กินอย่างไรให้ถูกต้อง. โภชนาการที่เหมาะสม: หลักการพื้นฐาน อาหาร จุดเริ่มต้น กฎสำหรับการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อลดน้ำหนัก

เนื่องจากชีวิตที่เร่งรีบ ผู้คนจึงเริ่มลืมว่าโภชนาการที่เหมาะสมคืออะไร และเพราะของว่างและอาหารขยะไม่เพียงแต่ทำให้สุขภาพแย่ลงแต่ชีวิตก็สั้นลงด้วย ดังนั้น ทุกคนในโลกสมัยใหม่ควรรู้ว่าควรเริ่มต้นจากโภชนาการที่เหมาะสมอย่างไร และอาหารประเภทใดที่ควรประกอบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

โภชนาการที่เหมาะสม: จะเริ่มต้นที่ไหน?

นักโภชนาการระบุสองวิธีในการเปลี่ยนไปสู่การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไป และเลิกนิสัยที่ไม่ดีอย่างรวดเร็ว และเปลี่ยนมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นการยากที่จะบอกว่าวิธีใดมีประสิทธิภาพมากกว่าและเครียดน้อยกว่าต่อร่างกายเนื่องจากแต่ละวิธีมีข้อเสียและข้อดีของตัวเอง

แน่นอนคุณสามารถลองใช้วิธีใดวิธีหนึ่งก่อน หากไม่ได้ผล ให้หันไปใช้วิธีที่สอง แต่ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับความต้องการและความต้องการของคุณ และถามตัวเองว่าคุณต้องการมันหรือไม่ และคุณสามารถงดอาหารขยะได้หรือไม่ หากคุณเองไม่ต้องการที่จะกินอย่างถูกต้องไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีใดก็ตามการบรรลุผลตามที่ต้องการก็จะเป็นเรื่องยาก

ไม่ว่าในกรณีใดทุกคนควรมีโภชนาการที่เหมาะสม จะเริ่มต้นที่ไหน? หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอย่างใดอย่างหนึ่ง ตัวอย่างเช่น หากคุณดื่มกาแฟหลายแก้วหรือโซดาหลายลิตรต่อวัน คุณก็ควรเลิกดื่มเครื่องดื่มดังกล่าว นอกจากนี้คุณต้องอยากทำ คุณไม่จำเป็นต้องทดสอบจิตใจของคุณ ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ คนๆ หนึ่งสามารถเลิกดื่มกาแฟได้ในวันที่สอง และจิตใต้สำนึกทางจิตใจของเขาจะต้องการดื่มเครื่องดื่มนั้นต่อไปอีกหลายปี

กุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีคือโภชนาการที่เหมาะสม จะเริ่มต้นที่ไหน? ก่อนอื่นคุณต้องละทิ้งของที่เบากว่าซึ่งเป็นของที่คุณไม่ค่อยกิน ตัวอย่างเช่น คุณดื่มแต่กาแฟในตอนเช้าหรือกินเฉพาะแป้งในวันหยุด คุณควรเริ่มเลิกอาหารขยะด้วยอาหารเหล่านี้ และค่อยๆ ความคิดจะเข้ามาในจิตใต้สำนึกของคุณว่าถึงเวลาที่ต้องละทิ้งอาหารที่เป็นอันตรายทั้งหมด

เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณต้องลดปริมาณน้ำตาลหรืองดออกจากอาหารทั้งหมด เนื่องจากเป็นอันตรายต่อมนุษย์

เปลี่ยนมื้อเช้า

คุณได้ตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้สิ่งที่ถูกต้อง เมื่อคุณสามารถละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายได้อย่างน้อยหนึ่งรายการในอาหารของคุณ ก็ถึงเวลาที่จะดำเนินการขั้นตอนต่อไป ถึงเวลาเปลี่ยนอาหารเช้าแล้ว ในตอนเช้าคุณต้องทานของว่างเบาๆ พร้อมผลไม้

โดยทั่วไปแนะนำให้กินเฉพาะผลไม้ในช่วงครึ่งแรกของวัน และหลังจากนั้นไม่กี่วัน คุณจะรู้สึกถึงความกระฉับกระเฉง ความฉลาด และอารมณ์ดีจากโภชนาการดังกล่าว หากคุณอดกลั้นไว้แบบนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 2-3 วัน คุณก็ไม่น่าจะอยากกินซีเรียลหรือแซนด์วิช

ผัก

หลังจากที่ร่างกายของคุณคุ้นเคยกับผลไม้แล้ว ก็ถึงเวลาแนะนำผักในอาหารของคุณ และคุณต้องกินผักสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเก็บจากสวนของคุณเอง แต่น่าเสียดายที่ไม่ว่าเราต้องการมากแค่ไหนเราก็ไม่สามารถเพลิดเพลินกับผักที่ทำเองได้ตลอดทั้งปี

ผักสามารถใช้ร่วมกับโจ๊ก เนื้อ ไข่ และปลาได้ ในการรับประทานอาหารเช่นนี้สลัดผักที่ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจะไม่ฟุ่มเฟือย

อย่าจำกัดตัวเองอยู่แค่มื้อเดียว

หากคุณต้องการเปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพ คุณต้องเรียนรู้วิธีผสมผสานโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกาย จะเริ่มต้นที่ไหน?

เพื่อกำจัดอาหารที่เป็นอันตรายออกจากอาหารของคุณ ผักและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพควรอยู่ตรงกลางโต๊ะเสมอ ซึ่งควรกลายเป็นอาหารของคุณ

คุณต้องสมัครเข้ายิม เริ่มแข็งตัว สระผม ไปนวด เริ่มอ่านหนังสือ อย่างไรก็ตามในหนังสือคุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของโภชนาการที่เหมาะสมและวิธีที่อาหารจานด่วนและโซดาส่งผลเสียต่อบุคคลได้อย่างไร

หากคุณเริ่มปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมแล้ว คุณไม่ควรไปร้านกาแฟและบาร์กับแฟนขณะท้องว่าง ท้ายที่สุด เมื่อคุณหิว การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้สำคัญสำหรับคุณเลย สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณคือการทำให้อิ่มท้อง

โภชนาการที่เหมาะสม: เมนู

จะเปลี่ยนมาใช้โภชนาการที่เหมาะสมได้อย่างไร? จะเริ่มต้นที่ไหน? การสร้างเมนูไม่ใช่เรื่องง่ายเลย อาหารต้องมีความสมดุลก่อน หากคุณเริ่มรับประทานอาหารที่ถูกต้องแล้ว คุณควรเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าอาหารของคุณตอนนี้จะรวมถึงอาหารและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ธัญพืช: บัควีท ข้าว ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต
• อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน: เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก พืชตระกูลถั่ว นม ปลา ชีส ไข่
• อาหารเพื่อสุขภาพ: ผลไม้ ผัก สมุนไพร เบอร์รี่

โครงการพลังงาน

เป็นเรื่องยากมากที่บุคคลจะเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสม วิธีการเริ่มรับประทานอาหารที่ถูกต้อง? คุณต้องเข้าใจด้วยตัวเองว่าคุณต้องกินตามแผนนั่นคือวันละสามครั้ง: มื้อเช้า กลางวัน และเย็น เรากำลังพูดถึงมื้อหลัก แต่คุณสามารถทานของว่างได้ 2-3 ครั้งต่อวัน

จะเปลี่ยนมาใช้โภชนาการที่เหมาะสมได้อย่างไร? จะเริ่มต้นที่ไหน? คุณต้องเริ่มต้นเช้าด้วยอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน หลังอาหารเช้าก่อนเที่ยงคุณต้องให้ผลไม้แห้งหรือน้ำผึ้งเป็นของว่าง คุณยังสามารถดื่มด่ำกับขนมหวานได้เล็กน้อย แต่เฉพาะที่คุณเตรียมไว้เองเท่านั้น คุณยังสามารถกินถั่ว คอทเทจชีส หรือผลไม้ได้

สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องกินไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรต อาจเป็นโจ๊ก สลัดผัก หรือไก่ไม่ติดมันสำหรับอาหารเหล่านี้ แนะนำว่าอย่ากินคาร์โบไฮเดรตในมื้อเย็น คุณสามารถกินเนื้อสัตว์ คอทเทจชีส พืชตระกูลถั่ว ผัก ไข่

ตลอดทั้งวันคุณต้องกินผักให้มากที่สุด

รายการขายของชำ

เมื่อคุณไปที่ร้าน คุณจะต้องจัดทำรายการสินค้าที่คุณควรซื้อ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่ในขณะที่เดินไปรอบ ๆ ร้านคุณจะไม่โยนสินค้าที่เป็นอันตรายลงในรถเข็นของคุณ ท้ายที่สุดแล้วสถานการณ์นี้มักเกิดขึ้นกับทุกคน: คุณมาที่ร้านเพื่อซื้อขนมปังเท่านั้นและทิ้งกระเป๋าไว้สองใบ

ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่มีโทนสีเหลือง สีแดง หรือสีเขียว แน่นอนว่าลักษณะนี้เหมาะกับผักและผลไม้มากกว่า

รายการของคุณไม่ควรประกอบด้วยอาหารกระป๋องและโซดาซึ่งคนส่วนใหญ่มักซื้อเพื่อความบันเทิงของตนเอง คุณไม่ควรกินผักและผลไม้กระป๋องเพราะมันไม่ดีต่อสุขภาพโดยสิ้นเชิง

ดื่มน้ำ

ในการเริ่มรับประทานอาหารที่ถูกต้อง คุณต้องดื่มน้ำมากๆ อย่างน้อยวันละสองลิตร เพื่อควบคุมปริมาณของเหลวที่คุณดื่ม คุณควรจดบันทึกประจำวัน แต่คุณต้องดื่มน้ำเฉพาะเวลาที่คุณกระหายน้ำเท่านั้น คุณไม่ควรบังคับตัวเองให้ดื่มของเหลวเพราะคุณต้องทำ คุณควรดื่มช้าๆ และเพลิดเพลินทุกครั้งที่จิบ

เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณควรดื่มน้ำเสมอเมื่อกระหายน้ำ แต่ไม่แนะนำให้ล้างอาหาร เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำเย็นจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีที่สุด แน่นอนว่ามันจะต้องสะอาด ห้ามดื่มน้ำจากก๊อกโดยเด็ดขาด

จะเริ่มรับประทานอาหารที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักได้ที่ไหน?

เนื่องจากคน ๆ หนึ่งไม่ต้องการที่จะเลิกอาหารขยะไม่เพียง แต่สุขภาพของเขาเท่านั้นที่ทนทุกข์ทรมาน แต่ยังรวมถึงรูปร่างของเขาด้วย ท้ายที่สุดแล้ว หากคุณกินอาหารที่มีไขมัน แป้ง และหวานเป็นประจำ น้ำหนักของคุณจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วสองสามกิโลกรัม ดังนั้นผู้ที่ต้องการเอาชนะน้ำหนักส่วนเกินก่อนอื่นจำเป็นต้องเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสม

จะเริ่มต้นด้วยโภชนาการที่เหมาะสมเพื่อลดน้ำหนักได้ที่ไหน? เป็นที่น่าสังเกตว่าเมนูของผู้ลดน้ำหนักควรมีความหลากหลาย คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• อาหารควรมีโปรตีนเพียงพอ
• คุณต้องกินซีเรียลเป็นประจำ
• มันคุ้มค่าที่จะรับประทานผลิตภัณฑ์จากนม แต่ถ้าคุณอายุหลายปีแล้วก็ต้องลดการบริโภคลง
• คุณควรกินผักและผลไม้ทุกวัน
• คุณไม่ควรแยกปลาออกจากอาหารของคุณ
• อาหารจะต้องมีไขมันจากพืช
• คุณต้องหยุดดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• ควรแทนที่น้ำตาลด้วยสารให้ความหวานและพยายามใช้เกลือในปริมาณที่น้อยที่สุด ในตอนแรกอาหารอาจดูไม่มีรสชาติ แต่คุณจะค่อยๆ ค้นพบรสชาติใหม่ๆ คุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องปรุงรสและอาหารที่เป็นกรดซึ่งอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้
• คุณต้องเล่นกีฬา

จริงๆ แล้วการเริ่มรับประทานอาหารให้ถูกต้องไม่ใช่เรื่องยากเลย คุณเพียงแค่ต้องเอาชนะตัวเองและพัฒนากำลังใจที่จะปฏิเสธอาหารจานด่วนและอาหารขยะ

ลดน้ำหนักไม่ได้เหรอ? ถึงเวลาเปลี่ยนนิสัยบ้าง แล้วคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน! จับมือเรา - เราจะก้าวไปบนเส้นทางที่เรียกว่า “เริ่มกินให้ถูกต้อง” ไปด้วยกัน

ลดจำนวนการเสิร์ฟ การเพิ่มความถี่ในการรับประทานอาหาร

คุณมีกาแฟหนึ่งแก้วในตอนเช้า แซนด์วิชในมื้อกลางวัน บอร์ชท์พร้อมน้ำมันหมูและขนมปังในตอนกลางคืนหรือไม่? ไม่นะ สาวๆ นั่นไม่ได้ผล เราฝึกตัวเองให้กินอย่างน้อยวันละสามครั้ง + ของว่าง 2 ชิ้น 100 แคลอรี่ (ถั่ว ชีส ผลไม้)

เราซื้อจานรองใบเล็กและกินจากจานนั้นเท่านั้น เราปฏิเสธจานขาวใบใหญ่ เราหยุดพยายามเหน็บแนมแตกหักตลอดทั้งวัน เรานั่งกินกันเงียบๆ แค่นั้นตู้เย็นก็ปิดลง คำแนะนำสำหรับผู้ที่ไม่ขี้เกียจ - จดสิ่งที่คุณกินจะช่วยให้คุณเริ่มกินได้อย่างถูกต้อง

แบ่งจานออกเป็นสองส่วน ½ สำหรับสลัด ส่วนที่เหลือเป็นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

แต่ละมื้อให้พลังงาน 300-400 แคลอรี่ นี่คือชิ้นเนื้อ (ไก่งวง อกไก่ เนื้อวัว) ที่พอดีกับฝ่ามือของคุณ 2 ช้อนโต๊ะ. ล. โจ๊กหรือขนมปังโฮลเกรนหนึ่งชิ้น ผักสดหรือสลัด 2 ฝ่ามือ

เราเริ่มเตรียมผลิตภัณฑ์หลักไว้ล่วงหน้า

เมื่อคุณต้องการเริ่มรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ คุณไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมอาหาร ดังนั้นในตอนเย็นควรต้มเนื้อสัตว์หรือปลา สับผักและสลัด วางทุกอย่างไว้ในภาชนะโปร่งใสที่แบ่งส่วน คุณสามารถแต่ละสัญญาณ: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น, ของว่าง สิ่งสำคัญในมื้อกลางวันคือกินเฉพาะสิ่งที่อยู่ในภาชนะอาหารกลางวันเท่านั้น และอย่าโลภอาหารอื่นๆ

เรามาเลิกน้ำตาลกันเถอะ ฉันต้องการของหวาน เช่น ดาร์กช็อกโกแลต ผลไม้ เบอร์รี่

การพึ่งพาเข็มน้ำตาลทำให้เกิดการหยุดชะงักอย่างรุนแรงในร่างกาย ระดับน้ำตาลต่ำ - อ่อนเพลีย เซื่องซึม หรือแม้แต่หมดสติ สูง – ความผิดปกติของการเผาผลาญ, การปล่อยผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมที่เป็นพิษ, ประสิทธิภาพการทำงานลดลงอย่างมาก คุ้มค่าที่จะเลิกกินของหวานและเปลี่ยนมาใช้ไฟเบอร์ (ผลไม้ เบอร์รี่) ไม่เพียงแต่คุณจะรู้สึกดีขึ้น แต่การทำงานของลำไส้ก็จะดีขึ้นด้วย

เราปฏิเสธสิ่งที่เป็นอันตราย

เมื่อเวลาผ่านไป ร่างกายจะหยุดเรียกร้องอาหารทอด ซาลาเปา และสนิกเกอร์

เมื่อคุณตัดสินใจที่จะเริ่มรับประทานอาหารที่ถูกต้อง สิ่งสำคัญคือยึดติดกับเมนูใหม่ในช่วงสามสัปดาห์แรก ท้ายที่สุดแล้ว การติดอาหารก็ไม่ได้เลวร้ายไปกว่าการติดยาสูบหรือแอลกอฮอล์ เมื่ออดทนต่อมันในไม่ช้าคุณจะสังเกตเห็นว่ากลิ่นของ Shawarma มันเยิ้มไม่ได้น่าหลงใหลอีกต่อไป แต่แค่เหม็นเท่านั้น รสชาติพอร์คชอปจะดูคมจนคลื่นไส้ น้ำหนักส่วนเกินไม่เพียงแต่จะเริ่มลดลงเท่านั้น แต่ผมของคุณก็จะเงางาม ผิวของคุณก็จะเรียบเนียน และเล็บของคุณก็จะแข็งแรงอีกด้วย

เราดื่มน้ำมาก

คำแนะนำที่ทำให้ฟันของคุณตกตะลึง แต่คุณไม่สามารถทำได้โดยปราศจากคำแนะนำ หากคุณกินอาหารขยะ ไตของคุณจะหยุดทำงานเท่าที่ควร น้ำช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะขับถ่าย นอกจากนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ช่วยขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย ปริมาณน้ำต่อวันคือ 30 มก. ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยคุณต้องดื่ม 1.5-2 ลิตรต่อวัน แต่อย่าหักโหมจนเกินไป น้ำมากกว่า 2 ลิตรเป็นภาระต่อไตและตับอยู่แล้ว

และเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ลืมที่จะดื่มน้ำในแต่ละวัน คุณสามารถดาวน์โหลดแอพ “ได้เวลาดื่มน้ำ” หรือ “น้ำของฉัน” ซึ่งจะแจ้งเตือนคุณด้วยข้อความบนโทรศัพท์ของคุณ

เพิ่มการออกกำลังกาย

เริ่มกินให้ถูกต้อง + เพิ่มการออกกำลังกายเล็กน้อย = ลดน้ำหนักรับฤดูทะเล สิ่งสำคัญคือการหาภาระที่สะดวกสบายสำหรับตัวคุณเอง นอกจากนี้การทำงานรอบๆ บ้านหรือในสวนยังช่วยเผาผลาญแคลอรีอีกด้วย

คิดเมนูล่วงหน้าหลายวัน

เพื่อประหยัดเวลาในการจับจ่ายและทำอาหาร ให้สร้างตะกร้าของชำไว้อย่างน้อยสองสามวันหรือหนึ่งสัปดาห์ ควรจะมีความหลากหลายเพื่อให้อาหารไม่น่าเบื่อและมีความสุข นี่เป็นสิ่งสำคัญเมื่อคุณตัดสินใจที่จะเริ่มรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

นักข่าว นักจัดรายการวิทยุ ผู้แต่งหนังสือ “Live Fly” มาเรียนรู้ที่จะเขียนอย่างเรียบง่ายและไม่น่าเบื่อ” ในชีวิตคุณต้องทำเฉพาะสิ่งที่คุณรัก มิฉะนั้นภาวะซึมเศร้าจะกลายเป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ของคุณอย่างรวดเร็ว นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันรักสิ่งที่ฉันทำ ฉันชอบสร้างข้อความที่มีประโยชน์ อ่านแล้วอยากลดน้ำหนัก/ฉลาดขึ้น/ย้ายภูเขา ฉันชอบฟังเรื่องราวของฮีโร่ RadioM เพราะแม้แต่ผู้เขียนบทที่สร้างสรรค์ที่สุดก็ยังไม่สามารถคิดเรื่องนี้ได้ แต่ชีวิตก็สร้างสิ่งต่างๆ ขึ้นมา ฉันชอบประสบการณ์ที่ต่อเนื่องของสองรัฐ: มือสั่น - ก่อนถ่ายทอดสด, ความสุขที่อธิบายไม่ได้ - หลังจากนั้น ฉันชอบช่วยทำความฝันให้เป็นจริง นั่นคือเหตุผลที่ฉันสอนนักเรียนที่โรงเรียนวิชาชีพสื่อ "นักข่าวใหม่" มาเป็นเวลาเจ็ดปีแล้ว ฉันรักการอ่าน. ดังนั้นเมื่อปลายปี 2560 เธอจึงตีพิมพ์หนังสือ Living Fly เราเรียนรู้ที่จะเขียนอย่างเรียบง่ายและไม่น่าเบื่อ” และในปี 2018 ในที่สุดฉันก็อยากอ่านหนังสือให้ได้ 100 เล่มในหนึ่งปี! ฉันชอบที่จะฝัน ฉันจึงมีชีวิตอยู่และทำสิ่งที่ฉันรัก

ผู้อยู่อาศัยในมหานครหลายแห่งหันมารับประทานอาหารที่เหมาะสมเพื่อลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพของตนเอง ไม่น่าแปลกใจเพราะเป็นอาหารที่สมบูรณ์ที่ช่วยให้คุณได้รับวิตามินและองค์ประกอบทั้งหมด แต่จะเขียนอย่างไรมือใหม่ควรปฏิบัติตามกฎอะไร?

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เพิ่มความทนทานและพลังงานสำรอง อดทน มีตาชั่ง กระดาษจดบันทึก และเครื่องคิดเลข จากนี้ไปคุณจะต้องนับแคลอรี่ที่คุณกินและติดตามอัตราส่วนของไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตอย่างระมัดระวัง สิ่งเหล่านี้เป็นพื้นฐานของการกินเพื่อสุขภาพ

ก่อนอื่น คุณจะต้องทบทวนการรับประทานอาหารตามปกติของคุณอย่างรอบคอบ ชีวิตสมัยใหม่และการจ้างงานอย่างต่อเนื่องทำให้อาหารของเราปรับเปลี่ยน เนื่องจากไม่มีเวลาปรุงอาหารเราจึงซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ในช่วงพักเที่ยงเรามักจะชอบอาหารจานด่วน นิสัยที่ไม่ดีเหล่านี้จะต้องถูกกำจัดให้หมดไปในไม่ช้า

หลักการ 9 ประการของโภชนาการที่เหมาะสม

หลักการข้อที่ 1 มื้ออาหารบ่อยๆ

คุณต้องกินทุกๆ 4-5 ชั่วโมง ร่างกายของเราก็เหมือนไฟ หากคุณเพิ่มฟืนเป็นมัดเล็กๆ เป็นประจำ เปลวไฟจะร้อนและสว่าง และถ้าขว้างท่อนซุงหนาๆ วันละครั้ง ไฟก็จะดับ

หลักการข้อที่ 2 อาหารที่หลากหลาย

ความหลากหลายเป็นหลักการสำคัญอีกประการหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารควรจะสดใสและอร่อยต่อดวงตา ต้องแสดงกลุ่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบนเมนู

หลักการข้อที่ 3 กินมื้อเช้าอย่างราชา และมื้อเย็นอย่างยาจก

การกระจายแคลอรี่ตลอดทั้งวันควรลดลง อาหารแคลอรี่สูงสุดคืออาหารเช้า ในทางกลับกัน มื้อเย็นจะเป็นมื้อเบาและมีไขมันต่ำ

หลักการข้อที่ 4 ผักเยอะ ผลไม้น้อย ถั่วก็น้อยด้วยซ้ำ

ผัก ถั่ว และผลไม้ควรอยู่ในตู้เย็นของคุณเสมอ ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย วิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และโปรตีน

หลักการข้อที่ 5 ไม่มีแอลกอฮอล์ใดๆ

แอลกอฮอล์และโภชนาการที่เหมาะสมเข้ากันไม่ได้ ระดับสูงจะทำให้ร่างกายขาดน้ำและนำไปสู่การกินมากเกินไป

หลักการข้อที่ 6 น้ำเพียงพอ

น้ำเป็นพื้นฐานของร่างกายของเรา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้น้ำสะอาดในปริมาณที่เหมาะสม ตารางจะช่วยคุณกำหนดบรรทัดฐาน

หลักการข้อที่ 7 มาจำโจ๊กกันเถอะ

ธัญพืชไม่เพียงช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม แต่ยังช่วยทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติอีกด้วย

หลักการข้อที่ 8 เกลือขั้นต่ำ

เกลือในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อมนุษย์ มันกักเก็บน้ำและทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดลดลง แทนที่ด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆ

หลักการข้อที่ 9 น้ำผึ้ง

แทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งจะดีกว่า มีประโยชน์มากกว่าและมีปริมาณแคลอรี่และความหวานเท่ากัน

คุณควรหลีกเลี่ยงอะไรเมื่อรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ?

• ชากาแฟเข้มข้น
• แป้ง ยกเว้นขนมปัง (ข้าวไรย์หรือรำจะดีกว่า)
• ลูกอม คุกกี้ เค้ก และขนมหวานอื่นๆ ที่มีน้ำตาลจำนวนมาก
• อาหารไขมันต่ำและอาหารหรืออาหารที่มีป้ายกำกับ “แคลอรี่ต่ำ” มักจะมีแคลอรี่ไม่น้อยไปกว่าอาหารปกติ แต่มีไขมันและสารเคมีที่ซ่อนอยู่มากกว่าหลายเท่า
• พาสต้า (ยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม)
• แอลกอฮอล์ ระดับสูงไม่เพียงทำให้ร่างกายขาดน้ำเท่านั้น แต่ยังนำไปสู่การกินมากเกินไปอีกด้วย

อาหารประจำวันโดยประมาณ

สิ่งที่ยากที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นคือการสร้างเมนู เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับคุณ เราได้พัฒนาตัวเลือกการรับประทานอาหารสำหรับหนึ่งวัน ในอนาคตคุณสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์และรวมเข้าด้วยกันได้อย่างอิสระ ก่อนมื้ออาหารควรดื่มน้ำหนึ่งแก้วเสมอ (ก่อนมื้ออาหาร 15-20 นาที)

อาหารเช้า: มูสลี่ ข้าวไรย์ หรือข้าวโอ๊ตบดกับนมไม่มีน้ำตาล ถั่วใด ๆ 5-6 ชิ้น, ขนมปังปิ้ง 2-3 ชิ้นพร้อมชีสจากขนมปังข้าวไรย์ โยเกิร์ต 100 กรัม

อาหารว่าง: กล้วย แอปเปิ้ล ส้ม หรือกีวี

อาหารเย็น: ซุปผักหรือเห็ด ปลาหรือเนื้อสัตว์ 200 กรัม ขนมปังชิ้นหนึ่ง

อาหารว่าง: สลัดผักพร้อมน้ำสลัดหรือน้ำมันมะกอก

อาหารเย็น: คอทเทจชีส 250 กรัมพร้อมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต, ไข่ 1 ฟอง

ก่อนนอน: kefir 250 กรัม นมอบหมัก หรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ

การเริ่มกินเพื่อสุขภาพนั้นง่ายกว่าที่คุณคิด ทำตามขั้นตอนเล็ก ๆ ในแต่ละสัปดาห์เพื่อปรับปรุงการรับประทานอาหารของคุณและก้าวไปสู่การมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น

การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ สามารถสร้างความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่ให้กับสุขภาพของคุณได้ พยายามตั้งเป้าหมายตัวเองอย่างน้อยหกเป้าหมายตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง - นี่คือหลักการพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสม ในอีก 6 สัปดาห์ข้างหน้า ให้พยายามเพิ่มเป้าหมายด้านสุขภาพ 1 เป้าหมายในชีวิตของคุณในแต่ละสัปดาห์ หากคุณต้องการแต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มรับประทานอาหารอย่างไรให้ถูกต้อง หลักการเหล่านี้จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้อย่างถูกต้อง

จะเริ่มต้นจากโภชนาการที่เหมาะสมได้ที่ไหน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจานของคุณเต็มไปด้วยผักและผลไม้ครึ่งหนึ่ง:

เลือกผักสีแดง เหลือง และเขียวเข้ม เช่น มะเขือเทศ มันเทศ บรอกโคลี และผักอื่นๆ เพิ่มผลไม้ลงในอาหารจานหลักของคุณหรือเป็นกับข้าวหรือของหวาน ยิ่งจานของคุณเต็มไปด้วยของขวัญจากธรรมชาติมากเท่าใด วิตามิน แร่ธาตุ และเส้นใยที่ร่างกายต้องการเพื่อสุขภาพก็จะได้รับมากขึ้นเท่านั้น

กินธัญพืชไม่ขัดสีให้มากขึ้น:

วิธีง่ายๆ ในการรับประทานธัญพืชไม่ขัดสีให้มากขึ้นคือเปลี่ยนจากธัญพืชขัดสี เช่น ขนมปังโฮลเกรน แทนขนมปังขาว อ่านส่วนผสมในผลิตภัณฑ์และเลือกส่วนผสมที่มีธัญพืชไม่ขัดสี มองหาคำอย่างเช่น: “โฮลเกรน” “ข้าวกล้อง” “บัลเกอร์” “บักวีต” “ข้าวโอ๊ต” “ข้าวโอ๊ตรีด” “ควินัว” หรือ “ข้าวป่า”

ดื่มนมพร่องมันเนยหรือนมไขมันต่ำ (1%):

นมทั้งสองประเภทมีปริมาณแคลเซียมและสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ เท่ากัน แต่นมไขมันต่ำมีแคลอรี่และไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า

เลือกผลิตภัณฑ์อาหารประเภทโปรตีน:

เนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ปีก อาหารทะเล ถั่วแห้งหรือถั่วลันเตา ไข่ ถั่วเปลือกแข็ง และเมล็ดพืชก็รวมอยู่ในกลุ่มโปรตีนด้วย เลือกเนื้อดินไม่ติดมัน (โดยที่ฉลากเขียนว่าไขมันน้อยกว่า 10%) อกไก่งวง หรืออกไก่

เปรียบเทียบปริมาณโซเดียมในอาหารประเภทต่างๆ:

ดูคุณค่าทางโภชนาการของอาหารและเลือกประเภทที่มีโซเดียมต่ำ เช่น ซุป ขนมปัง อาหารแช่แข็ง เลือกอาหารกระป๋องที่มี “โซเดียมต่ำ” “โซเดียมต่ำ” หรือ “ไม่มีเกลือ”

ดื่มน้ำแทนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล:

ลดแคลอรี่โดยเลือกน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มไม่หวาน น้ำโซดา เครื่องดื่มชูกำลัง และเครื่องดื่มเกลือแร่เป็นแหล่งน้ำตาลและแคลอรี่จำนวนมากในอาหารของเรา ลองบีบมะนาว มะนาว หรือแตงโม หรือน้ำผลไม้ 100% เล็กน้อยลงในน้ำหนึ่งแก้วหากคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีรสชาติ

กินอาหารทะเล:

อาหารทะเลรวมถึงปลา (เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาเทราท์) และสัตว์ที่มีเปลือกแข็ง (ปู หอยแมลงภู่ และหอยนางรม) ประกอบด้วยโปรตีน แร่ธาตุ และกรดไขมันโอเมก้า 3 (ไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ) ผู้ใหญ่ควรกินอาหารทะเลอย่างน้อย 200 กรัมต่อสัปดาห์ เด็กอาจกินอาหารทะเลน้อยลง

ลดปริมาณไขมันแข็งในอาหารของคุณ:

กินอาหารที่มีไขมันแข็งน้อยลง สำหรับชาวอเมริกัน แหล่งที่มาหลักของไขมันแข็งคือเค้ก คุกกี้ และของหวานอื่นๆ (มักทำด้วยเนย มาการีน หรือเนยขาว) พิซซ่า เนื้อสัตว์ปรุงสุกและเนื้อติดมัน (ไส้กรอก ฮอทดอก เบคอน เนื้อหน้าอก) และไอศกรีม

มุ่งเน้นไปที่ผักและผลไม้

• เพิ่มผักในมื้ออาหารปกติของคุณ ลองผักโขมทับพาสต้าหรือพริกไทยในทาโก้
• เลือกผักและผลไม้สด แช่แข็ง หรือกระป๋อง ล้วนมีสารอาหารในปริมาณเท่ากัน เพียงใส่ใจกับเปอร์เซ็นต์โซเดียมในผักกระป๋อง และเลือกผลไม้ในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือน้ำผลไม้ 100% (ไม่ใช่น้ำเชื่อม)
• ให้ผักและผลไม้แก่ลูกของคุณเป็นอาหารกลางวัน แอปเปิ้ลสับ กล้วย หรือแครอทล้วนเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ของว่างยามบ่ายเพื่อสุขภาพ

• สำหรับของว่างจานด่วน ให้แช่แข็งผักและผลไม้สับ เช่น แครอท พริกไทย หรือส้ม
• แสดงให้เด็กเห็นถึงความแตกต่างระหว่างของว่างประจำวันที่เป็นผักและผลไม้กับของว่างเป็นครั้งคราว เช่น คุกกี้และขนมหวานอื่นๆ
• ดื่มน้ำให้มากขึ้นระหว่างมื้ออาหาร เติมมะนาว มะนาว หรือน้ำผลไม้ 100% เล็กน้อยลงในน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติ
• เปลี่ยนโถคุกกี้เป็นตะกร้าผลไม้สด

วิธีลดไขมัน เกลือ และน้ำตาล

• เมื่อไปร้านอาหาร ให้เลือกอาหารอบหรือย่างแทนอาหารทอด คุณสามารถทำเช่นนี้ที่บ้านได้เช่นกัน
• ดื่มน้ำและนมพร่องมันเนยหรือนมไขมันต่ำแทนน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวาน
• กินผลไม้ทุกวันเป็นของหวาน เช่น แอปเปิ้ลอบ ลูกแพร์ หรือสลัดผลไม้
• อ่านส่วนผสมบนฉลากอาหารในบรรจุภัณฑ์ และมองหาอาหารที่มีโซเดียมในปริมาณน้อยที่สุด
• อย่าเติมเกลือขณะปรุงอาหาร แทนที่จะใช้เกลือ ให้ใช้สมุนไพรหรือเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ

การควบคุมปริมาณอาหารที่บริโภค

• ใช้จานขนาดเล็กเพื่อควบคุมขนาดส่วน
• อย่ากินจนหมดถ้าคุณอิ่มแล้ว ให้เก็บอาหารที่เหลือไว้เป็นมื้อเที่ยงของวันพรุ่งนี้แทน
• ขนาดรับประทานขึ้นอยู่กับอายุ เพศ และกิจกรรมของแต่ละคน

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

• นำอาหารเพื่อสุขภาพมาให้บุตรหลานของคุณแทนขนมหวานสำหรับวันเกิดและช่วงปิดเทอม
• มอบอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพให้ลูกของคุณที่โรงเรียน เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี ผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ
• มองหาสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับลูกๆ ของคุณ

Drew Brees ในฐานะพ่อ ฉันรู้ว่าเด็กๆ เป็นคนกินจุกจิกได้ ดังนั้นฉันจึงพยายามเป็นตัวอย่างด้วยการลองทานอาหารใหม่ๆ เราใช้ที่ตัดคุกกี้และสร้างรูปทรงสนุกๆ จากผักและผลไม้ (เช่น แตงโมและพริก) และพวกเขาก็ชอบมัน!

ดร. เจน กรีนเบิร์ก ลองนึกถึงสิ่งที่คุณกิน ฉันอ่านฉลากอาหารอยู่ตลอดเวลาและพยายามกินผักและผลไม้ให้มากขึ้น

Dan Barber Spices หลากหลายชนิดเป็นวิธีที่ง่าย (และล้าสมัย) ในการเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร แต่ในฤดูร้อนฉันชอบที่จะเพิ่มสมุนไพรสด โดยปกติแล้วจะเป็นโหระพา โรสแมรี่ ทาร์รากอน แต่ก็ไม่ได้คาดหวังมากนัก - ไธม์กลิ่นมะนาวหรือเสจสับปะรด พวกเขาเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นให้กับทุกสิ่งตั้งแต่ชาเย็นไปจนถึงไอศกรีม

Chris Paul พยายามกินให้ดีเพื่อให้คุณมีพลังงานมากพอที่จะอุทิศตัวเอง ดื่มน้ำหลังทำกิจกรรมด้วย

Grant Hill ปิดทีวีและรวมตัวกันที่โต๊ะเป็นครอบครัว โดยการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง คุณจะสอนเรื่องนี้แก่ลูก ๆ ของคุณด้วยตัวอย่างของคุณเอง

โดย Risa Lavizzo-Muri แอพมือถือจำนวนมากให้ข้อมูลเกี่ยวกับเมนูอาหารและช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีขึ้น MyppPlate เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน

วิธีเริ่มกินให้ถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก

การทำตามคำแนะนำข้างต้นจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด หากคุณต้องการลดน้ำหนักด้วย ต่อไปนี้เป็นหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ควรปฏิบัติตาม

• ปรับสมดุลแคลอรี่: ขั้นตอนแรกในการลดน้ำหนักคือการคำนวณจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการต่อวัน ใช้เครื่องคิดเลขและคำนวณ วางแผน วิเคราะห์ และติดตามการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายของคุณ สิ่งที่ถูกต้องที่ต้องทำในหนึ่งสัปดาห์คือการรับประทานอาหารเท่าเดิม แต่ให้จดทุกสิ่งที่คุณบริโภคต่อวันอย่างระมัดระวัง นั่นคือคุณต้องเขียนไดอารี่ของคุณถึงอาหารทั้งหมดที่คุณกินและน้ำหนักของมัน จากนั้น ให้ใช้ตารางแคลอรี่เพื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ของทุกสิ่งที่คุณกิน วิธีนี้จะช่วยให้คุณทราบจำนวนแคลอรี่ที่จำเป็นเพื่อรักษารูปร่างหน้าตาของคุณในปัจจุบัน จากนั้นลดปริมาณแคลอรี่นี้ลง 500 แคลอรี่แล้วกินในโหมดนี้เป็นเวลาหลายสัปดาห์แล้วสังเกตผลลัพธ์ หากคุณไม่ลดน้ำหนัก คุณจะต้องลดแคลอรี่ (แต่ต้องไม่ต่ำกว่า 1,200) หรือดีกว่านั้นคือเพิ่มการบริโภคแคลอรี่
• เพลิดเพลินกับอาหารของคุณ แต่กินน้อยลง: เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารของคุณในขณะที่คุณรับประทานอาหาร นิสัยการกินอย่างรวดเร็วหรือเพ่งความสนใจไปที่สิ่งอื่นที่ไม่ใช่อาหารอาจทำให้แคลอรี่ที่บริโภคเพิ่มขึ้นได้ สังเกตความรู้สึกหิวและอิ่มก่อนและหลังรับประทานอาหาร ให้ความสนใจกับสิ่งเหล่านี้เพื่อทำความเข้าใจเมื่อคุณมีเพียงพอและเมื่อใดที่คุณมีเพียงพอ
• ดูขนาดเสิร์ฟของคุณ: ดูขนาดเสิร์ฟที่แนะนำสำหรับชาม จาน และแก้วที่คุณมีในบ้าน เมื่อออกไปทานอาหารนอกบ้าน พยายามอย่าทานอาหารในปริมาณมากหรือสั่งอาหารจานต่างๆ ที่มีปริมาณมาก เลือกปริมาณเล็กน้อยแทนที่จะขออาหารที่เหลือหรือขอถุงเพื่อที่คุณจะได้ห่อครึ่งส่วนเพื่อนำกลับบ้านก่อนรับประทานอาหาร
• ออกกำลังกาย: สิ่งนี้ช่วยในการลดน้ำหนัก เด็กและวัยรุ่น (อายุ 6 ถึง 17 ปี) ต้องเคลื่อนไหวร่างกายอย่างน้อย 1 ชั่วโมงต่อวัน (หรือเดิน 12,000 ก้าว) ผู้ใหญ่ (อายุ 18 ปีขึ้นไป) ต้องออกกำลังกายอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงต่อวัน (หรือ 8,500 ก้าว) ต่อวัน

กฎการกินและการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ

เมื่อเตรียมอาหาร โปรดคำนึงถึงเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เหล่านี้เพื่อปกป้องครอบครัวของคุณจากอาหารเป็นพิษ

• ความสะอาด: ล้างมือ อุปกรณ์ และเขียงก่อนและหลังจับต้องเนื้อดิบ สัตว์ปีก อาหารทะเล และไข่
• แยก: เก็บเนื้อดิบและสัตว์ปีกให้ห่างจากอาหารที่จะปรุงไม่สุก
• ต้มอาหาร: ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอาหาร คุณไม่สามารถบอกได้เสมอไปว่าอาหารพร้อมแล้วโดยดูจากรูปลักษณ์ภายนอกหรือไม่
• แช่เย็น: วางของที่เหลือและนำกลับบ้านในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่า
• ล้าง: ล้างผักและผลไม้ (แม้แต่ผักและผลไม้ที่กินไม่ได้) ใต้น้ำไหล

เราหวังว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณเข้าใจได้ดีขึ้นว่าควรเริ่มต้นเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมอย่างไร หากคุณมีคำถามหรือมีความคิดเห็นที่แตกต่างโปรดแบ่งปันในความคิดเห็น

ขึ้นอยู่กับวัสดุ:

http://www.fitness.gov/eat-healthy/how-to-eat-healthy/

สวัสดีตอนบ่าย ผู้เชี่ยวชาญจากหน้าจอทีวี ช่อง YouTube และหน้านิตยสารไม่เคยเบื่อที่จะสอนประชาชนทั่วไป: "เริ่มต้นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี!", "เปลี่ยนอาหารของคุณ!", "หยุดกินสารพัดที่เป็นอันตรายทุกประเภท!", "เล่นกีฬา! ” และอื่นๆ สิ่งมหัศจรรย์ประการหนึ่งที่คนธรรมดาสามารถตระหนักถึงสิ่งนี้ได้อย่างไร?

สำหรับคนที่ไม่เพียงแต่มีความรู้พิเศษเท่านั้น แต่ยังพูดตามตรง ความเข้าใจที่ชัดเจนในสิ่งที่เขาต้องทำ... จะเริ่มต้นด้วยโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับคนที่ไม่เคยปฏิบัติตามระบอบการปกครองใดเลย? จะเอาชนะความกลัวและความสงสัยได้อย่างไร? นี่คือสิ่งที่เราจะพูดถึงในวันนี้

โภชนาการที่เหมาะสม - เริ่มต้นอย่างไร?

ธุรกิจใหม่ๆ มักจะเต็มไปด้วยคำถามและประเด็นขัดแย้ง ซึ่งผสมผสานกับความไม่แน่ใจ อคติ และความเกียจคร้านของเรา แม้ว่าเราจะมีแรงจูงใจบางอย่าง แต่เราก็ไม่เต็มใจอย่างยิ่งที่จะละทิ้งนิสัยของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงบางสิ่งที่รักเราจริงๆ และเห็นหลายๆ คนชอบกิน

ดังนั้นสิ่งแรกที่ฉันแนะนำอย่างยิ่งตอนนี้คือเริ่มรับประทานอาหารอย่างชาญฉลาด เพียงทำตามขั้นตอนนี้โดยไม่ต้องคิดและล่าช้าโดยไม่จำเป็น วันนี้! เชื่อฉันเถอะ เทคนิคนี้จะได้ผลดีเสมอเมื่อคุณไม่รู้ว่าจะจัดการกับงานใหม่ที่ซับซ้อนด้วยวิธีใด

แม้ว่าคุณจะไม่มีแรงจูงใจในคลังแสงของคุณ แต่แน่นอนว่าคุณจะต้องเริ่มต้นด้วยมัน ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าทำไมคุณถึงต้องกินให้ถูกต้อง เพื่อรูปร่าง สุขภาพ เพื่อรูปร่างที่เบ่งบาน เพื่อเปลี่ยนแปลงชีวิต? ทุกคนคงมีคำตอบเป็นของตัวเอง และเมื่อตอบแล้วให้ดำเนินการทันที

คำตอบสำหรับคำถาม

ทีนี้ทีละประเด็น

• จะเริ่มตรงไหนไม่เข้าใจอะไร?..

จากมื้ออาหารที่กำลังจะเกิดขึ้น นี่มื้อเช้าเหรอ? เตรียมโจ๊กกับแซนด์วิชโดยเติมน้ำผึ้งแทนน้ำตาล มื้อเที่ยงนี้เหรอ? หลีกเลี่ยงอาหารจานด่วนและอาหารที่มีไขมัน รวมสลัดผักสด มื้อเย็นนี้เหรอ? ปล่อยให้อยู่ในรูปแบบของคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวหรือสลัดผักกับเต้าหู้ชีสเป็นต้น

จากนั้นคุณจะต้องเขียนเมนูตัวอย่างประจำสัปดาห์ - ดูบทความ!

• ฉันไม่มีเวลากินตรงเวลา!

และไม่มีใครบังคับคุณ! รับประทานได้ทุกเมื่อที่ต้องการ แต่ทิ้งไว้ระหว่างมื้ออาหาร 3-4 ชั่วโมง และอาหารเย็นเกิดขึ้นอย่างน้อยสองสามชั่วโมงก่อนเข้านอน

• ฉันไม่สามารถกินผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพของคุณ – มันไร้สาระจริงๆ!

เพื่อนของฉันมันก็เหมือนเรื่องตลกนั่น - คุณแค่ทำอาหารไม่เป็น... แต่จริงๆ แล้วมีความแตกต่างสองประการ

อันดับแรก- นี่คือการทดลอง ประการแรก สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการทำอาหารเอง ไม่ชอบต้ม/นึ่ง? จะย่าง อบในเตาอบ ทอด! รวมทั้งรวมอาหารที่คุณโปรดปรานน้อยที่สุดเข้ากับรายการโปรดและรับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารจากทั่วโลก

ไม่ชอบมะเขือยาวเหรอ? แล้วราตาตูยอันโด่งดังหรือหม้อปรุงอาหารพาร์เมซานมะเขือยาวที่มีกลิ่นหอมล่ะ? เกลียดบัควีทมาตลอดเหรอ? และคุณราดด้วยซอสครีมเห็ดในปริมาณที่เหมาะสม เกลียดคอทเทจชีสเหรอ? ทำไมไม่ลองหม้อตุ๋นมูสคอทเทจชีสที่ละเอียดอ่อนที่สุดล่ะ?

ที่สอง- มันเป็นนิสัย ลองนึกภาพว่าคุณได้ย้ายไปอยู่ประเทศใหม่ ซึ่งเป็นเรื่องปกติที่จะรับประทานอาหารด้วยวิธีนี้เท่านั้น และจะไม่รับประทานอาหารด้วยวิธีอื่น คุณไม่มีทางเลือก คุณจะแปลกใจ แต่หลังจากกินแบบนี้ไปหนึ่งเดือนคุณจะชินกับมัน

• ฉันนึกภาพไม่ออกว่าจะทิ้งขนมที่คุณโปรดปรานแต่ไม่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร

นี่เป็นทางเลือกโดยสมบูรณ์ เมื่อคิดถึงวิธีคุ้นเคยกับโภชนาการที่เหมาะสม ก่อนอื่นให้ลดจำนวนอาหารดังกล่าวลง เคล็ดลับประการหนึ่งคือการกินทุกอย่างที่ดีต่อสุขภาพตามที่คุณวางแผนไว้ก่อน โดยทิ้ง "สิ่งที่น่ารังเกียจ" ที่คุณชื่นชอบไว้ หรือพูดง่ายๆ ว่า "เป็นของว่าง" หลังจากรับประทานอาหารที่เหมาะสมแต่น่าพอใจ คุณจะไม่มีโอกาสกินเค้กหนัก 1 กิโลกรัม เนื้อมันๆ หรือดื่มโคล่าครึ่งลิตรอีกต่อไป มันจะไม่เข้ากับคุณเลย

• ฉันไม่เชื่อว่าฉันจะทำได้...

คุณไปโรงเรียนหรือมหาวิทยาลัย? คุณแต่งงานแล้ว, คุณมีลูกไหม? คุณทำงานที่ไหนสักแห่งหรืออาจมีธุรกิจของตัวเอง? คุณเคยว่ายน้ำหลังทุ่นในทะเลหรือไม่? คุณได้เรียนรู้การขับรถแล้วหรือยัง? แล้วทุกครั้งก่อนที่จะทำสิ่งนี้หรือสิ่งนั้นคุณหยุดคิดว่าจะทำไม่ได้??? ไม่แน่นอน คุณเพียงแค่ทำสิ่งที่จำเป็น คุณต้องการอะไร. และนั่นคือทั้งหมด!

แล้วทำไมคุณถึงคิดว่าการเปลี่ยนมาทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นยากกว่าการผ่านการทดสอบ การหาอีกครึ่งหนึ่งของคุณ หรือการมีลูก? เห็นด้วยนี่เป็นเรื่องโง่ด้วยซ้ำ ...

• จะเป็นอย่างไรถ้าทุกอย่างเรียบร้อยดีในตอนแรก แล้วฉันอารมณ์เสียล่ะ?

คุณจะอารมณ์เสียและตกนรกไปกับมัน เมา อ้วน หงุดหงิด ร้องไห้แล้วกลับไปทำงาน! เกิดอะไรขึ้นกับสิ่งนั้น? อย่าสร้างภูเขาขึ้นมาจากจอมปลวก ใช้ชีวิตได้ง่ายขึ้น! ใช้ชีวิตอย่างมีความสุขมากขึ้น!

และเพื่อให้ยากต่อการพังทลายให้พยายามก้าวข้ามอุปสรรคที่เกิดขึ้นแทนที่จะหลีกเลี่ยง ตัวอย่างเช่น หากคุณคุ้นเคยกับการชมภาพยนตร์ในช่วงสุดสัปดาห์พร้อมกับกินเมล็ดพืช มันฝรั่งทอด ลูกอม ป๊อปคอร์น อย่าทำลายประเพณีนี้ แต่จงปรับเปลี่ยน เพียงเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดหรืออย่างน้อยบางส่วน (วันนี้ฉันใจดีมาก) ด้วยสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ ผลไม้ผลเบอร์รี่

อย่าลืมว่าในฤดูร้อนคุณสามารถแช่แข็งสารพัดจากธรรมชาติสำหรับฤดูหนาวได้ คุณยังสามารถเตรียมเยลลี่ครีมเปรี้ยวและต้มโกโก้ได้ หรือทำชีสและผักเป็นชิ้นจากส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถรับประทานถั่วต่างๆ และผลไม้แห้งได้

ฉันขอแนะนำว่าเป็นการสนับสนุนทางศีลธรรมและข้อมูล หลักสูตรการกินเพื่อสุขภาพโดยปรมาจารย์โยคะ Nikolai Vysochanskyเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และคำแนะนำที่เป็นประโยชน์รอคุณอยู่!

ในทางกลับกัน ฉันคาดหวังคำถามจากคุณเกี่ยวกับเนื้อหาในความคิดเห็นต่อบทความ หากคุณเปลี่ยนอาหารได้สำเร็จแล้ว ให้แบ่งปันประสบการณ์ของคุณ สิ่งนี้จะน่าสนใจสำหรับทั้งฉันและผู้อ่านคนอื่น ๆ ฉันขอเตือนคุณถึงโอกาสสมัครรับจดหมายข่าวเกี่ยวกับการเปิดตัววัสดุสดใหม่ นี่เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำ เพียงคลิกไม่กี่ครั้งก็เพียงพอแล้ว

ขอให้โชคดีกับคุณจนกว่าจะมีสิ่งพิมพ์ใหม่! ยูริ Okunev อยู่กับคุณ