സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവമാണ്, ഒഴിവാക്കലുകളില്ലാതെ, മിക്കവാറും എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്ന ആളുകൾ അവരുടെ ഭക്ഷണക്രമം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കണം, എന്നാൽ അത്തരമൊരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കണമെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ സോസേജ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവയെക്കുറിച്ച് മറക്കണം, പക്ഷേ ഭക്ഷണക്രമം മാത്രമല്ല, വളരെ രുചികരവുമായ മറ്റ് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
താങ്ങാനാവുന്നതും ജനപ്രിയവുമായ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിച്ചുകൊണ്ട് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇത് കാണും.
ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
നിരോധിത ബ്രെഡിന് പകരം ആരോഗ്യകരവും ഭക്ഷണക്രമമുള്ളതുമായ റൊട്ടി ഉപയോഗിക്കാം. സ്റ്റോറുകളിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അരി ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- 1 റൊട്ടി;
- 75 ഗ്രാം സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
- തക്കാളി;
- പച്ചപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പാചക രീതി:
കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു വിശപ്പ് വളരെ രുചികരവും മനോഹരവുമാണ്, അതായത് ഇത് ഒരു അവധിക്കാല മേശയിൽ വിളമ്പാം, അങ്ങനെ അവരുടെ രൂപം കാണുന്ന ആളുകൾക്കും സ്വയം ചികിത്സിക്കാൻ കഴിയും. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ 2 സെർവിംഗ് ഉണ്ടാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- 80 ഗ്രാം വെള്ളരിക്കാ;
- 55 ഗ്രാം തക്കാളി;
- പച്ചക്കറികൾക്ക് 5 ഗ്രാം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- 120 ഗ്രാം ക്രീം കോട്ടേജ് ചീസ്;
- ചതകുപ്പ ഒരു വള്ളി;
- 4 ധാന്യ അപ്പം.
പാചക രീതി:
- പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. രുചി കൂടുതൽ അതിലോലമായതാക്കാൻ, ആദ്യം തക്കാളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ മുക്കി നിങ്ങൾക്ക് അവ തൊലി കളയാം. തക്കാളിയിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;
- കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, അരിഞ്ഞ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യ റൊട്ടി പ്രചരിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് സേവിക്കാം.
ഭക്ഷണ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇത്തരത്തിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ചിത്രത്തിന് ഏറ്റവും ദോഷകരമാണെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ ഇത് അങ്ങനെയല്ല, പ്രധാന കാര്യം ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക എന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കറുത്ത അപ്പത്തിൻ്റെ 2 കഷ്ണങ്ങൾ;
- സ്വാഭാവിക ഹാം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മാംസത്തിൻ്റെ 2 കഷ്ണങ്ങൾ;
- ചീസ് 2 കഷണങ്ങൾ;
- 2 ചാമ്പിനോൺസ്;
- 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ.
പാചക രീതി:
- ഓരോ ബ്രെഡും ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക. കഴുകിയതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ കൂൺ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുകളയുക, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കൂൺ, ഹാം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ കഷണം മുകളിൽ;
- കടലാസ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വയ്ക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ചുടേണം.
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
സ്തനങ്ങൾ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉള്ള മാംസമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇത് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാം. കോഴി ഇറച്ചി തികച്ചും ഉണങ്ങിയതിനാൽ, അത് പച്ചക്കറികളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലഘുഭക്ഷണം ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- ഒരു ടോസ്റ്ററിലോ ഓവനിലോ ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, പക്ഷേ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കരുത്. ചൂടുള്ളപ്പോൾ ക്രീം ചീസ് അതിൽ വിതറുക. ചിക്കൻ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളായും കുക്കുമ്പർ വളയങ്ങളായും മുറിക്കുക;
- തൈര് ചീസ്, പിന്നെ കുക്കുമ്പർ എന്നിവയിൽ ചിക്കൻ വയ്ക്കുക. ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ചൂടും തണുപ്പും ഒരുപോലെ രുചികരമാണ്.
രുചികരമായ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, അവ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ, സോസുകൾ മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നു. അത്തരം വൈവിധ്യങ്ങളിൽ, നിരവധി ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും, അവയിലൊന്ന് നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
- മുട്ട;
- മണി കുരുമുളക്;
- 30 ഗ്രാം തണ്ടുള്ള സെലറി;
- 10 ഗ്രാം മുഴുവൻ ധാന്യ അപ്പം;
- 5 ഗ്രാം കടുക്;
- 12 ഗ്രാം ഒലിവ് ഓയിൽ;
- 5 ഗ്രാം നാരങ്ങ നീര്;
- ചതകുപ്പ.
പാചക രീതി:
- മുട്ട പാകം ചെയ്ത് ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ഉണക്കുക.
- ഒരു സാധാരണ സാൻഡ്വിച്ച് പോലെ ഫില്ലറ്റ് പകുതിയായി മുറിക്കുക, എല്ലാ വശത്തും ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- ഉണങ്ങിയ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ചിക്കൻ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അങ്ങനെ അവ ഏകദേശം 1 സെൻ്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും.
- ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ രണ്ട് കഷ്ണം ബ്രെഡ് ഉണക്കുകയോ വറചട്ടിയിലോ അടുപ്പിലോ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. എണ്ണ ഉപയോഗിക്കരുത് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.
- കുരുമുളകിൻ്റെ വിത്തുകളിൽ നിന്നും ഞരമ്പുകളിൽ നിന്നും തൊലി കളഞ്ഞ് ഏകദേശം 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- സെലറി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ, വെള്ളയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിച്ച് കടുക്, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- സോസ് കട്ടിയുള്ളതാക്കാൻ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
- സോസ് കട്ടിയുള്ള പാളി ഉപയോഗിച്ച് ടോസ്റ്റ് പരത്തുക, ചിക്കൻ ചേർക്കുക, കുരുമുളക്, സെലറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിടവിട്ട്. പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് സേവിക്കുക.
അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുക
ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ എണ്ണമയമുള്ള ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ് അവക്കാഡോ. നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
പാചക രീതി:
- കുറഞ്ഞ അളവിൽ എണ്ണയിൽ മുട്ട വറുക്കുക. മഞ്ഞക്കരു പടരാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം മുട്ട വിഭവം അലങ്കരിക്കും;
- വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രെഡിൽ നിന്ന് ടോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. ഓരോ കഷണത്തിനും മുകളിൽ അരുഗുല, അവോക്കാഡോ കഷ്ണങ്ങൾ, മുകളിൽ ഒരു മുട്ട എന്നിവ ഇടുക. വേണമെങ്കിൽ, അവോക്കാഡോ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിച്ച് ടോസ്റ്റിൽ പരത്താൻ എളുപ്പമുള്ള പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം.
ചെമ്മീൻ പ്രാതൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ഈ വിശപ്പ് ഒരു സാധാരണ മെനുവിന് മാത്രമല്ല, ഒരു അവധിക്കാലത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ യഥാർത്ഥ രൂപം അവരെ വളരെ വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- 100 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞത്;
- 100 ഗ്രാം വേവിച്ച ചെമ്മീൻ;
- 4 കഷണങ്ങൾ മുഴുവൻ ധാന്യ റൊട്ടി;
- പകുതി അവോക്കാഡോ;
- മുട്ട;
- 4 ചീര ഇലകൾ;
- നാരങ്ങ;
- ഉപ്പ്;
- കുരുമുളക്;
- കിവി.
പാചക രീതി:
- മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, അവോക്കാഡോ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, വറ്റല് മുട്ടയുമായി യോജിപ്പിക്കുക.
- മിശ്രിതം നന്നായി ഓർമ്മിക്കാൻ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിക്കുക, അങ്ങനെ അത് ഏകതാനമാകും.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 1/4 നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഓരോ ബ്രെഡിലും വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ചീരയും ചെമ്മീനും. കിവിയുടെ ഒരു കഷ്ണം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
കുറഞ്ഞ കലോറി സീഫുഡ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ഈ ലഘുഭക്ഷണം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല, ജോലിസ്ഥലത്തോ റോഡിലോ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായും അനുയോജ്യമാണ്. സീഫുഡ് സാൻഡ്വിച്ചിനെ വളരെ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമാക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യമായ അളവ് 4 സെർവിംഗുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- തവിട് അപ്പത്തിൻ്റെ 4 കഷ്ണങ്ങൾ;
- 35 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിപ്പികൾ;
- 35 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ;
- 100 ഗ്രാം തയ്യാറാക്കിയ കണവ;
- 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ;
- 20 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
- തക്കാളി;
- 1 ടീസ്പൂൺ. അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ സ്വാഭാവിക തൈര് ഒരു നുള്ളു;
- ഉപ്പ്;
- കുരുമുളക്;
- പച്ചപ്പ്.
പാചക രീതി:
ചർച്ച ചെയ്ത എല്ലാ ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകളും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് കൂടാതെ പ്രത്യേക ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല.
അനുവദനീയമായതും അല്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക അറിയുന്നത്, പ്രസിദ്ധീകരണത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ സ്വയം തയ്യാറാക്കുക.
രുചികരമായ സാൻഡ്വിച്ചുകളും യഥാർത്ഥ ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരവും പൂർണ്ണമായും പൊരുത്തപ്പെടാത്ത കാര്യങ്ങളാണെന്ന് അവർ പറയുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ ഓണാക്കുകയാണെങ്കിൽ, കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മിക്കുകയും വിദഗ്ധരുടെ നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടിവരില്ല.
ഒരു ചെറിയ സർഗ്ഗാത്മകത - ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ശരിയായ പിപി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഇതിനകം നിങ്ങളുടെ മേശയിലുണ്ട്!
പിപി സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കും അടിസ്ഥാനമായി എന്താണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്?
ഇതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിമിഷം! കാരണം ഗോതമ്പ് മാവ് ശരിയായ സാൻഡ്വിച്ചിന് തീർച്ചയായും അനുയോജ്യമല്ല.
- മുഴുവൻ ധാന്യ മാവിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച റോളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടി.
- ബിസ്ക്കറ്റ്.
- കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയതോ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതോ ആയ റൊട്ടി.
- അരകപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ മാവിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ലാവാഷ്.
- വലിയ പച്ചക്കറികളുടെ കഷ്ണങ്ങൾ.
ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ശരിയായതും രുചികരവുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാം! നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് 10 മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ!
ഏറ്റവും രുചികരമായ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക - സ്വയം ആനന്ദം നിഷേധിക്കരുത്!
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
1. പ്രഭാത സാൻഡ്വിച്ച് ഡയറ്റ് ചെയ്യുക
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് അപ്പം.
- 1 കഷണം - തക്കാളി.
- നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് കുറച്ച് പച്ചിലകൾ.
- സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ട്യൂണ.
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ.
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് ക്രീം ചീസ്.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അപ്പം പരത്തുക.
- മുകളിൽ ഒരു കഷ്ണം തക്കാളിയും ട്യൂണയും.
- പൈനാപ്പിൾ ഒരു കഷ്ണം, ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഒരു തണ്ട് ചേർക്കുക. പൈനാപ്പിൾ തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഗ്രില്ലിൽ ചെറുതായി ചൂടാക്കാം.
സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാണ്!
2. അവോക്കാഡോ സാൻഡ്വിച്ച് - ഗോർമെറ്റുകൾക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ഒരു ജോടി അവോക്കാഡോ.
- 4 തക്കാളി.
- നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പച്ചിലകൾ.
- ഏകദേശം 200 ഗ്രാം ചുവന്ന മത്സ്യം.
- അപ്പം.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, തൊലികളഞ്ഞ അവോക്കാഡോകൾ ഒരു മൗസാക്കി മാറ്റുക.
- അരിഞ്ഞ മത്സ്യവും തക്കാളിയും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം, ബ്രെഡിൽ അവോക്കാഡോ മൗസ് പുരട്ടുക, തുടർന്ന് മത്സ്യവും തക്കാളിയും കലർന്ന മിശ്രിതം രണ്ടാമത്തെ പാളിയായി പുരട്ടുക.
- പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
- റൊട്ടിക്ക് പകരം, 2-3 സെർവിംഗുകൾക്ക് ഡയറ്ററി മിനി-ഷവർമ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കാം.
- റൊട്ടിയിൽ പോലും ആശയക്കുഴപ്പമുള്ളവർക്ക്, ഷവർമ ഭക്ഷണത്തിന് അടിസ്ഥാനമായി ചീരയുടെ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നിർദ്ദേശിക്കാം.
3. മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള ശരിയായ ഭക്ഷണ സാൻഡ്വിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു അപ്പം.
- ½ വാഴപ്പഴം.
- ¼ അവോക്കാഡോ.
- നേരിയ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്.
- വാനിലിൻ.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് വാനിലയുമായി കലർത്തി ബ്രെഡിൽ പരത്തുക.
- വാഴപ്പഴ കഷ്ണങ്ങളും അവക്കാഡോ കഷ്ണങ്ങളും ഞങ്ങൾ മനോഹരമായി മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു.
- നിങ്ങൾ എള്ള് വിത്ത് തളിക്കേണം കഴിയും.
4. ശരിയായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- മുഴുവൻ ധാന്യ ബ്രെഡിൻ്റെ ഒരു ജോടി കഷ്ണങ്ങൾ.
- പുഴുങ്ങിയ മുട്ട.
- രുചിക്ക് പച്ചിലകൾ.
- തക്കാളി.
- സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ട്യൂണ.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- മുട്ട അരച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ ട്യൂണ ക്യാനിൽ നിന്ന് പകുതി ഉള്ളടക്കമുള്ള ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
- മിശ്രിതം ബ്രെഡിലേക്ക് പരത്തുക.
- ഒരു തക്കാളി മോതിരം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.
- മുകളിൽ രണ്ടാമത്തെ കഷണം ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, മുമ്പ് അതേ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക.
5. തൈര് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ.
- നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പച്ചിലകൾ.
- മുള്ളങ്കി.
- 1/2 കുക്കുമ്പർ.
- 200 ഗ്രാം ഇളം കോട്ടേജ് ചീസ്.
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ.
- നാരങ്ങ.
- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വാൽനട്ട്.
- ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റാ ബ്രെഡ്.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
- നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകളും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക.
- എല്ലാം കലർത്തി നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക - ഏകദേശം 1 ടീസ്പൂൺ.
- രുചി ഉപ്പ്, നിലത്തു പരിപ്പ്, ഒലിവ് എണ്ണ ഒരു ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, കുക്കുമ്പർ, അരിഞ്ഞ സെലറി (ഒരു ടീസ്പൂൺ പച്ചിലകൾ) അടിക്കുക, നിലവിലുള്ള മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
- മിശ്രിതം ബ്രെഡിൽ പരത്തുക അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ പൊതിഞ്ഞ് മിനി റോളുകളായി മുറിക്കുക.
6. ചെമ്മീൻ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ഇതിനകം തൊലികളഞ്ഞ വേവിച്ച ചെമ്മീൻ 100 ഗ്രാം.
- വേവിച്ച മുട്ട - 1 പിസി.
- അവോക്കാഡോ - 1 പിസി.
- പച്ച സാലഡ് - കുറച്ച് ഇലകൾ.
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സസ്യങ്ങൾ.
- ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ്.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- പകുതി അവോക്കാഡോ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വറ്റല് മുട്ടയും അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകളും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- അല്പം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം ചേർക്കുക.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ബ്രെഡിലേക്ക് പരത്തുക.
- അടുത്തതായി, മിശ്രിതത്തിന് മുകളിൽ, ബ്രെഡിൽ ഗ്രീൻ സാലഡും ചെമ്മീനും വയ്ക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള അവോക്കാഡോ പകുതിയും നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
7. ട്രൗട്ട് സാൻഡ്വിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- ബിസ്ക്കറ്റ്.
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ട്രൗട്ട്.
- മണി കുരുമുളക്.
- പച്ചിലകളും വെളുത്തുള്ളിയും.
- നേരിയ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ കെഫീറും കോട്ടേജ് ചീസും.
- നാരങ്ങ.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പേസ്റ്റ് സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ കെഫീറും കോട്ടേജ് ചീസും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ബിസ്ക്കറ്റിലേക്ക് പേസ്റ്റ് പരത്തുക.
- മുകളിൽ അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകളും വെളുത്തുള്ളിയും വിതറുക.
- നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
- ഒരു കഷ്ണം ട്രൗട്ടും രണ്ട് കുരുമുളക് വളയങ്ങളും മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
8. പച്ചക്കറി കൂടുകൾ
ചേരുവകൾ:
- തവിട് ബണ്ണുകൾ.
- 1 കാരറ്റ്.
- 1 ആപ്പിൾ.
- ഹാർഡ് വറ്റല് ചീസ്.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - സ്പൂൺ.
- ഉപ്പും കുരുമുളക്.
- പച്ച ഉള്ളി.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- ഞങ്ങൾ ബണ്ണുകളിൽ നിന്ന് നുറുക്കുകൾ പുറത്തെടുക്കുന്നു.
- കാരറ്റും ആപ്പിളും സ്ട്രിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞ് ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക.
- പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- അരിഞ്ഞ ചേരുവകൾ, കുരുമുളക്, ആവശ്യമെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
- ഇപ്പോൾ നന്നായി വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക, മിശ്രിതം കൊണ്ട് ബണ്ണുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
- നിങ്ങൾക്ക് ബണ്ണുകൾക്ക് മുകളിൽ ചീസ് വിതറാം, തുടർന്ന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യുക.
9. വർണ്ണാഭമായ ആരോഗ്യമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ - ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണത്തിന്!
ചേരുവകൾ:
- ക്രിസ്പി, വറുത്ത ധാന്യ ബ്രെഡ്.
- പുതിയ കാരറ്റ്.
- 1 തക്കാളിയും 1 വെള്ളരിക്കയും.
- ചീര ഇലകൾ.
- വെളുത്തുള്ളിയും സസ്യങ്ങളും.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ.
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് പേസ്റ്റ്.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- ബ്രെഡിൽ പേസ്റ്റ് പുരട്ടി ചീരയുടെ ഇലകൾ നിരത്തുക.
- ഇപ്പോൾ വറ്റല് അസംസ്കൃത കാരറ്റ് ചേർക്കുക.
- മുകളിൽ തക്കാളി, കുക്കുമ്പർ കഷ്ണങ്ങൾ.
- ചീര, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ തളിക്കേണം.
10. ടർക്കി ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്.
- നാരങ്ങ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യങ്ങൾ.
- മണി കുരുമുളക്.
- ചീര ഇലകൾ.
- ചെറി തക്കാളി.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- കുരുമുളക് തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതിയായി മുറിക്കുക. ബ്രെഡിനും ബിസ്ക്കറ്റിനും പകരം ഞങ്ങൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഒരു ചീരയുടെ ഇലയും ഒരു കഷ്ണം ടർക്കി ഫില്ലറ്റും 2 ചെറി തക്കാളി പകുതിയും ഒരു പകുതിയിൽ വയ്ക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ തളിക്കേണം.
- മുകളിൽ നന്നായി വറ്റല് ചീസ് വിതറുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ സാൻഡ്വിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെറുതായി ചുട്ടെടുക്കാം.
ഓർക്കുക, ശരിയായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക് ബ്രെഡും ബിസ്ക്കറ്റും പോലും ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല! നിങ്ങൾക്ക് കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ കുക്കുമ്പർ പകുതികൾ ഒരു അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചീരയുടെ ഇലയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പൊതിയുകയോ ചുട്ടുപഴുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ പകുതിയിൽ ഇടുകയോ ചെയ്യാം.
സാൻഡ്വിച്ചിൽ ജ്യൂസ് ചേർക്കുന്ന പേസ്റ്റിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫീർ, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ കരൾ, വേവിച്ച മാംസം മുതലായവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അതിൻ്റെ ഘടകങ്ങളായി മിക്സ് ചെയ്യാം.
1. ചീരയിൽ സാൽമൺ
ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആരോഗ്യകരമായ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുക മാത്രമല്ല, വളരെക്കാലം വിശപ്പ് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. മണി കുരുമുളക് സാൻഡ്വിച്ച്
ഈ വെജിറ്റബിൾ സാൻഡ്വിച്ചിൽ ബണ്ണിൻ്റെ പങ്ക് കുരുമുളക് വഹിക്കുന്നു. ഇത് രുചികരം മാത്രമല്ല, തൃപ്തികരവുമാകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വൈവിധ്യമാർന്ന ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭാവന ഉപയോഗിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ പതിപ്പ് ചീസ്, ചീര, അവോക്കാഡോയുടെ ഒരു കഷ്ണം എന്നിവയാണ്.
3. ഗ്രിൽഡ് വഴുതന സാൻഡ്വിച്ച്
ഈ വെജിറ്റബിൾ സാൻഡ്വിച്ചിൻ്റെ രുചിയും സൌരഭ്യവും ശരിക്കും അഭിനന്ദിക്കാൻ, വഴുതനങ്ങ ഇരുവശത്തും ഗ്രിൽ ചെയ്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, തക്കാളി, കൂൺ, പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ ആൻഡ് ചീരയും നിന്ന്.
4. മരച്ചീനി പാൻകേക്കുകൾ
നാരുകളും അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും അടങ്ങിയതും എന്നാൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതുമായ ധാന്യവും അന്നജവും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് മരച്ചീനി. മരച്ചീനി പാൻകേക്കുകൾ അസാധാരണമായ ഒരു വിഭവമാണ്, പക്ഷേ വളരെ രുചികരമാണ്.
5. കുക്കുമ്പർ സാൻഡ്വിച്ച്
ഈ അസാധാരണ വിഭവം വിശപ്പ് മാത്രമല്ല, ദാഹവും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. കുക്കുമ്പർ പകുതിയായി മുറിച്ച് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. ഈ "അന്തർവാഹിനി" തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല, അസാധാരണമായ ചീഞ്ഞ രുചി ആസ്വദിക്കൂ!
6. തക്കാളി ബർഗർ
പാചക തത്വം സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക് സമാനമാണ്. ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്കെവർ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയുടെ പകുതി സുരക്ഷിതമാക്കുക, കൂടാതെ രുചികരമായ പച്ചക്കറി സാൻഡ്വിച്ച് ആസ്വദിക്കുക.
സെലെൻ ആർട്ട്
കുറഞ്ഞ കലോറി കോട്ടേജ് ചീസിലേക്ക് ഞങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫീർ ചേർക്കുന്നു. ഒരു ഏകീകൃത പേസ്റ്റ് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. രുചിക്ക് ഉപ്പും പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ചതകുപ്പ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.
കുരുമുളക് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പേസ്റ്റുമായി ഇളക്കുക. പേസ്റ്റ് ബ്രെഡിലേക്ക് പരത്തുക.
ട്രൗട്ട് കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ ബ്രെഡ് കൊണ്ട് മൂടുക.
നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക!
ദ്രുത ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ - എല്ലാവർക്കും
|
17 സാൻഡ്വിച്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ
ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനുശേഷം ഓരോ കഷണവും ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിയ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. ഓവൻ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക, ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
സാൻഡ്വിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ ഓപ്ഷനുകൾ
1. ഫ്രഞ്ച് പതിപ്പ് - ഉള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ബ്രൈ ചീസ്, ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ടോസ്റ്റിൽ ഉള്ളി വയ്ക്കുക.
2. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ടോസ്റ്റിൽ വയ്ക്കുക, വറ്റല് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് വിതറുക, ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ടോസ്റ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
3. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് പരത്തുക, കനംകുറഞ്ഞ ഹാം, ഗെർകിൻസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. ഫ്രഞ്ച് ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളിൽ ക്രാൻബെറി സോസ് പരത്തുക, കടൽ ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവ തളിക്കേണം.
5. നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഒലിവ് ഓയിലിൽ മൃദുവായതു വരെ വറുക്കുക, ടോസ്റ്റിൽ വയ്ക്കുക.
6. റൊട്ടിയിൽ പുതിയ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ തളിക്കേണം.
7. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചമുളക് കൂടെ stewed ബീൻസ് ഇളക്കുക, ടോസ്റ്റ്, കുരുമുളക്, വിരിച്ചു ചീസ് ഒരു കഷ്ണം ചേർക്കുക, ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
8. പുളിച്ച വെണ്ണയും ക്രീം ചീസും തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക, ടോസ്റ്റിൽ പരത്തുക, അരിഞ്ഞ റോസ്റ്റ് ബീഫ് ചേർക്കുക.
9. ശതാവരി പകുതിയായി മുറിക്കുക, അൽ ഡാൻ്റേ വേവിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ടോസ്റ്റിൽ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ ശതാവരി ചേർക്കുക.
10. പുതിയ ചീര മുളകും, ടോസ്റ്റിൽ വയ്ക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ബേക്കൺ, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
11. പച്ച ചീര ഇലകൾ ടോസ്റ്റിൽ വയ്ക്കുക, സീസർ സാലഡ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, വറ്റല് പാർമെസൻ വിതറി ആങ്കോവികൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
12. ബ്രൈ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോസ്റ്റ് വിതറുക, മുകളിൽ നേർത്ത അരിഞ്ഞ ഹാം ഇടുക, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം കടുക് ചേർക്കാം.
13. ബ്രെഡിൽ മാസ്കാർപോൺ വയ്ക്കുക, പിന്നെ ഒരു കഷ്ണം ബേക്കൺ, മുന്തിരി കഷണങ്ങൾ.
14. നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ക്രീം ചീസ് ഇളക്കുക, ടോസ്റ്റിൽ വിരിച്ചു, കുറച്ച് റാസ്ബെറി ചേർക്കുക.
15. ടോസ്റ്റിൽ ന്യൂട്ടെല്ല ചോക്കലേറ്റ് ഹാസൽനട്ട് ക്രീം പുരട്ടി മുകളിൽ ഓറഞ്ച് മാർമാലേഡ് ചേർക്കുക.
16. ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ വെണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, മൃദുവായതുവരെ, ചുട്ടുപഴുത്ത ബ്രെഡിൻ്റെ കഷ്ണങ്ങളിൽ ആപ്പിൾ വയ്ക്കുക, കനംകുറഞ്ഞ ഹാം കൊണ്ട് മൂടുക.
17. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രെഡ് പരത്തുക, നിലക്കടല തളിക്കേണം, വാഴപ്പഴം കഷ്ണങ്ങളും ഏതാനും തുള്ളി തേനും ചേർക്കുക.
3. പച്ച എണ്ണ
250 ഗ്രാം സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ, 20 ഗ്രാം ഓരോ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, ബാസിൽ, 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി. വെളുത്തുള്ളിയും ചീരയും മുളകും. അതിനുശേഷം എണ്ണയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
4. വാൽനട്ട് ഓയിൽ
ഇത് ആവശ്യമാണ്: 50 ഗ്രാം വാൽനട്ട്, 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, 150 ഗ്രാം മൃദുവായ വെണ്ണ, 0.5 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി. അണ്ടിപ്പരിപ്പും വെളുത്തുള്ളിയും മുളകും, എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. മത്തി എണ്ണ "കാവിയാറിന്"
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
200 ഗ്രാം വെണ്ണ, 200 ഗ്രാം മത്തി, 2 വേവിച്ച കാരറ്റ്. ഉള്ളി മുളകും, ഒരു നല്ല grater ന് കാരറ്റ് താമ്രജാലം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മത്തി ചേർക്കുക. എല്ലാം എണ്ണയിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക. വേണമെങ്കിൽ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇളക്കുക.
6. തൈര് പേസ്റ്റ്
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: ഒരു കൂട്ടം ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ, കോട്ടേജ് ചീസ് 300 ഗ്രാം, രുചി ഉപ്പ്. പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
7. ചീസ് ചീസ് പേസ്റ്റ്
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: ഒരു കൂട്ടം മല്ലിയില, 70 ഗ്രാം വാൽനട്ട്, 2-3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, 300 ഗ്രാം ചീസ്, 100 ഗ്രാം മൃദുവായ വെണ്ണ. മത്തങ്ങയും വെളുത്തുള്ളിയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക, വെണ്ണയും ചീസും വെവ്വേറെ മാഷ് ചെയ്യുക, എല്ലാം യോജിപ്പിച്ച് നന്നായി ചതച്ചെടുക്കുക.
8. മുട്ട പേസ്റ്റ്
എടുക്കുക: കുറച്ച് പച്ച ഉള്ളി, 5 വേവിച്ച മുട്ട, പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് 1 പായ്ക്ക്, പുളിച്ച വെണ്ണ 0.5 കപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി. ഉള്ളി മുളകും. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മുട്ടയും ചീസും അരയ്ക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും യോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, ഏതെങ്കിലും പിണ്ഡങ്ങൾ പൊട്ടിക്കുക.
9. കിട്ടട്ടെ സ്പ്രെഡ്
നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്: 200 ഗ്രാം പുതിയ കിട്ടട്ടെ, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി ചുവന്ന കുരുമുളക്. ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി കിട്ടട്ടെ കടന്നുപോകുക, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി മുളകും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അമർത്തുക. എല്ലാ ചേരുവകളും യോജിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
10. തൈര് പിണ്ഡം
നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്: കോട്ടേജ് ചീസ് 500 ഗ്രാം, വെണ്ണ 250 ഗ്രാം, പുളിച്ച വെണ്ണ 200 ഗ്രാം, ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ, രുചി ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ പരത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.
11. ട്യൂണ സ്പ്രെഡ്
1 ട്യൂണ, 4 വേവിച്ച മുട്ട, കുറച്ച് പച്ച ഉള്ളി, ചീര, അര നാരങ്ങ, 100 ഗ്രാം മൃദുവായ വെണ്ണ. ട്യൂണയിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മുട്ടകൾ അരയ്ക്കുക, ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എല്ലാം എണ്ണയുമായി യോജിപ്പിക്കുക. ഓരോ ബ്രെഡിലും അര നാരങ്ങ സ്പ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക.
4 / 5 ( 3 ശബ്ദങ്ങൾ)
പ്രമേഹത്തിനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൻ്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ. ക്രിസ്പി ബ്രെഡിനേക്കാൾ മികച്ചതും സൗകര്യപ്രദവുമായത് എന്താണ്. പ്രധാന കോഴ്സുകൾക്കിടയിൽ ജോലിസ്ഥലത്തോ സ്കൂളിലോ വീട്ടിലോ ബ്രെഡുള്ള ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമായി മാറും.
ഞങ്ങളുടെ ബ്ലോഗിൻ്റെ പേജുകളിൽ, മാംസം, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് പുറമേ ഡയറ്റ് ബ്രെഡിനെക്കുറിച്ച് ഞാൻ പലപ്പോഴും പരാമർശിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പ്രമേഹമുണ്ടെങ്കിൽ റൈ ബ്രെഡ് കഴിക്കാമെങ്കിലും, പല പ്രമേഹരോഗികളും ബ്രെഡിനൊപ്പം ഈ പകരക്കാരനെ പൂർണ്ണമായും മാറ്റുന്നു. സമൃദ്ധി ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
ഭവനങ്ങളിൽ അപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ് - ഇവിടെ ഒരു മുഴുവനും ഉണ്ട്.
എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും സമയമില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും അടുത്തുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയുമ്പോൾ. വ്യക്തിപരമായി, എനിക്ക് ക്രിസ്പ്സ് ഇഷ്ടമാണ് - ഫിന്നിഷ് റൈ ബ്രെഡ്. പ്രാദേശികമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാളും വില കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ കൂടുതൽ രുചികരവുമാണ്.
ബ്രെഡ്ബ്രെഡുകൾ സ്റ്റോറുകളിലേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ് iherb. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ കൈവിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാത്ത അഭിരുചികളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, കാരവേ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച്. അല്ലെങ്കിൽ 5 മുഴുവൻ ധാന്യ ക്രിസ്പ്സ്. ഈ ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഓർഡർ ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ ഓർഡറിന് $5 കിഴിവ് നേടൂ.
ഇനി നമുക്ക് ബ്രെഡ് സാൻഡ്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങാം.
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉള്ളത് ബ്രെഡിൽ ഇടാം. ഏറ്റവും ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ പച്ചക്കറികളും വേവിച്ച ചിക്കൻ ആണ്.
ബ്രെഡും കോഴിയിറച്ചിയും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
സാൻഡ്വിച്ചിൻ്റെ മുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കാം. ഇത് വളരെ വരണ്ടതാകാതിരിക്കാൻ, ഒരു വലിയ കഷണം തക്കാളി എടുക്കുക. ഇത് സാൻഡ്വിച്ചിൽ ഒരു സോസ് ആയി പ്രവർത്തിക്കും.
അപ്പവും മുട്ടയും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിനുള്ള മറ്റൊരു ബജറ്റ് ഓപ്ഷൻ വേവിച്ച മുട്ടയും പച്ചിലകളും ആണ്. ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമം പിന്തുടരുക: ക്രിസ്പ്സ്, ചീര, അരിഞ്ഞ വേവിച്ച മുട്ട, പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ ഒരു ചുവന്ന മത്സ്യം ഇടാം.
സമയമുണ്ടെങ്കിൽ വേവിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്പ്രെഡ് പോലെയുള്ള എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കാം. മുട്ട അരിഞ്ഞത് ട്യൂണയുമായി ഇളക്കുക. വളരെ നിറയുന്നതും പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞതുമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ബ്രെഡ്, മുട്ട, ട്യൂണ എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
പ്രമേഹരോഗികൾക്കുള്ള മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ.
ചെമ്മീൻ, അവോക്കാഡോ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡിലെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ക്രഞ്ചി ക്രിസ്പി ബേസിന് മുകളിൽ വെണ്ണയുടെ ഘടനയുടെ കോമ്പിനേഷൻ വളരെ വളരെ രുചികരമാണ്. ഇത് എൻ്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാണ്.
അവോക്കാഡോ കഷണങ്ങളാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കാം. ഇത് സമുദ്രവിഭവങ്ങളോടും മത്സ്യത്തോടും സംയോജിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ഐച്ഛികം, ഉപ്പിട്ട അവോക്കാഡോ ഗ്രുവൽ ഒരു ക്രിസ്പിയിൽ വിരിച്ച് മുകളിൽ വേവിച്ച ചെമ്മീൻ ഇടുക എന്നതാണ്. അൽപം നാരങ്ങ നീര് വിതറുക, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങൾ തയ്യാറാണ്.
മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ: അപ്പം, ക്രീം ചീസ്, ട്യൂണ, അവോക്കാഡോ കഷ്ണങ്ങൾ മുകളിൽ.
ട്യൂണയും അവോക്കാഡോയും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
തുടക്കക്കാരനായ പാചകക്കാർക്കുള്ള ഒരു രഹസ്യം. കടകൾ പലപ്പോഴും കഠിനവും പഴുക്കാത്തതുമായ അവോക്കാഡോകൾ വിൽക്കുന്നു. ഇത് പാകമാകാൻ, കുറച്ച് ആപ്പിളിന് അടുത്തായി കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.
എവിടെയും കൊണ്ടുപോകാൻ സൗകര്യപ്രദമായ ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചിൻ്റെ ഒരു പതിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ലേഖനം പൂർത്തിയാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
രണ്ട് അപ്പമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ക്രമം ഇപ്രകാരമാണ്:
- അപ്പം
- വേണമെങ്കിൽ ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് പരത്തുക (ചീഞ്ഞതല്ല, അതിനാൽ ബ്രെഡ് നനയാതിരിക്കാൻ)
- ഒരു കഷണം ചുവന്ന മത്സ്യം
- തൈര് വീണ്ടും പരന്നു
- അപ്പം
ഈ ലഘുഭക്ഷണം ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ്, മണിക്കൂറുകളോളം കാത്തിരുന്നതിനു ശേഷവും ഇത് രുചികരമായിരിക്കും.
തക്കാളി, സോസുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ പാത്രങ്ങളിൽ കൊണ്ടുപോകുന്നതാണ് നല്ലത്, അങ്ങനെ അവ മുകളിലേക്ക് പോകരുത്. ചീരയുടെ ഇല ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് നനയാതെ സംരക്ഷിക്കുക.
ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്, മറ്റ് ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ. അംശമായും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിലും കഴിക്കാൻ മറക്കരുത്. ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ് ദിവസം മുഴുവൻ സുഗമമായ ദിവസത്തിൻ്റെ താക്കോൽ.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവരും ഭക്ഷണക്രമം പരിശീലിക്കുന്നവരും കാര്യമായ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. എന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം സാൻഡ്വിച്ചുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതല്ല. ശരിയായ പ്രഭാതഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റാൻ ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? വായിക്കുക!
എനിക്ക് എന്തിനാണ് ഇത് വേണ്ടത്?
ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടില്ല. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സംവിധാനം, ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലെയും പോഷകങ്ങളുടെ അനുപാതം - ഇതെല്ലാം വ്യത്യസ്ത ലക്ഷ്യങ്ങൾ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കാം. കൂടാതെ ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് അതിലൊന്ന് മാത്രമാണ്. ഒരു ചികിത്സാ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സഹായത്തോടെ, ഉദാഹരണത്തിന്, ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വർഷങ്ങളോളം ക്ഷേമം നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ഒരു ഉയർന്ന കലോറി കോംപ്ലക്സ് ഉപയോഗിച്ച് -.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും പരിപാലിക്കാനും അനുയോജ്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ മാത്രമേ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കൂ.
ഉൽപ്പാദനക്ഷമമായ ഒരു ദിവസത്തിലേക്കുള്ള ആരോഗ്യകരമായ തുടക്കം
പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്: നല്ല പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് നല്ല ദിവസത്തിൻ്റെ താക്കോൽ. ശരീരം ഉണർത്താൻ, വെറും വയറ്റിൽ ഒരു കപ്പ് പ്ലെയിൻ വെള്ളം കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നാരങ്ങയുടെ കഷ്ണം ഉപയോഗിച്ച് അസിഡിഫൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മധുരമുള്ള വെള്ളം കുടിക്കാനുള്ള നുറുങ്ങുകളും ഉണ്ട്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കണം.
പ്രധാനം!കോംപ്ലക്സ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. അവ രക്തത്തിൽ ഇൻസുലിൻ സ്പൈക്കുകൾക്ക് കാരണമാകില്ല, സാവധാനം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, വളരെക്കാലം പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുന്നു.
ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ദിവസം ആരംഭിക്കാൻ പാടില്ല. രാവിലെ, ശരീരത്തിലെ പല പ്രക്രിയകളും ഇപ്പോഴും തടയപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത്തരം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ശരീരത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. കൂടാതെ, പ്രോസസ്സിംഗ് കാരണം ഫാസ്റ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ല - ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര, വെളുത്ത റൊട്ടി, മധുരമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ. ഞങ്ങളുടെ ചുമതല പുതിയ ദിനത്തെ ഭക്ഷണ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ അഭിവാദ്യം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, ആവശ്യമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും സ്വയം നൽകുകയും ചെയ്യുക, അത് ഡയറ്റ് മെനുവിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ല.
വിഭവത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ
തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഉദാരമായി ഒരു ബണ്ണിൽ വെണ്ണ പുരട്ടുകയാണെങ്കിൽ, ഇതിന് ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരവുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല. എന്നാൽ വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം ചീസ്, മുട്ട സ്പ്രെഡ്, ചുട്ടുപഴുത്ത ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ധാന്യം ബ്രെഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബട്ടർ മാറ്റുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചാമ്പ്യൻ്റെ പ്രഭാതഭക്ഷണം ലഭിക്കും!
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഒരു ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചിനായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - കൂടാതെ പരിചിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ വിഭവമായ വോയ്ല ഇതിനകം തന്നെ ആരോഗ്യകരമായി മാറുകയാണ്.
ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിൻ്റുകളിൽ ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക:
- അപ്പം. ഞങ്ങൾ മൊത്തത്തിലുള്ള മാവ്, ചെറുതായി ഉണക്കിയ (കുറവ് അഴുകൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ) അല്ലെങ്കിൽ തവിട് ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് റൈ എടുക്കുന്നു. സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ ബ്രെഡുകളും യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ മെലിഞ്ഞ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡുകളും (ലാവാഷ്, പിറ്റാ ബ്രെഡ് മുതലായവ) അനുയോജ്യമാണ്.
- ഞങ്ങൾ വെണ്ണ, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വ്യാവസായിക കെച്ചപ്പ് സോസുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.
- മാംസം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ, ടർക്കി, മുയൽ, മെലിഞ്ഞ കിടാവിൻ്റെ മാംസം എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
- അസംസ്കൃത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങൾ മുൻഗണന നൽകുന്നു. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഞങ്ങൾ നീരാവി, തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചുടേണം - വറുത്തത് ഞങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല, വറുത്ത എണ്ണ കലോറി ചേർക്കുന്നു.
"പ്രോട്ടീൻ" ഓപ്ഷനുകൾ
രാവിലെ വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവർക്കും, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ വിശപ്പടക്കുന്നവർക്കും അനുയോജ്യം: പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഓജസ്സിനുപകരം, ആമാശയത്തിലെ ഭാരം ഉറപ്പുനൽകുന്നു. റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവങ്ങളുടെ ഫോട്ടോകളുള്ള ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെയുണ്ട്.
ചീസ് സ്പ്രെഡ് കൊണ്ട് ബ്രെഡ്, ചീര കൊണ്ട് മുട്ട
സംയുക്തം:
- 1 വേവിച്ച മുട്ട;
- 1 ടീസ്പൂൺ. അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് ഒരു സ്പൂൺ;
- 20 ഗ്രാം ഭക്ഷണ ചീസ്;
- ആരാണാവോ ചതകുപ്പ ഒരു വള്ളി;
- ഏതെങ്കിലും സ്വീകാര്യമായ അപ്പം.
മുട്ടയും ചീസും പൊടിക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര, തൈര് സീസൺ ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പ്യൂരി ബ്രെഡിൽ വയ്ക്കുക, മൈക്രോവേവിൽ ചൂടാക്കുക.
"ചിക്കൻ ഒരു ബണ്ണിൽ"
സംയുക്തം:
- 50 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
- പച്ച സാലഡിൻ്റെ 2 ഇലകൾ;
- 1 ടീസ്പൂൺ. l തൈര്;
- വെളുത്തുള്ളി അര ഗ്രാമ്പൂ;
- നാരങ്ങ കഷ്ണം;
- 5-6 ഒലിവ്;
- ഡയറ്റ് റൈ ബൺ.
തൈരിൽ വെളുത്തുള്ളിയും നാരങ്ങയുടെ നീരും പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. ബൺ നീളത്തിൽ മുറിക്കുക, എല്ലാ വഴികളിലൂടെയും അല്ല. തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളും ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങളും അരിഞ്ഞ ഒലീവും ഉള്ളിൽ ഇടുക.
മാംസവും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച്
സംയുക്തം:
- മെലിഞ്ഞ ഹാം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മാംസം 2 കഷണങ്ങൾ;
- 2 തക്കാളി കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളരിക്കയുടെ 2 കഷണങ്ങൾ,
- പച്ചപ്പ്,
- അര ടീസ്പൂൺ കടുക്, 1 സ്പൂൺ തൈര്,
- അപ്പം.
കടുക് ചേർത്ത് തൈര് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് പരത്തുക, മാംസം, തക്കാളി, വെള്ളരി എന്നിവ മുകളിൽ വയ്ക്കുക, സസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
അപ്പവും കോട്ടേജ് ചീസും ഉപയോഗിച്ച്
ഭക്ഷണത്തിൽ ബ്രെഡ് ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ:
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്;
- ഉപ്പ്;
- താളിക്കുക;
- പച്ചപ്പ്;
- 2 ഡയറ്റ് ബ്രെഡുകൾ.
അരിഞ്ഞ ചീര ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് മിക്സ് ചെയ്യുക, രുചിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, 1 റൊട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, രണ്ടാമത്തേത് കൊണ്ട് മൂടുക.
മത്സ്യം കൊണ്ട്
സംയുക്തം:
- ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ (എണ്ണയും തക്കാളിയും ഇല്ലാതെ);
- മുട്ട;
- പച്ചപ്പ്;
- അപ്പം.
ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തിൻ്റെ ഒരു കഷണം മാഷ് ചെയ്യുക, അരിഞ്ഞ സസ്യങ്ങളും മുട്ടയും ചേർത്ത്, പേസ്റ്റ് ബ്രെഡിൽ വയ്ക്കുക.
പരീക്ഷണം: ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട, വേവിച്ച, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മത്സ്യം പ്രഭാത മെനുവിന് മികച്ച അടിത്തറയാണ്. കൂടുതൽ എളുപ്പമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, മാറ്റുക, സൃഷ്ടിക്കുക.
പച്ചക്കറി പലഹാരങ്ങൾ
വെജിറ്റേറിയൻ മെനുവിൻ്റെ അനുയായികൾക്കും രാവിലെ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഭാരം അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്കും മികച്ച ഓപ്ഷൻ. പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള നാരുകൾ ആമാശയത്തിലെ അളവിൽ വർദ്ധിക്കുന്നു, തൽഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലം വിശക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ അതേ സമയം നിങ്ങൾ അധിക കലോറികൾ കഴിക്കുന്നില്ല!
പച്ചക്കറികളുള്ള സാൻഡ്വിച്ച്
സംയുക്തം:
- 0.25 അവോക്കാഡോ;
- 2 ചെറി തക്കാളി;
- നാരങ്ങ കഷ്ണം;
- 1 മുട്ട;
- അപ്പം.
അവോക്കാഡോ കഷണത്തിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, നാരങ്ങ നീര് വിതറുക, പേസ്റ്റ് ബ്രെഡിൽ പരത്തുക, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ വയ്ക്കുക, ചെറി തക്കാളി പകുതി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
പച്ചക്കറി കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് വിശപ്പ്
സംയുക്തം:
- നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ - വ്യാവസായിക അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച സ്ക്വാഷ് / വഴുതന കാവിയാർ / ബീൻസ്, തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്തത്;
- അച്ചാറിട്ട കുരുമുളക്;
- പകുതി മുട്ട;
- പച്ചപ്പ്;
- റൈ ബ്രെഡ്.
തിരഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറി ഉൽപ്പന്നം ബ്രെഡിൽ വയ്ക്കുക, സസ്യങ്ങളും മുട്ട കഷ്ണങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
ലവാഷ് റോളുകൾ - "ബോറടിപ്പിക്കാത്ത" ഓപ്ഷൻ
തുറന്ന സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും കനാപ്പുകൾക്കും സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും ഒരു മികച്ച ബദൽ ഒരു ലാവാഷ് ബാഗിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പൊതിയുക എന്നതാണ്. ഇത് ഒരു നേർത്ത, പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണ ബ്രെഡ് ആണ്, കൂടാതെ ഏത് ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്:
- ആവിയിൽ വേവിച്ച അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചീര, വീട്ടിൽ തക്കാളി കെച്ചപ്പ്;
- പച്ച ചീര, മസാലകൾ കാരറ്റ് സാലഡ്, തക്കാളി, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
- മസാലകൾ ചേർത്ത തൈര് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികളുടെ മിശ്രിതം;
- കിവി, പിയർ, തൈര് ധരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ;
- പച്ചമരുന്നുകളും ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട മത്സ്യവും ഉപയോഗിച്ച് ടോഫു നിറച്ചത്.
നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചേരുവകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആരോഗ്യകരമായ പ്രാതൽ സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൃഷ്ടിക്കുക.
ചുട്ടുപഴുത്ത വിഭവങ്ങൾ
പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കുറച്ച് സമയമെങ്കിലും ഉള്ളതിനാൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്ത ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ബ്രെഡിൻ്റെയും ഇളം ചീസുകളുടെയും കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, ഫില്ലിംഗ് അടിഭാഗത്തും മുകളിലും പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക. അത്തരമൊരു പ്രഭാതഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമല്ല, മനോഹരവും യഥാർത്ഥവുമാണ് - രാവിലെ തന്നെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒരു അവധിക്കാലം ഉണ്ടാക്കുക, ദിവസം ക്രമീകരിക്കപ്പെടും. ഭക്ഷണ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള സാമ്പിൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- ചെമ്മീൻ, പച്ചിലകൾ, കുക്കുമ്പർ കഷണങ്ങൾ, ചീസ്;
- ചിക്കൻ ഉപോൽപ്പന്ന പേറ്റ്, പുതിയ കാരറ്റ്, ചീസ്;
- കണവ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ്;
- തക്കാളി ചീസ്;
- പ്ലംസ്/ലിംഗോൺബെറി/ക്രാൻബെറി, മൊസറെല്ല അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മൃദുവായ പുളിപ്പില്ലാത്ത ചീസ്.
"അമർത്തപ്പെടാതിരിക്കാൻ" എന്താണ് ചേർക്കേണ്ടത്
ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകളാൽ നിർമ്മിച്ച സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ദിവസത്തിന് നല്ലൊരു തുടക്കമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ വിഭവത്തിൻ്റെ പ്രഭാവം നശിപ്പിക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ ഇതാ:
- അളവ് കൊണ്ട് കൊണ്ടുപോകരുത്. 1 കഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒരു ഭക്ഷണമാണ്, കൂടാതെ 5 ഇതിനകം തന്നെ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, ഉപയോഗിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും.
- നിങ്ങളുടെ പാനീയങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഹെർബൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ ടീ, ബ്ലാക്ക് കോഫി, ഒരു സ്പൂൺ ക്രീം ഉള്ള കോഫി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങളുടെ ഒരു കഷായം എന്നിവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകുക, പക്ഷേ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
- കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക - സോഡ വെള്ളം, പെട്ടി ജ്യൂസുകൾ, ചായ പാനീയങ്ങൾ. അവയിൽ ധാരാളം ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഇല്ലാതാകും.
നിഗമനങ്ങൾ
പ്രഭാത മിനിറ്റുകൾ ലാഭിക്കുകയും ഭക്ഷണക്രമത്തിലോ ഭക്ഷണക്രമത്തിലോ ഉറച്ചുനിൽക്കാൻ പരിശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നവർക്ക്, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഡയറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അനുയോജ്യമാണ്. അത്തരം ഒരു ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ പാചകത്തിന് സമയമെടുക്കുന്നില്ല എന്നതാണ്, ഈ വിഭവത്തിനായുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശ്രേണി പ്രധാനമായും പാചകക്കാരൻ്റെ ഭാവനയാൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ വിവിധ രൂപങ്ങൾ, ടെക്സ്ചറുകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിലല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നും, കൂടാതെ, ഈ പ്രഭാതഭക്ഷണം മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ സന്തോഷത്തോടെ നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുക!
പാചകത്തിനായി മണിക്കൂറുകൾ ചെലവഴിക്കുന്നതിനുപകരം നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനുമായി കൂടുതൽ സമയം എങ്ങനെ ചെലവഴിക്കാം? ഒരു വിഭവം മനോഹരവും വിശപ്പും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? കുറഞ്ഞ എണ്ണം അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ നേടാം? 3in1 മിറാക്കിൾ കത്തി സൗകര്യപ്രദവും പ്രവർത്തനപരവുമായ അടുക്കള സഹായിയാണ്. ഒരു കിഴിവോടെ ഇത് പരീക്ഷിക്കുക.