В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.
Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.
Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.
Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.
Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!
Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.
Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.
Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.
Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).
Вредителей капусты насчитывается очень много, и борьба с ними проходит не всегда успешно. К врагам относятся бабануха, весенняя капустная муха, волнистая блошка, капустная белянка, капустная моль, капустная огневка, капустная совка, капустная тля, капустный клоп, капустный корневой скрытнохоботник, обыкновенная медведка, огородная совка, слизни, темный щелкун и другие. Каждый год эти вредители могут доставлять людям, которые имеют свои огороды, массу проблем. Но всё же не стоит спешить с травлей химическими средствами. Существуют также народные методы, с помощью которых вы сможете обработать растения. О том, как происходит обработка капусты от вредителей, и способах борьбы с вредителями пойдет речь далее.
Знаете ли Вы? Греки верили, что капуста поможет снять алкогольное опьянение и вернет вас в состояние трезвости ума.
Бабануха, или капустный листоед - это черный жук с зеленым отливом и коричневатыми лапками.
Листоед способен повредить многие сорта растений, включая и капусту. Зимует он преимущественно в почве, под оставшимися остатками растений, в комочках навоза, а также в иных укромных местечках огородной площади. В начале июня этот жук покидает место зимования и начинает питаться капустными листьями.
Самки же могут выгрызть в этих листьях целые ямки, куда начинают откладывать свои яйца.
Из мер защиты от бабанухи следует отметить следующие:
- тщательно удалить все остатки растений после уборки;
- провести борьбу с сорняками;
- удалить дикую редьку и полевую горчицу;
- высадить рассаду в ранний срок;
- осенью перекопать грунт на грядке с рассадой.
Этот вредитель являет собой маленькую муху серого цвета с полупрозрачными крылышками (рис.2). Длина тела у мухи достигает 6 мм. Личинка весенней мухи достигает в длину 8 мм. По цвету - белые. Эти самые личинки могут повредить не только капусту, но и редиску, репу, брюкву.
Куколки мухи предпочитают зимовать в почве. Самки могут откладывать свои яйца непосредственно в место около стебля растения. Уже через неделю личинки начинают появляться. Они начинают пробираться к корню растения и объедают его, таким образом полностью повреждая корнеплоды. Также данный вредитель проделывает ход в стебле капусты.
Как бороться с капустной мухой:
- опрыскивать капусту настойкой лопуха (нужно залить 2 кг измельченных листьев лопуха 10 л теплой, но не горячей воды, затем дать настояться примерно двое суток и процедить);
Важно! Перед тем, как будете опрыскивать капусту от весенней мухи, нужно не забыть о том, чтобы вовремя избавиться от всех сорняков и остатков растений с грядки.
- когда наступит осень, нужно обязательно перекопать почву;
- обязательно заняться окучиванием культуры, так как такие действия способствуют росту дополнительных корешков.
Блошка капустная представляет собой жука черного цвета с золотой полоской на каждом крылышке. Длина блошки достигает до 3 мм. Личинка жучка имеет три пары ног, желтоватый окрас и темную голову. Длина может достигать до 5 мм.
Волнистая блошка очень похожа на обычную черную блошку. Отличие состоит в цвете и среде обитания (влажная среда).
Весной жук начинает выходить из почвы, где зимовал, и поселяться на дикой капусте. Самка откладывает яйца непосредственно сверху почвы. На протяжении десяти дней личинки формируются и на одиннадцатый появляются, начиная питаться мелкими корнями капусты. Уже через 20 дней личинки превращаются в куколок, а еще через 15 дней появляются новые волнистые блошки. Жуки начинают выедать капусту, оставляя на ее листьях отверстия круглой формы. Кожица же растения остается совершенно нетронутой.
Как бороться с блошкой:
- следует приготовить отвар из пижмы (залить 800 г высушенной или же 3 кг свежей пижмы и залить 10 л воды, затем все прокипятить на протяжении 45 минут; отвар остудить и настоять на протяжении 2 часов, затем процедить);
- опрыскивать капусту отваром вечером 2 раза в неделю.
Знаете ли Вы? Такой метод борьбы с блошкой следует прекратить за 2 недели до основного сбора урожая.
Белянка откладывает яйца на нижнюю сторону листочков капусты.
Далее появляются гусеницы и начинают питаться листьями, а потом расползаться по близлежащим культурам. Многие листья не остаются целыми после "налета" гусениц, так как они их попросту съедают. На самом растении после этого вы сможете увидеть лишь жилки. Белянка в самой почве начинает замедлять культуру в росте, и она прекращает развитие. Если капуста сильно поражена, то на ней не завязываются кочаны.
Как бороться с такими вредителями капусты:
Капустная моль представляет собой бабочку, размах крыльев которой может достигать до 1 см.
Передние крылышки имеют коричневатый оттенок, вдоль которых расположена полоса темного цвета. Задние крылышки у бабочки узковатые, темно-серого цвета. Гусеница такой капустной моли может достигать в длину до 1 см. Гусеница имеет зеленоватый окрас и восемь пар ножек.
Бабочка обычно вылетает в конце весны и откладывает яйца вдоль жил внизу капустного листка. Уже через неделю вы можете заметить появление гусениц, которые начинают въедаться в листья и повреждать их кожицу. В мякоти листьев появляются заметные ходы. После этого гусеница может повредить внутренние листья и формирующийся кочанчик капусты, а также верхушку.
Обработка капусты от вредителей:
- рекомендуется провести внекорневую подкормку специальным средством, которое содержит хлористый калий (суперфосфат);
- можно попробовать удалить все остатки растений, которые остались после уборки урожая;
- прополоть грядки и удалить все сорняки семейства крестоцветных.
Капустная огневка - это бабочка, крылья которой достигают 4 см.
Данный вредитель имеет темные с коричневыми полосками передние крылышки. Задние крылышки – светло-коричневого цвета. Зимний период насекомое предпочитает проводить в почве, а затем в начале лета появляется бабочка. Самка откладывает яйца снизу, на поверхности листа. Через 11 дней из яиц вылупляются гусеницы и начинают выедать мякоть листа, прогрызая его и делая округлые отверстия. Большие повреждения вы можете заметить с внутренней стороны листка. Окукливаться гусеницы начинают через месяц.
Борьба с такими капустными вредителями:
- уничтожить все сорняки;
- попробовать отловить всех бабочек с помощью светового завлечения;
- перекопать грунт на грядке;
- капусту постараться высадить в ранние сроки до того, как начнут появляться бабочки.
Этот вредитель являет собой бабочку, крылья которой могут достигать до 5 см.
Передние крылышки коричневого оттенка со светлой поперечной полосой. Задние крылышки имеют светло-коричневый окрас. Гусеница совки зеленого оттенка, также могут иметь желтоватые полоски по бокам туловища.
- Провести опрыскивание из отвара перца горького сорта. Взять 1 кг свежего перца (или 0,5 сухого красного), затем залить кипятком. Отвар должен настояться на протяжении часа. Затем разливается в пластиковую тару и хранится в прохладном темном месте. Также, перед тем как начать опрыскивание, следует добавить в 250 мл отвара 40 г хозяйственного мыла. Интервал опрыскивания - 15 дней;
- Раствор порошка с белой горчицей также поможет в борьбе с этими вредителями. Приготовление: в 1 л воды добавьте 12 г порошка, перемешайте, процедите. Перед тем, как опрыскивать капусту, следует 200 мл раствора довести до объема 1 л;
- Также можно попробовать выловить бабочек при помощи света;
- Осенью не забывайте вскапывать/пропалывать свои грядки/огороды;
- Летом уничтожьте все сорняки;
- Высадите капусту в ранние сроки до появления данного вредителя.
Капустная тля представляет собой насекомое зеленоватого цвета.
Тля атакует молодое растение. На капусте вы можете заметить появление черных точек, которые сворачивают листья.
Важно! Если тлю не уничтожить, растение может погибнуть.
Борьба с тлей на капусте:- Опрыскайте настойкой из томатной ботвы;
- Обработайте капусту водой с мылом и через неделю не забудьте обязательно повторить процедуру;
- Опрыскайте растение настойкой против тли (зола, табачная пыль, ложка горчицы, ложка жидкого мыла – всё это залить 10 л кипятка. Дать настояться сутки, процедить).
Вредитель являет собой насекомое, которое зимует под опавшими осенними листьями и остатками растений.
В начале лета клоп выходит, и самки начинают откладывать яйца на листочки, стручки, стебельки растений. Капуста, которая повреждена клопом, желтеет, и на ней образуются характерные пятна. Молодые всходы капусты погибают. Также могут отпадать завязи.
Знаете ли Вы? Если высадить рядом с капустой горькую полынь, то она может защитить культуру от клопа.
Борьба с клопом капустным:- рекомендуется окропить растение отваром полыни (залить холодной водой 3 кг уже нарезанной полыни и прокипятить на протяжении получаса);
- необходимо также вовремя высадить рассаду до появления клопа;
- избавиться от сорняков и растительных остатков.
Капустный корневой скрытнохоботник представляет собой жука темно-серого цвета.
Туловище достигает в длину 3 мм. Личинки обычно белого цвета и изогнутой формы подковки. Зимование жука происходит в листьях леса. Самки начинают откладывать яйца в стеблях капусты, проделывая в ней отверстия. Личинка питается мякотью стебля, медленно начиная движение к корням. На корне при этом появляется вздутие (или так называемая галла). Одна капуста может быть переносчиком 30 галл, где происходит рост личинки. Затем личинки переходят в грунт, где начинается превращение в куколку.
Знаете ли Вы? Многие врачи утверждают, что в капусте могут содержаться вещества,которые способны бороться с возникновением раковых опухолей.
Методы борьбы с вредителем:
- удалять сорняки;
- осматривать корни и изначально браковать растение с наростом.
Обыкновенная медведка может достигнуть в длину 7 см. Насекомое имеет жесткое тельце с мягким брюшком и крылышками, крепчайшие челюсти без усов и сильно развитые ножки, которые приспособлены под рытье ходов в грунте. Медведка достигает в длину 6 см и имеет жёсткое тело с крыльями, крепкие роговые челюсти; сильно развитые передние ноги у медведки копательные - приспособлены для рытья подземных ходов в почве.
Знаете ли Вы? Медведку назвали так из-за ее неуклюжего, густо заросшего темно-бурого тельца, как у медведей.
Борьба с медведкой:- инсектицидный препарат, который раскладывается в лунку во время непосредственной высадки капусты; лунка засыпается почвой;
- выкапываются лунки, куда кладут конский навоз. Медведка селится там зимовать, после чего навоз выбрасывается.
Вырастить капусту-красавицу, дело чести каждого огородника. Однако не всегда получается так, как хочется. И неприхотлив овощ, но атаки вредителей способны погубить все на корню. Очень важно знать, чем обработать капусту от вредителей, чтобы ваши труды увенчались отменным урожаем.
Жизнь огородника – борьба, к этому не привыкать. Раз-другой повоевав за урожай, огородник начинает понимать, практически на любую проблему есть хитрые уловки. Есть они, конечно, и в науке по борьбе с капустными вредителями.
Вредителей этих, по счастью, не так уж много. Но защитить от них капусту бывает сложно. Коварные насекомые ловко пользуются «анатомией» овоща: скрываются под листьями, фактически внутри кочана. И прекрасная на вид капуста может оказаться погубленной. Поэтому имеет смысл знать «врага» если не в лицо, то поименно. А также по повадкам и способам, какими можно защищать овощи именно от данного вредителя.
Итак, чаще всего белокочанной угрожают:
- крестоцветная блошка;
- капустная совка;
- улитки и слизни;
- капустный листоед;
- капустная муха;
- капустная моль.
Есть еще ряд малоприятных насекомых, которые могут посягать на урожай. Но перечисленные – самые частые из неприятных гостей на огороде. Опытные овощеводы не рекомендуют сразу хвататься за химию. Все-таки это весьма агрессивные средства, всегда имеющие, как говорят медики, побочный эффект. Вам на помощь придут элементарные агротехнические знания и испытанные народные средства.
Один из секретов – правильно сочетать и комбинировать растения на капустной грядке:
- полезно чередовать на участке посадку капусты и чеснока;
- отпугивают вредителей шалфей и чабрец, высаженные в качестве «капустной охраны»;
- эффективны посадка огуречной травы и прикапывание в углах грядки крапивы;
- у ряда вредителей «аллергия» на перечную мяту, горькую полынь, пижму;
- здоровью капусты поможет соседство базилика и укропа;
- набеги медведки остановят зеленые ветки ольхи: их втыкают в землю через каждые полтора метра.
Помогает в борьбе с вредителями тщательная ликвидация сорняков, аккуратная уборка остатков прошлогодних растений, зяблевая вспашка, соблюдение севооборота. Да, правы те, кто говорит, что полная и окончательная победа над вредителями невозможна, но возможно сведение к минимуму ущерба.
Крестоцветная блошка
Крохотный черный жучок не выглядит серьезным врагом. Это прыгающее насекомое настолько мало, что от него и не ждут большой опасности. А зря! Крестоцветная блошка способна за один день покончить с вашим урожаем, губя все на своем пути.
Между тем ее появление можно даже предотвратить, если подумать об этом своевременно, то есть ранней весной. Надо знать, что есть растения, которые крестоцветная блошка не переносит на дух. Точнее, не сами растения, а выделяемые ими вещества, это:
- картофель;
- помидоры;
- укроп;
- кориандр;
- тмин.
Достаточно обсадить этими растениями грядки, чтобы защититься от вредителей капусты. Можно украсить огород цветочками: настурцией, ноготками, бархатцами. Их крестоцветная блошка тоже не терпит.
Если меры профилактики опоздали, попробуйте рано утром, по росе присыпать капусту золой, смешанной с табачной пылью. Или смешать в пропорции 1х1 нафталин с пылью обычной и посыпать почву вокруг тех кустов, где хозяйничает вредитель.
Можно приготовить настой для опрыскивания: литровая банка золы, 3 л воды и несколько капель жидкого мыла. Опрыскивать капусту нужно шесть раз с пятидневным перерывом.
Но также выполняются опрыскивания:
- уксусным раствором;
- чесночным настоем;
- настоем полыни;
- настоем листьев одуванчика.
Если у вас найдется нетканый материал, укройте им грядки. Он выполняет роль ограждения и даст возможность капустным листьям стать более плотными, на этой стадии они вредителю уже неинтересны. Кроме того, действенной мерой является капельный полив.
Ну а коль вы настроены использовать радикальные методы, помните, их нельзя применять на ранних сортах. Химические препараты сделают капусту несъедобной, опасной для вашего здоровья.
Бабочки и личинки капустной совки
Будем называть вещи своими именами, капустная совка – это катастрофа. На редкость устойчивый вредитель, прекрасно чувствует себя в любом климате, не встречается разве что высоко в горах. К химическим препаратам адаптируется очень быстро.
Невзрачные бурые ночные бабочки сами по себе вреда не приносят. Но они откладывают яйца на внутренней стороне капустных листьев, и через две недели на свет появляются зеленые 16-ногие гусеницы – настоящие враги капусты. Днем они скрываются ближе к кочану, а по ночам пожирают капусту. К концу лета они вгрызаются в сам кочан, и овощ уже не годится ни для употребления в пищу, ни для хранения.
Зная о такой опасности, лучше всего использовать профилактическое средство. Еще по осени нужно тщательно перекопать грядку и затем разровнять. Рекомендуется ранняя высадка рассады. Отпугивают капустную совку душистые чабрец и шалфей, высаженные на грядке.
Меры борьбы существуют разнообразные. Хороший результат дает опрыскивание настоем перца. Понадобится 50 г сушеных перчинок, их нужно 1 час кипятить в 1 л воды. Отвар должен настаиваться 48 часов. Далее процедить его. Для лучшего закрепления раствора на листьях можно добавить хозяйственное мыло.
Но также используются настои полыни, лопуха, картофельной ботвы.
Простой и действенный способ – собирать вручную яйца и личинки. Опытные огородники советуют внекорневую подкормку суперфосфатом, хлористым калием.
Отчаялись и готовы использовать химическое средство? Строго по инструкции применяйте препарат Фас, Зета, Инта-вир.
Улитки и слизни
Улитки и слизни активничают по ночам, особенно в прохладную и влажную погоду. Месяцы сухие и жаркие сами по себе служат защитой от них. Если же погода на стороне моллюсков, они демонстрируют отменный аппетит: капустные листья зияют дырами. Кроме того, ползая по растениям, улитки и слизни могут занести какую-нибудь болезнь.
Но в борьбе с ними вполне можно обойтись без «термоядерной» химии. Как ни странно это прозвучит, с улитками и слизнями успешнее всего справляются хитростью.
К примеру, огородники устраивают ловушки. Нужно выкопать несколько ямок на грядках, поместить в них пластиковые стаканы и приготовить наполнитель. Возможны варианты:
- кукурузная мука – моллюски ее охотно едят, но от нее же гибнут;
- пиво;
- квас;
- сладкая вода с добавлением дрожжей;
- забродивший сок.
Можно оборудовать своего рода «полосы препятствий», насыпать дорожки:
Эти препятствия моллюскам не одолеть. Они не доберутся до капусты, если вы насыплете вокруг сосновых иголок.
Можно опрыскать капусту и почву крепким кофе или нашатырным спиртом, разведенным в воде (1х6). Растения при такой концентрации не пострадают, а вредителей прогонит резкий запах аммиака.
Из химических средств в этих случаях эффективны Гроза и Мета.
Видео “Вредители”
Из видео Вы узнаете, как выглядят вредители и как с ними бороться.
Универсальные и химические методы защиты
Опытные специалисты отвечают на вопрос, чем и как обработать капусту от вредителей, народными средствами. Конечно, этот метод предпочтителен. Он безопасен и для людей, и для домашних животных, и для птиц. Да и овощи будут куда более экологичными.
Конечно, для каждого вредителя, как вы уже убедились, существуют индивидуальные способы борьбы. Но есть и как минимум один универсальный. Практически все опасные для капусты насекомые очень чувствительны к острым и пряным запахам. От любимых нами ароматных трав они просто шарахаются. Поэтому в любом случае полезно высадить на грядках:
Ну а если все уже совсем запущенно, делать нечего, придется обрабатывать огород химическими средствами. Опять-таки, есть средства, которые эффективны в борьбе с одним определенным вредителем. Это всегда указано в инструкции. Можно применять:
- Банкол;
- Фьюри;
- Искру-М;
- Кемифос.
Использовать их нужно в строгом соответствии с инструкцией, чтобы урожай был хорош и в количественном, и в качественном отношении.
Видео “Эффективные средства защиты от вредителей”
Из видео Вы узнаете, как эффективно защитить свои овощи от посягательств насекомых.
Предупредить появление вредителей капусты помогают несложные меры:
◈ Тщательная уборка и утилизация (лучше всего — сжигание) растительных остатков после сбора урожая капусты.
◈ Перекопка и разравнивание почвы (в осеннее время).
◈ По возможности ранняя высадка рассады в грунт, чтобы она успела окрепнуть до появления вредителей.
◈ Защита капустных гряд укрывными материалами: это самый простой способ избежать нападения крестоцветной блошки и не дать бабочкам-белянкам отложить яйца, из которых потом появятся гусеницы.
◈ Весной и летом — выпалывание сорняков, родственных капусте: сурепки, пастушьей сумки, ярутки полевой. Вредители капусты поселяются на них и впоследствии переносятся на гряды.
Защитить капусту от вредителей можно и на стадии высадки в грунт, посадив рядом другие огородные растения:
◈ Чеснок. От выделяет летучие вещества, которые отпугивают капустных мух.
◈ Укроп и томаты. Предупреждают появление капустной тли.
◈ Шалфей своим запахом отгоняет капустную совку.
◈ Бораго (огуречная трава) защищает от нападения слизней.
◈ Полынь, мята и пижма отпугивают капустных мух и гусениц капустной белянки.
Профилактика не гарантирует стопроцентную защиту капусты от вредителей, поэтому будьте готовы регулярно осматривать посадки на предмет появления незваных гостей.
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА
Крестоцветная блошка - как бороться без химии
Крестоцветная блошка — это вездесущая мелкая прыгучая негодница черного цвета с серебристым отливом. Она нападает первой, ибо любит полакомиться молодыми листочками капустной рассады, а особенно обожает пекинскую капусту. Поскольку блошка в день съедает в три раза больше собственно веса, ее присутствие заметно сразу: листья капусты покрываются мелкими дырочками. Если ничего не предпринять, вскоре от листочка останутся одни прожилки, а затем он погибнет. Что же поможет избавиться от крестоцветной блошки?
❶ Если у вас много нетканого укрывного полотна, то можно поступить просто: накрыть посадки молодой капусты. Доступ к грядке для крестоцветной блошки будет закрыт. Через некоторое время рассада окрепнет, листочки ее погрубеют и потеряют привлекательность для вредителя, и покрытие можно будет снять.
❷ Только что высаженную рассаду капусты хорошо посыпать золой или смесью золы и табачной пыли в равных пропорциях. Недостаток этого способа в том, что каждый раз после полива, дождя или тумана придется возобновлять зольное напыление.
❸ В самом начале дачного сезона посадить на капустной грядке яровой чеснок. Когда покажутся чесночные всходы, рядом с ними высаживать рассаду капусты. Запах чеснока собьет с толку крестоцветную блошку, и она обойдет грядку стороной.
❹ Нелюбовь крестоцветной блохи к резким запахам может сыграть нам на руку. Добавляйте в воду для полива пихтовое масло (10-15 капель на ведро), а для верности на первых порах прикрывайте молодые капустинки верхушками от пластиковых бутылок.
❺ Опрыскайте растение слабым настоем куриного помета. Он не только поможет от блошки, но и послужит азотной подкормкой для капусты. Листья быстрее окрепнут и вырастут, и блошка будет им не страшна.
Борьба с капустной белянкой и и капустной совкой
Бабочку-капустницу или капустную белянку в лицо знает каждый. Белая бабочка с черной каймой на крыльях откладывает яйца с нижней стороны капустного листа, из которых выводятся желтоватые гусеницы с черными пятнами. Эти «прожорливые брюшки» и поедают потом нашу капусту.
Капустная совка менее заметная серая бабочка, похожая на ночного мотылька, зато ее личинок часто можно встретить внутри капустных кочанов. Мелкие зеленые гусеницы способны составить серьезную конкуренцию белянке в борьбе за сочный лист.
Чем обрабатывать капусту от гусениц совки и белянки
❶ Если у вас на участке живут осы, заставьте их приносить пользу. Разведите старое варенье, компот или просто сахар и обрызгайте сладкой водой капусту. Запах несомненно привлечет к капустной грядке ос, больших охотниц до сладкого. Осы кормят гусеницами свое потомство, поэтому не упустят случая «очистить» от них капусту.
❷ Залейте 2 стакана золы и столовую ложку жидкого мыла (еще лучше дегтярного шампуня) 10 литрами воды и настаивайте в течение суток. Затем опрыскайте настоем капусту.
❸ Как только начали замечать летающих в округе капустниц, расставьте по капустной грядке палочки с подвешенной на них яичной скорлупой. Говорят, что бабочки принимают скорлупу за себе подобных и не откладывают яйца там, где уже «занято».
❹ Приготовьте настой ботвы томатов или луковой шелухи. Это нехитрое народное средство отпугнет бабочек непривычным запахом. Литровую банку луковой шелухи нужно залить двумя литрами горячей воды и настаивать двое суток. Затем довести объем настоя до четырех литров, добавить столовую ложку жидкого мыла. Для приготовления томатного настоя 1,5-2 килограмма ботвы или пасынков заливается 5 литрами горячей воды и настаивается 3-4 часа. Затем кипятиться еще 3 часа, после чего процеживается и разводится водой в соотношении 1:2. Для лучшего прилипания настоя перед опрыскиванием в него также добавляют 20-30 грамм хозяйственного или дегтярного мыла.
❺ Посыпайте капустные листья смесью пищевой соды и муки в равных долях (сюда же можно добавить немного пыльцы любых растений из семейства крестоцветных). Гусеницы на такой диете гибнут, а для растений никакого вреда.
❻ Опрыскайте капусту и землю под ней настоем лопуха или чеснока. Для приготовления первого листья лопуха мелко рубят и три дня настаивают в ведре с водой, исходя из пропорции 1:3. Чесночный настой готовится так: пропустить через пресс десять головок чеснока, залить пятью литрами холодной воды и настаивать три дня.
Как избавиться от слизней и улиток
Слизни и улитки — незаметные ночные охотники до нашей капусты. Днем они прячутся в укромных, темных и влажных уголках участка, а вечером выползают на капустные грядки и едят, едят, едят… С утра все листья капусты в неровных дырах, и никого не видно — попрятались слизняки. Что же можно предпринять в этом случае?
❶ Старый-добрый народный метод борьбы со слизнями — устройство приманки. Для этого вечером (в 20-21 час), когда слизни начинают выбираться из укрытий, рядом с капустной грядкой прикапывают лоточки с квасом, соком, пивом или разведенным вареньем с дрожжами. Можно смочить в «напитке» старые тряпки или листья лопуха и разложить по бороздам. Всю ночь слизни будут сползаться на запах, а утром можно будет брать вредителей голыми руками.
❷ Рассыпьте между капустинками горчичный порошок. Слизни его не выносят.
❸ Приготовьте раствор из 40 мл. нашатырного спирта на 5-6 литров воды и полейте из лейки прямо по листьям и кочанам. Через несколько минут вернитесь на грядку и повторите процедуру: к этому моменту все слизни повылазят из земли и из капусты, и раствор нашатыря «ударит прямо по врагу».
❹ Срывайте и раскладывайте по грядке листья и стебли крапивы. По крапиве слизни к вашей капусте не полезут. Правда, она быстро высыхает, поэтому крапивную защиту нужно обновлять каждый день, но это скорее плюс, чем минус, ибо вы одновременно боретесь со слизнями и мульчируете посадки прекрасным органическим материалом.
❺ Измельченная яичная скорлупа, рассыпанная вокруг капусты, станет для моллюсков непреодолимым препятствием. Только где же взять столько скорлупы? Копите всю зиму!
❻ Опрыскайте почву на капустной грядке настоем горького перца. Для его приготовления нужно измельчить 100 грамм перца, залить литром воды и настаивать двое суток. Затем довести до кипения и настаивать ещё сутки. Потом отжать перец и процедить настой. Половину стакана перцового настоя разводят в ведре воды и, как обычно, перед опрыскиванием добавляют ложку жидкого мыла. Оставшийся концентрат можно хранить в плотно закрытой посуде в темном и прохладном месте.
❼ Грядки, где свирепствуют слизни, проливают раствором обыкновенной аптечной зеленки (1 пузырек на ведро воды). Слизни уходят.
Как избавиться от личинок совки, майского жука
и капустной мухи
Личинки майского жука, озимой совки или капустной мухи называются подземными вредителями капусты, поскольку они уничтожают не листья, а корни в период образования кочана. Результат их работы всегда на лицо: растение мгновенно вянет, жухнет и погибает. Для борьбы с личинками можно привлечь на грядку садовых муравьев. Они, как и осы, сползаются на сладкое, поэтому имеет смысл прикопать рядом с увядшим кустом баночку с разведенным в воде вареньем. Черные муравьи среагируют на приманку и, заодно, отыщут личинок, которые являются для них естественной привычной пищей.
Борьба с капустной тлей
Способы борьбы с капустной тлей:
❶ Опрыскивание настоем томатной ботвы, приготовленным так же как и при борьбе с гусеницами.
❷ Обработайте растения мыльной водой (300-400 грамм мыла на 10 литров воды), через неделю повторите процедуру.
❸ Опрыскайте капусту комплексным настоем против тли. Чтобы его приготовить стакан золы, стакан табачной пыли, столовую ложку горчицы и столовую ложку жидкого мыла залейте 10 литрами горячей воды и настаивайте сутки. Затем процедите и пользуйтесь на горе вредителю.
ЧЕМ ОБРАБОТАТЬ КАПУСТУ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СПОСОБЫ
Практически все вредители капусты не в восторге от запаха пряных трав, поэтому лучший способ избавиться от них — посадить рядом с капустой укроп, морковь, петрушку или сельдерей на семена, мяту, розмарин, шалфей, базилик или кинзу. Запахи этих трав и семян отпугнут слизней, блошек, бабочек и тлю, зато привлекут их природных врагов — божьих коровок, жука-наездника, златоглазок.
Кроме трав и овощей в борьбе с вредителями капусты могут помочь и цветы. Расположите рядом с капустной грядкой клумбы с бархатцами или пиретрумом, посадите между капустинками по одному цветку настурции. Совки, капустницы, блошки и тля забудут дорогу к вашему капустному участку.
Если с посадкой «ароматных помощников» вы уже опоздали, а вредители атакуют воспользуйтесь универсальным рецептом отвара, который не по вкусу практически всем врагам огорода: 700 грамм неочищенных луковиц чеснока измельчите, ошпарьте 10 литрами кипятка и кипятите 2-3 часа. Затем процедите, разбавьте водой (1:1) и полейте грядки.
Советы от опытных дачников:
Совет 1: ВАЛЕРИАНА СПАСЕТ КАПУСТУ, СОВЕТ ОГОРОДНИКА.
Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, я использую испытанное временем средство. В 3 л воды добавляют аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла.
Подготовленным раствором опрыскиваю капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти.
А за месяц до уборки кочанов на хранение опрыскивают капусту нашатырным спиртом. Для этого 1 пузырек нашатырного спирта (40 мл) надо вылить в 5-литровое ведро воды и добавить пару столовых ложек жидкого мыла.
После такой обработки никаких вредителей не будет.
Совет 2: Боремся с вредителями растений с помощью уксуса
Все лето можно бороться с вредителями капусты, особенно блохой. Чем только не «отгоняли» ее: полынью, луком, чесноком, золой, табаком. Все напрасно. Ничем не могли спасти капусту, и вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то.
Однажды одна женщина рассказала, что капусту опрыскивала 70% -ным столовым уксусом: одну ложку на 10 л воды.
Мы тут же размешали уксус и опрыснули. Этим же раствором опрыснули редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу.
И что же блошки? Как ветром сдуло. Следим, не появятся ли снова? Теперь мы знаем, это верное средство. Уксус-то развести недолго.
После опрыскивания заметили, что бабочки-белянки боятся садиться на капусту, да и тли там больше не замечаем.
Совет 3: Как защитить капусту с помощью зубной пасты
нашла на просторах интернета хороший совет по спасению капусты от вредителей. По себе знаю, какого эти видеть пожирающих твою, с любовью выращенную, капусту гадкими зелеными гусеницами.А теперь сам совет:
Если бы не испытала этот метод, никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки…обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла «сражение» – почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула «накормить» овощ пастой.
Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое «угощение» не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.
