С чем посадить горький перец. Какие растения можно сажать рядом с горьким перцем. Разные виды перца

Смешанные посадки давно и успешно применяются многими дачниками на своих участках. В простых огородных теплицах выращиваются не только перец, огурцы и помидоры, но и более прихотливые экзотические культуры. Но даже самым непритязательным овощам лучше, если рядом с ними будет сидеть «дружественное» растение, свойства которого помогают отогнать вредителей или приманить полезных насекомых.

Основные правила по подбору культур и высадке их в теплице:

• : свет, влажность, температура, полив и прочие факторы. Если одно растение нуждается в высокой температуре и обильном поливе, а другое предпочитает сухой и прохладный климат, то выращивать их вместе в теплице не получится;
• Не должно быть конкуренции за один вид питательных веществ. Лучше комбинировать культуры, которым для роста необходимо разные микроэлементы;
• Основная культура высаживается в центре парника, а сопутствующие – по краям;
• . Потому, если рядом растет горький и сладкий сорт перца, то плоды на обоих будут горькими;
• Рекомендуется сажать рядом высокие светолюбивые и низкие тенелюбивые растения, чтобы одни давали другим тень.

Смешанные посадки в теплице хорошо проявляют себя в тех случаях, когда на огороде мало места, а разместить нужно много культур, некоторым растениям требуются особые условия, или земельный участок одолевают вредители, а использовать яды и пестициды не хочется. В таких случаях размещение разных культур в одной теплице или на грядке не только возможно, но и станет прекрасным решением проблемы.

С чем сажать?

Сладкий и острый перцы относятся к пасленовым, а его близкие родственники – томаты, баклажаны и картофель. Это означает, что с этими культурами перец точно уживется на одной грядке в теплице, а с другой стороны – культуры одного семейства склонны к одинаковым заболеваниям и привлекают одних и тех же насекомых.

Мнения садоводов о том, стоит ли высаживать овощи одного семейства рядом, на грядке или в теплице, расходятся. Считается, что посадки одних и тех же или близкородственных овощей уменьшает риск возникновения разных заболеваний и вероятность того, что культуры будут действовать друг на друга отрицательным образом в теплице. Другая точка зрения более распространена: считается, что между культурами одного семейства, такие как перцы и, например, баклажаны, обязательно возникнет конкуренция за питательные веществ и солнечный свет, растения вытянутся, а урожай будет маленьким.

Хорошие соседи

• Фасоль и бобовые. На корнях бобовых собираются колонии бактерий, вырабатывающих азот, который необходим для нормального роста перца и всех пасленовых. Кроме того, насекомые, портящие урожай перца, не любят запах фасоли, и не приближаются к посадкам. Однако, перец и фасоль подвержены общему заболеванию, антракнозу - следует тщательно следить за состоянием плодов и листьев обеих культур;
• Все виды лука обеззараживают почву в теплице и на грядках, а потому при совместных посадках лука и перца обе культуры будут здоровыми и крепкими;
• Баклажаны часто рекомендуют высаживать рядом с перцем и помидорами, так как у всех культур примерно одинаковый срок созревания, и им требуются одинаковые условия для роста и плодоношения. Одновременно происходит высаживание семян и выращивание рассады перцев и баклажанов, и вырасти они могут в общей теплице;
• Морковь и перец отлично сочетаются на одной грядке. Густая ботва моркови затеняет корни перца и не даст им пересыхать, а сами корнеплоды выделяют в почву полезные вещества;
• Полезно сажать перец в теплице с пряными травами. Одна из таких трав – базилик, аромат которого отпугивает от перечных кустов тлю и белокрылку, защищает посадки от плесени и мучнистой росы;
• Майоран способен не только отпугивать насекомых, но и привлекать пчел для опыления цветов. : корни у майорана расположены неглубоко, и никакого вреда перцу не нанесут;
• Если посадить между кустами перца любисток, то можно вырастить гораздо больший урожай. Одна из особенностей этого растения в том, что он ускоряет рост окружающих его овощей, и делает их более крепкими и устойчивыми к болезням;
• Еще одно полезное растение – настурция. Она не только отпугивает белокрылку своим запахом, но и привлекает бабочек-капустниц, которых потом легко собрать с этого растения.

Нельзя выращивать на одной территории разные сорта перца, особенно сочетать сладкий и горький.

Перцы имеют свойство переопыляться, и вместо сладких плодов можно получить горькие, не годящиеся ни на что, овощи.

Плохие соседи

• Все пасленовые, в том числе – . Пасленовые склонны к одним и тем же заболеваниям, потребляют одинаковые полезные вещества, а потому посадка их в одной теплице может вызвать конкуренцию и вспышки болезней, характерных для одного семейства;
• Несмотря на то, что огурцы и перцы относятся к разным культурам, выращивать их вместе не рекомендуется. Основная причина заключается в том, что огурцам необходима большая влажность, а перец предпочитает горячий и сухой воздух. Если выращивать перец в теплице с огурцами, велик риск возникновения инфекций и появления грибка;
• Укроп на многих огородах растет как сорняк, быстро заполоняя весь свободный грунт. Высокие зонтики заслоняют солнце, необходимое перцу, а потому растения вытягиваются и хуже плодоносят. Корни укропа часто служат домом для морковной мухи, а зонтики – . Если посадить перец в теплице с укропом, то эта душистая трава не даст вырасти перцу, и урожай будет гораздо меньшим;
• Фенхель схож по своим свойствам с укропом. Он быстро размножается, расползаясь по огороду, и может «задушить» слабые растения. Кроме того, фенхель забирает из грунта много питательных веществ, и этим еще больше угнетает рост своих соседей.

Сочетание на одной грядке разных растений вовсе не означает, что они начнут конфликтовать, напротив, смешанные посадки – старый, хорошо зарекомендовавший себя способ и сэкономить место на огороде, и укрепить здоровье растений, соседствующих рядом. При правильном выборе соседей и культур-спутников, урожай перца будет значительным, а хлопот по уходу за этой нежной прихотливой культурой убавится.

Кроме выбора хороших соседей по теплице, необходимо так же выбрать место, где рассада перца и взрослые растения будут чувствовать себя максимально комфортно. В зависимости от сорта перца, выращиваться он может не только в теплицах, но и в легких парниках, которые открываются днем и накрываются на ночь пленкой. Если рассада высаживается в открытый грунт, то желательно выбрать для нее сухое, солнечное место, не затененное другими растениями, и не слишком ветреное. Перец в теплице часто чувствует себя даже хуже, чем в переносном парнике, так как не каждый садовод регулярно обновляет грунт в парниках и вносит необходимые удобрения.

Не рекомендуется высадка рассады перца на тех участках, где раньше были грядки с помидорами, баклажанами, картофелем, а особенно - с другими сортами перца. Гораздо лучше будет чувствовать себя рассада на месте лука, огурцов или капусты.

При соблюдении простых правил совмещения растений и севооборота в теплице, верном выращивании рассады, хорошем поливе и обилии солнечного света, урожай перца не разочарует, а сами растения будут радовать глаз.

Как садово-огородные растения сочетаются друг с другом? Почему нельзя несколько лет подряд выращивать одни и те же огородные культуры на одном месте? Какие растения требуют строго определенных соседей, а какие рады любому?

Наши садовые любимцы имеют свои предпочтения и антипатии, ведь они такие же живые, как и мы, люди. Если мы лучше узнаем их, обеспечим им комфортное существование на наших участках, то и они будут радовать нас цветущим видом и хорошим урожаем, откликаясь на нашу заботу и внимание.

Грамотный севооборот

Итак, для чего в огороде необходим севооборот, и, вообще, что это такое? Корни растений не только всасывают из земли различные вещества, питая растение, но и выделяют в почву определенные элементы. Это так называемые "корневые выделения". Если каждый год на одном месте выращивать одно и то же растение, то происходит непременное отравление почвы корневыми выделениями этого растения, что приводит к отравлению почвы и как следствие, ухудшение урожайности. Кроме этого, в почве накапливаются возбудители заболеваний, опасных для данного растения и близких к нему.

Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо ежегодно чередовать овощные культуры на одном участке. Это чередование и есть севооборот. Что после чего можно сажать на огороде - это целый свод агротехнических правил и рекомендаций, сформированный агрономами на основании научного изучения растений и обычного наблюдения за ними в природе.

Таблица: Что после чего сажать на огороде?

Система "вершки-корешки"

Существует и очень упрощенный вариант этого кодекса садовода: правило "вершки-корешки". Оно означает, что после растения, с которого мы собрали надземную часть (перец), на следующий год нельзя высадить на то же место растение, от которого нам нужна опять же надземная часть (перец), а нужно высаживать культуру с подземной интересующей нас частью (лук-репка). Если нашей таблицы не оказалось под руками, ориентируйтесь на это правило. И когда вы будете прикидывать, что посадить после кабачков, вспомните, что снова кабачки на это место точно не подойдут - это самое простое и самое важное правило грамотного севооборота.

Некоторые скептически настроенные читатели возразят нам, что все эти правила хороши в теории, а вот применить их на практике нет никакой возможности - участок маленький, под картофель отведен участок земли в лесу за забором, распаханный и не приспособленный к выращиванию там овощей, да мало ли причин. Уважаемые садоводы, современная наука предлагает вам решение и этой проблемы.

Отличными предшественниками под любые овощные культуры являются сидераты.

Это некоторые злаки:

• пшеница

Их нужно сеять летом или в начале осени после уборки основной культуры (лук, картофель, чеснок, зелень), когда всходы вырастут до 10-15 см, перекапываем грядки, закапывая их в почву. Получаем экологически-чистое органическое удобрение, рыхление почвы и вытеснение сорняков, поскольку корневая система злаков очень мощная. Чередование культур (картофель-злаки-картофель) налицо.

Некоторые растения семейства крестоцветных также являются отличными сидератами:

• горчица
• масличная редька

Их корневые выделения способны оздоравливать почву, подавляя развитие возбудителей огородных растений. Здесь важно знать, что при посеве ранней весной они привлекают на участок крестоцветную блошку, которая заодно съедает и раннюю редиску, и капустную рассаду. Поэтому применяют этот вид сидератов только осенью.

Правила для теплиц

Существует еще одна проблема, связанная с севооборотом. А как же организовать его в теплице? Теплица и парник абсолютно необходимы для выращивания некоторых теплолюбивых культур. Только жители южных районов нашей страны могут похвастаться тем, что помидоры, огурцы, баклажаны растут прямо в открытом грунте и прекрасно себя чувствуют. А на большей части территории нашей страны для получения нормального урожая этих культур нужен грунт закрытый - пресловутая теплица или парник, которые никуда и никогда не передвинешь. Что же нам делать с ними?

Во-первых, как уже говорилось выше, можно использовать сидераты, но более эффективный метод - перемещение верхнего слоя грунта из теплицы или парника на другие участки. Земляные работы лучше всего проводить осенью, после уборки урожая. Самый плодородный грунт, как правило, оказывается под огурцами, которые, хочешь не хочешь, каждый год требуют новой порции навоза. За один сезон под огурцами этот навоз превращается в отличный перегной, который прекрасно подойдет для того, чтобы в следующем году выращивать в нем помидоры. А грунт из-под помидоров раскидываем на остальной участок, например, вокруг клубники.

На освободившееся из-под огурцов место переносим грунт, где сидели летом кабачки, обязательно добавляя любимый огурцами навоз. А под будущие кабачки собираем разного рода отходы - ветки, стебли многолетников, сорняки. Весной засыпаем все это перегноем из компостной кучи и у нас вместо севооборота получился почвооборот, что, конечно, более трудоемко, но зато весьма эффективно!

Помимо вышеизложенного, заботливому хозяину совершенно необходимо учитывать особенности совместного произрастания овощных культур. Все живые организмы, не только растения, выделяют химические соединения, которые могут отрицательно либо положительно влиять на развитие других организмов, находящихся рядом. Растения в наибольшей степени подвержены этим влияниям, поскольку они не могут убежать или хотя бы отодвинуться на безопасное расстояние, если им не нравятся их соседи. Эти взаимовлияния существуют не только под землей между корневыми системами рядом растущих особей, но и на поверхности, так как надземные части растений тоже влияют друг на друга.

Правильно подобранный ассортимент культур для совместного выращивания на одной грядке поможет уменьшить ущерб от насекомых-вредителей и болезней. А также оптимизировать использование свободного места на небольших участках.

Посадка овощных культур - после каких предшественников можно ждать хорошего урожая?

Какие овощи можно сажать рядом?

Капусте совершенно необходимы защитники от крестоцветной блошки, бабочки-капустницы, улиток и других желающих полакомиться молодыми листиками. С этой ролью справятся салат, пряные травы, бархатцы, настурция. А укроп, посаженный между кочанами, улучшит ее вкус. Нежелательное соседство для капусты - помидоры, фасоль, морковь.

С чем лучше всего посадить лук? Он хорошо себя чувствует на одной грядке с морковью, редиской, укропом, шпинатом, свеклой, огурцами. Рядом с луком не следует высаживать бобовые.

Для картофеля лучшими партнерами считаются бобы и фасоль, они способны обогащать почву азотом, необходимым в большом количестве для формирования клубней. Посадки лука и чеснока подавляют развитие фитофторы, а пижма, бархатцы и кориандр отпугивают колорадского жука.

Что сажать рядом с кукурузой? Кукуруза для многих растений является дружественным соседом. Ее стебель служит опорой для вьющихся фасоли и гороха, которые, в свою очередь, дополнительно питают ее азотом. Что очень важно при фантастической скорости роста и увеличения массы этого удивительного растения. Свекла и сельдерей - неблагоприятное соседство для кукурузы.

Морковь и лук защищают друг друга, взаимно отпугивая мух, специфических для каждой из этих двух культур.Также морковь хорошо соседствует с укропом, салатом. Свекла выделяет в почву вещества, оздоравливающие морковь.

Вместе с огурцами хорошо посадить лук для отпугивания паутинного клещика, фасоль, салат, петрушку. Для более продолжительного плодоношения огурцов рекомендуют сеять в них укроп. Не любят друг друга огурцы и картофель. Огурцы и помидоры взаимно подавляют друг друга.

Зато помидоры помогают гороху, луку, фасоли. Вкус помидоров можно улучшить базиликом.

Горчица столовая и салат благотворно влияют на многие растения. Они оздоравливают почву, отпугивают вредителей, угнетают сорняки. С салатом отлично уживаются многие овощные культуры: капуста белокочанная, лук, редис, редька, свекла, морковь, укроп, петрушка - вот какое миролюбивое и полезное растение!

Добрым соседом для шпината, тыквы, моркови и свеклы можно назвать редьку. Незамысловатое, но крайне полезное растение как для своих собратьев, так и для человека.

Что можно посадить рядом с клубникой? Для защиты клубники от слизней отлично подойдет петрушка. Традиционно между кустами клубники выращивают чеснок для предотвращения гнили. С этой целью можно посадить и лук.

Баклажаны и кабачки довольно миролюбивы. У них нет явных врагов среди овощных культур. Хорошо себя чувствуют рядом с бобовыми, базиликом, шпинатом.

Зато сладкий перец не захочет никаких соседей рядом с собой, с чем его не посади.

Бархатцы чрезвычайно любимы большинством садоводов. Эти яркие и неприхотливые цветы обладают защитной силой широкого спектра действия. Они отпугивают тлю, если их посадить рядом с розами. Обеззараживают почву, если их ботвой или соломой замульчировать ее, даже оберегают посадки картофеля от колорадского жука. Некоторые утверждают, что бархатцев боятся даже кроты!

Рациональное использование площадей

Отлично помогает владельцам небольших участков более рационально использовать имеющиеся площади высаживание разных культур на одной грядке. Самое распространенное сочетание - высадить свеклу по краям грядки с морковкой. Корневые выделения свеклы положительно влияют на морковь, кроме этого, такое расположение позволяет свекле верхнюю часть корнеплода подращивать над землей, что было бы затруднительно в случае обычной плотной высадки ее на грядку.

Кроме разного расположения, здесь нам пригодятся и разные сроки созревания растений. Например, на одну грядку помещаем по очереди ряды моркови и репчатого лука. Помимо того, что во время активного роста эти растения будут положительно влиять друг на друга, лук созреет гораздо раньше, его уберут, а морковке достанется все свободное место для дальнейшего созревания.

Подобных примеров совместного выращивания каждый опытный садовод знает немало. Приведем еще некоторые подходящие сочетания.

• Классическое: морковь - укроп.
• Раннелетнее: кресс-салат - обычный салат - редиска
• Среднелетнее: зеленый лук на репку- зеленый салат
• Позднелетнее: в центр грядки посадить ряд капусты, по краю - свеклу.

Нет сомнений в том, что в садово-огородном деле очень важны знания, которые мы можем почерпнуть из многих источников. Грамотная организация работ на участке, различные агротехнические приемы, старинные и современные. Продуманные планы посадок и посевов. Всяческие "чудо-иструменты", новейшие удобрения и улучшители почвы.

Все это, безусловно, помогает нам собирать достойные урожаи с наших участков. Но еще более важно любить все, что вы выращиваете, стараться не работать через силу, испытывая лишь раздражение. Ухаживайте за своим садом с радостью и вы увидите чудеса преображения.

На открытой грядке мы часто высаживаем не одну огородную культуру, поэтому так важно знать правильность расположения и соседства овощей, точно также, как важно знать и предшественники овощей до момента новой посадки. Так что нужно выучить все соседства овощей, чтобы какой-то из представителей культур не решил активно начать подавлять другого. Но в любом случае, тот, кто владеет информацией, владеет миром, а значит, зная, что и как правильно, можно легко избежать возможных последствий не на руку нам.

Перец уживается со многими растениями и огородными культурами, рассадами. Он любит таких представителей, как фасоль, баклажан. Отлично совмещается в открытом грунте перец и с зеленью. Например, можно высаживать рассаду перца рядом с салатом или же мангольдом, что обеспечит хорошее и лаконичное содержание на огороде, а также использование почвы. Подходят и некоторые душистые травы для посадки, такие как фенхель. К числу можно легко добавить чабрец и базилик. Возможно, произрастание рядом с такой зеленью даже придаст некую изюминку вашей рассаде перца в итоге и ее плодам.

Незаменимыми товарищами на огороде очень часто бывают перец и томаты (помидоры) – у них идентичные условия ухода, которые строятся на одних и тех же правилах, а поэтому, в отличии от других овощей, на них можно совместно тратить энергию, не боясь, что вместе эти овощные культуры совершенно не уживутся.

Кроме того, перец в качестве успешной высадки рядом, подойдет и для капусты кольраби (не путать с обычной капустой или с другими видами капусты). Морковь также отлично соотносится с перцем в открытом грунте и сочетается по параметрам ухода, не мешая друг другу успешно прорастать на смежных территориях.

Лук также является качественным, проверенным и хорошим другом для перца, так что обратите внимание на высадку их вместе. Лук, конечно, имеет несколько сортов, но все они идеально по отзывам огородников сочетаются с перцем без каких-либо неполадок в открытом грунте, так что можно без опаски сочетать данные культуры, не проживая за результат посева.

Что еще важно знать, так это какие овощи или зелень нельзя сажать с перцем рядом и на какие перец не очень положительно влияет.

Свекла не товарищи перцу это точно, поэтому их советуют разборонить. Любые бобовые представителя также никогда не идут на пользу рассаде перца, потому что требуют совершенно других параметров ухода и имеют другие предпочтения по поводу почвенной смеси и удобрений, так что посадите их в разных углах во избежание всех возможных негативных последствий.

Некоторые огородники отзываются о том, что нельзя высаживать фасоль и перец вместе, но это, пожалуй, применяется только в особых случаях, если рассада была высажена какого-то определённого сорта. По моему опыту личному высадка фасоли и перца не принесла каких-то существенных потерь или негативных последствий, так что, ничего плохого я не заметила в этом. Если у вас случались какие-то другие ситуации, вы можете не прибегать к этому совету. Возможно, что единожды мне только повезло.

(Пока оценок нет, будьте первой)

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Почему опадают листья у рассады перца?

На каком расстоянии сажать перец?

Почему у перцев опадают листья?

Подкормка рассады помидоров и перца

Подкормка перца после высадки в грунт

Почему не растет рассада перцев после пикировки?

Как поливать рассаду перцев до пикировки?

Не каждый садовод знает, какие овощные культуры благоприятно влияют на рост и вкус перца, можно ли сажать рядом сладкий и горький перец, что совсем не переносит он, и отчего растёт плохо. Это знать необходимо, ведь иногда именно те растения, которые находятся рядом влияют на урожайность. Одни помогают росту и развитию, другие – губят, переносят вредителей и отбирают витамины. Иногда приходится рассаживать друг от друга некоторые культуры на очень большое расстояние.

Горький перец мечтают выращивать многие огородники, но сомневаются в правильности выбора места для него. Есть несколько нюансов, помогающих точно определить, рядом с чем можно сажать горький перец, чтобы он не навредил остальным культурам. Всё, что садим и выращиваем на дачах, должно приносить хорошую урожайность.

Выращивание горького перца

В северных районах перец обычно выращивают из семян, а потом рассаду сажают в разрыхлённую почву. В открытый грунт сажают в основном только в тёплых краях. Перец очень любит хорошо перекопанную землю, удобрения и качественный полив. Чтобы он хорошо рос, и быстро давал плоды, его пасынкуют, обрывают верхушки, подкармливают органическими минералами. В открытом грунте созревание происходит медленнее, и уход будет более тщательный. Чили предпочитает тепло.

Уход в основной такой же, как и за всеми теплолюбивыми растениями. Необходимо полоть сорняки, опрыскивать, хорошо поливать два раза в неделю, а также подкармливать нужными удобрениями.

Острый перец может размножаться семенами и отростками. Небольшие отростки срезают, ставят в воду, а затем они спустя некоторое время отращивают корни. Эту культуру многие выращивают и дома на подоконнике. Семена можно засушить и прорастить для следующего года.

Горький перец собирают в середине лета или осенью. Не нужно дожидаться, пока он перезреет, а срывать ещё зелёные плоды. Он прекрасно храниться зимой, из него делают приправы, добавляют в закуски и соленья. Его польза в повышение иммунитета и улучшении обмена веществ. В нём много витамина С, А, В, железа. Про него говорят, что он содержит гормоны радости.

Благоприятные соседи для этого сорта

Очень важно знать любителям перчика поострее, наличие каких растений благоприятно сказывается на его развитие, какое соседство будет улучшать рост и питание плодов, а не отбирать все соки. Мало кто владеет подробной информацией, с чем рядом можно сажать этот жгучий овощ.

Лучше всего сажать горький перец с теми рассадами, которые оказывают полезное действие на него. Перец, посаженный вместе со своими недругами, болеет, не даёт плодов, покрывается вредителями, вянет.

Хорошие соседи рядом с горьким перцем – это различная трава. Её не должно быть слишком много, заросли трав могут тянуть питательные вещества из корневой системы пасленовых. А сорняки вредны тем, что передают болезни и нехороших насекомых. Можно посадить немного на краю или в середине между кустами. Это может быть ромашка, мята, мать-и-мачеха, крапива, шпинат, салат. Они сильно влияют на скорое появление плодов.

Также очень хорошо растут рядом такие травы, как базилик, укроп, чабрец, кинза. Они влияют на дополнительные вкусовые свойства горького перца. Самое главное, следить, чтобы не было много тени, так как овощ этого не любит. Жгучего овоща должно быть в разы больше, чем остальной зелени.

Очень полезно посадить рядом помидоры. Они словно помогают друг другу быстрее расти. А если между ними посадить немного чеснока, то это отгонит всех вредных насекомых.

В один парник можно сажать перец рядом с баклажанами. Они схожи по срокам созревания, по высаживания и уходу. И не мешают друг другу развиваться.

Хорошее соседство будет с морковью, луком, капустой. Их можно рассаживать на ближайшие грядки. Тогда удастся вырастить вкусные полезные овощи.

С чем запрещено высаживать

Есть такие растения, которые совершенно несовместимы с красным перцем. Отрицательное влияние ощущается, даже если сосед находится на грядке рядом. Иногда и перчик вредит вкусу других овощей, которые высадили вместе с ним.

Не надо сажать с этой приправой фенхель. Это вызовет болезни первого, листва будет вянуть, а плоды не смогут нормально развиваться, так как фенхель отбирает всё для своего развития.

Свекла – тоже не очень хороший друг. Она очень стремительно растёт, тянется к солнцу, подавляет большинство корней своей силой. Поэтому важно знать, на каком расстоянии лучше их рассаживать.

Перец не дружит с картофелем. Для клубней лучше подыскать место подальше от всех на даче. Он отбирает все минералы и витамины у других культур, так как для развития и роста ему их нужно всегда много.

На одной грядке не должны расти горький и сладкий перец. Если они будут находиться рядом, то начнут опылять друг друга, а впоследствии этого в болгарских перцах будет много горечи, а от сладкого передастся совершенно другой вкус. Их цветки передают друг другу опыление, в результате которого получаются новые виды. То есть нужной приправы уже не будет от перца.

Рядом со сладким пряный перец потеряет все свои полезные свойства, он станет совершенного другого сорта, не такого, который был до этого. Поэтому лучше сладкий овощ рассаживать в другой парник вместе с огурцами и помидорами. Разъединяя жгучий и болгарский перчики, урожай и вкусовые свойства будут более качественными.

После каких растений сажают

Есть важное правило: нужно следить за тем, чтобы не садить из года в год одни и те же сорта, а также следить, после каких растений можно сеять данный сорт. Ведь нередко причиной низкого урожая бывает то, что до этого на месте перца был посажен его недруг.

Очень важно усаживать рассаду на отдохнувшую землю, это значит, что перед этим росли именно те сорта, которые не навредят овощу. Необходимо менять местами растения. Например, бахчевые культуры. Дыни, арбузы, кабачки, баклажаны, тыквы – растения, после которых чили будет давать ровные, вкусные плоды.

Та же тема и с огурцами. После них земля наиболее благоприятна для роста. Если на даче несколько парников, то стоит менять из года в год посадки в них.

А земля после фасоли, гороха и бобов насыщается калийными и фосфорными минералами, что очень полезно для пикантного перца. Он лучше растёт от компоста, перегноя, калия, фосфора и магния. Следует знать после каких растений получается витаминизированная земля.

Если на гряде росли в прошлом году травы, земля будет отдохнувшей, плоды – с яркими вкусовыми свойствами. Травы дают необходимые минералы и перегной почве, что очень важно для паслёновых.

Нельзя высаживать перец после помидоров, баклажанов, свеклы, картошки, болгарского перца. Растения эти такого же семейства пасленовых, один и тот же вид пагубно влияет на рассаду. Они болеют одинаковыми заболеваниями, на них одни и те же насекомые, перенимают друг от друга полезные вещества.

Важно помнить, какие растения можно посадить рядом с горьким перцем, а какие нельзя сажать. Совместимость овощных культур очень влияет на их рост. Иногда бывает, что он сам мешает другим сортам правильно развиваться. Если грамотно составлять план посадок на огороде, обеспечить благоприятное соседство овощей, то ошибок никогда не будет, в результате получите отличный урожай.

Каждый, у кого имеется , задумывается над таким вопросом: «Как рационально разместить все плодовые породы на своей земле?», но многие из них допускают ошибку при высадке совсем непривередливых растений – таких как горький и сладкий перец. Что нужно знать, перед тем как выращивать эти овощи? На каком расстоянии располагать их друг от друга, чтобы не испортился вкус любимых продуктов?

Если прислушаться к науке, то, согласно биологии, вкус овоща напрямую зависит от семени. То есть если посадить рядом горький и сладкий перец, то опыления не произойдет и вкус плода будет вполне ожидаемым. Но, что же будет на самом деле? Ответ будет неожиданным. Каждый опытный огородник скажет, что вблизи рассаживать эти овощи не стоит.

Опыление произойдет, а так как горький вкус насыщенней и доминирует над сладким, то в результате получится то, что сладкий перец по вкусу мало чем будет отличаться от горького. Опыление настолько сильно, что если среди 50 кустиков сладкого рассадить всего 2 кустика горького, этого будет достаточно, чтобы испортить сладость овоща.

Основные правила выращивания сладких и горьких перцев

Стоит взять во внимание следующее:

1. Семена. Известно, что сама культура растения само опыляемая и не требует помощи насекомых. Однако пылок в цветке привлекает насекомых, поэтому вероятность переопыления исключать нельзя. Приблизительно если высадить 100 кустиков, то из этого количества 25 кустиков в зависимости от погодных условий, грунта, ветра наверняка будут подвергнуты опылению. Но также известно, что переопыление цветочков перца не всегда происходит и бывает так, что овощи остаются каждый при своем вкусе. Важно чтобы семена этих перцев не собирались, так как гарантировано, что на следующий год в результате высадки – 100% сорт будет горьким.
2. Рассада. Очень внимательно надо отнестись к покупке или выращиванию рассады, ведь нельзя быть уверенным в отсутствии пересортицы, когда в пучке сладкого перца попадается 1 горький сорт. Если рассада покупается, нужно найти проверенного продавца, который не перепутает саженцы, но лучше, конечно же, выращивать рассаду самостоятельно.
3. Расстояние. Чтобы результат ни удивил и перцы выросли согласно своим вкусовым качествам, рассаживать растения стоит на расстоянии не менее 30-300 метров. Но если дачный участок не позволяет достигнуть такого расстояния между овощами, то рекомендуется между перцами высадить еще какие-нибудь овощные культуры. Риск переопыления двух сортов перца в таком случае уменьшается.
4. Чтобы уменьшить вероятность переопыления окончательно, можно накрыть растения полиэтиленовой пленкой, создать маленькую теплицу для каждого саженца. Для этого потребуется дополнительные усилия, но результат никого не разочарует.
5. Если случилось так, что огородник заметил наличие горького перца среди других саженцев, следует немедленно вырвать его, а остальные поместить под пленку, тогда есть вероятность избежать переопыления.

Следуйте этим несложным правилам, и плоды перца будут радовать вас из года в год своим нежным, сладким вкусом! А другие, наоборот, придадут огонька.