ГЛАВНАЯ Визы Виза в Грецию Виза в Грецию для россиян в 2016 году: нужна ли, как сделать

Сорта картофеля для северо западного региона луговской. Какой картофель сажать в ленинградской области. Ранние сорта картофеля для Ленинградской области

16.06.2019

Картофель - теплолюбивое растение. Но не все огородники живут на юге. Учёные постарались создать сорта для различных климатических условий, и теперь с уверенностью можно сказать, что даже в условиях с непредсказуемой погодой реально получить прекрасный урожай картофеля. Нужно просто выбрать правильный сорт и соблюсти правила посадки и ухода.

Особенности выращивания картофеля в Северо-Западном регионе

Родиной картофеля являются тёплые, можно сказать, жаркие страны Южной Америки - Перу и Боливия, где клубни не только употреблялись в пищу, но и были объектом религиозного культа.

В Перу до сих пор чтят картофель

С тех пор прошло немало времени. Кропотливая работа селекционеров привела к появлению новых сортов этого чудо-овоща. В настоящий момент картофель можно выращивать даже в местах так называемого рискованного земледелия - к примеру, в Северо-Западном регионе.

Особенностью региона, расположенного в пределах умеренно континентального климата, является обилие осадков, что часто приводит к переувлажнению почвы. Да и лето слишком тёплым никак не назовёшь - среднестатистическая температурная норма в июле составляет всего 14,3 о С. Чтобы в таких условиях вырастить хороший урожай картофеля, нужно применять грамотную агротехнику и выбирать сорта, которым не страшны низкая температура и повышенная влажность.

Выбор участка

Выбор места для посадки играет немаловажную роль. Главное условие для картофеля - большое количество солнечного света, который освещает и согревает посадки. Не нужно бояться, что прямые лучи пожгут ботву - если применять правильную агротехнику, такого не случится. А вот тень негативно скажется на качестве урожая. Желательно защитить картофельные кусты и от господствующих ветров. И конечно же, нужно учитывать рельеф местности, картофель высаживают только на ровных участках.

Обязательно соблюдайте севооборот. Томаты, перцы, баклажаны - не самые лучшие предшественники для картофеля. Эти растения накапливают возбудителей болезней, которые могут угрожать картофелю. Кстати, вредители у представителей семейства паслёновых тоже одинаковые.

Заниматься посадкой картофеля из года в год на одном и том же участке нельзя. Участок должен отдыхать не менее 3 лет, прежде чем снова использоваться для посадок. Идеальными предшественниками станут бобовые, корнеплоды, огурцы, капуста.

Картофель - растение теплолюбивое, для его посадки нужно найти максимально освещённое место

Как подготовить почву

Чтобы сорт смог полностью раскрыть свои качества, необходимо учитывать структуру почвы и её питательность. Корнеплод предпочитает расти в нестеснённых условиях, ему нужны рыхлые почвы, хорошо проводящие влагу и имеющие беспрепятственный воздухообмен.

На территории Северо-Западного региона, включая Ленинградскую область, преобладают все виды подзолистых почв, суглинки и дерново-подзолистые земли. Такие типы грунтов не очень подходят для возделывания картофеля. Чтобы улучшить их механические свойства, необходимо проводить подготовительную работу перед посадкой корнеплода. Она включает следующие этапы:

Осенью обязательно перекапывают участок. Чем глубже, тем лучше. Перед вскапыванием на поверхности земли равномерно разбрасывают перепревший навоз - до 6 кг, двойной суперфосфат - 50–70 г, калий - 30–50 г, золу - 300 г. Указанное количество рассчитано на 1 м 2 . Большие комья земли не разбивайте. Под воздействием осадков и ветра они распадутся сами.
Весной перекопку проводят, только если земля уплотнилась за зимний период, и неглубокую, на полштыка лопаты. А в основном достаточно просто разрыхлить почву с помощью вил. Если питательные вещества не были внесены в осенний период, то их можно внести за месяц до посадки под перекопку или непосредственно в лунку.

Несколько дополнительных советов:

если земля содержит много глины, в подготовительный период нужно внести под перекопку большое количество песка, который повысит рыхлость почвы;
навоз нужно вносить только перепревший, и лучше всего делать это именно осенью. Такая мера позволит избежать ряда болезней и водянистости клубней;
при повышенной кислотности нужно проводить ощелачивание земли. Но не переусердствуйте с нормой, большое количество извести может вызвать паршу клубней;
прекрасным способом повысить плодородие почвы является предзимний посев сидератов, например, ржи или горчицы. Его проводят за 1,5 месяца до заморозков.

Перед посадкой картофеля почву обязательно нужно перекопать и удобрить

Подготовка клубней

Урожай раннего картофеля можно получить только при условии высадки пророщенных клубней. Примерно за месяц до посадки отобранный картофель достают из хранилища и перебирают ещё раз. Самыми подходящими для проращивания являются клубни размером с куриное яйцо.

Для проращивания подбирают светлое помещение с постоянной температурой 15 о С.
Картофель укладывают в невысокие ящики или лотки. Большое количество клубней можно разложить на полу.
Проращиваемые картофелины нужно периодически переворачивать и слегка сбрызгивать водой, чтобы они не сморщились.

Если вы немного запоздали с началом проращивания, а сроки посадки поджимают, есть один замечательный метод - торфяно-перегнойная смесь с песком. Её насыпают в ёмкости, сверху укладывают картофель. Температурно-световые показатели должны быть такими же, как и при проращивании обычным методом. Периодическое смачивание клубней водой поможет им быстро нарастить ростки с корневой системой. Единственное неудобство этого метода - высаживать придётся вручную и очень осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни.

Перед посадкой картофель проращивают

Сроки посадки

Многие огородники Северо-Западного региона считают ориентиром для посадки картофеля начало цветения черёмухи и распускание молодых листочков на берёзе. Главное, чтобы на глубине 8 см земля успела прогреться до 10 о С.

Во время посадки следует учитывать особенности весеннего периода:

если весна холодная и сырая, картофель нужно высаживать неглубоко - 8–10 см, чтобы клубни как следует прогревались;
при тёплой и сухой погоде можно закапывать клубни поглубже, на 10–15 см.

Способы посадки

В Северо-Западном регионе огородники выбирают такие же способы посадки, как и в остальных регионах. Кто-то предпочитает пользоваться классическим методом «под лопату». Такой способ в основном применяют на небольших ровных участках, расположенных в южной части огорода. Его преимущества - простота и экономия времени.

Посадка картофеля в лунки применяется на небольших участках

Гребневой метод больше подходит для тяжёлых почв, в которых картофель вырастает деформированный и мелкий из-за нехватки места для развития клубней. Этот же метод используют на болотистых и часто подтапливаемых участках, где картофель может попросту сгнить в воде.

Гребневой метод применяют на глинистых или затапливаемых участках

Многие огородники региона стараются производить высадку картофеля в борозды или траншеи, направив их с юга на север, чтобы картофельные кусты могли получать больше света и тепла. Гребневой и траншейный методы подходят для обладателей мотоблоков и больших наделов земли.

Траншеи нужно располагать с юга на север, чтобы кусты картофеля были хорошо освещены

Перечисленными способами посадки можно получать неплохие урожаи раннего и среднераннего картофеля. Стремительный период вегетации позволяет клубням вызреть за короткое время. Но в климатических условиях Северо-Западного региона при выращивании в открытом грунте среднепоздним и поздним сортам не всегда удаётся вовремя сформировать урожай. Что же делать? Ответ лежит под плёнкой в буквальном смысле этого слова. Чтобы картофель поздних сортов смог порадовать вас вкусом и размером клубня, используйте теплицы и плёночные укрытия (парники).

В теплицу картофель высаживают намного раньше, чем в открытый грунт. Это возможно потому, что грунт в закрытом пространстве прогревается значительно раньше. Кроме того, в тепличных условиях довольно легко поддерживать необходимую для роста и развития картофеля температуру. Технология посадки такая же, как и в открытом грунте, но преимуществ больше:

выращивать картофель можно 8 месяцев в году;
вредные насекомые практически отсутствуют;
уход требует минимальных затрат;
урожай в теплице гораздо выше, чем в открытом грунте.

Выращивая картофель в теплице, вы получите много преимуществ

Плёночное укрытие или парник также позволят высадить картофель чуть раньше. Полиэтиленовая плёнка убережёт клубни от заморозков, и вы получите урожай на 2 недели раньше. Соорудить такое укрытие очень просто. На картофельную грядку устанавливаются металлические дуги, сверху натягивается прозрачная плёнка и закрепляется у основания. Но выращивание под укрытием имеет один нюанс. Пока ростки картофеля сидят в земле, ему не требуется вентиляция. Но появившимся всходам нужен воздух. Плёнка его задерживает, поэтому придётся периодически её приподнимать. А когда ботва отрастёт на 15 см, на поверхности плёнки в шахматном порядке делаются отверстия, чтобы обеспечить вентиляцию укрытия.

В парнике картофелю не страшны заморозки

Ещё одним важным моментом при выращивании картофеля под плёнкой является поддержание температуры внутри парника. Если погода выдалась солнечная, то земля под сооружением может прогреваться до 40оС и выше. Такая высокая температура остановит развитие клубней. Поэтому в солнечную погоду плёнку можно снимать, но если заморозки возвращаются - конструкции следует вернуть первоначальный вид.

Уход за картофелем

Агротехника выращиваемого в Северо-Западном регионе картофеля мало чем отличается от общепринятой, за исключением окучивания и полива. Если погода в период вегетации сырая, то поливать картофель не нужно. В начале развития растению вполне хватает воды и питания, которые находятся в материнском клубне. Но когда наступает момент бутонизации, потребление жидкости возрастает. И если в этот период стоит жаркая погода без дождей, то картофель нужно обеспечить обильным поливом.

Окучивания в непростых климатических условиях проводят чаще - до 3 раз. Первый раз ростки укрывают по самую макушку, чтобы избежать воздействия заморозков. При каждом отрастании всходов процедуру повторяют, пока не минует угроза возвратных похолоданий.

Междурядья придётся не менее 2 раз подвергать рыхлению. Эта процедура сохраняет влагу в почве и усиливает воздухообмен в корнях. Для Северо-Западного региона и Ленинградской области, где летом часто идут дожди, рыхление даже лучше, чем увлажнение. К тому же рыхление - прекрасный способ борьбы с сорной травой, а это особенно важно в самом начале прорастания клубней. Кроме того, многие вредители, в том числе и проволочник, не любят этой процедуры.

Окучивание и рыхление картофеля в Северо-Западном регионе - очень полезная процедура

Конечно же, картофель не обойдётся без питательных веществ, особенно поздние сорта. С учётом внесённых при посадке минеральных удобрений картофель нуждается в как минимум двух подкормках: первый раз перед первым окучиванием, второй - в период цветения. Целесообразнее совмещать подкормку с поливом или проводить её после дождя. Предпочтение стоит отдавать органическим удобрениям - раствору куриного помёта (1 часть на 15 частей воды) или золе (2–3 ст. л. под куст).

К сожалению, болезни и вредители не обходят посадки картофеля стороной. Для Северо-Западного региона главными проблемами являются фитофтора и парша. Для профилактики этих заболеваний или при первых признаках обязательно обработайте кусты препаратами Абига-Пик или БисолбиФит.

Среди вредителей наиболее распространены золотистая картофельная нематода, колорадский жук, тля картофельная и проволочник. Чтобы предупредить нашествие нежелательных гостей, необходимо правильно выполнять агротехнические приёмы. Можно высаживать душистые травы - их запах отпугнёт вредителей. И конечно же, необходимо соблюдать севооборот.

Фотогалерея: болезни и вредители картофеля, распространённые в Северо-Западном регионе

Фитофтора - одна из самых опасных болезней, поражающая и клубни, и ботву
В поражённых паршой клубнях снижается уровень крахмала, из-за чего портится вкус картофеля
Золотистая нематода уничтожает урожай
Колорадский жук и его личинка наносят вред ботве
Картофельная тля питается соками растения, сильно истощая его
Проволочник делает клубни непригодными для хранения

Обзор лучших сортов картофеля для Северо-Западного региона

Занимаясь выращиванием картофеля, необходимо учитывать климатические особенности региона. В условиях северо-запада большинство огородников предпочитают выращивать ранний и среднеранний картофель. Но и от поздних сортов, как показала практика, отказываться не стоит. Тем более что поздний картофель ценится за вкусовые качества. Чтобы лучше разобраться в сортах, ознакомимся с их характеристиками.

Ранние и среднеранние сорта

Ранние сорта картофеля считаются наиболее востребованными среди огородников, и это неудивительно. Кто же откажется от молодой и ароматной картошечки с укропом? Да и преимуществ во время выращивания немало:

ухаживать за ранним картофелем придётся недолго, ведь с момента всхода ботвы до уборки урожая проходит всего 50–70 дней, а у среднеранних на 10 дней больше;
благодаря короткому периоду вегетации картофель практически не болеет фитофторой, а значит, меньше подвергается обработке химическими препаратами от болезней.

Но есть и недостаток - недолгое хранение. У сортов раннего срока созревания очень тонкая кожура, из-за чего клубни быстро теряют влагу, становясь невкусными.

Таблица: сорта картофеля отечественной селекции

Сорт	Жуковский ранний	Удача	Невский	Елизавета	Гала
Вес клубня	120 г	120–250 г	90–130 г	83–143 г	71–122 г
Описание клубня	Гладкие, овальной формы корнеплоды, покрытые тонкой кожицей приятного светло-розового цвета. Сорт беломякотный, с хорошим вкусом. Предназначение - столовое.	Картофель округлый с небольшим числом глазков. Мякоть молочного цвета. Кожица имеет светло-жёлтый оттенок. Очень хорош в приготовлении различных блюд.	Корнеплод по форме напоминает правильный овал. Покрыт светло-бежевой кожурой. Беломякотный сорт не темнеет на срезе. Его вкус оценивается как удовлетворительный и хороший.	Картофель имеет округлую форму и покрыт гладкой белой кожицей. Глазки неглубокие, непрокрашенные. Молочно-белая мякоть не потемнеет во время готовки. Вкус хороший.	Картофелина удлинённо-овальная. Поверхность покрыта неглубокими глазками. Кожура средней толщины, гладкая, жёлтого оттенка. Мякоть насыщенного жёлтого цвета и хорошего вкуса. Назначение столовое. Применяется в диетическом питании.
Достоинства	корнеплоды успевают сформироваться и созреть достаточно рано; высокая сопротивляемость к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде; теневынослив и способен переживать засушливые периоды	слабо восприимчив к фитофторе ботвы и клубней; превосходная лёжкость	устойчив к раку, фитофторе, чёрной ножке и ризоктониозу; требует минимум обработки фунгицидами; засухоустойчив; считается лучшим сортом и в России, и на постсоветском пространстве	устойчив к раку; неплохо справляется с паршой	не страшны картофельный рак и цистообразующая нематода; хорошая лёжкость - 89%
Недостатки	Чувствителен к фитофторе клубней и ботвы.	Может страдать от золотистой нематоды и альтернариоза.	Излишняя влажность при плохо прогретой почве нежелательна.	В годы широкого распространения инфекций растений может сильно страдать от фитофторы.	Возможно поражение ризоктониозом.
Урожайность	400–450 ц/га	300–500 ц/га	380–500 ц/га	290–400 ц/га	216–390 ц/га
Товарность	90–92%	96%	90–95%	79–96%	71–94%

Фотогалерея: сорта картофеля отечественной селекции раннего и среднераннего срока созревания

Жуковский ранний - отличный выбор для любителей молодой картошки в мундирах
Картофель Удача показывает неплохой процент сохранности
Сорт Невский показывает прекрасную засухоустойчивость
Картофель Елизавета - сорт с хорошим вкусом
Сорт Гала может применяться в диетическом питании

Таблица: сорта картофеля зарубежной селекции

Сорт	Алова	Импала	Латона	Фреско	Сантана
Вес клубня	95–217 г	88–150 г	85–135 г	100–130 г	96–168 г
Описание клубня	Покровный цвет жёлтый, кожица не шершавая. Овально-вытянутый корнеплод покрыт мелкими глазками. Бледно-жёлтая мякоть имеет неплохие вкусовые качеств.	Овальный корнеплод с жёлтым покровным окрасом. Глазки маленькие, в незначительном количестве. Мякоть светло-жёлтая с неплохими вкусовыми качествами. Относится к столовым сортам.	Картофель имеет форму овала и покрыт гладкой кожурой жёлтого цвета. Поверхностные глазки равномерно покрывают клубень. Мякоть бледно-жёлтого оттенка, на срезе не темнеет и имеет хорошие вкусовые качества.	Мелко посаженные глазки располагаются по всей поверхности овального клубня. Покровная окраска жёлтая. Мякоть бледно-жёлтого цвета. Оценка вкуса высокая. Сорт универсального предназначения, идеален для приготовления чипсов.	Овально-продолговатой формы корнеплод покрывают очень неглубокие глазки. Беломякотный сорт, кожица жёлтая и гладкая. Вкусовые качества отмечаются как хорошие и отличные.
Достоинства	ценится за очень раннее вызревание корнеплодов; хорошая устойчивость к раку и золотистой нематоде; показатель лёжкости до 94%	хороший иммунитет к золотистой нематоде и картофельному раку; неплохо справляется с вирусными инфекциями и паршой	показывает прекрасную сопротивляемость раку и нематоде, практически не поражается сухой и кольцевой корневой гнилью; ценится за возможность получить раннюю продукцию и стабильные показатели урожайности	славится ранним вызреванием клубней; иммунитет к раку и картофельной нематоде; неплохая лёжкость - от 78 до 93%	высокоустойчив к раку картофеля и золотистой цистообразующей нематоде.
Недостатки	Средняя сопротивляемость фитофторе на ботве и корнеплодах.	слабо устойчив к фитофторе и ризоктониозу; не терпит большого количества азота; в дождливую погоду восприимчив к заболеваниям	имеет среднюю устойчивость к вирусным инфекциям; страдает от фитофторы и парши	большая чувствительность к фитофторе; склонность клубней к раннему прорастанию	В условиях полевых испытаний отмечается довольно сильное поражение фитофторой.
Урожайность	На 45-й день после всходов - 107–207 ц/га. На 55-й день вторая копка - 202–300 ц/га. Максимальный выход - 477 ц/га.	367 ц/га - это максимальный показатель. Товарная урожайность - 180–360 ц/га.	291–300 ц/га. Максимальные данные - 462 ц/га.	Товарный показатель - 200–390 ц/га. Максимальные данные - 450 ц/га.	Максимальная урожайность - 419 ц/га. Товарная - на уровне 164–384 ц/га.
Товарность клубня	88–98%	89–94%	83–95%	88–99%	84–99%

Фотогалерея: зарубежные сорта картофеля раннего и среднераннего срока созревания

Картофель Латона имеет неплохой иммунитет
Сорт Импала отличается ранним урожаем
Сорт Алова обладает хорошей лёжкостью
Из картофеля сорта Фреско готовят чипсы
Картофель Сантана ценится за отличные вкусовые качества

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта созревают через 80–90 дней после всходов. Такой картофель отличается высоким содержанием крахмала (более 15%).

Таблица: среднеспелые сорта картофеля

Сорт	Аврора	Живица	Романце	Янка	Бронницкий	Аспия
Масса клубня	93–128 г	86–156 г	80–156 г	81–106 г	90–120 г	70 - 120 г
Описание клубня	Картофелина имеет форму овала. Мякоть молочно-кремовая. Кожицу можно назвать гладкой, по цвету она розовато-коричневая. Глазки неглубокие, красного цвета. Ценится за отличный вкус.	Жёлтая ровная корка покрывает кремовую мякоть. Корнеплод овально-округлый, с поверхностными глазками. Оценка вкуса отличная и хорошая.	Овальную картофелину укрывает красная корка. На её фоне мякоть светло-жёлтого окраса выглядит ярко. Отмечены хорошие вкусовые качества.	Овальный корнеплод с неглубоко расположенными глазками Кожица жёлтоватая. Мякоть молочного цвета.	Предназначен для столового использования. Форма картофелины овальная. Кожица гладкая, одного цвета с мякотью - светло-жёлтая. Глазки средней глубины. Обладает отличным вкусом.	На светло-бежевой кожице располагаются мелкие розовые глазки. Светло- жёлтого цвета мякоть очень неплоха на вкус.
Крахмал	13,5–17,7%	16–19%	11,2–14,8%	14,8–15,4%	16–18%	12 - 14%
Достоинства	хороший иммунитет к основным болезням картофеля - раку и парше; устойчив к нематоде; сорт пластичный - неплохо формирует урожай в разных погодных условиях	прекрасная сопротивляемость картофельному раку и золотистой нематоде; высокая сопротивляемость мозаике полосчатой и вирусу скручивания листьев; клубни внешне привлекательны	сорт пластичный и неприхотливый; прекрасно сопротивляется раку и нематоде; показывает отличную способность к хранению - 96%	сорт неуязвим для нематоды, рака, полосчатой и морщинистой мозаике; не боится вируса скручивания листьев	высокоустойчив к вирусным болезням, альтернариозу; неплохо сопротивляется чёрной ножке и парше; засухоустойчив	Оказывает сопротивление нематоде и картофельному раку.
Недостатки	Плохо противостоит фитофторе и колорадским жукам.	К морщинистой мозаике показывает среднюю устойчивость.	Не определены.	К фитофторе показывает среднюю устойчивость.	Умеренная устойчивость парше и ризоктонии.	К фитофторозу показывает умеренное сопротивление.
Урожайность	Товарный выход - 214–396 ц/га. Максимальный - 416 ц/га.	Максимальный показатель - 188 ц/га. Товарный - 153–176 ц/га	Максимальный показатель - 366 ц/га. Товарный тоже на высоком уровне - 271–332 ц/га.	Максимум - 360 ц/га. Товарный показатель - 195–311 ц/га.	300–540 ц/га.	380–440 ц/га.
Товарность	80–93%	81–93%	83–96%	85–95%	85–92%	80–91%

Фотогалерея: среднеспелые сорта картофеля

Аврора - сорт, хорошо приспосабливающийся к различным условиям
Сорт Живица имеет иммунитет к нематоде и раку
Сорт Бронницкий хорошо переносит периоды засухи
У сорта Аспия отличные показатели урожайности
Клубни сорта Романце имеют отличный внешний вид
Сорт Янка не боится вирусных инфекций

Среднепоздние и поздние сорта

Эти сорта картофеля не пользуются большой популярностью в Северо-Западном регионе из-за короткого лета. Они просто не всегда успевают вызревать, ведь их вегетативный период длится от 95 дней и до 4 месяцев. Но такой картофель имеет великолепный вкус и может долго храниться. Огородники, которые рискнут выращивать поздний картофель под плёночным укрытием или в теплице, наверняка останутся довольны результатом.

Таблица: сорта картофеля среднепозднего и позднего сроков вызревания

Сорт	Вдохновение	Лорх	Никулинский
Масса клубня	86–125 г	90–120 г	70–135 г
Крахмал	13,3– 16,1%	15–20%	12,5– 21,3%
Описание клубня	Клубень имеет удлинённую форму и мелкие глазки. Кожица жёлтого цвета, не шершавая. Мякоть приятного кремового цвета отличается превосходным вкусом.	Беломякотный сорт отличается отменными вкусовыми качествами. Форма округло-овальная, покровная окраска светлая. Мелкие глазки не доставят проблем при чистке.	Округлый корнеплод покрывает белая, похожая на сеточку, оболочка. Глазков много, но они неглубокие и слабоокрашенные. Беломякотный сорт, не темнеет на срезе и имеет отличный вкус.
Достоинства	прекрасно противостоит раку и нематоде картофеля; показывает отличную лёжкость - 95%	высокая сопротивляемость ризоктониозу и бактериозам; отличные показатели лёжкости; высокопластичен, что позволяет ежегодно получать хорошие урожаи	не поражается вирусными инфекциями; имеет стабильную урожайность; лёжкость показывает 95%
Недостатки	Может страдать от фитофторы.	Плохо переносит засуху. Низкая сопротивляемость раку и парше.	Бывают случаи заражения паршой и чёрной ножкой. Корнеплод чувствителен к фитофторе.
Урожайность	Товарная - на уровне 177–278 ц/га. Лучший показатель - 375 ц/га.	250–350 ц/га.	Товарная - в среднем 170–294 ц/га. Наилучший результат - 410 ц/га.
Товарность	80–94%	88–92%	71–95%

Фотогалерея: среднепоздние и поздние сорта картофеля

Лорх - один из самых известных сортов
Вдохновение - сорт с отличной лёжкостью
Никулинский - превосходный урожайный сорт

Сорта картофеля для Ленинградской области

Ленинградская область по климатическим показателям мало чем отличается от Северо-Западного региона. Короткое и влажное лето сменяется дождливой осенью. В таких условиях кусты и корнеплоды часто болеют фитофторой и гнилью. Конечно же, огородники в первую очередь стараются высадить ранние сорта картофеля - меньше риска и очень быстрая отдача продукции.

Ранние сорта картофеля для Ленинградской области

В области выращивают как отечественные сорта, так и зарубежные. Среди отечественных лидирует Жуковский ранний, его характеристики уже описывались. Прекрасно зарекомендовали себя также следующие сорта:

Снегирь. Ценится за прекрасную урожайность - на 45-й день возможно собрать до 130 ц/га, на 55-й уже 210 ц/га. Предельный показатель урожайности - 354 ц/га. Может прекрасно храниться - лёжкость 95%. Раннеспелый сорт столового назначения. Картофелина массой от 59 до 90 г имеет овально-округлую форму. Кожура не совсем гладкая, красноватого оттенка. Мякоть белая. Содержание крахмала почти 16%. Оценка вкуса от хорошего к отличному. Наряду с большинством отечественных сортов Снегирь прекрасно противостоит нематоде и возбудителю рака картофеля.
Весна. Этот сорт получен путём скрещивания разных видов картофеля, поэтому можно долгое время использовать собственный материал для проращивания и посадки. Весна не боится вирусных инфекций, имеет замечательный вкус. У этого сорта есть ещё разновидности:
- Весна белая. Сорт славится молочно-белой мякотью.
- Весна жёлтая. Благодаря высокому содержанию каротина имеет мякоть жёлтого цвета.
- Весна ранняя. Сорт отличает очень ранее вызревание. Его выращивают через рассаду и уже в конце июня получают урожай.
Адретта. Замечательный сорт от немецких селекционеров. Имеет прекрасный вкус, редко подвергается вирусным атакам. Единственная проблема - из-за подверженности клубней гнилям очень плохо хранится.

Фотогалерея: ранние сорта картофеля для Ленинградской области

Снегирь имеет хорошие показатели урожайности и лёжкости
У сорта Весна имеются прекрасные разновидности
Адретта - замечательный сорт немецкой селекции, но его слабым местом является хранение

Новинки картофельных сортов

Какие-то сорта сошли с дистанции, не выдержав конкуренции, а некоторые долгие годы не сходят с пьедестала. Но наука не стоит на месте. Появляются новые сорта картофеля, обладающие улучшенными качествами.

Айвори Рассет. Этот сорт включён в Госреестр в 2015 году. Относится к раннеспелым. На 45-й день можно собрать от 62 до 121 ц/га. На 55-й день урожайность уже 153–208 ц/га. Впечатляет максимальный показатель, составляющий 420 ц/га. Удлинённый корнеплод облачён в кожуру с желтоватой окраской. Глазки мелкие и незначительные. Мякоть белая, содержит до 18,2% крахмала, хороша на вкус. Вес клубня 82–181 г.
Чароит. Внесён в Госреестр в 2014 г. Оболочка жёлтого цвета, мякоть чуть светлее. Содержит почти 17% крахмала. Средний вес удлинённо-овального корнеплода 100–143 г. Товарность клубней - 82–98%. Максимальная урожайность 382 ц/га. Не боится рака, бороться с фитофторой и полосчатой мозаикой может со средними усилиями. Подвергается атакам нематоды золотистой.
Кристель. Новейший сорт. Год внесения в Госреестр 2017. Овально-округлый корнеплод весит 94–138 г. Глазки располагаются на мелкой и средней глубине. Кожица и мякоть одного цвета - жёлтого, но мякоть чуть темнее. Вкус от хорошего до отличного. Содержит до 14,7% крахмала. Максисмальная урожайность 617 ц/га. Сопротивляется полосчатой мозаике и раку, нематодоустойчив. Может заболеть фитофторой ботвы и клубней.

Доброго дня! Меня зовут Ирина. Живу в прекрасном месте - Крыму. По образованию - воспитатель. Очень люблю природу и животных. Цветоводством увлекаюсь давно, а огородные премудрости только начала осваивать. Мой девиз - век живи, век учись.

Кира Столетова

Картошка любит солнечный свет и тепло, а в Северо-Западном регионе, где осень приходит в середине августа, зима - в ноябре, а летняя жара стоит от силы 2 недели, не все виды картофеля смогут полноценно расти и созревать. Сегодня выведены сорта картофеля для Северо-Западного региона, устойчивые к переменам климата и имеющие ранний период созревания.

Выбор сорта

На выбор сорта влияют его характеристики:

Время созревания. Согласно описанию, от момента всходов первых ростков до полного созревания ранних видов проходит 50-60 дней. Для Ленинградской, Московской и Калининградской области подходят и среднеранние разновидности картофеля, период созревания которых - от 70 до 90 дней.
Подверженность болезням. В Северо-Западном регионе допустимо выращивать невосприимчивые или средневосприимчивые к болезням сорта, выносящие холодную погоду и постоянно высокую влажность.
Урожайность.
Легкость в хранении, неподверженность порче.

Голландские сорта картофеля

В Нидерландах лето короткое и непредсказуемое, погоду можно назвать жаркой недели 2-3 в году, а влажность воздуха и почвы - почти 100%: все это напоминает условия Северо-Западного региона в России, поэтому выращивание нидерландских разновидностей картофеля так популярно в нашей стране.

Преимущества зарубежных сортов

Урожайность.
Нечувствительность к перепадам температур, хорошая переносимость засухи и повышенной влажности.
Устойчивость к вредоносным вирусам и бактериям.
Хорошая сохранность и транспортабельность клубней.
Эстетичность.

Ред Скарлет и Импала

Ред Скарлет подойдет любителям молодой картошки. С сотки собирают до 500 кг урожая. Клубни красноватые, очень гладкие. Огородники ценят сорт за его иммунитет.

Максимальная урожайность раннего вида Импала - 370 кг на сотку. Импала невосприимчив к раку и золотистой нематоде, спокойно реагирует на кратковременную засуху, нетребователен к типу почвы. Импала подвержена фитофторозу.

Фреско

Для полного созревания Фреско требуется 60-70 дней. Урожайность - 230 кг с сотки. Садоводы рекомендуют собирать клубни Фреско как можно раньше, пока на них не появилась картофельная фитофтора.

К раку и нематоде этот сорт нечувствителен, к вирусам, черной и обыкновенной парше - 50 на 50. Желтые и круглые картофелины среднего размера подходят для приготовления чипсов и хрустящей картошечки фри.

Хранится разновидность Фреско плохо: малейшее повышение температуры в погребе провоцирует прорастание.

Немецкие сорта картофеля

Немецкие сорта также отлично подходят для выращивания в Северо-Западном регионе, особенно в Ленинградской, Архангельской, Калининградской и Мурманской областях России.

Адретта

Адретта приносит 450 кг со 100 кв. м, имеет крупные желтые клубни, прекрасные на вкус. Ботва растет быстро, клубни образуются рано, сорт спокойно переносит засуху.

"Выстраданные" сорта томатов для теплицы 2018г.

Один плод выходит весом до 100 г. Каратоп слабо восприимчив к фитофторозу, раку, нематоде.

Сейчас и на шести сотках в садоводствах, и на приусадебных участках сельчан, и на больших полях крупных агрофирм идет уборка урожая. Убирают клубни и на картофельных плантациях. Сразу же отмечу, что одним из главных факторов получения высокого урожая картофеля является правильный подбор сорта .

И потому так важно уже сейчас, в конце нынешнего сезона, определиться с тем, какой семенной материал картофеля необходим к новому сезону , закупить необходимые сорта и заложить их на хранение.

При оценке сортов обращают внимание на такие хозяйственно-полезные признаки, как хорошая урожайность, лежкость клубней при хранении, устойчивость к раку, фитофторе, вирусам, парше, ризоктонии. Некоторые сорта имеют устойчивость и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Наиболее востребованы ранне- и среднесозревающие сорта , так как Ленинградская область ограничена длительностью периода вегетации, и поздние сорта обычно не успевают вызреть, а в результате сильно повреждаются при уборке и, как правило, плохо хранятся.

Всего в Государственном Реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на 2007 год, представлено 249 сортов отечественной и зарубежной селекции. Многие отечественные сорта картофеля по сравнению с зарубежными аналогами более адаптированы к условиям выращивания, устойчивы к болезням, отличаются по содержанию сухих веществ и крахмала, определяющих вкусовые качества клубней.

Сорта картофеля Отечественной селекции Ранние:

Весна белая - выведен Институтом генетики и Северо-Западным НИИСХ. Сорт столового назначения. Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность 27-38 т/га. Товарность 85-93%. Масса товарного клубня 80-100 г. Крахмалистость 11-15%. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Средняя устойчивость к вирусным болезням, альтернариозу, парше. Восприимчив к фитофторозу. Устойчив к раку. Ценность сорта: высокая отдача ранней товарной продукции и высокая лежкоспособность клубней.

Весна - выведен Ленинградским опорным пунктом Института общей генетики. Столового назначения. Клубни светло-розовые. Глазки средней глубины. Мякоть белая. Венчик цветка бледно красно-фиолетовый. Урожайность 32-41 т/га. Товарность 85-95%. Масса товарного клубня 100-30 г. Крахмалистость 10-15%. Вкус удовлетворительный. Сохранность от средней до хорошей. Устойчив к раку. Умеренно поражается фитофторозом и паршой обыкновенной, слабо - альтернариозом. Отзывчив на удобрения, предпочитает дерново-подзолистые почвы. Ценность сорта: скороспелость, высокая урожайность и товарность.

Снегирь - выведен Северо-Западным НИИСХ и Институтом общей генетики им. Н.И. Вавилова. Сорт столового назначения. Клубни розовые с мелкими красными глазками. Мякоть светло-желтая. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность 25-40 т/га. Товарность 80-92%. Масса товарного клубня 80-100 г. Многоклубневый. Крахмалистость 16-20%. Вкус и лежкость хорошие. Устойчив к раку. Относительно устойчив к вирусным болезням, альтернариозу, фитофторозу по клубням и парше обыкновенной. Ценность сорта: высокая урожайность, крахмалистость, хорошие вкус и сохранность урожая.

Холмогорский - выведен Северо-Западным НИИСХ совместно с Холмогорской опытной станцией животноводства и растениеводства. Сорт столового назначения. Клубни красные. Глазки средние. Мякоть светло-желтая. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность 20-39 т/га. Товарность 83-90%. Масса товарного клубня 88-118 г. Крахмалистость 11-15%. Вкус и лежкость хорошие. Устойчив к раку. Слабо поражается картофельной нематодой. Восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к фитофторозу. Ценность сорта: ранний, устойчивый к картофельной нематоде.

Удача - выведен ВНИИКХ. Сорт столового назначения и для приготовления хрустящего картофеля в осенний период. Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик цветка белый. Урожайность 30-50 т/га, при ранней копке на 60-й день от посадки - 12-15 т/га. Товарность 96-100%. Масса товарного клубня 120-250 г. Крахмалистость 12-15%. Вкус от среднего до хорошего. Хранится хорошо. Устойчив к раку. Устойчив к фитофторозу по ботве и клубням, к мокрым и сухим гнилям, мозаичным вирусам, парше и ризоктониозу. Восприимчив к альтернариозу. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, устойчивость к комплексу болезней и хорошая сохранность клубней в зимний период.

Среднеранние сорта картофеля:

Елизавета - выведен Северо-Западным НИИСХ и ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт столового назначения. Клубни светло-бежевые, округлые и короткоовальные. Мякоть белая, нетемнеющая. Глазки мелкие. Венчик цветка белый. Урожайность 29-40 т/га. Товарность 79-96%. Масса товарного клубня 83-140 г. Крахмалистость 13-18%. Вкусовые качества хорошие. Лежкость от средней до хорошей. Устойчив к раку. Относительно слабо поражается вирусными болезнями и паршой. Среднеустойчив к сухой фузариозной гнили. Средневосприимчив к фитофторозу, но в годы эпифитотий ботва поражается сильно, клубни - слабо. Восприимчив к альтернариозу. Ценность сорта: высокая урожайность, дружное формирование клубней с хорошим вкусом.

Невский - выведен Северо-Западным НИИСХ и ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт столового назначения. Клубни светло-бежевые, овальные, короткоовальные. Глазки розовые, мелкие. Мякоть белая. Венчик цветка белый. Урожайность 38-50 т/га. Товарность 90-95%. Масса товарного клубня 90-130 г. Крахмалистость 10-12%. Вкус удовлетворительный и хороший. Лежкость хорошая, но наблюдается раннее прорастание клубней. Устойчив к раку. Относительно устойчив к фитофторозу и вирусным болезням. Неустойчив к парше. Устойчив к ризоктониозу, альтернариозу и черной ножке. Чувствителен к обламыванию ростков, склонен к израстанию при посадке в непрогретую почву. Отличается быстрым отрастанием листьев после поедания колорадским жуком. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность.

Чародей - выведен Северо-Западным НИИСХ и Институтом общей генетики им. Н.И. Вавилова. Сорт столового назначения. Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие, неокрашенные. Мякоть белая. Венчик цветка белый. Урожайность 30-35 т/га. Товарность 90-93%. Масса товарного клубня 80-110 г. Крахмалистость 15-17%. Вкус и сохранность хорошие. Устойчив к раку, к фитофторозу и парше обыкновенной, среднеустойчив к вирусным болезням, засухе. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус и лежкость, хорошо переносит засуху.

Рябинушка - выведен ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт перспективный, столового назначения. Клубни красные, овальные, глазки поверхностные, кожура гладкая, мякоть клубня белая, не темнеющая при резке. Венчик цветка сине-фиолетовый, мелкий. Содержание крахмала 14-18%. Вкусовые качества хорошие. Урожайность-35-43 т/га. Товарность-94%. Масса товарного клубня 90-120 г. Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, относительно устойчив к фитофторозу. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде (рис. 4).

Радонежский - выведен ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт перспективный, столового назначения. Клубни овальные, кремовые с розовыми пятнами, глазки мелкие красные, встречаются не окрашенные. Мякоть клубня кремовая, не темнеющая при резке. Венчик цветка белый. Крахмалистость 14-17,6%. Вкусовые качества отличные. Высокоурожайный - 35-48 т/га. Товарность - 95%. Масса товарного клубня 100-125 г. Количество клубней под кустом среднее - 10-15 шт. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде (рис.3).

Среднеспелые сорта картофеля:

Наяда - выведен Институтом общей генетики. Сорт столового назначения и для переработки на хрустящий картофель. Клубни желтые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность 20-37 т/га. Товарность 82-90%. Масса товарного клубня 70-120 г. Крахмалистость 12-16%. Вкусовые качества от средних до хороших. Сохранность в зимний период хорошая. Устойчив к раку и к золотистой картофельной нематоде. Умеренно восприимчив по ботве и устойчив по клубням к фитофторозу. Среднеустойчив к вирусным болезням, парше обыкновенной. Ценность сорта: нематодоустойчивость и пригодность к переработке на хрустящий картофель.

Аврора - выведен ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт перспективный, столового назначения. Клубни овальные, розовые, глазки поверхностные. Мякоть клубня белая, не темнеющая при срезке. Венчик цветка красно-фиолетовый. Урожайность высокая 35-49 т/га, сорт многоклубневый (16-23 шт. в кусте), масса товарного клубня 80-120 г. Товарность-90%.Содержание крахмала 13,4-17,1%. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, к фитофторозу по листьям и клубням. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде (рис.1).

Ладожский - выведен ЗАО "Всеволожская селекционная станция". Сорт перспективный, столового назначения. Клубни короткоовальные, белые. Глазки мелкие, слабо розовые. Мякоть клубня белая, не темнеющая при резке. Венчик цветка белый. Урожайность высокая 38-46 т/га. Товарность-96%. Масса товарного клубня 130 г. Содержание крахмала 15-17%. Вкусовые качества отличные. Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде. Устойчивость к фитофторозу высокая. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде (рис.2).

Тимо Ханккиян (Финляндия). Сорт столового назначения. Урожайность15-38 т/га. Клубни овально-округлой формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 65-120 г. Венчик цветка голубовато-фиолетовый. Товарность 70-90%, лежкость 96%, содержание крахмала 13-14%, вкус хороший. Устойчив к раку, относительно устойчив к ризоктониозу, парше обыкновенной. Среднеустойчив к фитофторозу, вирусам. Ценность сорта: получение ранней продукции, хороший вкус, формирование урожая до массового распространения фитофтороза.

Фреско (Германия). Сорт универсального назначения. Урожайность 20-45 т/га. Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 100-130 г. Растение средней высоты, окраска цветков белая. Товарность 88-99%, лежкость 78-93%. Устойчив к раку, картофельной золотистой нематоде, среднеустойчив к вирусам, ризоктониозу, парше обыкновенной, восприимчив к фито-фторозу по листьям, относительно устойчив к нему по клубням. Ценность сорта: получение ранней продукции, нематодоустойчивость, пригодность для переработки.

Фелокс (Нидерланды). Сорт универсального использования. Растение средней высоты, окраска цветков белая. Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса товарного клубня 90-115 г. Урожайность 20-45 т/га. Товарность 98%. Лежкость хорошая, содержание крахмала 16-17%, вкус отличный. Сорт устойчив к раку, картофельной золотистой нематоде, относительно устойчив к вирусам, ризоктониозу, парше обыкновенной, среднеустойчив к фитофторозу. Ценность сорта: раннеспелость, высокая продуктивность и товарность, отличный вкус, нематодоустойчивость.

Рикея (Германия). Очень вкусный картофель, имеет приятный насыщенный вкус, остающийся до самой весны. Клубень округло-овальный, окраска кожуры желтая, окраска мякоти желтая, глубина залегания глазков неглубокая. Средний урожай 26-34 т/га. Средняя масса клубня 90-170 г. Число клубней в кусте 9-15. Лежкость при хранении отличная. Вкусовые качества отличные. Содержание крахмала13%. Устойчив к раку, к картофельной нематоде, относительно устойчив к вирусным заболеваниям, фито-фторозу, средневосприимчив к парше обыкновенной. Ценность сорта: раннеспелость, высокая продуктивность и товарность, отличный вкус, нематодоустойчивость.

Среднеранние сорта картофеля:

Санте (Нидерланды). Сорт универсального использования. Растение высокое, от прямостоячего до полупрямостоячего, окраска цветков белая. Клубни овальной формы, крупные, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. Урожайность высокая, товарность, лежкость и вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к раку, картофельной золотистой нематоде, фитофторозу, вирусам, среднеустойчив к парше обыкновенной. Восприимчив к ризоктониозу. Ценность сорта: высокая урожайность, нематодоустойчивость, устойчивость к фитофторозу и вирусам, пригодность к переработке на картофель фри.

Романо (Нидерланды). Сорт столового назначения. Растение прямостоячее, высокое, окраска цветков красно-фиолетовая. Клубни коротко-овальной формы, кожура розовая, мякоть светло-кремовая, глазки средней глубины, масса товарного клубня 70-80 г. Урожайность 11-34 т/га. Товарность 90-94%, лежкость хорошая, содержание крахмала 10-13%, вкус хороший. Устойчив к раку, относительно устойчив к мозаичным вирусам, среднеустойчив к фитофторозу, ризоктониозу, вирусу скручивания листьев, восприимчив к парше обыкновенной. Ценность сорта: хорошая выравненность клубней, хороший вкус.

Ред Стар (Нидерланды). Сорт пригоден для изготовления чипсов, картофеля фри. Клубень овальный, кожура красная, гладкая, мякоть желтая. Куст средней высоты, прямостоячий, венчик цветка красно-фиолетовый. Максимальная урожайность 24 т/га. Средняя масса клубня 65-86 г. Лежкость при хранении хорошая, вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 11-15,8%. Устойчив к раку картофеля, картофельной золотистой нематоде, вирусным заболеваниям, парше. Восприимчив к фитофторозу. Ценность сорта: пригоден для изготовления чипсов, картофеля фри. Устойчив к картофельной золотистой нематоде, вирусным заболеваниям.

Среднеспелые сорта картофеля:

Розамунда (Швеция). Сорт столового назначения, для переработки, а также для запекания целиком в печи. Клубень крупный, окраска кожуры красная, окраска мякоти светло-желтая, форма удлиненно-овальная, глазки мелкие. Куст средней высоты, цветки красно-фиолетовые. Урожайность 26-35 т/га, средняя масса клубня 90-140 г, лежкость при хранении и вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 15-17%. Устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к парше обыкновенной, к вирусным заболеваниям. К фитофторозу среднеустойчив по листьям и высокоустойчив по клубням. Ценность сорта: пригоден для многоцелевого использования в качестве столового картофеля, для переработки, а также для запекания целиком в печи.

Скарб (Беларусь). Сорт столового назначения, салатного типа. Урожайность до 65 т/га, содержание крахмала 13-17%. Клубни желтые, округло-овальные, овальные с поверхностными глазками. Мякоть желтая. Устойчив к раку картофеля, картофельной золотистой нематоде, бактериальным и вирусным болезням. Пригоден для производства сушеного и хрустящего картофеля. Продолжительный период покоя клубней. Уникальный сорт, весьма ценный по качеству, имеет рекордную урожайность, товарность и лежкость.

Луговской (Украина). Сорт столового назначения. Растение прямостоячее, средней высоты, окраска цветков белая. Клубни овальной формы, кожура светло-розовая, мякоть белая. Клубни овальной формы, кожура светло-розовая, мякоть белая, глазки мелкие, масса товарного клубня 85-125 г. Урожайность высокая (максимальная - 51 т/га), товарность высокая, лежкость хорошая, содержание крахмала 12-19%, вкус хороший. Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к фитофторе.

Среднепоздние сорта картофеля:

Астерикс (Нидерланды). Пригоден в качестве столового картофеля, а также для переработки на чипсы. Клубень овальной формы. Окраска кожуры красная, окраска мякоти светло-желтая, глубина залегания глазков средняя. Куст прямостоячий, высокий. Урожайность 21-25 т/га. Средняя масса клубня 63-109 г. Лежкость при хранении хорошая, вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 14,4-16,6%. Товарность 71-91%. Устойчив к раку картофеля, к картофельной золотистой нематоде, вирусным заболеваниям, фитофторозу клубней. Ценность сорта: пригоден для переработки на чипсы, устойчив к картофельной золотистой нематоде.

В Ленинградской области семенные посевы картофеля в 2006 году занимали площадь 1906,5 га, из них по сортам: Невский 912,8 га (48%); Елизавета - 487 га(25,5%); Луговской - 167,2 га (9%); Чародей - 50 га (2,6%); Снегирь - 33,4 га (1,8%); Наяда - 29 га (1,5%); другие сорта -11,6% .

Елена Павлова, начальник отдела обеспечения сортового семенногоконтроля ФГУ "Ленинградский референтный центр Россельхознадзора" Фотографии предоставлены ЗАО "Всеволожская селекционная станция"

Подготовка клубней к посадке и посадка картофеля

Учитывая климатические и почвенные особенности Ленинградской области выбор оптимального сорта картофеля для посадки очень важен. Сорта различаются не только по вкусу, цвету, форме клубней и по скорости созревания, но и по устойчивости к болезням и вредителям. Разные сорта имеют оптимум роста при разных температурах и увлажненности.

Надо, прежде всего, обратить внимание на то, сорт каких сроков созревания вам нужен.

По срокам созревания сорта картофеля делятся:

ранние (скороспелые) (70-80 дней для полного созревания)
среднеранние (80-90)
среднеспелые (90-110)
среднепоздние (110-120)
поздние (120-140)

Ранние

Алова, Бородянский розовый, Вятка, Жуковский ранний, Импала, Каратоп, Крепыш, Латона, Лига, Памяти Осиповой, Пушкинец, Снегирь, Тимо, Ханккиян, Удача, Фелокс, Фреско, Холмогорский

Среднеранние

Альвара, Бриз, Виза, Виктория, Гала, Детскосельский, Елизавета, Лилея белорусская, Невский, Одисей, Пальма, Радонежский, Резерв, Рождественский, Рябинушка, Сантана, Сантэ, Свитанок киевский, Сказка, Сударыня, Чародей

Среднеспелые

Аврора, Аспия, Броницкий, Дубрава, Живица, Загадка Питера, Криница, Ладожский, Луговской, Наяда, Нида, Петербургский, Ресурс, Розамунда, Романце, Скраб, Спарта, Чайка

Среднепоздние

Вдохновение, Лорх, Никулинский, Раменский

Поздние

Так же смотрите полезную информацию о выращивании картофеля в разделе

Во-вторых, определитесь, для чего вы планируете использовать картофель. Если для хранения, то важна лежкость. Как будете употреблять - для варки или пюре лучше использовать картофель с повышенным содержанием крахмала (такие сорта развариваются), для салатов - наоборот, с пониженным. Следует учитывать и устойчивость сорта к распространенным в регионе заболеваниям. Конечно, выбирать следует, прежде всего, среди тех сортов, качественный семенной материал которых Вы сможете приобрести.

Высокое качество семенных клубней, хорошая подготовка их к посадке и высокое качество посадки имеют большое значение в получении ранних дружных всходов и высокого урожая. Для посадки необходимо использовать только здоровые клубни районированных ракоустойчивых сортов картофеля.

Лучшими для посадки являются клубни картофеля весом от 50 до 80 г (величиной с куриное яйцо). Однако при соответствующей глубине заделки и площади питания можно получить высокие урожаи картофеля при посадке здоровых мелких клубней весом 30—40 г и половинок клубней весом от 90 до 120 г или верхушек крупных клубней, вес которых должен быть 50—70 г.

Для сохранения и улучшения сорта картофеля и семенных качеств клубней необходимо во время уборки картофеля отбирать самые урожайные кусты с крупными здоровыми клубнями, имеющими правильную для сорта форму. Отбор семенных клубней с лучших кустов повысит урожайность картофеля в следующем году на 13—22%.

Различные способы подготовки клубней к посадке позволяют ускорить появление наиболее выровненных и дружных всходов и увеличить количество стеблей в кустах.

Результатом правильной подготовки клубней к посадке является значительное повышение урожайности картофеля.

Наиболее эффективными способами подготовки клубней картофеля к посадке являются:

отбор здоровых клубней
калибровка клубней по крупности и весу
резка крупных клубней
проращивание на свету (яровизация) и подращивание ростков
проращивание клубней во влажном торфе или опилках
прогревание клубней
смачивание клубней растворами удобрений, метиленовой сини и других веществ

Отбор здоровых клубней

Во время хранения части клубней поражается различными болезнями. Такие клубни, попадая в почву, быстро разлагаются или прорастают, но дают начало слабым кустам. Кроме того, эти клубни и кусты увеличивают заболевание других растений, что значительно снижает урожайность картофеля. Поэтому первой работой по подготовке семенного картофеля к посадке является отбор здоровых и удаление больных клубней. Тщательный отбор здоровых клубней увеличивает урожайность картофеля от 8 до 36%.

Калибровка клубней

Недружное появление и изреженность всходов, различный рост и различная продуктивность кустов картофеля на полях зависят от многих причин. Главной из них является посадка картофеля некалиброванными, различными по крупности и качеству целыми клубнями и их половинками.

Учитывая разнокачественность семенных клубней, их необходимо разделить по крупности и весу на группы и высаживать отдельно. Для посадки целыми клубнями надо выделить клубни весом 30—40, 50—60 и 70—80 г; для посадки половинками клубни весом 90—120 г.

На участке, предназначенном для уборки раннего картофеля, следует сажать клубни весом 70—80 г или верхние половинки от клубней весом 90—120 г. От клубней весом 30—40 и 50—60 г и нижних половинок получается высокий урожай только при поздней уборке.

Резка клубней для посадки

Если для посадки нет достаточного количества семенных клубней весом от 30 до 80 г, тогда можно сажать половинки от клубней весом 90—120 г и верхушки крупных клубней. Резать клубни надо поперек и высаживать верхние и нижние половинки отдельно на различную площадь питания.

Опыты показали, что резка клубней на две долевые половинки сопровождается повреждением верхушечных почек, что уменьшает урожайность картофеля на 12—16%. Резать клубни следует за 3—4 недели до посадки и не позднее чем за неделю. При ранней резке клубня на срезе появляется сухой опробковевший слой клеток, который предохраняет клубни от загнивания в почве.

Ранняя резка и посадка половинок клубней не увеличивает заболеваний картофеля на участке, так как время резки легко обнаруживаются и отбраковываются клубни, пораженные различными болезнями.

Проращивание на свету (яровизация) и подращивание ростков семенного картофеля

Этот прием подготовки клубней к посадке является лучшим для получения урожая картофеля в ранние сроки уборки.

Во время яровизации прорастает большое количестве почек, на нижней части ростков формируются корневые бугорки, а во время подращивания ростки и корни трогаются в рост. После посадки таких клубней быстро дружно появляются всходы с большим количеством стеблей в кустах.

Яровизировать клубни можно в любом светлом помещении при температуре 12—15°С в течение 20—31 дней. Для яровизации клубни лучше уложить в ящики в 1—2 слоя верхушками вверх. Чтобы предохранить клубни от подвядания и улучшить условия для появления ростков и корневых бугорков, необходимо раз в 5— 7 дней опрыскивать их водой.

Яровизированные клубни за 5—7 дней до посадки следует засыпать в ящики с торфом или опилками, смоченными раствором медного купороса (2г на 10 л воды), или метиленовой сини (3г на 10 л воды), или борной кислоты (2г на 10 л воды).

Правильно яровизированные и подращенные клубни должны иметь толстые ростки длиной 2—3 см такой же длины корни.

Проращивание клубней во влажном торфе или опилках

Для проращивания картофеля во влажном торфе пригодны различные темные проветриваемые помещения, в которых можно иметь температуру 12—15° С и относительную влажность воздуха 65—70%.

Темнота и влажный слой торфа или опилок при температуре 12—15 С создают условия для быстрого развития ростков и корней.

Хорошо пророщенный картофель должен иметь толстые ростки длиной 2—3 см и такой же длины корни. Для такого проращивания требуется 12—15 дней. Увеличение срока проращивания недопустимо, так как это вызовет сильное израстание ростков и корней, их сплетение и снижение урожая.

Если дождливая погода задерживает посадку картофеля, то можно приостановить рост ростков и корней проращиваемого картофеля, проветривая помещение и снижая температуру до 4—5° С.

Для проращивания клубни укладывают рядами в картофельные или томатные ящики и переслаивают влажным торфом или опилками. На дне ящика и над верхними клубнями должен быть слой торфа толщиной 4-6 см. Торф или опилки увлажняют раствором так же, и при подращивании яровизированного картофеля.

Прогревание клубней

Целью прогревания клубней до посадки является создание благоприятных условий пробуждения почек. Это ускоряет появление ростков и корней после посадки клубней в почву. Всходы появляются на 4—6 дней раньше, чем при посадке непрогретых клубней. Урожайность в поздние сроки уборки увеличивается на 7—13%. Прогревать клубни, хранившиеся в подвале или в закрытых ямах, можно на улице или в открытых помещениях при температуре 8—15° С в течение 7—10 дней. После прогревания за сутки до посадки клубни следует смочить раствором медного купороса (2 г на 10 л воды).

Смачивание яровизированных, проращенных или прогретых клубней улучшает рост картофеля и уменьшает заболевание кустов. В наших опытах смачивание семенных клубней растворами медного купороса, метиленовой сини и борной кислоты повышало урожайность картофеля в различные годы от 3 до 37%.

Посадка картофеля

Картофель предпочитает рыхлые, глубоко обработанные, легкие и среднесуглинистые или супесчаные почвы. Требования к плодородию почв у этой культуры высокие. Почва должна быть вскопанной с осени на глубину 25-35 см.

Картофель любит хорошо освещенные солнечные места: размещение этой культуры в затененных местах приводит к вытягиванию растений и образованию мелких клубней. Картофель не рекомендуется выращивать два года подряд на одном месте, так как в этом случае в почве накапливаются вредители и возбудители болезней, он начинает вырождаться. На прежнее место картофель возвращают не ранее чем через 3-4 года. Его можно размещать после любой овощной или зерновой культуры, за исключением томата, перца, баклажана и земляники.

Высокое качество посадки картофеля имеет большое значение не только для повышения урожая, но и для получения его в ранние сроки. Посадка клубней должна обеспечить наиболее быстрое появление всходов картофеля, развитие корневой системы, улучшение питания и снабжения растений водой в течение всего периода вегетации.

Основными показателями качества посадки являются: срок посадки, норма высадки и площадь питания, глубина и качество заделки, форма поверхности поля после посадки, прямолинейность рядов и равномерное расположение клубней в рядках.

В Ленинградской области картофель необходимо сажать в ранние сроки

Ранняя посадка, так же как и применение различных способов подготовки клубней к посадке, ускоряет появление всходов, рост корней и клубней картофеля.

Поздняя посадка клубней, даже при быстром появлении всходов, вызывает снижение урожая картофеля. Однако недопустима и сверхранняя посадка картофеля в «незрелую», холодную, сырую и плохо разрыхленную почву, так как клубни попадают в неблагоприятные для роста корней и ростков условия. В таких условиях усиливается заболевание картофеля ризоктонией и другими болезнями. Большое количество ростков при этом погибает, всходы появляются недружные, слабые и изреженные. Особенно опасна преждевременная посадка на сырых глинистых почвах.

Лучшим сроком посадки картофеля является период с 1 по 15 мая

В это время на глубине 8—10 см в суглинистых почвах устанавливается температура 8—10° С, а в супесчаных 10—-12° С. Начало посадки картофеля обычно совпадает с началом развертывания листьев на березе, а окончание посадки — с началом цветения черемухи. В ранние сроки нужно сажать яровизированные клубни на легких теплых супесчаных почвах.

Норма высадки и густота посадки картофеля. Многочисленными опытами и практикой доказано, что наиболее высокие урожаи картофеля получаются в загущенных посадках. Густота посадки и норма высадки клубней зависят от сорта картофеля, качества почвы и семенных клубней, а также от погоды. Раннеспелые сорта имеют менее развитую ботву, поэтому сажать их нужно гуще.

На плодородных почвах также следует увеличить количество кустов и уменьшать их площадь питания.

Глубина заделки клубней

В условиях Ленинградской области решающее значение для быстрого роста корней, ростков и появления всходов картофеля имеют тепло и доступ воздуха к клубням. В начале роста картофеля его в почве всегда достаточно. Поэтому глубокая заделка клубней задерживает появление всходов и снижает урожайность картофеля. В наших опытах при мелкой заделке клубней всходы появлялись на 3—5 дней раньше, количество стеблей в кустах увеличивалось на 12—17%, а урожайность на 16—24% по сравнению с обычной глубокой заделкой.

Лучшую глубину заделки клубней определяют, учитывая качество и состояние почвы, погоду, качество семенных клубней и поверхность поля после посадки.

Для целых клубней весом 50—60 и 70—80 г и для половинок от крупных клубней лучшая глубина заделки на ровной поверхности равна 8—9 \см и при посадке в гребни 10—12 см, а для мелких клубней весом 30—40г —6—7 см при заделке на ровной поверхности и 8—9 см при посадке в гребни.

На суглинистых почвах в дождливую и холодную весну и при ранних сроках посадки глубину заделки клубней необходимо уменьшать на 1—2 см. В теплую сухую весну на легких почвах и при более поздних сроках посадки глубину заделки целесообразно увеличивать на I- 2 см. Однако всегда следует помнить, что в наших северных условиях заделка клубней в почву глубже 12 см и меньше 5 см значительно уменьшает всхожесть и урожайность картофеля.

На суглинистых почвах, на низких участках и на супесчаных почвах большое преимущество перед посадкой на ровной поверхности имеет посадка картофеля в гребни. Они хорошо прогреваются, что обеспечивает лучший рост картофеля и созревание клубней. Чтобы посадить клубни в гребни, необходимо на обработанной поверхности почвы сделать углом мотыги или лопатой бороздки глубиной 10—12 см на супесчаных и 6—8 см — на суглинистых почвах, разложить в них клубни и окучить мотыгой или граблями так, чтобы они были заделаны на нужную глубину.

Чтобы быстро и легко посадить клубни на ровную поверхность почвы (не в гребни), необходимо натянуть шнур и вдоль него сажать клубни правильными рядами. Для первого клубня сделать лунку, лопатой отбросив почву в сторону. Почвой из каждой следующей лунки закрывать клубень, положенный в готовую лунку. После посадки почву над рядами клубней и следы между рядами взрыхлить граблями для того, чтобы уменьшить испарение воды из почвы.

Профилактика и борьба с фитофторозом

Фитофтороз - самое вредоносное заболевание картофеля. Главная опасность болезни - это огромная скорость её развития. При благоприятных погодных условиях численность популяций патогена растёт экспоненциально, а нарастание болезни в необработанных фунгицидом посадках восприимчивых сортов настолько стремительное, что от единичных больных кустов через 10-15 дней может заразиться всё поле, а за 2-3 недели растения могут быть полностью уничтожены. В России ежегодные потери от этого заболевания в среднем составляют около 4 млн т. В годы эпифитотий продуктивность восприимчивых к болезни сортов без применения специальных защитных средств может снижаться в 1,5-2 раза, а потери урожая достигать 50 - 60 %.

Фотофтороз развивается внутри листьев картофеля и вызывает образование темных пятен. В условиях высокой влажности воздуха c нижней стороны листьев вокруг пятен на границе здоровой и пораженной ткани появляется белый налет, представляющий собой спороношение оомицета. Споры разносятся дождем и ветром, попадают на здоровые кусты картофеля и заражают их. Пятна на инфицированных листьях становятся видимыми спустя 3-5 дней после заражения. В сухую погоду ботва буреет и засыхает, во влажную - загнивает.

На стеблях болезнь проявляется в виде темно-бурых продолговатых пятен, на которых во влажную погоду заметно спороношение. При сильном поражении стебли становятся ломкими. В отличие от пятен на листьях, стеблевые пятна могут спороносить в течение длительного времени.

Клубни инфицируются через чечевички и повреждения кожуры. На клубнях образуются слегка вдавленные, резко ограниченные бурые пятна, мякоть под которыми имеет ржаво-бурую окраску.

За две недели до уборки картофеля необходимо скосить ботву и удалить ее с поля. Это ускоряет огрубение кожуры картофеля и повышает его устойчивость к фотофторозу. Особенно важно соблюдать эту процедуру для семенного картофеля. Выкопанные клубни высушивают 3-4 часа на воздухе. Если есть заражение фитофторозом или уборка производилась в дождливую погоду,то высушивать картофель необходимо 2-3 недели.

Семенной картофель дополнительно требует озеленения на свету 10-15 дней. Весь семенной картофель необходимо убрать до 15-20 августа.

Препараты против фитофтороза картофеля

Метод обработки: опрыскивание вегетирующих растений.

Препарат	Норма расхода гр/сотка	Максимальная кратность обработок	Интервалы между обработками, дни
Абига-Пик
Авиксил
Агат 25К
Акробат МЦ
Алюфит
Бордосская смесь
Браво
Дитан М45
Куприкол
Купроксат
Курзат
Метаксил
Новозир
Оксихлорид меди
Оксихом
Ордан
Пеннкоцеб
Пилон
Полирам ДФ
Ридомил Голд МЦ
Ридомил МЦ
Сандофан М8
Сектин
Танос
Татту
Утан
Цитоксим
Цихом
Юномил

Картофель – важнейший и любимый продукт, который неслучайно прозвали «вторым хлебом». Урожайная неприхотливая культура широко распространена во всех регионах и потребляется в больших количествах на протяжении всего года. Без питательного овоща невозможно представить ни повседневный, ни праздничный стол. Хороша картошечка жареная и отварная, в супах и окрошке, в салатах и начинке для пирогов.

Селекционное многообразие поражает – популярный овощ разнится по форме, вкусу, цвету, размеру и сохранности клубней; по виду и урожайности кустов; по устойчивости к болезням и требовательности к условиям возделывания. Множество новых и традиционных сортов этой ценной культуры позволяют не только получить достойные урожаи на протяжении всего сезона, но и пополнить закрома на зиму.

Как выбрать лучший сорт?

На вопрос о том, какой из сортов картофеля самый лучший и урожайный, прежде всего напрашивается ответ: «Тот, у которого семенной материал поновее» – и только потом вспоминаются разные названия. Вот такая у картофеля странная особенность – высокую урожайность помногу лет подряд ни один сорт не сохраняет, как хорошо за ним ни ухаживай . За 10-15 лет сорта всегда вырождаются, а значит, тому, кто хочет хорошего урожая, приходится их время от времени менять. Самым продуктивным любой сорт бывает только первые 2-3 года.

Ну, а что касается выбора самих сортов, то самых урожайных вообще среди них нет. Одни дают хорошие , а в средней полосе и севернее растут кое-как; другие, наоборот, потому что они хорошо выдерживают холод, но плохо переносят летнюю жару. То есть у сортов картофеля очень четкое районирование, и не все можно успешно вырастить за пределами области, для которой их выводили.

Очень зависит урожайность картофеля и от того, болеют ли в вашей местности растения у соседей и чем именно они болеют, то есть там, где есть риск заражения, самый большой урожай даст тот сорт, который к этой болезни устойчив.

По срокам созревания есть сорта:

ранние , которые дают первый урожай уже через 50-60 дней после посадки,
среднеранние (60-80 дней),
средние (80-100),
среднепоздние (100-120),
поздние (120 дней и позже). Кстати, среди поздних сортов особенно много технических.

Стоит, пожалуй, сказать и несколько слов об отечественных и зарубежных сортах. Сейчас покупатели на рынке нередко спрашивают, не голландский ли это картофель, чтобы его не покупать, потому что первые появившиеся у нас голландские сорта многим не понравились по вкусу; в то же время огородники ухватились за них, потому что они были более урожайными и реже страдали от болезней. Но время не стоит на месте, и селекционеры сложа руки не сидят, поэтому сейчас появилось, с одной стороны, немало новых отечественных сортов, не уступающих «иностранцам» по устойчивости к болезням и по урожайности, а с другой – иностранных сортов, сохранивших свои лучшие качества, но догнавших наши сорта по вкусу.

Ранние и среднеранние сорта

Любава

Раннеспелый сорт формирует урожай на 60–70 сутки с момента посадки, а увядание ботвы приходится на 80–90 сутки. Кусты среднего размера, полуразлогие, цветки красновато-сиреневые. Клубни продолговато-округлые, с маленькими или средними глазками и красновато-розовой шершавой кожицей. Вес 110–210 г. Мякоть белоснежная, превосходного вкуса, рассыпчатая и не темнеющая при варке.

Растения проявляют стойкость к раку и нематоде, в средней степени поражаются фитофторозом. Урожайность хорошая – до 22 кг с 10 кв. м при сборе молодой картошки и около 28 кг с 10 кв. м ‒ в технической спелости. Максимальный урожай составляет 52 кг с 10 кв. м. Холодоустойчивый картофель рекомендуется к выращиванию в Западной и Восточной Сибири, характерен высокой сохранностью и товарностью.

Адретта

Известный сорт селекции Германии относится к среднеранней категории, и полюбился огородникам за щедрость и превосходный вкус. Срок ожидания ‒ 70–80 суток, ботва полегает через 110–115 дней. Куст сильный, с прямостоячими стеблями, быстро растет и завязывает клубни, цветки бежевые. Клубни округло- продолговатые с невыразительными глазками и желтой кожицей. Вес 100–150 г. Мякоть кремовая с желтоватым оттенком, отличного вкуса, готовится быстро, рассыпчатая.

Адретта характерна стойкостью к раку и вирусным инфекциям, наземная часть поражается фитофторой умеренно, подземная – незначительно. Урожаи стабильные ‒ до 40–42 кг с 10 кв. м, сохранность отменная. Посадки выносливы, переносят ухудшение погодных условий, картофель рекомендован для хозяйств Западной Сибири.

Ломоносовский

Замечательный неприхотливый сорт селекции Ленинградского НИИСХ относится к раннеспелой категории. Первый урожай собирают на 60–70 сутки. Кусты средние, полупрямостоячие, цветки белые. Клубни круглые, немного приплюснутые, желтовато-кремовые с шершавой кожицей и неприметными глазками. Вес 90–120 г. Вкуснейшая мякоть кремовая, разваристая.

Товарный выход ‒ выше средних показателей и составляет 85–97%. Для посадок характерна невосприимчивость к раку и вирусным инфекциям, но растения поражаются нематодой. Склонность к заболеванию фитофторозом средняя. Урожаи дружные и постоянные – около 29–42 кг с 10 кв. м при великолепной сохранности в 95%. Выращивание рекомендовано в хозяйствах Северного и Северо-Западного регионов.

Среднеспелые сорта

Отрада

Новый сорт, созданный Уральским НИИМХ, введен в культуру в 2013 году, отличается выравненностью картофелин и стабильными урожаями. Период ожидания составляет 80–90 суток. Кусты средние с полупрямостоячими стеблями, большими листьями и сиреневыми венчиками цветков. Клубни округло-вытянутые, с удлиненными неглубокими глазками, розовой матовой кожицей, местами шершавой, мякотью желтого цвета и отличного вкуса. Вес составляет 115 г, сохранность достигает 95%.

Отрада проявляет стойкость к раку, практически невосприимчива к нематоде и умеренно устойчива к фитофторе. Средние урожаи составляют 26–33 кг с 10 кв. м, максимальный сбор достигает 40 кг с 10 кв. м.

Великан

Новый сорт урожаен и хорошо хранится, поспевая на 80–100 сутки после посадки, полегание ботвы приходится на 115–125 день. Кусты средние, с прямостоячими стеблями и малиново-лиловыми цветками. Клубни округлые, продолговатые, желтого цвета, с маленькими малиновыми глазками. Вес 100–150 г. Мякоть кремовая, отличного или хорошего вкуса.

Посадки урожайного овоща дают до 30–42 кг с 10 кв. м, а при оптимальных условиях и того больше ‒ до 61,3 кг с 10 кв. м при сохранности до 97%. Растения не подвержены раку, проявляют умеренную стойкость к фитофторе и могут ощутимо поражаться нематодой.

Престиж

Стойкий картофель селекции Брянской опытной станции убирают на 80–100 день. Куст средний, с полупрямостоячими стеблями, темно-зелеными листьями и бледно-лиловыми венчиками цветков. Желтые клубни круглые, с неглубокими глазками и кремовой мякотью отличного вкуса. Вес 100–150 г. Престиж разваривается хорошо, рассыпчат, но годится и для приготовления хрустящего картофеля.

Для сорта характерна слабая восприимчивость к фитофторе и не подверженность заболеванию раком. Урожаи стабильно высокие, составляют 23–33 кг с 10 кв. м, в лучших условиях достигают 38 кг с 10 кв. м. При всех своих преимуществах, Престиж поражается нематодой, что стоит учесть при посадке.

Позднеспелые сорта

Рогнеда

Белорусский картофель характерен неприхотливостью, стойкостью к болезням и стабильными урожаями. Период ожидания 100–110 суток и, будучи среднепоздним, в северных регионах овощ показывает себя поздним. Куст довольно высокий, с полупрямостоячими стеблями и беловато-кремовыми цветками с лиловым оттенком. Картофель очень привлекательный, округлый с маленькими или средними, но сглаженными глазками. Кожура желтая, глянцевая, местами шершавая, мякоть кремовая, очень вкусная при крахмалистости до 18,4%. Вес 80–120 г.

Рагнеда проявляет превосходную стойкость к болезням ‒ невосприимчива к раку и нематоде, а фитофторой поражается в средней степени. Средние урожаи – 19–35 кг с 10 кв. м, максимальный сбор составляет 43 кг с 10 кв. м. Сохранность отличная, достигает 97%. Посадка рекомендована для Северо-Западного и Центрального регионов.

Русская красавица

Сорт отличается выровненными красивыми клубнями, которые пригодны к уборке на 100–120 сутки после посадки. Куст высокий, с полупрямостоячими стеблями и цветками с лиловыми венчиками. Картофелины продолговато-округлые, с маленькими малиновыми глазками, розовой глянцевой кожурой и вкусной мякотью кремово-белого цвета. Вес 80–150 г. Товарный выход высокий, составляет 80–95%.

Растения поражаются нематодой, при этом невосприимчивы к раку, вирусным инфекциям. Посадки в среднем дают до 37 кг с 10 кв. м, возможный максимум ‒ 45 кг с 10 кв. м при хорошей сохранности в 93%. Овощ рекомендован для хозяйств Центрального региона.

Атлант

Устойчивый неприхотливый картофель поспевает поздно, период ожидания 110–120 суток с момента посадки, ботва увядает на 140–150 сутки. Кусты средние, с полупрямостоячими побегами и цветками с белыми венчиками. Клубни овально-вытянутые, длинные, с умеренно развитыми глазками и слегка шершавой желто-кремовой кожицей. Вес 90–120 г. Вкусная мякоть кремовая, при варке рассыпчатая, с высокой крахмалистостью, достигающей 22,6%.

Атлант успешно используют для полуфабрикатов и приготовления крахмала. Урожаи достигают 23–26 кг с 10 кв. м. Товарный выход высокий – до 96%, а при сохранности с небольшими потерями в 5% и устойчивости к раку, мозаике, скручиванию листьев и нематоде, этот картофель определенно заслуживает самого пристального внимания огородников. Атлант рекомендован для хозяйств Центрального региона.

Урожайные сорта

Лина

Картофель поспевает в среднеранние сроки, срок ожидания ‒ 70–80 дней с момента посадки, ботва полегает на 110–115 сутки. Куст мощный, с прямостоячими крепкими побегами и слабоопушенными листьями. Цветет длительно, белым цветом. Клубни глянцевые, округлые, желтого цвета, с небольшим количеством мелких глазков и беловато-кремовой мякотью и крахмалистостью до 18,5%. Вес 105–220 г.

Лина проявляет устойчивость к раку, средневосприимчива к поражению нематодой, наземная часть восприимчива к фитофторе в средней степени, подземная – фитофтороустойчива. Урожаи щедрые, постоянные и в среднем составляют 22–49 кг с 10 кв. м, максимально посадки дают до 53,6 кг с 10 кв. м. Сорт сибирской селекции рекомендован для хозяйств Урала, Дальнего Востока, Западной и Восточной Сибири.

Луговской

Надежный распространенный сорт получил популярность благодаря неприхотливости и внушительной урожайности. Период ожидания составляет 80–100 суток с момента посадки. Куст средний с полупрямостоячими побегами, цветет белым. Клубни округлые, иногда неправильной формы, кожура розово-кремовая с глазками среднего размера и кремовой вкусной мякотью с уровнем крахмалистости до 19%. Вес 90–125 г.

Луговской устойчив к раку и , отличается средней восприимчивостью к вирусным инфекциям и фитофторе. Урожаи превосходные – до 51,5 кг с 10 кв. м, хранятся хорошо. Рекомендован неприхотливый овощ для Северного региона и Дальнего Востока.

Осень

Картофель осеннего сбора поспевает в среднепоздние сроки – период ожидания 100–110 суток, ботва полегает на 125–140 сутки. Куст крупный с прямыми мощными стеблями и белыми соцветиями. Круглые клубни бежевого цвета, с глянцевой, местами шершавой кожурой и незаметными глазками. Вкусная мякоть кремово-белая, рассыпается при варке, с крахмалистостью до 18%. Вес 80–120 г.

Урожаи достигают 32–42 кг с 10 кв. м. Посадки стойко переносят атаку вирусных инфекций и грибков, включая возбудителей черной ножки. Растения показывают стойкость к фитофторе и парше на среднем уровне, выдерживают засушливые периоды без критического снижения урожайности и качества. Выращивание рекомендовано в хозяйствах Центрального региона.

Сорта, лучшие для хранения

Скарб

Замечательный картофель белорусской селекции относят к среднеспелой категории, период ожидания – 80–100 суток после посадки. Собранные клубни очень хорошо хранятся, потери составляют до 1%. Кусты средние, характерны полупрямостоячими стеблями и белыми соцветиями. Клубни овальные, привлекательные, с неприметными глазками и глянцевой бежевой кожицей. Кремово-желтая мякоть вкусная, с крахмалистостью до 17,7%. Вес 95–140 г.

Кроме великолепной сохранности в 99%, Скарб отличает исключительная товарность, на уровне 85–99%, а также устойчивость к раку и нематоде, средняя восприимчивость к фитофторе. Урожаи постоянные и составляют 25–42 кг с 10 кв. м, а в лучших условиях достигают 50 кг с 10 кв. м. Выращивание рекомендовано для Центрального, Северо-Западного и Волго-Вятского регионов.

Пантер

Урожайный картофель голландской селекции отличается превосходной лежкостью, сохранность составляет до 98%. Созревание ранее, срок ожидания 60–70 суток. Кусты средние, с прямостоячими или слегка разлогими побегами, большими листьями и светло-сиреневыми соцветиями. Клубни овально-продолговатые с неглубокими глазками и золотисто-желтой кожицей и кремовой мякотью. Вкусовые качества хорошие, вес 95–120 г.

Урожаи регулярные – до 42 кг с 10 кв. м. Пантер устойчив к раку и, что немаловажно, не поражается нематодой. Стойкость к фитофторозу среднего уровня. Пантер рекомендован к выращиванию в Центральном регионе.

Пироль

Устойчивый немецкий сорт характерен отличной товарностью, пригоден для изготовления чипсов и полуфабрикатов. Кусты очень высокие, со слегка разлогими стеблями и голубовато-сиреневыми соцветиями. Картофель округло-продолговатый с плоскими глазками, глянцевой или слегка шершавой кожицей желтого цвета. Кремово-желтая мякоть вкусная, с крахмалистостью до 18%.

Урожаи регулярные, в пределах 12–23 кг с 10 кв. м, сохранность значительная, достигает 98%. Преимущества ‒ устойчивость к раку и нематоде, отличные вкусовые характеристики. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе.

Голландские сорта

Лабадиа

Среднеранний сорт собирают на 70–80 сутки, ботва полегает через 110–115 дней. Куст мощный с прямостоячими или слегка разлогими стеблями, цветет белым. Клубни округло-продолговатые с неглубокими глазками, шершавой желтой кожурой и кремово-желтой вкусной мякотью с крахмалистостью до 16,5%. Вес 100–150 г.

Средние урожаи достигают 46 кг с 10 кв. м, при наибольшей отдаче 58 кг с 10 кв. м, сохранность составляет 97%. Растения невосприимчивы к раку и нематоде, в средней степени поддаются поражению фитофторой. Овощ рекомендован для хозяйств Центрального, Волго-Вятского и Уральского регионов.

Челленджер

Относимый к среднеспелой категории сорт убирают через 75–80 суток после посадки. Кусты крепкие, с полупрямостоячими стеблями и светло-сиреневыми цветками с темно-лиловыми прожилками. Клубни овально-продолговатые с неглубокими глазками. Вес 90–120 г. Кожура желтая, кремового цвета мякоть очень вкусная.

Урожаи стабильные – от 20 до 31 кг, при максимальном выходе до 39 кг с 10 кв. м и товарности в пределах 80–96%. Устойчивость к раку высокая, к фитофторе – на среднем уровне. Выращивание рекомендовано для хозяйств Центрального региона.

Сифра

Щедрый, невосприимчивый к нематоде сорт рекомендуется выращивать в хозяйствах Центрального и Северо-Западного регионов. Срок ожидания ‒ 100–110 дней. Кусты среднерослые с полупрямостоячими побегами, цветут белым. Клубни овально-удлиненные, глазки сглаженные, кожура глянцевая, бежевая. Мякоть кремово-белого цвета, гармоничного вкуса, хорошо разваривается, крахмалистость до 16%. Вес 110–150 г.

Посадки показывают устойчивость к раку и нематоде, умеренно поражаются фитофторой. Урожаи составляют 48–40 кг с 10 кв. м, максимальный сбор ‒ до 54 кг с 10 кв. м. Товарность овоща высока – в пределах 88–97%, сохранность достигает 94%.

Холодоустойчивые сорта

Чародей

Отечественный известный сорт относят к среднеранней категории, период ожидания урожая – 70–80 суток. Кусты компактные, с прямостоячими побегами, цветут белым. Желтые клубни округло-вытянутые, с маленькими глазками, глянцевой, местами шероховатой кожицей и кремово-белой мякотью. Вес 75–115 г. Вкусовые качества хорошие, крахмалистость до 15%. Сохранность высокая – до 96%.

Урожаи в условиях хозяйств Северного региона постоянны, в пределах 27–37 кг с 10 кв. м. Растения невосприимчивы к раку и парше, наземная часть средне поражается фитофторозом, картофелины более устойчивы. Неприхотливые картофельные посадки переносят и засушливые, и холодные периоды. Чародей рекомендован для хозяйств Северного и Северо-Западного регионов.

Снегирь

Картофель Снегирь успешно выращивают в северных и восточных регионах. Преимущества ‒ хорошая урожайность, одновременная отдача клубней раннего срока созревания. Кусты средние, с прямостоячими или слегка разлогими побегами, соцветия красновато-лиловые. Небольшие и средние картофелины округлые, с глянцевой розово-малиновой кожицей и мелкими красными глазками. Вес 60–90 г. Мякоть великолепного вкуса, белая, отлично разваривается, с крахмалистостью до 16%. Сохранность высокая, составляет до 95%.

Растения проявляют повышенную стойкость, не подвержены опасным вирусным заболеваниям и грибковым инфекциям, в частности, парше и альтернариозу. Склонность к поражению фитофторой умеренная. Средние урожаи колеблются в пределах от 18 кг до 27 кг с 10 кв. м, максимально посадки дают до 35,5 кг с 10 кв. м.

Соточка

Сорт получен Сибирским НИИСХ и рекомендован для выращивания в хозяйствах Западной Сибири. Кусты среднего размера, с полупрямостоячими стеблями и светло-лиловыми цветками. Клубни овальные с небольшими или средними глазками, красной кожицей и кремовой, очень вкусной мякотью с крахмалистостью до 20%. Вес 100–180 г.

Урожайность колеблется в пределах от 19 до 34 кг с 10 кв. м, при товарности до 97%. Растения устойчивы к раку, поражаются фитофторой на среднем уровне и восприимчивы к нематоде. Сохранность хорошая, на уровне 92%.

Сорта, устойчивые к вредителям и болезням

Ласунок (Ласунак)

Белорусский картофель обладает множеством преимуществ, одним из главных является обильное опушение жестких листьев и стеблей, что делает растение устойчивым к самым зловредным вредителям – колорадским жукам. Куст крепкий, с высокими прямостоячими побегами и крупными листьями, цветет белым. Клубни округлые, с глубокими или умеренными глазками и светло-кремовой шероховатой кожицей. Вкус кремовой мякоти превосходный, вполне соответствуют названию сорта, крахмалистость достигает 22%. Отличные показатели качества делают этот Ласунок пригодным для изготовления любых блюд, полуфабрикатов, в том числе, сухого пюре.

Растения проявляют стойкость к раку, вирусным инфекциям, парше, ризоктониозу, черной ножке, в средней степени к фитофторе. Урожаи исключительно высокие и могут достигать 55–60 кг с 10 кв. м. Выращивание рекомендовано в хозяйствах Центрально-Черноземного и Северо-Западного регионов.

Олимп

Весомое преимущество урожайного сорта – стойкость к поражению фитофторой как наземной части, так и картофелин, которые собирают на 85–95 сутки от момента посадки. Куст крепкий, с прямостоячими побегами и малиново-лиловыми соцветиями. Клубни округло-вытянутые, с неглубокими маленькими глазками и розовато-бежевой глянцевой кожицей, весят 80–130 г. Мякоть кремово-белая, отменного вкуса, хорошо разваривается, при жарке держит форму.

Олимп проявляет устойчивость к раку, но средне поражается нематодой. Урожайность стабильная и достигает 22–30 кг с 10 кв. м, при максимальных показателях в 31,4 кг с 10 кв. м. Сохранность очень хорошая, на уровне 85–95%.

Юбиляр

Исключительный сорт характерен выносливостью к неблагоприятным условиям и устойчивостью к целому ряду опасных болезней и вредителей – раку, нематоде, морщинистой мозаике. Растение практически не поражается фитофторой. Картофель относят к раннеспелой категории, урожай пригоден к уборке на 60–70 сутки после посадки, ботва полегает через 90 суток.

Куст средний, с полупрямостоячими стеблями, большими листьями и цветками светло-лилового тона. Клубни овальные с розово-красной кожицей и умеренными глазками. Размер средний и крупный, вес 95–210 г. Вкус желтой мякоти хороший. Урожайность колеблется от условий выращивания и составляет 16–36 кг с 10 кв. м, максимально убирают до 41 кг с 10 кв. м. Выращивание рекомендовано для хозяйств Восточной Сибири и Дальнего Востока.

Видео: обзор лучших сортов картофеля

Бывает непросто подобрать лучший картофель из огромного многообразия сортов. В процессе важно учитывать особенности конкретного участка и климатической зоны. Изначально стоит выбрать несколько наиболее подходящих по описанию сортов и испытать их на собственном огороде, а затем остановится на тех, что показали лучший товарный выход, вкус и сохранность. Для получения отличных результатов овощ не разводят «в себе» более 3–4 лет. Чтобы избежать вырождения и утраты ценных свойств, необходимо регулярно обновлять посадочный материал.

Особенности выращивания картофеля в Северо-Западном регионе

Выбор участка

Как подготовить почву

Подготовка клубней

Сроки посадки

Способы посадки

Уход за картофелем

Фотогалерея: болезни и вредители картофеля, распространённые в Северо-Западном регионе

Обзор лучших сортов картофеля для Северо-Западного региона

Ранние и среднеранние сорта

Таблица: сорта картофеля отечественной селекции

Фотогалерея: сорта картофеля отечественной селекции раннего и среднераннего срока созревания

Таблица: сорта картофеля зарубежной селекции

Фотогалерея: зарубежные сорта картофеля раннего и среднераннего срока созревания

Среднеспелые сорта

Таблица: среднеспелые сорта картофеля

Фотогалерея: среднеспелые сорта картофеля

Среднепоздние и поздние сорта

Таблица: сорта картофеля среднепозднего и позднего сроков вызревания

Фотогалерея: среднепоздние и поздние сорта картофеля

Сорта картофеля для Ленинградской области

Ранние сорта картофеля для Ленинградской области

Фотогалерея: ранние сорта картофеля для Ленинградской области

Новинки картофельных сортов

Выбор сорта

Популярные сорта

Жуковский ранний

Чародей

Ресурс и Бронницкий

Чароит

Манифест и Дамарис

Голландские сорта картофеля

Преимущества зарубежных сортов

Ред Скарлет и Импала

Фреско

Немецкие сорта картофеля

Адретта

Сорта картофеля Отечественной селекции Ранние:

Среднеранние сорта картофеля:

Среднеспелые сорта картофеля:

Среднеранние сорта картофеля:

Среднеспелые сорта картофеля:

Среднепоздние сорта картофеля:

Как выбрать лучший сорт?

Ранние и среднеранние сорта

Любава

Адретта

Ломоносовский

Среднеспелые сорта

Отрада

Великан

Престиж

Позднеспелые сорта

Рогнеда

Русская красавица

Атлант

Урожайные сорта

Лина

Луговской

Осень

Сорта, лучшие для хранения

Скарб

Пантер

Пироль

Голландские сорта

Лабадиа

Челленджер

Сифра

Холодоустойчивые сорта

Чародей

Снегирь

Соточка

Сорта, устойчивые к вредителям и болезням

Ласунок (Ласунак)

Олимп

Юбиляр

Видео: обзор лучших сортов картофеля

Популярное

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ