เมล็ดอยู่ได้นานแค่ไหน? เมล็ดมะเขือเทศมีอายุการเก็บรักษานานเท่าใด และเมล็ดมะเขือเทศมีอายุการเก็บรักษากี่ปี?

อายุการเก็บรักษาของเมล็ดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับ วัฒนธรรมดอกไม้และเงื่อนไขในการเก็บรักษา ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์พิสูจน์ว่าเมล็ดพืชบางชนิดยังคงมีชีวิตอยู่ได้หลังจากผ่านไปหลายพันปี

ตัวอย่างเช่น เมล็ดแองกัสติโฟเลียที่พบในภูมิภาคมากาดานในชั้นเพอร์มาฟรอสต์สามารถงอกได้ในสภาพห้องปฏิบัติการ แม้ว่าเมล็ดเหล่านี้จะมีอายุมากกว่า 25,000 ปีก็ตาม พืชที่เกิดไม่เพียงแต่บานเท่านั้น แต่ยังเกิดผลอีกด้วย การทดลองดังกล่าวทำให้นักวิทยาศาสตร์สรุปได้ว่าการงอกของเมล็ดสามารถเก็บรักษาไว้ได้ด้วยการแช่แข็ง

ตัวอย่างที่เด่นชัดอีกประการหนึ่งคือเรื่องราวที่เกิดขึ้นเมื่อ 50 กว่าปีที่แล้ว นักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศส T. Becquerel ผู้ศึกษาความมีชีวิตของเมล็ดพันธุ์ที่เก็บไว้ในพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติแห่งชาติในปารีส สามารถงอกเมล็ดผักกระเฉดอายุ 221 ปีได้

ความทนทาน

มีสิ่งเช่นอายุของเมล็ดซึ่งคำนวณจากวันที่เก็บ นอกจากนี้ยังมีแนวคิดสองประการที่แสดงถึงความยืนยาวของเมล็ดพืช

ทางเศรษฐกิจ- ช่วงเวลาที่เมล็ดพืชส่วนใหญ่ยังคงมีชีวิตอยู่ได้

ทางชีวภาพ– ระยะเวลาที่เมล็ดพืชอย่างน้อยเปอร์เซ็นต์เล็กน้อย (แม้แต่เมล็ดเดียว) ยังคงมีชีวิตอยู่ได้

อย่าสับสนระหว่างอายุการเก็บรักษากับวันหมดอายุซึ่งหมายถึงระยะเวลาที่อนุญาตให้ขายได้

เมล็ดสุกที่ เงื่อนไขที่เหมาะสมสามารถคงอยู่ได้นานถึง 5-8 ปี แต่เปอร์เซ็นต์การงอกจะลดลงทุกปี ตัวอย่างเช่นอายุการเก็บรักษาของเมล็ดดาวเรืองคือ 1-2 ปี หลังจากผ่านไป 2 ปีมีเพียงไม่กี่เมล็ดเท่านั้นที่สามารถงอกออกมาจากบรรจุภัณฑ์ได้ในขณะที่เมล็ดที่เหลือจะสูญเสียความสามารถในการงอก ดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านให้เร็วที่สุด

อายุการเก็บรักษาของเมล็ดพันธุ์ดอกไม้ทั่วไป

มีเอ็มบริโออยู่ในเมล็ดทุกเมล็ดและมีปริมาณเพียงพอ สารอาหารปล่อยให้ตัวอ่อนได้พัฒนา แต่ปริมาณสารอาหารในเมล็ดพืช ประเภทต่างๆพืชแตกต่างกันไป ยิ่งไปกว่านั้น นี่ไม่ได้หมายความว่าเมล็ดขนาดใหญ่ เช่น ผักนัซเทอร์ฌัม จะมีสารอาหารมากกว่าธัญพืช ยาสูบมีกลิ่นหอมซึ่งยังคงความสามารถในการงอกได้นานถึง 8 ปีและผักนัซเทอร์ฌัมเพียงนานถึง 4 ปี

ตัวอย่างเช่น ตัวแทนของตระกูล Ranunculaceae สูญเสียความสามารถในการงอกอย่างรวดเร็ว เดลฟีเนียม, อะควิลีเจียหรือพริมโรสจะต้องหว่านสดและเก็บไว้เพียงหนึ่งปี อายุการเก็บรักษาของเมล็ดดาวเรือง อาร์คโทติส แอสเตอร์ และพืชส่วนใหญ่ที่อยู่ในตระกูลแอสเทอเรเซียนั้นมีอายุเพียง 1-2 ปี

ความเข้มข้นของการบริโภคสารอาหารจะแตกต่างกันไป แต่การสูญเสียสารอาหารจะทำให้ตัวอ่อนตาย

ชื่อ	อายุการเก็บรักษา (ปี)
Kochia, เวอร์บีน่า, gatsania, ต้นฟลอกสของดรัมมอนด์, godetia, ดาวเรือง, เดลฟีเนียม, ดาวเรือง, โดโรนิคัม, พริมโรส, อะควิเลเจีย, ดอกแอสเตอร์	1-2
บลูเบลล์, ดอกเบญจมาศ, เพอร์สเลน, วิโอลา, ดอกบานชื่น, รูดเบเกีย, มิลค์ทิสเทิล, ดอกรักเร่ประจำปี, ดอกทานตะวันตกแต่ง, ดอกไม้ชนิดหนึ่ง, coreopsis, Mathiolla, คลาร์เกีย, ผ้าลินิน, dianthus shabot, foxglove, iberis, อัลไพน์แอสเตอร์, gaillardia, แทนซี, เจอเรเนียม	2-3
ยิปโซฟิล่า, มาโลปา, ลิ้นจี่, มินโนเนต, เดซี่, โลบีเลีย, สแน็ปดรากอน, eschscholzia, อย่าลืมฉัน, ลาวาเทรา, ชบา	3-4
คอสเมีย, ซัลเวีย, นัซเทอร์ฌัม, พิทูเนีย, ชิแซนทัส, ลูปิน, ดอกคาร์เนชั่นตุรกี, ถั่วตกแต่ง, ยาร์โรว์, ยาหม่อง	4-5
เสจ ของเหลือ ดอกคอร์นฟลาวเวอร์ ถั่วหวาน	5-6
เซโลเซีย, ผักโขม	6-8
ยาสูบมีกลิ่นหอม	7-8

ส่งผลต่ออายุการเก็บรักษาเมล็ดอย่างไร?

ลักษณะทางพันธุกรรมและชนิดของพืชผลมีอิทธิพลอย่างมากต่ออายุการเก็บรักษาของเมล็ดพันธุ์ดอกไม้ แต่สภาพการเก็บรักษาก็มีความสำคัญเช่นกัน ในหมายเลข เงื่อนไขที่ดีพวกเขาสูญเสียความสามารถในการดำรงอยู่

ความชื้นสูงมักทำให้เมล็ดสูญเสียความสามารถในการงอก ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 10 ปีในสภาพที่เอื้ออำนวย เปลือกที่มีรูพรุนดูดซับความชื้นในอากาศได้ง่าย ตัวอ่อนตื่นตัวก่อนกำหนดและตาย ดังนั้นการตากให้แห้งใหม่จึงเป็นสิ่งสำคัญ รวบรวมวัสดุก่อนจัดเก็บ พวกเขาถูกจัดวาง ชั้นบางบนผ้าหรือกระดาษในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท แต่อย่าให้โดนแสงแดดหรือใกล้ อุปกรณ์ทำความร้อน, เตาอบ. เมล็ดแห้งบรรจุในถุงกระดาษหรือถุงผ้า

แสงช่วยกระตุ้นการงอก ดังนั้นควรเก็บเมล็ดแห้งไว้ในที่มืด

ส่งผลต่อการงอกและเวลาในการรวบรวม - แห้งหรือเปียก ตัวอย่างเช่นหากฤดูร้อนชื้น เมล็ดพืชอาจมีเชื้อโรคจากเชื้อราซึ่งจะทำให้อายุการเก็บรักษาลดลง

วิธีการรักษาเมล็ด - การอัดเม็ด - ลดอายุการเก็บรักษา 2-3 ปี แต่หากบรรจุภัณฑ์ที่ยังไม่แปรรูปบรรจุด้วยกระดาษฟอยล์แทนที่จะเป็นถุงกระดาษธรรมดา ถุงกระดาษเหล่านั้นก็จะคงอยู่ได้นานกว่า แม้แต่แอสเตอร์ยังเพิ่มโอกาสในการงอกหลังจากเก็บรักษาในบรรจุภัณฑ์ฟอยล์เป็นเวลา 3-4 ปีโดยไม่ต้องเข้าถึงอากาศ

วิธีการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์

ในเทคโนโลยีการผลิตสามารถเพิ่มความชื้นของเมล็ดได้ถึง 5-10% ที่ความชื้นเช่นนี้พวกเขาจะไม่หายใจไม่ปล่อยความร้อนและ คาร์บอนไดออกไซด์การอนุรักษ์เกิดขึ้น จากนั้นจึงบรรจุในบรรจุภัณฑ์กันความชื้นและใส่ในถุงผ้า พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในแบบฟอร์มนี้จนกว่าจะขายหรือใช้

ที่บ้านเมล็ดแห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงกระดาษหรือถุงผ้าในห้องที่เย็นและแห้ง

อุณหภูมิต่ำช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ดังนั้นจึงอนุญาตให้เก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็นได้

เมล็ดแตงกวาและพืชแต่ละชนิดมีอายุการเก็บรักษาของตัวเอง แนวคิดนี้หมายถึงอายุขัยของเมล็ดพืช บ่อยครั้งที่ชาวสวนที่เริ่มต้นสร้างความสับสนให้กับอายุการเก็บรักษาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดกับวันหมดอายุซึ่งในระหว่างนั้นเมล็ดจะคงความงอกไว้ในระดับหนึ่ง

การงอกของเมล็ดหมายถึง เปอร์เซ็นต์ของเมล็ดงอก- อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับปัจจัยต่อไปนี้:

• ความชื้นในอากาศภายในอาคาร
• อุณหภูมิ;
• เปอร์เซ็นต์ความชื้นในเมล็ด
• ออกซิเจน

ตามกฎแล้วเมล็ดจะถูกเก็บไว้ ในห้องมืดและแห้งที่มีการระบายอากาศที่ดี. ความชื้นต่ำช่วยให้แน่ใจว่าวัสดุเมล็ดไม่งอกล่วงหน้า และการระบายอากาศที่ดีช่วยรักษากิจกรรมสำคัญของเมล็ด หากขาดออกซิเจน พวกมันจะตายและอาจไม่โผล่ออกมาเลย

เพื่อการงอกที่สมบูรณ์จำเป็นต้องมีส่วนประกอบเหล่านี้:

• ความชื้น;
• อุณหภูมิที่แน่นอน

แตงกวา

เพื่อการงอกที่ดีของแตงกวา ต้องมีอุณหภูมิห้อง จาก +19 ถึง +25 องศา- ด้วยระบอบอุณหภูมิเช่นนี้สามารถคาดหวังต้นกล้าได้ในวันที่ห้าหลังปลูก นอกจากอุณหภูมิแล้ว ต้องคำนึงถึงอากาศและดินด้วย

หากอุณหภูมิดินต่ำกว่า 13 องศา แสดงว่าเมล็ดพืชจะเข้า สถานการณ์กรณีที่ดีที่สุดใช้เวลางอกนาน และในกรณีที่เลวร้ายที่สุดพวกมันก็ตาย

มะเขือเทศ

วัสดุเมล็ดมะเขือเทศจะถูกเก็บไว้สำหรับ 5-6 ปี- ที่อุณหภูมิ การงอก +22+25 องศาจะงอกใน 5-7 วัน เพื่อเพิ่มอัตราการงอก คุณสามารถแช่เมล็ดไว้ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตล่วงหน้าได้

นี้ วัฒนธรรมแตงยังคงความงอก ตั้งแต่ 6 ถึง 8 ปี- งอกที่อุณหภูมิ +20+30 องศา- ระยะเวลางอกคือสองวัน

ก่อนที่จะเก็บเมล็ดแตงโม จะต้องล้างให้สะอาดเพื่อเอาน้ำหวานออก และวางบนผ้ากระดาษให้แห้ง ความชื้นส่วนเกิน- เก็บเมล็ดแห้งในถุงผ้าและเก็บในห้องที่มีความชื้นปานกลาง ยกเว้นไม่ให้โดนโดยตรง แสงอาทิตย์และแสงสว่าง

ถั่ว

คงความงอก 5-6 ปี- งอกได้ที่ +10+11 องศา- หน่อจะปรากฏในวันที่ 10

ในการเก็บเมล็ดเพื่อเก็บรักษาต้องเก็บฝักถั่วในตอนเช้าเพื่อป้องกันการแตกร้าว วัสดุเมล็ดจะต้องทำให้แห้งอย่างทั่วถึงก่อนบรรจุเพื่อจัดเก็บ โดยพลิกกลับหลายๆ ครั้งในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง บรรจุในถุงผ้า. เก็บในบริเวณที่มีการระบายอากาศได้ดี

ถั่ว

ถั่วงอกตลอด 5-6 ปี- งอกที่ +10+11 องศาในวันที่ 7 ในกระบวนการปอกเปลือกฝักจำเป็นต้องทิ้งฝักที่คล้ำทันที จากนั้นกระจายถั่วที่รวบรวมไว้เป็นชั้นบาง ๆ บนกระดาษแล้วตากให้แห้งเป็นเวลาหกวัน

จากนั้นเมื่อแห้งแล้วจึงบรรจุในซองกระดาษหรือถุงผ้าและเก็บไว้ในห้องที่มีความชื้นปานกลางที่อุณหภูมิห้อง

มีความจำเป็นต้องตรวจสอบวัสดุเป็นครั้งคราวเพื่อดูว่าไม่มีสัตว์รบกวนใด ๆ หรือไม่: หนอน, สัตว์ฟันแทะ, มอด

แตงโม

หน่อปรากฏขึ้น +20+30 องศา- เมล่อนพันธุ์นี้มีวันหมดอายุ 6-8 ปี.

งอกที่อุณหภูมิ +20-30 องศา ข้าวกล้าปรากฏในวันที่ 8 ก่อนบรรจุเพื่อจัดเก็บ เมล็ดจะต้องแห้งอย่างทั่วถึงเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสียหรือการงอกก่อนวัย วัสดุถูกวางในภาชนะแก้ว ความชื้นภายในภาชนะควรอยู่ที่ 6%

3-5 ปี- งอกได้ที่ +20+30 องศาในวันที่ 10 ล้างเมล็ดที่เก็บมาให้สะอาด ตากให้แห้ง และบรรจุในถุงผ้า อุณหภูมิการจัดเก็บ +10-15 องศา

เมล็ดที่บรรจุในถุงจะต้องบดให้ละเอียดเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดติดกันซึ่งจะทำให้คุณภาพเสื่อมลง

ฟักทอง บวบ

งอกได้ที่ +20+30 องศาภายใน 10 วัน คงความงอกไว้ตลอด 6-8 ปี.

จะดีกว่าถ้านำฟักทองหรือบวบที่เก็บมามาตากแห้ง อากาศบริสุทธิ์แต่ปกปิดไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งต้องพลิกเมล็ดกลับคืน เก็บที่อุณหภูมิ +10-15 องศา ในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี ไม่ควรล้างเมล็ดที่เก็บและนำพาร์ติชั่นออก

กะหล่ำปลี

อายุการเก็บรักษาเมล็ด 4-5 ปี- การงอกที่ +20+30 องศา.

หากต้องการทดสอบการงอกของเมล็ดกะหล่ำปลี ให้วางไว้ในผ้ากอซชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลาห้าวัน คุณต้องแน่ใจว่าความชื้นไม่ระเหยออกไปและผ้ากอซต้องชื้นอยู่เสมอ ในวันที่ห้าสามารถหว่านเมล็ดที่ฟักออกมาสำหรับต้นกล้าได้ ข้าวกล้าปรากฏในวันที่ 10 เก็บในห้องที่มีความชื้น 55% และอุณหภูมิ 0 +5 องศา

ข้าวโพด

งอกในวันที่ 7 ที่อุณหภูมิการงอก +20+30 องศา- สำหรับการปลูก ให้เลือกเฉพาะเมล็ดขนาดใหญ่ที่ไม่เสียหายและเก็บไว้ในน้ำเกลือ 5% เป็นเวลา 5 นาทีเพื่อตรวจสอบการงอก

เฉพาะผู้ที่ปักหลักอยู่ด้านล่างระหว่างกระบวนการแช่เท่านั้นที่จะปลูก คงความงอกไว้ตลอด 2-3 ปี.

มีวันหมดอายุ 2-3 ปี- งอกในวันที่ 10 ที่อุณหภูมิการงอก +20+30 องศา.

เพื่อเร่งกระบวนการงอกแนะนำให้แช่แครอทในสารละลายธาตุอาหาร

ในการทำเช่นนี้คุณต้องละลายขี้เถ้า 1 ช้อนโต๊ะ (ช้อนระดับ) ในน้ำ 1 ลิตร อุณหภูมิของน้ำควรมีอย่างน้อย 30 องศา

แช่เมล็ดไว้ในถุงผ้าในสารละลายนี้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากแช่แล้ว ให้ล้างเมล็ดแล้วใส่ลงไป ตู้เย็นเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้แข็งตัว แห้ง และเริ่มหว่าน

บีท

หัวผักกาดยังคงมีชีวิตอยู่ 1-2 ปี- เมล็ดทั้งน้ำตาลและอาหารสัตว์จะงอกหลังจากผ่านไป 8 วัน ที่อุณหภูมิในการงอก +20+30 องศา.

อุณหภูมิการจัดเก็บ 14-16 องศา ความชื้นในอากาศ 50-60% ที่ให้ไว้ ระบอบการปกครองของอุณหภูมิและความชื้นยังเหมาะสมกับพืชผล เช่น ข้าวโพด หัวไชเท้า หัวไชเท้า หัวผักกาด และหัวหอม

ผักชีฝรั่ง

3 ปี. อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดการงอก +20+30 องศา- ข้าวกล้าปรากฏในวันที่ 14 สภาพการเก็บรักษาคล้ายกับสภาพการเก็บรักษาหัวบีท

หัวหอม

เมล็ดหอมเหมาะสำหรับปลูกตลอด 3-4 ปี- งอกที่อุณหภูมิ +20+30 องศา, งอกในวันที่ 12.

ก่อนหยอดเมล็ดต้องตรวจสอบการงอกของเมล็ดก่อน ก่อนปลูก 14 วัน ให้ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วทิ้งไว้ในห้องอุ่น ในช่วงเวลานี้ ให้ชุบผ้าเช็ดปากไว้เล็กน้อยเพื่อไม่ให้ผ้าแห้ง

หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ให้เทเมล็ดที่ฟักออกมาลงในถุงผ้าแล้วแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจุ่มลงในน้ำเป็นเวลา 1 นาที น้ำเย็น- หลังจากนั้นให้เก็บไว้อีก 24 ชั่วโมงในถุงชื้นที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนนี้จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเมล็ดต่อโรคเชื้อรา

พริกไทย

คงไว้ซึ่งความมีชีวิตสำหรับ 3 ปี- ยอดปรากฏในวันที่ 15 ที่อุณหภูมิการงอก +20+30 องศา- อุณหภูมิการจัดเก็บ +5 องศา ความชื้นในอากาศ 55-60%

ชาวสวนที่มีประสบการณ์สังเกตเห็นว่าเมล็ดขนาดกลางสามารถงอกได้ดีขึ้นหากก่อนหน้านี้ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2% และเก็บไว้เป็นเวลา 5 ชั่วโมงในสารละลายเถ้า

เตรียมสารละลายดังนี้:

• น้ำ -1 ลิตร
• เถ้า - 20 กรัม

ผักชีฝรั่ง

คงความงอกไว้ตลอด 2-5 ปี- งอกที่ +10+12 องศา.

เมล็ดผักชีฝรั่งจะให้ยอดที่ดีที่สุดและ เขียวขจีเขียวขจีหากแช่เมล็ดไว้ในน้ำร้อนเป็นเวลา 72 ชั่วโมงก่อนปลูก ใส่เมล็ดลงในถุงผ้าแล้วใส่ลงไป น้ำร้อน- ในระหว่างกระบวนการแช่น้ำจะต้องเปลี่ยนอย่างน้อย 5 ครั้ง

รูบาร์บ

อายุการเก็บรักษาเมล็ด 2-3 ปี- งอกได้ที่ +20+30 องศา- มันจะงอกในวันที่ 14

หัวไชเท้า

คงความงอกไว้ตลอด 4-5 วัน- งอกที่อุณหภูมิ +20+30 องศาภายใน 7 วัน

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจำเป็นต้องกรองเมล็ดผ่านตะแกรงขนาด 2 มม. เพื่อปรับเทียบเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการเพาะปลูก แช่เมล็ดที่เลือกไว้เป็นเวลา 48 ชั่วโมง ต้องทำเพื่อเร่งการงอก

สลัด

อายุการเก็บรักษาเมล็ด 1-2 ปี- งอกที่อุณหภูมิ +20+30 องศาภายใน 10 วัน การงอกของเมล็ดขึ้นอยู่กับขนาดและความหนาแน่น

เมล็ดที่เปียกฝนและแห้งไม่เหมาะสำหรับการหว่านเนื่องจากมีรอยแตกเกิดขึ้นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรทิ้ง

หัวผักกาด

เมล็ดพืชยังคงใช้งานได้ 4-5 ปี- งอกที่อุณหภูมิ +20+30 องศา- หน่อแรกจะปรากฏในวันที่ 7

ก่อนหยอดเมล็ดแนะนำให้อุ่นเมล็ดไว้ 30 นาที ใส่เมล็ดลงในภาชนะแก้ว ปิดให้สนิท แล้วใส่ในน้ำร้อน อุณหภูมิน้ำ 55 องศา หลังจากอุ่นเครื่องแล้ว เพื่อความสะดวกในการหว่าน ให้ผสมกับทรายเปียก

คื่นฉ่าย

เมล็ดพืชยังคงใช้งานได้ 1-2 ปี- อุณหภูมิการงอก +20+30 องศา- ยอดปรากฏหลังจาก 14 วัน เมล็ดจะถูกเก็บไว้ที่ +14-17 องศา ความชื้นในอากาศในห้องคือ 55-60%

เมล็ดผักชีฝรั่งใช้เวลานานในการงอกเนื่องจาก เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมในเมล็ด น้ำมันหอมระเหย- ก่อนปลูก แนะนำให้แช่เมล็ดไว้ในถุงผ้าในน้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นจึงนำไปแช่ในน้ำเย็นจัดทันทีเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นทิ้งผ้าชุบน้ำหมาดไว้ในห้องอุ่น ๆ จนกระทั่งฟักเป็นตัว ผสมกับทรายเปียกแล้วหว่านลงในดินหรือเรือนกระจก

หัวไชเท้า

อายุการเก็บของเมล็ดจะคงอยู่ตลอด 4-5 ปี- ที่อุณหภูมิการงอก +20+30 องศาให้การงอกในวันที่ 7

เปอร์เซ็นต์การงอกต่อข้อมูลอายุการเก็บรักษา

วัฒนธรรม	อายุการเก็บรักษา	หน่อ (วัน)	ที	% 1 ปี	% 2 ปี	% 3 ปี	% 4 ปี	% 5 ปี	% 6 ปี	% 7 ปี
แตงกวา	6-8	4-8	19-25	85	95	95	72	60	40	13
มะเขือเทศ ถั่ว ข้าวโพด ถั่ว	5-6	4-8	10-11	85	89	83	83	71	76	0
กะหล่ำปลี	4-5	3-6	2-3	85	75	59	54	14	0	0
หัวไชเท้าหัวผักกาด	5	7	15-17	71	57	49	37	12	0	0
บีท	5	7-8	20-22	74	70	69	62	34	0	0
คื่นฉ่าย	2-3	18-20	3-4	46	23	2	0	0	0	0
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง	2-3	12-22	3-4	46	23	23	0	0	0	0
	3-4	10	4-5	60	35	22	7	0	0	0
รูบาร์บ	5	14	15-17	85	75	69	59	14	0	0
แตงโมแตงโม	6-8	6-15	13-15	86	88	92	77	90	92	36
ข้าวโพด	5-8	10	15-20	86	80	72	62	33	14	9
บวบ	6-8	4-8	10-12	85	89	83	83	71	76	32

สังเกตอุณหภูมิที่ถูกต้อง กฎการดูแล และดูแลรักษาห้อง ความชื้นที่ต้องการรวมทั้งการทำเครื่องหมายถุงด้วย วัสดุเมล็ดคุณสามารถวางใจได้กับการเก็บเกี่ยวที่รวดเร็วเสมอ

ก่อนที่คุณจะเริ่มหว่าน คุณต้องตรวจสอบเมล็ดก่อน หากคุณภาพของเมล็ดดีในตอนแรกก็สามารถหว่านได้นานกว่าหนึ่งปี เมล็ดผักส่วนใหญ่สามารถเก็บไว้ได้หลายปีโดยไม่กระทบต่อคุณภาพ ในพืชบางชนิด เช่น แครอท ก็มีอยู่ ความสัมพันธ์แบบผกผัน: ยิ่งเปิดรับแสงนานเท่าไรก็ยิ่งงอกมากขึ้นเท่านั้น แต่เมล็ดของขึ้นฉ่าย ผักชีฝรั่ง หัวหอมและพริกไทยสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสองปี

อายุการเก็บรักษาของพืชผลหลัก

แตงโม - 6 ปี
ใบโหระพา - 3 ปี
มะเขือยาว - 3 ปี
ถั่ว - 5 ปี
มัสตาร์ดสลัด - 3 ปี
แตง - 6 ปี
ผักกาดขาว - 4 ปี
บรัสเซลส์ถั่วงอก - 4 ปี
กะหล่ำปลี kohlrabi - 4 ปี
กะหล่ำดอก - 4 ปี
บรอกโคลี - 3 ปี
กะหล่ำปลีแดง - 3 ปี
ผักกาดขาวปลี - 3 ปี
กะหล่ำปลีซาวอย - 3 ปี
ผักชี (ผักชี) - 3 ปี
แพงพวย - 5 ปี
ข้าวโพด - 5 ปี
กระเทียมหอม - 3 ปี
หัวหอม - 2 ปี
แครอท - 3 ปี
สะระแหน่ - 2 ปี
แตงกวา - 6 ปี
สควอช - 6 ปี
พริกไทย - 2 ปี
ผักชีฝรั่ง - 2 ปี
ผักชนิดหนึ่ง - 2 ปี
หัวไชเท้า - 4 ปี
หัวไชเท้า - 4 ปี
หัวผักกาด - 4 ปี
สลัด - 3 ปี
บีทรูทโต๊ะ - 4 ปี
คื่นฉ่าย - 2 ปี
หน่อไม้ฝรั่ง - 4 ปี
ยี่หร่า - 2 ปี
มะเขือเทศ - 4 ปี
ฟักทอง - 6 ปี
ผักชีฝรั่ง - 2 ปี
ถั่ว - 5 ปี
เม็ดยี่หร่า - 2 ปี
ผักโขม - 3 ปี
สีน้ำตาล - 2 ปี

จะตรวจสอบการงอกของเมล็ดได้อย่างไร?

เมล็ดที่ได้จากต้นหนึ่งมีอัตราการงอกต่างกัน มีหลายวิธีในการพิจารณาว่าเมล็ดนั้นเหมาะสมสำหรับการหว่านเพียงใด

วิธีแรก

เมล็ดเล็ก - แครอท, หัวผักกาด, กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง, มัสตาร์ด, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, มะเขือยาว, ดอกไม้ในสวน ฯลฯ - วางบนกระดาษเช็ดปากแช่น้ำ (ไม่เกิน 10 ชิ้น) แล้วปิดฝา ฟิล์มพลาสติก- จากนั้นคุณควรวางจานรองที่มีเมล็ดพืชแช่ไว้ สถานที่ที่อบอุ่นแต่เพื่อให้อุณหภูมิที่นั่นไม่เกิน 20-23 °C ในขณะที่สังเกตเมล็ด ให้เติมน้ำหากจำเป็น เมื่อมันงอก เราก็นับส่วนที่งอกด้วย หากมีเมล็ดงอก 6 ใน 10 เมล็ด แสดงว่าอัตราการงอกอยู่ที่ 60%

วิธีที่สอง

เทเมล็ดลงในภาชนะที่มีน้ำ คนให้เข้ากันและปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที นำเมล็ดพืชที่อยู่บนผิวน้ำออก มันอาจจะว่างเปล่า บูดเน่า และแห้งเหือด คุณสามารถใช้เมล็ดที่ตกตะกอนด้านล่างเพื่อหว่านได้ตามต้องการ หลังจากตากให้แห้งที่อุณหภูมิ 20-25 °C

วิธีนี้คุณสามารถตรวจสอบการงอกของเมล็ดทั้งหมดได้ ยกเว้นมะเขือเทศ หัวไชเท้า และกะหล่ำปลี พวกมันได้รับการตรวจสอบความหนาแน่นไม่ใช่ในน้ำ แต่ในสารละลายสามถึงห้าเปอร์เซ็นต์ เกลือแกง.

วิธีที่สาม

ในการตรวจสอบการงอกของเมล็ดฟักทอง, บวบ, ถั่ว, สควอช, แตงกวา, หัวบีท, ถั่ว, ถั่ว, แตงโมและแตงโมคุณต้องดำเนินการ ขี้เลื่อยและบำบัดด้วยน้ำเดือด 2-3 ครั้งทุกๆ 20-30 นาที จากนั้นเทขี้เลื่อยดิบลงในกล่องเล็กๆ วางเมล็ดเป็นแถวโดยให้ห่างจากกัน 2-3 ซม. รักษาช่องว่างระหว่างเมล็ด 1-1.5 ซม. หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกคลุมด้วยขี้เลื่อย อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 23-27 °C จำนวนเมล็ดงอกจะเป็นตัวกำหนดเปอร์เซ็นต์การงอก

เมล็ดมะเขือเทศและอายุการเก็บรักษาเป็นเวลาที่กฎหมายกำหนดในระหว่างที่สามารถขายได้ ดังนั้นเพื่อให้เป็นไปตามคำสั่งที่ 707 ของกระทรวงเกษตรและอาหารซึ่งลงมติเมื่อวันที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2542 กำหนดให้ถุงกระดาษต้องมีเครื่องหมายวันหมดอายุ (ขาย) กำกับด้วย

อายุการเก็บรักษาของเมล็ดมะเขือเทศคือเท่าไร? ระยะเวลานี้คือหนึ่งปีนับจากวันที่พวกเขาอยู่ในถุงกระดาษ หากคุณวางไว้ในบรรจุภัณฑ์สองชั้น ให้ใช้ฟอยล์หรือวัสดุอื่นที่ช่วยให้อากาศผ่านไปได้ดี อายุการเก็บรักษาจะกลายเป็น 2 ปี แทนที่จะมีอายุ 1 ปี ตัวอย่างเช่นหากใส่วัสดุสำหรับการหว่านในถุงในเดือนมิถุนายน 2560 วันที่ขายจะถูกกำหนดจนถึงเดือนกรกฎาคม 2561 หากอยู่ในโกดังจนถึงเดือนกันยายน 2560 แล้วจึงบรรจุหีบห่อเท่านั้น จะต้องลงวันที่บรรจุภัณฑ์โดยระบุว่าเมล็ดพันธุ์นั้นดีจนถึงเดือนตุลาคม 2561 แม้ว่าจริงๆ แล้วเมล็ดจะเหมือนกันก็ตาม

การงอกหมายถึงอะไร?

การงอกของเมล็ดคือความเป็นไปได้ที่เมล็ดจะงอกออกมาจากเมล็ดหากงอกอย่างถูกต้อง นี่เป็นช่วงเวลาที่ขึ้นอยู่กับว่าเมล็ดพืชนั้นอยู่ในพืชอะไรและแตกต่างจากวันหมดอายุ

เมล็ดมะเขือเทศสามารถเก็บได้โดยเฉลี่ยกี่ปี? ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าอายุการเก็บรักษาของเมล็ดมะเขือเทศอยู่ที่ 4 - 5 ปี - ในช่วงเวลานี้เมล็ดจะงอกอย่างเงียบ ๆ

คุณสามารถเก็บเมล็ดมะเขือเทศได้นานแค่ไหน? เมล็ดมะเขือเทศยังคงมีชีวิตอยู่ได้นานถึง 7 ปี แต่จำเป็นต้องตรวจสอบ คุณไม่จำเป็นต้องดูวันที่บรรจุภัณฑ์ แต่ทำการทดสอบด้วยตัวเองที่บ้านเพื่อตรวจสอบการงอกของวัสดุ

จะตรวจสอบวัสดุสำหรับการงอกได้อย่างไร? หยิบจานวางผ้าเช็ดปากไว้ 2 - 3 ชั้นหรือ 2 - 3 ชั้น กระดาษชำระ- ทำให้กระดาษเปียกด้วยน้ำ โรยเมล็ดไว้ใต้ชั้นผ้าเช็ดปาก วางถุงกระดาษแก้วไว้บนจาน วางจานไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้อุณหภูมิอากาศในบ้านไม่ต่ำกว่า 25 องศา หากคุณเห็นว่ากระดาษแห้ง ให้ทำให้ชื้น

หลังจากผ่านไป 4 - 5 วัน หน่อแรกจะปรากฏขึ้น

หากเมล็ดมะเขือเทศฟักออกมาน้อยกว่า 30% คุณสามารถทิ้งมันไปได้เลย หากมีถั่วงอกมากกว่า 30% ก็ควรปลูกทิ้ง หว่านเป็นต้นกล้า หรือปลูกลงดิน แต่ใช้เวลามากขึ้น วัสดุเมล็ดมากกว่าที่มาตรฐานกำหนดโดยคำนึงถึงเปอร์เซ็นต์ที่เพิ่มขึ้น จากนั้นใส่ลงในถุงแล้วจดเปอร์เซ็นต์ที่เพิ่มขึ้นหลังการทดสอบ เมื่อคุณตัดสินใจเพาะเมล็ด ให้จัดเรียงถุงที่มีป้ายกำกับ

วิธีรวบรวมและบันทึกเมล็ดพันธุ์จากต้นมะเขือเทศของคุณ

ผู้ปลูกผักบางรายปลูกวัสดุที่รวบรวมจากพุ่มไม้ วิธีนี้มีข้อดีสองประการ: คุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินในการซื้อและพุ่มไม้ที่ปลูกจะปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและสถานที่ปลูกได้ดีกว่า แต่อย่าลืมว่าคุณไม่สามารถเก็บเมล็ดจากมะเขือเทศลูกผสมได้เนื่องจากไม่รู้ว่าจะเติบโตจากพวกมันอย่างไร

มะเขือเทศเป็นพืชที่ผสมเกสรได้เอง ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บเมล็ดจากพุ่มมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย

ในการรวบรวมเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง ให้เลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุด ผลไม้ที่สวยงาม- รวบรวมพวกมันจากผลไม้ที่ทำให้สุกก่อน ในเรือนกระจกเอามะเขือเทศออกจากกลุ่มที่สองและในสวน - จากกลุ่มแรกเนื่องจากกลุ่มแรกบานก่อนเมื่อแมลงผสมเกสรยังไม่แข็งแรงมากความเสี่ยงของการข้าม - การผสมเกสรลดลง

นอกจากนี้มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดยังเติบโตในพวงแรกอีกด้วย อีกสาเหตุหนึ่งก็คือ หากคุณเลื่อนการเก็บผลไม้ออกไปและไม่เอาออกจากพวงแรกหรือสอง ความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ จะเพิ่มขึ้น

ควรเลือกมะเขือเทศสีน้ำตาลหรือมะเขือเทศที่มีสีตามลักษณะเฉพาะของพันธุ์อยู่แล้ว แต่ยังไม่สุกเต็มที่

มะเขือเทศสุกเกินไปไม่เหมาะกับสิ่งนี้ เนื่องจากมีเชื้อโรคที่พร้อมงอกและจะไม่งอกหลังจากการอบแห้ง เลือกมะเขือเทศจากพืชที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น

ล้างมะเขือเทศสีน้ำตาลให้สะอาด ตากให้แห้ง และวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้สุก เพียงให้แน่ใจว่ามะเขือเทศไม่สุกเกินไป ติดกระดาษลงบนขวดแล้วเขียนความหลากหลายลงไป

จากนั้นตัดแพตามขวางแล้วบีบเมล็ดลงในขวดแก้ว เทน้ำแล้วปล่อยให้หมักเพื่อแยกเนื้อออกจากกัน ระยะเวลาที่ชิ้นส่วนมะเขือเทศอยู่ในน้ำคือ 2 – 4 วัน จากนั้นล้างและทำให้วัสดุแห้ง

เงื่อนไขที่ดีที่สุดในการเก็บเมล็ดพันธุ์ เทเมล็ดมะเขือเทศลงในถุงผ้าแล้วใช้มือถูเพื่อเอาเศษออก หลังจากนั้นก็เทออกจากถุงและนำไปวางในที่อ่อนน้ำเกลือ

ปล่อยมันไว้ - จากนั้นขยะทั้งหมดก็ลอยขึ้นมา จากนั้นจึงนำไปล้างและทำให้แห้ง

เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในถุงกระดาษโดยจะเขียนชื่อพันธุ์และวันที่เก็บ การงอกจะคงอยู่เมื่อวางถุงไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ +6 - 12 ° C และความชื้น 55% ชาวสวนหลายคนเขียนว่าพวกเขาเก็บเมล็ดมะเขือเทศไว้ที่ก้นตู้เย็นหรือบนระเบียง แต่โปรดจำไว้ว่าวัสดุเมล็ดจะเสื่อมสภาพเมื่ออุณหภูมิและความชื้นเปลี่ยนแปลงกะทันหัน ในฤดูหนาววัสดุเมล็ดจะถูกมองผ่านแยกออกเมล็ดที่เน่าเสียจะถูกโยนทิ้งไปและเมล็ดที่เหลือจะถูกนำไปปลูก

การเตรียมการลงจอด น้ำสะอาดเติมเกลือ 1 ช้อนชาแล้วคนให้เข้ากัน เทเมล็ดลงไป ระยะเวลาที่อยู่ในสารละลายเกลือคือ 10 นาที หลังจากเวลานี้เมล็ดที่เบาที่สุดซึ่งไม่เหมาะกับการปลูกลอยจะถูกโยนทิ้งไปและรวบรวมเมล็ดที่จมลงไปด้านล่าง เหล่านี้เป็นเมล็ดที่เหมาะสำหรับการหว่านล้างและปลูกเป็นต้นกล้า

หากคุณซื้อวัสดุสำหรับต้นกล้าในร้านค้าแสดงว่าได้ดองไว้แล้วและไม่จำเป็นต้องดำเนินการเพิ่มเติมมิฉะนั้นเมล็ดจะสูญเสียการงอก หากมีการรวบรวมเมล็ดบนไซต์จะต้องได้รับการรักษาโรคก่อนปลูกใส่ไว้ในถุงผ้าแล้วใส่ลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 15 นาที คุณไม่สามารถเก็บนาทีหรือทำอะไรได้มากกว่านี้ สารละลายเข้มข้นมิฉะนั้นคุณจะทำลายวัสดุสำหรับการหว่าน

แทนที่จะใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ให้ใช้สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 2 - 3% อุ่นที่อุณหภูมิ 40 - 45 ° C วางวัสดุสำหรับการหว่านในสารละลายเป็นเวลา 7 - 8 นาที จากนั้นต้องแน่ใจว่าได้ล้างออก

คุณยังสามารถใช้ไฟโตสปอรินได้ เติมไฟโตสปอริน 4 หยดลงในแก้วน้ำแล้ววางเมล็ดไว้ตรงนั้นเป็นเวลา 15 นาที แล้วล้างออก Fitosporin-M เป็นสารฆ่าเชื้อราชีวภาพที่มีสปอร์และเซลล์ของแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในดิน

ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกเมล็ดจะงอก ในการทำเช่นนี้ให้แช่ในน้ำว่านหางจระเข้ในสารละลายที่มีการเติมองค์ประกอบขนาดเล็กในสารละลายของ Epin-Extra, เพทาย, Virtan-Micro, Immunocytophyte

เพทาย - องค์ประกอบช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช, การก่อตัวของราก, พุ่มไม้บานสะพรั่งมากขึ้นและมีผลมากขึ้น หมายถึงไฟโตฮอร์โมนช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคของวัฒนธรรม

อิมมูโนไซโตไฟต์ - องค์ประกอบตามธรรมชาติ, กระตุ้นการเจริญเติบโต, การเกิดขึ้นของระบบราก, การพัฒนาพืชผลอย่างแข็งขัน, ลดความเสี่ยงของโรคภายใต้ความเครียด นอกจากนี้องค์ประกอบยังช่วยเพิ่มปริมาณการเก็บเกี่ยว 1/3 และลดการสูญเสียจากการเน่าเปื่อยระหว่างการเก็บรักษา ช่วยเร่งการสมานแผลในพืชที่เกิดจากแมลงหรือสภาพอากาศ (ลูกเห็บ)

เพิ่มครึ่งแก้ว น้ำสะอาด Epin-Extra 1 – 2 หยด ใส่เมล็ดลงในถุงผ้ากอซแล้วแช่ในสารละลายเป็นเวลา 18 - 20 ชั่วโมงที่อุณหภูมิน้ำ +20 °C หากเมล็ดอยู่ในสารละลายเป็นเวลานาน เมล็ดก็จะหายใจไม่ออก จากนั้นจึงหว่านลงในกล่องที่เต็มไปด้วยดิน

เอปิน-เอ็กซ์ตร้าเป็นองค์ประกอบของพืชที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชและทำให้ปรับตัวเข้ากับพืชได้มากขึ้น สภาพอากาศ- มะเขือเทศทนต่อความผันผวนของแสง อุณหภูมิอากาศ ความชื้นอย่างกะทันหันได้ดีกว่า และทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย (ความร้อนและความแห้งแล้ง ฝนตกหนัก) ได้ดีขึ้น

การซื้อเมล็ดพันธุ์ – ส่วนสำคัญการเตรียมงานบนเว็บไซต์

ปัจจุบันร้านค้ามีให้เลือกมากมาย ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องทำให้ถูกต้อง ตัดสินใจเลือก.

ประการแรกเกี่ยวข้องกับอายุการเก็บรักษา (หรือการงอก) เฉพาะเมล็ดที่มีเท่านั้น ประสิทธิภาพที่ดีตามพารามิเตอร์นี้พวกเขาจะให้ การเก็บเกี่ยวที่ต้องการ

แม้ว่าจะสามารถเก็บไว้ได้นานอย่างไม่น่าเชื่อก็ตาม

มีหลายกรณีที่พืช เช่น ข้าวสาลี งอกจากเมล็ดที่พบในปิรามิด และพืชที่พบในท้องของแมมมอธงอก

วิธีการตรวจสอบการงอก

ทุกอย่างมี เงื่อนไขที่แตกต่างกันความเหมาะสม คุณสามารถตรวจสอบว่าเมล็ดพันธุ์ที่เก็บไว้ที่บ้านล้าสมัยหรือไม่โดยการตรวจสอบ การงอก.

ที่ง่ายที่สุดวิธีการ: หว่านเมล็ดหลายๆ เมล็ดในชามสองสามสัปดาห์ก่อนการปลูกหลัก เพื่อให้มีเวลา ซื้อใหม่ถ้าพวกเขาไม่ขึ้นมา

วิธีที่สอง: คุณต้องทำ แช่พวกเขาเข้า น้ำอุ่นและรอถั่วงอก เฉพาะผู้ที่มีตัวอ่อนที่พัฒนาแล้วและมีสารอาหารเพียงพอเท่านั้นที่จะงอก

จำเป็นต้องหว่านหรือแช่น้ำก่อน เอาไปเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุด เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาจะลดระดับลงใน สารละลายจากเกลือแกงหนึ่งในสามของช้อนโต๊ะและน้ำครึ่งแก้ว จากนั้นพวกเขาก็ผสมและปฏิเสธสิ่งเหล่านั้น จะโผล่ออกมาสู่พื้นผิว ที่เหลืออย่างระมัดระวัง ล้างภายใต้ น้ำไหลเนื่องจากเกลือที่เหลืออยู่อาจลดความคล้ายคลึงกัน ซึ่งสามารถทำได้โดยการห่อเมล็ดลงไป ผ้ากอซเปียก.

โดยปกติแล้วจะใช้เวลา 10 ชิ้น และพิจารณาจำนวนหน่อที่งอกหรือแตกหน่อ เปอร์เซ็นต์การงอก.

เมล็ดที่มีความงอกน้อยกว่า 50% ไม่สามารถใช้งานได้ด้วยการลงจอดเต็มรูปแบบ

สำหรับ รับประกันการงอกเมื่อหว่านจะต้องดำเนินการมากกว่าที่ตั้งใจไว้ถึงสามเท่า หากมีการงอกน้อยกว่า 30% แสดงว่าทั้งหมดถูกทิ้ง

ผัก

เมล็ดผักสามารถเก็บได้นานแค่ไหน? เมล็ดพันธุ์ผักที่ปลูกตามประเพณีในสวนของเราและ สียอดนิยมมีอยู่ เงื่อนไขที่แตกต่างกันความเหมาะสม ที่ การละเมิดเงื่อนไขเวลาในการจัดเก็บลดลงอย่างมากหรือสูญเสียความสามารถในการงอกโดยสิ้นเชิง

ควรเก็บไว้เพียงใน ที่แห้งแฟนๆ บางคนใส่ไว้ในขวดขนาด 3 ลิตรแล้วปิดด้วยฝา ผู้ผลิตแนะนำให้เก็บที่อุณหภูมิ ประมาณ 5 องศา.

สามารถเก็บเมล็ดพืชบางชนิดได้ ยาวมาก- นี่คือวิธีที่มะเขือเทศแตกหน่อแม้ผ่านไป 10 ปี

ผ่าน 5-6 :

• ที่แตงโม;
• ถั่ว;
• ถั่ว;
• หัวบีท;
• แตงกวา
• มะเขือเทศ

ไม่น้อย 5 ปีเก็บไว้:

• ในมะเขือยาว
• ข้าวโพด;
• ฟักทอง;
• ถั่ว

4-5 ปี:

3-4 ปีเก็บเมล็ด:

• สลัดใบและหัว
• กระเทียมหอม

2-3 ปี:

• ผักชีฝรั่ง;
• หัวหอมไนเจลล่า, หัวหอม;
• ผักชีฝรั่ง

สกอร์โซเนราสามารถปลูกได้จากเมล็ดเท่านั้น ปีที่แล้วของสะสม

การพึ่งพาบรรจุภัณฑ์

เหตุใดระยะเวลาการจัดเก็บจึงมีความผันผวน? เมล็ดมักมีอายุนานกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ผู้ผลิตระบุวันที่งอก เกือบทุกอย่าง.

ใช่ ฉันเอง บรรจุุภัณฑ์อิทธิพล ปัจจุบันมีหลายบริษัทนอกเหนือจาก กระดาษบรรจุในถุงชั้นในที่ทำจาก เอทิลีนและฟอยล์,ปกป้องจากการสัมผัส สภาพแวดล้อมภายนอกและเพิ่มอายุการเก็บรักษา

มีเมล็ด ประมวลผลในรูปแบบพิเศษ สิ่งนี้จะทำให้อายุการเก็บรักษาลดลงอย่างมาก แห้งมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่าแบบธรรมดา

ตัวอย่างเช่น กะหล่ำปลีธรรมดาสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 5 ปี ในขณะที่ผักแบบกระทะนี้สามารถเก็บไว้ได้เพียง 2 ปีเท่านั้น พลาสมาควรใช้เพียงปีเดียวจะดีกว่า

ชาวสวนหลายคนกลัวที่จะทำผิดเรื่องเวลาจึงนำเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับมา เฉพาะในปีที่แล้วเท่านั้น- สิ่งนี้สมเหตุสมผลเมื่อพูดถึงผัก เช่น ผักชีฝรั่ง พาร์สนิป พริกไทย ขึ้นฉ่าย และผักชีฝรั่ง

แต่ในบางวัฒนธรรม งอกดีขึ้นหลังจากผ่านไปไม่กี่ปีโดยปกติจะใช้เวลา 3 ปีหลังจากการเก็บรวบรวม เนื่องจากพวกมันเจริญเติบโตทางชีวภาพเป็นเวลานาน

เหล่านี้คือแตงกวา, ฟักทอง, บวบ, มะเขือยาว

ผู้เชี่ยวชาญมักแนะนำให้เก็บไว้ที่อุณหภูมิเพื่อเร่งการสุก 25 องศา.

จำเป็นต้องแยกแยะระหว่างแนวคิดเรื่องการงอกทางเศรษฐกิจและการงอกทางชีวภาพ

ทางเศรษฐกิจ– นี่คือระยะเวลาการเก็บรักษาเมื่อมีการงอกมากถึง 50% ทางชีวภาพ- อย่างน้อยหนึ่งเมล็ด ส่วนใหญ่มีการงอกทางชีวภาพได้นานถึง 12-20 ปี แต่สำหรับชาวสวนสิ่งนี้ไม่มีความสำคัญในทางปฏิบัติ

ดอกไม้

เมล็ดดอกไม้อยู่ได้นานแค่ไหน?

คุณ รายปี:

มีเมล็ดพืชบางส่วนเก็บไว้ น้อยกว่าหนึ่งปี: แอสเตอร์และอควิเลเกีย

เมล็ดละหุ่งยอดนิยมในปัจจุบันถูกเก็บไว้ 2-3 ปี- แม้ในช่วงเวลานี้ก็มีอัตราการงอกต่ำ จาก 10 ชิ้น อย่างดีที่สุด มีต้นกล้า 6 ต้น พวกมันมีพิษ!

ในเมล็ดแฟลกซ์และมิลค์─ 3 ปี.

คุณ เด็กอายุสองปี:

• วิโอลา สุนัขจิ้งจอก บลูเบล 2-3 ปี;
• ชบา ดอกเดซี่ ดอกฟอร์เก็ตมีน็อต 3-4 ;
• กานพลูตุรกี 4-5 .

คุณ ยืนต้น:

• พริมโรส, เดลฟีเนียม, โดโรนิคัม - 1-2 ปี;
• gaillardia, คอร์นฟลาวเวอร์, บลูเบล, rudbeckia, แทนซี, อัลไพน์แอสเตอร์, coreopsis 2-3 ;
• ยิปโซฟิล่า ลิ้นจี่ 3-4 ;
• ลูปินยาร์โรว์ 4-5 ปี.

Thistle นมจะถูกเก็บไว้ 3 ปี,เป็นพืชสมุนไพรและไม้ประดับ.

Flaxseed จะถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาเดียวกัน

ดอกไม้ในร่ม

ปัจจุบันผู้ชื่นชอบงานอดิเรกเติบโตจากเมล็ดพืช พืชในร่มโดยเฉพาะดอกที่สามารถใช้ได้ หนึ่ง ฤดูร้อน : pelargonium (เจอเรเนียม) เมล็ดที่เก็บได้ 2-3 ปียาหม่องอายุการเก็บรักษา 4-5 ปี

แต่จำเป็นต้องปลูกบานเย็น สดเท่านั้น.

วิธีการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม?

มีหลายอย่าง เคล็ดลับง่ายๆทางเลือก:

1. ก่อนที่คุณจะไปที่ร้านเพื่อหาเมล็ดพันธุ์ใหม่ ให้ตรวจสอบก่อน หุ้นของปีที่แล้ว.
2. ไม่เคยตุน เพื่อการใช้งานในอนาคต.
3. ไปซื้อที่ เฉพาะทางร้านค้า
4. ตรวจสอบอย่างระมัดระวัง บรรจุภัณฑ์.
5. นำเมล็ดพันธุ์จากการพิสูจน์ที่มีชื่อเสียง บริษัท.
6. จะดีกว่าที่จะซื้อ โดยไม่มีเครื่องหมาย F.
7. อย่าหลงไปกับเมล็ดพืช แปลกใหม่พืช.
8. เลือกพันธุ์ที่ปลูก ในภูมิภาคของคุณ.
9. จงเอาใจใส่ วันหมดอายุ.

ถึงบ้านทุกพัสดุ ทำซ้ำวันหมดอายุในปากกาขนาดใหญ่ ควรทำเช่นเดียวกันกับบรรจุภัณฑ์ ด้วยเมล็ดที่เก็บมา.

ฉันสามารถส่งคืนสินค้าที่ร้านได้หรือไม่?

การคืนเมล็ดพันธุ์ให้กับร้านค้าเป็นอย่างมาก ยาก.

หากคุณซื้อมันคุณมักจะถูกตำหนิในเรื่องนี้: วันหมดอายุจะระบุไว้บนแพ็คเกจ

พิสูจน์ยิ่งไปกว่านั้น แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่คุณจะซื้อเมล็ดพันธุ์ชุดนี้จากร้านนี้

คุณสามารถเรียกร้องได้ในร้านค้าเฉพาะขนาดใหญ่ที่ให้ความสำคัญกับพวกเขาเท่านั้น ชื่อเสียง.

ปัจจุบันหลายคนนิยมสั่งซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าออนไลน์ ปฏิบัติตามกฎข้างต้นที่นั่นด้วย ลองสกัดดู ข้อมูลสูงสุดจากสิ่งที่เขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์

ผลลัพธ์

เมล็ดพืชยังมีชีวิตอยู่ พวกมันหายใจและค่อยๆ ใช้สารอาหารสำรองจนหมด ย่อมมีเวลาเช่นนี้ หุ้นกำลังจะต่ำและเมื่อตัวอ่อนหมดลง โอกาสในการสร้างชีวิตใหม่ก็หายไป

และในฤดูใบไม้ผลิคุณ ไม่มีความผิดหวังจู่ๆ เมื่อพบเพียงไม่กี่หน่อบนเตียงในสวนแทนที่จะเป็นแถวสีเขียวเรียวๆ ให้ใส่ใจกับเมล็ดพันธุ์ที่คุณซื้อมา