Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.
Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?
Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.
Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.
Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.
Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!
Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.
Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!
Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.
Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.
Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.
Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.
Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».
Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.
Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.
Начать «разбор полетов» лучше всего с осени, так как именно эта пора является для клубники началом цикла развития. От того, насколько правильно вы будете поступать в сентябре, напрямую зависит будущий урожай ягод, и малейшая ошибка может стать причиной провала. Осенью осуществляется закладка генеративных и вегетативных почек растения, начинается анабиоз (стадия цикла многих вредителей, своеобразная спячка) насекомых и бактерий. Стоит также упомянуть полезные вещества и сахарозу, которые накапливаются в стеблях и влияют на зимостойкость сортов. Как видим, есть над чем размышлять. Перед тем, как обрезать ветки растения, давайте рассмотрим подробнее этапы, которые нужно выполнить до этого.
- Рыхление почвы. В начале осени (в зависимости от того, когда в вашей области начинаются морозы), необходимо осуществлять рыхление почвы, как правило, это делается в сентябре. Взрыхлите землю на глубину до 15 сантиметров в междурядьях и до 3-4 сантиметров прямо под кустом (чтобы не повредить корни, которые находятся на глубине примерно 5 -6 см). Для чего делается это? В первую очередь, это доступ кислорода, чтобы корневая система активнее развивалась за зиму и была полностью «работоспособной» к весне. Рыхлить можно пикой, металлическим прутиком и даже вилами в междурядьях.
- Удобрение . Для того чтобы корневая система была продуктивной и поставляла как можно больше питательных веществ кусту весной и летом, необходимо сформировать ее осенью. Для этого наилучшим образом подойдут азотные удобрения – помогают разрастись стеблям, увеличить вегетативную массу корневой системы и повысить скорость обмена веществ растения. Помните: нельзя вносить азотные удобрения в октябре, по возможности необходимо закончить этот процесс еще до сентября, чтобы движение сока к зиме снизилось по максимуму.
- Мульчирование . Его делают не только весной, но и осенью, и цели, которые при этом преследуются, кардинально отличаются. Перед холодами лучше всего сделать мульчирование опилками или хвоей - смотрится очень красиво и опрятно, но есть один минус – перегнивание хвои окисляет почву и нельзя злоупотреблять этим материалом. Опилки – более универсальный вариант. В идеале, хорошо было бы достать сечку древесины, которая получается в процессе продольной обработки досок на лесопилках.
Как видим, спектр осенних работ достаточно широк. Усложнять его другими операциями не стоит, особенно, если это касается удобрения, пересадок, высадки новых сортов и т.п. Необходимо к октябрю оставить кусты в состоянии покоя, дать им подготовиться к зиме.
Когда обрезать клубнику, что это даст и надо ли вообще это делать?
Обрезка – это удаление абсолютно всех листьев у клубники осенью, чтобы направить максимально энергию на формирование корней. Нужно ли это делать – этот выбор необходимо сделать каждому садоводу индивидуально. Но перед тем как вы определитесь, давайте рассмотрим все «за» и «против». Начнем, конечно же, с позитива.
- Обрезка помогает развить корневую систему. Это, конечно же, правда, так как если стебель удалить, все полезные вещества начнут циркулировать только в корнях и утолщать их, напитывать минералами и другими, нужными для зимы витаминами и макроэлементами.
- Увеличивается зимостойкость растения. Крайне сомнительное утверждение, но, все же, много садоводов считают, что клубника намного лучше переносит морозы, если удалить у нее листья.
- Устраняются все вредители, которые живут на больных листах, засохших ветках. Таким образом, вы «обновляете» куст и уничтожаете все опасности.
На этом преимущества, собственно, заканчиваются. Теперь рассмотрим недостатки этого метода, чтобы увидеть, почему множество огородников и садоводов отказались от него.
- Удаляются генеративные почки, из которых будут развиваться плоды. Даже начинающий фермер знает, что почки на следующий год закладываются именно осенью и никак не весной перед теплом. Если удалите все над землей – увидите плоды только из «молодняка», то есть, очень мало.
- Большинство вредителей падает на землю, таким образом, переживают зиму . Мороз в большей мере убивает их, поэтому лучше удалять отмерзшие листья весной, чем рисковать в сентябре.
- Куст дольше развивается. После того, как корневая система улучшится, вегетативная масса над землей будет намного дольше набираться. Ранних плодов уже вы не увидите.
Лично я предпочитаю убирать все ненужное на участке весной. Эффект намного лучше, так как вы не теряете урожайности, но проводите эффективную борьбу с вредителями у себя на грядке.
Как правильно выполнить обрезку и что нужно еще сделать с грядкой весной
Начинающие садоводы часто боятся притронуться к кусту, так как считают, что могут ему навредить. Это ошибочное мнение, так как клубника – очень живучее растение и отходит практически после любых операций, которые над ней проводятся. Рассмотрим подробнее, как эффективно обработать грядку весной и что для этого понадобится.
- Обрезаем ненужные ветки внутри куста и заболевшие листья. Первым делом необходимо избавиться от стеблей, которые замерзли зимой , так как толку от них уже не будет. Удаляем даже частично поврежденные участки, так как они будут потреблять питательные вещества, предназначаемые для молодых побегов. Сделать это можно обычным секатором или просто рукой, так как перемерзший стебель ломкий и без труда оторвется. Чтобы существенно ускорить процесс, можно сбрасывать оторванные листья прямо на грядке и междурядье. Для обрезки следует выбирать поврежденные листья, больные (пятнистости и насекомые) и те, которые стелятся по земле – из них толку ровно ноль. В ходе выполнения этой операции можно устранять еще и сорняки, которые успели вырасти поздней осенью или ранней весной и новые розетки клубники. Часто перед зимой формируются новые розетки, которые не погибают при морозах. Их можно смело удалять из грядки, если вы не хотите размножать кусты и если необходимо получить максимум ягод.
- Сгребаем . Все сорняки, листья и «технический мусор» необходимо убрать с участка. Для этого можно использовать обычные грабли. Не нужно бояться повредить стебли – ничего вы им не сделаете. Даже если оторвется несколько листков, то ничего страшного в этом нет, так как отрывать нужно все, что плохо держится после зимы. После такого «вычесывания» останутся только нормальные молодые побеги, которые дадут вам много ягод.
- Рыхлим . Делать его можно обычным металлическим прутиком (или вилкой). Главное – чтобы он был не острым, так как есть риск повредить саму розетку ягод. Работать с ним можно прямо по кусту, чтобы «сбить» корку и предоставить максимум воздуха растению. Междурядья потом распушить тяпкой, желательно очень глубоко, чтобы земля дышала. Будьте осторожны у самых кустов: корни залегают на глубине от 4 сантиметров, поэтому не стоит приближаться больше чем на 10 сантиметров к розетке.
- Поливаем . После рыхления самое время оросить участок или просто установить полив, чтобы сделать это через пару дней. Для клубники можно использовать обычные распылители типа «крутилка». Капельный полив будет лучше и эффективнее, но его стоимость, конечно же, в разы выше.
- Опыляем. Если вы всерьез занимаетесь выращиванием клубники, лучше всего будет занести на участок улей, он поможет вам с опылением всех сортов ягод, а также других культур по всей территории. Качественное опыление помогает на 30% повысить урожайность.
- Удобряем . Весна – время активного развития вегетативной массы растения, чтобы куст был сильным и дал большой урожай. Можно использовать универсальные удобрения (10 грамм/10 литров, это, примерно, ½ мерной ложки) для сада и огорода, либо компоновать аммиачную селитру и азотные соединения.
Выполняя все вышеупомянутые шаги, вы даете клубнике возможность быстро начать расти и накопить много полезных веществ и сил для формирования плодов. При необходимости (но такое бывает редко), нужно обработать инсектицидами за 2-3 недели до употребления плодов в пищу. Особенно актуальными они будут при массовых нашествиях вредителей, которые представляют серьезную угрозу для всего урожая.
Нужно ли обрезать ремонтантные сорта и для чего?
Существуют некоторые сорта клубники, которые существенно отличаются от привычных всем ягод. Это «клубничные деревья» и ремонтантные сорта. Особенность первых – большие размеры и прямостоячие длинные стебли. Вторые – плодоносят практически весь сезон, а их развитие не зависит от продолжительности светового дня. Многие считают, что обрезать и те, и другие не стоит,что в корне неправильно. Это, по-прежнему, одно и то же растение, уход за которым остался неизменим.
Единственное отличие – удалять необходимо не по уровень земли, а только поврежденные участки стебля и следить за ними на протяжении всего сезона, периодически устраняя все ненужное (особенно актуально для тепличного выращивания). Некоторые ремонтантные сорта (например, Королева Елизавета 2 или Цезарь ) необходимо проредить – обрезать стебли внутри куста в начале весны, чтобы он был просторный. Чрезмерное количество побегов делает ягоды мельче размером, поэтому оставлять надо по 7-9 стеблей на двухгодичном кусте. Ягоды будут максимально большими и сладкими.
Плодовые и декоративные деревья и кустарники обрезают осенью во время и после листопада. Можно начинать обрезку примерно с середины октября, не дожидаясь, пока листья полностью опадут. При этом для окончания осенней обрезки нет строго определенного времени, оно диктуется здравым смыслом. Нежелательно продолжать любые работы в саду, в том числе осеннюю обрезку, когда начнутся затяжные дожди и почва промокнет на значительную глубину. Утаптывая сырую почву вокруг деревьев и кустарников, вы нарушаете ее структуру, в результате будет затруднен доступ кислорода к корням. Если продолжить работу несмотря на плохую погоду крайне необходимо, то положите под ноги щиты или доски, чтобы почва не так сильно утрамбовывалась.
Сроки осенней обрезки винограда, роз и других укрывных культур выбирают так, чтобы к моменту укрытия все работы были завершены.
Как правильно обрезать плодовые деревья?
Формирующую обрезку плодовых деревьев - яблони, груши, вишни, сливы - в любительских садах проводят ранней весной. В промышленных садах слишком большой объем работ, и его сложно выполнить в сжатые сроки. Поэтому обрезку часто начинают еще зимой во время оттепелей.
Почему принят такой порядок обрезки? Дело в том, что при удалении веток у яблони и груши образуются широкие срезы, которые зимой становятся проводниками холода. Окружающие такой срез живые ткани в морозы могут пострадать.
В конце лета и начале осени обрезают затененные и неплодоносящие ветви, а также мелкие и слабые, толщиной не более 3 см.
При весенней обрезке сложно заранее определить неплодоносящую ветвь, а вот в конце сезона это очевидно. Чтобы не забыть про них к моменту весенней обрезки, такие ветви спиливают не на кольцо, а на шип, оставляя пенек длиной до 15 см. Тогда зимой срез будет находиться на достаточном удалении от ветви и перспективных почек, а весной можно будет довершить начатое и спилить пенек на кольцо.
Обрезку проводят только в сухую погоду, раны обязательно замазывают варом или специальными садовыми пастами.
Как обрезать виноград и другие плодовые лианы (лимонник, актинидия)?
Им, в отличие от остальных культур, показана именно осенняя обрезка. Сокодвижение у винограда очень активное, и при весенней обрезке любое повреждение лозы приводит к большим потерям жидкости и физиологически активных веществ. Это сильно ослабляет растение и лишает его сил для плодоношения.
Побеги винограда и плодовых лиан рекомендуется обрезать осенью, после опадения листвы. Схема обрезки винограда выбирается по вашему усмотрению. Для начинающих лучше подходит обрезка веером. Это самый простой и распространенный в средней полосе способ, который позволяет легко сформировать виноград и укрывать его на зиму. Усовершенствованный способ для средней полосы - горизонтальный кордон. Для такой формировки нужно больше опыта, и растения будут занимать больше места в саду, чем при веерной формировке. Но эта схема позволяет повысить урожайность многих ценных сортов, способствует хорошему вызреванию лозы и благоприятной перезимовке. Если вы любите выращивать виноград и готовы уделить больше времени, чтобы получить впечатляющий результат, то выберите беседочную схему обрезки.
Как обрезать ягодные кустарники: смородину и крыжовник?
Крыжовник, смородину и жимолость можно обрезать как весной, так и осенью. Осенняя обрезка даже более удобна и потому предпочтительна: почки у ягодных кустарников просыпаются рано, и всегда есть вероятность не успеть их обрезать до начала сокодвижения. Осенью можно провести эту работу спокойно, без спешки и вреда для растений: поскольку обрезка крыжовника,
жимолости и смородины сводится в основном к удалению старых ветвей под корень, не образуются широкие срезы выше уровня снега и зимостойкость не страдает.
У черной смородины
вырезают все ветки старше 4-5 лет, поврежденные и недоразвитые побеги. Оставляют здоровые разного возраста (по 3-4 однолетних, двухлетних, трехлетних). Ветви красной и белой смородины более долговечны, поэтому ежегодно удаляют только 9-10-летние. У крыжовника
вырезают ветви возрастом более 5 лет и обязательно прореживают куст, удаляя нулевые побеги, отрастающие от корней, а также слабые и растущие внутрь куста. Нулевыми побегами называются ветви, растущие
у поверхности земли. Их старайтесь обрезать на одну четверть, чтобы стимулировать рост новых веток. Обрезайте побеги примерно на 10 см выше здоровой и крепкой почки, чтобы побеги росли наружу, а не вглубь куста. Слабые и короткие (меньше 7 см) побеги следует обрезать до места ответвления. При омоложении крыжовника и смородины срезы делают на уровне почвы, не оставляя пеньков.
Обрезка смородины
Обрезка крыжовника
Как обрезать декоративные незимостойкие кустарники: вейгелу и буддлею?
Некоторые кустарники со слабой зимостойкостью - скумпию, буддлею, вейгелу, пурпурнолистные сорта бузины черной - можно выращивать как травянистые многолетники, если они способны образовывать поросль от пня и их корневая система не вымерзает. Такие кустарники осенью обрезают на пень.
Как осенью обрезать малину, чтобы получить максимальный урожай?
Осенью обычную малину об резают, если не успели это сделать после сбора урожая летом. Окончание плодоношения у двухлетних побегов малины означает, что побеги закончили свое развитие и осенью неизбежно отомрут. При подготовке к зиме их вырезают под
корень. Осенью желательно также провести нормировку молодых побегов малины, которые будут плодоносить в следующем сезоне. Оставляют примерно 40 самых сильных побегов на погонный метр, остальные удаляют. Весной проводится повторная нормировка.
Ремонтантная малина
плодоносит дольше обычной и может давать два урожая в год: на прошлогодних побегах и на побегах текущего года. При желании получить и летний, и осенний урожай в южных регионах поздней осенью обрезают только ту часть побега, где были ягоды. В средней полосе садоводы пользуются двумя методиками: вырезают только двухлетние побеги или обрезают ремонтантную малину полностью. Последний способ считается более предпочтительным.
Как правильно обрезать ежевику?
Цель обрезки ежевики - такая же, как малины. В конце сезона все отплодоносившие двухлетние побеги вырезают, не оставляя пеньков. На освободившееся место на шпалере подвязыват молодые, которые будут плодоносить на следующий год. Все вызревшие молодые плети укорачивают примерно на четверть. На зиму оставляют не более 8 перспективных побегов, слабые и больные вырезают. Если молодых побегов немного, имеет смысл сохранить несколько старых. Их боковые ветви обрезают до длины 2,5 см. Также осенью вырезают отпрыски, появившиеся в стороне от кустов: ежевика склонна к разрастанию «вширь», и этот процесс нужно
ограничивать. Весной останется вырезать неперезимовавшие побеги и обрезать поврежденные ткани до здоровой части.
Как обрезать розы разных групп?
Формируют кусты роз весной, когда видно, какие почки сохранились, чтобы на них рассчитывать. Но осенью приходится укорачивать на розах некоторые ветви, чтобы куст поместился под укрытие. Перед укрытием у роз удаляют больные листья, цветки и плоды, побеги обрабатывают медным купоросом (3%).
Гибриды видовых роз
- белой, морщинистой и колючейшей, зимостойкие сорта канадской и американской селекции, а также некоторые старые садовые сорта осенью не обрезают, так как они не требуют укрытия и хорошо переносят холода.
Побеги плетистых крупноцветковых и кустарниковых роз
в течение теплого сезона растут очень активно, поэтому целесообразно обрезать их примерно на треть в начале октября.
Штамбовые розы
обрезают в зависимости от вида, привитого на штамб, чаще всего достаточно провести санитарную обрезку и убрать листву.
Чайно-гибридные розы
обрезают по высоте укрытия, удаляя листья. С середины августа и в течение сентября не обрезают никакие части кустов, включая отцветшие бутоны, и не срезают цветы для букетов.
Во второй половине октября, если ночные температуры уже опустились ниже нуля, удаляют все молодые и невызревшие побеги: скорее всего, они погибнут от морозов и станут очагом развития инфекций. К тому же их формирование отнимает у растения много сил перед зимовкой. В конце осени, перед укрытием, полностью вырезают сухие побеги, до здоровой ткани - поврежденные, пеньки
от старых веток обрезают на кольцо. Если куст густой, вырезают побеги старше пяти лет: их трудно пригнуть для укрытия. При малом количестве побегов лучше этого не делать и оставить их «про запас» на случай, если роза плохо перезимует.
Как обрезать гортензии, чтобы в следующем году они лучше цвели?
Гортензия крупнолистная нуждается в укрытии на зиму, поэтому осенью удаляют все листья, соцветия до первой пары живых почек, неодревесневшие верхушки побегов. Их можно безошибочно определить по зеленоватому цвету коры. Чтобы не повредить почки, секатор нужно держать строго под прямым углом к побегу. Считается, что обрезать соцветия нужно у всех гортензий, так как зимой под тяжестью налипшего снега ветви неукрывных видов могут сломаться. На практике же многие садоводы оставляют на кустах соцветия гортензии древовидной и метельчатой : покрытые инеем и на фоне снега они выглядят живописно и украшают зимний сад.
Как клематисы нужно обрезать, а какие нет?
У клематисов I группы обрезки (Княжики, или Atragene) цветки образуются на побегах прошлого года, поэтому осенью удаляют только больные и загущающие куст побеги.
Клематисы II группы (Clematis lanuginosa, c. florida, c. patens) цветут на побегах и прошлого, и текущего года. Перед укрытием все побеги укорачивают на треть. Клематисы III группы (c. Jackmanii, c. integrifolia, c. viticella) зацветают довольно поздно на побегах текущего года. Их обрезают либо полностью, оставляя 3-5 см над землей, либо до длины 2-4 нижних узлов.
Как обрезать хвойные?
Осень - благоприятное время для стрижки хвойных: они выделяют меньше смолы, которая пачкает одежду и налипает на инструменты. Крону обрезают не слишком сильно: за один раз удаляют не более 1/3 текущего прироста. После обрезки хвойные необходимо полить и внести подкормку, чтобы компенсировать стресс от потери части побегов. Кстати, не забывайте поливать хвойные растения до середины ноября - им нужно запасти влагу для вегетации зимой.
фотографии и рисунки в материале: Анна Бершадская, Юлия Каптелова, Владимир Лукьянов, Анастасия Беседина, Ирина Попова
При подготовке клубники на зимний период необходимо произвести ряд агротехнических мероприятий. Как правило, для этого рыхлят почву и мульчируют ее довольно толстым слоем органического материала. Предварительная обработка необходима не только для того, чтобы укрыть корневую систему растений в период заморозков, но и для защиты от различных болезней и вредителей, которые могут атаковать ослабшую культуру.
Совместно с этим многие огородники производят обрезку листьев клубники. Некоторые выполняют эту процедуру весной, другие предпочитают осень. Есть и те, кто вовсе против подобных мероприятий. Поэтому разберемся нужно ли обрезать листья клубники осенью и как правильно подготовить растение к зимнему периоду.
Подготовка к зиме
Уже с середины августа необходимо осуществлять соответствующий уход за растением. Однако в этом случае нужно не производить дополнительные процедуры, а, наоборот, постараться не мешать растению переходить в режим сна.
Именно поэтому необходимо перестать вносить подкормки. Удобрения стимулируют и на нем начинают развиваться новые почки. Если клубника будет готовиться к плодоношению и наступит зима, то это может погубить культуру.
Если говорить о том, нужно ли обрезать листья клубники осенью, то на этот счет есть несколько мнений, которые кардинально отличаются друг от друга. Рассмотрим подробнее.
Преимущества обрезки листьев
В процессе этого мероприятия необходимо обрезать абсолютно всю листву на кусте. Данная процедура имеет несколько положительных сторон:
- Корневая система становится более крепкой. Если удалить листья, то растение пустит все силы на питание корней, которые будут получать максимум питательных веществ и микроэлементов.
- Растение намного лучше переживает зиму. Когда на нем отсутствуют листья, то пострадать от морозов может только корневая система, которую очень просто защитить.
- На листве клубники часто обитают вредители. Если их удалить, то они не смогут нанести вреда растению в осенний период, когда культура не должна страдать.
Однако есть и те, кто в вопросе о том, нужно ли обрезать листья клубники осенью, полагают, что данная процедура не нужна.
Отрицательные стороны обрезки листьев
Если выполнять подобную процедуру, то это может привести к некоторым негативным последствиям:
Надо ли обрезать листья у клубники осенью, каждый решает самостоятельно. У этой процедуры есть масса сторонников, однако существуют и те, кто категорически против подобных манипуляций. Действительно, у этого метода есть свои плюсы и негативные стороны. Потому, решая, нужно ли обрезать листья клубники осенью, необходимо учитывать свой собственный опыт. Некоторые начинающие огородники опасаются производить такую процедуру.
Однако нужно понимать, что растения этого вида отличаются хорошей живучестью. Потому зная, зачем обрезают листья у клубники осенью, можно не бояться, что погубишь культуру. Если все сделать правильно, то урожайность растения может значительно повыситься.
Обрезка листьев клубники
Данная процедура выполняется перед наступлением первых заморозков. Если говорить о том, когда нужно обрезать листья у клубники осенью, то в этом вопросе все зависит от климатических особенностей региона. Чаще всего листва удаляется в конце августа или в начале сентября. При этом процедура выполняется следующим образом:
- Сначала удаляют стебли, расположенные в середине куста. Таким образом, необходимо проредить все растения. На одном кусте рекомендуется оставлять не более 6-7 стебельков.
- Удаляют больные, поврежденные и зараженные листья вместе со стеблями. Также рекомендуется обрезать листву, которая лежит на почве.
- При подрезке молодых культур нужно действовать очень аккуратно. Не стоит задевать пазухи почек, которые очень важны для будущего урожая.
- При подрезке старых кустов, удалять листву необходимо притык к поверхности земли. Тогда растения будут омолаживаться.
Под корень нужно обрезать только старые или поврежденные растения. На молодых кустах удаляются лишь листовые пластинки.
Последующий уход
После того как правильно обрезали листья клубники осенью, рекомендуется произвести дезинфекцию растений. Если в земле останется плесень или грибок, то это может привести к поражению кустов.
Кроме того, после обрезки клубники некоторые опытные садоводы вносят в землю удобрения, чтобы напитать ее полезными веществами и микроэлементами. Благодаря этому корневая система растений будет более развитой и весной на растениях появится больше здоровых почек. В качестве подкормки рекомендуется использовать органику или минеральные удобрения.
Зная, когда обрезать листья клубники осенью, не нужно забывать о сорняках. Их обязательно нужно удалить. Для работы лучше использовать тяпку или садовые вилы. Однако действовать нужно очень аккуратно, чтобы не задеть корни растения.
Через несколько дней после обрезки листвы необходимо хорошо полить кусты. В воду можно добавить несколько капель марганцовки. При этом полив нужно продолжать до тех пор, пока на растении не начнут появляться новые листочки.
Подрезка усиков клубники
На протяжении всего летнего сезона усы растения очень сильно разрастаются. Осенью они развиваются не так активно, а в зимний период и вовсе «засыпают». Поэтому именно при подготовке растения к зимовке нужно удалить все засохшие, больные или поврежденные усики. Однако удалять их не рекомендуется, если садовод хочет увеличить плантацию клубники в следующем году. В том случае их нужно оставить и рассадить с наступлением лета.
Как опытные садоводы ухаживают за клубникой перед наступлением зимы
Чтобы весенние работы не занимали много времени и сил, стоит произвести ряд обязательных осенних мероприятий. В первую очередь нужно еще раз прополоть почву вокруг кустов. Ближе к октябрю стоит перекопать землю на штык лопаты. Это позволит избежать переувлажнения или чрезмерного уплотнения.
Если на участке преобладает суглинок, то вода часто застаивается. Это может привести к загниванию корневой системы растений. Потому можно добавить в почву немного песка. Для высадки клубники рекомендуется выбирать наиболее сухие места.
Нужно ли организовывать дополнительные укрытия
Как правило, на зимний период многие садоводы укрывают растения, чтобы они не погибли. Это касается не только цветов, но и клубники. Чтобы она давала хороший урожай, необходимо защитить кусты на время заморозков. Однако некоторые специалисты утверждают, что использование нетканого материала не является необходимым условием. Однозначно ответить на вопрос о том нужны ли укрытия, сложно.
С одной точки зрения, подобные укрытия требуют дополнительных денежных вложений и трудозатрат. Кроме того, подобная защита часто провоцирует гниение и выпревание растений. Если во время оттепели на участке будет стоять вода, то под полиэтиленом кусты могут погибнуть. Также в таких условиях хорошо развиваются бактерии и грибки.
С другой стороны, в регионах, где преобладают холодные температуры, подобные мероприятия необходимы. Если не укрыть клубнику, то она может элементарно замерзнуть.
Делаем укрытие
Лучше всего использовать натуральные природные материалы для защиты растений. В качестве укрытия рекомендуется применять еловый лапник или листья дуба. При этом защитный слой должен быть толщиной порядка 5-7 см. В этом случае растения будут получать необходимое количество кислорода. При этом они не замерзнут даже в самую суровую зиму.
Также благодаря подобному укрытию, клубника не будет преть. Кроме того, лапник пропускает необходимое количество влаги, которая будет питать кусты на протяжении всего зимнего периода. Сорняки также не будут расти. Они просто не смогут пробиться сквозь такое толстое заграждение. Не секрет, что весной на загородных участках часто появляются слизни и гусеницы. Эти вредители не могут передвигаться по сложным и шершавым поверхностям, потому они не смогут повредить молодые листочки.
Говоря о том, обрезать ли листья у клубники осенью, сложно ответит на вопрос однозначно. Все зависит от предпочтений садовода.
Не секрет, что обрезка клубничных усиков нужна для того, чтобы куст давал хороший урожай в виде красивых, крупных и сочных ягод. Проделывать эту манипуляцию рекомендуется регулярно, не реже чем два раза за год – весной и под зиму. В противном случае все силы растения уйдут на рост усов и формирование розеток. При этом количество плодов существенно сократится. К тому же ягоды будут мелкими, водянистыми и неароматными. Кроме того, загущение кустов в значительной степени усложняет уход за растением.
Также обрезание клубники способствует ее самоомоложению и активизации регенерации. Как утверждают профессиональные садоводы, эта процедура – отличная профилактика большинства заболеваний, характерных для растения, а в некоторых случаях и вовсе служит единственным шансом на возвращение к жизни уже погибающего куста. Удаляя старые листья, вы уничтожаете всех живущих на них садовых вредителей, что существенно снижает вероятность поражения куста. Эта процедура помогает направить все силы и всю энергию растения на активное формирование его корневой системы. В результате корни к зиме существенно утолщаются, напитываются витаминами и микроэлементами, что помогает кустику лучше справиться с холодами.
Обрезание клубники для самоомоложения и регенерации
Однако не стоит увлекаться обрезкой, удаляя все усики подчистую, ведь клубника использует их для своего дальнейшего размножения. Если есть потребность в получении новых кустов, небольшую часть побегов следует оставить.
Следует отметить, что мнения садоводов относительно целесообразности не сходятся. Так, некоторые утверждают, что эта процедура нарушает процессы фотосинтеза, препятствуя должному обеспечению растения кислородом. Еще одним существенным недостатком обрезания клубники считается удаление генеративных почек, которые служат для завязи и формирования ягод. Поэтому проводить эту манипуляцию следует аккуратно, оставляя растению материал для плодоношения.
Одним из наиболее весомых аргументов противников можно назвать замедление роста и развития куста, что препятствует получению раннего урожая. Однако это актуально только в регионах с коротким летом, где времени на восстановление зеленой массы у растения действительно недостаточно. А еще удаление листвы всегда будет для клубничного куста настоящим стрессом, что нельзя считать благоприятным. Какой точки зрения придерживаться? Опытные садоводы рекомендуют проверить обе на своем участке. Например, обрезать часть кустиков, а остальные оставить в исходном состоянии. Исходя из урожаев клубники в следующем году можно будет сделать вывод, стоит ли обрезать клубнику по осени или нет.
Следует учитывать погоду и сорт клубники. Так, зимние сорта значительно легче переносят низкие температуры, поэтому не нуждаются в осенней обрезке. Особенно когда сильных морозов (ниже –20 градусов) не ожидается. А вот для остальных сортов, корневище которых способно выдерживать понижение температуры лишь до –8 градусов, эта процедура необходима для успешной зимовки. В целом практика показывает, что осеннее удаление листвы и усов способствует улучшению состояния растения и помогает увеличить урожай приблизительно в полтора раза.
Оптимальное время для обрезки клубники в основном зависит от климатических условий. Важно угадать время так, чтобы делать это не менее чем за 1–1,5 месяца до прихода первых заморозков, чтобы растение к зиме успело прийти в себя после пережитого стресса. Начинать обрезать старые листья можно уже в конце августа – в первых числах сентября. Температура воздуха должна составлять не менее +15 … +18 градусов. Желательно, чтобы погода во время обрезания кустов была сухой и солнечной.
Затевать процедуру в период интенсивного выпадения осадков крайне нежелательно, поскольку это может способствовать распространению заболеваний и вредителей, которыми были поражены удаленные листья и побеги. Обрезать лучше всего в утренние или вечерние часы, когда солнце не находится в активной фазе. Люди, следующие советам лунного календаря, настоятельно рекомендуют проводить обрезание клубники на убывающей луне. Считается, что тогда куст будет лучше расти и более интенсивно регенерировать.
Непосредственно перед обрезкой клубники следует подготовка. Надо очистить грядки от сухих листьев, сорных культур и прочего мусора. Затем хорошенько прорыхлить почву между рядами на глубину около 15 см, это обеспечит растению свободный доступ воздуха и влаги, а также оптимальный уровень циркуляции кислорода. Однако делать это следует предельно аккуратно и осторожно, чтобы случайно не повредить корневую систему кустиков, которая расположена достаточно близко к поверхности земли.
Рыхление почвы между ягодными рядами
После этого можно приступать к самой обрезке. Знающие люди рекомендуют проводить ее при помощи секатора или острых ножниц. Некоторые начинающие садоводы предпочитают делать это руками, что ошибочно и способствует травмированию растения. Особенную опасность представляет собой повреждение верхних листиков, на которых впоследствии должны будут появиться цветочные почки.
В первую очередь нужно удалить усохшие старые листья с явными признаками поражений. Также в обязательном порядке обрезаются побеги, скопившиеся внутри клубничного кустика и стебли, поврежденные вредителями. Не забудьте ликвидировать лежащие на земле листочки, усики и розетки. Если вы планируете размножение клубники, оставляйте только здоровые побеги, которые расположены в самом начале куста. Чтобы розетки могли пустить корни, их следует немного углубить в почву и прикопать.
Обрезка побегов внутри клубничного кустика
Нужно сохранить основу растения, которая послужит для формирования новых побегов. Для этого на грядке по завершении обрезки должен остаться кустик с несколькими здоровыми стеблями длиной приблизительно в 10–15 см . Исключением будет обрезка в целях омоложения куста. В этом случае побеги и стебли укорачиваются почти до уровня земли, что способствует активному росту и формированию обновленной молодой листовой массы растения.
После обрезки растение следует обработать бордосской жидкостью. Сами клубничные грядки рекомендуется хорошенько увлажнить, используя для этих целей раствор марганцовки слабой концентрации, а затем замульчировать почву сухой листвой, соломой или хвоей. Удаленные листья, побеги и стебли рекомендуется сжечь, чтобы избежать распространения возможных заражений.
Чтобы клубничный куст хорошо перенес зиму, он должен успеть восстановиться после обрезки. Поэтому предстоит еще небольшая подготовка прореженной грядки. В первую очередь обрезанная клубника нуждается в более частых и интенсивных поливах. До появления первой листвы увлажнять растение рекомендуется каждый день, постепенно сокращая поливы до 4–5 раз в неделю. Также благоприятно скажется на состоянии растения периодическое опрыскивание.
Полив обрезанных клубничных кустов
Через несколько дней (ориентировочно 3–5 суток) после удаления листьев и побегов клубничный кустик было бы хорошо дополнительно подкормить. Для этих целей внесите в землю органические или минеральные удобрения, после чего присыпьте ее слоем золы. Идеальным вариантом считается проведение трех после ее обрезки с временными промежутками в неделю.
