തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഹോബ്നിലവിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശ്രേണിയും ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കായുള്ള ആവശ്യകതകളും മനസ്സിലാക്കാത്തതിനാൽ പലപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. ഒരു തെറ്റ് വരുത്താതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ വില / ഗുണനിലവാര അനുപാതവും കണക്കിലെടുക്കണം. പക്ഷേ, ഒന്നാമതായി, മികച്ച ഇൻഡക്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് എന്താണെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് ഹോബ്.
എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കും? തീർച്ചയായും, അനലോഗുകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ഗാർഹിക വീട്ടുപകരണങ്ങൾ എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്നും ഏതൊക്കെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു മോഡൽ ഉപയോഗിക്കണമെന്നും മനസിലാക്കാൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കും.
ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന തത്വം ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് വിശകലനം ആരംഭിക്കാം:
- ഒരു റെസിസ്റ്ററിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന വൈദ്യുത പ്രവാഹത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഇലക്ട്രിക്കൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, അത് ചൂട് സൃഷ്ടിക്കുന്നു. കൂടുതൽ, താപ ഊർജ്ജംവരെ വിതരണം ചെയ്തു ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ.
- ഇൻഡക്ഷൻ വ്യത്യസ്തമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു: ഓരോ ബർണറിനു കീഴിലും ഫൂക്കോ വൈദ്യുതധാരകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഒരു ജനറേറ്റർ ഉണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കണ്ടക്ടർ ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ (കോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉപരിതലം) അല്ല, കുക്ക്വെയർ തന്നെ.
അതനുസരിച്ച്, ഇലക്ട്രിക്കൽ പാനലിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം അതിനെക്കാൾ സൗകര്യപ്രദമാണ് ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർനിങ്ങൾ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതില്ല എന്ന അർത്ഥത്തിൽ.
അനുകൂലമായി 1 പോയിൻ്റ് വൈദ്യുത ഉപകരണം!
ഏത് ഹോബ് ആണ് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദം?
ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ എളുപ്പത്തെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ക്ഷമയോടെയിരിക്കണം. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ വളരെക്കാലം വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ചൂട് കൈമാറുന്നു. ചൂടാക്കാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ, മികച്ച ഇലക്ട്രിക് പാനലുകൾ പോലും ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്. പാത്രത്തിലെ വെള്ളം 15-20 മിനിറ്റിനു ശേഷം തിളപ്പിക്കുന്നു. ചൂടാക്കിയ പാത്രങ്ങളുടെ താപനില നിയന്ത്രിക്കുന്നതും എളുപ്പമല്ല.
ഇക്കാര്യത്തിൽ, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് വൈദ്യുതത്തേക്കാൾ മികച്ചതാണ്, കാരണം അത് തൽക്ഷണം ചൂടാക്കുന്നു, കാരണം ചൂട് ഉറവിടം കുക്ക്വെയർ തന്നെ. താപ ഊർജ്ജത്തിൻ്റെ അസമമായ വിതരണത്തെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിക്കാതെ പോലും, അത്തരമൊരു സ്റ്റൌ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വെറും 8-9 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ ഉയർന്ന ദക്ഷത, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ അതിൻ്റെ കാര്യക്ഷമത കാരണം ആകർഷകമാണ്, കാരണം എല്ലാ ഊർജ്ജവും അതിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ യാന്ത്രികമായി ഓഫാകും - ബർണറിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറിന് അനുകൂലമായി 2 പോയിൻ്റുകൾ!
എതിരാളികളുടെ പ്രവർത്തന തത്വത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ വൈദ്യുത ചൂടാക്കൽ ഫലപ്രദമാകൂ എന്ന് നിങ്ങൾ ഇതിനകം മനസ്സിലാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് അവരെ കുറച്ചുകൂടി സുരക്ഷിതമാക്കുന്നു.
- ഒന്നാമതായി, അടുപ്പിന് ഉയർന്ന താപനില ഉള്ളതിനാൽ കത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്;
- രണ്ടാമതായി, തണുപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, ശേഷിക്കുന്ന ചൂട് ചുറ്റുമുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് കടന്നുപോകുന്നു;
- മൂന്നാമതായി, ചൂടാക്കൽ മൂലകങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ, ഏതെങ്കിലും ദ്രാവകം തൽക്ഷണം കടുത്ത പുകയായി മാറുന്നു, അത് പ്രകാശനത്തോടൊപ്പമുണ്ട്. അസുഖകരമായ ഗന്ധംമലിനീകരണവും.
സുരക്ഷയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് വൈദ്യുതത്തേക്കാൾ മികച്ചതാണ്, കാരണം അത് അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് ചൂട് പുറപ്പെടുവിക്കുന്നില്ല, കൂടാതെ സ്റ്റൌ ഒട്ടും ചൂടാക്കുന്നില്ല. അതനുസരിച്ച്, കറകളൊന്നുമില്ല, വായു അമിതമായി ചൂടാകില്ല, പൊള്ളലേറ്റതിന് സാധ്യതയില്ല.
ഇൻഡക്ഷൻ ബോക്സിന് മറ്റൊരു 2 പോയിൻ്റുകൾ.
ഇൻഡക്ഷനും ഇലക്ട്രിക് കുക്കറുകളും അനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു വിവിധ കാരണങ്ങൾ- ചില വീടുകൾക്ക് ഗ്യാസ് വിതരണം ഇല്ല, ചിലത് ആധുനിക സാങ്കേതിക ഉപകരണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ രണ്ട് തരം ഉപകരണങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ എന്താണെന്ന് ഞാൻ വിവരിക്കും, അവയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഞങ്ങൾ നോക്കും.
ഇൻഡക്ഷനും ഇലക്ട്രിക് കുക്കറുകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ
ശരിയായ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്, ഓരോ ഓപ്ഷൻ്റെയും സവിശേഷതകൾ, ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും നോക്കാം. രണ്ട് തരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും സങ്കീർണതകൾ അറിയുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ ഏത് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ മികച്ചതും സുരക്ഷിതവുമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയൂ, ഇൻഡക്ഷൻ ഓപ്ഷനായി നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ട പാത്രങ്ങളും പാത്രങ്ങളും.
ജോലിയുടെ സവിശേഷതകൾ
ബാഹ്യമായി, രണ്ട് ഹോബുകളും സമാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ഹോബ് വേണമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാകും- ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ, ഓരോന്നിൻ്റെയും പ്രവർത്തന തത്വങ്ങൾ നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൌ എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ ആദ്യം സ്വയം ചൂടാക്കുന്നു, അതിനുശേഷം മാത്രമേ അതിൽ ഇരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ചൂട് കൈമാറുകയുള്ളൂ. വൈദ്യുതിഒരു റെസിസ്റ്റർ ഉപയോഗിച്ച് താപമായി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് ഗ്യാസ് വിതരണമോ പൊരുത്തങ്ങളോ ആവശ്യമില്ല.
- ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ, നേരെമറിച്ച്, സ്വയം ചൂടാക്കില്ല, മറിച്ച് അതിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക കുക്ക്വെയർ ചൂടാക്കുന്നു. അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ അകത്തുണ്ടെന്നതാണ് വസ്തുത ഈ സാഹചര്യത്തിൽകറൻ്റ് സ്വീകരിക്കുന്ന ഒരു കണ്ടക്ടറായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു ജനറേറ്ററാണ് ഇത് സൃഷ്ടിക്കുന്നത്, അത് ബർണറുകളുടെ കീഴിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു.
ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
ഏതാണ് മികച്ചതെന്ന് തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ, പ്രകടനം നോക്കുക. ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളവും 10-ൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് വെള്ളവും തിളപ്പിക്കും.
കൂടാതെ, ആദ്യത്തേത് കൂടുതൽ സാമ്പത്തികമായി വൈദ്യുതി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് പാനലിൻ്റെ ഉപരിതലമല്ല, മറിച്ച് വിഭവങ്ങൾ തന്നെ ചൂടാക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്, അവയ്ക്കായി പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളും പാത്രങ്ങളും വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
ഓരോ ഓപ്ഷൻ്റെയും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും:
| ഇൻഡക്ഷൻ | ഇലക്ട്രിക് | ||
| പ്രോസ് | കുറവുകൾ | പ്രോസ് | കുറവുകൾ |
| സുരക്ഷ.
ഹോബ് ചൂടാക്കുന്നില്ല. |
പുതിയ വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് കാന്തിക അടിവശം ഉള്ള പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. |
വിഭവങ്ങളുടെ വലിയ നിര.
മിക്കവാറും എല്ലാ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. |
പൊള്ളലേൽക്കാനുള്ള സാധ്യത.
പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇലക്ട്രിക് ഹോബിൻ്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലവും വളരെ ചൂടാകുന്നു. |
| ഉയർന്ന ദക്ഷത.
കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജം ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. |
വില.
ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറിന് ഇലക്ട്രിക് കുക്കറിനേക്കാൾ വില കൂടുതലാണ്. |
ശേഷിക്കുന്ന ചൂട്.
ഹോബ് സാവധാനത്തിൽ തണുക്കുന്നു, സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്യുമ്പോൾ പോലും നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ പായസം ചെയ്യാം. |
വൈദ്യുതിയുടെ ഉയർന്ന വില.
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ധാരാളം വൈദ്യുതി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ യൂട്ടിലിറ്റി ബില്ലുകൾ ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കും. |
| അധിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ.
മിക്ക മോഡലുകളും അവയിൽ ഒരു പാത്രമോ പാത്രമോ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ ഓണാകൂ, കൂടാതെ സ്റ്റൗവിൽ പാത്രം ഇല്ലെങ്കിൽ യാന്ത്രികമായി ഓഫാകും. |
ആധുനിക സാങ്കേതിക വിദ്യകളിലൂടെ സുരക്ഷ മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള അവസരം.
വിപണിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾഉദാഹരണത്തിന്, ആകസ്മികമായ ആക്റ്റിവേഷനിൽ നിന്ന് തടയാൻ കഴിയുന്ന ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകളും അതുപോലെ ഒരു ഓവൻ മിറ്റ് ഉപരിതലത്തിൽ വന്നാലോ ഭക്ഷണം "രക്ഷപ്പെടുമ്പോഴോ" സ്വയമേവ ഓഫാകുന്ന ഉപകരണങ്ങളും. |
വായു ചൂടാക്കൽ.
ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ മുഴുവൻ ഹോബിനെയും ചൂടാക്കുകയും അടുക്കള ചൂടാകുകയും ചെയ്യുന്നു. |
|
ഏത് കുക്ക്വെയർ തിരഞ്ഞെടുക്കണം?
പ്രവർത്തനക്ഷമതയും സൗകര്യവും - ഇൻഡക്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സ് എന്നിവയിൽ ഏത് പാചക ഉപരിതലമാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമെന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അടുക്കള പാത്രങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം അത്തരം പ്രതലങ്ങളിൽ എല്ലാ കലങ്ങളും വറചട്ടികളും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.
ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിനുള്ള പാത്രങ്ങൾ
പൊതുവേ, ഇലക്ട്രിക് ഓപ്ഷനുകൾക്ക്, ഏതെങ്കിലും മെറ്റീരിയൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ഏത് തരത്തിലുള്ള ഹോബ് - ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സ് അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പ്രശ്നമല്ല. പാത്രങ്ങൾക്ക് വിശാലവും മോടിയുള്ളതുമായ അടിവശം ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം താപനില വ്യതിയാനങ്ങൾ കാരണം നേർത്ത അടിഭാഗമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാലക്രമേണ രൂപഭേദം വരുത്തും.
മറ്റൊരു പ്രധാന വശം- താഴെ വ്യാസം. താപനഷ്ടം തടയുന്നതിനും ഭക്ഷണം അസമമായി ചൂടാക്കുന്നതിനും ഇത് ബർണറുകളേക്കാൾ വലുതായിരിക്കരുത്. അതുകൊണ്ടു, cauldrons, saucepans നിലവാരമില്ലാത്ത രൂപംകൂടാതെ വോക്ക് പാത്രങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കില്ല.
ഏത് അടുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ, ഇലക്ട്രിക് ഹോബിൻ്റെ ബർണറുകളുടെ ആകൃതി ശ്രദ്ധിക്കുക. അവ വൃത്താകൃതി മാത്രമല്ല, ഓവലും ആകാം, ആധുനിക മോഡലുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് മൾട്ടി-സർക്യൂട്ട് ഓപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്താം. അവർക്കായി കോൾഡ്രോണുകളും ഓവൽ പാനുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സാധിക്കും.
ഇൻഡക്ഷൻ ഉപരിതലങ്ങൾക്കുള്ള കുക്ക്വെയർ
ഈ ഉപകരണത്തിന് നിലവിലുള്ള മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട് അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ, കാരണം കാന്തിക ഗുണങ്ങളുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമേ ഇതിന് അനുയോജ്യമാകൂ. അല്ലെങ്കിൽ, സർക്യൂട്ട് അടയ്ക്കില്ല, സ്റ്റൌ അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കില്ല.
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്, ഇനാമൽഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചില മോഡലുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
എല്ലാ പാത്രങ്ങളും അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാന്തിക ഡിസ്ക് വാങ്ങാം, അത് ബർണറിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ഒരു കണ്ടക്ടറായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഈ കേസിൽ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം വളരെ കൂടുതലാണ്, ഉടനെ ഒരു ഇലക്ട്രിക് മോഡൽ വാങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ്.
നിഗമനങ്ങൾ
ഇൻഡക്ഷനും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ഞാൻ വിവരിച്ചു ഇലക്ട്രിക് മോഡലുകൾ, അവരുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും. നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഏത് തരത്തിലുള്ള സ്റ്റൗ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്നും ഹോബുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനമാണെന്നും ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളോട് പറയുക. കൂടാതെ കുറച്ച് കൂടി ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾഈ ലേഖനത്തിലെ വീഡിയോയിൽ നോക്കുക.
ഹോബ് ആണ് ആവശ്യമായ ആട്രിബ്യൂട്ട്ഏതെങ്കിലും അടുക്കള, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അതിൻ്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ കഴിയുന്നത്ര ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമീപിക്കണം. ഇത് പാചകത്തിൻ്റെ കാര്യക്ഷമത ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതുപോലെ തന്നെ ഊർജ്ജ വിഭവങ്ങൾ പതിവായി സംരക്ഷിക്കും. ഇക്കാലത്ത്, അടിസ്ഥാനപരമായ വ്യത്യാസങ്ങളുള്ള ഇലക്ട്രിക്, ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകൾ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായിരിക്കുന്നു. ഈ മെറ്റീരിയൽഏത് ഹോബ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം എന്ന ചോദ്യത്തിന് സമർപ്പിക്കും: ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ.
ചൂടാക്കൽ രീതി അനുസരിച്ച് ഏത് തരത്തിലുള്ള പാനലുകൾ ഉണ്ട്?
ചൂടാക്കൽ രീതിയെ ആശ്രയിച്ച് എല്ലാ ഹോബുകളും 3 വലിയ ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:
- ഗ്യാസ്.ഗ്യാസ് വിതരണ സംവിധാനങ്ങളുള്ള അപ്പാർട്ടുമെൻ്റുകളിലും വീടുകളിലും അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ തികച്ചും ലാഭകരമാണ്. അടുപ്പിലെ എല്ലാ ബർണറുകൾക്കും ഗ്യാസ് വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചൂടാക്കൽ വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു, ഗ്യാസ് മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയോ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ചൂടാക്കലിൻ്റെ അളവ് സ്വമേധയാ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
- ഇലക്ട്രിക്കൽ.അവ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ആകാം, നിരവധി പാൻകേക്കുകളുടെ രൂപത്തിൽ, അല്ലെങ്കിൽ അവയ്ക്ക് താഴെയുള്ള വിവിധ ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങളുള്ള ഒരൊറ്റ ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഉപരിതലം ആകാം. അവർ ധാരാളം വൈദ്യുതി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിൽ. അവ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാണ്. ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകൾക്ക് ഒരു സാമ്പത്തിക ഓപ്ഷൻ അവരുടെ ഇൻഡക്ഷൻ വൈവിധ്യമാണ്.
- സംയോജിപ്പിച്ചത്.ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക് ബർണറുകൾ സാധാരണയായി ഒരുമിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവയുടെ അനുപാതം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം. വാതകത്തിൻ്റെ അഭാവത്തിൻ്റെ കാലഘട്ടങ്ങൾ സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത്തരം ഡിസൈനുകൾ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ഹോബ്, ഇൻഡക്ഷൻ, ഇലക്ട്രിക് എന്നിവ കൂടുതൽ ആധുനികമാണ്. പുതിയ കെട്ടിടങ്ങളിലെ അപ്പാർട്ട്മെൻ്റുകൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള സ്ലാബുകളാണിത്.
ആശ്രിതവും സ്വതന്ത്രവുമായ പാനലുകൾ
പാചക ഉപരിതലങ്ങളും ഇനിപ്പറയുന്ന തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:
- ആശ്രിതർഉൾപ്പെടുത്തിയതിൽ നിന്ന് അടുപ്പിൽ. സാധാരണയായി ഒരു നിർമ്മാതാവിൽ നിന്നുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് കിറ്റുകൾ വിൽക്കുന്നു. നിയന്ത്രണ പാനൽ സാധാരണയായി അടുപ്പിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു.
- സ്വതന്ത്രൻഅടുപ്പിൽ നിന്ന്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓവൻ ഇല്ലാതെ ഒരു പാനൽ വാങ്ങാം, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് ഒരു ഓവൻ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതിനാൽ അവ സൗകര്യപ്രദമാണ്. അത്തരമൊരു പാനലിൻ്റെ നിയന്ത്രണം ബർണറുകളുടെ തൊട്ടടുത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.
ലിസ്റ്റുചെയ്ത തരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഏത് ഹോബ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം? നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഒരു ഓവൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു സ്വതന്ത്ര ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ പാനൽ സ്വന്തമായി പ്രവർത്തിക്കും. നിങ്ങൾ ആദ്യം മുതൽ ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ തയ്യാറായ സെറ്റ്ഇത് വിലകുറഞ്ഞതായിരിക്കാം, അത് മികച്ചതായി കാണപ്പെടും.
ഹോബ് മെറ്റീരിയൽ, ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ.
നിർമ്മാണ സാമഗ്രികളിൽ ഹോബ്സ് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:
ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം:
- ഉള്ളിൽ ഇലക്ട്രിക് കോയിലുകളുള്ള മെറ്റൽ പാൻകേക്കുകൾ. അവ ചൂടാകാനും തണുപ്പിക്കാനും വളരെ സമയമെടുക്കും.
- ദ്രുത ബർണറുകൾ. ഉപയോഗിച്ചു ഗ്ലാസ് സെറാമിക് പാനലുകൾ. ചൂട് സൃഷ്ടിക്കുന്ന സാധാരണ കോയിലുകളാണിവ. ചൂടാക്കൽ സമയം 10-12 സെക്കൻഡ്.
- ഹൈ-ലൈറ്റ് ബർണറുകൾ. ആസ്ബറ്റോസ് ബേസിൽ ഒരു ബാൻഡ് ഹീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ സുഗമമായി ക്രമീകരിക്കുകയും 5-7 സെക്കൻഡിനുള്ളിൽ ദ്രുതഗതിയിലുള്ളതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഹാലൊജൻ ബർണറുകൾ. പ്രധാന സർപ്പിളിന് പുറമേ, ബർണറിൽ ഒരു ഹാലൊജൻ വിളക്ക് ഉണ്ട്, ഇത് മുഴുവൻ പാനലും വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പ്രയോജനങ്ങൾ - അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 1-2 സെക്കൻഡിനുള്ളിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കൽ. പോരായ്മ - വിളക്കുകൾക്ക് ഒരു ചെറിയ സേവന ജീവിതമുണ്ട്, പലപ്പോഴും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ ആവശ്യമാണ്.
- ഇൻഡക്ഷൻ ബർണറുകൾ. പാനലിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന കുക്ക്വെയറിൻ്റെ അടിഭാഗത്തെ മാത്രം ബാധിക്കുന്ന ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കറൻ്റ് കോയിൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ബർണർ ചൂടാക്കുന്നില്ല.
ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകളും ഇലക്ട്രിക് പാനലുകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ
ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഹോബ് ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്ന് നോക്കാം.
ഇലക്ട്രിക്കൽ പാനൽ
ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ വൈദ്യുത പ്രവാഹത്തിന് വിധേയമാകുമ്പോൾ ചൂടാക്കുന്നു. ചൂടാക്കിയ ശേഷം, ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ തന്നെ ഹോബുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന എല്ലാ വസ്തുക്കൾക്കും ചൂട് നൽകുന്നു.
ഇലക്ട്രിക്കൽ പാനലിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ:
- പോലെ ജ്വലന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ റിലീസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല ഗ്യാസ് ബർണർ;
- ശാന്തമായ പ്രവർത്തനം;
- സൗകര്യവും ഉപയോഗ എളുപ്പവും; ചൂടാക്കൽ ഘടകത്തിൻ്റെ തരം മാത്രമല്ല, നിറം, ബർണറുകളുടെ എണ്ണം, നിയന്ത്രണ തരം എന്നിവയും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഒരു വലിയ ശേഖരം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു; ന്യായമായ ചിലവ്;
- ഇത് നിഷ്ക്രിയമാണ്, തണുപ്പിക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. ഓഫാക്കിയ ശേഷം, ഭക്ഷണം കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് ചൂടാക്കുന്നത് തുടരുന്നു.
കുറവുകൾ വൈദ്യുത പ്രതലങ്ങൾ:
- ബർണർ 400 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുന്നതിനാൽ വൈദ്യുതി ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നു; അടുപ്പ് തന്നെ ചൂടാക്കുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി ഹോബിൽ തൊടുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കത്തിക്കാം;
- നീണ്ട ചൂടാക്കൽ സമയം. ബർണർ തന്നെ അതിൻ്റെ തരം അനുസരിച്ച് 4-5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചൂടാക്കുന്നു. കണ്ടെയ്നറിലെ വെള്ളം 10-12 മിനിറ്റിനു ശേഷം മാത്രമേ തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയൂ.
ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്
ഏത് ഹോബുകളാണ് മികച്ചതെന്ന് മനസിലാക്കാൻ - ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം നോക്കാം. വൈദ്യുത ചൂടായ ബർണറുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ നിന്ന് അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനം അടിസ്ഥാനപരമായി വ്യത്യസ്തമാണ്. സ്റ്റൗവിൽ ഒരു ബിൽറ്റ്-ഇൻ കോയിൽ ഉണ്ട്, അതിലൂടെ അത് പ്രചരിക്കുന്നു ആൾട്ടർനേറ്റിംഗ് കറൻ്റ്. തൽഫലമായി, ഒരു കാന്തികക്ഷേത്രം രൂപം കൊള്ളുന്നു, അതിൽ ഹോബിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത വിഭവങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന വൈദ്യുതധാരകൾ ഉണ്ടാകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാവരും അല്ല. വിഭവങ്ങൾക്ക് ചില ഫെറോ മാഗ്നറ്റിക് ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു അടിഭാഗം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ അടിഭാഗം ചൂടാക്കുന്നു, വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നു, അതിലെ ഭക്ഷണവും.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ:
- കുറഞ്ഞ വൈദ്യുതി ഉപഭോഗം. ബർണർ 60 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുന്നു;
- വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കുമ്പോൾ ഹോബ് ചൂടാക്കില്ല
- സുരക്ഷ. പാനൽ ചൂടാക്കുന്നില്ല എന്നതിന് പുറമേ, അതിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ ബർണർ ഏരിയയുടെ 70% ൽ കൂടുതൽ കൈവശപ്പെടുത്തിയില്ലെങ്കിൽ അത് പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങില്ല. അതായത്, ആകസ്മികമായി അടുപ്പിൽ വീഴുന്നു കട്ട്ലറിപാനൽ ഓണാക്കാൻ കാരണമാകില്ല;
- നിരവധി പ്രവർത്തന രീതികൾ ഉണ്ട്;
- സ്റ്റൗവിൽ ഒരു ശൂന്യമായ പാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പാനൽ പ്രവർത്തിക്കില്ല അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ യാന്ത്രികമായി ഓഫാകും;
ചൂടാക്കൽ മൂലകങ്ങളും ഹോബുകളും ചൂടാക്കാൻ energy ർജ്ജം ചെലവഴിക്കാത്തതിനാൽ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുന്നത് വളരെ വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു. വിഭവങ്ങൾ 1 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചൂടാക്കാം, അതിൽ വെള്ളം 2-3 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തിളച്ചുമറിയുന്നു.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിൻ്റെ പോരായ്മകൾ:
- ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത്, അത് കൂളിംഗ് ഫാനിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ ശബ്ദം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു;
- കൂടുതൽ ഉണ്ട് ഉയർന്ന ചിലവ്;
- പാചകത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക കാന്തിക അടിയിൽ വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
ഏത് ഹോബ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലതെന്ന് സ്വയം തീരുമാനിക്കാൻ - ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ, ഈ ഉപരിതലങ്ങളുടെ എല്ലാ പോസിറ്റീവ് വശങ്ങളും തൂക്കിനോക്കുക, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വില കണക്കിലെടുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ചില പോരായ്മകൾ നിങ്ങൾക്ക് നിർണായകമാണെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, അവയില്ലാതെ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ഉപദേശം: നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ കുക്ക്വെയർ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു അഡാപ്റ്റർ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിനായി പ്രത്യേക കുക്ക്വെയർ വാങ്ങാതെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ അഡാപ്റ്ററിന് കാന്തിക ഗുണങ്ങളുണ്ട്. അത് ചൂടാക്കുകയും അതിൽ നിൽക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും.
പാനൽ നിയന്ത്രണം
ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഹോബ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അതിൻ്റെ നിയന്ത്രണ തരത്തെക്കുറിച്ച് അന്വേഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് മെക്കാനിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ സെൻസറി ആകാം:
- മെക്കാനിക്കൽ നിയന്ത്രണം.ഇതാണ് ഏറ്റവും ലളിതവും വിശ്വസനീയമായ വഴിഹോബ് ഓണും ഓഫും ചെയ്യുന്നു. ഇത് നിയന്ത്രിക്കാൻ, ബർണർ നോബ് തിരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തി തിരിക്കുക;
- ടച്ച് നിയന്ത്രണം. ഇത് കൂടുതലാണ് ആധുനിക പതിപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉപയോഗിക്കാവുന്നത്. സ്റ്റൌ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചില പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സെൻസറിൽ വിരൽ വയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. മെക്കാനിക്കൽ ഹാൻഡിലുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി നിയന്ത്രണ ഉപരിതലം വൃത്തിയാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് എന്നതിനാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള നിയന്ത്രണം നല്ലതാണ്.
അധിക ഓപ്ഷനുകൾ
ചിലത് ഉപയോഗപ്രദമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾഹോബ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിൻ്റെ സുഖവും സുരക്ഷയും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും:
- വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ യാന്ത്രിക ഷട്ട്ഡൗൺ;
- പ്രോഗ്രാം അനുസരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുക. ടൈമർ ഒരു സിഗ്നൽ അയയ്ക്കുന്നു ചില സമയം, കൂടാതെ സ്റ്റൌ ഓഫ് ചെയ്യാനും കഴിയും;
- ഒരു ചൈൽഡ് ലോക്ക് ഫംഗ്ഷൻ്റെ സാന്നിധ്യം സ്റ്റൌ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൻ്റെ സുരക്ഷ വർദ്ധിപ്പിക്കും;
- ഉപരിതലത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ ഓവർഹീറ്റ് സംരക്ഷണം പ്രവർത്തിക്കും പരമാവധി താപനില;
- ഓരോ ബർണറിൻ്റെയും പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ ഡിജിറ്റൽ സൂചന സ്റ്റൌ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള സൗകര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ജനപ്രിയ നിർമ്മാതാക്കൾ
ഏത് ബ്രാൻഡ് ഹോബ് തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. തിരഞ്ഞെടുത്ത മോഡലിന് വ്യത്യസ്ത നിലവാരം ഉണ്ടായിരിക്കാം. അത്തരം ഉപകരണങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ നിർമ്മാതാക്കളെ ഞങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനെ ഏകദേശം മൂന്ന് ഗുണനിലവാര വിഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു:
- എലൈറ്റ് സീരീസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് AEG, Miele, Kuppersbusch, Gaggenau തുടങ്ങിയ ബ്രാൻഡുകളാണ്;
- കൂടെ മിഡിൽ ക്ലാസ് മോഡലുകൾ അനുയോജ്യമായ അനുപാതംവേൾപൂൾ, സാനുസ്സി, സീമെൻസ്, ബോഷ്, ഇലക്ട്രോലക്സ്, ഗോറെൻജെ നിർമ്മിച്ച ഗുണനിലവാരവും ചെലവും;
- അരിസ്റ്റൺ, ഹൻസ, ആർഡോ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് ബജറ്റ് സീരീസ് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, ഗുണനിലവാരം തുല്യമാണ് ബജറ്റ് മോഡലുകൾസാധാരണയായി ഉയർന്ന തലത്തിൽ.
ഉപദേശം: ഇൻഡക്ഷൻ ബർണറുകളും വൈദ്യുത ചൂടാക്കിയ ഘടകങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുന്ന ഹോബ്സ് ഇപ്പോൾ വിൽപ്പനയ്‌ക്കുണ്ട്. രണ്ട് തരങ്ങളും വൈദ്യുതി ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ബർണറുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് തീരുമാനിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഇത് സംയോജിത ഓപ്ഷൻനിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാകും.
ഓരോ വ്യക്തിയും ഏത് സ്റ്റൌ തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് തീരുമാനിക്കണം, ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ. അത്തരമൊരു പാനലിനായുള്ള നിങ്ങളുടെ ആവശ്യകതകളും അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ സാമ്പത്തിക ശേഷികളും തൂക്കിനോക്കിയാൽ, ഇത് ചെയ്യാൻ തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.
ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിലും നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും:
ഏത് സ്റ്റൗ ആണ് നല്ലത്, ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
ഓരോ വ്യക്തിയും ഏത് സ്റ്റൌ തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് തീരുമാനിക്കണം, ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ.
ഓരോ വീട്ടമ്മയും സ്വപ്നം കാണുന്നു മനോഹരമായ അടുക്കള, ഏറ്റവും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു ആധുനികസാങ്കേതികവിദ്യ. അതിനാൽ, ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് ഇലക്ട്രിക് ഒന്നിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് അവരിൽ പലർക്കും താമസിയാതെ അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് ഒരു ചോദ്യമുണ്ട്. ഇന്നത്തെ ലേഖനം വായിച്ചതിനുശേഷം, രണ്ട് സ്റ്റൗവിൻ്റെയും പ്രധാന ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് നിങ്ങൾ പഠിക്കും.
ഇൻഡക്ഷൻ ഉപരിതലത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ
ഏതാണ് നല്ലത് - ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാനൽ അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുതി അടുപ്പ്. ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ് എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങൾ, നമ്മുടെ സ്വഹാബികൾക്കിടയിൽ അവർക്ക് വലിയ ഡിമാൻഡില്ല. ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു ഒരു വലിയ തുകഅത്തരം ഉപരിതലങ്ങളുടെ അപകടങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള മിഥ്യകൾ. അവർക്ക് യാഥാർത്ഥ്യവുമായി പൊതുവായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടോ എന്ന് മനസിലാക്കാനും ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബും ഇലക്ട്രിക് ഒന്ന് തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണെന്ന് മനസിലാക്കാനും, അത്തരം സ്റ്റൗവിൻ്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അത്തരം വർക്ക് ഉപരിതലങ്ങളുടെ സുരക്ഷ നിരവധി പഠനങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, ഒരു പരമ്പരാഗത ഹെയർ ഡ്രയറിൻ്റെ പ്രവർത്തന സമയത്ത് സൃഷ്ടിക്കുന്ന വൈദ്യുതകാന്തിക മണ്ഡലം ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിൻ്റെ പ്രവർത്തന സമയത്ത് സംഭവിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നൂറ് മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. അലുമിനിയം, ഇനാമൽ എന്നിവയുൾപ്പെടെ മിക്കവാറും എല്ലാ പാത്രങ്ങളും അത്തരമൊരു സ്റ്റൗവിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
സ്റ്റൗവിൻ്റെ പ്രവർത്തന സമയത്ത്, ഉപയോഗിച്ച പാത്രങ്ങൾ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു, പാനൽ തന്നെ അല്ല. പൊള്ളലേറ്റതിൻ്റെയും ഭക്ഷണം കത്തുന്നതിൻ്റെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. കൂടാതെ, മിക്കതും ആധുനിക മോഡലുകൾഉചിതമായ വ്യാസമുള്ള വിഭവങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം ഓണാക്കാൻ അനുവദിക്കാത്ത ഒരു അധിക സുരക്ഷാ സംവിധാനമുണ്ട്.
ഇൻഡക്ഷൻ ഉപരിതലങ്ങളുടെ പോരായ്മകൾ
തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ല ഓപ്ഷൻ, ഏതാണ് മികച്ച ഇൻഡക്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് കുക്ക്ടോപ്പ് എന്ന് നമ്മൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്? ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും മുഴുവൻ വരിമേൽപ്പറഞ്ഞ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അത്തരം സ്ലാബുകൾക്ക് നിരവധി ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് ഇലക്ട്രിക് ഒന്നിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് നന്നായി മനസിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഈ വശം കൂടുതൽ വിശദമായി പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
നിർഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാ മോഡലുകളും ഓവനുകൾ, കഴുകൽ അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല ഡിഷ്വാഷറുകൾ. അതിനാൽ, വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ഉപകരണം നിൽക്കുന്ന സ്ഥലം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറിനായി, നിങ്ങൾ ഫെറോ മാഗ്നറ്റിക് ഗുണങ്ങളുള്ള കുക്ക്വെയർ വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ ഒരു പാൻ വെച്ചാൽ അത് പ്രവർത്തിക്കില്ല, അതിൻ്റെ അടിഭാഗം കാന്തികമല്ല. പ്രത്യേകം ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം അടുപ്പുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ഡിറ്റർജൻ്റുകൾ, വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകാത്തവ. കൂടാതെ, ഈ ഉപകരണങ്ങൾ പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടണം.
ഇലക്ട്രിക് മോഡലുകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ
നമ്മുടെ രാജ്യത്തുടനീളം ഇത്തരം സ്ലാബുകൾ വ്യാപകമാണ്. ജനപ്രീതിയുടെ കാര്യത്തിൽ, അവർ ഗ്യാസ് അനലോഗുകൾക്ക് താഴ്ന്നതല്ല. ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഹോബ് ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് മനസിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾ അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അത്തരം ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു ഒരു വിശാലമായ ശ്രേണിരൂപകൽപ്പനയും വർണ്ണ പരിഹാരങ്ങൾ. ഈ വൈവിധ്യത്തിന് നന്ദി, ഫർണിച്ചറുകളുമായും അടുക്കളയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ശൈലിയുമായും തികച്ചും യോജിക്കുന്ന ഒരു ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
സാധാരണ ഡിറ്റർജൻ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപരിതലങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാവുന്നതാണ്. താരതമ്യേന വേഗതയേറിയതും സുഗമവുമായ ചൂടാക്കലാണ് ഇവയുടെ സവിശേഷത. കൂടാതെ, ശേഷിക്കുന്ന താപ പ്രഭാവം നിങ്ങളെ നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു താപനില ഭരണകൂടംഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ.
ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ ദോഷങ്ങൾ
മറ്റേതൊരു ഉൽപ്പന്നത്തെയും പോലെ, ഈ മോഡലുകൾക്ക് ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് ഇലക്ട്രിക് ഒന്നിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് നന്നായി മനസിലാക്കാൻ, രണ്ടാമത്തേതിൻ്റെ ദോഷങ്ങൾ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അത്തരം സ്ലാബുകൾക്ക് വ്യതിചലനം ഇല്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അധിക ദ്രാവകം ആകസ്മികമായി അതിലേക്ക് തെറിച്ചാൽ, അത് മുഴുവൻ വ്യാപിക്കും ജോലി ഉപരിതലം, അത് വൃത്തിയാക്കുന്നത് അധിക കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. കൂടാതെ, അവ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടണം.
ഇലക്ട്രിക്കൽ പാനലുകൾക്ക് താങ്ങാനാകുന്ന ഭാരത്തിന് പരിധിയുണ്ട്. കൂടാതെ, വേണ്ടി സാധാരണ പ്രവർത്തനം സമാനമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾപ്രവർത്തന ഉപരിതല പ്രദേശവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്ന വ്യാസമുള്ള വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്.
ഏത് സ്റ്റൗ ആണ് നല്ലത്, ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്?
രണ്ട് മോഡലുകളും മെയിനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് നമുക്ക് ഉടനടി ശ്രദ്ധിക്കാം. ഈ ഉപകരണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം അവയുടെ പ്രവർത്തന തത്വമാണ്.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബും വൈദ്യുതവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തിൽ താൽപ്പര്യമുള്ളവർക്ക്, കുക്ക്വെയർ ഇല്ലെങ്കിലും രണ്ടാമത്തേത് ചൂടാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അറിയുന്നത് വേദനിപ്പിക്കില്ല. ടെലിസ്കോപ്പിക് ഗൈഡുകൾ, സംവഹനം, ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ ലോക്കിംഗ് പോലുള്ള അധിക ഓപ്ഷനുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവ രണ്ട് പതിപ്പുകളിലും ഉണ്ട്.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബിൻ്റെ ഗുണവും ദോഷവും
ഇൻഡക്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് - ഏത് സ്റ്റൗ മികച്ചതാണ് എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. ഒരു ആധുനിക ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബിൻ്റെ യഥാർത്ഥ ഗുണദോഷങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ എനിക്ക് ഒന്നിലധികം ഫോറങ്ങൾ പഠിക്കേണ്ടി വന്നു.
- 1. അത്തരമൊരു പാനലിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം വസ്തുവിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ഇൻഡക്ഷൻ ചൂടാക്കൽ. ഈ താപനം എങ്ങനെയാണ് ചെയ്യുന്നത്, അത് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നത് പ്രശ്നമല്ല, കാരണം ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തന തത്വം പഠിക്കുന്നില്ല മൊബൈൽ ഫോൺഅഥവാ അലക്കു യന്ത്രംഎന്നിരുന്നാലും, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഈ ഉപകരണങ്ങൾ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- 2. സുരക്ഷ. ഈ മെറ്റീരിയലിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ഈ സുപ്രധാന നേട്ടം ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചിരുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള പ്രതലത്തിൽ സ്പർശിച്ചാൽ അബദ്ധത്തിൽ പൊള്ളലേറ്റത് തികച്ചും അസാധ്യമാണ് (കാരണം ഉപരിതലം ചൂടാകില്ല). നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ അശ്രദ്ധമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, അവയിൽ നിന്ന് മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് കത്തിക്കാൻ കഴിയൂ. വീണ്ടും, നിങ്ങൾ സ്റ്റൌ ഓഫ് ചെയ്യാൻ മറന്നുപോയെന്ന് ഇനി വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം സ്റ്റൗവിൻ്റെ ഉപരിതലം വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കി, അതിൻ്റെ താപനില കുറവാണ്.
- 3. സമയം ലാഭിക്കുക. ഇലക്ട്രിക് ഹോബുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില ആളുകൾ, അവ നന്നായി ചൂടാകുന്നില്ലെന്ന് പരാതിപ്പെടുന്നു, അതായത്, അവ പതുക്കെ ചൂടാക്കുന്നു. സംബന്ധിച്ചു ഇൻഡക്ഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ, സ്വിച്ച് ഓണാക്കിയ ഉടൻ തന്നെ ചൂടാക്കാൻ അവ പ്രാപ്തമാകും (സമയം ഒരു ഗ്യാസ് ബർണറിന് തുല്യമാണ്, അതായത് തൽക്ഷണം). കൂടാതെ, ചില മോഡലുകൾ ലഭ്യമാണ് അധിക പ്രവർത്തനംഒരു ബർണറിൻ്റെ ശക്തി തൽക്ഷണം മറ്റൊന്നിലേക്ക് മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന "ബൂസ്റ്റർ" നന്ദി.
- 4. എർഗണോമിക്സ്. ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറിൻ്റെ തപീകരണ മേഖലയ്ക്ക് മുന്നിൽ, ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട മോഡും താപനിലയും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്താം. അതായത്, വീട്ടമ്മയ്ക്ക് സ്വതന്ത്രമായി താപനില ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള ഡിഗ്രിയിലേക്ക് സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ അവൾക്ക് വ്യക്തവും നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതുമായ സ്റ്റാൻഡേർഡ് മോഡുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
- 5. ഈ ഹോബിൻ്റെ എല്ലാ മോഡലുകൾക്കും ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് ഷട്ട്-ഓഫ് ഫംഗ്ഷൻ ഉണ്ടെന്നതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് - വെള്ളം തിളച്ചാൽ, ബർണർ യാന്ത്രികമായി ഓഫാകും.
- 6. പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദം. അത്തരമൊരു ഹോബ് തന്നെ ചൂടാക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നു എന്നതിനാൽ, അത് പുറത്തുവിടുന്നില്ല അധിക ചൂട്അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക്, ഒരേസമയം നിരവധി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ പോലും അടുക്കള അസഹനീയമായി ചൂടാകില്ല.
- 7. ശുചിത്വം. അത്തരമൊരു ഉപരിതലം എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും ക്രമത്തിൽ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. രക്ഷപ്പെട്ട കഞ്ഞിയോ ഉപരിതലത്തിലെ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാത്തതിനാൽ, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറിൻ്റെ ഉപരിതലം തന്നെ ചൂടാക്കുന്നില്ല എന്ന വസ്തുത കാരണം.
ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്സ് - ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
ഓരോ അടുക്കളയിലും പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുപ്പ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇന്ന് അത്തരം പ്ലേറ്റുകളുടെ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇവ ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ, അതുപോലെ ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകൾ എന്നിവയാണ്. ഈ പ്ലേറ്റുകളുടെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഓരോ വ്യക്തിക്കും സ്വന്തം അഭിപ്രായമുണ്ട്. ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഗുണദോഷങ്ങൾ, ഒരു സാധാരണ അടുക്കളയിൽ അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ എന്നിവ ഞങ്ങൾ നോക്കുകയും വിശകലനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.
ഒരു പരമ്പരാഗത ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെയും ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിൻ്റെയും പ്രവർത്തനത്തിലെ വ്യത്യാസം മനസിലാക്കാൻ, അവ തമ്മിൽ ഒരു ചെറിയ താരതമ്യം ചെയ്യാം.
ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം
ഭൂരിപക്ഷം ആധുനിക അപ്പാർട്ട്മെൻ്റുകൾഇന്ന് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു ഗ്ലാസ് സെറാമിക് പ്രതലങ്ങൾ. ബൾക്ക് മെറ്റൽ പാൻകേക്കുകൾ ഇതിനകം തന്നെ അനാക്രോണിസങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ ധാരാളം വൈദ്യുതി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അത്തരം സ്റ്റൗവുകളും ഇപ്പോഴും സാധാരണമാണ്. അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം ഹോബ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന തപീകരണ ഘടകങ്ങളിൽ വൈദ്യുത പ്രവാഹത്തിൻ്റെ ഫലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഒരു വൈദ്യുത പ്രവാഹം ചൂടാക്കൽ മൂലകത്തെ ചൂടാക്കുന്നു, അതിൽ നിന്നുള്ള ചൂട് സ്റ്റൗവിൽ നിൽക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. ഇങ്ങനെയാണ് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുകയോ വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത്.
ഒരു പ്രത്യേക ലോഹം അല്ലെങ്കിൽ ഹാലൊജെൻ ഹീറ്ററുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മെറ്റൽ സർപ്പിളുകൾ ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മെക്കാനിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ടച്ച് സ്വിച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ നിയന്ത്രിക്കുന്നത്.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം
ബിൽറ്റ്-ഇൻ ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ തത്വത്തിലാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഇതിന് ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ ഇല്ല, പകരം ബിൽറ്റ്-ഇൻ വൈദ്യുതകാന്തിക കോയിലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മെയിനിൽ നിന്നുള്ള ആൾട്ടർനേറ്റിംഗ് കറൻ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കോയിലിന് വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അത് സ്വയം ഒരു കാന്തികക്ഷേത്രം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അത് ഹോബിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ ലോഹ പാത്രങ്ങൾ, അതിൻ്റെ അടിഭാഗം ചില ഫെറോമാഗ്നറ്റിക് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്, അപ്പോൾ വിഭവങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കാൻ തുടങ്ങും. വിഭവങ്ങളിൽ എഡ്ഡി പ്രവാഹങ്ങളുടെ സ്വാധീനം മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നത് ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു: അതിൽ കുക്ക്വെയർ മാത്രം ചൂടാക്കുന്നു
പ്രവർത്തന സമയത്ത് അടുപ്പ് തന്നെ പ്രായോഗികമായി ചൂടാക്കില്ല. അങ്ങനെ, അടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ ഊർജ്ജവും വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കാൻ മാത്രം ചെലവഴിക്കുന്നു.
ഇൻഡക്ഷൻ, ഇലക്ട്രിക് ഹോബ് എന്നിവയുടെ താരതമ്യം
ഭാവിയിലെ ഉപയോക്താക്കൾ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ്: അപ്പോൾ ആരാണ് നന്നായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് - ഒരു ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്? ഇലക്ട്രിക്, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്ടോപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, ഈ ഉപകരണങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും അവ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയെ വിലയിരുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രധാന പാരാമീറ്ററുകൾ അനുസരിച്ച് ഈ തരത്തിലുള്ള ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്യാം.
വൈദ്യുതി ഉപഭോഗം
ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിൽ ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടാത്തതിനാൽ, അതിൻ്റെ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം ഒരു ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിനേക്കാൾ 1.5 മടങ്ങ് കുറവാണ്.
കാര്യക്ഷമത
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിൻ്റെ കാര്യക്ഷമത നിങ്ങൾ കണക്കാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് 90% ആണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. ഇതാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉയർന്ന നിരക്ക്എല്ലാ സ്ലാബുകൾക്കിടയിലും. താരതമ്യത്തിനായി: ഒരു പരമ്പരാഗത ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൻ്റെ കാര്യക്ഷമത 30% ആണ്, ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്രതലമുള്ള ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകൾ 50% ആണ്, ഗ്യാസ് സ്റ്റൌ - 60 %.
ചൂടാക്കൽ നിരക്ക്
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബിൻ്റെ ഗുണദോഷങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനോ ചൂടാക്കുന്നതിനോ ഉള്ള വേഗതയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിനേക്കാൾ മികച്ചതാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങൾ ചൂടാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ അത് ഉടൻ തന്നെ വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഒരു ലിറ്റർ സാധാരണ വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ, ഇൻഡക്ഷൻ പാനൽ 3 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല. ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ 5-7 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അതേ ജോലി ചെയ്യും.
സുരക്ഷ
നിർബന്ധിതമായി ഓഫാക്കുന്നതുവരെ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ ഓണാണ്. കുക്ക്വെയർ ബർണറിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും അതിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൻ്റെ 70% എങ്കിലും കൈവശപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രമേ ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് പ്രവർത്തനവുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുള്ളൂ. ഇത് സുരക്ഷയുടെ തോത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ പാനലിൽ ഒരു ഫോർക്ക് ഇട്ടാൽ, സ്റ്റൌ ഓണാകില്ല. വിഭവങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, അത്തരമൊരു പാനൽ പ്രവർത്തിക്കില്ല.
ഇൻഡക്ഷൻ-ടൈപ്പ് ഹോബുകളുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഉപയോഗത്തിൻ്റെ സുരക്ഷ
മറ്റൊരു പ്രധാന കാര്യം പ്രവർത്തന ഉപരിതലത്തിൻ്റെ താപനിലയാണ്. ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൽ അത് നിരന്തരം ചൂടാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ കത്തിക്കാം. ഇൻഡക്ഷൻ പാനൽ ചൂടാക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഹോബിൽ സ്പർശിക്കുമ്പോൾ പൊള്ളലേറ്റതിന് സാധ്യതയില്ല.
ഉപരിതല സംരക്ഷണം
ഗ്ലാസ് സെറാമിക് പ്രതലത്തിൽ പരലുകൾ കൊണ്ട് മാന്തികുഴിയുണ്ടാകാം ഉരച്ചിലുകൾ. ഇതിന് പ്രത്യേകിച്ച് ദോഷകരമാണ് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ കണികകൾ, അത് കേടുവരുത്തും സംരക്ഷിത ഫിലിം. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു അടുപ്പ് ഉപരിതലത്തിൻ്റെ അരികുകളിൽ ചിപ്പിംഗ് ചെയ്യാൻ ഭയപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു ലോഹ അരികുകളുള്ള ഒരു ഹോബ് വാങ്ങുന്നതിലൂടെ പരിഹരിക്കാനാകും. ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സിന്, ഭക്ഷണം അതിൽ കത്തിക്കുന്നത് വളരെ അഭികാമ്യമല്ല.
ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകൾക്ക് ഈ ദോഷങ്ങളൊന്നുമില്ല. പാനൽ തന്നെ ചൂടാക്കുന്നില്ല എന്ന വസ്തുത കാരണം, അബദ്ധത്തിൽ അതിൽ വീഴുന്ന ഭക്ഷണം പോലും കത്തുന്നില്ല, മാത്രമല്ല സാധാരണ നനഞ്ഞ സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ക്രമീകരിക്കാവുന്ന
ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകൾക്ക് മറ്റേതൊരു തരം കുക്കറിനേക്കാളും കൂടുതൽ ഓട്ടോമാറ്റിക് പ്രോഗ്രാമുകൾ ഉണ്ട്. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു അടുപ്പ് പ്രോഗ്രാമിലോ താപനിലയിലോ ഉള്ള മാറ്റങ്ങളോട് തൽക്ഷണം പ്രതികരിക്കുന്നു.
ഓട്ടോമാറ്റിക് മോഡുകളുടെ സാന്നിധ്യം പാചകത്തിൽ കാര്യമായ സഹായം നൽകും
ഉപയോഗിച്ച പാത്രങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പാത്രങ്ങൾ ചൂടാക്കാം. ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിന് ഫെറോ മാഗ്നറ്റിക് ഗുണങ്ങളുള്ള പ്രത്യേക കുക്ക്വെയർ ആവശ്യമാണ്.
നുറുങ്ങ്: ഒരു ബദലായി, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ വിഭവങ്ങൾക്ക് കാന്തിക സ്റ്റാൻഡുകൾ (അഡാപ്റ്ററുകൾ) ഉപയോഗിക്കാം.
കൂടാതെ, തികച്ചും പരന്ന അടിവശം ഉള്ള വിഭവങ്ങൾ മാത്രമേ പാനലുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാകൂ. 1 മില്ലീമീറ്റർ പോലും വക്രത പാചകം അസാധ്യമാക്കും.
ശബ്ദ നില
ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകൾ നിശബ്ദമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വിപരീതമായി, ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, സ്റ്റൗവിനെ തണുപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഫാൻ ശബ്ദം നിങ്ങൾക്ക് കേൾക്കാം.
ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകൾക്ക് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകളേക്കാൾ വില കൂടുതലാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന വിലഎന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്, അവരുടെ കൂടുതൽ സാമ്പത്തിക പ്രവർത്തനം കണക്കിലെടുത്ത്, കാലക്രമേണ ന്യായീകരിക്കപ്പെടും, അവ വാങ്ങുന്നത് കൂടുതൽ ലാഭകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം എന്ന ചോദ്യം പല വീട്ടമ്മമാർക്കും പ്രസക്തമാണ്. അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ താരതമ്യേന അടുത്തിടെ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അതിനാൽ അവ ഏറ്റെടുക്കുമ്പോൾ ചില ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നു. ലേക്ക് അപേക്ഷിച്ചു പ്രത്യേക അടുക്കളനിരവധി പ്രധാന പാരാമീറ്ററുകൾ അനുസരിച്ച് ഒരേസമയം തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തണം:
- സ്ലാബിൻ്റെ അളവുകളും അതിൻ്റെ രൂപകൽപ്പനയും. ബർണറുകളുടെ ശരിയായ എണ്ണം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ഇത് ഉപരിതലത്തിൻ്റെ അളവുകളെ ബാധിക്കുന്നു. പാനൽ തന്നെ സ്വതന്ത്രമാകാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രധാന ഫ്രീ-സ്റ്റാൻഡിംഗ് സ്ലാബ് ആകാം. ഇക്കാലത്ത്, ഏറ്റവും സാധാരണമായത് സ്വതന്ത്ര ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബുകളാണ്, അവ അടുക്കള ഫർണിച്ചറുകളിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും;
- പാനൽ ആകൃതി. ഇത് ചതുരാകൃതിയിലോ ചതുരാകൃതിയിലോ ബഹുഭുജമോ വൃത്താകൃതിയിലോ ആകാം. ബാക്കിയുള്ള അടുക്കള ഫർണിച്ചറുകളുമായി വിജയകരമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ആകൃതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക;
ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് അസാധാരണമായ രൂപംരസകരമായേക്കാം ഡിസൈൻ ഘടകംനിങ്ങളുടെ അടുക്കള
പ്രധാനപ്പെട്ടത്: ഒബ്‌ജക്‌റ്റുകൾക്ക് മുകളിൽ ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബുകൾ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യണം അടുക്കള ഫർണിച്ചറുകൾഅഥവാ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ, ഉള്ളത് ലോഹ ഭാഗങ്ങൾ, നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ വ്യക്തമാക്കിയ പ്രത്യേക വിടവ് നിരീക്ഷിക്കുന്നു.
- ബർണറുകളുടെ ശക്തിയും വലുപ്പവും ശ്രദ്ധിക്കുക, അവ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ക്രമീകരിക്കുക. പവർ റെഗുലേറ്റർ നിരവധി സ്ഥാനങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാൻ കഴിയും, പരമാവധി - 16;
- ബർണറിലേക്ക് ഭക്ഷണം തെറിച്ചാൽ സുരക്ഷാ ഷട്ട്ഡൗൺ പ്രവർത്തനത്തിന് പാനൽ ഓഫ് ചെയ്യാം;
- ചില നിർമ്മാതാക്കളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുക്ക്വെയറിൻ്റെ സ്ഥാനവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ ബർണറിനെ അനുവദിക്കുന്നു. എന്നാൽ അത്തരം മോഡലുകൾ കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ്;
- മെമ്മറിയിൽ സ്ഥിരമായ ചൂടാക്കൽ താപനില സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനം അടുത്ത തവണ വീണ്ടും താപനില ക്രമീകരിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും;
- പാനലിനൊപ്പം അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ ഇൻഡക്ഷൻ പാനലിനായി മാഗ്നറ്റിക് കുക്ക്വെയർ വാങ്ങുമ്പോൾ, കുക്ക്വെയറിൻ്റെ അടിയിൽ ഒരു സാധാരണ കാന്തം ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക. ഇത് മുറുകെ പിടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള കുക്ക്വെയർ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
ഇലക്ട്രോലക്സ് കോമ്പിനേഷൻ ഹോബ്
ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ സ്റ്റൗവിന് അനുകൂലമായി നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തണോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തീരുമാനിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. രണ്ട് ബർണറുകൾ അനുസരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്ന മോഡലുകൾ വിൽപ്പനയിലുണ്ട് ഇൻഡക്റ്റീവ് തത്വം, രണ്ടെണ്ണം വാതകമാണ്.
ജനപ്രിയ ബ്രാൻഡുകൾ
ഇലക്ട്രോലക്സ്
- EHH 96340 XK, EHI 96540 FS, EHI 96540 FW, EHO 98840 FG, EHH 96240 IK എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയ മോഡലുകൾ.
- സ്റ്റോറുകളിൽ ഈ നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് മതിയായ മോഡലുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, PIB651N17E, PIE651F17E, PIF673FB1E, PIM631B18E.
- ഇനിപ്പറയുന്ന മോഡലുകൾ വിൽപ്പനയ്ക്ക് ലഭ്യമാണ്: IT6SYW, IT 612 AXC, IT614CSC, IS634ST, IT612SY2W.
- ഇതിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മോഡലുകൾ ഞങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു വ്യാപാരമുദ്ര: EH885DN19E, EH975SK11E, EH 651FT17E, EH 685DB19E, EH 679MN27E.
- ഏറ്റവും പ്രശസ്ത മോഡലുകൾഈ കമ്പനിയുടെ ഇനിപ്പറയുന്നവ നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമാക്കാം: KM 6380, KM 6349, KM 6395, KM 6388, KM 6381.
- ഈ ലൈനിലെ ചില മോഡലുകൾ: NZ 64H37070K, NZ64H37075K, NZ 64H57477K.
ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബുകളുടെ സവിശേഷതകൾ ഞങ്ങൾ നോക്കി, ഈ ഉപകരണങ്ങളെ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്തു. ഏത് ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് ഇപ്പോൾ എല്ലാവർക്കും സ്വയം തീരുമാനിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്രതലമുള്ള ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവിന് മുൻഗണന നൽകുക.
ഉപസംഹാരം
എല്ലാ പ്രധാന സൂക്ഷ്മതകളും പഠിച്ച ശേഷം, ഇൻഡക്ഷനും ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം പ്രവർത്തന തത്വത്തിൽ മാത്രമല്ല, വിലയിലും തുല്യമാണെന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം. രണ്ട് തരത്തിലുള്ള ഉപകരണങ്ങളും സ്റ്റാൻഡ്-എലോൺ, ബിൽറ്റ്-ഇൻ, ഡെസ്ക്ടോപ്പ് എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഓരോ ഉപഭോക്താവിനും കണ്ടെത്താനാകും ഒപ്റ്റിമൽ മോഡൽ, അതിൻ്റെ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വൃത്തിയാക്കാൻ സമയമില്ലാത്ത തിരക്കുള്ള വീട്ടമ്മമാർ രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക പരിചരണം ആവശ്യമില്ല.
കൂടാതെ, ഇലക്ട്രിക്കൽ പാനലുകൾവളരെ വിലകുറഞ്ഞത് ഇൻഡക്ഷൻ മോഡലുകൾ. ആദ്യത്തെ ഇനം 220 ഡോളറിന് വാങ്ങാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, രണ്ടാമത്തേതിൻ്റെ വില കുറഞ്ഞത് ഇരട്ടി കൂടുതലാണ്. സുരക്ഷയുടെയും കാര്യക്ഷമതയുടെയും കാര്യത്തിൽ, ഇൻഡക്ഷൻ പാനലുകൾ വാങ്ങുന്നത് കൂടുതൽ ലാഭകരമാണ്, കാരണം അവ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമവും വളരെ കുറച്ച് വൈദ്യുതി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അവയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും താരതമ്യം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ഏത് ഹോബ് മികച്ചതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നിർണ്ണയിക്കാനാകും - ഇൻഡക്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക്.
മനിഫോൾഡ് അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾനിലവിൽ ധാരാളം. നമ്മൾ ഹോബിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ക്ലാസിക് ഡൈമൻഷണൽ സ്റ്റൗവ് ബദലുകൾ നേടിയിട്ടുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ആധുനിക അടുപ്പുകൾഅവ പ്രവർത്തനത്തിൽ മികച്ചതാണെന്ന് മാത്രമല്ല, അവ വളരെ മികച്ചതുമാണ് ആധുനിക രൂപം. ചെയ്തത് വിജയകരമായ സംയോജനംഒപ്പം ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, വി അടുക്കള മുറിമറ്റ് ഫർണിച്ചറുകളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഇത് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നില്ല. ഈ സമീപനത്തിന് പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു സ്റ്റുഡിയോ അടുക്കളയുടെ ക്രമീകരണം ആവശ്യമാണ്. വിവിധ വസ്തുക്കൾനിർമ്മാണം, നിറം മുതലായവ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും അടുക്കള സെറ്റ്ശൈലി പ്രകാരം.
പക്ഷേ, അടിസ്ഥാന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, അത്തരം ഹോബുകൾ ആകാം എന്ന് ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ. ഇലക്ട്രിക്, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറുകൾ വലിയ ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട്. ശരിയായ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്, ഏതാണ് മികച്ചതെന്ന് ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്: ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് ഹോബ്?
ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന തത്വം - എന്താണ് വ്യത്യാസം
രണ്ട് ഉപകരണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള പ്രവർത്തന തത്വത്തിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ട്.
വൈദ്യുത അടുപ്പുകൾഅവ ഇതുപോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു: അടുപ്പിൻ്റെ ഉപരിതലം തന്നെ ചൂടാക്കുന്നു, അതിൽ നിന്നുള്ള ചൂട് വിഭവങ്ങളിലേക്ക് കടന്നുപോകുന്നു. അതായത്, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ബർണർ ഓണാക്കുന്നു, അതിനുശേഷം സ്റ്റൌ ചൂടാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ചൂടാക്കിയാൽ അടുപ്പ് തന്നെ ചൂടാകും. അതിനാൽ, പൊള്ളലേൽക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇവിടെ ശ്രദ്ധിക്കണം.
ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർസ്റ്റൗവിൻ്റെ ഉപരിതലത്തെ ചൂടാക്കാൻ നൽകുന്നില്ല. സ്റ്റൗവും കുക്ക്വെയറും തമ്മിലുള്ള സമ്പർക്ക സ്ഥാനത്തേക്ക് നേരിട്ട് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്ന വൈദ്യുതധാര ഉപയോഗിച്ചാണ് ചൂടാക്കൽ സംഭവിക്കുന്നത്. വിഭവങ്ങൾ നിറയ്ക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ ചൂടാക്കൽ സംഭവിക്കുകയുള്ളൂ എന്നതാണ് ഒരു നല്ല സവിശേഷത. നിങ്ങൾ ആകസ്മികമായി ഒരു ഒഴിഞ്ഞ എണ്ന ഇട്ടാൽ, ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല. ഇത് ചൂടാക്കപ്പെടുന്ന ഉപരിതലമല്ല, മറിച്ച് വിഭവത്തിൻ്റെ അടിഭാഗവും അതിൻ്റെ ഉള്ളടക്കവും മാത്രമാണ്. സ്റ്റൗവിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം മറ്റ് നിരവധി സവിശേഷതകളും ഹോബ് പ്രതലങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ഇലക്ട്രിക്, ഇൻഡക്ഷൻ ഉപരിതലങ്ങളുടെ പരാമീറ്ററുകളുടെ താരതമ്യം
അടുപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് സൗന്ദര്യാത്മകമായി മാത്രമല്ല, അടുക്കളയിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ സഹായിയാകാനും, അത് പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഒന്നോ അതിലധികമോ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവർക്ക് എന്തെല്ലാം സവിശേഷതകൾ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കണം. ഇത് ശരിക്കും വളരെ പ്രധാനമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും അറിയുന്നതിലൂടെ, വാങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾ തെറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കും. അതിനാൽ, നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം: ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറും ഇലക്ട്രിക്കും, എന്താണ് വ്യത്യാസം, അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള ആവശ്യകതകൾ
ഒരു പരമ്പരാഗത ഇലക്ട്രിക് ഹോബിന്, കുക്ക്വെയറിന് പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളൊന്നുമില്ല. അതായത്, സ്റ്റൗവിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമായ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള കുക്ക്വെയർ: സെറാമിക്, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ.
ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറിനെ സംബന്ധിച്ച്, കുക്ക്വെയർ ഉചിതമായിരിക്കണം. അതിൻ്റെ അടിഭാഗം ഒരു പ്രത്യേക കാന്തിക പാളി കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കണം. വഴിയിൽ, പ്രത്യേക കാന്തിക സ്റ്റിക്കറുകൾ ഇപ്പോൾ വിൽക്കുന്നു. അതിനാൽ, അവരുടെ വിഭവങ്ങൾ അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തവർക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് പഴയ വിഭവങ്ങളുടെ അടിയിൽ മാഗ്നറ്റിക് സ്റ്റിക്കറുകൾ ഒട്ടിക്കുന്ന രീതി ഉപയോഗിക്കാം.
ചൂടാക്കൽ നിരക്ക്
ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ ചൂടാകാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, അതിൻ്റെ ഉപരിതലം തന്നെ ചൂടാക്കാൻ 3-4 മിനിറ്റ് എടുക്കും. അതിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കലം വെള്ളം, 12 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ സ്റ്റൗവിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 3-4 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അതേ പാൻ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കാം. ഇത് അവൾക്ക് അനുകൂലമായ ഒരു വലിയ പ്ലസ് ആണ്.
ബർണർ ചൂടാക്കൽ നില
ഇലക്ട്രിക് പതിപ്പിനെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചൂടാക്കൽ 400 ഡിഗ്രിയിൽ എത്തുന്നു.
ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് ശരാശരി 60 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുന്നു. ഈ വ്യത്യാസം വൈദ്യുതി ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ അളവിനെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. ശരാശരി, ഒരു ഇതര വൈദ്യുത പ്രതലത്തോടൊപ്പം ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം 1.5 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ലാഭകരമാണെന്ന് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
ഉപകരണ സുരക്ഷ
പിന്നിൽ നിന്ന് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ ഉയർന്ന താപനിലപൊള്ളലേൽക്കാനുള്ള സാധ്യത കണക്കിലെടുത്ത് ഉപരിതലത്തെ ചൂടാക്കുന്നത് അപകടകരമാണ്. സ്റ്റൗവിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ഏതൊരു വസ്തുവും ഈ താപനിലയിൽ തുറന്നുകാട്ടപ്പെടും. ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റോളം അടുപ്പ് തണുക്കുന്നു.
ഇൻഡക്ഷൻ ഓപ്ഷൻ കുറച്ച് സുരക്ഷിതമാണ്. കുറഞ്ഞ ചൂട് പൊള്ളലിൻ്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപകരണം ആകസ്മികമായി ഉപേക്ഷിക്കുകയോ സ്റ്റൗവിൽ ഉപേക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, ഒരുപക്ഷേ അതിന് ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല. പാചകം പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ബർണർ തൽക്ഷണം തണുക്കുന്നു. ഒന്നുരണ്ടു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞപ്പോൾ തണുത്തു.
യാന്ത്രിക ഷട്ട്ഡൗൺ
ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൌ അത്തരമൊരു "ബുദ്ധിയുള്ള" യൂണിറ്റ് അല്ല. നിങ്ങൾ വെള്ളമില്ലാതെ പാൻ വയ്ക്കുകയോ വെള്ളം തിളച്ചിരിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇല്ല ഓട്ടോമാറ്റിക് ഷട്ട്ഡൗൺചൂടാക്കൽ അതേ സമയം, നിങ്ങൾക്ക് അത് സുരക്ഷിതമായി സ്റ്റൗവിൽ ഉപേക്ഷിക്കാം ദീർഘനാളായിഒരു പ്രത്യേക വിഭവം തയ്യാറാക്കുക, സ്റ്റൌ സ്വയം ഓഫ് ചെയ്യില്ല.
ഇൻഡക്ഷൻ ഉപരിതലം ഒരു ശൂന്യമായ കണ്ടെയ്നർ തിരിച്ചറിയുകയും യാന്ത്രികമായി ഓഫാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാത്രങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ ഇതുതന്നെ സംഭവിക്കും. എന്നാൽ അതിൻ്റെ ചിന്താശേഷി നിങ്ങളെ വിഭവം പായസത്തിലേക്ക് വിടാൻ അനുവദിക്കില്ല നീണ്ട കാലം. ദീർഘകാലത്തേക്ക് നിങ്ങളുടെ ഭാഗത്ത് യാതൊരു ഇടപെടലും ഇല്ലെങ്കിൽ, സ്റ്റൌ ഓഫ് ചെയ്യും.
ഉപകരണത്തിന് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തത്
ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ വളരെ ചൂടാകുന്നു. അതിനാൽ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാൽ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് ചൂടായ പാനലിൽ കത്തിച്ചേക്കാം. ശുചീകരണത്തിന് കൂടുതൽ പരിശ്രമം ആവശ്യമാണ്.
പന്ത്രണ്ട് സെൻ്റിമീറ്ററിൽ താഴെ വ്യാസമുള്ള കുക്ക്വെയർ തിരിച്ചറിയാത്ത വിധത്തിലാണ് സ്മാർട്ട് ഇൻഡക്ഷൻ പാനൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തുർക്കിയിൽ സുഗന്ധമുള്ള കോഫി ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, ഈ സ്റ്റൗവിൽ നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബിൻ്റെ പോരായ്മകൾ
ഇത്തരത്തിലുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ തികച്ചും പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യയാണെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അതിൻ്റെ പ്രായോഗികതയെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യം പലപ്പോഴും ഉയർന്നുവരുന്നു. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ആവശ്യകത ഒടുവിൽ കണ്ടെത്തുന്നതിന്, എല്ലാ ദോഷങ്ങളും തിരിച്ചറിഞ്ഞുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ പോകും. ഈ ഉപകരണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സാധ്യമായ എല്ലാ കുറവുകളും നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം.
- മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളിൽ സ്വാധീനം ഗാർഹിക വീട്ടുപകരണങ്ങൾസമീപത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ അത് നെഗറ്റീവ് ഇഫക്റ്റും ഉണ്ട്.
- ഈ രീതി ശരീരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുമെന്ന് അനുമാനിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഒരു അനുമാനം മാത്രം.
- ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വില ഇതര സ്റ്റൗവിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ കൂടുതൽ പരിഗണിക്കുമ്പോൾ വില തികച്ചും വസ്തുനിഷ്ഠമാണ് പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യ, സുരക്ഷയും സാമ്പത്തിക പ്രവർത്തനവും.
- എല്ലാ ബർണറുകൾക്കുമായി സ്റ്റൗവിൽ ഒരൊറ്റ ജനറേറ്റർ സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിരവധി സ്വിച്ച് ഓൺ ബർണറുകൾ കുറഞ്ഞ ശക്തിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന അപകടമുണ്ട്.
- വിശ്വസനീയവും ശക്തവുമായ ഇലക്ട്രിക്കൽ വയറിംഗിൻ്റെ ആവശ്യകത. ലോഡ് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, വയറിംഗ് തികഞ്ഞ അവസ്ഥയിലായിരിക്കണം.
- പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളുടെ ആവശ്യകതയും തടസ്സമാണ്.
ഏതാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലത്?
നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഹോബ്, ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ എന്നത് തികച്ചും വ്യക്തിപരമായ ചോദ്യമാണ്, കാരണം ഇത് രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളുടെയും എല്ലാ സവിശേഷതകളുമായും നിങ്ങളുടെ മനോഭാവത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടുതൽ യാഥാസ്ഥിതികരായ ആളുകൾ, ഊർജ്ജ ഉപഭോഗ ചെലവുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പലപ്പോഴും വൈദ്യുത ഓപ്ഷനുമായി ആത്മാർത്ഥമായി അടുക്കുന്നു. മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾ, അതിനാൽ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയകൾ ലളിതമാക്കുന്നു, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഉപരിതലം പോലുള്ള പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നു.
ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ അന്തർലീനമായ എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും കണ്ടെത്താൻ ഉപഭോക്താവിനെ സഹായിക്കുന്നതിനും അതിനനുസരിച്ച് ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തുന്നതിനും ഈ ലേഖനം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്.
