Milyen facsaró típusok léteznek? Útmutató a facsaró kiválasztásához: megértjük a különböző modellek jellemzőit. Véleményeink a függőleges csigás facsaróról

A facsarónak minden olyan otthonban kell lennie, ahol az emberek egészséges és ízletes ételeket szeretnének enni. Használatával zöldség- és gyümölcsleveket készíthet, majd megpróbáljuk megérteni az ilyen berendezések sokféleségét és a választott jellemzőit.

A szerkezetek típusai

A facsaróknak három fő típusa van:

• Citrusfélékhez. Ez egy egyszerű berendezés, amely lehetővé teszi, hogy citrusfélékből levet vonjon ki. Működési elvük egyszerű: egy fél gyümölcsöt egy forgó tartozékra helyeznek, kézzel vagy speciális karral megnyomják, és kinyomják a levét.

• Univerzális (centrifugális). Ez a technika lehetővé teszi, hogy zöldségekből, gyümölcsökből és bogyókból levet nyerjen tárcsás reszelő segítségével, először homogén masszává alakítva. Ezt követően egy elválasztó eszközzel a levet leválasztják a süteményről. Elválasztójuk hengeres vagy kúpos alakú lehet.

• Fúró. Ilyen felszereléssel bármilyen zöldségből és gyümölcsből, valamint gyógynövényekből és gyógynövényekből levet préselhet. Hidegsajtolásos technológiával működik, és minimális mennyiségű hulladékot termel. Az ilyen készülék működési elve megegyezik a húsdarálóéval, egy vagy két csavarcsiga is van benne.

A meghajtó típusától függően az ilyen eszközök lehetnek elektromosak vagy kéziek. Az elektromos gyümölcscentrifuga termelékenysége nagyobb, de áramot igényel. Kézi eszközök nem illékony, a lé hidegen sajtolt, így egészségesebb, de sok erőfeszítést kell költeni a beszerzéséhez.

Az eszköz jellemzői

A kézi csigás facsarónak két fő része van: a csiga és a perforált kúp. A lé kifröccsenésének megakadályozására a kúpra védőburkolatot helyeznek, amely lehet műanyag vagy fém. Külsőleg úgy néz ki, mint egy rendes húsdaráló, van fogantyúja és teste is. A csiga kúpos csavar formájában készül, melynek elején széles pengék vannak, a vége felé pedig kisebbek.

Az univerzális facsaró egy villanymotorból és egy széles hengeres vagy kúpos szeparátorból áll, amelynek alján egy kés található. Ezenkívül egy ilyen készülék házzal, vezérlőegységgel rendelkezik, és felszerelhető edényekkel a gyümölcslé és a pép összegyűjtésére.

Működési elve

A csavaros szerkezet működési elve a következő lesz: a forgócsavarra eső nyersanyagot először összetörik, majd a préselő egységbe adagolják. Ahogy a csavar mentén halad, összenyomódik, és felszabadul a lé, amely egy perforált kúpon keresztül belép a helyettesített tartályba, és a pép a kúp kimeneténél található lyukon keresztül távozik. A mechanikus eszközöknél a csigát kézzel lehet működtetni, amelyekben egy vagy két különböző irányban forgó csiga található.

Munka közben univerzális facsaró, zöldségek vagy gyümölcsök a szeparátorba esnek, itt először késsel összetörik, majd centrifugális erő hatására a leválasztó perforált falaihoz nyomják. A kapott lé lefolyik a falakon, és egy speciális tálba esik, és a pép a falakon marad. Vannak olyan eszközök, amelyekben a tortát manuálisan kell eltávolítani, és néhány esetben ez a folyamat automatizált.

Felhasználási területek

• Mert háztartási használatra . Az ilyen berendezéseket otthoni használatra tervezték, nem hosszú távú használatra vagy nagy mennyiségű gyümölcslé előállítására tervezték. Készülékek 3-4 fős családnak alkalmas, nekik nincs nagy méretekés megfizethető áron.

• Professzionális felszerelés. Az ilyen eszközök rendelkeznek több erőés a munka sebessége. Kávézókban, bárokban, éttermekben való használatra készültek, nagy teljesítményűek és szép megjelenésűek, mivel a látogatók szeme láttára használják őket. Nem alkalmasak egy átlagos család számára, mivel drágák.

• Ipari eszközök. Ez a berendezés nagy méretű és nagy teljesítményű. Zöldségek és gyümölcsök ipari méretű feldolgozására szolgál. Az ilyen eszközök nagyon sokoldalúak; kinézet alacsony, mivel zárt gyártóműhelyekben használják őket.

Választható jellemzők

Miután eldöntötte a megvásárolni kívánt eszköz típusát, folytathatja a kiválasztását, és ügyelnie kell a következő jellemzőkre:

• Az univerzális facsarónak legalább két sebességbeállítással kell rendelkeznie. Ez lehetővé teszi, hogy levet vonjon ki különböző zöldségekből és gyümölcsökből. A nagy sebességet kemény ételekhez, az alacsony sebességet a lágy ételekhez használják. A 3-4 sebességnél több jelenléte túlzás, és gyakorlatilag nincs hatással a pörgés minőségére, ez inkább a gyártó reklámfogása.
• Az optimálisnak ítélt fordulatszám 8-10 ezer percenként alacsonyabb fordulatszámon, a lé préselése több időt vesz igénybe és több áramot fogyaszt, nagyobb fordulatszámon pedig enyhén nő a hatásfok, de érezhető az áramfogyasztás. A csigás facsaró és a citrusfélék berendezései alacsonyabb sebességgel működnek.
• A teljesítmény, a citrusfélékhez készült készülék alacsony teljesítményű, általában 30 W-on belül, míg az univerzális készülékek teljesítménye eléri a 700-1000 W-ot, a csigás berendezéseknél pedig még nagyobb is.
• A felhasznált anyag rozsdamentes acél, a test lehet fém vagy műanyag. Minden műanyag részekélelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagoknak élelmiszer-minőségű anyagból kell készülniük.

Ez mind fontos jellemzőit, amire oda kell figyelni, de ezen kívül a gyümölcscentrifuga legyen könnyen kezelhető és kiválasztásakor ügyeljen a következő részletekre is:

• Kivehető cellulóz tartály elérhetősége.
• A betöltőnyílás átmérője körülbelül 9 cm legyen, ez lehetővé teszi egész zöldségek és gyümölcsök elhelyezését.
• A biztonságos mód jelenléte nem teszi lehetővé a berendezés elindítását, ha helytelenül lett összeszerelve.
• A „drop stop” rendszer jelenléte lehetővé teszi, hogy a kifolyót, amelyen keresztül a lé áramlik, felfelé fordítsa a készülék működése után, így a cseppek nem esnek az asztalra.
• A toló, melynek segítségével a termékek a rakodónyak mentén mozognak, üreges és mérőpohárként használható.
• A hab elválasztására szolgáló szeparátor jelenléte lehetővé teszi, hogy tiszta gyümölcslevet kapjon, amelyet már nem kell szűrni.
• A gumírozott lábak segítenek a készüléknek jól tapadni az asztal felületéhez.

Előnyök és hátrányok

Nézzük külön a csigás és a centrifugális facsaró előnyeit és hátrányait.

A csigaberendezések előnyei:

• A munka alacsony fordulatszámon történik, így a lé nem oxidálódik, és többet visszatart hasznos anyagok.
• Ez a gyümölcslé legfeljebb 2 napig tárolható anélkül, hogy elveszítené előnyös tulajdonságait.
• Működés közben csekély zajt keltenek.
• Egy ilyen eszköz folyamatosan üzemelhet jelentős ideig.
• Hosszú élettartamú.
• Kevés a hulladék.
• Levet facsarhat gyógynövényekből, zöldekből, búzából, zabból stb.

Az ilyen eszközöknek vannak hátrányai is:

• A lé gazdag lesz, és sok pépet tartalmaz, ezért ha tisztított terméket szeretne kapni, szitán kell áttörnie.
• Túlérett gyümölcsök használatakor nem gyümölcslé, hanem püré lesz az eredmény.
• A vízszintes eszközök alkalmasak paradicsomlé előállítására, mivel a függőlegesek nem tudnak jól megbirkózni ezzel a feladattal.

A centrifugális vagy univerzális eszközök előnyei:

• Nagy sebességgel működnek, így a centrifugálási sebesség magas.
• Megfizethető áron.
• Könnyen használható, csak be kell töltenie a termékeket a nyakon keresztül, majd a készülék önállóan feldarabolja és kinyomja a levet.

Az ilyen berendezések hátrányai között meg kell jegyezni a következőket:

• Mivel a munka elkészült Magassebesség, a lé túlmelegszik, így elveszíti jótékony tulajdonságainak egy részét.
• Ezt a levet 20-30 percnél tovább nem szabad tárolni, mert oxidálódik, íztelenné, egészségtelenné válik.
• A termékek nagy fogyasztása, így a sütemény lédús lesz.

Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti a frissen facsart gyümölcslevet - fényes, ízletes, friss és természetesen egészséges! Hiszen szervezetünket folyamatosan kell pótolni vitaminokkal, függetlenül a kinti időjárástól és az évszaktól. Ezért a facsaró témája nagyon közel áll a természetes gyümölcslé sok ínyenceihez.

Érdemes rögtön megjegyezni, hogy nem fog olyan facsarót találni, amely alkalmas lenne bogyók, gyümölcsök és zöldségek számára. Egyszerűen nem létezik. Ezeket az eszközöket külön gyártják citrusfélékhez, kemény zöldségekhez és gyümölcsökhöz, csonthéjasok és bogyók számára. Természetesen lehet találni olyan készüléket, amely pár típust kombinálhat, de az, hogy mindent „egy palackban” próbálunk kombinálni, nem lesz sikeres.

Tehát a gyümölcscentrifugák három fő típusa létezik:

• Citrusfélékhez;
• Kemény zöldségekhez és gyümölcsökhöz;
• Csonthéjas növényekhez.

Javasoljuk, hogy mindegyiket részletesebben vizsgáljuk meg.

Citrusfacsaró

Régóta ismert, hogy a frissen facsart narancslé sokkal egészségesebb, mint a bolti koncentrátumok. Sok európai országban bevezettek egy pohár ebből a gyümölcslevet a reggelijükbe. Ha csak mandarinból, narancsból, lime-ből és citromból szeretne levet facsarni, akkor válassza jobb, mint egy facsaró citrusfélékhez. Ugyanúgy működnek, csak a készülék teljesítményére, méretére, gyártójára és kialakítására kell figyelni.

Egy ilyen eszköz mérete nem lehet nagy, minél kompaktabb, annál jobb, mert kicsi a funkcionalitása. A hibátlan működéshez 30-40 W teljesítmény is elegendő. Ha 100 W feletti teljesítményű készüléket vásárol, alaposan gondolja át, hogy megéri-e túlfizetni az áramért.

Az ilyen gyümölcscentrifugák nagyon monoton kialakításúak, ezért itt inkább a színre gondoljon, mint a formai tényezőre. Az egység kiválasztásánál a legfontosabb szempont a gyártó. Itt nem szabad megfeledkezni a szabályról: a jó hírű cégek megbízhatóbbak és jobb minőségűek. Manapság nehéz jó üzletet találni, amely kiváló minőségű berendezéseket árusít, így használhatja az internetet, és beszállítókat találhat a gyártótól vagy online áruházaitól. Ha nincs ilyen lehetősége, válassza a már jó hírnevet szerzett hipermarketeket.

Gyümölcscentrifugák kemény zöldségekhez és gyümölcsökhöz

Természetesen kemény zöldségekből és gyümölcsökből sokkal nehezebb levet nyerni, mint a citrusfélékből. Ezenkívül a tiszta átlátszó lé helyett péppel vagy pürével ellátott gyümölcslevet kap. Tehát megvizsgáljuk, hogyan válasszuk ki a megfelelő felszerelést, hogy minőségi italt kapjunk szilárd gyümölcsökből és zöldségekből.

Az ilyen gyümölcscentrifugák fő része a szűrő.. Két típusuk van: hengeres és kúp alakú. A hazai modellek hengeres szitát használnak, amely többszörösen rosszabb minőségű, mint az importált modellekben használt kúp alakú szita. A kúp alakú szita működési elve hasonló a reszelő működéséhez, még a legkeményebb terményfajtákat is képes lereszelni, és ennek megfelelően reszelt állapotban az alapanyag sokkal jobban kinyomható, előállítható; tiszta, tiszta lé. Az extrakció minősége nagymértékben függ a felhasznált szitaanyagtól – minél vékonyabb az anyag, annál jobb a minőség.

Figyelni kell az eszköz tervezési elvére is - a sütemény kiürítésének módjára. Ez a kritérium az összes gyümölcscentrifugát két típusra osztja:

• A sütemény automatikus kiürítésével egy speciális pohárba kívülről;
• Beépített tartállyal a pép összegyűjtésére.

Hiszünk abban, hogy az automatikus cellulózürítéssel rendelkező készülék sokkal termelékenyebb lesz. És mindezt azért, mert nincs rá szüksége gyakori mosás, csak meg kell tisztítani a tortapoharat. Ez a modell azoknak való, akik nagy mennyiségben szeretnének gyümölcslevet előállítani. Az egyetlen hátránya a mérete, sokkal nagyobb, mint a beépített tartályos cellulóz.

A cellulóz gyűjtésére szolgáló beépített tartállyal rendelkező modellek kicsiek és kevés helyet foglalnak el, de folyamatosan tisztítani kell őket: Minél kompaktabb a készülék, annál gyakrabban kell tisztítani. Előfordul, hogy a gyümölcscentrifuga kiválasztásakor sokan nagyobb nyakat keresnek, hogy ne aprítsák fel nagyon finomra az ételt, vagy egyáltalán ne aprítsák fel. Tehát a bemeneti nyílás minden modellhez szabványos méretek, tehát a nagy „torok” keresése időpocsékolás.

Egy ilyen modell esetében az optimális teljesítmény 200-250 W tartományban van. Ha kevesebbet választ, az egység rosszul fog működni. Ha több, akkor a teljesítmény jobb lesz, de az energiafogyasztás magasabb.

Facsarók csonthéjas gyümölcsökhöz

Ez a fajta készülék alkalmas a csonthéjas gyümölcslevek szerelmeseinek: cseresznye, egres, ribizli stb. Más szóval, minden bogyó, gyümölcs és zöldség, amiben van mag. Nem ajánlott ezeket a növényeket más modelleken összenyomni: a vetőmag szita gyorsan eltömődik, és folyamatosan tisztítani kell. Ebben a tekintetben jobb, ha csonthéjas gyümölcsből levet nyerünk speciális felhasználásával csigás facsaró.

A shake modellek működési elve egy speciális nagy persely működésén alapul, amely képes a bogyókat szárazra kinyomni és a maradék magvakat kidobni. Ez a modell még szezámból és aróniából is képes levet préselni.

Ön dönti el, hogy melyik facsarót választja, de azt tanácsoljuk, hogy tartson be néhány alapvető kritériumot. Először is, a készülék teljesítménye - minél nagyobb a készülék teljesítménye, annál nagyobb a gyümölcslé százaléka, és annál hosszabb a folyamatos működés. Másodszor, a készülék biztonsága nagyon fontos tulajdonsága. Általában hármas védelmi rendszert használnak. A készülék nem kapcsolhat be, amíg a fedél zárja nincs reteszelve. Ha működés közben ez a tartó véletlenül elmozdul, a facsaró automatikusan kikapcsol.

Ügyeljen a berendezés testére is, környezetbarát anyagból kell készülnie minőségi anyag. Sok modell kapható rozsdamentes acélból és műanyagból. Egy másik fontos részlet a centrifuga acélhálója. Ne felejtse el alaposan megnézni a készülék motorját, meddig tud folyamatosan működni? Vannak olyan modellek, amelyeket öt percnyi működés után ki kell kapcsolni, ezért gyorsan kiég.

Az elmúlt évtizedekben megfigyelhető, az egészséges életmód növekvő népszerűsége mellett a gyümölcscentrifugák is bekerültek életünkbe. Urs Pfluger volt az első, aki 1948-ban gépesítette a lé leválasztását a zöldségek és gyümölcsök szilárd részétől. De a legérdekesebb az, hogy ma éppen azokat a cégeket ismerik el iparági vezetőként, amelyekkel személyesen dolgozott és konzultált. A tervező találmányai előre meghatározták az olyan óriáscégek sikerét és megalapozott vezetését, mint a Philips, Bosch, Siemens és Moulinex.
Olvasson áttekintésünkben a 2017-2018-as év legjobb és legnépszerűbb facsaró modelljeiről:

Hogyan válasszuk ki a legjobb gyümölcscentrifugát? Fő kritériumok

1. kérdés. Melyik gyümölcscentrifuga márkája a jobb?

A gyártó cég az a tényező, amelyre a statisztikák szerint a vásárlók leggyakrabban először figyelnek. Oroszországban a legnépszerűbbek közül érdemes megemlíteni a következő gyümölcscentrifugákat:

• A Philips elismert vezető szerepet tölt be a háztartási kisgépek gyártásában, hatalmas termékválasztékkal és kiváló technikai sajátosságok,
• A Panasonic egy olyan márka, amely régóta a megbízhatóság szimbólumává vált,
• A Moulinex, amely eredeti dizájnjával és mérnöki megoldásaival, folyamatosan magas színvonalú berendezésekkel sok embert vonz,
• A Bosch egy olyan márka, amely kivétel nélkül régóta beszél magáról a munkája minden területén,
• A Tribest egy híres amerikai márka, amelynek gyártásával foglalkozik Dél-Korea, amely az egészséges táplálkozáshoz kiváló minőségű és megbízható berendezések gyártására szakosodott.

2. kérdés Milyen típusú facsarót érdemesebb venni?

• A centrifugális gyümölcscentrifugák rendkívül termelékenyek, de puha gyümölcsökkel végzett munka során kidobják a túl nedves pépet;
• a csavarosok iránt az elmúlt néhány évben egyre nagyobb a kereslet, mert
  • lassabban működnek, mint a centrifugálisak, aminek köszönhetően bármely gyümölcsből (beleértve a lágy gyümölcsöket is) a lé 95%-a sikeresen kipréselődik,
  • A csíráztatott szemek és a leveles zöldek felhasználhatók a gyümölcslé készítésének összetevőjeként, amit a centrifugális egységek nem tesznek lehetővé;
• A citrus a „legspeciálisabb” gép azok számára, akik nagyon gyakran isznak citruslevet, míg mások nem kifejezetten szeretik, mert különben érdemes a centrifugál vásárlásán gondolkodni. kombinált modell speciális citrusprés tartozékkal.

3. kérdés Milyen teljesítményű facsarót válasszak?

A teljesítmény alapvetően fontos mutató, elsősorban a centrifugális gyümölcscentrifugáknál, hiszen ettől közvetlenül függ a centrifuga forgási sebessége, így a gyümölcslé kivonásának minősége. Az összes ilyen típusú berendezés 500 W-ig, 500-1000 W-ig és 1 kW-nál nagyobb teljesítményű modellekre osztható. Ezenkívül minél magasabb a teljesítményjelző, annál nagyobb a berendezés termelékenysége és a kidobott sütemény szárazsága. Csiga felszereléshez köszönhetően azoknak technológiai jellemzők 100-300 W elegendő a működéshez, a citrusfélék pedig 25 W-tól, mivel nagyon könnyen „levet adnak”.

4. kérdés. Melyik facsaró a legkényelmesebb?

Minden berendezésnél nagyon fontos, hogy kellően kényelmes legyen működtetni és karbantartani, asszisztenssé váljon az otthonban és ne okozzon problémát. felesleges szóváltás. A gyümölcscentrifugák ezen kényelmes lehetőségei közül szeretném kiemelni

• egy tartály a pép számára (minél több gyümölcslevet kíván egyszerre kinyomni, annál nagyobb a térfogata kívánatos);
• Több sebesség áll rendelkezésre a működéshez centrifugális gépek;
• széles csúszda a gyümölcs felszolgálásához;
• eltávolítható hableválasztó - egy fúvóka, amely a rések méretének megváltoztatásával szabályozza a gyümölcslé mennyiségét;
• hableválasztó, amely lehetővé teszi, hogy a préselés után azonnal tiszta levet kapjon.

A kérdésekre adott válaszok alapján állítottuk össze értékelésünket. Különféle modellek és márkájú berendezések közül választhat legjobb gyümölcscentrifugák Az otthon értékeléséhez statisztikai adatokat, vásárlói véleményeket, a berendezések objektív jellemzőit és azok árait elemeztük. Ennek eredményeként az eredmények megvoltak rövid tájékoztatás amelyek táblázatosak.

A frissen facsart gyümölcslevek nagy értéket képviselnek az emberi szervezet számára, mert tartalmaznak nagyszámú vitaminok Egy ilyen termék saját készítéséhez szüksége lesz egy csigás facsaróra, amelynek manuális koreai vagy német változata nem olyan drága, és működési elve sem különbözik nagyon más hasonló készülékektől. Az ezzel a csodagéppel nyert gyümölcslevek sokszor egészségesebbek, mint a más ilyen típusú eszközökkel előállított termékek. Felhívjuk figyelmét, hogy nem minden gyümölcs alkalmas rá.

Mi az a csigás facsaró

Mielőtt egy csigás facsarót vásárolna egy webáruházban postai kiszállítással, olvassa el annak leírását és megkülönböztető jellegzetességek. Ez funkcionális eszköz egy teljesen új típusú présfacsaró, melyben teljesen automatikusan (nem számítva a kézieket) a gyümölcslé kivonása történik. Ennek köszönhetően olyan terméket kaphat, amelyben a maximális mennyiségű tápanyag megmarad.

Mi a különbség a csavaros facsaró és a centrifugális facsaró között?

A csavaros facsaró és a centrifugális facsaró között az a különbség, hogy segítségével egyes termékekből több gyümölcslé nyerhető ki. Ez a csavaros eszközök működési elvének köszönhető, amely köszörülésből és extrudálásból áll. Különleges kialakításának köszönhetően minden gyümölcs vagy zöldség darabja feldolgozott: kicsit olyan, mint a húsdaráló. Ezenkívül a centrifugális facsaró, a csigás facsarókkal ellentétben, nem képes folyadékot kivonni a gyógynövényekből és bogyókból. Csavaros tengelyes technikával a legtöbb esetben habmentes terméket lehet kapni.

A csigás facsaró működési elve

Ha Moszkvában, Szentpéterváron vagy az ország más városában tervezi a csigás facsaró vásárlását, ismerkedjen meg a működési elvével. A csavaros vagy csavaros tengellyel rendelkező elektromos gyümölcscentrifuga egy automatizált présmechanizmus. Működési elve hasonló a húsdarálóhoz: bogyókat, kemény zöldségeket, citrusféléket stb. adagolnak a rakodónyílásba, ami után egy- vagy duplacsiga megragadja a termékeket és „megrágja”. Hidegen sajtolt. Kész kompozíció, a süteménytől elválasztva lehet pép vagy gyümölcslé formájában péppel.

Fajták

Először is léteznek elektromos és kézi csigás facsarók. Az előbbiek funkcionálisabbak és kényelmesebbek, az utóbbiak viszonylag olcsók. Kézi eszközök tud megbirkózni kemény gyümölcsökés zöldségek, különböző típusok zöldek, csíráztatott búzaszemek, diófélék. Ezen kívül vannak vízszintes és függőleges eszközök. Az elsők egy- és kétcsavarosak. Ellentétben a függőleges csigával ellátott készülékekkel, ezeknek tolóval kell működniük. Vannak olcsó és prémium facsarók is, háztartási és ipari.

A gyártók értékelése

A megfelelő termékek kiválasztásakor nem csak a csavar anyagára, a házra, a kialakítás megbízhatóságára, a furat átmérőjére kell figyelni, hanem a márkára is. A dél-koreai gyártók nagyon híresek, és széles választékot kínálnak nagy választék eszközökkel különböző sebességgel centrifugálás, több üzemmód és még speciális tartozékok jelenléte is. NAK NEK híres márkák viszonyul:

• Hurom;
• Angyal;
• Kuvings;
• Sámson;
• Kitfort;
• Omega;
• OWAY Juice Presso;
• Törzs;
• Philips et al.

A legjobb csigás facsaró

Az akciós gyümölcscentrifugák széles választékát találja. csavar típusú különböző teljesítménnyel, teljesítménnyel, nyakmérettel és zajszinttel. Annak érdekében, hogy ne hibázzon a vásárlás során, figyelnie kell a csigás facsaró minősítésére. Fontos, hogy a választott kialakítás jellemzője biztosítsa a készülék megbízhatóságát és hosszú élettartamát. Néhány a legnépszerűbb lehetőségek közül:

• Kitfort KT-1101;
• Midea MJ-JS20A1;
• Vitesse VS-554;
• Philips HR1897;
• VES 3005;
• Tribest Solostar 3;
• Panasonic MJ-L500STQ.

Kétcsavaros facsaró

Az ilyen típusú készülék az egycsavaros facsaró továbbfejlesztett változata. A két csiga jelenlétének köszönhetően a lé sokkal hatékonyabban préselődik ki. A késztermék hozama gyakran eléri a 95%-ot – ez a legmagasabb eredmény, amelyet sok más facsaró nem tud elérni. Igaz, megvannak magas szint zaj és túl sok alkatrész, ami megnehezíti a karbantartást. Az egyik lehetőség:

• Modell neve: Tribest Green Star Elite GSE-5000;
• ár: 48 500 rub.;
• jellemzők: teljesítmény – 200 W, tok anyaga – műanyag, vezeték hossza – 1,4 m, forgási sebesség – akár 110 ford/perc, méretek – 46,3 x 17,4 x 31,8 cm, tömeg – 8 kg;
• pluszok: a pép mennyiségének beállítása, a termelékenység;
• hátrányok: drága, súly.

Tekintse meg az Omega ikercsavaros vízszintes opcióját. A készülékhez tartozik egy pohár gyümölcslé:

• Modell neve: Omega TWN32;
• ár: 34 500 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 150 W, tok anyaga – műanyag, vezeték hossza – 1,4 m, fordított funkcióval rendelkezik, méretek – 43,4 x 16,5 x 30,5 cm, tömeg – 6 kg;
• előnyök: túlterhelés elleni védelem, kiváló minőségű műanyag;
• hátrányok: magas költségek.

Egyetlen csavar

Ezek a gyümölcscentrifugák többfunkciósak. Segítségükkel nemcsak gyümölcslevet kaphat, hanem különféle fűszereket is őrölhet, sőt még kávét is őrölhet és tésztát főzhet. Ezenkívül az ilyen típusú csigaberendezések jobban kinyomják a füvet, mint más módosítások. A legfontosabb dolog: a legjobb vásárlás kiválasztásakor ne felejtsen el figyelni a motor teljesítményére és a csiga anyagára. Igaz, a zsenge körtét és a puha almát egyfajta gyümölcspürévé varázsolják. Költségvetési modell Kitfortból:

• modell neve: Kitfort KT-1102;
• ár: 5770 rub.;
• jellemzők: teljesítmény – 150 W, műanyag ház, kábelhossz – 1,2 m, maximális sebesség– 80 ford./perc, méretek – 26x14x42 cm, súly – 4,4 kg;
• előnyök: viszonylag olcsó, egész gyümölcsöt képes betölteni;
• hátrányok: nehezen mosható.

Ha erősebb készüléket keres, akkor nézze meg közelebbről az Omega opcióját. Igaz, az alább bemutatott eszköz drága:

• Modell neve: Omega EUJ-606;
• ár: 26500 rub.;
• jellemzők: teljesítmény – 200 W, maximális fordulatszám – 75 ford./perc, méretek – 18,3x48,4x32 cm, tömeg – 5,7 kg;
• plusz: erős, beállítható a pép mennyisége;
• hátrányok: drága.

Vízszintes

Sok ilyen típusú facsaró esetében a hatásfok a pépesítő szelep kimeneténél lévő nyomás változtatásával állítható be. Mindent úgy kell megtenni, hogy a terméket először összetörjék, majd az elülső falra nyomják és összenyomják. Van azonban egy mínusz - keskeny nyak a termékek betöltéséhez. Ebben a tekintetben próbáljon meg egy széles nyakú eszközt találni és megrendelni. Opció két csavarral:

• Modell neve: Omega TWN32;
• ár: 34 500 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 150 W, műanyag ház, kábelhossz – 1,4 m, méretek – 43,4x16,5x30,5 cm, súly – 6 kg, hátoldal;
• előnyök: véletlen bekapcsolás, túlterhelés elleni védelem;
• hátrányok: drága.

Ha érdekli az egy csavaros vízszintes módosítás, akkor nézze meg közelebbről az Oscar termékeit. Egy nagyságrenddel olcsóbb, mint az előző opció:

• modell neve: Oscar DA-900;
• ár: 18 990 RUB;
• jellemzők: teljesítmény - 200 W, fém test, forgási sebesség - akár 90 ford./perc, méretek - 26x17,5x21,5 cm, súly -5 kg;
• előnyök: kompaktság, multifunkcionalitás;

Függőleges

Elektromos csavaros eszköz Ez a típus a legalacsonyabb sebességgel működik. Vagyis a levét óvatosan kicsavarjuk. A függőleges eszközök között sok kompakt modell található. Könnyen tisztíthatók és sokoldalúak – szélesebb a nyakuk, mint más kategóriájú készülékek. Igaz, a zöldekkel valamivel rosszabbul bírnak. Alternatív megoldásként megvásárolhatja:

• Modell neve: ENDEVER Sigma-94;
• ár: 3862 dörzsölje.;
• jellemzők: teljesítmény – 320 W, műanyag ház, tápkábel hossza – 1,1 m, méretek – 20x14,5x41 cm;
• előnyei: túlterhelés elleni védelem jelenléte, alacsony költség;
• hátrányok: a zöldség- és gyümölcsdarabokat kisebbre kell vágni.

Az Omega csepegésgátló rendszerrel és automatikus pépkidobással rendelkező készüléke jó választás a friss gyümölcslevek szerelmeseinek. További részletek a termékről:

• Modell neve: Omega VRT VSJ843;
• ár: 37 500 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 150 W, műanyag ház, tömeg – 6,8 kg, sebesség – akár 43 ford./perc;
• előnyök: termelékenység, sokoldalúság;
• hátrányok: költség.

Kézikönyv

Ez egy egyszerű és kompakt gyümölcscentrifuga, amely áram nélkül is kivonja a terméket. Megbirkózik kemény gyümölcsökkel és zöldségekkel, különféle zöldekkel, diófélékkel és csíráztatott búzaszemekkel. Egy ilyen csavaros eszköz hasznos ott, ahol a konnektor nagy luxus. A nagy üzletekben akciósan jó kedvezménnyel vásárolhatod meg. Nézze meg közelebbről a terméket:

• modell neve: Westmark Starke Else;
• ár: 5450 rub.;
• jellemzők: tok anyaga – acélöntvény, méretek – 290x105x430 mm, tömeg – 3,1 kg;
• előnyök: elfogadható költség, megbízhatóság;
• hátrányok: kézi munka.

Nézz meg közelebbről egy másik terméket ebben a kategóriában, amivel gyümölcsleveket facsarhatsz, sőt baba tápszert is készíthetsz. A furat mérete 38x38 mm:

• Modell neve: Tribest Z-Star Z-710;
• ár: 12500 rub.;
• jellemzők: műanyag és fém test, tömeg – 1,85 kg, méretek – 335x320x125 mm;
• előnyök: tartósság, kényelem;
• hátrányok: kézi munka.

Koreai csigás facsaró

A Dél-Koreában készült termékekre nagy a kereslet különböző országok béke. A Samson márkájú gyümölcscentrifugák viszonylag olcsók, de ugyanakkor kiváló minőségűek és termelékenyek. Az új Advanced sorozat hatékonyabb technológiákat tartalmaz, amelyek megkönnyítik a gyümölcscentrifuga használatát. Csavaros eszköz a nyomás beállításával a pép kimeneténél:

• Modell neve: Samson Advanced GB-9006;
• ár: 13 136 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 150 W, fordulatszám – 80 ford./percig, méretek – 178x305x381 mm, súly – 9 kg, edzés DVD a csomagban;
• előnyök: kényelmes fogantyú, funkcionalitás;
• hátrányok: költség, súly.

Ügyeljen a Hurom modern módosítására. Kompakt méretében és viszonylag alacsony zajszintjében különbözik analógjaitól:

• Modell neve: Hurom HP-DBE12;
• ár: 23500 rub.;
• jellemzők: teljesítmény – 150 W, fordulatszám – 43 ford/percig, méretek – 190x180x400 mm, tömeg – 4,4 kg, műanyag ház;
• előnyök: kis méretek, teljesítmény;
• hátrányok: drága.

Philips csigás facsaró

A holland Philips cég gyümölcscentrifugái segítségével folyamatosan egészséges és finom termék kemény zöldségekből és puha gyümölcsökből. A csavaros készüléknek köszönhetően Ön tudja majd a legtöbbet kitalálni és megvalósítani különböző kombinációk. Az alábbi módosítás, amely az egyik legjobb, még a zöldeket és a diót is képes feldolgozni:

• Modell neve: Philips HR1897/30;
• ár: 25 989 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 200 W, ház – rozsdamentes acél, vezetékhossz – 1 m, tömeg – 5,3 kg;
• előnyök: gazdag, alacsony zajszintet produkál;
• hátrányok: drága.

Tekintse meg egy másik nagyszerű lehetőség jellemzőit. A készülék egy csigával és egy csepegésgátló rendszerrel van felszerelve:

• Modell neve: Philips HR1946;
• ár: 25 990 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 200 W, test – műanyag, vezetékhossz – 1 m, igen gyors tisztítás;
• előnyök: teljesítmény;
• hátrányok: magas költségek.

Törzs

A legnagyobb amerikai cég a Tribest Corporation saját termelés, Dél-Koreában található. A keleti és nyugati tapasztalatok ötvözése segíti az egyedi innovatív megteremtést műszaki megoldások a háztartási gépek területén, beleértve a gyümölcscentrifugákat is. A cég minden ízléshez teljes körű felszerelést kínál. Az egyik vízszintes csigaberendezés:

• modell neve: Tribest Solostar 4;
• ár: 25540 rub.;
• jellemzők: teljesítmény – 120 W, test – műanyag, csigák száma – 1, vezeték hossza – 1,4 m, méretek – 44x19x35 cm, tömeg – 7 kg;
• előnyök: könnyen összeszerelhető, nem olyan nehéz tisztítani;
• hátrányok: drága.

Tekintse meg a cég másik népszerű és kiváló minőségű termékét. Függőleges csavarmódosítás csepegésgátló rendszerrel:

• Modell neve: Tribest Slowstar SW-2000;
• ár: 32500 rub.;
• jellemzők: teljesítmény – 200 W, műanyag ház, csigák száma – 1, fordulatszám – 47 ford/percig, méretek – 28x24x43,5 cm, tömeg – 6,5 kg;
• előnyök: csendes, erőteljes;
• Hátrányok: keskeny nyak, drága.

Konyhai robotgép

Ez a cég több mint 90 éves múltra visszatekintő, minőségi és megbízható háztartási gépek gyártója. A Kitchenaid csigás facsarói nagy teljesítményűek és tartósak, bár drágák. Az alábbi módosítás segít megbirkózni bármilyen növényi termékkel. Kettőbe egyszerű lépéseket több gyümölcslevet kap, mint egy centrifuga analóg használata esetén:

• Modell neve: KitchenAid 5KVJ0111;
• ár: 27900 rub.;
• jellemzők: teljesítmény – 250 W, rozsdamentes acél ház, méretek – 45,5x29,2x17,27 cm, tömeg – 11,3 kg;
• előnyök: termelékenység, széles ellátócső;
• hátrányok: költség, súly.

A Kitchenaid csigás facsaró tartozéka kissé népszerű. Felgyorsítja és leegyszerűsíti a természetes termék elkészítésének folyamatát:

• Modell neve: KitchenAid 5KSM1JA;
• ár: 21 990 RUB;
• jellemzők: kétlépcsős feldolgozás, 3 szűrő van - normál gyümölcsléhez, péppel és gyümölcspürével;
• előnyök: a fedél betöltőnyílással rendelkezik, 2 az 1-ben tölcsérrel;
• hátrányok: drága.

Kitfort

Ez a márka Oroszországból származik. A fő iroda Szentpéterváron található. Termékek hazai cég jelentős hírnévnek örvend az országban. Megkülönböztető jellemzője az elfogadható árak, jó minőség és teljesítmény. Ha függőleges csiga vásárlását tervezi, akkor nézze meg közelebbről a terméket:

• modell neve: Kitfort KT-1101;
• ár: 4589 RUR;
• jellemzők: teljesítmény – 150 W, csigák – 1, vezetékhossz – 1,2 m, fordulatszám – 80 ford./percig, méretek – 32x28,5x35 cm, tömeg – 4,2 kg;
• előnyök: jó minőségű gyümölcslé, alacsony költség;
• Hátrányok: műanyag repedések idővel.

A legjobb vásárlás érdekében tekintse meg egy másik termék jellemzőit összehasonlítás céljából. Opció csepegésgátló rendszerrel:

• modell neve: Kitfort KT-1104;
• ár: 11 289 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 240 W, csigák – 1, vezetékhossz – 1,1 m, fordulatszám – 70 ford./percig, méretek – 24,5x20,5x49 cm, tömeg – 7,4 kg;
• előnyök: kényelmes hordozó fogantyú, alacsony zajszint;
• hátrányok: messze nem a legkedvezőbb ár.

Panasonic

A Panasonic japán mérnöki vállalat a világ egyik legnagyobb háztartási gépgyártója. Ezzel a márkával forgalmazott csavaros gyümölcscentrifugák többfunkciós és megbízható készülékek. A legjobb lehetőség a Panasonic MJ-L500STQ – egy olyan készülék, amely kiváló minőségű és kíméletes pörgéséről ismert. További részletek:

• Modell neve: Panasonic MJ-L500STQ;
• ár: 10 599 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 150 W, csigák – 1, vezetékhossz – 1,1 m, fordulatszám – 45 ford./percig, a test rozsdamentes acélból készült;
• előnyök: minőség, tömörség;
• hátrányok: főként szilárd termékek esetén hatásos.

A Panasonic egyéb kompakt termékei automatikus cellulózkidobással rendelkeznek. A gyümölcslé közvetlenül a pohárba kerül:

• Modell neve: Panasonic MJ-L600;
• ár: 18 990 RUB;
• jellemzők: teljesítmény - 150 W, fordulatszám - 45 ford./percig, méretek - 18,5x17,6x43,2 cm, súly - 4 kg;
• előnyök: vannak tartozékok turmixokhoz, fagyasztott desszertekhez, tömörséghez;
• hátrányok: költség.

Kuvings

A Kuvings készülékek alacsony sebességet használnak technológiai rendszer, aminek köszönhetően finoman és lassan préselik ki a levét. Segít többet megtakarítani ásványok, vitaminok, enzimek és ízminőségek. Egy lassan forgó erős csiga fokozatosan nyomja a terméket és a szita felé tolja. Függőleges egycsavaros eszköz a Kuvingstól:

• Modell neve: Kuvings NS-950;
• ár: 18 990 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 330 W, fordulatszám – 80 ford./percig, méretek – 21x20x42 cm, súly – 9,5 kg;
• előnyök: felépítési minőség, csendesen működik, könnyen szétszedhető;
• hátrányok: súly, költség.

A Kuvings vízszintes egycsigás technológiája automatikus cellulózkidobással. A készülék rendelkezik egy rekesszel a tápkábel számára:

• Modell neve: Kuvings NJE-3570U;
• ár: 16 990 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 170 W, fordulatszám – akár 80 ford./perc, vezetékhossz – 1,6 m, súly – 6,9 kg
• előnyök: 7 melléklet van, termelékenység;
• hátrányok: súly, magas költség.

Moulinex

Jelentős elosztás Háztartási bolt szerzett Készülékek Francia Moulinex márka. Sok nagy üzletek gyakran tartanak kiárusításokat, amelyeknek köszönhetően kiváló minőségű és tartós termékeket vásárolhat konyhai készülékÁltal kedvező ár. Kiváló vásárlás lehet a Moulinex ZU255B10 - egy függőleges eszköz, amely két sebességi módban működik, és hableválasztóval rendelkezik. Ezenkívül elektromos zárral van felszerelve:

• modell neve: Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice;
• ár: 14 990 RUB;
• jellemzők: teljesítmény – 200 W, fordulatszám – 60 ford./percig, műanyag ház, kábelhossz – 1 m, méretek – 42x34x18,5 cm, tömeg – 4,4 kg;
• előnyök: szinte csendes, könnyen tisztítható;
• hátrányok: egy kicsit drága.

A következő termék olcsóbb, de nem kevésbé erős. Automatikus cellulózkidobással és habvágóval rendelkezik:

• modell neve: Moulinex ZU 5008 Infiny Press Revolution;
• ár: 10090 rub.;
• jellemzők: teljesítmény – 300 W, alumínium ház, tömeg – 4,8 kg;
• előnyök: erős, kompakt;
• Hátrányok: a háló azonnal eltömődik, az összeszerelés törékeny.

Hogyan válasszunk csigás facsarót

Ha kompakt és praktikus technikára van szüksége a gyümölcslé készítéséhez, amely kényelmes otthoni használatra, akkor válasszon függőleges eszközt. A vízszintes analóg nagyszerű, ha univerzális technikát keres különböző célokra, különösen a zöldséglevek kinyerésére. Ha pénztárcája van, vagy egyszerű, hálózaton kívüli eszközt keres, tökéletes választás manuális technikává válik. Ezenkívül vegye figyelembe:

• Méret, súly. Minél kompaktabb a berendezés, annál valószínűbb, hogy valahol nem fog porosodni.
• A mechanizmus teljesítménye. Ez gyakorlatilag nem befolyásolja a kapott termék minőségét, de a termelékenység és a munka sebessége ettől a paramétertől függ.
• Nyak átmérője. Minél nagyobb, annál kevesebb gyümölcsöt és zöldséget kell vágnia.
• Anyag. Kívánatos, hogy minden termékkel érintkező alkatrész rozsdamentes acélból készüljön.
• A csavar forgási sebessége. Ez a paraméter szinte minden eszközben viszonylag alacsony.

Videó

Ha van otthon facsaró, bármilyen gyümölcsből, zöldségből és bogyóból elkészítheti saját italát anélkül, hogy túlfizetne az üzletekben a csomagolt termékekért. Mi a háztartási facsaró felépítése, és hogyan működik a készülék? Nézzük meg közelebbről.

Minden modern facsaró 2 típusra oszlik, amelyek nemcsak céljukban, hanem tulajdonságaikban is különböznek:

Ezek a következő elven működnek: egy spirálszerű tengely forog, aminek következtében a tálba helyezett gyümölcs összezúzódik és a rekeszbe kerül, ahol a hátulról préselő új pépet egy finom rácson keresztül préselik ki, megtöltjük a poharat lével. A hatásfoka valamivel jobb, mint a kanonikus centrifugális modellé, de nem olyan jó, mint a hengeres típusé.

Előnyök Csiga típusú facsaró:

1. A tengely alacsony forgási sebessége miatt a lé nem oxidálódik, ami viszont lehetővé teszi az összes hasznos mikroelem megőrzését.
2. A széles, nagy nyak megakadályozza, hogy a gyümölcs visszaessen, ahogy az gyakran előfordul.
3. Alacsony szint zaj és rezgés.
4. Szinte bármilyen termékből levet nyerhetünk: levelekből, fűből, magvakból, gránátalmából – a lassú préselési módszernek köszönhetően.
5. Lehetőség a hosszú távú, megállás nélküli működésre.
6. Öntisztító funkció elérhető.

A csigás gyümölcscentrifugák költsége egy nagyságrenddel magasabb, mint a centrifugális facsaróké, köszönhetően a sokféle munkavégzésre való képességüknek.

Készülék kiválasztása citrusfélékhez

Tekintettel arra, hogy a citrusfélék vastag héjúak és sok vékony erezetűek, a gyümölcscentrifugának különleges tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

1. Az ilyen eszközök teljesítménye 20 és 100 W között változik. Minél kisebb, annál lassabban telik meg a pohár gyümölcslével.
2. A tartály térfogata is fontos. Leggyakrabban nem több, mint 1,2 liter. A megfelelő tartályméret kiválasztásakor a család létszámára kell támaszkodnia.
3. Felhívjuk figyelmét, hogy a facsaró kifolyója rendelkezik nagyon fontos. Válasszon olyat, amelyikből nem ömlik le a pohár töltésekor.

Sok citrusfacsarónak van ilyen további jellemzők:

1. A közvetlen lészállítás lehetővé teszi, hogy az ital közvetlenül a pohárba önthető anélkül, hogy a tartályban felgyülemlik.
2. Fordított mód, amely lehetővé teszi a kúp jobbra és balra forgatását, növelve a készülék hatékonyságát.
3. Egy rendszer, amellyel növelheti vagy csökkentheti a lé sűrűségét. Ez a fúvókában lévő rések miatt lehetséges, amelyeken keresztül az ital folyik. Minél nagyobbak, annál sűrűbb az ital.
4. A mellékelt kiegészítő tartozékok lehetővé teszik különböző méretű gyümölcsök használatát.
5. A gyümölcsöt préselés közben tartó kar jelenléte vagy hiánya növeli a készülék biztonságát.
6. A folyadékszintet meghatározó skála kényelmes, ha pontosan meg kell mérnie a kipréselt gyümölcslé térfogatát.

Univerzális facsaró kiválasztása

Az univerzális gyümölcscentrifuga vásárlása előtt meg kell ismerkednie az ilyen eszközök néhány funkciójával:

1. Adjon előnyben széles nyakú Ovális alakzat. Minél keskenyebb, annál kisebbre kell vágnia a gyümölcsöket és zöldségeket, ami kétségtelenül eltart egy ideig.
2. Készülék vásárlása előtt döntse el, melyik elválasztó típus Inkább: hengeres vagy kanonikus. A mérlegen a kényelem vagy a gyümölcsből maximálisan préselt lé található.

Az univerzális modellek rendelkeznek további funkciókat:

1. Vásárlás előtt kérdezze meg az eladót hány forradalom centrifuga állítja elő. Az optimális fordulatszám 7000-9000 ford./perc. Nem szabad hallgatnia a tanácsadókra, akik egy olyan drága modell megvásárlását kérik, amely akár 20 ezer fordulattal is képes megpörgetni a centrifugát. Ez nem más, mint egy PR mutatvány.
2. Hasznos lenne sebességszabályozó. Minél keményebb a gyümölcs vagy zöldség, annál nagyobb sebességre van szükség a maximális gyümölcslé eléréséhez.
3. Centrifuga hálós anyag Előnyösebb rozsdamentes acélt választani, sok kis lyukkal, minél több van, annál jobb.

Következtetés

Miután eldöntötte ízlését és preferenciáit, megismerte a facsaró szerkezetét, típusait és működési elvét, eldöntheti, melyik modell felel meg családjának. Egy univerzális modell, amely szinte bármilyen gyümölcsből levet képes kinyerni, vagy egy kizárólag narancshoz és grapefruithoz való készülék - ez az Ön választása és véleménye, amellyel senki sem fog vitatkozni.