร์รี่สีแดงและ รูปไข่ผลเบอร์รี่ราตรีสีดำอาจเป็นสีเขียวหรือสีดำ คุณสามารถรับประทานผลเบอร์รี่ nightshade สีดำได้ แต่เมื่อสุกเต็มที่เท่านั้นเนื่องจากผลไม้ที่ไม่สุกมีสารประกอบพิษบางชนิดที่ถูกทำลายอย่างสมบูรณ์ในระหว่างกระบวนการทำให้สุกของผลเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่สามารถใช้เป็นไส้พายได้
เบลลาดอนน่าเบอร์รี่
เบอร์รี่พิษคือเบลลาดอนน่า ผลไม้มีสีดำน้ำเงินเป็นมัน รูปร่างของผลเบอร์รี่แบน ทรงกลม ขนาดเท่าเชอร์รี่ ม ปีใหม่ ไม้ล้มลุกมีก้านสีเขียวหรือสีม่วง แตกแขนงออกด้านบน สูงได้ถึง 1-2 เมตร พืชชนิดนี้อาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงและบางครั้งก็ถึงแก่ชีวิตได้
ป่าไม้ดึงดูดผู้คนด้วยความสวยงามเสมอ ทำหน้าที่เป็นที่พักพิง ให้อาหาร และปกป้องพวกเขาจากอันตราย ปัจจุบันนี้ผู้คนไม่จำเป็นต้องปกป้องป่าไม้อีกต่อไป เขาเข้ามาใต้หลังคาเพื่อเติมพลังให้กับตัวเองและสะสมวิตามินซึ่งได้รับอย่างล้นหลามจากความอุดมสมบูรณ์ของป่า ปลูกด้วย ผลไม้ที่กินได้สามารถพบได้ทุกมุมของพื้นที่สีเขียว
อย่างไรก็ตามป่าไม้อาจเต็มไปด้วยอันตรายมากมาย สิ่งนี้ไม่ได้หมายถึงเฉพาะสัตว์ป่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัตว์ป่าที่แยกแยะได้ยากจากสัตว์ที่เป็นยาหรือที่กินได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักพวกเขาด้วยตนเองเพื่อลดความเสี่ยงของข้อผิดพลาดให้เหลือน้อยที่สุด ผลเบอร์รี่ป่าพบได้ในปริมาณที่เพียงพอในธรรมชาติ พืชที่มีผลไม้กินได้ - ชื่อและ ลักษณะพิเศษผลเบอร์รี่ที่พบมากที่สุดในละติจูดของเรามีดังต่อไปนี้ - คุณต้องสามารถแยกแยะความแตกต่างได้
แบล็กเบอร์รี่ - ผลเบอร์รี่ป่า
พืชที่มีผลไม้ที่กินได้ (มีทั้งพืชป่าและพืชปลูก) มักจะสับสนกับพืชที่มีพิษ อย่างไรก็ตามสิ่งเดียวกันนี้ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่ ไม้พุ่มนี้เป็นที่รู้จักแม้กระทั่งกับเด็ก ๆ เนื่องจากมีผลไม้ชนิดพิเศษ ภายนอกมีลักษณะคล้ายกับราสเบอร์รี่มาก แต่มีสีต่างกันและมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย สีของแบล็กเบอร์รี่เป็นสีดำเคลือบด้วยสีน้ำเงินซึ่งไม่สามารถสับสนกับผลเบอร์รี่ชนิดอื่นได้ แบล็กเบอร์รี่สุกระหว่างเดือนสิงหาคมถึงกันยายน
พื้นที่จำหน่ายของไม้พุ่มนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ เขาชอบสถานที่ริมฝั่งแม่น้ำ ทุ่งนา และทุ่งหญ้าน้ำ ซึ่งพบได้มากมายทั่วดินแดนยุโรปของรัสเซีย ไซบีเรียตะวันตกในคอเคซัสและเอเชียกลาง
ด็อกวู้ด
ผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้ซึ่งพบได้ทั่วไปในรัสเซีย, ไครเมียและคอเคซัสมีชื่อเสียงมายาวนานในเรื่องของมัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- ดังนั้นใน ในกรณีนี้ไม่มีคำถามว่าควรหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่ชนิดใดและควรกินชนิดใด ป่า (พืชที่มีผลไม้ที่กินได้ของผลเบอร์รี่นี้เติบโตได้สำเร็จ แปลงสวน) ไม้พุ่มด๊อกวู้ดเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อการบริโภคในช่วงฤดู สดและเพื่อส่งท้ายฤดูหนาว ของเขา ผลไม้ฉ่ำมีขนาดสามเซนติเมตรและมีรูปทรงกระบอกลูกแพร์หรือรูปไข่ ผลไม้ทาร์ตรสหวานอมเปรี้ยวที่มีสีแดงเหลืองหรือทับทิมไม่สามารถสับสนกับสีอื่นได้ กระบวนการสุกของผลเบอร์รี่เกิดขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม รสฝาดของผลไม้สุกเต็มที่จะลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับผลดิบ
แครนเบอร์รี่
ไม้พุ่มเตี้ยที่มีใบสีเขียวเข้มชอบปลูกในหนองน้ำจึงมักพบได้ในป่าหรือเขตทุนดราของรัสเซีย แครนเบอร์รี่ - มันคืออะไร? ป่า. พืชที่มีผลไม้ที่กินได้ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในชนบทห่างไกลของรัสเซีย มักจะเติบโตในป่าเท่านั้น เมื่อคุณมาถึงป่าคุณสามารถกินแครนเบอร์รี่ได้อย่างปลอดภัยเพราะไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะแยกแยะผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้จากพืชป่าชนิดอื่น ก่อนอื่นสีเหล่านี้ไม่ได้ซ่อนอยู่ใต้ใบไม้ดังนั้นจึงค่อนข้างสังเกตและค้นหาได้ง่าย ผลไม้สุกในเดือนกันยายน แต่คุณไม่จำเป็นต้องรีบไปเก็บผลเบอร์รี่เหล่านี้ พวกเขามีความสามารถในการเก็บรักษาไว้ใต้หิมะและผู้เชี่ยวชาญหลายคนอ้างว่าผลเบอร์รี่ที่อยู่เหนือฤดูหนาวนั้นมีรสหวานกว่ามาก ผลเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงจะแน่นกว่า ไม่เหมือนผลเบอร์รี่ที่สามารถพบได้ทันทีหลังจากหิมะละลาย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียว การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิผลเบอร์รี่ - การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวพวกเขาเป็นไปไม่ได้
ต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ
พืชชนิดนี้สามารถแพร่กระจายได้อย่างกว้างขวางในละติจูดของเรา กล่าวคือ ทั่วทั้งยุโรปในรัสเซีย ยูเครน เบลารุส และในคอเคซัสด้วย ท้ายที่สุดแล้วในภูมิภาคเหล่านี้ดินแดนที่อุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับไม้พุ่มนี้ เงื่อนไขในอุดมคติสำหรับ Elderberry สีดำเป็น ป่าผลัดใบแม้ว่าบางครั้งจะพบผสมกับต้นสนก็ตาม คุณต้องมองหาพุ่ม Elderberry สีดำที่ขอบหรือในพง
Elderberry มีหลายพันธุ์ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรู้ว่าคุณสามารถเก็บอะไรได้บ้าง ผลเบอร์รี่ป่าชนิดใด พืชที่มีผลเอลเดอร์เบอร์รี่ที่กินได้นั้นไม่แตกต่างจากพันธุ์ที่ควรหลีกเลี่ยงมากนัก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำที่ดีต่อสุขภาพกับเอลเดอร์เบอร์รี่สีแดงซึ่งเป็นญาติใกล้ชิดคือสีของผลไม้ ผลเบอร์รี่ของพืชมีพิษมีสีแดงเข้มในขณะที่ผลไม้ที่กินได้จะมีสีดำและมีสีม่วงและมีเนื้อสีแดงม่วงฉ่ำ
ผลเบอร์รี่สีดำของ Elderberry มีขนาดเล็กมาก แต่จะถูกรวบรวมเป็นกลุ่มใหญ่ ระยะเวลาการทำให้สุกคือเดือนสิงหาคมและกันยายน แต่จะยังคงอยู่ตามกิ่งก้านจนกว่าใบไม้จะร่วง
คลาวด์เบอร์รี่
พืชชนิดนี้เป็นไม้ล้มลุก สถานที่โปรดของมันในการปลูกคือป่าพรุและป่าพรุ ดังนั้นคลาวด์เบอร์รี่จึงสามารถพบได้ในป่าของรัสเซีย ไซบีเรีย และ ตะวันออกอันไกลโพ้น.
จะแยกมันออกจากผลไม้ป่าอื่น ๆ ได้อย่างไร? นี่คือ drupe สำเร็จรูปซึ่งหลังจากสุกจะกลายเป็นสีเหลืองอำพัน เมื่อเริ่มสุก cloudberries อาจมีสีแดง มีผู้ชื่นชอบรสชาติเปรี้ยวเผ็ดและคล้ายไวน์ของผลเบอร์รี่เหล่านี้มากมาย
คาวเบอร์รี่
ถัดจากผลเบอร์รี่คลาวด์เบอร์รี่คุณมักจะพบผลเบอร์รี่ป่าอื่น ๆ ซึ่งเป็นพืชที่มีผลไม้ที่กินได้ - lingonberries นี้ ไม้พุ่มเขียวชอุ่มตลอดปีมีลำต้นแตกแขนง ขนาดเล็กแต่พุ่มไม้สามารถยืดออกไปได้หลายกิโลเมตร
ผลของพืชชนิดนี้มีขนาดเล็กและมี ทรงกลมและถูกทาด้วยสีแดงสดที่สดใส เช่นเดียวกับพืชป่าส่วนใหญ่ พวกมันจะสุกในเดือนสิงหาคมและกันยายน
ส่วนใหญ่แล้ว lingonberries สามารถพบได้ในต้นสนแม้ว่าจะพบในต้นไม้ผลัดใบและแม้แต่ในทุ่งทุนดราก็ตาม พื้นที่จำหน่ายมีเกือบทั่วทั้งอาณาเขตของรัสเซีย
เปลี่ยน
ในคอเคซัสและไซบีเรียตะวันตก คุณสามารถพบผลไม้ป่าอื่นๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้ พืชที่มีผลกินได้มีชื่อว่าหนามหรือหนามดำ พุ่มไม้หนาทึบมีหนามและไม่สามารถเข้าถึงได้สามารถพบได้ในหุบเขาลึก ขอบป่าใกล้แม่น้ำและริมถนน
ผลเบอร์รี่ Blackthorn มีขนาดค่อนข้างเล็ก มีรูปร่างกลมและจัดเป็นพืชพุ่มเดี่ยว สีของผลไม้เป็นสีน้ำเงินเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมเปรี้ยวของสโลทำให้สุกค่อนข้างช้า - ในเดือนสิงหาคมและกันยายนและยังคงอยู่บนกิ่งก้านจนถึงฤดูใบไม้ผลิ หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก sloe berries จะสูญเสียความฝาด Blackthorn มีความอุดมสมบูรณ์สูง
บลูเบอร์รี่ - ผลเบอร์รี่ป่าที่ชื่นชอบ
พืชที่มีผลไม้กินได้ บลูเบอร์รี่ ถือเป็นพืชพื้นเมืองในรัสเซีย ความจริงก็คือผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพนี้เกือบทั้งหมดของโลกเติบโตในรัสเซีย ส่วนใหญ่แล้วไม้พุ่มนี้สามารถพบได้ในภาคเหนือและตะวันออกไกลแม้ว่าบางครั้งจะพบในประเทศแถบบอลติกยูเครนและคอเคซัสก็ตาม บลูเบอร์รี่สามารถสร้างพื้นที่รกร้างต่อเนื่องโดยที่ไม่มีที่ว่างสำหรับชั้นต้นไม้ บลูเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มมีการเคลือบขี้ผึ้ง บ่อยครั้งที่พืชชนิดนี้สับสนกับญาติสนิท - บลูเบอร์รี่ รูปร่างหน้าตาของพวกเขา - ผลไม้และใบไม้ - มีความคล้ายคลึงกันมากอย่างไรก็ตามรสชาติของผลไม้ของพืชเหล่านี้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ
หนึ่งในความร่ำรวยจากธรรมชาติของเรา - พืชที่มีผลไม้ที่กินได้สามารถเติมเต็มอาหารให้อร่อยและ ผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพคุณสามารถเพลิดเพลินในขณะที่เดินป่าในป่า พวกเขาจะช่วยบรรเทาความหิวและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน พืชบางชนิด - สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, โรสฮิป - ไม่มีชื่ออยู่ในรายการเนื่องจากทุกคนรู้จักมาตั้งแต่เด็กและมักปลูกในแปลงส่วนตัว
สวัสดีผู้อ่านที่รัก!
เดือนกรกฎาคมและโดยเฉพาะเดือนสิงหาคมเป็นฤดูสำหรับผลเบอร์รี่ป่าหลากหลายชนิด สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่, ลูกเกด, เชอร์รี่นก, ราสเบอร์รี่และใกล้กับฤดูใบไม้ร่วง - lingonberries และอื่น ๆ... คุณแค่ต้องจำไว้ว่าในป่าของเรามีผลเบอร์รี่พิษ! อาจมีไม่มาก แต่คุณต้องรู้จักผลเบอร์รี่ที่มีพิษ และสิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือเด็ก ๆ จะรู้จักพวกเขาดี!
เรตติ้งและท็อปทุกประเภทกำลังเป็นที่นิยมในทุกวันนี้ ฉันจะนำเสนอผลเบอร์รี่พิษชนิดหนึ่งด้วย เกณฑ์นั้นง่าย - ความเป็นพิษของพืชและความชุกและการเข้าถึงของมันสำหรับผู้ที่สามารถถูกวางยาพิษโดยไม่ได้ตั้งใจโดยส่วนใหญ่โดยไม่ได้ตั้งใจ เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย...
เป็นถิ่นอาศัยทั่วไปของป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณ-ป่าผลัดใบ มันเกิดขึ้นบ่อยมาก รูปลักษณ์ของพืชมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างความสับสนให้กับพืชชนิดอื่น การจัดเรียงใบเป็นวง ดอกเดี่ยว และผลไม้ที่อยู่ตามลำพังบนยอดก้าน
พืชทั้งต้นมีพิษทั้งใบและเหง้า แต่ผลเบอร์รี่ตาอีกานั้นมีพิษเป็นพิเศษ ขนาดใหญ่สีดำแวววาวคล้ายดวงตาของอีกาจริงๆ และมีเสน่ห์มากโดยเฉพาะสำหรับเด็ก แต่เบอร์รี่ตาอีกาอันตรายถึงชีวิต! สารพาริสตีฟินจากกลุ่มซาโปนินทำให้เกิดอาการชักและขัดขวางการทำงานของหัวใจ ที่สามารถหยุดได้!
ในการแพทย์พื้นบ้าน มีสูตรอาหารจำนวนหนึ่งที่ใช้ตานกกาในการรักษาโรคบางชนิด อย่างไรก็ตาม คุณจำเป็นต้องรู้:
เนื่องจากเป็นอันตรายอย่างยิ่ง การใช้ตาของอีกาเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ต้องห้าม!
เด็กๆ สามารถเพลิดเพลินกับ "เบอร์รี่" ด้วยความอยากรู้อยากเห็น ในกรณีที่เป็นพิษต้องได้รับการดูแลทันที ดูแลสุขภาพ- เด็กด้วย อายุยังน้อยคุณต้องแนะนำพืชชนิดนี้และอธิบายว่าคุณไม่ควรสัมผัสมันไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม
การพนันของหมาป่า (wolfberry)
เกี่ยวกับไม้พุ่มป่าที่น่าสนใจแห่งนี้ การพนันของ Wolf นั้นสวยงามมากในฤดูใบไม้ผลิและน่าดึงดูดมากในเดือนสิงหาคมเมื่อผลเบอร์รี่สีแดงลูกใหญ่สุก อย่างไรก็ตาม พืชทั้งใบ เปลือกไม้ และผล เป็นพิษ!
คุณไม่ควรหยิบมันขึ้นมาเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผิวหนังไหม้ นอกจากนี้ให้ลิ้มรสผลเบอร์รี่ ผลที่ได้จะทำให้เกิดความเสียหายอย่างรุนแรงต่อระบบทางเดินอาหาร
Wolfberry หรือการพนันของหมาป่า
Wolfberry เป็นพืชสมุนไพร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณ และเภสัชตำรับสมัยใหม่ก็สนใจพืชชนิดนี้! แต่ไม่ได้หมายความว่าผู้ที่รักธรรมชาติจะต้อง “สนใจ” พวกเขาเสมอไป (ผ่านกล้องเท่านั้น!) และยิ่งไปกว่านั้นเกี่ยวกับอันตราย การพนันของหมาป่าเด็กๆต้องเตือน!
พฤษภาคมลิลลี่แห่งหุบเขา
พืชอันเป็นที่รักอย่างลิลลี่แห่งหุบเขาก็เป็นอันตรายเช่นกัน!
พฤษภาคมลิลลี่แห่งหุบเขา (Convallaria majalis) เป็นตัวแทนเพียงคนเดียวของลิลลี่แห่งหุบเขาสกุลของตระกูลลิลลี่ (อย่างไรก็ตามประเด็นอนุกรมวิธานก็ค่อนข้างขัดแย้งกันและมีการชี้แจงอยู่ตลอดเวลา)
ดอกลิลลี่แห่งหุบเขาแพร่หลายในซีกโลกเหนือ แต่โดยเฉพาะในยุโรป จริงอยู่ที่เนื่องจากการเก็บเกี่ยวมากเกินไป แหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพืชที่สวยงามนี้จึงหดตัวลงอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตามลิลลี่แห่งหุบเขาเป็นพืชสวนมานานแล้ว
เป็นไม้ยืนต้นที่มีเหง้าบางคืบคลาน ฐานดอกกุหลาบมีหลายใบ แต่ใบล่างมีขนาดเล็กมากและไม่เด่นสะดุดตาคล้ายกับเกล็ด แต่ใบรูปใบหอกกว้างขนาดใหญ่สองใบที่มีเส้นเลือดโค้งนั้นยากที่จะมองข้าม (และทำให้สับสนกับใบของพืชอื่น) ระหว่างใบมีก้านดอกที่มีกลิ่นหอมสวยงามเป็นกระจุก
เมื่อหลายปีก่อนผู้เขียนเคยพบกับทุ่งหญ้าเล็ก ๆ (สิบคูณสิบห้าเมตร) ในป่าซึ่งมีหญ้าปกคลุมซึ่งแทบไม่มีอะไรเลยนอกจากใบลิลลี่แห่งหุบเขา! จริงอยู่ มันเป็นช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมแล้ว และการออกดอกก็จบลงไปนานแล้ว ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เรียกว่าต้นเดือนพฤษภาคม แต่จะบานในเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน
ลิลลี่แห่งหุบเขาไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นที่รู้จักอีกด้วย พืชสมุนไพร- ได้รับการยอมรับไม่เพียงแต่โดยชาวบ้านเท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับจากการแพทย์ของทางการด้วย การเตรียมลิลลี่แห่งหุบเขารักษาโรคหัวใจ ระบบหลอดเลือด- ขั้นพื้นฐาน ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่– ไกลโคไซด์ คอนวาลาทอกซิน, คอนวัลโลทอกโซล, คอนวัลโลไซด์ ได้มาจากใบและดอกของพืช
แต่การใช้ยาเกินขนาดอาจทำให้หัวใจหยุดชะงักได้! ดังนั้นคุณไม่ควรรักษาตัวเองเลย - มันอันตรายมาก!
คุณยังสามารถถูกวางยาพิษได้ด้วยความอยากรู้ - ด้วยการลองผลเบอร์รี่สีแดงที่สวยงาม! สิ่งนี้เกิดขึ้นอีกครั้งโดยเฉพาะกับเด็ก ๆ ! แต่คุณไม่จำเป็นต้องเข้าป่าเพื่อไปเก็บดอกลิลลี่แห่งหุบเขา และเขาก็หายากที่นั่น! เป็นเรื่องธรรมดาในเตียงดอกไม้ของเรา!
ผลเบอร์รี่ลิลลี่แห่งหุบเขา (ภาพจากอินเทอร์เน็ต)
อย่างไรก็ตามมันไม่คุ้มที่จะรวบรวมดอกลิลลี่แห่งหุบเขาช่อใหญ่ในฤดูใบไม้ผลิแล้ววางไว้ในแจกันในห้อง - จำนวนมากสารที่ปล่อยสู่อากาศไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพเลย
โวโรเน็ตส์ สปิกาตา. อีกาผลไม้สีแดง
Voronets spica เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นจากตระกูลบัตเตอร์คัพ อย่างที่คุณเห็นในภาพเขามีขนาดใหญ่ ใบประกอบมีแผ่นพับหยักตามขอบ เจริญเติบโตในป่าร่มรื่น - ใบกว้าง, ผสม, ต้นสน - ใบเล็ก ในป่าต้นสน - เบิร์ช - แอสเพนรองที่มีพงหญ้าและราสเบอร์รี่ ฉันค้นพบมันด้วยหญ้าคลุมที่พัฒนาแล้ว เทือกเขา Spiky Voronets ครอบคลุมพื้นที่เกือบทั้งหมดของยุโรป ทางตอนใต้ของเขตป่าของไซบีเรียตะวันตกและอัลไต
ต้นไม้มีพิษทั้งต้น! ท้ายที่สุดแล้วอวัยวะของมันมีอัลคาลอยด์และกรดทรานซาโคนิติกหลากหลายชนิด แม้แต่น้ำที่โดนผิวหนังก็อาจทำให้เกิดอาการไหม้และเป็นแผลพุพองได้ ผลเบอร์รี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น ผู้ใหญ่ยังสามารถใช้มันด้วยความอยากรู้หรือความไม่รู้ได้ แต่ก่อนอื่นเลย เด็ก ๆ ต้องทนทุกข์ทรมานอีกครั้ง! แต่แม้แต่ผลเบอร์รี่สองหรือสามลูกสำหรับเด็กก็ยังถือว่าปริมาณมาก!
จริงอยู่พืชเองก็เตือนถึงอันตรายของมัน กลิ่นของมันช่างไม่พึงประสงค์นัก!
เช่นเดียวกับพืชมีพิษหลายชนิดที่ใช้ ยาแผนโบราณ- ยาอย่างเป็นทางการไม่ยอมรับ!
สีย้อมสีดำสำหรับย้อมขนสัตว์ได้มาจากผลเบอร์รี่โวโรเนต
ญาติสนิทของอีกาแหลมคมคืออีกาผลสีแดง แต่ถ้าเป็นชาวยุโรปและกำลังหายากในไซบีเรียแล้ว อีกาผลสีแดงก็จะอาศัยอยู่อย่างกว้างขวางในเขตป่าในตะวันออกไกลในไซบีเรียตะวันออกและตะวันตก พบทางตอนเหนือของทวีปยุโรปด้วย
Voronets ผลไม้สีแดง (ภาพจากอินเทอร์เน็ต)
โดย รูปร่างคล้ายกับญาติโดยต่างกันที่สีของผลไม้เป็นหลัก - เป็นสีแดง
ยังเป็นพืชที่มีพิษร้ายแรงอีกด้วย! อัลคาลอยด์จำนวนมากที่มีอยู่ในอวัยวะทั้งหมดของพืชทำให้เกิดอันตรายสำหรับคนรักเบอร์รี่ที่อยากรู้อยากเห็น!
แม้ว่าอีกาตัวน้อยนี้จะ “สูงส่ง” เตือนตัวเองด้วยกลิ่นที่มีเอกลักษณ์จนได้รับฉายาว่า “ตัวเหม็น”
พืชชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่า:
ต้องเข้ารับการรักษาจากผู้เชี่ยวชาญ! การใช้ยาด้วยตนเองเป็นอันตรายเนื่องจากสามารถกลายเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามได้อย่างง่ายดาย และ “การรักษา” เช่นนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง พืชมีพิษ!
ผลของอีกาแดงยังใช้ในการผลิตสีดำอีกด้วย ดังนั้นโดยวิธีการชื่อ ท้ายที่สุดแล้ว “โวโรโนอิ” ก็หมายถึง “สีดำ” เท่านั้น
พืชทั้งต้นมีพิษมาก อัลคาลอยด์ของกลุ่มอะโทรปีนที่มีอยู่อาจทำให้เกิดพิษรุนแรงมาก ผลที่ตามมาอาจทำให้เสียชีวิตได้เนื่องจากระบบทางเดินหายใจเป็นอัมพาตและภาวะหัวใจหยุดเต้น
เบลลาดอนน่า (ภาพจากอินเทอร์เน็ต)
ถิ่นที่อยู่อาศัยของมันคือป่าบีชและฮอร์นบีมของยุโรปกลางและตะวันออก ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ไครเมีย คอเคซัส เอเชียไมเนอร์ แอฟริกาเหนือ ใน ภูมิภาคครัสโนดาร์ปลูกบนสวน (เพื่อวัตถุประสงค์ทางยา) แม้ว่าพืชจะมีพิษมาก แต่ก็สามารถพบได้ใน สภาพธรรมชาติชาวรัสเซียส่วนใหญ่ไม่น่าจะจำเป็น แม้ว่าแน่นอนว่าคุณต้องรู้! ดังนั้นในการจัดอันดับเบอร์รี่พิษของฉัน ตำแหน่งของมันไม่ได้สูงที่สุดเลย
โดยวิธีการ "belladonna" แปลจากภาษาอิตาลีแปลว่า " ผู้หญิงสวย- ใช่และ ชื่อรัสเซียในทำนอง เนื่องจากมีการหยอดน้ำจากพืชลงในดวงตาเพื่อขยายรูม่านตาและถูแก้มเพื่อเพิ่มความแดง ความสวยต้องเสียสละจริงๆ!
ในพุ่มไม้พุ่มริมฝั่งอ่างเก็บน้ำในพื้นที่รกร้างในยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซียตะวันตกและ ไซบีเรียตะวันออก, ดอกราตรีหวานอมขมกลืน มักพบในยูเครนและเบลารุส
ดอกของมันมีลักษณะคล้ายกับดอกราตรีอื่นๆ โดยเฉพาะมันฝรั่ง ผลเบอร์รี่สีแดงรูปขอบขนานชวนให้นึกถึงมะเขือเทศลูกเล็กมาก
พืชนี้เป็นพืชสมุนไพรและใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านและโฮมีโอพาธีย์ อย่างไรก็ตามใบและผลเบอร์รี่ของราตรีเป็นพิษ! ควรได้รับการรักษาโดยผู้เชี่ยวชาญ!
คุณไม่ควรกินผลเบอร์รี่ด้วย (เพื่อความอยากรู้) ไกลโคไซด์ ดัลคามาริน มีฤทธิ์คล้ายอะโทรปีน ทำให้เกิดการรบกวนในระบบประสาทส่วนกลาง การหายใจ และการทำงานของหัวใจ
นอกจากผลเบอร์รี่ที่มีพิษร้ายแรงแล้ว อันตรายอย่างยิ่งแม้ว่าจะถูกกินโดยไม่ได้ตั้งใจ แต่ในป่าของเรายังมีผลเบอร์รี่อยู่... ไม่ใช่ว่ามันมีพิษ แต่แค่กินไม่ได้ เมื่อรับประทานเข้าไปจะไม่มีพิษร้ายแรง แต่รับประกันปัญหาได้เกือบแน่นอน! ในผลเบอร์รี่พิษอันดับต้น ๆ ของฉัน พืชเหล่านี้จะเข้ามาแทนที่ตามธรรมชาติ
ผลไม้สุกในเดือนสิงหาคม เหล่านี้เป็น drupes สีดำนั่งอยู่บนกิ่งที่ซอกใบ ผลบัคธอร์นและเปลือกไม้มี วัตถุดิบยา- ใช้ในยาแผนโบราณเป็นยาขับลมและยาระบาย ( ยาอย่างเป็นทางการรู้จักแต่เปลือกไม้เท่านั้น)
นกกินผลไม้ได้ง่าย ในมนุษย์การใช้งานอาจทำให้เกิดได้ ผลที่ไม่พึงประสงค์เกิดจากคุณสมบัติทางการแพทย์อย่างแม่นยำ - นั่นคือการอาเจียนและท้องร่วง (ท้องเสีย)
ไม้พุ่มในป่าที่มีผลเบอร์รี่สีแดงดูสวยงามมาก ส่วนใหญ่พบเป็นคู่ (นั่นคือลักษณะของดอกที่เกาะอยู่บนต้นไม้เป็นคู่) สายน้ำผึ้งป่าถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการจัดสวนเป็นไม้พุ่มประดับ
นกพร้อมจะจิกผลเบอร์รี่ สำหรับมนุษย์ พวกมันกินไม่ได้ และผลที่ตามมาอาจคล้ายกับผลที่ตามมาของการกินบัคธอร์น
ในไซบีเรียตะวันออกและตะวันออกไกล สายน้ำผึ้งในป่าถูกแทนที่ด้วยสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด แต่มีความยาว บลูเบอร์รี่เคลือบด้วยขี้ผึ้ง ผลไม้เหล่านี้กินได้ และไม้พุ่มนั้นมีชื่อว่าสายน้ำผึ้งที่กินได้ แพร่หลายในวัฒนธรรม และมักปลูกในสวนและสวนสาธารณะ บางครั้งมันก็อาจกลายเป็นป่าได้ เมล็ดนกกระจัดกระจาย สายน้ำผึ้งที่กินได้พวกเขายังสามารถ "หลีกหนีสู่ธรรมชาติ" ได้!
โดยทั่วไปคุณต้องจำกฎง่ายๆ โดยธรรมชาติแล้ว คุณไม่ควร “ลิ้มรส” สิ่งที่คุณไม่คุ้นเคย! สิ่งนี้ใช้ได้กับพืชเกือบมากกว่าสิ่งอื่นใด ท้ายที่สุดแล้วพวกมันมีสารมากมายซึ่งการมีอยู่ในร่างกายของคุณและแม้แต่ในความเข้มข้นที่มีนัยสำคัญก็อาจไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง! ดังนั้นคุณอาจติดผลเบอร์รี่พิษได้
คุณไม่ควรรักษาตัวเองด้วย ฉันไม่แนะนำให้ใช้สูตรอาหารจากอินเทอร์เน็ตเป็นพิเศษ! หากอยากหันมาใช้ยาแผนโบราณก็ควรหาคุณยายที่ “รู้” ดีกว่า
นั่นคือทั้งหมดที่ฉันมีสำหรับวันนี้ ฉันกำลังเขียนโพสต์สั้นๆ อยู่แล้ว... เป็นวันที่สามแล้ว ไม่เหมือนบล็อกเกอร์เลย...
สมัครรับข้อมูลอัปเดตบล็อก หากคุณยังไม่ได้สมัคร บทความใหม่จะเตือนคุณถึงตัวเองในกล่องจดหมายของคุณ
สมัครรับข่าวสาร? คลิกที่ภาพ!
กรุณาแสดงความคิดเห็นในบทความ เป็นไปได้มากที่คุณจะไม่เห็นด้วยกับบางสิ่งบางอย่าง ก็เลยมาเถียงกัน...
ฉันขอให้คุณมีอารมณ์ที่ดีและอารมณ์เชิงบวกที่ยืดอายุของคุณ!
หมวดหมู่: แท็ก: ,59 ความคิดเห็นต่อ “ ผลเบอร์รี่ที่เป็นพิษ ผลเบอร์รี่อันตรายอันดับต้น ๆ จากป่าของเรา”
- อเล็กซานเดอร์ อิวาโนวิช
สวัสดีอเล็กซานเดอร์!
ฉันอ่านบทความด้วยความสนใจ ฉันรู้จักพืชเหล่านี้เกือบทั้งหมดด้วยสายตา และฉันไม่ละเลยกฎ
แต่ฉันจะแสดงให้ลูกหลานของฉันเห็นชาวป่าที่เป็นอันตรายเหล่านี้อย่างแน่นอน เธอและพ่อแม่ของเธอมักจะเดินทางไปในพื้นที่ป่าไม้
ขอบคุณสำหรับบทความดีๆ!ตอบ ↓
- ช่างตีเหล็ก
อเล็กซานเดอร์ ครั้งหนึ่งฉันเคยกินแบร์เบอร์รี่อย่างโง่เขลาในเขต Kich-Gorodetsky ฉันยังคิดว่ามันอร่อย จากนั้นฉันก็อาเจียนออกมาทั้งเย็น
ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
@: Alexander Ivanovich สวัสดี! ดีใจที่ได้พบคุณในบล็อกของฉัน! ถูกต้องเลย มันต้องแสดงให้เห็นอย่างแน่นอน
ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
@: อเล็กซานเดอร์ สวัสดี! แน่นอนว่าคุณพูดถูกอย่างแน่นอน Bearberry เป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง แม้ว่าจะไม่เป็นพิษ แต่ก็ไม่สามารถรับประทานได้ เธอจะได้อยู่ในท็อปของฉัน...
น่าเสียดายที่ฉันไม่เข้าใจด้วยเหตุผลบางประการ มีจำนวนมากในป่า Ostashevo แต่คุณไม่สามารถเลี้ยวได้อย่างรวดเร็ว... Bearberry เป็นพืชสมุนไพรที่ดีมาก ใช่ และมันน่าสนใจมากด้วยคุณสมบัติของมัน ฉันแค่ไม่อยากเขียนบทความที่มีรูปถ่าย "ยืม" จริงๆ บางทีฉันอาจจะพบคุณในป่าตอบ ↓
- โอลก้า โบกาช
บทความที่จำเป็นมาก! เด็กที่เติบโตในเมืองไม่รู้ว่าตนเองได้อะไรและไม่สามารถกินอะไรในป่าได้ และในเมืองก็มีพุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่สวยซึ่งอาจทำให้เกิดพิษได้ ลูกสาวของฉันพยายามกินผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ตอนที่เธอยังเป็นเด็ก และเป็นการดีที่เธอไม่มีพิษมากเกินไปและไม่ต้องไปหาหมอ
ตอบ ↓
- นาตาบูล
ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีผลเบอร์รี่พิษอยู่มากมาย แต่ฉันรู้กฎข้อหนึ่ง: ไม่มีอะไรอยู่ในป่า!
ตอบ ↓
- อิกอร์
อเล็กซานเดอร์ขอบคุณมากสำหรับบทความ ในฐานะนักเก็บเห็ดและเบอร์รี่ตัวยง บทความนี้จะเป็นประโยชน์กับฉันมาก ในธรรมชาติเรามักพบตาของอีกาและสายน้ำผึ้ง ทางใต้มีดอกลิลลี่แห่งหุบเขา
ดังนั้นในป่าของเราจึงมีผลเบอร์รี่พิษชนิดหนึ่งที่ทุกคนหลีกเลี่ยง พูดตามตรง ฉันไม่พบมันใน TOP ของคุณ เราเรียกเธอว่า "หมาป่าเบส"
นี่คือภาพ
หรือที่นี่
นี่คือเบอร์รี่ชนิดใด?
เพื่อนคนหนึ่งของเราถูกพิษร้ายแรงมาก ฉันเข้าไปในป่า เขาพูดว่าไม่มีอะไร: ไม่มีลิงกอนเบอร์รี่ ไม่มีบลูเบอร์รี่...ไม่มีอะไรเลย เธอหยิบผลเบอร์รี่เหล่านี้มากิน โดยทั่วไปแล้วฉันถูกวางยาพิษมาก เธอตกอยู่ในอาการโคม่า แต่แล้วฉันก็ออกไป
ตอนนี้ผมเลิกเข้าป่าแล้ว จริงๆ แล้วฉันไม่เข้าใจว่าทำไม ที่นั่นมันเจ๋งมาก!ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
@ : สวัสดีโอลก้า! ถูกต้องแล้วที่เด็กและผู้ใหญ่อธิบายให้เราฟังผ่านๆ - นี่มันกินไม่ได้นี่...
เกี่ยวกับ ผลเบอร์รี่ต่างๆในเมืองก็ไม่ควรกินอะไรที่นั่น แม้จะกินได้อย่างเห็นได้ชัด ท้ายที่สุดแล้ว พืชดูดซับอากาศจำนวนมาก สารอันตราย- และพวกเขาก็สะสมมันไว้ด้วย วัตถุประสงค์หลักการจัดสวน-ฟอกอากาศ และคัดเลือกพืชที่สามารถทนต่ออากาศเสียนี้ได้ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
@: ในป่ามีผลเบอร์รี่พิษไม่มากนัก... แต่มันมีอยู่จริง ทำไมไม่กินสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือราสเบอร์รี่ในป่าล่ะ? ไชโยต่อสุขภาพของคุณ! คุณไม่สามารถลิ้มรสผลเบอร์รี่ที่ไม่คุ้นเคยได้!
ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
@: สวัสดีอิกอร์! ฉันต้องแก้ไขเล็กน้อยกับการเผยแพร่ความคิดเห็นของคุณและยังมีลิงก์เดียวเท่านั้นที่ผ่านไปและนั่นก็เปลี่ยนไป (ปิดจากการจัดทำดัชนี) อย่างที่สองแม้จะปิดก็กลายเป็นค้างคาว ฉันก็เลยลบมันทิ้งไป แม้ว่าทั้งคู่จะถูกเปิดจากแผงผู้ดูแลระบบก็ตาม
โดยพื้นฐานแล้ว แต่ฉันเข้าใจว่าเพื่อนของคุณอาจถูกวางยาพิษจากพืชสองชนิดที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในเวลาเดียวกันได้อย่างไร ในภาพแรกไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีพืชชนิดหนึ่งซึ่งเป็นพืชในตระกูลเฮเทอร์ใกล้กับแบร์เบอร์รี่ซึ่งพบได้ทั่วไปในทุ่งทุนดรา ดูจากข้อมูลที่พบก็กินไม่ได้หรือกินไม่ได้แต่ก็ไม่เป็นพิษ เช่นเดียวกับแบร์เบอร์รี่ป่าของเรา
ฉันยังไม่สามารถระบุพืชในภาพที่สองได้อย่างแม่นยำ รูปภาพนี้เดินไปตามอินเทอร์เน็ตจากไซต์หนึ่งไปอีกไซต์หนึ่งซึ่งเป็นรูปเดียวกันอย่างเห็นได้ชัด พร้อมคำบรรยาย เช่น “wolf’s bast”, “wolfberry” แต่นี่ไม่ใช่การพนันของหมาป่า (มันเป็น Wolfberry ด้วย)! สิ่งเดียวที่พืชเหล่านี้มีเหมือนกันคือสีของผลเบอร์รี่! เห็นด้วย แค่นี้ไม่พอ! ดังนั้นเราจึงได้สิ่งที่ในภาษาทหารเรียกว่า "ข้อมูลบิดเบือน" (ซึ่งก็คือ ข้อมูลบิดเบือน) ในกรณีของพืชมีพิษ - และการพนันของหมาป่ามีพิษร้ายแรง! — ข้อมูลที่ผิดดังกล่าวไม่ปลอดภัย นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันต้องการเผยแพร่ภาพนั้น
บางทีฉันอาจจะทำเช่นนี้เมื่อฉันยังสามารถระบุพืชได้อย่างแม่นยำ
เป็นการยากที่จะตัดสินจากภาพถ่ายว่าอะไร รูปแบบชีวิตพืช - มันคืออะไร: ไม้ล้มลุก, ไม้พุ่มเช่น lingonberry หรือไม้พุ่ม หากคุณเคยเห็นมันในธรรมชาติโปรดเขียน
แต่ที่สำคัญที่สุดมันดูเหมือนสายน้ำผึ้งบางชนิด และตามใบไม้ตามที่ตั้ง และตามผลไม้ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
โดยวิธีการนี้อาจตกอยู่ในอาการโคม่าหลังจากกินผลเบอร์รี่ โดยมีเงื่อนไขว่าบุคคลนั้นแพ้พวกเขา น่าเสียดายที่บางครั้งเขาอาจไม่รู้เรื่องนี้ด้วยซ้ำ! ก็มีคนที่มี ปฏิกิริยาการแพ้สำหรับราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ฯลฯ และอนิจจา มันสามารถเกิดขึ้นได้ไม่เพียงแต่ในรูปแบบของจุดแดงบนผิวหนัง... อาจจะด้วยซ้ำ ช็อกจากภูมิแพ้แต่นี่เต็มไปด้วยผลที่ตามมาที่ร้ายแรงที่สุด อิกอร์ เพื่อนของคุณน่าจะปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้นะ
ตอบ ↓
- สเวตลานา
ทำไมบางคนถึงกินตอนกลางคืน? ฉันรู้ว่าคนแบบนั้น เรามีมันมากมาย อาจมีหลายประเภท?
ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
@ : สวัสดีสเวตลานา! มีราตรีอีกอันหนึ่ง - สีดำ ผลเบอร์รี่ของมันสามารถรับประทานได้และยังใช้เป็นไส้พายอีกด้วย แต่ผลเบอร์รี่สีดำสุกเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นอาหาร ใบและลำต้นที่ยังไม่สุกของพืชมีโซลาดินีนอัลคาลอยด์ที่เป็นพิษ ดอกราตรีสีดำมีดอกสีขาว ไม่ใช่สีม่วงเหมือนรสหวานอมขมกลืน
ตอบ ↓
- อิกอร์
@ :
ฉันไม่รู้ แต่เบอร์รี่นี้เติบโตทุกที่ที่นี่ นั่นคือสิ่งที่ผู้คนเรียกมันว่า น่าเสียดายที่ฉันไม่ใช่นักชีววิทยา ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถโต้แย้งกับคุณได้
ไม้พุ่มที่เติบโตต่ำ มันเติบโตทุกที่ในป่า มันเติบโตบนเนินเขาห่างจากบ้านของฉัน 50 เมตร มักพบร่วมกับลิงกอนเบอร์รี่ แต่แยกแยะได้ง่าย - ผลเบอร์รี่นิ่ม ไม่เหมือนลิงกอนเบอร์รี่ที่แข็งแกร่ง หากคุณกดสิ่งเหล่านี้ พวกมันก็จะแตกสลายทันที พวกเขาจะออกมาเป็นเนื้อสีขาว ขนาดเท่าผลลินกอนเบอร์รี่ รูปร่างเป็นทรงกลมไม่สมบูรณ์
อะไรอีก…
และเกี่ยวกับอาการโคม่า...บางทีคุณอาจพูดถูก - โรคภูมิแพ้ เรื่องนี้เกิดขึ้นมานานแล้ว เป็นการยากที่จะตรวจสอบข้อเท็จจริงข้อนี้ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
@: อิกอร์ขอบคุณสำหรับคำอธิบาย ฉันจะพยายามค้นหาบางสิ่งบางอย่างในวรรณคดี แต่ฉันบอกว่ามันดูเหมือนสายน้ำผึ้งบางชนิด และสายน้ำผึ้งของเรามีเพียงลูกเดียวเท่านั้นที่กินได้ - ด้วยผลเบอร์รี่รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีน้ำเงินซึ่งมาจากตะวันออกไกล แต่มนุษย์แพร่กระจายอย่างกว้างขวางมาก ที่เหลือกินไม่ได้
และต้นไม้ในรูปถ่ายนั้นแตกต่างออกไปจริงๆ... ฉันกำลังเขียนเกี่ยวกับรูปภาพที่สอง ซึ่งเป็นลิงก์ที่ฉันต้องลบออก (เปิดจากแผงผู้ดูแลระบบ หลังจากเผยแพร่แล้วพบว่า "ไม่พบ") แต่นี่ไม่ใช่การพนันของหมาป่าอย่างแน่นอน! กิน ทั้งบรรทัดพืชที่มีชื่อท้องถิ่น” วูลเบอร์รี่"(ยังไงก็ตาม สายน้ำผึ้งป่าก็เช่นกัน!) และเนื่องจากประเทศนี้มีขนาดใหญ่ จึงยังเป็นเรื่องยากที่จะจัดการกับ Wolfberries ทั้งหมด มันไม่เกี่ยวกับชื่อ อย่ากินเบอร์รี่ที่คุณไม่รู้ว่ากินได้แน่นอน! มีเห็ดที่กินได้หมดหลายชนิดที่เราเรียกว่าเห็ดมีพิษและไม่เคยเก็บสะสม และไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นกับเรา อย่างที่พวกเขาพูดกัน มันจะดีกว่าที่จะอยู่ในด้านความปลอดภัยในเรื่องนี้...ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
@: หากคุณหมายถึงภาพแรก (ลิงก์จากความคิดเห็นแรกของคุณจะเปิดขึ้น) - นี่คือความโค้ง ไม้พุ่มกำลังคืบคลานแพร่หลายไปทั่วอาร์กติก ใกล้กับแบร์เบอร์รี่. และเห็นได้ชัดว่ามันกินไม่ได้เช่นเดียวกับเธอ อย่างไรก็ตามฉันอ่านเจอว่าเอสกิโมกิน... แต่ก็ยังไม่ใช่เอสกิโมที่เขียนข้อความนี้ และพืชหลายชนิดที่เราจะไม่กินตอนนี้ก็มักจะถูกปู่ย่าตายายของเรา (และพ่อแม่ของฉันก็กินเช่นกัน) เช่น ในช่วงสงครามที่หิวโหยหลายปี
ตอบ ↓
- อิกอร์
อเล็กซานเดอร์ คุณสามารถแสดงความคิดเห็นแบบต้นไม้ได้ ฉันอาจไม่ใช่คนเดียวที่สับสนในความคิดเห็น คำตอบอยู่ที่ไหนคำถามอยู่ที่ไหนฉันเข้าใจตามความหมายเท่านั้น เป็นเรื่องยากมากที่จะอภิปราย
ขอบคุณตอบ ↓
- อเล็กซานดรา โปลิน่า
ฉันไม่ได้เห็นผลเบอร์รี่มากมายในรายการ - แต่คุณต้องจดไว้ คุณไม่มีทางรู้เลย โดยทั่วไปแล้ว เราพยายามยึดกฎกับลูก ๆ ของเรา - อย่าเก็บหรือกินอะไรที่ไม่คุ้นเคยในป่า - ทุกครั้ง เบอร์รี่ที่กินได้คุณจะพบห้าสิ่งที่อันตราย
ตอบ ↓
- อัลลา
แต่ตอนเรายังเป็นเด็ก เรากินข้าวกลางคืน มีแต่สีดำเท่านั้น และมีชีวิตอยู่ ขอบคุณพระเจ้า แต่เบลลาดอนน่า... ตอนนี้ฉันจะรู้ว่ามันคืออะไร ไม่อย่างนั้นฉันคงได้แต่ฟังและอ่านเท่านั้น
โดยทั่วไปแล้วฉันพยายามที่จะไม่นำสิ่งที่ไม่คุ้นเคยเข้าไปในป่าตอบ ↓
- อเล็กซี่
บทความที่น่าสนใจ- ตอนเป็นเด็ก พ่อของฉันมักแสดงให้ฉันเห็นว่าผลเบอร์รี่ชนิดใดมีพิษ และผลเบอร์รี่ชนิดใดไม่มีพิษ ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในป่าของภูมิภาค Tyumen จะพบตาอีกาซึ่งมักพบน้อยกว่า - wolfberry
ตอบ ↓
- วาดาร์
ว้าว มีผลเบอร์รี่พิษมากมายอยู่ในป่า! ขอบคุณที่แนะนำให้เรารู้จัก!
ตอบ ↓
- อนาโตลี
เมื่อตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก พ่อแม่พาฉันและน้องชายไปเที่ยวป่า นี่คือวิธีที่เราเข้าใจกฎพื้นฐานในทางปฏิบัติ - หากมีข้อสงสัยแม้แต่น้อยก็ไม่ควรแตะต้องต้นไม้ ไม่ว่าจะเป็นผลเบอร์รี่ เห็ด หรือดอกไม้
ตอบ ↓
- กาลินา
ราตรีสวัสดิ์ =)
บทความที่น่าสนใจใช่ ฉันวางแผนที่จะเปิดหัวข้อที่คล้ายกันสำหรับตัวเองและบอกที่นั่นว่าในป่าของเราคุณไม่ควรเอาอะไรเข้าปาก (และโดยทั่วไปให้แตะมันอีกครั้ง) แต่ฉันยังไม่มีเวลาและฤดูร้อนก็มาถึงแล้ว มาถึงจุดจบแล้วตอนนี้ถ้าฉันเห็นสิ่งที่อันตรายในป่าฉันจะเขียน =) ถ้าแน่นอนฉันจำพืชได้ =) ท้ายที่สุดฉันยังเป็นนักพฤกษศาสตร์ =)) และบางครั้งความเอาใจใส่ของฉัน เป็นง่อยตอบ ↓
- อเล็กซี่
ข้อมูลให้ความรู้ดีมากและมีรูปถ่ายประกอบภาพที่ดี หลายคนถูกตัดขาดจากธรรมชาติอย่างมาก นี่คือสาเหตุที่ทำให้เกิดพิษเพราะผลเบอร์รี่มีพิษบางชนิดดูน่ารับประทานมาก
ตอบ ↓
- มิทรี
ผลเบอร์รี่ที่คุ้นเคย ตั้งแต่วัยเด็กฉันถูกสอนให้ผ่านไป
ตอบ ↓
- อเล็กซานเดอร์
ตอนเป็นเด็ก ฉันกับเพื่อนกินผลเบอร์รี่ลูกหมาป่า อย่างละ 10-15 ผล และไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเรา
ตอนนั้นเราคิดว่านี่คือ Wolfberries แต่ตอนนี้จากบทความที่มีรูปภาพฉันรู้ว่ามันคือ "สายน้ำผึ้งป่า"))
เรามีตาอีกาจำนวนมากในเทือกเขาอูราลและเท่าที่ฉันจำได้ก็มีสีเข้ม ไม่ว่าจะเป็นสีน้ำเงินหรือสีดำ ฉันก็ลองเหมือนกัน))
หลายคนชอบเดินป่าในป่า พวกเขามักจะมาพร้อมกับการเก็บผลเบอร์รี่ กิจกรรมที่สนุกสนานแต่คุณเพียงแค่ต้องระมัดระวังในกระบวนการนี้ เพราะไม่ใช่ทุกสิ่งที่พบจะกินได้ และเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในกระเพาะอาหารไม่สบายหรือเป็นพิษคุณควรรู้ว่าผลเบอร์รี่ชนิดใดเติบโตในป่าและชนิดใดที่กินได้
ผลเบอร์รี่ป่าสีแดงและสีแดงเข้ม
เนื่องจากสีเหล่านี้ พวกมันจึงมองเห็นได้ง่ายที่สุด ดังนั้นเรื่องราวจึงควรเริ่มต้นด้วยพวกมัน แล้วผลเบอร์รี่ชนิดไหนที่เติบโตในป่าที่มีสีแดงและกินได้?Lingonberry เป็นที่น่าสังเกตว่าก่อนอื่นเบอร์รี่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตแคโรทีนและเพคติน รสหวานอมเปรี้ยวนี้เติบโตขึ้น เบอร์รี่ป่าบนพุ่มไม้ - ไม้ยืนต้นเขียวชอุ่มตลอดปี ผลไม้มีความมันวาวคล้ายลูกบอลสีแดงเล็ก ๆ (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 0.8 ซม.) พวกเขาทำให้สุกในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง
คาลินา- ผลเบอร์รี่สีแดงขนาดเล็กที่เติบโตเป็น "กลุ่ม" บนต้นไม้ที่มีใบ เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รู้จักเธอ ควรเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะดีกว่า ก่อนหน้าพวกเขาไม่มีรสหวาน แต่มีรสเปรี้ยวขม
ผลเบอร์รี่ป่าสีส้ม
ผลเบอร์รี่ชนิดใดที่เติบโตในป่าและมีร่มเงาที่น่ารื่นรมย์นี้?คลาวด์เบอร์รี่- มันเติบโตบนไม้พุ่มกึ่งไม้ล้มลุกสูงถึง 30 ซม. ผลไม้เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1.5 ซม. อาจสับสนกับราสเบอร์รี่ได้ ถ้าไม่ใช่เพราะสีส้มอ่อนและรสหวานอมเปรี้ยว รวบรวมในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
ผลไม้โรวัน- ผลเบอร์รี่ที่กินได้อีกชนิดหนึ่งในป่า พวกมันเติบโตเป็นพวง (เช่น ไวเบอร์นัม) บนต้นไม้สูง บางครั้งสูงถึง 10 เมตร ผลไม้มีความหนาแน่นเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1 ซม. พวกเขามีรสชาติฉ่ำ แต่มีรสขมดังนั้นจึงไม่ได้กินเช่นนั้น - ทำเป็นแยมผลไม้แช่อิ่มหรือเทน้ำผึ้งหรือน้ำตาล
เมื่อพูดถึงผลเบอร์รี่ที่เติบโตในป่าใคร ๆ ก็อดไม่ได้ที่จะพูดถึงทะเล buckthorn
ทะเล buckthornเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ค่อนข้างคล้ายต้นไม้มีผลสีส้มสดใสที่เติบโตได้น่าสนใจมาก เมื่อดูภาพด้านบน คุณจะเห็นว่าผลไม้ติดอยู่กับกิ่งไม้จริงๆ (จริงๆ จึงเป็นที่มาของชื่อ) ดังนั้นคุณจะไม่สามารถสร้างความสับสนให้กับสิ่งอื่นใดได้
ผลเบอร์รี่ป่าสีฟ้า
บางทีอาจเป็นสี "เบอร์รี่" ที่สวยที่สุด และไม่หายาก ทุกคนรู้จักบลูเบอร์รี่ที่น่าทึ่งบลูเบอร์รี่ - ด้านนอกเป็นสีน้ำเงิน หากบดแล้วจะกลายเป็นสีม่วง และเมื่อคุณเอาเปลือกออก คุณจะเห็นว่าเนื้อเป็นสีเขียว เบอร์รี่เติบโตบนไม้พุ่มย่อยที่มีกิ่งก้านซึ่งมีความสูงปกติ 30-50 ซม. (สูงสุด 1 ม.) อาจสับสนกับบลูเบอร์รี่ได้ง่าย (เพิ่มเติมในภายหลัง) แต่ลำต้นที่เบากว่าและภาชนะที่หักทำให้แยกแยะความแตกต่างได้ บลูเบอร์รี่ยังมีรสเปรี้ยวหวานอีกด้วย
สายน้ำผึ้ง – เบอร์รี่ป่ามีสี “บลูเบอร์รี่” แต่มีรูปร่างยาว มันมีลักษณะคล้ายระฆัง - แม้แต่ "ก้น" ก็ยังแบน รสชาติมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีรสหวาน ขม และออกเปรี้ยวเล็กน้อย แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือสายน้ำผึ้งสีน้ำเงินประกอบด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่ซับซ้อน มันยังสุกเร็ว - ในต้นเดือนมิถุนายน
ผลเบอร์รี่ป่าสีดำ
ในธรรมชาติ สีนี้ไม่มีอยู่ในรูปลักษณ์ที่บริสุทธิ์ แต่มีหลายอย่างที่มีสีใกล้เคียงกัน ตัวอย่างเช่น แบล็กเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่เติบโตบนไม้พุ่มกึ่งพุ่มไม้ซึ่งมีลำต้นปกคลุมไปด้วยหนามแหลมคม - ดังนั้นจึงควรใช้ถุงมือหนาเมื่อหยิบ ผลไม้เกือบดำ แต่จริงๆ แล้วเป็นสีม่วงเข้ม มีสารเคลือบบางๆ ถอดง่ายแบล็คเบอร์รี่– เบอร์รี่ที่น่าสนใจ แรกเริ่มจะเติบโตเป็นของตัวเอง ขนาดปกติ(สูงถึง 2 ซม.) จากนั้นจึงได้ร่มเงา - จากสีเขียวเป็นสีแดงจากนั้นเป็นสีน้ำตาลและสีม่วงเข้ม
เชอร์รี่นกและ buckthorn– ผลเบอร์รี่เกือบดำอีกลูก พวกเขามักจะสับสน ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก กลม และเติบโตบนต้นไม้ แต่ผลจะโตเป็น “หมู่” บนกิ่งสีชมพู ภายนอกดูเหมือนต้นไม้ประดับด้วยต่างหูยาวสีเข้ม แต่ buckthorn เติบโตน้อยครั้ง - มีผลเบอร์รี่ 5-7 ผลบนกิ่งก้านที่ปกคลุมไปด้วยใบไม้หนาแน่น เบิร์ดเชอร์รี่มีรสฝาดหวานน่ารับประทาน Buckthorn มีรสเปรี้ยวขมและไม่มีกลิ่น มันถูกใช้ในการแพทย์และเติมทิงเจอร์แอลกอฮอล์
ลูกเกดหากไม่มีมันเราจะอยู่ที่ไหน!ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เติบโตบนพุ่มไม้ที่มีใบห้อยเป็นตุ้ม มันมาไม่เพียงแต่สีดำเท่านั้น แต่ยังมาพร้อมกับสีแดงและสีขาวอีกด้วย แต่ที่หวานที่สุดคือผลเบอร์รี่สีดำ
ตัวแทนป่าไม้อื่นๆ
สตรอเบอร์รี่– หลายคนไปป่าเพื่อผลไม้รสหวานนี้โดยเฉพาะ เติบโตในทุ่งหญ้าที่มีแดดจัดในหญ้า เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับ เบอร์รี่ที่มีชื่อเสียงที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คนด้วยครีม จึงได้ฉายาว่า “สตรอเบอร์รี่ป่า”แครนเบอร์รี่- หลายๆ คนเต็มใจไปป่าสแฟกนัมเพื่อ... กินได้ทุกประเภทอย่างแน่นอน ผลเบอร์รี่ทรงกลมสีแดงอุดมไปด้วยวิตามินซี ปริมาณเทียบเท่ากับที่พบในเกรปฟรุต มะนาว และส้ม แครนเบอร์รี่ยังมีวิตามิน K, B, PP และอื่นๆ อีกมากมาย ที่จำเป็นต่อร่างกายสาร บางทีนี่อาจเป็นผลเบอร์รี่ป่าพรุที่มีประโยชน์ที่สุด
วอดจานิกา- อาหารอันโอชะที่น่าสนใจ มันเติบโตบนพุ่มไม้เตี้ยซึ่งมีใบคล้ายเข็มสนมากกว่า เมื่อมองจากระยะไกลอาจดูเหมือนเป็นจูนิเปอร์ แต่ไม่ - นี่คือพุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่ที่กินได้ พวกมันมีรสเปรี้ยวและแทบไม่มีเนื้อเลย มีน้ำผลไม้อยู่ข้างใน! จึงได้ชื่อว่า. แนะนำสำหรับการกำจัดนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกายและเตรียมเยลลี่แสนอร่อย
อะไรกินไม่ได้?
นอกจากนี้ยังมีผลเบอร์รี่พิษมากมาย- เราได้พูดคุยกันข้างต้นเกี่ยวกับสายน้ำผึ้งสีน้ำเงิน - และยังมีสายน้ำผึ้งสีแดงที่เติบโตบนพุ่มไม้ขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่ของมันกลมและมีพิษเหมือนผลจากการพนันของหมาป่า สิ่งเหล่านี้เท่านั้นที่อันตรายยิ่งกว่า พวกมันดูเหมือนทะเล buckthorn - มีเพียงสีแดงและกลมและพวกมันก็เกาะติดกับกิ่งไม้ด้วย คุณไม่สามารถสัมผัสพวกมันได้ - พิษนั้นแรงเกินไปและสามารถทะลุผิวหนังได้อย่างรวดเร็ว