Nežinai ką pasigaminti iš lavašo? Na, žinoma, tai ritinys! Tai greita, paprasta, skanu, o rezultatas tikrai patiks jums ir jūsų artimiesiems. Įdaryta pita duona šiandien yra vienas populiariausių patiekalų ant švenčių stalo kartu su ir kviečiu Jus, mieli draugai, pagal žemiau pateiktus receptus pabandyti pasigaminti įvairiausių produktų įdarytos pitos duonos.
Jei turite savo originalių, nedvejodami papasakokite apie juos komentaruose, daugeliui jūsų idėjos bus labai naudingos.
Lavašo vyniotinis su žuvies konservais
Kepta pita duona su sūriu, špinatais ir žolelėmis
Jūsų dėmesiui pristatau keptos pitos duonos, įdarytos špinatais, krapais, petražolėmis ir mocarela, receptą. Pasirodo ne tik skanūs kepti pita suktinukai su įdaru, bet ir labai sveikas bei sotus karštas užkandis. Dėl špinatų lavašo suktinukai išeina labai sultingi, nereikia lavašo lakštų papildomai tepti majonezu ar sviestu. Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir sūriu
Labai geras variantas – krabų lazdelėmis ir sūriu įdarytas lavašo vyniotinis. Šis užkandis atrodo apetitiškai ir yra puikaus skonio – subtilus, neįkyrus. Salotų lapai suteikia šiam krabų pita ritiniui sultingumo, o sūris – sotumą. Kaip paruošti lavašo vyniotinį su krabų lazdelėmis ir sūriu? žiūrėk.
Siūlau pabandyti pagaminti labai skaniai — Armėniškas lavašo vyniotinis su lydytu sūriu ir žolelėmis. Tikrai greitai ir visai nesunkiai pagaminamas, gražiai atrodo, visada valgomas vienas pirmųjų ir tinka tiek prie mėsos, tiek prie žuvies pagrindinių patiekalų. Taigi, jei nežinote, kuo įdaryti lavašą, prisiminkite šį lavašo vyniotinio su lydytu sūriu ir žolelėmis receptą. Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis jūsų paslaugoms.
Jeigu jums patinka skirtingi lavašo suktinukai su skirtingais įdarais, tai mano šiandieninis lavašas įdarytas fetos sūriu, pomidoru ir baziliku 100% nusipelno jūsų dėmesio. Šį lavašo užkandį ruošiau iškylai, bet tada supratau, kad tai gana „dietinė šawarma“, kurią galite pasiimti su savimi kaip užkandį į darbą, mokyklą ar kelyje. Įdaras lavašui ruošiamas be majonezo ir tampa sultingas dėl pomidorų sulčių. Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Lavašo vyniotinis su malta mėsa, sūriu ir pomidorais
Jei jums reikia maistingo ir sotumo suteikiančio vyniotinio, bet nežinote, kuo įdaryti pita duoną, patariu užsukti prie pita duonos vyniotinio su malta mėsa. Pasirodo ne tik skanu, bet ir gražu: ryškūs ingredientai pjaustyti atrodo labai patraukliai. Be to, visi komponentai puikiai dera vienas su kitu: sūris, mėsa, svogūnai, morkos ir pomidorai – kaip nepatiko tokia kompanija? Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Įdaras lavašui su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu
Įdaras lavašui su krabų lazdelėmis ir kiaušiniais ne tik skanus, bet ir gražus, atrodo apetitiškai ir dera su kitais patiekalais. Ir jūs neturite jaudintis, kad jums kas nors nepavyks: šį krabų ritinėlį pita duonos su kiaušiniu paruošti labai paprasta, tai gali padaryti net vaikas! Žingsnis po žingsnio galite pamatyti receptą su nuotraukomis.
Lavašo suktinukai su krabų lazdelėmis ir grybais
Pastaruoju metu dažnai ruošiu užkandžių suktinukus iš pitos duonos su krabų lazdelėmis ir grybais. Šis derinys yra labai sėkmingas, todėl šis užkandis yra labai populiarus tarp mano svečių. Lavašo suktinukai, įdaryti krabų lazdelėmis, yra ne tik skanūs, bet ir apetitą keliantys: pjaustyti ryškūs, smulkūs, tvarkingi, tiesiog prašosi išbandyti. Žiūrėkite krabų lazdelėmis ir grybais įdaryto lavašo gaminimo receptą
Lavašo vyniotinis su varške, vištiena ir pomidorais
Visai neseniai ruošiau naują lavašo suktinuko receptą - su varške, vištienos filė ir pomidoru. Ir rezultatu buvau labai patenkinta! Visi įdaro ingredientai puikiai dera tarpusavyje, o pita duona pasirodo ir skani, ir labai graži. Kaip pasigaminti lavašo vyniotinį su varške, vištiena ir pomidoru, žr.
Lavašo vyniotinis su raudona žuvimi ir žaliomis salotomis
Kaip paruošti pita ritinį su raudona žuvimi - jūsų paslaugoms išsami meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Lavašo vyniotinis su korėjietiškomis morkomis ir dešra
Lavašo vyniotinis su kumpiu ir lydytu sūriu
Neabejotinas šio recepto privalumas yra tai, kad jis yra labai paprastas ir greitas paruošimas. Taigi šį užkandį iš pita duonos su kumpiu ir lydytu sūriu pasigaminsite tiesiog per kelias minutes. Ir, kaip tikriausiai jau supratote, visi ingredientai tokiam vyniotiniui yra gana prieinami, todėl, jei norėsite jį paruošti, su ingredientais nekils jokių sunkumų. Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis jūsų paslaugoms.
Ingridientai:
- Lengvai sūdyta lašiša 400 gr
- Lavash 1 pakelis,
- Varškės sūris 120 gr
- Pomidorai 4-5 vnt.
- Krūva krapų,
- Majonezas
Paruošimas:
Pirmąjį lavašo paplotį patepkite majonezu, pabarstykite smulkiai pjaustytais krapais ir išdėliokite pomidorų sluoksnį (pomidorus iš anksto nulupkite ir supjaustykite griežinėliais).
Uždenkite antruoju paplotėliu ir aptepkite kreminiu sūriu.
Lašišą supjaustykite plonais griežinėliais ir uždėkite ant sūrio.
Plačiai iškočiokite, tada išeis gražus ir didelis.
Suvyniojame vyniotinį į plėvelę ir dedame į šaldytuvą kelioms valandoms (aš palikau per naktį).
Išimame, nuimame plėvelę ir supjaustome 1 cm storio porcijomis.
Omletas pita duonoje su kumpiu, pomidorais ir sūriu
Omletas lavaše puikiai tiks kaip sotūs, gražūs ir nestandartiniai pusryčiai. Na, spręskite patys: pats omletas skanus, bet šiek tiek banalus. Tačiau šioje formoje - kaip plonos pita duonos įdaras ir net kartu su kumpiu, sūriu, pomidorais ir žolelėmis - tai visiškai kitas reikalas! Jei norite nustebinti savo svečius, nakvoti ar palepinti savo šeimą apetitą keliančiais ir gardžiais pusryčiais, šis receptas kaip tik jums. Peržiūrėkite receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Vėl grįžtame prie armėniško plono lavašo, kad iš jo nesame gaminę picos, lazanijos, pyragėlių, pyragėlių. Receptai yra prieinami.
Plona pita duona yra universali, ir šiandien siūlau iš jos gaminti suktinukus, tačiau suktinukams reikia įdaro.
Šiandienos apžvalgos tema – lavašo suktinukų užpilai. Pažvelkime į 15 skaniausių ir paprasčiausių lavašo suktinukų įdarų.
Įdarai lavašo vyniotiniui su dešra ir korėjietiškomis morkomis
Bene žinomiausias lavašo ritinėlio užpildymo receptas.
Mums reikia:
- 150 g korėjietiškų morkų
- 150 g virtos dešros
- 1 gabalėlis pita duonos
- 2-3 v.š. majonezo
Paruošimas:
1. Korėjietiškos morkos iš pradžių supjaustomos juostelėmis, tačiau jas vėl reikia susmulkinti.
2. Virtą dešrą taip pat supjaustome nedidelėmis juostelėmis.
3. Sumaišykite visus produktus ir pagardinkite juos majonezu. Mišinys turi būti vidutinės konsistencijos, ne sausas ir ne per skystas.
4. Uždenkite paviršių maistine plėvele, uždėkite pitos duonos ir aptepkite įdaru. Susukite. Tada vyniotinį dėkite į šaldytuvą.
Kad lavašo suktinukai geriau išmirktų, juos reikia įdėti į šaldytuvą 30 minučių – 1,5 valandos, jei yra laiko, geriau per naktį.
Lavašo vyniotinis su grybais ir kiaušiniais
Mums reikia:
- 200 g grybų
- 1 svogūnas
- 3 kiaušiniai
- 50 g kieto tarkuoto sūrio
- 100 ml grietinės
- druskos ir pipirų pagal skonį
- daržovių aliejus
- 1 pita duona
Paruošimas:
1. Aliejuje troškinkite grybus ir svogūnus.
2. Išvirkite ir supjaustykite kiaušinius, naudodami specialią kepsninę.
3. Į vieną dubenį surenkame grybus, kiaušinius, sūrį, įberiame druskos, pipirų, pagardiname grietine.
4. Mišiniu aptepkite lavašą ir palikite mirkti
Lavašo suktinuko įdarai su vištienos filė ir pipirais
Mums reikia:
- 1 gabalėlis pita duonos
- 1 vištienos filė
- 1 raudona paprika
- 1 skiltelė česnako
- 2 valg. majonezo
- 1 ryšelis krapų
Paruošimas:
1. Susmulkinkite saldžiąją papriką ir krapus.
2. Sumaišykite česnaką su vištienos filė trintuve. Pirmiausia česnakas, o paskui vištiena.
3. Gautą mišinį sumaišykite su krapais ir paprika, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.
4. Gautu įdaru atsargiai paskleiskite lavašo lakštą ir sandariai suvyniokite į vyniotinį. Apvyniokite plėvele ir padėkite į šaldytuvą.
Įdarai lavašo vyniotiniui su krabų lazdelėmis
Šis įdaras – „klasikinis“ pitos vyniotinis, kur vyksta vakarėlis, ant stalo visada yra vyniotinis su krabų įdaru. Galbūt jums tai nepažįstama, tada pasidalinsiu receptu.
- 100 g krabų lazdelių
- 2 valg. grietinėlės sūrio arba 100 g tarkuoto sūrio
- 1 ryšelis krapų
- 2 valg. grietinės arba majonezo
- 1 pita duona
- druskos ir pipirų, pagal skonį.
Paruošimas:
1. Susmulkinkite krabų lazdeles ir krapus.
2. Sumaišykite visus produktus, pagardinkite grietine, gautu mišiniu apliekite lavašo lakštą.
3. Iš pertepto lavašo suformuokite vyniotinį.
Lavašo vyniotinis su silkės įdaru
Mums reikia:
- 1 vidutinio dydžio silkė
- 2 virtos morkos
- 1 lydytas sūris
- 2 valg. alyvuogių aliejus (augalinis aliejus, lydytas sviestas)
- 1 krūva žalių svogūnų
- 1 pita duonos lapas
Paruošimas:
1. Silkę supjaustykite filė ir padalinkite.
2. Išvirtas morkas supjaustykite gabalėliais.
3. Lydytą sūrį sumalkite.
4. Visus susmulkintus ingredientus sudėkite į trintuvą. Įdėkite porą šaukštų alyvuogių arba lydyto sviesto. Viską nutraukiame.
5. Užpildykite šį mišinį susmulkintais žaliais svogūnais, išmaišykite ir uždenkite juo lavašo lakštą.
6. Suformuokite vyniotinį.
Dietinis įdaras lavašo ritiniui
Mums reikia:
- 1 agurkas
- 300 g varškės
- 1 didelė ryšelis krapų
- 2 valg. alyvuogių aliejus
- druskos pagal skonį
- 1 pita duona
Paruošimas:
1. Agurką sutrinkite ant trintuvės. Agurko odelės, jei ji vienalytė, karpyti nereikia.
2. Smulkiai sukapokite krapus.
3. Sumaišykite produktus pagal receptą, pagardinkite alyvuogių aliejumi,
pasūdykite ir užtepkite lavašą. Susukame į ritinį.
Lavašo vyniotinis su žaliomis morkomis ir sūriu
Mums reikia:
- 1 morka
- 1 pita duonos lapas
- 50 g kietojo sūrio
- 2 skiltelės česnako
- 2 valg. majonezo
Paruošimas:
1. Morkos, 2/3 jos smulkia tarka, 1/3 stambia tarka.
2. Sūrį ir česnaką sutrinkite ant trintuvės, atitinkamai stambiai ir smulkiai.
3. Surinkite morkas, sūrį, česnaką, įpilkite majonezo ir išmaišykite.
4. Išmaišę, paskleiskite lakštą ir suvyniokite jį ritininiu, nusiųskite šaltai.
Įdarai lavašo vyniotiniui su malta mėsa ir daržovėmis
Mums reikia:
- 300 g maltos mėsos, bet kokios
- 1 morka
- 100 g brokolių
- 1 svogūnas
- 50 g tarkuoto kietojo sūrio
- 2 pomidorai
- 4 salotos lapai
- 1-2 skiltelės česnako
- 1 ryšelis žalumynų
- 100 g 15% grietinės
- druskos, pipirų pagal skonį
- 1 pita duonos lapas
Paruošimas:
1. Supjaustykite morkas ir svogūnus, pakepinkite su malta mėsa.
2. Išvirkite brokolius ir jo žiedynus. Atvėsinti kopūstai, supjaustyti mažais gabalėliais.
3. Sūrį sutarkuokite, pomidorą ir žoleles susmulkinkite.
4. Smulkiai supjaustykite česnaką.
5. Visus minėtus komponentus pagardinkite grietine, druska ir išmaišykite.
6. Ant pitos duonos iš pradžių dėkite salotų lapus, paskui įdarą ir susukite į vyniotinį.
Lašišos ir agurkų suktinukų įdaras
Mums reikia:
- 180 g lašišos arba lašišos
- 200 g grietinėlės sūrio
- 1 šviežias agurkas
- žalumynai, pagal skonį
- 2 plonos pita duonos
Paruošimas:
1. Žuvį supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Agurką nulupkite ir supjaustykite išilgai juostelėmis.
3. Lavašo lakštą patepkite kreminiu sūriu.
4. Žuvį paskirstome nuo lakšto krašto, ant jo dedame agurką ir smulkintus prieskoninius augalus ir sandariai susukame į ritinį.
5. Prieš patiekdami supjaustykite 3 cm storio griežinėliais.
Ritinio įdaras su vištienos filė
Mums reikia:
- 1 vištienos filė
- 1 gabalas raudono, saldaus svogūno
- 2 pomidorai
- 1 šviežias agurkas
- 1 krūva petražolių
- 2 skiltelės česnako
- 4-5 v.š. sojų padažas
- 1 valgomasis šaukštas. pipirų mišiniai
- 1 nedidelis pakelis bulvių traškučių
- 1 plona pita duona
- augalinis aliejus, skirtas kepti
- druskos pagal skonį
Paruošimas:
1. Susmulkinti vištienos gabaliukai apkepami keptuvėje.
2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, įberkite šiek tiek druskos ir minkykite rankomis.
3. Pomidorus supjaustykite kubeliais.
4. Sutarkuokite agurką. Susmulkinkite petražoles ir česnaką.
5. Vištieną sumaišykite su daržovėmis, pipirais, pagardinkite sojos padažu ir pabarstykite bulvių traškučiais.
6. Įdarą dėkite ant lavašo lakšto ir suformuokite vyniotinį.
Daržovių įdaras vyniotiniui
Mums reikia:
- 1 saldžiosios paprikos
- 1 šviežias agurkas
- 1 pomidoras, vidutinis
- 1 skiltelė česnako
- 2 žali svogūnai, be baltos dalies
- 2 šakelės krapų arba baziliko
- 50 g fetos sūrio
- daržovių aliejus
Paruošimas:
1.Pipirą, agurką ir pomidorą susmulkinkite nedideliais kubeliais.
2. Per kastuvą išspauskite česnaką.
3. Svogūną ir krapus stambiai supjaustykite.
4. Sūrį supjaustykite kubeliais.
5. Visus produktus pasūdykite ir pagardinkite augaliniu aliejumi.
6. Suformuokite vyniotinį.
Įdaras su varške ir žolelėmis vyniotiniui
Mums reikia:
- 180 g varškės
- 50 g grietinės
- 1 skiltelė česnako
- 1 pomidoras, didelis
- 1 nedidelė ryšelis krapų
- druskos pagal skonį
- 1 plona pita duona
Paruošimas:
1. Susmulkinkite česnaką. Susmulkinkite krapus.
2. Pomidorą supjaustykite kubeliais.
3. Pasūdykite ir sumaišykite reikalingus produktus.
4. Suformuokite vyniotinį, pirmiausia lavašo lakštą patepkite įdaru.
Apvolioti su kumpiu ir sūriu
Mums reikia:
- 100 g kumpio
- 100 g sūrio, kieto, bet kokios firmos
- 1 skiltelė česnako
- 1 šviežias agurkas
- 2-3 v.š. jogurtas
- 1 lapas pita duonos
Paruošimas:
1. Kumpį geriausia supjaustyti plonomis juostelėmis.
2. Kietąjį sūrį ir agurką sutrinkite stambia tarka, o česnaką – smulkia tarka.
3. Viską išmaišykite pagal receptą, pagardinkite jogurtu, aptepkite pita duoną, susukite į vyniotinį.
Ispaniškas įdaras pita vyniotiniui
Šis receptas tinka aštraus maisto mėgėjams.
Mums reikia:
- 500 g jautienos
- 1 svogūnas
- 1/2 skardinės konservuotų kukurūzų
- 1 saldžioji paprika, raudona
- 2-3 vidutiniai pomidorai
- druskos, juodųjų pipirų, maltų čili pipirų pagal skonį
- 200 g tarkuoto Čedaro sūrio
- petražolės arba kalendra
- 2 plonos pita duonos
Paruošimas:
1. Jautieną sumalkite ir troškinkite.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną, papriką ir pomidorus.
3. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
4. Pagal receptą sumaišykite visus ingredientus, išmaišykite ir paskirstykite ant pitos duonos, suformuokite vyniotinį.
Aštrus vištienos įdaras vyniotiniui
Mums reikia:
- 2 vnt. vištienos filė
- 2 pomidorai
- 1 salotinis pipiras
- 1 svogūnas
- 1 raudonasis svogūnas
- 125 g Mozzarella sūrio
- 50 g žalių salotų
- 5 valg. alyvuogių arba augalinio aliejaus
- 1/2 šaukštelio. Juodasis pipiras
- 10 alyvuogių, be kauliukų
- 1/2 šaukštelio druskos
- 2 lakštai pita duonos
Paruošimas:
1. Vištienos mėsą išvirkite ir supjaustykite.
2. Pomidorus ir saldžiąją papriką susmulkinkite, alyvuoges supjaustykite žiedeliais.
3. Svogūnus ir saldžiuosius svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, pasūdykite ir minkykite rankomis.
4. Sūrį sumalkite kubeliais.
5. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus, pipirus ir šiek tiek druskos. Pagardinkite alyvuogių aliejumi.
6.Paimkite lakštą, užtepkite įdarą, tolygiai paskirstykite per lakštą. Tvirtai suvyniokite į ritinį.
Pagal šiuos receptus paruošti lavašo vyniotinių įdarai pravers, kai nuspręsite išvykti atostogauti su šeima, ar surengsite šventinę vaišes namuose, ar tiesiog norėsite ko nors skanaus prie arbatos.
Gero apetito!
Pastaraisiais metais lavašo užkandžių ritinėlis– Tai hitas ant šventinio stalo. aš gaminu įdaryta pita duona kiekvienai šventei ir kiekvieną kartą, kai stengiuosi tai padaryti apvoliokite pita duonoje su skirtingais įdarais.
Įvairūs lavašo ritinėlių receptai Ir lavašo įdaro receptai jau seniai pildau savo kompiuterio kietąjį diską, o viso šito „skanaus lobio“ saugojimas yra tiesiog kulinarinis nusikaltimas jūsų akivaizdoje, mieli draugai. Iš pradžių užsirašiau skanūs įdarai lavašui kad man patiko užrašų knygelėje, tada pradėjau gaminti ir fotografuoti lavašo receptai su skirtingais įdarais kurį pats sugalvojau. Vos per keletą metų, kai dirbau „8 Spoons“ svetainėje, mano skanūs lavašo užkandžiai išaugo į didelę kolekciją su daugybe idėjų kaip įdaryti lavašą, kaip paruošti pita duonos užkandį ir, žinoma, geriausi įdarai lavašui.
Todėl susipažinkite su mano receptų pasirinkimu: kaip paruošti lavašo vyniotinį šventiniam stalui. Visi skanūs įdarai lavašui galite ieškoti vienoje vietoje ir pridėti puslapį prie savo žymių. Labai tikiuosi, kad mano armėniško lavašo suktinukai bus puiki užkandžių idėja šventėms ar iškylos užkandžiui.
Lavašo vyniotinis su žuvies konservais
Siūlau pabandyti pasigaminti pita vyniotinį su žuvies konservais. Galite naudoti beveik bet kokius konservuotus žuvis: sardines, skumbrę, saury, rožinę lašišą, tuną ar lašišą. Papildomai įdarui naudosime kietąjį sūrį ir virtus vištienos kiaušinius. Kad vyniotinis būtų minkštas ir sultingas, kiekvieną lavašo lakštą patepkite majonezo, česnako ir žolelių mišiniu. Žiūrėkite receptą su nuotrauka.
Lašišos suktinukai lavaše su ikrais – tikrai karališkas šventinis užkandis, kuris papuoš bet kokį šventinį stalą ir garantuotai nustebins jūsų svečius. Žuvies vyniotinis iš lavašo pasirodo nepaprastai gražus, šventiškas ir, žinoma, skanus! Galite pamatyti, kaip paruošti lavašo vyniotinį su lašiša ir raudonaisiais ikrais.
Iki tol ruošiau tik salotas su menkių kepenėlėmis, tačiau lavašo užkandžių vyniotinis su šiuo skanėstu užkariavo mano širdį. Labai skanus, šventiškas ir neįprastas pasirodė ritinys su menkių kepenėlėmis pita duonoje. Jeigu šventiniam stalui reikia paprasto ir skanaus užkandžio, drąsiai galiu rekomenduoti pasigaminti menkių kepenėlėmis įdarytą lavašą!
Menkių kepenėlės lavaše labai dera su šviežiu traškiu agurku ir kiaušiniu. Taip pat iš anksto galite paruošti pita duoną su menkių kepenėlėmis. Kol pita duona su menkių kepenėlėmis ir kiaušiniu stovės šaldytuve, ji įsigers ir taps dar skanesnė. Galite pamatyti, kaip virti pita duoną su menkių kepenėlėmis (receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio).
Lavašo vyniotinis su korėjietiškomis morkomis, kumpiu ir sūriu
Skanus įdarytas lavašas – tai ne tik sėkmingas ingredientų derinys, bet ir lengvas paruošimas bei, žinoma, produktų prieinamumas. Lavašas su kumpiu ir sūriu bei korėjietiškomis morkomis labai tinka šiam apibūdinimui. Užkandį pita duonoje su korėjietiškomis morkomis paruošti labai paprasta ir greita, tačiau tuo įsitikinsite patys, perskaitę receptą iki galo.
Jei ieškote nebrangaus ir lengvo šventinio užkandžio, jums patiks ši korėjietiška morkomis įdaryta pita duona. Galite pamatyti, kaip pasigaminti pita suktinukus su korėjietiškomis morkomis, kumpiu ir sūriu (receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio).
Lavašo užkandžių suktinuką su vištiena ir Pekino kopūstu priskirčiau prie „klasikinių“ ir „visiems naudinga“. Jei reikia atsižvelgti į visų svečių skonį ir pageidavimus, vištienos suktinukai yra būtent tai, ko jums reikia! Lavašas su vištiena ir Pekino kopūstu yra sotus ir garantuotai skanus.
Šis lavašo suktinukų receptas yra gana paprastas ir nereikalaujantis jokių ypatingų kulinarinių įgūdžių, o rezultatas – skanūs įdaryti vyniotiniai užkandžiui. Galite pamatyti, kaip žingsnis po žingsnio paruošti pita duonos bandelę su vištiena (receptas su nuotrauka).
Jei ieškote įdomių lavašo įdaro receptų, atkreipkite dėmesį į lavašą su sūriu ir žolelėmis orkaitėje. Pasirodo du viename: suktinukai su įdaru ir karštas patiekalas – maitinantis, gražus, apetitą keliantis. Orkaitėje keptas lavašas su sūriu ir žolelėmis gali pasitarnauti ir kaip sotūs pusryčiai, ir kaip puikus užkandis iškylai, jei lauke yra grilis su anglimis. Rašiau, kaip orkaitėje virti pita vyniotinį su sūriu ir žolelėmis.
Lavašo vyniotinis su kumpiu ir lydytu sūriu
Įvairūs užpildyti suktinukai jau seniai yra nuolatinė mūsų šventinių stalų detalė. O jei ieškote kuo įdaryti pitos duoną, tai šiandien, mieli draugai, papasakosiu kaip pasigaminti pitos duonos užkandį su kumpiu ir lydytu sūriu.
Šis lavašo užkandžių vyniotinis išties labai įdomus: kumpis ir lydytas sūris kartu su šviežiomis daržovėmis padaro vyniotinį sotų, gana sultingą ir gražų pjaustyti, o tai svarbu. Labai tikiuosi, kad šis receptas jums patiks pita užpilams. Rašiau kaip pasigaminti pita vyniotinį su kumpiu ir lydytu sūriu.
Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis, česnaku ir krapais
Plonas lavašas su įdaru – jau švenčių vaišių klasika, o krabų lavašo vyniotinis gali nesunkiai konkuruoti su Olivier barzdotomis salotomis. Jei ieškote skanaus lavašo su įdaru, tai lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis yra tik universalus užkandžių variantas, tinkantis visoms progoms. Taip pat reikėtų pažymėti, kad lavašo suktinukai su krabų lazdelėmis yra nebrangus užkandis, kuris nesugadins banko ir puikiai atrodo ant šventinio stalo.
Lavašo vyniotinis su varške orkaitėje
Lavašą, keptą orkaitėje su varške ir žolelėmis, galima laikyti visaverčiu karštuoju patiekalu. Keptas lavašas visai nepanašus į šaltus užkandžius iš plono lavašo, o labiau primena kepinius iš tešlos. Rekomenduoju šį karštą lavašo vyniotinį su varške ir žolelėmis virti orkaitėje kaip sočius pusryčius arba kaip sotų priedą prie sriubų ir sultinių. Lavašo vyniotinio su varške gaminimo receptą galite pamatyti orkaitėje.
Jei ieškote kuo įdaryti lavašą, kad būtų gražus, skanus ir nebrangus užkandis šventei, tada lavašo suktinukai su stintelės ikrais puikiai atitinka visus jūsų paieškos kriterijus. Būtent taip yra, kai nebrangūs ir įperkami produktai yra nepaprastai šventiškas ir skanus patiekalas.
Stintų ikrai lavaše puikiai dera su traškiais agurkais, o kad užkandis su stintelės ikrais būtų pikantiškesnis, galite įdėti šiek tiek česnako. Galite pamatyti, kaip virti pita duoną su stintelės ikrais (receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio).
Greiti užkandžiai iš lavašo jau seniai tvirtai įsitvirtino daugelio šeimininkių kasdieniame valgiaraštyje, todėl šiandien atkreipiu jūsų dėmesį į įdomią kulinarinę idėją, kaip pasigaminti armėnišką lavašą su įdaru.
Lavašo vyniotinis su korėjietiškomis morkomis ir vištiena puikiai tiks šventiniam stalui, užkandžiui ar sotiems pusryčiams. Vištienos suktinukai pasirodo sultingi, su ryškiu korėjietiškų morkų prieskonių skoniu. Galite pamatyti, kaip virti pita duoną su vištiena ir korėjietiškomis morkomis (receptas su nuotrauka).
Pita duonos bandelė su konservuota žuvimi yra puiki alternatyva brangiai raudonai žuviai, o toks pita duonos užkandžių vyniotinis visada skanus ir šventiškas. Lavašo vyniotinio su žuvies konservais receptas paprastas, nebrangus ir greitai paruošiamas. Pitos duonos įdaras gali būti jūsų skonio: galite pasigaminti pitos duonos vyniotinį su saury arba pitos duonos su sardinėmis, svarbiausia, kad jums patiktų konservuotų žuvų skonis.
Lavašas su konservuotu maistu ir kiaušiniu kartu su Pekino kopūstu, sūriu ir česnaku tikrai patiks visiems jūsų svečiams. Galite pamatyti, kaip paruošti pita duonos užkandį su konservuota žuvimi (receptas su nuotrauka).
Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir lydytu sūriu
Pitos duonos užkandžių receptai ir pitos duonos įdaro receptai su krabų lazdelėmis stebina savo įdarų įvairove. Įvairūs krabų lazdelių užkandžiai, įdaryti vyniotiniai, įdaryti krabų lazdelės, salotos pita duonoje, ir tai dar ne viskas, ką galima paruošti.
Man labai patinka lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir lydytu sūriu – pasirodo švelnus, sotus ir labai skanus! Ar ir jūs norėtumėte išbandyti šį krabų pita vyniotinį? Kaip paruošti armėnišką lavašą, įdarytą krabų lazdelėmis ir lydytu sūriu, žr.
Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir pomidorais
Pita duonos užkandžių vyniotiniui paruošti naudojau paprastus ingredientus: krabų lazdeles, sūrį ir pomidorus, o rezultatu likau patenkinta: visiems be išimties svečiams patiko krabų pitos vyniotinis. Išbandykite, aš tikiu, kad jūs taip pat įvertinsite šį lavašo vyniotinį su krabų lazdelėmis! Galite pamatyti, kaip pagaminti krabų vyniotinį iš pita duonos su pomidorais.
Lavašo ritinėlis su raudona žuvimi teisėtai gali būti laikomas pačiu šventiškiausiu užkandžiu. Ir šiandien, mieli draugai, atkreipiu jūsų dėmesį į lavašą su raudona žuvimi ir sūriu elegantiška ir šventiška interpretacija. Tikriausiai jau iš pavadinimo atspėjote, kad iš pitos duonos paruošime žuvies vyniotinį chrizantemos žiedo pavidalu.
Pagaminti tokį greitą užkandį kaip pita duona, įdaryta raudona žuvimi ir sūriu, užtruksite vos kelias minutes ir visada padės, jei svečių apsilankymas būtų netikėtas. Pamatysite, kaip pasigaminti gražų ir šventišką lavašo vyniotinį su lašiša ir lydytu sūriu „Chrizantema“
Lavašo vyniotinis su grybais ir vasarinėmis daržovėmis
Grybų lavašo ritinys yra bene paprasčiausias variantas, kurį galima paruošti iš plono lavašo. O jums siūlau pasigaminti lavašo vyniotinį su grybais ir šviežiomis daržovėmis: su vasariškomis natomis ir nepaprastai įdomiu skoniu! Lavašo užkandžių vyniotinis paruošiamas greitai ir paprastai, tuo įsitikinsite patys perskaitę receptą iki galo.
Tikiuosi, kad įtikinau jus pasigaminti šią skanią įdaryta pita duoną? Galite pamatyti, kaip paruošti pita vyniotinį su grybais ir šviežiomis daržovėmis (receptas su nuotraukomis).
Ingridientai:
- plona pita duona 2 lakštai
- 300 g korėjietiškų morkų
- 3 kekės žalumynų (krapai, kalendra, petražolės)
- majonezas 200 gr
Paruošimas:
Pirmąjį lavašo lakštą ištepkite plonu majonezo sluoksniu, visą lakštą pabarstykite smulkiai pjaustytų žolelių mišiniu, ant viršaus uždėkite antrą lavašo lakštą.
Aptepame majonezu, tolygiai paskirstome korėjietiškas morkas, atsargiai susukame į vyniotinį, dedame į šaldytuvą 10-15 minučių ir vyniotinį supjaustome 1,5-2 cm pločio gabalėliais.
Pasakyti, kad lavašo vyniotinis su raudona žuvimi pasirodo skanus, tiesiog reikia tylėti. Lavašo vyniotinio su žuvimi ir agurkais receptą išbandė daugybė mano svečių, todėl galiu garantuoti užkandžio kokybę. Jei ieškote, ką galite paruošti iš plonos pitos duonos šventiniam stalui, tuomet pravers pitos bandelės su žuvimi ir agurkais ir net dešros sūriu. Peržiūrėkite vyniotinio su lašiša, agurku ir dešrainiu sūriu receptą
Ingridientai:
- plona pita duona 2 lakštai
- 150 g korėjietiškų morkų
- 150 g kietojo sūrio
- 200 g majonezo
- žalumynai 50 g
Paruošimas:
Skanus ir gražus vyniotinis Jūsų stalui.
Pirmąjį lavašo lakštą patepkite majonezu, dėkite korėjietiškas morkas, pabarstykite žolelėmis. Antrą lavašo lakštą patepkite majonezu ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Suvynioti.
Lavašo vyniotinis su malta mėsa ir daržovėmis
Labai neįprastai atrodo iš pitos duonos su malta mėsa pagamintas mėsos kepalas, bet patikėkite, ši įdaryta pita duona verta jūsų dėmesio. Jei nežinote, ką gaminti iš pitos duonos ir maltos mėsos, atkreipkite dėmesį į mano versiją apie pita duonos vyniotinį su malta mėsa. Jums tikrai patiks patiekalas iš lavašo ir maltos mėsos su sūriu, pomidoru, paprika ir šviežiomis žolelėmis. Galite pamatyti, kaip paruošti pita suktinukus su malta mėsa ir daržovėmis.
Klasikiniai lavašo suktinukai su raudona žuvimi ir sūriu bus tinkamas užkandis bet kokiai šventinei šventei, kad mano lavašo užkandis su lašiša būtų sultingas, įdėjau šiek tiek pekino kopūsto, kurį sėkmingai galima pakeisti salotų lapais.
Ir dar maža paslaptis: skaniausi lavašo suktinukai su lašiša gaminami su lydytu sūriu iš dėžutės. Subtilus kreminis sūrio skonis puikiai papildo lengvai sūdytą žuvį, o raudonos žuvies suktinukai gali būti laikomi karališkuoju užkandžiu. Rašiau kaip paruošti lavašo vyniotinį su lašiša ir sūriu.
Lavašo vyniotinis su vištiena ir daržovėmis
Jei jums reikia įdaro į ploną pita duoną kaip iškylos užkandį, tada vištienos suktinukai bus naudingi. Taip pat armėniškas lavašas, įdarytas vištiena ir šviežiomis daržovėmis, puikiai tiks sotiems pusryčiams ar greitam užkandžiui darbe. Galite pamatyti, kaip paruošti pita vyniotinį su vištiena ir daržovėmis.
Ingridientai:
- lavašas 2 vnt
- konservuota rožinė lašiša 200 gr
- salotų lapų 80 gr
- krapai ir petražolės 50 gr
- majonezas 200 gr
Paruošimas:
Iš konservuotos rožinės lašišos nupilkite skystį ir sutrinkite žuvį šakute. Pirmąjį lavašo lakštą patepkite majonezu, išdėliokite rausvą lašišą, salotų lapus ir pabarstykite žolelėmis.
Uždenkite antruoju pita duonos lakštu ir darykite tą patį.
Susukite pita duoną į ritinį ir padėkite į šaldytuvą bent 1 valandai.
Lavašas su grybais ir sūriu orkaitėje
Įdarai lavašui gali būti ne tik šalti, bet ir karšti, o iškeptas lavašo vyniotinis su grybais ir sūriu – aiškus to patvirtinimas. Šiuos įdaryti suktinukus galima patiekti kaip karštą užkandį ant šventinio stalo arba kaip priedą prie įvairių sriubų. Norėdami pagaminti grybų pita ritinį, galite naudoti šviežius, šaldytus arba džiovintus grybus.
Svarbiausia, kad grybai būtų kokybiški, tuomet karštas lavašo vyniotinis su grybais ir sūriu tikrai pradžiugins puikiu skoniu. Lavašo ritinio su grybų įdaru gaminimo orkaitėje receptą galite pamatyti su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Lavašo vyniotinis su sūriu ir krabų lazdelėmis
Krabų lazdelių mėgėjai įvertins pita duonos su sūriu receptą. Krabų pita ritinys su lydytu sūriu pasirodo labai patrauklus ir subtilaus skonio ir paruošiamas gana paprastai. Be to, lavašo suktinukus su krabų lazdelėmis ir sūriu galima paruošti iš anksto, o tą dieną, kai priimsite svečius, tiesiog išimkite juos iš šaldytuvo, supjaustykite porcijomis ir dėkite į lėkštę. Rašiau kaip gaminti pita duoną su sūriu ir krabų lazdelėmis.
Kaip iškepti lavašo vyniotinį „A la lasagna“ orkaitėje, žr
Lavašo vyniotinis su grybais ir lydytu sūriu
Jei mėgstate užkandžius su grybais, būtinai atkreipkite dėmesį į pita duonos, įdarytos grybais ir lydytu sūriu, receptą. Šie pita suktinukai su grybais atrodo labai apetitiškai ant šventinio stalo ir tikrai patiks visiems jūsų svečiams. Pitos duonos su grybais įdarą paruošti labai paprasta ir neužims daug laiko.
Be to, lavašo vyniotinį su grybais ir sūriu galima paruošti iš anksto, o prieš patiekiant tiesiog supjaustyti porcijomis. Galite pamatyti, kaip paruošti pita vyniotinį su grybais ir lydytu sūriu (receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio).
Lavash ritinys: paprasti, skanūs ir prieinami receptai su nuotraukomis
4,6 (91,85%) 27 balsaiJei receptas patiko, dėkite žvaigždutes ⭐⭐⭐⭐⭐, pasidalinkite receptu socialiniuose tinkluose arba palikite komentarą su paruošto patiekalo fotoreportažu. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 💖!
Pastaruoju metu populiarėja užkandžiai, ruošiami naudojant lavašą. Namų šeimininkės iš šios rūšies duonos gamina skanius riestainius ir ne veltui, nes pita duoną labai patogu kočioti. Ir jei galvojate apie savo figūrą, galite saugiai išsaugoti šiuos receptus, nes lavašas neprisideda prie svorio augimo.
Lavašas, derinamas su maistu ir fantazija, gali tapti ne tik kasdieniu užkandžiu, bet ir šventinio stalo puošmena. Tokius lengvus ir skanius sumuštinius galima paruošti kiekvieną dieną ir pasiimti su savimi į darbą kaip užkandį. Kas gali būti skaniau už krabų lazdelių vyniotinį ar vištienos krūtinėlę, net apie tai paminėjus, jau atsiranda apetitas.
Maltos mėsos vyniotinis keptas orkaitėje
Jei nuspręsite palepinti savo artimuosius gardžiu skanėstu, galite drąsiai išbandyti šį receptą, kuriame yra šie produktai:
- malta mėsa – 0,7 kg;
- pomidoras - 2 vnt;
- lavašas – daiktas;
- svogūnas - 2 galvutės;
- žalumynai - pagal skonį;
- kiaušiniai - 3 vnt;
- grietinė - 0,2 kg;
- majonezas – 0,15 g;
- saulėgrąžų aliejus - 50 ml;
- prieskoniai - pagal skonį.
Virimo etapai:
1. Pirmiausia reikia padaryti pagrindinį įdarą, tam paimti svogūną, atsikratyti odelės, smulkiai pjaustyti
ir sumaišyti su malta mėsa.
2. Paimkite keptuvę, supilkite nurodytą kiekį augalinio aliejaus, suberkite faršą su svogūnais ir kepkite, kol atsiras skanus aromatas. Virimo metu pagal skonį reikia pridėti sausų prieskonių.
3. Žalumynus gerai nuplaukite, pašalinkite nereikalingas dalis ir padėkite ant servetėlės, kad susigertų drėgmės perteklius. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
4. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.
5. Sūrį sutarkuokite.
6. Pats laikas pradėti rinkti gatavus produktus pita duonai.
Į pita duoną suberkite faršą, paskleiskite ant duonos gaminio paviršiaus.
7. Sudėkite plonus pomidoro griežinėlius,
tada pabarstykite sūriu
ir pjaustytų žalumynų.
8. Ant pita duonos paskirstykite grietinės ir majonezo mišinį. Įjunkite orkaitę, nustatydami režimą iki 200 laipsnių, ir kol orkaitė šyla, pasiruoškite kepimo skardą. Kepimo skardą patepkite saulėgrąžų aliejumi, tada sudėkite lavašo ritinį,
Ant viršaus supilkite kiaušinių mišinį, atsargiai patepkite vyniotinį ir pašaukite į orkaitę.
10. Kepkite vyniotinį 25 minutes, įsitikinkite, kad pluta yra lygi ir auksinės spalvos.
Šį sumuštinį labai įvertins jūsų šeima, nes skonis nerealus, o sūrio ir pomidorų derinys sukuria nepakartojamą skonį.
Šventinis lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis
Šis receptas yra paprastas ir gali būti gaminamas net kiekvieną dieną, norint paruošti šiuos produktus:
- plona pita duona - 300 g;
- česnakai - 4 skiltelės;
- sūris (kietos veislės) – 0,25 kg;
- kiaušiniai - 3 vnt;
- žalumynai – 0,5 kg;
- majonezas – 0,18 kg.
Virimo etapai:
1. Pirmiausia išvirkite kiaušinius, kol jie verda reikia sutarkuoti sūrį,
ir spaustuku išspauskite česnaką.
2. Kiaušinius taip pat reikia sutarkuoti, suberti į juos susmulkintas žoleles ir išmaišyti.
3. Sumaišykite tarkuotą sūrį ir česnaką. . Paimkite krabų lazdeles ir supjaustykite tvarkingais gabalėliais.
5. Išdėliokite pita duoną, užtepkite majonezu ir susmulkintus krabų lazdelių kvadratėlius.
6. Ant krabų lazdelių dėkite pita duoną, vėl aptepkite majonezu ir išdėliokite sūrio mišinį.
7. Trečiąjį sluoksnį išklokite lavašu, įdėkite majonezo ir išdėliokite kiaušinius bei žoleles.
8. Atsargiai susukite pita duoną į ritinį ir padalinkite į 2 dalis.
9. Suktinuką dėkite į šaldytuvą ir patiekite vakarienei. Tokiu paprastu būdu galite paįvairinti savo vakarienę ir paversti ją įsimintina diena.
Grybų vyniotinis
Jei esate grybų mėgėjas, būtinai išbandykite šį nuoširdų vyniotinį. Norėdami jį paruošti, paimkite:
- grybai (pievagrybiai) – 0,25 kg;
- plona pita duona - daiktas;
- kiaušiniai - 3 vnt;
- saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai;
- sūris – 0,15 kg;
- majonezas - 0,5 kg;
- žalumynai - pagal skonį;
- juodieji pipirai - neprivaloma
Virimo etapai:
1. Kruopščiai nuplaukite pievagrybius, o dar geriau – nuplaukite ir kurį laiką palikite vandenyje, tada išimkite ir padėkite ant servetėlės, kad nudžiūtų.
2. Paimkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų ir suberkite smulkiai pjaustytus grybus, pakepinkite.
3. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
4. Išvirkite kiaušinius, atskirkite trynius ir baltymus, pertrinkite per trintuvą ir sudėkite į atskirą indą.
5. Labai smulkiai supjaustykite žalumynus.
6. Išvyniokite pita duoną ir patepkite majonezu, suberkite sūrį ir smulkintus žalumynus.
7. Uždenkite gatavą masę kita pita duonos dalimi ir susukite.
8. Uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą.
Skanus užkandis jau paruoštas valgyti, nudžiuginkite savo artimuosius lengvu užkandžiu.
Paprastas raudonos žuvies suktinukas
Užkandis yra neįtikėtino skonio, o norint jį sukurti, reikia paimti šiuos ingredientus:
- sūris - 0,1 kg;
- raudona žuvis (upėtakis) – 0,8 kg;
- kiaušiniai - 2 vnt;
- pomidoras yra dalykas;
- lavašas – daiktas;
- majonezas - 4 šaukštai;
- žalumynai - pagal skonį;
- svogūnas - galva;
- saldieji pipirai - 2 vnt.
Paruošimas:
1. Paimkite pita duoną ir padalinkite į 2 lygias dalis ir tolygiai paskirstykite majonezą.
2. Kiaušinius sutarkuokite, žuvį supjaustykite plonais griežinėliais.
3 Upėtakį uždėkite ant pitos duonos, apšlakstykite kiaušiniu.
4. Svogūną smulkiai supjaustykite, pipirą ir pomidorą sutarkuokite plonais sluoksniais. Paruoštus produktus dėkite ant pitos duonos ir aptepkite majonezu.
5. Susukite pita duoną į ritinį
ir įdėti į šaldytuvą,
Patiekdami galite pašildyti mikrobangų krosnelėje.
Skanus patiekalas gali būti paruoštas ypatingai progai, nes tokia žuvis yra tikras delikatesas.
Lavašo užkandis su rausva lašiša
Šiam receptui jums reikės:
- lydytas sūris - gabalas;
- žalumynai - pagal skonį;
- pipirai - daiktas;
- agurkas - daiktas;
- žuvis (rožinė lašiša);
- plona pita duona yra dalykas.
Virimo etapai:
1. Žalumynus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite
ir sumaišyti su minkštu lydytu sūriu.
2. Ant pita duonos dėkite sūrio įdarą.
3. Agurką supjaustykite plonais griežinėliais
ir dėti ant sūrio, tada susmulkintos žuvies, vienu apsisukimu apvynioti pita duoną.
4. Supjaustykite paprikas
ir padėkite ant pitos duonos, paskirstykite žuvį ir dar kartą apverskite.
5. Taip padarykite kelis sluoksnius.
6. Paruoštą vyniotinį dėkite į šaldytuvą.
Tai lengvas užkandis, kurį galite paruošti vakarienei.
Lavašas įdarytas vištiena, sūriu ir daržovėmis
Pabandykite pasigaminti sotų vyniotinį naudodami šiuos produktus:
- morkos yra dalykas;
- lavašas – 3 vnt;
- svogūnas - galva;
- sūris "Viola" - 0,4 kg;
- kiaulienos arba vištienos krūtinėlė - gabalas;
- žalumynai - krūva;
- raugintų agurkų – 2 vnt;
- česnako skiltelė.
- malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo etapai:
1. Morkas sutarkuokite, svogūną susmulkinkite, o česnaką labai smulkiai pakepinkite su morkomis. Kepkite 7 minutes, pagardinkite prieskoniais ir nuolat maišykite.
2. Pitos duoną aptepkite sūriu ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis.
3. Uždenkite kitu pitos duonos sluoksniu, suberkite smulkintą mėsą, tada morkų, svogūnų ir česnako mišinį.
4. Dėkite sluoksnį lavašo, aptepkite sūriu ir tarkuotu agurku.
5. Susukite vyniotinį ir įdėkite į maistinę plėvelę, perkelkite į šaldytuvą.
Skanus lavašas, primenantis šavarmą, paruošiamas greitai ir lengvai.
Gero apetito.
Klasikinis vyniotinis su korėjietiškomis morkomis
Pitos vyniotinis su korėjietiškomis morkomis – daugelio mėgstamos salotos, o iš salotų paruoštas sumuštinis – tikras delikatesas.
Šiam užkandžiui paimkite šiuos ingredientus:
· grietinėlės sūris – 120 g;
· lavašas – daiktas;
· Korėjietiškos morkos – 120 g;
· majonezas – 50 g;
Salotų lapai - keli gabalėliai.
Instrukcijos:
1. Paimkite pita duoną, aptepkite sūriu ir suberkite morkas.
2. Aptepkite majonezu.
3. Sudėkite salotų lapus ir susukite į pita duoną.
4. Įdėkite į šaldytuvą 60 minučių.
Lavašas su įvairiais įdarais gali būti puiki dienos pradžia, kuri suteiks energijos visai dienai.
Penki geriausi įdarai lavašui
Kai norisi pasilepinti maistu ir suvalgyti ką nors skanaus, galima pasigaminti lavašo suktinukus su įdarais, arba. Tokių užkandžių privalumas yra tas, kad įdarui galite naudoti skirtingus produktus. Be to, gaminimas neužima daug laiko.
Tačiau norint juos teisingai paruošti, reikia suprasti kelis klausimus – kokią pita duoną geriausia rinktis ir kokius produktus geriausia naudoti įdarui. Asmeniškai man patinka juos ruošti iš plono armėniško lavašo, o kuo jį užpildyti - viskas priklauso tik nuo jūsų fantazijos.
Ingridientai:
- Lavašas - 3 lakštai
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt
- miltai - 2 šaukšteliai
- pomidorai - 3 vnt
- lydytas sūris - 200 gr
- dešra - 250 gr
- krapai - 1 krūva
- saulėgrąžų aliejus - kepimui.
Virimo būdas:
Pirmiausia ištepkite pita duoną ir per visą paviršių ištepkite lydytu sūriu.
Tada tolygiai paskleiskite pusę smulkiai pjaustytų krapų ir ant jų pomidorus bei smulkiais kubeliais supjaustytą dešrą.
Ir sudėkite visą likusį įdarą.
Dabar savo indą uždengiame trečiu lakštu, paskirstome puse žemyn, lengvai susmulkiname ir supjaustome porcijomis.
Tešlai į gilų dubenį įmušame kiaušinius, suberiame miltus ir gerai išmaišome.
Pamerkite gabaliukus iš abiejų pusių ir apkepkite aliejuje keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Norėdami atsikratyti riebalų pertekliaus, gatavą užkandį padėkite ant servetėlės ar popierinio rankšluosčio ir patiekite prie stalo.
Orkaitėje kepto lavašo su įdaru receptas
Ingridientai:
- Plonas lavašas – 2 vnt
- kumpis - 200 gr
- sūris - 100 gr
- pomidorai - 2 vnt.
- majonezo
- žalumynai - krūva
- kiaušinis – suktinukų patepimui.
Virimo būdas:
Paruošę visus ingredientus, kumpį ir pomidorus supjaustykite nedideliais kvadratėliais, sūrį sutarkuokite stambia tarka, žalumynus smulkiai supjaustykite.
Tada kiekvieną lavašo lakštą supjaustome į keturias lygias stačiakampes dalis, kur ant kiekvieno gabalėlio užtepame sluoksnį majonezo, kupiną šaukštą kumpio, tiek pat pomidorų, tarkuoto sūrio ir šiek tiek žolelių.
Dabar atsargiai suvyniokite visus suktinukus, dėkite ant kepimo skardos, aptepkite lengvai plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę iki auksinės rudos spalvos.
Suktinukai gaunasi labai skanūs ir aromatingi, pabandykite pasigaminti ir juos!
Skanus lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis
Ingridientai:
- Plonas lavašas - 3 lakštai
- krabų lazdelės - 200 gr
- lydytas sūris - 250 gr
- sviestas - 100 g
- žalumynai ir majonezas - pagal skonį.
Virimo būdas:
Visiškai atidarykite pita duoną ir sutepkite ją minkštu sviestu.
Krabų lazdeles supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į gilų dubenį. Suberkite pagal skonį smulkiai pjaustytų žolelių ir visą masę gerai išmaišykite.
Dabar, kai visi ingredientai yra tolygiai paskirstyti, pradedame vynioti pita duoną su įdaru į sandarų ritinį.
Gautą vyniotinį suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 1,5-2 valandoms, kad gerai susigertų.
Tada išimkite iš plėvelės, supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Paprastas lavašo su dešra ir sūriu gaminimo receptas
Ingridientai:
- Lavašas - 3 vnt
- virti vištienos kiaušiniai - 2 vnt
- sūris - 150 gr
- dešra - 250 gr
- vanduo - 1 valgomasis šaukštas. l
- žalieji svogūnai ir petražolės - 1 mažas krūva
- grietinė - 3 šaukštai. l
- garstyčios - 1 šaukštelis
- augalinis aliejus - kepimui
- druska ir juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo būdas:
1. Dešrą supjaustykite mažais kubeliais, sūrį sutarkuokite stambia tarka, žalius svogūnus ir petražoles smulkiai supjaustykite.
2. Visus šiuos ingredientus supilkite į dubenį ir suberkite grietinę, garstyčias, šiek tiek druskos ir maltų juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišyti.
3. Atskirame inde išplakame kiaušinius, truputį vandens, žiupsnelį druskos ir maltų pipirų, tada viską išplakame iki vientisos masės.
Kad pita duoną būtų patogiau kočioti ir ji įgautų trikampio formą, reikia nupjauti kraštus, kad jų galai taptų kvadratiniai.
5. Dabar ant juostelės krašto dėkite vieną valgomąjį šaukštą įdaro ir paskirstykite taip, kad įgautų trikampio formą.
6. Tada pita duoną sulenkiame taip, kad ji kartotų įdaro kontūrus.
7. Iš abiejų pusių gautus trikampius pamirkykite plaktame kiaušinyje ir kepkite aliejuje keptuvėje iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.
Kepti trikampiai su dešra ir sūriu yra paruošti, valgykite savo sveikatai!
Lavašas su rūkyta vištiena ir agurkais (vaizdo įrašas)
Gero apetito!!!
