พืช. รากพืช ประเภทของระบบรูท หน้าที่ของราก โซนราก การดัดแปลงราก มีรากประเภทใดบ้าง

คำถาม:
1. ฟังก์ชั่นรูท
2.ประเภทของราก
3.ประเภทของระบบรูท
4. โซนรูท
5. การดัดแปลงราก
6. กระบวนการชีวิตที่ราก

1. ฟังก์ชั่นรูท
ราก- นี่คืออวัยวะใต้ดินของพืช
หน้าที่หลักของรูท:
- รองรับ: รากยึดพืชไว้ในดินและยึดไว้ตลอดชีวิต
- มีคุณค่าทางโภชนาการ: พืชได้รับน้ำพร้อมแร่ธาตุที่ละลายและสารอินทรีย์ผ่านราก
- การเก็บรักษา : ธาตุอาหารสามารถสะสมอยู่ในรากบางส่วนได้

2. ประเภทของราก

มีรากหลัก รากที่ชอบผจญภัย และรากด้านข้าง เมื่อเมล็ดงอก รากของตัวอ่อนจะปรากฏขึ้นก่อนและกลายเป็นรากหลัก รากที่บังเอิญอาจปรากฏบนลำต้น รากด้านข้างยื่นออกมาจากรากหลักและรากที่ชอบผจญภัย รากที่บังเอิญช่วยให้พืชได้รับ อาหารเพิ่มเติมและทำหน้าที่ทางกล พวกมันพัฒนาขึ้นเมื่อปลูกพืชเช่นมะเขือเทศและมันฝรั่ง

3. ประเภทของระบบรูท

รากของพืชชนิดหนึ่งคือระบบราก ระบบรูทมีทั้งแบบก้านและแบบมีเส้นใย ระบบรากแก้วมีรากหลักที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี พืชใบเลี้ยงคู่ส่วนใหญ่ (หัวบีท, แครอท) มี ยู ไม้ยืนต้นรากหลักอาจตายได้ และสารอาหารจะเกิดขึ้นทางรากด้านข้าง ดังนั้นรากหลักจึงติดตามได้เฉพาะในต้นอ่อนเท่านั้น

ระบบรากที่มีเส้นใยเกิดขึ้นจากรากที่บังเอิญและด้านข้างเท่านั้น มันไม่มีรากหลัก พืชใบเลี้ยงเดี่ยว เช่น ธัญพืชและหัวหอม มีระบบดังกล่าว

ระบบรากใช้พื้นที่ในดินมาก ตัวอย่างเช่นในข้าวไรย์รากจะกว้าง 1-1.5 ม. และเจาะลึกได้ถึง 2 ม.

4. โซนรูท
ในรากอ่อนสามารถแยกแยะโซนต่อไปนี้ได้: หมวกรูต, โซนการแบ่ง, โซนการเจริญเติบโต, โซนการดูดซึม

หมวกราก มีมากขึ้น สีเข้มนี่คือส่วนปลายสุดของราก เซลล์ของฝาครอบรากช่วยปกป้องปลายรากจากความเสียหายจากอนุภาคดินแข็ง เซลล์ของฝาครอบถูกสร้างขึ้นจากเนื้อเยื่อผิวหนังและได้รับการต่ออายุอย่างต่อเนื่อง

โซนดูด มีขนรากจำนวนมากซึ่งเป็นเซลล์ที่ยืดออกยาวไม่เกิน 10 มม. โซนนี้เหมือนปืนใหญ่เพราะ... ขนรากมีขนาดเล็กมาก เซลล์ขนรากก็เหมือนกับเซลล์อื่นๆ ที่มีไซโตพลาสซึม นิวเคลียส และแวคิวโอลที่มีน้ำเลี้ยงเซลล์ เซลล์เหล่านี้มีอายุสั้น ตายอย่างรวดเร็ว และแทนที่ด้วยเซลล์ใหม่ที่เกิดขึ้นจากเซลล์ผิวที่มีอายุน้อยกว่าซึ่งอยู่ใกล้กับปลายราก หน้าที่ของขนรากคือการดูดซับน้ำและสารอาหารที่ละลายอยู่ โซนการดูดซึมมีการเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่องเนื่องจากการต่ออายุเซลล์ มีความละเอียดอ่อนและเสียหายได้ง่ายระหว่างการปลูกถ่าย เซลล์ของเนื้อเยื่อหลักอยู่ที่นี่

บริเวณสถานที่จัดงาน - ตั้งอยู่เหนือจุดดูด ไม่มีขนราก พื้นผิวถูกปกคลุมไปด้วยเนื้อเยื่อผิวหนัง และมีเนื้อเยื่อนำไฟฟ้าในส่วนความหนา เซลล์ของโซนการนำคือภาชนะที่น้ำและสารที่ละลายไหลผ่านเข้าไปในลำต้นและเข้าไปในใบ นอกจากนี้ยังมีเซลล์หลอดเลือดที่นี่ด้วย อินทรียฺวัตถุจากใบก็เข้าสู่ราก

รากทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยเซลล์เนื้อเยื่อเชิงกลซึ่งช่วยให้มั่นใจถึงความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของราก เซลล์ถูกยืดออกปกคลุมด้วยเมมเบรนหนาและเต็มไปด้วยอากาศ

5. การดัดแปลงราก

ความลึกของการเจาะรากลงไปในดินขึ้นอยู่กับสภาพที่ตั้งของพืช ความยาวของรากได้รับผลกระทบจากความชื้น องค์ประกอบของดิน และชั้นดินเยือกแข็งถาวร

รากยาวก่อตัวในพืชในที่แห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพืชทะเลทราย ดังนั้นระบบรากของหนามอูฐจึงมีความยาว 15-25 ม. ในข้าวสาลีบนทุ่งที่ไม่ใช่ชลประทานรากจะมีความยาวสูงสุด 2.5 ม. และบนทุ่งชลประทาน - 50 ซม. และความหนาแน่นเพิ่มขึ้น

เพอร์มาฟรอสต์จำกัดความลึกของการเจริญเติบโตของราก ตัวอย่างเช่นในทุ่งทุนดรา ต้นเบิร์ชแคระรากมีขนาดเพียง 20 ซม. รากเป็นแบบผิวเผินแตกแขนง

ในกระบวนการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม รากของพืชเปลี่ยนไปและเริ่มดำเนินการ ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม.

1. หัวรากทำหน้าที่เป็นที่เก็บของ สารอาหารแทนผลไม้ หัวดังกล่าวเกิดขึ้นจากความหนาของรากด้านข้างหรือรากที่บังเอิญ ตัวอย่างเช่น ดอกรักเร่

2. ผักราก - การปรับเปลี่ยนรากหลักของพืช เช่น แครอท หัวผักกาด และหัวบีท รากเกิดจากส่วนล่างของลำต้นและส่วนบนของรากหลัก ต่างจากผลไม้ตรงที่ไม่มีเมล็ด พืชรากเป็นพืชล้มลุก ในปีแรกของชีวิตพวกเขาจะไม่บานและสะสมสารอาหารจำนวนมากในราก ในวินาทีที่พวกมันจะบานอย่างรวดเร็วโดยใช้สารอาหารที่สะสมและสร้างผลไม้และเมล็ดพืช

3. รากพ่วง (ตัวดูด) เป็นรากที่เจริญเติบโตในพืชในเขตร้อน ช่วยให้คุณสามารถยึดติดกับฐานรองรับแนวตั้ง (กับผนัง หิน ลำต้นของต้นไม้) เพื่อให้ใบไม้สัมผัสกับแสง ตัวอย่างจะเป็นไม้เลื้อยและไม้เลื้อยจำพวกจาง

4. ก้อนแบคทีเรีย รากด้านข้างของโคลเวอร์ ลูปิน และอัลฟัลฟามีการเปลี่ยนแปลงอย่างแปลกประหลาด แบคทีเรียจะเกาะอยู่ในรากอ่อนด้านข้างซึ่งส่งเสริมการดูดซึมไนโตรเจนที่เป็นก๊าซจากอากาศในดิน รากดังกล่าวมีลักษณะเป็นก้อน ต้องขอบคุณแบคทีเรียเหล่านี้ที่ทำให้พืชเหล่านี้สามารถอาศัยอยู่ในดินที่มีไนโตรเจนต่ำและทำให้พวกมันอุดมสมบูรณ์มากขึ้น

5. รากอากาศเกิดขึ้นในพืชที่ปลูกในป่าเขตร้อนชื้นและเส้นศูนย์สูตรชื้น รากดังกล่าวห้อยลงมาและดูดซับ น้ำฝนจากอากาศ พบในกล้วยไม้ โบรมีเลียด เฟิร์นบางชนิด และมอนสเตร่า

รากค้ำยันเป็นรากที่ก่อตัวบนกิ่งก้านของต้นไม้และไปถึงพื้นดิน เกิดขึ้นในต้นไทรและต้นไทร

6. รากไม้ค้ำถ่อ พืชที่เติบโตในเขตน้ำขึ้นน้ำลงจะพัฒนารากที่หยิ่งทะนง พวกเขาถือหน่อใบขนาดใหญ่บนดินโคลนที่ไม่มั่นคงซึ่งอยู่สูงเหนือน้ำ

7. รากของระบบทางเดินหายใจเกิดขึ้นในพืชที่ขาดออกซิเจนในการหายใจ พืชเติบโตในที่ชื้นมากเกินไป - ในหนองน้ำ, ลำธาร, ปากแม่น้ำ รากจะงอกขึ้นในแนวตั้งขึ้นไปถึงผิวน้ำและดูดซับอากาศ ตัวอย่าง ได้แก่ ต้นหลิวเปราะ ต้นไซเปรสหนองน้ำ และป่าชายเลน

6. กระบวนการชีวิตที่ราก

1 - การดูดซึมน้ำทางราก

การดูดซึมน้ำโดยขนรากจากสารละลายธาตุอาหารในดินและการนำน้ำผ่านเซลล์ของเปลือกนอกหลักเกิดขึ้นเนื่องจากความแตกต่างของความดันและออสโมซิส แรงดันออสโมซิสในเซลล์ทำให้เกิด แร่ธาตุทะลุเข้าไปในเซลล์ได้เพราะว่า ปริมาณเกลือน้อยกว่าในดิน ความเข้มของการดูดซึมน้ำโดยขนรากเรียกว่าแรงดูด หากความเข้มข้นของสารในสารละลายธาตุอาหารในดินสูงกว่าภายในเซลล์น้ำจะออกจากเซลล์และพลาสโมไลซิสจะเกิดขึ้น - พืชจะเหี่ยวเฉา ปรากฏการณ์นี้พบได้ในสภาพดินแห้งตลอดจนการใช้งานมากเกินไป ปุ๋ยแร่- ความดันรากสามารถยืนยันได้ด้วยการทดลองหลายชุด

พืชที่มีรากจะถูกหย่อนลงในแก้วน้ำ เทลงบนน้ำเพื่อป้องกันการระเหย ชั้นบาง น้ำมันพืชและทำเครื่องหมายระดับ หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองวัน น้ำในถังก็ลดลงต่ำกว่าเครื่องหมาย ส่งผลให้รากดูดน้ำขึ้นมาจนถึงใบ

วัตถุประสงค์: เพื่อค้นหาฟังก์ชันพื้นฐานของรูต

เราตัดลำต้นของพืชออกโดยเหลือตอไม้ไว้สูง 2-3 ซม. เราใส่ท่อยางยาว 3 ซม. ไว้บนตอไม้ และที่ปลายด้านบนเราใส่ท่อแก้วโค้งสูง 20-25 ซม หลอดแก้วจะลอยขึ้นและไหลออกมา นี่เป็นการพิสูจน์ว่ารากดูดซับน้ำจากดินเข้าสู่ลำต้น

วัตถุประสงค์: ค้นหาว่าอุณหภูมิส่งผลต่อการทำงานของรูทอย่างไร

แก้วเดียวควรมีด้วย น้ำอุ่น(+17-18°С) และอีกอันมีอากาศหนาว (+1-2°С) ในกรณีแรกน้ำจะถูกปล่อยออกมาอย่างล้นเหลือในครั้งที่สอง - น้อยหรือหยุดไปเลย นี่เป็นข้อพิสูจน์ว่าอุณหภูมิส่งผลกระทบอย่างมากต่อการทำงานของรูต

น้ำอุ่นถูกดูดซึมโดยรากอย่างแข็งขัน ความดันรากเพิ่มขึ้น

น้ำเย็นถูกดูดซึมได้ไม่ดีจากราก ในกรณีนี้ความดันรูตจะลดลง

2 - โภชนาการแร่ธาตุ

บทบาททางสรีรวิทยาของแร่ธาตุนั้นยอดเยี่ยมมาก เป็นพื้นฐานสำหรับการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์และส่งผลโดยตรงต่อการเผาผลาญ ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับปฏิกิริยาทางชีวเคมี ส่งผลต่อการซึมผ่านของโปรโตพลาสซึมของเซลล์และการซึมผ่านของโปรโตพลาสซึม เป็นศูนย์กลางของปรากฏการณ์ทางไฟฟ้าและกัมมันตภาพรังสีในสิ่งมีชีวิตพืช รากให้สารอาหารแร่ธาตุแก่พืช

3 - การหายใจแบบราก

สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติของพืชจะต้องส่งอากาศบริสุทธิ์ให้กับราก

วัตถุประสงค์: ตรวจสอบการหายใจที่ราก

ลองใช้ภาชนะที่มีน้ำเหมือนกันสองใบ วางต้นกล้าที่กำลังพัฒนาในแต่ละภาชนะ ทุกๆ วัน เราทำให้น้ำในภาชนะใบใดใบหนึ่งเปียกโชกด้วยอากาศโดยใช้ขวดสเปรย์ เทน้ำมันพืชบางๆ ลงบนพื้นผิวของน้ำในภาชนะใบที่สอง เนื่องจากจะทำให้อากาศไหลลงสู่น้ำได้ช้าลง หลังจากนั้นสักพัก พืชในภาชนะใบที่ 2 จะหยุดเติบโต เหี่ยวเฉา และตายไปในที่สุด การตายของพืชเกิดขึ้นเนื่องจากขาดอากาศที่จำเป็นสำหรับการหายใจของราก

เป็นที่ยอมรับกันว่าการพัฒนาพืชตามปกติจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมี สารละลายธาตุอาหารสารสามชนิด ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และซัลเฟอร์ และโลหะสี่ชนิด ได้แก่ โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และเหล็ก แต่ละองค์ประกอบเหล่านี้มีความหมายเฉพาะตัวและไม่สามารถแทนที่ด้วยองค์ประกอบอื่นได้ สิ่งเหล่านี้เป็นองค์ประกอบขนาดใหญ่ความเข้มข้นในพืชคือ 10-2–10% สำหรับการพัฒนาพืชตามปกติจำเป็นต้องมีองค์ประกอบขนาดเล็กซึ่งมีความเข้มข้นในเซลล์อยู่ที่ 10-5–10-3% เหล่านี้ได้แก่ โบรอน โคบอลต์ ทองแดง สังกะสี แมงกานีส โมลิบดีนัม ฯลฯ องค์ประกอบทั้งหมดนี้มีอยู่ในดิน แต่บางครั้งก็มีปริมาณไม่เพียงพอ ดังนั้นจึงมีการเติมแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน

พืชจะเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติหากสภาพแวดล้อมรอบๆ รากมีสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน สภาพแวดล้อมสำหรับพืชส่วนใหญ่เป็นดิน

พืชคืออะไร?
ทั้งพืชและสัตว์ประกอบด้วยเซลล์ เซลล์ผลิต สารเคมีซึ่งการเติบโตและกิจกรรมที่สำคัญขึ้นอยู่กับ นอกจากนี้ทั้งพืชและสัตว์ยังใช้ก๊าซ น้ำ และแร่ธาตุในกระบวนการชีวิตอีกด้วย ทั้งพืชและสัตว์ผ่านไปได้ วงจรชีวิตในระหว่างที่พวกมันเกิด เติบโต สืบพันธุ์ และตายไป แต่พืชมีความแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่ง: พวกมันไม่สามารถเคลื่อนที่จากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งได้เนื่องจากรากของพวกมันได้รับการแก้ไขในที่เดียว พวกเขามีความสามารถในการดำเนินการกระบวนการพิเศษที่เรียกว่าการสังเคราะห์ด้วยแสง สำหรับกระบวนการนี้ พืชใช้พลังงานรังสีแสงอาทิตย์ที่มีอยู่ในอากาศ คาร์บอนไดออกไซด์เช่นเดียวกับน้ำและแร่ธาตุจากดิน - และจากทั้งหมดนี้พวกมันจึงผลิตอาหารของมันเอง สัตว์ไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ เพื่อให้ได้พลังงานที่จำเป็นต่อชีวิต พวกเขาต้องหาอาหาร กินพืชหรือสัตว์อื่นๆ
ของเสียจากการสังเคราะห์ด้วยแสงคือออกซิเจน ซึ่งเป็นก๊าซที่สัตว์ทุกชนิดต้องหายใจ ซึ่งหมายความว่าหากไม่มีพืชก็ไม่มีสัตว์บนโลกเช่นกัน

พืชกินอะไร?
ไม่สามารถพูดได้ว่าพืชกิน - ในความหมายที่แท้จริงหมายถึงเช่นอาหารของสัตว์ พืชสีเขียวได้รับอาหารด้วยความช่วยเหลือจาก กระบวนการทางเคมีเรียกว่าการสังเคราะห์ด้วยแสง ซึ่งใช้พลังงานแสงอาทิตย์ คาร์บอนไดออกไซด์ และน้ำเพื่อผลิตสารที่เรียกว่าโมโนแซ็กคาไรด์ โมโนแซ็กคาไรด์เหล่านี้จะถูกแปลงเป็นแป้ง โปรตีน หรือไขมัน ซึ่งจะทำให้พืชได้รับพลังงานที่จำเป็นสำหรับกระบวนการสำคัญและการเจริญเติบโตของพืช อาหารจากพืชที่เราซื้อในร้านค้ามีส่วนผสมของแร่ธาตุ ที่จำเป็นสำหรับพืชเพื่อการเติบโต แร่ธาตุเหล่านี้ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ตามกฎแล้วพืชสามารถดึงพวกมันออกมาจากดินที่มันเติบโตได้: มันจะดูดซับพวกมันผ่านรากพร้อมกับน้ำ แต่เกษตรกร ชาวสวน และทุกคนที่ปลูกพืชจะเติมแร่ธาตุเพิ่มเติมเพื่อทำให้พืชแข็งแรงขึ้นเรื่อยๆ

พืชทุกชนิดมีรากหรือไม่?
อย่างมากที่สุด พืชที่เรียบง่ายไม่มีราก ตัวอย่างเช่น สาหร่ายสีเขียวเซลล์เดียวลอยอยู่บนผิวน้ำ ในทำนองเดียวกัน ผู้คนจำนวนมากลอยอยู่บนผิวน้ำ สาหร่ายทะเลซึ่งเป็นสาหร่ายมากขึ้น สายพันธุ์ใหญ่- สาหร่ายชนิดเดียวกันที่เกาะติดกับก้นทะเลจะทำเช่นนั้นโดยใช้รูปแบบ "การยึด" แบบพิเศษที่ไม่ใช่รากที่แท้จริง สาหร่ายทะเลดูดซับน้ำและแร่ธาตุจากทะเลโดยใช้ทุกส่วน ในทำนองเดียวกัน ต้นไม้ธรรมดาๆ เช่น มอสจะสร้างพรมเตี้ยๆ หนาแน่นในที่ต่ำ และดูดซับความชื้นที่จำเป็นจากสภาพแวดล้อมโดยตรง แทนที่จะเป็นรากพวกมันมีผลพลอยได้เหมือนด้าย (เรียกว่าไรโซซอยด์) และด้วยความช่วยเหลือของผลพลอยได้เหล่านี้พวกมันเกาะติดกับต้นไม้หรือก้อนหิน แต่พืชทุกชนิดที่มีรูปแบบซับซ้อนกว่า เช่น เฟิร์น ต้นสน (พืชที่มีทรงกรวย) และไม้ดอก มีลำต้นและราก ลำต้นและรากมีระบบกระจายภายในที่สามารถขนส่งน้ำและแร่ธาตุจากจุดที่พืชพาไปยังทุกที่ที่ต้องการ

พืชทุกชนิดมีใบหรือไม่?
พืชที่ง่ายที่สุด เช่น สาหร่าย ไม่มีใบ มอสมีใบไม้บางชนิดที่มีการสังเคราะห์ด้วยแสง แต่ใบไม้เหล่านี้ไม่ใช่ใบไม้จริง
พืชประเภทที่ซับซ้อนมากขึ้นมีใบ รูปร่างของใบมักถูกกำหนดโดยสภาพแวดล้อมที่พืชเจริญเติบโต โดยทั่วไปเมื่อมีแสงแดดและน้ำเพียงพอ ใบไม้จะกว้างและแบน ทำให้มีพื้นที่ผิวขนาดใหญ่ที่สามารถเกิดการสังเคราะห์ด้วยแสงได้ อย่างไรก็ตาม ในสถานที่ซึ่งอากาศแห้งและเย็น ปัญหาร้ายแรงไม่สามารถตัดออกได้เนื่องจากการสูญเสียความชื้น ตัวอย่างเช่น ใบสนรูปเข็มยาว (รวมถึงต้นสน) ช่วยกักเก็บน้ำ ด้วยเหตุนี้พืชดังกล่าวจึงสามารถอาศัยอยู่ในที่แห้งและเย็นมากได้ทั้งทางเหนือและใน ระดับความสูง.

ถ้าต้นไม้ถูกตัดจะรู้สึกไหม?
พืชไม่ได้ ระบบประสาทและไม่รู้สึกเมื่อถูกตัด แต่พืชรู้สึกถึงแรงโน้มถ่วง แสง และการสัมผัส

เมล็ดได้มาอย่างไร?
ต้นสน (พืชที่มีทรงกรวย) และไม้ดอกมีเมล็ด
ต้นสน - ต้นสน, โก้เก๋, เฟอร์, ไซเปรสมีโคนตัวผู้และตัวเมีย โคนตัวผู้มีถุงละอองเรณูที่ปล่อยอนุภาคละอองเกสรขนาดเล็กนับล้านออกสู่อากาศ ซึ่งก็คือเซลล์สืบพันธุ์ของตัวผู้ ลมพัดพาพวกมันไปที่โคนตัวเมียซึ่งมีเซลล์สืบพันธุ์อยู่ในออวุล ออวุลจะเหนียวและละอองเรณูจะเกาะติดกับมัน เมื่อเซลล์ชายและหญิงมาบรรจบกัน การปฏิสนธิจะเกิดขึ้นและเมล็ดจะเกิดเป็นเกล็ดในโคนตัวเมีย เมื่อเมล็ดเติบโต โคนก็จะมีขนาดเพิ่มขึ้น เมื่อเมล็ดสุก (โดยปกติจะใช้เวลาสองสามปี) กรวยจะเปิดและปล่อยออกมา เมล็ดมีเปลือกแข็งและมีสารอาหารอยู่ข้างในสำหรับใช้ ชั้นต้นการเจริญเติบโต (หากเมล็ดลงจอดในสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต); นอกจากนี้เมล็ดยังมีปีกที่ช่วยให้บินไปตามลม การก่อตัวของเมล็ดในไม้ดอกค่อนข้างซับซ้อนกว่า เซลล์ตัวผู้พัฒนาในเกสรตัวผู้และ "เคลื่อนที่" ในขณะที่ถูกห่อหุ้มอยู่ในเม็ดละอองเรณูแข็ง เซลล์ตัวเมียหรือออวุล พัฒนาลึกเข้าไปในรังไข่ของดอกและปิดอยู่ในเกสรตัวเมีย ส่วนบนของเกสรตัวเมีย (เรียกว่ามลทิน) มีความยาวและเหนียว ทำให้เป็นเป้าหมายที่ดีสำหรับละอองเกสรดอกไม้ หลังจากที่ละอองเรณูตกลงบนปาน จะมีท่อเล็กๆ งอกขึ้นมาจากเมล็ดละอองเรณู กรงชายผ่านท่อนี้ไปถึงออวุล การปฏิสนธิเกิดขึ้นและเมล็ดเริ่มพัฒนา
ลม น้ำ แมลง และสัตว์อื่นๆ ช่วยถ่ายละอองเกสรจากดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่ง

เมล็ดกลายเป็นพืชได้อย่างไร?
หากเมล็ดร่วงหล่นลงบนดินใต้ต้นแม่ พวกมันจะต้องต่อสู้เพื่อเอาชีวิตรอด แสงแดดน้ำและแร่ธาตุ ซึ่งหมายความว่าเพื่อที่จะเริ่มเติบโตเป็นพืชชนิดใหม่ เมล็ดพืชส่วนใหญ่จำเป็นต้องหาที่อื่น การเดินทางโดยลม น้ำ หรือด้วยความช่วยเหลือของแมลงและสัตว์ เมล็ดพืชบางชนิด เช่น ต้นสนและเมเปิ้ล มีปีก เมล็ดอื่นๆ เช่น เมล็ดแดนดิไลออน มีร่มชูชีพที่มีขนละเอียดอ่อนติดไว้ ในทั้งสองกรณี เมล็ดพืชสามารถบินได้ไกลในสายลมด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ บางครั้งก็ลงจอดในที่ที่เหมาะกับการงอก เมล็ดอื่นๆ จะถูกลำเลียงโดยน้ำ เนื่องจากมีเปลือกแข็งและกันน้ำได้ มะพร้าวจึงสามารถลอยข้ามทะเลได้เป็นระยะทางหลายไมล์ ก่อนที่จะพบชายฝั่งที่มีเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการงอก สัตว์เป็นสารกระจายเมล็ดที่ดีเยี่ยม พวกเขากระจายเมล็ดไปที่ สถานที่ที่แตกต่างกันในปาก (เหมือนที่กระรอกทำเมื่อเตรียมเสบียงสำหรับฤดูหนาว); บางครั้งเมล็ดอาจติดอยู่ในขนหรือขนนกของสัตว์
เมล็ดพืชบางชนิดสามารถรอเป็นเวลาหลายปีเพื่อให้ถึงเวลางอกที่เหมาะสม ในขณะที่เมล็ดอื่นๆ ไม่เคยได้รับโอกาสนี้เลย

ทำไมดอกไม้ถึงมีสีสดใส?
การสืบพันธุ์ของจำนวนมาก ไม้ดอกขึ้นอยู่กับว่าแมลงและนกถ่ายโอนละอองเกสรจากต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่งหรือไม่ และพืชอาจดึงดูดสัตว์บางชนิดด้วยดอกไม้หลากสีสันหรือมีกลิ่นหอม เกสรดอกไม้และน้ำหวานจากดอกไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นส่วนสำคัญของอาหารของสิ่งมีชีวิตหลายชนิด เมื่อนกและแมลงมาหาดอกไม้เพื่อหาอาหาร ละอองเกสรจะเกาะอยู่ที่ขาและลำตัว เมื่อแมลงและนกบินไปยังดอกไม้ของพืชชนิดเดียวกันเพื่อหาอาหาร พวกมันจะทิ้งละอองเกสรไว้บางส่วน และทำให้เกิดการผสมเกสรข้าม พืชที่ผสมเกสรด้วยลมมักมีดอกเล็กๆ ที่ไม่เด่นและไม่มีสีสดใส (และหลายชนิดไม่มีน้ำหวานด้วยซ้ำ) เนื่องจากไม่จำเป็นต้องดึงดูดความสนใจของแมลงและนกเพื่อกระจายละอองเกสรดอกไม้

ทำไมดอกไม้ถึงแตกต่างกัน?
ลักษณะของดอกไม้ขึ้นอยู่กับวิธีการผสมเกสรเป็นส่วนใหญ่ ดอกไม้ที่ผสมเกสรด้วยลมมักจะมีขนาดเล็ก ไม่เด่น และไม่มีสีสดใส เนื่องจากไม่จำเป็นต้องดึงดูดความสนใจของแมลงและนกเพื่อกระจายละอองเกสร แต่ดอกไม้ที่ต้องอาศัยสิ่งมีชีวิตที่มีเกสรเป็นพาหะในการผสมเกสรควรดึงดูดแมลงและนกให้มาช่วยผสมเกสรข้าม และดอกไม้ดังกล่าวมักจะได้รับการดัดแปลงในแง่ของสี กลิ่น หรือรูปร่าง ให้เข้ากับแมลงหรือสัตว์บางชนิดโดยเฉพาะ ดอกไม้หลายชนิดที่ดึงดูดผึ้งจะมีส่วนพิเศษที่ทำหน้าที่เป็น "แท่นลงจอด" เพื่อให้ผึ้งที่มาเยี่ยมสามารถพักผ่อนบนแท่นเหล่านี้ในขณะที่พวกมันกินอาหาร ผึ้งสามารถแยกแยะสีได้เกือบทุกชนิด (ยกเว้นสีแดง) และ ดอกไม้สดใสพวกเขาถูกดึงดูด ผีเสื้อเหมือนกับดอกไม้หลายชนิดที่ดึงดูดผึ้ง ผีเสื้อยังมีปากที่ยาว และผีเสื้อก็ชอบที่จะ "ลงจอด" เมื่อพวกมันกินอาหาร อย่างไรก็ตาม ปีกขนาดใหญ่ไม่อนุญาตให้ผีเสื้อดำดิ่งลึกเข้าไปในดอกไม้ ดังนั้นผีเสื้อจึงชอบดอกไม้แบนและกว้างและดอกไม้ที่เติบโตเป็นกระจุก ผีเสื้อดึงดูดดอกไม้สีสันสดใสทุกชนิด แต่ผีเสื้อกลางคืนซึ่งมีลักษณะคล้ายกับผีเสื้อนั้นออกหากินในเวลากลางคืนนั่นคือพวกมันออกหากินในเวลากลางคืน ดังนั้นดอกไม้ที่ดึงดูดแมลงเม่าจึงมักมีสีอ่อนหรือ สีขาวคือสิ่งที่มองเห็นได้ชัดเจนในความมืด และเนื่องจากผีเสื้อกลางคืนชอบบินไปในอากาศมากกว่า "ลงจอด" บนดอกไม้ พวกมันจึงไม่จำเป็นต้อง "ลงจอด" บนดอกไม้ที่พวกมันบินไป

ทำไมดอกไม้บางชนิดถึงมีกลิ่นเหมือนน้ำหอม?
ดอกไม้มีกลิ่นหอมจึงดึงดูดดอกไม้ที่ต้องการผสมเกสรข้าม แมลงและสัตว์บางชนิดที่ได้รับสารอาหารจากดอกไม้จะมีกลิ่นฉุน ตัวอย่างเช่น ผึ้งมีเครื่องตรวจจับกลิ่นที่ละเอียดอ่อนบนหนวดของพวกมัน ดังนั้นดอกไม้ที่ผสมเกสรโดยผึ้งส่วนใหญ่จะมีกลิ่น โดยดอกไม้ที่เปิดเฉพาะตอนกลางคืนมักจะมีกลิ่น กลิ่นแรงช่วยให้ผู้ได้รับอาหารจากพวกมันพบในความมืด เช่น ผีเสื้อกลางคืน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ว่าดอกไม้ทุกชนิดจะมีกลิ่นหอม ดอกไม้บางชนิดมีกลิ่นเหมือนเนื้อเน่าเปื่อยหรือสารที่เน่าเปื่อยอื่นๆ ซึ่งเป็นวิธีดึงดูดแมลงวัน ดอกไม้ที่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ (จากมุมมองของมนุษย์) ก็ดึงดูดเช่นกัน ค้างคาวต้องการพืชเป็นอาหาร

ทำไมพืชบางชนิดถึงมีพิษ?
พืชไม่สามารถหนีจาก “สัตว์นักล่า” ซึ่งเป็นสัตว์ที่จะกินพืชเหล่านั้นได้ ดังนั้นพืชบางชนิดจึงพัฒนาวิธีการป้องกันแบบอื่น พืชหลายชนิดมีส่วนที่เป็นพิษ ตัวอย่างเช่น ใบรูบาร์บเป็นอันตรายมากหากรับประทาน แม้ว่าลำต้นของพืชเหล่านี้จะค่อนข้างปลอดภัยและอร่อยก็ตาม นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าพืชมักจะมีสิ่งนี้ ส่วนที่เป็นพิษช่วยให้คุณไล่ผู้ล่าออกไป ส่วนอื่นๆ ยังคงไม่เป็นอันตรายและปลอดภัยสำหรับสัตว์ผสมเกสร

ทำไมพืชบางชนิดถึงมีหนาม?
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น พืชขาดโอกาสที่จะหลบหนีจากสัตว์ที่หิวโหย ดังนั้นพวกมันจึงผลิตขึ้นมา รูปร่างที่แตกต่างกันการป้องกัน พืชบางชนิดมีบางส่วนที่มีพิษ ส่วนบางชนิดมีหนามและส่วนที่แหลมคมต่างๆ เพื่อป้องกันตนเองจากสัตว์ที่ต้องการกิน หนามทำให้สัตว์บาดเจ็บอย่างเจ็บปวดที่พยายามเข้าใกล้พืชชนิดนี้ และพวกมันพยายามอยู่ห่างจากพวกมัน

พืชในทะเลทรายสามารถอยู่ได้โดยปราศจากน้ำได้อย่างไร?
ในทะเลทรายที่แท้จริง ที่ซึ่งฝนไม่ตก ต้นไม้ไม่สามารถอยู่ได้ แต่ในสถานที่ที่กระบองเพชรและพืชทะเลทรายอื่นๆ เติบโต บางครั้งฝนก็ยังคงตกอยู่ แม้ว่าจะเกิดขึ้นเพียงทุกๆ สองปีก็ตาม เมื่อฝนตก พืชทะเลทรายจะดูดซับน้ำอย่างรวดเร็วผ่านราก และเก็บไว้ในใบและลำต้นหนาทึบ และความชื้นที่สะสมนี้ทำให้พวกเขาสามารถรอฝนครั้งต่อไปได้

เห็ดเป็นพืชเหรอ?
เห็ดไม่ใช่พืชจริงๆ พวกมันไม่มีราก ใบไม้ หรือลำต้นที่แท้จริง และพวกมันขาดคลอโรฟิลล์ที่พืชใช้ทำอาหารเอง (ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกมันจึงไม่เป็นสีเขียวและไม่ต้องการแสงแดด) เชื้อรากินเนื้อพืชและสัตว์ที่ตายแล้วเป็นหลัก จึงช่วยทำความสะอาดสิ่งแวดล้อมและทำให้ดินอุดมสมบูรณ์

เห็ดชนิดใดที่อันตรายที่สุด?
เห็ดที่อันตรายที่สุดคือเห็ดมีพิษ มักพบใกล้ต้นเบิร์ชและต้นโอ๊ก เห็ดชนิดนี้แม้แต่ชิ้นเล็ก ๆ ก็อาจทำให้เสียชีวิตได้ซึ่งจะเกิดขึ้นภายใน 6-15 ชั่วโมง พิษของเห็ดหลายชนิดถูกทำลายโดยการต้ม แต่พิษของเห็ดมีพิษไม่ได้ถูกทำลายโดยการใช้ความร้อน

ต้นไม้มีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหน?
เชื่อกันมานานแล้วว่าต้นไม้ที่มีชีวิตที่เก่าแก่ที่สุดในโลกคือต้นเรดวู้ดซึ่งเติบโตตามแนวชายฝั่งแปซิฟิกตอนกลางของสหรัฐอเมริกา ต้นไม้เหล่านี้บางต้นมีอายุเกือบ 4,000 ปี อย่างไรก็ตาม มันถูกค้นพบเมื่อหลายสิบปีก่อน ต้นสนซึ่งมีอายุยืนยาวยิ่งขึ้น: นี่คือต้นสนบริสเทิลโคน ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา ในรัฐเนวาดา แอริโซนา และแคลิฟอร์เนียตอนใต้ ต้นไม้ที่มีชีวิตที่เก่าแก่ที่สุดเหล่านี้มีอายุ 4,600 ปี

ทำไมต้นไม้บางต้นถึงสูญเสียใบในฤดูใบไม้ร่วง?
การสูญเสียใบทำให้ต้นไม้เตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนน้ำ เวลาฤดูหนาว: อากาศเย็นและแห้งมีความชื้นเพียงเล็กน้อย และหิมะสามารถให้น้ำได้เฉพาะหลังจากที่ละลายแล้วเท่านั้น นอก​จาก​นั้น เนื่อง​จาก​ดิน​แข็ง​ตัว​ใน​ฤดู​หนาว ต้นไม้​จึง​ยาก​ที่​จะ​รับ​น้ำ​ทาง​ราก. ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ก๊าซและความชื้นจะหลุดออกจากต้นไม้ผ่านปากใบที่มีขนาดเล็กมากจำนวนหลายพันใบในใบ หากไม่มีใบไม้ ต้นไม้ก็สามารถกักเก็บน้ำได้มากที่สุด นอกจากนี้หากต้นไม้ไม่ใบไม้ร่วง กิ่งก้านของต้นไม้ก็มักจะไม่สามารถต้านทานหิมะบนใบไม้ได้และจะแตกหัก

ผักคืออะไร?
ผักเป็นส่วนหนึ่งของพืชที่เรากิน: ราก ลำต้น ใบ แครอทและมันฝรั่งเป็นรากฐานที่สำคัญ หน่อไม้ฝรั่งเป็นลำต้นของพืช กะหล่ำปลี ผักโขม สลัดเป็นใบ ใน ชีวิตประจำวันนอกจากนี้เรายังเรียกผักผลไม้หลายชนิด เช่น บวบ มะเขือเทศ แตงกวา และอื่นๆ

รากของพืชทำหน้าที่ทางกลและทางสรีรวิทยาต่างๆ สิ่งสำคัญที่สุดคือการดูดซึมน้ำสารอินทรีย์และแร่ธาตุจากดินและการถ่ายโอนไปยังรากและใบ นอกจากนี้ รากยังช่วยให้พืชตั้งหลักได้ในดิน ทำให้พืชมีความไวต่อผลกระทบของปรากฏการณ์ในชั้นบรรยากาศน้อยลง (ลมแรง ฝน ฯลฯ) พวกมันเติบโตไปพร้อมกับต้นไม้ได้ ดังนั้นบ่อยครั้งเมื่อพืชถูกดึงออกมา อนุภาคของดินจะยังคงอยู่บนขนเล็กๆ

ด้วยความช่วยเหลือของรากพืชจะสื่อสารกับสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่ในชั้น (ไมคอร์ไรซา) ส่วนสำคัญของสิ่งมีชีวิตพืชนี้ช่วยในการสังเคราะห์และสะสมสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืช นอกจากนี้รากยังมีหน้าที่ การขยายพันธุ์พืช- การก่อตัวของพืชใหม่ที่ปรากฏผ่านการแตกตัวของหัวหรือเหง้าจากต้นแม่

แต่ไม่ใช่ว่าพืชทุกชนิดจะมีรากที่เหมือนกัน โครงสร้างที่ค่อนข้างธรรมดาคือรากแก้ว โครงสร้างใต้ดินของสิ่งมีชีวิตพืชนี้มีแท่งขนาดใหญ่หนึ่งแท่งซึ่งมีขนเล็กๆ จำนวนมากยื่นออกมา มีกระจุกซึ่งมีขนก้านขนาดใหญ่หลายเส้น (เช่นหญ้าหลายชนิด) พืชดังกล่าวมีประโยชน์อย่างมากต่อดินเนื่องจากโครงสร้างที่หนาแน่นป้องกันการกัดเซาะ

ทุกคนตระหนักดีถึงพืชที่เมื่อโตขึ้นจะสะสมจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์- มันเทศเป็นตัวอย่างสำคัญของเรื่องนี้ นอกจากนี้ยังมีพืชที่ไม่ต้องใช้ดินอีกด้วย ดังนั้นกล้วยไม้บางชนิดจึงเติบโตบนต้นไม้และได้รับสารและความชื้นที่จำเป็นทั้งหมดจากอากาศและตัวอย่างเช่น ไม้เลื้อยพิษยึดติดกับต้นไม้โดยใช้รากอากาศ

วิดีโอในหัวข้อ

รากเป็นอวัยวะตามแนวแกน พืชที่สูงขึ้นซึ่งมักจะตั้งอยู่ใต้ดินทำให้มั่นใจในการดูดซับและขนส่งน้ำและแร่ธาตุ และยังทำหน้าที่ยึดเหนี่ยวพืชไว้ในดินอีกด้วย ระบบรากมีอยู่สามประเภทขึ้นอยู่กับโครงสร้าง: taproot, fibrous และ mix

ระบบรากของพืชเกิดขึ้นจากรากที่มีลักษณะหลากหลาย มีรากหลักที่พัฒนามาจากรากของตัวอ่อนเช่นเดียวกับรากด้านข้างและที่บังเอิญ รากด้านข้างเป็นกิ่งก้านจากรากหลักและสามารถก่อตัวบนส่วนใดส่วนหนึ่งของมันได้ ในขณะที่รากที่แปลกประหลาดส่วนใหญ่มักจะเริ่มเติบโตจากส่วนล่างของลำต้นของพืช แต่ยังสามารถก่อตัวบนใบได้ด้วยซ้ำ

แตะระบบรูท

ระบบรากแก้วมีลักษณะพิเศษคือรากหลักที่พัฒนาแล้ว มันมีรูปร่างเหมือนท่อนไม้ และเป็นเพราะความคล้ายคลึงกันนี้นี่เอง ประเภทนี้และได้ชื่อมา รากด้านข้างของพืชดังกล่าวแสดงออกมาได้ไม่ดีนัก รากมีความสามารถในการเติบโตได้ไม่จำกัด และรากหลักของพืชที่มีระบบรากแก้วก็มีขนาดที่น่าประทับใจ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดน้ำและสารอาหารจากดินที่มีน้ำใต้ดินอยู่ลึกมาก หลายชนิดมีระบบรากแก้ว เช่น ต้นไม้ พุ่มไม้ เป็นต้น พืชสมุนไพร: ไม้เบิร์ช, โอ๊ค, แดนดิไลออน, ดอกทานตะวัน, .

ระบบรากเส้นใย

ในพืชที่มีระบบรากเป็นเส้น ๆ รากหลักจะไม่ได้รับการพัฒนาในทางปฏิบัติ แต่มีลักษณะพิเศษคือมีรากที่แตกแขนงออกไปจำนวนมากหรือรากด้านข้างที่มีความยาวเท่ากันโดยประมาณ บ่อยครั้งที่พืชสร้างรากหลักขึ้นมาก่อน ซึ่งรากด้านข้างจะเริ่มโผล่ออกมา แต่อยู่ในกระบวนการ การพัฒนาต่อไปพืชมันตาย ระบบรากที่เป็นเส้นใยเป็นลักษณะของพืชที่สืบพันธุ์ได้ มันมักจะเกิดขึ้นใน - ต้นมะพร้าว,กล้วยไม้,เฟิร์น,ธัญพืช

ระบบรากแบบผสม

บ่อยครั้งที่ระบบรูทแบบผสมหรือแบบรวมก็มีความโดดเด่นเช่นกัน พืชที่อยู่ในประเภทนี้มีรากหลักที่แตกต่างกันอย่างดี และมีรากด้านข้างและรากที่บังเอิญหลายอัน โครงสร้างของระบบรากนี้สามารถสังเกตได้ เช่น ในสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ป่า

การปรับเปลี่ยนราก

รากของพืชบางชนิดได้รับการปรับเปลี่ยนจนเป็นเรื่องยากที่จะระบุแหล่งที่มาของพวกมันในประเภทใดก็ได้ การปรับเปลี่ยนเหล่านี้รวมถึงราก - การทำให้รากหลักหนาขึ้นและส่วนล่างของลำต้นซึ่งสามารถเห็นได้ในหัวผักกาดและแครอทรวมถึงหัวราก - การทำให้รากด้านข้างและรากที่หนาขึ้นซึ่งสามารถเห็นได้ในมันเทศ นอกจากนี้รากบางส่วนอาจไม่ทำหน้าที่ดูดซับน้ำที่มีเกลือละลายอยู่ แต่สำหรับการหายใจ (รากทางเดินหายใจ) หรือ การสนับสนุนเพิ่มเติม(รากที่หยิ่งทะนง)

รากยึดพืชไว้ในดิน ให้น้ำในดินและแร่ธาตุอาหาร และบางครั้งก็ทำหน้าที่เป็นแหล่งสะสมสารอาหารสำรอง ในกระบวนการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม รากของพืชบางชนิดจะได้รับหน้าที่เพิ่มเติมและได้รับการแก้ไข

มีรากประเภทใดบ้าง?

พืชแบ่งออกเป็นรากหลัก รากที่ชอบผจญภัย และรากด้านข้าง เมื่อเมล็ดงอก ขั้นแรกมันจะพัฒนารากของตัวอ่อน ซึ่งต่อมาจะกลายเป็นรากหลัก รากที่แปลกประหลาดเจริญเติบโตบนลำต้นและใบของพืชบางชนิด รากด้านข้างสามารถเกิดขึ้นได้จากรากหลักและรากที่บังเอิญ

ระบบรูท

รากทั้งหมดของพืชก่อให้เกิดระบบราก ซึ่งสามารถเป็นรากแก้วหรือเป็นเส้นใยก็ได้ ในระบบรากแก้ว รากหลักได้รับการพัฒนามากกว่ารากอื่นและมีลักษณะคล้ายแท่ง แต่ในระบบเส้นใยนั้นด้อยพัฒนาหรือตายเร็ว ประการแรกเป็นเรื่องปกติมากที่สุดสำหรับประการที่สอง - สำหรับพืชใบเลี้ยงเดี่ยว อย่างไรก็ตามรากหลักมักจะถูกกำหนดไว้อย่างดีเฉพาะในพืชใบเลี้ยงคู่ที่อายุน้อยเท่านั้นและในต้นเก่ามันจะค่อยๆตายออกไปทำให้มีรากที่บังเอิญเติบโตจากลำต้น

รากลึกแค่ไหน?

ความลึกของรากในดินขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตของพืช ตัวอย่างเช่น รากข้าวสาลีเติบโตได้สูง 2.5 เมตรในทุ่งแห้ง และไม่เกินครึ่งเมตรในทุ่งชลประทาน อย่างไรก็ตาม ในกรณีหลังนี้ ระบบรูทจะมีความหนาแน่นมากกว่า

พืชทุนดรานั้นเติบโตต่ำและรากของพวกมันกระจุกตัวอยู่ใกล้พื้นผิวเนื่องจากมีชั้นดินเยือกแข็งถาวร ตัวอย่างเช่นในต้นเบิร์ชแคระจะอยู่ที่ระดับความลึกสูงสุดประมาณ 20 ซม. ในทางกลับกันรากของพืชทะเลทรายนั้นยาวมากซึ่งจำเป็นต้องไปถึง น้ำบาดาล- ตัวอย่างเช่น รากหญ้าในโรงนาไร้ใบสูง 15 เมตรลงไปในดิน

การปรับเปลี่ยนราก

เพื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาวะต่างๆ สิ่งแวดล้อมรากของพืชบางชนิดมีการเปลี่ยนแปลงและได้รับหน้าที่เพิ่มเติม ดังนั้นพืชรากของหัวไชเท้า, หัวบีท, หัวผักกาด, หัวผักกาดและ rutabaga ที่เกิดจากรากหลักและส่วนล่างของลำต้นจึงกักเก็บสารอาหาร ความหนาของรากด้านข้างและด้านข้างของ chistya และ dahlias ที่หนาขึ้นกลายเป็นหัวราก รากที่ยึดเหนี่ยวของไม้เลื้อยช่วยให้ต้นไม้ยึดติดกับสิ่งค้ำ (ผนัง ต้นไม้) และนำใบไม้ไปทางแสง

รากเป็นอวัยวะหลักอย่างหนึ่งของพืช มันทำหน้าที่ดูดซับจากดินโดยมีองค์ประกอบละลายอยู่ในนั้น โภชนาการแร่ธาตุ- รากจะยึดเกาะและยึดพืชไว้ในดิน นอกจากนี้รากยังมีนัยสำคัญในการเผาผลาญ จากการสังเคราะห์เบื้องต้นทำให้เกิดกรดอะมิโนฮอร์โมน ฯลฯ ซึ่งรวมอยู่ในการสังเคราะห์ทางชีวภาพอย่างรวดเร็วที่เกิดขึ้นในลำต้นและใบของพืช สารอาหารสำรองสามารถสะสมอยู่ในรากได้

รากเป็นอวัยวะตามแนวแกนที่มีโครงสร้างทางกายวิภาคสมมาตรเรดิอ รากจะมีความยาวได้เรื่อยๆ เนื่องมาจากการทำงานของเนื้อเยื่อปลายยอด ซึ่งเป็นเซลล์ที่บอบบางซึ่งมักจะถูกปกคลุมไปด้วยฝาครอบรากเกือบตลอดเวลา แตกต่างจากหน่อรากตรงที่มีลักษณะไม่มีใบดังนั้นจึงแบ่งออกเป็นโหนดและปล้องรวมถึงการมีหมวก ส่วนที่เติบโตทั้งหมดของรากจะต้องไม่เกิน 1 ซม.

ฝาครอบรากที่มีความยาวประมาณ 1 มม. ประกอบด้วยเซลล์ที่มีผนังบางที่หลวมซึ่งจะถูกแทนที่ด้วยเซลล์ใหม่อยู่ตลอดเวลา เปลือกของรากที่กำลังเติบโตนั้นได้รับการต่ออายุทุกวัน เซลล์ที่ถูกขัดออกจะก่อให้เกิดเมือก ซึ่งเอื้อต่อการก้าวหน้าของปลายรากในดิน หน้าที่ของฝาครอบรากคือการปกป้องจุดการเจริญเติบโตและให้รากมี geotropism เชิงบวก ซึ่งจะเด่นชัดเป็นพิเศษที่รากหลัก

ติดกับฝักเป็นเขตแบ่งขนาดประมาณ 1 มม. ประกอบด้วยเซลล์เนื้อเยื่อ เนื้อเยื่อในกระบวนการแบ่งไมโทติสจะก่อตัวเป็นเซลล์จำนวนมากเพื่อให้มั่นใจว่ารากมีการเจริญเติบโตและเติมเต็มเซลล์ของฝาครอบราก

โซนการแบ่งตามด้วยโซนส่วนขยาย ที่นี่ความยาวของรากจะเพิ่มขึ้นอันเป็นผลมาจากการเติบโตของเซลล์และการได้มาซึ่งรูปร่างและขนาดปกติ ความยาวของโซนยืดคือหลายมิลลิเมตร

ด้านหลังโซนยืดเป็นโซนดูดหรือดูดซับ ในโซนนี้ เซลล์ของรากผิวหนังปฐมภูมิ - หนังกำพร้า - ก่อให้เกิดขนรากจำนวนมากที่ดูดซับสารละลายในดินของแร่ธาตุ โซนการดูดซึมมีความยาวหลายเซนติเมตร โดยที่รากจะดูดซับน้ำและเกลือจำนวนมาก ละลายอยู่ในนั้น โซนนี้เหมือนกับสองโซนก่อนหน้านี้ ค่อยๆ เคลื่อนตัว โดยเปลี่ยนตำแหน่งในดินเมื่อรากงอก ขนของรากจะตายเมื่อรากงอก บริเวณการดูดซึมจะปรากฏขึ้นบนส่วนที่งอกใหม่ของราก และสารอาหารจะถูกดูดซึมจากดินปริมาตรใหม่ โซนการนำไฟฟ้าถูกสร้างขึ้นแทนที่โซนการดูดซึมก่อนหน้า

โครงสร้างรากเบื้องต้น

โครงสร้างหลักของรากเกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากความแตกต่างของเนื้อเยื่อปลายยอด ในโครงสร้างปฐมภูมิของรากใกล้กับปลาย มีสามชั้นที่แตกต่างกัน: ชั้นนอกคือ epiblema ชั้นกลางคือเยื่อหุ้มสมองปฐมภูมิ และกระบอกแกนกลางคือ stele

เนื้อเยื่อภายในตามธรรมชาติและในลำดับที่แน่นอนจะเกิดขึ้นในเขตการแบ่งตัวของเนื้อเยื่อปลายยอด มีการแบ่งอย่างชัดเจนออกเป็นสองส่วน ส่วนด้านนอกที่ได้มาจากชั้นกลางของเซลล์เริ่มต้นเรียกว่า Periblema ส่วนชั้นในมาจากชั้นบนของเซลล์ตั้งต้น เรียกว่า เพลโรมา

เยื่อหุ้มปอดทำให้เกิด stele ในขณะที่เซลล์บางส่วนกลายเป็นหลอดเลือดและหลอดลม เซลล์อื่น ๆ กลายเป็นหลอดตะแกรง และเซลล์อื่น ๆ กลายเป็นเซลล์แก่น ฯลฯ เซลล์ periblema กลายเป็นคอร์เทกซ์รากปฐมภูมิ ซึ่งประกอบด้วยเซลล์พาเรนไคมาของเนื้อเยื่อหลัก

จากชั้นนอกของเซลล์ - ผิวหนัง - เนื้อเยื่อจำนวนเต็มหลัก - epiblema หรือ rhizoderm - ถูกแยกออกจากกันบนพื้นผิวของราก นี่คือผ้าชั้นเดียวที่เข้าถึงได้ การพัฒนาเต็มรูปแบบในเขตการดูดซึม เหง้าที่เกิดขึ้นจะก่อให้เกิดผลพลอยได้ที่ดีที่สุดมากมายนั่นคือขนของราก ขนของรากมีอายุสั้นและเฉพาะในสภาวะการเจริญเติบโตเท่านั้นที่จะดูดซับน้ำและสารที่ละลายอยู่ในนั้น การก่อตัวของเส้นขนช่วยเพิ่มพื้นผิวทั้งหมดของโซนดูดได้ 10 เท่าขึ้นไป ความยาวของเส้นผมไม่เกิน 1 มม. เปลือกของมันบางมากและประกอบด้วยสารเซลลูโลสและเพคติน

คอร์เทกซ์ปฐมภูมิซึ่งเกิดจากเพอริเบิลมา ประกอบด้วยเซลล์พาเรนไคมาผนังบางที่มีชีวิตและมีชั้นที่แตกต่างกันสามชั้นที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน ได้แก่ เอนโดเดิร์ม เมโซเดิร์ม และเอ็กโซเดิร์ม

ที่อยู่ติดกันโดยตรงกับกระบอกสูบกลาง (stele) คือชั้นในของเยื่อหุ้มสมองหลัก - เอ็นโดเดอร์มิส ประกอบด้วยเซลล์หนึ่งแถวที่มีความหนาบนผนังเรเดียลซึ่งเรียกว่าสายพานแคสพาเรียนซึ่งสลับกับเซลล์ที่มีผนังบาง - เซลล์ทางผ่าน เอนโดเดิร์มควบคุมการไหลของสารจากเยื่อหุ้มสมองไปยังกระบอกสูบกลางและด้านหลัง

ภายนอกเอ็นโดเดิร์มคือเมโซเดิร์ม ซึ่งเป็นชั้นกลางของคอร์เทกซ์ปฐมภูมิ ประกอบด้วยเซลล์ที่จัดเรียงอย่างหลวมๆ โดยมีระบบช่องว่างระหว่างเซลล์ซึ่งมีการแลกเปลี่ยนก๊าซอย่างเข้มข้นเกิดขึ้น ในเมโซเดิร์ม สารพลาสติกจะถูกสังเคราะห์และเคลื่อนย้ายไปยังเนื้อเยื่ออื่น สารสำรองจะสะสม และพบไมคอร์ไรซา

ส่วนนอกของเปลือกปฐมภูมิเรียกว่าเอ็กโซเดอร์มิส มันอยู่ใต้เหง้าโดยตรง และเมื่อขนของรากตาย มันก็จะปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของราก ในกรณีนี้ exodermis สามารถทำหน้าที่ของเนื้อเยื่อผิวหนังได้: การทำให้เยื่อหุ้มเซลล์หนาและหนาขึ้นและการตายของเนื้อหาในเซลล์เกิดขึ้น ในบรรดาเซลล์ที่อยู่ใต้น้ำนั้น เซลล์ที่ไม่อยู่ในกลุ่มจะยังคงอยู่ซึ่งสารจะผ่านไปได้

ชั้นนอกของ stele ซึ่งอยู่ติดกับเอนโดเดอร์มิส เรียกว่า เพอริไซเคิล เซลล์ของมันคงความสามารถในการแบ่งตัวได้เป็นเวลานาน การก่อตัวของรากด้านข้างเกิดขึ้นในชั้นนี้ ซึ่งเป็นเหตุให้ชั้นรอบเรียกว่าชั้นราก

รากมีลักษณะเป็นส่วนที่สลับกันของไซเลมและโฟลเอ็มในสเตเล ไซเลมก่อตัวเป็นรูปดาว (ด้วย ตัวเลขที่แตกต่างกันรังสีเอกซ์ กลุ่มต่างๆพืช) และระหว่างรังสีก็มีโฟลเอ็ม ที่กึ่งกลางของรากอาจมี xylem, sclerenchyma หรือ parenchyma ผนังบาง การสลับของไซเลมและโฟลเอ็มตามแนวขอบของสเตเล - คุณลักษณะเฉพาะรากซึ่งแยกความแตกต่างจากลำต้นอย่างชัดเจน

โครงสร้างรากหลักที่อธิบายไว้ข้างต้นเป็นลักษณะของรากอ่อนในพืชชั้นสูงทุกกลุ่ม ในมอส หางม้า เฟิร์น และตัวแทนของกลุ่ม Monocot ของแผนกพืชดอก โครงสร้างหลักของรากจะคงอยู่ตลอดชีวิต

โครงสร้างรากทุติยภูมิ

ในรากของยิมโนสเปิร์มและใบเลี้ยงคู่ พืชหลอดเลือดโครงสร้างหลักของรากจะถูกเก็บรักษาไว้จนกว่าความหนาจะเริ่มขึ้นอันเป็นผลมาจากกิจกรรมของเนื้อเยื่อเนื้อเยื่อด้านข้างทุติยภูมิ - แคมเบียมและเฟลโลเจน (คอร์กแคมเบียม) กระบวนการของการเปลี่ยนแปลงรองเริ่มต้นด้วยการปรากฏตัวของชั้นแคมเบียมใต้พื้นที่ของโฟลเอ็มหลักด้านในจากนั้น แคมเบียมเกิดขึ้นจากเนื้อเยื่อที่มีความแตกต่างไม่ดีของกระบอกสูบส่วนกลาง ข้างในจะสะสมองค์ประกอบของไซเลมรอง (ไม้) และภายนอก - องค์ประกอบของโฟลเอ็มรอง (บาสต์) ในตอนแรก ชั้นแคมเบียมจะถูกแยกออกจากกัน แต่จากนั้นก็ปิดกันและก่อตัวเป็นชั้นต่อเนื่องกัน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการแบ่งเซลล์เพอริไซเคิลกับรังสีไซเลม พื้นที่แคมเบียที่เกิดจากเพอริไซเคิลนั้นเกิดขึ้นจากเซลล์พาเรนไคมาของรังสีไขกระดูกเท่านั้น เซลล์แคมเบียมที่เหลือจะสร้างองค์ประกอบนำไฟฟ้า - ไซเลมและโฟลเอม กระบวนการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานและรากก็มีความหนามาก ในรากไม้ยืนต้นในส่วนกลางของไซเล็มหลักรัศมีที่กำหนดไว้อย่างชัดเจนยังคงอยู่

แคมเบียมไม้ก๊อก (Phellogen) ก็ปรากฏในรอบรอบด้วย มันวางชั้นของเซลล์ของเนื้อเยื่อผิวหนังทุติยภูมิ - ไม้ก๊อก เยื่อหุ้มสมองปฐมภูมิ (เอนโดเดิร์ม เมโซเดิร์ม และเอ็กโซเดิร์ม) ซึ่งแยกออกจากชั้นคอร์กจากเนื้อเยื่อที่มีชีวิตภายในจะตายไป

ระบบรูท

ผลรวมของรากทั้งหมดของพืชเรียกว่าระบบราก องค์ประกอบประกอบด้วยรากหลัก รากด้านข้าง และรากที่บังเอิญ

ระบบรูทสามารถเป็น taprooted หรือ fibrous ได้ ระบบรากแก้วมีลักษณะเฉพาะคือการพัฒนาที่โดดเด่นของรากหลักทั้งในด้านความยาวและความหนา และมีความโดดเด่นเหนือรากอื่นๆ ในระบบ taproot นอกเหนือจากรากหลักและรากด้านข้างแล้วยังสามารถปรากฏรากที่บังเอิญได้อีกด้วย พืชใบเลี้ยงคู่ส่วนใหญ่มีระบบรากแก้ว

ทุกคนมี ใบเลี้ยงเดี่ยวและในพืชใบเลี้ยงคู่บางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกที่สืบพันธุ์ได้ รากหลักจะตายเร็วหรือพัฒนาได้ไม่ดี และระบบรากก็ถูกสร้างขึ้นจากรากที่บังเอิญซึ่งเกิดขึ้นที่โคนลำต้น ระบบรากนี้เรียกว่าเส้นใย

สำหรับการพัฒนาระบบราก ความสำคัญอย่างยิ่งมีคุณสมบัติเป็นดิน ดินส่งผลต่อโครงสร้างของระบบราก การเจริญเติบโตของราก ความลึกของการเจาะ และการกระจายเชิงพื้นที่ในดิน

สารคัดหลั่งของรากจะสร้างพื้นที่ในดินรอบๆ ซึ่งเต็มไปด้วยแบคทีเรีย เชื้อรา และจุลินทรีย์อื่นๆ ที่เรียกว่าไรโซสเฟียร์ การก่อตัวของพื้นผิว ลึก และระบบรากอื่น ๆ สะท้อนให้เห็นถึงการปรับตัวของพืชให้เข้ากับสภาพแหล่งน้ำในดิน

นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงยังเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในระบบรากใดๆ อันเนื่องมาจากอายุของพืช การเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล เป็นต้น

ความเชี่ยวชาญและการเปลี่ยนแปลงของราก

นอกเหนือจากหน้าที่หลักแล้ว รากยังสามารถทำหน้าที่อื่นๆ บางอย่างได้ ในขณะที่การดัดแปลงรากและการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้น

ในธรรมชาติปรากฏการณ์ของ symbiosis ของรากของพืชชั้นสูงที่มีเชื้อราในดินเป็นที่แพร่หลาย ส่วนปลายของรากที่ถักจากพื้นผิวด้วยเส้นใยของเชื้อราหรือมีอยู่ในเปลือกรากเรียกว่าไมคอร์ไรซา (แปลว่า "รากของเชื้อรา") ไมคอร์ไรซาอาจเป็นได้ทั้งภายนอกหรือนอกมดลูก ภายในหรือเอนโดโทรฟิค และภายนอก-ภายใน

ไมคอร์ไรซา Ectotrophic แทนที่พืชด้วยขนรากซึ่งมักจะไม่พัฒนา ไมคอร์ไรซาภายนอกและภายในมีอยู่ในไม้และ ไม้พุ่ม(ตัวอย่างเช่น โอ๊ค เมเปิ้ล เบิร์ช เฮเซล ฯลฯ)

ไมคอร์ไรซาภายในเกิดได้ในไม้ล้มลุกหลายชนิด ไม้ยืนต้น(เช่น ในธัญพืชหลายชนิด หัวหอม วอลนัท, องุ่น เป็นต้น) สปีชีส์ในวงศ์ต่างๆ เช่น Heather, Wintergreen และ Orchidaceae ไม่สามารถดำรงอยู่ได้หากไม่มีไมคอร์ไรซา

ความสัมพันธ์ทางชีวภาพระหว่างเชื้อรากับพืชออโตโทรฟิคมีดังต่อไปนี้ พืชออโตโทรฟิคจะให้คาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้แก่เชื้อรา ในทางกลับกัน เชื้อราซิมไบโอนท์จะให้แร่ธาตุที่สำคัญที่สุดแก่พืช (ซิมไบโอนท์เชื้อราที่ตรึงไนโตรเจนจะส่งสารประกอบไนโตรเจนให้กับพืช หมักสารอาหารสำรองที่ละลายน้ำได้ไม่ดีอย่างรวดเร็ว และนำไปเป็นกลูโคส ซึ่งส่วนเกินจะเพิ่มกิจกรรมการดูดซึมของ ราก.

นอกจาก mycorrhiza (mycosymbiotrophy) ในธรรมชาติแล้วยังมี symbiosis ของรากกับแบคทีเรีย (bacteriosymbiotrophy) ซึ่งไม่แพร่หลายเท่าครั้งแรก บางครั้งการเจริญเติบโตที่เรียกว่าก้อนจะเกิดขึ้นที่ราก ภายในปมมีแบคทีเรียปมจำนวนมากที่มีคุณสมบัติในการตรึงไนโตรเจนในบรรยากาศ

รากการจัดเก็บ

พืชหลายชนิดสามารถสะสมสารอาหารสำรอง (แป้ง อินนูลิน น้ำตาล ฯลฯ) ไว้ในรากได้ รากดัดแปลงที่ทำหน้าที่จัดเก็บเรียกว่า "ผักราก" (เช่นหัวบีท, แครอท, ฯลฯ ) หรือโคนราก (รากที่มีความหนาสูงของดอกรักเร่, ชิสตีอากะ, ลิวคา ฯลฯ ) มีการเปลี่ยนแปลงมากมายระหว่างพืชรากและโคนราก

รากที่หดตัวหรือหดตัว

ในพืชบางชนิดมีการลดลงอย่างรวดเร็วของรากในทิศทางตามยาวที่ฐาน (ตัวอย่างเช่น พืชกระเปาะ- การถอนรากออกแพร่หลายในพืชดอกแองจิโอสเปิร์ม รากเหล่านี้จะกำหนดความแน่นพอดีของดอกกุหลาบกับพื้น (เช่น ในกล้าย แดนดิไลออน ฯลฯ) ตำแหน่งใต้ดินของคอรากและเหง้าแนวตั้ง และช่วยให้หัวมีความลึกมากขึ้น ดังนั้นการถอนรากช่วยให้หน่อค้นหาความลึกที่ดีที่สุดในดิน ในแถบอาร์กติก การถอนรากจะทำให้อยู่รอดได้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ช่วงฤดูหนาวดอกตูมและดอกตูมต่ออายุ

รากอากาศ

รากอากาศเติบโตใน epiphytes เขตร้อนหลายชนิด (จากวงศ์ Orchidaceae, Aronicaceae และ Bromeliadaceae) พวกมันมีคุณสมบัติ aerenchyma และสามารถดูดซับความชื้นในบรรยากาศได้ บนดินที่เป็นหนองในเขตร้อน ต้นไม้จะสร้างรากทางเดินหายใจ (นิวมาโทฟอร์ส) ซึ่งลอยอยู่เหนือผิวดินและจ่ายอากาศให้กับอวัยวะใต้ดินผ่านระบบรู

ต้นไม้ที่เติบโตตามแนวชายฝั่งทะเลเขตร้อนโดยเป็นส่วนหนึ่งของป่าชายเลนในเขตน้ำขึ้นน้ำลงก่อให้เกิดรากที่หยั่งรากลึก เนื่องจากการแตกกิ่งก้านที่แข็งแรงของรากเหล่านี้ ต้นไม้จึงยังคงมีเสถียรภาพบนพื้นที่ไม่มั่นคง

1. รากมีบทบาทอย่างไรในชีวิตพืช?

2. รากแตกต่างจากไรโซซอยด์อย่างไร?

เหง้ามีลักษณะคล้ายรากคล้ายเส้นด้ายในมอส ไลเคน สาหร่ายและเชื้อราบางชนิด ซึ่งทำหน้าที่ยึดพวกมันไว้กับสารตั้งต้นและดูดซับน้ำและสารอาหารจากไรโซซอยด์ เหง้าไม่มีเนื้อเยื่อนำไฟฟ้าต่างจากรากจริง

3. พืชทุกชนิดมีรากหรือไม่?

พืชที่ง่ายที่สุดไม่มีราก ตัวอย่างเช่น สาหร่ายสีเขียวเซลล์เดียวลอยอยู่บนผิวน้ำ ในทำนองเดียวกันสาหร่ายทะเลหลายชนิดซึ่งเป็นสาหร่ายสายพันธุ์ใหญ่กว่าก็ลอยอยู่บนผิวน้ำ

ต้นไม้ธรรมดาๆ เช่น มอสจะดูดซับความชื้นที่ต้องการโดยตรงจากสภาพแวดล้อม แทนที่จะเป็นราก พวกมันกลับมีการเจริญเติบโตคล้ายด้าย (ไรโซซอยด์) และด้วยความช่วยเหลือจากการเจริญเติบโตเหล่านี้ พวกมันจึงเกาะติดกับต้นไม้หรือก้อนหิน แต่พืชทุกชนิดที่มีรูปแบบที่ซับซ้อนมากขึ้น ได้แก่ เฟิร์น ต้นสน และ ไม้ดอก- มีลำต้นและราก

เพื่อเรียนรู้ที่จะแยกแยะระหว่างประเภทของระบบรูท ให้ทำงานในห้องปฏิบัติการ

ระบบราก Taproot และเส้นใย

1. พิจารณาระบบรากของพืชที่เสนอให้คุณ พวกเขาแตกต่างกันอย่างไร?

ระบบรูตมีสองประเภท - taproot และ fibrous ระบบรากที่รากหลักที่มีลักษณะคล้ายรากแก้วได้รับการพัฒนามากที่สุดเรียกว่ารากแก้ว

2. อ่านในตำราว่าระบบรากเรียกว่า taproot และเรียกว่าเส้นใย

3. เลือกพืชที่มีระบบรากแก้ว

พืชใบเลี้ยงคู่ส่วนใหญ่ เช่น สีน้ำตาล แครอท หัวบีท ฯลฯ มีระบบรากแก้ว

4. เลือกพืชที่มีระบบรากเป็นเส้นๆ

ระบบรากที่เป็นเส้น ๆ เป็นลักษณะของพืชใบเลี้ยงเดี่ยว - ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, หัวหอม, กระเทียม ฯลฯ

5. ขึ้นอยู่กับโครงสร้างของระบบราก ให้พิจารณาว่าพืชใดเป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและพืชใบเลี้ยงคู่

6. กรอกตาราง “โครงสร้างของระบบรากในพืชต่าง ๆ”

คำถาม

1. รูททำหน้าที่อะไร?

รากจะยึดต้นไม้ไว้ในดินและยึดไว้อย่างแน่นหนาตลอดชีวิต พืชจะได้รับน้ำและแร่ธาตุที่ละลายอยู่ในดินจากดิน ในรากของพืชบางชนิดสามารถสะสมและสะสมสารสำรองได้

2. รากใดเรียกว่ารากหลักและรากใดเป็นผู้ใต้บังคับบัญชาและด้านข้าง?

รากหลักพัฒนามาจากรากของตัวอ่อน รากที่ก่อตัวบนลำต้นและในพืชบางชนิดบนใบเรียกว่าการชอบผจญภัย รากด้านข้างยื่นออกมาจากรากหลักและรากที่ชอบผจญภัย

3. ระบบรากใดเรียกว่า taproot และระบบใดเรียกว่าเส้นใย

ระบบรากที่รากหลักที่มีลักษณะคล้ายรากแก้วได้รับการพัฒนามากที่สุดเรียกว่ารากแก้ว

ระบบรากแบบเส้นใยประกอบด้วยรากแบบผจญภัยและแบบรากด้านข้าง รากหลักของพืชที่มีระบบเส้นใยยังด้อยพัฒนาหรือตายเร็ว

คิด

เมื่อปลูกข้าวโพด, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศและพืชอื่น ๆ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายนั่นคือส่วนล่างของลำต้นโรยด้วยดิน (รูปที่ 6) ทำไมพวกเขาถึงทำเช่นนี้?

สำหรับการปรากฏตัวของรากที่บังเอิญและธาตุอาหารพืชที่ดีขึ้นทำให้ดินคลายตัว ในมันฝรั่งการดำเนินการนี้จะช่วยกระตุ้นการก่อตัวของหัวเนื่องจาก ระบบรากของมันเติบโตได้ดีกว่าในด้านกว้างมากกว่าในส่วนลึก

งาน

1. คุณ พืชในร่ม Coleus และ Pelargonium ก่อให้เกิดรากที่บังเอิญได้ง่าย ตัดหน่อด้านข้างออกอย่างระมัดระวังด้วยใบ 4-5 ใบ ลบสองอัน แผ่นด้านล่างและนำหน่อไปใส่แก้วหรือขวดน้ำ สังเกตการก่อตัวของรากที่แปลกประหลาด หลังจากที่รากยาวถึง 1 ซม. ให้ปลูกพืชในกระถางด้วย ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ- รดน้ำเป็นประจำ

2. เขียนผลการสังเกตของคุณและอภิปรายกับนักเรียนคนอื่นๆ

ตัดราก coleus ในน้ำได้ดี หลังจากใส่ลงในน้ำแล้ว รากสีขาวจะปรากฏขึ้นภายในสองสามสัปดาห์ (หรืออาจเร็วกว่านั้น)

เวลาในการตัดรากใน Pelargonium คือ 5-15 วัน ระบบรากจะพัฒนาในสามถึงสี่สัปดาห์ หลังจากนั้นจึงสามารถปลูกพืชในกระถางแยกกันได้

3. หัวไชเท้างอก เมล็ดถั่วหรือถั่ว และเมล็ดข้าวสาลี คุณจะต้องใช้สิ่งเหล่านี้ในบทเรียนถัดไป

1. ล้างเมล็ดพืช 2-3 ครั้ง

2. เติมน้ำบริสุทธิ์ (ปริมาตรน้ำ 1.5 – 2 เท่าของปริมาตรเมล็ดข้าว)

3. แช่ไว้ 10-12 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิ 16-21 C˚ (ระยะเวลาในการแช่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ - อุณหภูมิยิ่งสูงต้องแช่น้อย)

4. ล้าง 2 ครั้ง

5. ปิดฝาไม่ให้อากาศเข้า

6. รดน้ำอย่างน้อยวันละ 3 ครั้ง (3-4 วัน) เมล็ดพืชไม่ควรลอย!!! น้ำต้องค้นพบให้หมด!!!

1. ล้างเมล็ด

2. วางเมล็ดลงในภาชนะเพื่อให้มีความสูงไม่เกินครึ่งหนึ่ง

3. เทน้ำลงบนเมล็ดเพื่อให้น้ำอยู่เหนือเมล็ดอย่างน้อย 2 เซนติเมตร

4. หลังจากผ่านไปประมาณ 8 ชั่วโมง ให้สะเด็ดน้ำและล้างเมล็ดซึ่งน่าจะมีการเปลี่ยนแปลงบ้าง

5. คลุมด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาดๆ หรือผ้าสะอาดอื่นๆ ชุบน้ำหมาดๆ (ไม่ต้องใส่น้ำ)