Питательный салат с пряной курицей и виноградом. Алиссум однолетний выращивание из семян, посадка и уход за алиссумом

Алиссум – цветок семейства капустных, наиболее часто встречается в Азии, Европе и северных регионах африканского континента. Растение является настоящим «магнитом» для пчел, поэтому выращивается пасечниками, чтобы привлечь большее количество медоносов. Нередко алиссум используют в ландшафтных композициях и для украшения клумб или приусадебных участков.

В природе насчитывается около ста сортов алиссума . В диком виде высота растений редко превышает 15 см, культивированные разновидности могут достигать 1 м. Алиссум встречается в виде отдельных цветков либо кустарников. Последние сорта выращиваются для озеленения целых участков, а неприхотливость растения делает весь процесс ухода практически незаметным для садоводов.

Популярные сорта алиссума

Перед тем как определится с сортами, которые будете выращивать, целесообразно ознакомиться с наиболее распространенными на территории нашей страны.

Алиссум скальный (горный)

Сорт впервые был описан ученым Карлом Линнем еще в далеком 1753 году. Относится к вечнозеленому многолетнему растению с гладкими листьями и крестообразными соцветиями желто-яркого цвета. В период цветения, который длится с марта по июль, алиссум достигает максимальной высоты в 20 см . Цветок распространен по всему европейскому континенту, за исключением Сицилии и британских островов.

Предпочтительный ареал произрастания солнечная местность с умеренной влажностью. Визуально куст алиссума горного напоминает позолоченную корзинку. В начальный период цветения листья имеют темно-зеленый цвет, а с приближением осени начинают желтеть.

Алиссум скальный или «Золотые россыпи»

Сорт имеет особенность разрастаться по участку, формируя корзину с цветами. Лежащие на земле ветви поспособствовали тому, что «Золотые россыпи» часто выращивают как почвопокровную растительность. Также цветок прекрасно подойдет для маскировки трещин в фундаменте или для формирования отдельных цветочных клумб.

Особенности посадки алиссума скального «Золотые россыпи»:

• начинают высеивать в открытый грунт весной, когда температура воздуха прогреется до + 18°C;
• бороны выкапывают на расстоянии 20 см друг от друга, так как в будущем кустам понадобится достаточное пространство для полноценного развития;
• в каждую ямку помещают по несколько семян;
• при соблюдении всех условий правильного ухода первые всходы появляются через неделю;
• после прорастания саженцы желательно пересадить на расстояния 30- 40 см;
• в дальнейшем, главное, не дать растению засохнуть и при необходимости подкармливать.

Название разновидности алиссума подразумевает предпочтительный ареал – прибережные зоны.

Однолетний цветок вырастает до 20 см в высоту и столько же в ширину. Широкие листья имеют шероховатую поверхность. Соцветия формируются из большого количества маленьких цветочков до 5 мм в диаметре. Цветение происходит одновременно с вегетационным периодом, а в более теплых климатических поясах не прекращается на протяжении всего года. Алиссум морской опыляется насекомыми, после чего формируются плоды, включающие по два семена. Сорт относится к само посевному.

Высев в открытый грунт

Давно известно, что алиссум – особо неприхотливое растение, поэтому поддается размножению и черенками, и делением куста, и семенами . Последний способ наиболее распространен среди садоводов.

1. Семена алиссума садят сразу в открытый грунт в конце апреля или в начале мая, когда на улице стабилизируется теплая температура воздуха.
2. Цветок разрастается в ширину, поэтому требуют достаточного пространства – в зависимости от выбранного сорта. Ямки выкапываются на расстоянии 20 см друг от друга. Если в дальнейшем понадобится, кусты пересаживают на большие расстояния.
3. После помещения семян в бороны их можно не засыпать землей , это поспособствует появлению первых всходов в более короткие сроки.
4. Покрытие из полиэтиленовой пленки создаст парниковый эффект и защитит мелкие семена от птиц и насекомых.
5. Если соблюдать условия своевременного полива и по мере необходимости подкармливать семена, первые всходы появятся спустя 5-7 дней.
6. На этом этапе происходит рассаживание саженцев по мере необходимости, чтобы в будущем обеспечить кусты алиссума достаточным пространством.

Выращивание рассады алиссума

Правила ухода за цветами

Алиссум относится к неприхотливым растениям, может переносить заморозки до -10°C и временные засухи, хотя необходимо придерживаться основных условий правильного ухода:

Красивые варианты цветников с алиссумом

Растения семейства капустных стоит отнести к экзотическим кустарникам , которые выращивают для различных целей. Некоторые садоводы, высаживая алиссум, создают декорации в отдельных местах своих участков, другие используют растительность для покрытия целых газонов.

Растение алиссум (лат. Alyssum) , или бурачок , или лобулярия морская , относится к роду семейства Капустные (ранее – Крестоцветные) и включает в себя около 100 видов растений, произрастающих в Северной Африке, Азии и Европе. Слово «алиссум» – латинизация греческого слова «алиссон»: «а» означает «без» – отрицание, «lyssa» в переводе означает «собачье бешенство». То есть, очевидно, в древности цветы алиссум каким-то образом использовали при лечении бешенства. В садовой культуре цветок алиссум стал известен не так давно, но популярность его растет с каждым годом, и причиной этого, кроме непритязательности и простоты в уходе, является сильный медовый аромат, который источает растение.

Прослушать статью

Посадка и уход за алиссумом (вкратце)

• Посадка: посев семян в грунт – в начале мая или в ноябре; посев семян на рассаду – в марте-апреле, высадка сеянцев в сад – в конце мая или начале июня.
• Цветение: с мая до глубокой осени.
• Освещение: яркий свет или полутень.
• Почва: легкие, суховатые, хорошо удобренные и дренированные грунты \нейтральной или щелочной реакции.
• Полив: регулярный, умеренный, в засуху – обильный.
• Подкормки: с начала вегетации растению нужны азотные удобрения, а перед цветением – полный минеральный комплекс. Однолетники подкармливают до 4 раз за сезон, многолетники, если первую подкормку вносят перед цветением – 5 раз.
• Обрезка: после летнего цветения побеги укорачивают на 5-7 см.
• Размножение: семенами, черенками и делением куста.
• Вредители: крестоцветные блошки, гусеницы, капустные моли, белянки.
• Болезни: фитофтороз, мучнистая роса, пероноспороз и вирусная мозаика.
• Свойства: некоторые виды алиссума являются лекарственными растениями.

Подробно о выращивании алиссума читайте ниже

Цветы алиссум – описание

Алиссум растение низкорослое, почвопокровное, достигающее в высоту от 15 до 40 см. На сильноветвящихся полуодревесневающих у основания побегах небольшие опушенные продолговатые или обратнояйцевидные листья. Цветки мелкие, белого, желтого, сиреневого, розового, красного или фиолетового цвета, собраны в мелкие кисти, зацветают в мае и отцветают глубокой осенью. Плод представляет собой стручок с семенами, сохраняющими всхожесть до трех лет. Алиссум – медонос, привлекающий пчел своим пряным медовым ароматом.

На фото: Цветение жёлтого алиссума

При хроническом переувлажнении или недостаточной водопроницаемости грунта у алиссума может развиться бурая гниль – фитофтороз , поражающий подземную часть и корневую шейку растения. Попробуйте в таком случае провести обработку хлорокисью меди или фунгицидами – Орданом , Таносом или Купроксатом.

Может случиться заражение алиссума вирусной мозаикой или мучнистой росой (настоящей или ложной). Мучнистая роса уничтожается посредством обработки бордоской жидкостью или Топазом. А ложная мучнистая роса – оксихомом, орданом и бордоской смесью. Вирусная мозаика не лечится.

Алиссум после цветения

Как и когда собирать семена алиссума

Начать сбор семян можно в конце сентября-начале октября. Для этого в сухой безветренный день расстелите во дворе старое покрывало и перетирайте руками над ним соцветия алиссума. Крупный мусор затем удаляется, а мелкий вам не помешает. Просушите семена в сухом помещении с хорошей вентиляцией, но без сквозняков и храните до весны в мешочке из ткани. Если вы опоздали и семена осыпались, возьмите веник и, приподнимая ветки алиссума, выметите из-под кустиков семена, очистите их от мусора и земли и храните, как было сказано выше.

На фото: Алиссум на клумбе

Многолетний алиссум зимой

Нужно сказать, что морозоустойчивость алиссума не безгранична – холода ниже 15 ºC растение не переживет. Но если у вас зимы не столь суровые, присыпьте растение сухой листвой, а когда выпадет снег, набросайте сугроб поверх алиссума, и растение нормально перезимует, сохранив на кустике зеленые листья. Обрезку алиссуму перед зимовкой делать не рекомендуется, достаточно той, которую вы сделали после окончания цветения, тем более, что по весне алиссуму предстоит еще одна стрижка.

Виды и сорта алиссума

Алиссум скальный (Alyssum saxatile)

Сильноветвистый многолетник до 30 см высотой, растущий полусферическими кустиками до 40 см в диаметре. Его ветвистые стебли у основания одревесневают. Обратнояйцевидные или продолговатые сизые, словно войлочные, листья, сохраняющиеся на кусте даже в зимнее время, образуют плотные розетки. Мелкие желтые цветки с выемчатыми лепестками собраны в густые, короткие кисти. Цветет весной около сорока дней, возможно повторное цветение в конце лета. Сорта:

• Цитринум – лимонно-желтый алиссум невысокого роста;
• Компактум – ароматный сорт высотой всего 18 см с мелкими цветками;
• Золотая волна – алиссум желтый высотой до 20 см, зацветающий только в возрасте двух лет;
• Пленум – алиссум золотой, махровый, высота кустика до 30 см.

На фото: Алиссум скальный (Alyssum saxatile)

Алиссум морской (Alyssum maritimum)

Он же лобулярия морская – многолетнее, но только в теплом климате, растение высотой от 8 до 40 см, обильно обрастающее стелющимися по земле ветвями, образующими пушистые кусты с мелкими, мясистыми, серебристыми овальным листьями с мелким опушением. Цветки тоже некрупные, с медовым ароматом, собранные в кисти. В природе встречаются разновидности белого или сиреневого оттенка, но в культуре выведено много сортов с розовыми, фиолетовыми и красными цветками, цветущими с весны до осени. Сорта:

• Тайни Тим – алиссум белый, карликовый, восьми сантиметров высотой, цветущий настолько обильно, что не видно ни стеблей, ни листьев. Прекрасное почвопокровное растение;
• Истер Боннет Дип Роуз – алиссум розовый интенсивного оттенка, цветет обильно;
• Принцесс ин Перпл – алиссум ампельный, прекрасно выглядящий в подвесных кашпо или вазонах, с раскидистыми побегами до 35 см длиной и душистыми светло-сиреневыми цветками;
• Виолет Конигин – алиссум фиолетовый, компактный, густоветвистый, высотой 10-15 см.

Приземистые неприхотливые алиссумы, густо усыпанные белыми, жёлтыми, розовыми, фиолетовыми соцветиями, источающими насыщенный медовый аромат, входят в двадцатку самых распространённых, коммерчески востребованных цветочных культур.

Выращивание алиссумов из семян не представляет проблем при соблюдении нескольких простых условий.

В настоящее время культивируются как исходные, природные формы алиссумов, так и новые сорта, заботливо выведенные селекционерами. В богатом перечне разновидностей представлены однолетние и многолетние формы.

Таблица наиболее распространённых сортов

Рассадный способ

Самый надёжный метод выращивания алиссума – ранний посев на рассаду. Он гарантирует прекрасные результаты, если соблюдаются следующие условия.

1. Оптимальные сроки . От прорастания семян до первого цветения проходит 6-8 недель. Поэтому, чтобы получить желанный цветочный «коврик» к началу лета, посев проводят в конце марта-начале апреля. Полезно соотносить эти даты с лунным циклом и высевать алиссум во время растущей Луны, в фазе первой четверти.
2. Удобный контейнер . Чтобы всходы появились быстро и дружно, потребуется не слишком глубокая ёмкость, которую на первых порах понадобится накрывать прозрачным пластиком и время от времени приподнимать это покрытие для проветривания и увлажнения грунта. Одно из удачных решений – применение упаковочных пластиковых контейнеров с прозрачными крышками, в днище которых обязательно проделаны дренажные отверстия.

   

3. Подходящая почва. Самый лучший субстрат для алиссума – лёгкая, питательная почвенная смесь с небольшим содержанием извести, то есть слегка щелочная. Подойдёт и нейтральный грунт. Обязательное условие – достаточная рыхлость, обеспечивающая доступ воздуха к корням и не допускающая губительного застоя влаги.
4. Параметры посева. Мелкие семена не слишком густо располагают на поверхности увлажнённой почвы и прижимают к ней. Некоторые цветоводы присыпают посев символической щепоткой грунта, однако этот слой должен быть очень тонким, так как семенам для «пробуждения» обязательно требуется яркий свет.
5. Достаточное освещение . Ранней весной всходам алиссума может потребоваться досвечивание. Наиболее экономный вариант – светодиодные лампы, расположенные невысоко над посевом.

   

6. «Тепличное» прорастание. Засеянный контейнер нужно покрыть прозрачным пластиком без контакта с грунтом и содержать при температуре 15-18ºС. Покрытие необходимо периодически открывать для проветривания, грунт – увлажнять по мере просыхания. Как правило, при таких условиях первые всходы появляются уже через 4-5 дней, а за неделю образуется дружная поросль с первыми семядольными листиками. В это время покрытие можно снять.
7. Своевременная подкормка и пикировка . Когда сеянцы обзаведутся первым настоящим листом, их подкармливают раствором комплексного удобрения. На стадии двух-трёх настоящих листков юные алиссумы можно распикировать по отдельным «квартирам» небольших размеров с оптимальным грунтом и подращивать, умеренно поливая.

Высаживание и дальнейший уход

В последних числах мая или в начале июня, когда полностью минует угроза ночных заморозков, рассаду размещают в открытом грунте. Самое обильное цветение обеспечивает солнечное местоположение. Расстояние между отдельными кустиками при высадке в грунт составляет, в зависимости от длины побегов, 20-40 см, а ямки для посадки выкапывают чуть большего объёма, чем земляной ком рассады.

Алиссум прекрасно растёт и развивается по соседству с крупными, прогревающимися за день камнями, так что его успешно высаживают в рокариях, рядом с плитами мощёных дорожек и в углублениях каменных изгородей. Ковёр ароматных соцветий уместен на клумбах и рабатках, он приходит на смену весенним первоцветам. Однако при всём разнообразии мест посадки должно строго соблюдаться основное условие: хорошо дренированная нейтральная почва без свежей органики, которую регулярно рыхлят и умеренно поливают. Необходимость очередного увлажнения можно определить по степени просыхания почвы: если она суха до глубины в 3 сантиметра, алиссум пора полить.

Многолетние алиссумы подкармливают полным минеральным комплексом раз в сезон, весной. Однолетние сорта потребуют четырёх подкормок за лето. Первая, самая ранняя, приходящаяся на фазу активного роста стеблей и листьев, может быть преимущественно азотной. Остальные подкормки равномерно распределяются по летним месяцам и проводятся комплексом, сбалансированным по азоту, фосфору и калию.

Чтобы стимулировать обильное и непрерывное цветение, проводят обрезку с удалением вытянувшихся подсыхающих соцветий и укорачиванием побегов на 3-5 сантиметров. Стебли многолетних алиссумов по окончании цветения обрезают на треть длины, чтобы стимулировать обильное образование соцветий в следующем сезоне. Весной с них также удаляют ослабленные побеги и высохшие прошлогодние соцветия.

Алиссумы принадлежат «капустному» семейству крестоцветных, поэтому их могут атаковать типичные для капусты вредители.

В чересчур густых зарослях в сочетании с обильным поливом алиссум поражает мучнистая роса. В этом случае требуется опрыскивание бордоской смесью, прореживание, ограничение полива и тщательное рыхление.

Задержка влаги в почве приводит также к фитофторозу – разрушающей корневую систему бурой гнили. Справиться с этим заболеванием помогают препараты меди и фунгициды в сочетании с дренированием и рыхлением грунта.

По мере созревания семян можно организовать их сбор, перетирая руками отцветшие и вызревшие семенные коробочки над листом бумаги. Так получается собственный посевной материал, сохраняющий всхожесть три года.

Многолетние алиссумы без зимнего укрытия выдерживают морозы до -10ºС. Если кустики замульчировать с наступлением осенних холодов, они без ущерба переживут и более серьёзные зимы.

Посев алиссума в открытый грунт на лето

Несколько позже, к июлю, расцветают алиссумы, посеянные весной непосредственно на тот солнечный, перекопанный с небольшим количеством извести, хорошо дренированный участок, где они будут расти всё лето. Такой посев проводят в конце апреля-начале мая, заглубляя семена в почву не более, чем на полтора сантиметра. Всходы, как правило, образуют сплошной коврик, который, для лучшего развития растений и профилактики поражения мучнистой росой, прореживают, удаляя в первую очередь более слабые ростки. В дальнейшем плантацию алиссума умеренно поливают, систематически рыхлят, удаляют сорняки и подкармливают.

Посев в открытый грунт под зиму

Стойкий алиссум можно сеять на выбранном и подготовленном участке в ноябре. В этом случае семена, заглубленные до полутора сантиметров, успешно зимуют в почве, стратифицируются естественным образом, а по весне дают крепкие всходы. Если они появились слишком рано, молодую зелень понадобится укрыть от заморозков.