A cozinha é sempre um mundo à parte para a dona de casa. Tem as suas próprias regras, os seus próprios princípios de funcionamento e, claro, os seus próprios utensílios de cozinha. Se você for bem versado nesta sala, organizá-la para você e saber claramente como trabalhar nela de forma rápida e eficiente, poderá economizar uma quantidade incrível de tempo. E o próprio processo de cozimento deixará de ser uma rotina dolorosa para se tornar algo interessante e dinâmico.
Sobre o que vamos conversar?
Este artigo explicará o que é necessário para atingir tais alturas ao trabalhar em uma cozinha comum. Para ser mais preciso, falaremos sobre as ferramentas mais populares e necessárias. Todos nós já identificamos e até usamos eletrodomésticos de cozinha mais de uma vez, mas vamos agora organizar e complementar nosso conhecimento sobre eles.
Dispositivos sem os quais você não pode viver na cozinha
Em primeiro lugar, existem quatro facas. O primeiro é para carne e o restante é para vegetais e produtos de textura semelhante. Uma faca de carne deve ser larga, mas feita de aço fino. Tais características tornarão mais rápido, cômodo e seguro o trabalho com o produto. Para cortar alimentos, use uma faca grande para legumes. Um utensílio de cozinha para cortar legumes e frutas desta categoria é uma faca média, e uma pequena é para pequenos trabalhos, como remover olhos e lesões em batatas. Todos esses aparelhos devem ser adquiridos com cabo de metal, pois o de madeira não é muito confiável, absorve facilmente odores e se desgasta rapidamente.
Em segundo lugar, você não pode viver sem uma tesoura. Existem muitos tipos, assim como as facas, mas as mais necessárias na cozinha são as seguintes: peixes médios (para cortar barbatanas e cortar a própria carcaça), grandes (para cortar carne com ossos), pequenos (para cortar sacos de creme de leite e produtos similares).
Em terceiro lugar, os dispositivos acima rapidamente se tornarão inúteis sem um apontador. Para que as ferramentas de corte sejam verdadeiramente eficazes, elas são simplesmente insubstituíveis.
Mais sobre utensílios de cozinha pequenos, mas muito importantes
Agora vamos dar uma olhada em outros eletrodomésticos portáteis de cozinha. Os nomes e breves descrições são fornecidos abaixo. São pequenos eletrodomésticos de cozinha, mas a sua importância na cozinha moderna não pode ser subestimada:
- Colheres (colheres de mesa normais e de madeira). Estes últimos são necessários para preparar compotas e pratos lácteos. Geralmente três colheres são suficientes na cozinha, mas esse número pode variar dependendo da situação.
- Tábuas de corte. As donas de casa costumam se contentar com duas: uma grande para trabalhar a massa, uma pequena para carne, legumes, peixe e assim por diante. Freqüentemente, placas separadas são usadas para os produtos listados. Isso é mais higiênico e reduz o risco de sabores estranhos.
- Pinos de rolagem. Os mais populares são os de duas mãos, de uma mão e giratórios (também chamados de europeus).
- Um martelo, de preferência de madeira.
Como os aparelhos elétricos de cozinha geralmente custam muito dinheiro para serem consertados, o uso de ferramentas elétricas e manuais faz mais sentido financeiro. Na maioria das vezes, esses dispositivos não requerem muita atenção ou manutenção, o que simplifica muito o trabalho com eles.
Quais dispositivos baratos ajudarão a economizar tempo?
Agora chamamos a sua atenção para eletrodomésticos de cozinha, cujas fotos e descrições mostrarão que foram criados justamente para economizar ao máximo seu tempo. Vamos começar listando e descrevendo:
- Moedor de carne. Verdadeiramente uma invenção brilhante. Completo com acessórios, você pode usá-lo para tarefas mais complexas do que simplesmente cortar carne. É até adequado para espremer suco.
- Ralador. Se for universal, é simplesmente algo insubstituível. Nada mais pode ser dito.
- Batedor. O elétrico, assim como o manual, mistura tudo de forma rápida e eficiente - desde cremes e bebidas até carne picada e molhos.
- Espremedor de alho. Isso o livrará da necessidade de moer dolorosamente o alho com a mão.
- Cronômetro. Um salva-vidas para a louça e um auxiliar que vai libertar a sua cabeça das preocupações.
- Abridor de saca-rolhas. Ele abrirá quase qualquer frasco ou garrafa para você e retirará a tampa. Além disso, fará isso muito rapidamente.
Dispositivos mais complexos, mas não menos eficazes
Agora vamos dar uma olhada naqueles produtos que não são necessários na cozinha, mas são incrivelmente úteis e eficazes. Vamos fazer um top 10, que incluirá apenas os melhores eletrodomésticos de cozinha.
Dispositivos com muitas funções combinadas
Décimo lugar - processador de alimentos. Pode substituir todo o arsenal da cozinha que listamos acima. Basta retirá-lo, ligá-lo, selecionar a função desejada e lavar o aparelho após o uso. Ele vai cortar, misturar, bater e moer. Para uma família grande - uma das coisas mais necessárias. Mas também há uma desvantagem significativa - a colheitadeira requer manutenção escrupulosa e complexa.
Nono lugar - multicooker. Em geral, um milagre da tecnologia que pode substituir não só os eletrodomésticos da cozinha, mas também a própria dona de casa. Cozinhar nele é seguro - sem assados queimados ou mingaus mal cozidos. Entre as vantagens, é importante destacar que as multicozinhas são totalmente independentes; a dona de casa precisa carregar os produtos necessários em seu interior e apertar um botão. Mas, claro, também existem desvantagens - ocupa muito espaço, também requer cuidados e é bastante difícil de lavar. Deve-se notar que a multicooker ainda não é onipotente - pratos complexos ainda não podem ser manuseados por ela.
Bebidas e pão são o que a humanidade precisa
Oitavo lugar - espremedor. Achamos que não há necessidade de explicar seu propósito. A popularidade deste dispositivo no momento se deve ao fato de que cada vez mais pessoas estão tentando levar um estilo de vida saudável. Vale dizer que existem dois tipos de espremedores – para sucos naturais (usados todos os dias) e para preparações (usados sazonalmente). O que é importante para os utensílios de cozinha é que os espremedores sejam fáceis de limpar.
Sétimo lugar - máquinas de fazer pão. Essa máquina pode atingir um pouco o seu bolso, mas as donas de casa que usam pães dizem com segurança que vale a pena. É importante saber que tal dispositivo possui mais de uma função. Via de regra, as máquinas de fazer pão amassam muito bem a massa, fazem conservas ou geléias e, às vezes, até produzem laticínios fermentados (iogurte). Pois bem, quem não gosta da oportunidade de fazer pão segundo a sua própria receita?
Assistentes universais
Sexto lugar - forno microondas. É graças a ela que você pode realmente economizar muito tempo. Em primeiro lugar, mencionemos a incrível capacidade de aquecer alimentos quase instantaneamente. Mas esta está longe de ser a única vantagem desse fogão. Aqui você também precisa adicionar cozimento de vários pratos e descongelamento rápido. Se você comprar um forno de micro-ondas mais avançado, ele também terá outras funções interessantes e úteis que esses utensílios de cozinha possuem.
Quinto lugar - misturador. Na verdade, existem muitos tipos de tais dispositivos e ainda mais acessórios para eles. Por exemplo, você pode usar uma batedeira com tigela própria ou submersível. Anexos são necessários para expandir a funcionalidade do dispositivo. É graças a eles que a batedeira pode bater com um batedor e misturar com uma espátula, amassar a massa com um gancho de massa e picar com facas. Alterar o modo de velocidade ajuda a obter efeitos diferentes, e cópias caras também podem fazer isso sem ruídos ou respingos.
As invenções mais úteis do homem
O quarto lugar é uma chaleira elétrica. Não é um eletrodoméstico novo, mas muito útil. Os modelos modernos podem ferver água cada vez mais rápido, enquanto os aprimorados mantêm a temperatura desejada por um determinado período de tempo, podendo até ligar no horário que você especificar graças a um timer.
Terceiro lugar - moedor de carne. Já foi discutido, mas agora vamos considerar a opção não manual, mas elétrica. Nem é preciso dizer que esses dispositivos são muito mais rápidos e multitarefas. Assim como o elétrico, existem muitos acessórios para diversas finalidades. Quanto mais moderno for o modelo, mais eficazes e melhores serão as fixações. O mesmo se aplica às facas, que na maioria dos casos se afiam. Esses moedores de carne permitem não apenas moer carne picada, mas também preparar salsichas ou mamilos. Quanto ao design, os modelos modernos são muito compactos e muitas vezes desmontados automaticamente. Parece que lavar um moedor de carne elétrico não é difícil, mas esse processo também não pode ser considerado muito fácil.
Algo sem o qual uma cozinha não é uma cozinha
O segundo lugar é o fogão. Não achamos que exista uma cozinha em lugar nenhum sem ele. Por se tratar de um tipo de eletrodoméstico extremamente comum, é lógico que existam muitas variações e modelos. Por exemplo, você pode escolher entre fogão a gás e elétrico ou comprar um duplo; Você pode instalar apenas fogão ou escolher a opção com forno embutido. Informações muito mais interessantes podem ser contadas sobre esta assistente insubstituível para qualquer dona de casa, mas isso é uma história completamente diferente...
O primeiro lugar é definitivamente ocupado pela geladeira. É ele quem nos permite ter a comida à mão, e não correr sempre à horta para colher um tomate, ou ao campo para ordenhar uma vaca. É preciso dizer que uma geladeira moderna não é apenas um armário frio. Sistemas inteligentes e soluções de engenharia bem pensadas ajudam este dispositivo a usar configurações individuais, aumentando significativamente a eficiência e eficácia dos refrigeradores.
Para que serve tudo isso?
Todos os eletrodomésticos úteis de cozinha mencionados acima tornam nossa vida muito mais fácil. É por isso que vale a pena avaliar seus custos de tempo e talvez usar as informações do artigo para reduzi-los ao máximo. Além disso, essas ferramentas na cozinha tornarão o cozimento não apenas mais fácil, mas também mais agradável, mais interessante e ainda mais brilhante. Com o nosso ritmo de vida e a correria constante, tais fatores desempenham um papel muito importante e, por isso, não podemos simplesmente descartar a oportunidade de simplificar e ao mesmo tempo decorar a nossa vida. Feliz compras!
Houve uma época em que nossas avós e bisavós tinham que se contentar com aparelhos simples na cozinha, pois não tinham ideia de tecnologia que pudesse tornar a vida muito mais fácil.
Outra coisa é a geração moderna de pessoas. Hoje temos acesso a um grande número de ajudantes de cozinha; Mas você não pode colocar toda a gama de eletrodomésticos em sua casa.
Portanto, cada um decide por si quanto precisa de um determinado item de cozinha. Além disso, agora existe muita tecnologia que tem um “fator de eficiência” relativamente baixo para a maioria das pessoas.
Assim, algumas pessoas não conseguem imaginar a vida sem uma iogurteira, enquanto outras apenas guardam panelas e potes no forno. Cada um de nós tem suas próprias prioridades e preferências neste assunto.
Depois de analisar as opiniões da maioria das pessoas, foi compilada uma lista sistemática de eletrodomésticos, incluindo 5 grupos.
Essa classificação vai te ajudar a descobrir o que é realmente necessário na cozinha e o que pode ser descartado com segurança. E você pode comprar os eletrodomésticos necessários para a cozinha no site https://gorenje-store.ru.
1. Os utilitários mais úteis
Por mais paradoxal que possa parecer, não existem tantas unidades de cozinha verdadeiramente significativas. E para ser totalmente preciso, existem apenas 3 atributos que lideram nesta categoria.
Geladeira- não existe tecnologia alternativa com funcionalidade semelhante. Armazenar alimentos fora da janela, neste caso, pode ser considerado arcaico e, na estação quente, isso não é uma opção.
Fogão ou fogão- quase nenhum processo de cozimento pode ser feito sem ele. Então você não pode ir a lugar nenhum sem este assistente.
Forno- assar e assar estão em seu poder e muitas donas de casa não conseguem imaginar suas tarefas diárias na cozinha sem ele. Embora já existam muitos que o substituiriam por algum dispositivo mais universal.
2. Assistentes universais populares
Este grupo contém eletrodomésticos incrivelmente populares. E, o mais importante, não acumula poeira ociosa, ocupando apenas espaço na cozinha, mas está em uso intensivo.
Muitos, claro, vivem bem sem esses acessórios, sem sentir nenhum incômodo.
Microondas- os modelos mais funcionais podem não só descongelar e aquecer alimentos, mas também substituir totalmente o forno. Esta técnica é relevante tanto para donas de casa práticas quanto para amantes de produtos semiacabados.
Multi fogão- algo indispensável para quem não gosta de passar muito tempo cozinhando e passa grande parte do tempo na cozinha. Ela irá ajudá-lo a preparar a sopa e assar a torta.
Chaleira elétrica- velocidade de fervura rápida com desligamento automático agrada muitas famílias, principalmente pela manhã. Embora alguns proprietários de fogões a gás prefiram economizar dinheiro e usar uma chaleira comum.
3. Necessário, mas não para todos
Lava-louças- muito procurado em famílias com grande número de pessoas, quando a louça tem que ser lavada várias vezes ao dia e mais de um prato ao mesmo tempo.
Processador de alimentos- muito procurado por quem cozinha muito e com frequência, utilizando processos tecnológicos complexos. Para outros, será mais fácil fazer tudo manualmente, só não se preocupar em lavar e guardar depois.
Liquidificador- será um excelente ajudante para uma jovem mãe, amante dos vários tipos de purês e mousses, e também ajudará a eliminar grumos na massa.
Moedor de carne elétrico- necessário para quem gosta de produtos cárneos (costeletas, enchidos caseiros, etc.), mas desconfia de carnes picadas prontas.
Balanças de cozinha- para quem gosta de medir rigorosamente todos os ingredientes e para quem faz dietas regularmente com dosagens precisas.
Banho-maria- necessário para adeptos de uma alimentação saudável.
Padeiro- um acessório para os amantes da pastelaria fresca que os utilizam regularmente.
Espremedor- apenas modelos portáteis são usados ativamente. Unidades volumosas são usadas apenas no preparo de sucos para o inverno.
4. Para os amantes
Isso inclui acessórios que você pode se arrepender de ter comprado se não for um verdadeiro fã de um determinado prato.
Máquina de sorvete, máquina de waffle, máquina de chocolate- faz as delícias tanto de crianças como de alguns adultos. Mas faz sentido comprá-los se essas unidades não forem usadas mais do que algumas vezes por ano? É mais fácil comprar essas guloseimas na loja.
Cafeteira, moedor de café- só um verdadeiro conhecedor e gourmet do café natural não pode prescindir destes aparelhos.
Fabricante de panquecas- até os verdadeiros conhecedores de panquecas ficam desapontados com isso. É muito melhor cozinhar panquecas em uma frigideira para panquecas.
Cervejaria- unidade para sommeliers de cerveja. Porque nem todo amante de cerveja esperará pacientemente 10 dias para saborear sua própria bebida.
5. Ninguém precisa disso, mas existe
O último grupo inclui os eletrodomésticos de cozinha mais inúteis, muito raramente utilizados ou completamente esquecidos por todos.
Caldeira de ovo- ocorreu a alguém que ele definitivamente precisava comer os ovos mais tenros e deliciosos. A maioria das pessoas ainda prefere usar uma panela à moda antiga.
Sanduicheira, torradeira- em uso diário para unidades. A maioria, depois de usá-los na primeira semana, guarda-os no armário.
Faca elétrica, fatiador- não há necessidade de tais unidades na casa. Além disso, são inseguros, principalmente se houver uma criança em casa.
Aerogrill, fabricante de kebab elétrico, marinador- mais adequado para se exibir na frente dos convidados. Na verdade, ninguém os utiliza com uma regularidade invejável.
panela de arroz- uma multicozinha altamente especializada projetada para asiáticos.
fritadeira- até os amantes de frituras percebem que cozinhar neste aparelho significa apenas duas coisas - alto consumo de óleo e lavagem dolorosa depois.
Na maioria das vezes, esses eletrodomésticos aparecem na cozinha não por vontade dos proprietários, mas com a mão leve dos convidados que vieram para algum feriado. Não cometa esse erro quando você for convidado para uma visita em uma ocasião.
Processadores de alimentos, batedeiras, liquidificadores... Todos os anos surgem centenas de novos modelos. A maioria deles difere pouco de seus irmãos mais velhos. No entanto, também existem novidades verdadeiramente impressionantes que determinam em grande parte o conceito de desenvolvimento de cozinha. Há trinta anos, essa inovação eram os fornos de micro-ondas, há cerca de dez anos - as máquinas de fazer pão. Quais aparelhos estão em demanda na cozinha hoje?
ASPIRADORES PARA CASA
Um dos novos produtos mais interessantes é a seladora a vácuo. Esta ferramenta outrora profissional agora é usada na vida cotidiana. O aspirador foi projetado para embalar produtos em celofane com bombeamento simultâneo de ar e vedação do saco. O resultado é uma embalagem limpa e lacrada que protege significativamente os alimentos contra deterioração e o prazo de validade aumenta em 2 a 3 vezes.
As seladoras a vácuo ajudam a embalar um sanduíche, uma torta ou uma porção de comida caseira (por exemplo, na estrada ou para um piquenique) e também são úteis para embalar alimentos para posterior congelamento. Os aspiradores variam em desempenho (os modelos domésticos são projetados para bombear de 10 a 15 litros de ar por minuto) e funcionalidade.
Em dispositivos complexos e caros, juntamente com o padrão, podem ser fornecidos modos de aspiração adicionais - intensivos e também suaves, para produtos frágeis. Outras opções incluem modos de vácuo separados para produtos secos e úmidos, bem como a possibilidade de embalagem em recipientes.
Se os aspiradores já estão à venda, apenas os adeptos fanáticos da alimentação saudável já ouviram falar dos liquidificadores a vácuo. Esses dispositivos são projetados para preparar sucos naturais e smoothies. Antes de cortar os produtos, parte do ar (cerca de dois terços do volume) é bombeado para fora da tigela. Essa vácuo tem vários efeitos positivos - os smoothies ficam frescos, retêm a cor várias vezes mais (por exemplo, a polpa da maçã escurece mais lentamente) e substâncias úteis que são destruídas ao entrar em contato com o oxigênio.
"Sous vide" significa "no vácuo" em francês. A tecnologia de cozinhar alimentos selados em sacos a vácuo em água ou com 100% de umidade e temperaturas que variam de 50 a 95°C chegou às cozinhas domésticas a partir do ramo de restaurantes. Agora você pode cozinhar profissionalmente em casa: os produtos reterão não só o aroma e o sabor, mas também (graças ao cozimento em baixa temperatura) todas as substâncias benéficas e vitaminas. Por exemplo, as gorduras leves são perfeitamente preservadas em peixes e carnes, e a textura crocante em vegetais e frutas. Com uma seladora a vácuo, você pode planejar seu cardápio com antecedência e fazer os preparativos com vários dias de antecedência: a embalagem a vácuo permite preservar por muito tempo o frescor dos alimentos para que você possa cozinhá-los na hora certa.
Natália Bobrova
Diretor de Marketing da Gaggenau na Rússia
COZINHAMOS EM CASA COMO NUM RESTAURANTE
Com pequenos eletrodomésticos, você pode preparar uma grande variedade de pratos, inclusive aqueles que tradicionalmente são considerados “não caseiros”, como sorvete ou iogurte. No entanto, os fabricantes domésticos de sorvetes e iogurtes estão representados no sortimento da Bork, Redmond e algumas outras empresas.
Por exemplo, uma sorveteira Bork é menor que uma geladeira, mas é capaz de manter uma queda de temperatura de até –30 °C, o que nem todo freezer consegue fazer. E, claro, ninguém adicionará óleo de palma e outros ingredientes às vezes usados por fabricantes profissionais em sorvetes ou iogurtes caseiros.
Você também pode cozinhar pizza em casa. Tanto os minifornos universais como os especializados são adequados para este fim. A pizza é assada em altas temperaturas, a partir de 300 °C, o que nem todos os fornos embutidos suportam (embora alguns deles possuam um programa especial para cozinhar pizza).
Quando se trata de macarrão, é preciso muito esforço para fazer uma massa densa. A máquina de macarrão Philips HR2355 pressiona a massa com uma força de mais de 700 kgf (com potência de apenas 200 W), então sua consistência é exatamente o que você precisa.
Quanto às salsichas, muitos moedores de carne modernos são adequados para a sua produção. Este último conjunto inclui acessórios especiais para a preparação de espetadas e enchidos caseiros. Muito interessantes são os diversos acessórios oferecidos como opções para alguns modelos de batedeiras, por exemplo Cooking Chef (Kenwood) ou Artisan (KitchenAid). Entre eles estão acessórios para cortar massa de macarrão, uma sorveteira (Kenwood) e uma prensa de frutas vermelhas.
Entre as novidades, destacamos o espiralizador manual com funções adicionais de limpeza, descaroçamento e corte em espiral 5KSM1APC (KitchenAid), que permite cortar vegetais e frutas de forma rápida e bonita. O espiralizador é equipado com sete lâminas intercambiáveis para cortar tanto tiras ultrafinas (“cabelo de anjo”) quanto fitas mais grossas; Além disso, há uma lâmina para descascar maçãs e batatas em camada fina.
Os liquidificadores convencionais também podem se orgulhar de inovação. Assim, um modelo da série Artisan (KitchenAid) é equipado com um acionamento eletromagnético para transmitir a força do motor para as lâminas de corte: os ímãs do corpo interagem com os ímãs do jarro do aparelho, que acionam as facas de aço. O liquidificador parece muito impressionante.
EXTRACTORES DE SUCO MODERNOS
Os modelos de parafuso, que substituíram os modelos centrífugos (centrífugos), são percebidos por alguns usuários como uma inovação. Na verdade, os mecanismos para essa extração surgiram há muito tempo - na URSS eram produzidos com base em moedores de carne, mas foram firmemente esquecidos e agora renascem.
Os espremedores de trado modernos são equipados com um trado aprimorado feito de plástico durável. Eles têm muitas vantagens sobre os centrífugos, o que é especialmente importante para eletrodomésticos. Os modelos de parafuso funcionam silenciosamente, com precisão e são capazes de espremer suco com eficácia (embora apenas com polpa) de quaisquer frutas e bagas. A desvantagem é o alto custo.
Vantagens dos espremedores de trado
- Baixo nível de ruído, comparável ao ruído de operação de um moedor de carne elétrico. Não há “guincho de serra circular”, típico dos modelos de centrífuga (velocidade de rotação do parafuso - 50–100 rpm, centrífuga - 3.000–4.000 rpm).
- Bolo de cenoura triturado e alguns outros vegetais podem ser usados para preparar vários pratos. A polpa de um espremedor centrífugo tem uma consistência diferente.
- Os dispositivos de parafuso espremem o suco de quaisquer vegetais, frutas e bagas, incluindo framboesas e groselhas, para os quais os espremedores centrífugos não são adequados.
BULES E CAFÉS DE NOVA GERAÇÃO
Desde o advento dos bules, e depois dos seus equivalentes elétricos, eles são responsáveis pelo preparo de bebidas quentes. O que pode ser melhorado num aparelho para ferver água? Parece que apenas a aparência. No entanto, os bules apresentam mais do que apenas design. Nos últimos anos, eles têm fornecido cada vez mais diferentes modos de aquecimento para preparar água em diferentes temperaturas.
Hoje em dia é impossível imaginar a vida de uma dona de casa moderna sem aparelhos eletrônicos e equipamentos diversos. Os eletrodomésticos criam aconchego no apartamento e na casa, facilitam o trabalho doméstico e são auxiliares ideais no dia a dia.
Os fabricantes oferecem uma gama de utensílios de cozinha que se expande a cada dia. Eletrodomésticos de alta qualidade, bons e confiáveis podem oferecer as coisas mais valiosas - prazer nas tarefas domésticas diárias, conforto e muito tempo livre.
Eletrodomésticos altamente automatizados são dispositivos indispensáveis para donas de casa e jovens mães, pois facilitam muito o trabalho doméstico rotineiro.
Nas lojas especializadas você pode ver os seguintes tipos:
- dispositivos que operam usando ultrassom.
Os mais relevantes na economia moderna são. Esses dispositivos são controlados por software. As máquinas de lavar mais simples funcionam de acordo com um algoritmo estabelecido, mas outras podem medir de forma independente a quantidade necessária de água, definir a temperatura e a velocidade de centrifugação e também medir uma certa dosagem de sabão em pó.
Dependendo do método de controle, as máquinas de lavar automáticas são:
- equipado com controles de toque.
Para aparelhos com interruptores mecânicos rotativos, será necessário definir manualmente o programa, velocidade de centrifugação, temperatura e modo de lavagem. A seleção do programa desejado é muito facilitada pela presença de imagens de prompt especiais e várias teclas no painel do dispositivo.
O controle eletrônico da máquina de lavar é mais moderno, avançado e flexível. Você não precisa pensar em nada - a própria máquina de lavar determinará quanta água adicionar, pó e condicionador colocar. O aparelho também pesará de forma independente a roupa que você prepara, determinará o grau de contaminação e o tecido com que é feita. Assim, a lavadora selecionará o modo ideal de lavagem e enxágue, a temperatura da água e a velocidade de centrifugação. Todos os indicadores principais serão exibidos na tela sensível ao toque.
Os capuzes variam dependendo do tipo de controle:
- mecânico;
- eletrônico.
Na parte externa da caixa do eletrodoméstico existe um painel de controle, que vem em três tipos:
- . Este tipo de controle é conveniente porque para conectar qualquer função você pode facilmente tocar o sensor com o dedo;
- . O tipo mais simples de controle do exaustor é que cada botão do painel corresponde a um modo específico;
- . Tal dispositivo é controlado por meio de um controle deslizante mecânico especial localizado no painel.
A julgar pelas avaliações de usuários e especialistas, Os mais convenientes e fáceis de operar são os capuzes sensíveis ao toque.
Destacam-se os seguintes modelos populares de exaustores de cozinha totalmente automatizados:
- equipado com um grande número de funções, possui controles de toque convenientes;
- possuem diversos níveis de potência e controle eletrônico totalmente automatizado;
- Distingue-se pela confiabilidade, estilo de design requintado e controles de toque simples e convenientes.
Antes de adquirir um exaustor automatizado, recomendamos primeiro que você decida o modelo e o fabricante, dependendo de suas preferências individuais, capacidade financeira e área da cozinha.
– salvação para donas de casa e jovens mães
Os eletrodomésticos modernos são projetados, em primeiro lugar, para facilitar o trabalho doméstico diário. Os fornos de nova geração estão equipados com um grande número de funções diferentes.
Eles são ajustados mecanicamente - o painel de controle é equipado com botões, interruptores e botões especiais. Esses dispositivos controlam o fluxo de gás e a inclusão de vários modos.
Os fornos elétricos possuem três métodos de controle:
- eletromecânico;
- eletrônico;
- combinado.
Os dispositivos eletromecânicos são controlados por meio de controles rotativos - a temperatura operacional necessária, o modo de cozimento e o temporizador de desligamento são definidos. Nos fornos com controles combinados, as funções principais são ajustadas por meio de um sensor e as funções secundárias por meio de um regulador mecânico.
realizado usando sensores e botões. O display mostra todas as informações necessárias sobre o programa selecionado, bem como dados de sensores especiais.
Uma característica distintiva dos modelos inovadores de fornos é o processo de cozimento totalmente automatizado. O forno selecionará o modo de temperatura ideal, distribuirá o fluxo de calor e desligará automaticamente após a conclusão do cozimento.
Entre os modernos fornos automatizados, podemos distinguir modelos de marcas tão conhecidas:
- – são eletrodomésticos multifuncionais e de alta qualidade com controle totalmente automatizado;
- são gabinetes tecnológicos equipados com um grande número de funções adicionais;
- produz fornos modernos que possuem as mais modernas funcionalidades, excelente design e controle automatizado;
- marca de forno Hotpoint-Ariston graças ao software de alta precisão e alta segurança, ele se tornará seu assistente indispensável por muito tempo;
- Eles são muito populares no mercado de eletrodomésticos devido à sua alta qualidade de construção, confiabilidade, design elegante e operação conveniente.
Os fornos automatizados oferecem a oportunidade de economizar significativamente o tempo necessário para cozinhar diariamente.
Como deveria ser uma geladeira ideal?
e a geladeira é talvez um dos eletrodomésticos mais importantes para qualquer família. Comprar o dispositivo ideal é uma tarefa muito problemática e difícil que requer uma abordagem séria e cuidadosa.
São os dispositivos mais práticos e convenientes, equipados com um grande número de funções úteis.
Permite manter a temperatura ideal dentro do dispositivo de refrigeração com alta precisão e selecionar o modo desejado. Muitos modelos estão equipados com um display externo sensível ao toque, com o qual você pode “monitorar” a situação.
Muitas vezes são equipados com dispositivos automatizados, o que garante o armazenamento a longo prazo de alimentos congelados.
Os refrigeradores inovadores possuem os seguintes recursos exclusivos:
- Tecnologia de gerenciamento inteligente auxilia o dono do aparelho a fazer compras de produtos na hora certa, já que conta sua quantidade na geladeira. Além disso, o programa determina o valor nutricional do conteúdo da geladeira, a localização dos alimentos e o prazo de validade dos pratos;
- com tecnologia Smart Eco Door você obtém acesso apenas aos produtos de que precisa. Uma porta dupla especial abre apenas parte do compartimento frigorífico, minimizando assim a perda de ar frio;
- Função de resfriamento geral garante resfriamento uniforme do refrigerador devido a inúmeras aberturas para circulação de ar e ventilador embutido;
- em um especial
Os fornos de microondas mais inteligentes
Os fabricantes de eletrodomésticos sempre apresentam surpresas às donas de casa. Os fornos micro-ondas automáticos permitem aquecer instantaneamente refeições prontas, descongelar produtos semiacabados e preparar rapidamente café da manhã, almoço e jantar.
São dispositivos domésticos multifuncionais com controles simples e fáceis.
Segundo jovens mães e donas de casa, excelentes dispositivos automatizados são produzidos pelas seguintes marcas:
- ocupa posição de liderança no mercado de eletrodomésticos na produção de modelos inovadores de fornos micro-ondas. Os dispositivos estão equipados com diversos programas e modos automáticos. O forno micro-ondas automatizado LG é controlado por meio de uma tela sensível ao toque;
- totalmente automatizado. Você só precisa definir o programa desejado e o dispositivo determinará a temperatura e o modo desejado de forma independente;
- Eles se distinguem por controles convenientes, um grande número de funções e software de alta precisão.
Entre a enorme variedade e variedade de fornos micro-ondas, você pode facilmente escolher um modelo de aparelho que será um excelente auxiliar em sua cozinha.
conclusões
As jovens mães e donas de casa sempre têm muitas preocupações e problemas. É claro que os eletrodomésticos modernos ajudarão a resolver muitas questões e problemas econômicos.
As maiores empresas manufatureiras apresentam à sua atenção Grandes e pequenos eletrodomésticos totalmente automatizados, que possuem as seguintes características:
- funcionalidade;
- o software mais recente;
- montagem de alta qualidade;
- longa vida útil;
- economizando eletricidade, água e gás.
Os aparelhos inteligentes reduzirão significativamente o tempo para as necessidades domésticas que a dona de casa pode dedicar à sua família.
Os pequenos eletrodomésticos para a cozinha são simplesmente insubstituíveis. Esses utensílios de cozinha incluem chaleiras elétricas, liquidificadores, multicookers e outros dispositivos.
A presença diária de uma mulher na cozinha exige tempo e esforço: preparar pratos, limpar armários, lavar pratos às vezes se transforma em uma tarefa árdua. Pequenos eletrodomésticos para a cozinha podem amenizar os problemas dessa existência. Ela ajuda a preparar os melhores pratos saudáveis e nutritivos que podem cativar todos os membros da casa. Assim, a agitação do dia a dia transforma-se num verdadeiro feriado, pois nada se compara ao prazer de começar o dia com uma chávena de chá acabado de fazer, sumo espremido, uma sanduíche quente ou biscoitos perfumados. Também é capaz de resolver tarefas mais difíceis: preparar iogurte, espetadas, massa ou churrasco.
Como não se perder na variedade da tecnologia moderna?
O ritmo acelerado da vida moderna torna a tecnologia vital para a vida cotidiana. Levando em conta essas nuances, os fabricantes estão constantemente enchendo o mercado com todos os tipos de novos produtos. Numerosos dispositivos úteis: torradeiras, processadores de alimentos, batedeiras e espremedores de frutas, com os quais um cidadão soviético só poderia sonhar, são apresentados em grande número na moderna rede de varejo. Os eletrodomésticos de cozinha estão tão firmemente enraizados na vida que a ausência de um deles causa desconforto e confusão.
Um moedor de carne elétrico moerá a carne em poucos minutos, uma batedeira baterá os ovos rapidamente e um espremedor irá mimá-lo com suco fresco. E, o mais importante, você não precisa gastar sua própria energia. Um processador de alimentos resolverá muitos problemas ao mesmo tempo: cortará, picará, misturará, ralará. A máquina de fazer pão amassará a massa e preparará os pãezinhos quentes na hora certa. Neste caso, você não terá que esperar que suba e certifique-se de que não queime. Basta adicionar os ingredientes e os eletrodomésticos farão tudo sozinhos.
Uma cafeteira moderna preparará rapidamente uma bebida revigorante, evitando que seu dono a mexa constantemente no turco. O café aromático ficará pronto em dois minutos. Você pode usar seu tempo livre para seus próprios fins, dedicando-o à beleza e à saúde. Os eletrodomésticos simplificaram tanto a vida que as mulheres têm mais tempo para si e para as suas famílias. E esses minutos são muito mais valiosos e caros do que simplesmente ficar diante do fogão.
A viabilidade de usar eletrodomésticos
A cozinha, como nenhum outro lugar da casa, exige conforto e segurança. Portanto, os pequenos eletrodomésticos devem corresponder à finalidade deste cômodo. Aqui há muita limpeza, lavagem, corte e picagem, e os aparelhos modernos facilitam esses processos. Os eletrodomésticos compactos não incluem geladeiras e pias. O conceito inclui todos os tipos de batedeiras, liquidificadores, torradeiras, cafeteiras, balanças, fornos de micro-ondas, facas elétricas. Graças aos esforços dos inventores, esta lista é constantemente atualizada.
Antes de colocar os eletrodomésticos nos seus lugares, é aconselhável traçar um plano onde estarão indicados todos os elementos. Em primeiro lugar, selecionam os equipamentos mais necessários e depois efetuam a compra. Para agilizar esse processo, eles primeiro estudam catálogos de produtos, olham fotos, leem avaliações de clientes e selecionam os equipamentos necessários para sua casa. Eletrodomésticos adequadamente selecionados farão com que você goste de usá-los.
Dispositivos para ferver água
A maneira mais rápida de aquecer água em pouco tempo é usar uma chaleira elétrica. Dessa forma, você economiza tempo e elimina a necessidade de monitorar o processo de fervura. Neste caso, o aquecimento ocorre em toda a superfície da chaleira. Como resultado, o calor é retido da melhor maneira possível, ao contrário do processo de fervura em um fogão convencional.
Como ferver ovos rapidamente?
Pequenos eletrodomésticos de cozinha, destinados à fervura de ovos, realizam o processo sem intervenção humana. Você pode evitar quebrar a casca perfurando sua superfície com uma agulha fina. A água é colocada em um recipiente especial e os ovos são cozidos no vapor.
A comodidade é que o eletrodoméstico seleciona automaticamente o tempo de cozimento, não havendo necessidade de monitorar seu funcionamento. O aparelho é especialmente prático pela manhã, quando não há tempo para se preparar e cada minuto conta. Você só precisa ligá-lo corretamente e cuidar de seus negócios.
Uma panela de arroz tão conveniente
O fascínio das pessoas pela culinária japonesa, asiática e italiana nos últimos anos levou-as a cozinhar cada vez mais pratos de arroz. Os cereais para sushi ou pilaf serão cozinhados da forma necessária, os eletrodomésticos adicionarão o volume de água necessário para preparar um determinado tipo de produto. A panela elétrica de arroz reterá todos os nutrientes e o cronômetro definirá a temperatura desejada. Os vegetais combinam bem com este grão e, se os temperar com os seus temperos preferidos, obtém um prato saboroso e nutritivo.
Finalidade da multicooker
Os pequenos em forma de multicooker surgiram no século passado. Não só alivia o exercício diário da mulher, mas também ajuda a preparar pratos aromáticos e saudáveis que retêm todos os nutrientes. Usando essa técnica, eles cozinham, fervem, cozinham no vapor, assam, fritam e esterilizam os pratos. A comodidade de seu uso é que para cozinhar basta colocar os alimentos em um recipiente e selecionar um modo. Ela executará todas as outras ações de forma independente. (A quantidade de comida cozinhada depende do volume da tigela.) Depois de definir o modo desejado, você pode cuidar de seus negócios, o eletrodoméstico desligará na hora certa.
Batedeiras
Estes pequenos eletrodomésticos de cozinha são simplesmente necessários em casa. O know-how do progresso moderno tornou-se uma batedeira, que dispensa a presença do proprietário na sala. Basta carregar o produto no container e aguardar o resultado.
Antes de fazer uma compra, é preciso avaliar a potência do aparelho, por exemplo, para bater alimentos e amassar massa fina, 350 W são suficientes.
Ajustar as velocidades no corpo permitirá alterar os parâmetros de acordo com a diferença de ingredientes. É bom que o kit inclua batedeiras, ganchos, acessórios especiais para bater purê de batata e uma peneira.
Iogurte fresco, o que poderia ser mais macio e saudável que este produto? Você pode prepará-lo em um eletrodoméstico especial. Um fabricante de iogurte permite obter um produto curativo a partir de ingredientes naturais que é benéfico para toda a família. A coleta de informações sobre os modelos e suas funções e a leitura das avaliações dos consumidores permitirão que você escolha corretamente o equipamento certo. Um eletrodoméstico adquirido corretamente permitirá a qualquer mulher mimar sua família com alimentos saborosos e saudáveis.
Cafeteiras
As máquinas de café tipo cápsula tornaram-se especialmente populares nos últimos anos. Não há necessidade de moer grãos e monitorar constantemente o processo de cozimento. Basta colocar a cápsula no compartimento desejado, encher o recipiente com água e apertar o botão. O novo eletrodoméstico permite preparar não só café, mas também chá, cappuccino e café com leite.
Esta técnica não requer lavagem: basta retirar a cápsula e limpar ocasionalmente a parte externa do aparelho. Na hora de escolher uma cafeteira, o melhor é escolher um aparelho automático que pare de funcionar sem a ajuda de ninguém quando a água ferver.
Liquidificadores
Os pequenos liquidificadores modernos eliminam a necessidade de guardar esses eletrodomésticos em um armário. Esses dispositivos substituem facilmente moedores de carne, raladores e misturadores. Pique carne, peixe, legumes, faça extrato de tomate ou molho - tudo isso pode ser feito no liquidificador. Torce facilmente qualquer produto, atingindo o estado de purê. A “perna” de metal moerá facilmente pratos quentes e o picador incluído fará o trabalho com rapidez e eficiência.
microondas
Esses pequenos eletrodomésticos de cozinha entraram de forma confiável e firme na vida moderna. Vibrações de alta frequência afetam as moléculas de água, garantindo rápido aquecimento dos produtos. Com a ajuda da convecção e do grelhador é fácil preparar pastéis aromáticos ou carnes assadas.
Torradeiras
Eles permitem aquecer produtos assados, obter pedaços de pão crocantes, pãezinhos dourados e sanduíches quentes. Todos os modelos desses eletrodomésticos possuem diferentes volumes e diferentes modos de operação. Sensores controlam o cozimento, evitando que as torradas queimem. A função de degelo instalada nos modelos modernos leva rapidamente o produto ao estado desejado.
Ao escolher torradeiras, preste atenção à presença de uma bandeja para migalhas. Desta forma, você pode se livrar do cheiro constante de queimado que ocorre durante o uso. É bom que o eletrodoméstico esteja equipado com uma resistência de cerâmica, um compartimento para o cabo e uma função de descongelamento e aquecimento. O dispositivo de centralização do pão ajuda a colocar os pedaços exatamente no meio. Então o aquecimento intenso e a distorção do equipamento não serão uma ameaça.
Máquinas de fazer pão
Fazer pão em casa tornou-se possível graças ao uso de uma máquina de fazer pão. Você pode obter pãezinhos frescos colocando os ingredientes em uma tigela e definindo o programa desejado em seu eletrodoméstico. A vantagem é que não há necessidade de amassar e esperar a massa crescer e atingir o estado desejado.
Os eletrodomésticos compactos facilitam significativamente o trabalho diário da mulher, libertando-a das difíceis tarefas domésticas, de ficar constantemente diante do fogão e levantar os braços. Esta técnica irá ajudá-lo a economizar energia e ao mesmo tempo obter alimentos saborosos, frescos e aromáticos de uma forma confortável e conveniente. Marcas modernas de eletrodomésticos garantem produtos de alta qualidade. Você precisa cozinhar com vontade e prazer!
