Իմունիտետը բարձրացնելու ժողովրդական միջոցներ. Շատ արագ բարձրացնել իմունիտետը՝ օգտագործելով ժողովրդական միջոցները:

Իմունիտետի և էներգիայի բարձրացում. ցիտրուսային հյութերի միջոցով ավիշի մաքրում Լիմֆատիկ համակարգը իմունային համակարգի կարևոր մասն է: Նրա խնդիրն է պաշտպանել մարմինը մանրէներից, բակտերիաներից և վիրուսներից: Դրանք չեզոքացվում են ավշային հանգույցներում, և դա խանգարում է նրանց արյան ներթափանցմանը։ Լիմֆը թափանցիկ հեղուկ է, որը լրացնում է բջիջների միջև ընկած տարածությունները: Երբ այն լի է տոքսիններով և թափոններով, այն չի կարող պատշաճ կերպով պաշտպանել մարմինը: Իսկ եթե ցանկանում եք, որ դուք ունենաք ուժեղ, առողջ իմունային համակարգ, ապա ձեր լիմֆատիկ համակարգը պետք է մաքուր լինի, ապա այն կարող է աշխատել ամբողջ ուժով: Այս մաքրման ժամանակ օգտագործվում են նարնջի, գրեյպֆրուտի և կիտրոնի հյութեր։ Այս մրգերը հարուստ են վիտամիններով և մրգային թթուներով, որոնց շնորհիվ նրանք հիանալի լվանում են ավիշը և մաքրում այն։ Առանց պատճառի չէ, որ մրսածության և գրիպի ժամանակ խորհուրդ է տրվում ավելի շատ ցիտրուսային մրգեր ուտել՝ սա օգնում է բարելավել իմունիտետը։ Ի դեպ, սովորություն ձեռք բերեք ամեն օր մի քանի բաժակ նարնջի կամ գրեյպֆրուտի հյութ խմելու, այդ դեպքում ձեր իմունիտետը լավ կլինի: Այս մաքրման համար ձեզ հարկավոր է՝ - 900 գ գրեյպֆրուտի հյութ, - 900 գ նարնջի հյութ, - 200 գ կիտրոնի հյութ, - 2 լիտր մաքրված ջուր (ֆիլտրից, կամ հալած ջրից կամ «արծաթից»): Հալած ջրի պատրաստում Հալած ջուրը շատ օգտակար է։ Օրինակ՝ մարդկանց, ովքեր լողում են սառույցի անցքերում և քսվում ձյունով, առանձնանում են արտասովոր առողջությամբ։ Լեռնային գյուղերի բնակիչները նույնպես հաճախ օգտվում են հալած ջրից։ Փաստն այն է, որ հալված ջուրն ամբողջությամբ վերականգնում է իր սկզբնական կառուցվածքը, կարծես այն նորովի է ստեղծվում։ Ես երկար բացատրությունների մեջ չեմ մտնի. հավատացեք ինձ, հալված ջուրն իրականում շատ օգտակար է: Այն պատրաստելը դժվար չէ։ Կաթսայի մեջ լցնել սովորական ծորակի ջուրը (ցանկալի է եռացրած) և մեկ օր դնել սառցախցիկում։ Հաջորդ օրը հանում ենք սառեցրած ջրի տապակը և թողնում սենյակային ջերմաստիճանի, մինչև այն հալվի։ Կարելի է խմել այս ջուրը, դրանով լվանալ դեմքը և այլն։ Դրա ուժը պահպանվում է մի քանի ժամ։ «Արծաթե» ջրի պատրաստում Այն, որ արծաթն օժտված է ուժեղ ախտահանիչ հատկությամբ, վաղուց էր հայտնի։ Եթե ​​ջուրը որոշ ժամանակ կանգնում է արծաթե անոթի մեջ, այն ամբողջությամբ մաքրվում է մանրէներից, բակտերիաներից և վիրուսներից։ Միևնույն ժամանակ, այն մնում է կենդանի, և ոչ մեռած, ինչպես, օրինակ, թորած: «Արծաթե» ջուր ստանալու համար անհրաժեշտ չէ ունենալ արծաթե անոթ: Բավական է սովորական տարայի մեջ մի քանի արծաթյա բան (գդալ, բաժակ և այլն) դնել և հետո ջուր լցնել մեջը։ Մեկ օր անց ջուրն ամբողջությամբ ախտահանվում է, և նույնիսկ ամենահամառ միկրոբները (օրինակ՝ Vibrio cholerae) մահանում են, պատկերացնու՞մ եք։ «Արծաթե» ջուրը կարելի է խմել, այն կարելի է օգտագործել ուտելիքի, ապուրի, թեյի և այլնի պատրաստման համար այս մաքրման օրը: Մաքրումից առաջ երեկոյան պատրաստեք ձեր հյութի խառնուրդը: Խառնեք 900 գ նարինջ, 900 գ գրեյպֆրուտ և 200 գ կիտրոնի հյութ։ Ավելացնել 2 լիտր ֆիլտրացված, հալված կամ «արծաթ» ջուր (հանքային ջուր չի կարելի օգտագործել): Դուք կստանաք 4 լիտր հյութի խառնուրդ։ Դրեք այն սառնարանում։ 1. Առավոտյան դատարկ ստամոքսին երկու լիտրանոց կլիզմա արեք 2 ճ.գ. գդալներ կիտրոնի հյութ. Սովորաբար, կիտրոնի հյութի կլիզման երկար չի տևում: Ոչինչ, այս դեպքում մեկ-երկու րոպեն բավական կլինի։ 2. Կլիզմայից հետո խմեք լուծողական: Դա կարող է լինել Գլաուբերի աղ կամ սուլֆատ աղ: Դեղաչափ՝ 1 թեյի գդալ Գլաուբերի աղ 1/2 բաժակ ջրի դիմաց կամ 1,5 թեյի գդալ մագնեզիումի սուլֆատի աղ 1/2 բաժակ ջրի դիմաց։ 3. Սրանից անմիջապես հետո մտեք տաք ցնցուղի մեջ և լավ տաքացեք։ Պատրաստի հյութի խառնուրդից խմեք 200 գ։ Անմիջապես կսկսեք քրտնել, աթոռակի ցանկություն կառաջանա, կարող է հեղուկ լինել։ Դուք կսկսեք կորցնել շատ խոնավություն առատ քանակությամբ քրտինքի, մեզի և կղանքի պատճառով: Տոքսինները ինտենսիվ կերպով կհեռացվեն խոնավության հետ: 4. Այնուհետև օրվա ընթացքում 30 րոպեն մեկ խմեք հյութի խառնուրդից 1/2 բաժակ, մինչև խմեք պատրաստի հեղուկի բոլոր 4 լիտրերը (ջրազրկումից խուսափելու համար ամեն ինչ պետք է ընդունեք)։ Դուք չեք կարող այլ բան ուտել կամ խմել այս օրը: 5. Քանի որ տոքսինները նույնպես դուրս են գալիս մաշկի ծակոտիներից, ցանկության դեպքում կարող եք այդ օրը ևս մի քանի անգամ լոգանք ընդունել՝ մաշկը կմաքրվի և կթեթևանա։ Այս մաքրումը մեծ բուժիչ ազդեցություն ունի։ Երբեմն այն հայտնվում է անմիջապես, երբեմն էլ՝ մի քանի օր հետո։ Պրոցեդուրայի համար դուք պետք է ազատ օր հատկացնեք։ Նախ՝ կես ժամը մեկ հյութի խառնուրդ կխմեք, երկրորդ՝ ստիպված կլինեք հաճախակի վազել զուգարան։ Եթե ​​երեկոյան թուլություն եք զգում (ինչը զարմանալի չէ, քանի որ ձեր օրգանիզմն ամբողջ օրը ինտենսիվորեն հեռացնում է տոքսինները), շուտ գնացեք քնելու։ Առաջին տարում այս պրոցեդուրան կարելի է կատարել երկու կամ երեք անգամ։ Հետագայում բավական է դա անել տարին մեկ անգամ։

Վիտամինային կոկտեյլներ պատրաստելիս համատեղելիության սկզբունքը

«Կոկտեյլ» բառի ծագումը գալիս է հին ժամանակներից և, ըստ Օքսֆորդի բառարանի, նշանակում է «խառը խմիչք»։ Սակայն վերջերս այս բառի օգտագործումը կարելի է գտնել ոչ միայն հեղուկների հետ կապված։ Ծովամթերքից և բանջարեղենից պատրաստված կոկտեյլները դառնում են հայտնի ուտեստներ։ Խոսքը բաղադրիչների խառնուրդի մասին է, որոնք լրացնում և բարձրացնում են միմյանց հատկությունները՝ նոր ճաշատեսակին կամ խմիչքին տալով նոր որակներ։

Վիտամինային կոկտեյլները ժողովրդականություն են ձեռք բերել այն պատճառով, որ դրանք հեշտ են պատրաստվում, համեղ են խմել, և հետաքրքիր է բաղադրատոմս ընտրել՝ իմանալով, որ օրգանիզմը ինտենսիվ աջակցություն է ստանում բիոակտիվ տարրերից։ Վիտամինային խառնուրդի համար հարմար են մրգերի և բանջարեղենի, հացահատիկի և սերմերի, ընկույզների և չորացրած մրգերի հյութերը:

Վիտամինային կոկտեյլի պատրաստման կարևոր սկզբունքն այն է, որ բաղադրիչները պետք է համակցված լինեն միմյանց հետ։ Եթե ​​դուք չեք հավատարիմ դրան, ապա վիտամիններն ու հանքանյութերը լիովին չեն ներծծվի, և օրգանիզմը կարձագանքի աղիքային խանգարումներով, փքվածությամբ և ալերգիկ ռեակցիայով։

Որոշ ապրանքների համատեղելիությունը կոկտեյլներ պատրաստելիս

Արտադրանք	Հաջող համադրություն	Վատ համադրություն
Քաղցր մրգեր և հատապտուղներ, դրանցից հյութեր (բանան, խնձոր, տանձ, սալոր, դեղձ)	Կիսաթթվային մրգեր, կաթ, կեֆիր, ցանկացած բանջարեղեն և դրանցից հյութեր	Դրանցից թթու մրգեր և հյութեր, հացահատիկներ, ծիլեր, սերմեր, ընկույզներ
Թթու մրգեր և հատապտուղներ, դրանցից հյութեր: Սրանք արքայախնձոր, նուռ, ցիտրուսային մրգեր, կեռաս, հաղարջ, լոռամիրգ	Կիսաթթվային մրգեր (ծիրան, մանգո, հապալաս), կաթ, կեֆիր, կանաչի, ընկույզ, սերմեր	Դրանցից քաղցր մրգեր և հյութեր, օսլա պարունակող բանջարեղեն (գազար, ճակնդեղ, դդում)
Վարունգ, կաղամբ, քաղցր պղպեղ	Թթու մրգեր	Կաթ
Դդում, գազար, ճակնդեղ	Կեֆիր, ընկույզ, սերմեր	Կաթ, ցանկացած միրգ, շաքար
Ցորենի ծիլեր, վարսակի փաթիլներ, տարեկանի ամբողջական հատիկներ, ցորեն	Կանաչիներ, ցանկացած բանջարեղեն և դրանցից հյութեր	Կաթ, շաքարավազ, ցանկացած միրգ, ընկույզ և սերմեր

Հապալաս, հապալաս և սեխ չի կարելի ավելացնել սմուզիներին։ Դրանք պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ, որոնք արժեքավոր են առողջության համար, սակայն դրանք բացարձակապես հնարավոր չէ համատեղել այլ ապրանքների հետ, և ավելի լավ է դրանք օգտագործել որպես առանձին աղանդեր։ Բայց մեղրը կարելի է ավելացնել ցանկացած կոկտեյլի մեջ։ Փոքր քանակությամբ այն կարելի է համադրել ցանկացած ապրանքի հետ։

Վիտամինային ըմպելիքներ իմունիտետի համար

Թուլացած իմունիտետը բարձրացնելու ամենաավանդական վիտամինային ըմպելիքը թարմ քամած հյութն է: Այն պատրաստվում է մրգերից, հյութալի հատապտուղներից և բանջարեղենից։ Նման ըմպելիքների արժեքը կայանում է նրանում, որ մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր են ամրացնում օրգանիզմի պաշտպանությունը և աջակցում նրա գործունեությանը: Իհարկե, մենք ստանում ենք նույն արժեքավոր նյութերը բանջարեղենի և մրգերի հետ միասին, որոնք ուտում ենք: Բայց խմիչքի տեսքով վիտամինները շատ ավելի արագ են ներծծվում օրգանիզմի կողմից։ Բացի այդ, առողջարար ըմպելիքը կարելի է պատրաստել որպես տարբեր բաղադրիչների խառնուրդ մեկ բաժակի մեջ, ինչը զգալիորեն կբարձրացնի դրա արժեքը։

Ավանդական թարմ նարնջի հյութը կարող է վերածվել իմունային համակարգի համար արժեքավոր վիտամինային կոկտեյլի, եթե ավելացնեք նռան հյութ։ Այս մրգերը պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C և երկաթ, որոնք փոխադարձաբար բարձրացնում են միմյանց ակտիվությունը։

Գերազանց հակաօքսիդանտ ազդեցություն կարելի է ձեռք բերել՝ պարբերաբար գազարի հյութի կոկտեյլ օգտագործելով՝ մանրացված ընկույզով և քնջութի սերմերով կամ արևածաղկի սերմերով: Այս ըմպելիքը միավորում է A և վիտամինները՝ մեծացնելով միմյանց կենսաակտիվությունը և ուժեղացնելով օրգանիզմի դիմադրողականությունը տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ։

Նրանց համար, ովքեր հետևում են իրենց կազմվածքին կամ ստիպված են հետևել ցածր ածխաջրերով դիետայի, կարող են ընտրել մրգերից և բանջարեղենից պատրաստված վիտամինային կոկտեյլի բաղադրատոմսը: Այս ըմպելիքի առանձնահատկությունն այն է, որ բանջարեղենը հարուստ է բուսական մանրաթելերով, որոնք արգելակում են գլյուկոզայի կլանումը աղիքներում։ Մրգերի և բանջարեղենի սմուզին կօգնի վերահսկել քաշը և միևնույն ժամանակ ապահովել շատ վիտամիններ։ Նման համակցությունների օրինակներ.

• դդում, բուլղարական պղպեղ, խնձոր;
• սպիտակ կաղամբ, մաղադանոս, կիտրոն;
• վարունգ, սամիթ, նարինջ:

Բոլոր բաղադրիչները վերցվում են կամայական քանակությամբ՝ ըստ ճաշակի, մանր կտրատում և մանրացված հյութեղացուցիչի մեջ։

Առողջ վիտամինային կոկտեյլ կարելի է պատրաստել՝ օգտագործելով կաթ, կեֆիր կամ բնական յոգուրտ: Մեկ բաժակ կաթը, որը հարած է բլենդերի մեջ թակած կես բանանի կամ խնձորի հետ, ապահովում է մեր ոսկորների անհրաժեշտ կալցիումը, որն ավելի լավ է ներծծվում մրգերից վիտամին K-ի առկայության դեպքում: Իսկ եթե կաթը փոխարինեք մեկ բաժակ կեֆիրով, ապա աղիքները լրացուցիչ կստանան օգտակար բիֆիդոբակտերիաներ։

Վիտամինային խառնուրդներ իմունային համակարգի համար

Կոկտեյլային խառնուրդները, որոնք դուք չեք խմում, բայց ուտում եք, շատ տարածված են իմունային համակարգի ամրապնդման համար: Նման խառնուրդները պատրաստվում են չորացրած մրգերի հիման վրա՝ դրանք համադրելով ընկույզի, սերմերի և մեղրի հետ։ Վիտամինային խառնուրդների առավելությունը ըմպելիքների նկատմամբ վիտամինների և հատկապես միկրոէլեմենտների կոնցենտրացիայի ավելացումն է և օրգանիզմի համար օգտակար մանրաթելերի մեծ քանակությունը։ Վիտամինային խառնուրդի ամենահայտնի բաղադրիչներն են չորացրած ծիրանը, սալորաչիրը, չամիչը, արմավը, թուզը և ընկույզը: Երբեմն ցանկության դեպքում ավելացնում են կիտրոն։

Վիտամինային խառնուրդների բաղադրիչների օգտակար հատկությունները անձեռնմխելիության համար

Արտադրանք	Օգտակար նյութ	Ազդեցություն մարմնի վրա
Չորացրած ծիրան	Վիտամիններ A, E, B1, B2, PP, բետա-կարոտին, կալիում, երկաթ, մագնեզիում, սիլիցիում, կալցիում, ֆոսֆոր	ամրացնում է սրտի մկանները; հեռացնում է տոքսինները մարմնից; կայունացնում է մարսողական համակարգը
Սալորաչիր	Վիտամիններ PP, E, C, B2, կալիում, մագնեզիում	ամրացնում և տոնուսավորում է արյան անոթների պատերը; բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացները աղիքներում; ազատում է նյարդային լարվածությունը
Թուզ	Վիտամիններ B5, B6, B9, կալիում, երկաթ	օգտակար է սրտի մկանների աշխատանքի համար; տոնուսավորում է անոթային պատերը; նորմալացնում է աղիքային նյութափոխանակությունը
Չամիչ	Վիտամիններ B1, B2, կալիում, ֆոսֆոր, երկաթ	բարելավում է սրտի մկանների աշխատանքը; օգտակար է նյարդային խանգարումների համար; ազատում է անքնությունից
Խուրմայի միրգ	Վիտամիններ B5, B6, E, PP, մագնեզիում, կալիում	բարձրացնում է կատարումը; բարելավում է մտավոր գործունեությունը; նորմալացնում է թթվային հավասարակշռությունը
Ընկույզ	Բոլոր B վիտամիններ, վիտամիններ C, E, K, PP, մանգան, ցինկ, պղինձ, կոբալտ, սելեն, յոդ, ֆտոր	բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացները; անհրաժեշտ է արյունաստեղծման համար; նորմալացնում է աղիքային միկրոֆլորան
Նուշ	Վիտամին E, բոլոր B վիտամինները, մանգան, ցինկ, երկաթ, պղինձ, մագնեզիում	ուժեղ հակաօքսիդիչ; կայունացնում է սրտի և արյան անոթների աշխատանքը; բարելավում է ուղեղի և նյարդային համակարգի աշխատանքը

Յուրաքանչյուր ոք ունի վիտամինային խառնուրդ պատրաստելու իր բաղադրատոմսը, քանի որ դա կախված է ճաշակի նախասիրություններից: Դասական պատրաստման սխեման ներառում է բոլոր բաղադրիչները հավասար քանակությամբ՝ յուրաքանչյուրը 300 գ Չորացրած մրգերը լվանում են, չորացնում և շատ նուրբ կտրատում: Ավելացնել մանրացված ընկույզ և մեղր, ամեն ինչ լավ խառնել, դնել ապակե տարայի մեջ և պահել սառնարանում։ Ընդունել օրական մեկ անգամ նախաճաշից առաջ – կերել խառնուրդից մեկ ճաշի գդալ դատարկ ստամոքսին։

Վիտամինային եփուկներ

Վիտամինային թուրմերը կօգնեն ամրապնդել իմունային համակարգը և բարձրացնել օրգանիզմի դիմադրողականությունը տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ։ Դրանք կարելի է անվանել կոկտեյլներ, քանի որ բաղադրատոմսը սովորաբար պատրաստվում է առողջ բաղադրիչների համակցությունից: Բայց ի տարբերություն մրգային, բանջարեղենային և կաթնամթերքի ըմպելիքների, նման կոկտեյլները պահանջում են ջերմաստիճանի բուժում և կարող են օգտագործվել ինչպես սառը, այնպես էլ տաք:

Վիտամինային թուրմերի ավանդական բաղադրիչներն են կոճապղպեղի արմատը, անանուխը, լոռամիրգը, վարդի հատապտուղները և վարդի ազդրերը: Եվ նաև համեմունքներ (դարչին, մեխակ, մշկընկույզ), կիտրոններ, նարինջներ, մեղր: Ինչպես ցանկացած վիտամինային կոկտեյլ, թուրմը կարող է օրգանիզմում առաջացնել անցանկալի ռեակցիաներ, եթե այն շատ օգտագործվի: Եթե ​​ըմպելիքն ընդունելուց հետո ալերգիա առաջանա, մարսողությունը խախտվի կամ այլ տհաճ սենսացիաներ առաջանան, պետք է անպայման խորհրդակցեք բժշկի հետ և որոշ ժամանակով բացառեք վիտամինային խառնուրդներն ու ըմպելիքները սննդակարգից։

Վարդի ազդրերը կարող են հիմք լինել վիտամինային կոկտեյլի համար: Նրա հատապտուղները չունեն ուժեղ համ, բայց պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ։ Երբ համակցված է այլ բաղադրիչների հետ, դուք ստանում եք անսովոր վիտամինային կոկտեյլ.

• կիտրոնով - թերմոսի մեջ լցնել 2 ճաշի գդալ չոր հատապտուղների վրա մեկ լիտր եռման ջուր և թողնել 5 ժամ, ապա ավելացնել շերտ կտրատած կես կիտրոն և մեկ ճաշի գդալ մեղր;
• եղերդակով - վերցրեք մեկ ճաշի գդալ մանրացրած մասուր և եղերդակ, լցրեք 250 մլ եռման ջուր և թողեք 10 րոպե կափարիչի տակ։

Կոճապղպեղը՝ որպես վիտամինային կոկտեյլի հիմք, ոչ միայն ամրացնում է իմունային համակարգը, այլև օգնում է այրել ճարպային կուտակումները։

Կոճապղպեղ նարնջով. 4 խոշոր նարինջի հյութը խառնեք 1 փոքր կոճապղպեղի արմատի հետ (կեղևազրկված, լվացված և մանր կտրատած)։ Խառնուրդին մի բաժակ եռման ջուր ավելացրեք, ծածկեք և թողեք մի քանի ժամ եփվի։ Այնուհետև ավելացրեք 2 ճաշի գդալ մեղր և հարեք։

Կոճապղպեղ դարչինով. Նարինջի և կիտրոնի հյութը քամել, խառնել 4 ճաշի գդալ քերած կոճապղպեղի արմատի հետ, ավելացնել դարչինի ձողիկը և ամեն ինչի վրա լցնել 3 բաժակ եռման ջուր։ Թողեք խառնուրդը եփվի 2-3 ժամ, ապա ավելացրեք 8 թեյի գդալ մեղր։

Լրացուցիչ տեղեկությունների համար, թե ինչպես պատրաստել վիտամինային կոկտեյլ անձեռնմխելիության համար, տես ստորև ներկայացված տեսանյութը:

Ինչպես գիտեք, բանջարեղենից, հատապտուղներից և մրգերից բնական թարմ քամած հյութերը կօգնեն ամրապնդել իմունային համակարգը։

Ինչպես պատրաստել և խմել հյութեր

Բանջարեղենն ու մրգերը պետք է մաքրել և կտրատել հյութից անմիջապես առաջ, հակառակ դեպքում դրանք կկորցնեն իրենց սննդանյութերի մի մասը։

Հյութը պետք է պատրաստել միայն թարմ մրգերից և բանջարեղենից։

Պատրաստվելուց անմիջապես հետո հյութահանիչը պետք է մանրակրկիտ լվանալ տաք ջրով։

Հյութերը պետք է խմել արտադրությունից ոչ ավելի, քան 15 րոպե հետո, քանի որ դրանցում միկրոօրգանիզմներն արագ են բազմանում։

Դուք պետք է հյութեր խմեք փոքր կումերով, նախընտրելի է կոկտեյլի ծղոտի միջոցով:

Ցանկալի է դրանք խմել ուտելուց առնվազն 30 րոպե առաջ; եթե այս կանոնը խախտվում է, աղիներում խմորման գործընթացները սրվում են։

Առավել օգտակար հյութերը «ամպամած» են (նեկտարներ), այսինքն՝ պարունակում են սկզբնական նյութի ավելի շատ բաղադրիչներ։ Հյութերը զտվում են միայն ստամոքսի և աղիների լուրջ խանգարումների, ինչպես նաև շնչառական հիվանդությունների դեպքում։

Կիտրոնի հյութը միշտ նոսրացնում են ջրով և խմում մեղրով։

Տերևավոր բանջարեղենը խառնվում է արմատային բանջարեղենի հետ 1։2 հարաբերակցությամբ։

Ցանկալի է կորիզավոր մրգերի (սալորի, ծիրանի և այլն) հյութերը չխառնել այլ հյութերի հետ։ Սա չի վերաբերում մրգերի (խնձոր, խաղող և այլն) հյութերին:

Բողկի, բողկի, սոխի, սխտորի, ծովաբողկի հյութերը պետք է շատ քիչ քանակությամբ ավելացնել մյուս հյութերին։

Բազուկի հյութը ցանկացած կազմով չպետք է գերազանցի մեկ երրորդը։

գազարի հյութ

Թարմ քամած գազարի հյութը պարունակում է մեծ քանակությամբ բետա-կարոտին, B, C, D, E վիտամիններ, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, սիլիցիում, յոդ, կոբալտ։ Յոդը նորմալացնում է վահանաձև գեղձի աշխատանքը, իսկ մագնեզիումը օրգանիզմից հեռացնում է ավելորդ մաղձն ու խոլեստերինը։

Բետա կարոտինը շատ օգտակար է տեսողության համար։ Սակայն, որպեսզի այն կլանվի և վերածվի վիտամին A-ի, անհրաժեշտ են ճարպեր։ Զարմանալի չէ, որ երեխաներին թթվասերով քերած գազար են տալիս։

Գազարի հյութն օգնում է անեմիայի, սրտանոթային խնդիրների, միզաքարային հիվանդությունների, պոլիարթրիտի, վիտամինների պակասի և ընդհանուր ուժի կորստի դեպքում, բարելավում է իմունիտետը և նորմալացնում նյութափոխանակությունը։

Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ չպետք է չափից ավելի օգտագործել գազարի հյութը: Բետա-կարոտինի ավելցուկը ծանրաբեռնում է լյարդը և կարող է հանգեցնել մաշկի դեղնավուն գույնի: Բուժման համար խորհուրդ է տրվում խմել օրական 500 մլ-ից ոչ ավելի գազարի հյութ՝ մի քանի չափաբաժիններով, և այդ չափաբաժինը երկար ժամանակ չի կարելի օգտագործել։ Իսկ վիտամինային կանխարգելման համար բավարար է կես բաժակ (100 մլ)։

Թարմ գազարի հյութը մաքրում և նորմալացնում է աղիքները, և դա օգնում է բարելավել ամբողջ ստամոքս-աղիքային տրակտի առողջությունը, հեռացնել «աղբը» հոդերից՝ միաժամանակ ամրացնելով ոսկրային համակարգը:

Արյան անոթների պատերը խոլեստերինից մաքրելու համար գազարի հյութը պետք է խառնել նույն քանակությամբ ճակնդեղի հյութի հետ։

Լյարդի բորբոքման, խրոնիկական հեպատիտի, բարձր թթվայնությամբ գաստրիտների, փսխումների, ինչպես նաև տեսողությունը բարելավելու և հղիության ընթացքում խորհուրդ է տրվում օրական ընդունել 1/2 բաժակ գազարի հյութ։

Շատ կարևոր է հիշել, որ ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցի սրման, աղիների և ենթաստամոքսային գեղձի սուր բորբոքային հիվանդությունների, ինչպես նաև գիրության դեպքում գազարի հյութը հակացուցված է։

Գազարի հյութը լավ համադրվում է այլ բանջարեղենի և մրգային հյութերի հետ։

Կիտրոնի հյութ

Կիտրոնի հյութը շատ հարուստ է օրգանական կալիումով, որն անհրաժեշտ է սրտանոթային համակարգի և երիկամների բնականոն աշխատանքի համար։ Կիտրոնի հյութը ցիտրինի աղբյուր է, որը զուգակցվելով վիտամին C-ի հետ, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նյութափոխանակության վրա, ինչպես նաև ամրացնում և առաձգական է դարձնում արյան անոթների պատերը։ Կիտրոնը պարունակում է նաև A, B, B2, B15 և P վիտամիններ, պեկտին, երկաթի աղեր, ֆոսֆոր, կալցիում, մագնեզիում և գլիկոզիդներ։

Կիտրոնի հյութը պահպանում է արյան նորմալ ճնշումը, ինչը նշանակում է, որ այն կանխարգելիչ է սրտի կաթվածի, ինսուլտի և այլ հիվանդությունների դեմ։ Այն գործում է որպես ուժեղ հակասեպտիկ և հակաբորբոքային միջոց: Այն նաև նվազեցնում է բարձր ջերմությունը, հեռացնում տոքսինները մարմնից, թեթևացնում է սպազմերը և գլխացավերը, իջեցնում է շաքարի մակարդակը շաքարախտով հիվանդների մոտ, ամրացնում է իմունային համակարգը, տոնուսավորում, նվազեցնում հոգնածությունը և բարձրացնում կատարողականությունը:

Կիտրոնի հյութն օգտագործվում է վերքերի բուժման համար, որն արագացնում է դրանց ապաքինումը։

Վերջերս հայտնաբերվել է կիտրոնի հյութի կարողությունը՝ լուծելու միզաթթվի կուտակումները ռևմատիզմի, հոդատապի, լեղապարկի և երիկամների քարերի և այլ հիվանդությունների ժամանակ։

Կիտրոնի հյութը ամրացնում և սպիտակեցնում է ատամի էմալը, ինչպես նաև պաշտպանում է կարիեսից։

Չնոսրացված կիտրոնի հյութը վնասակար է ստամոքսի համար։ Բավական է մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ ավելացնել ջրի մեջ՝ օրգանիզմում կալցիումի կլանումը լավացնելու և երիկամների աշխատանքը նորմալացնելու համար։

Չնոսրացված կիտրոնի հյութը շատ հաճախ և մեծ քանակությամբ օգտագործելու դեպքում օրգանիզմից հեռացնում է կալցիումը։

Գարնանը, երբ օրգանիզմում վիտամինների պաշարը սպառվում է, օգտակար է խմել կիտրոնի հյութ՝ կեսը եռացրած ջրով նոսրացրած՝ մեկ թեյի գդալ մեղրի ավելացմամբ։ Թուրքիայում և Բուլղարիայում տարածված է «երիտասարդության էլիքսիրը»՝ կիտրոնի հյութը խառնված մեղրի և ձիթապտղի յուղի հետ (2:4:1) - այս խառնուրդից ամեն օր ընդունեք 1 թեյի գդալ դատարկ ստամոքսին:

Կիտրոնը, ինչպես ցանկացած ցիտրուսային միրգ, կարող է ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել։ Կիտրոնը հակացուցված է ստամոքսահյութի բարձր թթվայնության, ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցի, կոլիտի և էնտերիտի դեպքում։

Գրեյպֆրուտի հյութ

Գրեյպֆրուտի հյութը անսովոր հարուստ է կարոտինով, կալիումով, կալցիումով, B խմբի վիտամիններով, կարոտինով և պարունակում է կալիում, կալցիում, երկաթ, մագնեզիում, ֆոսֆոր, ցինկ, մանգան և օրգանական թթուներ:

Հարուստ է վիտամին C-ով, այն օգնում է պայքարել մրսածության և գրիպի դեմ և բարելավում է իմունիտետը: Վիտամին PP-ն օգնում է քրոնիկական հոգնածության և անքնության դեպքում:

Պեկտինը նորմալացնում է նյութափոխանակությունը և վերացնում «վատ» խոլեստերինը։ Այս հյութը պարունակում է նյութեր, որոնք բարձրացնում են անոթների առաձգականությունը և ամրացնում մազանոթները, ինչը շատ կարևոր է արյունազեղումների կանխարգելման համար։

Գրեյպֆրուտները լավ են հեռացնում ավելորդ հեղուկն օրգանիզմից, ակտիվացնում են ճարպերի այրման գործընթացը, նպաստում քաշի կորստին և մաքրում օրգանիզմը տոքսիններից: Միաժամանակ, թարմ քամած հյութն անփոխարինելի է ախորժակի բացակայության դեպքում։ Ուստի հյութը խորհուրդ է տրվում վատ մարսողություն և աղի կուտակումներ ունեցող մարդկանց: Գրեյպֆրուտի մեջ հայտնաբերված եթերային յուղերը և օրգանական թթուները խթանում են նյութափոխանակությունը, ուժեղացնում են մարսողական հյութերի արտադրությունը և բարելավում սննդի մարսողությունն ու կլանումը: Գրեյպֆրուտը պարունակում է շատ լուծվող մանրաթել՝ պեկտին, որն ուժեղացնում է աղիների շարժունակությունը և օգնում է կանխել փորկապությունը: Դատարկ ստամոքսին մեկ բաժակ թարմ քամած գրեյպֆրուտի հյութ խմելն օգնում է աղիներին սկսել աշխատել։

Գրեյպֆրուտը պարունակում է շատ քիչ կալորիաներ և բավականին շատ վիտամիններ, ինչը թույլ է տալիս դրա հյութը ներառել տարբեր դիետաների մեջ, ինչպես նաև օգտագործել ֆիթնեսի, շեյփինգի կամ աերոբիկայի ժամանակ՝ արագ վերականգնման համար։ Այս դեպքերում խորհուրդ է տրվում գրեյպֆրուտի հյութ խմել ոչ թե կեղևով, այլ միջուկի հետ միասին։

Գրեյպֆրուտի հյութը լավ համադրվում է քաղցր մրգային հյութերի հետ։

Գրեյպֆրուտի հյութ խմելը երբեք չպետք է զուգակցվի դեղեր ընդունելու հետ։ Քանի որ հյութը խթանում է լյարդի և աղիքների ակտիվ գործունեությունը, դեղամիջոցները, օգնություն ցուցաբերելուց հետո, չեն հեռացվում մարմնից, այլ ընդհակառակը, ներծծվում են արյան մեջ, ինչը հանգեցնում է չափից մեծ դոզայի: Հետևաբար, նրանց համար, ովքեր անընդհատ դեղեր են ընդունում քրոնիկ հիվանդությունների համար, ավելի լավ է ամբողջովին հրաժարվել գրեյպֆրուտի հյութից, իսկ նրանք, ովքեր վերականգնման կուրս են անցնում, պետք է ձեռնպահ մնան դրանից մինչև բուժման ավարտը:

Կիվիի հյութ

Կիվին A, B, E, B1, B2, B3, B6 վիտամինների և հատկապես C վիտամինների պահեստ է, այն հարուստ է ածխաջրերով, հանքային աղերով, ֆերմենտներով և թանթթվով։ Մեկ միջին չափի կիվի պարունակում է 65–75 մգ վիտամին C, 11 գ ածխաջրեր, 0,3–0,4 գ ճարպ, 3–4 մգ նատրիում և 1 գ սպիտակուց։

Միևնույն ժամանակ, կիվին ի վիճակի է այրել ճարպերը, որոնք ներգրավված են զարկերակների արգելափակման մեջ, ինչը զգալիորեն նվազեցնում է արյան մակարդման վտանգը։ Ավելին, 4 շաբաթ օգտագործվող թարմ քամած հյութն է, որն առավելապես նպաստում է թրոմբների կանխարգելմանը և բուժմանը՝ արյան մեջ ճարպաթթուների մակարդակը նվազեցնելով 15%-ով։

Ավելին, կիվի հյութը բարելավում է ծայրամասային արյան շրջանառությունը, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում երակների վիճակի վրա, իսկ դրա մեջ պարունակվող մագնեզիումը դրական է ազդում սրտի աշխատանքի վրա։ Կիվիի կանաչ պիգմենտի հանքային համալիրները ակտիվացնում են սպիտակուցները՝ դրանով իսկ խթանելով ուղեղի գործունեությունը։

Թարմ քամած հյութի մեջ պարունակվող մանրաթելը նորմալացնում է մարսողության գործընթացները և օգնում օրգանիզմից հեռացնել «վատ խոլեստերինը»:
Կիվիի հյութը խորհուրդ է տրվում ցածր իմունիտետով մարդկանց, քանի որ օրական 1-2 կտոր (սա մեկ բաժակ հյութ) օգտագործումը ծածկում է վիտամին C-ի օրական պահանջը: Ավելին, վիտամին C-ի և մագնեզիումի համադրությունը թույլ է տալիս օրգանիզմին դիմակայել սթրեսին: Ուստի սրտաբանները խորհուրդ են տալիս օրական մեկ բաժակ կիվի հյութ խմել որպես կարդիոասպիրինի այլընտրանք։

Կիվիի հյութը կարգավորում է արյան շաքարի մակարդակը, հետևաբար շատ օգտակար է դիաբետով հիվանդների համար, օգնում է օրգանիզմին պայքարել վիրուսների դեմ (շնորհիվ B1 և E վիտամինների), բարելավում է արյան կազմը, պահպանում է կալցիումը ոսկորներում, ամրացնում է իմունային համակարգը և բարելավում տոնուսը։

Հիպերտոնիկ հիվանդներին խորհուրդ է տրվում խմել կիվի հյութ, քանի որ դրա մեջ պարունակվող կալիումը նորմալացնում է արյան ճնշումը. որպես ռևմատիզմի բուժման օժանդակ միջոց; կանխել երիկամների քարերի հնարավոր ձևավորումը; աթերոսկլերոզի բուժման մեջ.

Կիվին չի կարելի ընդունել, եթե ստամոքսահյութի թթվայնությունը բարձր է կամ դրա նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիաներ կան։

Մանդարինի հյութ

Մանդարինի հյութը պարունակում է նույն օգտակար նյութերը, ինչ նարնջի և կիտրոնի հյութը, ներառյալ վիտամին C-ն: Այս հյութը գործում է որպես ջերմիջեցնող և հակաբորբոքային միջոց, օգնում է հիպերտոնիայի և վիտամինների պակասի դեպքում, բարելավում է տոնուսը և ամրացնում իմունային համակարգը:

Մանդարինի հյութի համը մի փոքր ավելի մեղմ և քաղցր է, քան մյուս ցիտրուսային հյութերը։ Միաժամանակ այն լավ է համադրվում այլ ցիտրուսային մրգերի հյութերի հետ։

Մանգոյի հյութ

Մանգոյի ամենամեծ սննդային արժեքը մրգի միջուկն է, որը պարունակում է սննդանյութերի մի ամբողջ շարք։ Այս մրգի քաղցր համը տալիս են շաքարները (ֆրուկտոզա, սախարոզա, մալթոզա, գլյուկոզա, քսիլոզա և այլն), որոնք պարունակում են մոտ 14,8 գ 100 գ վիտամիններ B1, B2, B5, B6, B9, E, D և C առկա են վերջիններիս պարունակությունը կախված է ոչ միայն սորտից, այլև աճի պայմաններից և տատանվում է 15-180 մգ 100 գ միջուկի համար։ Հանքանյութերը պարունակում են կալցիում, երկաթ, մագնեզիում, կալիում, ֆոսֆոր և որոշ ցինկ։ 12 ամինաթթուների թվում կան էականներ. Հասած մրգի նարնջադեղին գույնն ապահովում է կարոտինը (5 անգամ ավելի, քան մանդարինինը)։

Պակաս օգտակար չեն նույնիսկ կանաչ, չհասած պտուղները։ Այսպիսով, օրական 1-2 չհասած մանգոյի միջուկով թարմ քամած հյութ օգտագործելով՝ կարող եք զգալիորեն բարձրացնել անոթային պատի առաձգականությունը, իսկ կանաչ մրգերում երկաթի բարձր պարունակությունը կարող է բարելավել անեմիայի դեպքում հեմոգլոբինի մակարդակը։ Կանաչ մանգոյի մեջ առկա վիտամին C-ն հիանալի միջոց է վիտամինի պակասի դեմ:

Նաև չհասած մրգերի հյութ խմելիս արյան մակարդման ցուցանիշները բարելավվում են և օրգանիզմի դիմադրողականությունը այնպիսի հիվանդությունների նկատմամբ, ինչպիսիք են տուբերկուլյոզը, խոլերան և դիզենտերիան:

Խորհուրդ է տրվում օգտագործել հասած մանգոյի հյութ.
- տեսողության օրգանների տարբեր հիվանդությունների համար (չոր եղջերաթաղանթ, գիշերային կուրություն, ռեֆրակցիոն սխալներ);
- որպես վիտամինային համալիր, որը բարձրացնում է մարմնի դիմադրողականությունը և բարելավում իմունիտետը.
- ստամոքս-աղիքային տրակտի խանգարումների համար. Երկու մանգոյի մրգի հյութի ամենօրյա օգտագործումը կօգնի վերացնել փորկապությունը, փորլուծությունը, զգալիորեն նվազեցնել հեմոռոյը, վերացնել լեղու լճացումը և մաքրել լյարդը;
- սրտանոթային հիվանդությունների համար.

Խմում են նաև թխած գերհասուն մանգոյից պատրաստված հյութ։ Այն թեթևացնում է բրոնխիտի ախտանիշները, լավացնում է խորխի արտազատումը, մաքրում է բրոնխները և թեթևացնում է մոլուցքային, «հաչող» հազը։

Մանգոյի հյութ խմելու հնարավոր անբարենպաստ հետևանքները.
- չհասած մրգերի հյութը կարող է առաջացնել աղեստամոքսային տրակտի լորձաթաղանթի գրգռում և կոլիկ առաջացնել: Ուստի այն պետք է խառնել ջրի հետ և խորհուրդ չի տրվում օգտագործել գաստրիտի և կոլիտի դեպքում;
- հասած մրգերի հյութը (հատկապես միջուկով), որն օգտագործվում է մեծ քանակությամբ, հանգեցնում է փորկապության, ալերգիկ ռեակցիաների (եղնջացան) և ջերմության:

Chokeberry հյութ (chokeberry)

Chokeberry-ի պտուղները հարուստ են շաքարներով՝ գլյուկոզա և ֆրուկտոզա և պարունակում են քաղցր համով սորբիտոլ (ցիկլային սպիրտ), որն օգտագործվում է որպես շաքարի փոխարինող շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար: Վիտամին P-ն ձևավորվում է բավականին մեծ քանակությամբ հատապտուղների մեջ, այն նաև հարուստ է B վիտամիններով, այն պարունակում է պրովիտամին A՝ կարոտին, PP, C, E վիտամիններ:

Հասած պտուղներում առաջանում է մարդու օրգանիզմին անհրաժեշտ միկրոտարրերի մի շարք՝ ֆտոր, երկաթ, բոր, պղինձ, մոլիբդեն, յոդի միացություններ, մանգան։ Դրանցում պարունակվող դաբաղանյութերը, պեկտինային նյութերը և գլիկոզիդները հատապտուղներին տալիս են իրենց յուրահատուկ թթու համը:

Թարմ քամած հյութի մեջ մեծ քանակությամբ պարունակվող պեկտինային նյութերի շնորհիվ ռոունն օգտագործվում է ռադիոակտիվ նյութերը, ծանր մետաղները և ախտածին միկրոօրգանիզմները օրգանիզմից հեռացնելու համար։ Միևնույն ժամանակ, պեկտինները օգնում են նորմալացնել ստամոքս-աղիքային տրակտը և ունեն խոլերետիկ և հակասպազմոդիկ ազդեցություն:

Chokeberry հյութը նվազեցնում է արյան ճնշումը և նվազեցնում արյան մեջ «վատ» խոլեստերինի պարունակությունը, ամրացնում է արյան անոթների պատերը և բարելավում անոթների պատերի առաձգականությունը: Հիպերտոնիայի, վիտամինների պակասի, աթերոսկլերոզի բուժման համար անհրաժեշտ է 2 շաբաթվա ընթացքում օրական 3 անգամ 50 մլ հյութ ընդունել։

Ձմռանը պատրաստում են չրերի թուրմ՝ 2–4 ճաշի գդալ մրգերին լցնել 2 բաժակ եռման ջուր, թրմել թերմոսում և խմել հաջորդ օրը 3 չափաբաժինով՝ յուրաքանչյուրը 1/2 բաժակ, ուտելուց 30 րոպե առաջ։

Որպես լրացուցիչ բուժում, chokeberry հյութը նշանակվում է այնպիսի հիվանդությունների դեպքում, ինչպիսիք են աթերոսկլերոզը, ռևմատիզմը, արյան մակարդման խանգարումները (հաճախ արյունահոսություն, կոագուլյացիայի նվազում, հակակոագուլանտների օգտագործումից հետո), գլոմերուլոնեֆրիտ, ալերգիա (նեյրոդերմատիտ, էկզեմա) և շաքարային դիաբետ:

Պարբերաբար ընդունվելու դեպքում chokeberry հյութը շատ լավ է ազդում իմունիտետի բարձրացման վրա և զգալիորեն բարելավում է էնդոկրին համակարգի գործունեությունը և լյարդի աշխատանքը:
Արտաքինից հյութն օգտագործվում է այրվածքները բուժելու համար։

Չոքեբերիի պտուղները և հյութը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել բարձր թթվայնությամբ գաստրիտների, ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցի սրման կամ փորկապության հակման դեպքում. արյան մակարդման ավելացումով; ցածր արյան ճնշմամբ և թրոմբոֆլեբիտով:

Անցանկալի է հյութ խմել սրտի իշեմիկ հիվանդության դեպքում՝ հետինֆարկտային և հետինսուլտային շրջանում։

Լոռամիրգը պարունակում է բավարար քանակությամբ կալիում, մագնեզիում, կալցիում, պղինձ, յոդ, բարիում, երկաթ, արծաթ, մանգան և կապար։ Բացի այդ, դրանք հարուստ են C, PP, K, B1 և B2 վիտամիններով, ինչպես նաև պարունակում են ֆլավոնոիդներ, ուրսոլաթթուներ և օրգանական թթուներ՝ ketoglutaric, citric, quinic, malic, benzoic (դրա շնորհիվ է, որ հատապտուղները պահպանում են թարմությունը: երկար ժամանակ առանց լրացուցիչ մշակման): Շաքարները պարունակում են ֆրուկտոզա և գլյուկոզա, առկա են նաև ներկանյութեր, պեկտին, դաբաղ, ազոտային նյութեր և ֆիտոնսիդներ։ Գարնանը հավաքված լոռամրգի պտուղները համարվում են առավել բուժիչ, քանի որ դրանք պարունակում են արժեքավոր նյութերի, շաքարների և կենսաբանական ակտիվ նյութերի ամենաբարձր պարունակությունը, սակայն աշնանային լոռամրգի մեջ վիտամին C-ի ավելի բարձր կոնցենտրացիան կա:

Թարմ քամած լոռամրգի հյութի բուժիչ հատկությունները հիմնված են տանինների բարձր պարունակության վրա, որոնք կանխում են միկրոբների ներթափանցումը բջջային թաղանթով։ Դրա շնորհիվ լոռամրգի հյութը բարելավում է իմունիտետը։ Ավելին, լոռամիրգը մեծապես ուժեղացնում է հակաբիոտիկների ազդեցությունը, հատկապես նրանց, որոնք ուղղված են միզասեռական համակարգի հիվանդությունների և տարբեր ծագման միզուղիների վարակների բուժմանը: Միզուղիների վարակների դեպքում օրական 3 անգամ 2 ճաշի գդալ թարմ հյութ են ընդունում՝ քարերի առաջացումը կանխելու համար։

Լոռամրգի հյութն ունի հակաբորբոքային, հակամանրէային, փորոտիչ և միզամուղ ազդեցություն: Ուստի այն օգտագործվում է որպես ընդհանուր ամրացնող եւ մրսածության դեմ միջոց։ Հատապտուղները և հյութը լավ ջերմիջեցնող միջոց են տենդային պայմանների դեպքում: Հատապտուղի հյութը մեղրով օգտագործվում է կոկորդի ցավի ժամանակ ողողելու համար։
Կալիումի աղերը գործում են ոչ միայն որպես միզամուղ միջոց, այլ նաև օգնում են սրտանոթային հիվանդությունների և նյութափոխանակության խանգարումների դեպքում։

Քիմիական տարրերը, ինչպիսիք են բորը, յոդը, մանգանը, կարող են իջեցնել արյան ճնշումը, ուստի լոռամրգի հյութը հաճախ խորհուրդ է տրվում հիպերտոնիայի դեպքում: Ուրսոլաթթուն ունի վազոդիլացնող ազդեցություն կորոնար անոթների վրա:
Թարմ քամած լոռամրգի հյութի կանոնավոր օգտագործումը զգալիորեն նվազեցնում է սննդային թունավորման վտանգը և հակազդում է էնտերովիրուսային վարակի զարգացմանը, քանի որ այն ունի կարողություն ճնշելու E. coli, salmonella և այլն բակտերիաների տարածումը:

Ամբողջ բույսի թուրմը կարելի է օգտագործել ստամոքսի հիվանդությունների և փորլուծության դեպքում՝ 2 ճաշի գդալ հատապտուղների և տերևների խառնուրդը եփել 2 բաժակ տաք ջրով, եռացնել 10 րոպե մարմանդ կրակի վրա, հովացնել, քամել։ Խմեք 1/2 բաժակ՝ օրը 4 անգամ։

Թարմ քամած հյութը մեծացնում է ստամոքսային և ենթաստամոքսային գեղձի հյութերի արտազատումը, ուստի այն կարող է օգտագործվել մարսողական համակարգի հիվանդությունների բուժման համար։ Այն օգնում է բարձրացնել ախորժակը, յուրացնել սնունդը և նորմալացնել նյութափոխանակությունը, ուժեղացնում է աղիների շարժունակությունը և հեռացնում տոքսինները: Խորհուրդ է տրվում ցածր թթվայնությամբ գաստրիտների, կոլիտի դեպքում, նշանակվում է որպես աղի փոխարինող առանց աղի սննդակարգի, ինչպես նաև լյարդի հիվանդությունների բուժման ժամանակ։

Լոռամրգի հյութ խմելու նորմը 1 բաժակ է օրվա ընթացքում (կարող եք մի քանի չափաբաժին ընդունել)։ Օգտագործելուց առաջ հյութն ըստ ճաշակի նոսրացնում են եռացրած քաղցրացված ջրով։
Թարախային վերքերը մաքրելու և բուժելու համար օգտագործում են հատապտուղների թարմ հյութ՝ լոսյոնների տեսքով։

Լոռամրգի հյութի օգտագործման հակացուցումներն են ստամոքսի խոցը, տասներկումատնյա աղիքի խոցը և ստամոքսահյութի թթվայնության բարձրացումը։

Ցորենի խոտի հյութ

Այն օգտագործում են թարմ քամած հյութի տեսքով՝ մի շարք հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար, ինչպես նաև որպես տոնուսային և երիտասարդացնող ըմպելիք։

Թեկուզ փոքր քանակությամբ թարմ քամած ցորենի ծիլերի հյութի ամենօրյա օգտագործումը թույլ է տալիս ազատվել բազմաթիվ քրոնիկ հիվանդություններից և ամրապնդել իմունային համակարգը։ Թարմ քամած ցորենի ծիլերի հյութում քլորոֆիլի հսկայական պարունակությունն ապահովում է բջջային թաղանթների ամրացումը, նպաստում վերքերի, խոցերի և էրոզիայի արագ ապաքինմանը:

Քլորոֆիլի մոլեկուլի և մարդու հեմոգլոբինի կառուցվածքի հայտնաբերված նմանությունը (միակ տարբերությունը երկաթի փոխարեն մագնեզիումի ատոմն է) թույլ է տալիս բարձրացնել արյան մեջ թթվածնի պարունակությունը։ Ավելին, քլորոֆիլը մեծացնում է օրգանիզմի պաշտպանիչ գործառույթները և կարող է կանխել ուռուցքները։

Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել ցորենի հյութ տանը։ Դրա համար անհրաժեշտ է ցորենի հատիկները ծլել, իսկ երբ ծիլերը հասնեն 10–12 սմ բարձրության, անցկացրեք մսաղացով կամ մանրացրեք բլենդերով։ Հիմնական կանոնը միայն թարմ հյութ խմելն է։ Պետք է սկսել 10–15 ցորենի ծիլերից և աստիճանաբար ավելացնել դրանց թիվը մինչև 50–60՝ հետևելով ձեր մարմնի արձագանքին։ Ծիլերի միջուկը կուլ տալու կարիք չկա, հյութը պետք է խմել ուտելուց 30-40 րոպե առաջ։ Այժմ վաճառվում է նաև ցորենի հյութի խտանյութ։

Այս ըմպելիքի օգտագործման խիստ հակացուցումներն են՝ անհատական ​​անհանդուրժողականությունը հացահատիկային կուլտուրաների նկատմամբ, զգայունությունը ծաղկափոշու ալերգենների նկատմամբ, ծանր բրոնխիալ ասթմա և գլյուկոկորտիկոիդների երկարատև օգտագործումը (2 տարեկանից), հղիությունը:

Աղբյուր՝ Health info

Հյութաբուժություն՝ թարմ քամած հյութեր՝ նիհարելու, իմունային համակարգի ամրապնդման և երիտասարդությունը պահպանելու համար

Բոլորը գիտեն բանջարեղենի և մրգերի օգտակարության մասին, ինչպես նաև այն, որ դրանք պարտադիր են ցանկացած մարդու սննդակարգում։ Հատկապես շատ բանջարեղեն և մրգեր պետք է առկա լինեն երեխաների և դեռահասների, հղիների և հիվանդ մարդկանց սննդակարգում։ Հիվանդությունից հետո ապաքինումն ավելի արագ է ընթանում, եթե մարդը զգալի քանակությամբ թարմ բանջարեղեն և մրգեր է օգտագործում: Որքան շատ նման ապրանքներ կան սննդակարգում, այնքան ավելի արդյունավետ է նիհարելու գործընթացը։

Սնուցման մասնագետները խորհուրդ են տալիս օրական ուտել առնվազն երեք տարբեր բանջարեղեն և հինգ տարբեր մրգեր: Բայց ոչ բոլորն են սիրում և կարող են շատ մրգեր ուտել. ի՞նչ պետք է անեն: Օգնության է գալիս հյութաքամիչը՝ խոհանոցի ամենաօգտակար սարքերից մեկը:

Թարմ քամած հյութերը կամ ինչպես նաև կոչվում են թարմ հյութերը հիանալի հնարավորություն են թարմ մրգերում պարունակվող վիտամինների և հանքանյութերի անհրաժեշտ քանակությունը ստանալու համար՝ առանց ստամոքսը ծանրաբեռնելու։

Դուք կարող եք մշտապես խմել բնական հյութեր՝ ըստ Օրական 1-2 բաժակ. Այն ժամանակահատվածում, երբ օրգանիզմը հրատապ վիտամինների ավելացման կարիք ունի, սննդակարգում հյութի չափաբաժինները պետք է ավելացվեն:

Հյութի ընդունման այս տեսակը կոչվում է հյութաբուժություն: Հյութաբուժությունը օգտակար է հիվանդությունից հետո վերականգնման շրջանում, գարնանային վիտամինային անբավարարության ժամանակ և այսպես կոչված «նյութափոխանակության արագացման» համար՝ քաշի կորստի սկզբնական շրջանում։ Ինչպես ճիշտ անցկացնել հյութային թերապիան, մենք կխոսենք ստորև: Նախ, եկեք իմանանք թարմ քամած հյութերի օգտակարության մասին:

Թարմ քամած հյութեր. առողջության առավելություններ

Թարմ քամած հյութը կլանում է ավելի արագ և ավելի լավ, քան ամբողջական մրգերն ու բանջարեղենը։ Իհարկե, պետք չէ ամբողջությամբ հրաժարվել ամբողջական մրգերից և բանջարեղենից. մանրաթելն անհրաժեշտ է նաև մեծ քանակությամբ: Բայց ամենայն ցանկությամբ քչերը կարող են ուտել նման ծավալի ամբողջական բանջարեղեն և մրգեր, որոնցից կարող են ստանալ 2-3 բաժակ հյութ։ Բայց հյութ խմելը ոչ մեկի համար դժվար չի լինի։

Թարմ քամած հյութի առավելություններընույնը, ինչ թարմ մրգերի և բանջարեղենի օգուտները. մարմինը ստանում է վիտամիններ, ածխաջրեր, ֆերմենտներ, հանքանյութեր, քլորոֆիլ և շատ ավելին: Միևնույն ժամանակ, ամեն ինչ հիանալի կլանված է, քանի որ հեղուկ սնունդն օրգանիզմի համար ավելի հեշտ է կլանվում.

Թարմ քամած հյութը երիտասարդության էլիքսիր է, որովհետեւ այն պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք դանդաղեցնում են բջիջների ծերացման գործընթացը:

Թարմ քամած հյութը հիանալի մաքրող միջոց է։Թարմ հյութերը օգնում են բարելավել մարսողությունը: Սկզբում հյութերի կանոնավոր ընդունումը կարող է հանդես գալ որպես մեղմ լուծողական՝ այն մաքրում է օրգանիզմը տոքսիններից: Եթե ​​դուք շարունակեք հյութաբուժությունը, ապա մարսողական համակարգը կսկսի աշխատել ժամացույցի նման։ Սա հանրաճանաչորեն կոչվում է «նյութափոխանակության արագացում», որին հաջորդում է քաշի պարտադիր կորուստը ընդհանրապես և որովայնի ճարպի նվազեցումը, մասնավորապես:

Հյութաբուժությունը, որը ներառում է օրական առնվազն 2 բաժակ թարմ քամած հյութ խմելը, ձեզ էներգիա է հաղորդում։ Բանջարեղենից, մրգերից և հատապտուղներից մի մեծ բաժակ խառը հյութ խմելուց հետո շատ կարճ ժամանակ անց մարդը նկատում է ուժի ալիք և տրամադրության բարելավում։

Այսպիսով, թարմ քամած հյութերը, որոնց օգուտները կասկածից վեր են, պետք է խմել բոլորը և միշտ։Բայց ի՞նչ հյութեր պետք է խմել, և հնարավո՞ր է դրանցում ինչ-որ բան ավելացնել՝ օգուտներն ավելացնելու համար։ Ո՞ր թարմ քամած հյութերն են օգտակար որոշակի խնդիրների դեպքում։ Եկեք խոսենք հյութերի և օգտակար հավելումների պատրաստման սկզբնական արտադրանքի ընտրության մասին։

Թարմ քամած հյութեր՝ բաղադրատոմսեր

Թարմ քամած հյութեր իմունիտետի համար

Իմունիտետն ամրապնդելու համար հարկավոր է ամեն օր՝ առավոտյան և երեկոյան, թարմ քամած հյութեր խմել։ Եթե ​​ձմռանը հաճախ եք մրսում, ապա սկսեք հյութաբուժությունը վաղ աշնանը և շարունակեք առնվազն մինչև ձմռան կեսը, իսկ ավելի լավ՝ մինչև գարնան կեսերը։ Պարբերաբար թարմ քամած հյութեր օգտագործելով՝ կնկատեք, որ ձեր օրգանիզմն ավելի ուժեղ է դարձել՝ նրա համար այլևս դժվար չէ դիմակայել հիվանդություններին։

1. Թարմ քամած հյութ իմունիտետի համար «Ասկորբին էներգիա»

2 խնձոր
- 1 նարինջ
- մի բուռ հատապտուղ (դա կարող է լինել ելակ, հապալաս կամ սև հաղարջ)

Այս հյութը պարունակում է ոչ միայն վիտամին C, այլ նաև B1, ֆոլաթթու, կալցիում, սելեն, մագնեզիում և այլն։

2. Հյութ իմունիտետի համար «Օսլա»

1 մեծ կարտոֆիլ
- փոքր սեխի երրորդ մասը
- 2-3 գազար

Այս թարմ քամած հյութը պարունակում է C և E վիտամիններ, բետա-կարոտին, ֆոլաթթու և այլն։ Հյութը օգտակար է իմունիտետի և երիտասարդության պահպանման համար։

3. Թարմ քամած հյութ իմունիտետի համար «Հեղուկ ասկորբինաթթու»

1 խնձոր
- 1 կիվի
- 2 գրեյպֆրուտ

Այս հյութը պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամին C, ինչպես նաև բետա-կարոտին, բիոտին, սելեն, կալցիում, ֆոսֆոր և այլն: «Հեղուկ ասկորբինաթթու» խորհուրդ է տրվում օգտագործել ամենից հաճախ հիվանդության ժամանակ և ապաքինվելուց հետո որոշ ժամանակ անց:

4. Թարմ քամած հյութ իմունիտետի համար «Vitamin Salute»

1 մեծ նարինջ
- 4 միջին գազար
- 2-4 պճեղ սխտոր

Հյութը պարունակում է վիտամին C, կալցիում, մագնեզիում, ֆոլաթթու, երկաթ։

5. Թարմ քամած հյութ իմունիտետի համար «Vitamin Boom»

Կես բաժակ հապալաս
- 2 գրեյպֆրուտ

Հյութը պարունակում է C, E, B1, B2, B6 վիտամիններ, բետա-կարոտին, բիոտին, ֆոլաթթու, կալցիում, երկաթ։

6. Թարմ քամած հյութ իմունիտետի համար «Բուսական ասկորբինաթթու»

4 լոլիկ
- 2 վարունգ
- 4 գլուխ բրոկկոլի
- մի քիչ սպանախ

Հյութը պարունակում է վիտամին C, B3, ֆոլաթթու, կալցիում և երկաթ։

Թարմ քամած հյութեր երիտասարդության համար

Բանջարեղենը, մրգերն ու հատապտուղները մեծ քանակությամբ են պարունակում հակաօքսիդանտներ- նյութեր, որոնք պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ: Բայց հենց նրանք են՝ ազատ ռադիկալները, որոնք հրահրում են օրգանիզմի վաղաժամ ծերացումը: Երիտասարդությունն ու գեղեցկությունը պահպանելու համար հարկավոր է պարբերաբար հակաօքսիդանտներով հարուստ հյութեր խմել:

1. Թարմ քամած հյութ երիտասարդների համար «Հեղուկ հակաօքսիդանտ»

1 նարինջ
- մի բուռ հապալաս
- մի բուռ լոռամիրգ
- մի բուռ սև հաղարջ
- 1 կարտոֆիլ
- 3 գլուխ բրոկկոլի

Հյութը պարունակում է մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ։

2. Թեյի հակաօքսիդանտ ըմպելիք

Կես բաժակ ռուան
- մի քանի խաղող
- 1 գրեյպֆրուտ

Քամեք հյութը և նոսրացրեք այն 1-ից 1-ով սառը կանաչ թեյով։ Ըմպելիքը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք պաշտպանում են օրգանիզմը ծերացումից։ Ընդ որում, ըմպելիքը չի ծանրաբեռնում աղեստամոքսային տրակտը, հեշտությամբ մարսվում է, լավ հագեցնում է ծարավը և օգնում ամրապնդել իմունային համակարգը։

Թարմ քամած հյութեր քաշի կորստի համար

Դեպի արագացնել նյութափոխանակությունը և նիհարել առանց դիետաների, 1-2 ամիս պետք է ամեն օր 2 բաժակ հյութ խմել։ Որքան շատ տարբեր բաղադրիչներ ներառեն հյութերը, այնքան լավ արդյունքը կլինի։ Դուք կարող եք մի շարք բանջարեղեն, մրգեր և հատապտուղներ խառնել մեկ հյութի մեջ, նախընտրելի է դրանք, որոնք ունեն մեղմ լուծողական ազդեցություն:

1. Հյութ նիհարելու համար «Վիտամինի խառնուրդ»

1 գազար
- 1 կանաչ խնձոր
- 1 կարմիր խնձոր
- 1 դեղձ կամ նեկտարին
- 1 թարմ վարունգ
- 3 սալոր
սպիտակ կաղամբ (բաժակի չափը)

Հյութը կհագեցնի վիտամիններով և կմաքրի աղիները։ Այս հյութը խմեք օրական 2 բաժակ մեկ շաբաթ։ Դրանից հետո անցեք մեկ այլ հյութի նիհարելու համար։

2. Հյութ նիհարելու համար «Հեղուկ աղցան»

2 ճակնդեղ
- 1 գազար
- 1 բողկ
- մի բաժակ թարմ թթու հատապտուղներ (ելակ, հապալաս, հաղարջ, լոռամիրգ, լինգոնբիրի և այլն)

Հյութը կբարելավի նյութափոխանակությունը, կհագեցնի օրգանիզմը վիտամիններով, իսկ կանոնավոր օգտագործման դեպքում կօգնի բարձրացնել հեմոգլոբինը։ Այս հյութի մաքրող ազդեցությունը կօգնի ձեզ նիհարել։

Հյութի հավելումներ

Եթե ​​ցանկանում եք, որ ձեր օրգանիզմը հնարավորինս շատ A և E վիտամիններ ներծծի, անպայման կերեք յուղոտ բան՝ մեկ գդալ ձիթապտղի յուղ, օրինակ՝ հյութ խմելուց անմիջապես առաջ կամ անմիջապես հետո։ Դուք կարող եք նոսրացնել հյութը մի փոքր թանձր սերուցքով:

Եթե ​​խմեք հյութեր քաշի կորստի և մարմնի մաքրման համար, գնեք սպիրուլինայի նման հյութի հավելում։ Սա կանաչ փոշի է, որը վաճառվում է դեղատներում։ Սպիրուլինան հյութով կուժեղացնի իր մաքրող ազդեցությունը։

Հյութի վիտամինային արժեքը բարձրացնելու համար (որը հատկապես կարևոր է, եթե դուք հյութաթերապիա եք անցնում իմունային համակարգի ամրապնդման համար), հյութին ավելացրեք ցորենի ծիլեր, կտավատի սերմեր, գարեջրի խմորիչ և լեցիտին:

Իմունային համակարգը ամրապնդելու համար թարմ քամած հյութին ավելացրեք դեղագործական կաթիլներ և թուրմեր բուժիչ բույսերից, օրինակ՝ էխինացեա, երիցուկ, էլեյթերոկոկի էքստրակտ և այլն։ Ուշադիր կարդացեք հրահանգները և ցանկալի է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:

Հյութաբուժություն. ինչպես դա անել ճիշտ

Հյութաբուժությունը նշանակվում է օրգանիզմը թունավորելու, աղեստամոքսային տրակտի նորմալացման, իմունային համակարգի ամրապնդման և տոնուսը բարձրացնելու համար։ Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է առավելագույն արդյունք, ապա հյութաթերապիան սովորաբար իրականացվում է հետևյալ սխեմայով. 5 օր անձը խմում է օրական 2 բաժակ թարմ քամած հյութ, և դա խորհուրդ է տրվում անել հիմնական կերակուրների միջև. այս կերպ օգտակար նյութերը ավելի լավ կլանված:

Շաբաթական երկու օր (ավելի հարմար է, եթե հանգստյան օր է): բեռնաթափում– այս օրերին մարդը ոչինչ չի ուտում, այլ միայն հյութեր է խմում։

Պահքի օրերին 1 բաժակ հյութը փոխարինում է 1 բաժին սննդին։ Ուստի օրական պետք է խմել առնվազն 5-7 լիքը բաժակ հյութ՝ 2-3 ժամ ընդմիջումներով։ Հյութերից բացի անպայման ջուր խմեք։

IN ծոմ պահելու օրերը հյութերի վրադուք պետք է ավելի շատ հանգստանաք. պլանավորեք այցելություն սաունա և մերսում, անուշաբույր լոգանք ընդունեք տանը, պատրաստեք մի քանի հետաքրքիր ֆիլմեր կամ գրքեր և ձեր ազատ ժամանակը նվիրեք դրանց: Դուք ոչ միայն կբարելավեք ձեր առողջությունը, այլև հիանալի կհանգստանաք։

Երկու ծոմից հետո երրորդ օրը պետք է սկսել հյութից և թեթև կիսահեղուկ վարսակի ալյուրից, կաթնաշոռից կամ մրգային բանջարեղենի աղցանից։

Հյութաբուժության այս շաբաթը թույլ կտա կորցնել 2-ից 5 ավելորդ կիլոգրամ, բարելավել մարսողությունը, ամրապնդել իմունային համակարգը և բարձրացնել մարմնի տոնուսը: Իհարկե, արդյունքը կազդի նաեւ ձեր արտաքինի վրա՝ մաշկի գույնն ու վիճակը կբարելավվեն։

Կայուն արդյունքի համար նման հյութաբուժությունը պետք է կրկնել մի քանի անգամ՝ մեկ շաբաթ հյութաբուժություն, 2 շաբաթ ստանդարտ սնուցում, ապա կրկին մեկ շաբաթ հյութաբուժություն և այլն։ Եվ այսպես մի քանի ամիս։ Ավելին, ստանդարտ սնվելու ժամանակահատվածում հյութերը նույնպես պետք է առկա լինեն սննդակարգում, թեև ավելի փոքր քանակությամբ։ Թարմ քամած հյութը օգտակար է ցանկացածի համար։Սա ամենաանհրաժեշտ և արժեքավոր ըմպելիքն է։

1. Ավելի լավ է հյութ քամել մի փոքր չհասած մրգերից, բանջարեղենից և հատապտուղներից։

2. Բոլոր մրգերը, բանջարեղենը և հատապտուղները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն տաք (ոչ տաք) ջրով հյութ պատրաստելուց առաջ: Փափուկ հատապտուղները պետք է թեթև ողողել սառը ջրով: Ոչ մի դեպքում չի կարելի թրջել բանջարեղենը, մրգերը և հատապտուղները. թրջելը հանգեցնում է սննդանյութերի որոշակի քանակի կորստի:

3. Թարմ քամած հյութերը պետք է խմել պատրաստվելուց հետո առաջին 15-30 րոպեների ընթացքում։ Եթե ​​ցանկանում եք հյութը մի կողմ դնել մի քանի ժամով, ապա դրան ավելացրեք մի քիչ կիտրոնաթթու կամ նոսրացրեք ասկորբինաթթուն, ապա հյութը չի մթագնի և կպահի ավելի շատ սննդարար նյութեր: Հյութը պահեք սառնարանում, բայց ոչ ավելի, քան մեկ օր։

4. Շատ թթվային մրգերի և հատապտուղների բանջարեղենային հյութերն ու հյութերը ցանկալի է ջրով նոսրացնել 2 մաս հյութի 1 բաժին սառը եռացրած ջրի հարաբերակցությամբ։ Երեխաների համար նախատեսված թարմ քամած հյութերը միշտ պետք է ջրով նոսրացնել 1-ից 1 հարաբերակցությամբ:

5. Ավելի լավ է մրգերն ու բանջարեղենը չմաքրել հյութերի համար, այլ պարզապես մանրակրկիտ լվանալ։ Եթե ​​անհրաժեշտ է մաշկը հեռացնել, փորձեք դա անել շատ զգույշ՝ հեռացնելով հնարավորինս փոքր շերտը։

6. Եթե էներգիա չունեք, և ձեր տրամադրությունը զրոյական է, ապա ձեզ համար հյութ պատրաստեք քաղցր հատապտուղներից և մրգերից՝ դեղձից, ծիրանից, տանձից, ազնվամորիից, սեխից և այլն։ Դուք կարող եք լրացուցիչ ավելացնել մի քիչ մեղր հյութի մեջ։ Այս քաղցր հյութն ապահովում է էներգիայի արագ աճ: Եթե ​​ձեր էներգիան եռում է, ապա նախապատվությունը տվեք չքաղցրած բանջարեղենային հյութերին։

Առանց պատշաճ սնվելու, ուժեղ իմունային համակարգը, հետևաբար՝ առողջ մարմինն անհնար է պատկերացնել: Սննդանյութերով հագեցվածության գործընթացում հավասարակշռությունը մանրէներից և բակտերիաներից լավ պաշտպանության բանալին է: Բանջարեղենն ու մրգերը իմունիտետի համար հատուկ տեղ են զբաղեցնում մթերքների շարքում, որոնք օգնում են ամրացնել օրգանիզմը։ Նրանց օգտակար հատկությունները վաղուց հայտնի են, սակայն ժամանակակից գիտնականները երբեք չեն դադարում պարզաբանել բնական նվերների օգուտներն իրենց հետազոտություններում:

Գրեթե բոլոր թարմ մրգերն ու բանջարեղենը կօգնեն մեր մարմնին հաղթահարել սթրեսը, վարակները և վիտամինների պակասը: Այնուամենայնիվ, յուրաքանչյուր ապրանք ունի իր առանձնահատկությունները:

Վաղուց հայտնի է, որ էներգիա ստանալու համար մարդու օրգանիզմը սննդի կարիք ունի Գիտնականները, ովքեր ուսումնասիրում են մեր օրգանիզմի առողջությունը վերջին 10 տարիների ընթացքում, եկել են այն եզրակացության, որ մեր օրգանիզմում իմունային բջիջների ձևավորումը և դրանց աշխատանքը ուղղակիորեն կախված են: սնուցման վրա։ Ինչպես մեքենան ճիշտ չի աշխատի ցածրորակ կամ ոչ պիտանի վառելիքով, այնպես էլ մեր օրգանիզմը չի կարողանա երկար աշխատել, եթե ստամոքսը լցնենք անորակ սննդով։

Այս հարցին պատասխանելու համար եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք, թե ինչ օգտակար նյութեր և վիտամիններ են պարունակում մրգերը.

Ցիտրուսային

Երբ խոսքը գնում է մրգերի միջոցով իմունիտետի բարձրացման մասին, առաջինը, որ գալիս է մտքին, իհարկե, ցիտրուսային մրգերն են: Կիտրոնը, նարինջը և գրեյպֆրուտը հարուստ են վիտամին C-ով, ինչը նշանակում է, որ դրանք պաշտպանում են մրսածությունից, լավատեսություն են հաղորդում և բարելավում տոնուսը: .

Կարևոր! Քչերը գիտեն, որ ցիտրուսային մրգերը չեն կարող բեռնված լինել նիտրատներով, հենց վիտամին C-ի առատության պատճառով, հետևաբար, դրանց օգուտը նաև քիմիական մաքրության մեջ է:

Խնձորներ

Խնձորներն ունեն հսկայական առավելություններ, ոչ միայն այն պատճառով, որ դրանք կարելի է հավաքել ձեր սեփական այգու ճյուղից սեզոնի ընթացքում: Դրանցում պարունակվող A, B և C վիտամինները կօգնեն ամրապնդել մեծահասակների և երեխաների իմունային համակարգը.

Խնձորի պեկտինը կարգավորում է խոլեստերինի առաջացումը, իսկ հակաօքսիդանտների առատությունը թույլ կտա թարմ խնձորի սիրահարներին երկարացնել իրենց երիտասարդությունը։

Նուռ

Բացի այդ, գիտնականներն ապացուցել են, որ նուռն ակտիվորեն խթանում է իմունային համակարգը։ Այն օգտագործվում է ալերգիայի դեպքում բուժական սնուցման մեջ և որպես կանխարգելիչ հակաուռուցքային միջոց։

Կիվի

Կիվին հարուստ է ֆերմենտներով, որոնք օգնում են մարսել սնունդը։ Կալիումի պարունակության և վիտամին C-ի բարձր մակարդակի շնորհիվ այն օգնում է աջակցել սրտի աշխատանքին և ամրապնդել իմունային համակարգը: Այս փափկամազ էկզոտիկ միրգը հիանալի կանխարգելիչ է աչքի առողջության պահպանման համար:

Խաղող

Խաղողը լավացնում է արյան շրջանառությունը հակաօքսիդանտների առատության շնորհիվ, ինչպես նաև ամրացնում է անոթների պատերը, օգնում մաքրել օրգանիզմը և թարմացնել մաշկի բջիջները։ Հատկապես օգտակար է կարմիր խաղողը։

Ո՞ր բանջարեղենն է բարձրացնում իմունիտետը:

Իմունիտետն ամրապնդելու համար պետք է սննդակարգը հարստացնել ոչ միայն մրգերով, այլեւ բանջարեղենով։ Մահճակալների բոլոր բնակիչները պարունակում են մանրաթել, որն օգտակար է աղիների համար։ Եվ դրանցից շատերը հարուստ են նաև վիտամիններով, միկրոէլեմենտներով և հակաօքսիդանտներով։

Լոլիկ

Լոլիկը հատկապես օգտակար է տղամարդկանց համար, քանի որ լիկոպինը նվազեցնում է շագանակագեղձի քաղցկեղի առաջացման վտանգը և նվազեցնում է սրտի կաթվածի հավանականությունը։

Թարմ լոլիկը բարձրացնում է իմունիտետը բջջային և համակարգային մակարդակներում, դրանք նաև նվազեցնում են գենետիկական հիվանդությունների փոխանցման ռիսկը:

Վարունգ

Վարունգը հիանալի է օրգանիզմը «մաքրելու» համար, քանի որ պտուղները պարունակում են մինչև 90% մաքուր ջուր՝ հարստացված հանքանյութերով և գրեթե զուրկ կալորիաներից։ Սիստեմատիկ օգտագործման դեպքում դրանք հեռացնում են տոքսինները և օգնում ամբողջ արտազատման համակարգի աշխատանքին: Սա նշանակում է, որ նրանք ամրացնում են իմունային համակարգը, քանի որ Օրգանիզմի դիմադրողականությունը մեծապես կախված է աղիների ճիշտ աշխատանքից։

Գազար

Գազարի արժեքը կայանում է նրանում, որ պարունակում է վիտամին A, որի հիմնական գործառույթն է պաշտպանել օրգանիզմը ծերացումից, իսկ իմունային համակարգը արտաքին գործոնների բացասական ազդեցությունից:

Բացի այդ, թարմ գազարը պարունակում է C, B, D, E, K, PP վիտամիններ։

Թարմ քամած գազարի հյութը կօգնի մրսածության դեմ պայքարել ոչ ավելի վատ, քան դեղագործական դեղամիջոցները։

Հղում!Ընդհանուր 100 գ. Այս բուժումը կփոխարինի մուլտիվիտամինային դեղահատին:

Բազուկ

Ճակնդեղը հարուստ է յոդով, մագնեզիումով, պղնձով, կալիումով և ցինկով։ Այն հայտնի է հիպերտոնիկ հիվանդներին որպես պրոֆիլակտիկ միջոց և ապացուցել է, որ հիանալի օգնություն է կանանց առողջությանը: Բջջանյութի և պեկտինների առատությունը նպաստում է աղիների նորմալ աշխատանքին։

Կաղամբ

Կաղամբը պարունակում է շատ կալցիում, A1, B և B1 վիտամիններ, ինչպես նաև պարունակում է ռիբոֆլավին, նիացին և պանտոտենաթթուներ, ինչպես նաև բազմաթիվ հանքանյութեր: Այս բանջարեղենն անփոխարինելի է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ամրապնդել իմունային համակարգը՝ չվնասելով կազմվածքին։

Սխտոր

Սխտորը բնական հակաբիոտիկ է, որը խթանելով իմունային համակարգը՝ կանխում է ուռուցքների զարգացումը։ Այն ունի արդյունավետ հակաբորբոքային ազդեցություն, որը բանջարեղենին փոխանցվում է ֆիտոնսիդներով:

Կարմիր պղպեղ

Կարմիր պղպեղը P, PP, E, B6, B2 վիտամինների, ինչպես նաև C վիտամինների իսկական պահեստ է, որոնցից ավելի շատ կա, քան կիտրոնում: Չիլիի պղպեղի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է էնդորֆինի արտադրությանը և հիանալի խթանում է իմունային համակարգը:

Հատապտուղներ անձեռնմխելիության համար մուլտիվիտամինների փոխարեն

Գրեթե բոլոր հատապտուղներն ունեն գերազանց իմունոմոդուլացնող հատկություններ: Դրանք պարունակում են վիտամինների և միկրոտարրերի մի ամբողջ շարք, օրգանական թթուներ և հանքանյութեր: Բայց դեռ կան մրգեր, որոնք հատկապես օգտակար են նրանց համար, ում մարմինը թուլացել է։

Լոռամրգի

Լոռամիրգը հետաքրքիր է իր քիմիական բաղադրությամբ՝ թթուների մի ամբողջ շարք կա։ Դրանցից են քվինիկ, կիտրոն, խնձորաթթուներ, ինչպես նաև սուկինինային և օքսալաթթուներ, որոնք հազվադեպ են հատապտուղների համար։ Վիտամին C-ն և ֆիլոկինոնը կօգնեն լոռամրգի սիրահարներին ամրապնդել իմունային համակարգը։ Իզուր չէ, որ այս հատապտուղը համարվում է ունիվերսալ միջոց։

Հապալաս

Հապալասը համարվում է աչքի հիվանդությունների կանխարգելման առաջին միջոցը։ Ֆլավոնոիդների և անտոցիանինների շնորհիվ հապալասի օգտագործումը օգնում է զգալիորեն նվազեցնել աչքի հիվանդությունների վտանգը և ամրապնդել տեղական իմունիտետը։ Հապալասը պարունակում է ռեսվերոտրոլ՝ հակատարիքային ազդեցություն ունեցող նյութ։ Հապալասի պոլիֆենոլներն ու պեկտինները նպաստում են հապալասի սիրահարների իմունիտետի պահպանմանը։

Հաղարջ

Հաղարջը մեր երկրի միջին գոտում իմունիտետի համար ամենատարածված վիտամինային հատապտուղն է: Իհարկե, այդքան շատ վիտամիններ, հանքանյութեր, դաբաղանյութեր և եթերային յուղեր չկան որևէ այլ ապրանքի մեջ: Ընդամենը 50 գր. Սև հաղարջի հատապտուղները օրգանիզմին կապահովեն վիտամին C-ի ամենօրյա պահանջը, իսկ ֆիտոնսիդները կհեռացնեն բոլոր պաթոգեն միկրոբները և կօգնեն հաղթահարել բորբոքումները:

Cowberry

Lingonberries-ը ոչ միայն դելիկատես է, այլև երկար ժամանակ ապացուցված միջոց մրսածության դեմ։ Կարմիր հյուսիսային հատապտուղները ակտիվորեն խթանում են իմունային բջիջները եթերային յուղերի, վիտամինների և հակաօքսիդանտների առատության շնորհիվ:

Ազնվամորի

Ազնվամորին ARVI-ի դեմ պայքարի առաջին միջոցն է մեր տատիկների ժամանակներից։ Նրանք շատ բան գիտեին ժողովրդական միջոցների մասին, քանի որ Ազնվամորին հիանալի ջերմիջեցնող, փափկեցնող և մրսածության դեմ պայքարող միջոց է։

Բուրավետ այգու հատապտուղի զինանոցը պարունակում է վիտամին C-ի շոկային չափաբաժին, օրգանական թթուների և հանքանյութերի համալիր:

Ելակ

Հոտավետ ելակը պարունակում է կալիում, ֆենոլային միացություններ և ֆլավոնոիդներ։ Իհարկե, ելակի բուրավետ գեղեցկության իմունոմոդուլացնող հատկությունները այնքան ընդգծված չեն, որքան ազնվամորու կամ, ասենք, սխտորի հատկությունները։ Բայց որպես վիտամինների և բնական հանքանյութերի աղբյուր՝ հատապտուղը կարող է կատարելապես աջակցել թուլացած մարմնին:

Ո՞ւմ կարող են վնասել բանջարեղենն ու մրգերը:

Չնայած իմունային համակարգի համար բնական նվերների անկասկած օգուտներին, որոշ պայմաններում մրգերը, հատապտուղները և բանջարեղենը պետք է զգուշությամբ օգտագործվեն: Օրինակ՝ եթե ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ ունեք, թթու մրգերը հում վիճակում չպետք է ուտեք։

Դուք նաև պետք է զգույշ լինեք հում մրգերի և բանջարեղենի հետ, երբ.

• պանկրեատիտ;
• լյարդի խանգարումներ;
• խնդիրներ լեղապարկի հետ.

Կարևոր.Հատապտուղների և թթու մրգերի չափից ավելի օգտագործումը կարող է վնասել ատամի էմալը և վատթարացնել առկա ալերգիկ ռեակցիաները:

Խառնուրդի բաղադրատոմսեր

Կան մի քանի պարզ, բայց ժամանակի ընթացքում փորձարկված բաղադրատոմսեր բանջարեղենի և մրգերի խառնուրդների համար, որոնք բարձրացնում են իմունիտետը: Օրինակ:

1. պարզ աղցան հում գազարով խնձորով, համեմված մի թեյի գդալ մեղրով - գերազանց կանխարգելիչ միջոց;
2. ազնվամորու լոռամրգի հյութ (մեկ բաժակ հատապտուղները սրբել շաքարով, ավելացնել ջուր և խմել) - ավելի լավ կօգնի մրսածությանը, քան շատ հակավիրուսային դեղամիջոցներ:

Գրեթե բոլոր մրգային խառնուրդները, որոնք բարձրացնում են իմունիտետը, խորհուրդ է տրվում օգտագործել աշնանը և ձմռանը՝ հիվանդությունները կանխելու համար։

Օգտակար տեսանյութ

Տեսանյութ այն մասին, թե որ մրգերն ու բանջարեղենն են օգտակար ուտել.

Եզրակացություն

Ինչու՞ դեղագործական իմունոստիմուլյատորները և վիտամինային համալիրները չեն կարողանում փոխարինել մրգերի, հատապտուղների և բանջարեղենի բնական օգուտները: Գիտնականները պնդում են, որ ուռուցքաբանության և սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների բոլոր դրսևորումների մեկ երրորդից կարելի է խուսափել՝ պարզապես սննդակարգում բավարար քանակությամբ թարմ բանջարեղեն, մրգեր և հատապտուղներ ներառելով։

Իմունիտետը բարձրացնելու համար հատկապես օգտակար են տեղական սեզոնային մրգերն ու բանջարեղենը։ Ձեր սննդակարգում մրգերի և բանջարեղենի առատությունը կօգնի ոչ միայն աջակցել իմունային համակարգին, այլև ազատվել դեպրեսիայից և օրգանիզմը լցնել էներգիայով:

Անմիջապես նկատենք, որ փաթեթավորված հյութերը ոչ մի կապ չունեն հոդվածի թեմայի հետ և չեն կարող բարերար ազդեցություն ունենալ օրգանիզմի վրա։ Հյութերը պետք է լինեն բնական, թարմ քամած, ավելի լավ է դրանք պատրաստել ինքներդ։

Կախված բաղադրությունից և օգտագործվող բաղադրիչներից՝ հյութերը կարող են ազդել տարբեր օրգանների վրա՝ բնականաբար օգնելով պայքարել բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ, սա միայն աջակցություն է օրգանիզմի համար, այլ ոչ թե դեղամիջոց։

Ուժեղ իմունիտետը լավ առողջության, մրսածության և այլ հիվանդությունների ռիսկի նվազեցման, գերազանց առողջության և տրամադրության գրավականն է:

Իմունային համակարգը ամրապնդելու համար օգտագործվում են ինչպես ժողովրդական, այնպես էլ ավանդական բժշկության տարբեր մեթոդներ։ Այն բարելավելու համար օգտագործվում են նաև հյութեր։

Ինչպես պատրաստել և խմել հյութեր՝ իմունիտետը բարձրացնելու համար

Հյութ պատրաստելու համար պետք է օգտագործել միայն թարմ բանջարեղեն և մրգեր։ Եթե ​​պտուղը չորանում է կամ փտում, նրա մեջ հայտնվում են տոքսիններ, իսկ օգտակար հատկությունները վերանում են։

• Լավ լվանալ հատապտուղներն ու մրգերը։
• Կտրեք մուգ հատվածները և տեսակավորեք հատապտուղները:
• Բաղադրիչները նախապես մի՛ պատրաստեք դրանք քամելուց անմիջապես առաջ.
• Ավելի լավ է օգտագործել հյութեղացուցիչը, բայց կամային կամքի համար հարմար է քերիչ կամ քամիչ։
• Ստացված նեկտարը կարող եք մի փոքր նոսրացնել եռացրած ջրով։

Հակացուցումներ և նախազգուշացումներ

Ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցողները պետք է չափազանց զգույշ լինեն հյութերի հետ։ Նախ, դա վերաբերում է ագրեսիվ տարրերին, կիտրոններին, գրեյպֆրուտներին։

Երկրորդ, դուք պետք է հիշեք, որ եթե դուք ունեք բարձր թթվայնություն, չպետք է հյութ խմեք դատարկ ստամոքսին: Եթե ​​դուք ունեք ցածր թթվայնություն, որն ավելի քիչ տարածված է, հյութը խմեք ուտելուց առաջ։

Հաճախ մարդիկ տարվում են հյութային թերապիայի միջոցով, հարկ է հիշել, որ դուք չեք կարող ամեն օր նույն կազմով հյութ ընդունել, քանի որ դա կարող է առաջացնել ալերգիա.

Արժե նախապես ուսումնասիրել, թե որ մրգերն ու բանջարեղենն են օգտակար ձեր խնդիրների համար։

Մեծ քանակությամբ հյութ չխմել օրական մեկ բաժակ բավարար չափաբաժին է։ Խմեք այն փոքր կումերով, եթե համը չափազանց դառը կամ թթու է թվում, ավելացրեք մեկ գդալ մեղր: Ավելի լավ է շաքարավազ չավելացնել։

Հյութեր, որոնք կուժեղացնեն իմունային համակարգը

• Ցիտրուսային. Վիտամին C մեծ քանակությամբ, կալցիում և ֆոսֆոր: Օգտակար է հաճախակի մրսածության դեպքում։ Դուք կարող եք խառնուրդ անել:
• Apple. Վիտամին C, երկաթ, ցինկ, կալիում, պեկտին: Օրգանիզմի ընդհանուր հզորացում, անեմիայի դեմ պայքար (երկաթի բարձր պարունակության պատճառով):
• Նուռ. Վիտամինների հսկայական տեսականի. Անոթային, սրտի և արյան հիվանդությունների կանխարգելում.
• Լոլիկ. C և B վիտամինները, հեռացնում են տոքսինները և սնուցում օրգանիզմը, ընդունվում են հետցավային վերականգնման համար։ Ավելի լավ է խմել ուտելուց առաջ։
• Գազար. Վիտամին A, միկրոէլեմենտներ. Օգտակար է տեսողությունը պահպանելու, օրգանիզմի ընդհանուր ամրապնդման համար, ընդունել մեկ կաթիլ բուսական յուղի կամ կրեմի հետ՝ դասընթացների ժամանակ։ Ավելորդության դեպքում այն ​​առաջացնում է մաշկի դեղնացում։
• Հյութային կոկտեյլներ.
  Գազար + կարտոֆիլ + սեխ. Ամրացնում է իմունային համակարգը՝ խմելով այն մեկ շաբաթվա ընթացքում։
  2 մաս խնձոր և 1 մաս ցիտրուսային հյութ։
  Գրեյպֆրուտ + կիվի + խնձոր հավասար մասերում, խմել ուտելուց հետո բարձր թթվայնության և գաստրիտների դեպքում։ Վիտամին C-ով հարստացված չափազանց առողջարար հյութ։

Դուք կարող եք ինքներդ խառնել հատապտուղները և մրգերը: Բանջարեղենային հյութերը, ինչպիսիք են նեխուրն ու վարունգը, նույնպես շատ օգտակար են: