Овощерезка, пожалуй, является одним из самых желанных Посудите сами: какое действие приходится производить наиболее часто при готовке еды? Верно, это и овощей. Помочь с превращением такого рутинного процесса в любимое занятие может овощерезка электрическая профессиональная для дома. При засолке капусты очень знакомой является картина с разлетанием по всему периметру кухни капустных полосок. Уйдёт очень большое количество времени с шинковкой ножом нескольких десятков крупных кочанов. А овощерезка произведёт такую работу всего лишь за несколько минут.
Давайте разберёмся, какая кухонная техника в области овощерезок представлена в магазинах, какие модели являются лучшими и как выбрать этот прибор для домашнего пользования.
Стоит отметить, что особой любовью у женщин пользуется многофункциональная техника для нарезания овощей и фруктов. Такие овощерезки прежде всего компактны, и одновременно с этим очень хорошо справляются с небольшими объёмами работ. Рассмотрим их типы.
Овощерезка с электрической мясорубкой
Очень популярная на сегодняшний день кухонная техника благодаря высокой производительности и компактности. Если вам потребуется перекрутить мясные куски, натереть либо нашинковать немного овощей в рагу или борщ, то лучшего прибора для этой цели не отыскать. На столе такая овощерезка не займёт много места. По мере надобности можно будет менять насадки, предназначенные для различной нарезки овощей (обычно они представлены несколькими сменными стаканами).
Обычная электрическая овощерезка
Овощерезка электрическая профессиональная для дома является самым популярным агрегатом на кухне многих хозяек из-за своей высокой производительности. Её корпус изготовлен из прочного пластика, а ножи - из стали высокого качества. Более того, к ней прилагается большое количество всевозможных насадок, которые могут нарезать овощи любым способом: ломтиками, кубиками, стружкой и другими.
Кухонный комбайн с функцией нарезки овощей и овощерезка кубиками
Вершиной творения в мире кухонной техники является комбайн. С помощью него возможности обработки сырых и варёных овощей значительно вырастают. Из существенных преимуществ можно выделить высокую скорость нарезки, удобные лотки для нарезанных овощей, качественное шинкование (не занимает много времени и сохраняет чистоту на кухне). Недостатками данного агрегата являются его большие габариты и затруднения при мойке.
Овощерезка кубиками электрическая будет более удобным вариантом. Исходя из названия, можно понять, что она может нарезать все овощи кусочками кубической формы. Её возможности достаточно широки - за несколько минут можно с лёгкостью нарезать кастрюлю оливье. Производители популярных брендов часто включают в комплект к таким овощерезкам отличные насадки, которые позволяют получать на выходе кубики самых разных размеров.
В продаже в настоящее время можно увидеть очень много самых различных овощерезок, как импортного производства, так и отечественных. Можно, конечно же, положиться на известность бренда при покупке, но всё же нужно руководствоваться следующими параметрами, которыми должна обладать каждая овощерезка электрическая профессиональная для дома:
- минимальное количество пластмассы в своём устройстве - качественные агрегаты в последнее время изготавливаются в большей части из нержавейки и алюминия;
- наличие разнообразных ножей из нержавеющей стали для производства операций крупной и мелкой нарезки овощей (предпочтительным вариантом будет выбор ножей со сменными лезвиями);
- наличие в комплекте дисков и решёток для разнообразных видов измельчений и нарезки - кубиками, кружками, соломкой и так далее;
- функционал прибора;
- дизайн овощерезки - на данный момент подобрать устройство для нарезания овощей под цветовую гамму кухни не должно составить труда.
Есть такие модели агрегатов для нарезки, которые по своим функциональным возможностям годны только для определённого типа овощей - варёных либо сырых. Это тоже стоит учитывать при покупке. Овощерезка электрическая профессиональная для дома, в зависимости от степени разборки своей конструкции, будет более легка в отмывании внутри посудомоечной машины.
Как пользоваться устройствами для нарезки овощей?
В эксплуатации овощерезка очень проста и безопасна. Ею могут пользоваться даже дети. Чтобы настроить её для работы, нужно лишь прикрепить с помощью специальной присоски к столу и положить заранее подготовленный для резки овощ либо фрукт в любое из отверстий бункера, коих обычно два - для круглых и продолговатых овощей. Затем, нажимаете кнопку "Пуск", и электрическая шинковка (другое название овощерезки) начинает превращать овощи в аккуратно нарезанные кусочки.
Что лучше - нож или овощерезка?
В качестве сравнения рассмотрим существенные преимущества овощерезки перед обычным ножом:
- за короткое время и не прилагая особых усилий можно нарезать большой объём овощей (особенно это ценно в праздники);
- нарезанные кусочки получаются ровненькими и аккуратными, что придаёт блюду ещё большую привлекательность;
- отсутствует риск порезать руки;
- не придётся испытывать неудобства при нарезании лука.
Электрическая шинковка очень удобна и компактна, не занимает большую площадь на кухонной полке, и очень пригодится накануне праздника, когда необходимо нарезать за короткий срок целую кучу овощей, а также в будние дни, если готовка происходит на большую семью.
Если произвести небольшой мониторинг отзывов об овощерезках на различных форумах и интернет-магазинах, то наиболее пользующимися спросом будут модели производителей "Филипс", "Мулинекс", "Бош". У всех трёх представителей имеется один неприятный недостаток - небольшая мощность (около восьмиста ватт). Кроме этого, овощерезка электрическая "Мулинекс", а также "Филипс", не имеют в своём комплекте чаши, что создаст дополнительные неудобства при уборке зоны готовки.
Цена электрических шинковок и отзывы о них
Без сомнения, это очень удобный прибор на кухне - электрическая овощерезка. Отзывы о ней в основной своей массе весьма положительные. Из достоинств потребители этой продукции отмечают большое количество насадок, лёгкость в эксплуатации, наличие подробных и понятных инструкций по работе устройства, а также компактный размер и низкое энергопотребление.
Нет таких овощей или фруктов, с которыми бы не справилась овощерезка электрическая. Цена на неё колеблется в пределах трёх-шести тысяч, в зависимости от производителя и объёма укомплектованности.
Самое главное при приобретении такого прибора - это выявить свои потребности при готовке. Если нарезание овощей, колбасы, яиц не вызывает восторга, а для остального имеется нож, то можно обзавестись обычной простой механической овощерезкой-сеточкой. Тем же хозяйкам, которые обожают готовить часто и помногу, такой электрический девайс придётся очень кстати.
При покупке овощерезки главное, чтобы имелось доверие к производителю. Любая кухонная техника должна отвечать всем стандартам по безопасности и быть изготовленной из высококачественных и не токсичных материалов.
Приобретая электрическую шинковку, многие потребители ориентируются на возможности переработки не только овощей, но и мяса со льдом. Такое разделение возможно при использовании разных насадок - для мяса одни, для овощей - другие. Многие подобные девайсы в дополнение оснащены функционалом соковыжималки, что позволит приготавливать витаминные смузи.
Как видно, при выборе овощерезки нужно обращать внимание на очень большое количество функций. При затруднении можно обратиться к продавцу-консультанту. Многие хозяйки советуют брать именно комбинированные устройства. Это позволит сэкономить на покупке отдельно мясорубки для прокрутки мяса, и соковыжималки. Лучше один раз заплатить чуть больше, чем покупать множество кухонных девайсов. Вкусных салатов и хороших покупок!
Внушительный ассортимент кухонных гаджетов предлагает пользователям самые разнообразные возможности. Отдельной категорией выступает кухонный комбайн с нарезкой кубиками овощей или фруктов. Опция весьма полезна, ведь она сэкономит много времени на приготовлении различных салатов, заготовок и даже супов, а эти блюда составляют большую часть меню населения.
Нарезка кубиками вручную – долгий и кропотливый процесс, а создание кусочков идентичной формы требует немалой сноровки и опыта владения кухонным ножом. Производители техники для дома очередной раз позаботились не только об экономии времени, но и об эстетике ежедневного или праздничного стола.
В комбайнах предусмотрена чаша для измельчения продуктов, куда устанавливаются специальные насадки – решетки разных размеров . Острые края нарезают ингредиенты соломкой, а нож под решеткой методично вращается и рубит соломку на кубики. Все, что требуется от пользователя – равномерно передвигать толкателем выбранный овощ или фрукт, а все остальное делает техника, причем за считанные секунды.
Кухонный комбайн с нарезкой кубиками – это выбор для тех, кто любит побаловать себя или свою семью красивыми блюдами не только в праздничные дни. Основная миссия любой техники для кухни – экономить и время, и силы пользователя. Кухонные машины справляются с этой задачей как нельзя лучше.
Сменные насадки для кубиков
Если штатная комплектация прибора не включает насадку, которая режет кубиками – это еще не приговор, решетки можно приобрести отдельно. Подбирать насадки нужно в соответствии с типом крепления комбайна, в противном случае они не подойдут.
Стоимость дополнительной насадки может быть соразмерна половине стоимости новой машины, но ее достоинство в отличном качестве изготовления и возможности установки на разные устройства.
Таблица совместимости
Обзор машин с функцией нарезки кубиками
Моделей кухонных машин с насадкой для нарезки кубиками не мало, чтобы выбрать действительно оптимальное устройство, ознакомьтесь с небольшим ТОП-листом самых удачных комбайнов. Каждый прибор имеет как плюсы, так и минусы, но всех объединяет отличное качество производства и грамотное сочетание функций.
Широко известный производитель Redmond открывает список интересных комбайнов с функцией нарезки кубиками. Модель RFP-3950 привлекает внимание своим дизайном в стиле Hi-Tech и компактными габаритами . На основу можно установить блендер с несъемным ножом или чашу для измельчения.
Комплектация впечатляет своим размахом:
- терка для пюре;
- насадка для нарезки кубиками;
- двухстороннюю терку (большая/малая);
- двухстороннюю шинковку (большая/малая);
Также вместе с прибором идет руководство пользователя, контейнер для насадок, ершик для чистки насадок, толкатель и держатель. В общем, после покупки RFP-3950 можно незамедлительно приступать к сотворению кулинарного шедевра.
Кухонный комбайн Redmond RFP-3950
Технические показатели тоже внушают доверие, мощность устройства 1,9 кВт, функция защиты от запуска при открытой крышке или неправильно установленной насадке. Вся конструкция надежно удерживается на плоскости ножками-присосками . Для полной картины RFP-3950 не хватает соковыжималки и насадки для картошки-фри, но, тем не менее, прибор отлично справляется с приготовлением пюре, шинкует, нарезает овощи и фрукты кубиками или ломтиками, быстро перетирает сыр или смешивает соус.
- диск-насадка для резки кубиками;
- универсальный нож;
- диск-насадка для нарезки большими/малыми ломтиками;
- крупная/мелкая терка;
- диск-насадка для замеса теста;
- диск-насадка для картофеля-фри.
Чего здесь не хватает, так это диска-жульена или средней терки (результат от первой и второй насадки практически одинаковый). К слову сказать, в предыдущей версии MCM 68885 нет диска для картофеля фри, но есть диск-жульен, и разница в мощности в 50 Вт, по-большому счету – обе довольно хороши.
Кухонный комбайн Bosch MCM 64085
В качестве дополнения можно приобрести еще целый ряд ножей или насадок, компания Bosch продает их через сервисные центры.
Конструкция надежно крепится на присоски к любой плоской поверхности, на основу можно установить чашу-блендер или чашу-измельчитель. При весьма скромных габаритах, мощность комбайна равна 1,2 кВт, что обеспечивает качественную и быструю переработку даже большого объема продуктов.
Солидный, надежный и тихий агрегат, режущий овощи или фрукты не только кубиками, но и ломтиками, соломкой . Кроме того, комбайн месит тесто, взбивает, имеет встроенный нож и терку. Всего насчитывается 13 насадок, плюс под них предусмотрено место для хранения.
Судя по отзывам, взбивание машине дается не очень легко, а пельменное тесто получается слишком мягкое, тем не менее, устройство отлично режет и перетирает овощи. Мощность кухонного комбайна 650 Вт – минимальный показатель для такого функционального прибора, 2 скорости и импульсный режим. Помимо насадок комплектация содержит три чаши объемом 4/2,4/1 л, которые удобно складываются одна в другую.
Здесь пользователь не обнаружит ни блендер, ни соковыжималку, и, несмотря на серьезный ценник, комбайн несколько слабоват. Его ключевое назначение – резка всего в разных видах, прочие функции идут попутно. Зато производитель внушает доверие, можно рассчитывать на долгий срок беспрекословной службы кухонной машины.
Кухонный комбайн KitchenAid 5KFP1644
Маломощная версия комбайна – мультирезка с функцией нарезки кубиками. Компактный, почти игрушечный бытовой прибор немного напоминает мясорубку, имеет комплект из 7 насадок, включая:
- насадку для картофеля-фри;
- насадку для резки соломкой;
- насадку для резки ломтиками;
- насадку-терку.
Смена оснастки выполнена максимально просто и легко, каждая оформлена своим цветом. Хранение тоже не вызовет затруднений, все насадки складываются друг на друга, главное – обеспечить им небольшой отсек для хранения и поддерживать чистоту.
Мощности в 150 Вт, конечно, маловато, но, чтобы порезать продукты в умеренных объемах, будет достаточно. К тому же, прибор оснащен защитой от перегрузок, что весьма уместно для такой модели.
Два веских преимущества MW-1304 G – доступная стоимость и малые габариты.
Кухонный комбайн Maxwell MW-1304 G
Russell Hobbs 22270-56
Довольно интересная модель от малоизвестного производителя. Функционал комбайна вполне приличный:
- резка кубиками;
- резка ломтиками;
- резка соломкой;
- насадка для теста.
Мощность прибора 800 Вт, три скорости плюс импульсный режим и чаша объемом 2,3 л – неплохие показатели. Комбайн разработан специально для резки, потому здесь не предусмотрен блендер или мясорубка, зато производительность на высоте: всего за несколько минут машина порежет овощи и заполнит емкость до краев. Для хранения сменных насадок предусмотрено специальное место.
Любая хозяйка сегодня использует разнообразную бытовую технику для облегчения процесса приготовления пищи. Прогресс не стоит на месте, так на смену громоздким комбайнам давно пришли компактные блендеры, которые стали просто незаменимыми помощниками на кухне.
Сегодня способен решить большое количество задач, производители постоянно модернизируют модели этой бытовой техники, совершенствуя производительность и вводя новые функции. Не так давно, помимо , в комплект ножей для блендеров вошла насадка для блендера для нарезки кубиками , помогающая повару сэкономить много времени и получить идеально ровную нарезку продуктов.
Блендер кубиками: функции
Специальная насадка с которой блендер режет кубиками сегодня все чаще встречается в современных комплектациях. Представляет собой режущую решетку с ножом для получения кубиков одинаковой формы .
Используется для равномерной нарезки овощей, фруктов, яиц, сыра, мяса и вареной колбасы. Такой нож отлично подойдет для красивой нарезки салатов, фруктов для десертов, окрошки и овощного рагу.
Блендер с нарезкой кубиками способен измельчать большое количество продуктов в считанные секунды , что существенно ускоряет процесс приготовления блюд, особенно когда нужно нарезать салаты на большую компанию. Для приготовления не годится.
Продукты, разрешенные к использованию
Насадка способна справиться с практически любыми овощами и фруктами, как в сыром, так и вареном виде. Так же хорошо подходит для нарезки вареных яиц, колбасы и крабовых палочек.
С помощью нарезки кубиками можно за пару минут приготовить большую кастрюлю салата оливье или винегрет. Нарезанные части получаются идеально ровными и одного размера.
Совет: Овощи нельзя переваривать. Чем тверже овощи, тем ровнее и аккуратнее получается нарезка. Не рекомендуется для нарезки мягких овощей и фруктов (спелые помидоры, персики и т.д.) Из–за чрезмерной мягкости продуктов кусочки получаются неровные, большая часть забивается в блендере.
Достоинства и недостатки
Блендеры которые нарезают кубиками пользуются все большей популярностью среди хозяек, и это не случайно. Такая резка имеет массу достоинств :
- Простота в эксплуатации;
- Высокая производительность (большую кастрюлю салата можно нарезать всего за пару минут);
- Кубики получаются маленькими одинаковой аккуратной формы;
- Нож легко снимается и моется.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Насадка для пюре в блендере - у вас есть такая?
К недостаткам можно отнести такие моменты:
- Терка быстро забивается, если использовать мягкие продукты;
- Если овощи и фрукты чрезмерно мягкие, на выходе получается каша;
- Не очень хорошо справляется с луком;
- Цены на блендеры которые режут кубиком достаточно высокие, что тоже является минусом.
Все эти недостатки совсем незначительны по сравнению с массой преимуществ в использовании такой резки.
Фото насадки для нарезки кубиков
Как использовать насадку
Насадка кубики достаточно проста в использовании . Перед применением следует ознакомиться с инструкцией. Также необходимо помнить о технике безопасности.
Чтобы добиться максимального результата, необходимо соблюдать некоторые правила:
- Ингредиенты нужно закладывать равномерно, нарезку следует осуществлять поступательными движениями. От силы нажатия на толкатель кубики могут получаться более длинными или наоборот;
- На первой скорости режут мягкие продукты: вареная картошка, морковь, сыр, яйца, бананы, огурцы и т. д.;
- Вторая скорость подходит для нарезки сырых овощей, колбасы, сыра более твердых сортов, лука, яблок, плотных помидор и. т. д.;
- Если применяете погружной блендер с насадкой для нарезки кубиками, то проверяйте плотно ли примыкает крышка.
Важно. Нельзя использовать горячие и замороженные продукты. В продуктах не должно быть костей и других твердых частей. Не следует использовать слишком спелые овощи и фрукты.
Уход
Чтобы кубикорезка для блендера прослужила своей хозяйке долгие годы, нужно не забывать о правильном уходе за ножами, иначе ремонт блендера не избежен.
При эксплуатации нужно четко следовать инструкции производителя. Нельзя перегревать нож , это может привести к преждевременному выходу из строя прибора. Нельзя самостоятельно пытаться заточить лезвия и ячейки ножа . Затупившуюся деталь следует отнести в специализированный сервис для заточки.
Насадку и другие части обязательно мыть после каждого применения, иначе блендер с функцией нарезки кубиками не послужит и гарантийного срока. Нож моется под теплой водой с использованием моющих средств. Если части пищи присохли к ячейкам ножа, его следует предварительно замочить в воде с моющим средством. Во избежание порезов, лучше пользоваться губкой для мытья посуды. Разрешено мытье в посудомоечной машине. можно мыть в посудомоечной машине.
Всем здравствуйте!
5 месяцев назад озадачилась я покупкой кухонного комбайна. Мне надо было, чтобы были разные терки, шинковки, так как я делаю осенью заготовки и замораживаю натертую морковь и свеклу.
Искала я в интернет-магазинах с самовывозом, так как ездить по магазинам у меня не было времени.
Я долго думала, кухонный комбайн какой выбрать?
Сначала я обоатила внимание на кухонный комбайн Philips, также также рассматривала кухонный комбайн Bosh. Потом, случайно, я нашла я комбайн Redmond RFP-M3905 , в котором мне понравилось :
- Нарезка кубиками;
- Терки полностью из металла, а не пластиковые со вставкой;
- Двусторонние терки, а значит занимают меньше места при хранении;
- Насадка для теста;
- Цена и дополнительная скидка;
- 2 года гарантии
- Мощность 1900Вт, но это оказалось максимальной мощностью, номинальная 700Вт;
- Защита от перегрузки;
- Не включается, если не правильно собран. Пробовала включить без чаши - не работает. Считаю это плюсом;
- Порадовала на этот кухонный комбайн цена.
Характеристики с интернета:
Тип управления: Механический; Кол-во скоростей: 2; Импульсный режим: есть; Количество насадок: 5; Терка-шинковка: есть; Материал: Пластик,Пластик; Общий объем чаши: 3.5; Отверстие для ингредиентов: есть; Общий объем кувшина блендера: 1.8; Максимальная потребляемая мощность: 1900; Длина сетевого шнура: 1
Габариты:
Ширина21 см
Глубина24 см
Высота17 см
Я читала про этот кухонный комбайн отзывы, они были положительные.
Купить кухонный комбайн редмонд я решила через интернет магазин Эльдорадо, поэтому сделала я заказ, который завершился покупкой.
Цена на сайте была 8189 рублей, а с учётом скидки по утилизации 6551 рубль.
Упаковка была очень большая, к сожалению фото не могу приложить. Там было все очень хорошо упаковано, чтобы не повредить при транспортировке. Это я прочитала в отзывах, поэтому была к этому готова. В комплекте сервисная книжка и руководство по эксплуатации. На этот кухонный комбайн инструкция очень короткая, но информативная. В основном - это как собрать кухонный комбайн.
Итак, комбайн и все что к нему прилагается:
Комбайн имеет 2 скорости и импульсный режим (Р) - возле переключателя это обозначено.
Сбоку наклейка с информацией, для меня она мало информативна. Какие есть терки я и так помню. Внизу просто перечислены продукты, 2 года гарантии, нарезка кубиками и 2 скорости, по мне, так и без этой наклейки можно обойтись.
Снизу вентиляционные отверстия, резиновые ножки-присоски , благодаря которым комбайн надежно крепится к столу.
И наклейка с характеристиками, серийным номером и страной производства - конечно же Китай .
Ножки не большие, но видно просвет.
Вот то место, куда крепятся чаши.
Длина шнура 1 метр , вилка стандартная.
Насадки хранятся в контейнере , для меня это удобно, но надо иметь ввиду что это занимает определённое место и это контейнер только для мелких насадок.
Для использования этих насадок используем большую чашу. Сфотографировала рядом с бутылкой масла для понимания размеров. Чашу ставим и поворачиваем до щелчка . Чтобы снять её надо чуть надавить на чашу и повернуть в обратном направлении.
Чаша имеет шкалу с делениями до 2000 мл. Общий объем чаши 3.5 л. Полезный - всего 2 л.
Терки и шинковки . Ставим втулку, на неё одеваем пластиковый держатель, на него устанивливаем терку или шинковку.
Закрываем крышкой и поворачиваем её до щелчка. Затем устанивливаем чашу и также до щелчка поворачиваем. Можно и сначала чашу установить, а потом все остальное. Кому как удобно.
Терка двусторонняя , с одной стороны мелкая, с другой крупная. Крупная терка выдаёт очень крупно потертые овощи, но меня устраивает. На крупной терке я трусики морковь и свеклу, замораживаю и достаю по мере необходимости, когда примеру, на суп. На мелкой терке нравится морковь с сыром и чесноком.
Шинковка также, двусторонняя . С одной стороны больше, с другой меньше. На фото капуста на мелкой шинковке. На салат я режу на мелкой, но все равно попадаются крупные куски. Когда делала квашеную капусту, то шинковала на крупной.
Насадка для пюре - мне проще пюре сделать толкушкой. Но в инструкции по эксплуатации написано, что её можно использовать как среднюю терку. Отверстия по размеру такие же как на мелкой терке, но я попробовала и вот что получилось. Практически также, как на мелкой терке.
При использовании терок и шинковок, комбайн сильно вибрирует, порой если бы не ножки-присоски, думаю упрыгал бы.
Насадки на фото ниже не пользуются у меня популярностью. Мясо мне проще перекрутить на мясорубке. Пару раз пробовала с помощью пластиковой насадки сделать тесто. Яйцо с сахаром взбивается плохо, сахар не растворяется. Миксер мне в этом деле нравится больше.
Насадка для нарезки кубиками имеет пластиковую крышечку, с ней я и храню, чтобы не порезаться об ножи.
Чтобы разобрать насадку - надо отогнуть металлические держатели, аккуратно снять нож и вытащить решетку.
Чтобы удалить остатки продуктов из решетки надо воспользоваться вот таким инструментом.
Собирается достаточно просто - в чашу ставим насадку так, чтобы решётка была возле ручки , прямо под толкателем, ножом вверх . Закрываем крышкой и поворачиваем её до щелчка.
Кухонный комбайн кубиками режет просто прекрасно. Кубики получаются достаточно ровные, хорошего размера. Лук, огурцы, яйца, варенье овощи - со всем справляется. Единственное, что все должно быть остывшее. Сначала закладываю мягкие продукты, также как картофель, яйца а потом уже потверже. Любой салат можно нарезать за считаные секунды.
Вместе с этой чашей надо использовать толкатель , пока его нет на месте бывает что кусочки продуктов вылетают наружу . Толкатель можно использовать как мерный стаканчик, на нем есть шкала с делениями.
Блендер . Его я тоже хотела, представляла как буду делать молочные коктели. Но сделав пару раз пришла к выводу, что пока, мне больше нравится пользоваться погружным блендером. Стакан мыть не совсем удобно, так как ножи не снимаются. Редактирую! Можно открутить дно и вместе с ножами промыть.
Делала в этой чашей тесто для блинов. Получилось хорошо. Потом на сковороду наливала прямо из чаши.
Устанавливается он как и предыдущая чаша - ставим и поворачиваем до щелчка. Чтобы снять - нажимаем легонько, поворачиваем в противоположную сторону. На стакане мерная шкала до 1800 мл.
Крышка очень плотно держится за счёт резинки.
Если в процессе нужно что-нибудь добавить - то надо вытащить из центра крышки заглушку и через это отверстие добавлять.
Дно можно открутить и вместе с ножами промыть под водой.
Уход за комбайном простой - протираю после использования тряпкой, все съёмные детали мою под краном. В посудомоечной машине не пробовала, так как это занимает много места. Терка после моркови становится оранжевой - это хорошо отмывается вот такой тряпочкой.
На крышке большой чаши, возле толкателя с внутренней стороны СТЕРСЯ ПЛАСТИК. И где же он? Правильно, мы его съели. Я не эксперт, но полагаю это из-за того что когда, к примеру используешь терку, то переработанный продукт в чаше падает горкой под толкателем. И когда эта горка доходит до диска с теркой, она его приподнимает, в связи с тем что диск поднимается - он стирает и крышку. Если бы там был ограничитель, который бы не давал подниматься диску, думаю такого бы не случилось. Ещё раз повторюсь что я не эксперт - это моё мнение. Считаю что должен быть предусмотрен ограничитель, чтобы терка ни при каких условиях не касалась крышки.
В связи с тем, что переработанный продукт падает горкой , а не распределяется по чаше - полезный объем чаши сокращается вдвое . Если необходимо переработать большой объем продуктов - то надо очень часто опустошать чашу.
Если маленький объем - считаю нецелесообразно использовать комбайн, так как мыть его потом дольше. Допустим капусту на суп лучше руками порежу.
Была довольна покупкой, пока не увидела крышку. Сейчас незнаю даже. За 12699 рублей, как он стоит сейчас, точно советовать не буду. Но если купите, не забывайте почаще опустошать чашу, возможно, у Вас не случится такой неприятности, как у меня.
Ещё дополню. Образовались излишки помидор, хотела их нарезать кубиками и в морозилку. Зимой такие отлично идут в любое блюдо, можно в суп, можно в пиццу. На насадке кубиками это не получилось сделать, тогда решила попробовать нож. Металлический нож справился на отлично с почти с полной чашей очищенных и не очень мелко порезанных помидор. Получилась масса, похожая на ту, что получается при помощи мясорубки, НО, это получилось в разы быстрее и масса более однородная. Советую попробовать!
Спасибо за внимание. Всем удачных покупок!
Какая хозяйка не мечтает, чтобы ее блюда были не только вкусными, но и выглядели просто идеально? Кулинария доставляет массу удовольствия – и от процесса приготовления, и от дегустации приготовленного, но и сил отнимает немало. Как здорово, что на отечественных рынках постоянно появляются все более усовершенствованные приборы, позволяющие сэкономить силы и время на приготовления еды. Сегодня мы поговорим об овощерезках – какие они бывают, какими пользоваться удобней и в пользу чего стоит сделать выбор. Мы выясним, какая лучшая овощерезка по отзывам пользователей – рейтинг 2018 года.
Что же это за прибор овощерезка?
Овощерезка – прибор или приспособление, которое позволяет измельчить овощи и фрукты для приготовления еды или консервации. По сути – это та же терка, но только более функциональная, ведь хорошая овощерезка и кубиками нарежет, и брусочки настрогает, и стружку натрет.
Различают два основных вида овощерезок для дома:
- механические или ручные;
- электрические.
Ручные овощерезки
Ручные овощерезки предполагают, что повару все же придется приложить некоторые усилия, чтобы получить нарезку из продуктов. Такой тип овощерезок может иметь форму пресса или обычной терки, но с разными лезвиями,- это шинковка. Кстати, если вы мечтаете о возможности крошить салат «Оливье» или винегрет за считанные минуты – то терка-шинковка вам не подойдет – такая овощерезка не «умеет» резать овощи кубиками. А еще, бывают механические овощерезки с рукояткой – достаточно загрузить овощи в контейнер, одеть на него крышку с ножами и рукояткой и вращать рукоятку. Чем большее число оборотов вы сделаете – тем мельче порежутся продукты в загрузочной емкости.
Интересный факт. В 2018 году производитель роботов-пылесосов Okami Group выпустил сразу 3 удачные модели , одна из которых возглавила общий рейтинг роботов-пылесосов . Лучший выбор в сегменте до 500 у.е. (30 000 рублей).
Электрические овощерезки
Электрические мясорубки тоже могут иметь разное устройство. Одни напоминают кухонные комбайны – в них овощи проходят через специальные диски-лезвия и, соответственно, измельчаются. Другие овощерезки легко перепутать с мясорубками, только у них вместо мембраны – конусообразные насадки с лезвиями и прорезями.
Какую овощерезку лучше купить для дома – зависит от ваших финансовых возможностей и интенсивности использования. Нет смысла покупать брендированный прибор высокой мощности и функциональности, если он у вас будет простаивать в шкафу. И с другой стороны, если у вас большая семья, вы любите заниматься приготовлением еды и заготовками на зиму – то без производительной и надежной овощерезки вам будет тяжело.
Критерии выбора хорошей домашней овощерезки
Если вы выбираете себе подходящее устройство среди ручных овощерезок, то подумайте – нужен ли вам контейнер? С одной стороны, конструкция такого прибора более устойчива, но после каждого процесса, контейнер необходимо будет ополаскивать от остатков еды.
Также играет роль и количество насадок-лезвий, которые входят в комплект. Хозяйки утверждают, что не всегда полностью используют функционал своей овощерезки – некоторые ножи и насадки не совсем эффективны и просто валяются в кухонном ящике.
Если вы решили подобрать на свою кухню одну из электрических овощерезок, то обратите внимание прежде всего на:
- мощность — эта характеристика даст возможность понимать, как быстро будет работать прибор при нагрузках. Однако, существует вероятность, что прибор будет разбрасывать порезанные кусочки в разные стороны и вам понадобиться устанавливать широкую емкость под нарезку;
- качество сборки – прибор должен быть надежным и безопасным, все должно туго затягиваться и не болтаться во время работы;
- функционал – также может сыграть определяющую роль, ведь овощерезка будет тем эффективней, — чем больше процессов будет охватывать;
- производитель – конечно, это дело вкуса и возможностей кошелька – быть ли вашему прибору брендированным или производства менее известной фирмы. Однако, судя по отзывам покупателей, авторитетные производители больше внимания уделяют качеству исполнения прибора и его набору комплектующих.
Какая овощерезка будет красоваться на вашей кухне – решайте сами, а мы готовы представить вашему вниманию рейтинг овощерезок 2018 года.
Обзор лучших моделей ручных и электрических овощерезок
Самые популярные овощерезки ручного типа – давайте первыми рассмотрим именно их. А расположились модели в нашем рейтинге по возрастанию стоимости.
- Nicer Dicer Plus . Эта модель относиться к прессовому виду ручных устройств. В ней есть вместительный прозрачный контейнер для нарезанных овощей, так что вы сможете визуально контролировать количество нарезанных продуктов. В комплекте – 5 видов нарезки и очиститель. Можно нарезать кубиками, ломтиками и соломкой, натирать на терку – для этого достаточно положить продукт на платформу с режущим элементом и придавить сверху крышкой. Некоторые владельцы жаловались, что пластик овощерезки быстро теряет свою привлекательность и насыщенный цвет. Однако, эта овощерезка самая удобная и недорогая в рейтинге, поэтому такие несущественные недостатки можно и простить.
- Borner Classic . Модели этого устройства на протяжении уже нескольких десятков лет продолжают помогать хозяюшкам на кухне. По сути, это обычная терка с разнообразными лезвиями-ножами, которые нарезают и натирают продукты – стружкой, соломкой, ломтиками, пластинами. Однако, есть два основных недостатка – следует быть внимательным и осторожным, чтоб не получить травму. Кроме того, как мы уже говорили, такие овощерезки не позволят вам накрошить картошку и другие овощи кубиками. Качественная терка «с наворотами» для дома.
- Овощерезка «Аллигатор» – прессовая модель от шведского производителя. Ее отличает качественный материал изготовления, вы можете выбрать или легкий и дешевый пластик или более дорогой металлический вариант. Также, вас приятно порадует прочный контейнер для сбора нарезки и насадки для кубиков и брусочков. Она более надежна, но менее функциональна, чем Nicer Dicer. Хорошо справляется с мягкими овощами и фруктами, не разминая их в пюре.
Теперь назовем вам самые лучшие и эффективные модели, среди электрических овощерезок для дома в 2018 году.
- Redmond RKA-FP4 – внешне напоминает современную мясорубку. Одна из самых бюджетных моделей, среди электрических. Производитель позаботился о простой и быстрой нарезке овощей и фруктов ломтиками или брусочками, а также натиранию овощей в стружку. Мощность прибора – всего 150 Вт, ее можно похвалить за простую сборку и качественную работу. В принципе, учитывая демократичный ценник прибора, RKA-FP4 – простая и эффективная овощерезка электрическая для дома, если вы планируете только время от времени прибегать к ее услугам.
- Philips HR1388 – больше похожа на кухонный комбайн. Насадки с ножами выполнены в виде дисков – при быстром вращении они измельчают овощи, сыр, колбасу ломтиками, брусочками, соломкой, шинкуют пластами. К сожаленью, нет нарезки кубиками, зато нарезает ровные и одинаковые кусочки для картофеля-фри. Неудобно, что нет отсека для насадок, а также, овощерезка разбрасывает ломтики в разные стороны – необходимо подбирать широкую посудину для нарезанных продуктов. Мощность прибора – 200 Вт, 5 насадок в комплекте, легкая мойка и качественная нарезка разных овощей. На столе стоит устойчиво, не скользит при работе, много места не занимает. Лучшая овощерезка по соотношению стоимости и возможностей.
- Moulinex Fresh Express Cube DJ905 – более мощная и функциональная модель среди представленных электрических овощерезок. Хороший и производительный вариант для дома, где прибор будет задействован «на полную». Мощность – 280 Вт, два режима скорости работы, 5 насадок, в том числе – идеальная нарезка кубиками. Разноцветные яркие насадки-терки хранятся в прозрачном пластиковом отсеке, что добавляет дизайну прибора свежести и пестроты. Французский производитель гарантирует высокое качество сборки прибора и длительный срок службы. Только будьте внимательны. когда решите помыть овощерезку — есть риск намочить электронику.
В целом, мы рассказали о самых популярных и эффективных овощерезках, которые не один год прослужат вам верой и правдой. Уверенны, вы уже знаете, какая овощерезка лучшая по отзывам покупателей в рейтинге 2018 года, какая будет стоять на вашей кухне или будет подарена от вас близкому человеку или молодой семье. Легких вам кулинарных свершений с лучшей техникой из наших рейтингов! До новых встреч!
