Можжевельник – виды и сорта

Можжевельник – это вечнозеленый кустарник, известный также под названиями верес и арча. На других языках название этого растения звучит так:

• немецкий – Machandel, Kadding, Knirk, kranawitt;
• английский – juniper, common juniper;
• французский – genévrier.

Внешний вид

Куст можжевельника обычно представляет собой высокий, тонкий столбик высотой до 12 метров, с заостренной верхушкой. Листья у этого растения очень своеобразные, напоминающие мягкие, плотные иголки, иногда покрытые мелкими чешуйками. Плоды можжевельника – это иссиня-черные ягоды, которые на самом деле ботаники классифицируют как шишки.

Виды

В научной литературе описано около 70 видов можжевельника, но в качестве специи и лекарственного растения используется только один из них – можжевельник обыкновенный. Другие виды нашли применение в промышленности и ландшафтном дизайне. Вот некоторые из них:

• мексиканский – декоративное растение с короткими иголками и мелкими плодами, является источником эфирного кедрового масла;
• бермудский – отличается серой корой и светло-зелеными иголками, плоды покрыты восковым налетом;
• азорский – исчезающий вид, произрастает преимущественно в горах;
• калифорнийский – хвоя светлая, плоды коричневые с голубым налетом, растет в горах;
• кедровый – вырастает до 20 метров в высоту, из него изготавливают ароматическое масло;
• китайский – может достигать 25 метров в высоту, но на родине растения его используют для формирования бонсай;
• прибрежный – стелющееся, ползучее растение, произрастает преимущественно на Севере,
• даурский – растет в горах в восточных регионах, насаждается для укрепления склонов;
• толстокорый – отличается необычной текстурой коры: она покрыта трещинами, разделяющими ее на маленькие квадратики;
• косточковый – имеет пирамидальную форму, плоды круглые, используются при производстве мармелада.

Где растет?

Можжевельник обыкновенный предпочитает селиться в умеренном климате, поэтому чаще всего его можно встретить в странах Европы, Соединенных Штатах Америки, в северных регионах Африки и в некоторых азиатских странах. В нашей стране данное растение также очень распространено. Можжевельник обыкновенный произрастает в западной части России и в Сибири. Обычно он селится на склонах гор и холмов, по берегам водоемов и в негустых лесах.

Заготовка

Самое благоприятное время для заготовки плодов можжевельника – с начала до середины осени. Можно собирать ягоды вручную, а можно воспользоваться следующим способом: расстелить под кустом большой кусок ткани и, обхватив ствол руками, сильно потрясти деревце. Если плоды созрели, большая часть из них ссыплется на полотно. Затем ягоды следует перебрать и очистить от мусора. Плоды можжевельника держат в темном, хорошо проветриваемом помещении, при температуре не выше 40 градусов. После полного высушивания, перебирают их еще раз, удаляя незрелые и испорченные ягоды.

Где и как выбрать?

Плоды можжевельника продаются в магазинах лекарственных трав, в аптеках или на крупных рынках. При покупке обращайте внимание на состояние ягод: они должны быть плотными и без следов повреждений. Если растереть ягодку в руках, то аромат усилится, но через какое-то время вновь ослабеет.

Характеристики

• синевато-черный цвет;
• пряный, чуть кислый аромат;
• остро-сладкий, с легкой горчинкой вкус.

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность 100 грамм свежих ягод можжевельника:

Узнать больше информации о полезных свойствах можжевельника, вы можете из отрывка передачи "1000 и одна специя Шехерезады"

Химический состав

• эфирное масло;
• красящее вещество;
• смола;
• уксусная кислота;
• яблочная кислота;
• муравьиная кислота;
• железо;
• алюминий;
• марганец;
• медь.

Полезные свойства

• является ценным источником витамина С;
• обладает фитонцидными свойствами;
• оказывает мочегонное действие;
• дезинфицирует;
• улучшает пищеварение;
• производит желчегонный эффект;
• является хорошим отхаркивающим средством;
• обладает противоотечным действием;
• снимает боль;
• успокаивает зуд и раздражение.

Вред

Можжевельник – это безвредное растение, однако, при наличии противопоказаний, передозировке или индивидуальной непереносимости, его применение может иметь очень неприятные последствия для организма.

Противопоказания

• беременность;
• воспалительные заболевания почек;
• обострение хронических болезней ЖКТ;
• гипертония в тяжелой степени.

Будьте внимательны, недозрелые плоды можжевельника - ядовиты

Масло

Эфирное масло можжевельника обладает терпким ароматом с нотками смолы и дыма. Оно используется в косметологии и ароматерапии. Можжевеловое масло улучшает состояние кожи и волос и считается сильным природным афродизиаком.

• Для внутреннего применения: пол ложки меда смешать с одной каплей масла можжевельника и добавляют столовую ложку теплой воды. Полученную смесь выпить в течении дня в два приема.
• Для наружного использования: масло можжевельника рекомендуется при точечном лечении акне, экзем, язв, при чесотке, при зубных болях, однако, следует учитывать, что применять его можно только после консультации с лечащим врачом. От наших предков пришло знание, что масло можжевельника, добавленное в воду для мытья полов, дезенфицирует помещение.
• Для изготовления мазей: свиное или барсучье сало смешивают с маслом можжевельника, в пропорциях 20 капель масла на 10 г сала.

Сок

Сок, отжатый из свежих плодов можжевельника, народная медицина рекомендует использовать при заболеваниях мочеполовой системы в качестве мочегонного и противовоспалительного средства.

Применение

В кулинарии

• сушеные плоды можжевельника используют при копчении мяса и дичи;
• можжевельник хорошо сочетается с бараниной и свининой;
• ягоды можжевельника добавляют в банки с соленьями и маринадами;
• плоды можжевельника добавляют в салаты из свежих овощей, особенно хорошо они сочетаются с капустой и свеклой;
• можжевельник используют при производстве кондитерских изделий;
• из ягод можжевельника можно изготовить особый сахар;
• из созревших плодов растения готовят можжевеловое пиво и вино;
• ягоды можжевельника используют для ароматизации алкогольных напитков, самые популярные из которых джин и водка;
• плоды можжевельника следует добавлять в готовые блюда непосредственно перед подачей, так как они быстро теряют свой аромат.

Запеченный лосось

Бумагу для выпечки выложить на противень и смазать ее тонким слоем оливкового масла. Нарезать маленькими кусочками 50 грамм сливочного масла, половину выложить на противень вразброс. Сверху высыпать 25 грамм измельченных плодов можжевельника, цедру одного лимона, пучок свежего розмарина, посолить и поперчить по вкусу. Затем подготовить 1,2 кг филе лосося, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать со всех сторон можжевельником, розмарином и лимонной цедрой. Выложить рыбу на противень, сверху положить оставшееся сливочное масло. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Шашлык из курицы

Тушку курицы порубить на куски нужного размера. Приготовить маринад: смешать 100 мл белого сухого вина, 2 ст.л. горчицы, измельченный стебель розмарина, несколько ягод можжевельника, 1 ст.л. оливкового масла, посолить, поперчить по вкусу. Оставить курицу мариноваться на ночь. Готовить шашлык на шампурах или на решетке, поливая маринадом.

В медицине

Лекарственные средства на основе можжевельника используются для лечения и устранения симптомов широкого спектра заболеваний, в том числе:

• снижение иммунитета;
• отеки различного происхождения;
• малярия;
• полиартрит;
• подагра;
• ревматизм;
• выделения из половых путей;
• цистит;
• заболевания мочеполовой системы;
• нарушения пищеварения;
• болезни органов дыхания;
• малокровие.

В фармакологии используют для приготовлении настоев: кору, ягоды, хвою и корни можжевельника

Народные рецепты

• При боли в суставах помогут можжевеловые ванны. 200 грамм измельченных побегов растения заварить литром кипящей воды и дать настояться в течение часа. Затем отстой нужно отфильтровать и вылить в теплую ванну. Принимать ванну следует в течение примерно 25 минут. Проводить процедуру до полного исчезновения симптомов.
• При половом бессилии у мужчин можно приготовить настой из коры можжевельника. Для этих целей лучше всего использовать кору молодого растения. 3 ст.л. коры положить в термос, залить литром теплой воды и оставить на ночь. Утром перелить в кастрюлю, закрыть крышкой и кипятить в течение 15 минут. Затем остудить и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.
• При цистите хорошим средством является настой из ягод можжевельника. 1 ст.л. сушеных плодов залить стаканом кипящей воды, накрыть крышкой и оставить на несколько часов. Когда настой остынет, его следует процедить. Принимать 3 или 4 раза в сутки по 1 ст.л.

В быту

• Народные умельцы изготавливают из коры и плодов можжевельника особую краску, обладающую антисептическим эффектом, которую используют для окраски деревянной мебели и других предметов.
• Запах можжевельника очищает и освежает воздух в помещении. Лучше всего использовать для этих целей эфирное масло растения.
• Из можжевельника до сих пор изготавливают деревянную посуду и бочки. В такой таре продукты хранятся долго и не портятся.

Выращивание

• Лучше всего высаживать саженцы в возрасте от 3 до 4 лет.
• Посадка можжевельника производится с начала до середины весны.
• Расстояние между саженцами обычно составляет от 1,5 до 4 метров.
• Лунка под посадку должна быть в два раза глубже высоты саженца.
• Корень растения присыпают землей так, чтобы над землей возвышался бугорок высотой около 9 см.
• Только что высаженное деревце хорошо поливают и мульчируют любым дышащим материалом, слой должен составлять около 11 см.
• Раз в несколько дней крону молодого растения необходимо опрыскивать водой.
• Каждую весну почву следует подкармливать универсальным удобрением.
• Можжевельник хорошо переносит сухую погоду, но если засуха затянулась, растение нужно периодически поливать.
• В первый год жизни растения на вашем участке следует укрыть его от зимних морозов.

Размножение

Существует три способа размножения можжевельника:

• Черенки. Для этого способа лучше всего использовать побеги растения, которые наполовину одресневели. Срежьте их острым ножом, захватив кусочек коры с места крепления побега к стволу. Нижние 3-4 см побега освободите от ответвлений и иголок. Подготовленные черенки высадите горшок или ящик, наполненный субстратом.
• Отводки . Этот способ подходит для стелющихся видов. Сначала почву вокруг взрослого растения следует подготовить: перекопать, взрыхлить, подкормить торфом и песком, полить. Затем выбрать несколько молодых побегов и на каждом из них очистить от иголок участок длиной примерно в 15 см. Очищенный участок прижать к почве, используя специальные крепления.
• Прививка. Особенно редкие сорта можжевельника размножают, прививая их к более распространенным, например, к можжевельнику обыкновенному. Молодой побег срезают с дерева и плотно прижимают к участку другого дерева с очищенной корой. В месте соединения растения обматывают специальной лентой или бечевкой.

• Можжевельник – это настоящий долгожитель среди кустарников. Возраст некоторых деревьев, растущих на нашей планете, составляет 600 лет.
• Можжевельник является близким родственником кипариса.
• В старину в можжевеловом отваре вымачивали белье и одежду больных, чтобы избавиться от заразы.

(Juniperus virginiata)
Древесина имеет красноватый цвет, легкая в обработке и мягкая, поэтому используется в столярном и карандашном производстве. Эфирные масла, получаемые из древесины, применяются в парфюмерии и как средство от моли.

ОСОБЕННОСТИ ВИДА
Стволы с серой или коричневой корой, расширенные у основания. Вид устойчив к вредителям и болезням, а также легко поддается формовке, при этом растение долго сохраняет приданную ему форму. Размножается семенами, черенками, отводками. Плодоносит с 6-7 лет. Рекомендуется использовать для формованных изгородей.

Ареал Восточные районы Северной Америки: от Гудзонского залива на севере до Флориды на юге.
Размеры взрослого растения Дерево высотой до 20-30 м и диаметром ствола от 0,4 до 1 м.
Декоративность
Форма хвои Хвоя двух типов: на ростовых побегах - игловидная, а на боковых - чешуевидная, длиной 1-1,5 мм.
Время и форма цветения Растения часто раздельнополые или на одном дереве могут быть и мужские, и женские шишки.
Шишки Шишкоягоды, диаметром 5-8 мм, сначала светло-зеленые, по созревании темно-фиолетовые с голубоватым восковым налетом. Они созревают за один вегетационный сезон. В каждой шишкоягоде от 1 до 4 семян.
Требования к почве Вид малотребователен к почвам, хорошо растет и на увлажненных подзолистых почвах, и на сухих песчаных, и на каменистых, рН = 4,0-5,5.
Отношение к свету Теневынослив.
Хорошо переносит городские условия: газ, дым, а также вытаптывания почвы.
Морозостойкость Вид морозостоек в условиях южной и средней зон садоводства (Европейская часть России и сопредепьные государства).
Укрытие на зиму
Продолжительность жизни Живет более 1000 лет.

(Juniperus foetidissima)

Родина: Крым, Кавказ, Турция, Сирия, Балканский полуостров.
Описание растения: двудомное дерево высотой до 16 м, с широкопирамидальной или яйцевидной плотной кроной. Крона красивая, плотная. Кора коричневая, отделяющаяся длинными волокнами, на молодых ветвях - красновато-бурая. Ветви дуговидно восходящие, с длиннозаостренной колючей хвоей длиной 1,5-4 мм. Побеги темно-зеленые, толщиной около 1,5 мм, четырехгранные. Шишкоягоды на прямых коротких побегах, шаровидные или чуть удлиненные, крупные по сравнению с другими видами (до 10 мм в диаметре), темно-бурые или почти черные, с сизым налетом.
Зимостойкость: относительно зимостоек в защищенных и более сухих местах.
Особенности выращивания: не переносит затенения и длительного переувлажнения. Может расти на бедных почвах. Требуется хороший дренаж. Жаростойкий и засухоустойчивый вид.
Размножение: семенами, в культуре - черенками.
Использование: хорошо развивается на защищенных светлых местах, на дренированной, суглинистой, нейтральной почве.
Примечание: редкий вид в природе. Имеет очень прочную, не поддающуюся гниению и червоточине древесину желтого цвета, которая ценится как строительный и главным образом как поделочный материал.

7

(распростертый) (Juniperus horizontalis)
Можжевельник горизонтальный, или распростертый, произрастает в прибрежной зоне на севере США, а также в некоторых районах Канады.
Обладая декоративной ценностью, можжевельник горизонтальный играет и практическую роль. Например, его шишкоягоды используются при изготовлении джина - именно они придают этому алкогольному напитку характерный аромат.

ОСОБЕННОСТИ ВИДА
Вечнозеленый низкорослый кустарник с изящными длинными ветвями. Страдает от сухости воздуха. Размножается семенами и черенками. Рекомендуется использовать для низких бордюров, декорирования откосов и альпинариев в качестве почвопокровного растения. Данный вид очень популярен у садоводов, которые чаще всего используют его как прекрасный декоративный растительный ковер, покрывающий не только участки земли, но и стены домов. Некоторые любители можжевельника горизонтального разводят это растение в различных подвесных емкостях, например в корзинах, или выращивают его в стиле бонсай. Очень эффектно смотрится данный вид в альпийской горке, наползая стелящимися ветвями на камни. Растет очень медленно.

Ареал Атлантический регион Северной Америки.
Размеры взрослого растения Высота кустарника до 20 см, а диаметр его кроны 1,5-1,8 м.
Декоративность Особенно декоративны у этого вида форма кроны и хвоя.
Форма хвои Зеленая или сизая игловидная хвоя, длиной 3-5 мм. Осенью и зимой хвоя часто приобретает бурый оттенок
Время и форма цветения Цветет в мае.
Шишки Зрелые шишкоягоды темно-синие, почти черные, шаровидные, 5-8 мм в диаметре.
Требования к почве Малотребователен к плодородию почвы, но предпочитает почвы с добавлением песка.
Отношение к свету Теневынослив.
Устойчивость к городским условиям Хорошо развивается в условиях города.
Морозостойкость Морозостоек в южной и средней зонах садоводства.
Укрытие на зиму Молодые растения в первый год посадки.
Продолжительность жизни Живет до 300 лет.

(Juniperus davurica)

Родина: Дальний Восток, Восточная Сибирь, Монголия, Китай.
Описание растения: стелющийся почвопокровный кустарник с приподнимающимися ветвями. Кора старых ветвей серая, отслаивающаяся. Стелющиеся ветви укореняются. Молодые побеги чаще всего тонкие, диаметром около 1 мм, четырехгранные. Листья (хвоя) двух типов. На концах побегов короткие веточки покрыты чешуевидными листьями. Все остальные - с игольчатыми, отогнутыми от побегов, короткими, заостренными хвоинками, длиной 5-8 мм, прямыми или слегка изогнутыми, на стенке обычно по смоляной желёзке. Хвоя на зиму буреет. Шишкоягоды одиночные, шаровидные, диаметром 5-6 мм, темно-синие, с сизым налетом. Внутри 3-4 продолговато-яйцевидных семени.
Зимостойкость: высокая.
Особенности выращивания: нетребователен к почвам, не переносит переувлажнения. Светолюбив, но выдерживает слабое затенение. Почвоулучшающее растение.
Размножение: семенами, в культуре - летними черенками. Можно размножать отводками.
Использование: для обсадки склонов, откосов, для альпинариев. Может быть украшением небольших садов и малых ландшафтно-архитектурных композиций.
Примечание: лекарственное и пищевое растение.

(Juniperus osteosperma)
Высота: до 12 м
Тип: вечнозеленое хвойное дерево Ареал: запад США
Места произрастания: полузасушливые леса, редколесья и кустарниковые пустоши
Можжевельник жесткосемянный чаще всего встречается на горных плато (особенно в штате Юта) и предпочитает расти в компании с сосной съедобной (Pinus edulis) , сосной однохвойной (Pinus monophylla) и некоторыми низкорослыми вечнозелеными дубами. Как и у большинства других американских можжевельников, его чешуевидные листья напоминают листья кипариса.
На фото: Этот кряжистый можжевельник жесткосемянный растет на пограничном скалистом уступе Национального парка динозавров (штат Юта).

7

(Juniperus sabina)
Можжевельник казацкий произрастает на обширных территориях Северной Америки, Европы и Азии, образуя заросли на высоте 2500-3000 м над уровнем моря. Фитонцидное, ионизирующее воздух растение. В прошлом в народной медицине оно употреблялось как абортивное средство, а также для приготовления растираний, средств для лечения нарывов и кожных заболеваний. Несмотря на то, что хвоя и побеги можжевельника казацкого токсичны, они и сегодня применяются в фармакологии.
Древесина у него прочная, но довольно мягкая, поэтому легко поддается обработке. Используется в столярном производстве.

ОСОБЕННОСТИ ВИДА
Кора у данного вида красно-коричневая, отслаивающаяся, а ветви, соприкасающиеся с землей, быстро укореняются и разрастаются. Благодаря этому оно быстро разрастается в ширину, образуя плотные заросли. Характерным признаком вида является резкий неприятный запах, который издают хвоя и побеги при растирании. Побеги содержат ядовитое эфирное масло - сабиноль. Размножается семенами, черенками и отводками. Перед посадкой семена требуют длительной стратификации. Пригоден для широких однорядных бордюров, а также применяется как почвозащитное растение на осыпающихся склонах, откосах.

Ареал Произрастает на значительной территории Европы и Азии, от Пиренейского полуострова до Монголии.
Размеры взрослого растения Кустарник с приподнимающимися ветвями длиной до 3-5 м.
Декоративность В этом виде привлекает красивая форма кроны и яркая окраска хвои.
Форма хвои Хвоя двух типов: у молодых растений игловидная, прямостоячая, заостренная, 4-6 мм длиной, сверху - синевато-зеленая, мягкая, с четко выделяющейся срединной жилкой; у взрослых растений хвоя чешуевидная.
Время и форма цветения Цветет в мае.
Шишки Шишкоягоды округло-овальные длиной 5-12 мм, Буро-черные с сизым налетом, содержат 1-6 семян, ядовиты. Развиваются за 2-3 вегетационных сезона.
Требования к почве Малотребователен к почве. Растет на известковых, глинистых почвах, на песках, скалистых горных склонах. Засухоустойчив.
Отношение к свету Светолюбив.
Устойчивость к городским условиям Вид устойчив к дыму и газам.
Морозостойкость Вид морозостоек во всех зонах садоводства (может выращиваться от С.-Петербурга до Свердловска).
Укрытие на зиму Молодые растения в первый год посадки.
Продолжительность жизни Живет около 500 лет.

12

- Juniperus chinensis

Родина можжевельника китайского - Китай и Япония, где он представляет большую ценность для лесного хозяйства и декоративного садоводства. Данный вид быстро растет, чрезвычайно устойчив к условиям современного города (загазованность, пыль, дым), а также нетребователен к составу почвы и условиям произрастания. В озеленении можжевельник китайский начал применяться с 1804 г. В культуре имеется много декоративных форм, из которых наибольший интерес представляют сорта с пирамидальной кроной и разнообразными оттенками хвои (от желто-золотой до бронзово-зеленой).
Древесина у можжевельника китайского легкая и прочная, поэтому применяется в столярном производстве.

- Juniperus oxycedrus macrocarpa
Куст или раскидистое дерево высотой до 15 м, у которого мощный, наклонный или перекрученный ствол, ветвящийся от основания, и густая темно-зеленая крона - сначала округлая, потом - плоская и зонтиковидная. Кора - гладкая, светло-коричневая, расслаивающаяся на узкие и тонкие полоски. Листва, то есть хвоинки, - в мутовках по три, чешуйчатые, плоские, жесткие и очень острые; их верхняя сторона - темно-зеленая, а на нижней выделяются пересекающие ее две пепельно-сизые полосы. Дерево двудомное: одиночные желтые яйцевидные мужские колоски находятся в пазухах хвоинок, а женские шишки - тоже пазушные - округлые, голубовато-зеленые. Плод - «шишкоягода» - своеобразная голубовато-зеленая ягода; неспелая покрыта налетом, потом - матовая и красновато-коричневая.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ. Области Средиземноморья.
ЭКОЛОГИЯ. Песчаные берега за дюнами, где можжевельник образует густой кустистый пояс (сообщество Juniperetum macrocarpae), в котором растут и другие представители средиземноморских зарослей, среди которых - ладанники, мастиковое дерево, филирея тонкая, каменные дубы и мирты. Часто там встречаются и сосны, в частности, приморская сосна.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ. Побережье Средиземноморья, прежде всего - западные берега и часть Черноморского побережья (Болгария). В Италии прекрасные обширные и нетронутые заросли колючего можжевельника до сих пор можно встретить повсюду на берегах Тирренского моря, на песчаных участках - в заказниках или национальных парках, например, Мильярино-Сан-Россоро-Томболо, в парке Уччелина и во владениях Кастельпорциано.
ПРИМЕНЕНИЕ. В Испании и Сардинии плотная и крепкая древесина старых деревьев используется в народных промыслах. Можжевельник играет огромную роль в закреплении песчаных дюн на побережье.
ПОДОБНЫЕ ВИДЫ. Красный можжевельник (Juniperus oxycedrus х подвид oxycedrus) , который растет на берегах, в глубине; он больше похож на дерево, хвоя - более узкая, и «шишкоплод» - размером 8-10 мм и не покрыт пленкой. Обыкновенный можжевельник обычно бывает кустом, но иногда вырастает в высоту на 15 м, отличается более узкой и стройной кроной, а на хвоинках только одна светлая полоска устьиц на нижней стороне листа, а «шишкоягода» - синевато-черная, маленькая и при созревании - ароматная. Другие можжевельники - это деревья, они не входят в европейскую флору.

2

(Juniperus conferta) - редкий вид, является аборигеном Японии и южных районов острова Сахалин. Он представляет собой карликовый хвойный кустарник, высота которого не превышает 0,5 м, а ширина может занимать площадь более 3 м. Как и другие виды, можжевельник конферта отличается наличием эфирных масел в его шишкоягодах и древесине, благодаря чему в Средние века он широко применялся в медицине как средство от болей в животе, а дым от горящих можжевеловых ветвей считался прекрасным средством для дезинфекции помещений. В наше время плоды можжевельника конферта придают аромат джину, а его привлекательный внешний вид радует многих садоводов.

ОСОБЕННОСТИ ВИДА
Отличается побегами темно-бурого цвета.
Это стланиковое растение является идеальным вариантом при создании альпинария. Особенно декоративными считаются сорта с голубовато-зеленой и серебристо-синей хвоей.
Растет сравнительно быстро, до 10 см в год.

Ареал Сахалин, Приморье, Япония.
Размеры взрослого растения При высоте не более 0,5 м занимает площадь до 4 кв. м.
Декоративность Интересная форма кроны и колючая хвоя придают этому виду особую декоративность.
Форма хвои Хвоя прямая, игольчатая, очень колючая, длиной 10-15 мм и шириной 1 мм, сверху имеет желобок.
Время и форма цветения Цветет в мае.
Шишки Шишкоягоды темно-синие, диаметром 12-15 мм, имеют по 3 семени.
Требования к почве К почвам малотребователен.
Отношение к свету Вид светолюбив.
Устойчивость к городским условиям Низкая.
Морозостойкость Морозостоек для всех зон садоводства.
Укрытие на зиму Молодые растения в первый год посадки.
Продолжительность жизни Живет до 500-700 лет.

2

(Juniperus procumbens)
Можжевельник лежачий, или стелющийся, произрастает в горах Японии и представляет собой медленнорастущий невысокий кустарник с побегами, стелющимися по земле, поэтому в ландшафтном дизайне это неприхотливое растение используется для озеленения каменистых садов и как почвопокровное растение.
Его красноватая древесина не только ароматна, но и прочна, она легко поддается обработке.
В древние времена японцы использовали хвою и плоды (шишкоягоды) можжевельника лежачего в лечебных целях, зная о их мочегонных свойствах.

ОСОБЕННОСТИ ВИДА
Побеги распростерты по земле, твердые и прямые на концах. Вид используется для озеленения каменистых садов, как почвопокровное растение.

Ареал Япония.
Размеры взрослого растения Кустарник высотой 50-75 см, диаметр кроны до 2 м.
Декоративность Вид декоративен благодаря необычной форме кроны.
Форма хвои Голубоватая хвоя в мутовках по 3 штуки, продолговато-ланцетная, длиной 6-8 мм, сверху вогнутая, снизу выпуклая, с двумя белыми пятнами у основания.
Время и форма цветения Цветет в апреле.
Шишки Шишки почти круглые, 8-9 мм толщиной, с тремя семенами.
Требования к почве К почвам малотребователен.
Отношение к свету Вид светолюбив.
Устойчивость к городским условиям Высокая.
Морозостойкость Морозостоек в условиях средней зоны садоводства.
Укрытие на зиму Молодые растения в первый год посадки.
Продолжительность жизни Живет до 1000 лет.

- стелющийся вечнозеленый кустарник с лежачими, на концах слегка приподнимающимися веточками. Листья толстые, чешуевидные, 1-1,5 мм длиной, тупые, с внутренней стороны слегка вогнутые.
Распространен в горах Южной Сибири от Восточных Саян до Западного Алтая. Растет на каменистых почвах выше границы леса, чаще всего густыми кустарниковыми сообществами. Образует яркие, издали заметные пятна. Наиболее типичные местообитания - высокогорные каменистые тундры, каменные россыпи и разреженные леса в подгольцовом поясе. В горы поднимается до верхнего предела распространения растительности. Светолюбив.
Вид слабо изученный и практически отсутствующий в культуре даже в ботанических садах.
Рекомендуемые способы размножения те же, что и для можжевельника сибирского .
Внешне трудно отличим от можжевельника казацкого . Рекомендации по его использованию в озеленении те же, что и для Juniperus sabina , однако он менее жаростоек и более требователен к влажности воздуха и почвы.

16

(Juniperus communis) встречается как у берега моря, так и в горных районах, поднимаясь до высоты 3500 м над уровнем моря.
Можжевеловые ягоды данного вида содержат сахар, эфирное масло, смолу, воск, органические кислоты, желтый пигмент, минеральные соли и микроэлементы. Благодаря этому можжевельник обыкновенный широко применяется при изготовлении вин, ликеров, настоек, бальзамов и лекарственных средств. Шишкоягоды можжевельника обыкновенного рекомендуется применять в качестве ароматизатора для блюд из дичи и рыбы. Их ежедневное потребление приводит к очищению организма от шлаков. Кроме того, его древесина пригодна для изготовления небольших токарных и резных изделий (бусы, заколки для волос, гребни, сувениры).

ОСОБЕННОСТИ ВИДА Дерево, имеющее, как правило, несколько стволов, или кустарник. Крона сильно варьирует от неправильной, почти стелющейся, до правильной узкопирамидальной. Размножается семенами и черенками. Используется в одиночных и групповых посадках, а также для живых изгородей.
Медленнорастущий вид. Ежегодный прирост в высоту около 15 см, в ширину - 5 см.

Ареал Произрастает в лесах умеренной и холодной зон Северного полушария, в Европе, Азии и Северной Америке.
Размеры взрослого растения Высота женских растений 3-5 м, диаметр кроны 3-5 м, мужских - 5-8, диаметр кроны 1,5 м.
Декоративность Достаточно привлекательный вид можжевельника.
Форма хвои Хвоя колючая, плотная, на конце заостренная, длиной 8-12 мм, на верхней стороне которой находится сизоватая устьичная полоска. Она расположена на побегах мутовками по 3 хвоинки в каждой.
Время и форма цветения Конец апреля - май. Растения обычно раздельнополые, но встречаются экземпляры с мужскими и женскими шишками.
Шишки Шишкоягоды мясистые, округлые или цилиндрические, диаметром до 8 мм, незрелые - зеленые, зрелые - темно-синие. Развиваются за 2-3 вегетационных сезона. В каждой шишкоягоде от 1 до 3 семян.
Требования к почве В целом к почвам вид малотребователен, растет даже на бедных каменистых и песчаных почвах. Однако предпочитает легкие некислые почвы. Плохо переносит засоленность почвы и сухие ветра. Засухоустойчив.
Отношение к свету Выносит затенение, но лучше растет на открытом месте.
Устойчивость к городским условиям Очень чувствителен к загрязнению воздуха, что препятствует его широкому введению в городское озеленение.
Морозостойкость Вид морозостоек. В условиях Средней полосы растение не обмерзает. Молодые растения в первый год посадки.
Укрытие на зиму Молодые растения в первый год посадки.
Продолжительность жизни Долговечная порода, живет до 2000 лет.

ПОДОБНЫЕ ВИДЫ В то время как тип (подвид communis ) распознается по своей стоячей древовидной форме, редким хвоинкам - длиной до 20 мм и не шире 1,5 мм, по узкой и сизой полоске, подвид alpina , распространенный на высоте от 1500 до 2500 м над уровнем моря, отличается стелющейся формой, очень густыми, изогнутыми, с широкой и белой полосой хвоинками - не длиннее 15 мм. Подвид Hemisphaerica , встречающийся на Сардинии, Корсике и в горных районах западного Средиземноморья, - большой полукруглый куст с хвоинками около 2 мм, очень густыми, с широкой белой полосой. У красного и ягодного можжевельников хвоинки более крепкие, с двумя, а не одной полосками и более крупными, красновато-коричневыми при созревании, но не пахнущими плодами.

(Juniperus sargentii)

Родина: остров Сахалин, Южные Курилы (Шикотан, Итуруп, Кунашир), Япония. Растет на приморских скалах и песках.
Зимостойкость: зимостоек.
Описание растения: стелющийся двудомный кустарник высотой до 1,5 м, с длинными главными побегами и густо разветвляющимися боковыми веточками, которые, перекрывая друг друга, образуют густую, широкую, распростертую крону с восходящими изящным веером ветвями. Растет медленно. Кора коричневая или красно-коричневая, на молодых побегах гладкая, блестящая, на старых - шелушащаяся. Хвоя тускло-зеленая или сизоватая, обычно чешуевидная, перекрестно-парная, туповатая, сильно сближенная. Шишкоягоды темно-синие или почти черные, с сизым налетом, диаметром 5-8 мм. Особенности выращивания: предпочитает умеренно влажные почвы. Не требователен к почвам. Хорошо чувствует себя на светлых местах, но выносит небольшое затенение.
Размножение: семенами, в культуре чаще черенками. Пересаживать лучше весной, с обязательным сохранением земляного кома и обильным поливом пересаженных растений.
Использование: как солитер, для создания декоративных групп и экспозиций, на садовых участках и в альпинариях.
Примечание: один из наиболее декоративных видов.

(Juniperus sibirica)

Родина: север европейской части России, Урал, Алтай, Сибирь, Дальний Восток, Западная Европа, Казахстан, Средняя Азия, Монголия.
Описание растения: однодомный или двудомный стелющийся куст высотой до 40-60 см, редко - выше. Кора старых ветвей темно-серая, растрескивающаяся. Молодые побеги желтоватые, трехгранные. Хвоя длиной 4-12 (17) мм, короткозаостренная и колючая, сверху - желобчатая, с беловатой полоской, снизу - с тупым килем. Хвоинки прямые или серповидно изогнутые. Шишкоягоды шаровидные, черные, с сильным сизым налетом, диаметром 6-8 мм, слегка мясистые.
Зимостойкость: высокая.
Особенности выращивания: предпочитает умеренно влажные почвы. Умеренно светолюбив. Несолеустойчив.
Размножение: семенами и черенками (лучше при искусственном подогреве). Плохо переносит пересадку.
Использование: для облесения склонов и украшения садовых участков, перспективен в альпинариях и вересковых садах, на скалистых горках.
Примечание: лекарственное растение, шишкоягоды используются как пряность.

3

(Juniperus scopulorum)
Название данного вида происходит от места его обитания - он растет высоко в Скалистых горах Северной Америки.
Его древесина прочная и долговечная, поэтому находит разнообразное применение в хозяйстве. Североамериканские индейцы вырезали из нее ложки, гребни и другие мелкие бытовые изделия, которые долго служили, обладали приятным цветом и ароматом. Кроме того, аборигены использовали это растение для лечения ран и заболеваний кожи, костей и суставов, помещая больных в заросли можжевельника. В наши дни из побегов можжевельника скалистого получают иммерсионное масло, которое применяется в микроскопии.

ОСОБЕННОСТИ ВИДА
Отличается пирамидальной кроной и красно-коричневой корой. Самый жаростойкий и засухоустойчивый из среднеазиатских можжевельников. Можжевельник скальный устойчив к засухе и бедным почвам, поэтому он не только украсит садовый участок, но и не принесет много хлопот садоводам. Растет медленно: в 5 лет достигает высоты 1,1 м, а в 10 лет - 2,2 м.

Ареал Северная Америка, Скалистые горы (до 2000 м над уровнем моря), Западный Техас, Северная Аризона, Орегон.
Размеры взрослого растения Дерево высотой до 12 м.
Декоративность Среди других видов выделяется красивой формой кроны.
Форма хвои Хвоя чешуйчатая, темно-зеленая или сизоватая.
Время и форма цветения Цветет в мае.
Шишки Шишкоягоды темно-синие с сизоватым налетом, с двумя семенами.
Требования к почве К почвам вид малотребователен. В природе растет на богатых свежих почвах, но может произрастать и на смытых сухих южных склонах, так как имеет мощную корневую систему (длина отдельных корней превосходит высоту дерева).
Отношение к свету Светолюбив.
Устойчивость к городским условиям Низкая.
Морозостойкость Морозостоек в южной зоне садоводства.
Укрытие на зиму Молодые растения в первый год посадки.
Продолжительность жизни Может жить более 1000 лет

9

(Juniperus x media)
Название дано ван Мелле как гибриду между J. sabina и J. sphaerica, однако J. sphaerica рассматривается часто как синоним J. chinensis.
Растения только мужские, с дуговидными побегами, повислыми на концах. Крона вначале распростертая, потом приподнимающаяся. Хвоя двух типов, частично чешуевидная, но внутри кроны встречается и игловидная, острая, с внутренней стороны с голубоватой устьичной полоской. Хвоя в период роста светло-зеленая, потом немного темнеет. Самые крупные из известных экземпляров достигли с возрастом 3 м выс. и около 5 м шир.
Сравнительно зимостоек. Довольно быстро растет, достигая при свободной посадке в возрасте 10 лет до 1 м в высоту и диаметре кроны до 2 м и более. Нетребователен к почве и влаге. Сажать на солнце или в полутени. Поливать в засушливую погоду. Размножается черенками. Перспективен для небольших садов и альпинариев.

(Juniperus rigida)

Родина: южные районы Приморского края, Китай, Корея, Япония. Редкий вид в природе.
Описание растения: двудомное дерево высотой до 8-10 м, с красивой колонновидной кроной. Иногда распростертый или прижатый кустарник. Кора ствола светло-серая или красно-бурая, продольно отслаивающаяся. Хвоя острая, очень жесткая и колючая, в поперечном разрезе почти трехгранная, расположена в мутовках по 3 хвоинки. Шишкоягоды диаметром 4-10 мм, обычно почти шаровидные, черные или коричнево-черные, с сизым налетом, созревают на 3-й год.
Зимостойкость: сравнительно зимостоек.
Особенности выращивания: нетребователен к влажности и богатству почвы, ксерофитное растение. Очень светолюбив, в молодом возрасте выдерживает слабое затенение. Предпочитает суховатые, щебнистые или песчанистые почвы. Не выносит кислых почв, хорошо реагирует на их известкование.
Размножение: семенами и черенками.
Использование: для одиночных и групповых посадок в альпинариях, садах и парках.
Примечание: единственный на Дальнем Востоке древовидный можжевельник. Крона более густая у мужских и более редкая у женских особей.

, или ликийский кедр - Juniperus phoenicea
Куст или деревце высотой до 8 м, с густой, темно-зеленой кроной, сначала округлой, потом раскидистой и у старых экземпляров более или менее зонтиковидной. Прямой ствол поблизости от моря становится наклонным и перекрученным, он покрыт гладкой коричневатой корой, слегка волокнистой в продольном направлении. Вечнозеленые листья (хвоя) двух типов: у молодых растений плоские, чешуйчатые колючие хвоинки - длиной до 14 мм - собраны в мутовках по три штуки, а у старых чешуевидные, яйцевидно-ромбические, длиной не больше миллиметра, с тупым или острым кончиком, плотно прижаты к веточкам и внизу у них есть железа. На кончиках веточек появляются яйцевидные желтые мужские колоски и черноватые округлой формы женские шишки. Плод, который созревает два года, - «шишкоягода» размером 8-12 мм, похожая на круглую или яйцевидную ягоду; сначала она - желтовато-зеленая и слегка поблескивает, затем - после созревания - матовая и темно-красная.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ. Бассейн Средиземноморья.
ЭКОЛОГИЯ. Этот можжевельник создает скальные заросли, особенно на известковых почвах, но растет и на песчаных берегах, редко образуя чистые можжевельники, обычно вместе с другими, типичными для подобных зарослей растениями: древовидными эуфорбиями, мастиковым деревом, дикой маслиной, филиреями, ладанниками и др.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ. От островов Зеленого Мыса, Азорских и Канарских островов, Мадейры - до Палестины и от Северной Африки - до Пиренеев и Триестского залива: вдоль побережья, на прибрежных горах - до высоты 1300 м над уровнем моря. В Италии отдельными величественными экземплярами можно полюбоваться в Западной Лигурии, в Арджентарио, Чирчео, на Сицилии, Сардинии и Апулии, но чтобы иметь представление о дикорастущих можжевельниках, нужно отправиться в парк Уччеллина в Тоскане, в зоне Коллелунго около Альберезе.
ПРИМЕНЕНИЕ. Древесина розового цвета уже давно используется столярами-краснодеревщиками, потому что она прекрасного качества, твердая, мелкозернистая и плотная.
ПОДОБНЫЕ ВИДЫ. Вдоль морских берегов на песках встречается можжевельник с остроконечными хвоинками и «шишкоягодами» длиной 12-14 см (Juniperus turbinate) ; некоторые специалисты считают его только лишь разновидностью ликийского кедра. Виргинский можжевельник , в продаже он известен как «красный кедр» (Juniperus virginiana) , иногда выращивается в парках. Это дерево до 20 м высоты, с продолговатыми синевато-черными «шишкоягодами».

9

(Juniperus squamata) произрастает в Китае, на острове Тайвань, а также в Гималаях. В естественных условиях он представляет собой вечнозеленый кустарник высотой до 1,5 м. Этот вид можжевельника имеет много садовых форм и очень популярен у садоводов, потому что он зимостоек, малотребователен к плодородию почвы и хорошо переносит городские условия. Рекомендуется для озеленения альпинариев.

ОСОБЕННОСТИ ВИДА
Вечнозеленый, двудомный кустарник с темно-коричневой корой.
В молодости растение довольно густо ветвится, а с возрастом этот кустарник достигает высоты 5 м. Особую прелесть можжевельнику чешуйчатому придает жесткая хвоя, которая может иметь оттенок от серебристо-голубого до темно-зеленого. Высаживать его лучше на открытом, солнечном участке, потому что в тени он теряет свое очарование.
Хорошо размножается черенками.

Ареал Горы Китая, остров Тайвань, Восточные Гималаи.
Размеры взрослого растения Высота кустарника достигает 1,3-1,5 м.
Декоративность Вид очень декоративен.
Форма хвои Хвоя ланцетная, очень жесткая и острая, 0,5-0,8 см длиной, темно-зеленая с нижней стороны и белая сверху благодаря устьичным полоскам.
Время и форма цветения Цветет в мае.
Шишки Черные и блестящие шишки созревают в мае, через год после цветения.
Требования к почве Вид малотребователен к плодородию почвы. Засухоустойчив.
Отношение к свету Светолюбив.
Устойчивость к городским условиям Удовлетворительная.
Морозостойкость Вид морозостоек.
Укрытие на зиму Молодые растения в первый год посадки.
Продолжительность жизни Живет 150-200 лет

Род вечнозеленых хвойных деревьев и кустарников семейства кипарисовых. Ок. 60 видов, главным образом в умеренном поясе Северного полушария; многочисленны в Ср. Азии (где можжевельник называют арчой) и на Кавказе. Имеют почвозащитное и… … Большой Энциклопедический словарь

МОЖЖЕВЕЛЬНИК - МОЖЖЕВЕЛЬНИК, можжевёльника, муж. Хвойный кустарник из подсемейства кипарисовых с душистыми ягодами. «Порою только ветер свищет и можжевельник шевелит.» Баратынский. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

МОЖЖЕВЕЛЬНИК - кедр, кипарис. Мифопоэтические представления о М., кедре, кипарисе и других сходных растениях, отражённые и в ритуальной практике, чаще всего ориентируются на такие их свойства, как вечнозелёность, хвойность, характерный «бальзамический» запах… … Энциклопедия мифологии

можжевельник - верес, арча Словарь русских синонимов. можжевельник сущ., кол во синонимов: 17 ардыш (2) арса … Словарь синонимов

МОЖЖЕВЕЛЬНИК Современная энциклопедия

МОЖЖЕВЕЛЬНИК - МОЖЖЕВЕЛЬНИК, а, муж. Хвойное дерево или кустарник сем. кипарисовых. | прил. можжевёловый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

МОЖЖЕВЕЛЬНИК - (Juniperus), род вечнозелёных, б. ч. двудомных растений сем. кипарисовых. Небольшие деревья выс. до 10 12 м, реже до 20 30 м, или кустарники, иногда стелющиеся. Листья попарно супротивные или реже в мутовках, по 3, игловидные у молодых и… … Биологический энциклопедический словарь

Можжевельник - (Juniperus L.) Род хвойных растений из сем.кипарисовых. (Cupressaceae). Это вечно зеленые ароматическиекустарники или деревья, покрытые кольчато расположенными илисупротивными листьями (у секции Sabina Endl.); в каждом кольце по триигольчатых… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Можжевельник - МОЖЖЕВЕЛЬНИК, род вечнозеленых хвойных деревьев и кустарников (семейство кипарисовые). Свыше 60 видов, главным образом в умеренном поясе Северного полушария; в России около 15 видов, в Европейской части, на Северном Кавказе, в Сибири и на Дальнем … Иллюстрированный энциклопедический словарь

МОЖЖЕВЕЛЬНИК - (Juniperus), род хвойных вечнозеленых ароматных растений семейства кипарисовых (Cupressaceae), широко распространенных во внетропической части Северного полушария. Примерно 40 видов различной жизненной формы от высоких стройных деревьев до… … Энциклопедия Кольера

Книги

• Можжевельник. Мифы и реальность , Неумывакин Иван Павлович. Новая книга профессора И. П. Неумывакина посвящена целительным свойствам можжевельника, растения, которое исстари используется в народной медицине, в частности при ревматизме, подагре,… Купить за 148 руб
• Можжевельник выстоит и в сушь , Юло Туулик. Роман МОЖЖЕВЕЛЬНИК ВЫСТОИТ И В СУШЬ эстонского прозаика и журналиста Юло Туулика повествует о судьбе жителей полуострова Сырве на острове Сааремаа, вывезенных в Германию, где они гибли в…

Хвойные вечнозеленые кустарники и деревья, которых насчитывается более 70 видов, относятся к семейству кипарисовых. Можжевельник - растение, хорошо знакомое в нашей стране. Оно широко используется в ландшафтном дизайне.

Многие дачники и владельцы загородных домов хотели бы видеть на своих участках эти оригинальные, обладающие изысканной красотой насаждения. Правда, не всем известно, как растет можжевельник, какие ему необходимы условия. В этой статье мы постараемся ответить на многие вопросы, касающиеся этой культуры.

История названия

Существует две версии относительно происхождения названия данного растения. Одни исследователи уверены, что оно появилось из словосочетания "меж ельник", поскольку на севере растение предпочитает участки между еловыми посадками. Вторая версия гласит, что оно пошло от древнерусского слова "молока", означающего "узел". Возможно, эта гипотеза тоже имеет право на существование, поскольку можжевельник отличается узловатыми ветвями и стволом.

Где растет можжевельник?

Представители данного рода довольно широко распространены - от Арктики до горных субтропических районов. Исключение составляет лишь Juniperus procera (восточно-африканский). Этот вид распространён на Африканском континенте вплоть до 18° южной широты.

Как правило, большинство можжевеловых имеют небольшой ареал распространения. Обычно это определённые горные системы и страны. Широко распространен, пожалуй, только Где растет можжевельник древовидный, который в высоту может достигать пятнадцати метров? Эти деревья образуют характерные для Средиземноморья, Центральной Азии, юга Северной Америки и засушливых регионов Мексики светлые леса. Правда, они не занимают больших территорий.

Если вас интересует, где растет можжевельник более мелких видов, то спешим вам сообщить, что его можно встретить в подлеске или в третьем ярусе в светлых хвойных и лиственных лесах. Когда их уничтожают, образуются чистые заросли. Самые низкорослые, стелющиеся виды можно увидеть на каменистых склонах и скалах, у верхней границы леса.

Описание

Можжевельник может быть как кустарником, вырастающим до трех метров, так и деревцем высотой до пятнадцати метров. Гораздо реже встречаются экземпляры высотой до тридцати метров. В более жестких климатических условиях растение может принимать стланиковую форму. У мужских растений крона густая и колоновидная, у женских - более густая и овальной формы.

Можжевельник имеет хвою двух видов: молодые растения покрыты зеленой и игольчатой, очень острой, длина которой - около полутора сантиметров. Ветви взрослых деревьев покрыты как игольчатой, так и чешуевидной хвоей.

Цветение

Можжевельник цветет в мае. Мужские желтые шишки имеют удлиненную или шарообразную форму, а женские (зеленые) собираются в небольшие группы. После оплодотворения, в первый год, женские цветки напоминают твердые шарики буроватого цвета, а уже на второй год они приобретают вид ягод, наполнившись соком. К осени они становятся темно-синими или черно-фиолетовыми, гораздо реже - красно-бурыми, с легким сизым налетом.

Вы уже знаете, где растет можжевельник - в подлесках и светлых лиственных лесах (или образует самостоятельные заросли на песках). А теперь обсудим, какие условия для него наиболее комфортны.

Он совершенно не требователен к почвам, поскольку мощные корни могут добывать питательные вещества и воду из глубин самых бедных грунтов. Это засухоустойчивое, теневыносливое и морозостойкое растение, которое способно выдержать мороз до -40 °С. Растет можжевельник медленно, но отличается долголетием - ученые утверждают, что некоторые экземпляры живут до 3000 лет.

Посадка

Многих дачников интересует, как посадить можжевельник правильно. В первую очередь необходимо подготовить для саженца солнечное место. В зависимости от вида растения, могут меняться требования к почве, но в основном это не самый важный фактор.

Заполните посадочную яму смесью из песка, торфа и дерновой земли. На влажных почвах при посадке потребуется дренаж. В этом случае необходимо увеличить глубину ямы. На дно высыпают битый кирпич или щебень. При посадке не следует заглублять корневую шейку.

Полив

В засушливую и сухую погоду можжевельники требуют редкого, но обильного полива, чтобы вода хорошо промочила почву. Кроме того, в жару необходимо дождевание (опрыскивание). Это лучше делать в вечернее время.

Подготовка к зиме

Можжевельники, имеющие прямостоячую форму кроны, поздней осенью обвязывают веревкой, чтобы исключить деформацию веток под тяжестью снега. Остальные виды в особой подготовке к зиме не нуждаются.

Можжевельник: виды и сорта. Gold Coast

Это невысокий кустарник, побеги которого располагаются горизонтально. Хвоя отличается декоративностью - золотисто-жёлтого цвета, к зиме темнеющая. Куст любит освещенные места, в тени развитие замедляется. Крона плотная и раскидистая. К почве и влаге не требователен. В год прирост растения составляет от пяти до пятнадцати сантиметров.

Минт Джулеп

Этот вид имеет раскидистую крону, расположенную под углом к почве примерно 45°. Название хвойного кустарника произошло от mint julep, что в переводе с английского означает "сладкий мятный коктейль". Впервые можжевельник Минт Джулеп был выведен в питомнике города Саратога-Спрингс (США).

Преимущество этого сорта состоит в том, что он легко переносит засухи и лютые морозы. Растение можно сажать одиночно или группой, создавая оригинальную Можжевельник Минт Джулеп имеет средние размеры и волнообразную крону. К десяти годам она может достигать трех метров в ширину. Еще одно преимущество - очень приятный мятный аромат хвои. В США данный сорт принято считать промышленным: он прекрасно чувствует себя в городе, выполняя роль живых изгородей.

Можжевельник Блю (чешуйчатый)

Это довольно многочисленная группа. В нее входит более двух десятков видов. Они относятся к декоративным растениям, которые идеально подходят для украшения ландшафта. В данной статье мы представим вам наиболее распространенные из них.

Blue Carpet

Неприхотливый, быстро растущий кустарник. Его высота не превышает полутора метров, ветви отличаются колючей серебристо-голубой хвоей. Крона широкая и плоская. Плоды (шишкоягоды) темно-синего цвета с белесым налетом. Сравнительно быстрый рост позволяет использовать культуру в качестве чтобы укреплять склоны и холмы.

Кусты любят солнце, устойчивы к загазованности и задымлению, хорошо переносят обрезку.

Blue Star

Название этого растение переводится как "голубая звезда". Декоративный можжевельник Блю Стар - кустарничек с игловидной, чешуйчатой хвоей красивого серебристо-голубого оттенка. Крона плотная, полукруглая. Растёт Blue Star очень медленно - к десяти годам он набирает не более сорока сантиметров в длину и в диаметре.

Куст засухоустойчивый, морозостойкий, нетребовательный к почвам, растёт на всех сухих и хорошо дренированных, а также на бедных почвах.

Блю Эрроу

Блю Эрроу название свое (переводится как «голубая стрела») получил из-за интересной формы кроны. Узкая, колоновидная, она действительно напоминает стрелу. Побеги жесткие, плотно прижатые к стволу, вертикально растущие, в год вырастают на пятнадцать сантиметров. В возрасте десяти лет растение достигает двух с половиной метров в высоту при ширине 0,7 метра.

Хвоя чешуйчатая, мягкая, ярко-голубого цвета. Плоды - шишкоягоды сизовато-синего цвета. Достоинством сорта являются низко растущие нижние ветви (почти у основания ствола).

Andorra Variegata

Карликовый кустарник с расходящимися лучами от центра побегами, со слегка приподнятыми концами. Главное достоинство вида - ярко-зеленая хвоя с кремово-белыми точками, а в зимнее время она поражает пурпурно-фиолетовым оттенком. Взрослое растение высотой не более полутора метра любит солнечные участки, не требовательно к почвам.

Blue Chip

Еще один можжевельник голубой. Кустарник высотой от тридцати сантиметров до двух метров. Является стелющимся растением. Данный сорт относится к лучшим в своей категории. Стелющиеся по земле изящные побеги расползаются в разные стороны, покрывая землю густым ковром.

Хвоя серебристо-голубого цвета, мелкая. Зимой поражает нежным лиловым оттенком.

Можжевельники казацкие. Arcadia

Кусты среднего размера (2,5 м), крона стелющаяся. Хвоя светло-зеленая, мягкая. Хорошо развивается на освещенных участках, но может переносить и легкую полутень. Выдерживает морозы до -40 о С. Вначале разрастается в форме подушки, но постепенно превращается в великолепный ковер, занимая все большие площади.

Glauca

Серо-голубая хвоя этих небольших кустарников (1,2 м) в зимнее время вас удивит редким бронзовым оттенком. На фоне густой шапки хвои очень гармонично смотрятся бурые шишки с восковым налетом. Сорт неприхотлив и морозостоек.

Можжевельники китайские. Blaauw

Это очень красивое растение с подушкообразной кроной. Любит солнечные участки, хотя неплохо развивается и в легкой полутени. Почвы более всего подходят дренированные, легкие, питательные, умеренно увлажненные и с нейтральной реакцией. Высота растения - 1,2 метра.

Variegata

Это более высокое растение (2,1 м). Имеет отличительную особенность - светло-желтые пятна, разбросанные по сине-зеленой кроне пирамидальной формы. Предпочитает хорошо дренированные, влажные, свежие почвы. Не переносит застойного переувлажнения. Ранней весной требует укрытия от солнца.

Kuriwao Gold

Взрослый куст высотой 2,2 метра хорошо заметен издали, а все благодаря ярко-золотистым молодым росткам, которые контрастируют с тёмно-зелёной хвоей более старших ветвей. Это создает впечатление воздушности и легкости. Крона широкая, порой ассиметричная, округлая. Отлично смотрится в одиночных посадках. Не менее красивы такие кусты и в смешанных группах.

Можжевельники обыкновенные. Gold Cone

Растение вырастает до четырех метров в высоту. В летнее время, во время активного роста, молодые побеги окрашены в ярко-желтый цвет, который к осени становится желто-зеленым, а зимой растение приобретает бронзовый окрас. Сорт не переносит застойного переувлажнения грунта.

К почвам не требователен, хотя лучше не допускать их уплотнения. Первые три года куст нуждается в хорошем уходе: необходим полив, укрытие от весеннего солнца.

Green Carpet

Небольшое (1,5 м) с мягкой, не колючей хвоей светло-зеленого цвета. Отлично подходит для посадок на склонах, в каменистых садах.

Hibernika

Довольно высокие кусты (3,1 м) с мягкой хвоей сизовато-зеленого цвета. Сорт морозостоек, комфортно ощущает себя на освещенных участках. На зиму ветви следует связывать, чтобы предотвратить их поломку.

1. Общее описание
2. Распространенные виды
3. Обыкновенный можжевельник
4. Виргинский
5. Казацкий
6. Китайский
7. Прибрежный
8. Скальный
9. Чешуйчатый
10. Применение
11. Посадка
12. Уход за растением

Род можжевельников относится к семейству кипарисовых и насчитывает более 60 видов вечнозеленых кустарниковых форм и деревьев. Название происходит от кельтского слова Jeneprus, что означает «колючий». Распространены эти растения на всей территории Северного полушария от приполярных зон до субтропиков. На планете эти породы существуют уже 50 млн лет. Особенностью их является привязанность разновидностей к определенным экосистемам на довольно ограниченном пространстве. Ареалы обитания можжевельников прерывисты.

Общее описание

В высоту даже древесные формы редко достигают 12 м, а диаметр стволов составляет около 20 см. Корни стержневые, проникают в грунт на большую глубину. Кустарниковые формы имеют от 1 до 10 м в длину. Существуют и карликовые стелющиеся виды, не превышающие 40–70 см. Кора у молодых растений красноватого оттенка, с возрастом становится темно-бурой. Побеги ветвистые и гибкие. Кроны раскидистые, густые, яйцевидной, пирамидальной или неправильной формы. Листья длиной до 2 см, сизовато-зеленые, игловидные или чешуйчатые, собраны в мутовки. Почки голые. Большинство можжевельников двудомные, но встречаются и однодомные виды. Мужские экземпляры имеют колоски, состоящие из парных тычинок. У плодолистиков женских колосков - по 1–2 семяпочки, а сами они попарно собраны в мутовки. Плоды можжевельника - круглые шишкоягоды синеватого, серого или черного оттенка. Оболочка их состоит из плотно сомкнутых тонких чешуек. Внутри ягод находится несколько семян, разделенных перегородками.

Можжевельники - растения-долгожители. Многие из них дотягивают до 400–600-летнего возраста. Почти все породы предпочитают супесчаные, умеренно питательные слабощелочные почвы, но могут существовать на скудных подзолистых, каменистых грунтах и известняках. Большинство видов светолюбивы. Эти вечнозеленые растения, как все хвойные, выделяют фитонциды, губительные для различной болезнетворной микрофлоры. При растирании в руках хвоя издает резкий смолистый запах. В местах, где растет можжевельник, воздух чище и здоровее.

В естественной среде растение размножается семенами. В культуре чаще применяют методы черенкования или прививания.

Распространенные виды

В естественной среде можжевельники растут в смешанных лесах. В Северной Америке, Азии, а также Средиземноморье высокие кустарники составляют небольшие по площади редкие чистые леса. Стелющиеся виды расположены в предгорных районах, на каменистых склонах.

Обыкновенный можжевельник

Имеет самый обширный ареал распространения. Встречается по всей Европе, в Сибире, Северной Америке. Другие названия растения: арча, верес. Представляет собой двудомный кустарник около 4–7 м в высоту, может подниматься до 10–12 м. Стволы тонкие, около 10–20 см диаметром, кора волокнистая, красновато-бурого оттенка. Крона густая, конусовидной или округлой формы.

Хвоинки трехгранные, длиной около 1,5–2 см, темно-зеленого цвета, покрыты полупрозрачным восковым налетом. Шишкоягоды обыкновенного можжевельника темно-синие, размером 0,6–0,9 мм с характерным смолистым ароматом.

Растет верес очень медленно: в год вытягивается на 15–20 см. Срок жизни кустарника составляет более 200 лет.

Виргинский

Это однодомная древовидная порода, родиной которой является Северная Америка. Отдельные экземпляры достигают 1,5 м в диаметре, поднимаясь до 30 м. У молодых растений кора имеет серо-зеленый цвет, темнееющий со временем. Ветви образуют узкую крону яйцевидной формы. С возрастом она расширяется. Листья у вергинского можжевельника строением напоминают кипарис: короткие, чешуйчатые, серебристо-зеленого оттенка, нижней частью плотно примыкают к ветвям. Ягоды такие же, как у обыкновенного вида: сизовато-синие и ароматные.

На основе этого вида были выведены декоративные сорта для озеленения улиц и парков. В умеренном климате северных широт виргинский можжевельник высаживают вместо кипарисов.

Казацкий

Миниатюрный низкорослый кустарник, с высотой кроны не более 1,5 м. Побеги гибкие, покрыты мелкоигольчатой светло-зеленой хвоей. Казацкий можжевельник наилучшим образом подходит для ландшафтного дизайна. К его преимуществам относят неприхотливость к уходу, природным условиям. Выдерживает резкие перепады температуры, сильные ветра и засуху. Глубокая корневая система позволяет ему длительное время обходиться без полива, добывая влагу из дальних грунтовых слоев. Прирост кустарника казацкого вида составляет не более 3–4 см в год, что позволяет не заботиться о стрижке длительное время. Многие стелющиеся сорта были выведены на его основе.

Существенным недостатком этого можжевельника считается ядовитость: хвоя, ягоды и кора содержат сильнодействующие алкалоиды, поэтому обращаться с ним нужно осторожно.

Китайский

Высокие густые кустарники до 20 м в длину, встречающиеся на Дальнем Востоке. Отдельные сорта являются однодомными. Крона широкая, раскидистая, неправильной формы. Хвоя короткая, мягкая, в виде плотных чешуек около 3 мм в длину. Красноватая кора китайского можжевельника имеет обыкновение отслаиваться и отпадать тонкими полосками.

Прибрежный

Карликовый кустарник не выше 40–70 см с игольчатой хвоей около 1 см в длину. Кора красноватого оттенка. Побеги длинные и стелющиеся. Прибрежный вид относится к медленнорастущим породам. В год рост кустов увеличивается всего на 2–3 см. Плоды – синие шишкоягоды с бледным сизым налетом. Этот можжевельник ценится за декоративные качества. Светло-зеленые хвоинки имеют серовато-голубые полосы, придающие кроне красивый отблеск.

Скальный

Растения с оригинальной узкой ромбовидной кроной, напоминающей высокие колонны. Рост этого можжевельника может составлять до 12 м. Стволы прямые и тонкие. Боковые побеги устремлены почти вертикально вверх. Хвоя в виде тонких коротких чешуек голубовато-серого, темно-зеленого и оливкового цвета. Отдельные хвоинки игольчатые и длинные. Этот вид пользуется успехом у ландшафтных дизайнеров.

Чешуйчатый

Невысокий кустарник до 1,5 м ростом. Кора серо-коричневая. Крона темно-зеленая, густая. Хвоя в виде широких чешуек ланцетной формы, очень плотных и жестких, около 1 см в длину. Отжившие листья долго не покидают ветви, придавая им засохший вид. Ягоды блестящие, почти черного цвета.

Применение

Благодаря декоративным качествам он активно используется для озеленения городских ландшафтов, садов, парков. Обширные насаждения особенно подходят для местностей с загазованным и пыльным воздухом. Хвоя растений хорошо очищает городскую атмосферу.

Мощная разветвленная корневая система делает эти породы полезными для укрепления склонов оврагов. Богатство сортов позволяет в воплощении изысканных дизайнерских решений. Кусты можжевельника создают великолепный ансамбль с другими садовыми растениями, используются в качестве живых изгородей. Сорта бонсай прекрасно растут в комнатных условиях.

Полезными являются практически все части растения.

Можжевеловая древесина имеет высокую плотность : около 640 кг/куб.м. в высушенном виде. Заболонь бревен узкая, желтоватого цвета. Ядро занимает большую часть массива, сероватого или светло-коричневого оттенка, более твердое. Годичные кольца выражены зеленоватым или красно-коричневым темным рисунком. Смоляные ходы не видны, сердцевинные лучи незаметны. Текстура дерева очень красива, слои волокон имеют полосатую или волнистую структуру с контрастными линиями. Ручной и механической обработке этот лесоматериал поддается хорошо, отличается высокими эксплуатационными свойствами, долго не растрескивается, не разбухает от влаги, устойчив к поражению грибком .

Древесина можжевельника используется для изготовления бочек под плодовые консервы, квасных кружек и кухонной утвари. Из нее вытачивают кронштейны, карандаши, крючья для подвешивания мясных окороков. Масло, молоко и другие скоропортящиеся продукты долгое время сохраняются свежими в емкостях из можжевельника.

Древесная смола используется в промышленности для изготовления красок, лаков и скипидара. Хвоя дает эфирное масло, применяемое в ароматерапии и в качестве антисептика при простудных заболеваниях.

Ягоды можжевельника у большинства видов, за редким исключением, съедобны. Они содержат много витаминов, антоцианы, антиоксиданты, сахара, полезные горечи. Их используют как пряность к мясным, овощным блюдам, маринадам, придающую продуктам необычный привкус. Варенье из можжевеловых плодов - не только десерт, но и лечебное средство. Сироп, чай и отвар используют для избавления от легочных заболеваний, мочеполовых инфекций. Активные вещества ягод снимают симптомы лихорадки, ревматизма и артрита, обладают противовоспалительным действием, выводят из организма токсины, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы. В соке ягод много инулина, необходимого больным сахарным диабетом.

Посадка

Проращивание можжевельника из семян требует от 1 до 3 лет, для посадки на придомовых территориях и в садах этот способ малоприменим. При желании можно посеять рассаду в контейнеры с почвой, установить их в освещенном месте и регулярно поливать субстрат. Высадку побегов в открытый грунт производят на четвертом году. Делать это нужно весной, в апреле или мае. Осенью саженцы могут пострадать от ветра и морозов. Плодоношение самостоятельно пророщенных кустарников возможно через 7–10 лет.

Покупка саженцев в питомниках или черенкование позволяют быстрее обзавестись красивыми полезными растениями.

Место для можжевельника желательно выбрать солнечное, особенно декоративным сортам. Недостаток света хорошо переносит только обыкновенный вид. Почва подойдет любая. При посадке нужно заранее высчитать расстояние между саженцами: у крупных широких видов оно должно быть не менее 1,5 м, компактные можно размещать через каждые 50–70 см.

Величина ямок для можжевельника вдвое больше объема корней. Дно на ¼ заполняют дренажем: мелкими камнями или толченым кирпичом, сверху укладывают слой смеси торфа, почвы и нитроаммофосфорного удобрения. В течение 2 недель нужно дать лункам покой. После помещения саженцев ямки засыпают грунтом. Шейка корня при этом должна находиться на уровне поверхности. Каждое деревце поливают, а затем мульчируют прилегающие участки почвы опилками .

Черенки можжевельника заготавливают весной, срезая однолетние побеги длиной в 15–20 см. Их прикапывают в торфяно-песчаной смеси и оставляют в темном месте до укоренения, регулярно увлажняя. Из контейнера через 1–2 года черенки пересаживают в открытый грунт.

Стелющиеся сорта размножают отводками. Для этого на выбранном побеге делают небольшой надрез и пришпиливают его к грунту, слегка присыпая им. На следующий год отросток пускает корни, его отделяют и сажают на выбранное место.

Уход за растением

Уход за этими растениями несложен. В первые годы и в засушливый период рекомендуется вливать под корни по 10 л воды каждые 3 недели. Перед этим требуется рыхлить вокруг почву. В бедный грунт удобрения нужно вносить перед каждым поливом, питание дополнительной подкормкой требуют 1 раз в сезон. В жаркое время по вечерам полезно опрыскивать хвою.

Крупные разновидности можно регулярно обрезать, придавая ветвям желаемую форму. Но быстрорастущих пород среди можжевельников нет, поэтому большие объемы кроны срезать не стоит. Обычно к стрижке прибегают при создании живых изгородей, а одиночным кустарникам оставляют их естественный вид.

Профилактику болезней можжевельника проводят весной и осенью, опрыскивая побеги раствором бордосской жидкости.